Jemnú a bohatú chuť sladkých klasov, husto plnených šťavnatými zrnkami, žltých, akoby malých slniečok, miloval každý už od detstva. Ale pestovanie kukurice na osobnom pozemku sa mnohým záhradníkom zdá nevďačné. Ak chcete zozbierať veľkorysú úrodu z jej kríkov, ktorá dosiahla technickú zrelosť, budete musieť tvrdo pracovať a predovšetkým získať potrebné vedomosti o poľnohospodárskej poľnohospodárskej technike.
Zdravšie a chutnejšie ako kukurica .. iba kukurica!
Rastlina láme rekordy týkajúce sa objemu kultivácie na celom svete. Ovocie - klasy sa používajú na prípravu rôznych jedál a na konzervovanie, sú dobré aj ako samostatná príloha. A aké príjemné je v lete hodovať na voňavom varenom klasu!
Po vysušení sa semená stávajú krmivom pre hydinu alebo sa používajú na mletie na obilniny a múku. Zelení sa kŕmia hospodárskymi zvieratami. Je ľahké získať jedinečný a užitočný produkt sejbou priamo do otvoreného terénu. Je tiež dôležité rozhodnúť o odrode (odrody zvážime na konci článku). Princípy načasovania, výsadby a starostlivosti sú univerzálne. Tento článok obsahuje úplné informácie o všetkých nuansách správneho vysádzania kukurice.
Kedy dozrieť alebo kedy vybrať kukuričné klasy
Horné klas kukurice dozrieva skôr ako ostatné, rastie na jednej stonke. Naklonia sa kolmo na stonku, keď sú všetky jadrá klasu opuchnuté a zrelé. Po stlačení nechtom sa zo zŕn uvoľní hustá biela šťava a nite na zrnkách stmavnú a ľahko sa oddelia. Plne zrelé zrná menia farbu z mliečnej na sýtožltú. Vrchná časť zrelej hlávky kapusty je zaoblená, nie ostrá. Stonka a listy kukurice začnú vysychať.
Obdobie zberu skorých odrôd kukurice je koniec augusta - začiatok septembra. Zber sa vykonáva v rukaviciach, inak by mohlo dôjsť k poraneniu rúk. Vyberajú sa iba zrelé uši, zvyšok sa nechá dozrieť. Sladké druhy kukurice rýchlo strácajú cukor, ktorý sa mení na škrob, takže ich treba čo najskôr použiť.
Šaláty s kukuricou na Nový rok. 10 receptov
Popcorn sa zberá po úplnom vyschnutí stonky a listov rastliny. Uši tejto odrody kukurice musia byť úplne zrelé, aby jadrá ľahko praskli. Preto sa kukurica popcorn zbiera po zhnednutí všetkých častí rastliny.
Pre mnohých je sladká kukurica požadovaným produktom, ktorý sa na našich stoloch objaví na krátky čas, ale prináša veľa potešenia a výhod. Kukuričné zrná obsahujú veľa aktívnych biologických látok a vlákniny, ktoré ľudské telo vždy potrebuje pre svoje normálne fungovanie. Môžete zmraziť sladkú kukuricu vytrhnutú vo vašej záhrade a potom sa spomienky na leto vrátia do domu v okamihu, keď sa na stole objaví varené ucho, vypestované vlastnými rukami.
Stručný botanický opis
Kukurica priamo súvisí s rodinou Bluegrass alebo Grain, rod je monotypický (pozostáva z jedného druhu). Táto jednoročná rastlina sa dováža z Mexika. Rôzne odrody boli získané úsilím chovateľov.
Výška rastliny je 1,5-2,5 m.Húževnaté korene sú perfektne zadržané v pôde, čo zabraňuje pádu kríka aj s plodmi (iba po silných dažďoch so silným vetrom kukurica mierne leží).
Stonky sú vzpriamené, s priemerom do 5 cm, vo vnútri dutiny sú pokryté vaskulárno-vláknitými zväzkami. Listy sú veľké, pásovité, dlhé 1 m a široké až 10 cm s pozdĺžnymi žilami (stredná žila je silná a robí list nasmerovaný nahor). Povrch je mierne dospievajúci a okraje listov, podobne ako list papiera, môžu zanechať rez, takže v húštine kukurice buďte opatrní. Na stonke je celkovo 12 - 23 listov. Počas kvitnutia sa na vrchu vytvorí lata. Je zaujímavé, že klasy sú tvorené osobitne po stranách stonky.
Na otázku, ako zasadiť kukuricu, nie je ťažké odpovedať. Dôležitý je výber a príprava miesta, dodržiavanie načasovania a spôsobu pristátia.
Ako sa starať o rastliny po vyklíčení
Po vzídení sadeníc kukurice ich treba zaliať, odburiniť a zalejte. Rastliny by mali dobre zakoreniť a vyvinúť silný koreňový systém, ktorý dodá vysokej stopke odpor. V prvom období rastu sa zalievanie vykonáva podľa potreby - keď pôda vyschne do hĺbky 5 cm.
Po zalievaní by mala byť pôda vlhká do hĺbky 10 - 15 cm Po objavení sa 4 pravých listov na rastline nastáva obdobie intenzívneho rastu stonky kukurice. Od tejto chvíle sa zvyšuje počet a intenzita polievania.
Zároveň je potrebné vykonať dusík a iné hnojenie kukurice, ak vzhľad rastliny ukazuje, že jej niečo chýba. Znížte zálievku, keď sa kukuričné klasy takmer vytvoria. Takto získate v kukuričných zrnkách viac cukru.
Ak je veľa nevlastných detí položených na stonke kukurice, sú odstránené. To sa vykonáva pomocou záhradných nožníc. V štádiu dozrievania hláv kapusty vyžaduje rastlina ďalšie hnojenie: na 1 meter štvorcový sa pridá 30 g zmesi draslík-fosfor.
Vhodné umiestnenie a príprava miesta
Osvetlenie
Kukurica je ľahká a teplomilná. Mnoho ľudí si mylne myslí, že s pestovaním sadeníc musíte vždy pohrávať. Na juhu a v strednom Rusku sa semená kukurice priamo zasievajú do otvoreného terénu, pre chladnejšie oblasti je metóda sadeníc nevyhnutná.
Nezabudnite zvoliť web na slnečnom mieste chránenom pred prievanom.
Predchodcovia
Pri určovaní miesta na výsadbu je dôležité vziať do úvahy a potom vysadiť kukuricu. Strukoviny, obilie, uhorky, paradajky a koreňová zelenina sú dobrými predchodcami plodín. V uličkách sa odporúča zasadiť tekvicu: svojimi veľkými listami ochráni koreňový systém suseda s kukuricou pred prehriatím. Nebude to rušiť ani blízke strukoviny (hrach, fazuľa), ktoré saturujú pôdu potrebným prvkom dusíka.
Zloženie pôdy a hnojivá
Požiadavky na pôdu pre kukuricu: dobre priepustná, voľná, výživná pôda, bez burín a so strednou vlhkosťou. Aby ste sa nemuseli obávať rastu, vývoja a vysokej úrody kukurice, mali by ste sa vopred obávať stavu pôdy.
- Príprava pôdy sa nerobí týždeň alebo dokonca mesiac pred výsadbou, ale ani na jeseň.
- Aby sa zem stala drobivou, musí sa uvoľniť do hĺbky 25 - 30 cm Na záhrade to môžete urobiť tak, že budete kopať ručne lopatou alebo ručne vedeným traktorom.
- Utesnite hnojivo potaš-fosfor na mieste podľa pokynov výrobcu a zhnitého hnoja.
- Ak je pôda kyslá, pridajte do každého štvorcového metra 2 - 3 kg záhradného vápna (až od jesene).
Tesne pred jarnou výsadbou pôdu opäť uvoľnite. Toto odstráni burinu a okysličí zem.
Výber odrody
V tomto okamihu by sa mala venovať osobitná pozornosť, pretože celá plodina vo veľkej miere závisí od výberu vhodnej odrody.Odporúča sa zvoliť odrody prispôsobené tomuto regiónu, ktoré sa dajú kultivovať v tomto konkrétnom podnebí. Takže pre okresy moskovského regiónu a stredný pás je taká odroda ako "Dobrynya" veľmi vhodná.
Kukurica Dobrynya
Jedná sa o skorú odrodu kukurice, ktorá sa vyznačuje veľkými klasmi so šťavnatými, sladkými zrnami.
Veľmi vhodný pre veľké oblasti stredoruských nížín a pre takúto odrodu ako „Lakomka 121“. Táto kukurica sa môže pochváliť vynikajúcimi výnosmi a silnou imunitou. Bude tiež užitočné dozvedieť sa viac o tom, ako sa pestuje kukurica na zrno.
Gurmán 121
Ďalšou pozoruhodnou odrodou kukurice je Early Gold 401. V tejto kukurici dosahujú klasy dĺžku 19 cm, odroda je v polovici sezóny.
Ranné zlato 401
Dnes majú poľnohospodári možnosť zvoliť si za studena odolné odrody, ktoré sa dajú pestovať aj na Sibíri. Tieto odrody zvyčajne skoro dozrievajú, aby mali čas na krátke dozretie v krátkom lete.
Medzi najobľúbenejšie odrody kukurice odolné voči chladu za studena patria:
- Dniprovsky 247;
Kukurica Dniprovsky 247 - Bukovinský 2 a 3;
- Voronež 76 a 80.
A veľa záhradníkov teraz prešlo na hybridné odrody kukurice, pretože tie sú vysoko odolné voči chorobám a navyše sú mimoriadne produktívne.
Kedy zasadiť kukuricu do zeme a na sadenice?
Zaoberajú sa výsevom kukuričných semien do otvoreného terénu s nástupom tepla, keď už nehrozia spätné mrazy a zem sa oteplila minimálne na +12 ° C. Na území stredného Ruska sa prejavujú podobné ukazovatele koniec apríla - začiatok mája.
Ak chcete mladú kukuricu zbierať bez prerušenia, môžete ju niekoľkokrát vysiať. Tých. odrody s rôznymi dobami dozrievania sa vysievajú v intervaloch 2 týždňov.
Pestovanie sadeníc je pre severné oblasti nevyhnutné. Sejba sadeníc sa vykonáva začiatkom mája., a vysadené na otvorenom teréne začiatkom júna.
Kukurica v rastlinnom systéme
V modernej taxonómii patrí kukurica do rodiny obilnín (Poaceae). Oddelené do samostatného rodu Corn (Zea). Ako je plodina zastúpená druhom Kukurica obyčajná (Zea mays), poddruh (Zea mays subsp. Mays). Vo všetkých krajinách, ktoré pestujú kukuricu v priemyselných množstvách, sa tento druh používa ako potravinársky, technický a krmivový materiál. Neskôr sa rozlíšil samostatný druh / poddruh / odroda - kukurica cukrová (Zea saccharata). V rôznych regiónoch Ruska a SNŠ má kukurica niekoľko názvov. Najznámejšie sú veľryba, kukurica, turecké proso, klas.
