Kompost: ako to urobiť sami v krajine alebo doma

Kategória: Záhradné rastliny

Akákoľvek rastlina sa vyvíja a lepšie rodí v oplodnenej pôde. Jedným z najdostupnejších a najrozšírenejších hnojív pre zeleninovú záhradu a záhradu je kompost. V našom článku si povieme, aké ingrediencie je možné použiť na kompostovanie kompostu, ako si kompost vyrobiť doma alebo na záhrade, na aké plodiny sa toto hnojivo používa, či sa oplatí kupovať hotový kompost a ktoré z navrhované kompozície uprednostniť.

Čo je to kompost

Kompost (latinsky Compositus - zložený) Je hnojivo, ktoré vzniká pri rozklade organických látok pod vplyvom mikroorganizmov. Kompostovanie je prírodná metóda zneškodňovania a recyklácie organického odpadu, ktorá zlepšuje štruktúru pôdy a nasýti chudobnú alebo vyčerpanú pôdu živinami potrebnými pre rastliny. Nemali by ste si však mýliť záhradný kompost s tými zmesami, ktoré sa predávajú pod týmto názvom v záhradných centrách a pavilónoch. Ak sa kompostujete sami, toto najlepšie zo všetkých organických hnojív vás bude stáť zadarmo. Existuje veľa receptov na kompostovanie a my vám niektoré z nich predstavíme.

Čo sa dá a čo nemôže dať do kompostu?

Môcť:

• surové obilniny, ovocie, zelenina a ich šupky a odrezky;
• stonky slnečnice, stonky kukurice, vrcholy zeleniny a melónu, suché listy, rez sena;
• čaj na spanie a kávová usadenina;
• zvyšky jedla;
• tenké konáre a výhonky, neošetrené a nenatreté drevo vrátane pilín a štiepok;
• slama, šupky zo semien, škrupiny orechov;
• trus vtákov a čerstvý hnoj bylinožravcov;
• papier - obrúsky, lepenka, xeroxový papier a drvené noviny;
• rašelina;
• nastrúhané prírodné látky - ľan, bavlna, vlna, hodváb, konope a ľanový oheň;
• páperie a perie vtákov, zvieracie chlpy.

Nemôžete:

• Fosfátové hnojivá

• veľké a tvrdé mäsové kosti;
• popol zo sporáka alebo krbu;
• syntetické materiály a tkaniny;
• šupka z citrusových rastlín;
• vytrvalé oddenkové buriny, najmä v kvitnúcej alebo naočkovanej forme;
• rastlinné zvyšky postihnuté chorobami alebo ošetrené herbicídmi;
• hmyzích škodcov a ich lariev.

Odborníci stále nemajú konsenzus o tom, či je možné do kompostu pridať ľudský a mäsožravý výkal, ako aj to, či je možné do kompostu pridať zvyšky mlieka, tuku, mäsa a rýb.

Proces premeny trávy, potravín a domového odpadu na organické hnojivo sa konvenčne delí na tri časti:

• rozklad: v tomto štádiu sa odpad zahrieva vo vnútri haldy, mení svoju štruktúru a je obohatený o užitočné látky. V dôsledku transformácie sa v komposte objavia užitočné mikroorganizmy, huby a dážďovky, ktoré urýchľujú spracovanie hmoty na hnojivo.
• tvorba humusu: v tomto štádiu je dôležité zabezpečiť prevzdušnenie hromady, pretože bez kyslíka môžu mikroorganizmy, ktoré organizujú a vykonávajú proces zrenia kompostu, zomrieť. Na zabezpečenie prístupu vzduchu je hmota zmiešaná s vidlami alebo lopatou;
• mineralizácia: v štádiu mineralizácie nastáva rozklad dusíkatých zlúčenín a humus prechádza do minerálnych foriem.Maximálna hodnota procesu je dosiahnutá po roku starnutia kompostu.

Prečo je kompost pre vás dobrý?

Po prvé, je to jedno z najlepších minerálnych hnojív, ktoré plní pôdu obrovským množstvom dôležitých mikroelementov.

