Záhradná čučoriedka je vysoký listnatý ker pochádzajúci zo Severnej Ameriky. Na rozdiel od druhov odolných voči chladu je pestovanie čučoriedok chovaných v Amerike vhodné pre mierne a teplé podnebie. Bush dosahuje výšku dvoch metrov a produkuje až 10 kg bobúľ, vďaka čomu je výhodné pestovať čučoriedky aj v krajine alebo na záhrade.
Výsadba a starostlivosť o záhradné čučoriedky nie je veľmi náročná. Rastlina je náročná na zloženie pôdy, teplo a svetlo. Všetky tieto potreby je potrebné zohľadniť okamžite pri výbere miesta, pretože čučoriedky majú dlhú pečeň a na niekoľkých miestach môžu rásť a prinášať ovocie aj niekoľko desaťročí.
Popis záhradnej čučoriedky
Čučoriedka je pomerne veľký ker, ktorého výška kolíše medzi dva až dva a pol metra. Najčastejšie vysoko rozvetvené. Listy dosahujú dĺžku 10 - 12 cm a šírku viac ako 6 cm. Kríky sú pri šľachtení dosť nenáročné, treba však brať ohľad na rozmanitosť odrôd a najoptimálnejšiu rastlinu vysadiť na konkrétnu plochu.
Zrelé ovocie
Aké odrody existujú:
- "Bluecrop" sa považuje za polovicu sezóny, často sa mu hovorí jedna zo štandardných a najbežnejších odrôd. Kríky strednej veľkosti - zriedka presahujú dva metre. Charakteristické veľké plody (od 14 mm) sa zhromažďujú v malých zhlukoch. Približný ročný zber je 6 - 9 kilogramov na rastlinu. Odroda čučoriedok je dosť mrazuvzdorná a suchu odolná. Do konca leta sa plody môžu už zberať;
Bluecrop
- "Spartan" je odroda s neskorým dozrievaním. Jeho výška je asi jeden a pol až dva metre. Plody sú veľké - 15-17 mm. Vyznačujú sa zvláštnou arómou a vynikajúcou chuťou. Ich dozrievanie sa končí koncom augusta. Dôležitou vlastnosťou je, že kríky ťažko znášajú podmáčanie. Z jedného kríka môžete získať asi 4 - 7 kilogramov ovocia;
Sparťanský
- "Blue Ray" je ďalšia odroda v sezóne, ktorej výška sa pohybuje od 1 do takmer dvoch metrov. Bobule sú svetlo modré (veľké) - asi 21 mm, hmotnosť jednej - v priemere 2 gramy. Plody dozrievajú do polovice júla. Doba plodenia je jeden až dva týždne. Z jedného kríka je „odstránených“ asi 5-8 kg bobúľ. Táto odroda je jednou z najviac mrazuvzdorných;
Modrý lúč
- "Duke" je skorá odroda, kríky dorastajú do dĺžky asi dvoch metrov. Bobule sú veľké - do priemeru 20 mm. Najčastejšie sa bobule používa na mrazenie (predpokladá sa, že po ochladení sa chuť zlepší) alebo sa konzumuje ihneď po zbere. Plodenie sa začína v júli. Zber z jedného kríka - asi 8 kg. Odroda dobre toleruje mrazy;
Vojvoda
- Patriot patrí k stredne raným kultúram. Bobule sú mierne sploštené, ich veľkosť je 15-19 mm. Nezrelé plody majú charakteristický červenkastý odtieň. Kríky sa nebojí mrazu (teplota pod -30 ° C pre nich nie je rozhodujúca), nie sú náchylné na plesňové ochorenia (napríklad rakovina stoniek, hniloba koreňov). Plodinu je možné zberať už v júli;
Patriot
- „Berkeley“ označuje odrody s neskorým dozrievaním. Výška kríkov môže byť o niečo viac ako 2 metre, vyznačuje sa silným rozvetvením. Bobule sú rôznych veľkostí - 14-19 mm, kvôli svojej pevnosti ľahko tolerujú dlhodobú prepravu. Zrenie nastáva v druhej polovici augusta. Odroda dobre toleruje teplotné extrémy, ako aj nadmernú vlhkosť v pôde.Z jedného kríka môžete získať od 4 do 7-8 kg ovocia;
Berkeley
- Earley Blue je považovaná za jednu z prvých - do konca júna je už možné zber. Veľké, svetlomodré, mierne sploštené bobule vážia niečo menej ako 2 gramy. Priemerný výnos je asi 4 - 7 kg na ker. Stojí za zmienku, že bobule zostávajú na vetvách dlho aj po úplnom dozretí. Dlhodobé skladovanie sa neodporúča.
Earley Blue
Je potrebné poznamenať, že kríky môžu žiť až stovky rokov. Z čučoriedok sa pripravujú chutné džemy, ale bobule sa najčastejšie miešajú s iným ovocím (napríklad s čučoriedkami alebo brusnicami). Je zaujímavé, že čučoriedkový džús po usušení nezafarbí látky.
Zimovanie
Záhradné čučoriedky sú vysoko mrazuvzdorné. Rastlina môže pohodlne tolerovať teploty vzduchu až do -25 oC. Príprava na zimu sa vyžaduje iba pri pestovaní tejto plodiny v severných oblastiach. Za týmto účelom sa 2-3 týždne pred začiatkom spätných mrazov oblasť blízkeho kmeňa mulčuje rašelinou alebo pilinami s vrstvou až 7 cm. Rastlina je pokrytá agrofibrom alebo netkanou textíliou materiálu, musí sa ochrana odstrániť na jar po prvých prejavoch oteplenia.
Ako správne vysadiť čučoriedky?
Výsadbové vlastnosti súvisia so skutočnosťou, že kríkom sa darí v kyslej pôde (pH od 3,5, nie však viac ako 5,5), ale väčšina plodín netoleruje takúto kyslosť, takže čučoriedková zóna bude musieť byť špeciálne pripravená. Korene kríkov sú umiestnené blízko povrchu Zeme, aby sa kultúra mohla rozvíjať normálne, pôda by nemala brániť prietoku vody a vzduchu. Ideálne typy pôdy na použitie:
- kyslá rašelina plus prísada do piesku;
- pôda z borovicových lesov;
- piesčitá hlina.
Hlinené druhy sú na výsadbu úplne nevhodné.
Je dôležité vysadiť kríky na dobre osvetlenom mieste, inak bude rozvoj kultúry ťažký. Ale zároveň sa vzhľadom na skutočnosť, že kríky sú dosť vysoké, odporúča sa poskytnúť ochranu pred vetrom, inak môžu v zime zomrieť. Najlepšie je postaviť nízky živý plot alebo plot.
Mali by ste sledovať neustále zvlhčovanie pôdy - pôdu zalievajte asi 2 - 3 krát denne. Proces výsadby sa najčastejšie vykonáva na jar, aby rastliny naštartovali korene a zosilneli dlho pred nástupom chladného počasia.
