Dekoratívny a užitočný horský popol: odrody, popis a fotografie

Jesenná krása - veľmi užitočný a krásny horský popol poteší svojimi dekoratívnymi vlastnosťami nielen na jeseň, keď je jeho lístie namaľované v oranžových a červených odtieňoch a objavujú sa šťavnaté strapce bobúľ, ale aj na jar a v lete. Na jar, vďaka svieže kvitnutie, a v lete - neobvykle vyrezávané bohaté zelené listy.

Všetci z nás v detstve sme aspoň raz vyskúšali plody jarabiny a pamätáme na túto koláčovú chuť s horkosťou. Ale skúsení záhradníci vedia, že akonáhle mráz skončí, bobule sa stanú oveľa sladšími. To platí pre popol obyčajný, ktorý často vídame v mestských parkoch a na nádvoriach. Chovatelia ale neprešli okolo tak nádherného stromu a priniesli nové odrody horského popola, ktoré sa líšia chuťou, farbou listov a dokonca farbou bobúľ.

Ak sa rozhodnete na svojom mieste zasadiť horský popol, aby ste z neho mohli zbierať úrodu a pripraviť rôzne dezerty a tinktúry, odporúča sa zasadiť strom nie sám, ale vo dvojiciach alebo viac. To niekoľkonásobne zvýši výnosy. Pred zakúpením sadeníc jarabiny musíte zistiť, na aké účely sa usadí vo vašej záhrade: buď to bude dekoratívny strom, ktorý úspešne zdobí krajinu, alebo sklad živín a vitamínov. Od toho závisí výber odrody. Náš katalóg obsahuje najobľúbenejšie odrody, ktoré sa bezpečne pestujú v moskovskom regióne.

Obsah

• Vypočujte si článok
• Popis
• Výsadba arónie Kedy zasadiť
• Výsadba na jar
• Výsadba na jeseň

Pestovanie arónie

Arónia na jar

Letná starostlivosť

Ako sa starať o jeseň

Spracovanie arónie

Polievanie

Vrchný obväz

Prerezávanie arónie

Kedy orezávať

Prerezávanie na jar

Prerezávanie na jeseň

Reprodukcia arónie

Ako sa množiť

Odrezky

Rozmnožovanie semien

Reprodukcia koreňovými prísavkami

Reprodukcia vrstvením

Rozdelenie kríkov

Štepenie arónie

Choroby

Škodcovia

Druhy a odrody

Vlastnosti arónie

Liečivé vlastnosti

Kontraindikácie

Červený jarabina pre choroby

Červený horský popol je kontraindikovaný pri niektorých chorobách, ako sú:

• gastritída s vysokou kyslosťou;
• urolitiáza, ale iba v akútnom štádiu (počas remisie je povolené použitie bobúľ);
• hypotenzia (nízky krvný tlak);
• srdcový infarkt a mŕtvica, pretože horský popol zahusťuje krv a môže viesť k druhému záchvatu;
• ischemická choroba srdca a zlyhanie srdca.

Choroby dávajú človeka do určitého rámca, niekedy veľmi prísneho, ale ak nedodržíte odporúčania lekára, stav sa môže zhoršiť.

Hemoroidy

Hemoroidy sú nepríjemné choroby, za ktoré sa mnohí hanbia a snažia sa ich vyliečiť ľudovými metódami. Rowan je rastlina, ktorá sa v tomto prípade smie používať na ošetrenie. Jeho pozitívne účinky sú dané protizápalovým a revitalizačným účinkom.

Keďže bobule pomáhajú hojiť rany, spolu s hemoroidmi sa často pridávajú do farmaceutík. Každý si zvolí vlastnú metódu použitia plodov jarabiny: niekto vyrába obklady, niekto dáva tampóny. V každom prípade dokonca aj vnútorné použitie pomôže zotaviť sa, pretože bobule nespôsobujú zápchu, čo vyvoláva exacerbáciu choroby.

Cukrovka

Cukrovka je jedným z tých ochorení, pri ktorých hrá strava veľmi dôležitú úlohu.Diabetici sa musia vzdať väčšiny bobúľ, pretože ich glykemický index je vysoký. To sa ale netýka červeného jarabiny. Existuje však aj druhá strana mince: bobule nepomáhajú znižovať hladinu cukru v krvi. Ukázalo sa, že ich môžete jesť, ale okrem nasýtenia tela vitamínmi nebudú žiadne ďalšie vylepšenia.

Biliárna dyskinéza

Dyskinéza žlčových ciest je chronické ochorenie, v dôsledku ktorého je narušená pohyblivosť a tón stien žlčníka, ako aj jeho kanálikov. Podľa štatistík choroba najčastejšie postihuje ženy po 40 rokoch.

V prípade choroby lekári neodporúčajú jesť bobule červeného jarabiny, piť infúzie a čaje z nej, pretože to bude pre žlč so zhoršenou funkciou veľká záťaž. Ovocie vyvoláva zvýšenú produkciu žlče, čo môže byť pre chorý orgán mimoriadne nebezpečné.

Zápcha

Rowan je jedným z najlepších prírodných liekov na zápchu. Plody majú okrem diuretika aj laxatívny účinok, zároveň však nemôžu spôsobovať poruchy. Najlepšie je piť čaj alebo jesť bobule ráno nalačno, potom budú účinnejšie. Rowan by sa mal jesť až do vytvorenia pravidelnej stolice.

Výsadba a starostlivosť o arónie

• Pristátie: od konca septembra do začiatku októbra alebo od polovice do konca apríla.
• Bloom: od druhej polovice mája alebo od začiatku júna.
• Osvetlenie: jasné slnečné svetlo.
• Pôda: mokrý, hlinitý, neutrálny. Nevhodné sú kyslé, slané a suché piesčité pôdy arónie.
• Polievanie: najdôležitejšia je dostatočná vlhkosť na začiatku vegetačného obdobia a v období tvorby plodov. Spotreba vody na zalievanie - 2-3 vedierka pre každý krík.
• Vrchný obväz: pri pestovaní na bohatých pôdach stačí na jar vykopať pôdu v blízkokmennom kruhu s 50 g dusičnanu amónneho a koreňovú oblasť mulčovať organickou hmotou - kompostom alebo humusom. Na chudobných pôdach sa po jarnom kŕmení začiatkom leta pod každý krík naleje vedro s roztokom mulleinu (1: 5) alebo vtáčím trusom (1: 10) a na jeseň 100 g superfosfátu a pol litra popola.
• Orezanie: na jar.
• Rozmnožovanie: vrstvenie, zelené a lignifikované odrezky, delenie kríkov, štepenie a koreňové výhonky. Niekedy sa arónia šíri semenami.
• Škodcovia: hnedé ovocie a roztoče červené jablko, zelené vošky jablko, hlohy, jarabiny, čerešňové slizké piliarky.
• Choroby: periférna drevná hniloba, monilióza (ovocná hniloba), hrebeň, škvrna septoria.

Prečítajte si viac o pestovaní arónie nižšie.

Ako je to užitočné pre ženy?

Žena je najviac náchylná na výkyvy nálady a čaje a infúzie červeného jarabiny to pomôžu napraviť. V kritické dni ovocie a odvar z nich pomôže znížiť bolesť. Infúzie budú užitočné aj vtedy, keď sú obdobia veľmi silné. Pre ženu je to nebezpečné, pretože to môže viesť k anémii, strate sily a iným nepríjemným následkom.

Pri menopauze nedochádza iba k zmene hormonálneho zázemia, ale aj k ďalším zmenám, napríklad k náhlym nárazom tlaku, nevoľnosti, zvýšenému poteniu atď. Všetkých týchto príznakov sa môžete zbaviť nielen tabletkami, ale aj pomocou odvarov a čajov z červeného horského popola.

Chokeberry (chokeberry) - popis

Rastlina arónie je zimovzdorný listnatý silno rozvetvený ker vysoký asi 3 m s koreňovým systémom, ktorý sa nachádza blízko povrchu. V mladom veku je koruna rastliny kompaktná, ale v priebehu rokov môže dosiahnuť priemer 2 m. Mladé výhonky majú červenohnedý odtieň, ale postupne nadobúdajú tmavošedú farbu. Listy arónie sú jednoduché, celé, elipsovité, 4 až 8 cm dlhé, 3 až 5 cm široké, alternatívne, s okrajmi s vrubovitými zubami. List arónie na hornej strane taniera je kožovitý, lesklý, tmavozelenej farby a jeho spodná strana je kvôli dospievaniu belavá.

V druhej polovici septembra začnú jarabinové listy nadobúdať fialovočervené tóny. Biele alebo ružovkasté voňavé kvety arónie s fialovými peľnicami, zhromaždené v hustých kvetenstvách corymbose, otvorené v druhej polovici mája alebo začiatkom júna. Lesklé guľovité plody čiernej alebo fialovočiernej ashberry s modrastým kvetom dozrievajú v auguste alebo septembri. Hmotnosť divo rastúceho plodov arónie nepresahuje jeden a pol gramu, pestované ovocie arónie je väčšie. Bobule arónie dozrievajú v auguste alebo septembri.

• Ako orezávať staré, spustnuté egreše

Arónia sa pestuje ako ovocná, liečivá a okrasná rastlina. Je príbuznou takých záhradných plodín, ako sú jablko, hruška, slivka, vtáčia čerešňa, čerešňová slivka, dule, marhuľa, broskyňa, nektarinka, mandle, šípky, hloh, čerešňa a sladká čerešňa, s ktorými ju spája príslušnosť k tej istej. rodina.

Povieme vám, ako sa vykonáva výsadba a starostlivosť o aróniu v záhrade, akým spôsobom sa množia, ktoré odrody arónie možno pestovať v južnej oblasti a ktoré sú vhodnejšie pre stredný pruh, aké sú výhody chokeberry a čo môže byť pre chokeberry škodlivé ...

Vlastnosti stromu jarabiny

Rowan je ker alebo strom, ktorého výška nepresahuje 12 metrov. Tvar koruny je okrúhly, na povrchu červeno-sivých stoniek je dospievanie. U dospelých stromov je kôra hladká a lesklá, má hnedosivú alebo šedožltú farbu. Alternatívne perovité listové dosky sú dlhé asi 20 centimetrov, zahŕňajú 7 až 15 špicatých predĺžených listov so zúbkovaným okrajom, ich predná plocha je matná, zelená a zadná strana je namaľovaná svetlejším odtieňom a má dospievanie. Na jeseň mení lístie farbu na červené a zlaté odtiene.

Koncové svieže kvetenstvo corymbose má priemer asi 10 centimetrov, pozostáva z veľkého množstva bielych kvetov, ktoré majú nepríjemnú arómu. Plodom je šťavnaté červenooranžové jablko s priemerom až 10 mm. Takýto strom kvitne v máji - júni. Bobule úplne dozrievajú v posledných týždňoch letného obdobia, alebo v prvom - na jeseň.

Pri výsadbe je potrebné mať na pamäti, že takáto kultúra reaguje mimoriadne negatívne na znečistenie dymom a plynmi vo vzduchu, ako aj na močaristú a stojatú vodu v zemi.

Drevo jaseňa lesného sa vyznačuje svojou pružnosťou a tvrdosťou, je veľmi ľahké ho spracovať. V dávnych dobách sa z nej vyrábali runy a vretená. Z bobúľ tejto kultúry sa vyrábajú farbivá na tkaniny.

Výsadba arónie

Kedy zasadiť aróniu

Rovnako ako takmer všetky ovocné a bobuľovité rastliny, aj arónia sa najlepšie vysádza na jeseň - koncom septembra alebo začiatkom novembra, aj keď po jarnej výsadbe, ktorá sa koná do konca apríla, dobre zakorení. Táto kultúra je nenáročná na zloženie pôdy - rastie dobre aj na kyslých alebo suchých piesočnatých pôdach. Nevhodné sú pre ňu iba slané pôdy.

Ak hovoríme o preferenciách, potom najlepšie kvitne a prináša ovocie v dobre osvetlených oblastiach s neutrálnou, vlhkou hlinitou pôdou. Keďže koreňový systém arónie sa nachádza v hĺbke iba 50 - 60 cm od povrchu lokality, blízky výskyt podzemnej vody jej neublíži. Najčastejšie sa arónia vysádza ako živý plot.

Výsadba arónie na jar

Ako si vybrať zdravé sadenice arónie? Pri nákupe sadenice arónie v prvom rade venujte pozornosť stavu svojich koreňov - musia byť silné, zdravé a mať 2 - 3 vetvy dlhé najmenej 25 - 30 cm. Ak korene vyzerajú suché a zvetrané, nemusí ich brať koreň alebo sadenica bude dlho bolieť ...Korene takejto sadenice sa musia pred výsadbou držať 2-3 dni vo vode, aby boli nasýtené vlhkosťou a obnovili pružnosť. Ak je vnútorná strana kôry sadenice zelená, potom je sadenica živá, ale ak je hnedá, nekupujte ju - s najväčšou pravdepodobnosťou sa nezakorení.

