Portulaka záhradná. Užitočné vlastnosti, kontraindikácie, fotografie, liečivé recepty na použitie

Kvetná portulaka (veľkokvetá alebo froté) je špeciálne chovaná na pestovanie na záhonoch. Jedná sa o jednoročnú plazivú rastlinu, ktorej kríky sú vysoké iba 10 - 15 centimetrov s rozkonárenými stonkami a šťavnatými dužinatými listami. Na pestovanie portulaky na vašom osobnom pozemku sa odporúča, aby ste ju najskôr zasadili na semiačka skoro na jar a až keď sa blížilo leto, vysaďte ju na záhradu. Čítajte ďalej a dozviete sa, ako to robiť správne a vyhnúť sa urážlivým chybám.

Historické použitie portulaky

V Európe, Iráne a Indii sú liečivé vlastnosti portulaky známe najmenej 2 000 rokov, ale s najväčšou pravdepodobnosťou sa používal aj ako zelenina a pestoval sa dávno predtým.

Portulaka je známa už od starovekého Egypta. Je uvedený v gréckych rukopisoch z roku 600 pred n. V starom Ríme sa používal ako liek na zápaly očí, dermatitídu, zápaly, bolesti hlavy, brucha, úplavicu a črevné červy.

Počas rímskej ríše bola portulaka veľmi považovaná za magickú a liečivú rastlinu. Plínius starší (23 - 79 n. L.) Odporúčal, aby ľudia nosili amulety portulaky, aby udržali zlo a choroby na uzde.

Pedanius Dioscorides (1. storočie n. L.) Odporúčal použitie portulaky lekárskej ako prostriedku na bolesť zubov a bolesti hlavy, zápaly a niektoré žalúdočné ťažkosti.

Prečítajte si tiež: Šírenie ostružiny: jednoduché, osvedčené a spoľahlivé spôsoby

Uviedol, že šťavu z rastlín je možné používať pri vysokých teplotách a ako chladiaci prostriedok vo veľmi horúcich dňoch. Bylinu tiež odporučil ako prírodný liek na problémy s močovými cestami a na všetky druhy vnútorného krvácania.

V ľudovej a tradičnej medicíne sa portulaka lekárska používa ako liek na mnohé ochorenia vrátane horúčky, hnačiek a infekcií močových ciest. Tiež bol známy ako hemostatikum a bol považovaný za veľmi prospešný pre oči a boľavé ďasná.

V súčasnosti sa portulaka lekárska používa na lekárske účely veľmi zriedka, hoci sa rozšírila takmer do celého sveta. Rastie v Perzii, Afrike, Indii. Do Európy ju priniesli v 8. storočí Arabi. Purslane bol transportovaný z Európy do Strednej a Južnej Ameriky.

Populárne druhy a odrody portulaky

Rozlišujeme dva typy portulaky, z ktorých prvá (dekoratívna) bude popísaná v našom článku:

veľkokvetý (froté);
záhrada.

Je to vtipné, ale na našich záhradných pozemkoch bojujeme často s takou burinou, ako je portulaka záhradná, ktorá sa šíri po zemi, má stredne veľké podlhovasté husté listy a kvitne malými žltými kvetenstvami. Ale zaujímavé je, že jeho samotná záhradná odroda nie je celkom burina, je jedlá a navyše je aj celkom užitočná, obsahuje veľa sacharidov a vitamínov. Dokonca sa používa ako liečivá rastlina a používa sa pri liečbe rôznych chorôb. Mnoho zaujímavých jedál sa pripravuje so záhradnou portulakou, najmä na Kaukaze.

Ďalšie informácie o portulake záhradnej nájdete v nasledujúcom videu:

Čo je portulaka?

Portulaka lekárska je zelená listová zelenina, ktorú je možné konzumovať surovú alebo tepelne upravenú. Je to šťavnatá jednoročná plazivá rastlina, vysoká približne 40 cm.Potrebuje relatívne málo vody a pôdnych živín, darí sa mu v slnečnom podnebí a môže rásť na všetkých druhoch pôd.

Portulaku často nájdeme na popraskaných chodníkoch a cestách aj počas letných horúčav. Rastie v nádobách, na záhonoch, v záhradách, na poliach, pustatinách a cestách.

Rastlina má taproot s vláknitými sekundárnymi koreňmi. Znáša zle zhutnené pôdy a sucho. Stonky sú mäsité a vodnaté, hladké, červenkasto zelené až purpurovo červené. Rozvetvujú sa a často vytvárajú okrúhle podložky s priemerom 30 až 60 cm a väčšie.

Portulaka sa niekedy porovnáva s inváznou burinou, pretože je to divoká šťavnatá rastlina, ktorá je napriek tomu úplne jedlá a veľmi chutná. Táto rastlina obsahuje asi 93% vody.

Výraznou črtou je červená stonka a malé zelené listy, ktoré vyzerajú mimoriadne rozkošne. Listy sú podlhovasté, klinovité a tmavozelenej farby.

Majú mierne kyslú alebo slanú príchuť podobnú špenátu a žeruchy. Pridávajú sa do polievok a hranoliek pre pikantný nádych. Šťavnaté listy sa pridávajú do šalátov, aby sa jedlo dodalo textúre.

Kvety portulaky sú malé, žlté, solitérne alebo rastú v strapcoch. Nachádzajú sa nad poslednými listami na konároch a sú široké až 6 mm. Kvitnú v júni a júli.

Z kvetov neskôr vyrastie malá zelená, vajcovitá alebo hruškovitá kapsula, ktorá sa skladá z takmer oválnych semien s vráskami a čiernych s belavou jazvou na jednom konci.

Prečítajte si tiež: Spoločná tansy - liečivé vlastnosti a kontraindikácie, foto

Kedy a ako presadiť sadenice portulaky na otvorenom teréne

Sadenice sa presunú do kvetinovej záhrady, keď pominie hrozba mrazu a vytvorí sa počasie s nočnou teplotou najmenej +10 stupňov. V strednom pásme sa vhodné počasie vyskytuje v polovici konca mája. V regiónoch s chladným podnebím sa portulaka lekárska vysádza v júni do záhrady.

Ak už bola kvetina vysadená, ale očakáva sa studené zacvaknutie, malé kríky sú pokryté rezanými plastovými fľašami alebo sú nainštalované oblúky a potiahnutý krycí materiál.

Pre portulaku lekársku sú vybrané dobre osvetlené oblasti. Iba na ostrom slnku bude kvitnúť hojne a jasne. V ideálnom prípade bude záhon pred studeným vetrom chránený budovami alebo rastlinami.

Pôda na posteli musí byť priedušná, neutrálna alebo zásaditá. Na uvoľnenie sa do nej zavádza piesok, jemný štrk, žulové štiepky.

Pozor! Humus alebo kompost sa nepridávajú k zemi. Nadbytok hnojiva vedie k aktívnemu rastu zelene, ale kvitnutia bude málo.

Pred vysadením portulaky na záhrade musia byť sadenice vytvrdené - aby si zvykli na čerstvý vzduch. Za týmto účelom sa rastliny 10-12 dní pred zasadením do zeme vyvezú na ulicu „na prechádzku“. Spočiatku je doba opaľovania hodinu a pol, postupne sa čas strávený na ulici predlžuje.

Výsadba portulaky na otvorenom teréne

Portulaka sa vysádza vo vzdialenosti 10-20 cm od seba, kompaktné odrody sú umiestnené bližšie k sebe.
Premiestnenie rastliny z nádoby na sadenice do otvoru sa uskutoční bez porušenia hlinenej hrudky. Bush nie je pochovaný, je zasadený tak, ako rástol v kvetináči.
Po výsadbe je portulaka hojne zalievaná.

Postup výsadby sadeníc na otvorenom teréne sa najlepšie vykonáva večer alebo v oblačnom počasí. Na uľahčenie adaptácie rastlín na nové miesto ich zalejte Heteroauxínom alebo listy postriekajte Epinom.

Portulaka vo varení

Portulaka chutná vynikajúco a je mimoriadne zdravá. Jeho listy sú tvorené radom výživných látok, ako sú omega-3 mastné kyseliny, antioxidačné vitamíny a minerály, ktoré sú nevyhnutné pre naše zdravie.

Na kulinárske účely sa často používajú listy a stonky rastliny.Mladé chrumkavé listy, stonky a puky portulaky lekárskej majú sviežu a mierne slanú chuť. Vďaka tomu sa dajú použiť čerstvé do šalátov, rovnako ako varené alebo dusené ako iná zelenina.

Ako prísada sa listy hodia k uhorkovému a paradajkovému šalátu alebo polievke.

Pri použití portulaky na varenie musia byť listy nadrobno nakrájané a pridané na konci varenia, aby sa zachovala jemná chuť a všetok obsah vitamínov.

Listy je možné navyše použiť ako zahusťovadlo do polievok a dusených pokrmov. Mladé nasekané listy sú dobré v marinádach a majonéze s mäsovými a rybími jedlami. Staršie, tvrdšie listy sa pridávajú do polievok a kastrólov kvôli pikantnosti.

Na Blízkom východe sa nasekaná portulaka zmieša s jogurtom a cesnakom a podáva sa ako príloha ku grilovanému mäsu. Je tiež štandardnou ingredienciou do libanonského fatusového šalátu.

Portulaku možno použiť aj na ozdobenie sendvičov a iných jedál.

Prečítajte si tiež: 50 fotografií rôznych druhov a odrôd sférickej chryzantémy, výsadby a starostlivosti

V Austrálii sa semená portulaky pridávajú do muffinov. V Albánsku sa portulaka dusí, dochutí sa olivovým olejom a zmieša sa s ostatnými ingredienciami ako plnka do lístkového cesta. Na juhu Portugalska je to známa polievková prísada.

