Malé oválne ovocie s hnedou šupkou a jasne zelenou dužinou pozná snáď každý. Kiwi je tropická liana, na ktorej rastie vo zväzkoch ovocie, ktoré je dobre známe každému z nás. Kiwi prirodzene rastie vo vlhkom podnebí subtropov. Je však možné kivi si vypestovať svojpomocne doma alebo vonku.
Kiwi je nenáročná rastlina a pri náležitej starostlivosti si ju môže každý vyskúšať vypestovať sám. Ako si sami pestovať kivi sa dozviete v tomto článku.
Kiwi - čínske aktinídie
Kiwi je obchodný názov pre ovocie Actinidia chinensis z čeľade Actinidiaceae. Vo voľnej prírode rastie táto veľká drevná liana s listami padajúcimi na zimu v subtropických lesoch južnej Číny. V prírode dosahuje liana čínskych aktinídií dĺžku 10 metrov a šplhá vysoko do koruny stromov.
Veľké, široké listy kivi vyzerajú veľmi neobvykle a atraktívne. Táto liana poskytuje veľa tieňa, je vhodná na terénne úpravy prístreškov, pergol a altánkov v južnej zóne.
Kiwi je listnatý vinič s veľkými listami
Plodom kivi je šťavnaté bobule pokryté mierne chlpatou hnedastou šupkou, pod ktorou sa skrýva lahodná a aromatická dužina. Šupka je drsná a nepoužíva sa na potravu, iba dužina ovocia je jedlá. Semená kivi sú veľmi malé a početné, pri konzumácii ich nie je cítiť, takže pri lúpaní tohto ovocia nie je potrebné ich odstraňovať. Ovocie má oválny tvar, je o niečo väčšie ako kuracie vajce a váži až 100 - 150 gramov.
Plody kivi sú o niečo väčšie ako kuracie vajcia
Dužina ovocia kiwi má krásnu jasne zelenú farbu, vo väčšine odrôd zostáva zelená aj po úplnom dozretí, aj keď v poslednej dobe sa začali objavovať odrody so žltou dužinou. Je veľmi ľahké rozlíšiť medzi zrelým a nezrelým ovocím:
- nezrelé ovocie je ťažké na dotyk
- zrelé ovocie mäkne a jeho dužina sa stáva priehľadnou.
Na dlhodobé skladovanie a prepravu na veľké vzdialenosti sa plody kivi zbierajú mierne nezrelé, zatiaľ čo sú stále pevné. Plne zrelé mäkké plody sa skladujú iba niekoľko dní, a to aj v chladničke.
Aby zakúpené tvrdé plody kivi rýchlejšie dozreli, musia sa poskladať do igelitového vrecka spolu s niekoľkými zrelými jablkami, vrecúško sa musí zviazať a nechať v tieni pri izbovej teplote 3 - 5 dní.
Kiwi je dôležitá komerčná ovocná plodina v subtropických krajinách
Actinidia Chinese sa odpradávna pestuje v záhradách Číny a susedných krajín juhovýchodnej Ázie, kde bolo vytvorených veľa miestnych odrôd. Ale táto ovocná plodina získala svetový komerčný význam a medzinárodnú popularitu až v minulom storočí, keď sa na Nový Zéland dostali staré čínske odrody. Zahraničná orientálna liana sa na novozélandskej pôde dobre zakorenila a miestnym chovateľom sa podarilo vytvoriť odrody s obzvlášť veľkým plodom, na podporu ktorých bol vynájdený obchodný názov „kiwi“ (na počesť jedinečného nelietavého vtáka, ktorý je všeobecne známym uznávaný symbol Nového Zélandu).
Moderné veľkoplodé odrody čínskych aktinídií sú často vyčlenené ako samostatný druh - labužnícke aktinídie, aby sa odlíšili od svojich divo rastúcich predkov.
Veľkoplodé odrody kivi
Hlavné charakteristiky veľkoplodých odrôd kivi (tabuľka)
názov | Obdobie dozrievania | Veľkosť ovocia |
Hayward | Neskoré dozrievanie | 80 - 150 g |
Kivaldi | Neskoré dozrievanie | 75-100 g |
Monty | Stred sezóny | 50-80 g |
Opat | Stred sezóny | 45-65 g |
Bruno | Skoro zrelé | 50–70 g |
Allison | Skoro zrelé | 40-60 g |
Regióny priemyselnej kultúry kivi
V súčasnosti je kivi najdôležitejšou komerčnou ovocnou plodinou na Novom Zélande, v subtropickom pásme USA a krajín Južnej Ameriky, v Číne, Japonsku a v mnohých krajinách južnej Európy.
V Taliansku sa dnes pestuje veľa ovocia kiwi. Mal som možnosť hovoriť s niekoľkými talianskymi farmármi, vlastníkmi takýchto plantáží. Podľa ich názoru je kiwi kultúra menej nepríjemná a výnosnejšia v porovnaní s tradičným hroznom pre tieto miesta: kiwi prakticky nemá škodcov a choroby, a preto nie sú vôbec potrebné ošetrenia náročné na prácu pesticídmi, úroda je zaručená šetrné k životnému prostrediu a uskladnené oveľa dlhšie. Na výsadbu kivi, podobne ako vo viniciach, môžete použiť nepríjemné oblasti v podhorí a na svahoch kopcov a konštrukcia podpier sa nijako zvlášť nelíši od hroznových.
Plantáže kivi v mnohých krajinách úspešne nahrádzajú vinice
Kiwi dobre rastie aj v južnej časti Ruska: na čiernomorskom pobreží Kaukazu, na Kryme, na juhu Dagestanu. Na južnom pobreží Krymu, v Soči a v Krasnodare, kivi úspešne zimuje bez prístrešia; v severnejších oblastiach musí byť vinič na zimu odstránený z podpier, položený na zemi a zakrytý.
Ako rastie kiwi na Jalte (video)
Môžete pestovať kivi v čiernomorských oblastiach Ukrajiny. Úspešne sa rozvíjajúce amatérske výsadby tohto viniča existujú aj na Zakarpatí. V Kyjeve čínske aktinídie niekedy prinášajú ovocie v niektorých obzvlášť úspešných rokoch, v mrazivých zimách však výrazne mrznú. V Bielorusku a strednom Rusku je pestovanie kivi možné iba v skleníkových podmienkach.
Foto kivi
Čo je to Mini Kiwi
V posledných rokoch mnoho záhradných škôlok používalo názov „mini kivi“ na zvýšenie spotrebiteľského dopytu po sadeníc iných druhov aktinídií:
- Actinidia arguta,
- aktinidia purpurová,
- aktinidia kolomikta.
V porovnaní s čínskymi aktinídiami sú tieto druhy oveľa zimovzdornejšie, najmä aktinidia kolomikta, ktorá rastie a rodí bez prístrešia aj v moskovskej oblasti, na Sibíri a na Urale. Čo sa týka veľkosti, ich plody sú oveľa menšie ako plody kivi, ale nie sú im nijako podradené chuťou a obsahom výživných látok.
Odrody mini kivi
V mojej záhrade na strednej Volge liana aktinidie kolomikta prináša ovocie už mnoho rokov, každoročne koncom augusta a prináša úrodu stredne veľkých bobúľ veľkosti hrozna, s chuťou a arómou ako v skutočnom obchode. kivi.
Sejeme
Semená vysievajte v nasledujúcom poradí:
- na dno hrnca nalejte keramzit, vo vrstve 3-4 cm;
- naplňte nádobu zeminou a vyrovnajte ju;
- vo vzdialenosti 5 cm urobte otvory hlboké 5-10 mm a do každého vložte 3 semená;
- opatrne zasypte otvory zeminou. Výsadby hojne zalejte teplou vodou, zakryte fóliou;
- položte hrniec na okno orientované na juh. To poskytne rastlinám množstvo svetla a tepla potrebné pre ich normálny rast a vývoj.
Denne fóliu zdvihnite a pôdu postriekajte vodou z rozprašovača. Ak nebudete polievať, zem vyschne a výhonky odumrú.
Ako kivi kvitne a prináša ovocie
Kiwi je rovnako ako všetky ostatné druhy aktinídií dvojdomá rastlina. Samčie a samičie kvety sa nachádzajú na rôznych exemplároch. Je možné spoľahlivo určiť pohlavie rastlín iba počas kvitnutia.Liany semenného pôvodu zvyčajne kvitnú 5-7 rokov po zasiatí semien, vypestované z odrezkov a odrezkov o niečo skôr, už o 3-4 roky.
Ženské kvety kivi sú usporiadané v malých skupinách
Ženské kvety kivi sú usporiadané v malých skupinách. Sú bielej alebo mierne krémovej farby. V strede každej kvetiny je zreteľne viditeľný veľký piestik so stigmou podobnou hviezdičke. Tyčinky, ktoré ju obklopujú, sú nedostatočne rozvinuté, takže samoopelenie je nemožné.
V strede ženského kvetu kivi je jasne viditeľný piestik a tyčinky sú nedostatočne vyvinuté
Ak sa na rastline vytvorilo a úspešne opelilo súčasne príliš veľa samičích kvetov, potom budú plody, ktoré z nich vyrastali, malé. Na získanie obzvlášť veľkého ovocia sa krátko po vytvorení vaječníkov zriedia a odstránia sa prebytočné.
Samčie kvety kivi netvoria ovocie, ale sú potrebné na opelenie
Tvorba viniča
Iba ročná transplantácia a tvorba koruny si budú vyžadovať osobitnú pozornosť. Faktom je, že v prírode opletenie kmeňa aktinídií dorastá až do 7 - 9 m, niekedy je aj dlhšie. Udržiavať vinič tejto veľkosti doma nie je, samozrejme, pohodlné. Preto doma musí byť odrezaný, počnúc mladým vekom, aby vytvoril kmeň podľa vlastného uváženia.
Prvých 5 púčikov musíte nechať na stonke, pretože sú to tie, ktoré prinášajú ovocie. A ešte jedna vec - musíte sa postarať o nosnú oporu vysokú asi 2 m. Actinidia, ktorá sa používa v parkoch ako okrasná rastlina, je obzvlášť dobrá počas kvitnutia, môže byť pokojne aj ozdobou domu. Vinič rastie silno, aj keď na plodenie musíte dlho čakať (niekedy až 6 rokov), ale na parapete vyzerá veľmi príťažlivo.
Vlastnosti pestovania kivi na otvorenom poli
Pri výsadbe kivi je na každých 10 rastlín samičích plodonosných odrôd (Hayward, Kivaldi, Monty, Bruno, Abbot, Allison, ...) na opelenie potrebné vysadiť najmenej 2 rastliny samčích opeľujúcich odrôd (Matua, Tomuri, ...). Vzdialenosť medzi sadenicami pri výsadbe je najmenej 2 - 3 metre.
Na pestovanie kivi potrebujete podporu. Mriežky sa zvyčajne inštalujú pred výsadbou sadeníc. Výška treláží je 2–2,5 metra, na zviazanie výhonkov medzi stĺpikmi sa v 1–3 radoch vodorovne natiahne silný drôt. Formatívne prerezávanie sa vykonáva koncom jesene po zbere úrody, pričom sa prerezávajú zahustené, slabé a príliš staré výhonky.
Na pestovanie kivi usporiadajú mriežky zo stĺpov a medzi nimi natiahnutý drôt.
Actinidia chinensis potrebuje vysokú vlhkosť vzduchu a pôdy, preto sú plantáže pravidelne zalievané. V malých záhradných záhradách možno rastliny vysadiť v ľahkom polotieni, aby boli chránené pred horiacim južným slnkom. Je vhodné zasadiť kivi do blízkosti altánku alebo na otvorenú verandu, získate krásny tienistý baldachýn zelených listov.
Bez prístrešku dospelé rastliny kivi odolávajú krátkodobým mrazom až do -15 ..- 17 ° C, mladé exempláre sú vážne poškodené už pri -10 ° C.
V regiónoch s možnými zimnými mrazmi možno pre lepšie zimovanie viniča kivi na zimu navyše zakryť:
- Zeminu v blízkosti rastlín zakryte smrekovými vetvami alebo plastom, aby vinič nemohol hniť pri kontakte s pôdou.
- Vyberte vinič z podpery a položte ho na podlahu.
- Vrch zakryte smrekovými vetvami alebo rohožami z trstiny.
- Na vrch izolačného materiálu zakryte igelitom, jeho okraje zafixujte tehlami alebo posypte zemou.
Na ochranu pred mrazom môže byť kivi na zimu zakryté
V prípade silného dlhodobého rozmrazovania musí byť prístrešok vetraný. Na jar sa prístrešok odstráni a vinice sa priviažu o mriežku.
Pristátie v pôde
Pri vylodení kivi nie je nič ťažké. Existujú pravidlá, ktoré sú pre každého záhradníka veľmi dôležité:
Pretože kiwi vinič rastie a rýchlo sa rozvíja a nákup kvetináčov pre izbové rastliny sa pre rast neodporúča, potom je potrebné mladú rastlinu presádzať pomerne často, každých šesť mesiacov. Prvých pár týždňov po ponorení by sa kultúra mala preskupiť z parapetu na miesto, kde na ňu nebudú padať priame lúče slnka. Pre dospelé rastliny nie sú vysoké teploty strašné, ale mladé sadenice s takýmto účinkom môžu zhoršiť rast a zastaviť vývoj.
V prípade potreby sa vykoná transplantácia rastlín. Záhradníci najčastejšie vykonávajú transplantácie každých pár rokov. V takom prípade sa priemer hrnca zvýši o päť centimetrov. Pri výsadbe je dôležité čo najmenej poškodiť hrudnú zem a koreňový systém kultúry.
