Opis rastliny citrónový balzam
Rastlina citrónového balzamu má široko rozvetvenú oddenku. Stonky tiež tvoria veľa výhonkov, ktoré dorastajú do dĺžky 60 - 120 cm. Všetky suchozemské časti rastliny sa vyznačujú jasnou nasýtenou farbou. Povrch výhonkov je mierne dospievajúci. Vajcovité listy sú usporiadané v opačnom poradí, rebrované na dotyk so sieťkou žíl. Konce listov sú zúbkované a predĺžené.
Schopnosť kvitnúť sa prejavuje iba v kríkoch, ktoré dosiahli dva roky. Dáždnikové kvetenstvo začína kvitnúť z pazúch v druhej polovici leta. Dáždniky tvoria malé koruny, zafarbené bielou alebo modrou farbou. Okvetné lístky sú umiestnené asymetricky. Nižšia vrstva okvetných lístkov vyzerá dlhšie. V strede kvetu sú štyri tyčinky a piestik.
Plody sa tvoria jeden mesiac po opelení kvetných vaječníkov. Plody sú čierne lesklé orechy plnené semenami. Semená zostávajú životaschopné tri roky. Spotreba osiva je 1 600 hemicarpov na 1 kg.
Čerstvo zozbieraná bylina dýcha výraznou citrónovou vôňou. Intenzita vône je akútne cítiť počas tvorby pukov, t.j. v počiatočnom štádiu kvitnutia. Keď dáždniky vädnú, mnoho záhradníkov sa snaží držať ďalej od silne páchnucej trávy.
Čo je citrónový balzam
Citrónový balzam alebo, ako sa tiež nazýva, citrónová mäta, je najstaršou z pikantno-aromatických rastlín, ktoré ľudstvo pozná. Citrónový balzam, ktorý sa narodil na území východného Stredomoria, sa už dlho „pestuje“ po celom svete, nešetril ani Ruskom, kde všetkých očaril svojou chuťou a vôňou. Ako pestovať citrónový balzam, užitočné vlastnosti a kontraindikácie pre použitie budú popísané nižšie v článku.
Výsadba citrónového balzamu na otvorenom poli
Pestovanie zo semien
Záhradkári pestujú väčšinou citrónový balzam zo semien alebo rastlinu pestujú vegetatívne. Aby sa citrónový balzam pri výsadbe na otvorenom poli lepšie zakorenil, najskôr sa vypestujú sadenice. Na jar sú drevené debničky naplnené scedeným úrodným záhradným substrátom a zhora sa šíria semená, ktoré sa snažia výsev nezhustiť. Hĺbka zapustenia materiálu by nemala presiahnuť 5 mm. Skleníkový efekt je možné vytvoriť pomocou plastovej fólie, ktorá je pokrytá nádobami a čaká na objavenie sa prvých zelených výhonkov. Každý deň sú plodiny navlhčené rozprašovačom a vetrané, aby sa zbavili kondenzácie.
Za priaznivých podmienok sa sadenice začnú objavovať 20 dní po zasiatí. Sadenice, ktoré sú silne zahustené, sú zriedené, pričom medzi kríkami musí byť dodržaný interval 5 cm. Krabice by mali byť v dobre osvetlenej miestnosti. Odporúča sa umiestniť ich na parapety s výhľadom na južnú alebo východnú stranu budovy. Po niekoľkých týždňoch sa sadenice citrónového balzamu kŕmia pomocou dusíkatých minerálnych hnojív. Keď výhonky dosiahnu výšku desať centimetrov, kríky sa zovrú.
Presadzujú sa troj- alebo štvorročné kríky, ktoré sa rozdeľujú na časti. Rozdelenie sa vykonáva v máji alebo auguste, keď sa končí proces kvitnutia. Oddenok sa opatrne odstráni z pôdy, otrasie sa od zeme a rozreže sa na rovnaké podiely, takže jedno oddelenie obsahuje niekoľko zdravých výhonkov a koreňov.Oddelené kríky citrónového balzamu sú vysadené na otvorenom teréne v predtým pripravenej oblasti. Obnovená tráva zakvitne za rok a ľahko sa prispôsobí novému miestu.
Okrem chovu citrónového balzamu odrezkami sa používajú odrezky. Za týmto účelom počas celého leta robte zber zelených výhonkov trávy. Aby odrezky rýchlejšie zakorenili, uchovávajú sa vo vode a potom sa prenesú do voľnej úrodnej pôdy. Odrezky sa zakorenia spravidla do 3 alebo 4 týždňov.
Ako rozmnožiť citrónový balzam?
Bush citrónovníka sa môže množiť bez toho, aby sa uchýlil k výsevu semien. Zohnite niekoľko vetvičiek citrónového balzamu na zem a posypte ju zemou, zakorenia sa, na jar ich môžete oddeliť od hlavného kríka a rastliny. Tento postup by sa mal uskutočniť začiatkom leta. Nezabudnite zaliať pôdu, ktorou ste vetvičky posypali, inak sa nezakorenia.
