Papája (Carica papaya) je druh drevín patriacich do rodu Carica z čeľade Caricaceae. Pre svoje lahodné a zdravé ovocie podobné melónu sa často nazýva aj melón. Papája pochádza zo Strednej Ameriky, kde je cenným potravinovým produktom. Absolútnym lídrom vo vývoze papáje je ale India, kde sa rastlina dobre zakorenila.
Papája - rastlina podobná palme s vyrezávanými listami
Papája - popis
Navonok vyzerá papája ako kokosová palma, dosahuje 6 - 8 metrov na výšku, v hornej časti sa vytvára ružica listov, v pazuchách sa objavujú kvety, následne sa z nich tvoria plody. Blahodarné vlastnosti ovocia papája sú početné, oranžová dužina naznačuje vysoký obsah betakaroténu v ňom. Pokiaľ ide o chemické zloženie, papája obsahuje takmer polovicu periodického systému, ovocie obsahuje veľa vitamínov, flavonoidov, horčík, draslík, železo, kyselinu pantoténovú, bielkoviny a vlákninu.
Ovocie papája sa v ľudovom liečiteľstve používa na lepšie trávenie, na elimináciu bolesti pri popáleninách a po bodnutí hmyzom. Používanie tohto tropického ovocia sa odporúča ľuďom trpiacim na bronchiálnu astmu, peptický vred. Výťažky z ovocia pomáhajú pečeniu správne a stabilizujú hladinu cukru v krvi. Pomocou tvrdej dužiny čistia žalúdok, neutralizujú žalúdočnú kyselinu, čo je veľmi užitočné pri gastritíde, kýle a pálení záhy. Toto ovocie je zdrojom energie a sily.
Šírenie
Rastie divoko v Ázii a tropickej Amerike. Pestuje v Indii, na Filipínach, v Mexiku, Brazílii, na Havaji, na Jamajke a v mnohých ďalších tropických krajinách. Na juhu Ruska sú experimentálne výsadby tejto rastliny. Papája je ovocný strom. Každá krajina, kde sa pestuje, má svoje vlastné formy a odrody.
Strom papáje je teplomilný, ale neznáša extrémne horúčavy. Náročná na pôdy. Môže sa poškodiť silnými mrazmi.
Fotografia papáje je uvedená nižšie vo fotogalérii.
Ako pestovať papáju doma?
Milovníci exotiky si doma pestujú papáju a využívajú na to izbu aj balkón, skleník, zimnú záhradu. Aby ste to dosiahli, mali by ste si vziať semená vyťažené zo zrelého ovocia alebo kúpiť odrezky a pomocou niektorých agrotechnických opatrení môžete vypestovať strom, ktorý po vyvinutí zakvitne v druhom roku a poskytne prvú úrodu, ovocie doma môže vážiť do 2 kg. Podmienky vytvorené pre papáju by mali byť blízke tropickým podmienkam.
Ak si chcete predstaviť, ako vyzerá ovocie papáje, spomeňte si na melón. Tieto plody sú tak vzhľadovo podobné, chemickým zložením, vnútornou oranžovo-žltou, šťavnatou dužinou a hustou kôrou, že druhé meno papáje je „melón“. Jednotlivé vzorky plodov papáje môžu dosiahnuť 9 kg, v priemere vážia 7-8 kg, dorastajú až do dĺžky 30-45 cm, v strede ovocia sú čierne semená. Aby ste dosiahli úrodu, mali by ste mať dve rastliny - samčiu a samičiu, ktoré sa navzájom opeľujú.
Výsadba semien papáje
Keď ste sa rozhodli začať doma pestovať papáju zo semien, získajte zrelé ovocie, z ktorého môžete extrahovať päť až šesťsto malých semien. Po vybratí semien je potrebné ich opláchnuť pod prúdom teplej tečúcej vody, aby sa uvoľnili z dužiny.Potom vyberte z veľkého počtu 8 - 10 kusov, vložte do vlhkého piesku alebo machu, zakryte igelitom a nechajte pôsobiť cez noc, môžete použiť rastové biostimulanty.
Semená by mali byť prehĺbené do pôdy o 2 - 3 cm, pokryté fóliou alebo priehľadným sklom na vrchu, aby sa vytvoril mini skleník s teplou mikroklímou, ktorý by mal byť vetraný každý deň najmenej 1-1,5 hodiny počas dňa. Ovocie papáje má 100% klíčivosť semien, klíčky, ktoré sa objavia po 15-30 dňoch, sú zasadené jeden po druhom do samostatných nádob, pričom k tomu sú potrebné najsilnejšie sadenice.
Pestujte papáju zo semien doma - výsadbou
Najlepšie je zasadiť semená papáje začiatkom marca, kedy sa zvyšuje denný čas a rastlina dostane potrebné množstvo denného svetla. Na jeseň alebo v zime bude potrebné ďalšie osvetlenie. Výsadba sa vykonáva v zmesi pripravenej vopred sami alebo v pripravenej špeciálnej pôde, výsevná nádoba by mala mať priemer najmenej 7-9 cm.
