Ako sa zbaviť ovocných alebo potravinových mole v kuchyni?

Hlavný druh mory

V skutočnosti biológovia počítajú asi 40 rôznych rodín zdanlivo bežných molí. Nás nepochybne budú zaujímať iba tie druhy molí, ktoré sú schopné sa usadiť v našich zemepisných šírkach. Najnebezpečnejšie (alebo nenažravé) pre naše bývanie sú:

  • Takzvaná molica nábytku, ktorá sa živí prírodnými nábytkovými tkaninami a môže dokonca žiť v prírodnom dreve.
  • Mole oblečenia, ktorá sa živí výhradne vlnenými výrobkami.
  • Kožušinový kožuch, ktorý považuje prírodné kožušiny za pochúťku.
  • Potravinová alebo obilná (cereálna) mora, žijúca výlučne v kuchyni, v jednom alebo druhom balení obilnín.
  • A tiež ovocný alebo hubový mol, hmyz, ktorý je schopný živiť sa sušeným ovocím (jablká, hrušky, sušené slivky atď.), Hubami a dokonca aj orechmi.

Ako skladovať vlastné sušené ovocie

Skúsené ženy v domácnosti, ktoré viackrát vyhodili pokazené ovocie, sa ich snažia pripraviť svojpomocne a dlho si ich nechať. Aby sa mohli správne a dlhodobo skladovať, odporúčame prijať určité opatrenia.


Rozmanité ovocie a orechy skladujte v samostatných nádobách

Pravidlá sušenia a príprava na skladovanie:

  1. Aby ste udržali ovocie rovnomerne suché, musíte ho nakrájať na rovnaké kúsky alebo plátky.
  2. V procese sušenia sa hotové sušené ovocie položí na chladnejšie miesto, zvyšné nasekané ovocie sa prevrátia a zviažu, čím sa dosiahne požadované sušenie.
  3. Vyberte si hermeticky uzavretú skladovaciu nádobu: pevné, ale priedušné vrecká, nádoby s viečkami alebo sklenené nádoby.
  4. Pred zabalením musí byť nádoba sterilizovaná; nádoby, ak nie sú tepelne odolné, použite nádoby na jedno použitie.
  5. Naplňte ich sušeným ovocím do 2/3 výšky, nechajte priestor na vzduch.
  6. Nádoby sa skladujú pri teplote asi +10 stupňov.

Počas celej doby skladovania je potrebné skontrolovať stav produktu, berúc do úvahy vlhkosť a prítomnosť škodcov. Hlavným hmyzom infikujúcim sušené ovocie sú ovocné mory a vošky.

Ako sa vyhnúť hmyzu?

Ako skladovať sušené jablká, aby sa nezačali mory? Za účelom zabezpečiť sušené ovocie

pri väčšine problémov, ako je hmyz, plesne a choroby, sa odporúča uchýliť sa k dezinfikovanému a zapečatenému obalu.

Papierové a celofánové vrecká na podobné účely nežiaduce

: jedna malá diera alebo roztrhnutý roh a škodcovia sa môžu ľahko dostať k vašim produktom.

V igelitových vreckách navyše nie je vetranie, bude sa hromadiť kondenzácia, ktorá môže viesť k rast plesní

.

V tomto pláne najlepsie riesenie

budú sklenené nádoby s pevne priliehajúcimi viečkami, hrubé látkové vrecká a kovové nádoby. Vnútorný povrch nádob môže byť pokrytý voskom alebo iným papierom. Po naliatí sušeného ovocia dovnútra je tiež potrebné ho prikryť
list papiera
.

Ako sklad pre prijatý kontajner si môžete vybrať zatienené

police a nástenné skrinky. Na miestach, kde sa môže hromadiť
mokrý vzduch
rovnako ako podlaha, je lepšie nenechávať sušené ovocie. Miestnosť by mala byť pravidelne vetraná a udržiavaná na optimálnej teplote. Lepšie, ak je to priestor
nie horúcejšie ako + 10 ° С.
.
Malý pohár alebo hlboká misa s stolová soľ
.

Bude vstrebávať nežiaduca vlhkosť

pri zachovaní neatraktívnej atmosféry pre mory.

Počas skladovania by ste mali každých pár týždňov starostlivo skontrolovať obsah vreciek alebo plechoviek.

Ak sa jablká cítia ako vy lepkavý, vlhký a ľahko ohýbateľný

, budete musieť vymeniť papier, ako aj dobre vysušiť sušené ovocie a nádoby na ne.

Mnoho hmyzu nemôže tolerovať určité druhy pachov, ktoré ich spoľahlivo vydesia od požadovaného jedla. Medzi takýmito prostriedkami, pri skladovaní sušenie z jabĺk, dať vedľa neho pomôže bobkové listy, oregano, levanduľa, akácia.

Rovnako nebude nadbytočné rozkladať sa na rovnakom mieste. sušená citrónová kôra, mandarínka

alebo iné citrusové plody. Hlavnou vecou je uchovávať ich oddelene, a nie vo vnútri vreciek alebo nádob s jablkami, aby tieto neboli nasýtené arómami iných ľudí.

Za pekného letného počasia je sušička bezpečná vonku. balkón alebo parapet

... Zabaľte sušené ovocie do drevených škatúľ alebo do plastových vedierok s čistou a hustou látkou, ako je gáza, ktorá umožní priechod čerstvého vzduchu, ale zabráni vnikaniu prachu a hmyzu. Na ochranu stačí asi 3 - 6 vrstiev gázy.

Nikdy neopúšťaj daždivé a dusné počasie

jablká na uzavretom balkóne. V opačnom prípade zásoby zmäknú od vlhkosti alebo hniloby.

Vlastnosti skladovania sušených húb

Rozmýšľam, ako uskladniť sušené huby, musíte pochopiť, aká nádoba a miesto sú na to vhodné.

Suché huby sa najlepšie skladujú v nasledujúcich nádobách:

  • tašky vyrobené z bavlny, ľanu;
  • papierové tašky;
  • kartónové krabice;
  • sklenené alebo keramické nádoby;
  • nádoby s vákuovými viečkami.

Miesto na skladovanie húb by malo byť suché, malo by byť dobre vetrané a v blízkosti by nemali byť výrobky s výraznými arómami.

