Mäta je populárna bylina s osviežujúcou chuťou a arómou, ktorá sa varí ako čaj alebo sa pridáva do dezertov. Najčastejšie sa mäta chová v záhrade, čo vám umožňuje zbierať listy počas celého teplého obdobia. Ak chcete v zime piť osviežujúci mätový nápoj, môžete si ako izbovú rastlinu uvariť sušené listy alebo si na parapet vysadiť mätu. Ako pestovať mätu doma na parapete, povie vám to článok nižšie.
Domáce kultivary
Mäta nevyžaduje pre normálny rast špeciálne podmienky, takže takmer všetky odrody je možné pestovať doma na parapete. Najobľúbenejšie sú:
- Perly sa od ostatných odrôd líšia pokrčenými tmavozelenými listami a bohatou korenistou arómou.
- Zábava sa používa na prípravu slaných jedál, ktoré im dodávajú ľahkú osviežujúcu mentolovú príchuť, a preto sa jej často hovorí zeleninová mäta.
- Jahodová mäta má výraznú jahodovo-mätovú arómu, v ktorej niekedy skĺznu noty čokolády. Ideálne pre milovníkov sladkého ako posilňujúci čaj a dezerty s príchuťou.
- Citrónová tráva alebo citrónový balzam majú charakteristickú vôňu citrusov a mäty. Považuje sa za najviac náchylnú na plesňové infekcie, ktoré sa strácajú v nadmerne vlhkej pôde.
Pestovanie mäty doma
- Plectranus, iný názov pre izbovú mätu, ktorý má korenistú arómu, ktorá odpudzuje izbové mory. Pomocou odvarov z tejto odrody sa zbavujú chorôb dýchacích ciest.
- Blechová mäta vyzerá ako miniatúrny krík, ktorý uprednostňuje teplo a slnko. Listy rastliny sa používajú ako dochucovadlo na varenie. Ľahká osviežujúca aróma odpudí počas teplej sezóny rôzny hmyz.
- Kuban je jednou z odrôd mäty piepornej s bohatou, drsnou arómou vďaka veľkému množstvu éterických olejov v lístí.
Ako si doma mätu sadiť
Bazalka - rastúca zo semien doma na parapete
Na výsadbu mäty v kvetináči sa používajú 2 spôsoby: výsev semenami a odrezkami. Druhá metóda vám umožní získať dospelú rastlinu v kratšom čase v porovnaní so sejbou semien, ale ak začnete s výsadbou semien vopred, môžete získať prvú úrodu v požadovanom čase.
Semená mäty na výsadbu
Ak mäta už rastie na území záhradného pozemku, potom na jeseň môžete vykopať krík a presadiť ho do nádoby vhodnej veľkosti. Pred výsadbou do kvetináča sa odporúča korene dôkladne očistiť a opláchnuť od zeme. Rovnakým spôsobom sa môže rozmnožovať aj dospelá rastlina, koreňový systém stačí rozdeliť na niekoľko častí.
Zhrnutie
- Mätu je možné pestovať zo semien a odrezkov, ale najjednoduchšie je pripraviť si ju a nechať dorásť.
- Rastlina je dosť nenáročná, cíti sa skvele v univerzálnej pôde a môže rásť v plastových aj keramických kvetináčoch.
- Mäta je fotofilná a pri nedostatku svetla potrebuje ďalšie osvetlenie.
- Rastlina potrebuje pravidelné zavlažovanie, pretože pôda vysychá.
- Škodcovia a choroby prakticky neovplyvňujú mätu, najmä ak sa o ňu staráte správne.
Pri použití materiálov je potrebný odkaz na zdroj.
Pôda
Odporúča sa pestovať korenistú trávu vo voľnej humusovej alebo rašelinovej pôde s priemernou úrovňou kyslosti (nie viac ako 5-6 pH).
Ako pestovať rozmarín zo semien doma
Pôdna zmes s takýmito parametrami je zakúpená v špecializovanom oddelení alebo vyrobená sami v nasledujúcich pomeroch:
- Záhradná pôda, zhnitý humus, hrubý piesok a rašelina sa zmiešajú v rovnakých častiach.
- Menej výživná, vhodná v zložení je zmes 2 dielov záhradnej pôdy a 1 dielu rašeliny.
