Záhradníctvo »Hruška
0
1526
Hodnotenie článku
Medzi letnými odrodami so stabilným plodom je obľúbená najmä detská hruška. Bol vyšľachtený šľachtiteľským ústavom v Moskve v dôsledku kríženia letnej vojvodkyne a hybridu č. 8.
Charakteristika odrody hrušiek Detské
Popis hrušky: ovocie, koruna a kvitnutie
Hruška obyčajná je vysoký strom dosahujúci až 25 m alebo veľký ker. Kmeň je rovný, s priemerom do 80 cm, s pokrčenou kôrou. Drevo je odolné, pevné. Koruna je hustá, bohato sa rozvetvuje.
Listy sú okrúhle alebo oválne, krátko špicaté, kožovité, lesklé, jemne zubaté, hore tmavozelené, dole matné. Stále držia dlhé stopky. Na fotografii listov hrušky sú ich znaky zreteľne viditeľné.
Kvety sú veľké, biele alebo ružové, jednotlivé alebo zhromaždené v kvetenstvách 6-12 kusov. Nachádzajú sa na stopkách dlhých až 5 cm a sú tvorené z minuloročných ovocných pukov. Majú bielu alebo ružovú korunu, 20 - 50 tyčiniek, piestik s 5 stĺpikmi. Objavte sa pred otvorením listov.
Plody sú podlhovasté, zaoblené, hruškovitého tvaru. Veľkosť, tvar, farba a chuť môžu byť rôzne, v závislosti od odrody. Vnútro ovocia obsahuje semená, ktoré sú pokryté hnedou šupkou. Kvitnutie hrušiek začína na konci apríla, trvá do polovice mája a trvá 10 - 15 dní. Plody dozrievajú v auguste až septembri. Hruška začína prinášať ovocie vo veku 3 - 8 rokov.
Životnosť stromu je 25 - 50 rokov.
Pri opise hrušky treba poznamenať, že všetky odrody tejto kultúry sú samorodné, preto je pri normálnom rodení nutná blízkosť dvoch navzájom opeľujúcich odrôd. Najobľúbenejšie sú zimovzdorné odrody Sibiryachka, Fields, Vnuchka, Povislaya a Tema. Ich plody majú dobrú chuť a sú vhodné na čerstvú konzumáciu.
Fotografie hrušky a niektorých jej odrôd si môžete pozrieť v galérii po tomto článku.
Zimné
Saratovka
Získané v dôsledku kríženia odrôd Bere a Bergamot... Na novej odrode pracovali na Saratovskej štátnej agrárnej univerzite pomenovanej po V.I. Vavilov. Odkazuje na zimu, trhané ovocie za správnych podmienok je možné skladovať až do februára!
Mrazuvzdorná hrušková odroda Saratovka
Saratovka je stredne veľká odroda, konáre vyzerajú priamo hore, strom je vysoký viac ako 10 m... Koruna je hustá, kmeň je hnedosivý. Mladé listy svetlozelenej farby, oválne, s hladkými okrajmi. Na jeseň sú vymaľované v tmavozelených tónoch. Nevýhodou je hustá koruna, ktorú je potrebné každý rok správne zastrihnúť, inak strom znižuje množstvo úrody, viac energie sa venuje tvorbe mladých výhonkov.
Výnos je vysoký, ale strom začína prinášať ovocie až v 5. roku. Plody sú sladké, pevné, s hrubou šupkou, citrónovej farby, s červeno-oranžovým rumencom. Začína dozrievať od polovice augusta, zostáva na strome dlho, až do konca septembra. Odroda je zimovzdorná, zriedka vystavená chorobám a škodcom, tiež toleruje dlhodobú prepravu, nestráca chuť a vonkajšie vlastnosti.
Kondratyevka
Vysoko výnosná odroda hrušky Kondratyevka
Odroda zimnej hrušky, dozrievanie nastáva začiatkom a polovicou septembra.Vysoké výnosy začínajú od 5 rokov po výsadbe. Každoročne poskytuje hojnú úrodu, strom nepotrebuje odpočinok. Hmotnosť jednej hrušky dosahuje až 230 gramov... Plody sú sladké, šťavnaté, s jemnou dužinou a korenistou arómou. Majú správny hruškovitý tvar, sú pripevnené k hrubému zakrivenému stopke. Po dozretí sú zelené, mierne žltkasté.
Samotný strom je pomerne vysoký, vysoký 10 - 12 m, s pyramídovým kmeňom a mierne ovisnutými konármi. Odroda sa líši od ostatných pomalým rastom, vytvára si hlavne zelenú hmotu. Potom však prinesie veľké množstvo ovocia. Silné prechladnutie prežije pomerne ľahko, tolerantný voči rôznym chorobám a škodcom.
Pass-Krasan
Hruška Pass-Krasan vyžaduje veľa slnečného žiarenia.
To isté platí pre zimné odrody hrušiek. Na rozdiel od iných odrôd, ktoré nevyžadujú špeciálne podmienky, si tento hybrid vyžaduje zvýšenú pozornosť. Radšej rastie iba na slnečných miestach, neznáša tesnú blízkosť k ostatným sadeniciam. Z nedostatku slnečného žiarenia jeho plody vykysnú a nedosahujú požadovanú veľkosť... Miluje tiež vlahu a dobre hnojenú pôdu. Je mimoriadne chladný a náchylný na mnoho chorôb.
Ale pri dodržaní všetkých podmienok dáva veľké, šťavnaté ovocie s mierne kyslou chuťou. Prináša ovocie každý rok, nevyžaduje odpočinok, ale od tejto odrody by ste nemali očakávať veľké množstvo úrody. Hmotnosť jednej hrušky môže dosiahnuť viac ako 200 gramov, veľké hrušky majú svetlozelenú farbu. Správny čas na zber je polovica až koniec októbra, do tejto doby plody dosiahnu svoju optimálnu veľkosť a zachovajú si svoju chuť. Výhodou je schopnosť ovocia vydržať až do budúcej jari.
Aby odroda začala prinášať ovocie skôr, je lepšie naštepiť mladé sadenice na dule.
Prvý máj
Plody odrody Pervomayskaya môžu trvať až 8 mesiacov.
Výsledok kríženia hrušiek Dcéra úsvitu a Neskoré. Táto odroda sa líši od ostatných v skladovacej dobe trhaných plodov, a to až 250 dní! Hruška nie je náročná na starostlivosť, je mrazuvzdorná. Málokedy ochorie, nestará sa o veľa škodcov. Výška stromu je viac ako 10 m, s roztiahnutou korunou... Mladé výhonky sú skôr tenké, sivohnedé, hladké. Listy sú okrúhleho tvaru, s hladkými okrajmi, mierne zakrivené smerom nahor.
Priemerná hmotnosť ovocia od 140 gramov, majú správny tvar, hladkú a tenkú pokožku. Počas leta sú plody zelené, smerom na jeseň nadobúdajú hnedočervené tóny. K vetvám je pripevnený silnou stopkou, ktorá vytvára zhluk 4-6 plodov. Sladká podľa chuti, s príjemnou vôňou, mierne koláčová, s bielou dužinou, má atraktívny vzhľad a chuť. Odroda má vysoký výnos, ale plodnosť začína na 5-6 rokoch.
Lyra
Hruška Lear
Zimná odroda, s vysokou skladovacou schopnosťou plodov, až niekoľko mesiacov. Strom so širokým pyramídovým kmeňom, svetlohnedej farby. Vetvy strednej hrúbky, najčastejšie šedé, hladké. Listy sú pretiahnuté, hladké, tmavozelených odtieňov.
