Ako pestovať jedlý gaštan v krajine v záložke 4
Pre milovníkov krásy a zdravého životného štýlu vám odporúčam venovať pozornosť gaštanu. Gaštan je úžasným dekorátorom našich záhrad a vynikajúcim liečiteľom našich duší a tiel. Prečo to hovorím? Áno, pretože pätnásť minút strávených pod gaštanom vás môže nabiť energiou na celý deň a jeho plody sú neobvykle zdravé. Chutné orechy z jedlých gaštanov sa používajú na prípravu mnohých rôznych jedál a nejedlé plody pagaštanu konského sa v ľudovom liečiteľstve používajú už od staroveku.
Gaštan jedlý
Na začiatok si ujasnime, že stromy v parkoch a na uliciach miest, ktoré krásne kvitnú sviečkami, sú gaštany konské s nejedlým (ale liečivým) ovocím. V nasledujúcom sa zameriame na gaštana jedlého.
Výška stromu sa pohybuje od 1 do 35 m, v závislosti od druhu a odrody. Kvitne veľmi krásne: pyramídové kvetenstvo vyzdobí záhradu od konca mája do polovice júla.
Gaštanové orechy
Plody gaštanu sú uzavreté v útulných škrupinách (po 1 až 3 orechoch) chránených tŕňmi.
Gaštany nádherne kvitnú a plodia v záhradách a parkoch južného a stredného Ruska. Preferujú otvorené, slnečné stanovištia.
Gaštany sú svetlými individualistami. Nech sa snažíte akokoľvek, pod nimi nič nevyrastie, pretože gaštan vytvára veľmi hustý tieň a jeho silné povrchové korene bránia úspešnému rozvoju iných plodín. Ale táto nevýhoda sa dá ľahko zmeniť na cnosť. Pod gaštanom môžete nainštalovať záhradné lavičky, kde sa v horúcich letných dňoch bude fajn schovať pred horiacimi lúčmi slnka.
„Dvaja z rakvy, ale nie rovnakí z tváre“
Všetko sa učí v porovnaní - dávno známa pravda. Preto je nevyhnutný botanický opis. Tieto rozdiely sú zrejmé počas obdobia kvitnutia. Je takmer nemožné prejsť okolo a neobdivovať vynikajúce sviečky z gaštanu konského, to je to, čo nemôžete povedať o gaštane jedlom (dole na fotografii). V tejto dobe vyzerá skôr ako vŕba alebo strapatý ľadový medveď. Napriek tomu má jeho koruna bezkonkurenčný vzhľad. Teraz stojí za to zvážiť každú funkciu osobitne:
- Výška Môžu dosiahnuť výšku 35 až 50 metrov, takmer ako 14- alebo 20-podlažná budova. Ich „bratia“ ale nikdy nie sú vyšší ako 25 m.
- Plod. Líši sa vo zvýšenej „strapatosti“, pretože je husto pokrytá tenkými elastickými ihlami. Za týmto „kožuchom“ sa skrýva jeden až tri sploštené orechy, ktorých hmotnosť nie je vyššia ako 20 g. Z jedného stromu môžete nazbierať až 190 kg plodiny.
- Listy. Nevyzerajú ako kužeľovité lístie koňského druhu zhromaždené v luxusných vejárikoch. Každý list jedlého gaštanu je vysadený skôr krátkymi ako dlhými stopkami. Jeho listnatá doska má podlhovasto oválny tvar, dlhý 22 cm a široký až 7 cm.
- Kvetenstvo. Tieto trváce rastliny kvitnú v prvej polovici leta - v júni, niekedy aj v júli. Kvitnutie je prezentované vo forme tenkých 15 cm klasov, na rozdiel od pyramídových kefiek jeho „príbuzného“.
Lúpanie orechov môže byť veľmi ťažké. Niektorí preto trénujú máčanie vo vode niekoľko hodín.
Plody týchto zástupcov rodiny bukov môžete zbierať na jeseň (október alebo november). Zatiaľ čo sú na žalúdku, dozrievajú do 1. septembra. Stojí za to pamätať, že gaštan jedlý začína prinášať ovocie po 20 rokoch od jeho vysadenia.To je o päť rokov neskôr ako v prípade iných odrôd. Ale aby ste mohli tieto exempláre v krajine úspešne pestovať, musíte poznať ich prirodzené prostredie.
Výsadba gaštanov
Pri výsadbe nezabúdajte, že pre každú sadenicu by malo byť pridelené miesto s priemerom najmenej 3 m (alebo dokonca viac). Iba v tomto prípade vás dospelý strom poteší šíriacou sa korunou, bohatým kvitnutím a dobrým plodom. Gaštan má najradšej hlinený vylúhovaný černozem. Je imúnny voči vetru, znečisteniu ovzdušia a je dosť mrazuvzdorný.
Výsadba sadeníc gaštanov
Najvýhodnejšie je vysadiť gaštany s 1-2-ročnými sadenicami. Pripravte na to štvorcové jamy veľkosti 50x50x50 cm, zeminu odstránenú z jamiek zmiešajte s humusom a pieskom v pomere: 2: 1: 1 a pridajte 0,5 kg dolomitovej múky a haseného vápna; do každej jamky nalejte 200 g dusíkato-fosfor-draselného hnojiva. Na dno otvorov položte drenážnu vrstvu (okruhliaky alebo drvený kameň, zmiešaný s pieskom) 10-15 cm. Potom ju trochu posypte pôdnym substrátom, jamku dobre vysypte vodou, vložte do nej sadenicu a opatrne vyplňte jamu zeminou a mierne ju podbíjajte rukami.
Pri výsadbe veľkých gaštanov položte koreňový krk semenáča 8-10 cm nad úroveň výsadbovej kopy. Sadenice nízkych a stredne veľkých odrôd gaštanu netreba preceňovať. Sadenice pripevnite na podperu, aby nedošlo k poškodeniu pri silnom vetre. Po výsadbe rastlinu výdatne zalejte teplou vodou.
Výsadba semien gaštanu (na jeseň)
Semená gaštanu (orechy) dobre klíčia na otvorenom poli aj bez nášho zásahu. Na jeseň zhromaždite popadané matice a vykonajte stratifikačnú procedúru (starnutie za studena). Za týmto účelom vložte orechy do otvorenej škatule, posypte pieskom a vložte do chladničky alebo do suterénu po dobu 10-12 dní. Optimálna teplota pre stratifikáciu: + 5 ... + 6 ° С. Potom môžete semená umiestniť do otvoreného terénu.
Uvoľnite a dobre vysypte pôdu vodou, orechy zahrabte 5-6 cm vo vzdialenosti 10-15 cm od seba, potom ich naplňte padlým lístím (netreba zahrabávať). To je všetko - semená gaštanu sú pripravené na prezimovanie a na jar uvidíte zelené výhonky a stačí len preriediť sadenice a nechať najsilnejšie rastliny.
Výsadba semien gaštanu (na jar)
Plody spadnuté na jeseň by mali byť pokryté pieskom a uložené celú zimu pri teplote + 5 ... + 6 ° C a pred výsadbou na otvorenom teréne po dobu 5 dní ich umiestniť do teplej vody. Potom zasadte semená gaštanu na svoje obľúbené miesto v krajine. Pri takomto pestovaní vyrastú jednoročné gaštany za rok o 20 - 25 cm a v piatich rokoch dorastú až do výšky 3 m.
Výsev sadeníc do kvetináčov
Vyliahnuté orechy som vložil do pripravených hrncov s navlhčenou zeminou. Mal som k dispozícii veľmi málo pôdy a s pristátím by sa nemalo ťahať. Preto sú poháre maličké. V ideálnom prípade by boli vhodné 0,5 litrové nádoby. To je dôležité: orechy dáme do klíčka dole.
Pristátie by sa nemalo prehlbovať. Gaštany posypem malým množstvom pôdy, zalejem vodou a dám na parapet. Odporúča sa ostrihať koniec výhonku ostrou čepeľou, po ktorej nasleduje dezinfekcia rezu. Sám som takúto operáciu nevykonával, pretože to nepovažujem za zvlášť potrebné. Celá ďalšia starostlivosť spočíva v včasnom zalievaní. Ak výsadbu naplníte, osivo zhnije. Pri nedostatku vlhkosti vyschne. Po ďalšom týždni sa objaví mohutný výhonok (ladiaci s maticou).
