Odrody a druhy cibule - fotografie s menami a popisom charakteristík

Som rád, že vás vítam na svojom blogu! Na jar chcem hlavne vitamíny. Preto sa tento článok zameria na vytrvalú cibuľu, ktorej hojná zeleň nás začína tešiť od apríla do mája.

Rodina cibule má asi 600 odrôd a rastie tu viac ako 200.

Väčšina záhradníkov pestuje túto zeleninu nielen na okrúhlice, ale aj na zelenú. S jemným perím, široké, dlhé, sladké a trpké. Na tento účel je veľmi výhodné pestovať trvalé odrody.

Nie je ťažké ho pestovať v krajine, ak budete postupovať podľa odporúčaní.

Charakteristické

Trvalky sú veľmi mrazuvzdorný... Tieto rastliny odolávajú teplotám až 40 stupňov pod nulou. Tieto rastliny nie sú náchylné na choroby a sú veľmi odolné voči rôznym škodcom. Okrem toho môže plodina poskytnúť dobrú úrodu za 3 až 5 rokov aj za podmienok opakovaného rezania.

Rastlina vytvára falošnú žiarovku. Za priaznivých poveternostných a klimatických podmienok táto žiarovka neustále vytvára listy. Spiace obdobie tejto rastliny je pomerne krátke, preto sa plodiny môžu pestovať v interiéroch alebo na chránenej pôde.

Na otvorenom priestranstve je pozemok izolovaný od hlavného striedania plodín ideálny pre vytrvalé cibule (na fotografii môžete vidieť, kde plodina rastie). To sa dá využiť približne 5-6 rokov.

Je veľmi dôležité chrániť ho pred povodňami po jarnom topení snehu a počas jesenných dažďov. Korene cibule sú vláknité, lež v hĺbke asi 20 - 30 cm.

To znamená, že pôda na danom mieste by mala byť vysoko úrodná, mierne kyslá alebo v extrémnych prípadoch neutrálna, s pH nepresahujúcim 6 - 7 jednotiek a mala by mať ľahké zloženie. Koreňové buriny a oddenky veľmi narúšajú rast a mali by sa odstrániť. Ak na mieste rastie praslička alebo šťavel, potom pred výsadbou cibule bude potrebné vykonať vápnenie.

Ako rásť

Táto cibuľa sa môže množiť vegetatívne aj semenami. Na malej ploche sa zvyčajne používa prvá metóda. Touto metódou je možné zber dosiahnuť už v tom istom roku. Semená sa používajú oveľa menej často, pretože takto vysadené rastliny sa vyvíjajú oveľa pomalšie. Počas leta sa na každom kríku vytvorí iba 5-6 veľmi malých listov.

Pri akomkoľvek spôsobe výsadby sa do záhradného záhonu musia zaviesť organické a minerálne hnojivá. Semená vytrvalej cibule tejto odrody sú vysadené v riadkoch, ktorých vzdialenosť by mala byť asi 35 centimetrov. Sú pochované v pôde o 2 cm Môžete si vziať semená iba z dvoj- a trojročných rastlín.

Starostlivosť o voňavú cibuľu je veľmi jednoduchá. Na záhradnom záhone by sa malo pravidelne odburinávať. Po každom rezaní sa pôda vysype roztokom mulleinu. Cibuľoviny tejto kultúry nemajú pokojné obdobie a je možné ich presadiť takmer kedykoľvek.

Trváca cibuľa: pestovanie na stanovišti a starostlivosť

Príprava pôdy je rovnaká ako pod žiarovka cibuľa... Na jeseň sa zavádza kompost, hnoj alebo humus na vykopávanie pôdy. Množstvo hnojiva sa počíta na 10 kg na 1 meter štvorcový.

Používajú sa tiež hnojivá draslík-fosfor. Na jar sa pod hrable pridávajú výživné zmesi dusíka. Trváca cibuľa sa môže množiť na malé kúsky a môže sa vysievať.

Semená trvalých obilnín sú malé (najmä činčité) a vyznačujú sa nízkou klíčivosťou. Na výsadbu sa odporúčajú čerstvé semená. Ak ležia dlho, potom môže byť ich klíčivosť nižšia ako 80%. Ak sa to stane, odporúča sa zvýšiť rýchlosť výsevu. Pred pridaním semien do pôdy sú podrobené procesu dekontaminácie.

Aktivity spojené s pestovaním trvácej cibule spravidla nie sú sprevádzané zvláštnymi ťažkosťami. Semená sa ukladajú na lôžka, rovné povrchy alebo na vyvýšeniny. Výber miesta môže závisieť od typu pôdy. Hrebene a hrebene sa používajú v chladných krajinách alebo nížinách. Sejba na otvorenej pôde sa začína koncom apríla - začiatkom mája. Je dôležité ho mulčovať rašelinou alebo humusom. Je žiaduce udržiavať pomer 0,5 kg na meter štvorcový pôdy. Na jar a v lete sa sadia odrezky a sadenice. V druhom roku a ďalších rokoch musíte plodiny pravidelne kŕmiť. Keď príde skoro na jar, po rezaní sa tiež zavedie 10 g na 1 štvorcový meter zmesí dusíka a draslíka, ako aj 15 g zmesí fosforu.

V prvom roku života sa vytvorí rastlina s jednou, maximálne tromi vetvami. Budúci rok sa v rovnakom množstve objavia kvetinové šípky, na ktorých sa objavia guľovité kvetenstvo. V posledných týždňoch apríla - začiatkom mája prvý začnú vznikať:

O niečo neskôr začnú stúpať sliz a voňavý... Aby ste v zime získali úrodu, je potrebné na jeseň vybrať sadivový materiál na troj- alebo štvorročné obdobie a vykopať ho. Rastliny sú umiestnené v škatuliach, posypané zemou alebo rašelinou. Pred výsadbou by sa mali skladovať pri 0 až 2 stupňoch nad nulou.

Existuje veľa odrôd celoročnej cibule. V tomto článku si povieme iba o niekoľkých z nich. A prvý na zozname, ktorý budeme mať pažítka.

Táto odroda sa tiež nazýva panvica alebo dláto.

Schnitt sa používa hlavne na dekoratívne účely. Mnoho záhradkárov ju pestuje na svojich pozemkoch alebo debničkách.

Najčastejšie nie je životný cyklus tejto cibule dlhší ako 5 rokov. Táto rastlina sa dobre reprodukuje.:

Svojimi výhonkami tvoria prerastený mok. Žiarovky sú malé.

Dôležité! Nejedia sa!

Mierne drsné, úzke a pästné perie sú v tejto rastline oceňované. Ich šírka nie je väčšia ako 7 mm a ich výška nie je väčšia ako 40 cm. Cibuľová zelenina zostane časom jemná a nebude hrubá, ale tieto vlastnosti sa zachovajú za podmienok včasného rezu.

Kvety pažítky sú guľovité. Ich odtiene sú v červenom spektre veľmi rozmanité - od ružovej po fialovú. Kvitnutie nemá vplyv na kvalitu životného cyklu. Toto obdobie pripadá na máj - august.

Jedná sa o veľmi nenáročnú rastlinu. Úspešne sa udomácňuje aj v severných oblastiach. Kultúra navyše potrebuje výdatné zalievanie. Niektorí záhradkári ju na svojich pozemkoch sadia iba pre zeleň, iní túto rastlinu využívajú na prirodzené zdobenie svojho pozemku.

Ostrovčeky pažítky pôsobivo zvýrazňujú obrubníky a skvele vyzerajú aj na alpských kĺzačkách. Na zdobenie alpských šmýkačiek sa odporúča vysadiť pažítku z južnej a východnej strany.

Odrody pažítky

Jeho odrody sa vyberajú na základe klimatických charakteristík pestovateľskej oblasti: Čechy a Krokus plodiť dobre. Darí sa im v oblastiach s teplými zimami.

sa vyznačujú odolnosťou proti mrazu.

Príprava na zimný čas

Pri príprave na zimu je táto rastlina takmer odrezaná pri koreni. Môže sa tiež transplantovať do akejkoľvek vhodnej nádoby po dobu 60 dní. V zime začne sadenica produkovať sviežu zeleň. Bow Schnitt, hneď ako sa topí sneh, sa začína objavovať ako jeden z úplne prvých.Prvé listy rastliny skoro na jar sú veľmi jemné a začiatkom leta hrubnú a sú tvrdé. Pred kvitnutím sú horké a štipľavé a prakticky sa nejedia.

Tento typ je známy ako jeden z labužníkov. Šalotka je cenená pre svoju jemnú bylinkovú arómu a listy sladkej chuti.

Cibuľoviny tejto rastliny, aj keď len zriedka, sa tiež konzumujú. Táto cibuľa je vo Francúzsku veľmi populárna - ako okrasná rastlina, tak aj pri varení.

Zelení sú cenení v šalotkea pestovať túto cibuľu.

Šalotka má veľa spoločného s cibuľou. Je však viac rozvetvená a cibule sú podlhovasté a malé, vytvárajú hniezda. Pri ich kopaní je ľahké ich oddeliť. S ďalšou výsadbou sa veľmi efektívne množia. Ich schopnosť rýchlej aktualizácie umožňuje pestovať túto cibuľu v priemyselnom meradle.

Vlastnosti zobrazenia

Šalotka, ktorá sa líši od radu iných trvalých cibúľ, je náročná rastlina. Vyžaduje si pre seba špeciálnu zápletku, inak sa problémy začnú kultiváciou.

Šalotka sa nepoužíva na kultiváciu na dekoratívne účely. Okolie s jednoročnou cibuľou môže spôsobiť šalotku zdegenerovanú a v dôsledku toho stratiť chuť. Najbežnejšie odrody v našej krajine sú:

• Šprint,
• Sibírska žltá,
• Banán,
• Priateľská rodina,
• Lahôdka.

Hlavná časť odrôd tejto šalotky je vhodná na výsadbu v strednom pruhu nášho regiónu. Dobre znáša aj chlad a jeho žiarovky zostávajú životaschopné aj pri výrazne nízkych teplotách. Preto ho často vidno často v zeleninových záhradách na Sibíri a na Ďalekom východe. Cibuľoviny sa vykopávajú na ďalšiu výsadbu, zvyčajne na konci letných mesiacov. Ak chcete získať šťavnatú zelenú, odporúča sa vykonať ihneď po roztopení snehu. Pre úspešné dozretie žiaroviek sa sejba vykonáva po prvom napadnutí snehu, na jeseň.

Táto trváca cibuľa sa považuje za jeden z najbežnejších druhov. Pestuje sa takmer v každej zeleninovej záhrade.

Tento druh má tiež meno „Tatar“ a „fisty“. Batun sa zvyčajne vysádza na samostatné záhradné lôžko. Rastlina sa dobre zakoreňuje v blízkosti kvetinových plodín. Tento druh má veľmi rozvetvený krík - veľmi šťavnatý, so sieťovanými, dlhými listami. Dosahujú výšku 60 cm.

Chuťové vlastnosti batunu nie sú nijako nižšie ako plochá cibuľa, sú však nepochybným vodcom, pokiaľ ide o množstvo výživných látok. Batun je bohatý:

• kyselina askorbová
• draselné soli
• riboflavín a mnoho ďalších. DR.

Kultúra sa dobre reprodukuje semenami, ktoré sa každoročne získavajú po skončení obdobia kvitnutia. Rastlinu v jednej oblasti je možné pestovať šesť rokov, ak je však riadne zaliata a sú prijaté pravidelné opatrenia na hnojenie pôdy.

Najbežnejšie odrody tohto druhu:

Má druhé meno - ovisnutý luk... Objavuje sa okamžite po topení snehu. Začiatkom apríla sa už dajú jesť jej zelené.

Slizová cibuľa je jedným z prvých druhov a lídrom v oblasti obsahu železa. Má ostrú, plnú chuť, ktorá vydrží celú sezónu.

Táto cibuľa rastie ako krátky krík. Jeho listy sú bledozelenej farby, veľmi šťavnaté. Po rezaní sa rýchlo zotavia. Sliz kvitne vo veľkých a jednotlivých guľkách. Jeho výnos však nie je príliš vysoký. Životný cyklus je 4 roky. Po uplynutí tejto doby je transplantovaný a dobre kŕmený. Rozmnožuje sa semenami.

Ročné odrody cibule

Cibuľa (latinsky Allium cepa) je trváca rastlina, ktorú používajú kulinárski odborníci na celom svete. Pridáva sa do všetkých druhov jedál, konzumuje sa surová aj varená a používa sa ako liek.Zvážte ročné odrody cibule s fotografiami a popismi, ktoré sa pestujú „na repu“.

Krasnodarská žltá cibuľa

Žiarovka je žlto-ružová, veľká, 100 - 200 gramov. Odporúča sa na ročné pestovanie.

Cibuľová odroda Krasnodar

Produktivita od 2 do 4 kg na štvorcový. m. Rýchlo sa zhoršuje, netoleruje fyzické poškodenie, je neprenosný.

Chuť krasnodarskej cibule je slabá, aróma jasná. Používa sa pri konzervovaní a varení.

Cibuľa Yurzhek

Povrchové váhy sú žlté so slamovým odtieňom až do 70 - 90 gramov. Skorá zrejúca odroda s dobrou mrazuvzdornosťou sa môže použiť na predzimnú výsadbu. Pestuje sa zo semien ako jednoročná plodina a zo sadeníc ako dvojročná plodina.

Skorá zrelá jednoročná cibuľa - odroda Yurzhek

Cibuľa Yurzhek je vysoko výnosná 2,5 - 3 kg na meter štvorcový. m., má vynikajúcu kvalitu chovu.

Má sladkastú chuť a používa sa pri varení. Častejšie sa týka odrôd šalátu.

Chalcedónová cibuľa

Šupka je hnedá, s bronzovým odtieňom. Veľký ročný kultivar s 80 - 130 gramami žiaroviek. Na pestovanie sa odporúča zvoliť slnečné, suché a otvorené miesto. Odolný voči chladu, klíči pri teplotách 5 stupňov Celzia s predzimnou výsadbou.

Cibuľa chalcedón sa cení pre svoj vysoký výnos

Vyniká vysokým výnosom - až 8 kg na štvorcový meter. m. Má vysokú mieru udržiavania.

Používa sa hlavne na priemyselné konzervovanie a je vhodný na prípravu slaných jedál.

Karatalsky

Farba žiarovky je zlatožltá. Neskorá dozrievajúca odroda s veľkými plodmi. Pestuje sa iba v jednoročnej kultúre zo semien. Neznáša dobre mrazy, preto sa do záhonov vysádza iba pri stabilnej teplote vzduchu 15 - 20 stupňov Celzia.

Karatálna cibuľa

Výnos dosahuje 3-4 kg na štvorcový. m., žiarovky sú husté, s hmotnosťou až 120 gramov. Skladované až 8 mesiacov, ale zle prepravované.

Chuť je poloostrá, používa sa do šalátov a jedál bez tepelnej úpravy, na prípravu teplých jedál, na konzervovanie.

Skorý zrejúci luk Hádaj

Farba je žltá, môže sa objaviť hnedý alebo fialový odtieň. Silná cibuľa, strednej veľkosti, 30-90 gr. Odroda sa pestuje semenami alebo semenáčikmi.

