Jednoročná rastlina z čeľade tekvicovité - melón. Jeho domovinou je Južná Afrika, kde dodnes rastie kultúra druhu Colocynth, ktorý je považovaný za predchodcu moderného melónu.
Na územie Ruska bola privezená v 13. storočí. Dnes sú najväčšími producentmi tejto bobule Čína, Turecko, Irán a ďalšie štáty vrátane Ruska.
Výsadba semien melónu na otvorenom teréne
Vonkajšie melóny je možné pestovať priamo zo semena. Táto možnosť sa používa v regiónoch s dlhými, veľmi teplými a suchými letami a teplými zimami.
Sadenice po výsadbe vodových melónov so semenami na otvorenom teréne sa objavia do týždňa. A keď na rastline vyrastú 4 skutočné listy, sadenice sa zriedia a slabé rastliny sa odstránia odrezaním pri koreni.
Aby sa sadenice rýchlo objavili a nezomreli, musíte zvoliť správne obdobie výsadby, aby sa zem dostatočne zahriala. Najlepší čas na vysadenie melónu je koniec mája.
Súhrnná tabuľka: problémy pri pestovaní vodových melónov a ich riešenie
| Problém | Možný dôvod | Rozhodnutie |
| Listy vodových melónov, sadenice žltnú |
|
|
| Suché, vädnúce listy alebo ich špičky |
|
|
| Biele škvrny na listoch sadeníc | Úpal. | Sadenice vyberte z parapetu alebo ich zatiente, aby neklesalo priame slnečné svetlo. |
| Vodové melóny kvitnú s neplodnými kvetmi |
|
|
| Stonky na semenákoch sú vytiahnuté, listy sa zmenšujú |
|
|
| Vodové melóny nerastú alebo rastú zle |
| Vytvorte vhodné podmienky pre rast melónov. |
| Nerovnomerné výhonky |
|
|
Ak pri pestovaní vodových melónov nastali problémy, na rastliny zaútočili škodcovia alebo ochoreli kríky, neznamená to, že nebude úroda. Vďaka včasnému odhaleniu problému, dodržiavaniu pravidiel liečby a prevencie je možné rastliny zachrániť.
Metóda sadenia melónu
K tejto možnosti výsadby melónu sa uchýli v regiónoch, kde leto nie je dosť dlhé.V máji sa semená vysádzajú do nádob s objemom najmenej 300 g. To umožňuje vylúčiť ďalšie transplantácie, pretože vodné melóny, rovnako ako všetky tekvicové semená, ich zle znášajú.
Príprava semien sa vykonáva takmer rovnakým spôsobom ako pri výsadbe semien melónu opísaných vyššie.
Pri tomto spôsobe výsadby sa semená zahrejú vo vode pri teplote 55 stupňov a potom sa nechajú klíčiť vo vlhkom piesku. A až potom dajú 3 veci do samostatných pohárov a nechajú ich pod filmom pri teplote asi 30 stupňov. Po vyklíčení sadeníc sa teplota zníži na 17 stupňov.
Pred vysadením rastlín na otvorenom teréne po dobu 10 dní sa sadenice vyberú na ulicu s postupným zvyšovaním doby ich pobytu na danom mieste. K vylodeniu dôjde, keď sa objaví šiesty pravý list vodného melónu. Toto obdobie pripadá na začiatok júna.
Vodné melóny sa nepotápajú, pretože počas tohto postupu sa ľahko poškodia korene, čo ovplyvňuje mieru prežitia.
Najlepším predchodcom melónu je cibuľa, kapusta, strukoviny a trvalky. A po zbere melónu v tejto oblasti je lepšie, aby ste asi 7 rokov nevysádzali tekvicové semená.
Prevencia výskytu škodcov na melónoch
Prevencia škodcov je rovnaká ako pri chorobách: odstraňovanie zvyškov rastlín, ničenie buriny, dodržiavanie striedania plodín. Existujú však aj ďalšie ochranné opatrenia:
- Larvy mnohých škodcov prezimujú v pôde, preto by malo byť miesto na jeseň a na jar dobre vykopané.
- Povinnou etapou je preventívna liečba insekticídmi. Vykonávajú sa po vzniku klíčkov a počas obdobia kvitnutia. Naneste BI-58, Fitoverm.
