Vlastnosti rastu a plodenia
Slivka rastie ako vysoký ker alebo strom. Koruna je roztiahnutá alebo úzka pyramídová, vetvy zvesené alebo rovné. Pozemná časť sa pohybuje od 2 do 8 metrov. Všetko závisí od odrody, pôdy, klimatických podmienok. Za priaznivých podmienok dosahuje výška niektorých druhov 10 metrov a viac.
V prvých 4-6 rokoch dochádza k intenzívnemu rastu pobočiek. Ovocie spomaľuje proces.
Na Krasnodarskom území sa pestujú silné odrody: Vengerka, Green Renklod, Ontario.
V strednom Rusku sú rozšírené stredne veľké (Washington, maďarská azhanskaya) a nízko rastúce (mirabeli) odrody. Plocha koruny druhého je až 40 štvorcových. m.
Slivka začne prinášať ovocie za 3-4 alebo 5-6 rokov. Pokračuje v produkcii plodín 20 rokov.
Na slivke sa tvoria jednoduché (rast) a zmiešané (listy, kvety) púčiky. Formované jednotlivo a v skupinách. Ďalej sa zo skupinových pukov vytvárajú kytičné vetvičky a ostrohy. Posledné tvoria rastové púčiky.
Podľa povahy plodenia sú odrody sliviek rozdelené do skupín:
- Odrody, ktoré prinášajú ovocie v prírastkoch z minulého roku. Na vetve dominujú skupinové púčiky. Tvar koruny sa rozširuje. Patria sem Američania, Číňania, Ussuriyskaya, slivky. Podporuje sa rast výhonkov, aby sa urýchlil výskyt plodov.
- Plodenie na dvojročnom konári. Na ostružinách a konároch kytice sa tvoria plody. Očakávaná dĺžka života ostroží je 5 rokov. Odrody tohto typu majú pyramídový tvar koruny (Anna Shpet, Vengerka Domashnaya, Peach).
- Zmiešané ovocie. V skupine sú prítomné obe možnosti. Väčšina odrôd s 3 plodovými skupinami: Tula čierna, Vengerka Moskva, Mirnaya, Skorospelka červená, Memory Timiryazeva, Volžskaja krása, Ochakovská žltá. Odrody sa líšia vysokým výnosom, skorým dozrievaním.
Zvláštnosti plodenia sa berú do úvahy pri reze, ktorá reguluje úrodu.
Charakteristika a popis stromu
Slivka je rastlina z čeľade ružovité (Rosaceae). Rastie vo forme kríkov alebo je tvorený stromom. Výška sliviek sa môže pohybovať od 2 do 16 m. Koreňový systém rastliny je pomerne veľký. Rastie viac do strán. Hĺbka podzemky je asi 40 - 60 cm, korene sa môžu rozvetvovať do strán s dĺžkou 3 - 6 m. Pozemnú časť rastliny tvorí kmeň a koruna.
Koruna je zase tvorená z kostrových, polokostrových konárov, jednoročných výrastkov a rastúcich výhonkov. Stĺpy sú vyrovnané. Drevo je sivohnedej farby, hladké.
V niektorých exemplároch sú vetvy husto pokryté tŕňmi. Púčiky sú obyčajne jednoduché, to znamená iba kvetné alebo iba rastové púčiky. Menej časté sú exempláre so zmiešanými púčikmi, ktoré obsahujú rast a kvetné základy naraz.
Vedel si? Slivovitsa - mesačný svit so slivkami.
Predĺžené plechové dosky. Povrch listu je kožovitý, horná časť je o jeden tón tmavšia ako vnútorná. V závislosti od druhu môžu byť listy sfarbené v rôznych odtieňoch zelenej a fialovej.
Na jednoročných výrastkoch a výhonkoch kytice sa tvoria kvetenstvo 2 - 3 kvetov. Kvet je biely, má priemer 2 cm, vo vnútri sú umiestnené tyčinky a peľnice. Kvety sa otvárajú skôr ako listy alebo takmer súčasne s nimi.Kvitnúca slivka je vysoko dekoratívna.
Úroveň vlastnej plodnosti rastliny závisí od odrody. V každom prípade, ak sa vo vzdialenosti 4 až 20 m od slivky vyskytujú opeľovače s podobným obdobím kvitnutia, bude úroda podstatne vyššia. Po odkvitnutí sa na mieste kvetenstva objavujú kôstkovice, ktoré sú plodmi.
Farba ovocia sa pohybuje od svetlo žltej po takmer čiernu. Na všetkých plodoch, bez výnimky, je voskovitý povlak priehľadnej bielej farby. Dužina ovocia je sladkokyslá, chutná, šťavnatá. Štruktúra môže byť hustá, topiaca sa a vždy vláknitá. Posledný znak buničiny sa dá prejaviť aktívnejšie alebo menej, v závislosti od odrody.
Zistite tiež
Čím sa líši čerešňová slivka od slivky?
Slivka má životnosť asi 30 rokov. Z nich aktívne plodenie spadá na 15 až 25 rokov. Väčšina nových hybridov sa vyznačuje vysokou odolnosťou proti mrazu, suchu a chorobám.
Malo by sa pamätať na to, že korene slivky sú umiestnené povrchovo, preto dlhodobá absencia zálievky povedie k vysušeniu rastliny. Slivky nie sú náročné na kvalitu pôdy, na ťažkých ílovitých pôdach sa však vyvíjajú zle. Najvhodnejšie sú hlinité a piesčito-hlinité pôdy so silnou úrodnou vrstvou.
Pri používaní je príslušná kultúra veľmi univerzálna a uplatňuje sa:
- ako dekoratívny prvok v dizajne krajiny, ktorý vám umožní správne umiestniť akcenty;
- ako neskorá jarná medonosná rastlina;
- ovocná a bobuľová rastlina pestovaná s cieľom získať produkty v priemyselnom meradle na spracovanie, obchod, spotrebu v prírodnej forme;
- na výrobu éterického oleja v zložení blízkom mandľu.
Bežné odrody sliviek
Podľa stupňa dozrievania sú slivky rozdelené do nasledujúcich skupín: veľmi skoro, skoro, stredne neskoro.
Veľmi skoro
červená lopta... Odroda bola chovaná chovateľmi krížením Ussuriysky red a amerického Burbanku. Strom sa tiahne až do výšky 2,5 m. Tvar konárov sa rozširuje. Skoré kvitnutie, listy sa objavujú neskôr ako púčiky.
Plody sú veľké (40 g), červenej farby. Chuť je sladkokyslá s výraznou arómou. Plodová zvláštnosť - skupina 2 (na ostrohách). Úroda sa zbiera 2 - 3 roky po výsadbe.
Sapa... Rastlina trpaslíka sa tiahne do výšky 1,5 m. Odroda sa získava krížením čerešní a sliviek. Je to krík. Ovocie rastie v ročných prírastkoch. V pazuchách listov sa vytvára až 6 kvetných pukov. Preto odroda poteší hojnou úrodou.