Skúsení záhradníci odpovedajú na otázku začínajúcich milovníkov exotického pestovania doma: je možné pestovať strom papáje doma, odpovedajú kladne, mali by ste poskytnúť iba požadovanú pohodlnú mikroklímu a vykonať odporúčané agrotechnické opatrenia. Sadenice ovocia, ktoré sú zástupcami trópov, sú teplé a milujúce vlhkosť, vyžadujú starostlivé zaobchádzanie, pravidelnú a kompetentnú starostlivosť.
Mango
Ďalšia lahodná tropická pochúťka. Aký je rozdiel medzi ovocím manga a papájou? Veľkosť, farba, chuť. Fotografie to jasne ukazujú.
Vonkajšia štruktúra stromu a ovocia
Mango je vždyzelená rastlina. Výška stromov má široký rozsah: od 7 do 45 metrov. Koruna má priemer asi 10 metrov. Mladé listy sú žltkasté s ružovým odtieňom, rýchlo rastú, menia farbu na tmavozelenú.
Papája - kultivácia
Keď ste sa oboznámili s tým, ako pestovať papáju doma, nie je ťažké pochopiť, že tento proces nie je ťažký, je len dôležité dodržiavať všetky odporúčania týkajúce sa výsadby a starostlivosti. Za predpokladu, že v lete budete mať teplotný režim v rozmedzí +24-28 ° С a v zime najmenej +18-20 ° С, vlhký vzduch, pravidelné a mierne zalievanie a dlhé hodiny denného svetla (v prípade potreby pomocou zdrojov umelého svetla) môžete dosiahnuť úspech a dokonca získať úrodu.
Pôda papája
Na pestovanie ovocia papáje doma by sa mal pripraviť mierne kyslý substrát, ktorého hodnota pH je v rozmedzí 6-6,5 jednotiek. Ak chcete získať požadované zloženie, vezmite jednu časť úrodnej pôdy, rašeliny, piesku, listnatého a sodného humusu alebo si kúpte hotovú pôdnu zmes v obchode. Vyberte podklad pre univerzálne alebo pre fikusy, držte ho vo vodnom kúpeli, aby ste ho vydezinfikovali, a pridajte 30% z celkového množstva piesku. Aby mohla počas zalievania prebytočná vlhkosť voľne odtekať, zabezpečte rastline dobrý odtok.
Hrniec na papáju
Strom papáje rastie rýchlo, vyžaduje pravidelné a včasné presádzanie do kvetináčov, ktoré majú zakaždým veľký objem. Rastliny musia byť presádzané opatrne, ak dôjde k náhodnému poškodeniu koreňov, môže to nepriaznivo ovplyvniť následný rast a dokonca viesť strom k smrti. Veľmi praktickým a pohodlným riešením je výsadba semien do rašelinových kvetináčov, po objavení sa koreňov cez ich steny je možné papáju bezbolestne zasadiť do veľkej nádoby bez narušenia koreňového systému.
Na pestovanie papáje doma je lepšie používať prírodné kvetináče s drenážnymi otvormi. Vyberte si kvetináče, ktoré majú veľkú hmotnosť, aby sa rastlina neprevrhla, široká, ale nie hlboko, pretože papája má plytký koreňový systém.Dospelá jeden a pol až dvojmetrová rastlina vyžaduje objem najmenej 50 litrov.
Odrody melónov pre kultiváciu v Rusku
Prečo hortenzia paniculata, stromovitá, veľkolistá, nerastie
Niektorí záhradníci pestujú na svojich záhradách melónovú hrušku a pepino. Proces rastu však trvá oveľa dlhšie ako pestovanie jeho príbuzných: paradajok, baklažánu, zemiakov. Plody dozrievajú 4-5 mesiacov po výsadbe. Pri teplotách nad 25 ° C nie sú plody viazané, preto pre úspešný rast na území Ruska je potrebné, aby teplé počasie bez prudkých výkyvov teplôt vydržalo asi šesť mesiacov.
Poznámka! Niektorí záhradkári zberajú úrodu zakrytím rastliny ochranným filmom v nepriaznivom počasí. Iní sa rozhodli pestovať melón na svojich parapetoch a zabezpečiť im potrebné podmienky počas celej sezóny.
Na roky 2019 - 2020 najbežnejšie odrody melónu sú Pepino Consuelo a Pepino Ramses. Odroda Ramses je najskoršia a najodolnejšia voči vonkajším podnetom, ako je vietor, zlé počasie, silné dažde. Je tiež odolný voči vysokej vlhkosti a teplotným výkyvom. Odroda Consuelo sa vyznačuje ovocnou farbou, je žiarivo žltá s fialkovými škvrnami. Chuť sa najviac blíži chuti melónu. Obe tieto odrody je možné pestovať ako na záhrade, tak aj doma. Plody sú stredne veľké, od 150 do 750 g, ich dužina je sladkokyslá, šťavnatá.