Musia sa semená kukurice pred výsadbou ošetriť a ako?
Ako pripraviť semená kukurice na výsadbu fotografie
Aby sa sadenice objavili za pár dní, je potrebné semená predbežne tepelne upraviť a namočiť. Po dobu 5 dní je užitočné zrná znovu zohriať na teplotu +35 ° C (mimochodom, tento krok môžete preskočiť, ak si nie ste istí, že urobíte všetko správne).
Potom sú semená namočené v teplej vode asi na jeden deň (môžete len cez noc), aby voda pokryla semená iba na pár milimetrov. Ak je potrebné dlhšie obdobie (ak hovoríme o 2 - 3 dňoch, zrazu začalo pršať a nemohlo sa vysádzať) - vodu treba neustále vymieňať. Pamätajte však: príprava semien môže byť škodlivá, pretože neskúsení záhradníci jednoducho semená pokazia prehriatím alebo nadmerným vystavením vo vode.
Zmierte sa s tým, že kukurica aj tak vyrastie bez premočenia, aj keď nie tak rýchlo (za dva týždne, ak je v zemi teplo a vlhko).
Okrem toho, ak ste semená namočili a zasadili do suchej pôdy, bude to dokonca škodlivé: embryá môžu zomrieť kvôli nedostatku vlhkosti. Ak teda premokávate, uistite sa, že pri výsadbe je pôda vlhká.
Chemické zloženie kukurice
Semená kukurice obsahujú vitamíny skupiny B, kyseliny nikotínové a pantoténové, škrob, mastný olej, zeaxantín, kvercetín, deriváty flavonoidov. Kukuričný olej má vysoký obsah vitamínu E (vitamín mladosti). Používa sa v dietetike. Z hľadiska svojich choleretických vlastností sa blíži k vlastnostiam vaječného žĺtka. Kukuričný olej znižuje hladinu cholesterolu. Používa sa na prevenciu aterosklerózy.
Kukuričný hodváb je obzvlášť bohatý na užitočné vlastnosti. Obsahujú horkosť, chlorofyl, glykozidy, saponíny, flavonoidy a gumy. Živice, vitamíny skupiny „B“, „K“, „E“, „D“, kyselina askorbová a ďalšie zlúčeniny. Prípravky z kukuričného hodvábu sa používajú v oficiálnej farmakológii v gynekológii, pri Downovej chorobe, chorobe obličiek a iných chorobách.
Cukrová kukurica (Zea mays).
Ako zasadiť kukuricu so semenami do zeme
Po príprave semien (alebo bez nich) pokračujeme k samotnému výsevu. Najúspešnejšia v domácej výsadbe je metóda, pri ktorej sa semená vysádzajú do jamiek, každá po 2 - 3 kusoch. Ideálna hĺbka zapustenia je 5-7 cm.
- Výsadba kukurice je veľmi jednoduchá: vezmite motyku, urobte jamku hlbokú až 10 cm, zahoďte semená a ľahkým stlačením stlačte zeminu späť do jamky. Všetko!
- Medzi riadkami nechajte vzdialenosť najmenej 70 cm (alebo najlepšie meter), aby ste neskôr mohli prechádzať pozdĺž nich, keď budú rastliny vyššie ako vaša výška.
- Vzdialenosť medzi otvormi v rade sa dá zmenšiť ponechaním asi 40 cm.
Do kukuričnej jamy môžete tiež zasadiť kučeravé fazule (každé po 2 semená). Získate tak dvojitú výhodu dodatočnej plodiny fazule plus obohatenie kukurice dusíkom, pretože fazuľa k tomu prispieva vďaka prospešným baktériám nachádzajúcim sa v jej koreňoch.
Po vzídení nechajte jeden z najrozvinutejších a životaschopných výhonkov (niektorí záhradníci nechajú dva, ale rastliny nebudú také silné). Kukurica sa tiež zasieva do drážok vytvorených ručne vedeným traktorom. Klíčenie trvá 2 až 14 dní, v závislosti od počasia a prípravy semien.
Výsev kukurice na postele
Výsadba semien kukurice je jednoduchý a celkom efektívny spôsob pestovania plodiny. Jeho podmienky sú určené zvláštnosťami miestneho podnebia. Na získanie priateľských výhonkov sa kukuričné zrno seje, keď je teplé počasie a hrozba mrazu skončila. Teplomer by nemal cez deň klesnúť pod 10 - 12 ° C. Na Sibíri môžete začať s výsadbou kukurice bližšie k polovici mája.
Výsledok bude lepší, ak budú semená pripravené pred vložením do zeme. Odborníci radia, aby ste ich namočili. V tomto postupe nie je nič zložité, pretože na to budete potrebovať:
- kúsok gázy, vrecoviny alebo akejkoľvek inej látky;
- trochu dreveného popola;
- samotná kukurica.
Podľa určitých pravidiel musíte semená namočiť. Hnojivo sa dôkladne rozpustí vo vode zohriatej na 22-25 ° C. Potom sa semená kukurice namáčajú do tohto výživového zloženia. Nie sú v ňom chované dlho, stačí 12 hodín. Obálka je vyrobená z gázy, je hojne navlhčená pripraveným roztokom a je do nej vložený sadivový materiál. Stav semien sa bude každý deň kontrolovať, aby sa zabezpečilo, že sú dodávané s kyslíkom. Ak sa ešte nevyliahli, premiešajú sa, ak je to potrebné, navlhčia a znova sa pokryjú gázou. Až sa objavia prvé výhonky, ukončite tieto manipulácie.
Naklíčené kukuričné zrno sa umiestni do mierne uvoľnenej pôdy, ktorá má predtým na záhrade vyznačené drážky, medzi ktorými je interval 0,5-0,6 m. Vo vzdialenosti 40 cm od seba sú otvory strednej hĺbky (6 7 cm) sú vykopané v rade. V nich sú rozložené 3-4 semená. Schéma výsadby štvorcových hniezd je pre kukuricu optimálna: s týmto usporiadaním úspešne prechádza samoopelenie u dospelých rastlín a zvyšuje sa úroda. Potom sa diera naplní vlhkou pôdou a na vrch sa naleje vrstva suchej zeme ako mulč.
Sladká kukurica vyviera pekne rýchlo.Ak sú semená nasiaknuté, potom sa za 10-12 dní objavia mladé výhonky. Ak to urobíte bez prípravy, budete si musieť počkať o 5 - 7 dní dlhšie. Keď sa kukuričné klíčky objavia z pôdy, v každom z výsadbových otvorov zostane iba jeden silnejší a zvyšok sa vytiahne.
Pestovanie sadeníc kukurice
Foto sadenice kukurice
Pre chladnejšie severné oblasti je pestovanie kukurice semenáčikom dôležité. Podobnú metódu možno použiť aj na získanie skoršej úrody. Proces začína prípravou nádob a substrátu. Ideálne sú špeciálne kazety alebo jednotlivé poháre (papier, rašelina, plast). Pôdna zmes sa pripravuje z dvoch častí kompostu, jednej časti piesku, jednej časti rašeliny a malého množstva dreveného popola.
- Zasievajte semená po jednom, sádzajte do hĺbky 2 - 3 cm.
- Rastú pri normálnej izbovej teplote, udržiavajú jasné svetlo a polievajú s mierou bez stojatej vody.
Sadenice kukurice vysaďte na otvorenom teréne prekládkou. Hlinenú hrudku udržiavajte neporušenú, vložte ju iba do pôdy o 3 cm hlbšie, ako sadenice dorástli. Po výsadbe je potrebné zalievanie a najlepšie mulčovanie humusom, pokosenou trávou atď.
Ako sa vysporiadať so škodcami
Škodlivosť kukurice nie sú len typickí škodcovia záhradných rastlín - vošky, drôtovce, kukuričné mory a chrobáky. Vtáky veľmi radi hodujú na mladých sadeniciach a zrejúcej kukurici. V boji proti drobnému hmyzu pomôžu chemické prostriedky na kontrolu, ako napríklad „Aktelik“, „Karate“, „Zeon“, „Cruiser“, bioinsekticídy „Aktofit“, „bitoxibacilín“.
Na veľkých obrábaných plochách sa vtáky plašia pomocou chemických repelentov. Patria sem vysoko toxické látky Vofatox a Avitrol-200. Jedové návnady sa šíria v malom množstve. Pár vtákov, ktoré ich zožerú, začne kričať a kŕčať. Zvyšok vtákov odletí, keď vidí tieto signály problémov. Ale v malej záhrade je humánnejšie inštalovať strašidlá starého starého otca alebo zavesiť viacfarebné vlajky.
Ako sa vysporiadať s vňaťou bavlníka v kukurici
Takmer každý, kto pestuje kukuricu, vie o bavlníkovej boleň. Ako sa s tým však vyrovnať, sa dozviete z videa.
Diplodiasis kukurice
Čo je to za choroba a kde k nám môže prísť? Ako rozpoznať a zvládnuť suchú hnilobu.
Starostlivosť o kukuricu vonku
Ako sa starať o kukuricu vonku
Nestačí vedieť, ako zasadiť kukuricu, aby ste dosiahli úrodu; rastlina si vyžaduje náležitú starostlivosť.
Kyprenie pôdy, vytrhávanie buriny a kopy
Dôležitým údržbovým opatrením je vytrhávanie buriny, uvoľňovanie a hútanie, ktoré sa vykonáva za účelom ničenia buriny a odolnosti rastlín. Pri domácej výsadbe sa to robí ručne a v priemyselnom meradle sa používajú stroje. Stonka kukurice je silná a samotná rastlina je veľká, takže postup zabráni poliehaniu pred dažďom a silným nárazovým vetrom. Hojenie tiež podporuje aktívny rast; v kopcovitých výsadbách zostáva optimálna úroveň vlhkosti dlhšia.
Vrchný obväz
Za predpokladu, že je vysadená na vopred oplodnenom mieste, nie je potrebné kukuricu kŕmiť. V opačnom prípade je vo fáze vytvárania trsu 6 listov vhodné aplikovať tekuté hnojivá, ktoré výrazne zvýšia úrodu kukurice (áno, jedná sa o nenáročnú rastlinu, ktorá neprináša takmer žiadnu údržbu, môže to byť niekoľkonásobne viac! ). Aplikujte infúzny roztok mulleinu alebo kuracieho trusu. Z minerálnych hnojív sú vhodné dusičnan amónny, dusík a fosforečnan draselný.
Počas obdobia kladenia klasov sa odporúča kukuricu polievať. V budúcnosti, pri silnom vysychaní pôdy, je užitočné miesto mierne zvlhčiť, aby nedošlo k stagnácii vlhkosti.