Postup pozostáva z niekoľkých etáp:
Krok 1
Príprava - kopanie studne alebo priekopy s hĺbkou asi pol metra, šírka - od 1/2 do jedného a pol metra. Bočné povrchy je možné položiť polyetylénom (nie však dnom).
Výkop na pristátie
Krok 2
Napĺňanie zeme požadovanou kyslosťou. Najoptimálnejším riešením je rašelina z rašeliny (stále môžete používať rašelinu rašelinovú), ktorá sa zmieša s čistým pieskom, pilinami z ihiel a malými konármi. Nesmie sa pridávať hnoj a ďalšie aditíva bohaté na alkálie.
Zemná výplň
Dôležité: ak je miestna pôda hlinitá, budete musieť urobiť vysoké lôžko, inak by hromadiaca sa voda poškodila kríky.
Krok 3
Nádoba s rastlinou musí byť na pol hodiny ponorená do vody, aby boli korene nasýtené vlhkosťou.
Zvlhčenie koreňového systému
Krok 4
Rastlina sa vyberie z vody a zavedie sa na pripravené miesto tak, aby koreňový krk vstupoval do pôdy o 6-10 cm, otvor by mal byť pokrytý zemou a mierne stlačený rukami okolo stonky.
Pristátie
Krok 5
Polia pôdu.
Konečné zalievanie
Ak je pôda nevhodná (príliš ílovitá), výsadba sa často upravuje na ručne nalievaných hrebeňoch. Pre každý jednotlivý ker môžete urobiť niečo ako pieskovisko v nadmorskej výške, čo je vhodné robiť na malých plochách.
Vylodenie na pódiu
Video - Záhradné čučoriedky: výsadba a starostlivosť
Kde rastie
V kultivovanej forme sa čučoriedky vyskytujú takmer v každej časti sveta. Rastie do:
- Rusko - najmä v Novosibirsku, v hornom páse Uralu, Moskovskej oblasti, Leningradu, Volgogradu, Arkhangelskej oblasti, na Ďalekom východe, na Sibíri, v Tundre;
- v Severnej Amerike - pozdĺž pásu z Aljašky do Kalifornie;
- na ostrovoch: Britská, Japonská, Pyrenejský polostrov, Island.
Vzhľad čučoriedky záhradnej
Tí, ktorí sa zaujímajú o to, kde čučoriedky rastú, by si mali uvedomiť, že ich rôzne odrody sa nachádzajú v každej oblasti Ruska, ako aj takmer vo všetkých oblastiach Ukrajiny a Bieloruska.
Ako sa starať o čučoriedky?
Čučoriedky sú veľmi nenáročná kultúra. Najdôležitejšie je zabezpečiť jej vlhkosť, najmä v období tvorby pukov a plodenia - od polovice leta do začiatku jesene.
Na zavlažovanie by ste nemali používať čistú vodu, ale roztok s nejakým druhom organickej kyseliny, napríklad:
- šťavel (vhodný je aj citrón) - v pomere jedna malá lyžica na tri litre;
- ocot - 200 mililitrov na desať litrov.
Skúsení majitelia používajú elektrolyt na batérie, pripravujú riešenie s jeho použitím - 10 mililitrov na 10 litrov vody.
Príprava roztoku
Funkcie starostlivosti
Na štandardné kŕmenie sa odporúča používať minerálne alebo organické hnojivá: mach sphagnum, borovicové ihly. Ker prináša ovocie asi dva až tri mesiace, bobule visia na konároch asi 10 dní. Jedna rastlina vyprodukuje počas leta 3 - 6 úrody.
Čučoriedky najčastejšie trpia nasledujúcimi chorobami:
- rakovina kmeňov;
Rakovina
- neskorá pleseň;
Neskorá pleseň
- moniliálne popálenie;
Moniliálne popáleniny
- a ďalšie choroby.
Na boj proti chorobám sa používajú bežné formulácie pre kríky. Aby sa zabezpečilo, že kríky sú chránené pred chorobami, postriekajú sa v jarných mesiacoch - na konci procesu prerezávania.
Priemerná minimálna teplota, ktorú väčšina odrôd čučoriedok toleruje, je asi mínus 24 - 24 stupňov. Ak v zime nie je dostatok snehu, riziko zamrznutia koreňov je veľké. Neskoré dozrievajúce kry obzvlášť často trpia rannými mrazmi. Odporúča sa ich zakryť vrecovinou alebo podobnými (vzduchopriepustnými) materiálmi.
Príprava na zimovanie:
1. Vetvy sú ohnuté bližšie k povrchu zeme, potom sú upevnené lanami alebo drôtom; 2. Izolácia je položená na vrchu puzdier (neodporúča sa natiahnuť fóliu). Nezaškodí dodatočne nahodiť smrekové vetvy, a keď sa objaví sneh, pridajte ho tiež. S odchodom mrazu sa kríky uvoľnia a odrežú konce zamrznutých konárov.
Škodcovia
Hmyz, ktorý žerie listy a púčiky a živí sa miazgou rastlín, môže spôsobiť vysoké škody na vysokých čučoriedkach.
To môže byť:
- húsenice priadky morušovej;
- listové valčeky;
- pošvy;
- vošky.
Proti hmyzu sa používajú chemikálie, húsenice stačí zbierať ručne.
Viac škody môžu spôsobiť vtáky, ktoré napádajú pestovateľov bobúľ počas obdobia dozrievania plodiny. Kvôli ochrane sú čučoriedky pokryté jemnou sieťkou, na konáre sú pripevnené lesklé predmety a nainštalované zvukové delá.
Kedy by ste mali strihať čučoriedkové konáre?
Prerezávanie konárov
Proces prerezávania prebieha počas jarných mesiacov. Prvýkrát by sa to malo urobiť po tom, ako je ker starý 2-4 roky. To je nevyhnutné pre správne vytvorenie silnej kostry.
Postup sa zníži na odstránenie konárov s púčikmi. Nabudúce by mali byť konáre odrezané, keď ker dosiahne 5-6 rokov. Je potrebné odrezať staré a choré vetvy, ako aj výrastky na základni.
Video - Ako orezávať čučoriedky?
Choroby
Najbežnejším a podobným vzhľadom je rakovina stonky a vysychanie konárov. Tiež čučoriedky postihuje také bežné ochorenie, ako je sivá hniloba. Na boj proti plesňovým chorobám sa pred a po kvitnutí používa trikrát postrek rastlín 0,2% roztokom topsínu alebo euparenu.Všetky poškodené konáre je potrebné včas rezať a spáliť.
Choroby mykoplazmy alebo vírusovej povahy predstavujú veľké nebezpečenstvo pre odrodové čučoriedky. Patria sem červené a nekrotické škvrny, nanizmus, mozaika. Takéto choroby sú extrémne zriedkavé, ale keď sa diagnostikujú, musia sa rastliny zničiť.