Hmotnosť hrušky viac ako 200 gramov, plody zelenkavých tónov, získajte žltkastý odtieň. Majú podlhovastý tvar ovocia, s hladkou a tenkou šupkou. Zber sa môže začať od septembra. Hruška je sladkej chuti, s bielou šťavnatou dužinou. Výnos je vysoký, strom nepotrebuje prerušenia, ale úroda sa začína objavovať až 4 - 5 rokov po výsadbe. Odolný voči chorobám a škodcom, ale má priemernú zimnú odolnosť. Najmä mladé sadenice potrebujú na zimu ďalší prístrešok.
Vlastenecký
Zimná odroda hrušiek Vlastenecká
Výsledok spoločnej práce O.S. Kharchenko, A.V. Krasovsky a A.F. Mileschko. Kvitne neskoro na jar, biele zaoblené kvety s ľahkou arómou. Samotný strom je vysoký, viac ako 10 m, s roztiahnutou korunou, rovnými vetvami. Kmeň je hnedý, hladký, pravidelného tvaru.
Plody sú veľké, svetlozelenej farby, po dozretí viac žlté. Hmotnosť ovocia až 180 gramov, má atraktívny výhľad na predaj, chráni výhľad aj pri dlhodobej preprave. Odporúča sa zbierať strom začiatkom októbra, plody sa môžu skladovať niekoľko mesiacov na chladnom mieste. Pravidelne produkuje plodiny, strom zriedka chorí a takmer nie je poškodený hmyzom. Je tiež mrazuvzdorný a nevyžaduje špeciálnu starostlivosť, znáša chrastavitosť a tepelné popáleniny listov. Zrelé plody sa skladujú niekoľko mesiacov.
Aby boli hrušky dlhšie skladované, je dôležité, aby zabezpečili potrebné podmienky. Ovocie nesmie byť pri zbere poškodené alebo zubaté. Hruška by tiež mala byť suchá a zabalená v novinách alebo papieri. Je lepšie skladovať v malých škatuliach, v 2-3 radoch. Miestnosť by nemala byť vlhká, príliš horúca a vlhká. Optimálna teplota na skladovanie je + 8 - 14 stupňov, na tmavom mieste.
Klíčenie
Hruška obyčajná je rozšírená vo východnej Európe a západnej Ázii. Vo voľnej prírode sa nachádza v strednom a južnom Rusku, na Kaukaze, na Ukrajine, v Bielorusku.
Pre túto rastlinu sú vhodné černozem, sivé lesné a hlinité pôdy, štrukturálne a úrodné. Strom sa často usadzuje na kopcoch a svahoch s dobrým odtokom vzduchu.
Rast hrušky obyčajnej v nížinách a uzavretých jamách, kde stagnuje studený vzduch, negatívne ovplyvňuje jej rast a plodenie.
Ovocné stromy hrušiek milujú vlhkosť, ale netolerujú stojatú vodu v pôde a nadmerné premokrenie. Mnoho odrôd je odolných voči suchu a mrazu. V krutých zimách však môže drevo a kostrové konáre zamrznúť. Kvetné puky sa poškodzujú náhlymi zmenami teploty a jarnými mrazmi.
Distribúcia a ekológia [upraviť | upraviť kód]
Vo voľnej prírode v Európe je hruška rozšírená až okolo 60 ° C. š. Na severnej hranici pohoria je to ojedinelé.
Do roku 2006 sa hrušky vďaka úspešnému výberu mrazuvzdorných odrôd efektívne pestujú na záhradných pozemkoch na Urale a západnej Sibíri až do 55 ° s. Š. š.
Predpokladá sa, že pôvod kultivovaných odrôd hrušiek je spojený s hybridizáciou mnohých druhov, najmä Pyrus achras Gärtn. , Pyrus persica Pers. , Pyrus cordata Desv. , Pyrus elaeagnifolia Pall. ... Hrušky sa pestovali v starovekej Perzii, Grécku a Rímskej ríši.
V súčasnosti existujú tisíce odrôd hrušiek.
Plody hrušky
Plody hrušky obsahujú cukry, organické kyseliny, dusíkaté a triesloviny, pektíny, vlákninu, fytoncidy, vitamíny A, B1, PP, C. Mnohé odrody obsahujú veľké množstvo stopových prvkov.
Plody hrušiek obsahujú menej cukru ako jablká, avšak vzhľadom na ich nízky obsah kyselín sú ich chuť sladšia.
Z použitého ovocia v čerstvej, sušenej a konzervovanej forme sa pripravujú dezerty, džúsy, vínne nápoje. Kompóty sa vyrábajú zo sušeného ovocia. Hrušková šťava je bohatá na triesloviny, flavonoidy, katechíny, antokyány. Čerstvé hrušky telo ľahko vstrebáva a reguluje tráviaci trakt. Odvar zo sušeného ovocia je vynikajúcim prostriedkom na potlačenie smädu.
Ostatné fotografie plodov hrušky sú uvedené v dolnej časti tejto stránky vo fotogalérii.
Čo je dôležité
Dnes, ktorá sa týka športových potrieb, sa pozornosť venuje sortimentu boxovacích vreciek s rôznymi náplňami a je potrebné im venovať pozornosť. Detská a dospievajúca ruka ešte nie je dostatočne formovaná, preto je dôležité:
- vyzdvihnúť hrušku s mäkšou náplňou;
- naučte dieťa správne obväzovať. Mnoho trénerov a traumatológov tiež odporúča nepoužívať obväz cez falangy prstov;
- kúpiť rukavice najmenej 10 uncí;
- naučte správnu formuláciu úderu.
Medzi najobľúbenejšie používané plnivá patria:
- piesok;
- tyrsa;
- drevené hobliny;
- handry;
- gumené hobliny.
Najpevnejšia taška je naplnená tyrsou a pieskom. Táto škrupina sa časom zmení na kameň. Optimálnym materiálom pre deti sú handry, kožené ozdoby, drevené hobliny.
Ako zvoliť správny boxovací vak pre dieťa vo veku 7-12 rokov a pre dospievajúcich. Toto je vek aktívneho hormonálneho vzostupu, tínedžer má neúplne sformovanú kostru, ale má veľa energie. Táto kombinácia často vedie k zraneniam, takže najlepšou možnosťou by bola závesná a nástenná hruška so stredne tvrdým plnivom. Prečo? Prečítajte si nižšie.
Aplikácia hrušky
Plody sa používajú v potravinárskom priemysle a v ľudovom liečiteľstve. Sušené hruškové semená sa používajú ako náhrada kávy.
Rastlina sa používa aj na farme. Tento jedinec je vhodný ako podpník na pestovanie rôznych odrôd hrušiek.
Drevo je cenené pre svoju odolnosť a krásny vzor, je vhodné na jeho spracovanie a leštenie. Ide o výrobu nábytku, hudobných nástrojov, pravítok, hračiek a iných výrobkov. Je veľmi obľúbený u maliarov a sochárov.
Boxovacie vrece a boxovacie vrece: aký je rozdiel?
Existuje veľa druhov boxovacích vreciek aj boxovacích hrušiek. Predtým, ako sa pustíte do výberu konkrétneho modelu, mali by ste pochopiť základné rozdiely.
- Váha Boxovacie vrece a boxovacie vrece majú rôzne hmotnosti. Taška je špeciálnym vybavením, ktoré váži podstatne viac ako hruška. Boxerské vrece obsahuje ťažké plnivo. Podľa toho je hruška oveľa ľahšia ako taška.
- Formulár. Boxovací vak má predĺžený valcovitý tvar. Boxovacie vrece (ako už názov napovedá) má tvar slzy.
- Účel. Taška je všestranná. Zvyčajne sa používa na nácvik všetkých skupín úderov a kopov. Funkčnosť hrušky je špecifická. Zvyčajne sa používa na vydávanie sérií rýchlych a tvrdých úderov.
Keď sa rozhodnete pre výber typu športového náradia, môžete pristúpiť k nákupu konkrétneho druhu hrušky alebo boxovacej tašky.
Listy hrušky obyčajnej
Listy hrušky obyčajnej sú bohaté na vitamín C, flavonoidy, arbutín glykozid. Sú to lieky predpísané na boj proti plesňovým chorobám a dermatitíde.