Po druhé, je to najlacnejší prostriedok na štruktúrovanie pôdy, ktorý sa uskutočňuje zvýšením ochrany vlhkosti.

Po tretie, kompost je vhodné používať ako mulčovanie, ktoré spomaľuje odparovanie vlhkosti z pôdy a potláča rast buriny.

Po štvrté, už nemusíte odstraňovať z miesta alebo spaľovať organický odpad, pretože sa dá uložiť do kompostovacej jamy a zmeniť na vynikajúce hnojivo.

Správne zloženie substrátu pre pestovanie húb

Kompost pre huby sa vyrába na základe pokoseného sena (slamy). Niektorí záhradníci ju pripravujú z opadaného lístia, rastlinného odpadu zo záhrady. Hlavná vec je, že suroviny nie sú zhnité a infikované infekciami. Z použitého substrátu sa neskôr stane vynikajúce hnojivo pre zeleninové záhony. Zloženie musí obsahovať:

• slama, suché lístie alebo tráva (tieto poskytnú výživu pre uhlík);
• zdroje organického dusíka (čerstvý nestabilný hnoj alebo trus kuracieho mäsa);
• minerálne doplnky (močovina, krieda, kostná múčka, sadra);
• bio-aktivátory, ktoré podporujú najrýchlejšiu prípravu podkladu.

Okrem zloženia venujú skúsení záhradkári osobitnú pozornosť kompostovaniu. Vo svojej podstate ide o zložitý proces fermentácie mikroorganizmov. Substrát potrebuje určitý čas, aby bol pripravený na výsadbu mycélia, takže je potrebné túto otázku vyriešiť vopred.

Správny substrát pre huby musí obsahovať všetky dôležité vitamíny a minerály

Ako vyrobiť kompost

Ako sa vyrába kompost v krajine

Existujú dva spôsoby prípravy kompostu - rýchly a pomalý, inak známy ako studený a horúci. Najprv sa však rozhodnime o nádobe na kompost a umiestnení tejto nádoby na záhrade. Najlepšie je postaviť škatuľu z drevených fošní alebo akýchkoľvek dosiek, ktoré neprišli do styku s toxickými materiálmi - moridlom, lakom, farbou a podobne. Ak chcete, aby vám box slúžil roky, urobte si ho z borovicových dosiek - nebude vás to stáť veľa. Odklepnite štyri steny, pričom rešpektujte medzery medzi zbernými pásikmi - tieto štrbiny budú slúžiť na prevzdušnenie kompostu.

Je lepšie umiestniť krabicu (hromadu) na kopec, aby sa nevymyla vodou, a ďalej od záhrady, inak korene všetkých rastlín zmenia smer a natiahnu sa smerom k hromade kompostom. Vyberte miesto, vyrovnajte povrch, vykopajte štyri podpery a pribite na ne tri steny. Štvrtú stenu je lepšie urobiť odnímateľnou alebo otvárateľnou, aby bolo pre vás pohodlné kompost premiešať alebo vytiahnuť na mulčovanie záhonov. Dno krabice je lepšie zabetónovať, alebo ju môžete zakryť hrubým igelitom alebo starým linoleom.

Ak nemáte chuť fičať na príklepových doskách dokopy, môžete si v obchode kúpiť hotový plastový alebo kovový kompostér - nádobu na kompost s vekom, ktorej hlavným účelom je zabrániť drobeniu kompostu. Výhodou takýchto nádob je, že je možné do nich pridávať bielkovinový odpad - mäso, ryby, mlieko, pretože sú tesne uzavreté vekom a hlodavce do nich nepreniknú. Okrem toho dobre zadržiavajú teplo a dá sa s nimi pohybovať. A nevýhodou priemyselných kompostérov je, že nedostávajú vzduch. Ak nemáte dostatočné finančné prostriedky, kúpte si miestnu stanicu na spracovanie organických látok, ktorá nezávisle udržuje teplotu procesu a je vybavená riadiacim systémom. Nakoniec si z drôteného pletiva môžete vyrobiť valec požadovanej výšky a šírky a dať do neho odpad na kompostovanie, ale bude nepohodlné kompost z takejto nádoby vytiahnuť a hmotu v ňom vykopať .