Preventívne prostriedky na boj proti patogénom, ktoré spôsobujú ochorenie čučoriedok, sú základné poľnohospodárske techniky. Vďaka pravidelnému vytrhávaniu buriny, mulčovaniu pôdy, včasnej zálievke a hnojeniu sa rastlina plne rozvinie a bude schopná odolávať chorobám.
Vrchný obväz
Len čo uplynú 2 roky po výsadbe, malo by sa upraviť zloženie pôdy.
Tabuľka 1. Známky nedostatku rôznych užitočných prvkov v čučoriedkach
| Názov položky | Vizuálne znaky |
| Fosfor | Listy sčervenajú a tlačia sa na stonku. |
| Draslík | Na listoch sú viditeľné škvrny a ich hroty odumierajú. Horné časti výhonkov sčernejú. |
| Zloženie vápnika | Konce listov žltnú a samy sú zdeformované. |
| Horčík | Na listoch červenkasté okraje, blízko stredných žíl, zostáva normálna (nazelenalá) farba. |
| Bór | Listy nápadne zmodrejú, medzi žilkami starých listov sa objaví žltosť, výhonky odumierajú. |
| Žehliť | Nové listy žltnú, zatiaľ čo je dobre viditeľná zelená mriežka žíl. |
| Síra | Listy sú bielo-žlté alebo úplne biele. |
| Dusík | Rast výhonkov sa výrazne spomalí, staré listy žltnú a neskôr získajú červený odtieň. Bobule sa zmenšujú. |
Množstvo hnojiva aplikovaného na ker (v polievkových lyžiciach):
- 2 roky - 1;
- 3 roky - 2;
- 4 roky - 4;
- 5 rokov - 8;
- Ak je Bush starší ako 5 rokov - 16.
Odborníci odporúčajú kŕmenie v prvý jarný mesiac - keď púčiky začnú bobtnať (šťava sa začne hýbať).
Dôležité: Sírany Zn, Mg a K by sa mali nanášať iba raz ročne.
Lahodné a zdravé bobule
Čučoriedky sú ker, ktorý dorastá až do výšky 1 metra. Na vysokohorských miestach rastie ako nízky ker. Výhonky sú podlhovasté, pubertálne v počiatočnom období rastu. Listy sú eliptické, na okrajoch mierne poskladané, modrozelené, na vrchu matné.
Na vrcholkoch bočných konárov sa objavujú zelené alebo belavé kvety. Kvitne v máji. Bobule sú guľovité, fialovočierne, s modrým voskovým povlakom.
Ker rastie v močiaroch, v močaristých lesoch, na neúrodných pôdach obsahujúcich málo humusu. V horách rastie vo vysokých nadmorských výškach. Bobule má vynikajúcu chuť a výživovú hodnotu a je bohaté na vitamíny. Je dôležité vedieť, ako správne vysádzať čučoriedky, pripraviť pôdu na výsadbu, ako sa o čučoriedky starať.
Vlastnosti reprodukcie čučoriedok
Môžete použiť semená, odrezky a použiť metódy množenia rozdelením kríkov alebo vrstvením. Najnovšia metóda je najjednoduchšia.
Množenie odrezkami
Na zemi sú umiestnené samostatné vetvy, ktoré ich zakrývajú pilinami v blízkosti základne. Po dvoch až troch rokoch môžu vypučať korene. Vetva je odrezaná od kríka a vysadená samostatne. Ak existuje riziko poškodenia sadenice škodcami, je povolené používať špeciálne chemikálie, napríklad „Spark - dvojitý efekt“.
Reprodukcia vrstvením
Schéma pristátia
- Vzdialenosť medzi kríkmi pre poddimenzované odrody je 50 cm, stredná - 1 meter, vysoká - 1,5 m.
- Udržujte krok medzi radmi 2 m. Čučoriedky tak budú dostatočne osvetlené.
- Sedadlo je pripravené s hĺbkou 50 cm, šírkou 80.
- Je dobré použiť pôdu ihličnatých lesov s prídavkom kôry, borovicových konárov a machu sphagnum. Ak je pôda ťažká, na dno jamy sa pridáva riečny piesok.
- Nemôžete použiť organické látky a popol.
- Postačí pridať minerálne hnojivá a okysľovače pôdy.
- Rozložte koreň rastliny a zasaďte ju dole vo forme vejára.
- Koreňový krk je prehĺbený o 7 cm.
- Posypte čučoriedky zeminou a mierne stlačte.
- Sadenice sú hojne napojené.
- Ďalším krokom je mulčovanie borovicovými pilinami alebo borovicovými ihličkami.
Časté chyby pri pestovaní záhradných čučoriedok
Aj keď čučoriedky nie sú považované za náladovú rastlinu, porušenie viacerých pravidiel môže krík vážne poškodiť.
Jednou z najčastejších chýb je výber „nesprávnych“ sadeníc pri výsadbe. Musia byť absolútne zdravé, čo sa dá určiť podľa listov (bez škvŕn), ak tam nie sú, musíte sa pozrieť na kôru: ak sú tam hnedasté (alebo vínové) škvrny, sadenicu treba odložiť.
Chorý krík
Rastliny s holými koreňmi sa nedajú kúpiť, musia byť v nádobe (kvetináči) s vhodnou pôdou. Pred výsadbou nezabudnite koreň namočiť (od 30 minút do 2-3 hodín), inak budete musieť na úrodu zabudnúť.
Je veľmi dôležité starostlivo pripraviť pôdu pre čučoriedky: ker nemusí tolerovať nesprávne zloženie - prítomnosť popola, hnoja alebo vtáčieho trusu.
Ak si na výsadbu vyberiete nesprávne miesto, výsledok môže byť tiež katastrofálny. Malo by byť dostatok slnka a čo najmenej vetra, z ktorého sa na kríkoch zhoršuje kôra a do rán prenikajú rôzne infekcie. Kvôli nepriaznivému počasiu sa tiež strácajú niektoré vlastnosti bobúľ: napríklad sa zhoršujú počas skladovania oveľa skôr.
Miesto musí byť slnečné
Je dôležité pochopiť, že čučoriedky tolerujú obdobie sucha oveľa pokojnejšie ako nadmerná vlhkosť. Prebytočná voda, ktorá sa hromadí v blízkosti koreňov, ich zbavuje potrebného množstva vzduchu, puzdro sa začína dusiť a odumiera.
Okolo sadeníc sa odporúča povrch mulčovať pilinami - stačí vrstva hrubá niečo menej ako 10 cm. Zabráni sa tak vzniku buriny, pomôže sa regulovať teplota a režimy vzduch - voda: pôda sa prestane prehrievať a vysychať.
Rada: ak je pôda v tejto oblasti ílovitá, dobrým riešením by bolo vytvoriť drenážny systém pred výsadbou a potom môžete začať kopať studne.
Starostlivosť
Starostlivosť o čučoriedky na jar a na jeseň zahŕňa niekoľko dôležitých činností: napájanie, kŕmenie, orezávanie, balenie, ničenie škodcov a kontrola chorôb.
