Ako sa vysporiadať s neskorou plesňou na rajčiakoch: príznaky, príčiny a liečba

Pestovanie zeleniny »Paradajky

0

2274

Hodnotenie článku

Množstvo a kvalita plodiny závisí od starostlivosti o paradajky po výsadbe na otvorenom teréne. Spracovanie paradajok musí byť nevyhnutne vykonané prostriedkami, ktoré zabezpečia správny vývoj rastliny. Zvážte, v akom čase a ako by sa to malo robiť.

Pravidlá spracovania paradajok na otvorenom poli

Čo je neskorá pleseň a kedy k nej dôjde?

Neskorú pleseň spôsobuje huba Phytophthora infestans. Pôsobí selektívne a ovplyvňuje hlavne plodiny nočnej kôry. Jedná sa o paradajky, zemiaky, papriky, baklažány. Menej často patogén ovplyvňuje aj rastliny, ktoré nepatria k nočníku, napríklad záhradné jahody, uhorky a hrozno.

Spóry Phytophthora môžu žiť doslova všade: v pôde, na zvyškoch rastlín z minulého roka, na semenách, plodoch, topánkach, záhradnom náradí.

Za suchého letného počasia sa infekcia nijako neprejavuje, ale ak prší a teplota mierne poklesne, je to, neskorá pleseň je práve tu. V chladných, vlhkých dňoch sa spóry spôsobujúce choroby zakoreňujú v rastlinných tkanivách, zožierajú ich a konáre a listy premieňajú na suché drevo a plody na hnijúcu kašu. Čo je neskorá pleseň, ako to vyzerá na paradajkách a ako s nimi zaobchádzať - pozri videozáznam:

To znamená, že pre vznik choroby sú potrebné podmienky priaznivé pre Phytophthora infestans:

• teplota 15 -22 stupňov s poklesom v noci na 10 ° C;
• vysoká vlhkosť;
• časté dažde, hmly, rosa (keď rastlinné pletivá dlho nevyschnú).

Takéto podmienky v našej oblasti vznikajú spravidla v auguste, keď citeľné poklesnú nočné teploty v porovnaní s dennými, ráno padá rosa a začínajú časté dažde. Preto na konci leta musíte byť ostražití a častejšie kontrolovať listy, stonky a plody paradajok, či sa u nich nevyskytujú prvé príznaky fytophthory.

Neprenosné choroby a ich liečba

Problémy s paradajkami sú často spojené s nedostatkom minerálnej rovnováhy alebo s veľkým množstvom hnojív, napríklad rašeliny. To znamená, že rastlina má dostatok výživných látok, ale minerály sú zjavne nedostatočné. Odborníci tvrdia, že to môže byť spôsobené nekvalitným obrábaním pôdy, a preto bráni vstrebávaniu užitočných prvkov. Okrem toho to môže byť jasný znak porušenia pravidiel pre výsadbu paradajok v zemi.

V rajčiakoch môže jednoznačne chýbať vápnik, ktorý je nevyhnutným prvkom pre sadenice a ovocné rastliny. Z tohto dôvodu môže dôjsť k deformácii listov a odumretiu koreňového systému. Stojí za zmienku, že príliš veľa vápnika môže viesť k nedostatku draslíka. Pri akútnom nedostatku tohto prvku sa mladé listy pokrčia a zle rastú.

Železo je zvláštna látka, ktorej nedostatok v určitých odrodách rajčiakov veľmi škodí, zatiaľ čo iní si jeho nedostatok ani nevšimnú a naďalej normálne rastú a prinášajú dobrú úrodu. Hlavným znakom nedostatku železa je žltnutie mladých listov.

Skúsení záhradníci odporúčajú výber hnojív a kultiváciu pôdy veľmi opatrne. Ak použijete príliš veľa rašeliny, môže to viesť k nedostatku medi v paradajkách. Výsledkom budú pomalé listy a boľavé korene.