Cibuľový tip oceňujú milovníci pikantnej konzervácie

Vďaka jasnej vôni a ostrosti chuti je táto odroda nevyhnutná pre milovníkov pikantnej konzervácie. Priemerná úroda je 1,8 kg, pri vytvorení priaznivých podmienok na pestovanie je možné zberať až 3 kg na meter štvorcový. m. Sort Dogadka má vynikajúcu kvalitu chovu a je dobre prepravovaná.

Ak chcete dosiahnuť maximálny výnos pri pestovaní cibule, musíte dodržiavať pravidlá zalievania.

Odrody pre zelené

Chovatelia sa postarali o to, aby počas leta boli pracovití záhradníci zásobovaní zelenou cibuľkou (Allium) a chovali druhy a odrody, ktoré zodpovedajú ich účelu. Ich mená sú známe mnohým milovníkom sviežej zelene: Parade, Totem, Slime, Skoroda, Pór, Batun a ďalší. Každá z nich má svoje vlastné vlastnosti, má vlastnosti, ktoré potrebujete vedieť pri pestovaní.

Program Onion Parade je navrhnutý na získanie kvalitného peria zo semien a holandskí chovatelia vytvorili tento zelený zázrak. Allium má množstvo výhod:

• netvorí žiarovku;
• je charakterizovaný rýchlym rastom;
• zeleň zostáva dlho jemná a šťavnatá;
• nemá ostrú chuť;
• nebojí sa mrazu;
• pierko je veľké, dorastá až do výšky 60 cm.

Cibuľa Parade je pripravená na perie za 70 - 80 dní (vegetačné obdobie). Počas rastu môžete rezať jemné listy, a to opakovane: až 4-krát. Rezané perie rastie a vytvára šťavnaté zelené. Sú maximálne nasýtené užitočnými látkami, vitamínmi, éterickými olejmi, keď dosiahnu výšku 25 - 50 cm.

V druhom roku života Parade uvoľní kvetinový šíp a dá semená.Čas na úplné dozretie majú čas až v južných oblastiach, kde ich je možné zbierať a vysádzať na nasledujúcu sezónu. V strednom pruhu nebudete môcť sami získať semená.

Výťažok je 4 kg / m2. m. Okrem toho môžete v sezóne sadiť cibuľu v 2–3 dávkach s intervalom 2–3 týždne. Vytvorí sa tak „zelený dopravník“ a potom budú čerstvé bylinky na stole celé leto.

Ak je v zime málo snehu, potom je pre Parade dôležité uchovať koreňový systém. Pôda je pokrytá pilinami, rašelinou, slamou, takže vytrvalá plodina vytvorí na ďalší rok mocný trs.

Táto odroda zelenej cibule funguje aj ako „zelený dopravník“, ktorý vám umožní získať plnú úrodu zelene od jari do jesene. Vylepšila vlastnosti tradičných a milovaných mnohými odrodami Batun.

Pochádza z Japonska a má vynikajúce odporúčania:

• rýchlo získať zelenú hmotu;
• má príjemnú chuť s miernou štipľavosťou;
• tvorí dlhé perie.

Využívajú ho poľnohospodári, ktorí získavajú na predaj takmer celoročnú úrodu. Je vhodný na pestovanie v skleníkoch, je možné ho vysadiť pred zimou. Mnoho možností získania vám umožní hodovať na zelených plochách od skorej jari do neskorej jesene.

Cibuľa Totem sa vyznačuje mohutnými listami sýtej tmavozelenej farby pokrytými voskovým kvetom. Dorastá až do výšky 0,5 m a vytvára veľké kríky. Konce listov prakticky nezožltnú. Pestuje sa v kontinentálnom podnebí, pretože je odolný voči teplotným extrémom. Je odolný voči väčšine chorôb.

Semená krížencov sa získali krížením Totemu s miestnymi odrodami Batun. Je to dobrá voľba, pretože hybrid je prispôsobený miestnemu podnebiu a vyznačuje sa nízkou úrovňou streľby.

Na poliach východnej a západnej Sibíri Slizun voľne rastie vo voľnej prírode. Ale nie je to tak rozšírené a záhradníci ho milujú, preto je na osobných pozemkoch „vzácnym hosťom“. Je to škoda, pretože tento druh je liečivý, schopný odstraňovať toxíny a znižovať hladinu cholesterolu.

Zelenina pestovaná na vlastných záhonoch je oveľa zdravšia ako kupovaná. Na každej letnej chate nájdete rastlinu, napríklad cibuľu. Mnoho záhradkárov uvažuje o výsadbe cibule, vyberajú si medzi dvojročnými a viacročnými odrodami. V tomto článku sa budeme zaoberať obľúbenými odrodami trvácej cibule a tajomstvami ich pestovania od skúsených záhradníkov.

Ako pestovať vytrvalú cibuľu na zeleň v zime

Všetky vyššie opísané odrody sú vynikajúce na vynútenie počas chladnej sezóny. Trvalé cibuľové perie obsahuje veľa vitamínov. V tomto ohľade, ako aj v chuti, prekonávajú dokonca aj cibuľu. Sú vysadené sodovkami. To znamená, že vykopajú krík a rozdelia ho na niekoľko častí, pričom im zostane čo najviac pôdy. Na trávniku pažítky by malo byť asi 30 cibúľ, v ostatných trvalkách - 3–5. Listy, ak ešte nevyschli, sú odrezané. Takto pripravená sodovka sa skladuje na chladnom mieste do novembra - decembra. V tomto čase sa preložia do pripravených nádob. Hrnce, ktoré nútia vytrvalú cibuľu, by mali mať výšku najmenej 15 cm. Na ich dno sa naleje ľahká živná pôda s vrstvou 10-12 cm, potom sa nainštalujú samotné sódy a na vrch sa mierne posype.

Len čo sa na povrchu objavia klíčky, hrniec s cibuľou sa prenesie na parapet. Príliš časté polievanie rastlín je zbytočné. Kŕmia sa vytrvalé cibule, ktorých kultivácia na parapete je jednoduchý postup, niekoľkokrát počas zimy so slabým roztokom močoviny (1 g na 1 liter vody). To umožňuje hojnú úrodu.

Ako vidíte, táto kultúra je v starostlivosti veľmi nenáročná - trváca cibuľa. Pravdepodobne ju bude môcť pestovať aj úplne neskúsený záhradník v lete alebo dokonca v zime. Všetko, čo je potrebné na získanie dobrej úrody tejto užitočnej rastliny, je včasné zalievanie, hnojenie a uvoľňovanie.

Vlastnosti

Trvalú cibuľu milujú všetci záhradkári.Má nielen vynikajúce výživové a liečivé vlastnosti, ale krásne vyzerá aj v letných chatkách.

Najdôležitejšou výhodou takéhoto luku je jeho životnosť. Pri správnej starostlivosti rastú trvalky na jednom lôžku až 6 rokov. Nevyžadujú tiež presun z jedného miesta na druhé.

Trváca zelenina má vynikajúcu mrazuvzdornosť. Je schopný odolávať nízkym teplotám do -40 ° C. To umožňuje odrodám ľahko prežiť zimy v rôznych častiach krajiny.

Samostatnou výhodou je jeho starostlivosť. Kroviny v zásade potrebujú dobré zavlažovanie, hnojenie a pravidelné kyprenie pôdy. Pri dostatočnej starostlivosti nie sú trvalky vystavené škodcom a chorobám.

Je vhodné rozmnožovať vytrvalú cibuľu, ak je to žiaduce. To sa dá urobiť pomocou semien, ktoré sa vyvíjajú v kvetnej stonke rastliny, alebo delením dospelého kríka.

Trváca cibuľa je plná rôznych vitamínov a aminokyselín. Pozitívne ovplyvňujú metabolizmus a posilňujú imunitný systém. Cibuľa tiež obsahuje fytoncidy - prchavé látky, ktoré ničia baktérie spôsobujúce choroby.

Cibuľová plodina je jednou z prvých, ktorá sa objavila. Jednoduchá poľnohospodárska technológia vám umožňuje získať veľké objemy čerstvých zelených listov od apríla do mája.

Vytrvalá zelenina je svojím popisom takmer obdobou ročnej, stále však existujú rozdiely. Zhromaždiť ho vo svojom dome je hračka, ak budete postupovať podľa všetkých našich odporúčaní.

Ako už názov napovedá, táto odroda má schopnosť prinášať ovocie dlhšie ako jeden rok. Zimná cesta je hlavne huňatá, rovná a voňavá. Čínska verzia má najvýraznejšiu cesnakovú arómu.

Na trhu je široká škála trvácej cibule. Najzaujímavejšie z nich budú popísané nižšie.

Batun je medzi trvalkami najznámejší druh cibule. Nájdeme ho takmer v každej zeleninovej záhrade. Existuje niekoľko odrôd tejto cibule. Ich hlavné rozdiely sú v rozvetvení, mrazuvzdornosti, rýchlosti zrenia.

Cibuľa má rozvetvený krík s veľkými, dlhými, tmavozelenými listami. Výška kríka môže byť až 60 cm, šíri sa výsadbou semien alebo vegetatívne. Tramp sa seje neskoro na jeseň, skoro na jar alebo neskoro v lete.

Pre reprodukciu druhým spôsobom je oddenka rozdelená na niekoľko rastlín, korene sú skrátené na 4 cm a listy sú rozrezané na 8 cm.

Je dôležité si uvedomiť, že rastový bod počas výsadby nezaspí. Rastliny je možné takto vysádzať skoro na jar alebo v septembri, októbri.

Podľa chuti je táto trvalka o niečo ostrejšia ako cibuľa. Perie sa používa na jedlo, nemá hlavy. Pokiaľ ide o množstvo výživných látok, táto zimná cesta je jednoznačne lídrom. Obsahuje vitamín C, riboflavín a draselné soli.

Zeleň poteší svojou krásou od jari do konca letnej sezóny. Pri správnom kŕmení a starostlivosti rastie batun na jednej posteli asi 6 rokov. Najčastejšie používajú také odrody ako "Izumrud", "Molodets", "Totem", "Baikal".

Šalotka sa vyznačuje svojimi sladkastými listami a miernou arómou. Z tohto dôvodu si ho tak veľmi váži veľa záhradkárov. Konzumujú sa aj žiarovky, ale oveľa menej často.

Šalotka je podobná bežnej cibuli, ale navonok vyzerá viac sa rozširujúca a stredne veľké pretiahnuté žiarovky vytvárajú hniezda.

Šalotka je trochu rozmarná. Vyžaduje si špeciálnu plochu, pri susedení s inými rastlinami môže stratiť chuť a byť znovuzrodený. Je však dosť ľahké ho pestovať a množiť.

Pre reprodukciu sú cibule vykopané v auguste a vysadené skoro na jar alebo na jeseň. Na získanie sviežej zelene by sa mali rastliny vysádzať po roztopení snehu a na dozretie cibúľ - koncom jesene.

Bežné odrody sú Sprint, Delikates, Druzhnaya Semeyka, Sibírska žltá a Banán.

Táto zimná cesta je ideálna nielen na požitie, ale aj na zdobenie letnej chaty. Mnoho záhradkárov ho vysádza presne kvôli bielym, fialovým alebo ružovým kvetenstvám. Nadýchané kvetenstvo sa krásne hodí do letných chát a je v dokonalom súlade s ostatnými kvetmi.

Na jedlo sa používa iba jemné rúrkové perie. Predstavujú celé prasiatko vitamínov - kyselinu askorbovú, B3, B9 a mnoho ďalších. Dôležitou podmienkou je včasné podrezanie listov. Pomôže to periu nezhrubnúť a zachovať si jemnosť.

Tento luk je navyše dobre prispôsobený rôznym podmienkam prostredia. Schnitt môže rásť v drsnom chladnom podnebí aj v suchých oblastiach. Hlavnou podmienkou jeho rozvoja je však výdatné zalievanie.

Pred začiatkom zimy by mala byť rastlina zrezaná takmer do koreňa. Ak je to žiaduce, môže byť transplantované do hrnca a ponechané na pár mesiacov. V zime bude tiež produkovať čerstvú zeleň. Od skorej jari do kvitnutia pažítka poteší svojím mäkkým, jemným perím. Počas obdobia kvitnutia však listy nadobúdajú ostrosť a prakticky sa nepoužívajú v potravinách.

Voňavá zimná cesta pôvodom z Číny. V súčasnosti si medzi záhradkármi získava iba svoju obľubu.

Voňavá cibuľa nemení svoju chuť počas celej sezóny. Jeho perie je jemné, s jemnou chuťou cesnaku. Cibule sa nejedia. Sú pokryté ochrannou vrstvou, ktorá vonným cibuľkám umožňuje odolávať chladným zimám.

Skúsení záhradníci neodporúčajú úplne rezať listy. Stačí odrezať tie krajné a nechať jadro. Počas obdobia uvoľňovania šípok sú listy hrubšie.

V auguste začína kvitnúť voňavá zimná cesta. Jeho biele kvety v tvare hviezdy budú úžasnou dekoráciou pre alpskú šmykľavku.

Voňavá cibuľa je nesporným šampiónom v množstve vitamínu C. Známe odrody sú „Stargazer“ a „Pikantné“

Viacúrovňové

Viacstupňová cibuľa je jednou z mrazuvzdornejších trvalých odrôd. Na jednom lôžku môže rásť až 7 rokov.

Inak sa tomu hovorí egyptský alebo peší. A to nie je náhoda. Je jediným viviparóznym lukom. Nová cibuľa dozrieva nad zemou, zakoreňuje sa a uvoľňuje nové listy. Preto, keď dorastie, mali by ste sa zbaviť ďalších hláv, aby ste zabránili prerastaniu záhrady.

Zelenina s vrstvami cibule sa konzumuje počas celej sezóny. Perie má štipľavú, korenistú chuť. Žiarovky sa dajú použiť aj pri varení. Dajú sa z nich vypestovať nové kríky.

Na vysadenie viacúrovňovej cibule budete potrebovať samostatné lôžko a o mesiac vás poteší čerstvými bylinkami. Populárne odrody sú "Odessa Winter", "Memory", "Likov".

Pažítka, pažítka alebo ozdobná mašľa

Jemné tubulárne perie sú skvelé nielen na požitie, ale aj na zdobenie letnej chaty. Mnoho záhradkárov ho vysádza presne kvôli kvetenstvám (biele, fialové alebo ružové).

Keď hovoríme o trvalkách, často môžete toto slovo počuť Allium čo znamená ozdobná mašľa.

Vyzerá veľmi pekne spolu s karafiátmi a zvonmi.

Krásne zapadajú a dokonale ladia s ostatnými kvetmi v letných chatkách a predstavujú celé prasiatko vitamínov.

Musíte odrezať úplne na základni - v záhrade sa tak zachová viac zelene a stimuluje sa rast nových listov.

Ak jete iba listy, nenechajte rastlinu kvitnúť. Aj keď sú kvety aj jedlé, zelené sú menej chutné.

Rozmnožuje sa zo semena alebo delením kríkov.

Ktoré zvoliť?

Pri výbere viacročnej cibule by sa malo brať do úvahy niekoľko faktorov: chuť, požiadavky na starostlivosť a reprodukcia.

Väčšina odrôd má jemnú perovú chuť. Výnimkou je aromatická cibuľa, ktorej listy poskytujú ľahké tóny cesnaku. Pre milovníkov známej cibule je odroda vhodná. Pre milovníkov sladkej chuti sú vhodné šalotky.

