Kedy a ako správne zasadiť (zasiať) kôpor, aby ste dosiahli dobrú úrodu


Neviem si predstaviť svoju stravu bez zelene! Som si istý, že aj ty miluješ, keď je jedlo zdobené korenistou arómou a chuťou kôpru. O jeho hodnote vo varení možno skladať piesne a legendy. Ale dnes sa chcem vydať trochu iným smerom. Predtým, ako sa budeme zaoberať zložitosťou pestovania tejto plodiny, poviem vám o výhodách tejto rastliny pre ženy.

Začnem tým, čo vie takmer každá mama, a potom vám všeobecne poviem o výhodách:

  • Keď sa vaše dieťa bojí o bruško, kašle alebo trpí enurézou, pomáha to práve odvar z kôprových semien. Treba poznamenať, že aj novorodenci môžu používať odvar.
  • Po pôrode vývar pomáha mamičke obnoviť panvové svaly.
  • Na celkový stav a na posilnenie imunitného systému sa odporúča, aby ženy používali túto konkrétnu bylinu a odvar zo semena tejto rastliny.
  • Nielen tehotné ženy a ženy pri pôrode sú užitočné pri použití tejto zelene (a jej semena). Táto rastlina funguje ako prvá pomoc v menopauze a menštruačných cykloch.
  • Posilňuje nervový systém; pomáha vyrovnať sa so stresom.
  • Zlepšuje výkon mozgu.
  • Blahodárne pôsobí na stav pokožky a vlasov. Z rastliny sú pripravené masky, kúpele, oplachy na vlasy a pleťové vody.

Vypestovať si kôpor svojpomocne znamená mať vždy po ruke lekárničku, kozmetiku a vynikajúce korenie mnohých jedál. Mimochodom, je dobre zachovaný počas celej zimy. Zostáva zistiť, ako pestovať rastlinu.

Odrodová odroda kôpru

Pri výbere odrody venujte pozornosť dobe dozrievania plodiny.


Všetky odrody sú rozdelené na skoré, stredné a neskoré dozrievanie.

  1. Skoré odrody. Na predaj od nich nedostanete veľa zelenej hmoty, hoci na varenie vám bude stačiť kôpor. Odrody sú vhodné na konzerváciu, pretože rýchlo kvitnú a dozrievajú. Kôpor sa vysieva skoro na jar, zakryje sa fóliou. Po 1,5 mesiaci už budete mať úrodu. Medzi skoré odrody patria Gribovsky, Umbrella, Grenadier.
  2. Stredné odrody, napríklad Umbrella, Richelieu, Uzory - dozrievajú 2 mesiace po zasiatí semien. Dávajú viac zelene - až 10 konárov. Vhodné na prípravu korenia a na zmrazenie pre budúce použitie, predaj a použitie počas ochranného obdobia.
  3. Neskoré dozrievanie. Najproduktívnejšie sú neskoré odrody - Alligator, Salut, Buyan, Aurora, Kibray. Sú to oni, ktorí poskytujú sviežu a luxusnú zeleň, ktorá sa dá použiť nielen na prípravu rodinných jedál, ale aj na predaj. Úrodu získate po 2-2,5 mesiacoch po zasiatí.

Neskoré odrody kríkov. Nemajú dlho dáždniky, rýchlo rastú nové listy, ktoré je možné neustále odrezávať počas celej sezóny bez toho, aby ste neustále zasievali nové semená. Tieto odrody sa vyznačujú blízkymi stonkovými internódiami, takže vyzerajú ako malé kríky, odtiaľ pochádza aj ich špecifický názov. Nie všetky neskoré odrody majú čas dozrieť na záhonoch a dať semená. Ale majú zelené, šťavnaté, voňavé listy, ktoré sa dajú použiť celé leto.

Kedy na jar zasiať kôpor do otvoreného terénu so semenami 2019

Hlavným indikátorom toho, že je čas na výsev kôpru, je teplota vzduchu +3⁰.Je potrebné mať na pamäti, že kôpor radšej rastie pri mrazoch. To znamená, že ak vo vašom regióne hrozia dlhotrvajúce mrazy aj v apríli, stojí za to odložiť výsadbu na máj. Ale zároveň, malé mrazy, keď teplota neklesne pod -5, kôpor sa môže bezpečne preniesť.

Termíny výsadby sa pohybujú od polovice marca do polovice mája.

Podľa lunárneho kalendára 2019 sa za bezpečné považujú nasledujúce dni:

  • Február - 6.-8., 15.-17., 23.-25.
  • Marec - 8. - 12., 15. - 17., 27. - 29. marca.
  • Apríla - 6. - 13., 15. - 18., 24. - 26., 29., 30. deň.
  • Máj - 1. - 4., 8. - 10., 12. - 14., 17., 18., 21. - 23. 26. 26. - 31. mája.
  • Júna - 5., 6., 9. - 15., 22. - 25. júna.
  • Júl - 10-12, 20-22, 29-31.
  • Augusta - 2. - 8., 11. - 13., 17., 18., 26. - 28. augusta.
  • September - 1.-5., 7.-10.
  • Október - -.
  • November - 1-3, 6-8, 15-18, 24, 25.

Kôpor môžete vysievať na jar, na jeseň a v lete. Na získanie semien sú vhodnejšie iba letné plodiny.

Výber miesta na výsadbu zelene

Na výsadbu a starostlivosť o kôpor na otvorenom teréne by ste si mali zvoliť dostatočne osvetlené miesto alebo polotieň v záhrade. V tieni nebude aktívne rásť. Kultúra sa plne rozvíja na kyslo neutrálnych pôdach. Ak je pôda kyslá, kôpor zčervená, na zásaditej zožltne. Pôda musí byť voľná a úrodná, na chudobných pôdach nebude plodina fungovať. Na výsadbu kôpru si vyberte vysoké, nie nízko položené miesto. Na siatie je vhodné pripraviť pôdu na jeseň. Musí sa vykopať do hĺbky 20 cm, musia sa na ne aplikovať organické a minerálne hnojivá. Vykonáva sa vápnenie kyslých pôd. Pri jarnom kopaní pridajte 20 g močoviny, draselnú soľ a superfosfát. Pred výberom miesta zvážte pravidlá striedania plodín:

  • Nemôžete zasiať rastlinu, kde v minulom roku vyrástol dáždnik - mrkva, petržlen, rasca, fenikel, paštrnák.
  • Dáždnik sú tiež najhoršími susedmi s kôprom.
  • Dobrými predchodcami zelených sú kapusta, repa, zemiaky, uhorky, strukoviny a paradajky.
  • Kôpor je rastlina, ktorá priaznivo ovplyvňuje vývoj niektorých druhov zeleniny. Pri výsadbe nezabudnite, že okolie kultúry zlepší chuť kapusty a predĺži trvanie zberu uhoriek. Korenie dobre susedí so zemiakmi, cviklou.

Vplyv dáždnikovej rastliny nepriaznivo ovplyvní vývoj paradajok, mrkvy, feniklu, sladkej papriky.

Ako pestovať kôpor v krajine na otvorenom poli zo semien

Kôpor je známy svojimi „nájazdmi“ do postelí. Samoosiatím sa dobre šíri. Znamená to, že sa nemôžete starať o sadenie plodín? Samozrejme, že nie.

Aby kôpor mal dobrú úrodu a neochorel, musíte mu vytvoriť podmienky:

  • Záhon (alebo miesto výsadby) by mal byť dobre osvetlený. Pre plný rast a rozvoj potrebuje kultúra slnečné svetlo a teplo.
  • Predchodcami a susedmi môžu byť takmer všetky plodiny, okrem zeleru a feniklu (ak chcete zbierať semená kôpru).
  • Ak je výsadba kôpru plánovaná medzi inými rastlinami, musíte sa ubezpečiť, že iné plodiny netienia korenie a kôpor dostane jedlo: vodu a vrchný obväz.
  • Kôprové lôžko musí byť pripravené vopred: zbavené buriny, oplodnené humusom a vykopané. Pri jarných výsadbách stojí za to pripraviť pôdu na jeseň. Na zimu pár mesiacov pred sejbou.
  • V zime musíte zbierať a držať sneh v záhrade.
  • Na jar vykonajte ľahké odstránenie buriny a rezanie brázd hlbokých 1,5-2 cm.
  • Ak nie je dostatočná vlhkosť pôdy, musí byť záhon niekoľko dní pred výsadbou naplnený vodou.

Ak sa rozhodnete prideliť samostatnú plochu na výsadbu zelene, môžete striedavo vysievať kôpor a petržlen.

Ako si zvoliť čas na výsev semien

Milovníci čerstvej zelene môžu zasiať semená pred zimou, v zime, začiatkom apríla.

  • Pri sejbe pred zimou sa materiál prehĺbi o 4 cm do zeme.
  • V zime by ste mali záhon vyčistiť od snehu a rozsypať semená po povrchu. Na vrch nasypte zmes kompostu a pôdy. Keď sa sneh roztopí, semená začnú klíčiť.Keď je posteľ bez snehu, prikryte ju alobalom.
  • Mrazuvzdorná plodina sa vysieva začiatkom apríla do hĺbky 0,5 cm.

Na získanie zelene počas jarno-jesenného obdobia cvičia každých 10 dní neustály výsev semien.

Kedy pred zimou zasiať kôpor

Dôležité! Výsev kôpru sa vykonáva v októbri až novembri, PRED začiatkom mrazu a zamrznutia pôdy.