Kvety tejto rastliny vydávajú veľa nektáru. Z jedného hektára hruškových sadov môžete nazbierať až 25 kg medu a veľké množstvo peľu.
Hruška obyčajná je cenným dekoratívnym stromom, preto sa vysádza na osobné pozemky, do parkov, na námestia, popri cestách.
Svedčí o tom fotografia hrušky uvedená nižšie:
Prerezávanie
Detská hruška je odroda, ktorá si vyžaduje tvarovanie a prerezávanie. Začína sa to po výsadbe sadenice, vrch centrálneho kmeňa sa odreže na úrovni, kde strom začne formovať korunu. Záhradníci to praktizujú vo výške 1,3 - 1,5 m. Na vyvinutý púčik sa urobí rez ostrým rezačom, ktorý sa potom zakryje záhradným ihriskom.
Ďalšie prerezávanie sa vykonáva na jar pred začiatkom toku miazgy a opuchom púčikov. Prerezávaním sa postupne vytvárajú vetvy 2, 3 a nasledujúce úrovne.
Prerezávanie dospelých stromov hrušky sa vykonáva každú jar. Opravte tvar koruny, vyrežte staré a vysušené konáre a tiež očistite konáre, ktoré rastú dovnútra, a korunu zahustite. Všetky časti sú starostlivo pokryté záhradnou var.
Pomocou prerezávania môžete nielen vytvoriť krásny strom, ale tiež ho chrániť pred rozvojom plesňových chorôb, ktoré sa vyskytujú pri zahustení koruny a zlom vetraní.
Tvorba hruškovej koruny: video a popis
Koruna hrušky sa pravidelne prerezáva. Kvalitatívny rast rastliny, povaha plodenia a výnos stromu závisia od správne vytvorenej koruny. Tvorba koruny hrušky sa začína v prvých rokoch života stromu. Táto práca sa vykonáva dvoma spôsobmi: rezaním a ohýbaním konárov. Pri reze sa výhonky skracujú a konáre sa rednú.Skrátenie výhonkov pomáha prebudiť nové púčiky a vytvárať výhonky. Pri skracovaní jednoročných výhonkov sa rez vykonáva nad púčikom. Po zriedení konárov sa osvetlenie vnútri koruny zlepší, čo vedie k tvorbe ďalších kvetných pukov.
Ohýbanie konárov pomáha regulovať rast a vývoj stromu. S cieľom urýchliť plodenie sú hlavné vetvy odklonené od kmeňa v uhle 50-60 °. Malé vetvy sa prenášajú do vodorovnej polohy, zatiaľ čo ich konce by mali byť umiestnené o niečo vyššie ako na začiatku hlavnej vetvy. Ohýbanie konárov sa vykonáva pomocou drôtu, upevňovacie body sú obalené elektrickou páskou, aby sa nepoškodila kôra.
V niektorých prípadoch sa kostra koruny vytvára počas transplantácie sadenice na trvalé miesto. U sadeníc, ktoré nemajú vetvy, sa rez vykoná nad púčikom vo vzdialenosti 70 cm od zeme. Zo zvyšných púčikov sa vytvárajú bočné výhonky, z ktorých tvoria prvú vrstvu kostrových konárov.
Staré stromy potrebujú omladzovací rez, keď sú plody výrazne rozdrvené a ročný prírastok výhonkov je 10 - 15 cm Pri omladzovacom reze sa odstránia všetky staré konáre, konáre kostrové a poloskeletové. Ročné výhonky sú rezané, pričom zostávajú 2 - 3 spodné púčiky. Potom na strome rastú vysoko vyvinuté výhonky. Niektoré z nich slúžia ako náhrada za kostrové konáre, iné výhonky sa prenášajú do plodníc. Vetvy zahusťujúce korunu sú vyrezané. Po omladení prerezávania potrebuje strom zvýšenú starostlivosť: hojné zalievanie, kŕmenie a ošetrenie pred škodcami.
Video vám podrobne povie, ako sa formuje hrušková koruna:
Jeseň
Odrody jesennej záhrady sa od ostatných líšia dlhodobým skladovaním v zostavenej podobe, nie sú chuťovo nižšie ako letné alebo zimné.
Veles
Odroda hrušky Veles
Jesenná odroda hrušiek, jedna z najlepších. Plody sú dostatočne veľké, priemerná hmotnosť hrušky je od 150 gramov a viac... Plody sú pravidelného hruškovitého tvaru: pri stopke úzke a na spodku zaoblené. Na konároch vyrastajú v malých zhlukoch, každá po 3-4 hruškách. Hruška Veles dozrieva koncom augusta, na strome zostáva do októbra. Má krásny vzhľad, až do konca leta sú plody tmavozelené a po dozretí získajú červeno-oranžové tóny. Chuť je sladká, šťavnatá, s mäsitou dužinou a tenkou šupkou.
Výška stromu nie je väčšia ako 8 m, s ovisnutými vetvami a pyramídovým tvarom kmeňa, sivohnedej farby. Celé leto sa vytvárajú mladé konáre, čo ovplyvňuje množstvo úrody, odporúča sa strihať na jeseň. Odolný voči mrazu, chorobám a škodcom.
Bere Moskovskaja
Odroda horkých koláčov Bere Moscowskaya
Mrazuvzdorný, takmer nie je vystavený chorobám a škodcom. Objavilo sa to v dôsledku opelenia odrody Olga peľom odrôd Lesnaya Krasavitsa a Lyubimitsa Klappa. Strom vysoký nie viac ako 6 - 8 m... Koruna hrušky je okrúhla, svetlohnedej farby. Mladé vetvy sú skôr tenké, ovisnuté, sivej alebo hnedej farby. Listová doska je tmavozelená, zaoblená. Hruška kvitne skoro na jar.
Plody sú mierne hrboľaté, svetlozelené odtiene, bližšie k jeseni je mierna rumenec. Najlepšie je začiatkom začiatkom jesene odstrániť plody, ktoré sú mierne zelené a pevné., takže sa lepšie udržiavajú a zostávajú dlhšie, až niekoľko mesiacov na chladnom a tmavom mieste. Ak hruška chutí mierne koláčovo, kyslo, znamená to, že hruške chýba vlhkosť. Pri správnej starostlivosti je hruška sladká a mäsitá s jemnou bielou dužinou. Všeobecne táto odroda nie je pri odchode rozmarná.
Červenostranný
Odroda hrušky Červeno-stranná
Mylná predstava, že táto odroda patrí k zime, to však nie je, táto odroda je jesenným dozrievaním. Bol získaný v dôsledku kríženia odrôd Zheltoplodnaya a Tenderness. Odolný voči chorobám a škodcom, najmä proti chrastavitosti... Je mrazuvzdorný, dáva dobrú úrodu z roka na rok. Koruna je zaoblená, vetvy sú mierne ovisnuté, hnedosivej farby.Listy sú mierne hrotité, svetlozelené odtiene na jar a tmavozelené tóny bližšie k jeseni.
Nevyžaduje zvláštnu starostlivosť, môže rásť v malom tieni, pod vyššími stromami, ale miluje vlhkosť. Plody strednej veľkosti, s hmotnosťou najviac 200 gramov... Zelené hrušky pri dozrievaní menia svoje odtiene na malinovú farbu. Sladká podľa chuti, so šťavnatou jemnozrnnou dužinou a tenkou šupkou. Prilepte sa na vetvy, na krátke, zakrivené stopky. Plody sú schopné dlho prežiť, a to na strome aj v pozberanom stave, neboja sa prepravy.