Pred výsadbou odrežte choré, polámané a suché korene a výhonky na semenáči a potom koreňový systém spustite do hlinenej kaše.

Výsadba arónie sa vykonáva v zamračený deň alebo večer. Ak sadíte aróniu ako samostatnú rastlinu, umiestnite ju od ostatných kríkov a stromov vo vzdialenosti najmenej 3 m - týmto spôsobom bude horský popol rovnomerne osvetlený a bude pre vás výhodné sa o krík starať. Hĺbka a priemer výsadbovej jamy by mali byť asi 50 cm.

Neplodná vrstva pôdy odstránená pri kopaní jamy sa zmieša s vedrom humusu, 300 g dreveného popola, 150 g superfosfátu a jamka sa touto zmesou naplní do tretiny hĺbky, po ktorej sa jamka zaplní až do polovice objemu pôdou z hornej, úrodnej vrstvy a naleje sa do nej vedro s vodou. Keď je voda absorbovaná, do stredu otvoru sa umiestni sadenica s koreňmi ošetrenými hlinenou kašou tak, aby bol koreňový krk 1,5-2 cm pod zemou. Opatrne rozložte korene sadenice, otvor vyplňte úrodnou pôdou, povrch ľahko utlačte a sadenicu opäť zalejte rovnakým množstvom vody, a keď sa vstrebe, mulčujte kmeňový kruh vrstvou slamy, rašeliny alebo humusu hrubého 5-10 cm.

Po výsadbe výhonky sadenice skráťte na 15-20 cm, nechajte na nich štyri až päť púčikov.

Výsadba arónie na jeseň

Vykonávanie jesennej výsadby arónie sa nijako nelíši od jarného postupu. Prečo skúsení záhradníci dávajú prednosť arónii na jeseň? Pretože počas zimy sa pôda okolo sadeníc usádza a stláča, arónia rýchlo rastie na jar.

Rowan v dizajne krajiny

Rowan strom v krajinnom dizajne môže hrať druhoradú alebo hlavnú úlohu. Altánky a oblúky sú zdobené plačúcim horským popolom, sú tiež vysadené na trávniku alebo na okraji ďaleka od iných stromov, ako soľná rastlina.

Takáto rastlina vyzerá skvele v skupine s inými kríkmi a stromami, napríklad s ošípanými, spireou, snežienkou alebo čučoriedkou. Rowan sa tiež dobre hodí k ihličnanom (tuje, borovica, jedľa alebo smrek). Najmä na jeseň, keď pestrý jarabina vyzerá na modrastom alebo zelenom pozadí ihličnatých stromov veľmi pôsobivo.

Tiež táto rastlina môže byť vysadená listnatými stromami: lipa, topoľ čierny, javor, jaseň a biela vŕba. Väčšina druhov horského popola je schopná zdôrazniť pozoruhodnosť kaliny, poľnej poľnej, horského popola, zimolezu a vrásčitej ruže. Z jarabiny kríkovej môžete vytvoriť živý plot, proti ktorému budú vytrvalé kvety vyzerať skvele. Pri výbere miesta na pestovanie takejto kultúry by sa nemalo zabúdať na to, že reaguje mimoriadne negatívne na znečistený a zadymený vzduch, ktorý je vlastný mestám.

Pestovanie arónie

Arónia na jar

Výsadba a starostlivosť o chokeberry neobsahuje žiadne jemnosti, o ktorých by sa malo písať. Jarné práce s kríkmi sa začínajú koncom marca alebo začiatkom apríla: v tomto čase sa vykonáva sanitárne a formatívne prerezávanie a stonky sa ošetria vápnom. V apríli sa arónia postrieka škodcami a patogénmi, ktoré úspešne prezimovali v trhlinách v kôre alebo v pôde pod kríkmi. V máji, keď sa burina začína objavovať zo zeme, buďte ostražití a nenechajte ich vstúpiť do platnosti - ihneď ich odstráňte.

Na jar je arónia kŕmená dusíkatými hnojivami.

Chokeberry starostlivosť v lete

Starostlivosť o arónie čiernej v lete, keď sa hromadne objavujú hmyzí škodcovia, vyžaduje pozornosť: je veľmi dôležité monitorovať zdravie záhrady pravidelným vyšetrovaním rastlín, aby ste nezmeškali nástup choroby alebo výskyt škodlivého hmyzu. . Pri prvých príznakoch poškodenia škodcami alebo chorobami chokeberry ošetrujte vhodnými formuláciami - ľudovými prostriedkami alebo chemikáliami.

• Brusnica: vlastnosti a kontraindikácie, výsadba a starostlivosť

Napriek tomu, že arónia je odolná voči suchu, v suchom, horúcom lete potrebuje zalievanie, po ktorom je vhodné miesto uvoľniť a vytrhať.

Ako sa starať o aróniu na jeseň

Plody arónie zrejú do konca augusta, je však potrebné ich zberať až po prvom mraze. Na jeseň sa arónia vysadí a je o ňu postarané sadenice, ktoré treba pripraviť na zimu. S nástupom obdobia spánku je arónia podrobená sanitárnemu orezávaniu a spracovaniu od škodcov a patogénov, ktoré sa na zimu usadili v kôre stromu a pôde pod kríkmi. Mladé kríky sa tlačia vysoko a kruh kmeňa je pokrytý suchým lístím alebo smrekovými vetvami. Dospelé rastliny prezimujú bez prístrešia.

Spracovanie arónie

Pestovanie arónie a starostlivosť o ňu zahŕňa vykonávanie preventívnych ošetrení proti škodcom a chorobám. Vykonávajú sa skoro na jar, pred zlomením púčika: na krík sa nastrieka jedno percento kvapaliny Bordeaux. Na jeseň, po páde listov, sa jesenná preventívna liečba arónie vykonáva pomocou rovnakého liečiva alebo podobne. Namiesto zmesi Bordeaux ju môžete ošetriť 7% roztokom močoviny - týmto spôsobom urobíte preventívne opatrenia a krík nakŕmite dusíkatým hnojivom.

Zalievanie arónie

Pre arónie je polievanie na začiatku vegetačného obdobia veľmi dôležité, najmä v horúčavách bez dažďa. Ďalším dôležitým obdobím pre chokeberry je z tohto pohľadu začiatok tvorby ovocia. Výpočet vody - 2-3 vedierka pre každý krík, v závislosti od veku rastliny. Zalievanie sa vykonáva v brázdách vytvorených okolo kríkov vo vzdialenosti 30-40 cm od priemetu koruny.

Po navlhčení pôdy je vhodné pôdu uvoľniť v kruhu kmeňa a odstrániť burinu. Prvýkrát sa pôda okolo kríkov uvoľní skoro na jar, potom sa počas leta vykoná ďalšie 4 až 5 kyprenie do hĺbky 6 - 8 cm. Je veľmi dôležité po zbere uvoľniť pôdu okolo kríkov arónie, a potom plochu mulčujte rašelinou, hnojom alebo kompostom.

Vrchný dressing z arónie

Aby bolo možné získať dobrú úrodu, musí sa arónia pravidelne kŕmiť. Na bohatých, úrodných pôdach stačí na jar pridať pod každý krík 50 g dusičnanu amónneho a kmeň stromu zamulčovať organickým hnojivom - hnojom, kompostom alebo humusom. Ak je pôda zlá, potom po jarnom kŕmení, začiatkom leta, pod každým kríkom musíte naliať vedro mulleinu zriedeného vodou v pomere 1: 5 alebo vedro roztoku vtáčieho trusu rýchlosťou 1 dielu hnojiva na 10 dielov vody.

Na jeseň, po zbere, musíte pod každý krík arónie pridať pol litra dreveného popola a 100 g superfosfátu.

Aké ďalšie druhy horského popola existujú?

Okrem čiernej a červenej existuje ešte niekoľko druhov tejto rastliny: granátové jablko a les. Sú menej časté a málokto o nich vie a málokto sa s nimi vyrovná. A napriek tomu sú tiež veľmi užitočné a dajú sa použiť.

Granátové jablko.

Známy je aj horský popol z granátového jablka. Tento strom sa úspešne adaptuje v mnohých regiónoch Ruska, vyniká mrazuvzdornosťou a nenáročnosťou.

Bobule tohto typu sa zvyčajne nejedia čerstvé, používajú sa ako suroviny na výrobu džemov, želé, domácich vín a džúsov.

Z 1 stromu môžete zbierať až 20 kg úrody.

Les.

Horský popol sa nachádza všade a pre človeka nie je o nič menej užitočný ako iné odrody.

Zmrazené je možné ho dlho skladovať a je vhodný na prípravu rôznych jedál. Ale aby ste ho našli, musíte ho hľadať v lese.

Rowan červený a čierny arónia sú vynikajúcim bylinným liekom na mnohé choroby. Určite ho používajte na posilnenie svojho zdravia!

1. 5
2. 4
3. 3
4. 2
5. 1

Hodnotenie: 5 z 5 (3 hlasy)

Prerezávanie arónie

Kedy chokeberry nakrájať

Ak arónia nie je odrezaná, potom sa rozšíri do šírky a roztiahne sa nahor, plodenie sa presunie na perifériu osvetlenú slnkom a uprostred kríkov sa vytvorí neúrodná džungľa. Aby ste tomu zabránili, musíte regulovať počet konárov a výšku kríkov. Všetky práce na orezávaní arónie by sa mali vykonávať na jar.

Prerezávanie arónie na jar

Sadenice arónie, ako sme už napísali, sa na prvom jar strihajú vo výške 15 - 20 cm. Po roku nechajte z vytvoreného rastu niekoľko silných konárov a všetky výhonky vyrovnajte na výšku a zostávajúci rast zrežte na základ. Po roku pridajte do kríkov ešte niekoľko konárov z podrastu a vykonajte vyrovnávací rez. Každý rok z porastu pridajte niekoľko konárov, kým ich nie je asi desať, a potom môžeme predpokladať, že sa vytvoril aróniový ker.

Teraz sa musíte ubezpečiť, že výhonky nerastú príliš husto - svetlo musí preniknúť do veľmi hrubého kríka, inak tam nebudú položené kvetné puky, a preto nebudú plody zviazané. Za týmto účelom sa vykonáva riedenie rezu arónie, kombinované s hygienickým na tento účel - konkurenčné, málo hodnotné, rastúce vo vnútri koruny, ako aj choré, zlomené a suché výhonky sa z rastliny odstránia.

V arónii arónie sú vetvy mladšie ako 8 rokov považované za plodné akonáhle niektorá vetva dosiahne tento vek, je potrebné ich vystrihnúť a namiesto nich ponechať vyvinutý výhonok z koreňového výrastku. Pokúste sa vykonať 2-3 výmeny ročne, bez zväčšenia priemeru základne puzdra. Musíte rezať alebo rezať staré vetvy čo najbližšie k zemi, aby sa škodcovia alebo patogény neusadzovali vo zvyšných pňoch.

Keď sa vám celý ker zdá starý a unavený, vykonajte radikálny omladzovací rez - odrežte všetky konáre bez ohľadu na ich vek a keď sa na mieste starého kríka objaví mladý prírastok, začnite z neho formovať nový krík. Už viete, ako na to.

Prerezávanie arónie na jeseň

Ak je to absolútne nevyhnutné, môžete na jeseň vykonať sanitárny rez arónie, ak sa ukáže, že po zbere sa objavili zlomené konáre alebo nájdete výhonky zasiahnuté škodcami. V tomto stave samozrejme nemožno nechať krík na zimu. Zahusťujúce výhonky je možné v lete odstrániť, aby rastlina neplytvala energiou pri kŕmení nepotrebných konárov. Ale omladzovacie a formatívne prerezávanie sa vykonáva až na jar. Nezabudnite rezy hrubých konárov spracovať záhradným ihriskom.

Kedy zbierať ovocie?

Zbierať jarabiny by malo byť podľa určitých pravidiel:

• počasie musí byť suché;
• zber sa koná skoro ráno;
• nádoby na bobule by mali byť malé.

Horský popol môžete začať zbierať v septembri a novembri. V prvom prípade sa bobule zbierajú na dozretie, pretože napriek tomu, že ich farba je už červená, chuť ešte nie je taká, aká by mala byť. Je potrebné zhromaždiť kefy, ktoré sa potom zviažu a zavesia na chladnom mieste. V druhom prípade sa bobule už zberajú priamo na varenie. V novembri sú bobule už dobre oddelené a môžete ich osobitne zbierať z kefa.

Ak sa jarabina zozbiera v septembri, existuje riziko, že zostane koláča aj po starnutí. Aby sa zabránilo takejto situácii, ihneď po zhromaždení kefy s bobuľami by mali byť vložené do mrazničky na niekoľko hodín a až potom odoslané na sušenie.

Reprodukcia arónie

Ako množiť arónie arónie

Reprodukcia arónie sa vyskytuje generatívnymi (semená) a vegetatívnymi metódami - vrstvenie, odrezky - zelené a lignifikované, rozdelením kríkov, koreňových výhonkov a štepením. Najčastejšie sa používa metóda množenia semien čiernych arónie a zelených odrezkov.