Kedy môžete kompostovať? V tejto veci neexistuje nijaký prísny rámec: vrstvy môžete začať ukladať na jar po orezávaní stromov a kríkov a doplniť ich po príchode organického materiálu. Na jeseň možno do hromady kompostu položiť opadané lístie, vrcholy zeleniny a melóny. Pokrok v modernej vede dokonca umožňuje vyrábať kompost v zime. Ale najskôr.

Ako kompostovať? Na spodok kompostéra alebo hromady umiestnite štiepky alebo konáre, ktoré budú slúžiť ako drenážny materiál, a potom začnite kompostér plniť vrstvu po vrstve a čím viac druhov organických látok do kompostu vložíte, tým vyššia bude jeho kvalita. Kompostovanie zahŕňa striedanie suchého odpadu s mokrým a zeleným s hnedým (dusíkatým s uhlíkatým). V takzvanej zelenej vrstve sa kladie odpad, ktorý je zdrojom dusíka - orezávanie a čistenie zeleniny, malé vetvičky, zelené vrcholy a v hnedej vrstve - roztrhané noviny a iný papier obsahujúci uhlík, opadané lístie a suché vetvičky . Zloženie kompostu môžete obohatiť o rastliny, ktoré prispievajú k rýchlej tvorbe humusu - rebríček, púpava, harmanček, valerián. Na urýchlenie fermentácie sa hromada kompostu zaleje roztokom diviny alebo vtáčieho trusu. Konzistencia hmoty by mala pripomínať vlhkú špongiu, pri zvlhčovaní kompostu je však potrebné dbať na umiernenosť, pretože „zatopené“ mikroorganizmy nebudú schopné generovať teplo podporujúce rozpad.

Na udržanie teploty a prostredia potrebného pre tento proces by mal byť domáci kompostér pokrytý voskovanou utierkou, starým kobercom, linoleom alebo vekom zrazeným od pevne pripevnených dosiek. Raz alebo dvakrát mesačne by sa mali vrstvy kompostu prevrátiť pomocou vidly, aby sa uvoľnila hmota, dosiahla rovnomerná vlhkosť a stimulovali sa procesy, ktoré pri nedostatočnom vetraní odumierajú. V horúcom počasí sa kompost občas zaleje vodou, aby sa udržala potrebná vlhkosť.

Do krabice ste vložili kompost, teraz musíte počkať, kým nezhnije. Hotový kompost vyzerá ako tmavá, vlhká, drobivá hmota, ktorá vonia po lesnej pôde.

• Fosfátové hnojivá

Výroba kompostu vyžaduje dodržiavanie niektorých pravidiel:

• kompost by nemal zapáchať. Ak sa objaví zápach amoniaku, znamená to, že procesy prebiehajú nesprávne a hmotnosť sa môže zmeniť na jed. V takom prípade pridajte do kompostu natrhaný papier, aby ste neutralizovali prevahu dusíkatých zložiek v ňom. Aby amoniak tvorený počas fermentácie neopúšťal hromadu vo forme páchnuceho plynu, ale aby sa spracoval na dusík, je potrebné dodržať nasledujúci postup plnenia nádoby: každá vrstva odpadu by nemala byť hrubšia ako 50 cm, a vrstvy organickej hmoty sú rozptýlené vrstvami pôdy alebo hnoja hrubými 5 - 10 cm;
• všetko, čo vložíte do hromady kompostu, by malo byť vopred rozdrvené a zeleň by mala byť mierne vysušená, aby v komposte nekysla, ale aby sa roztopila;
• pred začiatkom zimy musíte celú hromadu lopatiť tak, aby spodná vrstva bola hore a horná dole;
• výška hromady by nemala byť väčšia ako 1,5 m a šírka by nemala byť menšia ako 1 m, inak bude pre vás ťažké hmotu šupnúť. Výška haldy sa meria niekoľko mesiacov po založení kompostu, pretože sa počas tejto doby značne usadzuje.