Neponáhľajte sa s vyhodením výsadby, ak ste po 2-3 týždňoch nevideli únik. Pre mňa osobne prišiel jeden oriešok za mesiac. Z 20 gaštanov, ktoré som zasadil, ich vyrástlo 16. Sadenice potrebujú veľa svetla.
Rastliny môžete začať otužovať niekoľko týždňov pred výsadbou na danom mieste a odniesť ich na otvorený balkón. Gaštany prvého roka by sa mali vysádzať v provizórnej škôlke. Bude to roh záhrady, chránený pred veternými mlynmi a horiacim slnkom.Na jar budúceho roku vysaďte dvojročné deti na trvalé miesto.
Druhy jedlých gaštanov
V prírode sa nachádza niečo cez 30 druhov gaštanov a kríkov. Existuje niekoľko druhov gaštanov, ktorých plody sa konzumujú.
Európsky siaty gaštan
Gaštan siaty je ušľachtilý štíhly strom vysoký až 35 m s pravidelnou vajcovitou korunou. Listy sú veľké kopijovité, dlhé 25 - 30 cm, kvetenstvo je klasovité, svetlo žlté. Orechy sú veľké, uzavreté v okrúhlom nadýchanom kokóne. Výsev gaštanu je dlhožltá, za priaznivých podmienok môže žiť na jednom mieste až 500 rokov a v prírodných podmienkach - ešte dlhšie.
Výsev gaštanu
Čínsky gaštan je najjemnejší
Najmäkší čínsky gaštan je krásny strom vysoký až 15 m, s roztiahnutými konármi a jemne ozubenými listami. Čínske gaštany sú známe svojou neprekonateľnou chuťou.
Čínsky gaštan je najjemnejší, fotka z webu
Japonský gaštan, alebo crenate
Pôvodom z Japonska, Číny a Kórey. Rastie rýchlo a začína rodiť skoro (2-4 roky po výsadbe). Plody sú najväčšie spomedzi jedlých gaštanov, majú priemer do 6 cm a hmotnosť do 80 g. V Japonsku bolo vyvinutých viac ako 100 odrôd s chutnými veľkými orechmi.
Japonský gaštan (crenate)
Medzi letnými obyvateľmi - záhradníkmi je gaštan konský viac cenený pre svoje dekoratívne vlastnosti. Jeho luxusná koruna posiata sviežimi svietnikmi kvetenstva je jednoducho úchvatná a vy chcete znova a znova obdivovať tento skvostný výtvor prírody.
Rastú gaštany vo vašom vidieckom dome?
Miesto stretnutia sa nedá zmeniť
Zástupcovia rodiny Sapindovy potrebujú voľnú a úrodnú pôdu. Mierne klimatické podmienky majú priaznivý vplyv na ich rast a vývoj. Často sa vyskytujú na juhu Európy a Ruska, ako aj v severnej Indii, vo východnej Ázii, v Číne, Kanade a krajinách Severnej Ameriky. Jedlé gaštany však rastú väčšinou tam, kde je vlhšie podnebie. Najčastejšie ide o subtropické zemepisné šírky:
- Stredomorie (Taliansko, Francúzsko, Španielsko);
- Malá Ázia (Kaukaz);
- Ruská federácia;
- Európska časť Eurázie;
- USA.
Tento druh navyše dobre prežíva v miernom podnebí. Preto sa pestuje na výzdobu niektorých národných parkov a miest hromadnej rekreácie. Okrem toho sú jedlé gaštany, ktorých výhody boli známe už pred mnohými storočiami, pri varení hojne využívané mnohými ľuďmi. Prospešné vlastnosti plodov, kvetov, listov a kôry tejto rastliny povzbudzujú záhradníkov, aby si svoju odrodu doplnili.
Pre nich sú náhle zmeny teploty deštruktívne. Horiace lúče slnka, ako aj dusný vzduch, lístie vysušujú a zanechávajú na nich popáleniny. Silné a dlhotrvajúce mrazy ničia výhonky / korene stromu.
Dnes je čas pestovať jedlé gaštany
Až donedávna len málokto počul o gaštanoch v Middle Lane, dnes ich záhradníci aktívne propagujú po vlašských orechoch. Téma bude dôležitá pre každého, kto chce pestovať svoju orechovú záhradu s maximálnou rozmanitosťou druhov a odrôd, ktorá sem prináša čoraz viac zimovzdornej exotiky.
Andreas Rockstein /
Podmienky pestovania. Rôzne druhy jedlých gaštanov majú rozdielnu zimnú odolnosť. Zvyčajne americký ozubený gaštan (do -35 ° C) vydrží aj tie najsilnejšie mrazy, potom najjemnejší čínsky gaštan (-30 ° C), európsky ušľachtilý gaštan kaukazského pôvodu vydrží až do -29 ° C, japonský crenate gaštan do -26 ° C, trpasličí gaštan do -25 ° C Výsadba má veľký vplyv - mal by to byť svetlý kút bez prievanu, s úrodnými, mierne vlhkými pôdami, kde voda nestojí. Lepšie ani nie úplné slnko, ale polotieň, tk. gaštany majú radšej vysokú vlhkosť. Na suché pôdy je potrebné gaštany zalievať často, v mladom veku najmenej raz týždenne, v horúcom počasí ešte častejšie.Na hustých hlinitých pôdach musí byť gaštan vysadený na kopci, na južnom svahu. Najlepšie pôdy budú úrodné piesčité hliny s mierne kyslým alebo neutrálnym pH 6-7. Kaštan európsky uprednostňuje vápenaté pôdy a je najodolnejší voči suchu. Japonský gaštan sa takýmto pôdam kategoricky vyhýba a má rád časté dažde (viac ako 1 000 mm zrážok za rok). Americké a čínske druhy zaujímajú priemernú pozíciu z hľadiska zrážok a kyslosti pôdy. Skôr alebo neskôr napadnú všetky gaštany plesňové infekcie (napríklad osika), ktoré vedú k dutému kmeňu, ale strom zvyčajne nezomrie. Ak sú pôdy podmáčané, vedie to k skorému starnutiu stromu a v zime také pôdy tvrdšie zamŕzajú. Dutosť kmeňa menej odolného amerického ozubeného gaštanu začína už vo veku 60 - 70 rokov a po 100 rokoch takmer všetky stromy nie sú vhodné na úžitkové drevo. Aj keď pre rojenie lesných včiel je to určite plus. Okrem toho gaštany často tvoria rozsiahle ekosystémy a vytvárajú symbiózu s hubami (mykorízou), rastlinami a živočíchmi. Susedmi gaštanov v prírode sú duby, buky, hraby, jaseň, jelša, jedľa a iné ihličnany, práve tieto druhy sa najlepšie využívajú pri vytváraní lesnej záhrady.