Listy a stonky portulaky sa dobre hodia k syru feta, paradajkam, cibuli, cesnaku, oreganu a olivovému oleju. Bylinné nápoje sa tiež často vyrábajú zo semien portulaky.

Kedy a ako zbierať semená

Semená portulaky majú čas na krátke dozretie v krátkom lete v strednom pruhu a dajú sa použiť na ďalší výsev. Semená dozrievajú v tobolke semien, ktorá sa nazýva „malá“ kvôli podobnosti s nádobou s rovnakým názvom.

Signál zrelosti semena je farba toboliek v hnedej alebo hnedej farbe. Zbierajú sa z rastliny a sušia sa doma. Semená sa odstránia rozbitím kapsúl a naliatím semien na papier. Sadbový materiál portulaky lekárskej skladujte na tmavom a suchom mieste v sklenenej nádobe alebo papierovom vrecku.

Nutričná hodnota portulaky

Okrem mierne kyslej a slanej chuti je portulaka tiež dobrým zdrojom živín, vitamínov a minerálov. 100 g surovej portulaky obsahuje 65,0 mg vápnika, 2,0 mg železa, 68,0 mg horčíka, 44,0 mg fosforu, 494 mg draslíka, 45 mg sodíka, 0,2 mg zinku, 0,1 mg medi, 0,3 mg mangánu, 0,9 mcg selénu.

V porovnaní s inou listovou zeleninou obsahuje portulaka pomerne vysoké množstvo vitamínu A, ktorý je prospešný pre zlepšenie a udržanie zraku. 100 g obsahuje 1320 IU vitamínu A. Okrem toho existuje vitamín C 21,0 mg, riboflavín 0,1 mg, niacín 0,5 mg, vitamín B6 0,1 mg, folát 12 μg, cholín 12,8 mg.

Portulaka je nízkokalorická rastlina, ktorá obsahuje iba 16 kalórií na 100 g. Je vynikajúca pre tých, ktorí sa snažia obmedziť príjem kalórií. Obsahuje tiež vlákninu potrebnú na udržanie tela plného. Dodáva vám po jedle pocit sýtosti, čo obmedzuje príjem potravy a podporuje chudnutie.

Portulaka je takmer celá voda: na 100 g pripadá 93 gramov vody. Celkový obsah bielkovín je asi 1,3 g, z ktorých možno rozlíšiť nasledujúce aminokyseliny: tryptofán 14,0 mg, treonín 44,0 mg, izoleucín 47,2 mg, leucín 80,0 mg, lyzín 57,0 mg, metionín 12,0 0, cystín 9,0 mg, fenylalanín 51,0 mg, tyrozín 21,0 mg, valín 63,0 mg, arginín 50,0 mg, histidín 20,0 mg, alanín 50,0 mg, kyselina asparágová 68,0 mg, kyselina glutámová 191 mg, glycín 40,0 mg, prolín 61,0 mg a serín 39,0 mg (zdroj).

Portulaka má vysoký obsah omega-3 mastných kyselín, ktoré bránia vysokému cholesterolu a krvnému tlaku, čím znižujú riziko srdcových chorôb.

Ďalšia starostlivosť o portulaku

Kvet možno právom nazvať nenáročnou rastlinou.Potrebuje len svetlo a teplo. Portulaka dobre znáša sucho, na bujné kvitnutie však potrebuje vlhkosť.

Polievanie

Portulaka stačí na zvlhčenie pôdy raz týždenne. Za prítomnosti zrážok sa polievanie odkladá, až kým vrchná vrstva zeme nevyschne. Zalievané pri koreni, bez toho, aby na kvety púšťala vodu.

Voda sa používa iba teplá, najlepšie mäkká (dažďová voda, z rieky, rybníka).

Odstraňovanie buriny, uvoľňovanie

Zatiaľ čo kríky portulaky sú malé, kvetinová záhrada je pravidelne burinovaná, pôda sa po zalievaní kyprí. Neskôr rastliny vyrastú a kríky blízko seba. Potreba zemných prác zmizne.

Ak sa vyskytne daždivé počasie, je potrebné pôdu okolo kríkov častejšie uvoľňovať, vysušiť ju. Je užitočné usporiadať drážky okolo kvetinovej záhrady, aby ste odviedli prebytočnú vlhkosť.

Vrchný obväz pre bohaté kvitnutie

Portulaka nie je ničím kŕmená, pretože prebytok výživných látok vedie k rastu zelene na úkor kvitnutia. Pre vznik veľkých jasných púčikov potrebuje portulaka slnko a teplo.

Portulaka v ľudovom liečiteľstve

Listy portulaky lekárskej sa aplikujú priamo na pokožku na ošetrenie bodnutí hmyzom alebo hadmi, vredov, vredov, bolesti včelích bodnutí. Je vhodný na hnačky, bakteriálnu dyzentériu, PPH, hemoroidy a črevné krvácanie.
Používanie portulaky je kontraindikované počas tehotenstva a u pacientov so zlým trávením.
Portulaka lekárska je účinným liekom na lišajníky.
Šťava z rastliny s medom, ak sa konzumuje čerstvá, je užitočná na bolestivé močenie, ako aj na zmiernenie suchého kašľa, dýchavičnosti a nadmerného smädu.
Navonok sa šťava z portulaky používa na zápaly a rany.
Listy portulaky, umiestnené pod jazykom, uhasia smäd.
Šťava z ružového oleja sa odporúča pri zápaloch v ústach a opuchu ďasien.
Predtým sa semená varené na víne dávali deťom ako antihelmintikum. Portulaka sa používala aj v iných odvaroch na odstránenie parazitov z črevného traktu.
Šťava z listového šalátu z konjunktivitídy sa nanáša po kvapkách.
Purslane korenie, roztlačené s lyžicou olivového oleja, je veľmi účinné na pomliaždeniny, boľavé svaly a svalové kŕče.
Po nanesení na spodnú časť brucha obklad vyrobený z roztlačeného lístia zmierňuje nadúvanie.
Infúzie vyrobené z listov portulaky upokojujú žalúdočné kŕče.
V prípade hypertenzie a súvisiacej úzkosti alebo nespavosti pomáha infúzia portulaky relaxovať.
Listy sa žuvajú pre boľavé hrdlo a ďasná.
Portulaka je prospešná aj pre ženy, ktoré prekonajú metrorágia (krvácanie z maternice mimo normálneho menštruačného cyklu).
Odporúča sa pri hypertenzii, anémii, astme a cukrovke.
Je tiež známe, že listy portulaky zvyšujú zrážanie krvi.
Je to vynikajúce diuretikum, ale keď sa užíva perorálne vo vysokých dávkach, stáva sa preháňadlom.

Pokyny na prípravu výrobkov na báze záhradnej portulaky

Portulaka, ktorej prospešné vlastnosti sa široko využívajú v alternatívnej medicíne, oficiálna veda neuznáva. Lieky sa s ním nevyrábajú.

Infúzie

Finančné prostriedky sa používajú vo forme kompresie alebo krémov na psoriázu, ulceráciu kože a lišajníky. Perorálne podanie je určené na liečbu otravy, hojenie poranenej sliznice v prípade peptického vredu a dyspeptických porúch.

Infúzia portulaky sa používa na liečbu psoriázy

Metóda varenia:

1 polievková lyžica. l. rastliny sa nalejú s takmer plným pohárom vriacej vody;
stáť 1,5 hodiny;
opatrne prefiltrovaný.

Terapia sa vykonáva 2 lyžice. l. alebo do 5 r / d alebo sa látka používa ako liek na topickú aplikáciu.

Odvary

Odporúčané na použitie:

odstrániť prebytočnú tekutinu a žlč z tela;
čistenie pečene;
terapia sexuálnej impotencie;
prevencia hormonálnych porúch u žien.

Vhodný na ošetrenie rán s hnisavým obsahom a iných kožných lézií. Ak chcete pripraviť vývar, vezmite 1 polievkovú lyžičku. vriaca voda, 1 polievková lyžica. l. rozdrvené suroviny, zmes sa otrávi na ohni a varí sa 10 minút. Bráňte v uzavretej nádobe po dobu 2 hodín, prefiltrujte a použite 2 polievkové lyžice. l. 5 rubľov / deň alebo použité na lokálnu liečbu.

Tinktura

Používa sa na boj proti úplavici, brušnému týfusu, dezinfekcii pokožky. 200 ml alkoholu sa naleje do 10 g suchých surovín, ktoré sa pošlú do teplej miestnosti po dobu 1 týždňa. Po filtrácii odoberte 30 kvapiek. trikrát za deň.

Prečítajte si tiež: Odrody kvetu nematanthus - domáca starostlivosť

Chemické zložky portulaky

Ako sme už povedali, portulaka sa považuje za bohatý rastlinný zdroj omega-3 mastných kyselín a antioxidantov. Obsah kyseliny alfa-linolénovej sa líši podľa kultivaru, umiestnenia a ďalších faktorov prostredia, s vyšším percentom v listoch ako v semenách a stonkách.

Žiarivo žlté kvety portulaky sú zaujímavé v potravinárskom priemysle kvôli obsahu pigmentu betalaínu s obsahom dusíka.

Portulaka tiež obsahuje sacharidy, lipidy, glykozidy, alkaloidy, steroly, kumaríny, triterpény a flavonoidy. Fenolové zlúčeniny rastliny zahŕňajú skopoletín, bergapten, izopimpinelín, kyselinu lonchokarpovú, robustin, genisteín atď.

Portulaka obsahuje do istej miery rastlinné kyseliny, ako je kyselina citrónová, jablčná, askorbová, jantárová, fumarová a octová. Prchavý olej z P. oleracea je zložený hlavne z linaloolu a 3,7,11,15-tetrametyl-2-hexadecén-1-olu (prečítajte si tu).