Pestovanie kivi doma
Ak si prajete, môžete sa pokúsiť pestovať kivi ako izbovú rastlinu, aj keď to nemá žiadny zvláštny význam:
- plodenie vyžaduje prítomnosť samčích a samičích vzoriek kvitnúcich súčasne (opelenie sa vykonáva ručne mäkkou kefou);
- kiwi je veľká liana, ktorá zaberá veľa miesta;
- na tvorbu kvetných pukov je potrebné chladné zimovanie s teplotou asi + 5 ° C;
- kvitnutie nastáva neskoro, 5–7 rokov po zasiatí semien, pohlavie sadeníc je možné určiť až počas kvitnutia.
Na siatie môžete použiť semená z kivi zakúpeného v obchode:
- Vydržte ovocie v teplej miestnosti až do úplného dozretia (malo by byť mäkké, s priehľadnou dužinou).
Na výsev sa môžu použiť semená zo zrelého kivi
Starostlivosť o vnútorné kivi spočíva v pravidelnom zalievaní usadenou vodou, zabránení vysychaniu pôdy v kvetináči (zalievanie častejšie v lete, menej často v zime), týždennom postreku listov vlažnou vodou z fľaše s rozprašovačom a každoročnou transplantáciou jari . Na zviazanie kučeravých výhonkov v kvetináči je pripevnený rám z hrubého izolovaného drôtu.
Ako pestovať kivi doma (video)
Kedy sadiť a ako si zvoliť kivi na semená
Takmer všetky odrody kivi dobre rastú a rozvíjajú sa vo vnútorných podmienkach. Ale z mojej skúsenosti poviem, že vysoko výnosný a skoro rastúci Highward, Abbott, Bruno, sa najlepšie hodí na domáce pestovanie. Optimálny čas na výsev semien na získanie vysoko produktívnych sadeníc je od marca do mája. V tomto období sa pozoruje najvyššia klíčivosť semien.
Pri výbere kivi na semená v obchode uprednostnite úplne zrelé ovocie. Mal by byť mäkký, hladký, bez zjavných chýb a mechanického poškodenia.
Po príchode domov ovocie dôkladne umyte a rozkrojte ho na dve časti. Jednu polovicu jemne odlepte. Dužinu roztlačte vidličkou a pošlite ju do pohára alebo hrnčeka s teplou vodou, aby sa usadila. Po 10-15 minútach obsah pohára niekoľkokrát opláchnite - dužina zmizne a semená zostanú plávať na povrchu.
Ako správne získať semená z ovocia kivi
Umyté kosti vyberte z vody, dajte na papier. Potom nechajte 2 až 4 hodiny na suchom a teplom mieste, kým úplne nevyschne. Po uplynutí tejto doby zabalte semená do vlhkej utierky a vložte na podšálku. Dosku zakryte igelitom a odošlite ju na jeden týždeň na teplé miesto. Tak vznikne mini skleník na klíčenie semien.
Najlepší čas na začatie pestovania tejto rastliny je marec - máj. Ak vezmeme do úvahy odpad v procese rastu, odporúča sa vysadiť asi dve desiatky semien. Zrelé plody kivi, ktorých semená sú pripravené na siatie, sú mäkké, ich zrelosť sa dá zistiť podľa jemnej, špecifickej chuti a arómy buničiny. U väčšiny odrôd si zachováva svoju zelenú farbu aj po dozretí.
V plode je veľa semien - od jedného do takmer jeden a pol tisíca, sú veľmi malé, čierne, umiestnené okolo jadra.Dajú sa úplne oddeliť umytím a malo by sa to robiť veľmi opatrne, aby kosti v pôde nehnili. To je možné vykonať na jemnom sitku pod tečúcou vodou, v gáze alebo len v pohári.
Semená vymyté z dužiny sa vysušia a umiestnia do určitého skleníka na klíčenie. Navlhčite kúsok látky v teplej vode, položte ju na tanierik, položte semená, zakryte plastovým viečkom alebo pohárom, aby sa znížilo odparovanie. Skleník sa udržiava na teplom (viac ako 20 ° C) mieste, kde sa látka neustále udržuje vlhká. Kosti sa vyliahnu za 7-10 dní, objavia sa veľmi malé biele korene.
Proces pestovania zahŕňa niekoľko etáp, z ktorých každá je dôležitá a môže mať vplyv na úrodu rastliny.
Ak chcete extrahovať semená z ovocia, vyberte čerstvé kiwi, ktoré je dobre zrelé.
Proces zahrnuje nasledujúce kroky:
- buničina ovocia musí byť miesená vidličkou;
- posuňte výslednú kašu do vrecka na gázu, ktoré by sa malo najskôr zložiť na 2-3 vrstvy;
- opláchnite vak, kým sa buničina úplne neodstráni;
- semená, ktoré zostanú v gáze, musia byť odstránené a vyložené na list papiera; list sa nechá pri izbovej teplote, aby semená správne vyschli, dbajte na to, aby na ne nespadalo priame slnečné svetlo.
Po extrakcii semien ich začnú stratifikovať. K tomu musí byť sadivový materiál zmiešaný s pieskom, vložený do uzatvárateľnej nádoby a ponechaný v chladničke v priehradke na zeleninu 2-3 mesiace.
Počas tohto obdobia je dôležité zabezpečiť, aby bol piesok vždy vlhký a stojí za to občas nádobu vyvetrať. Po dokončení „umelej zimy“ je možné sadivový materiál použiť na sejbu.
Pred zasiatím semien ich musíte naklíčiť. Vložte bavlnenú podložku na tanierik, ktorý je vopred navlhčený horúcou vodou. Semená sú na ňom rozložené v rovnomernej vrstve.
Aby semená mohli vyklíčiť, musia sa vytvoriť skleníkové podmienky. Dosku je potrebné zakryť polyetylénom a v noci ju musíte zložiť a ráno ju opäť nasadiť a na vatovú podložku naliať trochu vody. Asi po 2 týždňoch semená vyklíčia - to naznačuje ich pripravenosť na výsadbu v zemi.
Príprava pôdy
Na výsadbu semien by ste si mali zvoliť stredne veľké kvetináče. Ľahko úrodná pôda s nízkou kyslosťou je ideálna pre kivi. Pôda je možné zakúpiť v špecializovaných predajniach alebo pripraviť sami.
Aby ste to dosiahli, musíte v rovnakých pomeroch zmiešať humusovú, pieskovú, rašelinovú, listovú a trávnatú pôdu. Pred pokračovaním v výsadbe musí byť zmes tepelne upravená.
Proces výsadby zahŕňa nasledujúce kroky:
- Na dne je položená drenážna vrstva.
- Pripravená zmes pôdy sa naleje na vrchol odtoku.
- V pôde sa vytvárajú otvory, ktorých hĺbka nie je väčšia ako 5 mm.
- V jamkách je položený sadivový materiál, ktorý je pokrytý tenkou vrstvou pôdy a mierne navlhčený.
- Hrniec alebo nádoba sú pokryté igelitom, umiestnené v teplej a svetlej miestnosti.
Viete? V roku 1992 bola na Novom Zélande predstavená nová odroda kivi. Vyznačuje sa neobvyklou zlatou farbou buničiny a vysokými nákladmi.
Každý deň musí byť prístrešok odstránený a výsadby musia byť vetrané a napojené.
Po 4 týždňoch sa na klíči objaví niekoľko listov. V tomto období sa vykonáva zber - výsadba sadeníc do samostatných malých kvetináčov. Kiwi má veľmi jemný povrchový koreňový systém, preto stojí za to opatrne vybrať sadenice zo spoločnej nádoby.
Ak sú korene poškodené, rastlina môže zomrieť.
Pri presádzaní ovocia kiwi do kvetináčov je veľmi dôležité pridať do pripravenej zmesi na zalievanie trochu kompostu.Ďalšie kŕmenie by sa malo vykonávať od marca do septembra každé 2 týždne.
Ideálne sú na to minerálne hnojivá.
Kiwi je rastlina milujúca vlhkosť a je veľmi dôležité nenechať pôdu vyschnúť.
Mal by byť vždy vlhký, ale pretečenie môže spôsobiť hnilobu koreňov. Vyberte si hrnce, ktoré majú odtokové otvory, aby mohla prebytočná voda odtekať z pôdy.
Dbajte na to, aby voda v jímke nestála. Počas horúceho obdobia sa odporúča rastlinu každý deň postriekať.
Na získanie úrody je okrem zabezpečenia správnej úrovne osvetlenia, pravidelnej vlhkosti a správneho kŕmenia potrebné vykonať aj ďalšie opatrenia.
Je nevyhnutné robiť podpery. Sú potrebné, aby sa vinič mohol vyšplhať hore. Na zlepšenie vetvenia je potrebné rastliny pravidelne štipkať.
Nezabudnite, že na získanie úrody je potrebné krížové opeľovanie samčích a samičích kvetov. Za predpokladu, že sa to uskutoční, je možné prvé plody zberať 6-7 rokov po výsadbe.
Ohlasy
Kiwi je trváca rastlina, ktorá vyžaduje chladné zimovanie.
Odina
Kiwi začne mrznúť už pri mínus 10.
Maruša
Pokrývam rovnako ako hrozno ... Rozdiel v zimnej odolnosti hrozna a kivi som si nevšimol. Jediným negatívom je, že kivi sa prebúdza o niečo skôr ako hrozno, čo znamená, že pravdepodobnosť zmrazenia je oveľa vyššia.
Alexey Sh
Actinidia Chinese - to je skutočné kivi! V kyjevskej botanike rastie a niekedy dokonca prináša ovocie
Sveta2609
Kiwi je veľmi sľubná plodina pre regióny s miernym subtropickým podnebím. V trochu severnejších oblastiach, ako napríklad v regióne Černozem, pomôže zimná záhrada chrániť vinič pred mrazom. A v strednom Rusku, kde kivi ani pod starostlivým úkrytom nehibruje, krásne rastú iné druhy aktinídií s vysokou zimnou odolnosťou a o niečo menšou ako u skutočného kivi, ktoré však nie sú menej chutné a zdravé.
Kiwi alebo čínske aktinídie sú tropické liany podobné stromom, ich biotop sa nachádza v subtrópoch Talianska, Abcházska, Nového Zélandu, Čile a pobrežia Čierneho mora. Toto divo rastúce ovocie sa na Novom Zélande prvýkrát objavilo na začiatku dvadsiateho storočia. Neskôr sa vyšľachtila veľkoplodá odroda aktinídií. Ale len málokto vie, ako kivi rastie v prírode aj doma. Preto budú tieto informácie užitočné pre tých, ktorí si chcú túto rastlinu vypestovať doma.
Zimovanie
Pretože kivi je stále tropická rastlina, musíte pre svoje úspešné zimovanie vytvoriť čo najbezpečnejšie podmienky. Záhradkári odporúčajú mulčovanie viniča s výškou najmenej 10 cm. Potom môžete vinice trochu spustiť na zem a postaviť pre nich akúsi kolibu (najlepšie z dreva) a celú štruktúru zhora obaliť niekoľkými vrstvami polyetylénu. Chráni tak rastlinu pred mrazom aj snehom. Zmraziť môžu iba najslabšie mladé výhonky, čo je úplne nekritické. Tiež je vhodné po prvom oteplení „búdu“ po kúskoch postupne otvárať, aby sa vinice nezobudili pred časom.
Môžete si sami pestovať kivi na otvorenom poli, ale bude oveľa jednoduchšie si ho vypestovať doma. Stabilná teplota je pre rastlinu veľmi dôležitá, aj keď veľa moderných odrôd tohto ovocia sa nebojí mrazu. Najdôležitejšie faktory života pre kivi sú dobrá pôda, bohaté pravidelné zavlažovanie a správne prerezávanie.
Opis rastliny kivi a jej plodov
Vo svojom vzhľade sa kivi svojím vzhľadom podobá stromu, ktorý si vyžaduje oporu. V prirodzenom prostredí plody kivi, zhromaždené vo zväzkoch, dozrievajú na vrchole výhonkov. Počas celej sezóny mení tropická liana farbu listov zo zelenej na bielu, ružovú a karmínovú.Táto rastlina sa ľudovo nazýva čínsky egreš. Zrelé ovocie je pokryté tenkou šupkou a má úžasnú chuť. Vo vnútri plodu je zelená sladkokyslá dužina s početnými malými čiernymi semenami. Väčšina labužníkov si spája chuť tohto ovocia s jahodami, egrešmi, melónmi, jablkami alebo banánmi. Priemerná hmotnosť jedného ovocia je 80 gramov. Plody kivi sú bohaté na vitamín C, ktorý je v ovocí vyšší ako v ríbezliach a citrónoch, a obsah životne dôležitého stopového prvku, draslíka, je dvakrát vyšší ako v tých istých banánoch.
Užitočné vlastnosti kivi
Kiwi obsahuje veľa minerálov a vitamínov. Aj citrusové plody obsahujú menej vitamínu C ako kivi. Kiwi tiež obsahuje nenasýtené kyseliny, antioxidanty a disacharidy.
Kiwi vďaka svojim priaznivým vlastnostiam zvyšuje odolnosť proti stresu a pomáha vyrovnať sa s únavou. Odborníci na výživu navyše radia kiwi pre ľudí, ktorí chcú schudnúť, preto boli na jeho základe vyvinuté rôzne diéty.
Dostanete doma kivi?
Pestovanie kivi doma je úplne skutočný, zábavný a nákladovo efektívny proces. Ak chcete získať semená, musíte si kúpiť zrelé ovocie v ktoromkoľvek obchode s potravinami. V súčasnosti existuje niekoľko odrôd tejto rastliny a každá z nich sa dá celkom úspešne pestovať doma.