Požiadavky na starostlivosť sú pre mnohé odrody rovnaké.Pri výsadbe však musíte brať do úvahy druh cibule. Niektoré trvalky, ako napríklad batun, šalotka, odstupňovaná cibuľa, si vyžadujú vlastné záhony a neznášajú susedské štvrte ani pri iných odrodách. Iné sa naopak stanú úžasnou dekoráciou pre susedný záhon. Pažítka a aromatická cibuľa budú krásnym doplnkom kvitnúcich rastlín.

Všetky druhy sa množia delením kríkov aj semenami. Tomuto pravidlu nesedí iba viacstupňový luk, ktorý sám generuje nové žiarovky. Tento faktor je dôležitý pre tých, ktorí sa chystajú vysadiť malý záhon cibule a v budúcnosti ju rozšíriť.

Jusai - sladká cibuľa

Vonná alebo zimná cesta, ktorá tento druh pochádza, pochádza z Číny, svoju popularitu si získava iba u záhradkárov.

Jeho perie je jemné, s jemnou chuťou cesnaku (nemení svoju chuť počas celej sezóny).

Listy úplne nestriháme, krajné odrežeme (jadrovník necháme). Počas uvoľňovania šípok sa listy stávajú hrubšími.

Počas leta sú listy rezané trikrát: keď dosiahnu výšku 20 cm a dvakrát s odstupom mesiaca.

Voňavé začne kvitnúť v auguste a biele kvety môžu byť úžasnou dekoráciou pre alpskú šmýkačku.

Je vhodné množiť sa pomocou semien, ktoré sa vyvíjajú v stopke rastliny, alebo delením dospelého kríka.

Odrody „Zvezdogot“ a „Piquant“.

Technológia chovu

Trvalú cibuľu je možné chovať dvoma spôsobmi - semenami a delením kríkov. Každá z týchto metód, jej výhody a nevýhody, stojí za zmienku osobitne.

Väčšina odrôd cibule sa odporúča vysádzať neskoro na jeseň alebo skoro na jar. Semená zasiate v zamrznutej pôde sú nasýtené vlhkosťou a klíčia v stanovenom časovom rámci. Týmto pestovaním sa dá úroda z mladej cibule získať o 2 týždne skôr ako pri jarnom výseve.

Ale jarná výsadba má tiež svoje opodstatnenie. Pôda je po zime voľnejšia, čo znamená, že korene sa budú lepšie rozvíjať. Pri jarnej výsadbe preto vzíde viac semien a záhon je menej zarastený burinou. Je dôležité si uvedomiť, že cibuľové semená vyžadujú dobre kultivovanú, hnojenú pôdu. Dostatočné množstvo vitamínov a minerálov podporuje lepší vývoj rastlín.

Pri pestovaní cibule so semenami závisí doba výsadby od podnebia. Južné oblasti sa vyznačujú rýchlym odchodom vlhkosti z pôdy. To znamená, že najlepšie je na začiatku jari vysiať záhony trvácou cibuľou. Ak sneh neopustí až do mája a mrazy pretrvávajú až do júna, potom sa oplatí zasiať cibuľu neskoro na jeseň.

Takmer všetky druhy trvácej cibule sa dajú pestovať pomocou semien. Viacúrovňová cibuľa nevytvára semená, dá sa rozmnožiť rozdelením kríkov. Inak sa tento typ reprodukcie nazýva vegetatívny. Je vhodný pre absolútne všetky druhy trvácej cibule. Princíp chovu je veľmi jednoduchý. V prvých jarných mesiacoch alebo v auguste je dospelý cibuľový ker rozdelený na samostatné časti. Je dôležité, aby deliteľný ker mal viac ako tri roky. Rastlina vyrastie za tri roky, takže bude ľahké ju množiť.

Koreň kríka musí vyzerať silný a životaschopný, inak cibuľa zomrie. Dobre vyvinuté časti kríkov sú vysadené vo vzdialenosti 20 - 30 centimetrov od seba a do hĺbky asi 10 centimetrov.

Ak sú vetvy slabšie, potom je potrebné ich vysadiť plytko - až 6 centimetrov. Vzdialenosť medzi takýmito kríkmi môže byť znížená na polovicu - až 10-15 centimetrov.



Rodina cibule má asi 600 odrôd. Rastie tu viac ako 200. Počet odrôd sa zvyšuje kvôli domestikácii voľne rastúcich druhov. Majitelia záhradky a letných chát pestujú trvalé cibuľové plodiny. Batun, pažítka, sliz, šalotka, voňavé, šikmé, viacúrovňové - to sú názvy najobľúbenejších odrôd zeleniny. S jemným perím, široké, dlhé, sladké a trpké. Ich skoré zelené listy sú mäkšie ako perie z cibule. Líši sa vysokým obsahom vitamínov a minerálov. Starostlivosť o tieto odrody je ľahšia, pretože sejba sa vykonáva raz za tri až päť rokov.Stojí za zváženie top 5 najobľúbenejších lukov.

Aplikácia a skladovanie

Cibuľa sa používa ako surová do šalátov aj na varenie. Zelené sa používajú ako dochucovadlo v sušenej forme, pridáva sa do mäsových jedál, koláčov, príloh. Zlepšuje chutnosť a nasýti telo vitamínmi a minerálmi.

Cibuľa často tradičná medicína odporúča ako profylaktický liek na prechladnutie, vyčerpanie a neustálu únavu. V kombinácii s aloe, reďkovkou, medom alebo sušenými marhúľami sa cibuľa používa na ošetrenie horných a dolných dýchacích ciest, plesňové kožné lézie.

Podrobné informácie o výhodách zelenej a cibule nájdete v našom materiáli.

Aby žiarovky počas zimovania nestratili svoje vlastnosti, musia byť správne uskladnené. Na tieto účely sú vhodné iba zrelé plody bez mechanického poškodenia a hnilobných lézií.

Aby sa nestratila úroda cibule, je dôležité ju správne skladovať.

Pred uskladnením vo vzduchopriepustnej nádobe by mala byť plodina dôkladne vysušená. Počas zimy musíte pravidelne triediť zásoby a odstraňovať zhnité žiarovky. Aby ste zabránili klíčeniu, môžete koreňové laloky kauterizovať alebo ich pokryť vápennou pastou.

Informácie o pravidlách skladovania cibule nájdete v našom článku.

Rozmanitosť odrôd celoročnej cibule, ktorá produkuje zeleň

Šalotka (shrike) je obdobou metódy šľachtenia cibule. Batun sa pestuje kvôli zeleni. Rastie na jednom mieste 5-7 rokov. Pažítka je podobná, ale sú tu určité zvláštnosti. Je vhodné meniť lokalitu každé 2-3 roky. Funkciou viacúrovňového luku je tvorba vzduchových žiaroviek v 3-4 vrstvách. Sliz (poklesnutý) menej ostrý, vhodný na chudokrvnosť.

Trváca cibuľa v záhrade

Slizová cibuľa (visiaca)

Vytrvalá rastlina (listové dosky sú ploché, lineárne, podobné listom kosatca), ich dĺžka je až 20 - 25 cm, šírka je 8 - 15 cm a sú sfarbené do zelena (odtieň môže byť svetlý a tmavý). Falošná žiarovka je skrátená (priemer 2 - 2,5 cm) a pokrytá ľahkými suchými šupinami. Bush sa šíri a rozrastá sa po celé vegetačné obdobie.

Sliz (poklesnutý) menej ostrý, vhodný na chudokrvnosť.

Výsadbu sa odporúča obnovovať každých 3 - 5 rokov. Spolu s inými druhmi sa zatiaľ nerozšíril.

Batun ako druh trvalky

Cibuľa je najbežnejšia medzi trvalkami. Má veľké, tmavozelené listy. Navonok ako cibuľa, ale chuť je štipľavejšia. Jedáva sa iba perie, hlavy chýbajú. Existuje niekoľko druhov trampolín. Rozdiely sa prejavujú vetvením, olistením, skorou zrelosťou, mrazuvzdornosťou. U všetkých odrôd sa rast peria začína hneď po topení snehu.

Tento druh sa množí semenami a delením kríkov. Semená sa vysievajú neskoro na jeseň, skoro na jar, neskoro v lete. Podzimná a jarná sejba prináša úrodu na konci júla a augusta. V lete - na jeseň sa objaví niekoľko pierok, na jar listy rýchlo dávajú na trh výrobky.

Na vegetatívne rozmnožovanie sa rastliny vysádzajú na jeseň od polovice septembra do druhej polovice októbra alebo skoro na jar. Oddenka je rozdelená na časti 2 - 3 rastlín, korene sú zrezané na 3 - 4 cm, listy sú na 5 - 8 cm. Pri výsadbe nezakrývajte miesto rastu zeminou.

Batun cibuľa v záhrade

Cibuľa

Táto odroda si u nás získala obľubu pomerne nedávno. Vlasťou batúna je Čína. V tejto krajine sa stále vyskytuje dokonca aj vo voľnej prírode. Táto trváca cibuľa je veľmi populárna v Mongolsku, Kórei, Vietname. Iným spôsobom sa to nazýva „zima“, „piesok“, „fisty“.

Najlepším predchodcom tejto cibule sú paradajky, zemiaky, kapusta a uhorky. Batun sa zvyčajne vysádza na mokré pôdy (bez stojatej vody). Pred pristátím je zem vykopaná na bajonete lopaty.

Táto odroda môže rásť na rovnakom mieste jeden, dva alebo tri roky. V prvých dvoch prípadoch sa vysádza jarná cibuľka (čo najskôr).Pri trojročnom pestovaní sa záhony vysievajú od polovice leta do októbra.

Sliz so širokými plochými pierkami

Slizová cibuľa je trváca mrazuvzdorná rastlina. Na jednom mieste rastie už viac ako päť rokov. Perie je ploché, krehké. Odlišuje sa od ostatných jemnou jemnou chuťou. Zelení dlho nestrácajú chuť, pred streľbou sa zjedia.

Koreňový systém sa nachádza v hĺbke 20 centimetrov. Rastlina miluje vlhkosť, pri polievaní zasiatej oblasti dobre rastie. Nenáročný na svetlo. Rastie v zle osvetlených priestoroch.

Rozmnožuje sa semenami a vegetatívne. Výsadba, odchod, opätovná výsadba sú podobné ako u cibule. Po zasiatí semien v júli sa úroda zberá tretí aprílový týždeň. Perie je pripravené na použitie dva až tri týždne po roztopení zeme.

Slizova cibula

Pažítka sa klaňa

Hlavným rozlišovacím znakom tejto odrody sú veľmi tenké a nie príliš dlhé rúrkovité listy. V druhom roku po výsadbe sa pažítka začína vetviť a dáva až 50 - 100 výhonkov. Jedia sa listy tejto rastliny aj jej šťavnaté falošné žiarovky. U nás sa najčastejšie pestuje altajská alebo sibírska pažítka (trváca mrazuvzdorná cibuľa). Medzi najobľúbenejšie patria odrody Bohemia, Chemal a Medonos.

Viacúrovňové

Je to jedna z najviac mrazuvzdorných bylinných rastlín.... Na jednom webe vyrastie až sedem rokov. Jedia zelenú hmotu, bazálne a veľké vzduchové žiarovky, ktoré sa namiesto kvetenstva tvoria v 2-4 vrstvách. Z dôvodu neexistencie pokojného obdobia sa vyloďovanie uskutočňuje po celý rok. Zelení sa objavujú mesiac po výsadbe do zeme.

Reprodukcia sa uskutočňuje rozdelením žiarovky maternice alebo vzduchových žiaroviek. Na získanie sadivového materiálu je potrebné materské miesto. Na zabezpečenie potrebného množstva žiaroviek stačí plocha dva metre štvorcové. Na získanie väčších žiaroviek sa viacstupňový druh pestuje zo sadeníc.

Na vytláčanie zelene na parapet sa používajú vzduchové hlavice. Po zbere sú sušené, umiestnené na chladnom a suchom mieste. Cibule teda pred výsadbou nevyschnú. 20 dní po výsadbe v kuchyni vyrastú listy až do výšky pol metra.

Vrstvený cibuľový detail

Pažítka niečo podobné ako batun. Metóda výsadby, biologické požiadavky. Vonkajší rozdiel je určený užšími, silnejšími listami. Strihané perie sa nedrolí a zostáva v chumáčoch. Prezentácia je lepšia, takmer žiadne poškodenie pri preprave.

Keď sa na jednom mieste pestuje od troch rokov, úroda klesá, listy sa zmenšujú a vytvára sa mohutný trs. Môže byť použitý na pestovanie zelene v zime. Na jeseň sa vykopávajú oddenky, ktoré sa najmenej mesiac skladujú v suterénoch, vysádzajú sa do kvetináčov s úrodnou pôdou. Umiestnené na teplom mieste, napojené. Po troch týždňoch listy opäť dorastú. Jedna rastlina sa dá zberať trikrát.

Táto odroda sa pestuje aj ako okrasná rastlina. Vysádzajú sa na kvetinové záhony, okolo cestičiek, na ozdobenie trávnikov, používajú sa ako krajnica. O rok neskôr sa vytvárajú kvitnúce šípky so sférickými dáždnikmi. Ich odtiene sú od ružovej po fialovú. Kvitnúce rastliny vyzerajú ako nádherné, farebné koberčeky.

Kvitnúca cibuľa pažítka na ich letnej chate, rastie pozdĺž cesty

Šalotka je druh cibule. Cibule sú malé, dozrievajú o dve desaťročia skôr ako okrúhlice. Chuť nie je taká štipľavá ako cibuľa. Zelené sú jemné, vzpriamené, perie je 3-4-krát väčšie ako perie. Pestujte častejšie pre zelenú hmotu. Cibuľoviny sa používajú menej často kvôli skutočnosti, že sú malé a pozostávajú z niekoľkých klinčekov. Odtiaľ pochádza aj ďalšie meno - rejska.

Na výsadbu sú hlavy rozdelené na zuby alebo sú zasadené úplne. Potom bude zväzok zelených väčší. Semená sa vysievajú menej často. V prvom roku sa tvoria malé cibule z 3 - 5 klinčekov. Na druhej - veľké žiarovky.Niektoré z nich tvoria šípky, kvetenstvo a dávajú semená.

Šalotka má dlhé obdobie pokoja. Pred výsadbou musí byť hlava rozrezaná na plecia. Zahrejte 3 hodiny v horúcej vode pri teplote 45 stupňov.

Čerstvo pozberaná šalotka

Rastie

Rovnako ako väčšina ostatných odrôd, aj slizová cibuľa uprednostňuje vlhké, neutrálne pôdy. Môže sa vysádzať na miesta dobre osvetlené slnkom aj do polotieňa. Rozmnožuje sa vegetatívne alebo semenami. V prvom prípade sa vytrvalá slizová cibuľa vysádza skoro na jar alebo na konci júla. Hĺbka sejby je veľmi malá - asi 1,5 cm. Medzi riadkami zostáva 70 cm, medzi rastlinami 20 cm. Za najlepších predchodcov tejto plodiny sa považuje kapusta, šalát, petržlen a kôpor.

Táto cibuľa sa kŕmi rovnako ako všetky ostatné trváce odrody: na jar a po rezaní listov. Úroda sa zbiera 3-4 krát za sezónu.

Ako sa starať o cibuľové trvalky?

Cibuľové plodiny patria do tej istej rodiny... Aby sa zabránilo poškodeniu škodcami a chorobami, nemôžu sa pestovať na rovnakom území. Hlavná starostlivosť sa týka polievania, kyprenia, vytrhávania buriny, hnojenia.