Pri príliš nízkych teplotách nemôže rastlina prijímať dostatok fosforu. Tento problém sa rieši pomocou hnojív a najlepšie hnojom. Ale nemôžete ho použiť s mladými paradajkami.

Stojí za zmienku, že veľa záhradníkov s veľkou opatrnosťou používa na ošetrenie paradajok proti chorobám hnojivá s chlórom. Napriek tomu sa už viackrát dokázalo, že ani zmesi bez chlóru neprinášajú nič dobré, pretože nedostatok chlóru spôsobuje narušenie metabolizmu vody. Výsledkom budú letargické a ovisnuté listy, a to aj pri dostatočnom polievaní. Ak chcete vyriešiť tento problém, musíte pri postreku rastlín do vody pridať hrsť soli.

Príznaky neskorej plesne paradajok

Po zavedení patogénu do tkaniva prechádzajú 3 - 4 dni a na infikovaných rastlinách sa objavujú príznaky fytoftóry:

• Na listoch sú viditeľné tmavé škvrny, ktoré sa postupne šíria po celých vrcholoch. Tento proces prebieha rýchlo pri vysokej vlhkosti. Následne sa na škvrnách vytvorí biely povlak z tisícov mikroskopických spór.
• Na stonkách sa objavujú tmavohnedé stopy bez jasného obrysu, po chvíli tiež vytvárajú plak mycélia.
• Plody paradajok sú pokryté tmavohnedými „mastnými“ škvrnami, niektoré z nich sú jemné, depresívne.

Spočiatku sú lézie veľmi malé. Ale za vlhkého počasia s miernymi teplotami je rast spór na týchto ohniskách prakticky nekontrolovateľný. A ak neprijmete opatrenia, neskorá pleseň zničí lístie a celú úrodu paradajok.

Vo fáze detekcie škvŕn a suchého lístia je hlavnou vecou stanovenie správnej diagnózy. Pri pohľade na fotografie phytophthory zverejnené v sieti, ktoré zúria na paradajkách, môžeme dospieť k záveru, že jej príznaky sú podobné prejavom niektorých iných chorôb. Vrcholy môžu napríklad vysušiť Alternaria, škvrna Septoria a dokonca aj bežné sucho. Je dôležité naučiť sa rozlišovať!

Príčiny neskorej plesne

Odporúča sa skôr predchádzať akýmkoľvek ochoreniam, ako sa snažiť zastaviť už existujúce ohnisko choroby. Aby ste to dosiahli, musíte poznať príčiny phytophthory na paradajkách a podmienky, za ktorých sa patogénna huba začína rozširovať a ničiť rastliny.

Dôvody sú teda tieto:

• Vysoká vlhkosť, zalievanie rastlín na mokrej zemi, zavlažovanie vrcholov.
• Denná / nočná teplota klesá.
• Ráno rosa.
• Zahustená výsadba. Listy rajčiaka prichádzajú do kontaktu, čo narúša režim vetrania a sušenia vrcholov a pôdy po zalievaní. Huba v takýchto podmienkach „kvitne“ s tisíckami spór.
• Oslabené, choré rastliny. Akékoľvek oslabenie imunity rajčiakov, ktoré vzniklo napríklad v dôsledku nedostatku stopových prvkov v pôde, vedie k tomu, že sa na nich bude držať akákoľvek infekcia. A neskorá pleseň v auguste - na prvom mieste!
• Prekrmovanie dusíkom. V tomto prípade sú rastliny rozmaznávané a odolnosť proti phytophthora má tendenciu k nule.
• Príliš vápenaté pôdy. Nadmerný obsah vápna vyvoláva rast mycélia Phytophthora.

Prevencia proti neskorej plesni - poľnohospodárske metódy

Najlepšie metódy boja proti neskorej plesni na rajčiakoch sú preventívne, ktoré môžu znížiť riziko chorôb. Medzi nimi existuje veľa poľnohospodárskych techník, ktoré sa oplatí študovať jednorazovo a neustále používať pri výsadbe a starostlivosti o rastliny.