K plodeniu dochádza v druhom roku po pučaní. Po 3 rokoch plodenia prináša spoločnosť Sapa až 4 kg. Zisky sú regulované systematickým rezom. Plody sú malé - 9 - 10 g. Dužina tmavej vínovej farby sa používa na farbenie marmelády a vína. Chuť pripomína repu.
Chovatelia používajú Sapu na kríženie broskýň, marhúľ.
Opata... Bonsaje do výšky 2 m. Výrobok z kríženia slivky a čerešne. Plody sa používajú na technické účely.
Skoro
Manchu krása... Odroda je derivátom 3 odrôd: čínskej, ussurijskej, „simonskej“. Rast dosahuje 1,8 m. Rastlina patrí k samoplodným rastlinám. Vedľa je zasadený opeľovač. Ussuriyskaya slivka sa s touto úlohou vyrovnáva dobre.
Pravidelné plodenie sa začína 3 roky po výsadbe. Obdobie dozrievania august - september. Hmotnosť žltooranžových plodov je 15 g. Plody ovocia sa vytvárajú na vetvách kytice.
Po dozretí musí byť všetko ovocie pozberané. V opačnom prípade ich slivka odhodí zo stromu.
Iskra... Stredne veľký strom s vysokou úrodou. Plody sú vajcovité, s hmotnosťou 18 g.Farba je tmavočervená s nádychom.
Vajcovo žltá... Stromy prinášajú ovocie 6-7 rokov. Výťažok je vysoký. Plody sú veľké. Forma je vajcovitá, oranžovožltá.
Stredné ovocie
Broskyňa... Slivka uprednostňuje južné oblasti kvôli zlej zimnej odolnosti. Plodenie na vetvách kytice sa objavuje na 5-7 rokoch. Výnos stromu sa časom zvyšuje. Vo veku 25 rokov prináša broskyňová slivka ovocie do 50 kg z jednej jednotky. Hmotnosť jedného bobule sa pohybuje od 45 do 50 g.
Slivková farba sa mení v závislosti od počasia. V chladnom počasí - zelenožltá farba, v slnečnom a teplom počasí - ružová tvárenka pokrýva takmer celé ovocie.
Victoria... Slivka patrí k samoplodným odrodám anglického pôvodu. Môže byť opeľovačom odrôd Anna Shpet, Vengerka, Kirke. Stromy sú veľké s rozširujúcou sa korunou. Plodenie 3-4 roky.
Plody sú červenožlté, na slnečnej strane svetlofialové. Je tam voskový povlak. Hmotnosť plodu 40 - 45 g. Má rada vlhké úrodné pôdy s prítomnosťou vápna.
Taliansky... Vlasťou odrody je Taliansko. Strom je mrazuvzdorný. Preferované južné oblasti. Za priaznivých podmienok je vo veku 5-6 rokov výťažok Talianky 50 kg. Vo veku 10 rokov - 100 rokov.
Maďarský... Vysoký strom s roztiahnutou korunou, pyramídový tvar. Mrazuvzdorná odroda, odolná voči chorobám. Na vlhkých úrodných pôdach je úroda 150 - 180 kg.
Zelenú batožinu... Vysoká rastlina dosahuje dĺžku 5 - 7 m. Koruna je okrúhla. Plody sú čierne a čučoriedkové s voskovým povlakom.
Neskoré ovocie
Washington... Strom je čiastočne rodivý, stredne veľký. Opeľovačom môže byť Anna Shpet, broskyňová slivka. Koruna je guľovitá. Po odkvitnutí sa objavujú listy. Dobré plodenie sa vyskytuje v 7-8 rokoch. Plody sú svetlo žlté, veľké.
V regiónoch s vlhkým podnebím alebo daždivým letom ovplyvňuje Washington hniloba ovocia. Vlhké počasie ovplyvňuje chutnosť.
Renclaude Ullensa... Strom je energický. Začína sa rodiť od 5 do 6 rokov. Výťažok je vysoký. Preferuje podnebie južných oblastí. Plody sú zelené, keď sú úplne zrelé, získajú žltý odtieň. Dužina je šťavnatá, sladká.
Prečo sú plody slivky užitočné?
Plody sliviek obsahujú: cukry - až 14,5%; organické kyseliny - až 2,2%; pektín - až 0,7%; triesloviny - až 0,4%; vitamín C - až 20 mg%; vitamíny B1, B2, B3, B9, K, PP; karotén, minerálne zlúčeniny.
Biologicky aktívne látky nachádzajúce sa v plodoch sliviek sú schopné zabrániť tvorbe krvných zrazenín v cievach a posilniť kapiláry. Sušené plody slivky sú užitočné na prevenciu aterosklerózy a chorôb žlčníka, odporúčajú sa na choroby pečene a obličiek, slabú činnosť čriev.
Je potrebné poznamenať, že sušené slivky obsahujú viac cukrov ako čerstvé, preto by sa nemali konzumovať pri cukrovke a obezite.
Používa sa čerstvé ovocie a na spracovanie (sušené slivky, kompóty, džúsy, zaváraniny, likéry, džem, marmeláda).
Je neuveriteľné, že slivka ako taká nebola kultivovaná z divej rastliny. Pred tromi tisícročiami na Kaukaze sa čerešňová slivka hybridizovala prirodzeným spôsobom s tŕňmi a ľudia začali okamžite budovať novú kultúru. Jej Veličenstvo Slivka sa do Európy a Ázie dostalo až po mnohých storočiach, aj keď sa tam zakorenila takmer okamžite. Dnes sa slivky pestujú v Afrike, Amerike a dokonca aj v Austrálii.
Pre nás je slivka prirodzene známe ovocie, ktoré má k dispozícii každý záhradník. A prečo sa to obyvateľom iných krajín tak páčilo?
Slivka je strom z podčeľade sliviek alebo mandlí. Dorastá až do výšky 5 metrov. Slivka má jednoduché listy, kopijovité, orámované zubami, a ružové alebo biele kvety s piatimi okvetnými lístkami, zhromaždené v dáždnikoch s piatimi až šiestimi kvetenstvami alebo jednotlivo.
Výber sadivového materiálu
Pri výbere sadivového materiálu sa berú do úvahy odrody, ktoré sú prispôsobené podmienkam konkrétneho regiónu.
Stromy sa zaraďujú do rodiacich a samorodiacich odrôd. Ak je zvolená druhá možnosť, musíte sa postarať o získanie opeľujúcich odrôd.
Pri nákupe sadenice venujte pozornosť vzhľadu:
- koreňový systém musí byť zdravý, bez suchých častí;
- prítomnosť štítku obsahujúceho informácie o výrobcovi, vlastnostiach odrody je povinná;
- sadenice s otvoreným systémom by nemali vykazovať príznaky chorôb, škvŕn, poškodenia, svetlých koreňov;
- ročné sadenice na výšku by mali byť 1-1,3 m, pestované z kameňa - 1,5 m. Odchýlka od noriem naznačuje nesprávnu starostlivosť a porušenie technológie pri pestovaní.