• Ako kvitne alokazia (na obrázku)

Šírenie arónie pomocou odrezkov

Na reprodukciu arónskych drevitých odrezkov sú potrebné jednoročné, dobre vyzreté výhonky z dvoj- až štvorročných konárov.Strihajú sa na jeseň, v druhej polovici septembra, aby mali čas pred mrazmi a zimou dobre zakoreniť. Odrezky by mali mať 5 - 6 očí, dlhé 15 - 20 cm. Na rozmnožovanie nepoužívajte hornú, nezrelú časť výhonku. Horný rez na rukoväti je urobený šikmo k obličkám a spodný rez je rovný, pod samotným okom.

Rezy sa sadia pod uhlom 45 ° vo vzdialenosti 10 - 12 cm od seba, pričom nad povrchom zostávajú iba dva púčiky, spodný z nich by mal byť na úrovni povrchu. Pôda okolo odrezkov je vylisovaná, napojená a mulčovaná rašelinou.

Reprodukcia arónie čiernej pomocou zelených odrezkov je možná iba vtedy, ak je v nej chladný skleník, ktorý sa dá celkom ľahko postaviť. Na vykopanú čistú pôdu sa v skleníku položí vrstva hrubo umytého riečneho piesku s hrúbkou 7-10 cm.

Odrezky sú rezané zo zdravých kríkov - môžete odrezať vrcholy akýchkoľvek konárov kríkov. Dĺžka rezu je 10 - 15 cm, spodné listy sú z odrezkov odstránené a 2 - 3 horné listy sú skrátené, pričom z každej zostáva iba jedna tretina. Pozdĺžny rez je urobený nad každou obličkou, niekoľko takýchto rezov je urobených na kôre v dolnej časti rezu. Potom sa odrezky ponoria so svojimi spodnými koncami do roztoku stimulátora tvorby koreňov na 6-12 hodín, potom sa umyjú čistou vodou a vysadia sa do skleníka - šikmo, vo vzdialenosti 3-4 cm od seba. .

Po zhutnení pôdy okolo odrezkov sa zaliajú jemným sitom a zakryjú priehľadnou kupolou. Medzi kupolou a odrezkami by mal byť priestor najmenej 20 cm. Odrezky sa zakoreňujú pri teplote asi 20 ° C, a ak stúpne na 25 ° C, je potrebné zabezpečiť ich odvetranie. Pri pravidelnom zvlhčovaní pôdy a udržiavaní požadovanej teploty a vlhkosti vzduchu sa odrezky zakorenia do 3-4 týždňov, potom môžete začať s kaliacimi postupmi a po týždni a pol sa odrezky vysadia na otvorenom teréne rastie.

Miera prežitia zelených odrezkov je 70-100%. Ihneď po odoberaní odrezkov na otvorenom poli ich nakŕmte roztokom 30 g dusičnanu amónneho vo vedre s vodou alebo slabým roztokom kalu. Starostlivosť o odrezky v záhrade spočíva v pravidelnom zalievaní, kyprení pôdy a odstraňovaní buriny. Sadenice arónie sú zasadené na trvalom mieste o rok, budúcu jeseň.

Rozmnožovanie osiva arónie

Ak chcete získať semená arónie, musíte zrelé plody pretrieť cez sito, potom semená ponoriť do vody, aby dužina vyplávala, opláchnuť a zmiešaním semien s kalcinovaným riečnym pieskom v pomere 1: 3 ich namočiť počas 90 dní v chladiacom boxe na zeleninu na stratifikáciu. Nezabudnite neustále udržiavať piesok vlhký. Ak sa semená začnú liahnuť skôr, ako ich bude možné vysiať vonku, mala by sa teplota ich obsahu znížiť na 0 ° C.

Keď je pôda v záhrade pripravená na výsev semien, urobte do nej ryhy hlboké 6 - 8 cm, zasejte semená, ktoré v nich vyrastali, záhon utesnite a mulčujte pilinami alebo humusom. Keď sa na semenákoch vytvoria dva pravé listy, zriedia sa a medzi sadenicami zostáva vzdialenosť 3 cm. Ďalšie zriedenie o krok 6 cm sa uskutoční v štádiu vývoja na semenáčkoch 4 - 5 listov. Naposledy musíte na budúcu jar sadenice preriediť vo vzdialenosti 10 cm. Celý čas je záhrada polievaná, kyprí sa na nej pôda, odstraňuje sa burina a raz na jar sa prihnojuje kašičkou.

Sadenice budú pripravené na presadenie na trvalé miesto do jesene druhého roka.

Reprodukcia arónie koreňovými výhonkami

Každý rok vyrastajú okolo arónie kríkov koreňové výhonky. Počet vytvorených potomkov závisí od odrody arónie, prítomnosti živín a vlhkosti v pôde. Za rok si potomkovia vytvoria koreňový systém, ktorý je možné lopatou odrezať od materskej rastliny a presadiť na nové miesto. Pred transplantáciou sa výhonok potomstva skráti na 2 - 3 púčiky.

Reprodukcia arónie vrstvením

Chokeberry sa môže množiť oblúkovým alebo vodorovným vrstvením. Za týmto účelom na jar vykopajú pôdu pod kríkom, ako vrstvenie si vyberú dobre vyvinuté jednoročné alebo dvojročné výhonky so silnými výrastkami, vykopú pod ne drážky, vložia do nich výhonky, zafixujú ich do brázdy a zovrite vrcholy, ktoré zostávajú na povrchu. Starajú sa o vrstvy arónie, ako o všetky ostatné: polievajú, opatrne uvoľňujú pôdu okolo seba, odstraňujú burinu.

Keď výhonky, ktoré sa vyvinuli z púčikov odrezkov, dosiahnu výšku 10 - 12 cm, posypú sa vlhkou pôdou alebo humusom až na polovicu, po 2 - 3 týždňoch, keď výhonky opäť dorastú do takej výšky, postup sa opakuje. Na jeseň, a ešte lepšie na budúcu jar, sú vrstvy oddelené od kríka a transplantované na trvalé miesto.

Reprodukcia arónie rozdelením kríka

Táto metóda je oprávnená v prípade, že musíte presadiť chokeberry bush na iné miesto. Na jar, pred začiatkom toku miazgy, je vykopaný jarabinový kríček, odstránia sa z neho všetky staré konáre, koreňový systém je očistený od pôdy a rozdelený nožničkou alebo sekerou na požadovaný počet častí, každú z ktoré mali mať vyvinuté mladé korene a 2-3 zdravé silné výhonky. Rezy na koreňoch sú posypané drveným dreveným uhlím, potom sa odrezky usadia na určené miesta.

Reprodukcia arónie pomocou štepenia

Najlepšie je ako sadbu použiť sadenicu jarabinu. Podpník sa utrie z prachu a odreže sa vo výške 12 cm od úrovne povrchu, potom sa v reze urobí cez stred hlboký rozštiep. Odrezky sa odrežú z oboch strán tak, aby sa vytvoril klin, ktorý musí úplne vstúpiť do podpníkového štiepenia. Potom, čo potomok vstúpi do štrbiny, ošetrte potomstvo a podpník záhradným ihriskom a miesto očkovania zabaľte pučiacou fóliou. Na sadenicu položte silné igelitové vrecko a pevne ho zafixujte pod miesto štepenia - vytvoríte tak skleníkový efekt potrebný pre rast potomka a podpníka. Balík bude možné odobrať za mesiac.

Najlepšie je očkovať na jar, keď začne prúdenie miazgy.

Priaznivé vlastnosti pre telo

Bohaté zloženie bobúľ červeného jarabiny pomáha ľudskému telu bojovať proti mnohým chorobám. Napríklad dobre pomáha pri urolitiáze a cholelitiáze a tiež posilňuje imunitný systém, ktorý prispieva k zotaveniu po dlhotrvajúcich akútnych respiračných vírusových infekciách. Bobule sú tiež účinné pri ateroskleróze, pretože v nich obsiahnutý amygdalín (vitamín B17) zabraňuje oxidácii lipidov a zvyšuje odolnosť tela proti hladovaniu kyslíkom.

V ľudovom liečiteľstve horský popol zaujíma prvé pozície, pretože je antimikrobiálny, hemostatický a diuretický. Veľké množstvo vitamínu C v bobule umožňuje jeho použitie ako lieku proti skorbutu. Toto je choroba, ktorá sa vyvíja s ostrým nedostatkom vitamínu C, je narušená syntéza kolagénu, v dôsledku čoho spojivové tkanivá strácajú svoju pružnosť a pevnosť.

Tradičná medicína používala bobule jarabiny ako antikoncepciu. Plody boli najemno rozdrvené na pyré a zmiešané s prevarenou vodou, potom boli prefiltrované. Výslednú tekutinu používali ženy na sprchovanie po pohlavnom styku, aby sa zabránilo nechcenému tehotenstvu. Je ťažké nazvať takúto metódu stopercentnou, pretože jej účinnosť nebola preukázaná.

Bobule

Bobule jarabiny liečia a pomáhajú:

• normalizovať hormóny;
• zlepšiť videnie, preto sa odporúča piť čaje na prevenciu glaukómu;
• posilniť steny krvných ciev;
• zmierniť únavu a zlepšiť spánok;
• normalizovať tráviaci trakt a urogenitálny systém.

Jeřabinové bobule znižujú krvný tlak, preto ho lekári odporúčajú ľuďom s hypertenziou.

Listy

Listy majú tiež pozitívny vplyv na organizmus.Obsahujú maximálne množstvo dezinfekčných látok, preto sa v ľudovom liečiteľstve používajú odvarky z nich na liečbu plesňových chorôb.

Aby ste získali potrebné látky, mali by ste listy zomlieť, kým sa neobjaví šťava. Výsledná hmota sa nanáša na postihnuté oblasti každý deň v noci po dobu 10 dní. Ak je postup pravidelný, účinok sa prejaví piaty deň. Takéto obklady sa dajú aplikovať aj na škrabance a rany: takto sa hoja rýchlejšie, nedostane sa do nich žiadna infekcia.

Čaj vyrobený z listov červeného jarabiny lekárskej pomáha bojovať proti opuchy. Video nižšie vám povie viac o jeho príprave.

Štekať

Cennou súčasťou rastliny je aj jarabina kôra. Na rozdiel od bobúľ sa musí zbierať tesne počas obdobia aktívneho toku šťavy (polovica júla). Kôra musí byť odstránená z tenkých konárov, nesmie sa dotknúť hlavného kmeňa, inak môže strom zomrieť. Pred použitím kôru vysušte na čerstvom vzduchu, kým nezačne praskať a lámať sa.

Kôrový vývar sa pripravuje v malých dávkach. Iba 10 gramov surovín sa naleje s 200 mililitrami vriacej vody. Potom sa nápoj infúzi po dobu 6 hodín, prefiltruje sa a užíva sa 1 polievková lyžica trikrát denne.

Nápoj pomáha bojovať:

• reuma;
• hypertenzia;
• cystitída;
• skleróza.

Infúzie tiež môžu pôsobiť ako antiseptické lieky, pretože veľmi dobre dezinfikujú a ničia patogénne organizmy.

Choroby arónie

Z chorôb, ktoré ovplyvňujú aróniu, sa záhradníci musia najčastejšie vyrovnať s nasledujúcimi problémami:

Periférna drevná hniloba spôsobená agarikami medu. Kontrola chorôb sa uskutočňuje s jedným percentom kvapaliny Bordeaux alebo iným fungicídom. Silne zasiahnuté kry sú predmetom ničenia, ktoré sú vykopané koreňmi a spálené.

Ovocná hniloba alebo monilióza, z ktorej bobule mäknú, blednú a mumifikujú sa a na ich povrchu sa objavujú svetlohnedé podložky nesúce spóry. Ovplyvnené bobule, ak nie sú odstránené z kríka, môžu visieť na vetvách celú zimu a na jar infikovať mladé kvety a vaječníky arónie moniliózou. Hneď ako zistíte chorobu, ošetrite krík oxychloridom meďnatým alebo rovnakou zmesou Bordeaux.

Škvrna Septoria, ktorá sa objavuje na listoch arónie v polovici leta na svetlohnedých oválnych škvrnách s tmavším okrajom. S rozvojom ochorenia tkanivo vo vnútri škvŕn vysuší, praskne a vypadne. Ako profylaxia septorií je okrem jarného a jesenného ošetrenia arónie s kvapalinou Bordeaux potrebné zhromaždiť a spáliť padlé listy. Ak sa zistí choroba, krík a pôda pod ním sa ošetria vrcholom Abiga alebo oxychloridom meďnatým.

Grebenshik je plesňové ochorenie, ktoré sa vyskytuje na rastline oslabenej koreňovou hnilobou. Huba vyzerá ako tenké kožovité hnedosivé alebo belavé taniere. Vetvy napadnuté plesňou musia byť rezané a spálené. Ako preventívne opatrenie sa krík ošetrí na jar a na jeseň zmesou Bordeaux, vrcholom Abiga alebo oxychloridom meďnatým.