Vzhľadom na prirodzené pestovateľské podmienky je kivi rastlina milujúca slnko. Potrebuje určité miesto zadržania na parapete na južnej strane, kde nie je zima a prievan.
Technológia pestovania kivi doma pozostáva z niekoľkých etáp:
- Príprava pred sejbou a klíčenie semien.
- Zber sadeníc.
- Starostlivosť o rastliny.
Sadenice a odrezky - rozmnožovanie kivi
Sadenice zo semien sa klíčia rovnakým spôsobom, ako je popísané vyššie, iba s tým rozdielom, že semená sa vysievajú v zime v januári.
Po niekoľkých rokoch sa môže akákoľvek vybraná odroda kivi vrúbľovať na dospelú sadenicu.
Metódy štepenia:
• Do štrbiny s tvrdenými odrezkami.
• V štrbine so zelenou rukoväťou.
• Pučiace.
Doma je potrebné vyzdvihnúť veľkú nádobu na kivi, aby koreňový systém mohol voľne rásť a rozvíjať sa.
Môžete tiež začať pestovať sadenice z zakorenených odrezkov. To je obzvlášť vhodné pre tvrdé alebo zelené odrezky tejto rastliny. Sadenica alebo stonka sú dobre prispôsobené mrazu a chladnému počasiu, takže je možné ich vysadiť priamo na otvorenom teréne.
Zrelé kivi je mohutný vinič, ktorý dobre rastie. Toto si treba pamätať pri výbere miesta pre kvetináč s rastlinou. Po chvíli bude musieť byť kivi odstránené z parapetu a nainštalované na priestrannejšie miesto. A v prípade kivi budete musieť poskytnúť silnú podporu.
Bližšie k zime začne vinič zhadzovať listy. Počas zimovania by mala byť rastlina v svetlej miestnosti, kde teplota vzduchu dosahuje najmenej + 10 stupňov. Polievajte rastlinu v tomto čase menej často ako vždy. S nástupom jari rastlina opäť začína prerastať listami. V tejto dobe musíte začať rezať vinič a odstrániť z neho choré a slabé výhonky.
Je lepšie zasadiť vinič každú jar.
Liane je potrebné zabezpečiť neustále polievanie, kŕmenie hnojivami v teplej a svetlej miestnosti.
Klíčiace semená kivi
Semená vyťažené zo zrelého ovocia sa musia dobre umyť, aby sa odstránili zvyšky dužiny. Majte na pamäti, že semená kivi sú veľmi malé, sú umyté cez sito alebo gázu. Vyčistený sadivový materiál sa ponorí do pohára s vodou pri izbovej teplote a umiestni sa na teplé miesto, na južnú stranu.
Po 8-10 dňoch sa musia semená otvoriť. Ak sa tak nestane, je potrebné vymeniť vodu, aby sa zabránilo rozpadu sadivového materiálu. Otvorené semená musia byť vybavené skleníkovými podmienkami so systematickým vetraním.
Príprava pôdy
Ďalšou etapou pestovania kivi zo semien je nákup sadiacich nádob a pôdy. Je lepšie vziať si dlhý hrniec - to uľahčí starostlivosť o mladé rastliny. Pôda sa dá pripraviť nezávisle od rašeliny, humusu, piesku a trávnika v rovnakom pomere, alebo si ju môžete kúpiť v špecializovanom obchode, ako som to urobil ja. V každom prípade musí byť pôdna zmes dezinfikovaná - udržiavaná vo vodnom kúpeli dve hodiny.
Výsev semien kivi do kvetináčov
Starostlivosť o sadenice kivi
Naklíčené výhonky sa rozložia na povrch výživného substrátu a posypú sa tenkou vrstvou zeminy - od 2x do 3 mm. Výsadby sa umiestňujú na teplé miesto a denne sa zavlažujú teplou vodou z rozprašovača. Postrek vodou je možné nahradiť postavením mini skleníka z priehľadného materiálu. Zber kondenzátu pod filmom vytvorí potrebnú vlhkosť pre sadenice.
Po objavení sa výhonkov je prístrešok odstránený. Len čo sadenice dorastú a uvoľnia jeden pár listov, ponoria sa do ďalších nádob na výsadbu o niečo väčšej veľkosti. Do tejto doby rastlina dosahuje výšku 10-12 cm. V takom prípade sa používa rovnaká pôdna zmes ako pri sejbe semien, len s menším množstvom rašeliny. Neperspektívne a zbytočné klíčky musia byť okamžite vyhodené a musia byť vybrané len tie najsilnejšie a najzdravšie. Včasný zber je nesmierne dôležitý, pretože od neho bude závisieť ďalší vývoj a plodenie tropického viniča.
Štepenie rezu
Najčastejšie sa kivi vypestované zo semien nepoužíva na výrobu ovocia, ale ako podpník pre kultivary. K tomu môžete použiť iba sadenice, ktoré sú staršie ako tri roky. Je povolené inokulovať kiwi akoukoľvek metódou, v každom prípade bude rastlina poskytovať dosť vysoké výsledky.
Lignifikovaná stopka je súčasťou každoročného výhonku vyrezaného z dospelej plodiny v zime. Pre kultúru je nevyhnutné vykonať takýto rez. Zelené odrezky sa získavajú odrezaním vrcholov výhonkov v letnej sezóne.
Dĺžka rezu by sa mala meniť od 8 do 12 centimetrov s tromi pármi listov, hrúbka výhonku, z ktorého je rez vyrezaný, je asi 10 milimetrov. V tomto prípade by mal byť rez úplne zdravý, kôra hladká a elastická. Najlepší čas na rezanie v lete je skoro ráno.
Na získanie stopky použite dobre nabrúsený nôž, nožnice alebo orezávač. Najlepšie je v tomto prípade použiť záhradnícke nožnice, pretože to minimálne poškodzuje štruktúru výhonku, kôra po ňom nepraská.
Starostlivosť o rastliny kivi
Aby sa zabezpečil úplný a aktívny rast rastlín doma, potrebujú osobitnú starostlivosť. Pre kivi je potrebné vytvoriť podmienky blízke prírodnému pestovateľskému prostrediu:
- V prvom rade ide o časté a mierne polievanie. Toto ovocie netoleruje sucho, ako aj nadmernú vlhkosť. Preto, aby sa zabránilo takýmto následkom, sa kivi zavlažuje z rozprašovača. V zimnom období exotické ovocie prestáva rásť, takže jeho zálievka je znížená na minimum - nie viac ako trikrát mesačne. Počas obdobia aktívneho rastu sú rastliny navlhčené častejšie - 2-3 krát týždenne. V horúcich letných dňoch potrebuje kivi časté zavlažovanie nadzemnej časti.
- Toto ovocie, rovnako ako iné exotické rastliny, aktívne rastie za dobrých a dlhých podmienok denného svetla. Okrem toho potrebuje teplo. Preto sú rastliny umiestnené na parapetoch z juhozápadnej alebo južnej strany. Ak to nie je možné, môžete prirodzené osvetlenie nahradiť žiarovkami umelého osvetlenia.
- Aby sa rastliny úplne rozvinuli, musia sa pravidelne riediť. V ranom štádiu sa mladé výhonky jednoducho nevyťahujú. Bude ťažšie extrahovať vyrastené rastliny z pôdy, pretože kivi veľmi rýchlo a aktívne vytvára koreňový systém.Slabšie rastliny, zahusťujúce výsadbu, sa strihajú.
- Môžete získať zdravé plodiace rastliny s dobrou výživou. Kiwi sa kŕmi kompostom alebo vermikompostom raz ročne.
Okolo rastliny je vykopaný plytký priekop a je do nej vložené hnojivo. Počas zalievania bude hnojenie presakovať hlboko do pôdy a bude zásobovať celý koreňový systém rastlín.
Kiwi zriedka ochorie a je postihnutý škodcami, a to aj doma. Pravidelné kontroly vzhľadu chorôb a škodlivého hmyzu však nebudú zbytočné.
Pri dobrej a vernej starostlivosti táto rastlina vyrastená zo semien kvitne už v treťom alebo štvrtom roku života a začína prinášať ovocie doma.
Takmer všetci pestovatelia, ktorí sa snažia zdokonaliť svoje vlastné schopnosti v jednom okamihu, sa rozhodnú pestovať plodiny plodiace plodiny, ako sú citrusové plody, káva alebo vinič. A mnohí sa pýtajú, či je možné začať s pestovaním kivi doma. V skutočnosti je to celkom možné, je však potrebné dodržať určité požiadavky.
Ako sa kiwi objavilo: zaujímavá skutočnosť
Kiwi je tiež známe ako čínsky egreš. A aby táto kultúra začala prinášať ovocie, musíte súčasne pestovať dve odrody rastlín - samčie (potrebné na opelenie) a samičie. Ak plánujete pestovať so semenami, buďte pripravení čakať na obdobie kvitnutia, pretože práve vtedy môžete určiť pohlavie viniča. Vo väčšine prípadov kvitne kiwi v šiestom roku života.
Pestujeme kivi doma
Obsah podrobných pokynov:
Dvojdomé rastliny obsahujú v pároch
Osobitná pozornosť by sa mala venovať výberu plodu. Ovocie by malo byť zrelé a bez akýchkoľvek chýb. Najlepší čas na výsadbu sadivového materiálu vo forme semien je na jar.
Dobre umyté ovocie by malo byť nakrájané na niekoľko plátkov a s veľkou opatrnosťou miesime dužinu, ktorá obsahuje semená. Potom dajte všetku dužinu do pohára a zalejte ju vodou. Ďalej sa musí existujúca konzistencia miešať a nezabudnite meniť vodu a neustále pridávať čerstvú tekutinu.
Počas procesu prania pomocou prstov opatrne oddeľte dužinu od semien. Vďaka tomu by mali na hladine vody plávať iba semená kivi.
Ďalej položte semená na suchý uterák. Potom, keď semená dosiahnu sypký stav, musia sa preniesť do handry v podšálke a na vrchu ich zakryť látkou. Ďalej, na hmotu, pod ktorou sa nachádzajú semená, musíte nalievať vodu, kým nie je úplne navlhčená, a na vrchu uzavrieť tanier plastovým obalom.
Semená kivi vyklíčia za 10 - 14 dní. Teraz už bude treba semená iba zasadiť do zeme, ale pred týmto procesom je potrebné ich vydezinfikovať sterilizáciou pomocou takzvaného vodného kúpeľa.
Aby ste správne zasadili sadenice, musíte použiť akýkoľvek plytký kvetináč, do ktorého sa vopred naleje vrstva drenáže, ktorá môže pozostávať napríklad z keramzitu.
Keď semená vyklíčia, je potrebné ich už zasadiť do otvorov hlbokých 5 mm. Po zasiatí sa musia semená rozliať vodou a zakryť alobalom, čím črepník odložíme na teplé miesto. Niekoľko dní po objavení sa prvých výhonkov musí byť pôda opäť vyliata vodou, pričom sa musia odstrániť všetky slabé vrty.
Keď klíčky dosiahnu výšku 10 centimetrov, bude ich treba zasadiť do jednotlivých kvetináčov.
Pôda pre ovocie zvané kivi by mala pozostávať z rašeliny, čiernej pôdy a piesku. Rašelina by tu navyše mala byť prítomná v menšom množstve. Pôda by mala byť vlhká, vyschnutie pre kivi je jednoducho neprijateľné a voľné.
Okrem toho sa po dezinfekcii pôdy vriacou vodou a prípadne bieliacim prostriedkom, ako aj po vysypaní pôdy do kvetináča, odporúča do pôdy pridať lyžicu vaječnej škrupiny a živicu zo stromu.
Osvetlenie
Kiwi je južná a tropická rastlina, v dôsledku čoho si táto rastlina vyžaduje dobré a potrebné osvetlenie. Na južnej časti balkóna alebo okenného parapetu sa odporúča inštalovať hrniec s kivi.
Môžete tiež použiť dodatočné osvetlenie s umelými žiarovkami. Pre vinič môžete zariadiť špeciálne vertikálne osvetlenie.
Pre kivi je dôležité vyhýbať sa priamemu slnečnému žiareniu, pretože sa rastlina môže spáliť. Na rastlinu by malo dopadať svetlo z boku alebo z okna pokrytého gázou alebo iným materiálom.
Podmienky kvitnutia
Kiwi začne kvitnúť a potom prinesie ovocie v treťom alebo dokonca štvrtom roku života. Vinice začínajú kvitnúť v zrelosti. Kvety by mali byť veľké, s 5 až 6 okvetnými lístkami, počnúc bielymi a postupne žltnúcimi.
Samčie rastliny v kvete majú veľa tyčiniek, zatiaľ čo samičie kivi má piestik aj tyčinky. A vzhľadom na to, že piestik v kvete samičej rastliny sa nachádza nad tyčinkami, môže byť krížovo opelený peľom inej rastliny. Tu prichádza na pomoc hmyz, ktorý prenáša peľ z jedného kvetu na druhý.
Ak chcete ďalej získavať ovocie z tohto kivi, musíte sa naučiť, ako sa opeľovať, pretože do tohto procesu sú zapojené včely a čmeliaky.
Ak vyrástlo viac samčích rastlín, potom sa na ne dajú ľahko vrúbľovať púčiky zo samíc, aby sa dosiahlo normálne kvitnutie a plodenie.
Vrchný obväz
Na jar, počas vegetačného obdobia kivi, môžete začať kŕmiť. Tento proces by sa mal vykonať nasledujúcim spôsobom - obväz sa nanáša dvakrát mesačne od jari do jesene.