Po pristátí
Sladká kukurica stačí na to, aby priniesla bohatú úrodu.Starostlivosť o výsadbu zahŕňa:
- zalievanie;
- vrchný obväz;
- kyprenie pôdy;
- hilling;
- odstránenie buriny.
Sladká kukurica miluje čisté postele a ľahkú pórovitú pôdu, cez ktorú môžu korene voľne dýchať. Je obzvlášť dôležité dodržiavať tieto pravidlá v počiatočných fázach vývoja jeho kríkov. Počas tohto obdobia je nevyhnutné uvoľnenie, ktoré sa však zastaví, akonáhle sa v kukurici vytvoria náhodné korene. Potom príde čas na hilling, vďaka ktorému budú kríky odolnejšie. Bude ich treba absolvovať minimálne 1 - 2-krát za sezónu.
Kukurica na záhrade je starostlivo monitorovaná a z kríkov odstraňuje slabé výhonky a nevlastné deti. Nestojí za to ich vylomenie, existuje bezpečnejšia a menej traumatická cesta k stonke - opatrne ich zastrihnite nožnicami. Ak sa tak nestane, odoberú kukurici silu a živiny, ktoré sú potrebné na to, aby sa zrno nalialo a dozrelo na klasoch. Tvorba početných nevlastných detí je dôvodom na zamyslenie sa nad tým, či sa polievanie postelí vykonáva správne. Takto najčastejšie reaguje sladká kukurica na nedostatok vlahy.
Ale prebytok vody nebude pre rastliny prospešný: ak nebudú mať dostatok kyslíka, môžu zomrieť ich korene. Stanovenie podmáčania je ľahké. Listy kukurice dostávajú fialový odtieň a vývoj kríka sa spomaľuje. Výsledkom je, že rastlina je trpasličej veľkosti a jej uši úplne nedozrievajú.
Zber kukurice
Kedy zbierať kukuricu
Už viete, ako pestovať a starať sa o kukuricu. Zostáva sa dozvedieť sa o zbere. Všetko závisí od konečného účelu použitia.
Klasy na varenie alebo konzerváciu jadier sa zbierajú v štádiu dozrievania mlieka. V takýchto rastlinách sú konce laty stmavené, strapec klasu môže vädnúť a listy na ňom sú oddelené s ťažkosťami, zrná sú mäkké, svetlo žltej farby.
Ale kukurica na zrno alebo na popcorn sa zberá vo fáze úplnej biologickej zrelosti. V tejto dobe všetky listy žltnú, zrná získajú tvrdosť a oranžovú farbu, kefka vyschne.
Neexistujú prísne pravidlá pre zber kukurice. Skúsení záhradníci dávajú iba niektoré odporúčania. Nemali by ste vytrhávať všetky uši z kríka naraz, zvyčajne sa zber začína zhora, pretože dozrievajú rýchlejšie. Ucho je spolu s listami na ňom úplne odlomené od stonky, vyčistené a odoslané na predaj alebo uskladnenie (na zrno). V druhom prípade sa sušia na vetranom mieste a uchovávajú sa mimo dosahu hlodavcov.
Liečivé vlastnosti kukurice
Kvetenstvo obilia a ženskej kukurice obsahuje rozsiahly zoznam výživných látok a vitamínov, ktoré majú liečivý účinok, ak sa používajú v potravinách alebo vo forme liekov.
Zber ženských kvetov kukurice podporuje vylučovanie žlče, reguluje činnosť pankreasu a pečene, žalúdočnú a črevnú motilitu. Pozitívny trend je v ateroskleróze, poliomyelitíde, ekzémoch, dnách, svalovej dystrofii, hypovitaminóze „E“ a ďalších chorobách.
Lekársky fakt. Domorodci z krajín „kukuričného pásu“ prakticky rakovinu nedostávajú.
Choroby a škodcovia kukurice
Na ceste k získaniu úrody tak úžasnej obilniny môžu vzniknúť choroby a škodcovia. Mali by ste byť schopní ich rozpoznať, poznať metódy prevencie a kontroly.
Choroby:
Fusarium
Patogény (plesne) sa skladujú v pôde a na zvyškoch rastlín. Klíček ihneď po vyklíčení zhnedne a odumrie. Choroba sa môže objaviť neskôr: povrch nosatca je pokrytý sivým alebo ružovkastým kvetom. Aby sa zabránilo situácii, zasievajte iba ošetrené semená do dobre zahriatej pôdy a na jeseň odstráňte z miesta zvyšky rastlín.
Zaprášený prach
Infekčné ochorenie charakteristické pre južné pestovateľské oblasti. V tomto prípade jeho patogény zostávajú v pôde dlho, pretože nezamŕzajú. Postihnutá lata sa zmení na prachovú, voľnú hmotu a ucho sa zmení na pevnú čiernu hrudku.Je potrebné dodržiavať striedanie plodín, odstraňovať zvyšky rastlín z pôdy.
Bublinková bublina
Na rastlinu vplýva špeciálna huba, z ktorej sa na klasoch, latách a listoch objavujú sivé vráskavé výrastky. Odpadnú a zostanú na poliach, a preto dochádza k pravidelnej kontaminácii. Príčinou choroby je sucho a teplo, hustota výsadby. Na výsev vyberte iba zdravé uši, v prípade potreby semená upravte.
Kmeňová hniloba
Toto ochorenie je vlastné regiónom s vlhkým podnebím. Bližšie k spodnej časti stonky a na internódiách sa objavujú tmavé škvrny, čoskoro oblasti zmäknú a rastlina krehne. Ošetrujte semená, držte sa striedania plodín, hnojte pôdu.
Hrdza
Na zadnej strane listov sa objavujú žltkasté pruhy, šíriace sa škvrny, z ktorých ker rýchlo odumiera. Odrody cukru sú najnáchylnejšie na choroby, preto si vyberte osvedčené a odolné hybridy. Po zbere plochu opatrne vykopajte, vyberte zdravé semená a pred sejbou ich spracujte.
Južná helmintosporióza
Najskôr sú listy pokryté hnedými a sivými škvrnami vretenovitého tvaru, potom sa v ich strede vytvorí sadzí kvet. Listy klasu pokrývajú aj tmavé útvary, potom semená hnijú. Pri prvých príznakoch poškodenia je lepšie rastlinu okamžite odstrániť z miesta.
Škodcovia kukurice:
Koreňová voška
Zelenkasté chyby požierajú rastlinné pletivá a krík hynie. Používajte insekticídy.
Švédska muška
Jeho larvy sú v zemi a sú schopné infikovať mladé sadenice. Listy sa nerozvíjajú dobre, objavujú sa na nich otvory a zlomy. Vyžaduje sa jesenná orba. Aby sa chorý výhonok odstránil, urobte z neho hustú úrodu. Ako posledná možnosť použite insekticíd.
Kukuričná molica
Žravé larvy hlodajú listy, stonku a tiež prvé uši. Listy rastliny žltnú a lámu sa. Je dôležité vopred vykopať pôdu a zasiať ošetrené semená.
Lopatka
Najskôr poškodia listy a zahryznú do klasov. Z dôvodu jeho ochrany je dôležité ničiť zvyšky rastlín a burín na poliach a pôdu hlboko rozorať.
Najlepšie odrody kukuričných semien
Vďaka práci moderných chovateľov začala takáto teplomilná kultúra ako kukurica dozrievať nielen v južných oblastiach Ruska, ale aj nad hranicami moskovského regiónu. Na to, aby sa tak stalo v praxi, musia byť vybrané vysoko výnosné, včasne zrejúce, chorobu odolné hybridy a odrody kukurice.
Skoré hybridy kukurice cukrovej zrejú 75-80 dní po zasadení semien do pôdy. Patria sem Trophy F1, Jubilee F1, Landmark F1. Dĺžka klasov týchto rastlín je od 21 do 23 cm, zrná sú sladké a šťavnaté.
Hybridy v polovici sezóny sú odolné voči nepriaznivým poveternostným faktorom, ale neznášajú dobre mrazy, preto sa odporúča pestovať ich cez sadenice. Súčasne, pokiaľ ide o ich chuť a ďalšie spotrebiteľské vlastnosti, neskoršie druhy kukurice nie sú nižšie ako rané hybridy. Kukurica „Polaris F1“ dozrieva za 105 dní, je odolná proti poliehaniu, dĺžka klasu je od 24 cm. Hybrid „Sweetstar F“ dorastá až do výšky 2 m, má jantárovo žlté aromatické sladké zrná, nie je náchylný na chorobu.
Hybrid „Bashkirovets“ s neskorým dozrievaním dozrieva za 140 dní, je v kŕmení náročný. Tento druh kukurice má veľké zrná, hmotnosť jedného klasu dosahuje 350 g.
Na prípravu popcornu sa pestuje za studena odolná kukurica „Oerlikon“. Jeho uši sú pripravené na použitie za 105 dní. Na rovnaké účely sa používajú zrná odrody „Vnuchkina Joy“ pre skoré dozrievanie (až 75 dní). Odroda má malé uši dlhé 10 - 11 cm a hmotnosť do 230 g.
Aký druh kukurice je lepšie sadiť
Existuje veľa starých a nových odrôd kukurice. Každý rok sa objavujú nové hybridy prispôsobené rôznym poveternostným podmienkam vrátane tých nepriaznivých.Zo skúseností mnohých poľnohospodárov je známe, že najproduktívnejšie sa ukázali neskoršie odrody.
Zistite, aké sú priemerné výnosy kukurice na hektár.
Ale nie sú vhodné pre regióny, v ktorých jesenné prechladnutie a mrazy prídu skoro, preto je pre výsadbu vo vašej záhrade najlepšie zvoliť jednu z pásmových odrôd, ktoré sa šľachtia špeciálne pre túto oblasť. Je tiež potrebné zvážiť, že odrody sladkej kukurice sú náladovejšie ako starostlivosť o tie kŕmne.
Hlavné kritériá pre výber správnej odrody kukurice:
- prispôsobenie miestnym podmienkam;
- účel použitia: na varenie alebo ako krmivo pre zvieratá;
- zrenie: skoré, stredné alebo neskoré;
- odolnosť proti škodcom a chorobám;
- mrazuvzdornosť;
- nenáročnosť.
Tu sú niektoré z odrôd, ktoré spĺňajú uvedené kritériá:
- Swift - odroda s nízkym skorým dozrievaním a veľmi sladkými zrnami;
- Suita 77 - veľká odroda v polovici sezóny, veľmi sladká;
- Sundance - včasne zrejúca kukurica vhodná pre severné oblasti s veľkými klasmi;
- Trojitá sladkosť - nenáročný a veľmi sladký;
- Miláčik Bentham - skorá zrelá dvojfarebná odroda.