Okrem opísaných chorôb je arónia postihnutá aj chorobami, ako sú bakteriálna nekróza alebo rakovina kôry, hnedá škvrna, verticillium, hrdza a vírusové krúžkové škvrny.

Použitie v kozmeteológii

Mnoho kozmetických výrobkov je vyrobených z prírodných zložiek. Rowanberry je jedným z produktov, ktoré sa používajú nielen ako jedlo, ale aj ako masky na tvár a vlasy. Veľkým plusom bobúľ je, že sa dajú použiť na akýkoľvek typ pokožky a vlasov, stačí si len zvoliť pomocné zložky, ktoré účinok umocnia.

Pre pokožku tváre

Na prípravu pleťových masiek by ste si mali pripraviť čerstvé bobule červeného jarabiny, z ktorých možno budete potrebovať šťavu aj dužinu.

Existuje niekoľko možností pre masky, takže si každý môže zvoliť vhodnú možnosť:

1. Maska na zápal a akné. Bobule jarabiny sa melú v mažiari alebo na mlynčeku na mäso, aby sa pripravila kaša. Túto hmotu je možné naniesť na pokožku už 10 minút a potom ju opláchnuť vodou. Alebo môžete pridať zemiakový škrob v pomere 1: 1. Škrobová maska ​​by sa mala uchovávať o niečo dlhšie - 15-20 minút, potom by sa mala umyť teplou vodou. Horský popol pomôže zbaviť sa akné a zápalov. Škrob stimuluje prietok krvi, v dôsledku čoho sa zlepšuje pleť, čo ovplyvňuje aj karotenoid, ktorý sa vo veľkých množstvách nachádza v bobuliach.
2. Maskou udržujte tón pleti. Omladzujúci účinok dodá maska ​​na báze horského popola a medu. Bobule sú tiež rozdrvené na pyré, ale tak, aby šla šťava. Dve polievkové lyžice výslednej hmoty musia byť zmiešané s jednou polievkovou lyžicou medu. Ak je zmes príliš hustá, môžete do nej pridať trochu prevarenej vody. Udržujte takúto masku na tvári najviac 15 minút, potom ju opláchnite teplou vodou.
3. Vitamínová maska. Maska z horského popola a mrkvy (najlepšie mladá) pomôže nasýtiť pokožku vitamínmi. Bobule a zelenina sú rozdrvené a zmiešané v rovnakých pomeroch, po ktorých sa zmes aplikuje na pokožku. Maska by mala byť držaná po dobu 15 minút a potom zmytá. Pokožka po ňom nielen dobre vyzerá, ale je aj vyčistená.
4. Bieliaca maska. Bieliaci efekt získate zmiešaním červeného horského popola, petržlenu a kefíru. Je lepšie piť fermentovaný mliečny nápoj starý dva alebo tri dni, keď sa v ňom nazhromaždilo maximálne množstvo dobrých baktérií. Všetky zložky sa zmiešajú v približne rovnakom pomere a výsledná hmota sa nanáša na pokožku tváre. Ak chcete dosiahnuť požadovaný efekt, mali by ste masku udržiavať 20 minút a až potom ju opláchnuť vodou.

Akákoľvek verzia masky by sa mala nanášať iba na očistenú pokožku, ktorá sa má uchovávať 10 až 20 minút. Pravidelnosť je kľúčom k úspechu, preto by sa postup mal vykonávať dvakrát týždenne. Dĺžka kurzu sa môže líšiť. Aj keď budete tieto masky robiť neustále, nebude to na škodu.

Okrem masiek si môžete doma vyrobiť krém na báze červeného horského popola, ktorý je možné použiť ihneď po maskách. Okrem ovocia budete potrebovať bežný detský krém. Bobule by mali byť nakrájané na kašu a vytlačené, pretože to bude šťava, ktorá bude potrebná. Malá tuba detského krému potrebuje 20 - 30 kvapiek šťavy. Výsledný produkt je potrebné uchovávať v chladničke, a to najviac mesiac, pretože obsahuje prírodné zložky.

Môžete tiež vyrobiť peeling zo sušeného ovocia jarabiny, rozdrveného na múku, zmiešaného so smotanou. Výslednú hmotu je vhodné masírovať pokožku najmenej tri minúty.

Užitočné bude aj pleťové mlieko, ktoré sa pripravuje zo štiav červeného jarabiny a uhorky. Obe kvapaliny sa zmiešajú v rovnakých pomeroch, umiestnia sa do vzduchotesnej nádoby a odošlú sa do chladničky. Pomocou pleťovej vody každý deň si môžete všimnúť, ako je pleť vyrovnaná, vrásky vyhladené a celkový stav pokožky sa zlepšuje.

Rowan džús je možné zmraziť a ráno utrieť do pokožky. To pomôže zlepšiť prietok krvi, vyrovnať farbu a vyhladiť vrásky.

Na vlasy

Infúzie a výplachy z horského popola pomôžu obnoviť poškodené vlasy a posilniť vlasové folikuly.

Na prípravu prírodného kondicionéra-kondicionéra budete potrebovať 15 červených bobúľ jarabiny, sedem listov tej istej rastliny a podľa želania éterický olej na získanie požadovanej arómy. Zadané množstvo prísad bude vyžadovať 280 mililitrov vody. Najskôr sa tekutina s bobuľami a listami varí 10 minút, potom sa nechá vychladnúť a prefiltrovať. Do už chladného leštidla sa pridáva éterický olej. Pravidelným používaním tohto produktu sú vlasy silné, menej vypadávajú, lesknú sa a sú upravené.

Od potenia nôh

Odvary môžu byť užitočné aj pri nadmernom potení nôh.Večerné kúpele nielen zmiernia únavu, ale tiež pomôžu zbaviť sa nepríjemného zápachu.

Z bradavíc

Rowanová kaša pomáha v boji proti bradaviciam, postačí dennodenne aplikovať na postihnuté miesta nasekanú bobuľovú kašu.

Škodcovia arónie

Medzi škodcov ovplyvňujúcich kríky arónie patria:

Roztoče hnedého ovocia a červených jabĺk sú malý hmyz, ktorý môže vážne poškodiť nielen chokeberry, ale aj ovocné plodiny, ako sú hrušky, slivky, čerešne a jablone. Ich larvy, ktoré sa objavujú po odkvitnutí arónie vo veľkom množstve, sa živia šťavou z listov a robia v nich defekty. Po troch týždňoch sa z lariev stanú dospelí, pripravení opäť larvy položiť na rastlinu - v jednej sezóne sa vyvinie niekoľko generácií kliešťov.

Pri zvládaní napadnutia kliešťami vám pomôžu lieky Karbofos, koloidná síra, Tedion, Cydial, Kleschevit a podobne, ktoré je potrebné striedať, pretože telo kliešťa si proti nim dokáže vyvinúť imunitu.

Zelená voška jablková je malý sací hmyz, ktorý častejšie ovplyvňuje mladé sadenice. Okrem toho, že sa živí miazgou rastliny, oslabuje ju, sú vošky, podobne ako kliešte, nositeľom nevyliečiteľných vírusových chorôb. Preventívnym opatrením proti voškám je ošetrenie arónie pred prestávkou púčikov tekutinou Bordeaux, Nitrafen, Karbofos a ak sa na rastline vyskytne hmyz, bude potrebné aróniu postriekať prípravkami Decis, Metaphos, Biotlin, Ambush, Cyanox alebo Páči sa mi to.

Hloh - húsenice tohto motýľa počas kvitnutia zožerú púčiky, potom poškodia kvety a listy arónie, ponechajú z nich iba pruhy. Na ochranu arónie pred inváziou týchto škodcov - a hloh môže naklásť až 500 vajec naraz - skoro na jar, pred otvorením púčikov, sa horský popol spracuje zmesou Bordeaux, Oleocubrite alebo Nitrafen. Pred kvitnutím je arónia postriekaná Zolonom, Karbofosom alebo Chlorophosom.

Rowan můra - húsenice tohto hmyzu zožierajú plody horského popola, preto sú pokryté tmavými škvrnami a sú horké. Tento škodca ovplyvňuje nielen chokeberry, ale aj horský popol a v niektorých rokoch dokonca plody jablone. Metódy zaobchádzania s molmi horského popola sú rovnaké ako pri hlohu.

Čerešňová slizká pílka je čierny hmyz s lesklým bruškom a priehľadnými krídlami. Na arónii sa objavuje začiatkom júla a pred začiatkom jesene má čas na vážne poškodenie listov rastliny. Samica piliarky žije nie viac ako týždeň, ale počas tejto doby sa jej podarí položiť až 75 vajíčok pod spodnú kožu listov. Larvy, ktoré sa objavia, požierajú listy a zanechávajú z nich iba sieť žíl.

Píly sú zničené spracovaním arónie s 20 - 30 g chlorofosu rozpusteného vo vedre s vodou. Postriekanie jarabiny roztokom sódy alebo vápna si poradí s pílkou.

Ako sa pripraviť na zimu?

Predpokladá sa, že najlepším obdobím na zber je november, keď už boli prvé mrazy, kvôli ktorým bobule stratili horkosť. Ale bobule zhromaždené v tomto období je mimoriadne ťažké udržať čerstvé, a preto musíte vedieť, ako ich správne zozbierať na zimu.

Ako sušiť doma?

Sušený horský popol je klasická verzia zberu na zimu. Z takýchto bobúľ sa získava čaj aj džem, ktoré sa dajú tiež pridať do koláčov, obilnín, vyrobiť z nich múku a tiež sa použiť do rôznych jedál ruskej kuchyne.

Pred sušením sa bobule oddelia od kefiek, umyjú sa pod tečúcou vodou, vyložia sa na bavlnený uterák a nechajú sa vysušiť. Potom musíte plody položiť na plech a poslať ich do rúry na sušenie pri teplote 70-75 stupňov (niektoré znížia teplotu na 40 stupňov, ale potom bude sušenie trvať dlhšie).

Proces pokračuje, kým sa bobule neprestanú zlepovať. Môžete to skontrolovať stlačením niekoľkých kúskov v ruke.Sušený horský popol sa musí presunúť do sklenených nádob a uzavrieť viečkom.

Ďalšie metódy obstarávania

Ale na zimu sa dá pripraviť nielen sušený horský popol. Existuje niekoľko ďalších možností, ako to urobiť správne. Zároveň plody nestratia svoje vlastnosti.

1. Sušený horský popol. Pre tento spôsob zberu sú vhodné bobule, ktoré už prežili mráz, to znamená, že sa zbierali najskôr v novembri. Bobule sú oddelené od kefiek a ponorené do vriacej vody na päť minút a potom odoslané do studenej vody na 12 hodín. V tomto prípade je veľmi dôležité meniť tekutinu po celú dobu. Namočený horský popol sa rozprestrie na uterák a nechá sa vysušiť. Už sušené bobule sú pokryté cukrom. V prvej fáze pridajte 250 gramov a nechajte stáť 20 hodín pri izbovej teplote. Po uplynutí času je potrebné výslednú šťavu scediť, pretože môže obsahovať horkosť, a potom pridať ďalších 250 gramov cukru. V tejto forme stojí jarabina ďalších 20 hodín, potom sa šťava opäť scedí a jarabina sa zaleje cukrovým sirupom. Množstvo tekutiny sa musí upraviť individuálne, a to nielen na základe objemu bobúľ, ale aj podľa preferencií chuti. Horský popol naplnený sirupom sa dá na oheň a zahreje sa na 85 stupňov (teplotu je vhodné skontrolovať kulinárskym teplomerom). Pri tejto teplote je potrebné udržiavať bobule najviac a najmenej sedem minút, potom ich odstaviť z ohňa a po pol hodine opakovať postup ohrevu ešte dvakrát. Všetko, čo zostane po varení, sa odošle do rúry na sušenie pri teplote 30-40 stupňov.

   

2. Mrazené bobule. Táto metóda nevyžaduje špeciálne zručnosti a pomáha šetriť čas. Pred odoslaním horského popola do mrazničky sa bobule umyjú a nechajú sa vysušiť. Ak ich pošlete mokré do mrazničky, zlepia sa a potom bude nepríjemné ich oddeliť. V chlade je lepšie bobule skladovať v špeciálnych vákuových vreckách alebo uzavretých nádobách, aby sa do nádoby nedostali cudzie pachy.

   

Zber bobúľ jarabiny na zimu je možný aj vo forme kompótu, džemu alebo džemu. A niektorí dokonca vyrábajú marshmallows z plodov jarabiny.