Fitoverm je širokospektrálny insekticíd, ktorý ochráni vodné melóny pred škodcami
- Mladé rastliny môžete tiež postriekať nálevom z cibuľovej šupky (200 g na vedro vody).
- V horúcom počasí sú vodné melóny polievané čistou vodou, aby sa zabránilo množeniu vošiek.
- Semená sa ošetria Fentiuramom.
- Na zničenie drôtovca sa Bazudin pred výsadbou vloží do pôdy.
Odrody vodových melónov
Medzi skoré odrody melónu patria tie, ktoré majú čas dozrieť za 55 - 65 dní. Plody týchto odrôd môžu vážiť 10 aj 4 kg. Sú medzi nimi aj bezsemenné hybridy.
Medzi prvé patria americký hybrid Victoria, Skorik, Jenny, Stabolit a mnoho ďalších odrôd.
Stredne veľké odrody dozrievajú po 70 dňoch a niektoré si vyžadujú dlhšie obdobie. Medzi tieto odrody patria Lezheboka, Antey, Ataman, Top Gan. Medzi nimi sú aj rastliny, ktorých plody môžu dosiahnuť 10 kg, niektoré majú hmotnosť až 5 kg.
Existujú odrody vodových melónov, ktoré sú pre nás exotické. Japonský vodný melón Densuke má takmer čiernu šupku.
Baklažány - vlastnosti pestovania a pravidlá starostlivosti + 78 fotografií
Hrozno - história, popis, vlastnosti starostlivosti, odrody a choroby + 80 fotografií
- Žihľava - liečivé vlastnosti, účinky a aplikácia + 74 fotografií
California Cross je americký hybrid s veľmi veľkými veľkosťami bobúľ. Ale najmenší je melón Pepkinos. Vektor má muškátovú príchuť. A Lunny ohromuje nielen žltou dužinou, ale aj citrónovou príchuťou.
Žatva
Vodové melóny narástli, je čas ich zozbierať. Je veľmi dôležité správne určiť zrelosť melónu. Veľké rozmery ešte nie sú zárukou zrelosti.
Zrelosť plodu možno určiť podľa niekoľkých znakov:
- antény a listene musia byť suché;
- praskne pri stlačení;
- tupý náraz pri klepaní;
- ovocie je veľké, ale ľahké;
- lesklý povrch, jasný vzor;
- malá žltá škvrna od ľahu na zemi;
- povrch bez poškodenia a trhlín.
Ak sa majú vodné melóny prepravovať, musia sa zozbierať dva dni pred dozretím.
Foto melónu
Ako sa schúliť
Keď sa objavia prvé listy vodného melónu, je potrebné dobre vypracovať pôdu: uvoľnite, odstráňte zbytočné hrudky, burinu, po ktorej je potrebné krk natlačiť tak, aby sa na zemi vytvoril valček (aby sa zabránilo zhutneniu pôdy) ).
Podrazili sa druhýkrát, keď sa už objavili 4 skutočné listy. Takéto operácie sa uskutočňujú s cieľom umožniť rast koreňov a viac sa živiť vlhkosťou.
Polievanie je dôležitou súčasťou pestovania
Koľko vody je potrebné na zavlažovanie vodových melónov? Musíte si vybrať niečo medzi tým. V určitom okamihu sami začnú hľadať vlhkosť pre seba. Ak máte malú plochu:
- Po zasiatí pred vypučaním - každé 4 dni
- Po vyklíčení: máj - po 5 dňoch, jún-júl - po 6 dňoch, august - 10 dní
Ak sa polievanie vykonáva v teréne:
- Prvé zalievanie sa musí vykonať počas tvorby mihalníc.
- Druhá zálievka je, keď plody začnú kvitnúť a sadať
- Tretie zalievanie - s rastom plodu
V priemere by množstvo vody malo byť asi 50-60 litrov na meter štvorcový.
Aké sú liečivé vlastnosti ovocia
Je zaujímavé, že predtým bol melón iba chutné bobule, nikto to nepovažoval za užitočné. Ľudia však postupom času študovali jej prospešné vlastnosti.
- Najdôležitejšou výhodou melónu je prítomnosť kyseliny listovej, ktorá je nevyhnutná pre krvotvorbu.
- Vodný melón je vynikajúce diuretikum a choleretikum, obsahuje vitamíny, soli železa, keratín, fruktózu.