Zloženie surovín

Portulaka sa nazýva burina unáhlene, pretože táto rastlina má veľmi bohaté a aktívne chemické zloženie, ktoré umožňuje všeobecne udržiavať zdravie a liečiť mnohé patologické stavy. Rastlina má vysokú nutričnú hodnotu, pretože je bohatá na cukry a bielkoviny. Pozitívnou kvalitou surovín je obsah týchto látok v ľahko stráviteľnej forme. Neobvyklé biologicky aktívne zlúčeniny obsiahnuté v portulake sú nasledujúce.

Portulozid. Glykozidová zlúčenina, ktorá zvyšuje tón cievnych stien. To dáva portulake schopnosť zvyšovať krvný tlak.
Karotenoidy. Predstavuje luteín a betakarotén. Tieto látky patria k provitamínom A, ktoré majú antioxidačné vlastnosti a regulujú sekrečnú funkciu žalúdočných buniek. Vďaka tomu rastlina zvyšuje kyslosť žalúdočnej šťavy, zlepšuje trávenie.
Fenolkarbolové kyseliny. Zastúpené kyselinou gallovou, škoricovou, ferulovou a sinapovou. Majú antibakteriálne, antivírusové, imunostimulačné vlastnosti. Stimuluje tvorbu žlče a moču.
Kumaríny. Pôsobia antitromboticky, zlepšujú reologické vlastnosti krvi. Majú protinádorovú aktivitu a antimikrobiálne vlastnosti.
Mastné kyseliny. Najväčší podiel v aktívnej forme kyseliny linolénovej je nevyhnutný pre telo na premenu lipidových zlúčenín a zníženie hladiny cholesterolu v krvi.
Organické kyseliny. Najviac zo všetkého obsahuje kyselinu šťaveľovú. Má antimikrobiálnu aktivitu, je účastníkom metabolických procesov.
Flavonoidy. Prírodné vazoprotektory a stimulanty periférneho obehu. Majú schopnosť regulovať srdcovú činnosť.
Steroidné látky. Nevyhnutné pre normálny priebeh regeneračných procesov vo všetkých tkanivách tela.
Alkaloidy. Majú protizápalové a analgetické účinky a stimulujú imunitný systém.
Saponíny. Normalizujú peristaltiku črevného svalstva, ako aj močovodov.
Hlien. Pôsobia obklopujúco, regeneračne, expektoračne, čo je sprevádzané protizápalovým účinkom.
Živiny. Vitamíny skupiny B - regulujú metabolizmus, normalizujú prácu nervových zakončení.Vitamín K - eliminuje vnútorné krvácanie. Kyselina nikotínová je stimulantom na obnovu poškodených tkanív a regulátorom metabolických procesov. Vitamín C je prírodný antioxidant, ktorý eliminuje vnútorné zápalové procesy a zvyšuje odolnosť tela proti vírusom a baktériám.
Minerály Portulaka je bohatá na draslík, vápnik, sodík, mangán, meď, fluór a fosfor, ako aj chróm, nikel a molybdén, ktoré sa podieľajú na syntéze enzýmov a regulujú metabolizmus elektrolytov.

Aminokyseliny v portulake používa telo ako stavebný materiál na nápravu poškodenia a budovanie svalov. Aminokyseliny sú navyše hlavnou pracovnou časťou enzýmov produkovaných bunkami na reguláciu fyziologických funkcií v ľudskom tele.

Ako je portulaka užitočná pre zdravie?

Portulaku používanú ľuďmi už tisíce rokov. Dnes je známa ako listová zelenina do šalátov, polievok a iných jedál. Je to skvelý spôsob, ako pridať jedlu ďalšiu príchuť bez výrazného zvýšenia obsahu kalórií alebo dokonca obsahu tuku.

A hoci veľa ľudí portulaku obyčajne používa kvôli svojej mierne štipľavej chuti, v skutočnosti je veľmi zdravá. Ďalej uvádzame hlavné výhody konzumácie portulaky.

1) Chráni kardiovaskulárny systém

Vysoká hladina omega-3 mastných kyselín Portulaky pomáha znižovať hladinu zlého cholesterolu v tele a predchádza riziku srdcového infarktu.

Železo a meď minerály v portulake pomáhajú produkovať červené krvinky.

Oba tieto minerály sú potrebné na urýchlenie krvného obehu, čím zvyšujú rýchlosť hojenia buniek a okysličujú dôležité orgány v tele.

2) Udržuje normálnu hladinu cukru v krvi

Na posúdenie vplyvu portulaky na hladinu cukru bola vyvinutá Portusana. Jedná sa o bylinkový extrakt vyrobený z portulaky oleracea najkvalitnejšej portulaky a jeho účinné látky sú kontrolované vo výrobnej fáze tak, aby vyhovovali požiadavkám doplnkov výživy.

V jednej štúdii dostávalo 63 pacientov buď 180 mg / deň lieku alebo placebo po dobu 12 týždňov. Pred a potom sa merali hladiny Hb1Ac, markera kontroly glykémie, ktoré závisia od koncentrácie glukózy v krvi a odrážajú priemernú hladinu glukózy za predchádzajúce dva až tri mesiace.

Po 12 týždňoch liečby objavy ukazujú, že extrakt z portulaky je skutočne účinný pri kontrole hladín glukózy v krvi u pacientov s cukrovkou typu 2, o čom svedčí pokles hladín HbA1c.

3) Šrucha lekárska zlepšuje trávenie

Portulaka lekárska je jednou z najlepších listových druhov zeleniny, ktorá sa bežne používa na liečbu hnačiek, krvácania z čriev, hemoroidov a dyzentérie.

Aj keď väčšina západnej medicíny tieto výsledky nepotvrdzuje, portulaka sa stále používa pri liečbe širokého spektra črevných ochorení. Jeho výhody sú spôsobené hlavne prítomnosťou mnohých prospešných organických zlúčenín, ako je kyselina jablčná, kyselina citrónová atď.

Vitamín A v portulake pomáha chrániť zdravie slizníc. Možno práve preto sa portulaka v čínskej medicíne používa na choroby čriev.

4) Zvyšuje víziu

Portulaka obsahuje dôležitý vitamín A, ktorý chráni zdravie očí. Zabraňuje niektorým chorobám očí, ako je makulárna degenerácia a katarakta. Týmto spôsobom eliminuje voľné radikály, ktoré napádajú bunky oka a spôsobujú choroby súvisiace s vekom.

5) Prevencia rakoviny

Rakovina sa stala jednou z najbežnejších a najtragickejších chorôb na svete, a preto je v súčasnosti o mnoho antikarcinogénnych potravín mimoriadny záujem.

Portulaka lekárska je jednou z najlepších protikarcinogénnych potravín, ktorá obsahuje značné množstvo vitamínu C a A.Pôsobia ako antioxidanty na prevenciu určitých druhov rakoviny, najmä rakoviny pľúc a ústnej dutiny.

Okrem toho portulaka obsahuje aj betalaínové pigmentové zlúčeniny, ktoré dávajú rastline charakteristickú žltú a červenú farbu. Vykazujú v tele anti-mutagénny účinok, konkrétne bránia mutácii zdravých buniek z voľných radikálov.

6) Zabraňuje bolestiam hlavy vrátane migrény

Vitamín B2 prítomný v portulake lekárskej je osvedčenou možnosťou liečby bolestivých migrén. Lekári zvyčajne odporúčajú vysokodávkovaný 400 mg riboflavínu ako preventívnu liečbu bolesti hlavy u tých, ktorí majú často ťažké záchvaty migrény.

Je známe, že doplnenie stravy jedlom bohatým na vitamín B2 tiež znižuje frekvenciu migrénových bolestí hlavy, rovnako ako zmierňuje príznaky a bolesť pri migréne a skracuje tak ich trvanie.

7) Posilňuje kosti

Portulaka obsahuje minerály, ktoré pomáhajú predchádzať úbytku kostnej hmoty. Železo, vápnik, horčík a mangán sú nevyhnutné pre vývoj kostného tkaniva a urýchľujú proces hojenia kostí v našom tele.

Zabraňujú rozvoju osteoporózy, bežnej choroby súvisiacej s vekom, ktorá postihuje milióny ľudí.

Ovplyvňuje vývoj dieťaťa

Niektoré štúdie preukázali, že omega-3 kyseliny sú pre malé deti prospešné tým, že znižujú prejavy určitých vývojových porúch, ako sú autizmus a ADHD. Omega-3 mastné kyseliny majú pozitívny vplyv na vývoj mozgu u detí.

Vzhľadom na to, že portulaka obsahuje aj tieto kyseliny, stojí za to zahrnúť ju do svojej bežnej stravy.

9) Urýchľuje hojenie rán

Portulaka obsahuje železo, ktoré hrá dôležitú úlohu pri urýchlení procesu hojenia rán. Pomáha vytvárať červené krvinky, najdôležitejšiu zložku hemoglobínu, ktorý prenáša kyslík do celého tela.

Bez správneho prenosu kyslíka nemusí hojenie rán vôbec prebiehať. Portulaka obsahuje 2 mg železa na 100 g mokrej hmotnosti, čo je približne 11% RDA.

10) Posilňuje imunitu

Možno nie je pre nikoho tajomstvom, že vitamín C chráni telo pred infekciami, udržuje stav kostí, zubov atď. Okrem toho tiež zlepšuje schopnosť nášho tela opravovať rany, chráni nás pred baktériami a vírusmi.

Vitamín C sa podieľa na produkcii kolagénu, hlavného štruktúrneho proteínu v spojivovom tkanive. Pri perorálnom podaní vitamín C urýchľuje hojenie rán, pri lokálnej aplikácii chráni pokožku pred voľnými radikálmi a škodlivými UV lúčmi.