Aby ste zabránili neskorej plesni paradajok, mali by ste:

• Na jeseň pri upratovaní záhrady pozbierajte všetky vrcholy a ďalšie zvyšky paradajok a spálte ich. To isté urobte s pozostatkami ďalších nočných tieňov.
• Na výsadbu používajte dezinfikované semená. Môžete ich dezinfikovať ponorením do 1% roztoku manganistanu draselného na 20 - 25 minút, potom opláchnite a osušte.
• Dodržujte pravidlá striedania plodín. Nesaďte paradajky na jedno miesto, vráťte sa po 2 - 3 rokoch. Neukladajte ich za zemiaky, papriky, baklažány a iné rastliny náchylné na phytophthora a neumiestňujte k nim záhony.

• Obnovte rovnováhu príliš vápenatých pôd. Za týmto účelom sa na kopanie zavádza rašelina. Pri výsadbe sadeníc sú otvory posypané pieskom.
• Sadenice vysaďte podľa odporúčanej schémy. Výsadbu nezahusťujte.
• Nedovoľte, aby spodné listy rajčiaka prišli do kontaktu s pôdou. Aby ste to dosiahli, je potrebné mulčovať postele, odrezať spodné listy do prvého zväzku.
• V oblačnom počasí paradajky nepolievajte, iba kyprite pôdu.
• Voda pri koreni, aby sa voda nedostala na listy. Je vhodné zalievať ráno, aby mala pôda cez deň čas vyschnúť.
• Kŕmte paradajky fosforom, draslíkom, vápnikovými hnojivami (dusičnan vápenatý, chlorid vápenatý, draselný horčík). Do starostlivosti môžete zaviesť aj postrek imunomodulátormi - Epin, Immunocytophyte, Zircon atď.
• Vysádzajte paradajky odolné voči neskorej plesni - skoré odrody, ktoré dozrievajú pred začiatkom augustovej infekčnej sezóny.

Je potrebné zalievať kríky paradajok pri koreni, snažiť sa nespadnúť na listy

Stolbur (fytoplazmóza)

Stolbur spôsobuje rajčiakom v južných oblastiach značné škody, ale vyskytuje sa aj v severných skleníkoch. Choroba sa aktívne rozvíja pri vysokých teplotách vzduchu a pôdy, čo vedie k výraznému zníženiu produktivity rajčiakov (o viac ako 60%). Patogén mykoplazmatického typu - fytoplazma Solanaceae - je jednobunkový organizmus parazitujúci v bunkách a medzibunkovom priestore rastlín vo vodivých cievach.

Cestou života sú mykoplazmy blízke vírusom. Fytoplazmy rodu Solanaceus môžu prezimovať v koreňoch rôznych burín (uprednostňujú sa svätojánsky druh a divý nočný kôš). Infekcia sa neprenáša semenami a ranami.

Odborný názor

Stanislava Pavloviča

Záhradník so 17-ročnými skúsenosťami a náš odborník

Opýtať sa otázku

DÔLEŽITÉ! Fytoplazmózu prenáša sajúci hmyz, hlavne listové listy.

Dospelé listové listy sa začínajú usadzovať v rajčiakoch od polovice júna, maximálny počet dosahujú do polovice júla a aktívne sa šíri fytoplazma. O mesiac neskôr, v druhej polovici augusta (niekedy skôr), paradajky zreteľne vykazujú príznaky infekcie.

Príznaky Stolbur na paradajkách:

• sepaly sa zmenšujú alebo zväčšujú a rastú spolu, pripomínajúc zvony;
• tyčinky a piestiky sú zdeformované v kvetoch;
• konce okvetných lístkov sú fialové alebo zelené;
• farba čiastočne letí okolo bez toho, aby bola uviazaná;
• stonky a korene paradajok sa stávajú drevnatými;
• listové dosky sa zmenšujú, blednú, získavajú fialový odtieň;
• plody stvrdnú zvnútra, sú naplnené hustým, belavým vaskulárnym tkanivom;
• dužina paradajok sa stáva šťavnatou, tvrdou, bez chuti.