Za dobrých poveternostných podmienok sa cibuľa polieva štyrikrát za sezónu. V suchom počasí - každé jeden a pol desaťročia. Po zalievaní sa pôda uvoľní. Prvé hlboké uvoľnenie sa vykonáva na jar. To má priaznivý vplyv na rast koreňov a listov. Spolu so zalievaním sa aplikujú minerálne hnojivá. Podľa potreby burinu.

Hodnota vytrvalých cibúľ je spôsobená schopnosťou pestovať zelené perie pomocou vynútenia počas celej mimosezóny.

Ako pestovať cibuľu

Na urýchlenie klíčenia sú semená tejto kultúry zvyčajne namočené na 24 hodín. Počas tejto doby majú čas dobre napučať. Pri namáčaní sa voda vymení 2-3 krát. Po napučaní sa semená vyberú z tanierika a vysušia sa.

Cibuľa sa vysádza na starostlivo pripravené záhony v dvoch až šiestich riadkoch. Semená sú zakopané v pôde o 1-2 centimetre. Vzdialenosť medzi radmi a jednotlivými rastlinami by mala byť asi 18-20 cm.

Starostlivosť o cibuľu batun spočíva v pravidelnom polievaní a kŕmení. Prvýkrát sa pôda v záhradnom záhone oplodní na jar pred zasadením semien. V tomto prípade sa používa minerálne hnojivo. Ďalšie kŕmenie sa vykonáva po každom rezaní peria. V takom prípade by bola vynikajúcou možnosťou kŕmenia divina zriedená vodou. Trváca cibuľa-batun veľmi dobre reaguje na roztok popola. Polievanie kríkov príliš často nie je potrebné. Pôda pod touto rastlinou je zvyčajne navlhčená iba pri dlhodobom suchu. Kôra vytvorená po daždi je zlomená hrable.

Listy tejto cibule sa dajú použiť na jedlo, keď dosiahnu výšku 10 - 15 cm. Rastliny sa odrežú na samom základe a na semenách zostanú dve alebo tri šípky. Po chvíli listy dorastú. Počas sezóny môžete z batunu získať 2 - 3 úrody.

Kultúrne vlastnosti

Existuje veľa odrôd zelenej cibule. Líšia sa chuťou, vzhľadom, dobou zrenia a kultivačnými vlastnosťami. Každý popis odrody má svoje vlastné nuansy, ktoré je potrebné dodržiavať, aby bola dosiahnutá dobrá úroda. Vďaka atraktívnemu vzhľadu sa cibuľa často pestuje ako okrasná rastlina. Záhradkári oceňujú cibuľu kvôli jej schopnosti skorého zrenia.

Rastlina obsahuje aminokyseliny a vitamíny, ktoré ľudské telo potrebuje. Hlavným účelom výsadby zelenej cibule je získanie zelene. Cibuľa zlepšuje trávenie, priaznivo ovplyvňuje metabolické procesy a zvyšuje ochranné vlastnosti imunitného systému. Zelenina znižuje hladinu cholesterolu a odstraňuje toxíny z tela.

Veľké odrody

Vystavenie

Cibuľa triedy Exibishen

Svetložltá žiarovka je okrúhle pretiahnutá, ťažká, môže vážiť pol kilogramu a niekedy aj 800 g. Chuť je vynikajúca, šalátová, sladká. Pestujú sa výsadbou sadeníc s hustotou výsadby až 20 kusov na 1 štvorcový. m.Čas od vysadenia sadeníc po zber je asi 130 dní.

Exibishen je veľmi výnosný, kvôli veľkým hlavám za priaznivých podmienok je možné zhromaždiť až 43 kg z 10 štvorcových. m. Na mieste zle dozrieva, v priemere o 60%, vyžaduje dlhé zrenie, konzervácia je podpriemerná.

Globo

Táto šalátová odroda s neskorým dozrievaním sa vyznačuje dokonale guľatým tvarom a jemnou sladkou chuťou. Dozrieva za 120 - 130 dní od okamihu výsadby. Veľmi veľké, vážia 700 - 800 g, kilogramové vzorky nie sú nezvyčajné. Vnútorné váhy sú biele, plnené chutnou šťavou, šupka je žltooranžová.

Globo udivuje vynikajúcou výťažnosťou obrovských komerčných žiaroviek, môže vyťažiť až 90 - 120 kg na 10 štvorcových. m. Konzervácia je stredná alebo nízka, má tendenciu klíčiť pri skladovaní.

Ruská veľkosť

Obrovský luk dorastá do rekordnej hmotnosti 3 kg. Tvar je zaoblený, pri krku mierne pretiahnutý, kožné šupiny sú zlatožlté, mierne nazelenalé. Buničina je krémovo biela, chuť je sladká, jemná s mierne pikantnou štipľavosťou, bez výraznej vône.

Na získanie vybraných exemplárov je potrebné pestovať sadenice, s výsevom semien do kvetináčov vo februári. V tomto prípade úroda klesá v auguste až septembri. Nízka konzervácia, častejšie sa používa do šalátov a prípravkov.

Jemnosti pestovania zimných odrôd

Vysádzanie cibule pred zimou sa záhradníkom venuje už mnoho rokov. Je dôležité zvoliť správnu odrodu. V chladných zimách s malým snehom môže dôjsť k premrznutiu všetkých plantáží. Vlastnosti starostlivosti:

• Mulčovanie postelí humusom zmiešaným s pieskom.
• Na zimu sú výsadby pokryté opadaným lístím alebo smrekovými konármi.
• Na jar, po zmiznutí hrozby mrazu, sa postele vyčistia a uvoľnia.

Pestovanie zimných odrôd cibule je vhodnejšie v južných oblastiach s miernym podnebím a relatívne teplými zimami.

Z histórie cibule

Pestovanie cibule sa uskutočnilo asi pred 4 tisíc rokmi v Ázii. V Rusku sa o tejto zeleninovej kultúre dozvedeli v polovici 12. storočia, odvtedy sa takmer žiadne jedlo nezaobišlo bez cibule. Zelenina má liečivé vlastnosti a je široko používaná v ľudovom liečiteľstve.

Všetky odrody, napríklad cibuľa, sa líšia rastom, vzhľadom, chuťou a dobou zrenia. Existuje asi 900 odrôd cibule, ale na zemi sa pestuje iba 220 druhov. Najbežnejšie druhy cibule: repa, batun, šalotka, pór, sliz, rozkonárená, viacúrovňová, pažítka, voňavá.

Pestovanie sladkej cibule

Je nemožné pestovať cibuľový šalát zo sadeníc, pretože také odrody neexistujú. Dôvodom je, že takmer všetky odrody sladkej a poloostrej cibule sa skladujú až 4 mesiace. Pestovanie skutočnej cibule šalátu je možné iba zo semien. V praxi je rozdelenie cibule podľa chuti (korenené, poloostré, sladké) podmienené, pretože chuť repky sa môže meniť. Závisí to od toho, kde cibuľa rastie.

Šalátová cibuľa má strednú hustotu a obsahuje veľké množstvo vody, ktorá dodáva vnútorným šupinám šťavnatosť. Tieto odrody sa pestujú najčastejšie na juhu. Žiarovkové odrody sú veľmi náročné na slnečné žiarenie. Južné odrody potrebujú pre normálny rast 13-14 hodín denného svetla.

Pestovanie cibule zo semien je vhodnejšie ako pestovanie cibule zo sadeníc, pretože nie je potrebné bojovať proti rôznym chorobám a škodcom. Dôvodom je rozšírená peronospóra, biela hniloba, vírusy a patogénne nematódy, ktoré ohrozujú sadenice.

Výsadba sevkom má však aj svoje výhody: vysoká klíčivosť, skôr sa vytvorí výkonný asimilačný aparát (v dôsledku toho väčšie cibule) a vyvinie sa odolnosť voči burine rastúcej v jej blízkosti. Práve tieto výhody lákajú pri výbere spôsobu výsadby.

Ak sa cibuľa vysieva na malom pozemku, a nie na sto hektároch poľa, pestovanie sadeníc sa stáva výnosnejším.

Názvy druhov a odrôd

V súčasnosti chovatelia rozlišujú asi päťsto odrôd celoročnej cibule.

Cibuľa

Päťdesiat cibule je známych a úspešne sa pestuje na posteliach ruských záhradníkov po celé desaťročia. Batun má množstvo cenných vlastností, zahŕňa vitamíny a mikroelementy.

Fistus Bush vyzerá nedbalý, dekoratívne vlastnosti sú slabé. Perie sa môže natiahnuť do výšky 70 centimetrov, zatiaľ čo samotné stonky sú široké a jemné. Batun je znásobený šípkami. Existujú rôzne druhy obuškov.

Apríla

Aprílová cibuľa sa pestuje ako trvalka aj ako jednoročná rastlina. Charakteristické vlastnosti a vlastnosti:

• Jeden z prvých sa objavuje na jar spod snehu.
• Prvú plodinu je možné zozbierať koncom apríla.
• Zvýšený obsah vitamínu C.

Na poznámku! Sklonený k vytvoreniu šípok. Slabo rastie na kyslých pôdach. Výsev do záhonov sa vykonáva semenami, metódou „kytice“.

Smieť

Vzťahuje sa na vysoko výnosné odrody šalátu v sezóne Batun. Zástupca domáceho výberu. Cibuľoviny nie sú tvarované, májový zväzok sa pestuje na zeleň. Dekoratívne vlastnosti sú slabé. Chuť je korenistá, príjemná. Vysoký obsah vitamínov a minerálov.

Môže Batun má silnú imunitu, odolnú voči plesňovým chorobám.

Long Tokyo

Pestuje sa na celom území našej krajiny. Kríky nie je možné presádzať niekoľko rokov, zatiaľ čo výnos sa neznižuje.

Odoláva krutým zimám bez snehu. Žiarovka nie je tvarovaná, vhodná na konzumáciu v čerstvom stave. Chuť je korenistá, s pikantnou horkosťou.

Neha

Tvorí nízko sa šíriaci krík malej výšky, až 40 centimetrov. Rúrkové perie s miernym voskovým kvetom. Dobre zimuje bez ďalších prístreškov, nebojí sa teplotných zmien a má dobré chuťové vlastnosti. Zvýšený obsah kyseliny askorbovej.

Seryozha

Používa sa na zeleň, nevytvára žiarovku, aj keď sa považuje za medzidruhový hybrid cibule batun a jej cibuľového náprotivku. Perie je dlhé, šťavnaté, s charakteristickým modrastým odtieňom. Chuť zelených je sladká, bohatá, mierne štipľavá.

Pestuje sa iba na sadeniciach. Hilling a sezónne kŕmenie sú nevyhnutnosťou.

Tučnolistý

Raná doba dozrievania rôznych domácich výberov. Líši sa zimnou odolnosťou a vysokou rýchlosťou rastu čerstvých bylín po reze. Bush sa čiastočne rozširuje, žiarovka nie je vytvorená. Stonky sú duté, veľmi šťavnaté, vhodné na prípravu šalátov. Vysoký obsah kyseliny askorbovej.

Slizova cibula

Vysoko dekoratívny druh cibule, zasadený do kvetinových záhonov a záhradných záhonov. Druhým menom je zvesený luk. Dá sa jesť čerstvé, aj konzervované, sušené a solené.

Zelené stonky zostávajú jemné a hrubé až do neskorej jesene. Listy sú silné, široké a mäsité. Je bohatý na mikroelementy a má vysoký obsah železa v stopkách cibule. Používa sa ako tradičný liečiteľ: tíši bolesť, bojuje proti zápalom a únave.

zelená

Vysoko výnosná odroda pestovaná univerzálne. Nemá žiadne špeciálne požiadavky na starostlivosť. Vytvára kompaktné malé kríky. Stonky sú ploché, široké, šťavnaté, jemnej chuti s jemným cesnakovým zápachom.

Trpaslík

Mrazuvzdorná odroda slizu, uprostred sezóny. Stonky sú široké s miernym voskovým povlakom. Líši sa v kompaktnosti kríkov: výška dospelej rastliny nie je väčšia ako 30 centimetrov. Vzťahuje sa na šalátové odrody pestované na záhonoch a záhonoch. Plodenie až do neskorej jesene. Rastie dobre na akejkoľvek pôde, nenáročnej na polievanie, toleruje sucho.

Vodca

Univerzálny účel. Kroviny sú náročné na polievanie a pravidelné kyprenie. Po rozrezaní nové stonky dorastú opäť na 40. deň. Znáša mrazy až do -30 ° C.

Čaro

Je veľkolepý ako dekor vďaka svojim neobvyklým krásnym kvetom, ktoré pripomínajú snehovo biele nadýchané gule. Výnos odrody je priemerný, kríky sú malé, kompaktné.

Simbir

Odporúča sa na pestovanie na pozemkoch súkromných domácností. Simbir je zimná odolnosť. Tvar obliečok je pôvodný - taniere sú mierne skrútené vo forme špirály. Odroda je v polovici sezóny, s vysokým výnosom.

Šalát

Vzťahuje sa na zimné odolné odrody v polovici sezóny. Účel zelene je univerzálny, výnos je nadpriemerný. Má vynikajúce chuťové vlastnosti, príjemnú ľahkú cesnakovú arómu.

Zdravie dobre

Dlhodobý výnos je kombinovaný s vysokými výnosmi. Zelené sú jemné, mierne štipľavé, korenisté, s nenápadnou vôňou cesnaku. Patrí medzi skoré dozrievajúce odrody. Pestovanie na záhonoch je možné.

Valčík

Nová odroda vyšľachtená v roku 2019. Dozrieva rýchlo, listy sú skrútené v originálnej špirále. Nevyžaduje transplantáciu po dobu 5 rokov bez straty výnosu. Má zimnú odolnosť a odolnosť proti plesňovým chorobám.

Viacúrovňové

Rohový luk, takže v bežnej reči sa hovorí viacstupňový typ trvácej cibule. Priniesli ju na postele ruských záhradníkov z Číny. „Rohatý“ príbuzný sa od batuna líši typom kvetinovej šípky, zeleň vyzerá ako cibuľa.

Pozri tiež

Opis odrody cibule Exibishen, kultivácia prostredníctvom sadeníc, výsadba a starostlivosť

Čítať

Hlavná stonka viacúrovňovej cibule končí malými žiarovkami. Toto je prvá vrstva. Koreňové žiarovky by sa nemali jesť. Čínska cibuľa nehromadí dusičnany, obsahuje veľké množstvo užitočných zložiek a vitamínov. Tento druh nemá režim „pokoja“, je možné zeleninu zbierať bez prerušenia.

Likova

Jedna z najpopulárnejších odrôd viacúrovňovej cibule medzi ruskými záhradníkmi. Horné žiarovky dozrievajú veľké. Tvar je okrúhly. Likov patrí k skorým odrodám. Preferuje neutrálne pôdy a dostatok slnečných lúčov.

Pamäť

Produktívna odroda trvácej cibule. Horná vrstva je tvorená štyrmi žiarovkami pôvodnej fialovo-bordovej farby, predĺženej. V čerstvých bylinách je vysoký obsah karoténu.

Čeľabinsk

Je považovaná za super skorú odrodu. Stonky sa vyznačujú vysokými chuťovými vlastnosťami: šťavnaté, jemné listy s miernou štipľavosťou. Čeľabinská vytrvalá cibuľa sa nebojí mrazov a tuhých zím s malým snehom. Odolný voči širokému spektru plesňových chorôb.

