Citrónovo voňajúci tymián - popis a vlastnosti
Rastlina je klasifikovaná ako trváca plodina. Prvá zmienka o ňom pochádza zo šestnásteho storočia. Citrónový tymián vznikol krížením blchy a tymiánu obyčajného. Na zimu musí byť rastlina zakrytá, inak jednoducho zamrzne a zomrie. Tymián má jemnú citrónovú arómu, vďaka tejto vlastnosti si ho pestuje veľa záhradkárov a záhradníkov.
Výška rastlín je približne 30 - 40 centimetrov. Koreňový systém je mohutný, na lignifikovanej stonke sú umiestnené malé husté listy, najčastejšie sú ohnuté dovnútra. Na vrchu je umiestnené kvetenstvo v tvare klasu. Je tvorený z kvetov v tvare zvona.
Zaujímavé! Sušený tymián, zložený vo vrecku, ochráni veci pred moľami.
Starostlivosť
Tymiánový citrón – toto je rastlina, ktorá prakticky nepotrebuje zvláštnu starostlivosť. Stačí ho prihnojiť kompostom alebo nadržanou múkou. Nepotrebuje viac hnojív. Po vyblednutí rastliny je potrebné ju zrezať, vďaka tomu bude krík hustý a zachová si svoj krásny tvar. Stonky sú narezané na drevnatú časť. To sú približne dve tretiny celej stonky.
Starostlivosť o tymián je veľmi jednoduchá
Rastlinu nie je potrebné polievať. Výnimkou je veľké sucho. Iba v tomto období sú kríky mierne zalievané, aby kvety tymiánu zostali pestré. Tymian je navyše odolný voči chorobám a škodcom. Táto vlastnosť nemôže len prilákať záhradníkov k tejto rastline. Tymián citrón, ktorého reprodukcia a starostlivosť sú jednoduché, sa stanú skutočnou ozdobou kvetinového záhonu.
Odrody citrónového tymiánu
Na svete rastie viac ako 400 druhov tejto rastliny. Medzi obrovskou rozmanitosťou tymiánu s príchuťou citrónu patria štyri najbežnejšie. Úspešne sa pestujú po celom svete.
Údolie Dona
Vytrvalá rastlina, jej výška sa pohybuje od 15 do 25 cm, stonka je mierne dospievajúca, pokrytá malými, oválnymi, tmavozelenými listami. Pozdĺž obvodu listovej dosky sú umiestnené žltkasté škvrny. Kvety sú orgovánové, s ľahkou vôňou citrónu, vôňa sa stáva výraznejšou, ak potriete ktorúkoľvek časť rastliny.
Obdobie kvitnutia trvá od júna do júla. Kultúra je odolná voči suchu, neznáša stagnujúcu vlhkosť. Odroda rastie rýchlo a vypĺňa neplánované oblasti. Používa sa pri varení, je súčasťou dochucovadiel, a tiež ako okrasná rastlina.
Bertram Anderson
Najčastejšie sa vysádzajú na dekoratívne účely. Betram Anderson rastie s kobercom, ktorý nie je vyšší ako 10 centimetrov. Olistenie je zlaté, kvety sú orgovánové s ružovým odtieňom. Špeciálne podmienky starostlivosti sa nevyžadujú, je lepšie zvoliť neutrálnu pôdu na obrábanie.
Strieborná kráľovná
Vzhľad je pozoruhodný. Listy sú zelené, okolo okrajov majú biely okraj. Tymián s výškou 20 - 30 cm rastie dobre, na šírku môže dosiahnuť 0,8 m. Kvety sú orgovánové, vôňa je výrazná, s tónmi anízu, rasce a citrónovej trávy. Vôňa láka včely.
Odroda sa používa v kozmeteológii, ako aj v medicíne, oficiálnej aj ľudovej. Rastlina sa používa na prípravu infúzií na liečbu bronchitídy a zápalu pľúc. Z lístia sa vyrábajú infúzie, ktoré sa používajú na artritídu, dnu, modriny, pôsobia analgeticky.Tymiánový olej podporuje hojenie rán a môže pomôcť v boji proti akné.
Zlatý duarf
Tymián citrónu Golden Duarf má štandardnú výšku a svetlozelené lístie dlhé asi 1 centimeter. Kvety sú malé, ružové s bohatou arómou. Obdobie kvitnutia je na rozdiel od iných odrôd dlhšie od júna do augusta. Rastliny sa vyznačujú pretrvávajúcou imunitou, dobre znášajú chlad, nenapáda ich škodlivý hmyz. Hlavnou podmienkou rastu a správneho vývoja je bohatá pôda náročná na vlhkosť.