Samotné kŕmenie pozostáva zo striedania minerálnych hnojív a organických hnojív.
• Počas vegetačného obdobia v marci.
• Po mrazoch - v máji.
• Na konci tvorby ovocia.
Najlepšie je použiť vrchný obväz pozostávajúci z vermikompostu alebo kompostu, nie však častejšie ako raz ročne. Môžete tiež urobiť malý výkop okolo rastliny a vložiť tam hnojivo. Pri polievaní sa látky potrebné na výživu kivi postupne dostanú do koreňového systému rastliny.
Kivi hojne zalejte. A aby koreňový systém nehnil, je potrebné včas vypustiť prebytočnú vodu z palety.
Vo veľmi horúcich letných dňoch musí byť liana okrem polievania pravidelne postrekovaná. V lete by teplota vody mala dosiahnuť 25 stupňov, v zime je možné teplotný režim znížiť na 10 stupňov, a preto sa musí polievanie v tomto ročnom období znížiť.
Počas vegetačného obdobia je potrebné rastlinu polievať častejšie najmenej 2 - 3 krát týždenne.
Listy na rastline je potrebné občas skontrolovať, či neobsahujú plesne alebo či nie sú prítomné škodce.
• Ak nenájdete plesňu, ktorá sa objavila včas, a nezačnite s čistením listov.
• Kiwi môže zbierať škodcov z iných rastlín. V tejto súvislosti sa považuje za vhodnejšie udržiavať vinič ďalej od iných vnútorných kvetov a rastlín.
• Na jeseň je potrebné z rastliny odstrániť staré výhonky - ak už konáre viniča priniesli ovocie, bolo by lepšie ich odstrániť. Táto metóda umožní, aby liana rástla novými vetvami a priniesla hojné ovocie po mnoho rokov.
• Ak kiwi nie je dostatočne zavlažované, potrebné na hnojenie a slabé osvetlenie, zomrie.
Ak kivi rastie na balkóne alebo na verande, je lepšie rastlinu zabaliť a chrániť tak pred chladom a mrazom.
Je to dôležité! Domáce zvieratá, najmä mačky, podľa mnohých pozorovaní milujú listy a vetvičky tejto rastliny. Preto, aby rastlina a plody kivi neustále nezomierali na zlomené vetvičky a zjedené listy, musia byť ohradené napríklad sieťou.
Ale kiwi vo všeobecnosti zriedka ochorie a nakazí sa škodcami, a to aj doma. Stále je však potrebné vykonávať pravidelné kontroly zariadenia. Za lojálnu a dobrú starostlivosť sa rastlina poďakuje svojim členom domácnosti a poskytne im lahodné a šťavnaté ovocie vypestované nezávisle.
Zdroj
Kiwi - čínske aktinídie alebo pochúťka, rastie v tvare viniča, pochádza z čínskych horských lesov, je teplomilné a náročné na svetlo. Rastliny sú samčie a samičie, to znamená, že kivi je dvojdomé. To znamená, že ovocie možno očakávať, ak sa doma chovajú dve vinice rôznych pohlaví. Je možné pochopiť, či je naša rastlina samčia alebo samičia, iba podľa štruktúry kvetu, a kiwi kvitne najlepšie v 2 rokoch, niekedy v 6 rokoch. Preto musíte zasiať a pestovať nie jednu, ale niekoľko rastlín.
Osvetlenie
Prvé výhonky sa objavia najneskôr o týždeň neskôr. Od tohto okamihu potrebuje rastlina kivi dobré osvetlenie, takže ju musíte udržiavať na parapete alebo na balkóne.
Kapacita
Je lepšie zvoliť nádobu na kivi so širokým dnom, aby sa korene mohli dobre rozvíjať a poskytovať vynikajúcu úrodu.
Prenos
Po výskyte prvého páru listov sa vykoná prvá transplantácia (ponor) a zriedenie. Slabé, chybné výhonky sa odstránia, silné sa presadia do samostatných nádob. Následná kultivácia bude vyžadovať viac ako jednu transplantáciu; v prvom štádiu môže byť nádoba malá, s priemerom asi 10 cm. Ak začnete riediť s oneskorením, potom je lepšie nevyťahovať extra výhonky, ale odrezať ich, pretože plytké korene aj v semenákoch kivi silno a rýchlo rastú do šírky. Táto vlastnosť by sa mala brať do úvahy aj pri kyprení pôdy, ktoré sa musí vykonať bez problémov, ale opatrne.
Prax ukazuje, že pestované rastliny kivi dobre reagujú na hnojenie kompostom. Doma sa to musí robiť inak ako na otvorenom teréne. Po obvode hrnca je vykopaná plytká drážka, naleje sa hnojivo a opatrne sa posype zeminou.
Pri polievaní sa živiny úspešne rozptýlia v hrúbke substrátu a dostanú sa až ku koreňom. Starostlivosť o túto rastlinu doma nie je ťažká. Mierne zalievanie, kyprenie pôdy, periodické nanášanie minerálnych hnojív a organických látok (môžete sa spoľahnúť na hotové kompozície z obchodu). Rovnako ako udržiavanie na svetlom parapete a osvetlenie tak, aby denné hodiny boli minimálne 10 hodín. Prievan je nežiaduci.
Medzi hlavné dôvody úhynu rastliny patria:
- nedostatočná vlhkosť alebo nadmerné napájanie;
- zlé svetlo;
- nedostatok užitočných prvkov v pôde;
- poškodenie rastlín hubovými chorobami a škodcami.
Medzi najčastejšie choroby patria:
- odstráňte všetky postihnuté listy a časti stoniek;
- dostať rastlinu z nádoby, prepláchnuť koreňový systém a odstrániť jeho prehnité časti;
- transplantujte kivi do čistej pôdy;
- postriekajte rastlinu a pôdu zalejte fungicídnym roztokom.
Vedeli ste? Kiwi má schopnosť dozrieť aj po zbere.
Keď sa na kivi objavia škodcovia:
- vykonáva sa prerezávanie uschnutých a sušených listov;
- všetky časti sa umyjú roztokom mydla na pranie;
- postrek špeciálnym nálevom, ktorý obsahuje cesnak, cibuľu, tabak alebo palinu;
- pri absencii účinnosti postreku infúziou sa uchýlia k použitiu insekticídov.
Pestovanie kivi doma je veľmi dlhý proces, a ak si stanovíte cieľ získať úrodu, budete jej musieť venovať značné množstvo času. Na druhej strane sa môžete pochváliť samorastom exotického ovocia.
Aby ste sa o ovocný strom starali efektívne, priblížte pestovateľské podmienky čo najviac svojim pôvodným, prírodným podmienkam. Kiwi rastie v podnebí dlhých, teplých a vlhkých letných období. Okrem nízkej vlhkosti alebo prebytku vody rastlina nemá rada:
- chladné podnebie, teploty pod 20 ° C;
- prudký pokles teploty aj za teplého počasia;
- vietor;
- nedostatok slnečného žiarenia.
Rada. Ak sa vezmú do úvahy tieto vlastnosti, môžete v lete vziať rastlinu von a v iných ročných obdobiach - na vyhrievanú lodžiu alebo balkón.
Základné požiadavky na pestovanie
Proces pestovania teda nie je náročný, budete však musieť preukázať presnosť, starostlivosť a trpezlivosť.
Ako sa kivi pestuje
Môžete pestovať kivi:
- odrezky;
- semená;
- doplnkové púčiky koreňov.
Všetky metódy majú svoje vlastné nuansy, výhody a nevýhody, s ktorými sa oboznámime o niečo neskôr. Existuje však niekoľko všeobecných pravidiel, ktoré sa vzťahujú na chov kivi.
Kiwi je vzdialený príbuzný hrozna, a preto tu používa podobnú technológiu pestovania. Popísaná kultúra je teplá a vyžaduje svetlo, preto musí byť umiestnená na dobre osvetlenom mieste (najlepšie bez prievanu). Malo by sa pamätať na to, že priame slnečné lúče môžu viesť k popáleninám lístia, preto by svetlo malo dopadať zboku. Ešte lepšou možnosťou je vertikálne nasmerované umelé osvetlenie.
V procese vývoja by sa hrnce mali pravidelne posúvať v smere hodinových ručičiek (10 - 15 ° každé dva týždne). To poskytne rastlinám rovnú siluetu a koruna sa ukáže byť hustá a jednotná.
Poznámka! Existuje veľa odrôd kivi, ale je príznačné, že takmer všetky sú vhodné na domáce pestovanie.
Malo by sa tiež pamätať na to, že kivi je dvojdomá plodina, a preto je na bežné plodenie potrebná jedna samčia a najmenej dve alebo tri samičie rastliny. Ak sa kivi pestuje zo semien, potom je asi 80 percent sadeníc mužského pohlavia, takže by ich malo byť čo najviac.
Teraz sa pozrime priamo na pracovný tok.
Základné pravidlá pestovania
Pestovanie kivi doma nie je vôbec ťažké. Ale táto úloha si bude vyžadovať vašu pozornosť, presnosť a schopnosť čakať.
Kiwi sa dá pestovať niekoľkými spôsobmi:
- zo semien;
- odrezky;
- koreňové prísavky.
Každá z týchto metód má svoje vlastné charakteristiky, ktoré si podrobne popíšeme. Existujú ale niektoré všeobecné pravidlá pre pestovanie kivi.
Kiwi je vinič podobný hroznu, čo znamená, že má rovnaké požiadavky. Táto rastlina miluje veľa tepla a slnečných lúčov. Preto bude potrebovať miesto, kde je veľa slnka a vôbec žiadny prievan. Nezabudnite však, že priame slnečné svetlo môže spáliť listy rastliny. Lepšie je, ak prijíma svetlo zboku. Je skvelé, ak môžete kiwi zabezpečiť umelé vertikálne osvetlenie. Počas rastu každé dva týždne kvetináč otáčajte o 10 - 15 stupňov v smere hodinových ručičiek. Vinič si teda zachová priamu siluetu a vytvorí rovnomerne hustú korunu.
Existuje veľa odrôd kivi a takmer všetky sú vhodné na nezávislé pestovanie doma. Aby kiwi začalo prinášať ovocie, musíte zasadiť samičiu a samčiu rastlinu - je to potrebné na opelenie. Ak chováte kivi zo semien, na určenie pohlavia viniča si budete musieť počkať na kvitnutie. Zvyčajne kivi začína kvitnúť vo veku 6 rokov, niekedy skôr.
Poznámka: Kiwi je dvojdomá rastlina. To znamená, že na plodenie potrebujete najmenej 2 - 3 samičie rastliny na jedného samca. Pri pestovaní zo semien je 80% rastlín samčích mužov, preto je najlepšie vypestovať viac sadeníc.
Pestovanie kivi zo semien je dosť náročná úloha, bude si od vás vyžadovať osobitnú pozornosť. Povieme vám o tom podrobne.
Kiwi - pestovanie doma
Je lepšie začať pestovať kivi skoro na jar, pretože potom sa pozoruje najvyššia klíčivosť semien. Toto je veľmi dôležitý bod, preto s výsevom nemeškajte.Zvážte tiež skutočnosť, že kivi prirodzene rastie v regiónoch s dlhým a teplým letom, takže podmienky pre túto rastlinu by mali byť čo najpríjemnejšie.
Proces sa tradične začína prípravou všetkého potrebného.
Ak chcete skutočne pestovať kivi doma, zabezpečte si dostatok voľného miesta.
Prvá etapa. Pripravíme všetko, čo potrebujete
Na pestovanie viniča musíte pripraviť:
- jedno zrelé ovocie kivi;
- neutrálna alebo mierne kyslá pôda určená pre citrusové plodiny (je možné zakúpiť v ktoromkoľvek špecializovanom obchode);
Citrusový základný náter
„Obchodnú“ pôdu je možné nahradiť vlastnoručne pripravenou pôdnou zmesou pozostávajúcou z rašeliny, piesku a čiernej pôdy (v rovnakom pomere). Mimochodom, keď ponoríte sadenice do kvetináčov, bude táto pôdna zmes tiež dobre fungovať, len by v nej malo byť menej rašeliny.
Druhá etapa. Príprava semien
Ovocie rozrežte na polovicu
Vezmite zrelé ovocie a rozrežte ho na polovicu. Môžete zjesť jednu časť a z druhej vyťažiť asi 20 zŕn. Odlúpte dužinu od zŕn (inak budú hniť v zemi), ale robte to opatrne, nepoškodzujte škrupinu. Pre zjednodušenie postupu môžete semienka hodiť do vody, dobre ich premiešať a nechať chvíľu usadiť. Postup opakujte dvakrát až trikrát, aby ste minimalizovali riziko hnitia semien.
Pestovanie kivi zo semien
Na pestovanie viniča zo semien budete potrebovať:
- zrelé ovocie;
- riečny piesok, dobre umytý;
- jemná expandovaná hlina, ktorá zabezpečí odvodnenie;
- mini skleník (možno nahradiť plastovým obalom;
- pripravená pôda mierne kyslého alebo neutrálneho typu pre citrusové plody alebo ruže (dostupná v špecializovaných predajniach).
Ako pôda na klíčenie semien sa môže použiť zmes čiernej pôdy, rašeliny a piesku. Pri opätovnom výsadbe sadeníc do kvetináčov bude táto zmes fungovať tiež skvele, mali by ste však použiť menej rašeliny.
Postupujte podľa pokynov krok za krokom a získajte kvalitný výsledok.
- Kivi roztlačte na kašu a vyberte semienka. Dôkladne ich opláchnite, zmiešajte s navlhčeným riečnym pieskom.
