Ako pestovať zemiaky zo semien doma

Kategória: Záhradné rastliny

Na celom svete je zvykom pestovať zemiaky z hľúz, ale výsadba reprodukčných hľúz z roka na rok vedie k postupnému hromadeniu genetických zmien v zemiakoch, ktoré, mierne povedané, nie sú pre ľudské telo užitočné. Okrem toho sa každý rok úroda stáva skromnejšou a veľkosť hľúz je čoraz menšia. Aby sa obnovila úroda a kvalita výsadby zemiakov, je potrebné obnovovať odrody raz za 6-7 rokov, to znamená pestovať hľuzy z dobrých semien. Jedná sa o namáhavú záležitosť, ale ak to vezmete zodpovedne, potom vám pestovanie zemiakov v budúcnosti prinesie nielen kvalitný potravinový produkt, ale aj potešenie.

Kedy vysadiť zemiakové semiačka na sadenice a do zeme

Podľa lunárneho kalendára v roku 2020 sú priaznivé dni na výsev zemiakových semien:

• 16. - 19. januára, 22, 23;
• 12. - 15. februára, 20. februára;
• 9., 10., 11., 13., 17., 18., 22. marca;
• 8., 9., 10., 13., 14., 18., 19. apríla;
• 10. - 12., 15. - 17. 20. mája;
• 7., 8., 11. - 13., 16. - 18. júna.

Zemiaky sa sadia od polovice marca do polovice apríla a v máji sajú semená priamo do otvoreného terénu. Ak chcete vysadiť sadenice v skleníku, môžete zemiaky vysiať skôr, ale mladé rastliny budú musieť byť osvetlené.

Pozor! Pri pestovaní zemiakov zo semien na jeseň získate malé uzlíky, z ktorých sa úroda ukáže až budúci rok.

Špecifiká pestovania zemiakov zo semien: výhody a nevýhody

Skrátka hlavné klady pestovanie zemiakov zo semien možno definovať takto:

• vysoký výnos a kvalita budúcich hľúz;
• významné úspory peňazí;
• ľahké skladovanie;
• vysoká odolnosť súprav hľúz voči chorobám a škodcom.

Pri dlhodobom pestovaní zemiakov z tých istých hľúz sa postupne postupne začne znižovať ich kvalita a množstvo v dôsledku degenerácie odrody. Preto, ak chcete pestovať elitné zemiaky, musíte najskôr prejsť fázou ich pestovania zo semien.

Hlavné výhody pestovania zemiakov zo semien sú, že budúce hľuzy budú presne zdravé a silné, so silnou imunitou a dobrou adaptabilitou na náročné poveternostné podmienky na pestovanie v rôznych klimatických pásmach.

Aká je úspora? Menej nákladov: zbieranie semien nestojí peniaze, bude tiež lacnejšie ich kúpiť ako kúpiť hľuzy.

Skladovanie semien nie je také ťažké ako skladovanie hľúz, pretože nie je potrebná pivnica.

Ďalšou pozitívnou vlastnosťou je skutočnosť, že zemiakové semená nemôžu byť skutočne infikované žiadnou chorobou, to znamená, že malé zemiaky vypestované prostredníctvom sadeníc pre budúcu výsadbu rozhodne nebudú infikované žiadnymi vírusovými alebo plesňovými chorobami, ktoré majú imunitu proti neskorej plesni.

Čo sa týka nevýhod tejto pestovateľskej metódy, sú tieto:

• 2-ročné vegetačné obdobie (1 rok - „sady hľúz“, 2 roky - veľké a chutné hľuzy);

Poznámka! Vypestovať zo semien v jednej sezóne plnohodnotný zemiak je nemožné.

• vysoký stupeň citlivosti sadeníc a ich počiatočný vývoj;
• nízka imunita.

Pestovanie sadeníc zemiakov je skutočne namáhavá a energeticky náročná akcia, na ktorú nemá každý nervy dosť.Sadenice vyžadujú neustále zvyšovanie imunity pravidelným ošetrením špeciálnymi prípravkami biologického pôvodu. Sadenice potrebujú veľmi úctivý a opatrný prístup.Zvláštnu pozornosť si zaslúži spôsob polievania a oberania.

Ak urobíte všetko správne a budete dodržiavať základné zásady pestovania poľnohospodárskej technológie, potom budete určite úspešní.

Spracovanie a sejba zemiakových semien

Príprava semien

Výsadba zemiakov so semenami pre sadenice začína spracovaním osiva:

1. Kalenie. Počas troch dní sa sadivový materiál udržuje počas dňa pri izbovej teplote a v noci v zeleninovej časti chladničky.
2. Namočiť. Semená by sa mali udržiavať vlhké 5 až 7 dní. Za týmto účelom sú položené na vlhkých bavlnených podložkách alebo bavlnenej látke zloženej do niekoľkých vrstiev, hojne pokropené studenou vodou a pokryté vrstvou mokrých diskov alebo iného kusu látky (môžete použiť gázu). Semená neplňte vodou, pretože sa môžu „udusiť“.