BobMacInnes /
Výsadba a odchod. Pestovanie gaštanov zo semien v Middle Lane je spojené s určitými ťažkosťami. Po dozretí v októbri - novembri, keď sú orechy skladované na suchom mieste až do jari, vyschnú a veľmi strácajú klíčivosť; pri skladovaní vo vlhkom podklade, dokonca aj s machom, začnú po 2 mesiacoch hniť. Semená osobitne nepotrebujú stratifikáciu, stačí im pokojná doba 1,5 mesiaca, po ktorej začnú klíčiť (pri vysokej vlhkosti vzduchu, klíčia aj bez ponorenia do zeme). A v Middle Lane sa to deje v januári, keď je silný nedostatok slnečného žiarenia, kvôli ktorému sa sadenice rýchlo roztiahnu, kmeň sa vytvorí tenký a je náchylnejší na sušenie v lete a zmrazenie v zime. Okrem toho je potrebné orechy ihneď vysadiť do veľmi hlbokej nádoby (viac ako 30 cm), ktorá zabezpečí vertikálny rast taprootu. Ak sa koreň skrúti, čoskoro zhnije. Matica by nemala byť ponorená do zeme úplne, ale tak, aby škrupina bola viditeľná nad zemou. Aj v prírode klíčenie nastáva až po dobrom zahriatí Zeme, koncom mája - júna. Doma, pri teplote + 25 ° C, gaštany aktívne klíčia. Sadenicu v kontajneroch je najlepšie vysadiť prvý rok v júni. Pripraviť hlboké jamy 50 × 70 cm, ktoré zabezpečia dobré prežitie a rast v prvých rokoch života. Jama musí byť naplnená úrodnosťou (najlepšie čiernou pôdou alebo sapropelom), pieskom a lokálnou pôdou v pomere 2: 1: 1. Ak je miestna pôda piesčitá, potom piesok nahraďte hlinkou. Okamžite musí byť sadenica dobre napojená a mulčovaná. Každoročné kŕmenie organickými látkami na začiatku leta, rašelinovými drobkami v strede a popolom na konci leta môžete dosiahnuť pôsobivé výsledky rastu - 50 cm ročne. Je dôležité zalievať sadenicu každý týždeň (alebo husto mulčovať slamou), na suchej pôde sa rast výrazne spomalí. Na zimu je gaštan dobre zamulčovaný, a keď nastane denný mráz, kmeň je obalený agrofibrom. Navyše pre sadenice vysoké menej ako meter je lepšie vyrobiť rámový prístrešok.
Páči sa vám video? Prihláste sa na odber nášho kanála YouTube a staňte sa profesionálnymi záhradníkmi s Prosvetkom!
Najnebezpečnejším parazitom pre gaštany je huba Endotia parasitica, ktorá po zavedení čínskeho druhu zničila takmer všetky gaštanové lesy v Amerike. Ázijské druhy (Japonci, Číňania, Henry, Shogyu) majú dostatočnú imunitu voči tejto chorobe, európske a trpasličie gaštany vykazujú slabšiu imunitu a odolnosť voči parazitom, avšak americký zubatý gaštan sa napriek všetkému svojmu tvrdnutiu mrazom ukázal ako absolútne zraniteľný. znečistenie ovzdušia ...Preto dnes prebiehajú práce na krížení a šľachtení odrôd kultivovaných veľkoplodých gaštanov, ktoré sú najodolnejšie voči infekčným aj klimatickým faktorom. A už v tomto storočí nebudú mať záhradníci na Strednom pruhu vo svojej oblasti 2 - 5 druhov orechových plodín, ale 2 - 3 tucty druhov (orechy, hikor, gaštany, lieskové orechy, mandle, cédre atď.).
Rozšírenie a biotop
Rastie vo vlhkom a teplom subtropickom podnebí, kde ročne spadne najmenej 1 000 mm zrážok.
Na Kaukaze, hlavne v západnom Zakaukazsku, vytvára husté lesy na zatienených horských svahoch s kyslými hnedými hlinitými pôdami v nadmorskej výške 300 až 1 200 m n. Vo výške viac ako 1000 m rastie často s jedľou, pod ňou je zmiešaná s bukovými a hrabovými lesmi.
Celková rozloha gaštanových lesov v ZSSR bola viac ako 50 tisíc hektárov; približne na tej istej ploche sa gaštan našiel ako prímes v lesoch iných druhov.
Rozmnožuje sa semenami a pňami stromov. Plody dobre klíčia. Sadenice sú skôr odtieňovo odolné.
Rastie rýchlo, vyvíja si silný koreňový systém, preto je odolný proti neočakávaným udalostiam. Sú známe 1 000 rokov staré gaštany. Žije v lesoch 100 - 150 rokov. Začína prinášať ovocie na plantážach od 20 do 25 rokov. Vysoká úroda plodov sa vyskytuje každých pár rokov.
Ako pestovať jedlý gaštan v krajine
Pečené gaštany sú znakom rušného východného mraveniska zvaného Istanbul. Ale nič vám nebráni v tom, aby ste z jedlého gaštanu urobili svoj kulinársky tromf. Nákup zodpovedajúceho produktu v našej krajine je samozrejme veľmi ťažký. Ale koniec koncov, namiesto behania po obchodoch si môžete vždy na záhrade zasadiť jedlý gaštan a každoročne zbierať úrodu zo stromu.
Hlavným plusom jedlého gaštanu pre domácich záhradníkov je, že sa vôbec nebojí mrazu. Strom môže rásť v megacities a blízko diaľnic. Teda aj tam, kde obsah plynov v atmosfére dosahuje veľmi vysokú rýchlosť. Pri výbere miesta pre sadenicu majte na pamäti: priemer záhonov musí byť minimálne 300 cm, inak bude rastlina príliš preplnená. To bude mať za následok zlé kvitnutie a nízke ovocie. Ale chcete nakŕmiť svoju rodinu a priateľov domácimi gaštanmi!
Jedlý gaštan a jeho menovec koňa nie sú bratia alebo dokonca príbuzní. Budete prekvapení, ale tieto druhy stromov patria do rôznych rodín. Prvý - rodine Bukovy. A druhá, ktorá vysádzala uličky a parky v domácich mestách, - ku Konskokashtanovs. Keď vo svojom vidieckom dome začínate pestovať jedlé gaštany, musíte pochopiť tento rozdiel.
Výsadba sadeníc gaštanov
Vylúhovaná hlinitá čierna pôda sa považuje za ideálnu pôdu pre jedlé gaštany. Ak sa rozhodnete rastlinu rozmnožiť sadenicami, uprednostnite sadivový materiál vo veku od jedného do dvoch rokov. Mladšie sadenice sa na otvorenom poli menej dobre zakoreňujú.
Algoritmus pristátia
- Vytvárame výsadbové jamy, každá s hĺbkou 50 cm. Tvar jamy by mal byť štvorcový so šírkou a dĺžkou podobnou hĺbke.
- Zmiešame zem, ktorú sme dostali z jamy, s humusom a riečnym pieskom nasledovne: vezmeme jednu časť označených prísad pre dve časti pôdy.
- Do každej porcie pôdy pridajte pol kila dolomitovej múky.
- Ako prísada použijeme 0,5 kg haseného vápna
- Riečny piesok zmiešame s morskými okruhliakmi a rozotrieme na dno výsadbovej jamy, čím vznikne drenáž s výškou 0,15 m.
- Na odvodnenie pridajte malé množstvo pripravenej pôdy, aby ste vytvorili medzivrstvu asi 5 - 7 cm.
- Zalievajte drenáž a primárnu pôdnu vrstvu z kanvice.
- Do jamky nainštalujeme sadenicu a naplníme ju pripraveným podkladom, zhora mierne potľapkáme zem, aby sa utlmil obsah zemnej jamy.
- Nad stromom tvoríme kôpku, ktorá je 10 cm nad zemnou čiarou.
- Vedľa sadenice inštalujeme špeciálnu podporu a pripevňujeme k nej mladý strom, aby sme ho chránili pred negatívnymi účinkami atmosférických javov.
- Mladú rastlinu zalievajte výdatne z konvy vodou dobre vyhrievanou na slnku.
Pred výsadbou, v procese prípravy pôdneho substrátu, stojí za to pridať do pôdy komplexné hnojivo na báze dusíka, draslíka a fosforu v množstve 0,2 kg na jamku.
Výsadba semien gaštanu na jeseň
Semená gaštanu sa nazývajú orechy. Môžu byť vysadené ako v jesennom období, tak aj na jar - po prebudení prírody zo zimného spánku. Upozorňujeme, že gaštanové orechy môžu ľahko vypučať bez ľudského zásahu.
Algoritmus pristátia
- Na jeseň zbierame gaštany a rozvrstvíme ich: zabalíme do plátenného vrecka a dáme na dva týždne na dvere chladničky. Ak to nie je možné, zmiešame orechy s riečnym pieskom v kartónovej krabici bez veka a pošleme ich na dva týždne do suterénu.
- Po dvoch týždňoch tvoríme na otvorenom poli riadky.
- Hojne ich pokropte vodou z konvy.
- Sadivový materiál prehĺbime o 5 cm do zeme, pričom udržujeme vzdialenosť 15-20 cm od seba.