Druhy a odrody arónie

Existuje veľa odrôd arónie. Medzi nimi sú vynikajúce domáce a zahraničné odrody arónie, ktoré sa v našej kultúre osvedčili, z ktorých mnohé sa okrem vynikajúceho ovocia vyznačujú aj vysokými dekoratívnymi vlastnosťami. Medzi tie najlepšie patria:

• Nero - mrazuvzdorná a odtieňovo odolná odroda nemeckého výberu s lesklými tmavozelenými listami, ktoré sa na jeseň sfarbujú do žlto-červena. Bobule tejto odrody, zhromaždené vo zväzkoch, sú veľmi veľké, niekedy dvakrát väčšie ako plody iných arónie. Majú tiež vysoký obsah vitamínov, minerálov a antioxidantov.
• Viking - vysoko výnosný a mrazuvzdorný fínsky výber arónie s lesklými zelenými listami a rovnakými lesklými plodmi, väčšími ako bobule čiernych ríbezlí;
• Čierno-oký - nenáročná a veľmi odolná voči chorobám a škodcom mrazuvzdorná odroda, ktorá je tiež vynikajúcou medonosnou rastlinou. Jeho bobule, dosahujúce priemer 1 cm, sa vyznačujú zníženou adstringenciou bobúľ v porovnaní s inými odrodami;
• Hugin - zimovzdorná a vysoko dekoratívna odroda švédskeho výberu, ktorú je potrebné strihať veľmi opatrne. Huginov ker dosahuje výšku 2 m, jeho listy na jar a v lete sú tmavozelené a lesklé, na jeseň získavajú jasne červenú farbu. Bobule sú veľké, čierne a lesklé.

Okrem opísaných sú populárne fínske odrody arónie Hakkia, Belder a Karkhumyaki, dánska odroda Aron, poľské odrody Egerta, Dabrovice, Galitsianka, Kutno, Nova ves, bieloruské odrody Nadzeya a Venisa a ruské odrody arónie sibírskej a michurinskej.

Použitie na varenie

Rowanské bobule sa široko používajú pri varení, najmä v ruskej kuchyni. Málokto si ale uvedomuje, čo sa dá z ovocia vyrobiť.Okrem klasických možností, ako je džem, džem, marshmallow a kompót, existujú aj ďalšie rovnako zaujímavé jedlá.

Čo si uvaríte z červeného jarabiny?

Z plodov horského popola môžete pripraviť vynikajúce víno z horského popola, ale na tento jeden horský popol nestačí, budete potrebovať aj jablká. Zo sušených bobúľ sa vyrába múka, ktorá sa potom pridáva do pečiva a ďalších vecí. Pri mäsových jedlách, ako je guláš, dáva miernu kyslosť a príjemnú arómu. Môžete si tiež pripraviť želé, džem, ovocný nápoj, tinktúru a džús.

Zrelé plody jarabiny môžu byť vynikajúcou náplňou do koláčov. Ovocie sa tiež môže stať základom pre umelý med z horského popola. Takýto výrobok má červenkastý odtieň a jeho aróma je koláčová, ale príjemná.

Ako variť?

Varenie čajov na báze jarabiny sa považuje za jeden z najužitočnejších a zároveň jednoduchých postupov. Na varenie môžete použiť sušené aj čerstvé ovocie. Aby bol liečivý nápoj čo najužitočnejší, odporúča sa doň pridať aj čierne ríbezle, hloh a šípky. Nielenže perfektne nastavia chuť, ale tiež urobia nápoj čo najužitočnejším.

Príprava čaju sa nerobí tak, ako sú mnohí zvyknutí. Čajová kanvica nebude na tieto účely fungovať. Budete potrebovať veľkú termosku. Takáto nádoba vytvára a udržuje potrebnú teplotu, aby bobule mohli začať „pracovať“.

Ak je čaj vyrobený z niekoľkých druhov bobúľ, potom sa najskôr osobitne nalejú s vriacou vodou a trvajú 30 minút. Až keď uplynie čas, nalejú sa do termosky, kde si začnú vymieňať príchute a lúhovať sa spolu. Čaj by sa mal uchovávať v termoske najmenej jeden deň. Iba v takom prípade bobule odovzdajú všetky vitamíny, minerály a živiny. Tento čaj môžete piť ako nezávislý nápoj, do ktorého pridáte med, alebo môžete pridať pár lyžíc nálevu do bežného čaju.

Nemenej užitočný je čaj z listov červeného jarabiny. Na jeho prípravu sú bobule a listy zmiešané v rovnakých pomeroch (je vhodné ich umyť pred pridaním do čaju). Môžete naliať zmes s vriacou vodou, alebo ju môžete poslať na kachle a variť ju 10 minút. Výslednú infúziu prefiltrujte a vypite 50 gramov dvakrát alebo trikrát denne.

Na zvýraznenie chuti je možné červený horský popol prehriať a až potom ho zaliať vriacou vodou.

Vlastnosti arónie - škoda a prospech

Liečivé vlastnosti arónie

Aké je použitie arónie pre ľudské telo? Arónia je skutočným pokladom výživných látok. Obsahuje betakarotén, vitamíny P, K, C, E, B1, B2, B6, makro a mikroelementy mangán, bór, fluór, železo, jód, molybdén a meď, cukry, pektíny a triesloviny. Plody arónie obsahujú dvadsaťkrát viac vitamínu P ako pomaranče a dvakrát toľko ako čierne ríbezle. Vyvážená kombinácia biologických látok v plodoch arónie zvyšuje ich liečivé vlastnosti.

Čerstvé bobule arónie a šťava z nich sa používa nielen na liečbu, ale aj na prevenciu aterosklerózy a hypertenzie, pretože majú vazodilatačné, spazmodické, hemostatické, hematopoetické a kapilárne posilňujúce vlastnosti. Predpisujú sa tiež pacientom s určitými vaskulárnymi ochoreniami, ktoré sprevádza krehkosť tkanív - kapillarotoxikóza, šarlach, osýpky, ekzémy, alergické vaskulitídy, pretože liečivé vlastnosti arónie pomáhajú posilňovať steny ciev a obnovovať ich pružnosť.

Bobule arónie zvyšujú imunitu, priaznivo ovplyvňujú endokrinný systém, znižujú hladinu cholesterolu v krvi a normalizujú krvný tlak.

Aróniu sa odporúča konzumovať pri cukrovke, ochoreniach štítnej žľazy, ako diuretikum, je predpísaná pri alergiách, ochoreniach obličiek a týfusu.Zlepšuje trávenie, zvyšuje chuť do jedla a kyslosť žalúdočnej šťavy, podporuje tvorbu a odtok žlče a aktivuje pečeň.

Pektíny, ktoré sú súčasťou plodov arónie, odstraňujú z tela rádioaktívne látky, ťažké kovy a patogénne mikroorganizmy, normalizujú činnosť čriev a zmierňujú kŕče.

Používanie plodov arónie znižuje emocionálnu nerovnováhu reguláciou procesov vzrušenia a inhibície.

Popáleniny sa ošetria čerstvou aróniovou šťavou.

Dávame vám do pozornosti niekoľko receptov z arónie:

• tinktúra arónie s klinčekmi: 1 kg bobúľ opatrne roztlačte v nádobe s dreveným tĺčikom, pridajte pol kilogramu cukru, tri púčiky klinčeka, premiešajte, zakryte gázou a nechajte dva dni pri izbovej teplote, potom zalejte 1 litrom vodky do nádoby, zakryte ju nylonovým vekom a vložte na dva mesiace na tmavé miesto, potom preceďte a fľašujte. Hotový likér skladujte na chladnom mieste;
• posilňujúci nápoj: nalejte 20 g suchých bobúľ arónie s pohárom vriacej vody a zahrievajte 5-10 minút vo vodnom kúpeli, potom nechajte vývar vychladnúť a preceďte, nezabudnite na vytlačenie bobúľ. Vezmite 100 g 3-4 krát denne;
• vitamínový čaj: 2 lyžice suchých plodov arónie, zalejte dvoma šálkami vriacej vody, 10 minút zahrievajte pri miernom varu, odstavte ich a nechajte niekoľko hodín lúhovať. Tento čaj sa konzumuje trikrát denne s medom alebo cukrom.

Druhy rastlín.

Táto úžasná rastlina má niekoľko odrôd.

1. Je tu lesné lesné bobule.
2. Červená alebo obyčajná, ktorá rastie medzi mnohými záhradkármi v ich letných chatkách a po celom Rusku.
3. Arónia, ktorá sa v posledných rokoch stala veľmi populárnou. Pôvodom je zo Severnej Ameriky.
4. A granátové jablko.

Všetky druhy majú spoločné vlastnosti a rozdiely v zložení užitočných látok, použití a pôsobení na ľudský organizmus. Presne to sa dnes naučíte.

Užitočné vlastnosti horského popola

Všetky vyššie uvedené odrody horského popola kombinovali všetky užitočné vlastnosti tejto rastliny. Plody jarabiny majú vysoký obsah vitamínu P, karoténu (provitamín A). Obsahuje tiež vitamíny C, K, B2, B9, stopové prvky. Horský popol je cenný pre svoj obsah pektínov, cukrov, éterických olejov a organických kyselín.

V Bulharsku sa jarabinová šťava varí s cukrom (na 1 kg bobúľ - 600 g cukru), takýto liek sa používa pri reume, takto sa liečia obličkové kamene a nedostatok vitamínov.

Bobule jarabiny šarlátovej sú hemostatické látky. Odvar z kvetov je dobrý v teple. Med sa zmieša s čerstvými listami a skorbut sa ošetrí. Odvar z kôry sa používa na liečbu zápalu, kloktania pri angíne a iných ochorení hrdla.

Rowanová šťava sa používa na zvýšenie chuti do jedla. Existuje znamenie, že čerstvé vetvičky jarabiny vyhodené do vody ju dezinfikujú.

Pre ľudí s vysokým krvným tlakom odporúčajú lekári používať bobule v každodennej strave. Alebo suché kvety a bobule, ktoré sa varia ako čaj.

Vlastnosti pestovania v regiónoch

Pozorovania arónie pestovanej v rôznych klimatických pásmach ukazujú, že je najproduktívnejší v nasledujúcich hraniciach:

• na severe - v Leningrade, Novgorode, Vladimíre, Ivanovsku, Perme, Sverdlovsku, Ťumeni, Novosibirsku, Kemerovom regióne, v Gorno-Altajsku;
• na juhu je oblasť obmedzená na Kursk, Voronež, Saratov, Samaru, Orenburg.

Moskovské predmestie

Proces pestovania arónie čiernej v moskovskom regióne sa od procesu pestovania v strednom regióne líši len málo. Táto oblasť sa nachádza v klimatických podmienkach, kde arónia vykazuje najvyššiu produktivitu. Okrem toho je podnebie v regióne oveľa miernejšie ako v sibírskom prostredí. Nebezpečenstvo môže byť iba bez snehovej zimy, pretože arónia arónie začína mrznúť už pri teplotách -11 ° C. Medzi záhradkármi blízko Moskvy sú najobľúbenejšie tieto odrody: Black-eyed, Nero, Dabrovice, Viking.

Sibír, Ural a Jakutsko

Zavádzanie kríkov do kultúry v regióne spočiatku uskutočnil Výskumný ústav záhradníctva M.A. Lisavenka na Sibíri.

Chokeberry odoláva teplotám až do -30–35 ° C, čo umožňuje jeho pestovanie v drsných sibírskych podmienkach. Aby sa zabránilo zamrznutiu výhonkov nad úrovňou snehovej pokrývky, odporúča sa ich pred zimou ohnúť na zem (praktizuje sa v regiónoch Petrozavodsk, Vologda, Perm, Ufa, Čeľabinsk, Kurgan, Omsk a Barnaul). Mali by ste však starostlivo sledovať aplikáciu dusíkatých hnojív, ktoré neumožnia kríkom pripraviť sa na zimovanie včas, a podľa toho povedú k zmrazeniu alebo smrti rastliny. Najčastejšie je arónia v tejto oblasti postihnutá hnedou škvrnou. K hromadnému dozrievaniu plodov dochádza koncom augusta - začiatkom septembra.

Arónia sa voľne pestuje na Altaji aj na Sibíri

Ukrajina a Bielorusko

Na Ukrajine sa arónia čierna pestuje v Donecku, na juhozápade a v ďalších regiónoch. Kultúra úspešne rastie v Kazachstane a takmer v celom Bielorusku. Arónia pestovaná na Ukrajine je často diagnostikovaná napadnutím škodcami, ktorí nie sú typickí pre iné regióny - malinový chrobák, šupinatý hmyz, májový chrobák. K dozrievaniu ovocia dochádza v septembri, zber sa môže oneskoriť až do začiatku októbra. Na Ukrajine zaznamenali niektorí odborníci tendenciu používať arónie v záhradkárskych dvoroch.

V Bielorusku je celková plocha plantáží arónie viac ako 400 hektárov. Miestne odrody Venisa a Nadzey sa považujú za najodolnejšie. Zrenie plodiny sa začína v druhej polovici augusta.

Starostlivosť po pristátí

Rastlina nevyžaduje žiadnu zvláštnu starostlivosť. Ker je zriedka napadnutý škodcami.

Prístrešok na zimu

Sadenicu je potrebné pripraviť na zimné obdobie. Je potrebné ho ohnúť na zem a stlačiť doskami. To sa deje predtým, ako teplota klesne na ukazovatele mínus.

Ak nebudete postupovať podľa týchto krokov, môže sa stonka zlomiť a zhoršuje sa jej pružnosť. Keď sa krík ohýba nadol, je dôležité zabezpečiť, aby výška oblúka nebola vyššia ako 25 cm.