Pažítka

Známy od stredoveku, kde sa používal ako liečivo a dekoratívny prvok pre kvetinové záhony. Obzvlášť oceňované v európskych krajinách.

Shnitt-cibuľa znamená „upravená cibuľa“ (v preklade z nemčiny). V bežnej reči sa často nazýva reštaurácia cibuľa alebo pažítka. Je to malý krík s tenkými jemnými listami a mocnou oddenkou. Kvitnúce šípky sú nádherné s jasne fialovými súkvetiami. Často sa vysádza ako plodina na oplotenie alebo obrubník.

Čechy

Odroda je vysoko výnosná. Môžete pestovať bez transplantácií na jednom mieste päť rokov. Schopný dávať zeleň po celý rok, ak je pestovaný v interiéroch alebo v skleníku. Má vysoké dekoratívne vlastnosti, medonosná rastlina.

Rastlina medu

Patrí do ruského výberu. Líši sa vynikajúcou chuťou, stonky majú jemnú, šťavnatú chuť a štipľavú štipľavosť. Rastlina medu je odolná proti peronosporóze.

Chemal

Schopný priniesť až 7 kilogramov zelene v jednom vegetačnom období. Zároveň vytvára malý kompaktný krík, listy po odrezaní rýchlo dorastajú. Chuť zelených je korenistá. Nevýhodou je náchylnosť na múčnatku.

Jar

Vytvára silný, silný, vysoký krík. Znáša mrazy a má dobrú imunitu. Produktivita - až 6 kilogramov zelene za sezónu, šťavnatá chuť, málo štipľavosti.

Krokus

Skorá zrelá odroda trvácej cibule. Priemerná mrazuvzdornosť, zle toleruje zimy s malým snehom, vysokou úrodou, stonky po rezaní rýchlo rastú. Líši sa vysokým obsahom vitamínu C v čerstvých listoch.

Šalotka

Druh cibule.Do Ruska bol privezený z Európy, domovinou je Blízky východ. Existuje niekoľko ďalších mien: rodina, alexandrijská, eskalálna. Je to zástupca dvojročnej cibule. Cibuľoviny sa pestujú zo semien, ktoré sa sadia nasledujúci rok, aby sa získala plná úroda. Jedna semenná žiarovka dozrieva do veľkej „rodiny“ 5-6 nových žiaroviek.

Ayrat

Šalotka, stredne zrejúca. Cibuľa je žltej farby s pikantnou štipľavou chuťou, predĺžená. Môže tvoriť až 5 detí v rodine cibule.

Granát

Rodinná cibuľa so skorým dozrievaním. Odolný voči žltnutiu listov, je schopný potešiť záhradníkov s lahodnými čerstvými bylinkami po dlhú dobu. Červená cibuľa s hmotnosťou do 40 gramov.

Robustný

Rodinný luk určený na dlhodobé skladovanie. Cibuľoviny dozrievajú veľké, oválne, bledočervenej farby. Silný muž sa vyznačuje schopnosťou odolávať plesňovým chorobám, odolným voči tvorbe šípov.

Vitamínový kôš

Super skorá odroda. Tvorí niekoľko cibuľovitých rodín, každá s veľkosťou 4 až 5 žiaroviek. Zrelá cibuľa má bledozlatú farbu. Líši sa schopnosťou dlhodobého skladovania. Silná imunita voči plesňovým a bakteriálnym chorobám.

Emerald

Odroda s neskorým dozrievaním určená na dlhodobé skladovanie. Tvorí 4 - 5 žiaroviek v jednej rodine, sploštených a s hmotnosťou do 35 gramov. Farba pri plnej zrelosti je hnedočervená.

Ostatné typy

Okrem vyššie uvedených odrôd trvaliek sa rozlišujú aj ďalšie druhy a odrody patriace do čeľade cibule.

Šikmý luk

U obyčajných ľudí - horký cesnak. Šikmá cibuľa dostala toto meno pre svoju vonkajšiu podobnosť s kríkmi pravého cesnaku. Často sa používa na zdobenie kvetinových záhonov a zeleninových záhonov kvôli svojim krásnym a originálnym kvetenstvám. Koreňovú cibuľu nemôžete jesť; zeleň je vhodná na prípravu šalátov a na zdobenie jedál.

Obor

Listy sú šťavnaté, bez kvitnutia vosku, vhodné na konzervovanie a rezanie na zeleň. Schopný žiť na jednom mieste bez transplantácie viac ako 5 rokov. Líši sa v dobrej zimnej odolnosti.

Nováčik

Zimovzdorná odroda šikmej cibule. Listy je možné soliť a jesť čerstvé. Rastie bez straty výnosu na jednom mieste už viac ako 10 rokov. Vyžaduje slnečné svetlo, nenáročnú starostlivosť.

Sladká cibuľa

Používa sa ako dochucovadlo. Druhé meno je Dzhusay. Populárne v Ázii, na Strednom a Ďalekom východe. V Rusku sa pestuje ako obrubníková rastlina a na korenistých záhonoch.

Poznámka: Keď sa pestuje vedľa bobuľových kríkov, chráni rastliny pred voškami a inými škodcami.

Nízko rastúci ker s vodorovnou oddenkou. Úžasná medonosná rastlina. Na šípkach sa tvoria súkvetia, ktoré majú príjemnú, silnú arómu. Listy sú ploché, nie rúrkovité. Šípky, podobne ako listy, sa zjedia.

Čarodejnica doktorka

Zimne odolná voňavá cibuľa. Dáva čerstvé zelené od skorej jari do neskorej jesene. Rastlina medu. Listy sú chutné, trochu štipľavé a majú vysoký obsah železa a vlákniny.

Voňavé

Vysoko výnosná odroda s výraznou cesnakovou arómou. Líši sa vo vysokej zimnej odolnosti. Nevyžaduje zložité poľnohospodárske techniky a pravidelnú údržbu. Vynikajúce dochucovadlo do polievok a zaváranín.

Pikantné

Šalátová odroda stredne neskorého dozrievania. Nebojí sa chladného počasia a zmien teploty. Chutné dochucovanie šalátov a polievok. Používa sa ako súčasť kvetinovej výzdoby na alpských šmýkačkách.

Altajský

Zástupcovia tohto druhu cibule sú uvedení v Červenej knihe a nie sú veľmi rozšírení. Rastie na pôdach obohatených o vápnik, kamene. Druhé meno je skalný alebo horský luk. Navonok vyzerá cibuľa Altaj ako batun, je schopná vytvoriť až 30 žiaroviek na jednom kríku a má silný koreňový systém.

Sčervenanie

Na území Ruska je distribuovaný na Kaukaze a na Kryme. Má vysoké dekoratívne vlastnosti vďaka svojim krásnym kvetenstvám. Tvorí nízky ker, vysoký až 40 centimetrov.

Aflatunsky

Kvetenstvo v podobe obrovských fialových gúľ. Tvorí krík vysoký až 1 meter. Vysoké dekoratívne vlastnosti. Nebojí sa dlhotrvajúceho sucha a mrazu. Rastlina medu. Cibuľoviny sú bohaté na fytoncidy, ktoré majú antivírusové účinky.

Pestovanie zeleniny

Ak sa človek rozhodne pestovať viacročné cibule, je potrebné určiť územie. Je dôležité pochopiť, že v nasledujúcich 6 rokoch bude pôda obsadená iba cibuľou. Priaznivý vývoj rastliny sa uskutočňuje v odvodnenej a voľnej pôde. Mal by byť neutrálny a mierne kyslý. Nadmerná vlhkosť cibuľu poškodzuje.

Príprava kultúrnych postelí sa začína týmito udalosťami:

1. Na jeseň vykopávajú postele.
2. Aplikujú sa hnojivá - fosfor, draslík alebo hnoj.
3. Na jar sa odstráni burina.
4. Dusíkaté hnojenie.

Pestovanie a ošetrovanie je dôležitý proces, ktorý je potrebné náležite zohľadniť, aby ste dosiahli bohatú úrodu cibuľového peria. Pozemok by nemal byť na priamom slnku. Je dobré, ak je to polotieň. Miesto kultivácie je chránené pred jarným alebo jesenným zaplavením vodou.

Pozri tiež

Opis odrody cibule Red Baron, jej vlastnosti a pestovanie

Trvalé druhy cibule majú v priemere 2-ročný vývojový cyklus. V prvom roku rastlina poteší malou rozetou s listami. Na druhom sa objavujú stopky, ovocie a semená. Kvety na konci sezóny odumierajú a cibuľa sa vyvíja vďaka regeneračným púčikom, ktoré sú v koreňovom systéme. Transplantácia sa uskutočňuje dvoma spôsobmi: semenami alebo časťou rastliny.

Odrody šalotky a ich fotografie

Pestovanie šalotky "Atlas" F1 na fotografii

Šalotka "Atlase" F1 na fotografii

Atlas F1 - hybridná odroda šalotky, skoré dozrievanie, cibule s mnohými púčikmi, hustá, krásna bronzovo-hnedá farba, vynikajúca chuť, trvanlivosť dlho.

Semená šalotky "Bessonovsky local" na fotografii

Šalotka "Bessonovsky local" na fotografii

„Bessonovsky local“ - skoré dozrievanie (55 - 78 dní od vzniku do technickej zrelosti), odolná voči suchu, studená, štipľavá chuť. Žiarovka je okrúhleho tvaru, zlatožltej farby. V hniezde je 4 - 5 žiaroviek s hmotnosťou 40 - 65 g. Pestuje sa v jednoročných a dvojročných plodinách. Udržiavanie kvality je veľmi dobré.

Šalotka "ruská fialová" na fotografii

Cibuľoviny tejto jednej šalotky majú dobrú udržiavaciu kvalitu.

„Ruská fialová“ - vegetatívne množená odroda, vysoko výnosná, skoré dozrievanie, zreje za 90 - 100 dní. Farba suchých šupín je fialová. V hniezde vytvára 10 - 20 guľatých žiaroviek. Cibuľa, jedna z najlepších šalotiek, je dostatočne kvalitná na uchovanie.

Šalotka "Kuban žltá" na fotografii

„Kubánska žltá“ - stredne hniezdiaca, vysoko výnosná odroda

„Kuban žltá“ - stredne hniezdiaca, vysoko výnosná odroda (6 - 10 žiaroviek na hniezdo), s čiastočne ostrou chuťou. Farba suchých šupín je žltá s ružovým odtieňom. Dozrieva za 90 - 110 dní. Dobre znáša nízku vlhkosť pôdy.

Na fotografii šprintujte šalotku

"Sprint" - odroda skorého dozrievania

„Šprint“ - odroda skorého dozrievania, obdobie od úplného klíčenia do hromadného uloženia listov je 55 - 60 dní.

Dávajte pozor na fotografiu - táto odroda šalotky má okrúhle ploché žiarovky, žlté, malé púčiky (počet púčikov je 3-9):

Šalotka Sprint má na fotografii guľaté ploché žiarovky

Šalotka "Sprint" má žlté žiarovky, malé ucho

Hmotnosť žiarovky je 25 - 45 g. Listy sú dostatočne široké, skoro ako cibuľa, ale skoro žltnú.

Opis sladkých odrôd

Vystavujúce cibule bieleho šalátu sú veľmi sladké a šťavnaté. Jeho doba zrenia je 130 dní. Jej okrúhlica je okrúhla a veľmi veľká - môže dosiahnuť 500 g, ale vyskytli sa prípady, keď vážila 700 - 800 g. Jedinou nevýhodou tejto odrody je krátka trvanlivosť (až 3 mesiace).

Odroda Yalta je sladká šalátová cibuľa, ktorá patrí k červeným odrodám. Je vysoko cenený pre svoju chuť. Repa dozrieva za 140 - 150 dní.Tvar žiarovky je hore a dole sploštený a farba je vo fialových tónoch. Jeho hmotnosť dosahuje 200 g. Čas použiteľnosti, podobne ako v prípade Exebishenu, je krátky - iba štyri mesiace.

Ermak je držiteľom rekordu v rýchlosti zrenia. Môže sa zberať do 75-95 dní po zasiatí. Má jemnú a šťavnatú textúru. Veľkosť okrúhlice je priemerná a je možné ju skladovať až do nasledujúcej sezóny. Ďalším plusom v prospech tejto odrody je jej dobrá imunita voči vplyvom prostredia.

Trochu o cibuli

Zo všetkých druhov cibule je to práve cibuľa, ktorá sa považuje za najlepšiu z hľadiska chuti a organoleptických vlastností, ako aj z hľadiska pestovateľskej zložky.

Spočiatku v horách rástla cibuľa. Tento faktor do značnej miery predurčil štruktúru rastliny, ktorá bola nútená rásť v zložitých klimatických podmienkach sprevádzaných dlhými zimami a suchými letami. Rastlina prežila, pretože sa „naučila“ hromadiť prospešné živiny v listoch, ktoré sa dnes nazývajú šupiny.

Dnes sa cibuľa pestuje v rôznych regiónoch krajiny - od Sibíri a Uralu, po juh a Krym. V súlade s kultivačnou plochou rôzne odrody cibule, vyznačujúci sa nielen rozdielnymi požiadavkami na pestovateľskú pôdu, ale aj odlišnou dobou dozrievania, chuťovými a organoleptickými vlastnosťami, veľkosťou cibule z okrúhlice, použitými kultivačnými technikami atď. Cibuľa sa zvyčajne vysádza dvakrát ročne, na jar a na jeseň. K prvej výsadbe cibule dochádza skoro na jar, k druhej výsadbe cibule v zime, na jeseň.

Predtým, ako sa začnete oboznámiť s odrodami cibule, odporúčam pozrieť si prehľad niekoľkých odrôd v praxi.

Medvedia cibuľa (Allium ursinum)

V skutočnosti sa pod týmto menom kombinujú dva typy, ktoré sa veľmi podobajú vzhľadom a vlastnosťami: medvedia cibula (Allium ursinum) a cibuľa
víťazný alebo víťazný (Allium victorialis)
... Medvediu cibuľu nájdete v tienistých lesoch západnej a východnej Európy, ako aj v európskej časti Ruska. Malo by sa však pamätať: táto rastlina je uvedená v Červenej knihe. Víťazná cibuľa rastie nielen v Európe, ale aj na Sibíri, Kaukaze, Altaji, Mongolsku, Číne. Japonsko.

Medvedia cibuľa je tiež známa ako medvedí cesnak, divoká cibuľa, medvedí cesnak, kalba

... V kultúre sa pestuje zo semien alebo sa rozmnožuje pomocou žiaroviek. Semená vyžadujú povinné rozvrstvenie. Klíčivosť zakúpeného semena je veľmi nízka, ale šetrí to skutočnosť, že medvedí cesnak rastúci na danom mieste je schopný množiť sa samým výsevom. Pri výbere miesta na záhrade je dôležité vziať do úvahy, že len máloktoré zeleninové plodiny budú mať rady okolie s touto cibuľou.

V medvedej cibuli je cibuľa predĺžená, malá (do priemeru 1 cm). Listy sú podlhovasté alebo kopijovité, široké (až 5 cm široké), umiestnené na stopkách.

Stopka vysoká až 50 cm sa vytvára v druhom roku života rastlín. Malé biele kvety, zhromaždené v pologuľovitom kvetenstve, kvitnú koncom mája - júna. Začiatkom júla semená dozrievajú a zemná časť rastliny odumiera.