Pôdna zmes sa naleje do širokej plytkej nádoby s priemerom najmenej 20 cm, pretože korenie počas bežného vývoja rastie do šírky a korene sa prehlbujú hlboko do zeme.
Dôležité! Na udržanie optimálnej úrovne vlhkosti by malo byť dno nádrže vybavené otvormi na odtok prebytočnej vody alebo by sa mala naliať drenážna vrstva z jemných okruhliakov alebo keramzitu.
Miesto a podmienky pestovania
Ako pestovať citrónový eukalyptus doma
Pred pestovaním mäty sa musíte rozhodnúť pre miesto. Mäta je rastlina milujúca svetlo, takže ideálne miesto na pestovanie by bol okenný parapet v južnej časti domu vrátane juhozápadu a juhovýchodu. Bez dostatočného slnečného žiarenia je mäta silne natiahnutá, lístie sa zmenšuje a stráca svoj jas.
Hlavné podmienky pre pestovanie v kvetináči sú teplo a slnečné svetlo.
Napriek láske k svetlu môžu listy trpieť priamym poludňajším slnečným žiarením. Aby sa znížilo riziko spálenia, odporúča sa premiestniť kríky na iné parapety, napríklad do východnej alebo západnej časti domu, alebo zatieniť zakrytím skla látkovými závesmi a zakrytím rastliny plastovým vedrom.
Počas celého roka sa odporúča udržiavať dobu denného svetla 12 - 16 hodín s použitím jednej alebo viacerých fytolampov. Umelé osvetlenie je obzvlášť dôležité v jesenno-jarnom období, ktoré sa vyznačuje krátkymi dennými hodinami.
Dôležité! Optimálna teplota v miestnosti s dostatočným osvetlením sa pohybuje medzi 20 - 25 ° C.
Ak z nejakého dôvodu nie je možné predĺžiť denné hodiny pomocou umelého osvetlenia, odporúča sa znížiť teplotu vzduchu v byte na 15-18 ° C, čo zabráni rastline v ťahaní stoniek a zmenšovaní zeleň.
Podmienky pre úspešný rast
Pretože mäta je trváca rastlina, mali by ste sa vopred rozhodnúť o mieste výsadby, objasniť zloženie pôdy pre ňu potrebné, osvetlenie, vlhkosť.
Najlepšou voľbou na výsadbu je pestovanie strukovín a koreňovej zeleniny. Oblasti po pohánke alebo melóne sú tiež celkom vhodné - plodiny, po ktorých je pôda nasýtená vápnikom, ktorý je nevyhnutný pre úspešný vývoj a rast mäty.
V žiadnom prípade by však mäta nemala existovať spolu s rastlinami, ktoré sa majú ošetrovať pesticídmi. Vnikanie jedov na listy mäty spôsobuje, že je nebezpečné jesť.
Osvetlenie
Teplé a slnečné miesta sú to, čo potrebujete pre úspešný rast mäty. Horiace poludňajšie lúče by navyše nemali túto rastlinu otravovať. Rastlina tiež nemá rada vysychanie pôdy.
Ale aj keď slnečných lúčov nie je príliš veľa, mäta sa môže stále vyvíjať normálne, pokiaľ nie je príliš vlhká.
Pôda
Pre úspešný rast potrebuje mäta ľahkú, voľnú pôdu s dobrou úrodnou vrstvou. Bude dobre rásť na piesočnatých a hlinitých pôdach. Bažinaté pôdy pre ňu ale nie sú vôbec vhodné.
Od vysušenia pôdy sa musí vykonať mulčovanie. Raz alebo dvakrát mesačne môžete hnojiť organickými látkami, dusíkatými a fosforovými hnojivami.
Dvakrát ročne je potrebné uvoľniť pôdu, odstrániť burinu na mieste, aby nepoškodili koreňový systém rastliny.
Pestovanie mäty, video:
Mäta na parapete: pestovanie zo semien
Semená sa kupujú v špecializovanom odbore alebo sa zbierajú ručne.
Sadenice mäty na parapete
2-4 dni pred sejbou sa odporúča semená klíčiť vo vlhkej utierke alebo obväze. Na udržanie úrovne teploty a tepla počas klíčenia je vhodné vložiť nasiaknuté semená do tesne uzavretej nádoby, napríklad do sklenenej nádoby s vekom.