Vedel si? Mexické slovo „tlaolli“ („kukurica“) sa doslovne prekladá ako „naše telo“. Toto meno je spojené s aztéckym mýtom, podľa ktorého bol kukuričný boh Centeotl rozsekaný iným závistlivým bohom a časti jeho tela sa stali klasmi.
Tipy a triky od skúsených farmárov
Nasledujúce tipy a odporúčania pomôžu začínajúcim záhradníkom pri pestovaní zdravých obilnín:
- Zber sa začína pri obsahu vlhkosti zrna 70 - 75%. Ak sa na zrnkách vytvoria jamky, vlhkosť klesla na kritické hodnoty.
- Ihneď po zbere sa odstránia dlhé stonky klasov a paličiek - čerpajú vlhkosť zo zŕn.
- Po zbere sa klasy používajú čo najskôr na jedlo alebo sa konzervujú. Zrno rýchlo stráca cukor a jemnú chuť.
- Pri nulovej teplote a 90% vlhkosti sú uši dobre uložené asi týždeň. Ak je teplota vyššia, napríklad + 5 ° С, doba skladovania bez straty kvality sa zníži na 3-4 dni, pri + 10 ° С - až dva dni.
- Korene mladých výhonkov sa nachádzajú blízko povrchu pôdy, preto pri kyprení a odstraňovaní buriny buďte opatrní.
- Je dobré sadiť kukuricu vedľa fazule, tekvice, uhorky. Širokými listami zatieni pôdu, zabráni rastu buriny a odparovaniu vlhkosti. Silné stonky kukurice podporujú popínavé bôby, ktoré následne obohacujú pôdu dusíkom.
Čo kukurica potrebuje?
Vysoká a výkonná obilnina potrebuje pre úspešný vývoj a kvalitné ovocie slnko, vlhkosť, výživu a správnych predchodcov:
- Kukurica bude rada rásť po melónoch (tekvica, cuketa, tekvica alebo uhorka), paradajkách, ale aj po cvikle a repe.
- Nájdite pre svoje cereálie slnečné miesto, kde bude väčšinu dňa osvetlené.
- Kukurica miluje pôdu ľahkú, dobre zahriatu a optimálne navlhčenú a pestovanie v ílovitých nížinách nebude pohodlné.
- Záhon, na ktorom bude kukurica rásť, by sa mal na jeseň hnojiť zhnitým hnojom a minerálnymi hnojivami.
Kukuricu je vhodné vysievať na miesta chránené pred vetrom - na južnú stranu plotu alebo hospodárskych budov, aby silné poryvy nezlomili vysoké stonky.
A výsledok
Zhrňme teda všetky dôležité body týkajúce sa otázky, ako pestovať kukuricu v krajine:
- pre túto obilninu je potrebné zvoliť slnečné miesto na ľahkých pôdach;
- na výsadbu v strednom pruhu je vhodné zakúpiť odrody v skorej a strednej sezóne;
- kukurica sa môže vysádzať ako semeno priamo do zeme alebo sa môžu pestovať sadenice na neskorší prenos na záhony;
- obilniny musia byť počas významných vegetačných období výdatne zalievané;
- mulčujte záhony, aby ste udržali vlhkosť v pôde, vyhnite sa rozšíreniu buriny a traumatickému uvoľňovaniu;
- za sezónu sa na kukuričné záhony nanáša jeden organický a jeden minerálny obväz.
Dodržiavaním týchto odporúčaní môžete získať vysoko kvalitnú a bohatú úrodu kukurice cukrovej. Voňavé uši môžete variť a zbierať z nich svetlé zrná, aby ste ich zakonzervovali, zmrazili alebo vysušili.
Ako sadiť kukuricu: foto
Kukurica - výhody a škody
Pred zasadením kukurice stojí za to zistiť - je to pre vás vôbec možné? Koniec koncov, ak sa vie veľa o výhodách tejto obilniny (áno, kukurica vôbec nie je zelenina!), Potom sa často zabúda na kontraindikácie, aj keď existujú.
Výhodou kukurice teda je, že jej zrná obsahujú vitamíny skupiny B, E, H, vápnik, horčík, fosfor, draslík, sodík, železo, jód atď. Priaznivo ovplyvňuje prácu čriev, má choleretický účinok a pomáha normalizovať metabolické procesy v tele.
Ale nevýhody kukurice sa znižujú na skutočnosť, že počas obdobia exacerbácie gastrointestinálnych ochorení môže zhoršiť situáciu a je kontraindikovaná pre ľudí s trombózou, tromboflebitídou a zvýšenou zrážanlivosťou krvi.
Pestovanie kukurice ako podniku
Pestovanie kukurice je výnosný podnik... Kultúra je veľmi žiadaná. Konzervy, zlaté zrná, pripravte z nich múku, maslo, vločky, popcorn. Kukurica sa používa na prípravu krmiva pre hospodárske zvieratá, na priemyselné účely: na výrobu liehu, pasty, plastov, sadry, filtrov. Okrem toho používajú nielen zrná, ale aj lístie, stopky a obaly klasov.
Kultúra dobre rastie pri priemernej teplote + 25 ° С.... Pri vysokých rýchlostiach - nad + 32 ° С - výťažok klesá. Rastliny sú tiež náročné na slnečné svetlo. Denné svetlo by malo byť minimálne 12 hodín.
Krasnodarské územie sa považuje za lídra v pestovaní kukurice. Celkom dobrý výnos v regiónoch Voronež a Belgorod. Leví podiel na úrode sa používa na krmivo pre zvieratá, zvyšok sa používa v potravinárskom priemysle. Asi štvrtina zozbieranej kukurice sa vyváža.
Priaznivé prekurzory pre obilniny - strukoviny a tekvicové rastliny. Na jeseň je pôda oraná, aplikovaný vrchný obväz (hnoj). Na jar sa pridávajú potaš a dusíkaté hnojivá.
Ak ste plánovali sadiť 56 tisíc rastlín na hektár, potom je potrebných 4,3 zrna na 1 bežný meter. Ďalej sa v závislosti od hmotnosti zŕn počíta počet kilogramov na hektár. Napríklad, ak je hmotnosť 1000 zŕn asi 200 g, potom na zasiatie hektára budete potrebovať 11 kg osiva. Náklady na semená teda budú asi 30 tisíc rubľov.
Náklady na prenájom pôdy sa pohybujú od 1 500 do 5 000 rubľov. Orba jedného hektára pôdy stojí asi 4 000 rubľov. Sejačka kukurice sa prenajíma alebo kupuje. Cena jednotky je od 500 tisíc rubľov. až 1,5 milióna rubľov.
Na ničenie škodcov sú rastliny a pôda postriekané chemikáliami. Ako zavlažovanie sa používa kvapková závlaha. Priemerná spotreba vody je 35 m³ / ha.
Zber sa vykonáva vo fáze zrelosti mlieka. Čím neskôr budete zbierať, tým viac škrobu a menej cukru bude v zrnách.
Celkové náklady na mzdy, vybavenie, hnojivá budú predstavovať približne 60-70 tisíc rubľov. Hektárový výnos je pri vysadení 60 tisíc rastlín asi 85-tisíc klasov. Ziskovosť dosahuje 700%... Ide o jednu z najvyšších mier v poľnohospodárstve.
Zber, skladovanie a mrazenie kukurice
Zrelosť plodiny môžete určiť podľa nasledujúcich kritérií:
- listy na obale klasov vyschli, získali svetlozelený odtieň;
- vlákna stmavli a vysušili sa;
- semená sú hladké a ich riadky sú tesne uzavreté.
Príprava kukurice na uskladnenie
Listy sú znížené z klasov, ale nie odrezané, vlákna sú odstránené. Potom by mala byť plodina vysušená. Uši sú tkané do vrkočov s listami a zavesené na vetranej verande.Ak semená jemným trepaním vypadnú, sušenie je dokončené.
Zrná sa skladujú v sklenených a plastových nádobách alebo v látkových vreciach. Odporúča sa skladovať sušené semená kukurice z kukurice v mrazničke.
Mrazená kukurica sa môže dlho skladovať v mrazničke.
Čerstvé uši sa uchovávajú v chladničke iba pár týždňov a zmrazenie predĺži trvanlivosť až na 1,5 roka:
- pripravte nádoby s vriacou vodou a ľadovou vodou;
- najskôr vložte uši do horúcej vody na niekoľko minút;
- potom dajte do chladničky v ľadovom chlade;
- uši osušte papierovou utierkou a zabaľte potravinovou fóliou;
- miesto v mrazničke.
Koľko kukurice narastie
Kukurica je jednoročná bylina rodiny Cereals. Jeho vegetačné obdobie trvá 3 až 5 mesiacov, v závislosti od odrody. Silné vzpriamené stonky môžu dosiahnuť 3 m alebo viac. Semená Caryopsis dozrievajú na konci výhonku.
Čerstvé články pre záhradkárov, záhradkárov a kvetinárov
Ošetrenie osiva fytosporínom pred výsadbou
Odrody rajčiakov odolné voči neskorej plesni pre otvorené pole
Sadenice papriky doma bez zberu
Ošetrenie osiva pred zasiatím peroxidom vodíka
Sú pomerne veľké, zaoblené, kubické, pevne pritlačené k sebe, zhromaždené na konci výhonku v takzvanom klasu. Semená rastú v rovnomerných riadkoch, každé ucho môže obsahovať až 1 000 obálok.
Čo je možné zasadiť vedľa kukurice
Priestor medzi susednými rastlinami sa dá využiť na pestovanie ďalších rastlín, napríklad fazule. Hrášok sa bude v kukuričnom poli cítiť dobre, vysoké steblá mu budú slúžiť ako ďalšia podpora. Z rovnakého dôvodu môžete vedľa uhoriek vysadiť kukuricu. Táto metóda je dobrou alternatívou k pestovaniu uhoriek na treláži. Dobre pestujte vedľa kukuričných tekvíc a cukety, rovnako ako zemiakov.
Vysoké stonky rastlín poskytujú dosť silný odtieň, takže svetlo milujúcim plodinám vedľa nich bude systematicky chýbať slnečná energia. Toto ich utlačí. Vedľa kukurice sa neodporúča vysádzať nasledujúce rastliny:
- repa;
- zeler;
- biela kapusta a karfiol;
- sladká a trpká paprika;
Paradajky tiež netolerujú okolie s kukuricou. Táto kultúra je vyslovene sebecká, preto sa pestuje oddelene od všetkých ostatných rastlín.
Príprava kukurice pred sejbou
Vyklíčené semená alebo semená sú zasadené do zeme v suchej forme, čomu však predchádza predbežná fáza prípravy sadivového materiálu.
Pred klíčením sa semená najskôr vyhodia, vyberú sa celé a veľké. Triedia sa do plátenných alebo plátenných vrecúšok a nechajú sa 3-4 dni zahrievať na slnku.