- Polievanie. Dobré ovocie sa poskytne, ak je rastlina napojená najmenej dvakrát týždenne. V horúcom období musíte minúť 2 vedrá s vodou na jeden ker: 1 ráno, 1 večer. Najväčšia pozornosť by sa mala venovať tejto činnosti počas obdobia kvitnutia rastliny a vzhľadu plodov, ako aj vtedy, ak sú zjavné príznaky nedostatku vlhkosti (zažltnuté alebo skrútené listy);
- Vrchný obväz. Aj keď sú čučoriedky zvyčajne nenáročná rastlina, mali by sa kŕmiť skoro na jar, ako aj v období napučiavania púčikov a vzhľadu plodov. Najlepšie prostriedky na tento účel budú: síran draselný, síran zinočnatý, síran amónny, síran horečnatý, superfosfát;
- Prerezávanie. Ešte predtým, ako začnú púčiky napučiavať, je potrebné každú jar odstraňovať orezaním všetky výhonky, ktoré cez zimu omrzli a boli poškodené, suché alebo príliš tenké. To pomôže vytvoriť silnú kostru pre krík. Ak je krík chorý alebo zranený, môže sa v priebehu roka vyskytnúť viac rezov;
Prerezávanie záhradných čučoriedkových výhonkov
- Obal. Mali by sa vykonávať v oblastiach so silnými mrazmi. Postup sa vykonáva po zbere. Pomocou špagátu musia byť vetvy rastliny opatrne ohnuté k zemi, rozložené na danom mieste a zafixované. Môžete zakryť rastlinu pytlovinou a potom smrekovými vetvami. Otvorené iba na jar.
Dôležité! Čučoriedky nemôžu byť na zimu zakryté igelitom, pretože narúšajú cirkuláciu vzduchu a spôsobujú tak smrť rastliny.
Pokiaľ ide o škodcov, vtáky najčastejšie jedia čučoriedky. Plody pred nimi ochránite tenkou svetlou sieťkou. Čučoriedky je možné chrániť pred húsenicami a hmyzom postriekaním actellikom alebo karbofosom.
Najčastejšie čučoriedkové kríky trpia plesňovými chorobami. Je to dôsledok stagnujúcej vlhkosti v koreňoch rastliny.Medzi najobľúbenejšie choroby patria: fyziosporóza, botrytída, dvojité špinenie, rakovina kmeňa, monolióza plodov a ďalšie. Vďaka liečbe topazom a zmesou Bordeaux bude možné zachrániť kríky pred takýmito ochoreniami.
Skladovanie a používanie čučoriedok
Za normálnych podmienok - teplota + 20 - 25 stupňov, sa bobule za pár dní zhoršia. Chladnička predĺži obdobie ešte o niekoľko dní.
Najjednoduchší spôsob krátkodobého skladovania je opláchnutie čučoriedok, ich osušenie a opatrné umiestnenie do sklenených nádob - v tejto forme je možné plodinu uchovať až týždeň a pol.
Čučoriedky na cukre
Bežné spôsoby prípravy čučoriedok na dlhodobé skladovanie:
- Zmrazenie - začína sa triedením ovocia. Ďalej - opláchnutie pod tečúcou vodou. Sušenie - ak zmrazíte mokré bobule, potom sa ich chuť výrazne zhorší a pokožka bude tvrdá. Potom by mali byť bobule vložené do nádoby, ale medzi hornou vrstvou a vekom nechajte medzeru - asi dva centimetre. Uistite sa, že ste čučoriedky posypali trochou cukru. Teraz môžete zavrieť veko a umiestniť nádobu do mrazničky, kde sa dajú bobule skladovať veľmi dlho; 2. Namočenie do vody - bobule sa umyjú, dajú sa do zaváracích pohárov a naplnia sa studenou prevarenou vodou. Potom by mali byť čučoriedky varené asi desať minút, ak sa použijú malé zaváracie poháre (0,5 litra) a ak sa vezmú veľké zaváracie poháre (litrové), potom sa varí asi 20 minút. Banky je potrebné zrolovať a umiestniť na police v pivnici alebo chladničke hore dnom; 3. Cukrovinky - umyté čučoriedky sa preháňajú cez mlynček na mäso a do výslednej kaše sa pridá cukor - 0,5 kg na 1 kg bobúľ. Všetko sa zmieša a zohreje nad ohňom. Banky by sa tiež mali zahriať a pasterizovať. Výslednú zmes preložte do zaváracích pohárov a zrolujte. Skladovanie - v chladničke alebo na inom chladnom mieste, obdobie - asi rok; 4. Sušenie - najjednoduchším spôsobom je použiť konvenčnú rúru. Čisté a suché bobule sa nalejú na plech v tenkej vrstve. Teplota by mala byť nastavená okolo 40-50 stupňov. Vložte plech na pečenie do rúry, ale nezatvárajte dvere úplne. Čučoriedky sa sušia 1,5 - 2 hodiny pri teplote 50 stupňov a potom ďalšiu hodinu pri teplote 60 stupňov. Skladovať ho môžete v dobre uzavretých nádobách niekoľko mesiacov (buď v chladničke alebo v pivniciach).
Niektorí záhradkári používajú na výrobu domáceho vína čučoriedky.
Zber sa odporúča vykonať najmenej 1 - 2 dni pred začiatkom prípravy bobúľ na skladovanie.
Prospešné vlastnosti:
- železo, ktoré je súčasťou čučoriedok, sa vstrebáva takmer 100%, čo má pozitívny vplyv na imunitu a vytrvalosť človeka;
- odporúčané pre ľudí s diabetes mellitus, pretože môže zvýšiť účinnosť liekov, ktoré znižujú hladinu cukru;
- obnovuje metabolické procesy;
- pomáha odbúravať tuky;
- prvky, z ktorých sú čučoriedky, pomáhajú posilňovať steny krvných ciev, zlepšujú krvotvorbu;
- použitie v akejkoľvek forme má dobrý vplyv na prácu tráviaceho traktu, nervového systému.
Bobule sú užitočné najmä pre ľudí, ktorí majú radi diétne jedlá, pretože majú nízky obsah kalórií.
závery
- Záhradná jahoda je bobuľovitý ker, niektoré odrody dorastajú až do výšky 2 m. Na pestovanie v záhrade sa používa obyčajná a vysoká odroda.
- Výsadba sa odporúča s vypestovanými sadenicami. Pri výbere miesta by sa mali uprednostňovať suché oblasti s vysoko kvalitným rozptýleným svetlom.
- Sadenice sa ukladajú do jednotlivých jamiek hlbokých až 50 cm. Živná zmes by sa mala ukladať na dno. Vzdialenosť medzi kríkmi je 0,7-1,0 m.
- Starostlivosť o čučoriedky zahŕňa pravidelné zalievanie, obhospodarovanie pôdy, kŕmenie a rez. Na severe je vhodné rastlinu na zimu zakryť.