Skúsení záhradníci radia vyberať dvojročné sadenice. Rýchlo sa zakorenia a znášajú stres ľahšie ako staršie exempláre.
Na jarnú výsadbu sa sadenice kupujú na jeseň a zakopávajú sa v zemi pod uhlom 60 stupňov. do hĺbky 40 cm.
Alyonushka
Odroda sliviek so skorou zrelosťou. Výška stromu zvyčajne nepresahuje 3 metre. Plody sú zaoblené, s priemerom do 40 mm, hmotnosťou 30 - 40 gramov, odtieň kože je tmavočervený. Dužina je stredne hustá, šťavnatá, oranžovej farby, sladkokyslej chuti. Pri dozrievaní plody nepraskajú, odroda je mrazuvzdorná a prakticky imúnna voči väčšine chorôb, na ktoré slivky ochorejú.
Výber pôdy na výsadbu
Zloženie zeme sa volí podľa odrody. Pre plody oválneho tvaru sú vhodné hlinité pôdy, guľaté - hlinité černozem. Slivky môžu rásť na suchých piesočnatých pôdach, ak je pôda vopred dobre hnojená. Za týmto účelom sa do pôdy na jar pridáva humus.
Slivka sa vrtošivo odvoláva na kyslé pôdy. Zvýšená kyslosť sa stanoví vizuálne. Rastliny budú indikátorom: šťavel, vres, mäta, plantain. Hladinu môžete znížiť vápnením, pridaním popola, dolomitovej múky.
Podzemná voda by mala byť umiestnená vo vzdialenosti 1,5 m, nie vyššie.
Je slivka bobule alebo ovocie?
Životná forma slivky. Avšak v priebehu času bolo vyvinutých veľa hybridných odrôd, ktoré sú kríkmi. Táto skutočnosť viedla k zložitosti klasifikácie a vyvolala veľa polemík o tom, či by sa ovocie malo považovať za ovocie alebo či by sa malo považovať za bobuľové plodiny, pretože zber zozbieraný z kríkov sa nazýva bobuľovité ovocie.
Vedel si? Extrakt z ovocia a semien sliviek sa používa na výrobu produktov starostlivosti o pleť zameraných na udržanie tónu stimuláciou produkcie kolagénu.
Z hľadiska botanickej definície je slivka ovocie. Slivka patrí k kôstkoviciam. Po odkvitnutí sa na ňom vytvárajú jednosemenné plody, ktorých semeno je obsiahnuté vo vnútri tvrdého kameňa. V bobuliach sú plody vo väčšine prípadov viacsemenné a nie sú predĺžením stonky, ale rastú na dlhej stopke, ktorá časom vyschne a potom ovocie opadne.
Jesenná a jarná výsadba sliviek
Slivky sa sadia na jeseň a na jar. V južných oblastiach je vhodnejšie vysádzať na jeseň, v strednom pruhu - na jar.
Signál pre výsadbu na jar je úplne rozmrazená pôda. Práce musia byť hotové do dvoch týždňov. Sedačku začnite pripravovať na jeseň. Šírka jamy je 70-80 cm, hĺbka je 40-50.
Pre chudobné hliny sa volí veľkosť väčšia (šírka 2 m, hĺbka - 1). Dno je pokryté vrstvou hliny (5-10 cm) a zem je podbitá. Hore je úrodná vrstva s hnojivami.
Jesennú výsadbu uskutočnite 1,5 - 2 mesiace pred stabilnými mrazmi. V tomto období sa slivke podarí zakoreniť. Miesto pristátia je pripravené 15 dní pred pristátím. Na jeseň sa do jamy pridá úrodná pôda s humusom (1 vedro), superfosfátom (350 g), draselnou soľou (65 g). Hustá pôda je zmiešaná s pieskom.
Hnojivá s dusíkom sa na jeseň nepoužívajú. Dusík stimuluje rast.
Zarechnaya skoro
Skorá dozrievajúca vysoko výnosná odroda. Rastlina je stredne veľká, koruna je kompaktná. Po vytvorení sa plody stanú ako mierne zaoblený ovál, maximálna hmotnosť jedného je 50 gramov, integumentárna farba je tmavo fialová s hustým kvetom. Štruktúra buničiny je hustá, jantárovej farby, kyslastej chuti. Odroda vyniká medzi spolubojovníkmi mrazuvzdornosťou, ročná úroda je stabilná, obchodné vlastnosti plodov sú vysoké.
Starostlivosť o sadenice
Po výsadbe sa sadenice musia starať o kruh blízko kmeňa, polievať, mulčovať, kŕmiť, rezať.
Postaráme sa o kruh v blízkosti kufra
Polomer 1 meter od sadenice sa nazýva kmeňový kruh. Po výsadbe sliviek venujú osobitnú pozornosť:
- včasné uvoľnenie z buriny;
- pravidelne uvoľňujte pôdu;
- koreňové výhonky sa počas vegetačného obdobia odstraňujú až 4-5 krát;
- záhrada má viac ako 2 roky, do kruhu kmeňov sa zavádzajú herbicídy. Práce sa vykonávajú za pokojného počasia. Zároveň nedovoľte, aby herbicíd zasiahol lístie, stonku. Spotreba roztoku 20 g na 1 štvorcový. m.
Polievanie a mulčovanie
Rastlina dostane prvé zalievanie počas výsadby (2 vedrá). Voda nasýti vlhkosťou a zhutňuje pôdu.
Ďalej polievaná raz týždenne počas leta. Zavlažovanie sa najlepšie vykonáva inštaláciou dažďovej vody (2 hodiny), aby nedošlo k narušeniu úrodnej vrstvy kruhu blízkeho kmeňa. Alebo z kanvice, 20 - 30 litrov vody pod jedným stromom.
V suchých letách sa polievanie robí častejšie, v daždivých - menej často.
V druhom roku života sadenice sa zavlažovanie zníži. Polievanie sa robí podľa potreby: teplo, žiadny dážď.
Herbicídy nie sú potrebné, ak je kmeň stromu po zalievaní mulčovaný. Ako mulč sa používajú piliny, slama, ihličnaté vetvy, rašelina. Mulčovanie udrží vlhkosť a ochráni pred burinou.
Na jeseň je veľmi dôležité nasýtiť pôdu vlhkosťou. Skôr ako stromy zhodia lístie. Polievajte každý deň po dobu 7 dní.
Slivka má z kropenia veľa výhod. Mladé sadenice sa postriekajú v horúcom počasí a na jeseň. V lete sa procedúry uskutočňujú večer. Posypanie mladých stromov bez lístia na jeseň pomôže v boji s náhlymi zmenami teploty. Kropenie sa začína večer a pokračuje až do rána.
Slivkový dresing
Hnojivá, ktoré sadenice dostali počas výsadby, stačia na 2 roky. V nasledujúcich rokoch bude strom potrebovať minerálne a organické hnojivá.