Po tom, skúsení záhradníci dezinfikujú sadivový materiál po dobu pol hodiny v roztoku manganistanu draselného alebo formalínu, potom sa umyjú a sušia na hustej látke alebo papieri.
Po tomto kroku môžete zasadiť semená, je však efektívnejšie zvýšiť klíčivosť a výnos klíčením semien. Za týmto účelom vložte gázovú utierku do niekoľkých vrstiev do nádoby, navlhčite ju, kým nie je mokrá, a potom na povrch položte semená. Na klíčenie budú potrebovať v priemere až 7 dní.
Hneď ako sa objavia prvé výhonky, semená sa vysadia na otvorenom teréne, najlepšie skoro ráno.
Ako to vyzerá, v ktorom mesiaci kvitne, koľko klasov je na jednej stonke?
Počas rastu môže kukurica dosiahnuť tri metre alebo viac. Koreňový systém rastliny je vláknitý a vyvinutý, môže siahať až do hĺbky 100 - 150 cm.Na spodných stonkách sa niekedy vyskytujú vzdušné korene. Vďaka nim je rastlina stabilnejšia, navyše také korene ju vyživujú vodou a živinami.
Veľké listy kukurice majú lineárne kopijovitý tvar, ktorý dosahuje šírku 10 cm a dĺžku 100 cm. Jeden kríček má 8 až 42 listových dosiek. Kvety sú jednopohlavné.Hore sa tvoria latovité súkvetia, ktoré pozostávajú z samčích kvetov, zatiaľ čo samičie kvety sú nižšie v klasoch, sú husto obklopené listom.
Ďalej si povieme, ako vyzerá zrelá obilnina. Každé ucho môže vážiť 0,03 - 0,5 kg, dorastá do dĺžky až 0,04 - 0,5 m. Na jednom kríku sú tradične 1-2 klasy. V ich hornej časti sa vytvárajú piestilnaté stĺpy, kam sa pomocou vetra dostáva peľ z mužských kvetov a dochádza k hnojeniu. Potom sa na kukurici vytvoria veľké jadrá, ktoré sú plodmi.
Tvar zŕn je kubický alebo plochý.
V jednom uchu môže byť až 1 000 jadier.
Môžu mať rôzne farby:
- žltá;
- bledo červená;
- Modrá;
- Fialová;
- a dokonca čierna.
Kvet kukurice sa pozoruje koncom júna, začiatkom júla, všetko však bude závisieť od regiónu a poveternostných podmienok.
Názory
Ovocie kukurice cukrovej
Existuje iba 8 druhov obilnín, zatiaľ čo iba 5 z nich má produkčnú hodnotu:
1. Cukor... Získala najširšiu distribúciu a najčastejšie sa používa v chove kvôli mliečnej a sladkej chuti klasov. Konzumujú sa väčšinou mladé zrná.
2. Škrobový... Vyznačuje sa vysokým obsahom škrobu a nazýva sa tiež múka alebo mäkký. Používa sa na výrobu melasy a kukuričnej múky, je veľmi ľahko spracovateľný. Zrná sú veľké, biele alebo červené
3. V tvare zuba... Na klasu sú veľké, bohaté žlté zrná. Líši sa odolnosťou voči chorobám a vysokou úrodou. Používa sa ako krmivo a priemyselné suroviny, ale používa sa aj ako potravina.
4. Indický... Iné meno je kremičité. Skorý dozrievajúci škrobovitý druh, z ktorého zŕn sa vyrábajú kukuričné vločky a obilniny. Charakteristickým znakom sú zrná rôznych veľkostí, ktoré sú biele, svetlo žlté a dokonca takmer čierne
5. Prasknutie... Používa sa hlavne v potravinárskom priemysle na výrobu popcornu
6. Vosk... Najmenej cenné druhy. Má zlú odolnosť proti nepriaznivým vplyvom a poskytuje malé výťažky. Zrná sú biele a žlté, pokryté voskovým filmom
Ďalšie 2 typy (filmy a filmy s ostrými hranami) nenesú potravinársku alebo priemyselnú hodnotu.
Kedy zbierať kukuricu
Existujú dva typy zrelosti kukurice: mliečna a biologická. Keď sa dosiahne mliečna zrelosť, kukuričné zrná zmäknú a ich farba sa zmení na svetložltú. Zároveň je stále dosť ťažké oddeliť listy od klasu. Na varenie a konzervovanie sú najvhodnejšie mliečne zrelé klasy s obilkami. Ak je zrno určené na technické účely alebo na spracovanie, mali by ste počkať, kým nebude úplne zrelé. Zrelé klasy sú ľahko olúpané z listov a jadrá v ňom majú jasnú sýtu žltú alebo oranžovú farbu.
Opis stupňov kultivácie na osobnom pozemku
Pestovanie kráľovnej polí v krajine sa začína výberom odrody alebo hybridu plodiny.
Výber odrody alebo hybridu
Existuje veľa odrôd a hybridov kukurice. Odroda sa vyberá na základe cieľov kultivácie: na čerstvú konzumáciu, prípravky na zimu alebo mrazenie.
Rozlišovať:
- Skoré odrody - Sundance, Gourmet 121 (na snímke), Trophy F1, Landmark F1. Dajú dobrú úrodu za krátky čas. Rastliny dobre tolerujú presádzanie a často sa pestujú prostredníctvom sadeníc. Odkedy klíčky vyzerajú na zrelosť mlieka, uplynie priemerne 65 - 89 dní. Používajú sa čerstvé (varené).
- Stredne sezónne odrody - Mermaid, Favorite, Pearl, Spirit F1. Odolnejšie voči nepriaznivým poveternostným podmienkam. Sedia o mesiac dlhšie. Vhodné na čerstvú konzumáciu, konzervovanie a mrazenie.
- Neskoré odrody - Bashkirovets, Polaris, Russian burst 3. Najproduktívnejšie, ale aj dlho dozrievajúce odrody. Jednotlivé exempláre dorastajú až do výšky troch metrov. Doba zrenia trvá až 150 dní. Odolný voči chorobám a poliehaniu.Všestranný na použitie.
Príprava semien
Kukurica sa pestuje dvoma spôsobmi: sejbou semien priamo do otvoreného terénu a cez sadenice. Bezsemenná metóda je menej namáhavá, ale neumožňuje skorý zber. Plodiny sú v tomto prípade odolnejšie voči rozmarom prírody.
Týždeň pred sejbou zrná sa zahrievajú na teplotu +35 ° C. Osevný materiál je namočený a plávajúce vzorky sú odstránené. Kvalitné zrno je zabalené vo vlhkej handričke a udržované vlhké až do klíčenia.
Pred výsadbou sa semená vydezinfikujú. pred škodcami a chorobami. Za týmto účelom sú namočené v roztoku manganistanu draselného, šťavy z aloe alebo v prípravkoch "Merkuran" alebo "Granozan".
Obilie pre sadenice sa vysádza do plastových alebo rašelinových pohárov... Priemer jednej nádoby je asi 10 - 12 cm. Poháre sú naplnené zmesou sodného substrátu a humusu alebo kompostu v pomere 1: 1.
Pripravené semená sa vysádzajú do hĺbky 3 - 4 cm... Mladé rastliny sa po mesiaci vysádzajú na trvalé miesto.
Príprava pôdy
Príprava pôdy sa začína na jeseň a pozostáva z zber predchodcov, kopanie a hnojenie.
Na siatie vyberte dobre osvetlenú oblasť chránenú pred chladným vetrom. Kukurica miluje úrodnú pôdu: čiernozemitú, hlinitú a piesočnatú hlinku s dobrým prevzdušňovaním a vodnou priepustnosťou.
Berú sa do úvahy najlepší predchodcovia kukurice zimné a jarné obilniny, strukoviny, kapusta, paradajky, melóny.
Dôležité! Rovnako ako všetky zrná, aj kukurica absorbuje z pôdy veľa výživných látok, takže sa na rovnakom mieste nepestuje viac ako dva roky po sebe.
Na jar sa pôda kyprí do hĺbky sejby... To nasýti pôdu kyslíkom, udrží vlhkosť a urýchli vývoj klíčkov.
Pristátie
Semená sa vysievajú na otvorenom teréne po zahriatí pôdy na + 12-13 ° С.... Vzor pristátia sa určuje na základe odporúčaní výrobcu. V priemere sa medzi radmi udržiava vzdialenosť 50-60 cm a medzi rastlinami - 30-40 cm.
Semená sa zaliali do pripravenej a navlhčenej pôdy do hĺbky 6 - 8 cm a posypali zemou.
Pri výsadbe cez sadenice sú vopred pripravené otvory trochu hlbšie ako pohár. Potom sa rastliny zalejú a mulčujú.
Starostlivosť
Čokoľvek pestujete, je dôležité správne sa o výsadbu starať... Starostlivosť o záhony sa obmedzuje na zalievanie, hnojenie a ochranu pred škodcami a chorobami.
Koľko vody potrebujú plodiny? Intenzita zálievky závisí od klimatických podmienok a stupňa rastu rastlín.... Kultúra pociťuje najväčšiu potrebu vlhkosti vo fáze vývoja 9 - 11 listov, keď rastlina aktívne zvyšuje svoju zelenú hmotu, a počas obdobia kvitnutia. Nedostatok vlhkosti znižuje množstvo a kvalitu plodiny.
Po zalievaní je pôda uvoľnená, pozdĺž cesty, odstránením buriny... Uvoľnenie a odstránenie buriny je obzvlášť dôležité v počiatočnom štádiu vývoja rastlín.
Vrchný obväz sa nanáša dvakrát:
- prvý - v štádiu tvorby 3-4 listov (organické hnojivo);
- druhýkrát - vo fáze zametania latiek (minerálnych).
Choroby a škodcovia
Kukuričné plodiny sú náchylné na plesňové choroby... Najnebezpečnejšie z nich sú:
- Fusarium... Ovplyvňuje klasy, stopky, mladé výhonky. Znižuje výnos o polovicu. Vyznačuje sa vzhľadom ružového kvetu na klasu. Následne zrná tmavnú a zrútia sa. Choroba sa šíri kvôli vysokej kyslosti pôdy, nadmernej vlhkosti, poklesu teploty vzduchu a zahusteniu plodín. V dôsledku vitálnej aktivity huby sa toxíny hromadia v tkanivách rastliny, ktoré sú nebezpečné pre ľudí a zvieratá.
- Hrdza... Pôvodca infekcie sa stáva aktívnejším v júli. Na spodnej strane listu sa objavujú svetložlté škvrny, ktoré nakoniec tmavnú a sú pokryté pustulami s plesňovými spórami.
- Bublinková bublina... Plesňové ochorenie sprevádzané výskytom novotvarov na listoch a ušiach. Vyvíja sa v dôsledku dlhotrvajúceho sucha.