Populárne odrody
Callistemon citrón: príklady domácej starostlivosti
Medzi kvetinármi sú veľmi populárne:
- Donna Varley je nízko rastúca odroda tymiánu, ktorá dorastá iba do 10 cm. Odroda má malé orgovánové kvety a veľmi malé listy veľké 0,5 cm;
- Strieborná kráľovná (Silver Queen) dorastá až do 15 cm a počas kvitnutia až 30 cm má bledoružové kvety. Na šírku môže dorásť až 85 cm;
- Gold Duaraf je ideálny pre alpské kĺzačky;
- Bertram Anderson má obzvlášť silnú citrónovú vôňu.
Dôležité! Zber divého tymianu na lekárske účely by sa mal uskutočňovať mimo diaľnic, pretože jeho listy majú schopnosť hromadiť toxické látky z životného prostredia.
Výsadba a starostlivosť o citrónový tymián
Pestovanie zo semena nebude problémom. Na výsadbu citrónového tymianu sa odporúča zvoliť oblasti chránené pred severným vetrom, slnečné alebo mierne zatienené. Odtieň pre kultúru je neprijateľný, za takýchto podmienok sa rastliny roztiahnu a stratia svoj dekoratívny vzhľad. Pôda potrebuje úrodnú, ľahkú, s neutrálnou úrovňou kyslosti. Vápenanie pomôže znížiť pH, priepustnosť vody sa dá zlepšiť pridaním piesku.
Nadmerná vlhkosť môže viesť k hnilobe koreňov. Polievajte tymián iba v prípade sucha, ako aj počas prípravy na kvitnutie. Aby sa zabránilo stagnácii vlhkosti, je pôda v blízkosti rastliny mulčovaná jemným štrkom. Kultúra nepotrebuje zosilnený vrchný obväz. Počas prvých dvoch rokov sa hnojenie nevyžaduje, ak sa do pôdy pred výsadbou vloží organické alebo minerálne hnojivo. V budúcnosti bude pre citrónový tymián stačiť každoročné kŕmenie, ktoré sa na jar vykonáva tekutými minerálnymi hnojivami.
Orez sa robí na jar, zatiaľ čo výhonky sa skracujú na 2/3 dĺžky, po odkvitnutí sa odstránia sušené kvety. Tento postup pomôže udržať tvar rastliny.
Agrotechnické pestovanie
Kultivácia tejto plodiny sa často vykonáva pomocou semien, v skleníkoch alebo priamo na otvorenom teréne na pripravenom mieste. Prípravné práce začínajú ihneď po zmiznutí snehovej pokrývky: pôda je starostlivo vyrovnaná a kyprením sa kyprí. Ďalej je žiaduce pridať roztok 20 gramov močoviny na 10 litrov čistej vody. Po tom, s motykou, musíte načrtnúť drážky hlboké 0,15-0,2 centimetra, pozdĺž ktorých bude vysadený tymián, zatiaľ čo vzdialenosť medzi susednými radmi by nemala presiahnuť 30-50 centimetrov.
Citrónová bazalka - pestovanie a starostlivosť
Niekedy na dekoratívne účely sú na parapete vysadené malé kríky citrónového tymianu. Možné je aj vynútenie sadeníc. V tomto prípade sú semená umiestnené do nádob na výsadbu v špeciálne pripravenej pôde zo zmesi jemnozrnného piesku a rašeliny v pomere 1 ku 1, malo by byť mierne navlhčené. Malo by sa tak stať začiatkom marca.
Zasadené semeno je pokryté sklom alebo fóliou, ktorá drží, kým sa neobjavia prvé výhonky (semená rastliny sú veľmi malé, takže ich treba očakávať asi za tri desiatky dní). V budúcnosti, keď sa sadenice tymianu roztiahnu, musia byť postriekané vodou, rovnako ako burina, ktorá by mala narušiť normálny vývoj kríkov.Po chvíli sa môžu mladé rastliny potápať. Slabé sadenice sa vyhodia do takej miery, že medzi zvyšnými sadenicami je medzera až 10 centimetrov. Ak sú všetky sadenice silné a je škoda ich vyhodiť, vždy ich môžete presadiť na iné miesto alebo pripevniť ku kamarátom.
Ďalšie informácie. Ak je semeno zasadené skoro a pomocou metódy sadenice, potom môžete bezpečne očakávať, že kvety budú v prvom roku chovu, a nie v druhom, ako pri bežnej výsadbe.