Na pamiatku Jakovlev
Hruška s vysokou zimnou odolnosťou v pamäti Jakovleva
Stredne veľký strom s hustou korunou. Výška stromu nepresahuje 1,5-2 m, s guľovitou korunou. Mladé vetvy sú tenké, vzhliadajú nahor, hnedosivej farby s malými tŕňmi. Listy sú tmavozelené, vajcovité, s hladkými okrajmi. Úroda dáva 6-8 rokov... Odroda Pamyati Yakovlev je obľúbená medzi záhradkármi kvôli pravidelnému rodeniu a nenáročnej starostlivosti.
Hrušky s hladkou a tenkou šupkou s hmotnosťou najviac 200 gramov. Plody sa zbierajú v skupinách po 5 - 7 hrušiek. Hruška je sladkej chuti, so šťavnatou dužinou a príjemnou vôňou. Plody sú zlatistej farby, na konci dozrievania mierne načervenalé. Úplné dozrievanie plodov nastáva v polovici októbra.... Hruška je dlho uložená na strome, neopadáva a v zostavenom stave môže ležať aj niekoľko mesiacov. Vysoký výnos, ktorý sa zvyšuje každým rokom, keď strom rastie. Z dospelého stromu sa ročne zozbiera viac ako 30 kg zrelých hrušiek. Okrem toho je schopný nielen samoopelenia, ale opeľuje aj iné odrody hrušiek. Veľmi zjednodušuje starostlivosť o hrušku, pretože je zimovzdorná a nenáročná na starostlivosť.
Prvýkrát bolo slovo „hruška“ uvedené v kronikách v 12. storočí a znelo ako „hrusha“. A to všetko kvôli charakteristickej kríze, ktorá sa zverejnila pri kousnutí ovocia.
Moskovčan
Vetva hrušky Moskvichka s ovocím
Získané v dôsledku opelenia jednej z amerických odrôd hrušky Kieffer. Má štandardný tvar s pomerne hustou a roztiahnutou korunou, svetlošedé farby, ktoré nakoniec menia odtiene do hnedých tónov. Rýchlo vytvára nové zakrivené výhonky. Olistenie je svetlozelenej farby, oválneho tvaru, mierne zakrivené v strede. Táto odroda poskytuje bohatú úrodu v juhozápadných oblastiach. Prvá úroda sa formuje za 3-4 roky.
Plody Moskvichki sú stredne veľké, až 150 gramov. Majú správny hruškovitý tvar. Majú zelenožltý odtieň, ktorý sa do konca leta zmení na vínovo-karmínové tóny. Šupka je tenká, mäsitá so šťavnatou dužinou s výraznou sladkokyslou chuťou. Hrušky sa odporúča zbierať, keď sú mierne nedozreté, pretože po pár dňoch ležania v miestnosti hruška dozrieva a zachováva si svoju chuť. Pri správnych podmienkach skladovania sú plody schopné sa nepokaziť niekoľko mesiacov.... Vysoká odolnosť proti chrastavitosti a hnilobe, tiež sa nebojí mrazu.
Mramor
Plody mramorovej hrušky
Ovocie kríženia odrôd Bere Zimnaya Michurina a Lesnoy Krasavitsa. Zber tejto odrody dozrieva už začiatkom jesene, prvé plody je možné zbierať začiatkom septembra. Líši sa od ostatných vo výške a hustote koruny, výška stromu je viac ako 8 m... Každý rok sa vytvorí veľa svetlohnedých tenkých konárov, ale výhonky hrušiek sú mimoriadne zriedkavé. Kvitne skoro na jar bielymi voňavými kvetenstvami. Olistenie je tmavozelenej farby.
Plody sú veľké, od 170 gramov, majú žltozelené odtiene a mierne sa líšia. Hruška sa vyznačuje aj správnym kužeľovitým tvarom ovocia. Dužina je hrubá, jemná, šťavnatá. Pomerne hustá kôra, s malými bodkami hrdzavej farby. Odroda Marble, rovnako ako ostatné jesenné hrušky, je mrazuvzdorná, nebojí sa chorôb ani škodcov. Strom začína rodiť iba 5 rokov, ale percento úrody je vysoké, hruška je schopná každoročne potešiť veľkým množstvom úrody.
Trochu histórie
Pestované odrody tejto rastliny pochádzajú z divo rastúcej hrušky obyčajnej.Jednotlivec sa začal pestovať v starovekom Grécku výberom veľkých a sladkých druhov. Ovocné stromy hrušky boli na územie Ruska dovezené z Byzancie. Spočiatku bola rastlina chovaná v kláštorných záhradách. V záhrade cára Alexeja Michajloviča Romanova bolo asi 16 odrôd hrušiek. Peter Veľký sa snažil zvýšiť odrody odrôd v Rusku, preto sa podľa jeho dekrétu každý rok dovážali nové sadenice zo západnej Európy. Dnes existuje viac ako 5 000 odrôd tejto kultúry, ktoré sa líšia chuťou, farbou, dobou dozrievania plodov, tvarom a veľkosťou.
Klasifikácia [upraviť | upraviť kód]
Rod zahŕňa 69 druhov [8], ktoré sú rozdelené do dvoch častí Pashia
a
Pyrus
[9] .
- Pyrus armeniacifoliaT.T.Yu
- Pyrus betulifoliaBunge
- Pyrus calleryanaDecne.
- Pyrus cossoniiRehder
- Pyrus dimorphophyllaMakino
- Pyrus fauriei C. K. Schneid.
- Pyrus hondoensis Nakai a Kikuchi
- Pyrus koehnei C. K. Schneid.
- Pyrus pashiaBuch.-Ham. bývalý D. Don
- Pyrus pseudopashiaT.T.Yu
- Pyrus pyrifolia (Burm.f.) Nakai - hruška listová
- Pyrus taiwanensis Iketani a H. Ohashi
- Pyrus ussuriensis Maxim. - Ussuri hruška
- Pyrus xerophilaT.T.Yu
- Pyrus boissierianaBuhse
- Pyrus communisL.typus [2] - hruška obyčajná
- Pyrus communis L. subsp. caucasica (Fed.) Browicz [syn. Pyrus caucasica Fed. - kaukazská hruška] bazionym
- Pyrus communis L. subsp. pyraster (L.) Ehrh. [syn. Pyrus pyraster (L.) Burgsd. - lesná hruška]
- Pyrus cordataDesv.
- Pyrus elaeagrifoliaPall. - huňatá hruška
- Pyrus gharbianaTrab.
- Pyrus glabraBoiss.
- Pyrus korshinskyiLitv.
- Pyrus mamorensis Trab.
- Pyrus regeliiRehder
- Pyrus sachokianaKuth.
- Pyrus salicifoliaPall. - hruška vŕba
- Pyrus spinosaForssk.
- Pyrus syriacaBoiss.
- Pyrus turcomanicaMaleev
Výroba hrušiek, 2016
Krajina | Výrobky tisíc ton | |||
Čína | 19388 | |||
Argentína | 906 | |||
USA | 739 | |||
Taliansko | 702 | |||
Turecko | 472 | |||
južná Afrika | 433 | |||
India | 399 | |||
Holandsko | 374 | |||
Španielsko | 366 | |||
Belgicko | 332 | |||
Mier | 27300 | |||
Organizácia pre výživu a poľnohospodárstvo OSN [10] |
Fotogaléria
Choroby a škodcovia
Hruška "detská" odolný voči rôznym plesňovým chorobám. Môže ho ale poškodiť rôzny škodca hmyzu - moľa hrušková, roztoč hruškový, hruškový plást (listový chrobák).
Chudesnitsa, Svetlyanka, Bere Bosk, Tatiana a Svarog sú rezistentné na hlavné choroby.
Na boj proti nim použite lieky insekticídneho účinku. Patria sem „Karbofos“, „Metaphos“, „Kelifos“ atď..
Mal by sa vykonať postrek v suchý deň bez vetra... Urobte to na jar, pred prestávkou. To pomôže zbaviť sa zimujúcich škodcov pod stromom a v jeho kôre. Po chvíli sa strom opäť postrieka.