Ako sa zbaviť ovocných mole? Spôsoby boja

Ako skladovať sušené ovocie doma, aby ste sa vyhli plošticiam

Ovocný mol (larvy) v sušenom ovocí

Boj proti moliam ovocným komplikuje jeden dôležitý bod - nemôžete používať chemické insekticídy. Ak máte vo svojom dome napríklad roztoče, postačí použiť špeciálne chemikálie a vykonať čistenie. Ale ovocná mora žije v potravinách, takže je táto metóda vylúčená.

Čo by ste teda mali urobiť, aby ste sa zbavili mole? Dobrou voľbou je použitie špeciálnych lapačov a lepiacej pásky. Je potrebné ich umiestniť do biotopu ovocnej mory: vedľa skriniek, špajzí, políc, kde máte uložené obilie, sušené ovocie, orechy.

Takéto pasce samozrejme pomôžu znížiť počet hmyzu v dome, ale neexistuje záruka, že sa ich môžete zbaviť navždy.

Akonáhle si všimnete, že sa v dome objavila ovocná mora, musíte sa okamžite zbaviť všetkých kontaminovaných potravín. Prejdite si ovocie, zeleninu, sušené ovocie, orechy, zrná atď. Kontaminované potraviny by sa nemali jesť, pretože môžu byť pre človeka nebezpečné.

Všetky nádoby, v ktorých ste skladovali kontaminované potraviny, je potrebné dôkladne umyť a ošetriť ich octovým roztokom. Na ochranu pokožky pred popálením ocotom by sa mali nosiť rukavice. Roztok by sa mal nechať najmenej pol hodiny. Ocot má nepríjemný a štipľavý zápach, takže po spracovaní musíte miestnosť dobre vyvetrať.

Tiež vám odporúčame, aby ste octovým roztokom prechádzali po policiach a skrinkách, pretože sa larvy mohli dostať do trhlín. Tento krok zabráni kontaminácii nových potravín, ktoré ste vložili do skriniek.

Ľudové lieky na boj proti ovocným moliam

V boji proti hmyzu môžu pomôcť aj jednoduché ľudové prostriedky, z ktorých mnohé sú v každom dome.

Na boj proti moliam môžete použiť:

  • Levanduľa Silná vôňa tejto byliny vydesí všetky motýle. Aby ste chránili jedlo pred ovocnými molmi, môžete do skriniek naaranžovať sušenú levanduľu.
  • Mäta a citrónový balzam.Ostrá, osviežujúca aróma tiež nie je podľa chuti ovocnej molice. Tieto bylinky sa dajú použiť podobným spôsobom ako levanduľa.
  • Bobkový list. Stačí ju rozložiť v skrini a ovocná molica opustí váš domov. Bobkový list nie je taký účinný ako levanduľa, výhodou však je, že je vždy po ruke.
  • Citrus. Pomaranč, limetka, citrón a grapefruit majú silnú arómu, ktorá tiež pomôže odvrátiť ovocné mole. Na boj proti hmyzu umiestnite kôry do skriniek, kde sú uskladnené potraviny. Nevýhodou tejto metódy je, že vôňa rýchlo zmizne, takže musíte neustále meniť kôry na čerstvé.
  • Cesnak. Má štipľavý a nepríjemný zápach, ktorý odpudzuje mory. Do skriniek by mali byť umiestnené čerstvé, olúpané strúčiky cesnaku.
  • Soľ. Soľ absorbuje prebytočnú vlhkosť a vytvára suchú mikroklímu nevhodnú pre ovocné mory. Soľ navyše pomôže predchádzať plesniam a udržuje sušené ovocie vlhké. Do otvorených nádob, napríklad do podšálok, musíte nasypať soľ a umiestniť ich do skriniek.

Upozorňujeme, že v priebehu času si hmyz vytvára imunitu voči ľudovým liekom, takže je potrebné ho zmeniť, aby bol účinnejší.

Mimochodom, dobrá správa pre záhradkárov: všetky druhy muškátov majú vysoký obsah éterických olejov, ktoré odpudzujú ovocné mole. Pelargonium nielenže ozdobí váš domov a dá mu príjemnú vôňu, ale pomôže aj v boji proti hmyzu.

Metódy prevencie

Krt v sušenom ovocí sa nespustí a hosteska si ušetrí svoje zásoby, ak bude dodržiavať tieto jednoduché odporúčania:

  • môžete chrániť miestnosť pred prienikom dospelého molu pomocou mriežok proti komárom na ventilačných otvoroch;
  • uprednostniť nákup sušeného ovocia vo vákuovom obale;
  • vyberte si vlastnú nádobu na uskladnenie pre každý typ sušenia;
  • pravidelne kontrolovať a kontrolovať stav svojich zásob;
  • ihneď po zakúpení sušte jedlo v rúre s otvorenými dvierkami;
  • niektoré druhy sušeného ovocia sa najlepšie uchovávajú v chlade;
  • špajzu častejšie vetrajte a udržiavajte v čistote.

Aby ste zabránili znehodnoteniu hodnotného produktu, je lepšie ho nekupovať vo veľkom množstve. Vhodnejšie je jesť existujúce sušené ovocie a potom si kúpiť nové.

Ak máte vlastnú veľkú úrodu, potom je dôležité zvoliť správny spôsob skladovania a dodržiavať ďalšie odporúčania, ktoré nedajú hmyzu žiadnu šancu.

Ak nájdete chybu, vyberte časť textu a stlačte kombináciu klávesov Ctrl + Enter. Určite to napravíme a budete mať + karmu

Mladé matky a babičky uprednostňujú skôr kompóty, na prípravu ktorých sa používa sušené ovocie, ako balené a fľaškové nápoje. V džúsoch z obchodu je skutočne obrovské množstvo konzervačných látok a rôznych farbív. Preto sa na dedinách marhule neustále sušia, rovnako ako hrušky a jablká. Ak nedodržíte pravidlá skladovania, potom sa časom objaví ovocná mora. Dokážete sa s tým vyrovnať, ak začnete okamžite bojovať.