- Toto bobule môže prispieť k liečbe mnohých chorôb: cukrovka, Botkinova choroba, narušenie pečene, žlčníka, srdcové choroby.
Ak budete jesť melón, môžete očistiť obličky aj od malých kamienkov.
Vystavenie
Podozrenia zo skeptikov, ktorí pochybujú o úspechoch japonských chovateľov, sa potvrdili... Vďaka spoločnosti Google sa našla originálna fotografia Asida. Mal obyčajný červený melón a jeho modrá farba bola výsledkom farebnej korekcie v grafickom editore. Správa, ktorá spôsobila takúto rezonanciu, sa ukázala ako obyčajný faloš (podvod).
V sieti sa čoskoro objavilo množstvo odhaľujúcich videí.... Niekoľkými kliknutiami ukázali ľuďom, ako dať červenej buničine bohatý modrý odtieň.
Je to zaujímavé. Fikcie o úžasnej schopnosti modrého melónu zmeniť chuť výrobkov majú veľmi reálny základ. Túto vlastnosť má kúzelné bobule (Sunsepalum Dulcificum) rastúce v západnej Afrike. Jeho plody obsahujú glykoproteín a miraculín, ktoré pôsobia na chuťové poháriky jazyka. Po zjedení tohto ovocia začne kyslé pôsobiť sladko.
Chemické zloženie
Výživová hodnota 100 g buničiny žltého melónu je nasledovná:
- uhľohydráty - 5,8 g;
- voda - 92,6 g;
- popol - 0,4 g;
- vláknina - 0,4 g;
- organické kyseliny - 0,1 g
Dôležité! Všetky vodné melóny, vrátane žltých odrôd, majú tendenciu hromadiť dusičnany, takže ak plody nie sú pestované vlastnými rukami, malo by sa s ich použitím zaobchádzať opatrne.
Vitamínové zloženie:
- A - 0,017 mg;
- beta-karotén - 0,1 mg;
- Bl - 0,04 mg;
- B2 - 0,06 mg;
- B5 - 0,2 mg;
- B6 - 0,09 mg;
- B9 - 0,008 mg;
- C - 7 mg;
- E - 0,1 mg;
- PP - 0,2 mg.
Minerály:
- draslík - 110 mg;
- vápnik - 14 mg;
- sodík - 16 mg;
- fosfor - 14 mg;
- horčík - 12 mg;
- železo - 1 g.
Vedel si? Ukrajinskí chovatelia chovali kavbuz - molekulárny genetický hybrid melónu a tekvice. Nová zelenina dostala tento názov, pretože v ukrajinčine sa melón nazýva „kavun“ a tekvica sa volá „garmelon“. Chutí viac ako tekvica a má rovnakú trvanlivosť, ale obsahuje viac vitamínov.
Stred sezóny
- Astrachaň Najobľúbenejšie melóny, ktoré dopytujú kupujúci aj poľnohospodári.Cenia sa pre svoje vysoké výnosy, odolnosť voči chorobám a dlhú trvanlivosť. Masívne bobule s tenkou šupkou môžu vážiť až 6 kg. Majú sviežu arómu a úžasnú sladkú chuť - toto je najsladšia odroda melónu. Tvar ovocia je podlhovastý, s pruhovaným povrchom. Dužina má výrazne červenú farbu. Semená sú čierne, stredne veľké.
- Čierny princ. Je odolný voči teplotným výkyvom a vyznačuje sa dobrou konzerváciou ovocia. Bush je veľký s dlhou hlavnou mihalnicou a širokými zelenými listami. Plody sú oválne, skôr pretiahnuté. Vnútro bobule je jasne červené s tmavými bodkovanými semenami a voľnou štruktúrou. Koža je strednej hustoty. Priemerná doba dozrievania je 95 dní.
Výber odrody
K výberu odrody by sa malo pristupovať s osobitnou zodpovednosťou. Pre stredné pásmo Ruskej federácie je vhodné zvoliť iba skoré odrody a v tejto veci nie je potrebné prenasledovať obrovské ovocie - také melóny si uvedomujú svoj potenciál o 100% iba pri pestovaní na juhu Juhu. krajina. Nezabudnite si prečítať popis odrody na obale - obsahuje informácie o dĺžke dozrievania (vaječníky rastlín by mali dozrieť čo najrýchlejšie).