- Posypte sadivový materiál padlými listami (a nie zemou, ako sa mnohí domnievajú!).
- S príchodom jari zisťujeme, že orechy dobre prezimovali a dávali zelené výhonky.
- Výsledné sadenice zriedime, odstránime slabých zástupcov a ponecháme silné a silné vzorky.
Vedecky je gaštan plodom žalúdka alebo pagaštanu konského. V prvom je jedovatý. Druhá je nejedlá. Plody gaštanu jedlého sa správne nazývajú orechy.
Výsadba semien gaštanu na jar
Orechy uložené na jeseň pre jarnú výsadbu je tiež potrebné stratifikovať. Najlepším spôsobom je zmiešať ich s pieskom a vložiť do kartónovej škatule v dolnej časti chladničky, ďaleko od mrazničky. V tejto podobe by mali orechy stráviť celú zimu. Nasledujúca postupnosť akcií je popísaná nižšie.
Algoritmus pristátia
- Vytvárame drážky.
- Polievajte ich hojne.
- Orechy rozložíme vo vzdialenosti 15 cm od seba.
- Posypeme zemou.
- O rok neskôr pozorujeme, ako sa včerajší gaštan zmenil na 30-centimetrový strom.
Aby bola matica úplne pripravená na výsadbu na otvorenom teréne, musí sa týždeň pred výsadbou vložiť do vody pri izbovej teplote. To umožní napučanie škrupiny a nakoniec sa vytvorí embryo vo vnútri.
Ako si doma zasadiť gaštan. Ako zasadiť orechové gaštany do črepníka
Gaštan
Gaštan je jednou z najkrajších rastlín na zemi. Mnoho ľudí sníva o tom, že majú takúto nádheru doma. Nákup sadenice gaštanov je však drahý. Aby ste ušetrili peniaze, môžete sa uchýliť k spôsobu pestovania rastliny doma. Aby ste to dosiahli, musíte správne zasadiť orechové gaštany. Podľa odborníkov za tým nie je potrebných veľa práce a zaobídete sa bez nákupu špeciálneho vybavenia.
Ako pripraviť orech
Gaštan v črepníku
Najlepšie je vziať si orechy na následnú výsadbu zo stromu, ktorý má silný a mohutný kmeň. Plody je lepšie netrhať, ale vziať si samé odpadnuté. To je odôvodnené skutočnosťou, že takáto matica je úplne zrelá na pestovanie nového stromu. Pred výsadbou jedlého gaštanu s ním musíte urobiť nejaké prípravné práce doma. Stratifikácia je názov procesu prípravy orecha na výsadbu. Čas prípravných prác priamo závisí od ročného obdobia, kedy bude možné oriešok zasadiť. Spravidla je jar alebo jeseň. Chata bude ideálnym miestom pre chov gaštanov.
Ak je jeseň obdobím roku, kedy sa bude matica sadiť, potom ju uchovávajte na mieste s vysokou úrovňou chladu najviac 10 dní. Gaštan by mal byť vložený do piesku s vysokou vlhkosťou a ponechaný vylúhovať v suteréne domu alebo v chladničke.
Jar je považovaná za vhodnejšie obdobie roka na začatie sejby. Pokiaľ ide o gaštan, musí sa jedlé ovocie pred jarným zasadením dobre konzervovať.
Naklíčený gaštan
Spravidla sa ukladá dvoma spôsobmi:
- Vysaďte si orechové gaštany doma. Počas zimného obdobia by mal gaštan trochu vyschnúť, ale nie úplne vyschnúť. Toto by sa malo pozorne sledovať, pretože vyschnutý gaštan nebude môcť v budúcnosti vypučať pre vypestovanie stromu. Aby ste tomu zabránili, je potrebné poskytnúť matici pohodlné miesto na sušenie. Spravidla sa na to používa suterén alebo chladiareň.
- Pouličná metóda (dačo). Znamená to bezpečnosť padlého gaštanu v koreňoch pôvodného stromu. Za týmto účelom ho pokryte pieskom a pevne ho zakryte listami. Gaštan by tam mal byť až do jari. Potom sa vyberie a presadí do hrnca.
Ako správne sadiť
Matica musí byť pred výsadbou zmäknutá. Za týmto účelom sa umiestni do nádoby s horúcou vodou. Týždeň musí zostať doma vo vode. Nezabudnite však, že teplota vody by nemala klesnúť príliš nízko. Akonáhle sa na ovocí začnú objavovať biele klíčky, bude to hlavný znak toho, že je matica pripravená na výsadbu.
Zasadený gaštan
Najlepšie je vysadiť si gaštanový orech doma na špinavý povrch. Pre sadenice sú priaznivé podmienky pre klíčenie vytvorené pomocou dreva alebo plastu. Práve z nich sa vyrába hrniec. Bolo by správnejšie zasadiť gaštan do veľkého črepníka. V takomto kontajneri je pohodlnejšie, aby korene mladého gaštanu rástli doma. Je dôležité vedieť, že gaštanový orech by mal byť správne zasadený do zeme do hĺbky, ktorá minimálne trikrát presiahne jeho vlastnú dĺžku.
Jedlý gaštan prinesie ovocie vysokej kvality, ak je zasadený na jar. Podľa odborníkov sa táto jar považuje za ideálne ročné obdobie na výsadbu gaštanov jedlých orech. Ak je gaštan vybavený dekoratívnou funkciou, je lepšie ho vysadiť v období sejby, keď prichádza jeseň. Je to spôsobené tým, že počas zimy v zemi sa sadenica posilní a bude odolávať rôznym poveternostným podmienkam.
Ako sa starať o strom
Malý gaštan
Po vypučení sadeníc gaštanov je lepšie ich presadiť do veľkého kvetináča a priniesť do domu. Doma je pre neho najlepšie zostať celé zimné jarné obdobie. Počas tohto predĺženého časového obdobia nezabudnite na starostlivosť o rastliny. Gaštan miluje vlhkosť, preto ho treba polievať často a tesne. Tiež zriedkavé kŕmenie rastliny užitočnými hnojivami nebude nadbytočné.
Po skončení mrazového obdobia na jar môžete sadenice bezpečne premiestniť z domácich podmienok na ulicu. Ideálnym dňom na presadenie sadenice by bol zamračený deň. Stojí však za to venovať pozornosť skutočnosti, že gaštan nemožno z hrnca okamžite vytiahnuť a zasadiť do zeme. Mladý strom musí byť najskôr naučený žiť vo vonkajších podmienkach. Aby ste to dosiahli, sadenica by sa mala vyviezť na ulicu na niekoľko hodín, postupne sa bude čas zvyšovať.
Potom sa sadenica presunie na otvorenú pôdu a uviaže sa na oporu. Gaštan sa považuje za nenáročnú rastlinu. Jediná vec, ktorú miluje, je voda, takže ju musíte polievať často a veľa.
Je dôležité vedieť, že gaštan, ktorý rastie už viac ako 10 rokov, si nevyžaduje starostlivosť. Do tohto veku sa ho ešte oplatí sledovať. Časté zalievanie, doplnkové kŕmenie hnojivami, čistenie vyschnutých konárov sú najdôležitejšími podmienkami starostlivosti.
Odrody gaštanu jedlého
Existuje asi tri desiatky odrôd gaštanu jedlého, ktorých orechy sa dajú skutočne jesť. Povieme vám len o najobľúbenejších odrodách, z ktorých jednu môžete pri plnení kulinárskych cieľov pestovať v krajine alebo v blízkosti domu.
Výsev gaštanu
- Maximálna výška: 35 m
- Vlastnosti orechov: veľké, umiestnené v nadýchanej škrupine
Druhý názov jedlej matice je európsky. Tento zástupca flóry môže rásť na jednom mieste až päť storočí. To znamená, že vami vysadený strom uvidí nielen vaše pravnúčatá, ale aj vzdialenejšie potomky. Veľké kopijovité listy tejto rastliny dosahujú dĺžku 30 cm. Koruna je krásna, bujná a svojím tvarom pripomína vajce.
Ovocie gaštanu obsahuje obrovské množstvo výživných látok. Preto nie je prekvapujúce, že 40% svetovej úrody orechov zožerú obyvatelia Nebeskej ríše.