A ešte niečo viac o prevencii

Nasledujúce tipy vám pomôžu vyhnúť sa opätovnému výskytu molí:

  • Snažte sa neskladovať potraviny dlhšie ako 2 - 4 mesiace a samozrejme neskladujte zásoby, ktoré sú po dátume exspirácie.
  • Potraviny, ktoré zriedka používate, skladujte v chladničke.
  • Nakupujte suché jedlá v malom množstve, aby ste ich mohli jesť do niekoľkých mesiacov.
  • Nakupujte potraviny iba od známych výrobcov a vždy, keď je to možné, skontrolujte kvalitu tovaru v obchode. Pre istotu zmrazte čerstvo zakúpené obilniny, obilniny, múku, orechy, sušené ovocie a ďalšie výrobky na 3-4 dni (suché).
  • Skladujte krmivo pre domáce zvieratá, ako sú vtáčie semená alebo rybárske návnady, mimo kuchyne.

Mnoho ľudí sa stretlo s problémom potravinových molí. Tento hmyz sa usadzuje vo vreciach s obilninami a neustále poletuje po kuchyni. Ak si to všimnete, máte potravinovú molicu.

Ak narazíte na malý čierny hmyz v sypkých produktoch, okamžite vyhodte všetky infikované obilniny a urobte všeobecné čistenie skriniek. Prejdite všetky podozrivé obilniny.

V inom článku sme hovorili o pokazení jedla. V tomto článku si rozoberieme ďalší hmyz, ktorý poškodzuje naše jedlo. Potravinová mora sa usadzuje v potravinách, žije v nich, kladie vajcia. Takže je lepšie sa zbaviť takýchto obilnín, pretože ich odpadové produkty už pokazili jedlo.

Odkiaľ to pochádza

Vzhľad ovocných mole v dome je možné vysvetliť nasledovne:

  1. Cez otvorené okno vchádza hmyz. Moleka letí do svetla. V interiéri si vyberie vhodné miesto na kladenie vajíčok a po 2 - 3 dňoch zomrie. Jednu mol je ťažké spozorovať. Skutočnosť, že došlo k infekcii, sa objasní objavením sa žravých lariev.
  2. Počas prípravy na sušenie môžu vajcia škodcu skončiť na jablkách alebo hruškách. V priebehu času sa sušenie umiestni na tmavé miesto (skriňa, komora), ktoré je priaznivým miestom pre vývoj larvy.
  3. Niekedy sa ovocná mora dostane do domu s potravinami. Ak sa sušenie skončí, potom môže ovocná mora položiť vajcia do obilnín, múky, čaju, orechov. Iba káva a korenie tohto parazita nelákajú.

Aj v zapečatených nádobách a zapečatených vreciach sa dajú nájsť vajíčka, larvy alebo motýle.

Ako sa zbaviť

Ak mól už poletuje s najväčšou pravdepodobnosťou po kuchyni a jeho larvy sú naplnené jedlom, musia sa prijať neodkladné opatrenia. Existuje mnoho spôsobov, ako sa zbaviť ovocných mole. Hlavná vec je konať bezodkladne.

Hneď ako larvy spozorujete, musíte okamžite prijať tieto opatrenia:

  1. Všetky kontaminované potraviny musia byť zlikvidované bez poľutovania, pretože také sušené ovocie už nie je vhodné na konzumáciu a môže byť dokonca nebezpečné.
  2. Všetky sušiace skladovacie nádoby musia byť ošetrené octovým roztokom.
  3. Police a steny skrinky s kontaminovaným sušeným ovocím sú tiež ošetrené octom. Je to nevyhnutné na to, aby ste sa zbavili vajíčok a lariev, ktoré mohli skončiť v trhlinách a ťažko dostupných miestach.

Ako skladovať sušené ovocie doma, aby ste sa vyhli plošticiam

Pri ošetrovaní povrchov octom musí hosteska chrániť ruky gumovými rukavicami pred chemickými popáleninami. Je vhodné nechať octový roztok na povrchu 30 minút. To úplne vylúči škodcov.

Tradičné metódy

V arzenáli skúsenej hostesky existujú rôzne ľudové spôsoby, ako sa v kuchyni zbaviť ovocných mole.

Pri boji s hmyzom pomocou ľudových metód je však potrebné pamätať na to, že si voči nim škodca postupne vytvára imunitu. Preto by sa mali pravidelne meniť, aby sa zlepšil výsledok a konzervácia sušeného ovocia.

Zbavenie sa kuchynských molí v kuchyni je možné zabezpečiť nasledujúcimi spôsobmi:

  1. Levanduľa Táto rastlina má silnú arómu, ktorú neznáša takmer všetok hmyz. Môžete si ušiť látkové vrecúška, naplniť ich sušenou levanduľou a vložiť do sušiacej skrinky. Prípadne môžete použiť sušenú mätu alebo citrónový balzam.
  2. Bobkový list. Niekoľko listov môže byť rozložených na stanovišti okrídleného hmyzu. Budú tiež odpudzovať škodcov, ale skúsené ženy v domácnosti poznamenávajú, že rebríček je menej účinný ako levanduľa.
  3. Citrus. Kôra pomaranča, mandarínky, grapefruitu vyžaruje silnú arómu, ktorá odpudzuje škodcov. Ale éterické oleje z nich sa rýchlo odparujú, takže je potrebné kôry z času na čas zmeniť na nové.

Ako skladovať sušené ovocie doma, aby ste sa vyhli plošticiam

Ale pomocou ľudových metód je zriedka možné zbaviť sa molí. Sú vhodnejšie na zabránenie vzhľadu ovocného motýľa.

Preventívne spôsoby

Medzi techniky, ktoré možno použiť na ochranu potravín pred lietajúcim hmyzom, patria:

  1. Po kuchyni sú zavesené lepiace pásky. Na police skriniek sú umiestnené pasce a tablety vhodné do oblasti potravín.
  2. S nástupom chladného počasia je užitočné nechať každý večer kuchynské okno otvorené 20 minút. Nízke teploty nepriaznivo ovplyvňujú mory a znižujú ich aktivitu.
  3. V prípade závažnej infekcie miestnosti je možné po výskyte veľkého počtu mole použiť insekticídy. Pred ich použitím však musia byť všetky zásoby potravín umiestnené vo vzduchotesnej nádobe. Vykoná sa ničenie škodcov a po 20 minútach sa skrinky vyvetrajú. A sú navyše utierané sódou bikarbónou alebo mydlom na pranie, aby sa eliminoval silný zápach insekticídov.