Po dosiahnutí stabilnej jarnej teploty (+15 stupňov) sa rastlina narovná, pretože pri dlhom ohnutom stave podstúpia výhonky tobolku.

Musím vystrihnúť výhonky

Výhonky sa tvoria v mladých kríkoch dostatočne rýchlo, preto je potrebné každoročne ničiť bazálne stonky, aby nedošlo k ich zahusteniu. Zostalo iba 5 konárov s púčikmi.

Sanitárny rez by sa mal vykonať odstránením starých a zhnitých konárov. Nie je možné odstrániť jednoročné výhonky, pretože potom budú mať plody.

Tiež stojí za to znížiť stonky na polovicu každé 3 roky, čím sa zvýši výnos rastliny. Jesenný rez sa vykonáva iba vtedy, ak je horský popol poškodený chorobami.

Vrchný obväz

Kŕmenie sa robí dvakrát ročne. To si vyžaduje dusičnan amónny a draselnú soľ. Listový obväz je možné vykonať po dokončení kvitnutia. Spočíva v postreku roztokom močoviny.

Zalievanie a kyprenie pôdy

Rowan vyžaduje výdatnú zálievku iba počas vegetačného obdobia. Počas letných horúčav treba krovie každý týždeň navlhčiť. Arónia pre dospelých vyžaduje asi 30 litrov vody.

Uvoľňovanie pôdy a odstraňovanie buriny sa vykonáva dvakrát za sezónu. Stojí za to venovať pozornosť uvoľneniu pôdy na jeseň, pretože zhutnená pôda povedie k zamrznutiu pôdy.

Prevencia chorôb a škodcov

Najvhodnejším obdobím na prevenciu je kvitnutie púčikov a koniec zberu všetkého ovocia. Liečba fungicídmi pôsobí ako opatrenie na prevenciu rozvoja chorôb, konkrétne postrekovanie kríkov kvapalinou Bordeaux. Ak škodcovia poškodia krík, mali by sa použiť chemikálie, hoci ostružina je spravidla voči škodcom odolná.

Kedy zasadiť: jeseň alebo jar?

Arónia môže byť vysadená na jar alebo na jeseň... Najvýhodnejšou pre vývoj sadenice a záhradníka je jesenná výsadba. V tejto dobe si môžete kúpiť sadivový materiál s čerstvými koreňmi za výhodnú cenu.

V strednom pruhu arónia vysadené od polovice septembra do tretej dekády októbra... Počas tohto obdobia sa krík postupne dostáva do stavu relatívneho pokoja, ale jeho korene sa budú rozvíjať, kým teplota pôdy neklesne na -4 ° C.

Preto na jar rastlina okamžite začne budovať svoju vegetatívnu hmotu. To dáva veľkú výhodu sadeniciam jesennej výsadby, ktoré sú v predstihu vo vývoji rastlín vysadených na jar o viac ako 20 dní.

Výhody jesennej výsadby pre záhradníka - šetrí čas, rastlina nepotrebuje ďalšiu starostlivosť, okrem zimného prístrešku.

Pri výsadbe na jar bude potrebné kontrolovať pravdepodobnosť opakujúcich sa mrazov, vystavenia suchému vetru a teplotných poklesov.

Bez ohľadu na všeobecné odporúčania sa pri výsadbe sadenice musíte zamerať na priemerné teplotné ukazovatele regiónu. Vysádzať môžete minimálne 20 dní pred prvým mrazom.... Ak sa nedodržia termíny, je potrebné sadenicu vykopať v hrebeni až do jari.

Na jar sa rastlina vysadí pred zlomením púčikovkeď sa teplota vzduchu zahreje na + 15 ° С.

Vysádzať môžete minimálne 20 dní pred prvým mrazom. Ak sa nedodržia termíny, je potrebné sadenicu vykopať v hrebeni až do jari.

Opis zariadenia

Arónia je trváca listnatá rastlina s povrchovým oddenkom. Má podobu stromu alebo kríka s roztiahnutou korunou. Výška dospelej rastliny dosahuje 3 m a šírka 2 m. Kmeň a konáre sú pokryté hladkou kôrou. U mladých rastlín má červenohnedú farbu a s vekom nadobúda tmavošedú farbu.

Vetvy sú pokryté striedavými stopkami oválneho tvaru s vrúbkovanými okrajmi a hrotitým koncom. Dĺžka listovej dosky je 4 - 8 cm a šírka 3 - 5 cm Na povrchu lesklého kožovitého listu je viditeľná stredná žila s bočnými vetvami. Na zadnej strane je jemné striebristé dospievanie. Olistenie je sfarbené do tmavozelenej farby a do polovice septembra, pri poklese priemernej dennej teploty, sa listy sfarbujú do fialovočervena. To dodáva záhrade zvláštne čaro.

Kvitnutie arónie začína v máji, po odkvitnutí lístia. Malé koruny, podobné kvetom jabĺk, sa nachádzajú v hustom kvetenstve corymbose až do priemeru 6 cm. Každý bisexuálny kvet s 5 okvetnými lístkami obsahuje kopu dlhých tyčiniek so zahustenými peľnicami a stigmu vaječníka umiestneného tesne pod stigmou. Obdobie kvitnutia trvá 1,5 - 2 týždne a do augusta začnú dozrievať plody - guľovité alebo sploštené bobule s čiernou alebo červenou hustou šupkou. Priemer bobúľ je 6-8 cm, na ich povrchu je mierne modrastý alebo belavý kvet.

Zber plodov sa začína v októbri, najlepšie po prvom mraze. Sú jedlé a majú mierne koláčovú, sladkokyslú chuť.

Prerezávanie

Arónia potrebuje pravidelný rez, pretože tento ker sa vyznačuje rýchlym rastom a prerastaním. Báza kríka sa rozširuje a plodnosť klesá. Aby ste tomu zabránili, budete musieť sformovať korunu rastliny.

Po výsadbe je rastlina zrezaná 20 cm nad zemou. Budúcu jar sa z rastu od koreňa vyberie 5 silných a dobre umiestnených konárov, ktoré sa skrátia tak, aby vrcholy boli na rovnakej úrovni. Toto bude kostra koruny a zvyšné vetvy je potrebné vyrezať na základni na úrovni pôdy. V budúcej sezóne je koruna „doplnená“ o ďalších 5 pobočiek, o rok neskôr - o 5 ďalších pobočiek. Vďaka tomu sa za 3-4 roky vytvorí plnohodnotná koruna, pretože počet stoniek v aróniovom kríku by mal byť 15–20.

A keď kríky dosiahnu vek 15 rokov, mali by sa oslobodiť od starých konárov, na ktorých nie sú takmer žiadne bobule. Arónia vyzerá obzvlášť pôsobivo, keď ju tvaruje ako štandard a mení sa na malý strom.

Musím výhonky rezať?

Prerezávanie je nevyhnutnosťou pre chokeberry, ktorý rýchlo rastie. Vykonaním postupu sa vyriešia tieto úlohy:

• obmedzenia rastu;
• vytvorenie optimálneho osvetlenia rastlín pre rovnomerné rozloženie plodov na konároch;
• zachovanie dekoratívnej formy kríkov;
• vytvorenie dobrého vetrania;
• udržiavanie zdravého stavu rastliny.

Sanitárne prerezávanie suchých, zlomených a chorých konárov sa vykonáva kedykoľvek, nepoškodí to rastlinu.

Formovanie kríkov, ich omladenie v teplých oblastiach sa vykonáva na jar, predtým, ako sa púčiky napučia, v pásmach chladného podnebia s krátkym letom na jeseň, po poklese lístia a zbere úrody. Prvý rez konárov sa robí pri výsadbe sadenice (až 4 - 5 púčikov). V nasledujúcich 3 rokoch sa vytvorí krík. Optimálny počet konárov na kríku je 10-12. So zameraním na toto množstvo sa staré konáre odrežú, spravidla sa začína vekom kríka 7 rokov. Snímky sa vyberajú na základe farby. Trvalky sú v porovnaní s mladými vetvami tmavšie. Pri omladení starých kríkov sa výhonky zrežú na úroveň pôdy. Z novo vypestovaných výhonkov ich zostalo 10.

Orezané tak, aby nezanechali konope na rozmnožovanie baktérií.

Stručná história, popis a vlastnosti závodu

Arónia sa nazýva aj arónia arónia. Rastie divoko vo východných oblastiach Severnej Ameriky. Jedná sa o ker dosahujúci výšku 3 metre, s priemerom koruny viac ako 2 m. Veľmi odolný. Koreňový systém nepresahuje ďaleko, ale niektoré korene prenikajú hlboko až do 1 metra a viac, aj keď väčšina z nich dosahuje hĺbku asi pol metra. Dospelý krík má početné hrubé kmeňové vetvy. Listy sú jednoduché, široko oválne alebo pretiahnuté. Okraj listu je zúbkovaný. Listová čepeľ je na vrchu lesklá, hustá, na spodnej strane mierne dospievajúca, belavá.

Kvitne v máji až júni. Kvitnutie trvá asi 10 dní. Kvety sú stredne biele, biele, obojpohlavné. Koruna má päť okvetných lístkov. Kvetinové stonky arónie sú vo forme štítu obsahujúceho od 15 do 35 kvetov, bobule rastú: vo forme malých zväzkov štítov. Trvá asi tri mesiace, kým ovocie dorastie a dozreje.

Pri výsadbe arónie Bush v krajine musíte vopred pochopiť, že zaberie veľa miesta

Plody sú okrúhle, čierne, s mierne modrastým kvetom, na konci silne zvrásnené, pomerne veľké (s priemerom 0,5 až 1,5 cm), chutia kyslasto-sladko, sťahujúco, koláčovo. Hmotnosť jedného bobule je 1,0–1,5 g. Každá bobuľa obsahuje 4–8 malých semien. Ovocie obsahuje až 10% cukru, 1,3% kyseliny (väčšinou jablčnej), pektín a ďalšie užitočné látky. Kvety a plody arónie pripomínajú kvety a plody obyčajného horského popola.

Tento jarabina začína prinášať ovocie vo štvrtom roku života. Bobule dozrievajú koncom septembra a dlho neopadávajú. Arónia je úplne zimovzdorná plodina. Rastie obzvlášť dobre na vlhkých, úrodných pôdach. V suchých rokoch sú bobule menej šťavnaté a malé, preto sú vysadené na dobre osvetlených miestach.

IV Michurin upozornil na tento cenný ker a odporučil ho na pestovanie na hospodárske účely. V roku 1900 kúpil z Nemecka odrezky arónie na kríženie s červeným jarabinou.

Iniciátorom rozsiahleho zavádzania arónie do poľnohospodárskej výroby je M. A. Lisavenko (Altaj). V roku 1935 vzal v Michurinsku odrezky, premnožil sa a potom zasadil plantáž do tisíc kríkov. K jeho rozšírenému rozšíreniu prispeli aj početní amatérski záhradníci, ktorí začali s výsadbou krátko po vojne. Potom sa sadenice priniesli na sever, do Leningradskej oblasti, odkiaľ horský popol prišiel do pobaltských štátov a ďalších regiónov. V Rusku je v našej dobe arónia rozšírená ako ovocie a liečivá plodina. Pestuje sa všade, najmä v strednom pruhu a severných oblastiach.

Odrody arónie

Pred polstoročím by sa dalo prečítať, že existuje iba niekoľko odrôd arónie. Teraz to nezodpovedá realite: vďaka úsiliu chovateľov sa šľachtili odrody, ktoré sa líšia nielen skorou zrelosťou alebo rôznymi pestovateľskými podmienkami, ale aj chuťou a rovnomernou farbou bobúľ, aj keď navonok je väčšina z nich veľmi podobná. iné a sú prakticky na nerozoznanie. Zoznam najobľúbenejších odrôd arónie medzi milovníkmi je však stále malý.

Vzhľad rôznych odrôd arónie bobúľ sa líši len málo, sú známe "z videnia" iba odborníkmi

Nenáročná odroda Rubin sa vyznačuje zvýšenou odolnosťou proti chorobám, škodcom a mrazu. Bobule dozrievajú v septembri, majú zaoblený tvar, do priemeru 1 cm, nízku adstringenciu.

Rowan Black-eyed je tiež veľmi nenáročný, charakteristickými vlastnosťami podobný Ruby, miluje však viac slnečné oblasti. Choroby najčastejšie obchádzajú stranu s čiernymi očami. Jeho bobule, na rozdiel od väčšiny odrôd, nemajú takmer nijakú adstringenciu. Visia na konároch dlho bez toho, aby sa rozpadali, takže sa dajú zbierať v jednom kroku.

V zatienených priestoroch sa odporúča vysadiť českú odrodu Nero. Odoláva najťažším mrazom, krík nie je príliš veľký, maximálna výška je až 2 metre. Farba kvetov je zaujímavá: hlavná, ako väčšina odrôd, je biela, vyniknú však červené tyčinky. Bobule sa vyznačujú vylepšenou chuťou, arómou a zvýšeným obsahom vitamínov, sú vhodné na odšťavovanie, dozrievajú o niečo skôr ako iné odrody.