Škodlivý hmyz sa množí veľmi rýchlo. Cez leto sa môže vytvoriť niekoľko generácií. Hryzú listy, kazia plody, konáre a výhonky stromu.
Ak nebudete bojovať proti hmyzu, strom začne chradnúť a následne môže zomrieť.
Z dôvodu ochrany vašej záhrady pred škodcami sa musia každoročne prijímať preventívne opatrenia. Kôru, listy a plody stromu treba neustále skúmať.
Pri akýchkoľvek zmenách ich vzhľadu stojí za to postriekať hrušku. Preventívne postrekovanie pomáha aj v boji proti rôznym škodcom.
Na jeseň musíte pozbierať všetky spadnuté listy a spáliť - väčšina škodcov zimuje v opadanom lístí. Musíte tiež vykopať kruh blízko kmeňa a hlboko prekopať pôdu blízko stromu.
Prvých päť rokov života stromu, kým sa kôra na kmeni nezosilnila, je potrebné chrániť stromy pred hlodavcami. K tomu je drevený kmeň zabalený hustým materiálom. Napríklad decht. Ale kmeň musí byť najskôr zabalený novinami, aby neprišiel do styku s kôrou stromu.
- Ovocný roztoč Tento hmyz vysáva všetky živiny z listov stromu. Listy začnú vysychať a opadávať.
To negatívne ovplyvňuje tvorbu plodov a všeobecne vývoj stromu.Z tohto škodcu je potrebné postriekať počas rastu púčikov liekom "Karbofos" alebo iným insekticídom.
HruškaJe to malý motýlik s tmavými prednými krídlami.
Kladie vajíčka do plodu.
Odroda "Detskaya" je ideálna pre svoju činnosť, pretože Pre letné odrody hrušky je mol nebezpečný - ovocie má mäkkú šupku a ľahšie preniká dovnútra.
Poškodené plody suché a opadávajú.
Na boj s motýľom je potrebné použiť rôzne insekticídy, na jeseň vykopať kmeňový kruh a spáliť padlé listy, kam škodcovia odchádzajú na zimu. Môže byť ošetrené benzofosfátom.
- Zimná molica Kladie vajcia do trhlín v kôre a konároch alebo do blízkosti púčikov. Pred kvitnutím stromu sa objavia húsenice žltozelenej farby.
Živia sa hruškovými listami, kvetmi a púčikmi.Na boj proti moru korenistému sa pred kvitnutím stromu používa insekticídne ošetrenie. - Hruška meď Je to malá muška. Dospelí a ich larvy vysávajú bunkovú šťavu z listov a stopiek stromu.
V dôsledku ich činnosti odumierajú kvety, odpadáva vaječník a hruškové listy zasychajú. Na jeho zničenie sa používa aj insekticíd.
Skladovanie úrody
Najdlhšie sa doma chovajú jesenné a zimné odrody. Hrušky skladujte na chladnom a suchom mieste. Na skladovanie je vhodná drevená krabica alebo plastová nádoba. Hlavná vec je, že existujú otvory pre prístup vzduchu. Dno a steny nádoby by mali byť vyložené papierom. Pred pokládkou je potrebné skontrolovať, či sú všetky plody viditeľne poškodené. Jedno chybné ovocie môže pokaziť celý obsah nádoby. Ovocie pripravené na dlhodobé skladovanie musí mať zachované stopky. Plody rôznych odrôd by sa nemali umiestňovať do jednej škatule a počet vrstiev by nemal presiahnuť dve.
Výber podnože
Trpaslíci z čistej hrušky ešte neboli chovaní. Získavajú sa vrúbľovaním špeciálneho podpníka. Ako podpníky sa najčastejšie používajú tieto stromy:
- Obyčajná dule;
- Anzherskaya irga;
- Provensálska irga;
- skalník;
- arónia.
Trpasličí hruška
Pri absencii uvedených druhov je možné očkovanie proti hlohu a horskému popolu.
Pri výbere populácie by sa mala brať do úvahy jej náchylnosť na klimatické podmienky. Najbežnejším podpníkom je dule. Má však zlú mrazuvzdornosť.
Používanie skalníka je populárne v severných oblastiach. Skalník má dobrú mrazuvzdornosť.
Dôležité! Pri výsadbe vrúbľovaného stromu by mala byť spodná časť skrytá v pôde až po miesto vrúbľovania. To pomôže vydržať nízke teploty pod bodom mrazu a zimy s malým snehom.
Výsadba hrušiek. Ako zasadiť hrušku?
Dôležitým krokom je výber správneho miesta na výsadbu hrušiek a starostlivá príprava výsadbovej jamy. Na výsadbu sa používajú jednoročné alebo dvojročné sadenice hrušiek s vyvinutým koreňovým systémom a bez viditeľného poškodenia nadzemnej časti. Jarná výsadba hrušky je prípustná, aj keď odborníci odporúčajú hrušku vysádzať na jeseň - v polovici alebo koncom septembra, keď sadenice semenáčikov vypadli z listov a prietok šťavy sa zastavil.
Najlepšou pôdou na výsadbu hrušiek je hlina a hlina s hlbokou podzemnou vodou. Kyslé pôdy sú predbežne vápenaté. Miesto na výsadbu sadenice hrušky je vybrané slnečné a chránené pred vetrom.
Pristávacia jama široká 1 m a hlboká 80 cm je vopred vykopaná. Vo vzdialenosti 30 cm od stredu je zatĺkaný kôl, ktorý je nevyhnutný pre správny rast stromu.
Do jamy sa vloží 8-10 kg zhnitého hnoja alebo kompostu, 50 g superfosfátu, 30 g draselnej soli a zmieša sa s malým množstvom zeminy.
Sadenica hrušky je umiestnená do otvoru a je pridaná zemina, ktorá pravidelne trepe samotným stromom. Pri správnom vysadení koreňový krk vystúpi o 6-8 cm nad úroveň terénu. Potom je pôda pevne vyšliapaná a rozliata niekoľkými vedrami vody. Kmeň sadenice hrušky je priviazaný o kolík a na konci je kruh kmeňa mulčovaný humusom alebo hnojom, aby sa mulč nedotýkal kmeňa stromu.
Bere Giffard
Patrí k skorým dozrievaním francúzskych odrôd. Rozdiel oproti iným odrodám spočíva v „ružovej farbe“ plodov: jedna strana je červeno-oranžová, druhá svetlozelená. K tvorbe hrušiek na konári dochádza v zhlukoch po dvoch až šiestich kusoch. Hojnosť ovocia si často vyžaduje inštaláciu rekvizít.
Buničina je matne biela, s najjemnejšou textúrou a vysokým stupňom sladkosti. Na výšku môže rastlina presiahnuť 10-metrovú hranicu. Crohnova choroba je zriedkavá. Vetvy sú mierne ovisnuté a skôr tenké. Hnedá kôra je náchylná na odlupovanie. Tmavozelené podlhovasté listy majú hladké okraje.
Odroda nemá dobrú mrazuvzdornosť, v dôsledku čoho si mladé stromy vyžadujú prístrešie.Otrhané ovocie sa prakticky neskladuje - zmizne do týždňa.
Zimné odolné odrody
Pri výbere odrody hrušky pre záhradkárov vo väčšine regiónov našej krajiny je rozhodujúcim faktorom jej zimná odolnosť. Nasledujúci predstavitelia tejto kultúry sú najľahšie tolerovaní silným poklesom teploty:
- Lada;
- Severyanka;
- Vnučka;
- Sibírsky;
- Malý;
- Krasnojarsk veľký;
- V tvare jablka.
Lada
Skorá letná odroda zahrnutá do štátneho registra pre strednú čiernu zem, strednú Volgu a stredné oblasti so stredne veľkými štandardnými stromami. Prinášajú prvé hrušky 3 roky po pučaní. Plody Lady sú opakvejčité, hladké. Ich hmotnosť zriedka presahuje 110 g. Citrónová pokožka, s červenkastým opálením a miernou hrdzavosťou na spodnej časti stopky. Dužina je kyslasto sladká, voňavá, s jemnozrnnou štruktúrou.