Vonkajšie charakteristiky

Ak ste pozorovali opakovaný výskyt motýľov po dobu troch týždňov, potom je to dôkaz, že infekcia je dostatočne závažná a musíte okamžite podniknúť kroky na elimináciu hmyzu.

Okrídlený mol už nie je schopný spôsobiť žiadnu ujmu, pretože ich ústne orgány sa po dosiahnutí puberty znižujú. Parazity sú ich larvy, ktoré sa vďaka silným čeľustiam živia pomerne intenzívne a hromadia energetické zásoby, aby po dosiahnutí dospelého štádia mali možnosť množiť sa.

Zaujímavý fakt! Absencia proboscis je spôsobená skutočnosťou, že po dosiahnutí puberty stratí mol nielen schopnosť jesť, ale aj tráviť jedlo. Preto tento orgán jednoducho nepotrebujú.

Hlava húsenice je hnedá. Spravidla platí, že malé úhľadné hniezda a okolo nich tenká pavučina budú znamenať infekciu sušeného ovocia a zeleniny týmto typom mory. Larva bude vo vnútri hniezda.

Spôsoby riešenia molí

Molu z bytu môžete odstrániť stanovením polohy hniezd a zničením všetkých lariev a vajíčok. Okrem toho je potrebné zabiť všetkých dospelých, ktorí môžu priniesť novú generáciu.

Ako skladovať sušené ovocie doma, aby ste sa vyhli plošticiam
V boji proti moliam je všetko spravodlivé

Na ničenie mole sa používajú rôzne spôsoby kontroly, a to:

  • chemický,
  • ľudový,
  • fyzický.

Ako sa zbaviť škodcu v skrini

Kožušinový kabát ovplyvňuje vlnené a kožušinové predmety, ako aj:

  • cítil,
  • pero,
  • zamat.

Škodca sa množí po celý rok, húsenice, ktoré sa objavili, vydržia mrazivé teploty a celý mesiac vydržia bez potravy. Tento druh mory žije asi dva roky.

Larvy, ktoré sa už objavili, sa môžete zbaviť ošetrením vecí špeciálnymi prípravkami, napríklad dichlórvosom. Preventívne opatrenia pomôžu zabrániť výskytu molí v skrini, a to:

  • pravidelné vetranie a sušenie vecí na čerstvom vzduchu;
  • pranie a čistenie (s ďalším sušením) odevov zaslaných na skladovanie;
  • balenie vlnených a kožušinových vecí do tesných tašiek a špeciálnych poťahov (dávajú sa tam aj prípravky na mory);
  • uloženie anti-sladových výrobkov do skrinky.

Samostatne by sa malo povedať o skladovaní čižiem. Je lepšie ich nevkladať do tmavej skrinky a baliť ich do igelitových vreciek. Mole sa nepáči slnečné svetlo, preto je najlepšie umiestniť plstené čižmy do priedušných látkových vrecúšok a udržiavať ich na svetlom a suchom mieste. Skladovanie v skrini je prijateľné ako posledná možnosť, topánky však musia byť pravidelne vetrané.

Ako skladovať sušené ovocie doma, aby ste sa vyhli plošticiam
Čižmy by mali byť vždy dobre vysušené.

Aby sa zabránilo výskytu molí na plstených čižmách, zvyčajne sa používa naftalén, avšak podľa recenzií tento nástroj nie vždy funguje efektívne. Ďalšie možnosti môžete vyskúšať:

  • levanduľa,
  • pelyň,
  • cesnak,
  • listy vlašských orechov.

Plstené čižmy je dovolené prenášať novinami a časopismi - škodcom sa vôňa tlačiarenského atramentu príliš nepáči.

Ako chrániť váš koberec

Koberce mory väčšinou kazia výrobky z vlny, pretože syntetika je larvami zle trávená. A koberce „režú“ koberec, nie motýle.

Boj proti moliam kobercovým spočíva predovšetkým v ničení jeho potomkov. Zároveň musíte vedieť, že škodcovia nemôžu zniesť:

  • Sveta;
  • ostré nasýtené arómy (ktoré majú napríklad éterické oleje - levanduľa, šalvia a citrón);
  • chladný.

Ako skladovať sušené ovocie doma, aby ste sa vyhli plošticiam
V zime môže byť koberec zamrznutý v snehu. Najlepšie je zaslať postihnutý koberec do čistiarne, ale môžete sa pokúsiť vyrovnať sa s problémom sami. Vyžaduje to:

  • dôkladne prejdite interiérom pomocou vysávača (vrátane morskej strany);
  • výrobok v lete vytiahnite na slnko alebo v zime na mráz (koberec by sa mal pravidelne obracať);
  • ošetrte ju roztokom octu alebo citrónovej šťavy (jedna polievková lyžica produktu na liter vody), potom ju dobre osušte;
  • vykonať ošetrenie chemikáliami.

Boj s molmi na koberci je náročný a časovo náročný. Aby sa zabránilo výskytu škodcu, mali by sa dodržiavať nasledujúce preventívne opatrenia:

  • koberec vysávajte častejšie, a to aj z nesprávnej strany;
  • rozložte (zaveste) zväzky šalvie alebo levandule, položte citrónové kôry vedľa koberca;
  • používajte taniere proti moliam a kobercové tablety (treba mať na pamäti, že výrobky s molými guľkami majú veľmi štipľavý zápach)
  • pri skladovaní koberca v rolke ho nezabaľujte do igelitu, je lepšie použiť záhradný krycí materiál.

Ako vyjsť z balkóna

S nástupom leta sa škodcovia môžu dokonca objaviť na balkóne. V mestských podmienkach sa tu spravidla usádza takzvaná topoľová mora.

Tento druh nepredstavuje nebezpečenstvo pre veci a zdravie ľudí. Hmyz však môže preniknúť do elektrických prístrojov a spôsobiť v nich poruchy. Okrem toho topoľová mora sedí na záclonách, povrchoch nábytku, farbí ich a kazí.