Čínsky najjemnejší gaštan
- Maximálna výška: 15 m
- Vlastnosti orechov: vynikajúce
Orechy z najjemnejšieho čínskeho gaštanu sú pochúťkou čistej vody. Rovnako ako piemontské hľuzovky sú známe svojimi vynikajúcimi chuťovými vlastnosťami. Listy tohto gaštanu sú jemného ozubenia. Vetvy sú umiestnené pomerne široké, a preto dospelý strom rastie rozľahlo a objemne. Na rubovej strane sú listy rastliny pokryté jemnou belavou kôpkou. Kvetenstvo zástupcu flóry je umiestnené vertikálne vzhľadom na zem a môže byť nielen biele, ale aj ružové, žltkasté a iné.
Čínsky gaštan má vyšší obsah kalórií ako jeho európsky náprotivok. 100 g plodov čínskeho gaštanu obsahuje 224 kcal.
Japonský gaštan
- Maximálna výška: 15 m
- Vlastnosti orechov: najväčší svojho druhu (do 80 g)
Druhé meno gaštanu je crenate. Rastlina má intenzívny vývojový plán a začína prinášať ovocie vo veku od dvoch do štyroch rokov. Orechy gaštanu crenate sa líšia od plodov svojich náprotivkov svojou veľkou veľkosťou a sú považované za najväčšie spomedzi všetkých odrôd jedlých gaštanov. Tento druh jedlých orechov rastie v Japonsku a Kórei, ale pestuje sa v mnohých ďalších častiach sveta.
Z hľadiska vitamínového a minerálneho zloženia sú jedlé gaštany podobné hnedej ryži.
Jedlý gaštan, podľa archeológov a historikov, ľudia jedli už od staroveku. Gaštanové tobolky v popole sa našli počas vykopávok v rôznych častiach Eurázie. To naznačuje, že v tých vzdialených dobách jedlé gaštany rástli takmer na celom kontinente. Súčasná situácia sa zásadne líši od minulého stavu vecí. Vy a ja však máme niečo cennejšie - príležitosť pestovať si gaštan vlastnými rukami, aby sme si mohli vychutnať to, čo dozrelo pod starostlivým vedením človeka.
Ekonomická hodnota a použitie
Vo Francúzsku je banánový syr tradične zabalený do gaštanových listov. Listy poskytujú syru triesloviny a éterické oleje, ktoré udržujú syr vlhký a rozvíjajú jeho chuť a arómu
Gaštanový orech je veľmi výživný. Na Korzike je to dôležitý potravinársky výrobok. Vyrába sa z neho múka, ktorá sa konzumuje surová, pečená a varená, je sušená, údená, pripravované sú rôzne jedlá, ktoré sa používajú na prípravu koláčov, pečiva, zmrzliny, cukroviniek a iných cukrárenských výrobkov. Gaštany obsahujú takmer 6% bielkovín, až 60% škrobu, asi 15% cukrov, viac ako 2% tuku a málo vlákniny. Priemerná úroda jedného dospelého gaštanu je 100-200 kg. Priemerná úroda plodov v gaštanovom lese je až 1 t / ha. Plody na rôznych stromoch sa líšia hmotnosťou, tvarom, chuťou a chemickým zložením. Ako náhrada kávy sa používajú sušené orechy.
V Rusku rastie na čiernomorskom pobreží Kaukazu od Džubby po Soči, najmä v oblasti Tuapse. Podľa legendy ju na Kaukaz priniesli starí Gréci, ktorí na pobreží Čierneho mora založili veľa kolónií. Už tisíc rokov gaštan divo rastie a vstúpil do miestneho ekosystému. Mnoho zvierat, rastlín a húb vytvorilo symbiózu s gaštanmi.
Gaštan dáva cenné drevo, krásne, silné, ľahké a odolné. Prakticky nehnije, čo ocenia najmä v subtropickom podnebí. Objem dreva vhodného na výrobu dosiek je 4 - 6 m³ na strom.Na najlepších plantážach dosahuje zásoba dreva 400 - 600 m³ / ha. Vďaka vysokému obsahu tanínu sú kmene gaštanov odolné a vysoko cenené ako stavebný materiál. Drevo nachádza v stolárstve rôzne využitie, vyrábajú sa z neho sudy na najdrahšie vína. Predtým sa mladé kmene a silné konáre používali ako podpora pre hrozno (tyčinky) a kmene vzrastlých stromov smerovali k telegrafným stĺpom, teraz je ťažba dreva zakázaná.
Včely medonosné odoberajú veľa nektáru (zo samičích kvetov) a peľu (z samčích kvetov) z kvetov gaštana siateho, tekutého medu, niekedy trpkej chuti. Predtým nebol gaštanový med pre svoje chuťové vlastnosti veľmi cenený; v súčasnosti je gaštanový med pomerne drahý a je medzi kupujúcimi veľmi žiadaný. Produktivita medu je 500 - 600 kg na hektár pevných plantáží.
Divé zvieratá, ako napríklad diviaky, sa v lesoch živia gaštanmi.
Takmer všetky orgány obsahujú triesloviny (drevo - 8 - 18%, kôra - 10, plyus - 8–20, čerstvo popadané lístie - 12, popadané kvetenstvo - 13%), preto môžu slúžiť ako surovina na výrobu trieslovinových extraktov. Na tento účel sa používa drevný odpad a kôra, menej často plyuski, hoci podstielka je asi 2 000 kg / ha, kvetenstvo - 400, plus - 800 kg / ha.
Gaštanové lesy majú veľký význam pre ochranu vody a kontrolu erózie.
Listy bohaté na vitamín K a triesloviny sa používajú v ľudovom liečiteľstve na vnútorné krvácanie.
V predchádzajúcich rokoch sa ako farbivo používala kôra a plyusky.
Tvar koruny. Krížový rez. Pozdĺžny rez pílením
Gaštany sa varia na ohništi, Sumarraga, Baskicko; tradičný nábytok a gaštanový kôš, Francúzsko
> Botanická klasifikácia
Synonymá
Podľa Zoznamu rastlín na rok 2013 patria medzi druhové synonymá:
> Pozri tiež
- Gaštan sto koní je najväčší gaštan na svete.
Vlastnosti pestovania gaštanu
Gaštan je vysoký strom, ktorý môže zdobiť letnú chatu. Korunka dáždnika dáva hustý odtieň a jemné kvetinové sviečky potešia každú jar po dobu 2 týždňov. Na jeseň sa objavujú ovocné struky pokryté zelenými tŕňmi. Po dozretí prasknú a odtiaľ padajú na zem tvrdé lesklé hnedé orechy.
Táto trváca drevina má veľa liečivých vlastností. Rôzne časti rastliny obsahujú kumaríny, glykozidy, triesloviny, vitamíny C a tiamín, karotenoidy, pektíny, flavonoidy. Prispievajú k liečbe trombózy, eliminácii opuchov, sú užitočné pri kardiovaskulárnych poruchách, artritíde, anémii, krvácaní a mnohých ďalších problémoch.
Konský gaštan dorastá až do výšky 36 metrov
Rastie divoko v mnohých južných krajinách, ale často sa nachádza v strednom pruhu ako záhrada a okrasná kultúra. Správna výsadba a starostlivosť o gaštan nie sú také ťažké, ako by sa začiatočníkovi mohlo zdať.
Často na internete nájdete informácie o tom, že gaštan je druh orientálneho platanu, čo nie je pravda. Sú to úplne odlišné stromy z rôznych rodín. Javorový strom má na rozdiel od gaštanu charakteristické javorovité listy, veľmi špecifický kmeň a nepostrehnuteľný kvitnutie.
Kvety pagaštanu konského majú priaznivé vlastnosti
Keď ste sa rozhodli zasadiť tento rozširujúci sa strom do svojej záhrady, musíte vziať do úvahy, že pre normálny vývoj jeho koruny je potrebný priestor: vzdialenosť od budov, budov alebo iných zelených plôch by mala byť minimálne 5 metrov. Pod hustou korunou nerastie ani tráva, je to však vynikajúca ochrana pred horiacimi slnečnými lúčmi.