100 g surovej portulaky obsahuje 21 mg vitamínu C, čo je 35% jeho odporúčaného denného príjmu.

11) Purslane vám pomôže schudnúť

Portulaka je veľmi nízkokalorická a zároveň bohatá na živiny a vlákninu. Ľudia sa po konzumácii portulaky cítia plnší, ale nepreťažujú telo nadmernými kalóriami, čo je vhodné pre ľudí, ktorí držia diétu a vedú zdravý životný štýl.

Mnoho odborníkov na výživu odporúča zahrnúť do vašej stravy portulaku lekársku, aby ste ovládli chuť do jedla a rýchlejšie chudli.

12) Pomáha pri kožných ochoreniach

Purslane je jednou z najlepších bylinných alternatív na liečbu širokého spektra kožných ochorení. Vysoká hladina vitamínu A, ako aj ďalších základných látok prítomných v tejto rastline, pomáha pri lokálnom použití znižovať zápal pri bodnutí včelou a hadom.

Okrem toho, štiepané pastelkové pasty zlepšujú vzhľad pokožky, redukujú vrásky a stimulujú hojenie kožných buniek. Pri pravidelnom používaní môžu dokonca zosvetliť malé starecké škvrny.

Liečivé vlastnosti

Portulaka záhradná, ktorej prospešné vlastnosti pomáhajú vyrovnať sa s veľkým počtom chorôb, sa odporúča pre ženy, mužov i deti.Pod vplyvom liečivej byliny sa môžete vyrovnať s gynekologickými problémami, impotenciou a hyperaktivitou detí.

Prečítajte si tiež: Pestovanie astry zo semien, kedy pestovať a ako sa starať

Pre ženy

Ženské pohlavie uprednostňuje použitie rastliny:

ako kozmetika na udržanie pružnosti pokožky;

Portulaka sa používa na elimináciu vypadávania vlasov u žien

proti vypadávaniu vlasov;
na liečbu leucorrhoea - neštandardná pošvová sekrécia.

V druhom prípade sa terapia uskutočňuje infúziou 45 g čerstvých zelených rastlín, ktoré sa lúhujú 2 hodiny v 200 ml studenej vody. Potom by mala byť rastlina vytlačená, do tekutiny by mali byť pridané 2 rozšľahané bielky z kuracích vajec a zohriate. Výsledný liek sa konzumuje 2-3 krát počas dňa, kurz je 7-10 dní.

Pre mužov

Mužskému pohlaviu sa odporúča užívať lieky na báze portulaky, aby sa vyriešili problémy s impotenciou... Infúzia pozostáva z 1 lyžice. l. suché suroviny, naleje sa do 200 ml vriacej vody a nechá sa stáť najmenej 1 hodinu. Po filtrácii sa kompozícia spotrebuje v 2 lyžice. l. od 3 do 4 r / d.

Pre deti

Zvýšené množstvo vitamínu F pomáha predchádzať vzniku určitých patologických stavov u maloletých. Deti s vývojovými neurologicko-behaviorálnymi poruchami môžu dostávať lieky portulaky so súhlasom miestneho pediatra.

Deti s vývojovými neurologicko-behaviorálnymi poruchami musia byť pre portulaku schválené pediatrom.

U detí je vyššia pravdepodobnosť alergických reakcií na neznáme jedlá. Pred začatím liečby je potrebné vykonať spontánny test na alergiu. Malé množstvo produktu sa položí na vnútorný povrch lakťa a počká najmenej 25 minút. Ak nie je na pokožke začervenanie, svrbenie alebo pľuzgiere, produkt sa môže použiť.

Preventívne opatrenia pri konzumácii portulaky

Portulaka obsahuje kyselinu šťaveľovú, prírodnú látku, ktorá u niektorých ľudí môže kryštalizovať ako oxaláty v močových cestách.

100 g čerstvých listov obsahuje približne 1,31 g kyseliny šťaveľovej. To je ešte viac ako špenát (0,97 g / 100 g) a maniok (1,26 g / 100 g).

Kyselina šťaveľová sa môže hromadiť v tele a pri kombinácii s vápnikom vytvárať škodlivé soli. Najčastejšie sa ukladajú v obličkách vo forme kameňov.

Tepelné ošetrenie vás zároveň nešetrí pred kyselinou šťaveľovou, ale naopak zvyšuje koncentráciu oxalátov v portulake.

Ľudia so sklonom k ukladaniu solí by sa mali vyhnúť konzumácii čerstvej portulaky.

Existujú aj informácie, že portulaka podporuje menštruáciu, takže je kontraindikovaná aj pre tehotné ženy, pretože môže spôsobiť potrat.

Dávkovanie portulaky použitej na lekárske účely veľmi závisí od stavu, ktorý liečite. Niektorí bylinkári odporúčajú denne nie viac ako 9-15 g sušenej byliny a 30-60 g čerstvej portulaky.

Kontraindikácie pre použitie

Portulaka záhradná však môže priniesť nielen výhody, ale aj poškodenie zdravia. Zeleninová portulaka má nasledujúce kontraindikácie:

pomalý pulz so zníženým tlakom;
tehotenstvo a dojčenie;
starší vek;
poruchy srdcového rytmu;
zvýšená nervová podráždenosť;
hypertenzia.

Pri vysokom tlaku by ste mali byť opatrní, pretože aj šalát z portulaky môže vyvolať hypertenznú krízu. Je potrebné pamätať na to, že oficiálna medicína nepoužíva bylinky.

Páčil sa vám článok? Nech sa páči ♥, prihláste sa na odber nášho kanála a budete medzi prvými, ktorí sa dozvedia o nových publikáciách!

A ak máte niečo na zdieľanie - nechajte svoje komentáre! Vaša spätná väzba je pre nás veľmi dôležitá!

Portulaka v kozmeteológii

V kozmeteológii sa extrakt z portulaky dlho používa. Je bohatý na antioxidanty, ktoré bojujú proti voľným radikálom a zabraňujú poškodeniu DNA.

Voľné radikály sú hlavnou príčinou starnutia a ničia prirodzenú ochrannú bariéru pokožky. Antioxidanty, ako sú vitamíny A, C, B6 v extrakte portulaky, neutralizujú voľné radikály a zabraňujú vzniku vrások.

Keď sú bunky pokožky poškodené ultrafialovým žiarením, enzým tyrozináza oxiduje tyrozín (esenciálna aminokyselina produkovaná telom, ktorá pomáha orgánom regulovať a vylučovať hormóny). Vo výsledku sa objaví hyperpigmentácia.

Extrakt z portulaky inhibuje tyrozinázový enzým, čím zabraňuje oxidácii aminokyseliny tyrozínu a syntéze pigmentu melanínu. Chráni pokožku pred fotokarcinogenézou - tvorbou rakovinových buniek pred vystavením svetlu.

Purslane sa tiež používa na liečbu psoriázy, kožného ochorenia, pri ktorom sa kožné bunky premieňajú desaťkrát rýchlejšie ako zvyčajne. Bunky odumierajú, akonáhle sa dostanú na povrch kože, čo spôsobí nárast červených plakov pokrytých bielymi šupinami. Psoriáza postihuje približne 2–4% svetovej populácie a zatiaľ na ňu neexistuje žiadny liek.

Štúdie ukazujú, že kombinácia extraktu z portulaky a kalcipotriolu (syntetická forma vitamínu D) znižuje transepidermálnu stratu vody, eliminuje diferenciáciu keratinocytov a narušenie kožnej bariéry pri psoriáze. Vďaka tomu je portulaka celkom vhodná na použitie ako doplnková terapia pre pacientov so psoriázou.

Portulaku možno označiť za úplne bezpečnú prísadu, nemá bežnú toxicitu, nespôsobuje podráždenie a je vhodná aj pre citlivú pokožku.

Poškodenie a kontraindikácie

Hlavným zákazom používania liečivej rastliny sú individuálne alergické reakcie na jej zloženie. Výskyt alergických vyrážok a bolestivých pocitov pri používaní byliny naznačuje jej neznášanlivosť a vyžaduje okamžité prerušenie liečby.

Uvádzajú sa ďalšie kontraindikácie:

arteriálna hypertenzia;
poruchy srdcového rytmu;
vegetatívna dystónia.

Počas gravidity je portulaková záhrada ako náprava prísne zakázaná.

Jeho účinné látky spôsobujú zvýšenie tónu maternice, čo môže vyvolať spontánny potrat alebo predčasný pôrod. Bylina je kontraindikovaná u pacientov s poruchami nervového systému a vyčerpaním.

Indikácie pre použitie extraktu z portulaky v kozmeteológii

1) Antialergické činidlo

Extrakt z Portulaca oleracea je bohatý na katecholamíny, ako je L-metyl-epinefrín a dopamín. Tieto látky majú antialergický účinok. Vďaka nim extrakt z portulaky redukuje kapiláry pokožky a následne začervenanie tváre.

Extrakt z portulakového oleja navyše výrazne zlepšuje stav pokožky v prípade alergií spôsobených dlhodobým používaním hormonálnej kozmetiky.

Jedna štúdia zahŕňala 200 žien s alergickými kožnými príznakmi. Ráno a večer, 7 dní po vyčistení pleti, natreli antialergický krém s obsahom extraktu z portulaky.

Takmer u všetkých pacientov došlo k výraznému zníženiu svrbenia do 15 minút po aplikácii krému. Začervenanie a opuch kože poklesli po 1 - 3 dňoch a olupovanie pokožky takmer úplne zmizlo do 7. dňa liečby.

2) Protizápalové činidlo

Portulaka je bohatá na omega-3 mastné kyseliny. Tieto nenasýtené mastné kyseliny sú dôležitou protizápalovou zložkou pre ľudskú pokožku.