Ako skladovať sušené ovocie doma, aby ste sa vyhli plošticiam
Topoľová molica, ktorá sa dostane do bytu, prináša veľa problémov

Prevencia a kontrola hmyzu zahŕňajú:

  • inštalácia moskytiér,
  • pomocou vysávača,
  • použitie fumigátorov.

Skladovanie suchých jabĺk

V praxi nie je také ťažké chrániť svoj domov pred potravinovými molmi. Najprv si vždy uvedomte hrozbu (je tu niekto, kto zúfalo potrebuje vaše opatrenia) a urobte preventívne kroky. A po druhé, po zistení problému, okamžite pristúpte k jeho riešeniu a odstráňte „nepriateľov“.

Povieme vám, ako chrániť vaše výrobky pred nebezpečným škodcom. Tieto tipy nenechajú potravinovému moru najmenšiu šancu!

Dobre sušené plátky jabĺk sa dajú skladovať až rok. Takáto dlhá trvanlivosť je prípustná, iba ak sú dodržané pravidlá a pravidlá skladovania, ako aj „komoditné susedstvo“.

Na slnku

V rúre

Elektrická sušička

Aby ste zabránili znehodnoteniu sušeného ovocia, musíte dodržiavať niekoľko základných pravidiel skladovania. Nezáleží na tom, kde je sušenie uskladnené - v suteréne alebo v miestnosti, hlavnou vecou sú nasledujúce podmienky:

  • Miestnosť musí byť dobre vetraná.
  • Vzduch musí byť suchý.
  • Je vhodné, aby na miesto, kde je sušenie, nevstupovalo žiadne svetlo.

Pre lepšie uskladnenie sa používajú látkové vrecká, ktoré umožnia dobrý priechod vzduchu. Hromadenie vlhkosti totiž zničí všetky rezervy. Vrecká by mali byť vyrobené z hustého materiálu, aby sa do nich nedostal hmyz.

V žiadnom prípade by ste nemali skladovať sušenie v plastových vreciach alebo v plastových nádobách, pretože neumožňujú priechod kyslíka a sušenie jednoducho plesnivie.

Potravinová mora nemôže prehrýzť: sklo, kov, gumu, fólie a drevo. Polyetylén, papier, tkanina, lepenka a dokonca aj plastové kryty prežúvajú s ofinou! Preto musia byť všetky jedlé produkty skladované v pevných, tesne uzavretých nádobách. Lepšie samozrejme v pohári. Teraz sa takéto poháre predávajú s tesnením na veku (v obchodoch stojí „všetkých 5“ cent). V nich okamžite uvidíte larvy, ak sa tam dostanú v produktoch, a larvy sa zasa nebudú môcť plaziť po celej kuchyni.

Jablká sú jedinečné ovocie. Obsahujú veľa stopových prvkov a vitamínov potrebných pre normálny život človeka. To znamená, že namiesto varenia džemu, ktoré výrazne znižuje hladinu živín v týchto plodoch, je lepšie pripraviť si sušenie.Takže vydržia dlho a zachovajú v sebe užitočné prvky.

Ponúkame vám, aby ste sa na letnej chate zoznámili s kolibríkom jastrabím

Je dôležité si uvedomiť, že výrobok sa môže zhoršovať v blízkosti zdrojov tepla. Ak sú sušené plody zabalené správne, potom k nim bude neustále prúdiť správne množstvo kyslíka, ktoré sa nezačne zhoršovať a plesnivieť.

Kam v byte dať nádobu so sušeným ovocím? Tu je niekoľko možností:

  • sušičku je možné umiestniť na jednu z políc skrinky;
  • v kuchyni v skrini alebo na poličke nie vysoko od podlahy;
  • na balkóne, ale za predpokladu, že je nízka úroveň vlhkosti.

Je zrejmé, že aj v malom byte je miesto na uloženie takéhoto produktu. Pozrime sa na to, ako správne skladovať sušené jablká, aké nádoby na to použiť, a ako zaobchádzať so škodcami.

Ako ich však uložiť v banke? Aby ste vo vybranej nádobe dobre vyschli, vyložte spodnú časť baliacim papierom. To pomôže absorbovať všetku vlhkosť, ktorú môže sušené ovocie vydávať.

Ako skladovať suché jablká doma v inej nádobe? K tomu sú vhodné aj akékoľvek koše, škatule alebo škatule. Najdôležitejšie je, že sú vyrobené z materiálu, ktorý umožňuje dobrý priechod vzduchu. Napríklad keď skladáte jablkový mušt do kartónovej škatule, vyložte ho papierom a potom po troškách pridávajte jedlo. Najlepšie je každú vrstvu preniesť papierom.

Aby ste zabránili tomu, aby sa do sušeného ovocia dostali akékoľvek chyby a váš obľúbený produkt sa nestal nepoužiteľným, je potrebné sušiarne pravidelne kontrolovať. Najlepšie je robiť každý týždeň. Ak nájdete tento problém vo veľmi skorom štádiu, je možné ovocný prípravok uložiť. Povieme si, ako sa to dá urobiť.

Ako skladovať chren na zimu sa dozviete v tomto článku.

Pri zbere jabĺk na zimu sušením vopred zvážte, koľko ovocia môžete poskytnúť na vhodné skladovacie miesto. Lepšie je zásobiť sa menej, ale udržujte všetky zásoby v dobrom stave. To isté platí pre kupované sušené ovocie. Nekupujte viac, ako môžete použiť pred dátumom spotreby.

  1. Aby si sušené jablko zachovalo svoje prospešné vlastnosti počas celej zimy, musí byť správne pripravené. Vyberte ovocie s pevnou, bielou dužinou. Najlepšie ovocné odrody sú Grushovka, Titovka a Antonovka. Triedené ovocie umyte, nakrájajte na plátky alebo polovice.
  2. Sušené ovocie je vhodné skladovať na chladnom mieste. V podmienkach mestského bytu je na tento účel vhodný balkón. Vo vidieckych oblastiach sa v suteréne dobre udržuje sušenie. Ak nie je možné uskladniť sušené ovocie na chladnom mieste, vložte ho do pláteného vrecka a položte ho na najvyššiu kuchynskú poličku, čo najďalej od zvyšku jedla.
  3. Ďalším miestom na uskladnenie sušenia jabĺk je parapet. Za týmto účelom by mal byť výrobok zložený do sklenenej nádoby a tesne uzavretý. Môžete tiež použiť bežný šatník. Musíte len vyprázdniť jednu zo škatúľ a vložiť do nej sušené ovocie.