Ďalším spôsobom, ako zasadiť tymián, sú odrezky. Pred kvitnutím rastliny sa od plazivej vetvy oddelí zelená stonka dlhá nie viac ako päť centimetrov, ktorá sa jednoducho zapichne pod fóliový kryt alebo priamo na nové miesto. Pre lepšie prispôsobenie mladých rastlín ich môžete zakryť zaváracím pohárom.
Dôležité! Je potrebné zabezpečiť, aby nedošlo k zamokreniu, inak rastlina uhynie. Ak sa tento stav pozoruje, odrezky sa zakorenia za pár týždňov.
Citrónový tymián možno jednoducho rozdeliť na niekoľko častí - parciel. Operácia musí byť vykonaná opatrne, aby nedošlo k poškodeniu koreňového systému. Oddelené „deti“ sú vysadené na pripravené miesta a pokryté sklenenou nádobou.
K rozmnožovaniu kríkov tymianu dochádza pomerne často pri samom zasiatí, je to obzvlášť bežné na veľkých plochách jeho rastu. Preto, aby sa miesto nezmenilo na záhradu tymiánu, je potrebné neustále monitorovať rýchlosť rastu a včas vytiahnuť prebytočné rastliny.
Rozmnožovanie tymiánových kríkov
Citrónový tymian uprednostňuje ľahké a teplé pozemky, maximum je svetlý odtieň, pretože na tieňovaných miestach stonky jednoducho rastú a nerozvetvujú sa. Nemali by tam byť žiadne prúdy vzduchu. Pôda je žiaduca s neutrálnou až mierne zásaditou reakciou, ľahká, úrodná a s dobrými drenážnymi vlastnosťami.
Pokiaľ ide o citrónový tymián po výsadbe, je potrebné venovať pozornosť a starostlivosť. Nie je možné príliš často polievať tymiánový krík - rastlina nie je náročná na vlhkosť, naopak nemá rada prebytočnú vodu a podmáčanie - tomu sa zabráni použitím štrku, ktorý sa pri výsadbe rastlín pridáva do pôdy. V daždivých dňoch by sa malo polievanie úplne zastaviť.
Tymian nie je potrebné kŕmiť, miesto výsadby stačí raz prihnojiť humusom, koncom mája pridať tekutou vitamínovou zmesou. Je potrebné pravidelne prerezávať nadmerne sa tiahnuce výhonky (asi 2/3 dĺžky), ako aj po období kvitnutia - sušené staré kvety. Bush je formovaný presne pomocou tak malého obrázka, ktorý mu dodáva správny dekoratívny tvar. Ďalším užitočným tipom je nezabudnúť a nebyť lenivý mulčovať pôdu v blízkosti kríkov tymiánu malými kamienkami, čo dodá rastlinám vitalitu a ešte viac zatraktívni ich vzhľad.
Mulčovanie pôdy v blízkosti kríkov tymianu malými kamienkami
Rozmnožovanie
Existuje niekoľko spôsobov, ako šíriť kultúru:
- semená;
- odrezky;
- rozdelenie kríkov;
Tymián sa môže množiť sám, takže oblasť rastu by mala byť obmedzená plotom. Semená sú veľmi malé a klíčenie trvá najmenej 3-4 týždne. Pred zasiatím je pôda vykopaná a očistená od buriny, čo môže mať negatívny vplyv na kultúru.
Dôležité!
Sadenice sa vysádzajú do pôdy vo veku 60 - 70 dní.
Mnoho záhradkárov odporúča pestovať citrónový tymian v semenákoch. To pomáha chrániť mladé výhonky pred prírodnými faktormi. Pripravené sadenice sa vysádzajú do pripravenej pôdy. V lete sa tymian rozmnožuje pomocou odrezkov. Výhonky majú vynikajúcu schopnosť zakorenenia.
Príprava na zimu
V zime nemožno tymián voňajúci po citróne zakryť v prípade, že zima nie je skúpy na sneh. Rastlina sa cíti skvele pod snehom.Ale v prípade zimy bez snehu je najlepšie ju zakryť smrekovými vetvami, pretože sa bojí silných mrazov. Žiadna iná príprava tymianu na zimovanie sa nevyžaduje.
Tymián s vôňou citrónu bude v lete vynikajúcou záhradnou dekoráciou. Jeho aróma dodá pohodlie a teplo. V zime si navyše môžete vychutnať voňavý čaj z tejto rastliny.
Ako chrániť rastlinu pred škodcami a chorobami?