Zmierňujú zápal v pokožke a potláčajú svrbenie spôsobené suchosťou. Extrakt z prasličky lekárskej má dobrý terapeutický účinok pri liečbe hnisavých kožných ochorení, ako je akné.

3) Prípravok proti starnutiu

Dlhá história používania portulaky v dermatológii tradičnej čínskej medicíny bola zabudnutá do veľkej miery.Nedávny výskum však ukázal, že portulaka má obrovský potenciál proti starnutiu.

V súčasnosti sa jeho účinné látky extrahujú na výrobu prírodnej kozmetiky. Je známe, že extrakt z portulaky upokojuje citlivú pokožku a má antioxidačné vlastnosti.

Teraz na trhu s kozmetikou existujú dve formy extraktu z portulaky: tekutá a prášková. Obsah účinných látok v práškovom produkte je oveľa vyšší ako v tekutom.

4) Bieliaci efekt

Extrakt z portulaky rozjasňuje tón pleti a znižuje jej poškodenie spôsobené UV žiarením, a tým oddiaľuje starnutie pokožky.

Keď sú bunky poškodené ultrafialovým svetlom, tyrozináza oxiduje tyrozín a spôsobuje pigmentáciu. Extrakt z Portulaca oleracea inhibuje aktivitu tyrozinázy a zabraňuje syntéze melanínu. Chráni pokožku pred slnečným žiarením s ďalším bieliacim účinkom.

Purslane sa porovnával s tak známymi bieliacimi prostriedkami, ako je kyselina askorbová, arbutín a kyselina kojová.

Výsledkom bolo zistenie, že inhibícia tyrozinázy rastie s jej koncentráciou a jej účinnosť je lepšia ako účinnosť kyseliny kojovej a arbutínu, ale o niečo slabšia ako účinnosť kyseliny askorbovej.

Zloženie záhradnej portulaky

Hlavné charakteristiky zariadenia sú uvedené v tabuľke:

Názov položky	Vlastnosti
Retinol-acetát	Zlepšuje stav vlasov, pokožky, nechtových platničiek, zabraňuje vzniku rakoviny, zabraňuje skorému starnutiu.
Luteín	Udržuje ostrosť zraku, neutralizuje škodlivé účinky ultrafialového žiarenia.
Kyselina askorbová	Zlepšuje krvný obeh, stabilizuje imunitný systém, spomaľuje proces prirodzeného starnutia.
Kyselina nikotínová	Zabraňuje rozvoju aterosklerózy, stabilizuje hormonálnu rovnováhu a stav metabolizmu lipidov.
Vitamín K	Urýchľuje regeneráciu buniek, má hemostatický účinok, s vnútorným krvácaním, má pomocný účinok, zosilňuje účinok hlavných liekov.
Draslík	Je nevyhnutný pre srdcový sval a pružnosť cievnych stien, svalové vlákna a nervový systém.
Žehliť	Je to prvok prírodných imunomodulátorov, podieľa sa na činnosti štítnej žľazy a krvotvorbe.
Kyselina linolénová	Stabilizuje metabolizmus, chráni pred vírusovými a bakteriálnymi mikroorganizmami, zlepšuje stav vlasov.
Noradrenalín	Zodpovedá za zvýšenie krvného tlaku, zvýšenie svalovej sily.
Liquiritin	Znižuje krehkosť malých krvných ciev, má antimikrobiálne spektrum účinku.

Zvyšok komponentov je v závode v malom množstve. Predstavujú ich zinok, selén, vápnik, fosfor, vitamíny skupiny B a tokoferol. Semená buriny obsahujú omega 6 a omega 9 (polynenasýtené mastné kyseliny).

Použitie extraktu z portulaky v kozmetike

Na výrobu kozmetiky sa najčastejšie používa vzdušná časť divokej alebo obyčajnej portulaky.

Jeho názov podľa medzinárodnej nomenklatúry INCI: PORTULACA OLERACEA EXTRACT

Vzhľad: hnedožltý prášok, rozpustný vo vode. Jeho koncentrácia v kozmetike je od 0,1 do 2%. Vyrábané kozmetické výrobky s týmto extraktom: toner, krém, krém, gél, sprchový gél atď.

Indikácie pre použitie: antialergénny, protizápalový, proti starnutiu, bieliaci účinok na pokožku.

Charakteristické

Na území strednej Ázie a Zakaukazska sa portulaka pestuje ako obľúbená rastlinná rastlina. Je nenáročný na podmienky - rastie všade tam, kde je minimálne po jednu sezónu založené teplé podnebie. Na území Ruskej federácie je rastlina rozšírená v európskej časti. Často sa nachádza na okraji cesty, ako aj na brehoch vodných plôch. Charakteristickým rysom - portulaka záhradná rastie na pôde černozemu, v ktorej nie je hnojivo.Toto umožňuje použitie rastliny bez rizika otravy pesticídmi a inými prísadami.

Botanické znaky

Purslane garden sa vzťahuje na bylinné letničky, ktoré každoročne začínajú svoje vegetačné obdobie od semien. Rastlina sa dobre rozprestiera na výhonky a korene, preto, aby ste dosiahli portulaku záhradnú, bude to vyžadovať usilovnú a veľmi starostlivú prácu - treba ju vytiahnuť spolu s koreňom a potom ju vytiahnuť zo záhrady, pričom sa uistite, že malé konáre a listy sa nedrobia. Po vstupe do pôdy si semená zachovávajú vzostupnú schopnosť po dobu troch rokov. To znamená, že na mieste, kde rastlina rastie, bude potrebné s ňou aktívne bojovať viac ako jednu sezónu. Portulaka vyzerá takto.

Korene. Koreňový systém jadra má hlavný šťavnatý koreň, z ktorého vychádza niekoľko bočných. Koreň portulaky je krehký. Nadzemná časť sa často odlomí v mieste výstupu z koreňa a podzemná časť zostáva v pôde a vytvára nové východy slnka. Koreň preniká do pôdy do hĺbky 20 cm, čo ďalej komplikuje proces odstraňovania rastliny z miesta. Vetvy sa vyznačujú rýchlym zakorenením - doslova za deň sa náhodne odtrhnuté stonky ukážu ako pevne zafixované v zemi.
Stonky. Majú hnedastú farbu s malinovým nádychom. Konce stoniek sú často ležiace vzostupne. Výhonky sa vyznačujú aktívnym rozvetvením, vďaka ktorému je jeden jedinec portulaky schopný dorásť na slušnej ploche. Stonky majú hustú štruktúru, sú dobre zásobené šťavou z podzemnej časti, ktorá zaisťuje stály chlad "portulakového koberca". Sú však aj dosť krehké.
Listy. Umiestnené na spodku výhonkov v špirále, oproti koncu. Keďže portulaka záhradná patrí k šťavnatým rastlinám - jej listy sú silné a mäsité, hromadí sa v nich veľké množstvo šťavy. Tvar listovej dosky je zaoblený, vajcovitý alebo pazúrik, pripevnenie k stonkám je sediace, okraj pevný. Povrch listov je hladký, často lesklý, vidieť na ňom žilky a póry.
Kvetiny. Rastlina aktívne kvitne od konca júna do konca augusta. Kvety sú veľmi malé, zhromažďujú sa v malých kvetenstvách v pazuchách listov alebo v konároch stoniek. V takom prípade môžu byť aj jednotlivé. Kvety majú veľmi malú veľkosť a majú bledožltú farbu, takže sa nenájdu ľahko.
Plod. Portulaka rodí ovocie v malých škatuliach, ktorých veľkosť nepresahuje 1 cm. Krabica sa otvára ako brána, preto sa jej hovorí „malý kúsok“. Jeho tvar je sférický. Mnoho veľmi malých semien je koncentrovaných vo vnútri. Hladké a lesklé, sú takmer čiernej farby.

Portulaka sa vyznačuje zvláštnou fotofilnosťou. Ani pri miernom zatienení jednej rastliny nekvitne. A v dobre osvetlených a teplých oblastiach portulaka hustá rastie a vytvára hustý, na dotyk príjemný koberec, cez ktorý je pôda viditeľná iba na niektorých miestach. Na vývoj rastliny majú pozitívny vplyv piesočné nečistoty v pôde, ktoré zabezpečujú kvalitný odtok jej povrchu.

Portulaka v receptoch

Aj keď väčšina ľudí nevie, že portulaka je vysoko výživná bylina, začali sa objavovať recepty.

Možno si táto rastlina začína získavať svoju popularitu a ľudia si nakoniec uvedomia jej potenciálne prínosy pre zdravie. Ak to chcete vyskúšať, predstavujeme vám niekoľko receptov s portulakou.

Šalát z petržlenu a portulaky

3 lyžice. lyžice olivového oleja;
1 polievková lyžica. lyžica čerstvej citrónovej šťavy;
1 polievková lyžica. lyžica jemne nakrájanej cibule;
cherry paradajky (môžete si vybrať z paradajok), ak sú veľké, prekrojte ich na polovicu alebo na štvrtiny;
6 šálok listov a stoniek portulaky (to je asi 400 g)
4 šálky petržlenovej vňate (alebo dva veľké zväzky).

Nakrájajte paradajky, portulaku a petržlenovú vňať, ako máte radi (v poriadku).Pridajte maslo, citrónovú šťavu, nakrájanú cibuľu, sp lyžičky. soľ a korenie podľa chuti. Všetko dobre premiešajte.

Ľahká polievka z portulaky

1 veľký zväzok portulaky;
šálka šošovice;
1 cibuľa;
2 strúčiky cesnaku;
2 paradajky;
Maslo alebo olivový olej;
Soľ a korenie.

Portulaku opláchnite veľkým množstvom vody a nakrájajte nadrobno. Nakrájajte cibuľu a cesnak a orestujte na oleji. Potom paradajky olúpte, pridajte ich a ešte povarte.