V treťom roku sa slivka kŕmi močovinou (20 g) s prídavkom močoviny (2 polievkové lyžice), po dobu 5 litrov. voda. V prvom májovom desaťročí sa vykonáva vrchná úprava listov pomocou pracovného riešenia.
Na začiatku júna sa zavádza nitrofosfát. Dávka: 30 g liečiva na 10 litrov. voda. Listový vrchný obväz.
V polovici augusta použite do vedra s vodou superfosfát (2 lyžice), síran draselný (2 lyžice).
Koreňové kŕmenie sa vykonáva v auguste:
- 15 g síranu draselného;
- 15 g superfosfátu;
- 70 g popola;
- 10 litrov vody.
Ustupte 80 cm od kmeňa a urobte otvory, do ktorých sa bude nalievať roztok. Vrchný obväz je kombinovaný so zálievkou (25 litrov vody pre každú rastlinu).
Ako organické látky sa používajú tieto látky:
- suchý kurací trus. Dávka: 1 kg na 3-4 litre vody. Zmes sa nechá kysnúť 2 dni. Pred zalievaním zriedime v pomere 1/10 l. voda a dôkladne premiešajte;
- humus.
Organické hnojivá sa aplikujú raz za 3-4 roky.
Ako sa starať o slivky: ochrana pred chorobami
Hrdza slivková.
Hrdza napadne listy slivky, sú pokryté na dne a niekedy na vrchnej strane početnými hnedými práškovými podložkami spór parazita.
Huba prezimuje na spadnutých napadnutých listoch slivky. Na jar spóry vyklíčia a infikujú sasanku masliakovú (druhý hostiteľ huby). Na jeho listoch sa vyvíja jarná sporulácia, ktorá spôsobuje primárnu infekciu listov slivky. Počas leta hrdza spôsobuje novú rekontamináciu listov slivky letnými spórami.
Ochranné opatrenia... Je potrebné starostlivo pozbierať a zničiť napadnuté opadané lístie, na ktorom zimujú spóry, ako aj sasanka v záhrade a okolo nej. Pri masívnom rozvoji choroby sa slivky postriekajú 1% zmesou Bordeaux alebo ju nahradia meďnatými prípravkami (2-3 krát za leto).
Chrastava slivková
Chrastavica slivková ovplyvňuje plody, listy a výhonky. Na plodoch a na hornej strane chorých listov sa objavujú zeleno-žlté škvrny. Choroba sa rýchlo šíri. Chorobné listy predčasne opadávajú, čo oslabuje stromy a zhoršuje sa ich príprava na zimu. Plody napadnuté chrastavitosťou sú škaredé, drevnaté. Huba prezimuje na opadanom lístí a výhonkoch.
Ochranné opatrenia. Pri starostlivosti o slivky sa odporúča zbierať a spaľovať padlé listy a plody, na jeseň kopať pôdu v záhrade, postrekovať 1% zmesou Bordeaux: prvý pred kvitnutím, druhý po odkvitnutí a podľa potreby tretí po dvoch tyzdnoch. Postrek sa kombinuje s ošetrením proti moliam. Namiesto zmesi Bordeaux môžete použiť prípravky Agat-25K, Skor, Abiga-Peak.
Prerezávanie sliviek
Slivka vzniká rezom. Strom musí byť zdravý. Potom prerezávanie a tvarovanie koruny povedie k pozitívnym výsledkom. Počas prerezávania stojí za zváženie zvláštnosti plodenia.
Prerezávanie mladých sliviek
V prvom roku by mali byť sadenice vysoké jeden meter, zvyšok dĺžky je odrezaný. Stonka je vytvorená až do výšky 70 cm pre rozšírenú korunu, pre pyramídovú - 50.
V druhom roku má sadenica na centrálnom vodiči 6 - 7 kostrových konárov. Vytvoria sa 4 kostrové vetvy prvého rádu, ktoré sa rozrežú na polovicu, zvyšok sa odstráni. Stonka je z výrastku skrátená o jeden púčik. Pod kostrovými konármi sa na kmeni natiahnu nové výhonky. Zmenšujú sa o 10 cm. Ponechávajú sa na zväčšenie hrúbky stonky.
Tretí rok sadenice. Stonka je úplne zbavená bočných výhonkov na báze. Minuloročný zisk sa znižuje o polovicu. Na kostrových vetvách sa vytvárajú vetvy druhého rádu. Z nich je tvorených 8 - 9 vonkajších vetiev.
Ďalej nie sú orezané kostrové konáre. Výhonky rastúce vo vnútri koruny, suché, poškodené sú odstránené. Ročné výhonky sa nestrihajú, ak majú menej ako 70 cm, ak sú väčšie, skrátia sa o tretinu.
Tvorba koruny
Tvorba koruny sa vykonáva kedykoľvek, ale za najlepšie obdobie sa považuje skorá jar.
V priebehu 4-5 rokov sa vytvorí riedko stupňová koruna:
V prvom roku je horná časť vodítka odrezaná. Kmeň by nemal byť zbavený bočných konárov.
Budúci rok na kmeni vyrastie 5-6 konárov. Musíte nechať iba tri vetvy, centrálny vodič. Budú prvou vrstvou koruny. Vzdialenosť od koreňového krčka po vetvy je 60 cm, v tomto kroku by kmeň nemal byť zbavený výhonkov. Skeletové vetvy sú skrátené púčikom, ktorý smeruje von. Odporúča sa medzi každou vetvou udržiavať krok vysoký 15 cm a nasmerovaný v rôznych smeroch od vodiča.
V treťom roku sa na kostrových konároch objavia výrastky. Jeden rastový výhonok necháme na kostrovom konári. Vyberte si tie, ktoré smerujú von. Zvyšné výrastky sa skrátia obličkami. Sprievodca je skrátený do výšky jedného metra.
Vo štvrtom roku je potrebné pokračovať v tvorbe kostrových konárov - nechať jeden prírastok, zvyšok odstrániť. Rasty sa vždy prerezávajú na vonkajšiu stranu obličky.
Na rovnakom princípe sa formuje aj druhá, tretia vrstva. Medzi poschodiami je udržiavaný krok 60 cm. Konkurenti rozrezávajú vetvy na „krúžok“. To znamená, že bez konope, a miesta rezov sú ošetrené záhradným ihriskom.
Posilnenie ovocných konárov pomocou rekvizít
Vysoká úroda sliviek môže zlomiť vetvy. Aby sa tomu zabránilo, pripravujú sa rekvizity. Mali by byť umiestnené v ťažisku konárov. Izolujte miesto kontaktu s mäkkým materiálom: handry, tráva, guma. Predtým sa v hornej časti podpery vyrábajú drážky pre kostrové konáre.Predídete tak poškodeniu kôry a nedôjde k úniku ďasien (živice).