- Aby semená dobre klíčili, je potrebné ich stratifikovať. Misky so zmesou piesku a semien uchovávajte 2 týždne pri teplote 10 až 20 stupňov, potom ich umiestnite na 2-3 týždne do chladničky.
- Na dno rastúcich kvetináčov položte malú keramzit, na vrch nalejte pôdu. Ornicu zmiešajte so zmesou piesku a semiačok. Navlhčite vodou s izbovou teplotou.
- Vložte kvetináče do mini-skleníka (môžete zakryť fóliou alebo sklom). Nainštalujte ich na dobre osvetlené a teplé miesto. Nezabudnite každý deň nastriekať a vyvetrať.
- Hneď ako sa objavia prvé výhonky, začnite ich zvykať na čerstvý vzduch. Každý deň na niekoľko minút odstráňte veko zo skleníka a čas postupne predlžujte.
- Keď sa objaví druhý pár pravých listov, urobte ponor a rastliny vysaďte do samostatných kvetináčov. Zároveň buďte opatrní: koreňový systém kivi je veľmi jemný, nachádza sa na povrchu, je ľahké ho poškodiť.
Vlastnosti vegetatívnej reprodukcie kivi
Sadenice tejto kultúry sa pestujú rovnakou technológiou, ako je opísané vyššie. Rozdiel je len v tom, že osivo musí byť zasiate v januári. O dva roky neskôr sa kivi jednej alebo druhej odrody naštepí na sadenicu, ktorá do tej doby dorastie a zosilnie.
Sadenice pred výsadbou do pôdy
Štepenie sa môže uskutočniť rovnakými spôsobmi, ktoré sa používajú pre iné rastliny; sú to najmä:
- pučiace;
- dekolt so zelenou rukoväťou;
- podobný proces, ale s lignifikovanými odrezkami.
Vinič potom môžeme vysadiť do otvorenej pôdy.Ak sa kivi bude pestovať v interiéroch, ako v našom prípade, mali by ste sa postarať o nádobu s dostatočnou hĺbkou (korene by mali mať veľa priestoru pre ďalší rast).
Sadenice môžete pestovať aj z zakorenených odrezkov. Nevýhodou tejto metódy je nízka miera klíčenia pri kultivácii v interiéroch - rastlín je buď málo, alebo vôbec. Čo sa týka ďalšej starostlivosti, je to rovnaké ako pri pestovaní na semenách. Keď rezanie / stromček vstúpi do obdobia aktívneho rastu, už sa nebude báť nízkych teplôt a ľahko sa prispôsobí akýmkoľvek podmienkam.
Zasadená sadenice kivi
Propagácia sadenicami a odrezkami
Sadenice kivi sa pestujú zo semien rovnakým spôsobom, ako je opísané vyššie. Rozdiel je iba v tom, že semená je potrebné vysiať v januári. Po dvoch rokoch môže byť odroda kiwi, ktorú chcete, zaštepená na stvrdnutú a vypestovanú sadenicu.
Metódy očkovania sú rovnaké ako pri iných záhradníckych plodinách:
- do štrbiny s lignifikovanými odrezkami;
- v štrbine so zelenou rukoväťou;
- pučiace
Potom môžete svoje kivi dokonca vysadiť vonku. Ak plánujete udržiavať rastlinu v interiéri, poskytnite jej veľkú a hlbokú nádobu, aby koreňový systém mal dostatok priestoru na rast a vývoj.
Sadenice môžete pestovať z zakorenených odrezkov. Táto metóda vegetatívneho rozmnožovania je vynikajúca pre zelené a lignifikované odrezky kivi. Medzi nevýhody patrí nízke percento produkcie zakorenených odrezkov: doma sa ich získa veľmi málo alebo vôbec.
Pestovanie kivi týmto spôsobom nevyžaduje veľké ťažkosti a nijako sa nelíši od starostlivosti o rastlinu vypestovanú zo semien. Sadenica alebo stonka, ktoré vstúpili do obdobia aktívneho rastu, sa nebojí snehu a mrazu, sú ľahko prispôsobiteľné, takže je možné ich vysadiť na otvorenom teréne. Prvé roky stačí lianu na zimu pokryť napríklad ihličnatými vetvami, ak sú vo vašom regióne často silné mrazy.
Poznámka: Z nejakého dôvodu mačky milujú listy a vetvičky kivi. Ak máte doma domáceho miláčika, pokúste sa rastlinu pred ním chrániť napríklad uzavretím sieťou. V opačnom prípade môže kivi zomrieť kvôli neustále odlomeným vetvám a zjedenému lístiu. Ostatní škodcovia tejto rastliny prakticky nie sú nebezpeční.
Ako získať veľkú úrodu?
Lianu je potrebné umiestniť správne. Potrebuje veľa priestoru, preto je lepšie pestovať ho na izolovanom balkóne. Zorganizujte tiež podporu, po ktorej bude rastlina liezť, alebo z nej urobte krásny a originálny balkónový rám. Dĺžka jednej liany, mimochodom, môže dosiahnuť sedem metrov.
Poznámka! Na získanie ovocia by sa malo dbať na opelenie. V prírodných podmienkach sa to týka hmyzu, v našom prípade musíte urobiť všetko sami.
Ak je príliš veľa mužských viničov, môžete na ne zasadiť „oči“ zo ženských viníc, ktoré vám umožnia získať ovocie. V ideálnom prípade by päť alebo šesť samíc malo spadnúť na samčiu rastlinu, a ak proporcie nie sú správne, potom je lepšie očkovať. „Oči“ sa dobre zakorenia, vďaka čomu sa výnos výrazne zvýši.
Video - naočkovanie kivi
Pravidelne tiež kontrolujte listy kivi a to z dvoch dôvodov naraz.
- To vám umožní včas zistiť hubu a vyčistiť listy.
- Liana môže byť „infikovaná“ rôznymi škodcami zo susedných rastlín, takže okrem kontroly sa snažte kivi umiestniť čo najďalej od nich.
S nástupom jesene odrežte staré výhonky: odporúča sa odstrániť tie konáre, ktoré už priniesli ovocie. Uvoľníte tak miesto pre nové výhonky a samotný vinič nestarne a bude prinášať ovocie po mnoho rokov.
Ak vinič rastie na balkóne, potom ho v zime budete musieť dodatočne chrániť pred mrazom. Za týmto účelom výhonky po zošrotovaní vyberte a zabaľte. Keď príde jar, vypučia ďalšie mladé výhonky.
A na záver - ešte jedna užitočná rada.Z nejakého dôvodu mačky milujú vetvy a lístie kivi, takže ak máte takého domáceho miláčika, postarajte sa o ochranu rastliny - môžete ho napríklad uzavrieť sieťou. V opačnom prípade môže kivi zomrieť.
Ako odstaviť mačku od chodenia podľa kvetov? Pomôžu vám obyčajné špáradlá.
Sadenice v klietke
Určenie pohlavia kultúry
Pestovatelia kvetov milujú kivi nielen pre vysokú mieru plodnosti, ale aj pre dlhé kvitnutie. Veľké kvety, pozostávajúce z piatich až šiestich okvetných lístkov, časom začnú meniť svoju farbu zo snehovo bielej na citrónovú, limetkovú a žltú.
Výnosy z kivi, keď sa pestujú doma, sú často o niečo menšie.než sľubuje výrobca určitej odrody. Ale pokiaľ ide o počet užitočných zložiek a stopových prvkov, nie sú nižšie ako tie plodiny, ktoré sa pestujú v prírodných podmienkach. Zrelá plodina sa jednoducho oddelí od viniča. Musíte ho uložiť v chladničke, doba skladovania dosahuje 10-14 dní.
Záhradník nemá ťažkosti so získaním semien z kivi doma. Môžu sa brať z bobúľ zakúpených v obchode. Ale sadenice pestované týmto spôsobom veľmi zriedka dedia odrodové vlastnosti od rodiča a chuť ich plodov nie je taká bohatá a príjemná. Vo väčšine prípadov sa používajú ako podpník a z každého semiačka vybranej odrody kivi, ktoré je možné kúpiť v špeciálnej škôlke, sa stane potomok.
Plody z plodín pestovaných na semenách rastú dlho. Najčastejšie kvitnutie v takýchto rastlinách začína najskôr šesť týždňov po výsadbe do zeme.
Pre správny rozvoj a rast kultúry je dôležité zabezpečiť dobré osvetlenie a teplo. Hrniec s rastlinou je umiestnený na najľahšom parapete v dome, napríklad na juhozápade alebo juhu. Je tiež veľmi dôležité pravidelne kŕmiť (najlepšie je používať organické hnojivá) a rozvíjať správny režim polievania.
Z nejakého dôvodu ovplyvňuje šťava z kivi mačky (a v menšej miere mačky) rovnakým spôsobom ako tinktúra valeriány. Je dôležité črepník vybrať na mieste, kde sa k nemu zviera určite nebude môcť dostať, alebo obklopiť kultúru špeciálnou ochrannou sieťou.
Ako sme sa dozvedeli o kivi?
Existuje názor, že ľudia vďačia za svoj pôvod Novému Zélandu. To vôbec neplatí, aj keď strom získal svoje chytľavé a krátke meno vďaka podnikavým novozélandským obchodníkom. Názov rastlina dostal podľa malého vtáka, ktorý svojím vzhľadom pripomína svoje ovocie.
Skutočnou domovinou „strapatého“ bobuľového ovocia je Čína. Do XX na Novom Zélande ani len netušili, ako vyzerá kivi strom. Vo východnej a severnej Číne rástlo divoko tristo rokov, až kým mu priateľ Alexandra Ellisona nepriniesol ako darček niekoľko semienok neznámeho ovocia.
Allison začala s pestovaním kivi stromu a nazývala ho „čínsky egreš“. Lesné ovocie bolo oveľa menšie a tvrdšie ako moderné ovocie. Aby to bolo chutné a atraktívne, Alexander Ellison strávil veľa energie a viac ako 30 rokov svojho života o tom však vedeli iba príbuzní záhradníka.
Svet kiwi objavil Ellisonov sused James McLucklin, ktorý premenil pestovanie viniča na zlatú baňu. V 60. rokoch získal celú plantáž nádherných bobúľ a predával ich v zahraničí. Nový Zéland je dnes jedným z najväčších dodávateľov kivi. Pestuje sa v Japonsku, Grécku, Čile, Iráne, Taliansku a ďalších krajinách, ale hlavne pre domáci trh.
Dôležité podmienky pre dobrú úrodu
Liana potrebuje správne umiestnenie. Zaberá pomerne veľa miesta, preto bude najlepším miestom na jeho pestovanie izolovaný balkón. Je potrebné pre ňu zorganizovať podporu, pozdĺž ktorej môže liana stúpať, môže byť vyrobená s rámom pre balkónové okno tak, aby vyzerala krásne. Celková dĺžka každého viniča môže byť až 7 metrov.
Na získanie ovocia musia byť kvety opelené: v prírode túto prácu vykonávajú včely a čmeliaky; v skleníkových a vnútorných podmienkach sa musí o opelenie starať majiteľ.
Ak sa ukáže, že je príliš veľa samčích rastlín, dajú sa na ne vrúbľovať púčiky zo samičích rastlín, aby získali ovocie. Aby ste dosiahli dobrú úrodu, potrebujete 1 samčiu rastlinu pre 5-6 samičích rastlín, takže ak je pomer nesprávny, je lepšie transplantovať „oči“. Celkom dobre sa zakoreňujú, takže metóda zvýši výnosy.
Je potrebné neustále kontrolovať listy, aby sa:
- Včas na identifikáciu vzhľadu huby a prijatie opatrení na čistenie listových čepelí.
- Kiwi sa môže nakaziť škodcami z iných izbových rastlín, preto by sa kontroly mali robiť čo najčastejšie, a pokiaľ je to možné, udržujte rastliny ďalej od iných vnútorných plodín.
- Na jeseň je vhodné odstrániť staré výhonky: ak vetvy liany už priniesli ovocie, je lepšie ich odstrániť. Vytvoríte tak miesto pre nové výhonky a vinič nestarne: to mu umožní prinášať ovocie po mnoho rokov.
Ak sa kivi pestuje na verande alebo na neizolovanom balkóne, v zime sa musíte postarať o ochranu viniča pred chladom. Po orezaní sa výhonky vyberú z treláží, je potrebné ich zabaliť, aby mohli pokojne prežiť chladné obdobie. Na jar, po prebudení, budú aktívne dávať mladé výhonky.
Samotné pestovanie kivi nie je také ťažké, ako by sa mohlo zdať. Angrešt čínsky nie je príliš rozmarná kultúra a je celkom možné vytvoriť si pre neho vhodné podmienky aj doma. To hostí prekvapí lahodným ovocím, ktoré je pre mnohých stále v zámorí exotické.
Viac informácií o výsadbe sadeníc kivi nájdete vo videu.
Exotickú rastlinu kivi je možné pestovať v mestskom byte na parapete alebo vo vidieckom dome svojpomocne. Kultivácia aktinídií je veľmi vzrušujúci proces. Ak budete postupovať podľa jednoduchých pravidiel chovu, kivi môžete získať z drobných semienok, ktoré sú vo vnútri ovocia. Ak splníte určité požiadavky a vytvoríte potrebné podmienky, potom z malej kosti vyrastie silná, rodiaca liana, a to aj na parapete.
Ak chcete pestovať kivi doma, musíte si najskôr zvoliť správny sadivový materiál. Na výsadbu sa vyberie dobre vyzreté ovocie bez akýchkoľvek chýb. Najlepší čas na pestovanie tejto plodiny doma je jar. Môžete si sadiť a pestovať kivi v byte z kameňa.