Poznámka! Semená zozbierané z kultúrnych rastlín sú klíčivejšie ako semená divo rastúcich rastlín. Pri nákupe semien by ste sa mali oboznámiť s dobou použiteľnosti.
Ak chcete zozbierať prvú úrodu v prvých letných týždňoch, musíte zasadiť semená v marci - začiatkom apríla. Naklíčené semená sa opatrne umiestnia na povrch navlhčenej pôdnej zmesi, postriekajú sa vodou a pokryjú sa tenkou vrstvou pôdy.
Pred výsadbou musia byť nádoba a pôda dezinfikované dezinfekčným roztokom, kalcinované v rúre alebo zaparené, aby sa zabránilo kontaminácii budúcich sadeníc rôznymi infekciami.
Nádoba s plodinami je na udržanie požadovanej teploty pokrytá skleneným vekom vhodnej veľkosti alebo potravinovou fóliou. Krytá nádoba sa odstráni na teplé, svetlé miesto.
Plodiny sú vetrané každý deň po dobu 10-20 minút. Asi po 8-20 dňoch sa objavia prvé výhonky, po ktorých je možné kryt odstrániť a mladé rastliny presadiť do nových nádob.
Dôležité! Aby sa zabránilo tomu, že mladá mäta v kvetináči spadne, je priviazaná k podperám, keď dosahuje výšku 5 - 8 cm.
Termíny výsadby pre mätu
Mäta je mrazuvzdorná rastlina. Je povolené sadiť skoro na jar a dokonca neskoro na jeseň. Hlavná vec je, že každé ročné obdobie vyžaduje konkrétny spôsob výsadby:
- Na začiatku jari by mala byť rastlina vysadená semenami. Cez leto sa zakoreňuje a znáša nepriaznivé počasie.
- V lete sú vysadené odrezkami.
- Jesenná transplantácia sa vykonáva iba odrezkami. Na prípravu rastliny na zimu je pôda mulčovaná. Ako mulč sú vhodné piliny alebo rašelina. Vrstva by mala byť hrubá, najmenej 15 centimetrov.
Posledným spôsobom, ako sa dá rastlina rozmnožovať, je rozdelenie kríkov. Výsadba je možná aj niekoľko dní pred nástupom mrazu.
Ako pestovať mätu z odrezkov doma
Ako odrezok sú vhodné 10-centimetrové konáre mäty, vyrezané pod uhlom 45 stupňov, z ktorých treba odstrániť spodné listy.
Rozmnožovanie mäty odrezkami
Odrezky sa ponoria do pohára s vodou na 3 - 8 dní, kým sa neobjavia korene, po ktorých sa vysadia do pripravenej pôdy. Na vytvorenie skleníkových podmienok sú odrezky umiestnené pod skleneným alebo plastovým krytom.
U zakúpeného osiva sa pred zakorenením odporúča aktualizovať rezy a až potom ich vložiť do vody. Na urýchlenie klíčenia koreňov je možné do vody pridať liečivo, ktoré stimuluje tvorbu koreňov.
Zaujímavé! Niektorí záhradníci nepovažujú za potrebné zakoreniť odrezky vo vode a ihneď ich odložiť do pôdy.
Ako si vybrať kvalitný sadivový materiál
Ďalšia úroda závisí od kvality sadivového materiálu. Fáze výberu odrezkov a semien by sa mala venovať čo najväčšia pozornosť.
Pozri tiež
Opis odrody anglickej mäty, vlastnosti kultivácie a starostlivosti Prečítajte si
Výber semien na výsadbu
Semená na výsadbu mäty je lepšie kúpiť v záhradných obchodoch. Zber semien z materskej rastliny je namáhavá a nevďačná úloha. Pestovanie kvalitných rastlín z takého materiálu nebude fungovať. Väčšina semien zlyhá. A ten, ktorý stúpa, podľa jeho charakteristík bude ďaleko od materskej rastliny.
Ako si vybrať sadenice mäty
Najefektívnejším spôsobom výsadby rastliny je sadenica. Sadenice mäty je možné zakúpiť v obchode alebo vykopaním časti z materskej rastliny. V obidvoch prípadoch sa kríky zakorenia.Môžete tiež pestovať mätu, ak odrezáte stonku od materskej rastliny vo výške 1 cm od podzemku. Stonka musí byť vložená do vody. Po niekoľkých dňoch dá biele korene. Potom je odrezok zasadený do pôdy.