Ksenia
Skorá zrelá veľkoplodá odroda na univerzálne použitie. Rastlina nerastie vysoko. Plody sú tvarované ako oválne, hmotnosť je 35 - 40 gramov, farba šupky je žltá, avšak je tam červená farba, dužina je sladkej chuti, šťavnatá, farba je žltozelená. Odroda patrí do skupiny samoplodných druhov sliviek, znáša celkom dobre zimovanie, úroda je nepravidelná.
Rozmnožovanie sliviek
Vlastne zakorenené slivky sa množia koreňovými odrezkami, výhonkami, zaštepené zelenými odrezkami, štepmi.
Začínajúci záhradník by mal začať s jednoduchými metódami rozmnožovania - podrastom.
Propaguje sa koreňovými prísavkami
V blízkosti kmeňa sa objavujú výhonky. Spravidla sú odstránené, ale dajú sa použiť na reprodukciu:
- Na začiatku jari, od kmeňa (1 m), je oddelený potomok, vysoký 50 cm, s dobre vyvinutým koreňovým systémom. Od prerastania stonky je krok odstrihnutia koreňa 20 cm, miesto rezu sa spracuje popolom.
- Sedačka je zvolená v tieni.
- Vrch po výsadbe zaštipnite.
- Signálom pre zakorenenie výhonku bude vzhľad listov.
- Po 30 dňoch sa sadenica kŕmi organickými látkami a minerálnymi hnojivami. Vrchný obväz by sa mal vykonávať pravidelne raz za dva týždne, aby sa sadenica posilnila.
Štepiť
Reprodukcia očkovaním si zachováva materské vlastnosti:
- Pšenica (baza) sa pestuje z výhonkov alebo semien. Ideálny vek je 1 rok.
- Púčik odrodového stromu sa používa ako potomok. Metóda štepenia obličkami sa nazýva pučanie.
- Pažba je hojne zalievaná, aby sa kôra dobre oddelila, zvýšil sa prietok miazgy a v deň naočkovania kmeň stromu utrite vlhkou handričkou, aby ste odstránili prach.
- Do stonky podpníka sa vloží prúžok s púčikom (3 x 0,5 cm). Za týmto účelom 4 cm ustúpia od zeme a v kôre sa urobí rez. Jemne zložte kôru, vložte štít s obličkou. Miesto pučania zabaľte celofánom. Oblička zostáva otvorená.
- Obväz sa odstráni po 20 dňoch.
Koreňové odrezky
- 1-1,5 metra ustúpiť od kmeňa a kopať v koreňovom systéme.
- Vyberú sa korene s hrúbkou 0,5 - 1,5 cm, odrezky sa nakrájajú na (15 cm).
- Pripravujú sa záhony, kde sú korene zasadené pod uhlom, v krokoch po 10 cm.
- Výsadby sú pokryté agrofibrom. Materiál bude chrániť pred slnečným žiarením a vytvorí priaznivú mikroklímu pre odrezky. Nové výhonky sa objavia o mesiac.
- Najsilnejšie exempláre sa vyberú a vypestujú.
- Pripravené sadenice sa po 2 rokoch transplantujú na trvalé miesto.
- Ďalšia starostlivosť sa vykonáva, pokiaľ ide o mladé sadenice - kŕmenie organickými látkami, minerálnymi hnojivami dvakrát týždenne.
- Jesenné polotovary sa posielajú do škatúľ s pieskom a umiestňujú sa do suterénu. Na jar sú vysadené na otvorenom teréne. Skladovacia teplota 0-2 stupňov.
Ako zasadiť kamennú slivku
Slivka sa množí z kameňa. Odrody vhodné pre túto metódu: čínska, uršuriská, kanadská Ďaleký východ.
Algoritmus akcií:
- Je vybrané zrelé ovocie. Kultivary pestované v podobnom podnebí sú ideálne na chov.
- Kosť sa zbaví dužiny a premyje sa pod tečúcou vodou. Je položený na parapete, aby vyschol.
- Hneď ako matica uschne, oddeľte osivo od škrupiny tak, aby zostalo neporušené.
- Miska vody pomôže skontrolovať životaschopnosť. Na klíčenie je vhodné potopené semeno.
- Sadivový materiál je stratifikovaný v chladničke pri teplote 4 stupne C.
- Osivo sa skladuje vo vlhkých pilinách.
- Len čo je semienko pribité, sadivový materiál sa vysadí do črepníka.
- Starostlivosť sa vykonáva ako izbová rastlina.
- Na jeseň je sadenica vysadená na otvorenom teréne.
- Výsadba by sa mala uskutočňovať 1,5 mesiaca pred stabilnými mrazmi. Po prezimovaní sa sadenica presadí na trvalé miesto.
Škodcovia a choroby
Slivky, rovnako ako všetky ostatné rastliny, sú ovplyvnené chorobami a škodcami za zlých poveternostných podmienok a pri nedostatočnej starostlivosti.
V nasledujúcej tabuľke sú uvedené hlavné choroby skúmaných plodín a spôsoby ich eliminácie:
Názov choroby | Opravné prostriedky |
Liečba ďasien | Častejšie sa objavuje na stromoch, ktorých kôra bola poškodená a povrch rany nie je správne ošetrený. Vylučuje sa stiahnutím gumy do zdravého tkaniva, po ktorej nasleduje dezinfekcia 3% roztokom síranu meďnatého a zatmelenie záhradným lakom. |
Nanizmus | Spôsobené vírusom. Je to nevyliečiteľné ochorenie, a preto by sa pri zistení prvých príznakov mala rastlina vytrhnúť z koreňa a spáliť. |
Slivkové vrecká | Plesňové ochorenie postihujúce plod. Keď sa na plodoch a ich deformácii objaví biely výkvet, musí sa celá vetva odstrániť a ošetriť kvapalinou Bordeaux. |
Clasterosporium choroba | Plesňové ochorenie, ktoré môže postihnúť celú rastlinu. Keď sa prvé príznaky objavia vo forme škvŕn na listoch, musíte odstrániť postihnuté časti a ošetriť roztokom dreveného popola s prídavkom "Fundazolu". Na 10 litrov vody pridajte 1 kg popola + 10 g fungicídu. Postrek sa vykonáva nielen po celej pozemnej časti, ale aj v blízkosti kmeňa kruhu. |
Monilióza | Plesňové ochorenie ovplyvňujúce lístie, ovocie. Vylučuje sa odstránením postihnutých častí rastliny a následným dvojnásobným ošetrením 1% roztokom síranu meďnatého v intervale 14 dní. |
Hrdza | Plesňové ochorenie postihujúce listovú časť. Eliminuje sa odstránením postihnutých častí, po ktorom nasleduje ošetrenie roztokom dreveného popola liekom "Fundazol". |
Kiahne | Choroba je spôsobená vírusom. Nie je liečený, keď sa objavia charakteristické príznaky, strom je vykorenený a spálený. |
Zo škodcov sliviek sú najnebezpečnejší:
- listové valce - eliminované spracovateľskými závodmi s „Karbofosom“ podľa pokynov;
- vošky - na boj proti nemu sa používa roztok dreveného popola s "Fufanonom" (10 g na 10 litrov vody);
- ruža listová - je eliminovaná poprášením rastliny a celej oblasti kmeňa tabakovým prachom;
- falošný štít - na zbavenie sa tohto škodcu sa používa Fitoverm (1,5 ml na 1 liter vody) dvakrát s intervalom 10 dní;
- piliarka - "Fufanon" pomôže vyrovnať sa s ním (chovať, eliminovať vošky).