Odborný názor

Stanislava Pavloviča

Záhradník so 17-ročnými skúsenosťami a náš odborník

Opýtať sa otázku

DÔLEŽITÉ! Rastliny rajčiakov infikovaných stolburom nie je možné liečiť; sú urgentne vykopané koreňom a spálené.

Preventívne opatrenia:

• Striedanie plodín (plodiny skorocelu by nemali byť predchodcami).
• Pestovanie odrôd rajčiaka s predčasným dozrievaním s priateľským návratom úrody.
• Pravidelná kontrola buriny.
• Počas letnej sezóny listových listov - postrekovanie výsadieb paradajok insekticídmi (Tsi-Alpha, Decis, Confidor atď.). Nesmieme však zabudnúť na čakacie doby po spracovaní paradajok pesticídmi.

ZAUJÍMAVÉ! Vo veľkých farmách sa používa ochranný biologický fungicíd Fitoplasmin proti stolbur (účinnosť 63-87%). Polievajú sa a nastriekajú paradajkovými kríkmi na začiatku letu krídlatky alebo keď sa nájdu prvé postihnuté rastliny (iba 2 ošetrenia s intervalom jeden a pol až dva týždne). Fytoplazmín ešte nie je schválený na predaj v maloobchodných záhradných predajniach v Ruskej federácii.

Spôsoby boja proti neskorej plesni

Agrárne techniky nie sú všetko. Aby sa paradajky zbavili plesne, používajú sa rôzne prípravky chemického aj prírodného pôvodu.

Medzi nimi:

• Časovo overené ľudové prostriedky - spravidla prirodzené, neškodné pre ovocie a ľudí;
• Biologické látky sú komerčne dostupné, ale prírodné a relatívne neškodné. Obsahujú živé mikroorganizmy, ktoré môžu hubu phytophthora zničiť.
• Chemické fungicídy sú najúčinnejšie a zároveň jedovaté zlúčeniny. Pri ich použití musíte dodržiavať bezpečnostné opatrenia.

Tradičné metódy riešenia neskorej plesne

Na prevenciu phytophthory sa spolu s poľnohospodárskymi metódami aktívne používa tradičné protiplesňové zalievanie a postrek. S ich pomocou tiež môžete bojovať proti začiatočnej plesni paradajkovej, zatiaľ čo je nepravdepodobné, že by pokročilejšie štádiá choroby boli v ich moci.

Tu je niekoľko osvedčených receptov:

1. Nálev cesnaku + manganistan draselný

Cesnak (100 g) sa nechá prejsť cez mlynček na mäso. Výsledná kaša sa naleje s pohárom vody a trvá na dni na tmavom mieste. Prefiltrujte denný nálev a dolejte do 10 litrov vody. Pridajte 1 g manganistanu draselného.

Postrek sa vykonáva podľa schémy: 1 krát - pred tvorbou vaječníkov, 2krát - 10 dní po počiatočnom postreku, 3krát a následne - každých 12-15 dní.

2. Kváskové riešenie

80 g droždia sa zriedi v 10 l vody. Trvajte na tom, 1-2 hodiny, po ktorých sú paradajky napojené na korene. To je dobrá prevencia proti neskorej plesni a zároveň efektívne kŕmenie kríkov.

3. Roztok mlieka s jódom

V 10 litroch vody sa zriedi 1 liter nízkotučného mlieka a 20 kvapiek jódu. Pri použití tohto riešenia získate neočakávaný bonus - má nielen nepriaznivý vplyv na huby, ale aj urýchľuje dozrievanie paradajok.

4. Drevený popol

Týždeň po zasadení sadeníc paradajok do zeme sú uličky a postele posypané popolom z dreva. Postup sa opakuje ešte raz po vytvorení vaječníkov.