Ale aj v tomto prípade stojí za to urobiť brázdy na výsadbu hlbšie ako pri jarnom výseve. Optimálna hĺbka by mala byť 3,5 cm.

Kedy pred zimou zasiať kôpor

Ak sú v klasickej jarnej schéme semená vysadené do hĺbky 1,5-2 centimetrov, potom pred zimou by hĺbka mala byť o 2 centimetre viac.

Zároveň sa použije o 25% viac osiva, aby sa dosiahla dobrá klíčivosť plodiny.

Semená nevyklíčte ani nepolievajte!

Keď sa seje kôpor pred zimou, riadky sa pred sejbou nezalievajú. Je dokonca škodlivý (neočakávané oteplenie počasia na jeseň môže spôsobiť predčasné klíčenie semien). A na jar budú mať tieto semená dostatok vlhkosti z roztopeného snehu.

Pred samotnou zimou sa odporúča postele zatepliť nejakým kompostom.

Na začiatku jari, s nočnými mrazmi, kôpor neutrpí, pretože prešiel stratifikáciou, jeho semená začnú rásť už pri +30 ° C a krátkodobé poklesy teploty sa ho neboja.

Predbežná príprava semien

Semená kôpru nasýtené éterickými olejmi nemusia dlho klíčiť. Na urýchlenie procesu a dezinfekciu osiva je potrebné vykonať súbor opatrení:

  1. Prejdite materiálom a vyberte suché vzorky nepravidelného tvaru.
  2. Semená namočte na 3 dni do teplej vody (asi 50 stupňov), vodu pravidelne vymieňajte.
  3. Dajte si mokrú handričku, stojte, kým sa neobjavia klíčky.
  4. Suché. Po vysušení sú semená pripravené na výsev.

Pestovanie kôpru zo semien doma na parapete

Ako zasadiť kôpor na parapet semena?

  • Pripravte nádoby na pestovanie. Na tento účel sú najvhodnejšie plastové nádoby s otvormi na odtok prebytočnej kvapaliny inštalované na paletách.
  • Kôpor zo semien na parapete bude bujný a voňavý, ak pôda na výsadbu pozostáva z niekoľkých vrstiev. Prvý (malý) - odtok z malých okruhliakov, drveného kameňa alebo keramzitu. Druhá (malá) je vyrobená zo stredného piesku. Tretí (hlavný) - z výživnej plodnej zmesi;
  • Pôdu určenú na výsadbu kôprových semien je dobré navlhčiť doma;
  • Vytvorte drážky hlboké jeden centimeter, vysypte ich vodou, zasejte pripravené semená;
  • Posypte drážky suchou pôdou, čo ušetrí sejaciu plochu pred tvorbou kôry, ktorá zasahuje do sadeníc;
  • Zakryte "plantáž" fóliou, vložte na tmavé miesto na sedem dní. Teplotný režim by mal byť približne plus 20 stupňov.

Vlastnosti sejacieho kôpru

Na siatie budete musieť urobiť drážky s rozstupom riadkov 15-20 cm, hĺbkou 2 cm, najskôr drážky vyliate vodou. Materiál zasejte s rozstupom riadkov 1 - 2 cm, vodou. Semená kôpru klíčia pri teplote 5 stupňov. Na urýchlenie klíčenia zakryte plodiny fóliou alebo agrospanom. Očakávajte, že klíčky sa objavia do 1-2 týždňov.

Je možné zasiať kôpor pred zimou

Z hľadiska výsadby som naznačil jeseň. Áno, kôpor môžete zasadiť ešte pred zimou. To pomáha urýchliť výskyt zelenej hmoty na jar. Zber sa môže uskutočniť o 2 týždne skôr ako pri jarných výsadbách. V tomto prípade budú zelené farby silnejšie a sviežejšie.

Najlepší čas na pestovanie podwinterských plodín je nastolenie stabilného jesenného chladného počasia. V mnohých regiónoch toto obdobie pripadá presne na koniec októbra - začiatok novembra.

Aj keď jesenný výsev je možné vykonať aj neskôr, až kým sa neobjaví trvalá snehová pokrývka. Spravidla v tejto dobe už vrchná vrstva zeme zmrzne.Pre semená to nie je vôbec strašidelné, ale môže to výrazne skomplikovať prípravu pôdy v záhrade na sejbu. Snažte sa preto včas pripraviť záhon alebo pripraviť brázdy v kvetinovej záhrade (skôr ako zamrzne zem). A tiež si predzásobte substrát, ktorým posypané semená posypete.

Sadenice metóda pestovania zelene

Cvičia výsadbu odrôd neskorých kríkov semenáčikom. Pri pestovaní sadeníc postupujte podľa poradia:

  1. Najskôr je potrebné v marci zasiať semenáčiky na záhonoch do skleníka alebo krabíc doma.
  2. Po dosiahnutí 2 - 3 pravých listov môžete urobiť trs, ktorý kôpor dokonale toleruje.
  3. Sadenice s 3 - 5 listami sa prenesú na otvorené lôžko asi mesiac po zasiatí. Transplantácia sa vykonáva večer alebo v oblačnom dni, aby nedošlo k poškodeniu slabých sadeníc slnečnými lúčmi.
  4. Vzdialenosť v rade medzi výhonkami je 10 cm, rozstup riadkov je 20 - 30 cm.
  5. Po výsadbe sa uskutoční napájanie.
  6. Niekoľko dní je potrebné chrániť jemné a slabé sadenice pred slnečnými lúčmi. Za týmto účelom zakryte sadenice papierom, agrofibrom.

Metóda sadenice urýchľuje čas zberu. Po týždni je možné z kríkov, ktoré sa uchytili, odstrániť koreniny.

Opis, odrody a odrody kôpru

Rastlina z rodiny dáždnikov vo voľnej prírode môže dosiahnuť jeden a pol metra na výšku. Pestované druhy sa pestujú ako na záhrade, tak aj na parapete.

Kultúra sa používa nielen ako dochucovadlo. Šťavy, výluhy a odvar majú pozitívny vplyv na srdce, pečeň a močovú a pohlavnú sústavu.

Medzi sebou sa odrody líšia v čase tvorby stonky, tvaru ružice, farby a nádhery kríkov.

Rýchla tvorba stonky znamená, že rastlina za krátky čas vytvorí veľa dáždnikov.

Na začiatku dozrievania kôpru trvá obdobie od výsevu do kvitnutia v podmienkach moskovského regiónu v priemere 35 dní. Je potrebné včas zbierať zrelé zelené.

Kultúra sa rovnako dobre rozvíja v skleníkoch aj na otvorených posteliach.

Ihneď po dozretí vstúpi rastlina do fázy kvitnutia, je vynikajúca na pestovanie pre semená. Budúcu jar rozpadajúce sa semená dobre klíčia.

Populárne odrody:


„Aurora“. Malý kríček s tmavozelenými listami. Doba zrenia zelených je 30 dní. Tvorí kvetenstvo neskoro. Rastie dobre v tieňovaných oblastiach, odolný voči chorobám. Používa sa do šalátov a na konzervovanie.


„Kolotoč“. Stredne veľký kríček so silnou arómou. Trvá 40 dní, kým zelené dozrejú. Po ďalších desiatich sa začínajú formovať dáždniky. Ideálne na konzervovanie.


„Utter“. Skorý zrelý kôpor pre zeleň. Doba zrenia je 35 dní. Zelené listy sú veľké a šťavnaté.

Stredne sezónne odrody majú dlhšie obdobie dozrievania.

To znamená, že rastie viac zelenej hmoty a dáždnik sa formuje oveľa neskôr. Táto skupina je najvýnosnejšou skupinou zo všetkých.

Populárne odrody:


„Herkules“. Najlepší kôpor pre bylinky. Mocný ker s vysokým výnosom. Po rezaní listy opäť dorastajú. Odroda kvitne neskoro.


Richelieu. Bush má modrozelený odtieň. Z listov vyžaruje silná aróma. Odroda je odolná voči chorobám a škodcom.


„Frost“. Bush kôpru, veľmi sa šíri. Zbierajte zelenú aj dáždniky. Po zmrazení si dobre zachováva chuť a textúru.

Druhy, ktoré dozrievajú neskoro, sa vyznačujú dlhým obdobím od klíčenia po stonku. Rastlina dáva veľkú úrodu zelene.

Obyvatelia leta uprednostňujú neskorý kôpor. Populárne odrody:


„Kibray“. Huňatý kôpor, výška jednej rastliny je 40 cm, lístie má korenistú arómu. Odroda je odolná voči chorobám.


„Kutuzovskij“. Rastlina s veľkými listami. Zelená je odrezaná do jedného mesiaca. Odroda sa cení pre svoju špeciálnu arómu, odporúča sa na sušenie, mrazenie.


„Ruský gigant“.Skvelé pre zelené. Lístie je veľké, vyvýšené. Zelená hmota je veľmi šťavnatá. Dáždniky sa formujú dlho, kvôli čomu sa zvyšuje obdobie plodenia.

Technológia starostlivosti o dáždniky

Ak chcete mať zelenú počas jarnej / jesennej sezóny, mali by ste semená vysievať nepretržite každé 2 týždne. Starostlivosť o sadenice spočíva v zalievaní, vytrhávaní buriny, kyprení, riedení (súčasne s úrodou), hnojení a ochrane pred škodcami.