Čítajte tiež: Gatsania: výsadba a starostlivosť doma
Ďalším spôsobom, ako rozmnožiť starý kríček citrónovníka, je rozdeliť ho. Procedúra by sa mala vykonať skoro na jar, keď sa objavia výhonky. Bush by mal byť rozrezaný na približne rovnaké časti tak, aby z každej časti siahali najmenej štyri výhonky. Iba krík, ktorý má najmenej tri roky, možno rozdeliť na časti.
Aby citrónový balzam dobre prezimoval a oddenka nezamrzla, môže byť pokrytá lístím spadnutým zo stromov.
Naši čitatelia odporúčajú prečítať: ako správne krájať egreše, ako kŕmiť jahody na jeseň, popis najlepších odrôd jahôd.
Melissa starostlivosť
V porovnaní s inými medonosnými rastlinami nevyžaduje citrónový balzam prakticky žiadnu údržbu a považuje sa za odolnú rastlinu. Kríky môžu rásť asi 10 rokov bez presádzania. Postupom času však strácajú na atraktivite, je pravdepodobnejšie, že ochorejú a zamrznú. Z tohto dôvodu sa odporúča opätovne zasadiť kríky, ktoré dosiahli vek šesť rokov.
S citrónovým balzamom začínajú na voľnej pôde sadiť v máji, po počkaní, kým prejdú jarné mrazy, na ktoré rastlina vykazuje zvýšenú citlivosť.
Za optimálne miesto na pestovanie citrónového balzamu sa považujú oblasti umiestnené ďalej od prievanu, osvetlené slnkom. Podklad by mal byť voľný a neutrálny. Najlepšie sa hodia hlinité a piesčito-hlinité pôdy. Pozemok je vopred zaborený, zbavený buriny a vyrovnaný. Ťažká pôda sa riedi riečnym pieskom alebo drveným kameňom, aby sa zlepšili drenážne vlastnosti. Oddenok z citrónovej trávy je schopný silno rásť. V tejto súvislosti sa záhradníkom odporúča dodržiavať interval pri výsadbe najmenej 25 cm.
Bush, ktorý rastie na konkrétnom mieste už mnoho rokov, je veľmi odolný a zaobíde sa takmer bez akejkoľvek údržby. Mladé rastliny by mali mať stále čas na vodu, keď nastáva sucho a v pôde chýba voda. Mokrá pôda sa musí pri odstraňovaní buriny kypriť. Ornica nebude suchá, ak je posteľ pokrytá organickým materiálom.
Keď sa objavia kvetenstvo, začnú sa pripravovať na zber. Vo výške 10 cm od povrchu pôdy sú odrezané listové výhonky. Väčšina odrodových foriem trávy chovaných chovateľmi môže v sezóne vyprodukovať niekoľkokrát.
Po ukončení rezu sa trvalky kŕmia roztokmi minerálnych hnojív obsahujúcich superfosfát, dusičnan amónny a chlorid draselný. Pred kvitnutím sa neodporúča kŕmiť citrónovým balzamom. Pôda je z času na čas obohatená o organické hnojivá.
Zimovanie
Citrónová tráva vykazuje odolnosť voči nízkym teplotám. Ak je snehová zima, nemôžete sa báť, že kríky zimu bezpečne prežijú. V regiónoch, kde sa očakávajú mrazy bez snehu, je lepšie zakryť korene mulčom. Dospelé rastliny postupne strácajú svoje zimovzdorné vlastnosti.Bez prístrešia kríky počnúc šiestym rokom života zomrú.
Pestovanie a starostlivosť
Kultúra nemá žiadne zvláštne požiadavky na starostlivosť... Je potrebné dodržať iba malý počet jednoduchých opatrení:
- Zalievanie by nemalo byť hojné. Prepad je pre rastlinu hroznejší ako mierne sucho.
- Rastliny treba preriediť.
- Po nakrájaní zelene je bezpodmienečne potrebné pridať organický a minerálny obväz.
- Pôda okolo kríka by mala byť dobre uvoľnená a bez buriny. Môžete urobiť mulčovanie koreňov.
- V oblastiach so suchou zimou s malým snehom musíte vybudovať prístrešok pre citrónový balzam.
Ponúkame vám sledovanie videa o zložitosti pestovania a starostlivosti o citrónový balzam:
Druhy a odrody citrónového balzamu s fotografiou
Citrónový balzam (Melissa officinalis)
Botanické pramene popisujú názov piatich druhov rastlín. Citrónový balzam sa často vyberá ako kultúrny záhradník záhrady, ktorá môže dosiahnuť výšku 30 až 120 cm, kríky sú silne rozvetvené a pokryté tvrdou hromadou. Bližšie k augustu kvitnú kvetenstvo v podobe prstencovitých koruniek. Tento druh má modrý alebo fialový odtieň. Zelenkasté oválne listy.