Pepino Consuelo
Ako sa starať o papáju doma?
Ak sa rozhodnete skúsiť šťastie a pestovať si papáju doma, poskytnite starostlivosť zodpovedajúcu jej tropickému pôvodu:
- prevod. V prvom roku života rastliny bude potrebné nádoby vymeniť dvakrát alebo trikrát, následne je možné transplantáciu vykonať raz ročne;
- oplodnenie. Po dvoch týždňoch, po prvom ponorení, aplikujte komplexné minerálne hnojivo, potom raz mesačne;
- teplotný režim. Tropická rastlina je teplomilná, nízka teplota je neprijateľná;
- vlhkosť. Úroveň vlhkosti musí byť vysoká, ak to neurobíte, povedie to k vysušeniu listov a smrti sadenice;
- osvetlenie. Najlepšie je umiestniť papáju na okno otočené na južnú alebo juhozápadnú stranu, potrebuje jasné osvetlenie;
- zalievanie. Pôdu by ste nemali nechať vyschnúť, škodlivá je však aj prebytočná vlhkosť.
Vysádzanie papáje doma nie je ťažké, hlavnou vecou je poskytnúť včasnú a kompetentnú starostlivosť. Dodržiavaním viacerých podmienok uvedených vyššie vám vyrastie dobre vyvinutý, silný a zdravý strom. Stonky a listy rastlín potrebujú časté postreky nielen v lete, ale aj v zime. Veľké množstvo svetla, vlhkosti, teplej mikroklímy, hnojív aplikovaných včas - to je hlavný zoznam opatrení, ktoré poskytujú tomuto exotickému stromu pohodlné podmienky.
Ako pestovať papáju - polievanie
Pri starostlivosti o papáju venujte osobitnú pozornosť zalievaniu ovocia, podmáčanie spôsobí množstvo problémov, ktoré môžu viesť k odumretiu rastliny. Tento exotický ovocný strom je citlivý na hnilobu koreňov v dôsledku nadmernej vlhkosti a zlého odtoku, najmä ak rastie pri nedostatočných teplotách. Rastlinu zalejte mäkkou vodou pri izbovej teplote, v teple - korunu dobre navlhčite, na zalievanie a postrek používajte usadenú vodu. Polievajte pravidelne, každé 3 - 4 dni, v malých dávkach.
Papája z exotického ovocia - vrchný obväz
Pravidlá pestovania a starostlivosti o papáju si vyžadujú nielen vytvorenie potrebných podmienok, ale aj pravidelné kŕmenie, táto rastlina sa rýchlo rozvíja, vždy „hladná“. Na to sa používajú vyvážené komplexy minerálnych hnojív alebo organických látok a pre kvitnúcu rastlinu sa zvyšuje množstvo doplnkov fosforu a draslíka.Hnojenie nanášajte dvakrát mesačne počas celého roka.
Na jar začína obdobie aktívneho rastu a vývoja rastliny, potrebuje dusík, ktorý je obsiahnutý v dusičnane amónnom. V lete podporte ovocie papája superfosfátom a nitroammofoskou pridanou k zemi, používajte ich raz za dva týždne. Vermikulit je vrchný obväz, ktorý by sa mal používať na starostlivosť o dospelú rastlinu. Strom papája dokonale prijíma rôzne druhy hnojív a zálievok.
Jemnosti výberu materiálu na výsadbu
Ak plánujete vypestovať strom zo semena, vyberte si semeno iba z čerstvého ovocia. Pre spoľahlivosť môžete zasadiť niekoľko kópií. Počas kultivácie sa nie všetky sadenice zakorenia kvôli ich citlivému prístupu k mikroklíme.
Ak chcete získať kosti:
- ovocie je nakrájané na polovicu;
- vyberte semená;
- umyť pod čistou tečúcou vodou pri izbovej teplote (aby nedošlo k prehriatiu alebo podchladeniu sadivového materiálu);
- sušiť 24 hodín;
- odmietnuť poškodené semená.
Exotické ovocie papáje - choroby a škodcovia
Keď sa milovníci exotických rastlín dozvedeli, čo je to ovocie papáje, koľko užitočných vlastností obsahuje, začnú si ho pestovať doma. Niektoré z nebezpečných škodcov pre ovocie papája sú vošky a roztoče. Môžete sa ich zbaviť pomocou odvarov z cibule, cesnaku, rebríčka, niektorých ďalších insekticídnych bylinných plodín alebo vodného roztoku actofitu. Objavená biela múčnatka, ktorá má plesňový pôvod, sa dá odstrániť slabým roztokom síranu meďnatého alebo koloidnej síry.