Výber sadeníc rastlín
Výber sadeníc čučoriedok je najvyššou prioritou.Pred nákupom je potrebné starostlivo preskúmať rastliny: je dôležité, aby na listoch neboli škvrny, samotné listy sú zelené. Pri nákupe skoro na jar alebo neskoro na jeseň sa kôra podrobne skúma - prítomnosť červeno-hnedých a červených škvŕn naznačuje chorobu rastlín.
Pokiaľ sa pri prehliadke nezistili žiadne závady, ale pred ich vysadením je potrebné postihnuté miesta odrezať do zdravých tkanív, rez rezať a potom zasadiť ako zdravú sadenicu.
Nákup sadenice s otvoreným koreňovým systémom nemá zmysel - rastlina sa nezakorení. Najlepšie je vybrať sadenice v nádobe alebo kvetináči naplnenom kyslou pôdou.
Sadenice si môžete pestovať sami, zo semien, ale bude to vyžadovať tvrdú prácu, vytrvalosť a obrovské úsilie, pretože sadenice sa pestujú dva roky a na klíčenie rastlín sa semená ošetria za studena. Po vysadení, pred klovaním prvých listov, je potrebné udržiavať stabilnú teplotu od 23 do 25 stupňov, vlhkosť najmenej 40%, plus neustále uvoľňovanie, zalievanie, kŕmenie a spracovanie mladých rastlín pred škodcami a chorobami. Ďalej budete musieť odhodiť všetky slabé rastliny, orezať choré sadenice ... To znamená, že pre záhradníka bez skúseností to môže byť drvivá úloha a skúsenému záhradníkovi možno dobre vypestovať nádherné čučoriedky zo semena.
Výber a príprava miesta
Osvetlenie staveniska a podzemné vody
- Ak chcete pestovať čučoriedky, vyberte si miesto dobre osvetlené slnečným žiarením, možno so slabým tieňovaním, ale bobule budú mať kyslastú chuť.
- Zabráňte blízkemu výskytu podzemných vôd - musia prechádzať v hĺbke viac ako 1 meter.
- Je žiaduce, aby bola lokalita chránená pred prievanom a silným vetrom.
Zloženie pôdy
Aby sa čučoriedky úspešne zakorenili a priniesli ovocie, potrebujete kyslú alebo mierne kyslú pôdu. Ideálna je zmes rašeliny a piesku. Môže sa pestovať na hlinitých pôdach, poskytuje dobrý odtok. Do výsadbovej jamy sa privedú potrebné „prísady“.
Predchodcovia a príprava pôdy na výsadbu
Rastlina nemá rada svojich predchodcov. Pred vysadením čučoriedok je dobré, ak je pôda pár rokov ladom.
1 mesiac pred výsadbou pripravte miesto: na kopanie, pridajte organické látky (zhnitý hnoj, kompost) a komplex minerálnych hnojív. Ak je plánovaná výsadba na jar, je najlepšie to urobiť na jeseň.
Distribúcia a podmienky pestovania
Ker sa nachádza takmer v celej Eurázii, Severnej Amerike, severnom Japonsku, na Islande atď. Divoké čučoriedky sú rozšírené na miestach ďaleko od priemyselných podnikov a veľkých miest.
Bush čučoriedok
Rastlina si vyberá močaristú pôdu, rašelinovú, kyslú pôdu, chlad, miernu vlhkosť. Žije na rôznych miestach: zmiešaný les, močiare, rašeliniská, hory, tundra, lesná tundra. Čučoriedky, podobne ako čučoriedky, zriedka rastú v jednom kríku, zvyčajne sa usadzujú vo veľkých skupinách. Mnoho obyvateľov dedín nachádzajúcich sa na Sibíri, Urale, Ďalekom východe pozná miesta, kde bobule ako koberec pokrývajú obrovské lúky alebo brehy malých riek a jazier.
Zaujímavé! Je pozoruhodné, že čučoriedky sú jedným z mála bobúľ, ktoré môžu normálne rásť tam, kde prakticky nie je pôda. Napríklad v horských oblastiach, na hrboľatinách v močiari, na machoch v permafroste atď.
Ak hovoríme o záhradnej kultúre, potom môže rásť takmer kdekoľvek na celej Zemi. Pestované čučoriedky sú nenáročné. Je spokojná s krátkym letom, pretrvávajúcim chladným počasím, dažďami, horúčavami. Nie všetky odrody plodín sú však vhodné pre rôzne územia.
Ochrana pred mrazom pre čučoriedky
Nadzemná časť čučoriedok je stále citlivá na nízke teploty. Do -18 ..- 20 ° С môžu mladé vrcholy a pri dlhodobých nízkych teplotách bez snehu - a celej nadzemnej hmote - zamrznúť.Aby sa to nestalo, na zimu sú rastliny čo najviac ohnuté, aby sa nerozlomili vetvy, a sú pokryté vrecovinou alebo lutrasilom. Film sa nedá použiť. Na prístrešok sa hádžu smrekové konáre alebo sypký sneh. Na jar, po odstránení prístreškov, pred opuchom púčikov, sa vykoná sanitárny rez, ktorý odstráni zamrznuté vrcholy stoniek.
Transplantácia dospelých čučoriedok na nové miesto
Potreba presadiť dospelú rastlinu na nové miesto je diktovaná z niekoľkých dôvodov. Robí sa to najmä s cieľom vylúčiť choroby alebo zlepšiť kvalitu plodenia atď.
Na novom mieste je krík vysadený v rovnakej hĺbke a snažia sa robiť všetko tak, aby sa rastlina rýchlo zakorenila a čoskoro opäť začala prinášať ovocie.
Príprava kríkov na presádzanie
Pred odstránením rastliny zo zeme sa výhonky upravia - odstránia sa všetky staré a sušené výhonky, mladé stonky sa skrátia o ½ dĺžky.
Pri začatí postupu na extrakciu kríka zo zeme s koreňmi sa najskôr vykopávajú po obvode v určitej vzdialenosti od kmeňa a snažia sa nepoškodiť koreňovú časť. U čučoriedok je hĺbka koreňov asi 30 cm. Musíte sa riadiť touto hodnotou, najskôr vykopajte bočné korene. Pri výkope sa rastliny snažia udržať čo najviac pôdy na koreňoch. Po odstránení zo zeme sa neodporúča zdržiavať výsadbu rastliny.
Čím skôr sa krík opäť ocitne v pôde, tým viac šancí musí na novom mieste rásť rýchlejšie. Väčšinu času sa zvyčajne venuje kopaniu, zatiaľ čo výsadba do novej jamy trvá niekoľko minút.
Čučoriedky majú veľmi krehké vetvy, ktoré sa ľahko odlamujú od koreňov, takže pri vykopávaní kríka by ste ich nemali ťahať špeciálnou silou. Najskôr lopatou vypáčia korene a potom krík vytiahnu.