Ovocie ihneď po nakrájaní osušte. To pomôže zachovať ich chuť.

Metódy ničenia škodcov

Aby ste si ušetrili zásoby, musíte vedieť, ako sa vo vašej domácnosti zbaviť ovocných mole. Boj proti hmyzu nie je ľahký, pretože nemôžete použiť najefektívnejšie prostriedky - chemické insekticídy. Sú toxické, preto je spracovanie potravín pesticídmi prísne zakázané: môže to u ľudí spôsobiť ťažkú ​​otravu.

Preto zostáva použitie neškodných prostriedkov. Pasce a lepiaca páska určená na ničenie lietajúceho hmyzu môžu pomôcť znížiť počet dospelých ovocných mole v domácnosti a zabrániť im v kladení vajíčok.Mali by byť umiestnené blízko miesta, kde je uskladnené sušené ovocie, ako napríklad skriňa alebo komora.

Prvé kroky

Hneď ako si vo výrobkoch všimnete larvy, musíte okamžite prijať opatrenia, aby neboli ovplyvnené zvyšky potravinových zásob:

  1. Všetko, čo sa ukázalo ako infikované škodcami, treba bez ľútosti vyhodiť, pretože takéto sušené ovocie je nevhodné a dokonca nebezpečné na konzumáciu.
  2. Je potrebné spracovať nádoby, v ktorých boli výrobky uložené, roztokom octu.
  3. Police a steny skrinky s postihnutým sušeným ovocím sú tiež ošetrené octovou esenciou. Ak tam zostanú vajíčka alebo larvy (môžu byť v štrbinách a na ťažko dostupných miestach), potom infikujú nové produkty, ktoré sa dajú do skrinky.

Opatrné spracovanie s octovou esenciou by sa malo uskutočňovať v rukaviciach, aby sa pokožka rúk chemicky nespálila. Je lepšie nechať ocot na povrchoch až pol hodiny, aby ste získali záruku úplného zničenia zvyškov škodcov. Látka má nepríjemný zápach, takže musíte skrinku nechať vetrať pomocou otvoreného okna, kým nezmiznú prebytočné pachy.

Liečba ľudovými prostriedkami

V priebehu histórie boli rozpracované boje človeka so škodcom. Sú jednoduché, ľahko použiteľné a hlavne bezpečné pre zdravie. Koniec koncov, ide o prírodné produkty, ktorých vôňa je pre väčšinu hmyzu neprijateľná.

Účinné proti ovocnej molici:

  1. Levanduľa Bylina má výraznú arómu, ktorú neznášajú všetky mory, vrátane ovocnej. Preto boli látkové tašky so sušenou levanduľou už dlho umiestnené v skriniach, aby chránili oblečenie a jedlo pred týmto hmyzom. Prípadne môžete použiť sušenú mätu a citrónový balzam, ktoré majú tiež bohatú vôňu.
  2. Bobkový list. Niekoľko listov v skrini vydesí škodcu. Vavrín je ale menej účinný ako levanduľa.
  3. Citrusová kôra. Je nasýtený éterickými olejmi, ktoré sú tiež silne voňajúce. Aromatické látky sa rýchlo odparujú, takže kôry musia byť neustále nahradené novými.

Všetky druhy pelargónia (pelargónie) obsahujú veľké množstvo éterických olejov, čo vytvára pre hmyz nepriaznivé podmienky.

Prevencia

Aby ste znížili riziko výskytu ovocných molov vo vašej domácnosti, odporúča sa urobiť nasledovné:

  1. Skladujte potraviny v tesne uzavretých nádobách, aby do nich nemohol vyliezť motýľ.
  2. Pravidelne kontrolujte stav zásob.
  3. Asi raz mesačne v teplom období utrite vnútro skrinky roztokom octovej esencie.
  4. Fyzicky zničte krtka, ktorý preletel do domu.

Ak nebudete postupovať podľa týchto jednoduchých pravidiel, môžete preskočiť okamih infekcie. Škodca sa zistí až potom, čo znehodnotí pôsobivé množstvo sušeného ovocia.

Ovocný mol je škodca dodávok ľudskej potravy, uprednostňuje sa sušené ovocie. Nakazí ich a premení na prach. Ale ľudové prostriedky spolu s preventívnymi opatreniami môžu zabrániť činnosti molí a zachrániť jedlo pred hmyzom.

Existuje niekoľko druhov potravinových mole, najbežnejšia je kakaová mora

kto rád blúdi na „svojich“ miestach iba v noci. Vyzerá to ako malý motýľ, ktorého veľkosť nepresahuje 1 cm.
Jej farba je nenápadná
, od hnedej po sivú s malými bodkami.

Hmyz žije niekoľko týždňov

ale v týchto dňoch rodí veľké potomstvo. K reprodukcii dochádza iba vtedy, ak je voľný prístup k vode.
Mora kuchynská nejedí jedlo
pretože nemá vyvinutý tráviaci systém.
Larvy požierajú potravu
.

Vývoj prechádza tromi fázami, to je kladenie vajíčok, intenzívny vývoj, pôrod.

Ako vyzerá potravinová molica, foto nižšie:

Opis vzhľadu škodcu

Samotný názov ovocnej mory je kolektívny. Lahôdky ako orechy alebo sušené ovocie nie sú v rozpore s obilnými ani stodolovými odrodami.Ak je to potrebné alebo potrebné, rýchlo menia svoje potravinové priority. V ich početných radoch sa však nachádza aj mol sušeného ovocia, ktorý sa nazýva jednoducho a kratšie - ovocný mol. Druhy, ktoré s ňou úzko súvisia, mierne sa líšia v popise a spôsobe života: mory figové a hrozienkové.