Jednou z najviac zimovzdorných a neskorých odrôd je Aronia Michurina, ktorá odoláva teplotám až do -40 ° C. Rastie vo veľmi veľkom kríku, nad 3 metre. Bobule sú tiež väčšie ako obvykle, nie celkom guľaté, mierne sploštené, veľmi šťavnaté, nedrobia sa. Sú celkom vhodné na priamu konzumáciu, majú kyslasto-sladkú chuť.

Aronia Michurina je jednou z najuznávanejších tradičných odrôd

Odroda Viking (fínskeho pôvodu) je tiež vysoko odolná voči zime, líši sa však kompaktnou veľkosťou kríkov a pomerne malými bobuľami, 10–20 kusov na štít. Celková úroda plodov zároveň nie je celkom čiernej farby, s fialovým nádychom je stále dosť značná. Bobule sú mierne splošteného tvaru, na kríkoch môžu visieť až do konca októbra.

Kríky strednej výšky s guľatou korunou vo švédskej odrode Hugin. Bobule sú červeno-čierne, podpriemerné, dozrievajú o niečo neskôr ako iné odrody, nie veľmi šťavnaté. Hugin je v starostlivosti pomerne rozmarný: nemá rád radikálne prerezávanie kríkov. Na jeseň sú aróniové kríky tejto odrody veľmi dekoratívne: tmavozelené lesklé listy koexistujú s jasne červenými, s postupným posúvaním všeobecnej farby pozadia smerom k karmínovým tónom. Zimná odolnosť odrody je vysoká, ale krajina okolo mladých výsadieb by mala byť na zimu dobre zamulčovaná.

Liečivé vlastnosti rastliny

Zdravosť arónie čiernej spočíva hlavne v tom, že jej bobule obsahujú veľa vitamínu R. Zloženie obsahuje aktívne farbivá a bezfarebné látky (katechíny, červené antokyány, žlté kvety). Plody obsahujú aj ďalšie vitamíny - C, PP, B2, B9, E, ale v relatívne malom množstve. Plody arónie sú bohatým zdrojom prírodných potravinárskych farbív a obsahujú veľa trieslovín. Bobule arónie sú užitočné pri liečbe niektorých chorôb vrátane ožarovania, pretože vitamín P je antiradiant. Bobule a džús sa najlepšie konzumujú s iným ovocím bohatým na vitamín C.

Šťava z arónie obsahuje chemické prvky užitočné pre ľudský organizmus: jód, železo, mangán. Vyrába sa z neho pomerne dobré víno, ktoré sa používa aj na tónovanie ľahkých vín, sódovej vody a iných nápojov. Výťažok šťavy z ovocia je vysoký - 68–75%.

Tinktura z arónie sa pripravuje ľahšie ako klasické víno a amatéri ju oceňujú o nič menej

Na preventívne a terapeutické účely používajú džús, čerstvé, mrazené alebo sušené bobule, rôzne kulinárske výrobky z horského popola. Je užitočný pri hypertenzii, krvácaní, cukrovke, chorobách obličiek, reumatizme, hepatitíde a v mnohých ďalších prípadoch. Arónia pomáha znižovať hladinu cholesterolu v krvi. Čerstvý tento horský popol nie je príliš chutný, preto z neho najradšej pripravujú džem, lekvár, kompót atď. Ak dodržíte pravidlá prípravy, nestráca liečivé vlastnosti.

Ochrana pred škodcami a chorobami

Arónia sa považuje za mimoriadne odolnú voči napadnutiu hmyzom. Okrem toho takmer nie je náchylná na žiadne choroby. Klimatické podmienky, blízkosť infikovaných rastlín a negramotné poľnohospodárske techniky však môžu viesť k všeobecnému oslabeniu rastliny, čo tiež ovplyvní jej imunitu.

Ako profylaxia sa kríky pred lámaním púčikov ošetria 1% kvapalinou Bordeaux, na jeseň je prípustné opakované ošetrenie rovnakým liekom alebo 7% roztokom močoviny.

Ako preventívne opatrenie sa arónia na jar a na jeseň lieči tekutinou Bordeaux

Okrem toho sa na jeseň odporúča opatrne vystrihnúť a okamžite spáliť poškodené a choré výhonky, odlupovať lišajníky a všetky výrastky z kôry, odstrániť z kruhu kmeňa a zdochliny a vykopať pôdu v kmeni kruh. Odstránenie buriny a vytrhávanie buriny a naberanie stavebných a iných zvyškov môže tiež významne znížiť riziko chorôb rastlín vo vašej záhrade.

Škodcovia arónie

Mnoho ovocných a bobuľovitých rastlín a kríkov v záhrade je náchylných na hmyz, ktorý predstavuje nebezpečenstvo pre aróniu, a to výrazne zvyšuje riziko. Na arónie existuje najmenej 20 druhov hmyzu a roztočov, ktoré sa môžu vyvinúť.

Tabuľka: škodcovia a kontrola

Pešť	Popis	Metódy kontroly
Hloh	Ľahký denný motýľ s rozpätím krídiel až 7 cm.Húsenice tohto hmyzu sa živia listami ovocných stromov a kríkov, ich činnosť začína na jar, s opuchom púčikov. Húsenice hlohu ich zožerú, po rozšírení na mladé listy trpia aj kvetné puky. Uprostred leta sa kladú vajíčka (znáška jedného motýľa za sezónu je asi 500 vajíčok) - znášku najčastejšie nájdeme na hornej strane listov. Šírenie kvitnúcich burín v záhrade prispieva k zvýšeniu populácie hlohu.	Ako preventívne opatrenie sa pred kvitnutím odporúča rastlinu postriekať insekticídmi (napríklad Zolon, Nexion), pred kvitnutím listov by sa malo vykonať ošetrenie Nitrafenom.
Rôzne druhy nosatcov	Chrobáky jesť listy arónie.	Ako preventívne opatrenie sa plánuje ošetrenie rastliny Karbofosom alebo Chlorophosom.
Cherry Slime Sawfly	Larvy hmyzu, ktoré spočiatku parazitujú na čerešniach, spôsobujú väčšie škody. Masívne žerie listy, zostávajú len tie najväčšie žily. Poškodené listy sa zvlňujú, sušia a opadávajú. Vrchol aktivity zvyčajne padá na 20. júla, keď sa vyliahnu larvy (larvy piliarky hibernujú v podstielke, kuklia sa v máji a kladú vajíčka v júni). Dospelá samica piliarky nakladie asi 75 vajec za sezónu.	Ak sa zistí infekcia, odporúča sa postriekať kríky 0,2% roztokom Chlorophos alebo Karbofos, účinné je zavlažovanie 0,7% roztokom sódy. Opätovné spracovanie sa odporúča každých 7-10 dní.
Jarabina jarná	Škodca, ktorý ustanovuje dve generácie. Húsenice prvého, zvýrazňujúce tenkú pavučinu, splietajú z kvetenstva niekoľko kvetov, ktorými sa živia až do dôchodku (púčiky časom vyschnú). Kuklenie týchto húseníc sa začína koncom júna alebo začiatkom júla, takmer súčasne s vývojom dospelých jedincov a kladením vajíčok na zdravé ovocie (1 vajce od 1 motýľa).Koniec júla - začiatok augusta je obdobím výskytu húseníc druhého rádu, ktoré sa živia plodmi spletenými do pavučín.	V máji eliminuje ošetrenie 0,2% chlorofosom alebo Karbofosom 95% škodcov.
Zelené jablko vošky	Malý sací hmyz do veľkosti maximálne 2,5 mm. Škodca sa živí bunkovou šťavou mladých listov, a preto rýchlo vysychajú. Mladé stromčeky viac trpia kolóniami vošiek.	V období od pučania do kvitnutia sú rastliny ošetrené Karbofosom alebo Nitrafenom.
Rowan and apple miner mol	Motýle sa živia plodmi kríkov, ktoré sa nakoniec stanú nepoužiteľnými, čo výrazne znižuje úrodu.	Ako preventívne opatrenie sa odporúča odstrániť podstielku, vykopať kruh kmeňa a tiež vyčistiť lišajníky a machy z kmeňov. Liečba repelentmi proti hmyzu (napr. Nitrafen) je účinná iba u mladých húseníc.
Roztoče červené jablko a hnedé ovocie	Malý hmyz, ktorý sa aktívne živí počas opuchu púčikov a vzhľadu mladých listov. V procese moltingu sa šupky zbavujú, čo dodáva vetvičkám arónie striebristý lesk.	Na hubenie kliešťov je potrebné pravidelne meniť prípravky, pretože hmyz si rýchlo vytvorí imunitu voči jednej látke. Preventívne sa odporúča odstraňovať opadané lístie a pravidelne vyhrabávať pôdu v kruhu kmeňa.
Ovocné belové drevo	Kôrovník má asi 4 mm a začína lietať v júni. Kladie larvy a živí sa zvislými prechodmi medzi kôrou a beli. Jasným znakom kolonizácie sú otvory, ktoré sa objavili na kmeňoch a veľkých konároch zapchaných vrtnou múkou.	Ako preventívne opatrenie sa odporúča vyrezať odumierajúce vetvy a vykoreniť odumreté rastliny, včas ich ošetriť proti iným škodcom, ktoré rastlinu oslabujú (belové drevo osídľuje iba poškodené rastliny, v ktorých je narušený tok šťavy). Okrem toho sú nepriateľmi chrobákov ďatle, sýkorky, brhlíky, ale aj iný druh hmyzu (z radu jazdcov).

Fotogaléria: škodcovia arónie

Motýľ hlohu a húsenica požierajú púčiky

Voška zelená jabĺčka ohrozuje hlavne mladé sadenice Z molice jaseňovej pomôže jarná liečba liekmi

Jablkový mól sa živí plodmi arónie

Ovocné belové drevo obýva iba poškodené rastliny

Chrobák Weevil sa živí listami

Čerešňová slizká pílka spočiatku parazituje na čerešniach

Roztoč hnedého ovocia rýchlo vyvíja imunitu voči liekom

Drogy ovplyvňujú iba húsenice mory horskej

Choroby arónie

Infekcia rastliny akýmkoľvek vírusom a kolonizácia hmyzom navzájom súvisia. Vzácny hmyz je schopný usadiť sa na nepotlačenom, úplne zdravom exemplári. U arónie sú najčastejšie diagnostikované tieto druhy chorôb:

1. Periférna hniloba je znak, ktorý sprevádza usadzovanie húb. Silne postihnuté vzorky rastlín musia byť odstránené z koreňa a spálené ošetrením pôdy fungicídmi. Iba infikované kríky sú ošetrené 1% kvapalinou Bordeaux a akýmikoľvek fungicídmi.
2. Monilióza - plody napadnuté ovocnou hnilobou zmäknú, potom sa mumifikujú a čiastočne zostávajú na konároch. Akékoľvek ovocie vykazujúce príznaky choroby musí byť zničené. Infikované stromy sa odporúčajú ošetrovať roztokmi kvapaliny Bordeaux alebo síranu meďnatého.
3. Septoria - choré listy sú v júli pokryté svetlohnedými škvrnami s tmavým okrajom, ktorých vnútorná časť časom „vypadáva“ a formuje sa cez otvory. Na konci vegetačného obdobia sú padlé listy odstránené z kruhu kmeňa a spálené. Na začiatku a na konci vegetačného obdobia je pôda pod rastlinami a samotné kríky arónie ošetrené kvapalinou Bordeaux.
4. Hnedá škvrna - choroba sa prejavuje vo forme malých hnedých škvŕn na listoch, ktoré na spodnej strane vytvárajú belavý kvet. Vážne poškodené listy zasychajú a opadávajú. Pri prvých príznakoch ochorenia sa odporúča ošetriť kríky 1% kvapalinou Bordeaux a zničiť podstielku.
5. Bakteriálna nekróza (rakovina kôry) - arónia je ovplyvnená nekrózou oveľa menej často ako kôstkové ovocie. Prejavuje sa to v podobe oblastí plaču a odpadávania z kôry, z ktorých súčasne srší nepríjemný zápach. Všetky postihnuté miesta musia byť vyčistené 8 - 10 cm pod poškodeným tkanivom, dezinfikované a ošetrené záhradným lakom. Silne zasiahnuté kry sú vyrezané a zničené.
6. Hrdza je plesňové ochorenie, ktoré má žlté škvrny, na zadnej strane (na spodnej strane listu) sú umiestnené spóry. Ovplyvnené vetvy sú zničené, rovnako ako podstielka na konci vegetačného obdobia, kríky arónie sú ošetrené 1% kvapalinou Bordeaux.
7. Múčnatka je plesňové ochorenie, ktoré postihuje mladé výhonky a listy. Je to belavý kvet, ktorý do jesene tmavne. Choroba sa rýchlo šíri v zahustených výsadbách, k rozvoju prispieva vlhké teplé počasie. Na ošetrenie sa uskutoční postrek roztokom koloidnej síry.
8. Grebenshik je tenká, kožovitá, sivohnedá huba, ktorá je najčastejšie znakom koreňovej hniloby. Keď sa nájdu telá huby, kríky sa počas sezóny dvakrát ošetria roztokmi kvapaliny Bordeaux alebo síranu meďnatého.