  1. Zalievanie by malo byť hojné (20 - 30 litrov na meter štvorcový), pretože pri jeho neprítomnosti klesá chuť korenia. Zalievať je vhodné večer alebo za oblačného počasia. Za suchého počasia sa organizujú 2 polievania denne.
  2. Prvé vytrhnutie buriny sa uskutoční po zakorenení rastliny. Aj keď je sadenica tenká a slabá, je potrebné ju častejšie zbavovať buriny. Ďalej, ak je to potrebné, približne každé 2 týždne.
  3. Uvoľnenie sa vykonáva po zakorenení sadeníc, uvoľnené do hĺbky 5 cm, aby sa po zalievaní odstránila kôra. Ak je pôda voľná, kyprenie sa inokedy nevyžaduje.
  4. Riedenie kôpru je povinné. Ak sa sadenice navzájom rušia, rýchlejšie kvitnú, zastavuje sa rast zelene.
  5. Je vhodné hnojivo aplikovať vopred, pred výsadbou. Hnojenie sa počas vegetačného obdobia nerobí, v prípade nedostatočného vývoja rastlín sa bude vyžadovať iba prikrmovanie. Napríklad, ak vidíte, že krík žltne, znamená to, že je nedostatok dusíka a je potrebné pridať močovinu - 1 lyžičku. 10 litrov vody, 1% roztok divizny.

Zavádzajú sa tiež fosforečno-draselné hnojivá - 10 mg na meter štvorcový, tiež najlepšie pred výsadbou. Venujte pozornosť vlastnostiam kôpru akumulácie dusičnanov. Ako náhradu za hnojivá môžete použiť žihľavový nálev, fermentovaný 5 dní (používaný ako prostriedok na boj proti voškám).

Pestovanie kôpru v zime

Pestovanie kôpru na parapete vyžaduje ďalší zdroj svetla a inak sa nelíši od vyššie popísanej metódy. Na kompenzáciu nedostatku prirodzeného svetla v dôsledku zníženia denného svetla v jesenno-zimnom období sú vhodné žiarovky alebo žiarovky denného svetla umiestnené vo výške ½ metra od výhonkov. Ak sa kôpor v zime pestuje na parapete, ďalšie obdobie osvetlenia je šesť hodín denne. Optimálny teplotný režim by mal byť v rozmedzí +18 - +20 stupňov. Pôdu sa odporúča hnojiť minerálnymi hnojivami dvakrát mesačne.

Ako správne zbierať úrodu

Zbiera sa kôpor zelená, zrelé rastliny na konzerváciu a semená. Rastlina je rezaná iba v mladom veku. Len čo sa objaví dáždnik, zeleň už nie je vhodná na rezanie. Sadenica sa potom ponechá na osivo, na výrobu korenia alebo na použitie počas konzervácie. Počas zberu zelene sa dodržiavajú nasledujúce pravidlá:

  • Najskôr sa zriedia rady mladých sadeníc.
  • Počas vývoja, kým nedosiahne úplnú zrelosť, môžete z kôpru odstrániť niekoľko listov na jedlo, ale ponechajte ich dostatok na normálne fungovanie.
  • Pred kvitnutím sa z koreňa odstráni celá rastlina.

V odrodách kríkov, v ktorých sa dáždnik neobjaví skôr ako 50 dní, je obdobie zberu zelene dosť dlhé. Najskôr sa odlomí spodná vrstva kríka, na opätovný rast zostáva ružica. Potom sa bočné výhonky vytrhnú zo sínusov a potom sa zhromaždí celý krík. U niektorých neskorých odrôd nemusí ker pred vytvorením semena dozrieť. Zelená časť sa zberá až do neskorej jesene. Kôpor je teda zrelý. Semená v dáždnikoch zhnedli. Je čas ich zhromaždiť. Po zhromaždení bude potrebné ich vysušiť. Semená kôpru si zachovávajú svoju klíčivosť až 3-4 roky.

Kedy zasadiť kôpor pre sadenice

Prečo sa oplatí pestovať sadenice kôpru? Aby ste získali skoršie úrody. Po zasiatí kôpru pre sadenice by malo uplynúť 35 dní a potom bude možné premiestniť mladé rastliny na trvalé miesto rastu v záhonoch.To znamená, že od konca marca môžete začať siať kôpor pre sadenice, aby ste rastliny preniesli na zem, keď je v nich ešte vlhkosť.

Kedy zasadiť kôpor pre sadenice

Ak máte akékoľvek otázky alebo návrhy, zanechajte komentár! Potom bude náš článok úplnejší a informatívnejší.

Rozhovor o záhrade a o prácach v záhrade pokračuje. Prihláste sa na odber a zistite témy nových článkov. Nezabudnite sa pozrieť na naše predchádzajúce rozhovory, kde sme hovorili o reďkovkách, špenáte a šaláte. Staňte sa aktívnym účastníkom týchto článkov a zverejňujte na ne odkazy na svoje sociálne siete!

Špecifickosť ochranného systému z kôpru

Kôpor je pomerne odolná plodina proti chorobám a škodcom. Rastlina obsahuje veľké množstvo éterických olejov, čo možno posúdiť podľa silnej vône kôpru. Upozorňujeme, že použitie hmyzích prípravkov na kôpru, ktoré je možné kedykoľvek prerušiť na konzumáciu, je nežiaduce. Preto majú preventívne opatrenia mimoriadny význam.

Zber a skladovanie

Zber a skladovanie

Mladý kôpor

sa dá jesť okamžite. Na zber na zimu a na uskladnenie kôpru zbierajte až po vytvorení súkvetia. Výška rastlín je najmenej 30 cm. Kôpor je lepšie zbierať skoro ráno, pretože rosa zmizne. Rastliny môžu počas dňa trochu vädnúť.

sušiaci kôpor

Kôpor môžete ukladať v rôznych formách. Ak chcete skladovať v suchu, zozbierané kúsky kôpru umyte a vysušte v tieni, pravidelne kôpor obracajte. Potom ho vložíme do látkových vrecúšok a uložíme na tmavé miesto.

Ak skladujete rastliny s dáždnikmi, sú zviazané do zväzkov a v zime zostávajú visieť.

mrazivý kôpor

Mladé, šťavnaté zelené môžu byť na zimu zmrazené. Za týmto účelom nakrájané kúsky opláchnite, osušte, najemno nakrájajte a uložte do plastových vreciek so zipsom v mrazničke. To je skvelé na pridanie kôpru do jedla v zime.

Video - Ako a kedy zasiať kôpor

Preventívne opatrenia proti chorobám dáždnikových plodín

Preventívna práca proti chorobám kôpru je vo veľkej miere v súlade so všeobecnými opatreniami na prevenciu chorôb zeleninových plodín. Postupujte podľa hlavných bodov uvedených v kontrolnom zozname:

  • Dodržiavajte pravidlá výmeny plodín.
  • Včas vykonajte jesenno-jarné čistenie zvyškov predchádzajúcich rastlín.
  • Zbierajte semená zo zdravých vzoriek.
  • Zahrejte semeno na dezinfekciu.
  • Sledujte technológiu pestovania rastliny.
  • Pravidelne zabíjajte burinu.

Starostlivosť po pristátí

Napriek svojej nenáročnosti si kôpor vyžaduje náležitú starostlivosť. Ak zaistíte rastline pohodlné prostredie, určite vás poteší hojná úroda.

Polievanie

Pôdu v záhrade, kde kôpor rastie, nepresychajte, mala by byť vždy mierne vlhká. Ale nepremeňte záhradu na močiar, inak rastlina ochorie a zomrie. Pre rozvoj kôpru škodí aj sucho - listy zožltnú, vyschnú a stanú sa pre jedlo nepoužiteľné. Najlepšie je polievať zelené plochy dvakrát týždenne 6 - 8 litrami na štvorcový. m v suchom počasí.

Vrchný obväz

Pre kôpor s krátkym obdobím dozrievania nemožno pôdu oplodniť, rastlina bude mať dostatok toho, čo sa zaviedlo pri príprave záhrady. Ak kôpor rastie pomaly, je hnojený nitrofosom alebo močovinou (10 - 15 g / m2). Rovnaké hnojivá sa používajú aj pri prvom kŕmení odrôd so stredným a neskorým dozrievaním, keď majú 2 - 3 listy.

Po 20-25 dňoch sa kŕmia draselnou soľou a močovinou (močovina) v množstve 3-4 štvorcových. 15 g a 20 g hnojív. Dajte pozor, aby sa hnojivá nedostali na listy, a po nakŕmení záhony dôkladne zalejte.

Odstránenie buriny a uvoľnenie

Aby živiny nešli do trávy s trávou, ale dostali užitočnú zeleň, je záhrada zbavená buriny. Okrem toho koreňový systém buriny zhutňuje pôdu a udržuje nadbytočnú vlhkosť.

Hlavné choroby kôpru a boj proti nim

Medzi hlavnými chorobami rastlín dáždnika je osobitné miesto fusárium, čierna noha, múčnatka, peronosporóza, phomosis, cercospora a hrdza.V zásade ide o plesňové choroby, ktoré sa vyvíjajú pri poklese teploty, podmáčaní, poškodení koreňov, na zlých pôdach, v rozpore s pravidlami striedania plodín.

Vädnutie fusária

Ovplyvnené sú listy, ktoré postupne žltnú, potom tmavnú, vädnú. Na prevenciu choroby je pôda pred zasiatím biofungicídnymi prípravkami (napríklad trichodermínom), stimulantmi, humátmi a mikroživinami predúpravená.