Rozmetanie popola medzi riadkami ochráni paradajky pred neskorou plesňou

5. Nálev popola

0,5 vedra dreveného popola sa naleje do 10 litrov vody a trvá na tom 3 dni. Potom pridajte vodu do 30 litrov a pridajte 40 g mydla na pranie. Paradajky sa postriekajú týmto roztokom trikrát: 1 - niekoľko dní po výsadbe sadeníc do zeme; 2 - počas kvitnutia; 3 - keď sa objavia vaječníky.

6. Infúzia slamy

1 kg zhnitej slamy sa naleje do 10 litrov vody a pridá sa 100 g močoviny. Trvajte na tom, 3-4 dni. Paradajky sú týmto roztokom zalievané počas celej sezóny každých 7-10 dní. Zalievanie sa vykonáva večer, za oblačného počasia. Táto infúzia sa považuje za domáci biologický produkt.

7. Fyziologický roztok

1 pohár chloridu sodného sa rozpustí v 10 litroch vody. Rozprašovací roztok je pripravený! Dostávajúc sa na vrcholy a plody paradajok, pokrýva ich slaným filmom, ktorý neumožňuje plesni Phytophthora preniknúť do tkanív.

8. Medený drôt

Medený drôt prepichnite stonku paradajky, aby ste sa chránili pred neskorou plesňou

Stonka paradajky je prepichnutá drôtom dlhým 4 - 5 cm vo výške 10 cm od zeme, konce sú sklonené nadol. Ide o to, že huba phytophthora netoleruje meď. A keď sú ióny medi prepichnuté drôtom, vstupujú do buniek rastliny a chránia ju tak pred plesňou. Všetko dômyselné je jednoduché!

Ďalším zaujímavým liekom na pleseň je pripravená z kyslého mlieka a jódu:

Biologické prípravky

Rovnako ako ľudové lieky sú aj preventívnejšie. S ich pomocou sa môžete zbaviť neskorej plesne na paradajkách na otvorenom teréne iba pomocou predbežných úprav.

Biologické látky sú koncentrátom mikroorganizmov, ktoré môžu prísť do konfliktu s hubami phytophthora.

Najznámejšie podobné lieky:

• Fitosporin-M;
• Trichodermín;
• Bajkal-EM;
• Guapsin.

S ich pomocou sa spracovávajú semená, pôda, sadenice. A rastliny sa postriekajú každých 7-10 dní. Vzhľadom na to, že biologické látky sú bezpečné, môžu sa paradajky konzumovať takmer okamžite po spracovaní.

Ako pripraviť roztok z Fitosporinu-M a ako ho potom použiť na postrek paradajkami je popísané vo videu:

Aké preventívne opatrenia sú potrebné?

Pri použití ľudových prostriedkov je potrebné dodržiavať nasledujúce preventívne opatrenia:

• pri príprave roztokov proti phytophthora noste rukavice a gázový obväz (najmä pre zmes Bordeaux);
• postrekovač musí byť pred použitím a po použití dôkladne opláchnutý;
• je potrebné spracovať iba listy rastlín, pretože niektoré látky sú škodlivé pre ovocie;
• pri príprave riešení nefajčite, nejedzte a nepite;
• ošetrujte paradajky iba v suchom, ale nie horúcom počasí (ráno alebo večer).

Chemikálie pre phytophthora

Ak boli vyskúšané všetky ľudové a biologické prostriedky, ktoré však nepriniesli výsledky, alebo keď sa fytoftora už začala a kvôli vlhkému a chladnému počasiu hrozí, že sa za pár dní zmení na epidémiu, je potrebné pripojiť termonukleárne prostriedky. Ide o agresívne chemické fungicídy. Podarí sa im zachrániť paradajky z už existujúcej fytoftóry, a to na otvorenom poli aj v skleníku.

Najznámejšie sú tieto lieky:

1. Síran meďnatý

Na postrek rajčiakov sa používa roztok síranu meďnatého.