Víťazná cibuľa vyzerá veľmi podobne ako medvedia cibuľa, ale samotná rastlina je väčšia a vegetačné obdobie je dlhšie (do augusta).

Podmienky pestovania, požiadavky na pôdu

Pestovanie červenej cibule nie je nijako zvlášť náročné, ak sú splnené určité podmienky:

• Správne miesto... Miesto by malo byť slnečné a dobre vetrané.
• Dodržiavanie pravidiel striedania plodín... Červenú cibuľu je možné sadiť po kapuste, strukovinách, nočných kvetoch, špenáte. Nemali by ste si zvoliť miesto, kde už boli za posledné 3 roky zasadené iné žiarovky.
• Správna príprava pôdy... Červenú cibuľu je možné zberať čo najrýchlejšie, ak sa pestuje na hlinito-piesčitej pôde. Hlinitá pôda poskytuje najlepšiu chuť. Príliš hustá ílovitá pôda nie je vhodná pre červenú cibuľu, pretože v dôsledku tvorby hustej kôry okolo rizómov sa vývoj kultúry zastaví. Problém je možné vyriešiť pridaním piesku do pôdy. Dôležitým bodom je kyslosť pôdy.Optimálnym indikátorom pre červenú cibuľu je úroveň pH 6,4 - 7,9. To znamená, že pôda musí byť neutrálna alebo mierne zásaditá. Príliš kyslá pôda vyžaduje alkalizáciu pridaním dolomitovej múky, haseného vápna, mletého vápenca, kriedy.

Príprava pôdy by sa mala začať na jeseň. Je potrebné vykopať vybrané miesto, zbaviť sa buriny a lariev hmyzu a aplikovať hnojivá. Účinne používajte organické a zložité formulácie.

Na jar je tiež potrebné obrábanie pôdy. Ak je dostatočne ľahký, opätovné kopanie sa nevyžaduje - stačí iba uvoľnenie. Stránka musí byť vyrovnaná.

Rastúce vlastnosti

Vyberá sa odroda a typ zástupcu rodiny cibule, ktorý je vhodný pre pestovateľský región a účel záhradníka: čerstvá zeleň, zber cibúľ alebo zdobenie alpských kopcov a kvetinových záhonov.

Pozri tiež

Ako sa vysporiadať s ľudskými a chemickými prostriedkami na cibuľu

Čítať

Výsadba a presádzanie

Trváca cibuľa sa ľahko pestuje. Je dôležité zvoliť správne miesto, pretože tento luk nemá rád presádzanie. Spravidla sú trvalky vysadené sadenicami v predtým pripravenej pôde a na vybranej ploche. Cibuľa by sa mala rýchlo zakoreniť, ale zrazu sa niečo pokazilo, rastlina pomaly rastie, žltne, začína chradnúť. V takom prípade skúste rastlinu znovu zasadiť.

Bush je vykopaný spolu s hlinenou hrudkou a prenesený na nové miesto. Je dôležité vziať do úvahy všetky chyby prvého vylodenia.

Výber stránok

Miesto musí byť slnečné, pôda s neutrálnym pH. Stagnácia vody v koreňoch nie je povolená, umiestnenie záhonov by nemalo byť v nížinách. Tieň je tiež nežiaduci.

Bobule kríkov, kvetinové záhony alebo iné korenené rastliny môžu pôsobiť ako susedia s cibulovými záhonmi.

Predchodcovia striedania plodín môžu byť ľubovoľní, s výnimkou ostatných predstaviteľov čeľade cibule.

Príprava pôdy

Pôdu je možné pripraviť na jeseň: kopajte hlboko spolu s kompostom a popolom z dreva. Na jar sa postele uvoľnia a pridá sa trochu superfosfátu. Pôdu je vhodné vydezinfikovať manganistanom draselným alebo zapariť vriacou vodou.

Je potrebné určiť kyslosť pôdy pomocou lakmusového papierika. Ak sa zvýši kyslosť, musí sa vápnenie vykonať pomocou hydratovaného vápna alebo kriedy. Cibuľové rastliny nemajú radi burinu, musia sa odstrániť v čase jesenného a jarného kopania.

Dôležité! Na postele nemôžete priniesť čerstvý hnoj, cibuľa sa popáli, zožltne a zomrie.

Schéma pristátia

Mnoho druhov trvácej cibule sa pestuje ako obrubníkové plotové rastliny. Vzdialenosť medzi vložkami závisí od šírky vytvoreného dospelého puzdra.

Rodinná cibuľa sa vysádza podľa princípu výsadby cibuľových sadov, ale interval medzi cibuľami sa zvyšuje pod „veľkou čeľaďou“ na 15-20 centimetrov.

Načasovanie

Trvalé cibule sa vysádzajú na jeseň alebo skoro na jar. Voľba načasovania závisí od účelu výsadby a účelu záhonov cibule. Cibuľové sadenice sa vysievajú v polovici marca, mladé sadenice je možné vysadiť do pôdy od konca apríla. Teplota pôdy by mala dosiahnuť +10 C. Termíny výsadby sa môžu líšiť v závislosti od regiónu a klimatických podmienok.

Mulčovanie

Rady cibule sú preventívne proti burine a z dôvodu úspory vlhkosti pokryté mulčom. Najlepšou možnosťou sú piliny, slama alebo piesok.

Rozdelenie kríkov

Skvelým spôsobom, ako množiť vytrvalú cibuľu, je rozdelenie kríkov. Postup je najlepšie vykonať v auguste. Rastlina je starostlivo oddelená, snaží sa nepoškodiť koreňový systém, a transplantovaná na nové miesto.

Starostlivosť

Trvalky nevyžadujú komplexnú starostlivosť. Ak si vopred vyberiete správne miesto, potom starostlivosť o rastliny bude pozostávať z vytrhania buriny a kyprenia. Polievanie sa zvyčajne upravuje podľa obdobia dažďov.

Odstránenie buriny a uvoľnenie

Po zalievaní sa odporúča uličky povoliť. Všetky buriny musia byť odstránené. Záhony zarastené burinou znižujú úrodu 3-4-krát.

Polievanie

Po zasadení rastlín do zeme je potrebné zalievanie.Voda by nemala padať na listy, je lepšie ju zalievať koreňom. V budúcnosti cibuľa neznáša nadmernú vlhkosť a nadmernú vlhkosť v koreňoch. Začína sa ohnisko plesňových chorôb, listy žltnú, trvalka vädne.

Zavlažovací systém je prispôsobený aktuálnym poveternostným podmienkam.

Ochrana pred chorobami a škodcami

Trvalky sú náchylné na štandardné choroby cibule: peronospóra, hrdza, cibuľové mušky a strapky. Rastliny by sa mali pravidelne kontrolovať, či neobsahujú príznaky choroby.

Preventívna liečba zahŕňa:

• Postrek listov brilantne zeleným roztokom: 10 kvapiek na 10 litrov vody.
• Sypanie dreveného popola na rastliny v pokojnom a suchom počasí.
• Dodržiavanie pravidiel striedania plodín.
• Včasné odstránenie buriny.
• Trvalé cibule sa vysádzajú mimo letničky.

Všeobecne sú trvalky nenáročné, s dobrým výberom miesta, neochorejú a nespôsobujú ťažkosti pri starostlivosti.

Vrchný obväz

Trváca cibuľa nepotrebuje špeciálne kŕmenie. Postačí jednorazové zalievanie záhonov vtáčím trusom alebo nálevom diviny počas obdobia aktívneho rastu.

Príprava na zimu

Na konci jesene sa vytrhávajú trvalky, kríky sú pokryté humusom a mulčované slamou, pilinami. Rastliny s nízkou mrazuvzdornosťou je možné pokryť smrekovými vetvami, ktoré sa na jar po roztopení snehu ihneď odstránia.

Vegetatívny spôsob

Cibuľa sa môže množiť nielen semenami. Na pestovanie nových plodín nemusíte osivo zbierať. Rozdelenie kríkov je ďalším efektívnym a ľahkým spôsobom na množenie trvalky. Táto možnosť je navyše vhodná pre akýkoľvek druh zeleniny.

Princíp rozdelenia je jednoduchý. Za týmto účelom vezmite krík, ktorý dosiahol 3 roky, a rozdeľte ho na malé kríky. Postup sa najlepšie vykonáva v polovici jari alebo koncom leta. Ak trvalka na mieste rastie dlho, je pripravená na reprodukciu.

Ako vypestovať z jednotlivých kríkov plnohodnotnú rastlinu, ktorá dáva bohatú úrodu zelene? Aby ste to dosiahli, musíte vziať oddelenú časť žiarovkou a umiestniť ju do zeme do hĺbky 8–11 cm Koreňový systém musí byť vyvinutý, inak sa kultúra nepresadí alebo bude slabá. Ak sa po rozdelení veľkého kríka vyskytujú také exempláre, vysádzajú sa do hĺbky 5 cm.

Zelená cibuľa alebo šalotka

Šalotka sa od obyčajnej cibule líši tým, že pod spoločným plášťom žiarovky je niekoľko malých klinčekov, napríklad cesnaku. Z tohto dôvodu sa cibuľovina rastliny používa len zriedka na potravu, zelená šalotka je však veľmi cenená. Takáto zelená cibuľa sa používa na šaláty, na obliekanie prvých chodov alebo jednoducho ako zdroj čerstvých vitamínov a bylín na jeseň a v zime.

Zelená cibuľa sa používa do šalátov, na obliekanie prvých chodov alebo jednoducho ako zdroj čerstvých vitamínov.

Tipy na pestovanie

Je potrebné mať na pamäti, že ak necháte šalotkové klíčky dorásť viac ako 20 centimetrov, žiarovka môže uvoľniť „šípku“ na kvitnutie a pestovanie semien, čo by nemalo byť povolené. Stačí len odrezať dlhé výhonky a použiť ich na jedlo, a potom už z cibuľky vyrastú opäť nové výhonky.

Zelené výhonky tejto rastliny sú bohaté na vitamín C a tiež na určité druhy minerálov, ako je germánium, kremík a titán. Svojím zložením sa veľmi líši od cibule, takže konzumácia zelených šalotkových klíčkov má mimoriadne pozitívny vplyv na zdravie človeka.

Zelené výhonky šalotky sú bohaté na vitamín C.

SHNITT BOW (Allium schoenoprasum)

Hovorí sa jej aj pažítka a l. rýchlosť. Veľmi nenáročná trváca rastlina. Na jednom mieste môže dorásť až 10 rokov, ale jeho kvalita sa znateľne zhoršuje. preto sa odporúča presadiť a rozdeliť prerastené trsy minimálne raz za 3 - 4 roky. Uprednostňuje úrodné, dobre zvlhčené, neutrálne pôdy.

Rastlina je veľmi odolná. Na začiatku jari perie pažítky dorastie skôr ako u iných druhov a prežije mrazy až do -4 ° C.

Môže byť použitý na nútenie zelených doma.

Rozmnožuje sa semenami a delením trávnika. Môže dať samosev. Netvorí žiarovky; vytvára malé (až 4 cm dlhé) falošné žiarovky, ktoré sa menia na falošnú stonku. Pierko je zelené, subulárne, tenké (do priemeru 0,4 cm), dlhé až 40 cm a je oceňované pre svoju jemnú jemnú chuť bez horkosti. Má miernu cesnakovú arómu.

Pri pestovaní zo semien sa v prvom roku vytvára iba zeleň. Od druhého roku v máji sa objavujú tenké tuhé stopky vysoké až 60 cm, ktoré sú korunované stredne veľkými sférickými kvetenstvami pozostávajúcimi z malých ružovo-lilačných, svetlofialových, červenofialových alebo (menej často) bielych kvetov. Kvitne v máji - začiatkom júna. Po reze môže v druhej polovici leta opäť kvitnúť. Semená sú čierne, malé.

Používa sa nielen na kulinárske, ale aj na dekoratívne účely: pažítka je vynikajúca obrubníková rastlina. Je veľmi efektívny počas kvitnutia a po odrezaní rýchlo rastie. Dobrá medonosná rastlina.

SPOLOČNÉ ODRODY SCHNITT BOW:

Sibírsky, Skoré dozrievanie, Jarná Moskva, Praha.

Schnitt

Existuje veľa odrôd celoročnej cibule. Budeme sa venovať iba niektorým z nich. Stojí za to začať pažítkou.

Táto odroda sa tiež nazýva dláto alebo rýchlosť. Schnitt sa používa predovšetkým na dekoratívne účely. Pestuje ju veľa záhradkárov vo väčšine krajiny.

Priemerný životný cyklus pažítky je 3 - 5 rokov. Táto rastlina sa dobre rozmnožuje semenami, sejbou, strapcami cibúľ a vytvára prerastenú sodovku.

Veľkosť žiaroviek je malá. Nejedia sa. Hodnotu v tejto rastline predstavujú úzke fistulózne, mierne drsné perie. Ich šírka je približne 2 - 7 mm a ich výška je približne 40 cm. Cibuľa bude stále jemná a nebude sa časom hrubovať.

Schnittove kvety sú sférické. Odtiene sú veľmi rozmanité - od ružovej až po fialovú. Kvitnutie nemá vplyv na kvalitu životného cyklu. Toto obdobie pripadá na máj - august.

Pažítka je veľmi nenáročná rastlina. Úspešne sa udomácňuje v severných oblastiach. Táto kultúra si však vyžaduje výdatné zalievanie.

Niektorí záhradníci ju sadia výlučne na zeleň, iní ju používajú na ozdobenie lokality. Ostrovčeky pažítky účinne zvýrazňujú hranice; vyzerajú skvele na alpských kĺzačkách. V druhom prípade je vhodnejšie sadiť cibuľu z východnej a južnej strany.

Pestovanie rôznych druhov cibule: obyvatelia leta a záhradníci radia - recenzie a odporúčania

Moja zbierka cibule

Ak chcete rozšíriť svoju záhradnícku zbierku a skúsenosti, vyberte sa na prehliadku záhrad svojich priateľov - určite si nájdite niečo užitočné pre seba.

Ty mne - ja tebe

„Nech povedia, že nejde o ženské priateľstvo ...“ - spieva sa v slávnej piesni. Ale viem, čo to je, pretože s priateľom sme už takmer pol storočia kamaráti! A stretli sme sa späť v roku 1971 a stali sme sa študentmi Rostovského pedagogického ústavu.

Po ukončení štúdia sa rozišli na distribúciu, ale nestratili spojenie. A za tie roky sa naše priateľstvo len upevnilo. Keď sme si s manželom kúpili auto, vznikla tradícia - stále chodíme na „májové“ a „novembrové“ do Donecka, kde sa usadila moja kamarátka (a do tej doby sa stala našim krstným otcom - pokrstila našu dcéru). Ale hlavná vec je, že počas každého takého výletu máme veľké presídlenie rastlín: sadenice letničiek a zeleniny sa posielajú tam a späť - nové predmety, ktoré v našom regióne nenájdete.

Pri ďalšej „exkurzii“ po záhrade môjho priateľa som si všimol zvláštny zelený ker s dlhými plochými listami. Na moju otázku priateľ odpovedal, že suseda sa s ňou podelila o tento zázrak, nevie meno, ale jedná sa o nejaký druh trvácej cibule s chuťou cesnaku. Je zrejmé, že som si okamžite vyprosil „semiačka“. Nováčik sa so mnou dobre usadil, prezimoval a v apríli rozdával nežné listy pikantnej chuti.