Čierna noha

Koreňový krk na základni mladých sadeníc sčernie a hnije, čo vedie k 50% odumretiu sadeníc. Aplikujte základové riešenie. Pôdu je vhodné predbežne ošetriť biologickými prípravkami.

Múčnatka

Ovplyvňuje pôdne časti kôpru, ktoré sú pokryté belavým kvetom. Kvalita korenia je výrazne znížená. Takmer po rozvoji choroby sa rastlina nemôže jesť. Výsadba by mala byť ošetrená 2% roztokom koloidnej síry (20 g na vedro s vodou).

Peronosporóza (peronospóra)

Ovplyvňuje prízemnú časť rastliny, ktorá sa navonok prejavuje vo forme hnedých škvŕn. Odporúča sa použiť 4% oxychlorid meďnatý (40 g na vedro s vodou) alebo zmes Bordeaux (100 g síranu meďnatého a vápna na vedro s vodou).

Hrdza

Všimnite si príznaky choroby na listoch: žltohnedé vankúšiky s výtrusmi húb budú na spodnej strane listu. Mal by byť ošetrený 1% zmesou Bordeaux alebo 4% oxychloridom meďnatým.

Fomoz

Jeho znakom bude vzhľad hnedých škvŕn na prízemnej časti a koreni. Je potrebné rastliny ošetriť 1% roztokom zmesi Bordeaux. Postrekujte niekoľkokrát s prestávkou 2 týždne, najneskôr však 2 týždne pred zberom. Rastliny bude potrebné pred jedlom umyť.

Cerkosporóza

Ochorenie spoznáte podľa listov, žltých so sivým kvetom, žltohnedých škvŕn. Na jeseň sú na dáždnikoch viditeľné čierne tobolky s larvami húb. Upozorňujeme, že antiseptické ošetrenie rastliny je pozastavené najmenej 20 dní pred zberom. Pokiaľ ide o škodcov, milovníci kôpru neexistujú. Škodcovia môžu infikovať rastlinu súčasne s ostatnými susediacimi. Preto by ste pri pestovaní a starostlivosti o kôpr na otvorenom teréne mali iba starostlivo sledovať záhradu ako celok. Potom úroda poteší vás a vašich blízkych svojou šťavnatosťou, nádherou, jasnou arómou a plným zložením vitamínov.

Ako sa starať, keď pestujete doma?


Ak nie je možné pestovať kôpor na záhrade, môžete to urobiť doma na parapete. Na otvorenom poli plodina hustne a rozširuje sa takmer na každú pôdu. Pre domáci chov by ste si mali zvoliť úrodnú pôdu pre izbové rastliny.

Kôpor potrebuje veľa svetla a priestoru. Preto by pestovateľská nádoba mala byť široká a hlboká a umiestnenie v najviac osvetlenej časti bytu. Na zvýšenie denného svetla je možné použiť ďalšie elektrické osvetlenie.

Zber kôpru

Pri zbere musíte dodržiavať určité pravidlá.

  • Kôpor je lepšie zbierať ráno, po vyschnutí rosy. V horúcich denných hodinách zeleň zvyčajne trochu chradne.
  • Optimálna výška na rezanie kôpru pre zeleň je 10 cm, rastliny túto veľkosť zvyčajne dosiahnu za mesiac a pol po zasiatí. Pred zberom sa odporúča nastriekať zeleň vodou a potom opatrne rezať nožnicami.
  • Ak necháte korene v zemi so vzdušnou časťou asi 2 cm, potom po chvíli dajú nové listy.
  • Na následné použitie v prípravkoch (kyslé uhorky a marinády) sú niektoré rastliny nedotknuté, kým nedosiahnu mliečno-technickú zrelosť.
  • Ak je pre rýchle použitie lepšie vyrezať mladú zeleň, potom rastliny, ktoré už vytvorili kvetenstvo a dosiahli výšku 25-30 cm, sú dobre vhodné na sušenie a následné skladovanie.
  • Kôpor musí byť sušený v tieni, s dobrým vetraním.Na skladovanie sú vhodné semená aj bylinná časť rastliny. Celé rastliny môžete vysušiť a potom uložiť tak, že ich zaviažete do zväzkov a zavesíte „kytice“.
  • Je veľmi výhodné skladovať mladú zeleň v mrazničke, rozloženú po vrstvách do igelitových vreciek a v prípade potreby jednoducho potrebné množstvo odlomiť.


Najskoršia úroda sa získava výsevom podwinterov, ktorý sa vykonáva na konci jesene suchými semenami.

Reprodukcia kultúry

Kôpor sa veľmi dobre reprodukuje semenami. Rastlina kvitne v júni a júli. Farba kvetov je žltá. Po odkvitnutí sa tvoria semená. Zrenie semien nastáva na jeseň. Jedno semeno dosahuje dĺžku 5 mm.


Semená kôpru

Kedy na jar sadiť mrkvu do exteriéru

Na rozmnožovanie plodiny stačí zhromaždiť semená v auguste alebo začiatkom septembra a v apríli ich zasadiť do zeme. Zber materiálu na výsadbu sa vykonáva, akonáhle dáždniky získajú hnedý odtieň. To znamená, že semená sú zrelé. Po zhromaždení sa kalcinujú na slnku a potom sa umiestnia na 5 minút do pece. Teplota by tam mala byť 80 - 110 stupňov.

Dôležité! Ako dlho sa môžu semená skladovať na výsadbu? Skúsení obyvatelia leta si sú istí, že toto obdobie je dva roky. Najlepšie zimujú v tesne uzavretých sklenených nádobách alebo papierových obálkach.

Výsev kôpru so semenami

Pred výsadbou kôpru by ste sa mali rozhodnúť pre odrodu.

Existujú tri odrody tejto korenistej byliny:

  • Skoro (rastlina sa dá jesť do mesiaca po výsadbe);
  • Stredná (dozrievanie nastáva za 45 dní);
  • Neskoré (zeleň sa môže rozpadnúť na šaláty 2 mesiace po výsadbe).

Zvláštnosťou skorých odrôd je, že nie sú príliš nadýchané. Ale sú ideálne na pestovanie doma. Medzi miesta, kde môžete pestovať kultúru doma: parapet, balkón. Známe skoré odrody: Gribovsky, Redoubt, Dalny.

Medzi stredné odrody patria Max, Alligator, Richelieu.

Neskoré odrody dozrievajú neskoro, ale tento kôpor je bujný, dáva veľa zelene. Pikantná tráva vyzdobí záhradu zelenými nadýchanými húštinami. Neskoré odrody: Salute, Patterns, Jinovatka. Výsadba týchto odrôd kôpru sa môže uskutočňovať nielen semenami, ale aj sadenicami. Semená sa umiestnia do malých nádob s pôdnou zmesou. Nádoba je ponechaná na parapete. Izolovaný balkón je vhodný pre sadenice. Semená vypučia do týždňa a pol. Potom, čo sa kríky roztiahnu až na 3 - 4 cm a zosilnejú, je možné ich presadiť na trvalé miesto do otvoreného terénu alebo do skleníka. Je to nadýchaný kôpor, ktorý sa najčastejšie komerčne pestuje. Jeho predaj prináša dobrý príjem.

Ďalšie informácie. Kôpor obsahuje vitamíny skupiny B, PP, A, C, horčík, draslík, fosfor, vápnik, éterické oleje atď.

Na urýchlenie klíčenia semien je možné vykonať domáce ošetrenie. Napríklad sa osivo zabalí do vlhkej gázy a nechá sa niekoľko dní. Gáza musí byť neustále navlhčená vodou, nesmie ju vyschnúť. Najlepšie je máčať tam, kde je teplo. Optimálna teplota pre procedúru je asi +22 stupňov a viac. Ďalším spôsobom, ako urýchliť klíčenie, je namočiť semená na 3 dni do sklenenej nádoby s vodou.

Zvyčajne sa siatie kôpru na jar vykonáva v apríli, ale plodinu môžete kedykoľvek vysadiť. Vhodná je jeseň, jar, leto. V júli môžete zasadiť korenie, potom v auguste alebo septembri budú na stole bylinky zo záhrady. Výsadba pred zimou je povolená. V takom prípade nie je potrebné semená namáčať. Mesačný kalendár vám pomôže zvoliť vhodný deň na pristátie.

Pred výsadbou kôpru musíte pripraviť záhradný záhon. Pôda je vykopaná, korene buriny sú odstránené. Ak bola pôda pohnojená na jeseň, nie je potrebné pred výsadbou ďalšie hnojenie.


Kultúra sejby

Existuje niekoľko tipov, ako zasiať kôpor tak, aby rýchlo vypučal:

  1. Pôda by mala byť bohatá na organické hnojivá.Najlepšou možnosťou je pridať humus do pôdy na jar alebo na jeseň. Množstvo - jedno vedro na 1 meter štvorcový pozemku;
  2. Na jar a na jeseň sa vysádzajú semená, ktoré boli predtým namočené vo vode alebo vlhkej gáze;
  3. Miesto pristátia by malo byť na slnečnej strane záhrady;
  4. Pred zasiatím kôpru je záhon dobre navlhčený a ponechaný niekoľko dní, aby sa pôda trochu usadila.