Plody Lada majú univerzálny účel
Za priaznivých podmienok sa z jednej rastliny pozbiera až 50 kg univerzálnych hrušiek, ktoré prakticky neznášajú prepravu. Pri 0 ° ich doba použiteľnosti dosahuje 60 dní.
Odroda Lada je vysoko odolná nielen voči nízkym teplotám, ale aj voči iným rozmarom počasia, ako aj proti hlavným chorobám hrušky vrátane chrastavitosti a plesne ohnivej.
Hruška chutí dobre, ale ak ju na niekoľko dní preexponujete na strome, chutí ako zemiak
Anona
Malý
Vysoko produktívna odroda výberu Krasnojarsk, ktorá nie je nižšia ako odolnosť voči chladu voči polokultivovaným formám, ale výrazne ich prevyšuje chuťou. Zónovaný na Sibíri a v severozápadnej oblasti.
Malé stromy sú stredne veľké, dobre znášajú hustú výsadbu. Plody sú malé, takmer guľaté. Šupka je nazelenalá s hnedočerveným opálením. Dužina je sladkokyslá, aromatická, jemnozrnná, s vysokým obsahom šťavy.
Hmotnosť drobného ovocia nepresahuje 46 g
Drobné ovocie sa odstráni v septembri. Keď sú prezreté, okamžite sa rozpadnú. Včas nazbierané hrušky sa dobre prepravujú a skladujú asi mesiac. Jedia sa čerstvé a konzervované.
Prvé hrušky prinesú Malé hrušky najskôr vo veku 6 rokov. Odolnosť proti špineniu a chrastavitosti je relatívna.
Očkovanie
Pred očkovaním hrušky sa musíte pripraviť: mesiac pred začiatkom vykonajte kopanie asi 15 centimetrov a niekoľko dní pred začiatkom odstráňte zem zo stonky, vodu.
- obvyklá kopulácia;
- vylepšený;
- pod kôrou;
- do dekoltu.
Chovné novinky
Šľachtenie nových odrôd hrušiek trvá veľa času. Prvú úrodu plodov tejto plodiny môžete získať až 3-4 roky po výsadbe, niekedy dokonca aj neskôr. Na úplné odhalenie všetkých svojich kvalít bude potrebovať ešte niekoľko rokov. Ale napriek všetkým ťažkostiam chovatelia neustále pracujú na vytváraní nových foriem hrušky. Za posledné desaťročie bolo do Štátneho registra Ruskej federácie pridaných viac ako 15 odrôd... Počítajúc do toho:
- Abafet. Jesenná, stolová odroda hrušiek získaná špecialistami spoločnosti Crimean Fruit Company umelým výberom z populácie opáta Fetela. Je to stredne veľký strom s ovísajúcou korunou a zelenožltými plodmi s mierne ružovkastým opálením s hmotnosťou asi 200 g. Dužina je veľmi šťavnatá, sladká a voňavá. Zhruba 40 ton hrušiek sa zberá z jedného hektára výsadby Abafetu, ktoré dobre znášajú prepravu. Odroda je schválená na kultiváciu v oblasti severného Kaukazu. Podľa organizátora dobre znáša sucho a zimný chlad v stepnej zóne a je odolný proti chrastavitosti a múčnatke. Prvé plody Abafetu sa zvyčajne vyskytujú v druhom alebo treťom roku po výsadbe na trvalom mieste.
- Alexandra. Neskorá letná odroda zaradená do štátneho registra ako plodina odporúčaná na pestovanie v regióne Strednej Volhy. Vyznačujú sa stromami strednej veľkosti a jednorozmernými plodmi v tvare hrušky, sfarbenými zelenožltými farbami s hnedočervenou pálenou farbou.Dužina je šťavnatá, so sladkou, korenistou chuťou a nenápadnou arómou. Z jedného hektára výsadby Alexandry sa pozbiera asi 8 ton hrušiek.
- Bryanská krása. Neskorá letná odroda získaná v Kokinskej pevnosti v 90. rokoch minulého storočia a odporúčaná na pestovanie v strednom regióne v roku 2010. Napriek takémuto bezvýznamnému veku sa mu už podarilo získať popularitu medzi záhradkármi vďaka vlastnostiam, ako sú: odolnosť proti mrazu (do -35 °);
- tolerancia voči škodcom a infekčným chorobám;
- olejová konzistencia šťavnatej buničiny;
- príjemná aróma a sladká chuť;
- atraktívny vzhľad veľkých, zlatých hrušiek so svetlou vínovou farbou.
O brjanskej kráske by som rád dodal toto: táto odroda musí dozrieť. V našej oblasti ho musíte odrezať v oblasti 15. augusta a odložiť do pivnice na uskladnenie. Asi po týždni môžete jesť, dužina už mäkne, ale farba je stále zelená. Dva týždne po zbere hrušky žltnú, dužina je veľmi jemná, topí sa a je chutná (vtedy získa legitímnych 4,7 bodu za chuť). Asi týždeň „žijú“, dužina začne hnednúť a hrušky „tečú“. Celkovo v mojich podmienkach tri týždne skladovania, dva na konzumáciu. Ak je sklad chladený, môžete ho pravdepodobne predĺžiť až na 2 mesiace.
Alex6579
Zafír
Patrí do jesennej kategórie. Výška stromu nie je väčšia ako 2 m. Charakteristickými znakmi sú dekoratívny vzhľad koruny, takmer úplná absencia bočných konárov, podlhovastého tvaru ovocia. Dužina je príjemne sladká, šťavnatá, aromatická. Šupka má zelenožltú farbu. Mesiacom plodenia je september.
Stromy dobre znášajú chladné počasie a sú imúnne voči väčšine plesňových chorôb. Ale sú samy plodné a vyžadujú si opeľovače. Plody sa tvoria iba vtedy, keď sa do pôdy dostane organická hmota.
Kráska Černenko
Táto skoro zrelá jesenná hruška bola získaná krížením odrôd Bere Ardanpon a Daughter Blankova. Odporúčaný pestovateľský región je stred. Zber sa skladuje až 2 mesiace.
Odroda hrušky krásy patrí k vysokým druhom so vzácnym tvarom koruny - úzkym pyramídovým. Kôra je hladká, hnedej farby. Vetvy rastú vertikálne nahor. Listy sú veľké, pretiahnuté, vrúbkované, tmavozelené.
Plody sú ťažké, vážia 165 - 180 g, zelenožltej farby s hnedastým rumencom. Koža je strednej hustoty s jemným voskovým nádychom. Dužina je snehovo biela, stredne šťavnatá, sladkokyslej chuti.
Veles
Jesenná odroda hrušky, ktorá dosahuje výšku najviac 3 m. Má pomerne hustú šíriacu sa korunu pyramídového tvaru. Maximálna hmotnosť plodov dosahuje 180 g. Ich šupka je namaľovaná v krásnej zlatistej farbe a pokrytá ružovkastým rumencom. Ich dužina je veľmi šťavnatá, jemná a mastná a chuť ovocia je neobvykle sladká. Prvá úroda bude musieť počkať najmenej 5 rokov, ale Veles neustále prináša ovocie. Výsadba a opustenie hrušiek Veles sa nelíši od iných trpasličích odrôd.
Za nevýhodu možno považovať priemernú uchovateľskú kvalitu ovocia (iba asi 2 mesiace), všeobecne má však Veles veľké množstvo pozitívnych vlastností.
Záhradná formácia
V záhrade sa zvyčajne pestujú ovocné stromy rôznych výšok. Ak chcete vytvoriť záhradu, musíte na južnej a východnej strane vysadiť trpasličí hrušky. Za nimi umiestnite polotrpasličie sadenice.Intenzívne ovocné stromy sa najlepšie vysádzajú v severnej časti. Ak už bola záhrada vytvorená, je potrebné starostlivo preskúmať, ktoré vysoké stromy je možné odstrániť alebo omladiť. Záhrada bude teda svetlejšia a objaví sa viac priestoru.