Vzhľad móla zo sušeného ovocia

Ak v byte naštartoval tropický hosť, je celkom ľahké ju identifikovať. Ovocná molica sa vyznačuje veľkou veľkosťou dospelého človeka - 15 - 22 mm s plným rozpätím krídel. V tomto prípade má predný pár sivasto-buffy farbu, s belavými škvrnami a svetlými „pásmi“ vo forme priečnych pruhov. Zadný pár je svetlošedý, silne dospievajúci s tmavšími strapcami.

Vajcia sú biele, pokrčené, až do priemeru 0,5 mm, oválneho tvaru. Larvy sú veľké - 12-14 mm, pripomínajúce červy. Kukly nie menšej veľkosti, sivasté s pozdĺžnym stehom.

Potravinová molica: kto to je a v čom sa líši od bežného

Potravinová molica vyzerá ako malá molica do veľkosti 10 mm. Jeho farba je nenápadná, zvyčajne šedá s postriekaním alebo hnedá s pruhmi. Peľ na krídlach má perleťový lesk, na dlaniach ho však uvidíte až po tom, čo hmyz vypletiete.

Ako skladovať sušené ovocie doma, aby ste sa vyhli plošticiam

Takto vyzerá potravinová mora

Krt sa pohybuje vzduchom a trajektória jeho letu je taká chaotická, že je veľmi ťažké ho chytiť. Určite ste už narazili na toto: dlhé behanie po kuchyni a ďalších miestnostiach a búrlivý „potlesk“ tomuto lietajúcemu nešťastiu. Áno, je takmer nemožné zničiť krtka rukami - je to príliš rýchle a vynaliezavé. Čas činnosti mory je noc, kedy sa môže hmyz voľne a bez prekážok pohybovať po miestnosti. Hneď ako ju zbadáte, snaží sa odletieť alebo skryť na neprístupnom mieste.

Potravinová molica nežije dlho, od niekoľkých dní do 3 týždňov. Ale za toto krátke obdobie dospelý človek unesie toľko potomkov, že výrobky vo vašej kuchyni budú vážne ohrozené.

Ako skladovať sušené ovocie doma, aby ste sa vyhli plošticiam

A toto je mol oblečenia. Nemiešajte to!

Vo vašom dome môže začať nielen jedlo, ale aj mory na oblečenie (koberec). Musíte ich vedieť od seba odlíšiť, aby ste vopred presne pochopili, kde máte hľadať zdroj parazitov. Ošatený mol je ľahší ako potravinový mol, má mliečne sivú farbu. Jedlo je navyše menšej veľkosti.

Ak nájdete v kuchyni mory, ihneď skontrolujte tieto jedlá:

  • cestoviny;
  • ryža;
  • pohánka;
  • orechy;
  • hrach;
  • čaj;
  • cukor;
  • krupica;
  • ovsené vločky;
  • káva;
  • kakao;
  • fazuľa;
  • cookies;
  • krmivo pre domáce zvieratá;
  • sušené ovocie.

Práve tu sa na prvom mieste usadí mol a odtiaľ sa dostane do hotových jedál. Najväčšie škody nespôsobujú dospelí, ale larvy. Počas obdobia rastu jedia suché jedlá a zanechávajú po sebe pavučiny, výkaly, kožu, ktorá sa objavuje po znovuzrodení, a svojich mŕtvych „bratov“. Všetky tieto následky vitálnej činnosti nielenže vyzerajú nepríjemne, ale do istej miery aj otrávia jedlo.

Životný štýl a reprodukcia

Pre ovocnú mol nebude ťažké dostať sa do bytu: len ťažko si môžete všimnúť jej znášanie v balíku s vytúženým sušeným ovocím. V prírode žije v trópoch, takže určite nebude lietať oknom ani vetraním. Ale vo veľkých skladoch, kde sortiment tvoria orechy, jablká, sušené ovocie, je to častý návštevník.

Larva móla sušeného ovocia na sušených figách

Je pravda, že vzhľadom na obrovské množstvo príbuzných druhov sa niektoré ďalšie druhy môžu ľahko usadiť vo vreci so sušenými jablkami alebo orechmi, letieť cez okno alebo uniknúť od susedov ventilačným systémom.

Ovocné mory sú nočné, uprednostňujú vysokú vlhkosť - najmenej 60% a pre nerušenú reprodukciu potrebujú teplotu 28 - 30 ° C, potom sa ročne vyliahnu najmenej 3 populácie hmyzu.

Jeden motýľ ovocný je schopný zniesť až 350 vajíčok, z ktorých sa liahnu biele larvy.Pomerne často sa dajú nájsť v sušených marhuliach alebo figách, ale na toto nešťastie sú náchylné aj jablká sušené doma.

Ako sa zbaviť molí v potravinách?

Najskôr sa musíte zbaviť zadku, ktorú už mol navštívil.

Po dôkladnom audite môžete s potravinovými molmi zaobchádzať s osvedčenými ľudovými prostriedkami:

Vôňu levandule a citrusových plodov nemôžu mory tolerovať. Zbavenie potravinových molí pomôže rozotrením pomarančových a citrónových šupiek v rohoch skriniek, ako aj levanduľového oleja naneseného na vatové tampóny alebo malej kytice týchto kvetov zabalenej v gáze.

Ako skladovať sušené ovocie doma, aby ste sa vyhli plošticiam

Účinné je aj čistenie ocotom. Najskôr musíte dôkladne opláchnuť všetky ťažko dostupné miesta, prasknúť mydlovou vodou, vyvetrať miestnosť a potom celú plochu skrinky, kde sú uložené sypké materiály, otrieť octom.

Ako skladovať sušené ovocie doma, aby ste sa vyhli plošticiam

V boji proti moliam príde na pomoc cesnak. Ak dáte strúčiky cesnaku do nádob, kde sa skladujú obilniny, potom jeho vôňa vystraší nezvaných hostí. Cesnak neovplyvňuje vôňu obilnín a ich chuť.

Ako skladovať sušené ovocie doma, aby ste sa vyhli plošticiam

Bobkové listy sa tiež nepáčia potravinovým moliam. Po obvode políc je potrebné poukladať bobkové listy s obilninami, ako aj v nádobách, kde sú uložené výrobky, ktoré lákajú mole.