Citrónový tymián má vynikajúcu imunitu a väčšina chorôb pre neho nie je strašná. Prevenciou chorôb je dodržiavanie pravidiel poľnohospodárskej technológie a kontrola pôdnej vlhkosti. Nesprávna starostlivosť môže vyprovokovať útok hmyzu. Pre tymian sú nebezpečné nosatce, molice lúčne a piesočné slimáky, najčastejšie však na výsadbu útočia vošky. Na boj proti škodcom sa používa špeciálne náradie, ktoré si môžete kúpiť v každom záhradníckom obchode.
Poradenstvo!
Po zasiatí je možné semená posypať jemným riečnym pieskom, to poskytne sadeniciam výživné látky a zabráni stagnácii vody.
Ako sadiť vonku?
Pri sadení semien do zeme ich nie je potrebné namáčať vo vode alebo stimulantoch rastu. Pestovanie sadeníc je tiež voliteľné. Keď sa pôda dostatočne zahreje, môžu sa semená vysadiť na záhradný záhon. Spravidla k tomu dôjde začiatkom mája.
Práce prebiehajú v niekoľkých etapách:
- Plytké drážky by sa mali robiť sekačkou. Vzdialenosť medzi radmi je 300-500 mm, hĺbka by mala byť asi 15-20 mm.
- Riadky zalejeme vodou. To pomôže zabrániť výskytu kôry, cez ktorú bude pomerne ťažké preraziť mladé klíčky. Táto metóda navyše zabezpečí dostatočný prístup vzduchu a vlhkosti.
- Tymián má skôr malé semienka. Preto by sa pred výsadbou mali kombinovať s riečnym pieskom. Postele sú vyplnené hotovou kompozíciou. Semená tiež nemožno kombinovať s pieskom. V tomto prípade sa odporúča rovnomerne zasiať drážky, pričom do nich naliať tenkú vrstvu sadivového materiálu.
- Potom sú postele pokryté vrstvou pôdy. Za to stojí za to použiť rašelinu alebo piesok. Skvelá je aj obyčajná pôda. Je dôležité, aby bol čo najľahší a neobsahoval hrudky.
- Aby sa v záhrade dosiahla teplá a vlhká mikroklíma, musí byť pokrytá fóliou. Môžete tiež použiť špeciálny krycí materiál.
- Tymiánové klíčky sa objavia asi za 14-18 dní. V tomto okamihu by ste mali odstrániť krycí materiál a zabezpečiť dostatočnú vlhkosť a voľnosť pôdy. Pôda by mala byť medzi radmi uvoľnená malou motykou. Je dôležité včas sa zbaviť mladých burín. Je potrebné mať na pamäti, že polievanie jemných klíčkov prúdom vody je zakázané. V takom prípade postačí jemný sprej. Okrem toho by sa postele mali nalievať medzi riadkami.
- Keď sa na stonkách objaví niekoľko pravých listov, výsadbu treba preriediť. Odporúča sa to robiť večer alebo za oblačného počasia. Slabé výhonky sa odporúčajú odstrániť. Medzi výhonkami by mala byť medzera asi 100 mm.
- Ak je potrebné odstrániť silnú sadenicu, prenesie sa na iné miesto na mieste. Preto vyťahovanie klíčkov nestojí za to. Musia byť opatrne vykopané a vytiahnuté s hrudou zeme.
- Po zriedení tymiánu sa odporúča posypať roztokom močoviny. Aby ste to dosiahli, musíte si vziať 20 g finančných prostriedkov do vedra s vodou. Táto manipulácia ochráni poškodené rastliny pred chorobami.
- Ďalej sa bude kultúra naďalej rozvíjať, čo opäť povedie k stiesneným podmienkam. Keď sa susedné kríky začnú navzájom dotýkať listami, je potrebné výsadby opäť preriediť. Medzi výhonkami nechajte aspoň 200 mm.
- Potom je potrebné tymian znova kŕmiť. Na tento účel je vhodné akékoľvek kombinované hnojivo v tekutej forme.
Pestovanie tymiánu na parapete
Tymián sa dá pestovať nielen na vašom pozemku, ale aj doma v kvetináči. To si vyžaduje stredne veľký hrniec.Na spodok je položená drenáž, vrstva by mala mať hrúbku 2 - 3 cm, zvyšok priestoru je vyplnený úrodnou pôdou, môžete si ju kúpiť alebo vyrobiť sami zo zeme, piesku a humusu. Potom sa pôda navlhčí, vytvoria sa v nej malé priehlbiny, do ktorých sa umiestnia semená. Navrch ich posypte tenkou vrstvou pôdnej zmesi a dobre ich navlhčite.