Príprava výsadby jamy
Nezabudnite kopať do pôdy na novom území hlboko, určte úroveň kyslosti pôdy, kde budú čučoriedkové kríky vysadené. Vykopajte jamu, sledujte jej rozmery, nemali by byť menšie ako 50X60 cm, dno v jamke je uvoľnené.
Pôdna zmes na výsadbu je pripravená vopred. K tomu je záhradná pôda zmiešaná s rašelinou v rovnakých pomeroch. Konajú aj takto: vykopú jamu, zvnútra ju zakryjú filmom, naplnia rašelinou a vložia do nej čučoriedky.
Odporúča sa umiestniť kríky na nové miesto podľa svetových strán, pretože rástli pred presadením. Tieňom výhonkov môžete určiť stranu kríka rastúceho na južnej strane - tu sú tmavšie, akoby opálené. Ale strana rastliny, ktorá vyrastala zo severu, naopak vyzerá bledšie (svetlejšie).
Transplantovaná starostlivosť o rastliny
Po presadení sú čučoriedky hojne polievané. Potom sa neustále vykonáva zalievanie, ktoré neumožňuje vysušenie pôdy. Počas polievania sa však pozoruje umiernenosť, pôda nie je príliš prehnaná. Zalievanie sa kombinuje s obväzom a pridáva sa v rovnakom pomere (každá 1 lyžička) superfosfát a síran draselný (v lete), nitroammofosk - 1 polievková lyžica. l. (na jar).
Ak sú čučoriedky zasadené správne (do kyslej, kyprej, výživnej pôdy), napojené včas, potešia sa úrode už tri roky po výsadbe. A dá chutné a zdravé bobule nielen tým, ktorí ju zasadili, ale aj ich potomkom. Koniec koncov, životnosť tejto kultúry je asi 90 rokov.
Sadivový materiál
Na výsadbu je lepšie zvoliť sadenice s uzavretým koreňovým systémom (v kvetináčoch, nádobách). Aj za týchto podmienok buďte opatrní, aby ste nepoškodili koreňový systém. Niektorí záhradníci odporúčajú vymeniť pôdu, v ktorej sadenica rástla. Sadenicu (spolu so hlinenou hrudou) vyberte z nádoby, ponorte ju asi na 15 minút do vody, opatrne oddeľte zeminu a potom ju zasaďte (urobte to, iba ak je pôda v kvetináči prenosná a máte pochybnosti).
Pestovanie čučoriedok zo semien doma
Dajú sa čučoriedky vypestovať zo semien? Samozrejme áno! Pestovanie čučoriedok zo semien je zábavný, ale časovo náročný proces.
Ako zbierať semená
Ako vyzerajú čučoriedkové semienka?
Semená si môžete kúpiť alebo zozbierať sami. Na zber semien vezmite úplne zrelé ovocie. Rukami ich dôkladne premasírujte, kým nezískate mäkkú hmotu, ktorú treba umyť vodou. Najlepšie je to urobiť v podšálke, semená zostanú na dne. Výslednú suspenziu rozotrite na špeciálny filtračný papier a dobre osušte. Semená klíčia asi 10 rokov, mali by sa skladovať v papierovom vrecku.
Stratifikácia semien čučoriedok a príprava na siatie
Semená čučoriedky môžete vysievať ihneď po vysušení. Ak odkladáte výsev na jar alebo dlhšie, bude treba semená rozvrstviť. Hodte ich vlhkým perlitom a vložte do tesne priliehajúceho vrecka. Skladujte v zeleninovej časti chladničky 2-3 mesiace. Vlhkosť kontrolujte v intervaloch 10 dní, ak je to potrebné, nastriekajte z jemného striekaného prostriedku, neprehrievajte nadmerne.
Ako sadiť semená čučoriedok záhradných
- Vezmite tabletu z rašelinových sadeníc, naplňte (asi 50 ml) teplou vodou, aby napučala (mala by sa zvýšiť asi 5-krát, pri zachovaní pôvodného priemeru).
- Semená úplne prehĺbte (spolu s perlitom) do rašelinovej pelety.
- Potom hrniec alebo nádobu naplňte úrodnou pôdou, urobte priehlbinu a položte rašelinovú tabletu, jej povrch by mal byť asi 2 mm pod pôdnou vrstvou, nastriekajte jemným postrekom.
- Môže sa vysievať do pieskovo-rašelinovej zmesi v pomere 1 ku 3. Semená rozotierajte po povrchu pôdy, iba mierne zatlačte do pôdy, navlhčite postrekom.
Starostlivosť o plodiny
Nádobu s plodinami zakryte fóliou, každý deň vetrajte, aby ste zabránili kondenzácii. Pre klíčenie je potrebné jasné rozptýlené osvetlenie, teplota vzduchu by sa mala udržiavať v rozmedzí 23-25 ° C, pôda by mala byť neustále mierne vlhká (postrek jemným postrekom 2-4 krát týždenne). Proces klíčenia trvá 7-30 dní. Ak sa objaví pleseň, je potrebné ju ošetriť fungicídom. Je lepšie prístrešok odstrániť hneď, ako sa objavia prvé výhonky. Pokračujte v miernom zvlhčovaní, s výskytom 2 pravých listov, zasadte do samostatných nádob. Pre dobrý rast zalievajte každých 14 dní roztokom minerálnych hnojív (1 polievková lyžica Kemira Lux na 10 litrov vody, 1 liter roztoku je potrebný na 1 m²).
Po hnojení listy umyte čistou vodou. Na jar sa sadenice vysadia na testovacom lôžku, kde budú rásť asi 2 roky. Starostlivosť o ne spočíva v pravidelnom zavlažovaní, odstraňovaní buriny, kyprení pôdy, pravidelnom kŕmení minerálnymi hnojivami. Potom presaďte na miesto trvalého rastu. Prvé bobule je možné vyskúšať asi po 2 - 3 rokoch rastu, maximálna plodnosť začína od 7. roku rastu.
Z dôvodu namáhavosti a doby pestovania čučoriedok zo semien sa najčastejšie používajú vegetatívne metódy množenia.
Recenzie záhradkárov
Odrody, ktoré mám: Bonus - najväčší. Bobule až do priemeru 3 cm! Veľkoplodejšie nepoznám. Chuť je veľmi dobrá. Alžbety. Bobule sú veľké, do priemeru až 2 cm. Na môj vkus je to najchutnejšia odroda. Veľmi harmonický pomer cukru a kyseliny. Patriot je najviac mrazuvzdorná alebo jedna z najviac mrazuvzdorných čučoriedok. -37 utrpelo bez zamrznutia, zvyšok mal zamrznuté konce trčiace nad snehom. Stabilne produktívna odroda. Prvé bobule v klastri sú obzvlášť veľké, až do priemeru 2 cm. Spartan a Northland nie sú zlé odrody, tiež chutia dobre, ale nepoviem o nich nič zvláštne.