V akom podnebí gaštan rastie
Napriek svojmu južnému pôvodu je gaštan dosť zimovzdorný. Za priaznivých podmienok niektoré exempláre prežijú celé storočia.Vďaka rozvetvenému a výkonnému koreňovému systému môže strom rásť aj v dosť drsnom podnebí a vyžaduje úkryt na zimu iba v mladom veku.
V lete odoláva teplotám tridsať stupňov, ale najlepšia teplota je pre ňu mierne teplo od 20 do 25 ° C.
S dobrou snehovou pokrývkou v zime strom prežíva dvadsaťstupňové mrazy, trpí však chladnými, prenikavými vetrami.
Gaštan tiež netoleruje atmosféru znečistenú plynom a suchý vietor. Preto je často možné upadnúť a vysychať lístie stromov na uliciach priemyselných miest uprostred horúceho leta.
Breadfruit, už ste o tom počuli? Exotická rastlina, ktorú obyvatelia Oceánie stretli prvýkrát. Je veľmi cenný, pretože môže nahradiť obyčajný chlieb: https://klumba.guru/derevya/hlebnoe-derevo-foto-opisanie.html
Aká pôda je pre neho výhodnejšia
Gaštan konský je milujúci na slnku a odolný voči suchu. U neho sú preferované vlhké, plodné hliny alebo černozemy s neutrálnou alebo slabo kyslou reakciou.
Pôda by mala byť voľná a dobre priepustná. Rastie zle na chudobných, rýchlo schnúcich piesočnatých pôdach.
Dve strany tej istej mince
Je dôležité vedieť, že jedlý gaštan má svoje výhody aj poškodenie. Preto by ste nikdy nemali zneužívať takúto pochúťku. Tieto vyprážané plody trochu pripomínajú lieskové orechy, rovnako ako pečený chlieb alebo zemiaky varené na drevenom uhlí. Zloženie lesklých orechov zahŕňa:
- škrob;
- odrody tukov (až 6%);
- triesloviny;
- vitamíny skupiny B a A;
- sacharidové väzby, viac ako 60%;
- stopové prvky.
Tento komplex je pre športovcov skutočnou výbušnou zmesou. Akonáhle sú v tele, živiny uvoľňujú obrovské množstvo energie.
Šupka ovocia obsahuje leví podiel vlákniny, takže niektoré pokožku vysušia a potom ju pridajú do jedla. Z lístia, kvetenstva a konárov sa vyrábajú tinktúry, odvarky a nálevy, ktoré sa používajú pri liečbe:
- zápalové procesy;
- kašeľ;
- krvácajúci;
- choroby tráviaceho systému (má adstringentné vlastnosti).
Orechy okrem iného spôsobujú alergie. Sú kontraindikované u pacientov s problémami s obličkami. Odporúča sa ich používať pre ľudí trpiacich nízkym krvným tlakom. Medzi zoznamom toho, na čo sú jedlé gaštany užitočné, treba poznamenať, že ich kvetenstvo je najvzácnejším medom. Med, ktorý sa z nich získava, je medzi obyvateľmi Kaukazu veľmi cenený.
Sušené orechy je možné nasekať v mixéri. Tento prášok sa potom pridá do ľubovoľného cesta. Spolu s exotickou chuťou môžete získať slušný prísun vlákniny pre svoje telo.
Populárne odrody
Najbežnejším zástupcom tejto rastliny u nás je pagaštan konský. V dospelosti dorastá až 30 metrov, má veľké, prstovité (5 alebo 7) zložené listy s dobre ohraničenými žilami. V máji sa objavujú racemózne kvetenstvo smerujúce nahor. Majú dvojité biele, žlté alebo ružové kvety s červenými škvrnami v strede. Plody dozrievajú v septembri - októbri.
Hlavným použitím gaštanu v ľudovom liečiteľstve je liečba krvných ciev
Okrem toho existujú aj ďalšie typy:
- Kalifornský. Rastie na západe USA, jeho výška je až 10 metrov a kvety sú biele a ružové.
- Mäso červené. Krymská odroda s veľkými racemóznymi kvetenstvami tmavočervenej farby. Strom, ktorý dorastá až 30 metrov, absolútne netoleruje sucho, miluje hojné polievanie.
- Žltá. Východoamerická odroda s pyramídovou korunou, žltými púčikmi a listami so zlatými zubami. Je považovaný za jeden z druhov najviac odolných voči chladu. Kvitne o niečo neskôr ako jeho kongenery.
- Malokveté. Krovitá forma so zložitými malými listami, namaľovaná na spodnej strane v sivastej farbe. Dorastajú až do výšky 5 metrov.
- Pavia, alebo červený gaštan. Krík alebo strom pochádzajúci z východných Spojených štátov. Dorastá až 10 metrov a vyznačuje sa bohatými červenými kvetmi a hladkými plodmi.
- Japončina.Vysoký vzpriamený strom s veľmi veľkými listami a žlto-bielymi kvetmi, ktorého plody majú hruškovitý tvar.
Japonci majú vo všeobecnosti veľa zaujímavých rastlín. Medzi ne patrí neskutočne krásny ker, ktorý sa volá japonská dule alebo Henomeles: https://klumba.guru/derevya/ayva-yaponskaya-osobennosti-posadki-i-uhoda-foto-rasteniya.html
Ako zasadiť gaštan
Výsadba gaštanu je jednoduchá záležitosť, mali by ste však brať ohľad na stav pôdy na danom mieste. Ak je zloženie pôdy pre tento strom nepriaznivé, sedadlo je predbežne pripravené: vykopú jamu a zasypú ju zmesou troch častí zeminy, dvoch častí humusu a jednej časti piesku.
Plody konského gaštanu sú cennou surovinou na prípravu liekov
Za najlepší čas na výsadbu sa považuje jeseň alebo skorá jar, tieto dátumy sa neodporúčajú posúvať, pretože existuje možnosť, že sa sadenica nestihne zakoreniť.
Gaštan konský je široko používaný v parkovej krajine.
Trojročné a o niečo staršie exempláre sú vynikajúcim sadivovým materiálom.
Poradie práce:
- Vykopajte jamu hlbokú a širokú viac ako pol metra.
- Humus, pohár superfosfátu, sa zavádza do pôdy. Príliš kyslá reakcia zloženia pôdy sa neutralizuje dolomitovou múkou.
- Korene gaštanu neznášajú premokrenie, preto je pre dobrú drenáž dno priekopy pokryté vrstvou asi 15 cm pozostávajúcou z piesku s prísadou jemného štrku.
- Koreňový krk je pri výsadbe umiestnený na úrovni terénu.
- Aby sa zabránilo poklesu koreňového krčka, je jama nielen husto naplnená výživnou pôdnou zmesou, ale okolo kmeňa je urobená aj malá kopa.
- Každá sadenica je napojená 3-4 vedrami teplej vody. Po výsadbe sa praktizuje každodenné polievanie.
- Pre lepšie zakorenenie je sadenica uviazaná o oporu. Podperu je možné odstrániť, keď je gaštan zakorenený a strom odoláva vetru.
Starostlivosť o sadenice v záhrade
V prírodných podmienkach gaštan uprednostňuje voľné úrodné pôdy
Starostlivosť o strom zasadený na trvalom mieste v záhrade nie je náročná. V mladom veku sa o ňu musíte neustále starať, zatiaľ čo zrelý strom starostlivosť takmer nepotrebuje.
Novo zasadený strom by nemal zostať pod horúcimi lúčmi slnka, môže sa prehriať a ťažko popáliť. Pri pestovaní gaštanov na otvorenom slnku a pri vysokých teplotách vzduchu v prvom roku života by ste mali gaštan intenzívne zalievať a dodatočne zakryť.
Po výsadbe sa počas sezóny vykonávajú tieto agrotechnické opatrenia:
- Polievanie. U mladých jedincov by to malo byť neustále, zatiaľ čo zrelé sa polievajú iba podľa potreby. Lepšie je používať usadenú vodu. Rastliny sa polievajú súčasne - skoro ráno alebo pred západom slnka.