Plody sa dobre umyjú teplou vodou a nakrájajú na plátky. Buničina sa jemne hnetie a potom sa vloží do taniera s vodou. Konzistenciu dôkladne premiešajte pridaním čerstvej vody. Opláchnite dužinu, kým sa semená neoddelia. Vďaka tomu by na povrchu vody mali plávať iba semená.
Potom sa položia na suchú gázu, aby sa vysušili. Keď sa sadivový materiál stane tekutým, prenesie sa na vlhkú utierku v tanieri a zakryje sa utierkou. Semená kivi je potrebné neustále zvlhčovať. Aby sa vám liahli rýchlejšie, môžete tanier na vrchu prekryť priehľadnou fóliou.
Asi po dvoch týždňoch semená vypučia. Teraz už len zostáva zasadiť ich do zeme. Ale predtým je potrebné pôdu spariť, aby ste ju mohli vydezinfikovať. Pestovanie ovocia kivi v byte zo semien je pomerne namáhavý proces, ale veľmi vzrušujúci.
Semená naklíčené na vlhkej látke sa sadia do kvetináčov zaliatych do hĺbky asi 5 mm. Po zasiatí sa zem zaleje vodou a kvetináč sa utiahne priehľadným filmom. Hrnce by mali byť v teplej a svetlej miestnosti. Kvetináče nemôžete umiestniť na slnko. Prvé výhonky sa objavia o niekoľko dní. V tomto okamihu sa kivi opäť zaleje vodou pri izbovej teplote a odstránia sa všetky slabé výhonky, zostanú iba silné rastliny.
Keď klíčky kivi dosiahnu výšku 10 cm, vysádzajú sa do väčších samostatných kvetináčov.O pár rokov bude možné na mladých sadeniciach zaočkovať akýkoľvek druh kivi.
Takmer všetci pestovatelia, ktorí sa snažia zdokonaliť svoje vlastné schopnosti, sa v jednej chvíli rozhodnú pestovať plodiny plodiace plodiny, ako sú citrusové plody, káva alebo vinič. A mnohí sa pýtajú, či je možné začať s pestovaním kivi doma. V skutočnosti je to celkom možné, je však potrebné dodržať určité požiadavky.
Ako sa kiwi objavilo: zaujímavá skutočnosť
Kiwi je tiež známe ako čínsky egreš. A aby táto kultúra začala prinášať ovocie, musíte súčasne pestovať dve odrody rastlín - samčie (potrebné na opelenie) a samičie. Ak plánujete rásť pomocou semena, potom buďte pripravení čakať na obdobie kvitnutia, pretože práve vtedy môžete určiť pohlavie viniča. Vo väčšine prípadov kvitne kiwi v šiestom roku života.
Príbeh pôvodu
Predpokladá sa, že prvé odrody kivi boli vyšľachtené a kultivované v Číne, kde sa tejto rastline hovorilo jang tao (v preklade z čínštiny - jahodová broskyňa). Neskôr Európania začali kivi nazývať „čínsky egreš“ a po tomto bobule začal byť dopyt po celom svete.
Aby sa ovocie stalo na trhu čoraz viac dopytovaným, prišli v roku 1962 novozélandskí producenti s atraktívnejším názvom, ktorý mu bol pridelený dodnes - kiwi. Výrobcovia si nové meno požičali od nelietavého vtáka kivi, ktorý je tvarom a farbou vzdialený od tohto ovocia.
Vo vedeckých kruhoch sa kivi nazýva aktinidia. Je dosť citlivý na teplotné a klimatické podmienky. Aj najmenšie odchýlky od teplotnej normy, ktoré vyžaduje rastlina, stačia na zníženie úrovne jej kvitnutia, čo má za následok zničenie plodov a smrť celej rastliny.
Pretože kiwi je pomerne vyberavá rastlina, ktorej vetvy veľmi prudko reagujú na okolité podmienky, veľa pokusov o pestovanie plodov tohto ovocia v rôznych regiónoch a klimatických podmienkach neprinieslo pozitívne výsledky. Naopak, pestovatelia ochotní pestovať kivi utrpeli značné straty.
Napriek tomu, že aktinídia je pôvodom zo severnej Číny a na pobreží východnej Číny, kde sa pestovala tri storočia, toto ovocie si tam nezískalo veľkú popularitu a dopyt. Je to z dôvodu obmedzeného množstva pôdy vhodnej na veľkovýrobu rastlín a hustoty obyvateľstva na vhodnej pôde. Nie je to tak dávno, čo bola liana Actinidia v prírodnom divokom prostredí úplne bežná, voľne sa krútila medzi divými stromami.
Hlavné odrody
Existuje veľké množstvo odrôd odrôd kivi.... Existuje však niekoľko druhov, ktoré sa masívne pestujú na export a sú populárne po celom svete:
- Hayward je najbežnejší kultivar na svete. Môže za to veľké ovocie a vynikajúca prezentácia. Hmotnosť ovocia je v priemere 120 gramov, samotné ovocie má oválny tvar, po stranách sploštený. Hromada je tenká, mäkká, šupka má močaristú hnedú farbu so zeleným odtieňom; v zrelom ovocí sa dá ľahko odstrániť bez poškodenia buničiny.
- Bruno je popredná komerčná dezertná odroda pestovaná takmer všetkými pestovateľmi kivi. Plody tejto odrody sa vyznačujú tmavohnedou farbou a hustou kôpkou na šupke. Má šťavnatú zelenú dužinu so žltým odtieňom a vytrvalú arómu, priemerná hmotnosť jedného zrelého ovocia je 90 gramov.
- Monty je technická odroda, pretože komerčná kvalita tohto ovocia je dosť nízka. Je malý a má veľmi nerovný tvar, priemerná hmotnosť je asi 30 gramov, farba kože je tmavohnedá. Ovocie má veľmi hustú a mäkkú čečinu, šťavnatú a jasne zelenú dužinu, ktorá vzdialene vonia ako ananás.
- Odroda Abbott sa vyznačuje vysokými výnosmi. Táto rastlina je dosť náročná na pôdu a vlhkosť vzduchu. Veľkosť plodu je stredná, má tvar, ktorý sa nejasne podobá na hrušku a váži v priemere 45 - 50 gramov. Na hnedej pokožke je dlhá mäkká čečina.
- Odrody Allison a Abbott sú si navzájom dosť podobné, ovocie Allison je však dole mierne roztiahnuté a vyzerá ako zvon. Šupka ovocia má hnedú farbu a je pokrytá tenkým spánkom. Priemerná hmotnosť jedného kivi Allison je 40 gramov.
Príprava semien na výsadbu
Najlepší čas na výsadbu kivi je jar: od marca do mája, počas letných mesiacov sadenica dorastie, zosilnie a bude dostatok svetla na to, aby rástla. Je lepšie brať pôdu voľnú, absorbujúcu vlhkosť a priedušnú.
Nepoužívajte pôdu z predzáhradiek alebo zeleninových záhrad.
Na kivi môžete použiť špeciálnu citrusovú pôdu, v extrémnych prípadoch univerzálnu.
Na výsadbu kivi môžete použiť citrusovú pôdu
Pokiaľ je to možné, je lepšie pripraviť si pôdu svojpomocne z univerzálnej pôdy, kokosového vlákna, vermikulitu a vermikompostu.
Do 10-litrového balenia univerzálnej zeminy pridajte 2 litre namočeného kokosového vlákna z brikety, 1 liter vermikulitu, 1 - 2 litre vermikompostu. Všetko dobre premiešajte, aby sa zložky rovnomerne rozložili po zmesi pôdy.
Tvorba kiwi koruny:
Kiwi má veľmi rýchly rast, doma je veľmi dôležité kontrolovať rast viniča, dať mu estetickejší a kompaktnejší vzhľad, bez ktorého ľahko dosiahne dĺžku viac ako 7 metrov.
Tvorba rastliny začína, keď dosiahne výšku 30 cm, vrchol je k nej privretý, čím sa odstránia 2 - 3 horné púčiky, čo stimuluje rozvetvenie. Rozvetvenie musí byť kontrolované, pretože nadmerné množstvo zelene je pre rastlinu škodlivé, všetky živiny idú na jej údržbu, takže plody často odpadnú ešte pred dozretím alebo nie sú vôbec zviazané.
Orezávanie rastlín sa vykonáva iba na jar, aby nové výhonky mali cez leto čas ligotať a nemohli sa poškodiť jesennými poklesmi teploty.
Dospelá rastlina vo vnútorných podmienkach by mala mať od 5 do 7 výhonkov, ktoré by mali začínať vo výške 45-50 cm od zeme. Kiwi na výhonkoch bude neustále pestovať výhonky, ktoré sa musia skracovať počas celého obdobia jari-leta, pretože plody sa tvoria iba na spodných 5 - 6 púčikoch každého ročného výhonku a prebytočná zeleň z rastliny odoberá iba živiny. Preto sa na kivi netvoria veľmi dlhé výhonky, je to nepraktické, výhonky sa po 6-7 púčikoch neustále zovierajú.
Raz za 3 - 4 roky sa kivi omladia, konáre sa odstránia z bočných výhonkov a skrátia sa o 1 - 2 púčiky. Takéto omladenie sa vykonáva koncom jesene alebo najneskôr v júli. Samičie aj samčie rastliny omladzujú rovnako.
Actinidia Abbott.
Výhoda
Vďaka vysokému obsahu vitamínu C sa kivi používa pri liečbe a prevencii mnohých chorôb. Výhody jedného bobule sú porovnateľné s vedierkom jabĺk, čo sa týka obsahu vitamínov a užitočných mikroelementov: vitamíny A a B, aktinidový enzým, kyselina chinová, horčík, vápnik, draslík a fosfor.
Počas tehotenstva použitie plodu v potravinách nasýti telo vápnikom a horčíkom, ktoré sú potrebné pre správny vývoj dieťaťa. V Číne sa bobule etablovala ako preventívne opatrenie proti rakovine. Je to spôsobené obsahom kyseliny askorbovej, ktorá brzdí vývoj rakovinových buniek.
Choroby a škodcovia ohrozujúci kivi
Rovnako ako akékoľvek aktinídie, aj kiwi zriedka trpí chorobami a škodcami. To platí aj pre domáce exempláre. Zároveň by ste však nemali zanedbávať pravidelnú kontrolu viniča. Čím skôr si problém všimnete, tým ľahšie sa s ním bude vyrovnávať.
Za zhoršenie vzhľadu a stavu kivi si často môže sám kvetinár.Chyby, ktoré urobil pri starostlivosti, vyvolávajú problémy s rastlinou.
Tabuľka: ako kivi reaguje na nesprávnu starostlivosť
Ako vyzerá rastlina | Aky je dôvod |
Listy padajú, strácajú tón, čiastočne alebo úplne opadávajú. | Nedostatok vlhkosti. Typicky sa rastlina po zalievaní zotaví. |
Hnedo-béžové škvrny na listoch a stonkách. | Horieť. Rastlina trpela priamym slnečným žiarením. Škvrny nie sú nič iné ako mŕtve tkanivo. |
„Mokré“ čiernohnedé škvrny na spodnej časti výhonkov. | Rot huba. Jeho vývoj uľahčuje chladná izbová teplota, najmä v kombinácii s nadmerne hojným a / alebo častým polievaním. |
Zmenšujúce sa a žltnúce listy, začervenané stopky, všeobecné zhoršenie tónu rastliny. | Nedostatok dusíka. Spôsobené použitím „chudobnej“ pôdy nevhodnej pre kivi. Koreňový a listový obväz sa odporúča použiť roztok močoviny (1,5–2 g / l). |
Zmenšujúce sa listy neprirodzenej tmavozelenej farby, ktoré stratili lesk, prudký pokles alebo nedostatok úrody. | Nedostatok fosforu. Rastlina je kŕmená superfosfátom. |
Listy naberajú tehlový odtieň, rýchlo zasychajú a opadávajú. | Nedostatok draslíka. Na kŕmenie sa môže použiť síran draselný. Chlorid draselný sa neodporúča - chlór kivi, rovnako ako všetky aktinídie, ho nemá rád. |
Listy menia svoj odtieň na vápno, medzi žilkami sa objavujú rozmazané hnedasté škvrny. | Nedostatok horčíka. Liana je kŕmená síranom horečnatým, draselným horčíkom. |
Kvôli nedostatku svetla je vinič kivi škaredo natiahnutý - týka sa to dospelých rastlín aj veľmi mladých sadeníc
Okrem takzvaných neinfekčných chorôb, ktorých príznaky najčastejšie zmiznú pri normalizácii mikroklímy a správnom kŕmení, môže kiwi trpieť aj plesňovými chorobami. Najčastejšie sa pri podmáčaní vytvárajú rôzne druhy hniloby. Rastlinu tiež neignorujú takí „univerzálni“ škodcovia izbových rastlín, ako sú vošky a šupinatý hmyz. Vyznačujú sa svojou vzácnou „všehochuťou“.