Proces výsadby kôpru

Na jar

Kôpor je možné zasadiť na akýkoľvek záhradný záhon: jednoduchý, mobilný, vysoký. Výsadba kôpru na otvorenom teréne so semenami na jar sa koná po dlhotrvajúcich mrazoch. Hrebeň je potrebné zhodiť a uvoľniť. Ďalej sú na ňom vytvorené plytké otvory. Najvýhodnejšie je urobiť ich pomocou palice, ktorá sa položí na záhradné lôžko a trochu sa vtlačí do zeme. Celá plocha postele by mala byť lemovaná týmito brázdami, vzdialenosť medzi nimi je 20 cm. Optimálna šírka jednej brázdy je asi 5-7 cm. Ak sedí neskorá odroda, potom sa vzdialenosť medzi otvormi zvyšuje na 25-30 cm.

Do výsledných brázd sú zasiate semená. Vysádzajú sa do hĺbky 1 - 2 cm. Vzdialenosť medzi semenami je 5 - 10 cm, pre neskoré odrody - 20 cm. Nestojí za to zahusťovať výsadby. Je povolené vysadiť 1-1,5 gramov osiva na meter štvorcový.

Semená sú pokryté zeminou, ktorá je mierne zhutnená. Nie je potrebné ihneď po výsadbe polievať, aby bola pôda vopred navlhčená. V opačnom prípade môže voda ďalej prehĺbiť semená, ktoré sa budú ťažko pestovať. Špeciálna starostlivosť o sadenice sa nevyžaduje. Niekoľko dní nie je záhrada polievaná. Hneď ako sa objavia prvé kríky, musí sa výsadba preriediť.

V lete

Ako v lete vysadiť kôpor na otvorenom teréne so semenami? Proces výsadby je úplne rovnaký ako v jarných mesiacoch. Všeobecne platí, že v lete sa kultúra môže vysádzať každé dva týždne. Je vhodné to urobiť, ak sa dacha nachádza v blízkosti domu. Potom budú čerstvé bylinky na stole celú sezónu. Je povolené neprideliť samostatnú posteľ pre zeleň. Kôpor je možné zasadiť na voľnú plochu oblastí, kde rastie cibuľa, uhorky, kapusta alebo iná zelenina.

Skúsení záhradníci vedia, že výsadba kôpru v lete by sa nemala robiť v skleníku, iba na otvorenom teréne. V opačnom prípade môže korenie stratiť časť arómy.

Ďalšia podmienka sa týka namáčania semien. Pred zasiatím kôpru musí byť osivo namočené. To výrazne urýchli klíčenie. Semená vypučia za 4 - 6 dní. Sadenice zo suchých semien by museli čakať viac ako dva týždne.


Namáčanie semien

Na jeseň

Ako správne zasiať kôpor pred zimou? Postup je populárny najmä medzi záhradkármi. Vďaka tejto metóde je možné čerstvé bylinky ochutnávať už koncom apríla. Ak je podnebie Leningrad, potom v máji dozrie zimný kôpor. Kultúra toleruje zimu bez problémov. Len čo sa pôda začne zahrievať, semená začnú klíčiť.

Správny čas na výsadbu pred zimou je koniec septembra, október.

Pravidlá pristátia:

  • Pred vysadením kôpru na jeseň nesmie byť premočený. Semená musia byť suché;
  • Na jeden meter štvorcový sa odoberajú 2 gramy. semená. Vysádzajú sa pomerne často;
  • Pôda by mala byť hnojená humusom;
  • Výsev sa uskutočňuje do hĺbky 3 - 5 cm. Vzdialenosť medzi semenami je 3 cm;
  • Semená posypte sypkou zeminou a potom mulčujte. Ako mulč sú vhodné piliny, seno. Je lepšie pokryť posteľ filmom. Na jar, akonáhle sa sneh roztopí, teplota vzduchu vystúpi na +5 stupňov, bude treba otvoriť záhradu.

Prípravná fáza

Každá rastlina má určité podmienky potrebné pre rast a vývoj. Zodpovedná príprava pôdy a kôprových semien vám môže pomôcť rýchlejšie zozbierať a zlepšiť kvalitu.

Príprava pôdy

Kôpor veľmi rád rastie na slnečnom záhradnom záhone alebo v polotieni. Vyberte si miesto, kde voda nestojí, ale nie je príliš suchá.

Pokiaľ v predchádzajúcom roku na vybranom záhone rástli uhorky, paradajky, kapusta, repa alebo strukoviny, nie je potrebné pôdu hnojiť. Kôpru zostane dostatok živín z minulého roku. Nesaďte ho po mrkve, zeleri, petržlenovej vňati a samotnom kôpri.

Dobrými susedmi pre pikantnú plodinu sú uhorky, cukety, kapusta a paradajky. Často sa sadia spolu, ale nie príliš blízko k stonkám rastlín, aby im kôpor neubral vodu a živiny.

Na prípravu pôdy na výsadbu sa na jeseň zavádza humus v množstve 3 kg na meter štvorcový. m alebo akékoľvek zložité hnojivo. Potom je pozemok na pozemku opatrne vykopaný do hĺbky 20 - 30 cm a vyrovnaný pomocou hrable. Na jar sa do pôdy pridáva drevný popol 0,1-0,2 kg na meter štvorcový. m.

Dôležité. Pre lepšie klíčenie semien je užitočné pôdu hnojiť superfosfátom v množstve 30 g na štvorcový meter. m.

Príprava semien

Semená kôpru sú bohaté na éterické oleje. Tieto oleje zabraňujú klíčeniu, pretože vlhkosť nepreniká do semien. Na zlepšenie klíčenia kôpru sa semená zalejú teplou vodou a nechajú sa dva dni. Voda sa pri ochladzovaní vymieňa.

Potom sa semená kôpru zabalia do vlhkej utierky a nechajú sa 2-4 dni pri izbovej teplote, kým nevypučia.

Predbežná príprava semien zabráni rastline pred chorobami. Preto sa po namočení semená premyjú silným roztokom manganistanu draselného, ​​potom pod tečúcou vodou a potom sa vysušia.

Výber odrody

Pri výbere odrody kôpru na výsadbu musíte starostlivo preštudovať jeho vlastnosti. Faktom je, že niektoré odrody poskytujú bohatú zeleň, zatiaľ čo iné tvoria kvetné stopky a sú určené na zber semien. Typy tejto kultúry sa rozlišujú nielen podľa účelu, výšky kríkov a tvaru kvetov, ale aj podľa času dozrievania.

Včasné dozrievanie odrôd

Tie obsahujú:

  • Gribovský (30-45 dní uplynie od klíčenia do prvej úrody listov). Kultúra je nenáročná na poveternostné podmienky: aj v chladných letách poskytujú kríky množstvo vysoko kvalitnej zelene. Semená tejto odrody, od apríla a do júla, môžete sadiť niekoľkokrát. Výška ružice Gribovského kôpru dosahuje 25 cm, hmotnosť listu jednej rastliny dosahuje 1 kg. Odroda je odolná voči mnohým chorobám a škodcom.

  • Ďalej (od klíčenia po zber - 38-40 dní). Toto je produktívna odroda: od 1 štvorca. m zbierať 2-2,5 kg zelenej hmoty. Kôpor Dalniy sa pestuje v priemyselnom meradle na predaj. Znakom odrody je prítomnosť voskového povlaku na listoch. Distant je odolný voči patogénom, toleruje sprchy bez prenocovania.

  • Pevnosť (prvý odber - 1,5 mesiaca po vyklíčení semien). Počas sezóny od 1 štvorcového. m zbierať 1,3 kg listov.

Skoro dozrievajúce odrody rýchlo vytvárajú dáždnikovité súkvetia: tvoria sa rýchlejšie, ako listy dozrejú. Preto je nemožné od nich zhromaždiť veľké množstvo zelene.

Stredne sezónne odrody

Populárnymi predstaviteľmi tejto skupiny sú:

  • Amazon... Odporúča sa zasiať plodinu koncom apríla a začiatkom mája. Prvý zber zelene sa vykonáva približne 1,5 mesiaca po vyklíčení semien. Počas sezóny od 1 štvorcového. m môžete zbierať 2,5 kg listov.

    Amazon

  • Max... Semená tejto odrody sú zasadené do pôdy po zahriatí na 8 alebo viac stupňov. Listy je možné zberať 1,5 mesiaca po vyklíčení semien. Celková hmotnosť listnatej hmoty je až 4 kg na 1 štvorcový. m.

  • Dáždnik... Hybridná odroda so bohatými zelenými listami a vysoko členitými čepeľami. Kultúra získava obchodovateľnú zrelosť po 40-48 dňoch od klíčenia semien. Od 1 štvorcového m počas sezóny sa zozbierajú asi 2 kg zelene.

Stredne neskoré odrody

Tieto plodiny dozrievajú pomaly, tento proces trvá asi 45-57 dní. Medzi populárne typy patria:

  • Mráz... Bush tejto odrody dosahuje výšku 1,7 m, má veľké konvexné dáždniky. Od 1 štvorcového m sa počas sezóny nazbiera asi 2,7 kg zelene.
  • Borey... Zelenina sa krája 39-55 dní po vyklíčení semien.Stonka dosahuje výšku 1,2 - 1,3 m. Dôstojnosťou odrody je odolnosť voči chorobám. Počas sezóny od 1 štvorcového. m zhromaždiť až 4,2 kg.

Celkovo je známych asi 70 odrôd kôpru. Aby si záhradníci zaistili šťavnaté čerstvé bylinky na celú sezónu, odporúčajú vysadiť niekoľko odrôd tejto kultúry naraz s rôznymi obdobiami dozrievania.

Výber materiálu

Kde sa dá zohnať?