Dôležité! S častým výskytom škodcov a chorôb na mieste by ste nemali každý rok na boj proti nim používať ten istý liek, pretože baktérie a mikroorganizmy sa rýchlo prispôsobujú jedom.
Kvitnúce, ale neprinášajú ovocie
Začínajúci záhradníci sa stretávajú s tým, že slivka krásne kvitne, ale neprináša ovocie.
Samo plodné slivky nemôžu plodiť bez opeľovača. Na tieto účely sa sadia opeľujúce slivky. Každá odroda má svojho vlastného opeľovača, ale ak z nejakého dôvodu nepoznáte opeľovača svojej odrody, mali by ste sa pri výbere riadiť niektorými pravidlami:
- strom s ročným kvitnutím;
- dĺžka života u hlavnej odrody je rovnaká;
- kvalitného peľu v hojnom množstve.
Medzi samostatne plodnými odrodami sa rozlišujú odrody:
- Skoro modrá.
- Pamäť Timiryazeva.
- Spoločná maďarčina.
- Iskra.
- Skoré dozrievanie červené.
- Domáci maďarský.
- Maďarská Moskva.
Stromy sú vysadené do 60 metrov.
Ďalšie dôvody:
- Vaječníky sú zničené škodcami.
- Nedostatočné kŕmenie na jeseň. Hnojivá v tomto období sú zodpovedné za budúce plodenie.
- Stromy nemali dostatok vlahy.
- Región nezodpovedá danej odrode.
- Pôda s vysokou kyslosťou. Nemá rád drevo a močaristé miesta.
- Nesprávne techniky výsadby. Pri výsadbe je koreňový krk zakopaný a strom je chorý. Strom vynakladá všetku svoju silu na obnovu a k plodeniu nedochádza.
- Slivkový vek.
Zber a skladovanie
Slivky sa začnú zbierať, keď zrejú. Zvyčajne sa výťažok ovocia predĺži o mesiac. Ak sa ovocie bude na konzerváciu používať celé alebo kompótové, potom sa zber uskutoční o niečo skôr, ako dosiahne fyzickú zrelosť.
Plody sa z konárov odstránia spolu so stopkami a okamžite sa umiestnia do plastových alebo drevených debničiek vystlaných papierom. V nádobe nie sú umiestnené viac ako 3-4 vrstvy výrobkov. Pri teplote + 5 ° C, nedostatku svetla a dobrého vetrania miestnosti sa plody odrôd Vengerka a Pamyat Timiryazeva môžu skladovať až 4 týždne, zvyšok je väčšinou 2. Pri skladovaní v chladničke, lehota je 2 týždne. Ak potrebujete predĺžiť trvanlivosť, je lepšie produkt spracovať alebo zmraziť.
Slivky sú jedinečnou plodinou, ktorá vznikla nezávisle krížovým opelením trnky a čerešne-slivky. Po absorbovaní všetkých najlepších vlastností materských rastlín je táto kultúra ideálna na použitie ako ovocná, bobuľovitá, medová rastlina a ako úspešný prízvuk v krajine.
Výhody plodu a semien pre ľudské telo
Vďaka obrovskému množstvu vitamínov a minerálov sú výhody sliviek pre ľudský organizmus veľmi významné. Za najcennejšie sa považujú tieto vlastnosti:
- Posilnenie imunitného systému. Prítomnosť komplexu užitočných zložiek zvyšuje ochrannú schopnosť tela, ktorá pomáha bojovať proti rôznym infekciám a vírusom.
- Normalizácia metabolizmu. Kombinácia vlákniny s organickými kyselinami prispieva k zlepšeniu metabolického procesu.
- Zvýšenie hladiny hemoglobínu v dôsledku prítomnosti železa v ovocí.
- Zlepšenie činnosti gastrointestinálneho traktu. Slivka je ovocie s laxatívnym účinkom, pomáha očistiť telo od toxínov a toxínov.
- Udržiavanie práce srdca. Pre zdravie srdca je jednoznačne potrebné veľké množstvo draslíka. To pomáha znižovať krvný tlak a všeobecne normalizovať krvný obeh. Dužina pomáha posilňovať cievy. Pozitívne ovplyvňuje konzistenciu krvi, čo znižuje riziko vzniku krvných zrazenín.
- Posilnenie nervového systému.
- Prevencia rakoviny.
Vďaka týmto užitočným vlastnostiam sú slivky široko používané v rôznych oblastiach.
V medicíne:
- odvar z kvetenstva sa používa ako preháňadlo, je predpísaný deťom i dospelým, pretože má vlastnosť odstraňovať toxíny z tela;
- odvar z kôry a konárov sa používa ako protizápalový a expektoračný prostriedok, ktorý sa používa na čistenie gastrointestinálneho traktu pri zápalových procesoch, pri vysokých teplotách;
- šťava je užitočná pri prechladnutí a kardiovaskulárnych chorobách;
- slivkový vývar podporuje hojenie rán vďaka výraznému baktericídnemu účinku;
- suchý má antipyretický účinok;
- zlepšuje videnie a pamäť;
- zvyšuje chuť do jedla;
- používaný na chudnutie, je hlavnou zložkou „slivkovej stravy“.
Okrem ovocia sa v medicíne široko používajú semená sliviek.
Tinktúry pripravené na ich základe majú liečivé vlastnosti. Často sa používajú:
- v rôznych štádiách bronchitídy;
- s predĺženým kašľom;
- na prevenciu rakoviny.
V Číne sa hnisavé rany umyli odvarom slivkových a čerešňových kôstok, liečili sa infekčné choroby a vysoké horúčky.
Imperial
Jedná sa o jednu z prvých stĺpcových odrôd slivky, ktorá je dnes obľúbená u záhradníkov v moskovskom regióne vďaka šťavnatým a veľkým plodom. Plody majú zaoblený tvar a hmotnosť až 55 gramov. Koža je pevná, červenohnedá alebo fialová. Dužina má krásny zlatý odtieň a príjemnú sladkú chuť s miernou kyslosťou.
Odroda je univerzálna - z ovocia sa dá pripraviť dusené ovocie, džemy, zaváraniny, tiež sa môže konzumovať čerstvé. Výhodou odrody je samá plodnosť a samoopelivosť.
Nika
Predstaviteľ odrôd slivky so skorým dozrievaním. Výška stromu je zvyčajne priemerná, existujú však aj silno rastúce exempláre, rastlina sa šíri, koruna nie je príliš hustá.Plody majú oválny mierne pretiahnutý tvar, priemerná hmotnosť je 40-50 gramov, dosahuje biologickú zrelosť, šupka ovocia sa stáva tmavofialovým odtieňom, je prítomný plak. Štruktúra buničiny je hustá, šťavnatá, sladká na podnebí. Odroda je imúnna voči bežným chorobám zo sliviek.