Pri výbere sadeníc kultúry musíte venovať pozornosť jej vzhľadu. Nemali by byť scvrknuté, zvädnuté a choré listy. Stonka je pevná a pružná. Takéto sadenice sú vhodné na ďalšie pestovanie. Na výšku by klíčky nemali presiahnuť 6 - 8 cm, ak sú príliš dlhé, bude pre sadenice ťažké zakoreniť sa. Nakúpené sadenice sa sadia do pôdy spolu s pôdou, z ktorej boli klíčky predané.
Ako sa starať po pristátí
Mäta je rastlina milujúca teplo; na udržanie normálneho rastu a vývoja sa v prípade potreby preskupuje z jedného miesta na druhé, aby sa udržala teplota 20 - 26 ° C. Premiestnenie mäty v kvetináči doma pomáha chrániť jemné listy pred spálením poludňajšieho slnka.
V lete sa mätový hrniec uchováva na balkóne alebo na krytej verande. V teple je v blízkosti zariadenia inštalovaná nádoba s vodou, ktorej odparovanie umožňuje udržiavať požadovanú úroveň vlhkosti vzduchu.
V zimných mesiacoch je lepšie mätu z parapetov odstrániť, pretože oknom preniknú nízke teploty, čo bude mať na rastlinu nepriaznivý vplyv. Optimálna teplota v chladnom období je 17 - 20 ° C.
Polievanie
Mäta na parapete preferuje pravidelne vlhkú pôdu, ktorá by nemala byť preschnutá a presypaná.
Ako polievať vnútorné korenie
Pravidlá zalievania:
- V teplom období je rastlina zalievaná malým množstvom vody každé 2-3 dni po úplnom vyschnutí vrchnej vrstvy pôdy. Prebytočná vlhkosť prúdi do panvice, z ktorej sa musí odvádzať, aby sa zabránilo rozvoju hnilobných procesov v koreňoch.
- Počas vykurovacej sezóny sa frekvencia polievania zníži na 1 krát za 7 dní pri teplote vzduchu v normálnom rozmedzí (17-23 ° C).
- Na odstránenie častíc prachu z lístia sa odporúča pravidelné postrekovanie.
- Voda na zavlažovanie a postrek by mala byť usadená po dobu 3-4 dní pri izbovej teplote.
Všeobecné pravidlá starostlivosti o mätu
Mäta je považovaná za jednu z najnáročnejších záhradných rastlín. Okrem pravidelného zalievania a odstraňovania buriny sa často nevyžadujú ďalšie postupy starostlivosti o kríky. Je tiež dôležité zabezpečiť, aby výsadby neprerástli.
Na jar treba mätu odrezať pri koreni. Potom bude lepšie rásť a konáre budú sviežejšie. Kultúra neprežije silné mrazy, preto ju na zimu treba zasypať smrekovými konármi alebo zasypať zeminou.
Ak je to potrebné, výsadby sa kŕmia. Ale vo väčšine prípadov mäta rastie dobre aj bez vrchného obväzu. Raz za 3-4 roky sa postele zriedia a presádzajú na nové miesto.
Vrchný obväz
Na udržanie úrovne užitočných mikroelementov v listoch mätu raz v lete doma prihnojte vodným roztokom močoviny (1 g hnojiva na 1 liter vody).
Počas obdobia tvorby letákov u mladých rastlín je povolené mierne hnojenie minerálnymi hnojivami, ktorých dávkovanie uvedené na obale sa niekoľkokrát zníži. Hnojenie rastlín v zime sa veľmi neodporúča.
Dôležité! Nadmerné hnojenie vyvoláva pokles prospešných a chuťových vlastností mäty.
Opis zariadenia
Peppermint je voňavá rastlina, jej éterický olej sa používa v parfumérii, medicíne a kozmetológii. Predstavuje kríky vysoké 35 - 110 cm. Surová mäta obsahuje veľa mentolu, karoténu, trieslovín a živicových látok, glukózy, saponínov a niekoľko druhov prírodných kyselín (káva, askorbová, chlorogénová, oleanolová a ursolová).