Bude vás zaujímať: Zemiaky: výsadba a starostlivosť, dátumy výsadby podľa lunárneho kalendára, choroby a škodcovia, najlepšie odrody

Asi na piaty alebo šiesty deň by semená mali mať klíčky.

Príprava pôdy a nádob

Pôdu na výsadbu semien zemiakov je možné zakúpiť v obchode výberom pôdnej zmesi, ktorá obsahuje humus, rašelinu, záhradnú pôdu a piesok. Ak máte všetky tieto komponenty, môžete si pripraviť pôdu sami, vzhľadom na to, že by mala byť jedna časť piesku a humusu, rašelina - 3 diely a pozemok zo záhrady - 2 diely.

Pôdu z obchodu nie je potrebné spracovávať a pôdu, ktorú ste sami zmiešali, je potrebné dezinfikovať Fitosporinom.

Nádoby na sadenice by mali mať odtokové otvory a mali by byť vysoké asi 10 cm. Ak nie sú nové a už boli použité, nezabudnite pred použitím nádobu opláchnuť ružovým roztokom manganistanu draselného.

Ako správne zasiať semená krok za krokom pomocou videa

Nádoby na sadenice musíte naplniť vlhkou pôdou, preto deň pred výsadbou vysypte pôdu do kotliny alebo vedra.

Postup výsevu zemiakových semien pre sadenice:

1. V pôde robíme holubičné ryhy v jednom - jednom a pol centimetri.
2. Semená rozložíme pozdĺž drážok so vzdialenosťou 4 - 5 cm.
3. Porasty posypte pieskom alebo pôdnou zmesou, postriekajte stojatou vodou z rozprašovača a zakryte polyetylénom. Je veľmi výhodné používať potravinársku fóliu.

Pred vznikom sa plodiny umiestňujú na teplé, svetlé miesto. Teplota vzduchu by nemala byť nižšia ako +21 stupňov. Prvé sadenice sa začnú objavovať o 1,5-2 týždne. Počas tejto doby musíte každý deň odstrániť film a odstrániť kondenzáciu. Ak horná vrstva pôdy začne vysychať, postrieka sa teplou vodou.

SLEDUJTE VIDEO O VÝSADBE ZEMIAKOVÝCH SEMIEN NA SADBU A AKO SA STARAŤ O LAKY

Kde zohnať zemiakové semená, pravidlá zberu

Najjednoduchšou možnosťou je nákup v špecializovanom obchode. Môžete si v ňom vybrať rôzne odrody. Môžete si objednať dodávku z iných krajín - to vám umožní získať vzácne odrody.

Dôležité! Pred nákupom sa uistite, či takáto odroda skutočne existuje.

Náročnejšou možnosťou je samozber. Aby ste to dosiahli, musíte počkať, kým kvitne zemiakový krík. Tvoria sa na ňom drobné zelené plody. Nie sú jedlé, ale môžete z nich získať semeno.

Pestovanie sadeníc

Aby ste zabránili inhibícii rastu a predĺženia zemiakových klíčkov, musíte sadenice umiestniť do miestnosti s teplotou + 18 ... + 22 ° C na dobre osvetlenom parapete. Ak je južná strana z nejakého dôvodu neprístupná, budú potrebné žiarivky, inak sa stonky predĺžia a nebudú schopné vybudovať plnohodnotnú biomasu.

Kryt z plodín sa denne odstráni kvôli ventilácii. A pôda sa podľa potreby navlhčí z rozprašovača.Jeho konzistencia by mala byť vždy sypká, čo výrazne uľahčí rast koreňových procesov.

Dôležité! Na bezpečné uchovanie zemiakových hľúz v pivnici počas prvých 20 dní by teplota v miestnosti mala byť minimálne + 13 ° C a vlhkosť vzduchu by sa mala udržiavať na 90%. V budúcnosti je potrebné postupné ochladzovanie na + 2 ° C.

Je dôležité vziať do úvahy, že počas tohto obdobia sú sadenice mimoriadne citlivé na plesňové choroby, preto z dôvodu prevencie nebude pravidelná zálievka sadeníc roztokom Epin prekážať. Stagnácia vody v zemi by nemala byť povolená.

Na stimuláciu rastu stoniek každé 2 týždne budete potrebovať vrchný obväz s hnojivami "Kemira", "Agricola", "Baikal" a inými minerálnymi komplexnými hnojivami.

Keď sa na semenákoch vytvorí prvý pár listov, môžete sa začať potápať. Táto požiadavka sa vzťahuje iba na rastliny vysadené v spoločnej nádobe. Pre postup budete potrebovať plastové poháre alebo rašelinové hrnce s odtokovým otvorom. Proces delenia klíčkov si vyžaduje osobitnú starostlivosť, aby sa nepoškodil ich koreňový systém a nadzemná časť.