Tabuľka: choroby a škodcovia, ktorí môžu doma kiwi ohrozovať
Choroba alebo škodca | Príznaky | Kontrolné a preventívne opatrenia |
Phylostictosis | Veľké hnedé škvrny na listoch s tmavším lemovaním. Niekedy môže mať okraj zelenkastý alebo fialový odtieň. V závažných prípadoch okolo nich sú sivohnedé sústredné krúžky. | Choroba sa najčastejšie vyvíja s nedostatkom draslíka a fosforu v pôde a prebytkom dusíka. Pri prvých príznakoch sa postihnuté časti listov odrežú, uskutočnia sa dve ošetrenia kvapalinou Bordeaux (10 ml / l) v intervale 12-15 dní. V závažných prípadoch sa používajú fungicídy Strobi, Horus, Topsin-M, Delan. |
Neskorá pleseň | Tmavohnedé neurčité škvrny na listoch, pozdĺžne pruhy rovnakého odtieňa na stonkách. Postupne sa sťahujú sivobielym „páperím“ s malými čiernymi bodkami. Listy suché, opadať. | V počiatočnom štádiu ochorenia je pôda rozliata roztokom Alirin-B alebo Ordan, samotná liana je postriekaná prípravkami Fitosporin, Trichodermin, Quadris, Ridomil-Gold. Ľudový liek - infúzia cesnaku. Vykonajte 4-5 ošetrení s intervalom 7-10 dní, je žiaduce zmeniť prípravky. Pre prevenciu môžete základňu výhonku zaviazať medeným drôtom alebo postriekať rastlinu každý týždeň roztokom jódu (20 kvapiek na liter mlieka a liter vody). |
Koreňová hniloba | „Mokré“ čiernohnedé škvrny na spodnej časti výhonkov, plesne na povrchu pôdy, nepríjemný hnilobný zápach. Stonky sa ľahko vytiahnu zo zeme. | Ak choroba zašla priďaleko, už nebude možné rastlinu zachrániť. V počiatočných štádiách vývoja hniloby môžete vyskúšať opätovné zasadenie kivi, zbavenie všetkých stoniek a listov, na ktorých je badateľné najmenšie poškodenie. Substrát je úplne zmenený, hrniec je sterilizovaný. Do pôdy sa pridáva preosiaty drevný popol alebo trichodermín.Počas mesiaca sa pri polievaní strieda obyčajná voda a bledoružový roztok manganistanu draselného alebo Fitosporin, Gamair, Baktofit. |
Sivá hniloba | Rýchlo rastúce sivasté škvrny (ako prach) na plodoch, listoch a výhonkoch pokryté nadýchaným kvetom rovnakej farby. Neodporúča sa jesť infikované kivi. | Ak je choroba zaznamenaná včas, kiwi sa denne postrekuje infúziami cesnaku, horčicového prášku, kým príznaky úplne nezmiznú. Posypte pôdu popolom z dreva, drvenou kriedou. V závažných prípadoch sa používajú fungicídy - Teldor, Vectra, Skor, Tsineb (podľa pokynov). |
Biela hniloba | „Vodnaté“ škvrny na listoch a plodoch, ťahajúce sa s hustým belavým kvetom, ako je vata, hnijúce stonky. Choroba sa šíri zdola nahor. | Ovplyvnené stonky a listy sú odrezané, "rany" sú pokryté pastou z vody, drvenou kriedou a manganistanom draselným, posypané popolom. Ak to nepomôže, rastliny a pôda sa ošetria prípravkami Topaz, Maxim, HOM. |
Štít | Hnedosivé, zaoblené „plaky“ na listoch a výhonkoch, ktoré rýchlo zväčšujú objem. Tkanivá okolo nich získavajú červenožltý odtieň, pôda v kvetináči sčernie. | Z rastliny sa odstráni viditeľný šupinatý hmyz a škrupiny sa lubrikujú petrolejom, alkoholom, octom a strojovým olejom. Listy sú utreté penou zo zeleného potašu alebo mydla na pranie. Rastlina je ošetrená trikrát v intervale 7-12 dní prípravkami Aktara, Fufanon, Fosbecid. Na profylaxiu sa vinič raz týždenne postrieka nálevom z papriky alebo cibule. |
Voška | Kolónie malého hmyzu žltozelenej alebo čiernohnedej farby, lipnú na spodnej strane listov, vrcholkoch výhonkov, ovocných vaječníkoch. Zároveň sú pokryté priehľadným lepivým povlakom. Ovplyvnené časti rastliny sú zdeformované, suché, spadajú. | Ak je vošiek málo, rastliny sa umyjú pod sprchou, 3-4 krát denne sa postriekajú nálevmi akýchkoľvek bylín so štipľavou arómou, cesnakom, cibuľou, citrusovou kôrou, horčicovým práškom, tabakovými lupienkami. V závažných prípadoch sa používajú univerzálne insekticídy - Inta-Vir, Fury, Mospilan, Iskra-Bio. Zvyčajne stačia 2 - 3 ošetrenia s intervalom 5 - 7 dní. |
Fotogaléria: choroby a škodcovia nebezpečné pre kivi
Vývoj fylostiktózy je najčastejšie vyvolaný nesprávnym kŕmením alebo ich absenciou.
Neskorá pleseň je tiež známa ako „hnedá hniloba“. Ak vývoj koreňovej hniloby zašiel príliš ďaleko, je možné rastlinu iba vyhodiť.
Šedá hniloba ovplyvňuje nielen listy a stonky, ale aj plody kivi
Bielu hnilobu je veľmi ľahké identifikovať, ale zbaviť sa tejto choroby je dosť ťažké.
Odolná škrupina spoľahlivo chráni pošvu, takže väčšina ľudových liekov pre ňu nie je nebezpečná
Vošky sú jedným z najuniverzálnejších škodcov, sú napadnuté vnútorné aj záhradné rastliny.
Na akom strome rastie kivi?
Exotické ovocie pochádza z rodu Actinidia, čo sa prekladá ako „lúč“. Všetci predstavitelia rodu majú charakteristické žiarivé usporiadanie vaječníkových stĺpcov (to je zreteľne viditeľné, ak je kiwi prerezané). Existuje približne 75 druhov. Distribuujú sa hlavne v juhovýchodnej Ázii, 4 druhy sa nachádzajú na Ďalekom východe Ruska.
Tam, kde kivi rastie - na strome alebo kríku, je niekedy ťažké odpovedať. Actinidia sú považované za drevité liany, niekedy sa im však hovorí aj kríkové liany. Avšak bez ohľadu na to, či je kivi strom alebo ker, jeho ovocím je bobule. Kombinuje niekoľko chutí, sladkých aj kyslých súčasne.
Vonku sú bobule nepekné, pripomínajúce zemiak pokrytý vilmi. Priemerná veľkosť zrelého kivi je 100 gramov. Vo vnútri má zvyčajne sýtu zelenú farbu. Existuje "zlatá" odroda tejto rastliny (zlaté kivi), ktorej plody sú žlté.
Podmienky pestovania
Vo svojom prirodzenom prostredí má aktinídia najradšej tieň, ale rada je aj na slnečnom svetle.Kiwi musí byť chránené pred vetrom, pretože na jar, keď môžu byť jeho poryvy príliš silné, je možné poškodenie mladých výhonkov.
Keď sa kivi pestuje v priemyselnom meradle, je potrebné, aby vinice tejto rastliny boli opatrené systémom odpruženia, ktorý ich nahradí obvyklými prírodnými podmienkami, ktorým je rastlina prispôsobená. Štandardnou verziou zariadenia takého systému zavesenia je sieťovina, ktorá je pripevnená k podperám vyrobeným zo stĺpov.... Hlavné vlastnosti, ktoré treba brať do úvahy pri pestovaní kivi:
- Najpriaznivejšia na pestovanie kivi je stredne kyslá pôda, ktorá je bohatá na organické látky a má dobrý drenážny systém.
- Kiwi kategoricky nevníma slanú pôdu a nebude tam rásť ani pri dobrom hnojení.
- Počas vegetačného obdobia potrebuje rastlina veľké množstvo vlahy, ale voda by nikdy nemala stagnovať, čo povedie k hnilobe viniča a koreňov.
- V horúcom letnom období musíte rastlinu pravidelne zalievať, pretože neznáša suchú pôdu a rýchlo zomrie.
Hlavné príznaky nedostatku vlhkosti v kivi sa okamžite prejavia vo forme ochabnutého lístia, ktoré začne po okraji vysychať, navyše môže ker úplne zlikvidovať lístie z mladých výhonkov. Najbežnejšou príčinou smrti aktinídií je nedostatok vlhkosti.
Pretože je táto rastlina silným konzumentom dusíka, je potrebné ju počas prvej polovice vegetačného obdobia hnojiť dusíkatými hnojivami čo najčastejšie. Ak ich použijete na konci plodného obdobia, môžete zväčšiť veľkosť samotného ovocia, čo však v budúcnosti bude mať priamy vplyv na prepravu produktov, pretože to povedie k zhoršeniu konzervácie ovocia. Mulčovanie pomocou hnoja alebo slamy bude pre rastlinu veľkým prínosom. Je nemožné, aby mulč prichádzal do styku s viničom, pretože to môže spôsobiť hnilobu výhonkov.
Aby rastlina dobre rodila, musí byť na zimu odrezaná. Napriek tomu, že kríky aktinídií prakticky nie sú vystavené chorobám a útokom hmyzu, stále pre ne existuje určitá hrozba. Netradičným problémom je, že kiwi má rovnakú vôňu ako kocúrnik, takže priťahuje tieto zvieratá k rastline. Toto je hrozba, pretože mačky môžu poškodiť kmene mladých rastlín a zabiť tak kivi. Pre mladé kríky sú okrem mačky často problematické aj slimáky záhradné, ktoré absorbujú vlhkosť potrebnú pre vinič.
Kvôli možnosti pohodlnej prepravy, skladovania a priameho marketingu kiviho ovocia sa odoberajú vzorky, keď je ovocie ešte pevné a nie úplne zrelé. Vďaka tomu nezachytáva dostatočné množstvo cukru, čo podľa toho ovplyvňuje chuť produktu. Keď sa plody kivi pestujú na plantážach pre vlastnú spotrebu, prechádzajú úplným procesom dozrievania a až potom sa zberajú.
Aký vrchný obväz je možné použiť na kivi
Kiwi zo všetkého najviac miluje ekologické kŕmenie, a to už v ranom veku, aj keď je rastlina už dospelá. Za najlepšie kŕmenie sa považuje vermikompost, suchý, vo vreciach alebo tekutý vo fľašiach.
Kvapalný vermikompost sa zriedi podľa pokynov a rastliny sa po zalievaní nakŕmia
Suchý vermikompost je možné použiť ako vrchný obväz pre dospelé rastliny, ktorý pred zalievaním rozsypete do každého kvetináča 1 - 2 polievkové lyžice. Kvapalný vermikompost sa riedi podľa pokynov a zalieva sa na vlhkú pôdu každé 1 - 2 týždne.
Vrchný obväz z kivi sa vykonáva iba v období aktívneho rastu: od jari do konca leta. Na konci leta a na jeseň je hnojenie vermikompostom zastavené a pre úspešné zimovanie môžete použiť dvakrát fosforečno-draselné hnojivá. Prvé kŕmenie sa vykonáva na začiatku septembra a druhé - po 3-4 týždňoch od prvého.
Na jeseň, pred zimovaním, sú rastliny zalievané fosforečnato-draselnými hnojivami.
Na kŕmenie kivi počas aktívneho vegetačného obdobia môžete tiež použiť ľudové lieky: kvasnicové tinktúry, bylinné infúzie, infúziu kuracieho hnoja (iba raz na jar po prestávke v zárodkoch).
Keď sa na listoch objaví chloróza, môže sa použiť postrek akýmkoľvek zložitým minerálnym hnojivom.
Keď sa na listoch objaví chloróza, musíte rastlinu pokropiť kompletným minerálnym hnojivom
Výber sadivového materiálu
Prvou úlohou každého záhradníka je rozhodnúť sa o sadivovom materiáli. Svoje vlastné kivi si môžete vypestovať jedným z dvoch spôsobov: výsadbou odrezkov alebo pestovaním sadeníc zo semien. Každý z nich má určité výhody a nevýhody, ale v každom prípade sa ukáže, že si zaobstaráte svoje vlastné kivi, ktoré poteší doma.
Odrezky
Hlavnou výhodou odrezkov je ich vysoká rýchlosť rastu (v porovnaní s rastom zo semien). A problém spočíva v hľadaní vhodného konára na výsadbu. Nie je také ľahké nájsť sadivový materiál ani v južných oblastiach krajiny.
Ako sa pristáva? Musíte postupovať takto:
- Výslednú vetvu nakrájajte na malé časti. Každá z nich by mala mať 2 - 3 (alebo viac) obličiek.
- Ďalej sa odrezky musia uchovávať vo vode (mala by mať izbovú teplotu), pričom sa znížia do hĺbky 4 - 5 centimetrov. Doba pôsobenia - do vytvorenia koreňov dlhých 3 - 4 centimetre a ďalších 1 - 2 dní.
- Potom musíte vyrobiť koreňový prípravok (výrobok je možné zakúpiť v ktoromkoľvek špecializovanom obchode a zriediť podľa pokynov). Do nej sú spustené odrezky s vytvoreným koreňovým systémom. Vydržte 1-2 dni.
To je všetko, zostáva vysadiť stopku s koreňmi do otvorenej alebo uzavretej pôdy.
Semená (kosti)
Pestovanie kivi zo semena (semena) nie je o nič menej náročné, ale časovo náročnejšie. Hlavnou výhodou je ľahké získanie sadivového materiálu. Nájdete ho v každom špecializovanom obchode. Nevýhodou, ako už bolo spomenuté, je strávený čas. Na zasadenie do zeme budete musieť počkať dostatočne dlho na okamih, keď semená dosiahnu požadovanú veľkosť. Starostlivosť o klíčky je navyše pre ich krehkosť náročnejšia ako pre odrezky.
Ako klíčiť semená? Toto by sa malo robiť na teplom mieste. Najlepšie je použiť mini skleník alebo skleník (aspoň domáci). Najjednoduchší spôsob, ako vyrobiť mini skleník, je misa, igelit a vlhká handrička. Musíte vložiť semená do nádoby skleníka a počkať, kým sa nevylúpnu. Potom sa semená vysadia do špeciálneho boxu na sadenice (je možné ich zakúpiť v špecializovanom obchode) do hĺbky nie väčšej ako jeden centimeter. Zhora musí byť krabica pokrytá buď fóliou, alebo plastovým vekom.