Sadivový materiál rôznych odrôd kôpru je možné zakúpiť v špecializovaných predajniach alebo objednať na internete. Pri nákupe by ste mali venovať pozornosť vlastnostiam odrody - odporúčanému času výsevu, výťažku, účelu. Cena semien sa líši v závislosti od odrody:

  • v Moskve od 40 do 150 rubľov na balík;
  • v Petrohrade - od 30 do 120 rubľov.

Ako sa pripraviť?

  1. Semená zabaľte do plátna a namočte ich na tri dni do vody s teplotou asi +45 stupňov. Usadená voda musí byť vypustená až päťkrát denne. Táto technika pomôže dezinfikovať semená a urýchli klíčenie.
  2. Po spracovaní horúcou vodou vložte semená na rovnakú gázu a zakryte kúskami vlhkej látky. Nechajte štyri dni pri teplote +20. Musíte počkať, kým sa klíčky objavia.
  3. Pred zasiatím semená osušte.

Takáto príprava vám umožní získať prvé zelené sadenice za 4-6 dní. Sadenice neošetrených semien sa objavia až po 2 - 3 týždňoch.... Predpestovacia úprava tiež zvyšuje imunitu rastlín a zaisťuje dezinfekciu semien.

Pôvod názvu rastliny

Kôpor z čeľade dáždnikových získal vedeckú klasifikáciu v roku 1753: Anethum (lat), čo znamená voňavé, horiace. Staroruské synonymá pre toto slovo sú „copr“, „krop“. Staré slová sa už dávno nepoužívali, ale slovo „kôpor“, ktoré vygenerovali, zostalo. Mimochodom, v ukrajinčine sa nazýva „krip“, čo je veľmi blízke staroruskej výslovnosti.

Existuje aj iná verzia názvu: keď sa použije, kôpor sa nadrobno poseká, rozpadne a zvykne sa hovoriť aj sypať, odtiaľ teda „kôpor“. Prvá verzia sa autorovi páči.

Väčšina ľudí na otázku, z čoho je „kôprová voda“, bez váhania odpovie, že zo semien kôpru. Ale nie, - z 1% roztoku feniklového oleja, ktorý vyzerá veľmi podobne ako kôpor, rastlina tiež z čeľade dáždnikových.

Ako pripraviť záhradnú posteľ

Dej sa začína pripravovať na jeseň. Pri výbere miesta sa berú do úvahy zvláštnosti tejto kultúry. Kôpor, ako každá iná zeleň, miluje slnko. Neúčinná výsadba v tieni pri budovách - rastliny sa nevyvíjajú dobre a listy žltnú. Rovnako dôležitou podmienkou je prítomnosť dusíka v pôde (chudobné pôdy sa zlepšujú humusom alebo kompostom).

Prípravné práce v záhrade sa začínajú na jeseň. Pôda sa uvoľňuje do hĺbky 25 cm pomocou bajonetovej čepele alebo vidly. Na kopanie pridajte 3 kilogramy humusu (na 1 meter štvorcový plochy). Hlinená pôda je „odľahčená“ pieskom alebo suchými pilinami.

Kôpor

Akú veľkosť postele by som mal pripraviť? Vhodná je akákoľvek dĺžka, ale šírka by nemala byť väčšia ako 1 meter. Starostlivosť o rastliny v širokom záhone je veľmi, veľmi ťažká. Maximálne urobte 70 cm. Výška hrebeňa závisí od podnebia - v suchých oblastiach stačí 10 cm a vo vlhkom podnebí dobre rastie kôpor na vysokých lôžkach (do 30 cm).

Prečo kôpor nerastie

U väčšiny záhradkárov kopr hojne rastie, znásobuje sa samovýsevom a v niektorých oblastiach sa ani nevynorí. Príčiny neúspechov je potrebné hľadať v zložení pôdy a v rozpore s technikami poľnohospodárskej kultivácie. Hlavné faktory zlého rastu zelene:

Kyslá pôda

Dáždnikové plodiny uprednostňujú neutrálnu pôdu s pH 6,5-7. Zvýšená kyslosť pôdy spomaľuje klíčenie kôprových semien a rast sadeníc. Kultúra neasimiluje veľa mikroelementov, trpí nedostatkom výživy. Na zníženie kyslosti sa do pôdy pridáva dolomitová múka, vápno alebo popol z dreva. Je vhodné pridávať dezoxidačné látky na jeseň počas prípravy záhrady.

Zelení rastú zle na ťažkých, hustých pôdach.V takom prípade ovplyvňuje nedostatok vzduchu. Pred zasiatím je vhodné vylepšiť štruktúru zeme zavedením rašeliny, piesku, kompostu.

Rada. Praslička roľná pomôže určiť typ pôdy, tráva rastie v oblastiach s vysokou kyslosťou.

Nesprávne umiestnenie

Kôpor kategoricky neznáša tieň, rastie zakrpatene, stonka je natiahnutá, listy žltnú. Pre zeleň musíte nájsť dobre osvetlené miesto. Trvá to 12-14 hodín denného svetla. Nepočítajte s hojnou úrodou pod korunou stromu. Miesto môže byť neúspešné kvôli susedom. Nie každá zelenina je navzájom kompatibilná. Neodporúča sa sadiť bylinky vedľa paradajok, mrkvy a bazalky.

Nedostatok zálievky

Nesprávna starostlivosť je častou príčinou zlej úrody. Pikantné zelené rastliny sú rastliny milujúce vlhkosť; pri nedostatočnom napájaní sa listy zvlňujú a žltnú. V horúcom letnom počasí sa odporúča zeleň zavlažovať 2 - 3 krát týždenne.

Nekvalitné semená

Rýchlosť klíčenia kôprových semien je 55-60% a pri nesprávnom skladovaní sa stáva ešte menšou. Ak je sadivový materiál vlhký a plesnivý, zelenka nevychádza. Dôvodom nízkej klíčivosti môžu byť nezrelé alebo zle sušené plody. Čas použiteľnosti semien je 2-4 roky, je lepšie nepoužívať starý materiál. Kôpor klíči dlho v suchej pôde alebo pri nadmernom prehĺbení. Aby sa sadenice objavili za 7-14 dní, je potrebné semená namočiť na 2-3 dni, zalejeme drážky a kultúru vysadíme do hĺbky nie väčšej ako 2 cm.

Nedostatok živín

Husté zelené lístie kôpru poteší záhradníkov, ale na chudobnej pôde neexistuje. Aby zeleň rástla šťavnato, voňavo, je potrebné záhradu na jeseň prihnojiť. Humus a kompost sa zavádzajú do pôdy, odporúčaná dávka je 5 kg na štvorcový meter. m. Okrem organických látok potrebuje záhrada aj minerály: močovinu, fosfor a draselné hnojivá. Pridávajú sa počas jesennej prípravy alebo jarného pestovania. Na chudobnej pôde sa rastliny kŕmia počas vegetačného obdobia. Kompletné informácie o hnojení v článku „Ako kŕmiť kôpor, aby z roka na rok lepšie rástol.“

Rada. Pri domácom pestovaní kôpru plodina často nerastie kvôli nedostatku svetla. Je potrebné vopred zabezpečiť ďalšie osvetlenie inštaláciou žiariviek.

Problémy s rastom vznikajú u plodín postihnutých chorobami alebo škodcami. Najčastejšie zelené trpia voškami. Hmyz vysáva šťavu z kôpru a šíri plesňové infekcie. O spôsoboch boja proti voškám si prečítajte v článku „V boji proti škodcom kôpru vyjdete víťazne.“

Skúsení záhradníci si všimli, že zeleň vysadená pred zimou rastie a lepšie sa rozvíja. Semená prechádzajú prirodzenou stratifikáciou, tvrdnú a zvyšujú imunitu. Sadenice takého kôpru sú priateľské, lístie je silné a šťavnaté.

Moderné použitie kôpru

Dnes je kôpor dôležitou záhradnou plodinou takmer vo všetkých poľnohospodárskych oblastiach sveta. Pretože je veľmi nenáročný na pestovateľské podmienky, je nedočkavo chovaný veľkými poľnohospodárskymi podnikmi aj obyčajnými obyvateľmi vidieckych oblastí pre svoje vlastné potreby.

Je to lacné a široko dostupné korenie, ktoré sa pridáva do mnohých jedál. Kôpor sa používa ako čerstvý, tak aj sušený alebo solený. Čerstvé kôprové listy a stonky sa bežne pridávajú do teplých a studených jedál a šalátov. Pri konzervovaní zeleniny a príprave aromatických omáčok alebo dochucovadiel sa často používajú kvitnúce púčiky alebo dokonca zrelé púčiky. Fytoncidy obsiahnuté v kôpru nielen dodávajú zelenine v konzervách špecifickú príchuť, ale tiež zabraňujú plesniam.

Sušený nastrúhaný kôpor je štandardnou arómou pre mnoho bežných a balených potravín, ako sú čipsy a krutóny. Esenciálny olej získaný z kôpru sa používa aj v potravinárskom priemysle.Používa sa najmä pri výrobe potravinárskych prísad, vrátane konzervovaných potravín, ako aj pri výrobe alkoholických nápojov.

Liečivé vlastnosti kôpru dokázala veda, preto si táto rastlina našla uplatnenie v medicíne. Napríklad tinktúra z kôpru sa odporúča ako adjuvans pri hypertenzii, rovnako ako diuretikum. Esenciálny olej a semená sú prírodným a bezpečným sedatívnym a spazmolytickým prostriedkom. Semená tinktúra sa odporúča ako antihemorrhoidný prostriedok (na vnútorné použitie) a ako prostriedok na hojenie rán, vrátane proti alergickým vyrážkam (na vonkajšie použitie).