Žatva
V závislosti od spôsobu výsadby sa mäta pestuje do 30 - 90 dní.
Zber mäty na uskladnenie
Akonáhle stonky dosiahnu dĺžku 15-18 cm, mäta sa dá rezať, pričom sa dodržujú nasledujúce pokyny:
- Na stimuláciu rastu bočných konárov sú listy odrezané, vyrastajú vo vzdialenosti 1,5 - 3 cm od stonky.
- Dlhé stonky sa režú najviac o tretinu, pretože rez pri koreni môže spôsobiť zastavenie rastu.
- Kvitnúca mäta prerozdeľuje všetky živiny z kríka na kvetenstvo, preto sa v tomto období odporúča odrezať vrcholy 1 - 2 cm nad bodom rozvetvenia hlavných a bočných stoniek.
Nakrájaná plodina sa skladuje v chladničke v nádobe s otvormi na ventiláciu, zmrazená alebo sušená v tieni na vzduchu.
Vonkajšia výsadba
Mäta uprednostňuje ľahkú, voľnú a úrodnú pôdu. V ťažkých a hlinitých pôdach, ako aj na miestach so stojatou vlhkosťou sa tráva neusadzuje alebo veľmi zle rastie. Rastlina je vhodná na piesočnatú hlinitú alebo hlinitú pôdu bohatú na humus. Optimálna úroveň kyslosti pôdy je 6,0 - 7,0.
Pred výsadbou musí byť pôda dobre vyhrabaná a miesto musí byť zbavené buriny. Musíte sa pokúsiť okamžite zbaviť buriny, aby ich koreňový systém nezasahoval do zakorenenia mäty.
Na obohatenie pôdy prvkami užitočnými pre rast sa počas procesu kopania musia do pôdy pridať nasledujúce hnojivá na 1 štvorcový. m:
- humus - 3 kg;
- superfosfát - 15 g;
- dusičnan amónny - 15 g;
- chlorid draselný - 15 g;
- popol z dreva - 30 g.
Aby ste rastline zabránili v raste, môžete zarážky zakopať do zeme do hĺbky 30 - 40 cm listami z bridlice alebo železa. Vďaka tomu bude koreňový systém rastliny v plote a nebude prekážať rast ďalších plodín.
Je potrebné obmedziť šírenie koreňov v pôde, keď sa mäta vysádza na kvetinový záhon na dekoratívne účely. Ak to neurobíte, tráva veľmi skoro vyplní voľný priestor a začne vytláčať kvety. Aby mäta vyzerala esteticky a nezasahovala do rastu iných rastlín, je možné ju vykopať na záhon spolu s kvetináčom, ktorý obmedzí šírenie koreňov, a ker bude mať čistý vzhľad.
Aby postele s mätou vyzerali úhľadne a rastliny sú silné a nízke, 10 - 15 dní po výsadbe sadeníc musíte vrcholy zovrieť. Správne zovretie sa vykoná, keď rastlina dosiahne výšku 20 - 25 cm.
Existuje niekoľko spôsobov, ako zasadiť mätu:
- Semená sa vysievajú skoro na jar. Na mieste sa vytvárajú brázdy s hĺbkou 5 milimetrov. Sadivový materiál je mierne utlačený a pokrytý malou vrstvou pôdy s prídavkom humusu. Potom sa odporúča výsadbu zakryť fóliou. Zasadené semená sú pravidelne vetrané a zalievané. Pri dodržiavaní týchto pravidiel by sa prvé výhonky mali objaviť za 2,5 týždňa. Pohodlná teplota je 23 stupňov.
- Na množenie sa používajú odrezky koreňa alebo stonky. Reprodukcia sa vykonáva stonkovými odrezkami. Z rastliny sa vyreže proces rovný 8 centimetrom. Stonku je možné vložiť do vody, kým sa neobjavia korene, alebo zasadiť do piesku. Naklíčené odrezky s koreňmi 9 centimetrov sa prehĺbia do pôdy o 5 centimetrov, vzdialenosť medzi nimi je 15 centimetrov. Reprodukcia sa praktizuje pomocou koreňových odrezkov. Každý rez by mal mať najmenej jeden púčik a 4 - 5 listov. Oddelená stopka sa ihneď zasadí do pripravenej jamky a posype zemou.