- Odstraňovanie buriny. Robí sa to len spočiatku, pretože prerastená hustá koruna stromu nevytvára podmienky pre výskyt cudzej vegetácie v oblasti blízkeho kmeňa.
- Mulčovanie. Aby zem okolo gaštanu zostala voľná a nevyschla, je mulčovaná 10-centimetrovou vrstvou drevnej štiepky alebo rašeliny s prídavkom kompostu.
- Vrchný obväz. Hnojenie je nepostrádateľný rituál na dosiahnutie dobrého rastu stromov. Po prezimovaní sa na kŕmenie používa hnoj a močovina, dusičnan amónny a fosfor-draselné hnojivá. Na jeseň sa na to používa nitroammofoska. Vrstva drevnej štiepky a rašelinového mulča je tiež prospešnou možnosťou na ďalšie kŕmenie mladých stromov.
- Príprava na zimu. Je to potrebné iba prvých pár rokov po výsadbe. Kmeň je zabalený do niekoľkých vrstiev vrecoviny a kruh kmeňa je mulčovaný. Tým sa zabráni praskaniu kôry v mraze. Mrázové trhliny, ktoré sa objavia, sú ošetrené antiseptikom a pokryté záhradným lakom.
- Prerezávanie. Je potrebné stimulovať bujnú a krásnu korunu. Pri jarnom reze sa výhonky, ktoré vyrástli z mladých stromov, skrátia na polovicu.V lete sa odstraňujú tenké vetvičky, aby nedošlo k prerastaniu koruny. Nezabudnite nechať najmenej päť silných bočných výhonkov neporušených. Miesta, kde boli konáre rezané, sú pokryté záhradným ihriskom. U dospelých stromov sa vykonáva iba jarný sanitárny rez suchých a poškodených konárov.
Pri liečbe gynekologických ochorení sa používa odvar z ostnatého gaštanu
Základy starostlivosti
Jedlý gaštan nevyžaduje zvlášť starostlivú starostlivosť. Pravidlá, ktoré záhradník musí dodržiavať, sa dajú prispôsobiť niekoľkým bodom.
- Zalievajte podľa potreby, najviac však trikrát za sezónu.
- Uvoľnenie a prevzdušnenie pôdy záhradným náradím - ihneď po zalievaní (teda tiež nie viac ako trikrát za sezónu).
- Mulčovanie kruhu blízkeho kmeňa raz ročne. Proces sa vykonáva na jeseň. Ako mulč sa používajú piliny alebo rašelina. Je tiež prípustné použiť opadané lístie, ktoré nebude slúžiť o nič horšie. Výška mulča by mala byť najmenej 10 cm a najviac 15 cm.
- V mene bujnej a krásnej koruny sa začiatkom jari skracujú horné konáre gaštanu o ¼ pomocou záhradných nožníc alebo záhradných nožníc.
Hnojivo pod stromček sa aplikuje iba raz za 12 mesiacov. Za týmto účelom zmiešajte v 15-litrovom vedre s vodou 20 g dusičnanu amónneho, kilogram hnoja, 15 g močoviny a 20 g hnojiva s draslíkom, dusíkom a fosforom - a dajte ho pod strom.
Prevencia a kontrola chorôb a škodcov
Hoci strom, ktorý je tradičný pre krajinnú úpravu mestských ulíc, zriedka ochorie, niekedy však trpí plesňovými chorobami, inváziou chrobákov a iných škodcov.
Chorý strom so suchými, hrdzavými listami treba okamžite postriekať tekutinou Bordeaux alebo Fundazolom, ktorý pomáha takmer vo všetkých prípadoch.
V posledných desaťročiach začali na gaštany útočiť dovtedy neznámi škodcovia - gaštan, alebo balkánsky mol. Z neho na vrchole leta listy suché a opadané, do jesene opäť kvitnúce. Potom gaštan začne neskoro kvitnúť a kvôli tomu stretáva zimu nepripravený. To vedie k zamrznutiu alebo dokonca smrti počas zimovania.
Escín v kombinácii s flavonoidmi nachádzajúcimi sa v plodoch gaštanu zabraňuje krvným zrazeninám a posilňuje steny krvných ciev
S týmto škodcom je ťažké sa vyrovnať, do kmeňa postihnutého stromu musíte vpichnúť špeciálnu chemikáliu. Účinným preventívnym opatrením je včasné čistenie popadaného lístia, pri ktorom kukly molice najradšej zimujú.
Kliešť je nebezpečným nepriateľom gaštanu. Aby ste zabránili jeho vzhľadu, môžete strom ošetrovať dvakrát mesačne prípravkom Karbofos alebo Fitoverm. Z ľudových liekov sa za najefektívnejšie považujú odvary z pitvaného bradavice a čiernej slepice.
Podrobný návod na použitie Fitovermu: https://klumba.guru/uhod-za-rasteniyami/udobreniya/instrukciya-po-primeneniyu-fitoverm-otzyvy-potrebiteley.html
Aký orech zvoliť na výsadbu
Aby ste sa vyhli chybám pri pestovaní gaštanov, odporúčame vám počúvať názory odborníkov a vyberať iba padlé orechy. Používajú sa na ďalšie klíčenie.
Čerstvo popadané gaštany
Plody by mali byť hladké a krásneho vzhľadu, bez poškodenia alebo mäkkých škvŕn.... Na výsadbu vyberte pevné gaštany.
Je lepšie začať s výsadbou na jeseň, po zbere plodov. Nie vždy je možné matice bez strát uložiť na jar. Vyschnú a stratia klíčivosť... Ak to nie je možné, potom gaštany uložte až do jari do vrecka s mokrým pieskom.
Problémy pri pestovaní gaštanu a ich riešenie
S pestovaním gaštanov nie je veľa problémov. Ale niekedy musíte čeliť niektorým komplikáciám:
- Listová škvrna. Je perforovaná, čierna, hnedá alebo červenohnedá. Pri tomto jave je dôležité pozbierať všetky postihnuté listy a spáliť ich. Chorý strom potrebuje ďalšie kŕmenie, zníženie frekvencie polievania.Jeho dodatočnou ochranou bude obal s fóliou priviazanou k niekoľkým kolíkom.
Škvrnitý strom slabne a zle kvitne
- Na strome sa môže objaviť múčnatka v dôsledku nadmerného tepla alebo presýtenia dusíkom na pozadí nedostatku fosforu a draslíka. V tomto prípade sa ošetrenie uskutočňuje Topsinom, Fundazolom alebo Fitosporinom.
Múčnatka vyzerá ako sivobiely povlak na listoch.
- Nekróza. Príčinou môžu byť poklesy teploty alebo mechanické poškodenie rastliny. Tento problém je obzvlášť strašný pre mladé exempláre. Miesto poškodenia je vystrihnuté, rany vydezinfikované a pokryté záhradným lakom. Opatrením na prevenciu takého bolestivého javu pre strom je vybielenie jeho kmeňa na jar a na jeseň.
- Hniloba na kôre je vážnym problémom, z ktorého niet úniku. Keď sa objaví, gaštan je vyrezaný a spálený. Preventívne metódy: vápnenie pôdy a postrekovanie rastlín systémovými fungicídmi.
Klíčiace semená
Aby semená mohli vyklíčiť, je potrebné rozvrstvenie - musia sa niekoľko mesiacov udržiavať pri nízkej teplote. To sa dá urobiť v prírodných podmienkach. Potom sa postup končí výsadbou gaštanov na jeseň na otvorenom teréne, ktoré budú musieť byť pokryté vrstvou mulča. Prípadne ich môžete ponoriť pod snehovú pokrývku. Ale v obidvoch prípadoch nemožno vylúčiť možnosť poškodenia semien hlodavcami.
Preto je lepšie uprednostniť umelé rozvrstvenie. Táto metóda má niekoľko výhod:
- percento klíčenia sa zvyšuje na 95%;
- sadenice sa rozvíjajú rýchlejšie;
- silné sadenice sa tvoria do konca mája;
- rastliny prvého roku života sú celkom pripravené na zimné mrazy.