Na prevenciu plesňových chorôb semená sú ošetrené fungicídmi "Vitavax", "Vitalon", "Alios" atď. Pracovná tekutina sa pripravuje podľa pokynov na obale.
Medzi bežných škodcov na kukuričných poliach patrí:
- Drátový červ je larvou chrobáka chrobáka. Miluje vysokú vlhkosť. Larvy hlodajú v koreňovom systéme rastlín a sú schopné úplne zničiť plodiny.
- Larvy lopatky. Listy kotyledónu a mladé kukuričné klíčky sú zožraté, v dôsledku čoho rastliny prestávajú rásť a hynú.
Ošetrenie plodín insekticídmi „Kinfos“, „Karate Zeon“, „Tsiperus“ a inými pomáha chrániť pred škodcami. Postrek sa vykonáva počas vegetačného obdobia:
- keď sa objaví prvá vlna škodcov;
- o dva týždne.
Spotreba pracovnej tekutiny - 200-400 l / ha.
Preventívne opatrenia zahŕňajú dodržiavanie pravidiel striedania plodín, hlboká orba na jeseň, jarné pestovanie.
Zber a skladovanie
Uši určené na konzumáciu v surovej, varenej alebo konzervovanej forme sa zbierajú vo fáze mliečnej zrelosti. V tomto štádiu majú fazule mierne sladkú chuť. Najskôr sa odstránia hlávky kapusty, ktoré sa nachádzajú bližšie k vrchu stonky. Sú prví, ktorí držia krok.
Nasvedčujú tomu nasledujúce znaky klasy sú pripravené na zber:
- hlávky kapusty sa odklonili nabok;
- lata na konci uší začala vysychať;
- uši sú úplne naplnené zrnami;
- zrná sa zmenili na bledožlté;
- po stlačení na zrná sa uvoľní biela tekutina pripomínajúca mlieko.
Oneskorenie času zberu vedie k tomu, že plody strácajú šťavnatosť a sladkosť.a zrná tvrdnú.
Akonáhle sú klasy odstránené zo stopky, cukry v kukuričných zrnkách sa začnú meniť na škrob.... Preto sa pozberaná kukurica konzumuje, konzervuje alebo mrazí niekoľko dní po zbere.
Spoločná výsadba rôznych plodín
Rastlina dokonale koexistuje s inými plodinami, zatiaľ čo Najlepšími susedmi pre kukuricu sú strukoviny: hrášok, fazuľa, ale aj cukety, slnečnice, tekvice, melóny alebo zemiaky. Pre tieto rastliny slúži kukurica ako prírodný úkryt a podpora. Pohánka, melóny a strukoviny sú dobrým predchodcom obilnín.
Semená kukurice a fazule môžu byť dokonca zasadené do tej istej jamky, a potom sadenice neriedte. Toto vzájomne výhodné susedstvo je postavené na skutočnosti, že kukurica prijíma dusík z pôdy, ktorú fazuľa produkuje. Ona zase používa stonky kukurice ako podporu rastu.
Spoločná výsadba uhoriek a kukurice
Rovnaká úspešná symbióza kukurice s uhorkami a tekvicou, ktorú kukurica chráni pred silným vetrom a bráni tomu, aby jej plody ležali na zemi. Zároveň by sa nemalo umožniť, aby rastúce partnerské rastliny predbiehali obilniny a vytváralo tak zbytočné tieňovanie. Neodporúča sa pestovať kukuricu a paradajky spolu.
Optimálnou výsadbou po kukurici sú strukoviny, repa, mrkva, trvalka alebo obilniny, listová zelenina.
Ako pestovať?
Ďalej bude popísaný samotný proces pestovania kukurice.
Príprava a načasovanie sejby
Bez ohľadu na to, ako je kukurica zasadená, semená sú vopred pripravené. Tu sú fázy ich prípravy:
- Zrná sú vytriedené, poškodené ihneď vyhodené.
- Po dobu 4 dní sa surovina zahrieva na teplotu 35 stupňov.
- Na deň sú semená namočené v teplej vode. Najlepšie je vložiť ich do látkového vrecka a pravidelne ich namáčať do vody alebo postriekať vodou. Je vhodné pridať do vody drevný popol, ktorý je vynikajúcim stimulátorom rastu.
Semená je potrebné vysádzať na otvorenom teréne pri teplotách najmenej 10 stupňov a za stabilného počasia, keď sa už mrazy neočakávajú.
Časy pristátia budú závisieť od konkrétneho regiónu, v priemere sa vyskytujú na konci apríla - začiatku mája. Semená pre sadenice sa vysádzajú približne v rovnakom čase a po mesiaci sa môžu transplantovať do otvoreného terénu.
Pristátie na osobnom pozemku
Medzi radmi by mala byť polmetrová medzera. Z jednej rastliny na druhú - 0,3 m. V pôde sa vytvárajú otvory hlboké asi 7 cm, potom sa vysadia semená, ktoré sa najskôr posypú vlhkou a potom suchou pôdou. Pokyny a odporúčania týkajúce sa rýchlosti sejby, výsadby a starostlivosti o plodiny nájdete v tomto článku.
Odporúčame pozrieť si video o tom, ako pestovať kukuricu v krajine:
Funkcie pre moskovský región
V tomto regióne je najlepšie sadiť kukuricu sadenicami. Najlepšie to urobíte tak, že použijete plastové poháre. Pôda by mala byť zmiešaná s rašelinou a humusom.
Po zasadení semien sa zalejú vodou a pôda je mierne zhutnená. Po týždni sa objavia výhonky, musia sa odstrániť prebytočné výhonky, pričom zostanú najsilnejšie z nich. Takéto riedenie je nevyhnutné pre následnú hojnú úrodu. Všetky jemnosti a nuansy pestovania kukurice v moskovskom regióne sme opísali v samostatnom článku.
Pre Sibír a Ural
Pretože počasie na Sibíri môže byť nepredvídateľné, musíte si pri pestovaní kukurice dávať väčší pozor. Rastlinný druh tu dobre rastie, pretože je kratší a dozrieva skôr. Hybridy rastú dobre.
- Dátumy pristátia na Sibíri budú oveľa neskôr ako v strednom pruhu. Musíte počkať, kým sa pôda dobre zahreje. Tento čas pripadá na koniec mája - začiatok júna.
- Pristátie sa vykonáva aj na Urale:
- Ale tu sú južné oblasti, kde môžete začiatkom mája vysadiť kukuricu o 5 - 10 dní.
- V serverových častiach regiónu budete musieť počkať 20 - 25 dní. V takom prípade by ohrev pôdy nemal byť menší ako +9 stupňov.
Do jednej jamky sú zasadené 3 semená, po ich vyklíčení zostáva najsilnejší výhonok.
Pre obyvateľov Sibíri a Uralu sme pripravili články, v ktorých sa dozviete, ako získať bohatú úrodu kukurice v týchto regiónoch.
Jemnosti pre odrody cukru
Sladká kukurica je tepelne odolná odroda. Aby jeho semená mohli vyklíčiť, budete musieť zahriať Zem najmenej na 10 stupňov. Ak je teplota v rozmedzí 12-14 stupňov, potom sa klíčky objavia už na 12. - 14. deň. A pri 20-22 stupňoch - po dobu 5-6 dní.
Optimálna teplota bude teda 22-25 stupňov. Ale kultúra netoleruje mrazy. Praktické rady o pestovaní a popis najlepších odrôd kukurice cukrovej nájdete v samostatnom materiáli.
Môžem sadiť s uhorkami?
Je veľmi užitočné vysadiť v blízkosti kukuricu a uhorky, tieto rastliny majú veľa spoločného:
- Obaja sú teplomilní.
- Najradšej majú výdatnú zálievku.
- Majú rovnakých predchodcov.
- Vyžaduje podobné minerálne kŕmenie.
Kukurica slúži ako podpora pre uhorku. A tieň z vysokých kríkov ochráni zeleninu pred jasným slnkom a prievanom. Uhorky, pretože sa šíria po zemi, nenechajú pôdu rýchlo vyschnúť, čím môže kukurica zostať nejaký čas bez polievania. Tiež sa predlžuje doba plodenia pre obe plodiny.
Koreňový systém neprekáža susedom, korene kukurice prechádzajú hlboko pod zem, korene uhoriek sú krátke.
Optimálne podmienky pestovania
Kukurica sa považuje za plodinu milujúcu teplo, odolnú voči teplu. Jeho semená klíčia pri teplotách 10 ° C a vyšších. Optimálna teplota pre rast je medzi 22-25 ° C, v chladnom a horúcom počasí sa procesy rastu kukurice spomaľujú.
Rastlina zle znáša tieň a dobre sa vyvíja s dostatkom slnka. Kukurica tiež pomerne dobre odoláva suchu. Najväčšie výnosy možno dosiahnuť na úrodnej, bez burine uvoľnenej pôde.
Kultúra reaguje na aplikáciu organických a minerálnych hnojív.
Výsadba kukurice
Poznámka! Obzvlášť veľká spotreba živín rastlinami sa vyskytuje v prvej fáze vegetačného obdobia, pred kvitnutím.
Ak na rovnakom pozemku znovu pestujete kukuricu, môžete tiež získať bohatú úrodu, ak je pôda nasýtená organickými látkami zavedenými v predchádzajúcom roku.
Opeľovanie
Zauzlené uši
Výnos výsadby kukurice je možné zvýšiť pomocou technológie umelého opelenia. Pre túto udalosť zvoľte pokojné bezvetrie.
Táto technológia je jednoduchá: peľ zo štetín sa striasa na zaväzovacie uši alebo sa na ženské a samčie kvety striedavo prechádza jemnou kefkou.
Výber stránok
Kukuričné zrná
Nenáročná kultúra a osvetlenie - pre stabilný rast má dostatok denného svetla - 12-14 hodín. Starostlivo stojí za to pristupovať iba k výberu pôdy: mala by byť dosť úrodná a voľná.
Za optimálne pre obilniny sa považuje: hlinitá alebo piesčito-hlinitá pôda so slabou alebo neutrálnou kyslosťou (od 5,5 do 7 pH). Dôležitý je dobrý odtok, aby voda počas zavlažovania nestagnovala a podzemné vody sa nepribližovali k povrchu pôdy.
Ak pôda na mieste nie je vhodná, potom ju možno obohatiť hnojením. Základné princípy zvyšovania úrodnosti pôdy v závislosti od obdobia prípravy výsadby obilnín sú zhrnuté v tabuľke.
Čas strávený | Podstata techniky |
Na jeseň pred ďalšou sezónou | Vykopať zavedením humusu alebo kompostu v pomere 1 plné vedro na 1 m2 |
1 mesiac pred výsadbou | Pridajte do pôdy 0,5 kg dolomitovej múky alebo 3-krát viac dreveného popola |
Po dobu 10-14 dní | Pôda by sa mala vytrhnúť a mala by sa pridať komplexná minerálna zmes |
Počas pristávania | Do každého otvoru sa zavedie 0,5 kg humusu |
Rastlina potrebuje ochranu pred studeným vetrom, preto je lepšie vysádzať ho pod ochranu veľkých stromov alebo do blízkosti budov.