Z kôpru sa vyrábajú liečivá používané v klinickej medicíne.

Pokiaľ ide o parfumérsky a kozmetický priemysel, využíva aromatické aj liečivé vlastnosti kôpru. Krémy, mydlá, kolínske vody, zubné pasty - tieto a ďalšie výrobky sa často vyrábajú s prídavkom určitých látok pochádzajúcich z kôpru.

Kde správne zasiať, aby ste dosiahli dobrú úrodu?

Miesto na výsadbu kôprových semien by malo byť slnečné... Dostatočné svetlo udrží rastliny zdravé a živé. Tieňované kríky sa tiahnu, majú bledú farbu a strácajú niektoré zo svojich užitočných vlastností.

Pôda by mala byť neutrálna a voľná. Kôpor rastúci na kyslej pôde sa stáva načervenalým a na zásaditej pôde žltne. V obidvoch prípadoch sa rastlina vyvíja pomaly, v dôsledku čoho sa oneskoruje možnosť zhromažďovania korenistých zelených.

Neosejte kôpor do oblastí, kde voda často stagnuje alebo kde sú podzemné vody blízko povrchu.

Choroby a škodcovia

Funkciou kôprových rastlín je silná náchylnosť k múčnatke. Na túto plesňovú chorobu sú viac-menej náchylné rôzne odrody. Hlavným kontrolným opatrením je prevencia. Komplex preventívnych opatrení zahŕňa:

  • výber slnečného miesta pristátia;
  • pravidelné zalievanie a uvoľňovanie;
  • nezahustené plodiny;
  • dodržiavanie striedania plodín.

Fungicídy sa môžu používať iba na rastliny, ktoré sa pestujú na semená. Ak sa rezanie vykonáva menej často ako raz týždenne, potom je možné záhradné lôžko ošetriť 1% síranom meďnatým. Z biologických prípravkov je vhodný Alirin B. Ak spozorujeme sčernanie výhonkov, potom sú rastliny postihnuté ďalším plesňovým ochorením - phomaosis.

Zo škodcov na kôpru sa môžu usadiť chyby a niektoré druhy vošiek. Na boj proti nim by sa malo použiť mechanické odstránenie a škodcovia by sa mali umyť silným prúdom vody.

Výber semien

V obchodoch pre záhradkárov sa semená na výsadbu kôpru predávajú v obrovských množstvách. Líšia sa medzi sebou podľa druhu rastliny. V závislosti od tejto alebo tej odrody získate výhonky rôznych dĺžok, rôznych objemov a čo je najdôležitejšie, rôznych chuťových vlastností rastliny.

Výber semien je dôležitým bodom pred výsadbou.
Selekcia semien je dôležitým bodom pred výsadbou.

Vyberte si iba tú odrodu, ktorá je vhodná pre váš typ pôdy a poveternostné podmienky. Aby ste to dosiahli, musíte sa podrobnejšie oboznámiť s podmienkami výsadby na zadnej strane štítku obalu.

Nezabudnite tiež, že pri výsadbe na otvorenom teréne musíte kúpiť iba určité semená. Na pestovanie na parapete existujú určité odrody, ktoré si vyžadujú miernejšie podnebie a starostlivú starostlivosť.

Kôpor na parapete
Kôpor na parapete

Môžete tiež použiť semená vlaňajšieho kôpru. Musia však na to splniť niekoľko podmienok naraz.

  • najskôr musia byť dobre vysušené. Je dôležité, aby semená nezačali hniť, inak získate skromnú úrodu;
  • po druhé, semená by nemali byť poškodené hlodavcami a inými mechanickými traumatickými účinkami.

Pred výsadbou je potrebné ich správne pripraviť a ako veľmi záleží na odrode. Semená môžete sadiť, iba ak viete, ku ktorej konkrétnej odrode patria.Týmto spôsobom môžete poskytnúť najvhodnejšiu starostlivosť a vytvoriť podmienky pre rast a rozvoj.

Rôzne odrody naznačujú rôzne tvary semien
Rôzne odrody naznačujú rôzne tvary semien

Tabuľka 1. Výhody a nevýhody semien skladu.

kladyMínusy
Semená v obchode nie je potrebné pripravovať vopred.Nákup semien je ako kupovať prasa v tyči. Nemôžete s istotou vedieť, či vám bola požadovaná odroda predaná, a tiež netušíte, či budú semená akceptované alebo nie.
Sú lacné.Niektorí bezohľadní pestovatelia sa nesnažia do vreca dávať iba semená vhodné na výsadbu. Ich cieľom je zbaviť sa manželstva.
Pokyny na starostlivosť sú priamo na obale.Ďalšou nevýhodou sú náklady. Ak sa chystáte pestovať kôpor vo veľkých dávkach, potom je nákup semien vo veľkom množstve nerentabilný a dosť nákladný. Existuje však vysoká pravdepodobnosť, že veľa semien jednoducho nevyklíči. To znamená, že peniaze budú zbytočne vyhodené.

Iba vy môžete rozhodnúť, aké semená sú potrebné na nákup a výsadbu na vašom webe.

Kedy je najlepší čas na výsadbu, odporúčania podľa ročného obdobia: jar, leto, jeseň

Kedy vysadiť zeleň a dá sa to urobiť v lete? Kopečný sadivový materiál je možné vysievať do voľnej pôdy od skorej jari do neskorej jesene.

Ďalej uvádzame niekoľko odporúčaní, aj čo sa týka dátumov sejby, ktoré sú užitočné pre skúsených záhradníkov aj začiatočníkov.

  • Na jar semená kôpru začnú klíčiť pri teplote +3 +4 stupňov. Môžu sa preto vysievať ihneď po roztopení snehu a rozmrznutí pôdy. Ďalej sa semená vysievajú každé dva týždne, aby sa zaistil stály vývoj čerstvej zelene.
  • Na jeseň semená sa vysievajú po ustálení teploty na úrovni pod +3 stupne, aby nevyklíčili. Najlepšie je výsadbu mulčovať, aby sa počas zimy na pôde nevytvorila kôra, cez ktorú sa sadenice ťažko prerazia. Predpokladá sa, že kôpor zasiaty na jeseň je odolnejší a odolnejší voči väčšine chorôb.
  • Letné plodiny dať zlé výsledky bez predbežnej prípravy osiva. Extrémne horúčavy majú negatívny vplyv na rast kôpru. Na dáždniky sú však najlepšie rastliny vysadené v lete.

Aká pôda má kôpor rada

Zelení pozoruhodne rastú v úrodných pôdach bohatých na organické hnojivá. Pred vysadením rastliny sa odporúča pridať malé množstvo humusu alebo pôdu pohnojiť roztokom diviny, vtáčieho trusu. Z chemických hnojív je dobré pridať nasledujúce:

  • ľadový ľad;
  • superfosfát;
  • skupina draslíka.

Rastlina netoleruje kyslú pôdu, preto nebude možné získať plodinu. Ak nie je iná možnosť, musia sa prijať všetky opatrenia na zníženie kyslosti.

Kôprová posteľ v záhrade
Kôprová posteľ v záhrade

Kde je najlepšie pestovať zeleň? Miluje slnečné postele s množstvom slnečných lúčov. Priamy zásah lúčov je však nežiaduci, pretože chutná zeleň môže zhoršiť jeho vzhľad popáleninami.... Je tiež vhodné vyhnúť sa prievanu. Ale rastlina nie je náročná na svojich susedov: môže dobre vychádzať so všetkými plodinami.

Obyvatelia leta tvrdia, že veľa z nich pestuje kôpor priamo na záhonoch so zemiakmi, cibuľou a mrkvou. Je pravda, že v tomto prípade je potrebné zabezpečiť, aby vykládky navzájom nevytvárali divočinu.

Podrobné pokyny krok za krokom

  1. Vyznačené je miesto pripravené na pristátie. S drevenou tyčou alebo doskou sa vytvárajú drážky hlboké dva centimetre, vo vzdialenosti dvadsať centimetrov od seba.
  2. Priehlbiny sú mierne pokropené vodou a je zasiaty sadivový materiál. Medzi semenami je potrebné dodržať interval 1 - 2 cm.
  3. Zasiate riadky sú pokryté mierne vlhkou pôdou.
  4. Ak sa výsadba vykonáva pred zimou, potom sa drážky pred sejbou nezaliajú.

Okrem klasického vzoru výsadby v riadkoch môžete použiť koberec... Táto metóda vám umožní nielen získať úrodu kôpru, ale aj vyzdobiť miesto sviežou zelenou prikrývkou.Za týmto účelom sú semená rovnomerne rozptýlené po vybranej ploche a pokryté hrable. Potom je pôda hojne napojená.

Z našich jednotlivých publikácií sa môžete dozvedieť viac o nuansách pestovania kôpru vonku:

  • Ako správne pestovať sadenice?
  • Ako rýchlo kôpor stúpa a od čoho závisí?
  • Po akých plodinách rastlina dobre rastie v pôde?
  • Je potrebné semená namočiť?