Po ukončení výsadbových prác je nádoba pokrytá fóliou alebo priehľadným sklom. Dávajú ju na južnú stranu, zatiaľ čo priame slnečné svetlo je neprijateľné. Keď sa na povrchu pôdy objavia výhonky, prístrešok sa odstráni. Zalievanie by malo byť mierne, najskôr sa vykonáva pomocou postrekovača. Po 2 mesiacoch sa sadenice zriedia a zostanú najsilnejšie.
Starostlivosť o rastliny spočíva v pravidelnom zavlažovaní, vykonáva sa pri vysychaní ornice. Voňavú zelenú rezajte čo najčastejšie, nenechajte tymian rozkvitnúť.
Pestovanie rastliny doma
Na pestovanie citrónového tymiánu nemusíte robiť nič špeciálne. Problémy s pestovaním nebudú. Tymián je nenáročný a nenáročný na podmienky. Stačí stačiť splniť niektoré požiadavky a rastlina sa bude dobre cítiť na parapete v kvetináči.
Pozri tiež
Pestovanie tymianu na Urale, vlastnosti výsadby a starostlivosti Prečítajte si
Musíte si kúpiť malý kvetináč s priemerom 15-20 cm, vyberte si slnečné miesto.
Mali by ste začať s drenážou, výškou vrstvy 2 cm, potom s úrodnou pôdou, napojenou vodou a zasiať semená tymiánu. Po vložení hĺbky 1 cm sa výhonky objavia do 10 dní. Po celú dobu starostlivo monitorujú vlhkosť pôdy a zabraňujú vysychaniu.
Po vzostupe tymianu je teplo a slnečné žiarenie. Tymián sa teda bude správne vyvíjať, rastliny sa nebudú napínať a nestratia zápach.
Listy sú neustále odtrhávané, nezabudnite, že nemusíte silno odrezávať. Rastlina zoslabne alebo uhynie.
Použitie citrónového tymianu pri terénnych úpravách
Tymián je nielen vynikajúci liek na dochucovanie a korenie, ktorý dodáva jedlám jedinečnú príchuť, ale aj skvelá dekorácia tohto webu. Rastlinu často používajú dizajnéri v krajinnom dizajne. Niektorí ho zasejú namiesto obvyklej trávnatej trávy. Aby bol zelený tymiánový koberec krajší, musí sa častejšie strihať a nesmie kvitnúť.
Môže byť vysadený na alpských kĺzačkách a vyzerá skvele v kamenných záhradách alebo v mixborders. Výsadba kultúry na záhrade v blízkosti altánku alebo lavice vám dá príležitosť vychutnať si úžasnú arómu.
Osivo si môžete pozbierať sami alebo si ho môžete kúpiť v záhradníctve.
Liečivé vlastnosti tymiánu
O vlastnostiach tymianu Písali aj Theophrastus a Avicenna. Moderní odborníci tvrdia, že „Tymian pomáha otvárať neistú, citlivú a nervóznu povahu; obnovuje silu a prebúdza emócie ... “(anotácia k jednému z patentovaných tonikov). Pokojne si teda do jedál a čaju pridajte trávu Bogorodskaya (samozrejme s vedomím, kedy máte prestať).
Tymián sa považuje za veľmi silné antiseptikum. Má tiež protizápalové, analgetické, expektoračné, bronchodilatačné, spazmolytické, slabé hypnotické, antihelmintické a mnoho ďalších vlastností.
Tymián proti kašľu
Tymián účinne lieči pľúcne problémy. Takže s bronchitídou alebo bronchiálnou astmou pomôže infúzia tymianu.
Pri suchu v krku, ako aj pri laryngitíde to pomôže zbierka od Tymiánu s listami kvetov harmančeka a skorocel.
Tymián proti impotencii
Pri liečbe prostatitídy a impotencia pomôže pravidelné používanie čaj s tymiánom... Môžete pravidelne pridávať Ľubovník bodkovaný, Linden alebo Rosehip.
Tymián obnovuje silu
Tymiánové kúpele pomôže zotaviť sa a vyčistite pokožku.Tymián stačí uvariť, prefiltrovať a vývar vyliať do kúpeľne. Kúpeľ by sa mal robiť asi 20 minút.