Po zozbieraní semien sa až do nástupu chladného počasia skladujú v látkovom vrecku na chladnom mieste, napríklad na balkóne. Keď vonkajšia teplota klesne na bod mrazu, gaštany sa naložia do nádoby s vekom, naplnia sa mierne vlhkým pieskom a uzavrú sa. Balené osivo by sa malo skladovať v suteréne alebo chladničke 2 až 5 mesiacov. Teplota by tu nemala klesnúť pod + 5 °.
Asi týždeň pred výsadbou sa orechy vyberú z piesku a na 5 - 7 dní sa ponoria do nádoby s ohriatou vodou. Kvapalina sa pravidelne vymieňa. Namáčanie zjemní hustú gaštanovú kôru a zvýši pravdepodobnosť pučenia orechov.
Gaštany potom môžete zasadiť do kvetináčov. Na to je vhodná akákoľvek voľná pôda (môže byť do polovice zmiešaná s pieskom). Orechy sú utesnené do hĺbky asi 5 cm, po čom sú napojené a umiestnené na parapet. Zem je pri vysychaní navlhčená. Prvé výhonky sa zvyčajne objavia za 2 - 3 týždne, niekedy však musíte počkať asi dva mesiace. Ak sa teda plánuje výsadba rastliny na záhrade na jar tohto roku, klíčenie by sa malo začať koncom februára, nie neskôr.
Výsadba gaštanov na záhrade na jeseň sa vykonáva v septembri - októbri. Ihneď po zbere zrelých plodov sa vysádzajú na uvoľnenú zem vo vzdialenosti 20 cm od seba. Odporúčaná hĺbka výsadby je 5 cm. Ak ich zahrabete hlbšie, nemusí stúpať. Plytšie ponorenie môže spôsobiť vysušenie alebo zmrazenie semien. Postele sú vyrovnané a zalievané, potom izolované z opadaného lístia, pilín alebo slamy. V tomto okamihu možno klíčiace práce považovať za ukončené. Sadenice sa objavia na jar.
Ale vôbec sa nemusíte trápiť. Niekde v blízkosti musí byť gaštanová alej. Pod vzrastlými stromami je ľahké nájsť mladý prírastok. Je to ona, ktorá sa dá použiť ako „semiačko“. Bude stačiť opatrne vykopať mladý strom a preniesť ho na požadované miesto.
Rozmnožovanie semien
Na fórach sa diskutuje o pestovaní gaštanov z orechov. Toto je náročná, ale prístupná a vzdelávacia metóda, ako zaobstarať nový strom vo svojej záhrade.
Pri pestovaní sadeníc z orechov je v záujme zvýšenia efektívnosti akcie potrebné vysadiť najmenej 5 - 10 kusov súčasne.Vždy existuje možnosť zasadiť nezrelé alebo poškodené orechy, ktoré nebudú bežne pučať.
Na ochranu mladého stromu pred hmyzom je profylakticky ošetrený antiparazitárnymi liekmi.
Cennou vlastnosťou gaštanu siateho je jeho jedlé ovocie
Najzaujímavejšie tipy sú:
- Orechy sú vysadené napríklad na záhonoch vedľa tulipánov. Súčasne je v drážkach položená suchá tráva v niekoľkých vrstvách a na vrchu je pokrytá zemou.
- Postrek pomocou Fufanonu pomáha zachrániť mladé vetvičky pred voškami.
- Z myší je efektívne orechy namazať pred tým, ako ich spustíte do zeme hlinenou kašou s prídavkom červenej papriky, dechtu alebo petroleja. Potom môžete pôdu v mieste výsadby posypať petrolejom.
- Pre lepší rast by sa mladé výhonky mali každý mesiac ošetrovať Mycorrhizou, Trichoderminom alebo Fitosporinom. Toto je ďalšia výživa a ochrana rastlín pred rôznymi škodcami a infekciami.
- Pri výsadbe gaštanov so semenami je lepšie okamžite pre ne zvoliť trvalé miesto. Tým sa zabráni poškodeniu koreňového systému pri následnej transplantácii a tým sa zvýši ich odolnosť pri nepriaznivom zimovaní.
Na liečivé účely sa listy pagaštanu konského zbierajú, keď sú zelené a šťavnaté.
Recenzie záhradkárov
Gaštany vám odporúčam presadiť začiatkom jesene, keď už horúčava ustúpila, ale aj tak bude dostatočne teplá. Transplantujte s hrudou zeme (ak predtým bolo teplo a zem sa rozpadá, zalievajte ju niekoľko dní pred transplantáciou, aby sa zem „chytila“ a okolo koreňov sa udržala hruda). Po presadení sa nezabudnite dobre vyliať. A o týždeň neskôr znova. Pri výsadbe môžete polievať Kornevinom. Neodporúčam orezávať centrálny driek. Gaštan nie je krík, mal by mať jeden kmeň. Je od prírody ustanovené ako rovnomerné)
Rastie mi gaštan konský. Má už 5 rokov. Vyrástol 1 m z orecha, ktorý som zasadil na testovanie (rastie - nevyrastie). Je veľmi atraktívny aj bez kvetov (slnko mu nestačí). Rastie pred dačom, pozdĺž cesty. Očakávam, že jedného dňa dá tieň na dom a na auto, v blízkosti ktorého sa teraz ocitol (keď som sadil, na auto som nemyslel).
Mnoho nadšencov záhradníctva sa pokúsilo pestovať gaštan konský na Sibíri, ale tieto pokusy neviedli k ničomu. Stromy napriek rastu a do jesene dokonca úplne vyzreté výhonky cez zimu zamrzli. Alebo úplne zamrznuté. Rovnako ako pokusy vypestovať semiačko z orecha. Takéto sadenice rastú a zimujú, zatiaľ čo sú malé, potom, keď sa ich rast zvýši, mierne zamrznú a stanú sa ako krík.
Urobili sme to. Na jeseň jednoducho zasadili gaštany do radu. Vo vzdialenosti asi 50 cm od seba pol bajonetu. Ak je pôda suchá, do jamky pred výsadbou nalejte vodu. Aby mohli sadiť na jeseň, musia prežiť chlad. To je všetko. Na jar z 9 zasadených gaštanov vyrastlo 7. O rok neskôr boli v blízkosti dvora vysadené 2 sadenice, zvyšok bol rozdaný.
Pri pestovaní stromu pagaštanu konského alebo jeho odrôd musíte byť trpezliví, nerastie rýchlo. S opatrnou starostlivosťou sa po desiatich rokoch, keď výrazne predstihne všetky okolité záhradné stromy v raste, stane vďaka hustému, šťavnatému a jemnému lístiu ochranou pred letnými horúčavami. Ak je to potrebné, môže sa táto rastlina stať aj liečiteľom mnohých chorôb.
Výber sadivového materiálu
Hneď je potrebné poznamenať, že sa musíte venovať pestovaniu gaštanu konského. Jeho jedlé odrody sa nelíšia v zimnej odolnosti a sú vhodné na výsadbu u nás okrem Kaukazu a na juhu Ukrajiny. A aj keď sa ukáže, že takúto vzorku vypestuje, jeho plody budú pravdepodobne bez chuti a strom bude treba zaštepiť.
Sadenice gaštanov sa dajú ľahko získať zo semien. Ale kvôli tomu by ste si mali zvoliť správne osivo. Je dôležité, aby spĺňal nasledujúce kritériá:
- zrelosť - plody by mali nielen padať zo stromu, ale aj mať prasknutý pichľavý obal;
- žiadne poškodenie;
- tmavá, rovnomerná farba;
- tvrdosť;
- nedostatok hniloby.
Na klíčenie musíte zobrať viac orechov, ako si plánujete zaobstarať. Niektoré nemusia pučať. Okrem toho nezrelé rastliny z rôznych dôvodov často hynú v počiatočných štádiách vývoja. Gaštany sa zvyčajne vysádzajú zo semien na jeseň, krátko po zbere orechov. Je to spôsobené tým, že za normálnych podmienok je sadivový materiál zle skladovaný a počas zimy môže stratiť klíčivosť.
Ak sa napriek tomu musí klíčenie odložiť na jar, potom by sa plody mali skladovať v krabici s navlhčeným pieskom. Takto zabránite predčasnému vysušeniu gaštanov.