Ako skladovať sušené ovocie doma, aby ste sa vyhli plošticiam

Molu vystrašia vône klinčekov, muškátov, divokého rozmarínu, tansy, jedle, rozmarínu a bazalky. Aromatické oleje s týmito pachmi by ste mali nanášať na vatové tampóny a rozotierať ich na miestach, kde môžu začať mory.

Ako skladovať sušené ovocie doma, aby ste sa vyhli plošticiam

Mole sa nepáči vôňa paliny. Malé kríky paliny, rozmiestnené na miestach, kde sa skladujú potraviny zbožňované moľami, to vystrašia.

Ako skladovať sušené ovocie doma, aby ste sa vyhli plošticiam

V boji proti moliam dobre pomáhajú listy vlašských orechov, ktoré majú špecifickú vôňu. Postačí, ak v rohoch skrinky rozložíte niekoľko čerstvých listov vlašských orechov, aby mol zabudol cestu k produktom, ktoré sú tam dlho uložené.

Ako skladovať sušené ovocie doma, aby ste sa vyhli plošticiam

Osvedčeným liekom je prírodný gáfor a éterický olej kafr. Gáfrový zápach zabráni tomu, aby sa mory usadili v potravinových skriniach.

Ako skladovať sušené ovocie doma, aby ste sa vyhli plošticiam

Tabakový zápach je pre mory nepríjemný. Tabak natieraný na regáloch je dobrým prostriedkom proti potravinovým moliam.

Ako skladovať sušené ovocie doma, aby ste sa vyhli plošticiam

Štipľavý zápach vydesí mory. Po dôkladnom vyčistení a zneškodnení kontaminovaných výrobkov môžete do skrinky nasypať parfém. To znamená, že pach nepríjemný pre molu nebude jedlo kaziť.

  • Po zakúpení obilnín v obchode ich nezabudnite zapáliť v rúre,
    a potom nalejte do sklenených nádob, plechoviek alebo plastových nádob s tesným vekom;
  • Udržujte kuchyňu čistú:
    utrite police kousnutím, vyvetrajte, naneste rastlinné oleje, s nepríjemným zápachom pre mory;
  • Pravidelne kontrolujte zásoby
    a dlho skladované obilniny, ak je to potrebné, smažte v rúre 15 minút pri teplote 60 stupňov;
  • Stojí za to demontovať posiate rohy domu
    : veci ležiace dlho, veno starej mamy (šály, perové postele, blúzky, vankúše, rolované koberce). Koniec koncov, mol môže žiť nielen v obilninách, ale aj vo veciach. A ak úplne nezlikvidujete jej brloh, potom po chvíli opäť navštívi kuchyňu.

Ako skladovať sušené ovocie doma, aby ste sa vyhli plošticiam

Ak sušené ovocie obsahuje larvy podobné malým červom a samotný výrobok sa rozpadá pred našimi očami, znamená to, že ovocné mory boli vyskúšané. Nemôžete váhať: škodcu je potrebné čo najskôr fyzicky zlikvidovať, spracovať skladovacie priestory a prijať opatrenia na zníženie rizika opätovnej infekcie nezvaným hosťom.

Vlastnosti hmyzu

Ovocná molica žije 4 týždne. V tomto období sa vajíčka vyvíjajú 72 hodín, mole sa chvejú 2 týždne a zvyšok času sa venuje parazitovaniu na larvách, ktoré veľmi škodia ľuďom. Vajcia mole sú malé a voľným okom ich je veľmi ťažké vidieť.... Počas svojho životného cyklu môže samica naklásť až 100 vajíčok.

Mólové červy vyzerajú ako biele húsenice s tmavým „náhubkom“. Telo škodcu je priesvitné a cez neho je viditeľné jedlo vo vnútri. Larválna fáza mory sa končí tvorbou kukly, zakuklením. Po 2 - 3 dňoch sa rodí molica.Muži a ženy sa navzájom vizuálne nelíšia.

Hmyz a jeho zvyky

Tento typ molí sa nelíši od ostatných zástupcov podobných škodcov.

Je šedej farby a meria 9 mm na dĺžku a 19 mm na rozpätie krídel.

Pretože hmyz je nočný, jeho trepotanie si môžete všimnúť iba večer pri lampách a v blízkosti iných svetelných zdrojov.

Lietajúcu molicu si všimnete až v noci, larvy však ľahko nájdete v obilninách a sušenom ovocí.

Dospelý človek žije od 3 dní do 2 týždňov a nič neje, hlavným problémom sú larvy. Mora položí svojho potomka na sušené ovocie (nie čerstvé ovocie), výrobky z múky, obilniny a dokonca aj čaj. Nenásytné larvy rýchlo premenia jedlo na prach a zanechajú v nich svoje výkaly. Krvavé červy, ktoré sa objavia v rovnakom balení s jedlom, môžu rýchlo pokryť celý obsah skrinky.

Počiatočné obdobie však uplynie okamžite. Následne možno voľným okom vidieť biele červy v taške alebo v nádobe.

Krtko vstupuje do domu nasledujúcimi spôsobmi:

  • s už postihnutými plodmi, ktoré boli prinesené do miestnosti;
  • cez ventilačný systém;
  • môže jednoducho preletieť do otvoreného okna. Ďalšie informácie nájdete v tomto videu:

Ako skladovať potraviny: ľudové metódy

Pretože len málo ľudí chce otráviť svoju rodinu chemikáliami a bojovať s nepríjemným hmyzom, alternatívnou možnosťou sú často ľudové lieky. V košoch ruského ľudu existuje veľa spôsobov, ako nakladať s ovocnými molami. Je dovolené uchýliť sa k niekoľkým a k jednej najproduktívnejšej.

Aby ste sa vyhli množeniu mole, poškodeniu produktov týmto produktom, mali by ste sa uchýliť k nasledujúcim opatreniam.

Všetky informácie uvedené vyššie vám umožnia úplne doplniť myšlienku ovocnej molice. Toto je mimoriadne nepríjemný hmyz, ktorého sa môžete ľahko zbaviť, ak budete postupovať podľa série jednoduchých postupov, ktoré boli uvedené vyššie.

Hodnotenie
( 1 odhad, priemer 4 z 5 )
DIY záhrada

Odporúčame vám prečítať si:

Základné prvky a funkcie rôznych prvkov pre rastliny