Prvá úroda stromov sa poskytuje v druhom roku.
Trpasličí hrušky sú často zasadené do radov medzi vysokými stromami. Pokiaľ rastú veľké stromy, trpasličie stromy sa dajú zberať.
Malé hrušky milujú veľa slnka. Ale niekedy môže byť slnko škodlivé. Na začiatku jari teda môže byť kôra mladých stromov poškodená úpalom. Aby sa tomu zabránilo, na jar sa na kôru nanáša vápno. Zlé pre stromy v horúcom počasí, keď teplota presahuje 30 stupňov. Potom môžu byť na plodoch popáleniny. V záhradách moskovského regiónu môžete vidieť dobrú zmes trpaslíkov a silno rastúcich stromov.
Stĺpové hrušky sú druhom trpasličích druhov
Med
Populárne stredne veľké. Používajú ich dizajnéri na zdobenie krajiny. Za správnych podmienok môže jeden strom vyprodukovať až 15 kg ovocia.
K plodeniu dochádza vo veku troch rokov. Plody sú mierne rebrované a nepravidelne bočne vypuklé. Hmotnosť jedného ovocia môže kolísať do 400 g. Farba šupky je žltozelená. Dužina je mäsitá, s výraznou arómou, sladká.
Stromy dobre znášajú zimu a sú odolné voči chorobám. Pre svoju jednoduchosť sa odporúčajú začínajúcim záhradníkom.
Medzi takou obrovskou rozmanitosťou odrôd si aj ten najnáročnejší záhradník bude môcť vybrať možnosť, ktorá je pre jeho vlastnosti najvhodnejšia. Predtým, ako pôjdete do obchodu, musíte si ujasniť klimatické podmienky svojej oblasti a určiť pre vás optimálne obdobie plodenia.
Kondratyevka
Plody dozrievajú začiatkom jesene. Stáva sa to až v 5. roku po výsadbe do zeme, ale výnos je pozoruhodný. Hmotnosť jedného ovocia je 230 g. Dužina je dosť šťavnatá, má najjemnejšiu textúru, sladkú chuť a korenistú vôňu. Farba šupky je zelená, mierne nažltlá.
Výška - 10-12 m. Tvar kmeňa je pyramídový. Vetvy sú mierne ovisnuté. Zvláštnosťou je pomalý rast. V zásade dochádza k hromadeniu zelenej hmoty. Postupom času sa to stáva výhodou - výnos sa zvyšuje.
Hruška pre oblasť Volhy a stredné Rusko
Vedci a praktizujúci záhradníci identifikovali zoznam najlepších odrôd hrušiek pre oblasť Middle Lane. Sú odolné proti suchu v lete, krutosti zimy, daždivému pádu.
Lada
Letná hybridná odroda pre Middle Lane. Pyramídový strom strednej výšky s ohnutými konármi, tmavošedou kôrou a lesklými tmavozelenými listami. Zrelé hrušky strednej veľkosti (maximálne 105 g), sladké, s jemnou kyslosťou. Šupka je tenká, žltozelená. Plody na konároch nie sú preexponované, inak zmäknú, získajú škvrnu hrdzavej farby a spadnú. Lada dozrieva do júla a každoročne ju teší super úroda. Je odolný aj voči neobvyklým mrazom, získal dobrú odolnosť proti škodcom, zriedka ochorel.
Čižovskaja
Samoopelivá zimná odroda pre stredný pás, región Volga a priľahlé oblasti. Hybrid pomenovaný po S. Chizhovovi (vytvorený spolu so S. Potapovom). Hrušky dozrievajú do druhej dekády augusta. Stredná veľkosť, 155 - 160 g, sladká, aromatická, so žltou pokožkou a jemnou textúrou. Dlho nedržia na konároch, je lepšie ich vytrhnúť mierne nazelenalé. Jedna z najviac zimovzdorných odrôd hrušiek sa však postupne zmenšuje. Môžete tomu čeliť ročným rezom.
Allegro
Odroda bola získaná po umelom opelení hrušky Jakenleva Osennyaja. Odolný voči abnormálnemu chladnému počasiu, chorobám, nevyžaduje starostlivé dodržiavanie poľnohospodárskych techník. Prináša ovocie neustále, od tretej sezóny. Dlhé plody sa z roka na rok zväčšujú. Rastú po jednom. Strom strednej výšky, hmotnosť hrušiek od 125 g. Šťavnatá, sladká, korenisto-aromatická dužina je pokrytá hustou žltočervenou šupkou.Úroda dozrieva začiatkom augusta, trvá až do polmesiaca.
Bessemyanka
Zaslúžená vysoko výnosná odroda pre stredné oblasti a stredný pás. Sadenice sú silné, rýchlo rastú, úrodu dávajú dospelým bez „oddychu“, koncom leta. Hrušky sú malé, zrelé, mäknú, žltnú. Rastú po jednom. Na konári alebo ošklbaní sa skladujú v priemere 16 - 22 dní.
Skorospelka z Michurinsku
Hybrid odolný voči zime, pomenovaný podľa veľmi skorých dátumov dozrievania (júl), a autor - slávny sovietsky chovateľ I. V. Michurin. Je to vysoký hustý ihlanovitý strom. Plody sú drobné (do 95 g), so žltou šupkou. Ale sladkosť a šťavnatosť sú nadpriemerné. Je lepšie vyberať, keď sú ešte stále tvrdé, inak sa nebudú skladovať dlhšie ako týždeň. Odolný voči chorobám a škodcom.
Odrody plodných hrušiek - šampiónov
Okrem dlhodobého skladovania amatérskych záhradníkov sa poľnohospodárskych podnikateľov zaujíma o sezónnu produktivitu ovocných stromov. Medzi vysoko výnosné a schopné vyprodukovať 50 kg z mladých zvierat a 100 - 250 kg a dokonca 400 kg zo zrelých hrušiek, patria:
- „Curé“ rýchlo rastie. Medvede hojne v treťom roku - do 50 kg. Z 25-ročných hrušiek sa dá zberať 300 - 400 kg 250-gramového ovocia. Po zrelom skladovaní sa svetlozelená farba zmení na žltú s tmavými škvrnami. Do druhého mesiaca sladko-kyslá chrumkavosť utícha, aróma sa rozplynie. Ak ho vystavíte z chladu na teplo, na tretí deň sa úplne zhorší;
- „Saratovka“ je 200-gramová zlatá pochúťka pre tých, ktorí majú chuť na sladké a nestráca chuťový jas až šesť mesiacov. Normou je výťažok 100 kg. Existuje však aj mínus: s charakteristickou mrazuvzdornosťou, odolnosťou proti chorobám múčnatky je zraniteľný voči suchu;
- "Lyra" - musíte ju jesť do decembra. Pravidelný rekord v plodení - 70 kg. Stabilný výnos. Výrazne šťavnatá, aromatická a bohatá, 200 g nepretržitej sladkosti;
- Nízky výnos v siedmom roku života - iba do 22 kg a bohatý po 15-20 rokoch (do 220 kg), ideálny pre moskovský región "Lyubimitsa Yakovleva" s chuťou dule. Možno aj po prvých novembrových mrazoch môže visieť na konároch bez toho, aby to ohrozilo chuť a kvalitu trhu. Prenosné do jari. Vyžaduje susedstvo s opeľovačmi („letná vojvodkyňa“ je optimálnym pomocníkom). Najradšej má hlinitú a čiernu pôdu;
- „Bere winter Michurina“ je samo plodná. Miluje osvetlené, zle vetrané miesta. Neznáša stagnujúcu vlhkosť v koreňoch. Nestráca svoju hustú slanosť a kyslosť až od januára do februára. Malý - do 140 g (ideálne na konzervovanie). Štvrťstoročie je obvyklý výnos pre desaťročnú záhradu. Zmení farbu šalátu po zbere na takmer kanárikovú farbu s bledým rumencom počas starnutia. Vynikajúca surovina na kompóty, kandizované ovocie, sušenie a džem;
- "Zázrak" - pyramídový, vysoký 5 metrov, s tenkými vetvami. Farba je podobná egrešu, ale bez pruhov a so škvrnou, mierne predĺžená. 60-80 kg za sezónu nie je limit. Až do mrazu nemôžete strieľať bez straty kvality.