Tymiánový olej je možné stimulovať biologicky aktívne body, čím sa dodáva energia. Olej si môžete pripraviť sami. Pre ktoré by mala byť bylina tymiánu zaliata rastlinným alebo olivovým olejom a lúhovaná mesiac. Čím dlhšie sa drží, tým lepšie. Pred použitím je potrebné potrebné množstvo oleja prefiltrovať a vtierať do bodov na tele v smere hodinových ručičiek.
Tymián - vonkajšie použitie
Tymián externe používané na liečbu neinfekčných kožných vyrážok, psoriázy, rany, popáleniny;
Používa sa tymian na oplachovanie vlasov proti lupinový.
Používa sa tymian pri bolestiach kĺbov, reumatizme, pomliaždeninách alebo strečingu si robte kúpele, zábaly, kompresie s tymianom;
Tinktura z tymiánu vyrovnáva sa s muskuloskeletálnymi bolesťami - musí sa používať ako trenie. Na prípravu tinktúry by mala byť pol pollitrová fľaša naplnená čerstvými listami a kvetmi tymiánu. Potom nalejte pár pohárov vodky a nechajte fľašu 2 týždne vylúhovať. Potom sa tinktúra prefiltruje a tráva sa vytlačí. Pomocou takejto tinktúry môžete nielen trieť kĺby, ale po jedle ju tiež vziať dovnútra, 30-40 kvapiek.
Tymián - Kontraindikácie
Účinnou látkou tymianu je tymol. V prípade predávkovania môže tymol vyvolať hyperfunkciu štítnej žľazy. Tiež by sa nemali brať Tymian pre tehotné ženy... A tiež pre tých, ktorí trpia chorobami obličiek, dvanástnikovými a žalúdočnými vredmi.
Liečivé vlastnosti rastliny
Tymián používali liečitelia ešte pred bežnou medicínou. A z dobrého dôvodu, pretože obsahuje látku zvanú karvakrol, je schopný prekonať Staphylococcus aureus. Surovina obsahuje:
- esenciálne oleje;
- tymol;
- linalool;
Používajú sa na boj proti plesniam, baktériám, mikróbom. Extrakt z citrónového tymiánu sa používa pri liečbe horných a dolných dýchacích ciest. Lieky z neho vyrobené majú protizápalové a expektoračné účinky. Infúzie tymiánu dokonale pomáhajú pri zápalových procesoch v ústnej dutine, tiež prispievajú k vylučovaniu škodlivých látok a majú priaznivý vplyv na činnosť gastrointestinálneho traktu.
Inhalácia s prídavkom éterických olejov pomáha vyrovnať sa s prechladnutím. Pri kožných chorobách pomáhajú odvar z listov v kombinácii s hlavným ošetrením. Už v staroveku sa kúpali voňavé kúpele s prídavkom tejto voňavej byliny. Tento postup zlepšuje chuť do jedla, spánok a zvyšuje krvný tlak.
Tymián - zaujímavé fakty
Tymián, na rozdiel od väčšiny antibiotík, je jednou z mála bylín, na ktoré si moderné mikróby nemôžu nijakým spôsobom vyvinúť rezistenciu.
Slovania používali (yut) tymián na oslovenie bohov... Kvôli tomu sa do ohňa hádžu kvitnúce vetvičky, pozrite sa na dym, nadýchnite sa ho. Tymian pomáha nadviazať spojenie s bohmi a predkami. Tymián sa používa v mnohých rituáloch medzi Slovanmi aj medzi ostatnými národmi.
V Írsku stále prevláda presvedčenie, že víly môžete vidieť pomocou tymiánu. Ak to chcete urobiť, stačí si na úsvite po Walpurgisovej noci vypláchnuť oči rosou z tymianového kríka.
Dlho Tymián bol symbolom vojenskej srdnatosti, mužskej sily... Tymianové kúpele a tymianový čaj boli obľúbenými varovaniami morálky pred bitkou medzi rímskymi legionármi a škótskymi horalmi. V stredoveku nosili ušľachtilí rytieri šatky s vyšívanými listami tymiánu.
Kontraindikácie pre použitie
Tak ako každá liečivá rastlina, ani tymián nemôže brať každý. Má niekoľko kontraindikácií pre použitie. Lieky obsahujúce tymian sa neodporúčajú používať v prípade:
- tehotenstvo v ktoromkoľvek trimestri;
- akútne a chronické ochorenie pečene alebo obličiek;
- urolitiáza;
- hypotyreóza;
- problémy v oblasti kardiovaskulárneho systému;
- gastritída a vredy;
Dôležité!
V prípade predávkovania sa pozoruje nevoľnosť a niekedy aj zvracanie.