Do tejto pasty pridáme portulaku, umytú šošovicu, soľ, korenie a malé množstvo vody. Voda by mala úplne pokrývať pastu a mala by byť 2 prsty nad jej úrovňou. Počas varenia môžete pridať viac prevarenej vody, kým polievka nebude mať požadovanú konzistenciu. Hlavná vec je, že nie je príliš vodnatá.

Pilaf s portulakou

1 veľký zväzok portulaky;
pol šálky ryže;
1 cibuľa;
1 polievková lyžica. lyžica paradajkovej pasty;
2 lyžice. lyžice oleja;
1 pohár vody;
soľ;
nesladený jogurt (podľa chuti možno nahradiť kyslou smotanou);
2 strúčiky cesnaku.

Samostatne ryžu zalejeme vodou a povaríme na miernom ohni. Môžete pridať viac vody, pokiaľ ryža nie je príliš vodnatá.

V tomto čase nakrájajte cibuľu, naplňte ju olejom a opražte ju do zlatista. Potom k nej pridáme paradajkovú pastu a opatrne umytú, nasekanú portulaku.

Po umytí je vhodné portulaku osušiť na uteráku, aby nebolo prebytočnej vody.

Keď je ryža hotová, pridáme k nej osmažené cestoviny s portulakou a potom nesladený jogurt. Môžete ho nahradiť pár polievkovými lyžicami kyslej smotany.

Cestoviny s portulakou na sendviče

1 zväzok portulaky;
2 cibule;
1 paradajka;
2 lyžice. lyžice olivového oleja;
1 polievková lyžica. lyžicu paradajkovej pasty a soľ.

Na olivovom oleji speníme cibuľu, nakrájame ju na menšie kúsky. Keď je cibuľa osmažená, pridáme paradajkovú pastu a potom nadrobno nakrájanú paradajku.

Nakoniec pridáme nasekanú portulaku. Podľa chuti môžete do tejto pasty pridať cesnak, korenie a ďalšie korenie. Keď vychladne, natrieme ho na sendviče.

Ako pestovať portulaku zo semien doma

Pestovanie portulaky zo semien nie je o nič ťažšie ako v ktoromkoľvek inom ročníku. Ak sú sadenice pripravené do apríla, musí pestovateľ kvetín získať pôdu, nádoby na sadenice, semená a žiarovky na osvetlenie.

Výber pôdy

Pre kultúru je vhodná voľná, ľahká a málo úrodná pôda s výraznou prímesou piesku. V kvetinárstve si môžete kúpiť hotový substrát pre sukulenty alebo sadivovú pôdu "Universal". Portulaku je možné zasiať do zeme pre kaktusy naraz a „univerzálna“ pôda sa zriedi vermikulitom alebo hrubým pieskom a pridá sa k nej 25 - 30% z celkovej hmotnosti pôdy.

Môžete nezávisle pripraviť pôdu pre rastlinu, môžete zo zmesi rašeliny, piesku (vermikulit) a sodnej pôdy. Všetky komponenty sa odoberajú rovnakým dielom. Humus a hnojivá sa nepridávajú do pôdy. Bude užitočné pridať kúsky dreveného uhlia do hotovej pôdy vo frakcii 20% z celkového objemu substrátu.

Pozor! Portulaka je citlivá na plesňové infekcie. Na ochranu rastliny pred infekciou musí byť pôda sadenice dezinfikovaná: napojená roztokom manganistanu draselného alebo Fitosporínu.

Príprava semien

Semená portulaky sú veľmi malé, veľkosťou sú porovnateľné s petúniou alebo makom. Pri správnom skladovaní (chladnom a suchom) zostanú životaschopné až 3 roky. Pri nákupe semien z obchodu musíte venovať pozornosť dátumu spotreby semien a brať ich najčerstvejšie.

Na zvýšenie percenta klíčenia niektorí záhradníci namočia semená do rastového stimulátora Epin alebo Zircon. Aby sa drobné semienka nestratili, sú ponorené do roztoku liečiva, posypané medzi dve bavlnené podložky a zviazané niťou.

Namiesto hotových prípravkov môžete použiť prírodný stimulant - šťavu z aloe. Niekoľko kvapiek šťavy vytlačenej z listu, ktorý ležal asi 10 dní v chladničke, sa rozpustí v pohári teplej vody.

Metódy sejby

Šrucha lekárska sa vysieva do širokých a plytkých misiek (vysokých 5 - 6 cm). Môžete okamžite zasiať do samostatných pohárov, vyberte si široké a nie vysoké, alebo do rašelinových kvetináčov. Je vhodné vysiať kvet do kaziet na sadenice, kde sa v jednotlivých bunkách vyvíjajú rastliny.

Nádoba, v ktorej budú umiestnené sadenice, musí mať odtokové otvory. Stagnujúca vlhkosť v pôde má nepriaznivý vplyv na šťavnatý koreňový systém. Aby ste zaistili dodatočné odvodnenie, je užitočné nasypať na dno nádoby jemný štrk alebo keramzit.

Pristátie krok za krokom.

Nádoby na sadenice naplnené zeminou dobre zvlhčujú.
Semená sú rozptýlené na mokrom povrchu pôdy a snažia sa ich neposypať príliš husto.

Dôležité! Semená kvôli svojej malej veľkosti nemôžu byť pokryté zeminou!

Hrnce na osivo zakryte kúskom skla alebo igelitu. Krabice sa vyberú v teple (teplota, najmenej +25 stupňov). Aby boli sadenice portulaky priateľské, musí na semená dopadať slnečné svetlo. Kým sa klíčky neobjavia, je potrebné každý deň nádoby otvárať a výsadby vetrať. V prípade potreby je ornica navlhčená rozprašovačom.

Niektorí skúsení pestovatelia kvetov praktizujú sejbu malých semien do snehu. Na povrch pôdy sa položí vrstva snehu s hrúbkou 1 cm, na ktoré sú rozptýlené semená.

Táto technika rieši dva problémy naraz: na bielom pozadí je jasne viditeľná hustota distribúcie semien a rozpustená voda má priaznivý vplyv na klíčivosť. Netreba sa báť, že semená zamrznú, snehová vrstva v teple sa za pár hodín roztopí a rastline neublíži.

Vysievame froté portulaku. Výsev portulaky veľkokvetej pre sadenice - video

Starostlivosť o sadenice

Prvé klíčky portulaky sa môžu objaviť na povrchu už tri dni po zasiatí, zvyšok stihne do týždňa. Akonáhle sa klíčky objavia na povrchu, film alebo sklo sa odstráni, čím sa sadeniciam poskytne maximálne svetlo.

Sadenice portulaky sa uchovávajú na najľahšom parapete - na juh alebo na juhovýchod. Je užitočné doplniť osvetlenie rastlín žiarivkami alebo špeciálnymi fyto lampami, čím sa denné svetlo predĺži na 10 - 12 hodín. Nedostatok osvetlenia vedie k natiahnutiu kríkov a strate dekoratívneho efektu.

Pohodlná teplota v miestnosti, kde portulaka rastie +18 +20 stupňov.

Zalievanie sadeníc sa vykonáva injekčnou striekačkou alebo striekačkou, ktorá mierne zvlhčuje pôdu. Keď portulaka dorastie, je vhodné semenáčky zaliať cez paletu. Výnimkou sú rastliny vysadené v rašelinových kvetináčoch. Polievať ich možno iba zhora, inak sa spodok a steny hrnca navlhnú a roztrhnú.

Dôležité! Portulaku nemôžete nalievať! Ďalšie zvlhčenie sa uskutoční, keď vrchná vrstva pôdy vyschne.

Na zavlažovanie používajte iba mäkkú usadenú vodu pri izbovej teplote. Môžete použiť taveninu alebo dažďovú vlhkosť.

Portulaka nevyžaduje kŕmenie. Ako prevencia pred vznikom choroby „čierna noha“ sa sadenice niekoľkokrát zalejú Fitosporinom M.

Ak boli sadenice husto zasiate a začali sa naťahovať, musia byť vysadené. Postup sa vykonáva vo fáze vzhľadu 2-3 pravých listov. Malé rastliny opatrne presaďte špáradlom, dávajte pozor, aby ste nepoškodili korene. Po ponorení je užitočné portulaku poliať roztokom koreňa alebo heteroauxínu.

Pôda a nádoby na výsadbu semien

Príprava na sejbu

Portulaka, ozdobná aj používaná na jedlo, rastie dobre aj v chudobnej pôde, ak je zabezpečené správne polievanie a správne zvolené miesto. Druhy vnútornej portulaky zasadené do kompostu nie je potrebné dodatočne kŕmiť a hnojiť.

Dôležité! Skladovacie zmesi pre rastlinu obsahujú rašelinu, ktorá brzdí rast portulaky. Preto musíte pripraviť pôdu sami.

Sadeničná pôda

Krok 1. Na záhrade alebo zeleninovej záhrade zbierame pôdu bez uzlov, trávy a kameňov.Prepravujeme v tesnom vrecku a potom preosejeme cez hrubé sito.

Krok 2. Zvážime výsledný objem pôdy, po ktorom vezmeme preosiaty riečny piesok v pomere 5 dielov pôdy k 1 dielu piesku. Komponenty dobre premiešame.

Krok 3. Výslednú zmes vložíme do rúry na kalcináciu a dezinfekciu. Procedúru môžete vykonať aj na vodnom kúpeli.

Správna príprava pôdy Zobraziť na stránke Otvoriť v plnej veľkosti

Pred vysadením semien do pripravenej pôdy sa odporúča počkať jeden alebo dva týždne.