Rýchly kompost

Mnoho záhradníkov dáva prednosť rýchlemu kompostu: na vyvýšenom mieste vykopávajú plytkú (nie viac ako 40 cm), ale širokú jamu, ktorá je vyplnená polámanými konármi a sekaným drevom a na vrch hodí zeminou. Za rok alebo dva budete mať vynikajúce hnojivo pre záhradnú a zeleninovú záhradu.

Najrýchlejší kompost sa získava z listov: spadané listy sa na jeseň kladú do plytkej jamy, vrstvia sa záhradnou pôdou, zalievajú sa biostimulantmi (EM prípravky - Baikal-M1, Humisol, Tamir, Urgasa apod.) A zakryjú sa čierny film a v polovici mája sa tento kompost už môže čiastočne použiť na zamýšľaný účel. Na urýchlenie procesu môžete do mladého kompostu vložiť „kvások“ z už zhnitého kompostu.Proces kompostovania môžete urýchliť tak, že použijete roztok cukru a droždia, ktorý treba hojne zalievať zvyškami rastlín vloženými do kompostéra, alebo infúziou žihľavy: ¾ vyliate vedrá žihľavy teplou vodou, pridajte balíček suchého droždia a vložte na teplé miesto po dobu 5 dní, potom sa infúzia prefiltruje a naleje na kompost.

Kompostujte doma

V zime si môžete doma vyrobiť kompost.

Domáce komposty si môžete vyrobiť jednoducho. Potrebujete na to:

• plastové vedro;
• vrece na odpadky;
• niekoľko plastových pollitrových fliaš;
• fľaša EM kvapaliny, ktorá urýchľuje proces kompostovania;
• sprej;
• plastové vrecko na cukor;
• balíček záhradnej pôdy alebo zakúpenej pôdy.

Z plastových fliaš urobte valce rovnakej výšky, odrežte im dno a hrdlo a položte ich na dno vedra. Na spodok koša dajte vrece na odpadky s niekoľkými malými otvormi, aby ste vypustili prebytočnú tekutinu, a začnite ho plniť nasekanými zvyškami rastlín. Každú 3 cm vrstvu z rozprašovača postriekajte roztokom urýchľovača pripraveným podľa pokynov. Po navlhčení zvyškov vytlačte z vaku vzduch, pevne ho zaviažte a zatlačte závažím - napríklad päťlitrovou plastovou fľašou s vodou. Vypustite kompostovú vodu z vedra asi raz za tri dni - túto kvapalinu je možné naliať cez odtok cez noc, aby sa upchali stoky a umývadlá. A ak túto tekutinu zriedite s vodou v pomere 1:10, môžete ňou zalievať izbové rastliny.

Pretože je vak plný organických zvyškov, nastriekajte každú vrstvu stimulátorom fermentácie, uvoľnite z vaku vzduch a nastavte na neho tlak - robte to dovtedy, kým nie je vak vložený do vedra. Keď je vedro plné, umiestnite ho spolu s kompostom na týždeň na fermentáciu, potom kompost premiešajte s trochou záhradnej alebo záhradnej zeminy, preložte do cukrového vrecka a vyvezte na balkón alebo lodžiu, kde teraz sa uloží.

Vložte nové odpadové vrece s otvormi na odtok vody do prázdneho vedra a proces zberu a kompostovania začnite odznova. Ak urobíte všetko správne, nebudete počuť nepríjemný zápach. Súčasne s výskytom bielej plesne na povrchu kompostu môže dôjsť ku kyslému zápachu - to je známka toho, že proces neprebieha dobre. Situáciu napravíte tak, že do vedra pridáte nadrobno nakrájané noviny alebo iný papier. Druhú časť vyzretého kompostu vložte do vrecka s prvou dávkou hnojiva. Hotový domáci kompost je možné naliať do kvetináčov s izbovými rastlinami, pridať do substrátu sadeníc alebo odniesť do krajiny a použiť ako hnojivo alebo mulč.

Čas varenia

Technológia miešania kompostu sa distribuuje v intervaloch:

• 1. deň sa suroviny dajú na miesto,
• 7. deň sa hromada kompostu preruší a pridá sa omietková zmes,
• 14. a 20. deň sa substrát preruší, hojne sa zalieva,
• 25. deň sa pripravená kompostová zmes opäť preruší a pripraví sa na použitie.