Video: Zbieranie sadeníc zemiakov

Koncom apríla sa pred presadením zemiakov na trvalé miesto odporúča stonky prihnojiť dusičnanom amónnym (1 g na 1 liter vody) a vytvrdnúť. Aby sa minimalizovalo riziko zvyknutia si na náročnejšie podmienky prostredia, rastliny sa najskôr vyradia na ulicu alebo sa vystavia pred otvoreným oknom na 15 minút. V budúcnosti sa doba pobytu sadeníc na čerstvom vzduchu postupne zvyšuje. S otužovaním je vhodné začať na vrchole nárastu teploty (bližšie k 17. hodine).

Žatva

Každá odroda má svoje vlastné obdobie dozrievania. Úroda mini-hľúz sa zbiera, pričom sa presne zohľadňujú tieto ukazovatele. Zvyčajne sa to stane v septembri alebo októbri. Záhradník by mal byť pripravený na to, že zemiaky budú veľmi malé - od 10 do 50 g. Aj pri veľmi dobrej starostlivosti hmotnosť hľuzy nepresiahne 100 g. Zberaná plodina by mala byť mierne vysušená v tieni a potom uložené v očakávaní následnej výsadby.

Aby ste v budúcom roku mohli zasadiť pozemok o rozlohe sto metrov štvorcových, budete potrebovať 10 - 12 kg zemiakového semena.

Sady zemiakov sa môžu veľmi líšiť veľkosťou

Vlastnosti a možné ťažkosti metódy

Sadivový spôsob pestovania zemiakov dnes nie je populárny. Cvičí sa iba na šľachtiteľských staniciach, aby sa zachovali genetické vlastnosti existujúcich a nových odrôd. Podľa odborníkov je možné zachovať si vysoko plodné, predajné a chuťové vlastnosti okopanín doma, ak na jar opustíte obvyklú výsadbu hľúz a namiesto nich zasejete zrelé zrná.

Napriek účinnosti metódy osiva sa ho väčšina pestovateľov zeleniny bojí kvôli mnohým problémom a ťažkostiam, ktoré bude treba prekonať od okamihu zasiatia semien po presadenie sadeníc na trvalé miesto. Stojí výsledok za vynaloženú prácu, zistite z nasledujúcej tabuľky, kde sú porovnané výhody a nevýhody metódy.

• Výhody:
• Nákup semien je oveľa lacnejší ako nákup hľúz.
• Skladovanie obilnín nevyžaduje pivnicu a veľa priestoru.
• Osivo pestované rastliny sa vyznačujú zvýšenou imunitou. Neboja sa neskorej plesne a môžu sa naplno rozvinúť aj pri nepriaznivých vonkajších faktoroch.
• Výťažok takýchto kríkov je o 40-50% vyšší.
• Koreňové plodiny sa vyznačujú bohatšou farbou a chuťou.

• Nevýhody:
• Pomalý vývoj koreňového systému sadeníc zemiakov. V tejto fáze je dôležité poskytnúť rastline čo najvoľnejšiu pôdu. Chovatelia odporúčajú pestovať sadenice na pilinách, kým nedosiahnu výšku 3 cm.
• Rozmarnosť a náročnosť sadeníc na podmienky rastu. Mladé klíčky potrebujú pre správny vývoj dostatok tepla, vlahy a svetla. V opačnom prípade budú stonky veľmi pretiahnuté a krehké.
• V počiatočnej fáze kultivácie sú sadenice zemiakov veľmi citlivé na patogény plesňových a bakteriálnych chorôb (najmä čierne stehno), preto je nevyhnutná pravidelná dezinfekcia prípravkami Planriz a Trichodermin.
• Krehkosť sadeníc zemiakov. Kvôli tejto vlastnosti musia byť sadenice starostlivo presadené.
• Trvanie kultivácie. V prvom roku vyrastú sadenice s hmotnosťou okolo 10–45 g, v budúcom roku z nich dozrejú elitné hľuzy na stolové použitie.

Odrody zemiakov na rozmnožovanie semien

• Skoro: Assol, farmár, triumf, cisárovná, Velina, Milena. Zber hľúz sa formuje za 50-65 dní.
• Médium: Ilona, ​​Ballada, Revenge, Krasa, hybrid F1 Lada. Stredné zemiaky sa zberajú po 80-95 dňoch.
• Stredne neskoro: Panna vytvorí zrelú úrodu hľúz za 95 - 110 dní.

Budúci rok sadíme výsledné hľuzy. Pamätajte! Pre 7. rok je potrebné materiál aktualizovať. Za týmto účelom po 5 - 6 rokoch opäť vysejeme biologické semená a pripravíme nový sadivový materiál bez vírusov.

Ako vyzerajú zemiakové semiačka

Semená zemiakov (elitné alebo zhromaždené z rastlín vypestovaných na záhrade) sú malé sploštené oválne semená svetložltej farby. Hmotnosť 1 000 semien, v závislosti od odrody a podmienok pestovania, je 0,4-0,5 g.

Semená zemiakov sa tvoria vo vnútri zeleného viacsemenného bobule, ktoré je vo vnútri rozdelené priečkou na dve hniezda.

Dôležité! Zelené bobule tvorené na zemiakových kríkoch obsahujú jedovatú látku solanín, takže sa nejedia.