Ako zasiať kôpor tak, aby rýchlo vypučal

Semená bylín sú bohaté na éterické oleje a organické kyseliny. Tieto vlastnosti z nich robia užitočnú liečivú surovinu a aromatické kulinárske korenie. Esenciálne oleje zabraňujú prenikaniu vlhkosti do plodu a spomaľujú biologické procesy vývoja klíčkov. Po výsadbe musia záhradníci počkať, kým sa zeleň objaví asi tri týždne. Čo robiť s tvrdými semenami? Hlavnou radou je čiastočne vymyť oleje. Kompletné informácie o zvláštnostiach plodov pikantnej kultúry v článku „Všestranný kôpor - užitočné vlastnosti semien v medicíne aj pri varení“.

Skúsení poľnohospodári poznajú niekoľko metód, ako urýchliť klíčenie kôpru. Práce s sadivovým materiálom sa začínajú týždeň pred zasiatím. Musí byť nielen namočený, ale aj dezinfikovaný pred zasiatím do voľnej pôdy. Plesňové a vírusové choroby sa vo väčšine prípadov prenášajú kontaminovaným osivom.

Informácie. Najlepšie klíčia semená zozbierané 1 rok pred sejbou. Ak dôjde k porušeniu pravidiel skladovania, sadivový materiál stráca svoju kvalitu.

Metódy ošetrenia kôprových semien na rýchle klíčenie:

  • Namáčanie v teplej vode. Najjednoduchšou a najdostupnejšou možnosťou je umiestniť zrná korenistých bylín do teplej vody na 2-3 dni. Kvapalina musí byť filtrovaná alebo usadená. Tieto postupy odstránia chlór z vody z vodovodu. Chemický prvok má negatívny vplyv na rastliny. Pre pohodlie sa semená nalejú do vrecka z gázy alebo bavlnenej látky. Voda sa mení 4-5 krát denne. Zakaždým sa naleje kvapalina pri teplote 20 - 22 ° C.

    Rada. Horúca voda (55 - 60 ° C) účinnejšie pôsobí na éterické oleje. Čas strávený v ňom je obmedzený na 2-3 minúty.

  • Kôpor nie je potrebné uchovávať vo veľkom množstve vody. Po namočení a pravidelnej výmene kvapaliny počas dňa sa vloží do vlhkej obrúsky. Miestnosť, kde sa semená napučiavajú, by mala byť teplá. Keď suší, obrúsok sa navlhčí vodou.
  • Ponorenie do roztoku rastových stimulantov. Jedným z populárnych spôsobov rýchleho klíčenia kôpru je jeho umiestnenie do roztoku biologických stimulantov „Epina“, „Zirkón“, „Kornevin“. Lieky aktivujú vývoj embrya, posilňujú imunitu rastliny. Riedia sa vo vode podľa pokynov výrobcu. Látky v stimulantoch urýchľujú pílenie koreňov.
  • Roztok popola slúži ako náhrada rastových biostimulantov. Jeho pôsobenie je založené na obsahu veľkého množstva stopových prvkov (najmä draslíka a vápnika) v popole. Látka sa naleje do horúcej vody (2 lyžice na 1 liter) a trvá sa 2 dni za občasného miešania.
  • Pred výsadbou namočte do vodky. Etylalkohol dokonale rozpúšťa éterický olej. Semenný materiál ošetrený vodkou (40% alkoholový roztok) vykazuje rýchle klíčenie. Postup by nemal presiahnuť 15 minút. Alkohol nielenže rozpúšťa olej, ale má aj dezinfekčný účinok.
  • Jedným z prírodných stimulátorov rastu je aloe. Šťava z listov, zriedená vodou v pomere 1: 1, sa používa na namočenie semien aromatických bylín. Zloženie zvyšuje imunitu kultúry.
  • Prebublávanie - ošetrenie vzduchu semenami. Doma si postup vyžaduje vysokú sklenenú nádobu a kompresor používaný pre akvárium. Pri spracovaní je materiál nasýtený kyslíkom, sú z neho vyplavené éterické oleje. Doba bublania je 12-18 hodín. Teplota použitej vody je 18 - 20 ° C.Po ukončení procedúry za priaznivých poveternostných podmienok semená vyklíčia za 3 dni.
  • Vernalizácia je metóda, o ktorej vedia starší agrárnici. Semená sa nalejú do vrecka na vreckovky a týždeň sa zakopávajú v zemi.

Príprava semien na sejbu bude bez zálievky neúplná. Patogénne mikroorganizmy sú zničené pri vysokej teplote, alkohole a fungicídnom roztoku:

  • Kryštály manganistanu manganatého sa rozpustia vo vode, kým kvapalina nezružovie. Sadivový materiál sa naleje do vrecka a ponorí sa do roztoku na 20 - 30 minút. Potom sa umyje tečúcou vodou.
  • Fungicíd "Fundazol" sa zriedi vo vode podľa pokynov. Po spracovaní bude kôpor chránený pred mnohými chorobami.
  • Peroxid vodíka slúži ako náhrada za uvedené lieky; má baktericídne vlastnosti. Sadivový materiál sa udržiava v roztoku 10 minút.

Informácie. Ošetrenie kôprových semien prípravkom „Fundazol“ eliminuje pôvodcov múčnatky, fusária, hniloby.

Po ošetrení stimulantmi a fungicídmi sa zelené semená umyjú čistou vodou. Pred výsadbou je materiál dôkladne vysušený, aby sa obnovila tekutosť. Je rozptýlený na papieri v tenkej vrstve, pravidelne miešaný, aby rovnomerne zaschol. Pred výsadbou je záhon bohato navlhčený. Na udržanie priaznivých podmienok môžete plodinu vysadiť pod film. Priehľadná látka prepúšťa svetlo, ale zabraňuje odparovaniu vlhkosti. S výskytom prvých zelených výhonkov je prístrešok odstránený.

Kedy zbierať kôpor

Čas rezania kôpru závisí od jeho trvania a účelu. Skoré odrody sú pripravené dať prvé zelené zo záhrady za 33-35 dní. Potom začnú fázu kvitnutia. Na semená ostávajú pikantné dáždniky. Sú nevyhnutné pre konzerváciu uhoriek, cukiet a paradajok. Semená sa zbierajú na výsadbu, kulinárske a liečivé účely. Stonky rastliny sú vyklčované, jednoročná plodina v budúcom roku nevyklíči.

Rada. Zrelé plody ľahko opadávajú, preto sa zberajú vopred a sušia sa v tieni. Aby sa nestratili semená, na dáždniky sa dávajú papierové vrecká.

Stredne veľké odrody "Kibray", "Richelieu", "hojne listnaté", "Borey" sú univerzálnymi plodinami. Hustá forma rastlín vám umožňuje zbierať zelené listy vo veľkom množstve a po dlhú dobu. Prerezávanie sa začína o týždeň neskôr ako skorý kôpor. Do tejto doby rastie ružica na 15-25 cm, listy sa zbierajú od spodných. Je lepšie rezať bočné stopky bez ovplyvnenia rastových bodov, z ktorých sa objavia nové listy. Na zber zelene sa odporúča zvoliť chladné počasie.

Rada. Niektoré rastliny nechajte na semená. Počas sezóny im neodlomte listy, potom budú plody silné a zdravé.

Ako správne zbierať kôpor - vyorávať alebo rezať listy? Obyčajné rastliny okamžite dajú dáždnik, takže sú vytiahnuté. Formy neskorého dozrievania kríkov sa vyznačujú schopnosťou produkovať niekoľko zberov listov. Sú opatrne ostrihané ostrými nožnicami. Ako zbierať bylinky na korenie? Je vytiahnutá zo zeme, odrezané korene a stonky zviazané do snopov. V tejto forme sušia týždeň. Zrelé semená sa mlátia a skladujú v zapečatenej nádobe.

Ako urýchliť klíčenie kôprových semien

Semená klíčia pomaly, pretože sú pokryté éterickými olejmi, ktoré zabraňujú prieniku vlhkosti do semena a oneskorujú klíčenie. Klíčenie je možné urýchliť namočením semien do horúcej vody (nie do vriacej vody) - to spôsobí, že prebytočný olej vypláva. Keď voda vychladne, sceďte ju, semená opláchnite studenou vodou.

Uľahčujem to - niekde som sa dočítal, že éterické oleje dobre rozpúšťajú alkoholové roztoky - semienka zalievam vodkou (nemôžete ich spáliť dlhšie ako 15 minút), opláchnem ich, osuším do voľného stavu a zasejem. Sadenice sa objavia za 4-5 dní.

Robím také ošetrenie vodky, ak vopred nepredpokladáme dažde, je horúce počasie. Zvyčajne ide o opätovný výsev v druhej polovici leta.A skoro na jar, keď je pôda po zime mokrá, sú dostatočné rezervy vlhkosti, zasievam semená bez ošetrenia vodkou - sadenice sa objavia za 10-12 dní. Semená nestrácajú klíčivosť 3 - 5 rokov.

Najlepšie odrody kôpru na otvorenom teréne

Na osobnom pozemku alebo v krajine môžete pestovať odrody skorého, stredného a neskorého dozrievania. Skoré rastú rýchlo, ale neprodukujú bujnú zeleň. Z odrôd tejto skupiny sú známe Gribovský, Dalny, Redut. Alligator, Max, Richelieu sú odrody v strednej sezóne. Z neskorších rastlín môžete vysadiť napríklad: Hoarfrost, Salute, Patterns. Rast im trvá dlho, ale majú najluxusnejšie zelené.

výsadba kôpru

Hodnotenie
( 2 známky, priemer 5 z 5 )
DIY záhrada

Odporúčame vám prečítať si:

Základné prvky a funkcie rôznych prvkov pre rastliny