Vnímavý delfín
Dnes mali čučoriedky zlú zimu, jeden krík uhynul. A ona sa ukryla a zima bola teplá. Ani neviem, čo im chýbalo.A naše leto v tejto sezóne vyzerá skôr ako jeseň, v noci je obzvlášť chladno, je to veľmi ťažké pre všetkých teplomilných ľudí, vysoká je iba kapusta, cibuľa a mrkva.
Chuť na sladké
V moskovskom regióne bola zima pomerne teplá, ale málo snežilo. Zem je veľmi zamrznutá. Potom skoré jarné horúčavy, potom chladné ... Čučoriedka rozkvitla a jej koreň je stále v hrudke. Kým som si to uvedomil, jednotlivé kríky stratili viac ako polovicu kvitnúcich konárov. Biologické sucho. Pôda pod čučoriedkami je ľahká, absorbuje vodu a je vynikajúcim tepelným izolátorom. Teraz na jar budem konkrétne pozerať. Možno budete musieť roztopiť ľad zohriatou vodou (aj keď viem, že to vyžaduje šialené množstvo energie).
MikhSanych
Jeden krík mi rastie už 10 - 11 rokov. Odroda Bluecrop. Pomaly sa hojdalo. Zasadil som druhú odrodu na opeľovanie. Bolo to jednoznačne lepšie, ale vysušené. Breza rastie neďaleko. Dobre reaguje na zem z lesa, vzal ju spod borovíc. Tento rok to bolo veľmi veľké a chutné.
Alexander-Shuvalovo
Veľký výber odrôd čučoriedok chovaných domácimi i zahraničnými chovateľmi prispieva k rastúcemu šíreniu kultúry. Napriek určitej jemnosti rastliny môžu dokonca aj začínajúci záhradníci pestovať krík a zbierať úrodu.
Populárne odrody
V strednom Rusku sú najobľúbenejšie odrody:
- Weymouth.
- Rankocas.
- Jersey.
- Dixie.
Weymouth
Rankocas
Jersey
Všetky odrody prinášajú ovocie každý rok. Plody tvoria zhluk viacerých bobúľ. Veľkosťou pripomínajú maloplodé čerešne. Zima sa toleruje uspokojivo.
Odrody, ktoré sa vyznačujú zimnou odolnosťou:
- Vojvoda.
- Chippewa.
- Patriot.
- Bluegold.
Vojvoda
Chippewa
Bluegold
Patriot
Uvedené odrody sú vysoké a stredne veľké druhy.
Úroda čučoriedok
Kvety čučoriedok znášajú krátkodobé mrazy až do -7 * C, a preto nepotrebujú špeciálne ochranné prístrešky.
Skoré odrody čučoriedok vytvárajú úrodu v technickej zrelosti do prvých desiatich júlových dní, stredné a neskoré - so oneskorením 1-2 týždne. Vonkajší prejav zrelosti bobúľ je modrofialová farba s voskovým kvetom. Zrelé bobule sa dajú ľahko oddeliť od kefa. Zrenie je postupné. Bobule po 2 týždňoch čakania opadávajú. Čistenie končí do konca augusta. Dospelé kríky tvoria až 5 kg bobúľ.
Bobule sa udržiavajú čerstvé po dobu 4-5 týždňov. Používajú sa čerstvé a spracované. Pripravujú kompóty, džúsy, zaváraniny, džemy atď.
Skladovanie sadeníc pred výsadbou do zeme
Sadenice čučoriedok v nádobách si môžete kúpiť už vo februári. Zároveň je dôležité si uvedomiť, že do apríla - polovice mája, teda do okamihu výsadby na otvorenom teréne, sa budú musieť skladovať. Najskôr, akonáhle je sadenica doma, odporúča sa jej koreňový systém rozliať fungicídnym prípravkom (Fundazol, Vitaros, Fitosporin atď.), Ktorý sa pripravuje podľa pokynov. Potom sa sadenica presadí z kúpenej nádoby do priestrannejšieho črepníka, naplneného kyslou rašelinou s vysokým obsahom rašeliny. V tomto prípade sa odstránenie sadenice z nádoby uskutočňuje spolu so zemnou hrudkou. Ďalej je hrniec s kríkom umiestnený na chladnom, ale vždy svetlom mieste, v ktorom je uložený až do výsadby.
Video: Ako konzervovať sadenice čučoriedok pred jarnou výsadbou na stanovišti
Ak čučoriedky už rastú v záhrade, je možné vyšľachtiť ešte niekoľko kríkov, pričom materiál na výsadbu odoberiete z materských rastlín. V tomto prípade budú všetky mladé rastliny, ktoré sa zakorenia, obdarené vlastnosťami dospelých kríkov. Rez je najbežnejšou možnosťou chovu pre každú ovocnú jednotku. Aby sa to však podarilo zrealizovať, záhradkári zberajú od jesene alebo už v zime výhonky, ktoré budú musieť byť nejaký čas do použitia skladované.
Za týmto účelom je materiál zabalený do polyetylénu a umiestnený na chladnom a neosvetlenom mieste (v suteréne, pivnici, skrini). V apríli sa výhonky vyberú a odoberajú sa z nich odrezky (časti výhonkov dlhé 15–20 cm) s rovným horným rezom a šikmým spodným rezom. Potom je sadivový materiál zakorenený v pôdnej zmesi rašeliny s pieskom (1: 1). Odrezky sa pestujú v teplom skleníku alebo v interiéroch. Na otvorenom teréne je výsadba odrezkov plánovaná na september - október.
Posledné záznamy
Lunárny kalendár záhradníka na rok 2020: robíme to správne 3 dôvody, urobíme si rezervoár v krajine: plánujeme novú sezónu Poznámka pre záhradníkov: 7 užitočných vecí na úsporu energie
Požiadavky na lokalitu
Aby bobule rastliny získali sladkosť, potrebujú veľa tepla a svetla. Preto je výsadba záhradných čučoriedok optimálna na miestach otvorených slnečnému žiareniu. Je potrebné mať na pamäti, že ker reaguje zle na prievan. Miesto by pred nimi malo byť starostlivo chránené stenami budov alebo živým plotom zo stromov. Odrody Bluecrop a Patriot môžu rásť v tieni, ich listy tým nebudú trpieť, ale v takom prípade sa bobule zozbierané z nich ukážu ako kyslé. Nedostatok svetla tiež negatívne ovplyvní ich množstvo.
U čučoriedok sa uprednostňuje voľná dobre priepustná pôda s nízkym obsahom podzemnej vody. Bude správne ju vysadiť na rašelinovo-piesočnaté alebo hlinito-hlinité pôdy. Stojí za to pamätať, že takáto pôda je bohatá na dusík. Vďaka zvýšenému obsahu tohto prvku v zime môžu rastliny zamrznúť a s príchodom jari bude ich rozmrazovanie trvať dlhšie ako zvyčajne. Ker sa dobre rozvíja výlučne v kyslej pôde s pH v rozmedzí 3,5 - 4,5.