Pripravte to takto:

• v malom množstve horúcej vody rozpustite 2 lyžice. lyžice síranu meďnatého;
• oddelene v horúcej vode zriedte 30-40 g rozdrveného mydla na prádlo;
• za stáleho miešania nalejte roztok vitriolu do mydlovej vody;
• za stáleho miešania pridať viac vody a celkový objem roztoku sa tak zvýšiť na 10 litrov.

Síran meďnatý je toxický a môže sa hromadiť v pôde, vrcholoch a plodoch, preto sa spracovanie paradajok z neskorej plesne s jeho pomocou vykonáva dvakrát za sezónu: týždeň po výsadbe sadeníc a druhýkrát pred kvitnutím. Odporúča sa nespracovávať, keď sa objavia plody. Nie je to však úplný zákaz a mnoho záhradníkov v tomto období vykonáva postreky.

Po postriekaní paradajok síranom meďnatým sa odporúča jesť ich najskôr o 20 dní.

2. Bordeauxská zmes

Na prípravu: 100 g síranu meďnatého a 100 g haseného vápna (páperie).

Ak chcete získať tekutinu Bordeaux:

• 100 g síranu meďnatého sa naleje do plastovej nádoby (vedro), zaleje sa malým množstvom horúcej vody, mieša sa, čaká sa na rozpustenie kryštálov a pridá sa viac vody, aby sa celkový objem zvýšil na 5 litrov;
• 100 g vápna rozpustite v 5 litroch vody v samostatnej plastovej nádobe;
• roztok vitriolu sa naleje do vápenného mlieka.

Paradajky sa zmesou postriekajú týždeň po výsadbe a pred kvitnutím, to znamená, že schéma je rovnaká ako v prípade síranu meďnatého.

Na prípravu kvapaliny Bordeaux sa do vápenného mlieka naleje roztok síranu meďnatého

3. Hom

Účinný kontaktný a systémovo pôsobiaci fungicíd s obsahom medi. Bezpečné pre životné prostredie. Počas vegetačného obdobia sú postriekané paradajkami, naposledy 20 dní pred zberom.

4. Ridomilské zlato

Fungicíd systémového účinku, poskytuje dlhodobú ochranu rastliny počas rastu listov a stoniek. Po 30 minútach sa liek dostane do rastliny. Pomáha bojovať proti neskorej plesni paradajok, a to preventívne aj pri úplnom ošetrení počas vypuknutia.

5. Quadris

Tiež systémový liek, jeden z najprogresívnejších. Používa sa počas vegetačného obdobia, kvitnutia a tvorby plodov, interval spracovania je 2 týždne.

6. Bravó

Pôsobí kontaktne, používa sa na prevenciu plesňových chorôb vrátane phytophthora. Môže sa aplikovať v akomkoľvek vegetačnom období, interval spracovania je 7-10 dní.

Preventívne opatrenia

Aby sa zabránilo šíreniu spór phytophthora a chránila sa paradajka, odporúča sa dodržiavať preventívne opatrenia:

1. Jesenné spracovanie skleníkov s kontrolou síry.
2. Jarná dezinfekcia pôdy síranom meďnatým.
3. Regulácia hladiny dusíka v pôde a obnovenie prirodzenej rovnováhy pomocou rašeliny a hrubého piesku.
4. Mierne polievanie.
5. Časté kyprenie pôdy.
6. Kradnutie a riedenie.
7. Mulčovanie pôdy pilinami a borovicovými ihlami.
8. Vysielanie skleníkov.
9. Úkryt postelí v otvorenom teréne s pradeným vláknom (agrofibre vyrobené z ekologicky nezávadného polypropylénu).
10. Včasné zavedenie obväzov draslíka a fosforu.
11. Dodržiavanie zásad striedania plodín (najlepšími predchodcami paradajok sú biela kapusta a karfiol, cuketa, strukoviny, tekvica, cibuľa).
12. Ručné namáčanie semien do roztoku „Fitosporinu“ alebo „Fytodoktora“.
13. Ošetrenie jamiek pre sadenice vriacou vodou alebo horúcim roztokom manganistanu draselného.