Výber melónovej odrody
Na poznámku! Niektoré vlastnosti možno pri výbere odrody zanedbať. V prvom rade je veľkoplodá a prenosná. Tiež nedávajte pozor na farbu a tvar ovocia - je to potrebné iba v tých prípadoch, keď pestujete vodné melóny nie pre seba, ale na predaj.
Najbežnejšie odrody melónu sú:
- "Kai";
- "Cukrové dievča";
- Ataman F1;
- „Veľmi skoro“;
- Stokes;
- "Ogonyok";
- Charleston F1 neďaleko Moskvy;
- "Yarilo";
- Krimstar F1;
- "Vodca";
- „Ružové šampanské F1“;
- „Darček pre sever F1“.
To je len malá časť z odrôd, ktoré sa dajú pestovať nielen na juhu krajiny, ale ľudia si ich najčastejšie vyberajú. Keď ste sa rozhodli pre typ melónu, môžete začať pestovať.
Existuje veľa rôznych odrôd melónu
Čo musí vedieť začínajúci farmár?
S cieľom získať dobrú úrodu chutných a šťavnatých bobúľ by mali začínajúci poľnohospodári zistiť, aké odrody vodných melónov sa pestujú v ich oblasti. Správny výber semena je vždy kľúčom k očakávanému výsledku.
V špeciálnych obchodoch si môžete kúpiť semená vodových melónov, ktoré rastú dokonca aj na Sibíri. Existuje dostatočný výber plodín, ktoré tolerujú pokles teploty a majú tiež silnú imunitu voči antrakóze. Existujú skoré a neskoré druhy melónov.
Pre stredné pásmo krajiny je vhodnou možnosťou pestovanie plodiny v skleníku. Na usporiadanie takýchto priestorov sa zvyčajne používa hustý film alebo polykarbonát. Tento materiál umožňuje prienik vzduchu a svetla, ktoré sú potrebné na klíčenie semien a rast rastlín.
Pred vysadením vodových melónov by sa semená mali ošetriť síranom meďnatým. Chráni tak rastliny pred chorobami.
Aplikácia
Najčastejšie sa bobule používajú na morenie a konzerváciu. Za týmto účelom môžu byť odstránené trochu nezrelé.
Džem a kandizované ovocie sa vyrábajú z kôry vodových melónov a používajú sa tiež ako liečivá. Kôry zo zrelých vodových melónov sa umyjú, nakrájajú na tenké prúžky a dobre sa sušia vonku alebo v špeciálnych sušičkách. Nálev z tejto časti rastliny zmierňuje opuchy.
Ak pripravujete sušené kvety melónu z leta, potom v zime bude takýto liek slúžiť ako vynikajúci expektorant.
Pravda alebo fikcia
Fotografie bobúľ s modrou a modrou dužinou sa objavili na zdrojoch ako napr Snopes, Tumblr, Yahoo Answers a Pinterest vyvolali veľa kontroverzií a diskusií. Niektorí boli presvedčení, že tak neobvyklá farba bola výsledkom vystavenia silným chemikáliám. Títo používatelia odrádzali ostatných od experimentovania s jedlom.
Téma GMO bola často preberaná v diskusiách. Najobľúbenejšia bola verzia s chemickými farbivami, ktoré zmenili obvyklú červenú farbu ovocia.
Japonsko a Čína sa už dlho etablovali ako dodávatelia vysoko exotických vecí., takže modré melóny príliš nevynikali od zvyšku výrobkov. To je pravdepodobne dôvod, prečo používatelia tak ľahko prijali existenciu Asidusu a smelo si ho objednali.
Niektorí používatelia reagovali na tieto fotografie podozrievavo. Našli sa aj takí, ktorí verili, že sýty odtieň buničiny nie je úspechom chovateľov, ale majstrami vo Photoshope alebo v inom grafickom editore.
Preventívne opatrenia
Aby vaša úroda nebola poškodená škodcami alebo chorobami ovocia, musíte dodržiavať niektoré pravidlá:
- Nezabudnite odstrániť burinu a odumreté rastliny
- Po zbere odstráňte zhnité plody a listy
- Sadivový materiál si vyberte starostlivo
- Miesto neustále dezinfikujte a dekontaminujte
Nezabudnite vetrať svoje skleníky a vyhýbajte sa teplotným extrémom.