Chemické zloženie
Ovocie je bohaté na rôzne vitamíny, ako aj mikro- a makroelementy, ktoré sú cenné pre ľudský organizmus. Obsah kalórií v čerstvých slivkách je iba 45 kalórií na 100 g:
- bielkoviny - 0,8 g;
- tuky - 0,3 g;
- uhľohydráty - 9,6 g;
- voda - 86,3 g;
- vláknina - 1,5 g
Je však potrebné vziať do úvahy, že sušené slivky sú výživnejšie ako čerstvé ovocie. Jeho výživová hodnota je asi 255 kcal.
Plody obsahujú 9-15% cukrov, konkrétne fruktózu, sacharózu a glukózu. Plody sú tiež bohaté na minerály (uvedené v tabuľke 1) a vitamíny skupín A, B1, B2, C, H a PP.
Stopové prvky | Makroživiny |
Fe | Ca |
Mangán | Draslík |
Fluór | Chlór |
Nikel | Horčík |
Zn | Fosfor |
Jód | Síra |
Kremík | Sodík |
Meď | |
Chróm |
Vďaka svojmu bohatému zloženiu je slivka užitočným ovocím pre nedostatok vitamínov.
Vo varení
Slivka je pomerne populárny zástupca ovocných stromov. Dá sa konzumovať čerstvý, pripravujú sa z neho rôzne dezerty a sladkosti, kompóty a zaváraniny, nápoje a rôzne omáčky. Milovníci alkoholických nápojov vyrábajú slivkové a likéry. Použite ho ako grilovaciu marinádu. Obľúbené sú sušené ovocie (sušené ovocie).
Funkcia samoplodných odrôd
Dnes vám predstavíme samooplodné odrody sliviek pre moskovský región, ale najskôr niekoľko slov o tom, čo znamená pojem „samooplodnosť“. To je schopnosť rastliny samoopeliť bez účasti včiel a susedných stromov príbuzného druhu.
Takéto stromy, keď sú krížovo opelené, poskytujú výrazne vyšší výnos, pretože v tomto prípade je opeľovačom ich vlastný peľ aj peľ susedných stromov. Pod vplyvom klimatických podmienok nastáva čiastočná sebaúrodnosť, ktorá sa vyznačuje nižšou produktivitou.
Výhody a nevýhody odrody
Hlavným dekoratívnym rozdielom cistenskej slivky sú jej neobvyklé červené listy, ktoré dávajú kultúre nádheru.
- Práve pre nich je rastlina cenená zo všetkého najviac, ale má aj ďalšie výhody:
- skoré kvitnutie;
- zachovanie vysokého dekoračného efektu po páde listov;
- kompaktný tvar a ľahká tvorba koruny;
- všestrannosť použitia ovocia;
- skvelá chuť smotany;
- možnosť pestovania vo forme štíhleho stromu, po zásobe na stonke iných odrôd.
- Pokiaľ ide o nevýhody odrody, do tejto skupiny patria:
- stredná alebo dokonca nízka odolnosť proti chorobám a škodcom;
- potreba zimného prístrešku pre kríky.
Modrý darček
Odroda má skoré dátumy zrelosti. Strom nerastie veľmi vysoko, koruna nie je zhrubnutá. Oválny tvar plodov a ich malá veľkosť (10 - 15 gramov) odlišujú túto odrodu od ostatných, tón pleti je tmavo fialový a je prítomný voskovitý povlak. Buničina je zelená so žltým odtieňom, štruktúra je hustá a šťavnatá. Odroda je plodná a nevyžaduje opeľovače.
Yakhontova
Najlepšie odrody žltej slivky pre moskovský región (samoplodné) v našom článku sú tiež zastúpené touto odrodou. Strom dorastá až päť metrov, nebojí sa ani jarných návratových mrazov, ktoré bývajú na väčšine ovocných stromov príčinou smrti kvetných pukov. Veľké a šťavnaté slnečné plody (35 g) majú jasnú a bohatú sladkokyslú chuť. Odroda je vysoko výnosná - z jedného stromu je možné odstrániť až päťdesiat kilogramov sliviek.
Zberané od konca augusta do polovice septembra. Strom ľahko toleruje suché dni, je odolný voči plesňovým a vírusovým chorobám. Jediná nevýhoda: plody potrebujú urgentné spracovanie - vôbec sa neukladajú.
Ako vypestovať slivku z odrezku
Slivku si môžete vypestovať nielen z kameňa, ale aj štepením. Aby ste to dosiahli, v polovici júna musíte rezať mladé zelené odrezky. Dĺžka jednej vetvy je asi 20 - 30 cm Je lepšie ju odrezať ráno za chladného počasia, aby strom nezaťažoval zbytočný stres. Zberané vetvy sa ihneď vložia do vody na klíčenie (obrázok 8).
Obrázok 8. Príprava odrezkov na výsadbu
Bude lepšie, keď na reze zostane niekoľko listov. Takéto výhonky sa oveľa rýchlejšie zakorenia a premenia sa na plnohodnotný strom.
Rada
Zaujíma vás, ako správne zasadiť slivku na jar po odrezaní, musíte vziať do úvahy, že špeciálne rastové stimulanty pomôžu urýchliť tvorbu koreňov. Takéto prípravky sa používajú namiesto obyčajnej vody na klíčenie odrezkov.
Časový plán kŕmenia sliviek
Trvanie kŕmenia | Odporúčané hnojivo |
Prvá dekáda mája | Dve polievkové lyžice močoviny rozpustite vo vedre s vodou. Spotreba dreva je 1 vedro. |
Prvá dekáda júna | 3 lyžice sa rozpustia vo vedre s vodou. l. nitrofosfát. Spotreba dreva je 1 vedro. |
Polovica augusta | Dve polievkové lyžice superfosfátu rozpustite vo vedre s vodou. Spotreba dreva je 1 vedro. |
Na zvýšenie výťažku je možné obväz na listy vykonať s 0,5% roztokom močoviny. Počet takýchto obväzov by mal byť od dvoch do troch za sezónu.
Polievacie pravidlá
Na polievanie jednej mladej alebo stredne veľkej slivky použite aspoň tri vedrá vody týždenne. Ak chcete polievať vysoké a bohato plodiace rastliny, musíte zvýšiť množstvo vody jeden a polkrát.
Najoptimálnejšie zalievanie je v období jar - leto, keď je aktívny vývoj púčikov, kvitnutia a tvorby vaječníkov. Mulčovanie pôdy zníži odparovanie vlhkosti.
Tvorba koruny
Aby mal slivka atraktívny a ľahko udržiavateľný tvar koruny, najdôležitejšou etapou kultivácie je vykonávanie formatívneho rezu. Optimálny tvar koruny je riedko stupňový typ.