Do leta to už bol slušný ker s bujnou hlavou, ktorý sa po orezaní potravy rýchlo vzchopil. Túto cibuľu som použil do šalátov, do sendvičov a na prvé a druhé jedlo.

V lete prišla moja staršia sestra a išla do mojej záhrady skontrolovať, čo je nové. Zrazu začujem krik. Vyskočil som z domu, sestra mu bežala v ústrety: „Tvoj dzhusai rastie! Kde si to zohnal ?! " Dlhé roky žila v Kirgizsku, kde je tento jusai nevyhnutnou súčasťou mnohých jedál. Všeobecne bola vzájomná radosť nad strechou: bol som rád, že cibuľa našla meno, moja sestra - že teraz mohla oživiť moje obľúbené recepty. Časť kríkov odišla s ňou.

Poschodový luk

Zo skúseností poviem, že zo všetkých lukov je to najnáročnejší. Rastie na jednom mieste už šesť rokov, nevyžaduje zimný prístrešok, žiadnu výsadbu, presádzanie ani pravidelné zavlažovanie (a listy sa nekrčia). A na konci sezóny sa zo záhradného záhonu stáva aj kvetinový záhon - kvetenstvo dzhusai je veľmi dekoratívne a priťahuje veľa „romantického“ hmyzu: motýle, včely, lienky. A kvitne jeden a pol alebo dva mesiace, a potom som odrezal kvetenstvo, aby sa semená nesiali po celej záhrade, aj keď z času na čas sa na najneočakávanejších miestach stále objavujú nové kríky a potom vykopám a dať ich priateľom - nikto neodmietol ...

A pred pár rokmi som od milovaného priateľa priniesol tri cibule inej cibule, v našich končinách vzácnej, viacstupňovej. Na začiatku vegetačného obdobia pripomína jarnú cibuľku, neskôr sa však na šípkach neobjaví ani kvetenstvo, ale akoby vzdušné cibuľoviny. Spravidla sa prvá vrstva vytvára vo výške 50 - 60 cm a prvé žiarovky sú najväčšie. Potom sú na tom istom stopke ďalšie „poschodia“ tvorené o niečo menšími žiarovkami a ak šípy nie sú zovreté, ležia na zemi a potom sa luk vydáva na voľnú cestu záhradou.

Zelení sa objavujú veľmi skoro a sú obzvlášť šťavnaté a jemné. Listy si zachovávajú tieto vlastnosti po dobu 3-4 mesiacov, kým sa nevytvoria šípky. Mimochodom, nafúknutá cibuľa nechutí tak ostro ako obyčajná cibuľa, a preto sa dá použiť do šalátov aj na morenie.

Koreňový systém cibule je veľmi silný, preto nevyžaduje špeciálnu starostlivosť a nevymrie ani v chladných zimách bez snehu. A ak vo februári nainštalujete s filmom vysoké oblúky, potom v marci vyrastie zeleň.

Doniesol som si aj pažítkovú mašľu od kamarátky. Ale M.A. písal o ňom tak dobre. Bondarenko, že sa nebudem opakovať. Odoberám jej každé slovo! Len teraz má môj šteňa už 10 rokov a začal sa zmenšovať. Preto ho tento rok plánujem zasadiť podľa vzoru autorky okolo rôznych záhonov.

Vlastne som veľkým fanúšikom všetkých druhov cibule, a to nielen jedlej. Moja záhrada vyzerá ako kvetinová záhrada, kde celé leto kvitnú ozdobné mašličky (sicílske, christophe, moli) a medzi nimi je samosiaty nechtík.

A ani púpavy neodstraňujem, pretože zbieram ich kvetenstvo a vyrábam z nich úžasný voňavý med. A aké úžasné je ráno vyjsť do záhrady a vidieť, že je „zlatá“! Nesúhlasia so mnou, ale verím, že púpavy prospievajú viac ako škodia, a to aj z estetického hľadiska. Človek predsa nežije iba chlebom! Na začiatku jari sa navyše z ich listov získava úžasný vitamínový šalát.

OBJEDNAJTE SI KVALITU A LACNÉ SEMENÁ A ĎALŠÍ TOVAR NA DOMOV A CHATU. CENY SÚ FĽAŠE. KONTROLA! LEN HĽADAJTE SEBA A DIVUJTE SA, AKO MÁME RECENZIE. CHOĎTE >>>

Ďalej sú uvedené ďalšie záznamy na tému „Chata a záhrada - urobte si sami“

• Ako správne rezať kríky: Strihanie a tvarovanie kríkov - ...
• Prečo a čo bolí cibuľa?: Cibuľa hnije - dôvody a ...
• Viacúrovňová cibuľa - ako pestovať: Pestovanie a výsadba viacúrovňovej cibule
• Dekoračný záhon pre svojpomocne: Ako si vyrobiť dekoratívny ...
• Jednoduchý a ľahký spôsob zberu semien na budúci rok: Jednoduchý až potupný, ale efektívny ...
• Vertikálna posteľ zo suda: urobte si vertikálnu posteľ zo ...
• Sadenie a starostlivosť o červenajúcu sa cibuľu: Pestovanie červenajúcej sa cibule - výsadba, ...
  

  Prihláste sa na odber aktualizácií v našich skupinách a zdieľajte ich.

Trvalá starostlivosť

Napriek svojej nenáročnosti potrebuje rastlina základnú starostlivosť. Vývoj žiarovky a výťažnosť budú závisieť od záujmu osoby v tejto veci.

Polievanie

Trvalky veľmi rady rastú vo vlhkej pôde. Zároveň by v kríkoch nemala byť voda. Prebytok kvapaliny vyvoláva hnilobu koreňov a znehodnocovanie plodiny. Odporúča sa pravidelné zavlažovanie, ktoré sa vykonáva po každom výskyte nového peria.

Hnojenie

Trvalé odrody cibule milujú pravidelné kŕmenie. Na jeseň sa pridáva draslík a fosfor, čo umožňuje kríkom dobre prežiť zimu. Po zhromaždení posledného peria je pôda obohatená dusíkom. Akékoľvek iné hnojivá sa aplikujú na jeseň.

Pozor na pôdu

Trváca cibuľa neznáša susedstvá s inými plodinami, najmä s burinami. Človek sa musí pripraviť na početné vytrhávanie záhonov zeleňou. Počas sezóny môže byť pôda uvoľnená. Drobní škodcovia nie sú tak nebezpeční, mali by ste sa ich však tiež zbaviť.

Kompetentný prístup k výberu rôznych vytrvalých cibúľ vám umožňuje poskytnúť rodine záhradníka vitamíny po celú sezónu. Kto nepotrebuje starostlivú starostlivosť, je odolný voči chorobám a prináša stabilnú úrodu, teší sa z úspechu. Ak budete zeleninu jesť pravidelne, môžete zvýšiť ochranné vlastnosti imunitného systému.

Ohlasy

Rudalev Valery Anatolyevich, 32 rokov, Perm: „Cvičím pestovanie viacročnej cibule v kombinovaných posteliach na svojej dači. Petržlen, kôpor, šalát, cesnak, nové korenie, odstupňovaná cibuľa a sliz. Zelení sú perfektne kombinované, nevyžaduje špeciálnu starostlivosť. Trvalky sa vysádzajú hlavne pozdĺž okrajov záhonov, rastliny sa navzájom nerušia a rastú spolu dobre. Na zimu odrežem kríky a zasypem ich smrekovými konármi. Celú sezónu mám na stole sadu voňavých korenín. Kombinované záhradné postele sú veľmi pohodlné a krásne. ““

Uksun

Tento druh sa na pozemkoch vyskytuje zriedka. Wixun sa tiež nazýva horský cesnak. Navonok je blízky cesnaku. Má rovnako silnú stonku, z ktorej sa striedajú ploché listy. Ich hrúbka dosahuje tri centimetre. Ocot však kvitne ako všetky cibule.

Táto kultúra sa vyznačuje svojou chuťou. Chutí rovnako ako cesnak a cibuľa. Listy sú pripravené na konzumáciu koncom mája. Na konci leta však listy stvrdnú. Pri konzervovaní sa používajú namiesto cesnaku.

Dekoratívna bulharská cibuľa

V dekorácii a dizajne krajiny sa veľmi často používajú bulharské luky, pažítka a modré luky. Tieto druhy rastlín sa nepoužívajú pri varení, pretože majú príliš husté stonky, ale ľudia vďaka svojim jasným a pestrým farbám našli použitie týchto druhov cibule v dekorácii.

Bulharská cibuľa sa veľmi často používa v dekorácii a dizajne krajiny.

Zaujímavé fakty a použitie v dekorácii

Zaujímavosťou je, že také rastlinné druhy vo svojom prirodzenom prostredí používajú svetlé a pestré kvety, aby odplašili bylinožravce a nalákali včely, čmeliaky a iné druhy hmyzu - opeľovače. Ľudia oceňujú bulharskú cibuľu pre jej vysokú rastlinu a jasne fialové kvety. Ich ladný tvar a krásna farba robia túto rastlinu nepostrádateľnou na strednej vrstve dekoratívnych prác na osobnom pozemku.

Ľudia oceňujú bulharskú cibuľu pre jej vysokú rastlinu a jasne fialové kvety.

Prospešné vlastnosti

Na jedlo sa používa vytrvalá cibuľa, ktorá sa vysádza na kvetinové záhony ako okrasné rastliny. Pri kvitnutí lákajú včely, a preto sú dobrými medonosnými rastlinami.

Má fytoncídne a baktericídne vlastnosti. Zelená hmota obsahuje veľa vitamínov, aminokyselín, éterických olejov a rôznych mikroelementov. Pravidelná konzumácia zelených listov zlepšuje fungovanie obehového systému a jemne znižuje krvný tlak. Ovplyvňuje chuť do jedla a posilňuje obranyschopnosť tela.Tráviaci systém obnovuje svoju prácu, zlepšuje sa pokožka, vlasy sú silné a zvyšuje sa ich rast.

Stredne sezónne odrody

Aleko

Táto svetlá, chutná cibuľa sa darí rovnako dobre aj pri zasiatí semien a výsadbe sadeníc; v druhom prípade sa úroda získa za 100 - 110 dní. Tvar cibule je guľatý, hmotnosť do 60 g. Dužina pikantnej bohatej chuti, hustá, biela s fialovým odtieňom. Horné váhy sú fialové s fialovým odtieňom.

Výťažok je stabilný, nadpriemerný - až 19,6 kg na 10 štvorcových. m. Na pozemku dobre dozrieva - až 94%, potrebuje krátkodobé dozrievanie, po ktorom sa dokonale uskladní.

Odintsovets

Zaoblené zlaté žiarovky sú dobre zachované, prenosné a vhodné na mechanizovaný zber. Veľkosť je stredná - 60–80 g, mäso je bielo krémové, s príjemnou harmonickou chuťou a ľahkou štipľavosťou. Kožné váhy sú husté, zlato-bronzové.

Zberané za 110 - 120 dní od výskytu výhonkov, pričom priemerný príjem je asi 15 kg na 10 metrov štvorcových. m. Významnou nevýhodou je náchylnosť k peronospóre a hnilobe krku, takže rastliny potrebujú počas vegetačného obdobia pravidelné ošetrenie fungicídmi.

Setton

Všestranná cibuľa s vysokou chutnosťou a vynikajúcou konzerváciou, zrejúca 110 dní po výsadbe. V priemere váži asi 120 g, za optimálnych podmienok môže byť väčší, až 150 - 190 g. Tvar je zaoblený-oválny, pri krku mierne pretiahnutý. Farba kožných šupín je žltá, v oblasti pri krku je hnedastá. Dužina je krémová, korenisto-sladká, pikantná.

Výnos je vysoký, pri dobrej poľnohospodárskej technológii môžete z 10 štvorcových miest získať až 50 kg. m. Odolnosť proti plesňovým chorobám a streľbe je nadpriemerná.

Krasnodar G 35

Stará spoľahlivá odroda domáceho výberu. Úroda sa zbiera 110 - 120 dní po zasiatí. Cibuľa je stredne veľká, jednorozmerná, s hmotnosťou asi 100 g. Krycie váhy sú žltohnedé s jemným ružovkastým nádychom. Dužina je biela, s poloostrou chuťou.

Stabilná úroda, môžete nazbierať až 20 - 40 kg z 10 metrov štvorcových. m. Zrenie vo veľkej miere závisí od poveternostných podmienok a pohybuje sa v rozmedzí 50–95%, udržiavanie kvality je priemerné. Za vlhkého chladného počasia ju ovplyvňujú plesňové ochorenia - peronosporóza a hniloba krčka maternice.

Choroby a škodcovia

	Slimáci Spôsoby boja: pravidelne poprášte pôdu a samotné výsadby tabakovým prachom alebo popolom z dreva; okolo kúskov nastražte pasce z kúskov lepenky a zbierajte škodcov ručne
	Múčnatka Spôsoby boja: monitorujte hustotu výsadby a včasné riedenie a odstraňovanie buriny a padlých listov; po každom zalievaní a vrchnom obväze uvoľnite pôdu, zabráňte vysokej vlhkosti; ako profylaxia používajte biologické produkty ako Fitosporin alebo Fitoverm
	Cibuľová muška Spôsoby boja: spracovať pôdu a rastliny soľným roztokom (1 polievková lyžica soli na vedro s vodou); po obvode záhonov vysaďte nechtík, nechtík alebo mrkvu; môžete použiť insekticídy, ale zároveň na chvíľu odmietnite jesť zeleň

Pestovanie sadeníc

Sadenice môžete pestovať ako v skleníku, tak aj na parapete. Najlepší vek na výsadbu sadeníc je 50-60 dní.

Semená sa vysievajú skoro na jar (v polovici marca). Nádoba na sadenicu by mala mať na dne otvor. Pred zemou by sa do nej malo naliať trochu expandovanej hliny, aby sa vytvoril odtok. Musíte ju naplniť kompozíciou o 15 cm, predhriať a dezinfikovať. Na siatie semien je možné použiť bežnú rašelinovú pôdu, ktorá by však nemala obsahovať „živú zem“.

Na pripravenú pôdu je potrebné rozložiť semená a pokryť ich vrstvou pôdy s hrúbkou 0,5 cm. Pole tohto poľa je pokryté filmom a umiestnené na parapete. Podľa potreby pôdu navlhčite a pohnojte.

Optimálna teplota pre semená je 20 - 25 ° C. Po objavení sa prvých výhonkov sa film odstráni a teplota by sa mala znížiť na 16 - 20 ° C.Vysoká teplota spôsobí, že klíčky sa naťahujú a slabnú.

Mesiac po prvých výhonkoch sa na výhonkoch objavia sekundárne korene. V tejto dobe musí byť pôda nasýtená vlhkosťou a slabým pôdnym roztokom. To prispieva k normálnemu rastu a vývoju sadeníc. Vrchný obväz by sa mal robiť raz týždenne.

Keď sú klíčky silné a pripravené na výsadbu, môžu byť za teplého počasia ponechané vonku a vytvrdené 2-3 dni.

Vlastnosti zobrazenia

Šalotka je na rozdiel od mnohých iných trvalých cibúľ náročná rastlina. Je na to potrebná špeciálna oblasť. Šalotka nie je vhodná na dekoratívne účely. Okolie s jednoročnou cibuľou môže viesť k degenerácii šalotky a strate jej chuti.

Najbežnejšie odrody v Rusku možno považovať za sibírsku žltú, Sprint, rodinu Druzhnaya, Bananovy, Delikates.