Ako vyzerá Tymián
Tymián (Plazivý tymián) - malý voňavý ker vysoký až 30 centimetrov (zvyčajne nižší, čo sa šíri po zemi).
Stopka tymianu tenký, hnedý, plazivý, na báze drevitý, často sa zakoreňuje a zároveň vytvára ďalšie korene.
Listy tymianu malý oválny, s bielymi mihalnicami pozdĺž okraja.
Kvety tymiánu ružovo-fialové alebo ružové, s dvoma perami, zhromaždené vo voľných hlavách.
Tymián nemožno zameniť s inou bylinou pre jej zvláštnu štruktúru a jasnú voňavú arómu. Raz si už jeho vôňu nebudete mýliť s ničím.
Použitie na varenie
Citrónový tymián sa používa aj pri varení. Pridáva sa do jedál z rýb a mäsa a tiež dodáva originalitu každému zeleninovému šalátu, pečenému alebo dusenému zemiaku. Mnohé pridávajú tymián do kompótov a rôznych druhov konzervácie. Prvé kurzy budú mať zaujímavú dochuť s pridaním voňavého korenia. Vloženie malého množstva tymianu do tučných jedál, ako je jahňacie alebo kačacie, zlepší trávenie a skráti čas trávenia jedla.
V lete sa tymian konzumuje čerstvý. Na zimu si môžete vyrobiť zásoby sušením alebo zmrazením. Ani pri dlhšom tepelnom spracovaní nestratí svoju chuť, tymian je možné do misky pridať už v počiatočných fázach varenia.
Kombinácia s inými rastlinami
Ušľachtilá zeleň tymiánu vytvára priaznivé pozadie pre mnoho záhradných výsadieb v žiarivých farbách. Medzi nimi:
- pion;
- chryzantémy;
- ruže;
- ľalie;
- tulipány;
- narcisy a iné.
V mixborderi je tymian zasadený medzi rastliny plazivým kobercom alebo ako rám pre kompozíciu. V skalke a iných kamenných súboroch záhradná plantáž často „susedí“ s ihličnanmi. Môžu to byť ako veľké stromy (borovica, smrek, tuje), tak aj poddimenzovaní zástupcovia kultúry (poddimenzované odrody borievky, trpasličí borovica).
Zber a skladovanie
Tymian, ktorý sa zberá počas celého leta, sa zvyčajne nezberá prvý rok. Na skladovanie sa zberá od druhého roku života. Robte to opatrne, snažte sa nepoškodiť korene, inak môžu kríky odumrieť. Na prípravu odvarov a nálevov na liečivé účely bude potrebná celá suchozemská časť kultúry. Listy sa používajú hlavne pri varení, niekedy sú to stonky.
Z dôvodu uskladnenia sa dá vložiť do mrazničky, stále sa však častejšie suší. Plodiny sa zhromažďujú v malých zväzkoch a zavesia sa do suchej, dobre vetranej miestnosti chránenej pred priamym slnečným žiarením. Alebo nazbieraný tymián rozložte do tenkej vrstvy až do úplného vysušenia a potom ho rozdrvte. Tymián môžete skladovať dva roky v nádobe odolnej proti vlhkosti; na to sa dokonale hodí sklenená nádoba s vekom.
Informácie o kultúre
Jedinečným rodom tymianu je poloker, ktorý patrí do čeľade jahňacích. Zahŕňa viac ako štyristo druhov rozšírených po celom Rusku.
Južné územia európskeho kontinentu sa považujú za rodisko tejto jedinečnej rastliny. Dnes sa divoké formy tymiánu vyskytujú na severozápade Stredozemného mora. Ďalším názvom pre rod tymiánu je tymian. Používali ho starorímski a starogrécki vojaci na zvýšenie vojenského ducha a vitality. V starovekom Rusku sa snažili chrániť pred zlými duchmi tymianom a zdobili ikony Matky Božej (preto iný názov pre tymian je „tráva theotokos“).
V dnešnej dobe sa tymian používa hlavne na zdobenie exteriérov, napríklad takej odrody, ako je nízko rastúci machový tymián. Najčastejšie sa však na tieto účely používa citrónový tymián (voňajúci po citróne), ktorý je pomenovaný pre svoju charakteristickú citrusovú vôňu.