Stonka stromu by nemala byť vyššia ako 40 cm. V dolnej časti by nemali zostať viac ako 3 vetvy. Na druhej vrstve musíte opustiť 2-3 vetvy. Všetky nasledujúce úrovne musia mať jednu pobočku.
Zimná príprava a mrazuvzdornosť
Príprava sadeníc na zimu sa vykonáva na jeseň. Proces zahŕňa tieto činnosti:
- jesenné prerezávanie - sanitárne a formovacie;
- vrchný obväz - s výnimkou jednoročných sadeníc;
- zavlažovanie vodou;
- bielenie kmeňov;
- izolácia a ochrana pred hlodavcami.
Otepľovanie a zimovanie závisí od veku stromu a závažnosti zimy v regióne. Mladé stromčeky sa teda odporúčajú izolovať a jednoročné stromčeky by sa mali na zimu pod snehom vôbec zakopávať.
Postup izolácie dreva:
- vykopať pôdu v kruhu kmeňa;
- mladé stromy sú zviazané so silnou oporou a ich vetvy sú zviazané do zväzku - aby vydržali vetry;
- kmene mladých stromov sú pokryté senom, zabalené v papieri a zviazané povrazom;
- na ochranu kmeňa dospelého stromu pred hlodavcami je zabalený do vrecoviny, strešného materiálu, sklenených vlákien, kovovej siete a smrekových konárov.
- U veľkých stromov s konármi vystupujúcimi z kmeňa v ostrom uhle sa kladú podpery, aby sa zabránilo odlomeniu konárov pod ťarchou snehu.
Príprava na zimovanie závisí od regiónu:
- Na Sibíri a Urale sú izolované stromy v akomkoľvek veku.
- V strednom pruhu sú mladé stromy izolované a predzimná starostlivosť sa obmedzuje na orezávanie, bielenie, kopanie a ďalšie agrotechnické opatrenia.
Korneevskaya
Samoúrodné odrody sliviek pre moskovský región často spôsobujú vážne spory medzi záhradníkmi. Niektorí sa napríklad domnievajú, že Korneevskaja má príliš dlhé obdobie plodenia (až 6 rokov), ich odporcovia si sú istí, že také dlhé čakanie na úrodu je viac ako odôvodnené vysokým výnosom, ktorý dosahuje 50 kilogramov na strom . Okrem toho má chutné, aromatické a šťavnaté ovocie. Medzi zjavné nevýhody odrody patrí nestabilita voči niektorým chorobám jadrovníkov.
„Zlaté“ ovocie
Zlatá slivka alebo ikako je drep vysoký 1 meter. Jeho prirodzeným prostredím sú trópy Ameriky a Afriky.
Vlastnosti:
Odolný voči slanej pôde.- Termofilita.
- Zber ovocia vo zväzkoch.
- Sladkokyslá chuť.
- Energetická hodnota na 100 g - 49 kalórií.
- Veľká kosť, pevne spojená s mäsom.
- Znížená odolnosť voči chorobám a infekciám.
Dužina ovocia sa široko používa na výrobu prírodného čierneho farbiva a zrná sa používajú na továrenskú výrobu masla.
Ovocie tejto odrody je v medicíne vysoko cenené. Lekári odporúčajú, aby ho pravidelne užívali pacienti s chorobami gastrointestinálneho traktu, s hypertenziou, na normalizáciu vodnej rovnováhy v tele a ako diuretikum.
Pri varení sa z týchto plodov vyrábajú džemy, konzervy, zmrzlina a želé, ktoré sa konzervujú a mrazia.
Mara
Dnes v okolí hlavného mesta, na mnohých záhradných pozemkoch, slivka dobre rastie a prináša ovocie pre moskovský región. Je dosť ťažké pomenovať najlepšiu samorodnú odrodu, pretože po prvé ich je teraz veľa a po druhé, vo väčšine prípadov výber závisí od vašich chuťových preferencií: niekto miluje iba sladké ovocie, niekto musí mať kyslosť. podľa svojej chuti, niekto má rád hustú dužinu, iný uprednostňuje jemnejšiu a šťavnatejšiu atď.
Slivka mara znáša pomerne tuhé zimy, má silnú imunitu voči väčšine slivkových chorôb. Strom rastie nie viac ako tri metre, má krásnu korunu v tvare gule, ktorú je potrebné formatívne zastrihnúť. Odroda je skorá - plody dozrievajú začiatkom júla a čo je pozoruhodné, bez opadávania môžu visieť na konároch až do začiatku augusta bez straty chuti.
Šupka je sfarbená do sýtožlta, mäso je o niečo svetlejšie. Chuť poteší milovníkov sladkého ovocia. Sú ideálne na výrobu džemov a konzerv.
Oryolový sen
Mnoho obyvateľov leta verí, že v posledných rokoch sa pre moskovský región chovali najlepšie odrody sliviek. Samoúrodné, nízko rastúce rastliny poskytujú vynikajúce výnosy a je ľahké sa o ne starať. Oryol Dream je skutočne odroda, ktorá sa nedávno objavila v záhradách, ale už si získala mnohých fanúšikov.
Má veľké, zaoblené plody (do 43 gramov) červenej farby s početnými podkožnými škvrnami. Je to stolová odroda s priemernou úrodou, ale zároveň je vysoko odolná proti mnohým chorobám a zimnej odolnosti. Nemožno nespomenúť niektoré z jeho nedostatkov - vláknitú dužinu a ťažké oddelenie kosti.
Takže sme vám predstavili najlepšie samorodné odrody sliviek pre moskovský región. Ktorý z nich si vyberiete, je len na vás. Dúfame, že budete schopní pestovať a zbierať dobrú úrodu týchto zdravých a chutných plodov.
Použitie v kozmeteológii
Každý vie, že slivky sa môžu konzumovať nielen vnútorne, ale aj ako kozmetický výrobok. Dôležitým bodom je absencia alergických reakcií na ovocie.
Na základe odvarov sú bežné rôzne masky na pokožku a vlasy:
- Kaša z dužiny dobre vyživuje a zvlhčuje pokožku, stáva sa jemnou a hodvábnou.
- Má priaznivý účinok na pokožku okolo očí.
- Vývar pomáha v boji proti suchu a lámavosti vlasov.
- Extrakt zo sliviek sa používa na starostlivosť o kutikuly a nechty.
Často sa používa ako ochucovadlo v rôznych výrobkoch.
Rovnaké vlastnosti má aj slivkový olej, ktorý sa používa spolu s mandľovým olejom.
Sušené slivky
Dátumy dozrievania plodov tejto odrody domácej slivky sú stredne neskoro. Ovocný strom rastie pomerne vysoko, koruna nie je príliš hustá. Tvar ovocia je často zaoblený, menej často zaoblený-predĺžený, hmotnosť sa pohybuje od 40 do 60 gramov, odtieň hustej šupky je modrofialový, dužina žltá, chuť sladká. Odroda je rodivá, vysoko výnosná a zimovzdorná.