Pre vysoko kvalitné hniloby slamy, lístia a trávy sa ingrediencie predrvia v drviči krmiva.

V horúcich dňoch prebieha fermentačný proces zrýchleným tempom. Takéto biologické produkty ako „Baikal“, „Shining“ a „Vozrozhdenie“ môžu znížiť čas rozpadu nemletých surovín. Medzi ľudovými prostriedkami, ktoré urýchľujú fermentačné procesy, sú zaznamenané kvasnice a srvátka.

Kompost pre huby

Kompost vo vreciach

Pestovanie šampiňónov je dnes veľmi výnosný podnik a mnohí sa prispôsobujú pestovaniu týchto húb v suterénoch - táto metóda sa nazýva intenzívna, na rozdiel od extenzívnej, keď sa huby pestujú v prírodných podmienkach. Huby sa pestujú rôznymi spôsobmi, ale najefektívnejšou je metóda pestovania vo vreciach: nevyžaduje si vysoké finančné náklady a huby choré v jednom vrecku neinfikujú huby v susedných vreciach. Za jedinú nevýhodu tejto metódy možno považovať iba to, že vyplnenie substrátu vo vreciach vyžaduje značné fyzické úsilie. Kompost vo vreciach sa umiestňuje na podlahu paralelne alebo striedavo a striedavo usporiadanie šetrí výrobný priestor.

Vysoký výnos húb je možné dosiahnuť iba na živnom médiu, čo si vyžaduje substrát na báze kompostu. Kompost na pestovanie húb, napríklad záhradné hnojivo, si môžete pripraviť sami. Na 100 kg pšeničnej alebo ražnej slamy budete potrebovať 100 kg konského hnoja, 8 kg sadry, 5 kg kriedy, 2 kg superfosfátu a močovinu. Slama sa krája 15 - 20 cm dlhá, zaleje sa vodou 2 - 3 dni, aby nenavlhla, ale zvlhčila, potom vložia tri alebo štyri vrstvy slamy do hromady alebo debničky do frontu s vrstvami hnoja , pridaním kompostového hnojiva - všetkej močoviny a časti superfosfátu (500 g). Potom sa hmota dôkladne premieša, pridá sa sadra, potom zvyšok superfosfátu, potom krieda a po pridaní každej zložky sa kompost vždy dôkladne premieša - iba 4-krát. Výkon je 300 kg substrátu - toto množstvo by malo stačiť na pokládku 3 m² mycélia.

Ak nepoužívate trus, ale trus vtákov, potom budú pomery odlišné: na 100 kg trusu a 100 kg slamy je potrebných 300 litrov vody, 8 kg sadry a namiesto superfosfátu a kriedy sa používa alabastr .

Kompost pre huby by mal dozrieť na čerstvom vzduchu na mieste chránenom pred slnkom a dažďom po dobu troch týždňov - počas tejto doby sa komponenty „spália“, amoniak sa úplne odparí a kompost sa dá použiť: asi 15 kg kompostu hmota sú umiestnené v špeciálnych perforovaných vreckách a je do nich zasadené mycélium.

Kompost v krabiciach

Systém pestovania húb s hubami bol vyvinutý v USA v roku 1934 a dodnes je populárny v USA, Kanade a Austrálii. Pestovanie húb v škatuliach, ako aj vo vreciach, vám umožňuje lokalizovať porážku húb chorobami a škodcami a poskytuje príležitosť udržiavať huby v rôznych fázach vývoja v rôznych miestnostiach.

Krabice sú vyrobené zo smrekových, brezových alebo jelšových dosiek. Objem škatúľ môže byť od 0,4 do 2 m² a optimálna hĺbka nádob je 12 - 15 cm, pred použitím sa vydezinfikujú 4% roztokom formalínu alebo 2% roztokom lyzolu. Pokiaľ ide o substrát, spôsob jeho prípravy je rovnaký ako pri pestovaní húb vo vreciach.

• Fosfátové hnojivá