Ďalej si pripravíme nádobu, do ktorej sa bude sypať zemina a vysejú sa semená. Plastovú nádobu dobre umyte mydlom alebo v rúre zohrejte drevenú škatuľu. Ak nie sú odtokové otvory, vyvŕtame ich do dna nádoby, najlepšia veľkosť otvoru je 0,5 - 1 cm.

V čistej nádobe (je lepšie, ak je malý objem) vyplníme vrstvu jemného štrku alebo keramzitu. Hrúbka vrstvy maximálne 1 cm. Nalejte pôdnu zmes zhora, nechajte 1 cm od okraja bočnej strany po zem.

Pokladanie pôdy v nádobe na sadenice

Zostáva iba zaliať pôdu pred zasiatím portulaky. Používame vodu z vodovodu, ktorá sa usadila niekoľko dní, ale ak je možné zhromaždiť čistý sneh mimo mestských komunikácií, potom ho zhromaždíme, prinesieme domov a pôdu zalejeme teplou roztopenou vodou.

Na poznámku! Na polievanie svojich semien a sadeníc nepoužívajte príliš studenú vodu. Je lepšie, ak má kvapalina izbovú teplotu.

Výsev semien a klíčenie

Dozvieme sa, ako správne zasiať semená portulaky pre sadenice.

Príprava

Pred zasiatím semien musíte pripraviť nádobu: naplňte ju zeminou, vyrovnajte podklad, trochu ho zhutnite, zalejte.

Výsev

Semená sú rovnomerne rozložené po povrchu substrátu, neposypte zemou. Môžu byť zasadené do drážok - táto metóda je celkom pohodlná. Hĺbka drážok by mala byť asi pol centimetra a odporúča sa medzi nimi udržiavať vzdialenosť asi 5 cm, drážky po zasiatí posypte pieskom.

Nádoba musí byť pokrytá tenkou polyetylénovou fóliou (môžu sa použiť potraviny) a položiť na dobre osvetlený okenný parapet - najlepšie južný.

Podmienky klíčenia

Osvetlenie

Aby sa semená liahli dobre a priateľsky a sadenice sa potom aktívne rozvíjali, musí sa nádoba udržiavať pod bohatým a dlhodobým osvetlením. Najlepšou voľbou by bol okenný parapet na južnej strane domu.

Ak je málo prirodzeného svetla, zabezpečte umelé osvetlenie. V opačnom prípade sa semená nemusia liahnuť a sadenice sa ukážu ako krehké, nedostatočne vyvinuté, spadnú alebo sa predĺžia.

Teplota

Je potrebné mať na pamäti, že pri nízkych teplotách vzduchu sa sadenice portulaky nebudú môcť normálne vyvíjať. Ak je miestnosť nižšia ako +15 stupňov, sadenice môžu dokonca zomrieť. Optimálny teplotný rozsah: + 26-30 stupňov.

Vlhkosť

Úroveň vlhkosti je potrebná mierne nad mierou. V suchej pôde nebudú semená schopné klíčiť a v podmáčanej pôde hrozí riziko hniloby. Zalejte pôdu v nádobe podľa potreby a iba postrekom. Na to použite rozprašovač.

Pri správnom prístupe sa sadenice objavia za jeden až dva týždne.

Základy bezpečnej terapie

Poškodenie portulaky záhradnej spočíva v obsahu špeciálnych zlúčenín, ktoré môžu mať vplyv na srdcovú frekvenciu. Rastlina je indikovaná na hypotenziu, ale iba vtedy, ak sa zachová normálny pulz, pretože jej spomalením je zakázaný odber rastliny.

Mali by ju opustiť tehotné a dojčiace ženy, ako aj ľudia v starobe, ktorí majú vážne poruchy v práci kardiovaskulárneho systému. Kontraindikácie záhradnej portulaky zahŕňajú zvýšenú nervovú excitabilitu, pretože rastlina je schopná vyvolať záchvaty.

Vedľajšie účinky portulaky - zvýšený krvný tlak, veľmi nežiaduci pri hypertenzii.Počas krízy je lepšie odmietnuť hoci aj šalát s portulakou.

Pestovanie a starostlivosť

Portulaka na chov doma nevyžaduje osobitnú pozornosť, je nenáročnou rastlinou. Aby rastlina mohla dobre rásť a rozvíjať sa, potrebuje:

dobré osvetlenie;
vzácne zalievanie.

Šalát rastúci zo semien - kedy zasadiť

Táto kvetina miluje dobre osvetlené oblasti pestovania. V tieni sa kmene rastliny roztiahnu, kvety sa stanú bledými a nepríťažlivými. Pretože je táto kvetina odolná voči suchu, mala by sa polievať maximálne raz týždenne a musíte sa snažiť zabrániť tomu, aby sa voda dostala na listy. Pretože je portulaka šťavnatá, môže dlho zostať bez vlhkosti. Úzka podzemná voda a časté zalievanie môžu viesť k rozpadu koreňového systému.

Je to dôležité! Portulaka nepotrebuje hnojenie minerálnymi hnojivami.

"Koberec" dobre rastie a kvitne na chudobných skalnatých a piesočnatých pôdach. A na pôde hnojenej organickými látkami rastie, zvyšuje zelenú hmotu a spomaľuje kvitnutie.

Starostlivosť o kvetinu spočíva v vytrhaní buriny z buriny a v prípade, že sa semená vysádzajú priamo do zeme, výhonky rednú.

Výsev sadeníc

Pestovanie portulaky dvojitej je možné pestovať dvoma spôsobmi: zasiať ju do zeme (do južných oblastí) alebo do debničiek s pripravenou pôdnou zmesou (kde je neskoro na jar). Ak sú semená zasiate priamo do záhradného záhonu, pokryte ich na vrchu jarnou mrazivou fóliou. Akonáhle sa sadenice začnú liahnuť, film sa odstráni.

Sadenice

Rastlinu môžete pestovať cez sadenice, má však veľmi malé semená, ktoré sú zmiešané s pieskom v pomere 1: 4 pre rovnomernejšie klíčenie. Zakúpená pôda na siatie semien tejto rastliny nie je vhodná kvôli prítomnosti rašeliny v nej. Zvyčajne sa zmes na výsadbu pripravuje sama, pričom sa na 3 diely záhradnej pôdy odoberú 2 diely hrubého piesku. Potrebné manipulácie na získanie požadovaného výsledku:

pôda sa kalcinuje v peci na dezinfekciu;
na spodok nádoby alebo hrnca sa naleje drenážna vrstva, aby pri nadmernom zalievaní nedochádzalo k stagnácii vody;
potom mierne podbíjanie uložte pripravenú kompozíciu;
substrát je mierne navlhčený z rozprašovača;
plytké drážky sú vyrobené v zemi pomocou zápalky alebo špáradla a semená sú položené bez ich prehĺbenia, ale mierneho stlačenia;
horná časť je pokrytá sklom, čím sa udržuje izbová teplota najmenej 20 stupňov.

Sklo sa pravidelne zdvíha a umožňuje tak vetranie Zeme. Pôda v nádobe by nemala vyschnúť, je mierne navlhčená rozprašovačom. Po 1-2 týždňoch sa objavia prvé výhonky. Ak je vonku zamračené počasie, je potrebné semenáčiky zvýrazniť niekoľko hodín denne. Pre zatvrdnutie a nadmerné naťahovanie sadeníc je vhodné mierne znížiť nočnú teplotu v miestnosti. Po chvíli, keď sú na rastlinách 2 listy, musia byť mladé sadenice narezané do samostatných nádob alebo debničiek vo vzdialenosti 4-5 cm od seba, pričom sa pri transplantácii snažia udržať hrudku s koreňmi. Raz týždenne alebo 10 dní, kým sa rastliny nepresťahujú do trvalého bydliska v kvetinovej záhrade, sa mladé výhonky pre lepšie prežitie kŕmia minerálnym komplexným hnojivom. Na vytvrdenie rastliny je potrebné ju vyviezť na čerstvý vzduch, počnúc 15 minútami, zakaždým predĺžiť čas strávený vonku. Ak na ulici nehrozia mrazy a rastlina má 9-11 listov, môžete ju zasadiť do zeme.

Venujte pozornosť! Pri teplote vzduchu pod +10 stupňov portulaka listová vyhadzuje z listov.

Pri výsadbe portrétu froté na trvalom mieste je potrebné udržiavať medzi rastlinami vzdialenosť najmenej 15 cm, obvykle kvitne 6-7 týždňov po vyklíčení semien.

Kvety sú vysadené:

v závesných kvetináčoch;
na dobre osvetlenom mieste, kde nie je tieň a polotieň;
na alpských kĺzačkách;

Môžete chovať portulaku a rozdeliť krík, odtrhnúť z neho jednu vetvu a spustiť ju do vody. Keď výhonok zapustí korene, možno ho zasadiť do kvetináča na balkóne a radovať sa až do neskorej jesene malými kvetinovými lampiónmi podobnými pivonkám. Purslane, zasadený do kvetináčov a kvetináčov, potrebuje častejšie zalievanie kvôli rýchlejšiemu vysychaniu črepníkovej hrudy zeme.

Názory

Existujú štyri odrody rastlín, ktoré majú rôzne charakteristické črty.

Veľkokveté

Je to dekoratívna kvetina, ktorá je obľúbená u kvetinárstiev z celého sveta. Medzi výhody veľkokvetých odrôd patria:

veľkosť kvetov, ktorých priemer je 4 - 6 centimetrov;
dlhé kvitnutie;
odolnosť voči chorobám.

Ampelny

Trvalý hybridný ker, ktorý je vysadený vonku. Charakteristickými znakmi ampelovitých kvetov sú mäsité oválne listy a silné stonky. Kvety kvitnú v lete, sú fialové, oranžové a červenkastej farby.