Aký je najlepší spôsob pestovania kukurice?
Pre kukuricu nie sú dôležité ani tak predchodcovia, ako kvalita pôdy a načasovanie výsadby. Ale za rovnakých podmienok sa najvyššia úroda kukurice zberá z polí, na ktorých sa pestovali:
- melóny a tekvice;
- strukoviny;
- zemiaky,
- stolová, cukrová alebo kŕmna repa;
- klasy a obilniny.
V suchých oblastiach sa kukurica nesadí za repu a slnečnicu - tieto plodiny sú obzvlášť suché a vyčerpávajú pôdu.
V bežných zeleninových záhradách sa kukurica môže pestovať niekoľko rokov na jednom mieste.
Pre kukuricu neprijateľnými predchodcami sú proso a cirok. Všetky tri plodiny majú rovnaké choroby a škodcov.
Príprava pôdy a osiva
Pre túto kultúru musíte na svojej dači zvoliť slnečnú oblasť, ktorá je dobre chránená pred vetrom. Je lepšie naplánovať záhradu tak, aby sa spolu s kukuricou pestovali aj strukoviny a tekvice. Hrach a fazuľa dobre zasýtia pôdu dusíkom potrebným pre kukuricu a široké tekvicové listy zakryjú jej korene a ochráni ju pred prehriatím.
Termíny sejby
Ako sadiť kukuricu v zeleninovej záhrade
Pôda by mala byť dobre zahriata, s vysokou mierou priepustnosti vody a vzduchu, ako aj so značným obsahom humusu. Do záhrady sa vopred zavádzajú minerálne a organické hnojivá.
Poznámka! Najlepším predchodcom kukurice sú paradajky, zemiaky, kapusta a strukoviny.
Pretože budúca úroda priamo závisí od kvality semena, mali by sa na výsadbu vybrať najväčšie semená bez poškodenia. Ďalším krokom je nakladanie zŕn, aby sa zbavili patogénov rôznych chorôb. K tomu môžete použiť slabý roztok manganistanu draselného, peroxidu vodíka, priemyselných pesticídov. Ďalšia metóda dezinfekcie spočíva v striedavom vložení kukuričných zŕn do horúcej a studenej vody.
Pôda na výsadbu kukurice
Kukurica je plodina milujúca slnko a teplo. Líši sa v nenáročnej starostlivosti. Aby sa však získala zdravá rastlina s bohatým plodom, kukurica by sa mala pestovať v týchto druhoch pôdy:
- piesčitá hlina;
- hlinitý;
- rašelina;
- s neutrálnou reakciou;
- mierne kyslé.
Čerstvé články pre záhradkárov, záhradkárov a kvetinárov
Amoniak v záhrade použite na jahody
Vrchný obväz sadeníc paradajok a papriky s ľudovými prostriedkami
Kalendár mesačného výsevu pre záhradníka 2019 a záhradnícky stôl
Prerezávanie malín na jar, ako na to správne
Kukurica sa môže pestovať aj na chudobných, kyslých a podzolových pôdach, ak zohľadníte odporúčania skúsených záhradníkov:
- Od jesene pridajte do pôdy na mieste humus alebo kompost s výpočtom jedného vedra s organickou hmotou na m2.
- Na jar, mesiac pred výsadbou, pridajte do pôdy dolomitovú múku a drevný popol. Na každý meter štvorcový výsadby sa pridá 500 g dolomitovej múky a 1,5 kg dreveného popola.
- 2 týždne pred výsadbou treba pôdu vytrhať a aplikovať komplexné minerálne hnojivo.
- Pred výsadbou je potrebné pod každú rastlinu pridať 400-500 g humusu.
Vyššie uvedené odporúčania vám umožnia zmeniť štruktúru pôdy, a to znížiť kyslosť pôdy na neutrálnu reakciu, pôda sa stane kyprou a úrodnou.
Vhodné odrody pre rôzne regióny
V závislosti od poveternostných a klimatických podmienok rastu sa pre každý konkrétny región vyberajú rôzne odrody s rôznymi ukazovateľmi odolnosti a klíčivosti.
Takže na Sibíri s drsným kontinentálnym podnebím bude pestovanie kukuričných odrôd úspešné: Duch, Khutoryanka, Lakomka 121, Epos, Jubileum. Tieto odrody odolávajú prudkým zmenám počasia a studenému vetru a rýchlejšie dozrievajú.
Cukrová kukurica KHUTORYANKA
Pre moskovský región je lepšie vybrať odrody skorého dozrievania, ktoré sú lepšie vysadené sadenicami. Vyváženou voľbou budú odrody: Gourmet Belogoria, Triple Joy, Anava, Spirit.
Cukorová kukurica Gourmet Belogoriya
V strednom Rusku a na Urale sa dá dobrá úroda zbierať výsadbou rastlín odrôd: Priekopník severu, Bielej noci a Tiraspolskaja-33.
Kukurica sladká
V Leningradskej oblasti sú teploty nad +10 stupňov menej časté, ako je potrebné na úplné dozretie kukuricepreto sa musia klasy v tejto oblasti zbierať v stave mliečnej zrelosti. Najdôležitejšou voľbou budú skoré odrody: White Night, Early Pearl, Firstborn, Early Sugar.
Cukorová kukurica Early Gourmand
Na pestovanie v Turkménsku boli vyšľachtené špeciálne odrodové zóny: Annau-62 a Paitagt.
Khmelnitsky odroda
Hybridy kukurice vyšľachtené pre Ukrajinu sa vyznačujú vysokým výnosovým potenciálom (v priemere 15 t / ha) a odolnosťou voči negatívnym vplyvom prostredia... Sú to: Dneprovskij, Khmelnitsky, Baturin, Sinevir, Dnipro, Kvitnevy, Solonyansky, Orzhitsa.
Dneprovská odroda
Pásové odrody sladkej kukurice v Bielorusku: Brusnitsa, Almaz, Lyudmila, Porumbel, konkurent.
Odroda kukurice Porumben
Hlavné odrody a odrody kukurice: podrobný popis
Kukurica je jednoročná rastlina patriaca do rodiny obilnín. Má veľmi silný vláknitý koreň, ktorý sa v pôde (okolo 1,5 - 2 m) šíri pomerne široko. Stonka kukurice je rovná, s hrčkami a môže dosiahnuť výšku niekoľko metrov. Na spodných uzloch sú ľahké vzdušné korene, ktoré slúžia ako akýsi stabilizátor pre mohutnú hornú časť rastliny, na ktorej dozrievajú plody. Listy kukurice sú pomerne veľké - asi 10 - 15 cm široké a môžu dosiahnuť jeden meter na dĺžku. Rastlina obsahuje samičie aj samčie kvetenstvo (metliny). Posledné sú umiestnené v spodnej časti stonky a prvé sú umiestnené na koncoch mladých uší. Peľ z metlín sa nesie vetrom a padá na klásky umiestnené na koncoch uší.
Kukuričné zrno je bohaté na vitamíny a minerály. Ženské kvety kukurice vylučujú žlč, stimulujú prácu pankreasu a pečene, ako aj tráviaceho traktu. Semená kukurice obsahujú veľké množstvo vitamínov skupiny B, flavonoidy, niacín atď. Kukuričný olej je dobrým čistiacim prostriedkom na nádoby, pretože odstraňuje prebytočný cholesterol.
Kukurica je dobrá pre deti aj dospelých
Dnes existuje asi desať hlavných odrôd kukurice, v závislosti od štruktúry klasov a použitia: cukor, chrup, pazúrik, škrob, prasknutie, voskovanie atď. Všetky tieto odrody, okrem prvej, sa používajú iba na priemyselné účely: na výrobu škrobu, múky, alkoholu, melasy, obilnín, všetkých obľúbených kukuričných tyčiniek atď.
Zvážte odrody sladkej kukurice, ktoré sa najlepšie prispôsobujú nepriaznivým podmienkam rastu:
- Sundance. Skorá odroda s pomerne veľkými ušami. Na jednej rastline dozrievajú dva plody. Zrná sú svetlo žltej farby. Vhodné na pestovanie v chladných oblastiach. Používa sa varený, ale tiež skvelý na konzerváciu.
- Ducha. Táto odroda sa dokonale prispôsobí takmer každému podnebiu, takže sa dá pestovať všade v Rusku. Hybrid je úplne nový, má uši s jasne žltými zrnami jemnej sladkej chuti.
- Dobrynya. Skorá odroda. Uši rastú dosť veľké a chutia sladko. Je nenáročný na pôdu, na ktorej je vysadený, je odolný voči chorobám. Používa sa v potravinách v akejkoľvek forme.
- Swift. Nezvyčajná rozmanitosť. Rastlina je trpasličia, so skorými dozrievajúcimi ušami, veľmi sladkej chuti.
- Trojitá sladkosť. Veľmi nenáročná odroda pre pestovateľské podmienky. Ako už z názvu vyplýva, uši sú mimoriadne sladké a jemné.
Opis zariadenia
Kukurica
Bylinná ročná - kukurica alebo kukurica - označuje obilniny, ale považuje sa za obilninu. Vlasťou závodu sú oblasti moderného Mexika a Peru; do Ruska sa dostala až v 18. storočí počas rusko-tureckej vojny. Spočiatku sa kultúra pestovala v južných oblastiach Ruskej ríše.
Na rozdiel od iných obilnín má kukurica vyvinuté a viacúrovňové koreňové a nadzemné časti. V závislosti od odrody môžu jednotlivé rastliny dorásť až do 7 metrov. Dlhé listy chránia kvetenstvo - klas a metličku. Jednodomá rastlina má samčie kvety (dá sa spoznať podľa prítomnosti tyčiniek) a samičie (sú tu iba piestiky).
Rastlina je tak pestovaná, že kukurica už vo voľnej prírode nerastie.
Napriek tomu, že sa kukurica považuje za južnú plodinu milujúcu teplo, pestuje sa aj v severných zemepisných šírkach (metódou sadeníc), pretože dozrievanie semien sa začína pri +10 stupňoch. Zároveň môžu sadenice dokonca bezpečne tolerovať krátke mrazy.
Kukurica je cenná potravinárska plodina
Vegetačné obdobie kukurice trvá 3 až 5 mesiacov. Počas tejto doby rastlina vytvára 1–2 uši, ktorých priemerná hmotnosť dosahuje 500 g a dĺžka je 40–45 cm.
Kde je najlepšie umiestniť rastlinu vo vidieckom dome, v zeleninovej záhrade, na záhrade alebo na poli?