Na vetranie semien sa musí pravidelne odstraňovať fólia alebo plastový kryt.
Semená obyčajne vypučia 6 - 8 dní po výsadbe. Ďalej by mali byť zriedené. Postup zahŕňa zbavenie sa slabých exemplárov. Pokračujte v pestovaní klíčkov, kým nebudú vysoké najmenej 10 - 12 centimetrov. Potom by ste mali každý klíčok presadiť do samostatného kvetináča alebo na otvorenú zem.
Je veľmi výhodné odstrániť naklíčené semená z pôdy pinzetou. Musíte však konať opatrne, aby ste nepoškodili mladú rastlinu.
Sadivový materiál môžete získať priamo z ovocia. Postupujte takto:
- Vezmite polovicu ovocia (radšej zrelé). Extrahujte z neho semená (minimálne asi 20 semien). Mali by byť zbavení buničiny. V tejto veci pomôžu pinzety. Dužinu môžete tiež ponoriť do pohára s vodou: kosti sa oddelia a plávajú.
- Semená opláchnite gázou a tečúcou vodou. Oplachovanie je vhodné opakovať niekoľkokrát, najmä ak sa buničina nedá nijako odstrániť.
- Akonáhle sú semená čisté, položte ich na tanierik a nechajte dve až tri hodiny sušiť.
- Ďalším stupňom je klíčenie. Za týmto účelom vložte kúsok vaty navlhčenej horúcou vodou do podšálky. Na vrch poukladajte semená. Podšálku odložte na slnečné miesto a zabaľte do igelitu. V noci sa film odstráni a ráno sa vata opäť navlhčí horúcou vodou a skleník sa reorganizuje.
Klíčky sa objavia po siedmich až desiatich dňoch. Môžete ich presadiť do zeme po výskyte bielych koreňov.
Popularizácia ovocia
Dnes je krajinou, ktorá sa zaoberá masovým pestovaním kivi a má najväčšie plantáže na svete, Nový Zéland. Práve tam sa pestujú plody, ktoré tvoria väčšinu svetového vývozu tohto produktu. Hlavným miestom plantáží je Zátoka hojnosti, Severný ostrov, pretože práve tam sú najvhodnejšie klimatické podmienky pre pohodlnú existenciu aktinídií. V tejto krajine sa pestovaním kivi zaoberá viac ako 2 500 špeciálnych fariem a dodávky ich produktov sú distribuované do celého sveta.
Krmivo na Novom Zélande je produkcia kivi rozšírená v iných krajinách, ale v menšom rozsahu určená výhradne pre domáci trh.
Veľké výrobné závody sa nachádzajú v:
Aj v Južnej Kórei sa pestuje kivi, ale v malom množstve, okolo troch tisíc ton ročne, ktoré sú určené výhradne pre miestne obyvateľstvo krajiny. Pokiaľ ide o pestovanie kivi v Amerike, táto krajina sa nemôže pochváliť veľkým úspechom.
Napriek nepriaznivému podnebiu pre aktinídie, mnoho amerických fariem vyjadrilo želanie pestovať toto ovocie, a to nielen pre domácu distribúciu, ale aj pre hromadný vývoz. Všetky pokusy sa však skončili bankrotom poľnohospodárov, pretože nedokázali vytvoriť podmienky podobné tomu, ako kivi rastie v prírode. Jediné štáty, ktorých podnebie je pre túto rastlinu relatívne vhodné, sú Kalifornia a Havaj.
Prečítajte si tiež Sklenená veranda priložená k fotografii domu
Ako si vybrať
Aby ste z kiwi vyťažili maximum, musíte sa naučiť, ako si ho správne zvoliť. Pri nákupe venujte pozornosť nasledujúcim ukazovateľom:
- jasná ovocná aróma;
- pokožka by mala byť hladká a pevná;
- zrelé bobule by mali byť mäkké na dotyk;
- pokrčený kôra naznačuje stratu vlhkosti a väčšiny výživných látok;
- na šupke by nemali byť žiadne škvrny alebo praskliny.
Po prinesení kivi domov ho vložte do chladničky. Tam môže ležať až 4 týždne. Ak ste si kúpili nezrelé ovocie, odložte ho na slnečné miesto a po pár dňoch získate zrelé zdravé bobule.
Škodcovia a choroby
Kiwi prakticky nie je ovplyvnené škodcami, choroby ho obchádzajú a zhoršenie vzhľadu najčastejšie vyprovokuje samotný záhradník - kvôli nesprávnej starostlivosti. Najčastejšie listy visia kvôli vzácnej zálievke, a ak je pôda mokrá, ale listy visia handrou, znamená to, že sú naopak prehnane prehnané. Na odstránenie tejto situácie skontrolujte odtokové otvory, či nie sú upchaté. Jemne uvoľnite hornú vrstvu pôdy a ak je pôda veľmi hustá, pomocou ihly na prepichnutie prepichnite na niekoľkých miestach pôdu dnu, aby sa do koreňov dostal vzduch.
Na suchom vzduchu v byte môže byť kivi napadnuté roztočom, preto je potrebné preventívne postrekovanie, najmä v lete, a ak sa zistí škodca, ošetrenie prípravkom Fitoverm.
Príprava semien a výsadba kivi
Pestovať kivi doma zo semien nie je ťažké. Semená rastliny sa odstránia z ovocia, premyjú sa pod tečúcou vodou cez jemné sitko a vysušia sa na papierovej utierke. Semená nepotrebujú stratifikáciu ani spracovanie manganistanom draselným. Môžete ich vysadiť takmer okamžite. Je dôležité zvoliť správnu pôdu a pripraviť skleník.
Kiwi rastie najlepšie v substráte s prídavkom rašeliny, piesku, vermikulitu a organických hnojív. Podklad by mal byť výživný a voľný. Ťažká pôda sa zmieša s pieskom. Pôda je dobre navlhčená a semená sú zasiate.Pre rovnomerné rozloženie semien je možné ich zmiešať s pieskom a rozložiť na povrch pôdy. Semená môžu byť mierne posypané zeminou, posypané rozprašovačom a zakryté fóliou. Krabica so semenami je pravidelne vetraná a snaží sa zabrániť kondenzácii. Dodatočné zalievanie sa zvyčajne nevyžaduje, v krajnom prípade môžete substrát nastriekať z rozprašovača. Semená dobre klíčia pri 23-25 ° C.
Keď sa objavia prvé výhonky, film sa odstráni častejšie a potom sa úplne odstráni. Transplantácia sadeníc sa vykonáva po výskyte 2-3 párov dospelých listov. Hrniec, ktorý je pre rastlinu príliš veľký, sa nevyberá. Kiwi sa rýchlo rozvíja, takže bude musieť byť niekoľkokrát transplantované. Okrem toho by ste sa mali starať o podporu, pretože kivi sa považuje za popínavú rastlinu a potrebuje podväzok.
Kiwi potrebuje dobré osvetlenie, preto je rastlina doplnená na jeseň a v zime. Pri nedostatku svetla rastlina začne vädnúť a pravdepodobnosť plodenia prudko klesá. Rovnako ako ktorýkoľvek zástupca flóry, priame spaľujúce slnko je kontraindikované, ale bude lepšie, ak rastlina trávi viac času v jasnom svetle ako v tieni. Dospelá rastlina sa nebojí nadmerného tepla a priameho slnečného žiarenia, ale je lepšie, aby si mladé sadenice vytvorili pohodlnejšie podmienky, inak môžu prestať rásť.
Načítava ...
Charakteristika a vlastnosti závodu
Kivi vyzerá ako väčšina popínavých rastlín, môže dorásť až do dĺžky osem a kríkov do šírky päť metrov. Vinič pletie všetky rastliny v okruhu po šírke jeho kríka.
Priemer listov kríkov je v priemere 20 - 23 centimetrov, majú oválny alebo zaoblený tvar, textúra listu je kožovitá. Mladé listy a výhonky majú charakteristické červené chĺpky. Zrelé a stvrdnuté listy sú vyplnené tmavozelenou farbou, majú hornú stranu hladkú, na spodnej časti zrelého lístia biele páperie a svetlé pruhy.
Kiwi kvitne vo veľkých bielych kvetoch krémového odtieňa, ktorých veľkosť sa pohybuje od troch do piatich centimetrov. Kvety kvitnú od prvej polovice mája do polovice júna, v závislosti od podnebia regiónu, kde sa plantáž nachádza, trvá kvitnutie kríka asi dva týždne. Kiwi je dvojdomá rastlina, čo znamená, že samčie a samičie kvety rastú na rôznych rastlinách. Aby plantáž priniesla ovocie, musíte pestovať kríky rôznych pohlaví vedľa seba.
Samotné ovocie kiwi dorastá až do dĺžky päť centimetrov., môže mať oválny alebo vajcovitý tvar a červenohnedú pokožku pokrytú tvrdým spánkom. Vnútorná strana plodu je najlepšie žiarivo zelená, niekedy však môže mať dužina žltú farbu, jadro plodu je svetlé, po celom okruhu od neho vychádzajú svetlé pruhy. Medzi týmito svetlými pruhmi je charakteristická prítomnosť tmavofialových alebo čiernych semien, ktoré sa počas jedenia prakticky necítia.
Metódy reprodukcie
Pri pestovaní kivi sa používajú semená a odrezky. Na kultiváciu vyššie opísanou semennou metódou je potrebné pripraviť pôdu zo živného substrátu zmiešaného s pieskom. Plody získané zo semien sa však môžu nápadne odlišovať od materskej rastliny a stratiť odrodové vlastnosti.
Vegetatívna metóda spočíva v použití zelených odrezkov zozbieraných počas letného rezu rastliny. Na rez sú vhodné odrezky s niekoľkými púčikmi. Pre spodný rez je pozorovaný uhol 45 stupňov, zatiaľ čo horný rez by mal byť plochý a 10 mm nad obličkami.
Poznámka: v skleníku by malo byť zabezpečené zahmlenie.
Ďalej sú odrezky umiestnené vo vode, pokryté vlhkou handričkou a ponechané na jeden deň. Na zakorenenie sadeníc sa zozbiera rašelinová pôda s vrstvou 30 cm, odrezky sa zakorenia do hĺbky 3 cm, vo vzdialenosti 7 cm od seba. Prísne dodržujte úroveň vlhkosti (najmenej 95%) a teploty pôdy (najmenej 3 ° C).
Rastúce problémy:
- Listy kivi padajú, čiastočne opadávajú, strácajú tón pri nedostatku vlhkosti v pôde. Po výdatnom zalievaní sa rastlina rýchlo zotaví.
- Stonky sa stenčujú, zeleň zbledne a nastrúha, kivi plešatí kvôli nedostatku osvetlenia.
- Listy sa zmenšujú, získavajú žltú farbu, rastlina stráca tón, stopky všetkých listov sa červenajú s nedostatkom dusíka v pôde, je potrebné hnojenie dusíkom.
- Listy kivi zhnednú, sú suché a rozpadajú sa kvôli nedostatku draslíka v pôde.
- Hnedá škvrna na listoch naznačuje popáleniny od priameho slnečného žiarenia.
- Drvenie listov, tmavnutie s nedostatkom fosforu.
- Mokré škvrny na báze výhonkov naznačujú prebytok vlhkosti v pôde v kombinácii s chladným obsahom.
Pozretia: 273
Krása bobule
Ak sa držíte späť a nejete šťavnaté kivi, dá sa použiť na masky. Ovocie je neuveriteľne prospešné pre pokožku tváre. Početné vitamíny a mikroelementy v jej zložení zlepšujú krvný obeh v bunkách, podporujú hojenie pokožky a obohacujú ju kyslíkom.
Kiwi vyživuje a napína pokožku, robí ju pružnou, pevnou. Po takýchto maskách sa tvár stáva ľahšou a zdravšou. V kombinácii s inými zložkami je kivi vhodné pre všetky typy pleti. Pre problematickú pokožku sa bobule používa spolu s makom. Pre mastné zmiešajte s citrónom, chrenom alebo hlinkou.
Dužina ovocia sa používa aj na citlivé typy pokožky, aj keď tu by ste mali byť opatrní. Nasýtená šťava môže pôsobiť dráždivo. Pred vykonaním rôznych manipulácií s kivi stojí za to skontrolovať, ako na ňu telo zareaguje. Za týmto účelom môžete trochu zmesi naniesť na malú oblasť pokožky.
Zaujímavosti
Kvôli veľkej veľkosti bobúľ mnohí ľudia mylne nazývajú kiwi ovocím. Existujú ďalšie zaujímavé informácie o exotickej rastline:
- V dávnych dobách čínski vládcovia používali ovocie kiwi ako afrodiziakum.
- Strom nie je veľmi náchylný na choroby a hmyz ho prakticky nezje.
- Vďaka svojej strapatej pokožke sa kiwi v Číne nazýva „opičia broskyňa“.
- Divoká rastlina je mimoriadne vzácna. Veľkosť jeho ovocia dosahuje iba 35 gramov, kultivovaného kivi môže dorásť až 110.
- Rastlina žije v priemere 40 rokov.
- Táto bobuľa obsahuje viac vitamínu C ako citrusové plody, ale menej ako červená paprika a petržlen.
- Šupky z kivi sú dobré aj pre vás. Predpokladá sa, že má vysoký obsah vlákniny a antioxidačné vlastnosti. Je pravda, že to môže mať laxatívny účinok, takže musíte byť opatrní.