Záhrada

Portulaka záhradná alebo portulaka záhradná sa zaraďuje medzi nízko rastúce kvety s výškou 25 - 35 centimetrov. Bush sa šíri na zemi, jeho stonky sú pokryté veľkými zelenými listami. Na rastline sa časom objavia kvety, ktoré po odkvitnutí žltnú.

Kvitnúce

Pri zdobení záhrady sa často vysádza kvitnúci druh, ktorý kvitne dlhšie ako iné odrody rastlín. Zakrpatené stonky kríka dorastajú až do 25 centimetrov. Pri správnej starostlivosti môže dorásť až do štyridsať centimetrov.

Rozmnožovanie

Existujú dva spôsoby šírenia portulaky.

Semená

Najjednoduchší spôsob rozmnožovania kvetu sú semená. Zbierajú sa z kvetenstva na konci leta. Zhromaždené semená sa na jar vysadia do záhrady na ďalšie klíčenie.

Odrezkami

Na získanie odrezkov, ktoré sa dajú vysadiť na jar, sa z rastliny odrežú 2 - 3 vetvy. Potom sa dajú do nádoby s vodou na zakorenenie. Po objavení sa koreňov sa stopky presadia do kvetináča alebo na záhradu.

Ako zbierať semená

Každý puzdro portulaky je schopné potešiť krásou počas jedného dňa. Po odkvitnutí púčik vädne, vytvorí sa semenná tobolka. Krabice je potrebné zozbierať vopred, aby sa zabránilo samovysiatiu.

Po odkvitnutí by ste mali počkať na dozretie a otvorenie prvých toboliek, po ktorých môžete urobiť mohutnú zbierku. V čase zberu semien by stonky mali už žltnúť. Rastliny sú vykopané zo zeme koreňmi, pretrepané a potom zavesené do sucha vo vetranej miestnosti. Na spodok je natretá látka, na ktorú budú padať semená z rozbaľovacích boxov. Krabice môžete vysušiť jednoduchým rozložením na čistý papier. Táto možnosť je vhodná, ak je semien málo.

Získané semená skladujte pri teplote + 4 - 5 stupňov na suchom, vzduchotesnom mieste. Optimálne je umiestniť osivo do nádoby alebo do plastovej nádoby so skrutkovacím uzáverom. Majte na pamäti, že semená portulaky si zachovajú klíčivosť tri až päť rokov po zbere. Je nepravdepodobné, že po piatich rokoch skladovania povedie výsadba semien k úspechu.

Dôležité: je ťažké získať froté odrody zo semien, pretože tieto rastliny nie sú geneticky schopné zdediť svoje dekoratívne vlastnosti. Froté zostane stopercentné iba pri odrezkoch. Klíčivosť semien froté odrôd je navyše veľmi nízka.

Škodcovia a choroby z kultúry

Za dobrého teplého počasia a dostatočného počtu slnečných dní nie sú choroby portulaky ovplyvnené. Ale v horúcom počasí môžu byť rastliny prekonané početnými škodcami. Najbežnejšie z nich sú vošky a roztoče. Proti nim by sa mal vykonávať pravidelný postrek celej zelenej hmoty roztokmi „Aktelik“, „Fitoverm“, „Biotiln“, „Ankara“ alebo „Iskra“. Rovnaké zlúčeniny pomôžu proti ďalšiemu škodcovi - strapkám. Ak sa usadili na portulake, potom sa na zelených výhonkoch objavia striebristé pruhy, bodky, škvrny.

Z chorôb je rastlina často poškodená plesňou. Existuje druh Albugo portulaceae, ktorý pri poškodení listov zanecháva na portulake charakteristické škvrny a sfarbené miesta. Proti tomu pomáhajú lieky "Ridomil", "Fundazol", "Previkur".

Starostlivosť počas kvitnutia a po ňom

Hlavné aktivity:

dobré polievanie. Optimálna frekvencia zvlhčovania pôdy je každý týždeň, v suchých rokoch - dvakrát v rovnakom období. Portulaka nerastie dobre bez dostatočného množstva tekutiny. Je užitočné zalievať otvorenú pôdu a izbovú kvetinu usadenou, nevyhnutne teplou vodou. Kvapalina sa naleje pod koreň;
vrchný obväz je voliteľný, ak je pôda výživná a voľná. Pre krásne kvitnutie môžete každé tri až štyri týždne pridávať minerálne hnojivá. Je dôležité zabezpečiť, aby syntetické zlúčeniny nepadali na listy a púčiky;
kvety často vyblednú za jeden deň, ale netrhajte okamžite každý púčik, inak môžete poškodiť susedné rastliny. Na zber semien je potrebné nechať často vyschnuté debničky. Ak je oblasť výsadby malá, potom môžete okamžite odstrániť zvädnuté púčiky, aby ste zachovali vysoký dekoratívny efekt kompozície.

Na poznámku! Pri pestovaní portulaky sa mulčovanie nevykonáva. Kudrnaté stonky aktívne rastú, zväčšujú sa, opletajú zem hustým kobercom a vytvára sa prírodný „mulč“. V takýchto podmienkach zostáva vlhkosť dlho pod zeleným krytom a burina nemá miesto ani svetlo, aby mohla rásť.

Samozber semien portulaky a ich výber na siatie

Semená portulaky sa vďaka svojej dobrej konzervácii a hojnosti klasifikujú ako lacné kvety s nízkymi nákladmi. Táto rastlina sa ľahko pestuje, pri priemyselnom pestovaní a kultivácii v záhradných centrách nie sú žiadne ťažkosti, takže semená portulaky si môžete bezpečne kúpiť od ktoréhokoľvek dôveryhodného výrobcu. Výber jednotlivých odrôd a zmesí odrôd je taký veľký, že je lepšie ako kritérium výberu použiť iba čisto estetické vlastnosti. V 1 grame semien portulaky - až 13 tisíc potenciálnych rastlín.

Po odkvitnutí portulaky sa za priaznivého počasia viažu viacsemenné jednohniezdne ovocné struky. Najkvalitnejšie semená sa zbierajú z črepníkových rastlín, nie z otvorenej pôdy. Na zber semienok a optimálne dozretie semien sa koncom augusta privedie do miestností portulaka, ktorá rastliny chráni pred studenými teplotami až do 10 stupňov v noci. V izbových podmienkach, za jasného svetla, semená postupne dozrievajú a po zafarbení toboliek sa môžu bezpečne zbierať, sušiť a otvárať. Semená však môžete zbierať aj z rastlín rastúcich v pôde.

Je pravda, že sa nemožno obísť od jednorazovej procedúry: škatule sa po dozretí mierne otvárajú, treba sledovať rastliny a plody systematicky odstraňovať, len čo žltnú. V portulake dvojlôžkovej sa musíte pokúsiť zhromaždiť semená z prvých dvoch párov kvetov, v ktorých je dvojnásobná horšia, ale vyvinie sa normálny piestik a potom sa vytvoria plnohodnotné plody.

Purslane udržuje klíčivosť semien až 3 roky, chránené pred svetlom a horúcimi teplotami. Spravidla aj jedna rastlina dokáže zhromaždiť toľko semien, že vydržia aj niekoľko rokov.

Botanické znaky

Je to jednoročná rastlina z rodiny portulaky. Jeho hlavná vlastnosť je nenáročná na svetlo, preto rastie hlavne v južných, teplých oblastiach. Jeho vlasť nie je známa, s istotou môžeme iba povedať, že ide o tropické oblasti východnej pologule.

Portulaka je šťavnatá s ležiacou hladkou stonkou, mierne červenkastou, rozvetvujúcou sa od základne. Má sediace mäsité listy a malé žlté sediace kvety. Plodom šťavnatého ovocia je guľovitá alebo vajcovitá tobolka, hovorí sa mu viečko. Medzi ľuďmi sa portulaka dá nazvať dandur.

Našli sme distribúciu portulaky záhradnej v ľudovom liečiteľstve aj v gastronómii.Jeho zeleň uhasí smäd, ktorý používajú kulinárski špecialisti na Kaukaze, v Ázii a v stredomorských krajinách. Užitočné vlastnosti rastliny popísal Hippokrates. Nemohol poznať chemické zloženie portulaky, predpokladal však, že šťavnatý je pre telo superdetoxikačný prostriedok.

Špecifickosť pestovania metódou sadeníc

Ak neexistujú žiadne špeciálne fantázie pre zdobenie záhrady, predzáhradky, potom sa portulaka môže zasiať semenami priamo do otvoreného terénu.

Za predpokladu, že existujú nápady na dizajn živého koberca alebo iných miest, je lepšie zvoliť metódu sadenice. Je potrebné poznamenať, že doma nebude problém so starostlivosťou o portulaku.

Kontajner a pôda

Je vhodné vziať si zakúpenú pôdnu zmes pre portulaku lekársku. Už obsahuje potrebné stopové prvky. Pôda už má také vlastnosti ako:

priedušnosť;
priepustnosť vody;
uvoľnenosť, ľahkosť a neutralita.

Je prísne zakázané používať čiernu pôdu. Tiež nehnojia pôdu pre portulaku kompostom, humusom.

Ak sa zmes pôdy vyrába ručne, sú potrebné iba dve zložky: piesok a zemina z miesta. Výpočet: 0,5 na 2 časti. Pred zmiešaním alebo po ukončení procedúry sa hotová zmes zaparí s dezinfekčným prostriedkom alebo vypraží v rúre.

Potreba vedieť! Ak si kúpite univerzálnu pôdu na výsadbu portulaky, nebudú žiadne problémy. Ale technológovia odporúčajú pridávať do neho piesok a perlit v rovnakých pomeroch (každý po 0,5 diele). Alebo suroviny nahraďte dreveným uhlím. Prísada sa počíta od 1 do 5.

Ako nádoba sú vhodné misky, škatule alebo jednotlivé poháre, hrnce, rašelinové tablety.