Dlhotrvajúci vodcovia s vysokými výnosmi
Ďalším dôležitým parametrom pri opise zimovzdorného neskorého dozrievania je zachovanie jeho prezentácie a chuti. A tu sú niektoré obľúbené položky:
- "Bieloruská neskoro" - skoré dozrievanie, rovnomerne veľké až 120, široké hruškovité, drsné plody - chutné a sladké až do februára. Je náchylný na plytkosť (najmä vo veľkoryso produktívnom roku) a rýchle zhrubnutie koruny. Vyžaduje časté prerezávanie. Nie je umiestnené na hlinitých, piesočnatých pôdach. Odporca stojatej vody. Dozrieva do konca septembra. Vynikajúce surové a pečené, používané na džem, zemiakovú kašu, džemy a po 8 mesiacoch;
- "Pervomayskaya" - zmiešané ovocie. Kompaktný. Stredne veľké - od 140 do 220 g. Hladká pokožka s voskovým povlakom. Krémová dužina s miernou granuláciou - pripomína broskyňu. Vhodné pre oblasti Strednej a Čiernej Zeme.Uprednostňuje pôdu s nízkym obsahom zásaditých látok, strihanie a kŕmenie dvakrát ročne. Iba zavlažovanie teplou vodou. Koreňová hniloba, plesňové vredy nie sú pre ňu strašné, ale bakterióza si vyžaduje profylaktické postrekovanie roztokom Bordeaux. Zrenie september-október. Nezhoršuje sa v priemere 230 dní;
- "Zimná kubarevidnaya" - odolná voči suchu. Odoláva teplotným poklesom, ktoré sú kritické pre stredné pásmo. Poteší úrodou iba 6 - 7 rokov, ročne však vyprodukuje 70 - 100 kg guľatých, terakotových plodov s hrubou šupkou. 200 gramová váha. Po naplnení zožltne a odoberú sa podkožné bodky. Vymeniteľná splatnosť - koniec septembra - začiatok októbra, spotrebiteľ - december. Dobré spotrebiteľské vlastnosti - a v marci je stále silne aromatická, šťavnatá.
Správne skladovanie - dlhé ochutnávanie
Zimné druhy sa netrhajú, keď sú mäkké, ale aj zelenožlté a tvrdé (semeno vo vnútri by malo byť hnedasté). V septembri a začiatkom októbra. Zbalené, umiestnené v suchej, dobre vetranej miestnosti (je to možné v vyhriatej, dobre vetranej podkroví stodoly, kuchyne na nádvorí) a nedotýkajte sa ich asi mesiac. Počas tejto doby dosiahnu, naplnené šťavnatosťou, arómou a jemnosťou. Až potom môžu byť konzervované, znížené do suterénu / pivnice, skladu zeleniny.
Hrušky sú radi, keď ich treba jemne trhať: žiadne hrčky s poškodením alebo prehĺbením. Je lepšie ich zbierať po poklese rosy (iba suchého!) - vo fáze technickej vyspelosti (keď stratia zeleň a naštartujú žltnutím). Každé ovocie spolu so stopkou (1) by malo byť zabalené / zabalené do kancelárskeho, písacieho alebo hnedého sulfátového papiera (noviny sú tiež prijateľné), potom rozložené do dvoch vrstiev (tretí rad je prijateľný, ale nie je žiaduci) s odrezkami hore v škatuliach, ktorých dno je fumigované na dezinfekciu dymom a pokryté hrubým papierom alebo slamou. Môže to byť plast, ale uprednostňuje sa samozrejme drevená nádoba s medzerami / štrbinami medzi doskami.
Miestnosť na dozrievanie by mala byť tmavá, suchá a dobre vetraná (podporuje sa prirodzený, ale nie vlhký prievan). Teplota v ňom by nemala klesnúť pod +8 ° C a stúpať nad +20 ° C (štandard - +14 ° C).
Tri týždne alebo mesiac (zriedka dva) sa iba kontrolujú, ale nejedia. V tomto období vstúpia do platnosti chuť a šťavnatosť spojená s arómou. Ak je potrebné skrátiť obdobie vstupu do úplnej zrelosti, môžu sa hrušky vložiť do toho papierového vrecka, kde sú ešte mierne nazelenalé banány alebo zrelé jablká. Môžu sa teda jesť za týždeň.
Potom sa spustia do špajze (nie je potrebné ich uvoľňovať z papiera), suterénu / pivnice, položia sa na balkón (ak je opláštený izoláciou a teplota tam v zime neklesne na nulu a neklesne). choďte do mínusu) a zakryte hrubou plátennou utierkou. Je žiaduce, aby škatule nesusedili so zemiakmi alebo kapustou a boli zdvihnuté nad zemou o 20 centimetrov alebo stáť na policiach.
Niekoľko ďalších spôsobov (po dosiahnutí požadovanej podmienky):
- Naplňte nádobu suchým riečnym (preosiata konštrukcia) pieskom alebo ihličnatými pilinami. Plody položte chvostom hore, 2–3 cm od seba a každú vrstvu posypte. Z piesku by mali vyzerať iba odrezky. Uprostred zimy vás poteší hruškovou vôňou a čistou chuťou.
- Vykopajte jeden a pol metra otvor do hĺbky. Položte ihličnatú dosku, palety alebo borovicu / smrek, vetvy borievky dole. Vložte hrušky do papierových vriec (poštový balíkový papier) s malými, ale pomerne častými otvormi. Zakryte smrekovými vetvami, doskou. Posypeme zemou. Z kladov - sviežosť vydrží až do jari. Z mínusov - ľahká dostupnosť plodiny pre hlodavce, hoci ihly chránia, ale nie na sto percent.
- Vyprázdnite jednu z políc chladničky a položte na ňu plastové vrecká (s vetracími otvormi - prieduchmi) s hruškami zabalené v 500 - 700 g.Extrémne nízka teplota - 3-4 ° C. Jablká, mrkva, repa by mali byť vylúčené ako susedia. Krátkodobé (maximálne - dva mesiace), ale pohodlné, najmä ak je tu veľká rodina a nie je tam žiadna studená komora.
Mohlo by vás zaujímať:
Najlepšie zimné odrody jabĺk skladované až do jari Jablkové stromy sú u nás najbežnejším ovocným stromom. Šťavnaté, sladké alebo mierne kyslé ovocie ... Čítať ďalej ...
Ako si vybrať sadenicu?
Odborníci radia používať na výsadbu dvojročné sadenice. Pri výbere sadeníc sa osobitná pozornosť venuje stavu samotného stromu; mladý výhonok by mal byť elastický a nie suchý, s hladkou kôrou rovnakej farby.
Výška sadenice je zvyčajne 70-80cm. Rezané korene by mali byť vlhké a ľahké. Aby ste sa pri výbere nedali mýliť, odporúčame vám pozrieť sa na fotografie sadeníc hrušiek, ktoré sa úspešne zakorenili.
Príprava na výsadbu by sa mala začať ponorením koreňového systému sadenice do nádoby s roztokom koreňového stimulanta, napríklad koreňa. Mal by sa tiež pridať do vody, ktorá vyleje pristávacie vybranie. Dlhé korene na boku a v strede sa pred výsadbou odrežú desať centimetrov a prípadne sa odrežú listy.