Väčšina odrôd šalotky je vhodná na výsadbu v strednom pásme krajiny. Okrem toho dobre znáša chlad; jej žiarovky zostávajú životaschopné aj pri veľmi nízkych teplotách. Preto ho často vidno v zeleninových záhradách na Ďalekom východe a na Sibíri.

Cibule na ďalšiu výsadbu sa vykopávajú spravidla koncom leta. Ak chcete získať šťavnatú zeleň, odporúča sa sejba ihneď po roztopení snehu. Na dozretie žiaroviek sa sejba vykonáva pod prvým snehom, na jeseň.

CIBUĽA (Allium porrum)

Tiež sa nazýva perlový luk... Trváca rastlina, ktorá sa častejšie pestuje ako dvojročná alebo jednoročná. Je to jedna z najstarších zeleninových plodín. Jeho vlasť sa považuje za Stredozemné more, kde sa pór pestoval pred 4 tisíc rokmi. Vo voľnej prírode sa vyskytuje v mnohých ázijských krajinách, v severnej Afrike a v mnohých európskych krajinách (Francúzsko, Španielsko, Taliansko).

V Rusku sa pestuje od 20. storočia. Spočiatku sa pór pestoval hlavne v južných oblastiach, ale postupne sa rozšíril všade, aj keď dodnes je obľúbený horšie ako iné druhy.

V prvom roku zosilnenej falošnej stonky (nazýva sa to „noha“) vyrastie 12 - 15 veľkých, plochých kopijovitých listov až 60 cm dlhých. Listy sú modrozelené, s rozkvetnutými prstami. Tvarom i umiestnením pripomínajú cesnak. Netvorí pórovú žiarovku. V spodnej časti stonky je zahustenie - falošná žiarovka.

V druhom roku, v júni až júli, sa vytvorí stopka vysoká až 120 cm, v júli na nej kvitnú drobné kvety (ružovkasté, belavé, orgovánové alebo fialové), ktoré sa zhromažďujú vo veľkom umbellate kvetenstve. Niektoré odrody póru tvoria namiesto kvetov vzdušné žiarovky - cibule. V kvitnúcich odrodách dozrievajú čierne vráskavé semená v auguste až septembri.

Pór sa množí semenami. Pestujú sa hlavne v sadeniciach. Jedia hlavne falošnú stonku, menej často mladé listy (staré listy sú drsné, bez chuti). Na zväčšenie dolnej - bielej - časti falošnej stonky je pór schúlený vysoko.

Táto cibuľa je vhodná na dlhodobé skladovanie, ak sú na to vhodné podmienky. Vykopané rastliny sa odrežú, umiestnia šikmo do škatúľ, koreňovú časť posypú vlhkým pieskom a potom sa odnesú do suterénu. Pri nízkej pozitívnej teplote je možné takto pripravený pór skladovať až do jari. Súčasne, čo je obzvlášť cenné, sa obsah vitamínu C v ňom neznižuje.

POPULÁRNE ODRODY POREE

‘Karantansky’, ‘Alligator’, ‘Goliath’, ‘Pandora’, ‘Tango’.

Pestovanie semenami

Zo semien sa dá vypestovať akýkoľvek druh cibule. Zvláštnosťou metódy je, že osivo musí byť čerstvé a zozbierané najskôr rok pred výsadbou. Klíčenie cibuľových semien rýchlo klesá.

Sadenice sa dajú vypestovať zo semien alebo sa semená môžu vysadiť priamo do zeme. Predsejbová príprava zahŕňa:

• Kalibrácia a vyradenie osiva.
• Dezinfekcia semien.
• Príprava pôdy a dezinfekcia.
• Namáčanie a klíčenie.

Termíny sejby závisia od spôsobu pestovania: od sadenice alebo mimo sadby, ako aj od oblasti pestovania a prírodných a klimatických podmienok.

Ramson

Tento druh sa stal obľúbeným vďaka skorému obdobiu dozrievania. Na začiatku apríla môžete použiť prvé zelené. Ramsonovi sa hovorí aj medvedí cesnak alebo medvedia cibuľa.

Po skončení kvitnutia sa aktívny rast kultúry zastaví. Cibule medvedieho cesnaku sa pri varení nepoužívajú. Listy rastliny sú podobné listom konvalinky.

Najobľúbenejšími odrodami sú Medvedie mláďa a Medvedie ucho.

Ako ozdoba pozemku sa medvedí cesnak nepestuje. Zároveň sa cíti výborne vedľa bobuľovitých a ovocných plodín. Rastlina obsahuje phytoncides - látky, ktoré odpudzujú škodcov.

Poschodový luk

Tento druh je jediný viviparous. Jeho cibule dozrievajú nad zemou a uvoľňujú nové listy. Poschodový luk sa nazýva aj egyptský, rohatý, vychádzkový.

Počas prvého roka pripomína batun. V ďalších rokoch prebieha vývoj luku pomocou šípov.

Zelení sa môžu konzumovať počas celej sezóny. Celé leto nestráca svoje vlastnosti. Viacúrovňová cibuľa má pikantnú, štipľavú príchuť.

Môžu sa jesť aj žiarovky. Používajú sa aj na sejbu. Cibuľoviny sa vynikajúco zakoreňujú v zemi. Tvoria hniezda ako šalotka.

Hlavné odrody: Pamäť, Odeská zima, Likov, Gribovský 38.

Malo by sa povedať, že viacstupňová cibuľa sa nevysádza na dekoratívne účely a vedľa iných odrôd.

Šalotka

Tento druh je považovaný za jeden z najchutnejších. Šalotka je cenená pre svoju jemnú arómu a sladkastú chuť listov. Cibule rastliny, aj keď zriedka, sa tiež konzumujú. Rastlina je obzvlášť populárna vo Francúzsku.

Šalotka sa zvyčajne pestuje na zeleň. Má veľa spoločného s cibuľou. V tomto prípade sú šalotky viac rozvetvené a malé podlhovasté cibule vytvárajú hniezda. Pri kopaní sa dajú dostatočne ľahko oddeliť. Pri ďalšej výsadbe sa veľmi dobre množia. Schopnosť rýchlej aktualizácie umožňuje šalotku pestovať v priemyselnom meradle.

Pestovanie technológie a starostlivosť o cibuľu na otvorenom poli (s videom)

Cibuľa na fotografii

Z pestovaných druhov je najrozšírenejšia cibuľa. Nie je veľmi bohatý na vitamíny. Je pravda, že zelená cibuľa obsahuje oveľa viac vitamínu C ako cibuľa, viac draslíka, vápniku, fosforu a solí železa v nej. Hlavnou výhodou všetkých druhov cibule sú však éterické oleje, ktoré stimulujú vylučovanie žalúdka, zvyšujú chuť do jedla a nakoniec sú fytoncidy prudkými nepriateľmi baktérií.

Pomocou jednej alebo druhej technológie pestovania sa cibuľa dá vypestovať do jedného roka zo semien nigel a do dvoch rokov z cibuľových sadov.

Pri každoročnej cibuľovej kultúre sa semená vysievajú hneď, ako to pôda v marci dovolí. Čas od výsevu do vzídenia je 21 dní. Urýchľujú vznik sadeníc predbežným výsevom tepelného ošetrenia semien, ich máčaním, vrátane rastových stimulantov. Počas klíčenia semien a po objavení sa piateho listu musí byť cibuľa zalievaná. Pri nedostatku vlhkosti v pôde sa rast listov zastaví a vytvárajú sa malé, málo vyvinuté cibule, aj keď sú len 2-3 pravé listy. Potom rastlina spadne do pokojného stavu. Tento jav je u cibule nevratný. Preto porušenie poľnohospodárskych techník pestovania cibule na otvorenom poli, najmä v prvých 70 - 80 dňoch rastu, môže viesť k veľkým stratám plodín.

Pre úspešné pestovanie cibule sa semená vysievajú do riadkov, vzdialenosť medzi nimi je 20 - 25 cm, hĺbka výsadby je 2 - 3 cm. Je užitočné mulčovať cibuľové plodiny humusom, čo zabraňuje vzhľadu pôdy kôra, zachováva vlhkosť v pôde, čo prispieva k vzhľadu priateľských výhonkov.

Cibuľové výhonky spočiatku rastú veľmi pomaly, treba ich polievať a uvoľňovať. Uvoľňovanie by nemalo byť hlboké (4 - 5 cm), aby sa nepoškodil koreňový systém.

Keď sa objavia 1–2 pravé listy, vykoná sa prvé zriedenie plodín (do 1,5–2 cm) na silne zahustených miestach, pri ktorých sa odstránia slabšie rastliny. Po vytvorení 3 - 4 listov sa vykoná druhé zriedenie už na konečnej vzdialenosti 4 - 6 cm.

Pri pestovaní a starostlivosti o cibuľu s riedením, ako pri polievaní, nesmiete meškať. V opačnom prípade zhrubnutie a suchosť pôdy urýchľujú tvorbu malých cibuľovín s nedostatočným počtom listov.

Na pestovanie cibule prostredníctvom súpravy sa používajú zdravé žiarovky. Po zimnom uskladnení sa sady pred výsadbou vytriedia. Ak v predchádzajúcom roku, počas kultivácie, boli rastliny napadnuté peronospóriou, mali by sa sadenice zahriať na 10 - 15 dní pred výsadbou po dobu 8 hodín na dezinfekciu pri teplote +40 ... + 42 ° C. Vysoká teplota tiež pomôže znížiť streľbu rastlín.

Sevok sa vysádza bez prehĺbenia v apríli do vyhriatej pôdy. Príliš skorá výsadba spôsobí vytvorenie šípok, neskoršia výsadba zníži úrodu. Šípky, ktoré sa objavia, sa rozbijú.

Video „Pestovanie cibule“ zobrazuje všetky hlavné poľnohospodárske techniky:

Venujte pozornosť fotografii - pri pestovaní a starostlivosti o cibuľu, pri nalievaní žiaroviek sa z nich odstráni pôda alebo mulčovací materiál tak, aby dozrievajúca plodina bola na slnku:

Na fotografii je pôda lopatou

Pestovanie cibule na fotografii

Zalievanie treba zastaviť 2 - 3 týždne pred očakávaným dátumom zberu, žiarovky by mali dobre dozrieť. Znakom pripravenosti cibule na zber je masívne ukladanie listov. Zberá sa za suchého počasia.

Tradičné odrody cibule pre okrúhlice sú tie, ktoré majú veľké, sploštené alebo guľovité žiarovky, ktoré je možné skladovať počas celej zimy. Farba šupín sa líši od takmer bielej až po jasne červenú; chuť cibule sa pohybuje od jemnej až po štipľavú. Väčšina odrôd sa vysádza na jar, existujú však odrody, ktoré sa vysádzajú na jeseň a zberajú sa koncom júla budúceho roka. Na juhu s miernymi zimami sú najspoľahlivejšie japonské odrody, ktoré sa vysádzajú pred zimou, sú však nevhodné na dlhodobé skladovanie.

Pamätajte!

Cibuľa pestovaná na perí nie je ošetrená žiadnymi pesticídmi.

Z cibule vysadenej na získanie repy sa listy neprerezávajú.

Správnu úrodu cibule je možné dosiahnuť iba na slnečnom mieste bez koreňov viacročných rastlín (stromov a kríkov).

Cibuľa vypestovaná lepšie drží. Cibuľa so žltou a tmavočervenou šupkou sa obzvlášť dobre udržuje.

Zo sadeníc skladovaných pri teplotách od + 1 ° C do + 18 ° C (neustále alebo periodicky), rastliny rýchlo prechádzajú na šípku.

závery

Medzi trváce cibule patria rôzne druhy: batun, šalotka, viacstupňová, pažítka a ďalšie. Používajú sa nielen na jedlo. Stopky niektorých trvaliek sú veľmi pekné a používajú sa na zdobenie záhonov, kvetinových záhonov. Starostlivosť o rastliny nie je zložitá. Musíte len sadiť včas, pravidelne rezať zelenú hmotu a pokiaľ je to možné, hnojiť. Ale nie s čerstvým hnojom. Trváca cibuľa sa rozmnožuje semenami, vegetatívne a sevkom. Pri nákupe osiva sa však musíte ubezpečiť, že je to minulý rok. Pretože klíčivosť sa každým rokom skladovania znižuje. Výsadba sadov cibule na jeseň - pravidlá nájdete tu.

Vyberte si podľa svojho vkusu

Keď ste sa oboznámili s hlavnými druhmi a odrodami cibule, mali by ste zistiť, ako si ju vybrať. Pri výbere zeleniny na sadenie venujte pozornosť:

• Veľkosť. Priemer semena by mal byť asi 10 mm. Strigunovský luk, ktorý často vysádzajú domáci záhradníci, má ideálnu veľkosť.
• Povrch. Všetky žiarovky na výsadbu by mali mať dokonale rovný nažltlý povrch bez známok hniloby. Na výsadbu môžete zvoliť cibuľu zlatú Semko, pretože málokedy hnije.

Propagácia pomocou semien

Obyvatelia leta spravidla umiestňujú osivo do otvoreného terénu na konci zimy alebo skoro na jar. Prvé výhonky zo semien sa objavia nad pôdou dva týždne po výsadbe.Počas nasledujúcich mesiacov sa cibuľa vyvíja pomaly, čo si vyžaduje neustálu pozornosť. Aby skúsení záhradníci nestrávili veľa času pestovaním, používajú metódu sadenice.

V marci sa semená umiestnia do pripravených debničiek so zeminou. Aby sa vyvolal skorý výskyt sadeníc, je sadivový materiál namočený v roztoku manganistanu draselného. Tam musí stráviť aspoň deň. Semená potom vyschnú.

Sadenice by mali rásť v optimálnych podmienkach. Pred vznikom sadeníc sa teplota pohybuje v rozmedzí od 20 do 22 ° C. Ak sa klíčky objavia, vydržia teplotný režim 18–20 ° С. Na otvorenom teréne sa sadenice vysádzajú v polovici mája.

Sliz

Hovorí sa jej aj ovisnutá cibuľa. Hlien stúpa okamžite po roztopení snehu. Začiatkom apríla sú zelené už vhodné na ľudskú konzumáciu.

Sliz je považovaný za jeden z najskorších druhov a lídra v množstve železa. Cibuľa má bohatú miernu chuť, ktorá sa nemení počas celej sezóny.

Sliz rastie ako krátky krík. Jeho listy sú šťavnaté, bledozelenej farby. Po rezaní sa rýchlo zotavia. Kvety s lilami veľké jednotlivé gule.

V porovnaní s ostatnými vytrvalými cibuľami nie je výnos slizu veľmi vysoký. Priemerný životný cyklus je 4 roky. Po dokončení je rastlina transplantovaná a dobre kŕmená.

Rozmnožovanie sa uskutočňuje semenami.

Z hlavných odrôd sú obzvlášť populárne Vitaminnaya Polyana, Leader a Health Treasure.

Sliz sa často pestuje na dekoratívne účely. Je vysadená na alpských kopcoch, na záhonoch.

Recenzie záhradníkov

Alenka, okres Odintsovsky

Nerobia veľa problémov, až na to, že batun v „zlom lete“ dokáže zachytiť peronosporózu, zvyšok som si to nevšimol. Pri prvom náznaku odrežem zelenú, nič nespracovávam.

Sova, Leningradská oblasť

Kvety by mali byť odrezané od batunu, aby sa zabránilo ich vyčerpaniu. Jeden kvet nechávam na semená.