Fotogaléria: choroby arónie

Vetvy postihnuté hrdzou sú zničené

Múčnatka je pre mladé výhonky nebezpečná

Všetky plody so známkami moniliózy sú zničené

Typické znaky hnedej listovej škvrny - malé škvrny

Hrebeňová huba na kmeňoch je znakom hniloby koreňov

Typickými znakmi septoriovej choroby sú svetlohnedé škvrny s tmavým okrajom

Bakteriálna nekróza sa prejavuje plačom a odpadávaním z kôry

Zber a skladovanie

Zrenie kultúry sa začína koncom leta. Po ochutnaní bobule pocítite jej sťahujúce vlastnosti. Takáto arónia sa bude dlhšie skladovať. Predáva sa, suší sa na prípravu liečivých odvarov. Pre potreby spotrebiteľov sa bobule zbierajú neskôr, ale pred mrazom. Chuť bobúľ nie je taká sťahujúca, sladšia. Môže sa úspešne uskladniť a použiť na výrobu najrôznejších kompótov. Najzrelejší horský popol po prvom mraze. Je šťavnatá, sladučká. Používa sa na výrobu džúsu, džemu ihneď po odbere, bez skladovania. Počas zberu sa používa orezávač, ktorý opatrne odrezáva jarabinové kefy z konárov.

Bobule sú uložené v malých škatuliach (nádobách) - drevené, plastové, sklenené. Arónia je dobre zmrazená (nezabudnite, že triesloviny sú triesloviny - v takom prípade sú zničené)

Na výrobu vína nepoužívajte mrazené bobule.

Vlastnosti

Arónia je nenáročná rastlina, o ktorú sa treba starať, je odolná voči chorobám a škodcom hmyzu. Keďže ker kvitne neskoro na jar, nebojí sa ani mrazu. Okrem toho sa jedná o samoopelivú plodinu, tento proces sa deje pomocou vetra a hmyzu, takže úroda arónie je zvyčajne dosť vysoká.

Arónia sa šíri semenami a vegetatívne. Najlepšie je zasiať semená do záhrady koncom októbra, aby semená v prírodných podmienkach prešli prirodzenou stratifikáciou. Sú prehĺbené do zeme o 2 cm a sadenice začnú prinášať ovocie v treťom - štvrtom roku. Vegetatívne si môžete rastlinu rozmnožiť rozdelením kríka, vrstvením, štepením alebo štepením - na to sa používajú jedno alebo dvojročné sadenice. Na očkovanie zvyčajne používajú obyčajnú zásobu jarabiny. Ak sa kultúra rozmnožuje koreňovými prísavkami, do jesene dorastajú až do 40 cm a majú vyvinutý koreňový systém.

Trochu histórie

U nás sa jarabina pestuje veľmi dlho ako okrasná kultúra. Ale Michurin ocenil jeho vysokú chuť a liečivé vlastnosti, mimoriadnu nenáročnosť, mrazuvzdornosť. Bol to Michurin, ktorý choval novú odrodu - Michurinovu aróniu. Arónii Michurina sa hovorí čierna arónia, ale v skutočnosti to nie je horský popol. Už viac ako 50 rokov je arónia nezávislým rodom. Postupom času sa stalo známe, že plody arónie sú nielen chutné a zdravé. Plody arónie sú mimoriadne liečivé.

Ako presadiť aróniu na nové miesto

Vďaka včasnej výsadbe a dobrej starostlivosti sa čierny horský popol rýchlo zmení na veľký krík a po 2 - 3 rokoch začne prinášať ovocie. Niekedy je ale potrebné dospelú rastlinu premiestniť na iné miesto. Je lepšie túto prácu robiť skoro na jar, predtým ako na černici odkvitnú listy.

Vitalita arónie umožňuje jej úspešné zakorenenie aj v dospelosti. Ak sa transplantuje dobre vyvinutý a hustý krík, potom sa môže arónia rozmnožovať. Za týmto účelom je vykopaná rastlina rozdelená na niekoľko častí koreňom a výsledné "delenki" sú vysadené ako nezávislé sadenice.

Bezbolestná transplantácia arónie s celým kríkom:

1. Rastlina je hlboko vykopaná po obvode kmeňového kruhu (priemer najmenej 1 m).
2. Pomocou lopaty vyrežte čo najväčší kus pôdy s koreňmi.
3. Hrudu zeme je potrebné opatrne odstrániť zo zeme a pomaly zdvihnúť horský popol za vetvy.
4. Po položení koreňov na vrecovinu alebo iný hustý materiál dopravia aróniu čiernu na nové miesto.

Pristávacia jamka sa pripravuje podľa veľkosti výslednej kómy. Po dostatočnom zvlhčení pôdy sú do nej umiestnené korene ostružiny nie hlbšie ako na predchádzajúcom mieste.

Poradenstvo! Záhradkári odporúčajú pri presádzaní arónie zabezpečiť, aby bol krík na novom mieste orientovaný rovnakým smerom na svetové strany ako pred kopaním.

Správne vykonaná transplantácia nešokuje dospelého čierneho horského popola. Podľa záhradkárov môžu kríky arónie priniesť ovocie v rovnakom ročnom období.

Arónia v záhradnom dizajne

Arónia vyzerá dobre, keď sa používa na tvorbu živých plotov.

Použitie arónie ako živého plotu

Môžete kombinovať rastlinu s kórejskými chryzantémami, trvalými astermi, hortenziou. Bobule arónie sa na jeseň stávajú vynikajúcou ozdobou kríkov, takže stromy sa často vysádzajú osamote, vedľa alejí alebo záhradných lavičiek. Listy kríka na jeseň rozžiaria každú záhradu.

Potenciálne ohrozenie prírodnej biodiverzity

Chokeberry Michurin (A. mitschurinii) sa v prírode nevyskytuje, s výnimkou jedincov, ktoré boli v poslednom desaťročí divoké. V niektorých oblastiach stredného Ruska sa arónia Michurinova prispôsobila tak dobre, že sa za účasti vtákov usadzuje v lesoch. V roku 2000 si fenomén naturalizácie všimol A. Kuklina v borovicových lesoch okresov Ramensky a Orekhovo-Zuevskij v moskovskom regióne. V roku 2002 divoký A. mitschurinii ako prvý našiel A.P. Seregin v národnom parku Meschera, okres Gus-Khrustalny, Vladimirský región, a neskôr sa nachádza v podraste borovicových lesov v celom regióne, najmä vo východných a juhovýchodných oblastiach.

V súvislosti s týmito skutočnosťami môžu jednotlivé rastliny arónie Michurinovej zasadené mimo záhradných pozemkov a divé húštiny predstavovať potenciálnu hrozbu pre prírodnú vegetáciu. Nekontrolovaná kolonizácia rastlinných spoločenstiev inváznymi druhmi by nemala byť povolená. Je potrebné chrániť prírodnú biodiverzitu, mechanicky alebo chemicky odstraňovať zástupcov cudzej flóry.

Foto autor

Požiadavky na horský popol pre podmienky pestovania

Rastlina je zimovzdorná, nenáročná na typ pôdnych a klimatických podmienok, takže ju možno vysadiť po celom Rusku. Najlepšie je pestovať jarabinu na svetlých plochách. V tieni si tiež zvykne, ale výnos sa zníži.Nížiny sú pre rastlinu dobré, pretože korene jarabiny sú plytké.

Je lepšie uprednostniť černozemy, rašeliniská, sivé a sodno-podzolické pôdy. Kamenité a podmáčané pôdne typy sú nevhodné na pestovanie arónie. Je dôležité, aby bol v pôde dostatok vlhkosti pre korene, pretože nedostatok vlhkosti spomaľuje rast rastliny.

Ako sadiť: fázy prác

Výsadbová jamka a sadivový substrát sú pripravené vopred, najlepšie o 1-2 mesiace. Počas tejto doby je pôdna zmes štruktúrovaná a výživné látky majú formu, ktorá je ľahko stráviteľná koreňmi rastliny. Optimálna veľkosť jamy je 60x60x50 (cm), vzor pristátia je 2,5x4 (m).

Na prípravu podkladu budete musieť počas kopania jamy odstrániť vrchnú vrstvu zeminy. Je doplnený o komponenty:

• humus alebo kompost 2 vedrá;
• superfosfát 120 g;
• síran draselný 60 g.

Na dno jamy sa položí drenážna vrstva z rozbitej tehly alebo drveného kameňa, nie viac ako 15 - 20% z celkového objemu.

Pred výsadbou je potrebné sadenicu opäť skontrolovať.... Ak sa zistia poškodené korene, problémové oblasti sa odrežú na zdravú pokožku a sušené sa umiestnia na 10 hodín do vody.

Pre lepšie prežitie sú korene ponorené v maškrte z olejovitého ílu, diviny a vody.

V ľahkých pôdach je sadenica zakopaná o 6 cm, v ťažkých o 2-3 cm... Koreňový krček kríka po zmrštení pôdy by teda mal zostať 1-3 cm pod úrovňou terénu.

Riadim sa odporúčanými kritériami, na dne jamy tvoria z pripraveného substrátu kopec. Korene sadenice sú rovnomerne rozložené na jej povrchu. Je dôležité zabezpečiť, aby nedošlo k neprirodzeným záhybom.

V ľahkých pôdach je sadenica zakopaná 6 cm, v ťažkých pôdach o 2-3 cm by koreňový krk mal zostať 1-3 cm pod úrovňou terénu

Korene sú pokryté pôdnou zmesou, ktorá stonku pravidelne pretrepáva, aby sa zabránilo tvorbe dutín. Po zhutnení kmeňového kruhu a zaliatí sadenice, je potrebné vytvoriť vrstvu mulča... Na to sa dobre hodí: rašelina, piliny, odrezky trávy alebo drevná štiepka.

Po výsadbe sa nadzemná časť sadenice odreže, pričom zostáva len 20 cm dlhá... Pri jesennej výsadbe sa postup posúva na jar a vykonáva sa až do prerušenia púčikov.

Rowan odrody pre Sibír

Najlepšie odrody pre drsné podnebie Sibíri zahŕňajú:

• Moravský horský popol;
• Korálik;
• Burka;
• Nevezhinskaya;
• Dezert;
• Šarlátová veľká;
• Horský popol z granátového jablka;
• Titán;
• Sorbinka.

Nezemný horský popol sa najlepšie prispôsobuje zimným podmienkam; je obzvlášť dôležité, aby stromy všetkých ostatných odrôd vytvorili optimálne podmienky pre pohodlnú existenciu. Aby sa zabránilo zimnej smrti, odborníci odporúčajú štepiť odrody sladkého ovocia na korunu Nevezinského.

Rowan kvety môžu ľahko odolávať teplotám až do -3 ° C. Je však potrebné poznamenať, že táto odroda reaguje negatívne na tieňovanie. Záhradkári tiež tvrdia, že po zmrazení sa chuť ovocia stáva oveľa lepšou a bohatšou.

Najlepšie je kúpiť sadenice jarabiny v škôlkach. Je dôležité zabezpečiť, aby neboli mechanicky poškodené, pretože to v budúcnosti môže viesť k problémom s vývojom rastlín a dokonca k ich smrti.

Hmyzí škodcovia

Mora

Rowan mol veľmi často ovplyvňuje horský popol. Za rok môže tento škodca poškodiť viac ako 20% plodov. Niekedy jalec útočí na jabloň. Kukly mory jesennej môžu zimovať v zemi alebo v opadanom lístí, takže by ste mali zhromaždiť a spáliť lístie pod stromami. Tento hnedý motýľ veľmi často napáda v júni kríky. Približne v rovnakom čase kladie motýľ vajíčka iba na hornú časť ovocia, z ktorej vychádzajú húsenice. Húsenice hryzú ovocie a stanú sa nepoužiteľnými.

Prerezávanie arónie

Starostlivosť o jarabinu musí nevyhnutne zahŕňať včasné a správne prerezávanie.Na kríkoch sa vyvíja veľa výhonkov a niektoré z nich musia byť vystrihnuté. Počet výhonkov, ktoré je potrebné nechať na jednom kríku, priamo závisí od množstva svetla. Čím horšie je osvetlenie, tým menej slnečného žiarenia sa dostane do kríkov, tým menej výhonkov by malo zostať. Zvyčajne na jednom kríku zostáva asi 10-12 výhonkov.

Prerezávanie sa vykonáva v marci až apríli. Je dôležité chokeberry orezať skôr, ako sa puky otvoria. Staré kríky potrebujú radikálny rez. Na starých kríkoch zostáva len 10 výhonkov, ktoré sú dostatočne vyvinuté a môžu vytvárať novú korunu.

Na kríkoch starších ako 10 rokov sa výhonky strihajú do výšky 1 metra. Arónia sa strihá každé 4 roky. Letná a jesenná starostlivosť o chokeberry je rez chorých, zlomených konárov.