Je o tom známe kultúra je dosť teplomilná. Existujú odrody kukurice, ktoré tolerujú mierne podnebie a dokonca aj sibírske podmienky celkom priaznivo.
Ak vyberiete správne miesto na pristátie, polovica práce bude hotová. Aby ste to dosiahli, musíte zvoliť otvorenú pôdu, ktorá by mala byť súčasne dobre osvetlená. Ak je málo svetla a tepla, kukurica sa bude vyvíjať pomaly a zrná nezachytia ani zrelosť mlieka.
Kukurica netoleruje studený vietor a prievan, takže bude treba postaviť ochranu. Môže to byť plot na vzdialenom konci miesta.
Môžeme teda dospieť k záveru, že otvorené pole na výsadbu kukurice nie je najlepšou možnosťou, ale najlepším riešením je veľká plocha s plotom.
Ďalšia starostlivosť
Pravidelná zálievka je nevyhnutnou požiadavkou na správnu starostlivosť, pretože kukurica je plodinou milujúcou vlhkosť. Jedna sadenica „vypije“ 2–4 litre vody denne. Ale prebytočná vlhkosť a jej stagnácia v pôde môže zničiť korene rastlín, takže plodinu musíte pravidelne a s mierou zalievať.
V období sucha sa frekvencia polievania zvyšuje, najmä počas kvitnutia a tvorby klasov.Kvapkové zavlažovanie je najlepšia zavlažovacia metóda, ktorá poskytuje optimálnu vlhkosť pôdy.
Možno by vás zaujímalo, ako rýchlo a správne lúpať kukuricu.
Kukuricu je potrebné nielen „polievať“, ale aj „kŕmiť“. Jednorazové hnojenie pôdy pred sejbou nebude stačiť. Sadenice musíte kŕmiť počas celej sezóny: od vzniku po plodenie. Zloženie hnojiva by sa malo líšiť v závislosti od štádia vývoja rastlín: dusík sa aplikuje až do vytvorenia zŕn na klasoch, draslík - v prvej polovici vegetačného obdobia a fosfor je neustále potrebný.
Potrebné sú aj ďalšie prvky: mangán, zinok, meď a bór. Kukurica tiež miluje organické hnojivá, ktoré sa aplikujú vo fáze 3-4 listov: roztok kravského hnoja (1:10) alebo kuracieho hnoja (1:20). Po pol mesiaci môžete prejsť na minerálne hnojenie (dávkovanie podľa pokynov).
Hojenie a odstraňovanie buriny
Burina je vážnym nepriateľom kukurice a môže spôsobiť 70% pokles úrody.
- Poškodenie burinou:
- Dôležití sú aj „susedia“ s kukuricou. Skúsení záhradníci si všimli, že dobre rastie s uhorkami.
- odoberá živiny z pôdy potrebné pre rozvoj kultúry;
- upcháva pôdu a bráni tomu, aby sa vlhkosť a vzduch dostali ku koreňom kukurice.
Na ničenie buriny na veľkých výsadbách sa používajú špeciálne herbicídy. Na malých plochách zostáva relevantná klasická metóda - vytrhávanie buriny. Po vzniku kukuričných výhonkov musíte začať vytrhávať burinu. Potom to treba urobiť po každom zalievaní a daždi.
- Pravidelné vytrhávanie buriny dosahuje tieto ciele:
- zničenie výhonkov a koreňov buriny;
- zachovanie vlhkosti v zemi;
- kyprenie pôdy, aby sa zlepšil prístup vlhkosti a vzduchu ku koreňom.
Nevyhnutným krokom je aj usmrtenie sadeníc. Malo by sa to robiť pri odstraňovaní buriny po daždi. Každý krík je pokrytý zemou do výšky 8 - 10 cm, vďaka čomu sa v klíčkoch vytvárajú vzdušné korene, ktoré slúžia ako dodatočné spevnenie stoniek a prispievajú k zvýšeniu úrody.
Kontrola chorôb a škodcov
Aj keď je kukurica pomerne robustná rastlina, je citlivá na niekoľko chorôb a škodlivého hmyzu.
Medzi choroby patrí:
Fusarium - ovplyvňuje klasy, zakrýva ich ružovým povlakom a ničí zrná. Priaznivé prostredie: vlhké počasie počas obdobia dažďov. Z infikovaných semien vyrastajú choré výhonky, odsúdené na smrť. Nie je možné vyliečiť rastlinu z tejto choroby, ale dá sa tomu zabrániť. Z preventívnych dôvodov je potrebné pred sejbou ošetriť zrno akýmkoľvek fungicídom, dodržať čas výsevu a semená vysievať iba do teplej pôdy.
Helmintosporióza - sivohnedé škvrny na listoch a klasoch, ktoré rastú a postupne ničia celú rastlinu. Z miesta musí byť odstránený chorý krík, aby sa chránil zvyšok rastlín. Prevencia: ošetrenie zŕn a pôdy fungicídmi pred sejbou, čistenie všetkých zvyškov kukurice zo záhrady po zbere a dodržiavanie správneho striedania plodín.
Zaprášený prach - plesňová infekcia, ktorá môže „spať“ v zemi niekoľko rokov a za priaznivých podmienok sa prejaví. Napáda kvetenstvo a uši a mení ich na čierne prachové hrudky. Jedná sa o agresívne ochorenie, ktoré môže zabiť takmer polovicu celej výsadby. Aby ste zachránili celú úrodu, musíte chorú rastlinu včas zničiť. Prevencia: na výsev vyberte odrody odolné voči chorobám a dodržujte pravidlá striedania plodín.
Bublinková bublina - plesňové ochorenie, pri ktorom sa na listoch, stonkách, ušiach a kvetenstvách objavujú pľuzgierovité výrastky. Priaznivé podmienky: sucho a hustá výsadba. Prevencia: odrody odolné voči rastlinám, obilie pred výsadbou spracujte, sejte podľa správnej schémy, po zbere úrody odstráňte zo záhrady zvyšky kukurice a buriny.
Pokiaľ ide o škodcov, kukuricu môžu otravovať:
- kukuričný mol;
- lopatka;
- švédska muška;
- voška obilnín;
- drôtovec.
Ako preventívne opatrenie proti výskytu škodcov by sa mali prijať tieto opatrenia:
- na jeseň hlboko orať alebo vykopať zem;
- ošetrite semená fungicídnymi prípravkami;
- dodržiavať striedanie plodín;
- včas zničiť burinu.
Metódy ničenia škodcov:
- použitie insekticídov proti dospelému hmyzu;
- použitie lapačov feromónov proti larvám.
Termíny sejby
Ak sejete kukuricu pri teplote 8 - 10 ° C, klíčenie semien bude dlhé. Sadenice nebudú spolupracovať, plodiny môžu ochorieť alebo plesnivieť. Počas dlhotrvajúcej studenej jari so skorým výsevom budú výsadby riedke, krehké a budú meškať.
Ako sadiť sadenice kukurice vonku
V prípade neskorého výsevu vzniká ďalšia hrozba. V severných oblastiach úroda nestihne dozrieť a v južných oblastiach môžu jemné výhonky vyschnúť horúce slnko. Kedy je lepšie zasiať kukuricu, už dávno určujú poľnohospodárski technici. Optimálna doba sejby je určená teplotou pôdy v hĺbke sejby. Teplomer v tejto vrstve pôdy by sa mal zobraziť pri meraní 10 - 12 ° C.
Na vedomie! Na severe sa dátumy výsevu kukurice zhodujú s kvetmi čerešní a v južných oblastiach sa zasievajú plodiny, keď kvitnú marhule.
Na jar 2019 bolo možné vysadiť kukuricu podľa lunárneho kalendára:
- od 19. do 27. apríla;
- od 18. do 26. mája;
- 16. - 25. júna;
- od 16. do 24. júla.
V chladných oblastiach sa odporúča zasiať plodiny sadenicami a zrniečka vložiť do rašelinových pohárov. Použitie práve takejto nádoby na sejbu doma je spôsobené tým, že korene rastliny sú náchylné na transplantáciu a je lepšie ich už raz nerušiť.
Kedy vysadiť sadenice kukurice? Priaznivé čísla na to budú v marci dni od 21. do 27. a v apríli od 19. do 27..
Poradenstvo! Výsadba kukurice v intervaloch 15-20 dní vám umožní získať nepretržitý tok k stolu.
Priaznivé dni na pristátie podľa lunárneho kalendára 2019
Kukuričná posteľ
Výsev a výsadba kukurice v roku 2019 v súlade s lunárnym kalendárom bude úspešná od 7. mája do 9. májazáhradným prácam 5. a 19. mája by sa malo zabrániť. V júni môžete kukuricu robiť 5, 6, 13, stojí za to zdržať sa práce - 6 a 17.
V júli je priaznivé obdobie na prácu 3, 11, 16. Nepriaznivé - 2 a 17. Neskoré odrody v auguste je možné praktizovať 6. a 8., vyhýbanie sa záhradníctvu je 1, 13, 15.
Čo robiť s kukuričnou stonkou a listami po zbere
Pestovanie kukurice v krajine vám umožní nielen získať úrodu chutných a zdravých zŕn, ale tiež vám poskytne veľké množstvo multifunkčného materiálu. Zelené stonky a listy po zbere sa používajú na prípravu siláže (krmiva pre zvieratá).
Sušená stonka má veľmi silnú štruktúru - je možné ju použiť na stavbu dočasných plotov. A listy sa používajú ako krycí materiál pre rastliny.
Na prípravu siláže sú vhodné listy a stonky kukurice
Viazanie svoriek stromov na zimu suchými stonkami ochráni kôru pred zvieratami. Viazanie kmeňov kukurice k mladým stromom ich robí odolnejšími voči silnému vetru.
Užitočné tipy pre začínajúcich farmárov
Skúsení záhradníci odporúčajú začiatočníkom:
- Odstráňte bočné výhonky z kukurice, aby na ne rastlina nemrhala energiu. Potom budú klasy veľké.
- Aby ste zabránili rastu poloprázdnych klasov, nesaďte kukuricu do jedného radu, minimálny počet riadkov sú dva.
- Nenechajte pôdu počas kvitnutia vyschnúť, inak stigmy stratia schopnosť opelenia.
- Keď kukurica odkvitne, pretrepte ju, aby sa peľ rýchlo dostal od samčích kvetov k ženským.
Kukurica je jedinečná plodina, jej všestrannosť a schopnosť prispôsobiť sa rôznym klimatickým podmienkam sú jednoducho úžasné. Poľnohospodárska technológia na jej pestovanie na otvorenom poli je jednoduchá a nevyžaduje veľké úsilie.Je ťažšie pestovať kukuricu so sadenicami, ale je to celkom možné, ak používate skoré odrody a hybridy a dôsledne dodržiavate požiadavky metódy sadeníc.
0