Citrónový tymián
Je to prírodný hybrid druhov pulegioides a vulgaris s popisom konca Xvi storočia sa skladá z mnohých odrôd, ako napríklad:
- Bertram Anderson je ker so zlatými listami;
- Pikantná oranžová - má kvety svetlofialového odtieňa a dlhé listy;
- Gold Edge - má príjemnú vôňu a používa sa pri varení;
- Zlatý kráľ - listy majú žltý okraj;
- Strieborná kráľovná - kvitne v lila-ružovej farbe, listy sú malé, striebristo biele (čo dalo meno odrode).
Ohlasy
Tamara
Byliny si liečim takmer celý svoj dospelý život, tieto nové pilulky nepoznám. Na tomto mieste pestujem rôzne liečivé rastliny vrátane tymiánu. Asi pred piatimi rokmi som zasadil semiačka citrónového tymiánu, vôňa sa mi veľmi páčila a je vhodná nielen do liečivých vývarov. Nedávno som ho pridávala takmer do všetkých jedál, manželovi sa veľmi páči neobvyklá chuť.
Alyona
Moja babka mi dačo prepísala, keďže ona sama tam už nemôže vládať, jej zdravie to neumožňuje. Na mieste rastie tymian s vôňou citrónu, ktorý ma okamžite zaujal príjemnou vôňou. Bylinkové čaje mi nikdy nechutili, ale chutil mi z nich horúci nápoj. V starostlivosti je kultúra úplne nenáročná, občas ju polievam, na jar som do vody pridával komplexné minerálne hnojivá. Jediná vec na zimu je potrebné ju zakryť, na toto som použil agrofibre a na vrch som ich posypal lístím a zakryl vetvami.
Recepty tradičnej medicíny s bežným tymianom
Tymian je jednou z populárnych bylín v ľudovom liečiteľstve. Vytvárajú sa z neho infúzie, odvar, čaje, masti.
- Čaj pomáha pri prechladnutí, kašli, astmatických záchvatoch, prejdú svalové kŕče z kŕčov. Čaj sa pije pri problémoch s trávením, lieky zvyšujú chuťový vnem. Zlepšujú činnosť gastrointestinálneho traktu, normalizuje sa defekácia, prechádzajú kŕče a znižuje sa tvorba plynov.
- Kúpele s liečivými prísadami používajú sa na zmiernenie prejavov reumy, chorôb čriev, kašľa pri nachladnutí. Rastlina vo forme kúpeľov odstraňuje grganie, zmierňuje plynatosť. Procedúra vylieči pacientov s laryngitídou, bronchitídou a tracheitídou.
Infúzie sa často pripravujú... Používajú sa zvonka na oplachovanie prípravkov na krémy.
Infúzie
- Z kašľa: 1 polievková lyžica zalejeme 100 ml vriacej vody. Kvapalina sa dá na oheň, zohrieva sa 15 minút. Získaný roztok sa prefiltruje a pred odobratím sa pridá vriaca voda do pôvodného objemu. Dávkovanie - 1 polievková lyžica pred raňajkami, obedom a večerou.
- Na liečivé kúpele: 100 g trávy sa naleje na 2 litre vody. Kompozícia sa vloží do rúry na chradnutie. Doba varenia - 40 minút. Po odparení sa zmes prefiltruje a pridá sa do kúpeľa.
- Bylinkový kašeľ... Zložkami kompozície sú tymian (10 g), aníz (5 g), koreň prvosienky (5 g), rosička (5 g), listy skorocelu (5 g). Všetky bylinky sa zmiešajú a nalejú do pohára s horúcou vriacou vodou. Pitie začína po namáhaní 1 šálky v teplom stave.
Tinktura na alkohol
Budete potrebovať 150 g čerstvej trávy. Je nadrobno nakrájané, vložené do sklenenej nádoby. Zalejeme 300 g vody. Fľaša sa nechá kvasiť 20 dní v teplej miestnosti. Pravidelne pretrepávať. Na ošetrenie bude potrebné precedenú zmes rozdeliť do malých fľaštičiek. Tinktúrne kloktadlo na zmiernenie zápalu.
Esenciálny olej
Z tymiánu sa z listov počas kvitnutia kríka extrahuje olej. Postupy extrakcie:
- destilácia - odparovanie;
- náprava - odstránenie toxínov.
Olej zlepšuje chuť do jedla, zvyšuje imunitu, chráni pred zápalmi a infekciami, olej má osobitnú úlohu pri liečbe dýchacích ciest. Z tela sa vylučujú toxíny, mikróby, ktoré ovplyvnili urogenitálny systém. Ženy z byliny vyrábajú lieky na zmiernenie bolesti počas menštruácie. Olej má svoje vlastné kontraindikácie: tehotenstvo, epilepsia, hypertenzia.