Je dôležité, aby sa na mieste, kde sa majú čučoriedky pestovať, predtým nechovali žiadne iné plodiny. Ak na záhrade nie je také miesto, bude potrebné pôdu vhodnú pre krík pripraviť nezávisle podľa nasledujúcich pravidiel.
- Hlinitá pôda sa zriedi pieskom a rašelinou s vysokým obsahom rašeliny, zmieša sa v pomere 1: 3.
- Piesok sa pridáva do kyslej rašelinovej pôdy v množstve 2 - 3 vedra na 1 m².
- Ak pozemok v lokalite obsahuje málo organických hnojív, zavádzajú sa do nej komplexné minerálne prípravky obsahujúce rovnaké množstvo dusíka, fosforu a draslíka.
- V pôde obohatenej o humus sa pridávajú rovnaké minerálne prvky potrebné na úplný vývoj čučoriedok, avšak v pomere 1: 2: 3.
Odstraňovanie buriny a mulčovanie
Korene sú blízko povrchu, takže všetky práce by sa mali robiť čo najopatrnejšie.
Buriny sa odstránia, akonáhle sa objavia ich výhonky. Zrelé rastliny majú veľké taprooty, ktoré nasávajú vlhkosť a živiny.
Mulčovanie bude chrániť výsadby pred odparovaním vlhkosti, prehriatím a ničením buriny.
Namiesto slamených a smrekových konárov môžete zasiať uličky so zeleným hnojom a pravidelne ich kosiť.
Siderata bojuje proti burine a odpudzuje škodlivý hmyz.
Hnojivo
- V druhej aprílovej dekáde sa aplikuje prvé hnojenie dusíkatými hnojivami. Stimulujú rast čučoriedok.
- Druhý a nasledujúci obväz sa nanáša po 5 týždňoch.
- Hnojivá obsahujúce dusík sú ukončené v júni okolo 20. storočia. Aby nedošlo k ďalšiemu rastu mladých konárov, inak v zime mierne zamrznú.
- Obľúbené sú špeciálne hnojivá pre čučoriedky Cieľ a Florovit... Sú to zložité viaczložkové hnojivá.
Cieľ
Florovit - 1 kg balenia sa spotrebuje na plochu 30 štvorcových. m.
- Vrchný obväz je možné nanášať rôznymi spôsobmi: suchý a zriedený vo vode.
- Pri vlastnom varení budete potrebovať nasledujúce komponenty: síran draselný (40 g), superfosfát (110 g), síran amónny (90 g).
- Dávky: 40-50 g tejto zmesi pre krík, ktorý je starý 4 roky, tri - 30-40 g, dva - 20 g, jeden - 10 g. Dospelé vzorky staršie ako 5 rokov - 80 g zmesi. Polievková lyžica môže slúžiť ako odmerka, obsahuje 10 g.
Ak je pôda chudobná, dávka sa zvýši o ½ dielu, bohatá pôda - zníži sa o rovnakú časť.
Prerezávanie
Čučoriedkové kríky každoročne orezávané... To má priaznivý vplyv na zelenú hmotu a zaisťuje dobré ovocie.
- Čas prerezávania je skoro na jar a na jeseň. Na jar sa to robí pred tokom miazgy a na jeseň - po páde listu.
- Na vytvorenie koruny sa odrežú hlavné vetvy, výhonky sa odrežú a spodné sa odstránia.
- Keď rastlina začne rodiť, mala by sa vykonať regulácia prerezávania. To znamená, že ovocné puky a kvetenstvo by mali byť ponechané rovnomerne.
- Omladzovací rez sa vykonáva vo veku 8 rokov... Prebieha odstraňovanie poškodených a slabých výhonkov.
- Odstránenie veľkých konárov pod koreňom sa vykonáva po 5 rokoch.
- Silne rastúce výhonky sú koncom leta zovreté.
- Na koncoch výhonkov sa odstraňujú aj trsy malých vetvičiek.
Z histórie pestovania vysokých čučoriedok
Severná Amerika je považovaná za rodisko divých čučoriedok. Odrodová kultúra sa objavila na začiatku minulého storočia v USA. V roku 1906 tím vedcov vedený biológom Covillom vyvinul prvé odrody Brooks a Russell z odrôd divých čučoriedok. A do roku 1937 už biológovia vytvorili 15 odrôd.
Vlna záujmu o čučoriedky sa postupne rozšírila aj do ďalších krajín. V roku 1926 prevzala štafetu testovania odrody Kanada. História experimentálneho zavádzania vysokých čučoriedok u nás siaha do roku 1964.
Nedostatok minerálnej výživy
Umelé podmienky pestovania nie vždy zodpovedajú požiadavkám kultúry. Pri formovaní plodiny vyžadujú čučoriedky zvýšené množstvo minerálnej výživy. Ich nedostatok sa okamžite prejaví na vzhľade rastlín.
Nedostatok dusíka - Mladé listy čučoriedky majú žltkastozelenú farbu a staré červenkastú farbu. Rastliny sa nevyvíjajú dobre nadzemnú hmotu.
Nedostatok fosforu - Rovnako ako v iných plodinách, nedostatok fosforu v čučoriedkach sa prejavuje začervenaním listov. Listové listy sú tesne stlačené proti výhonkom.
Nedostatok draslíka - Pri nedostatku draslíka vrcholy mladých čučoriedkových výhonkov a hroty listových čepelí sčernejú a odumierajú.
Spolu s hlavnými živinami, čučoriedky reagujú negatívne na nedostatok ďalších makro- a mikroelementov, najmä vápniku, bóru, železa, horčíka, síry.
Nedostatok vápnika - S jeho nedostatkom okraje listov čučoriedky žltnú a listové čepele strácajú jasnosť a tvar.
Nedostatok bóru - Bór je nevyhnutný pre rastliny čučoriedok. Jeho nedostatkom získavajú mladé vrcholové listy kultúry modrastý odtieň a v starých žltnú medzikontinentálne priestory na listovej čepeli. Čučoriedkové stonky postupne odumierajú. Ročný rast prakticky neexistuje. Rastliny je možné ošetrovať bórom osobitne. Vrchný obväz sa používa na aplikáciu na list postrekom rastlín.
Nedostatok železa - Nedostatok sa začína prejavovať vrcholovými listami čučoriedky. List sa stáva úplne žltým a zostáva po ňom sieť so zelenými žilkami.
Nedostatok horčíka - Čučoriedkový list nadobúda neobvyklú farbu. Okraje listov sú červené, v blízkosti žíl však zostáva zelený pás.
Nedostatok síry - Pri nedostatku síry čučoriedkové listy zbelejú. Prechod farieb - od zelenej po žltkasto-belavú a bielu.
Ak sa prejaví akákoľvek zmena farebnej schémy listov čučoriedok, je potrebné vykonať obväz na listy roztokom stopových prvkov postrekom.