- Výsadba sa vykonáva rozdelením kríka. Dospelá rastlina je vykopaná spolu s koreňmi a rozdelená na časti. Je dôležité, aby každá časť mala púčik a výhonky s dorastajúcimi koreňmi.
Môžete tiež transplantovať sadenice vypestované doma na trvalé miesto:
- Semená sa spočiatku klíčia zabalením do vlhkej látky. V tejto forme sa semená uchovávajú v teplej miestnosti niekoľko dní.
- Len čo sa vyliahnu prvé výhonky, semená sa vysadia do nádob s pôdou do hĺbky 6 milimetrov.
- Nádoby sú pokryté fóliou po dobu 6-7 dní.
- Po objavení sa klíčkov sa najsilnejšie z nich presadia do samostatných nádob a prenesú sa do chladnej miestnosti.
- Stvrdnuté klíčky sa presadia na trvalé miesto.
Po výsadbe na otvorených záhonoch pokračujte v starostlivosti o rastlinu. Aby boli kríky svieže, zovrite vrcholy vo výške 24 centimetrov. Ak sú kvety neustále odstraňované, potom nastáva najlepší rast zelených listov.
Možné problémy
Kvôli nesprávnej starostlivosti je mäta často pokrytá tmavými hrdzavými škvrnami, ktorých vzhľad môže vyvolať nadmernú vlhkosť v pôde a na vzduchu, nedostatok tepla, prievan a nadmerný obsah dusíka v pôde. Poškodené časti rastliny sú odrezané, zvyšok je postriekaný fungicídmi. Spracovaná zeleň sa pred použitím namočí najmenej na pol hodiny do studenej vody.
Transplantácia rastliny zo záhradného pozemku do kvetináča bez predchádzajúceho umytia koreňov môže vyvolať infekciu rôznymi chorobami. Jedným z najbežnejších je mäsitý rast, ktorý pokrýva listy belavým kvetom. Postrek 1% roztokom koloidnej síry vám umožňuje zbaviť sa plesňovej infekcie.
Pre tvoju informáciu! Nie je neobvyklé, že sa na listoch objavia hnedohnedé škvrny, satelity antraknózy a septorie, ktoré je možné eliminovať štvornásobným pôsobením 1% kvapaliny Bordeaux.
Výsadba v neošetrenej pôde môže spôsobiť poškodenie takých malých hmyzích škodcov, ako sú mäta, blchy, šupinatá, roztoče mäty a listové chrobáky, na ktorých na niekoľkých miestach zostanú hryzavé listy.
Môžete si uvariť osviežujúci, tonizujúci čaj a pripraviť si voňavé dezerty s čerstvými lístkami mäty po celý rok tým, že si doma budete pestovať mätu v kvetináči na parapete. Hlavnou vecou je zabezpečiť mu pravidelné mierne zavlažovanie a dostatočné množstvo tepla a svetla.
Choroby a škodcovia
Medzi bežných škodcov mäty patrí chrobák blší, chrobák listový, vošky a kliešte. Musíte sa vysporiadať so škodcami ihneď po ich objavení. Pochopiť, že sa na kríkoch objavili škodcovia, sa prejaví vo vzhľade. Listy žltnú, vädnú, na listoch sa objavujú otvory.
Kríky sú ošetrené prípravkom „Karbofos“ pre blšie chrobáky. Spracovanie sa vykonáva na jeseň, po odrezaní stoniek. Ak sa na rastline objaví listový chrobák, znamená to zamokrenie pôdy. Aby ste ho odstránili, musíte obmedziť počet zálievok. Z vošiek sa kríky postriekajú mydlom alebo roztokom sódy.
Okrem toho sú kríky často postihnuté múčnatkou. Choroba sa prejavuje vo forme charakteristického bieleho kvetu. Aby sa zabránilo rozvoju múčnatky, nemali by sa sadenice sadiť blízko. A ak sa choroba už objavila, potom sa rastliny postriekajú koloidnou sírou.
Mäta je chorá na hrdzu. Prvým znakom vzhľadu je rozšírenie karmínových škvŕn na listoch. Nie je možné zachrániť kultúru pred hrdzou. Ak sa choroba už objavila, potom sú kríky vyrezané a spálené. Pôda sa vykopáva na jeseň a potom sa spracuje roztokom manganistanu draselného alebo jódu.