Okrem opísaného typu citrónového balzamu existujú aj ďalšie medonosné odrody:
- Štvorlístok - má orgovánové púčiky a listy v tvare dáždnika smerujúce na vrchol, zhromažďujúce sa v ružici;
- Sviežosť - krík, ktorého stonky dorastajú do dĺžky asi 60 cm, sa vyznačuje bielymi korunami s modrým odtieňom a tmavými listovými čepeľami. Počas obdobia kvitnutia rastlina vyžaruje kyslú arómu.
- Perla - vyznačujúci sa sieťou rozvetvených vysokých výhonkov a stopkových krátkych listov. Povrch listov je na dotyk rebrovaný.
- Čisté zlato - jedna z najkratších odrôd. Počas sezóny sa farba kvetenstva mení z bieleho na bledofialový tón.
Ako pestovať citrónový balzam na balkóne?
Melissa je trváca rastlina a ľahko sa pestuje na vašom balkóne, aby mala vždy po ruke chutné a voňavé listy a výhonky. Aby citrónový balzam s vami určite rástol, musíte sa najskôr popasovať so sadenicami. Kúpte si na ňu nádobu a výživnú zemitú zmes z obchodu a pridajte do nej jednu tretinu piesku.
V marci posypte pôdu v škatuli horúcou vodou, naneste ju a zasaďte suché semená citrónového balzamu. Na vrch posypte 0,5 mm pôdy, zakryte fóliou a odložte na teplé miesto až do klíčenia. Semená citrónového balzamu klíčia 2-3 týždne. Pôdu postriekajte dvakrát denne teplou, usadenou vodou. Po vzídení opatrne obvyklým spôsobom odstráňte film a vodu, pretože vrchná vrstva zeme vysychá.
Aj keď je citrónový balzam náročný na svetlo a teplo, bez problémov toleruje mierny pokles teploty. Kvôli nedostatku slnečného žiarenia alebo vysokej hustote výsevu má citrónový balzam mierne oslabenú arómu.
Liečivé vlastnosti citrónového balzamu
Výhody byliny z citrónového balzamu boli dokázané vedou, veľa liečivých vlastností bolo nájdených v tkanivách:
- esenciálny olej;
- triesloviny;
- kumaríny;
- mikro a makro prvky;
- vitamíny;
- saponíny;
- steroly.
Na liečivé účely sa používajú všetky vegetatívne časti trvalých kríkov. Sušia sa a drvia. Na základe sušených surovín sa pripravujú čaje, odvary a nálevy.
Melissa má silný sedatívny účinok, môže zmierňovať kŕče, liečiť nespavosť a je považovaná za vynikajúce diuretikum a choleretikum. Aromatický čaj z citrónovej trávy sa odporúča ľuďom s vysokým krvným tlakom. Pôsobí upokojujúco, zmierňuje zápal sliznice žalúdka a lieči rany.
Prípravky z citrónového balzamu sú predpísané pre ženy, ktoré majú problémy s menštruačným cyklom, trpia komplikáciami počas menopauzy.Tehotné ženy ľahšie znášajú toxikózu tým, že si dávajú čaje z citrónového balzamu.
Aplikácia
V medicíne.
Liečivo melissa sa začalo používať ako liečivá bylina pred viac ako 200 storočiami. Pestoval sa v Ríme a starovekom Grécku. Rozšírila sa ako cenná medonosná rastlina. Dioscorides napísal, že včelári potierali svoje telá šťavou z čerstvých listov citrónovej trávy, aby prilákali roj včiel.
V ľudovom liečiteľstve sa citrónový balzam používal ako antimikrobiálne, sedatívne a anti-úplavivé činidlo. Používa sa tiež na normalizáciu videnia a menštruácie. Avicenna napísal, že včelia mäta posilňuje srdce, zlepšuje trávenie a eliminuje škytavku. Navrhol použiť túto bylinu ako tonikum na hojenie.
O výhodách citrónového balzamu sa hovorilo v stredoveku. Nemecký liečiteľ Saint Hildegrada teda odporučil použiť citrónovú mätu na migrény a Serafit tvrdil, že listy rastliny pomôžu vyrovnať sa so zlou náladou a strachom. Poľský lekár Sireniusz navrhol používať včeliu mätu na boj proti bolestiam hlavy alebo bolesti srdca, ako aj na gastrointestinálne kŕče.
Francúzski mnísi pripravili nápoj s mätou, citrónovým balzamom, citrónovou kôrou, koriandrovými semiačkami, muškátovým orieškom a škoricou. Tento liek nazvali „Karmelitánska voda z citrónového balzamu“ a používali ju na liečenie chorôb nervového systému.
V Rusku sa odvar z citrónového balzamu užíval na žalúdočné kŕče, cholelitiázu, cholecystitídu, migrénu, nespavosť, nervové choroby, bolesti zubov, dýchacie choroby, halitózu, algomenoreu, dysmenoreu, zvracanie, zadržiavanie tekutín v tele a na zvýšenie laktácie.
Farmaceutický priemysel vyrába lieky na báze citrónového balzamu. Majú výrazné sedatívne, karminatívne a spazmolytické vlastnosti. Konzumácia včelej mäty vám pomôže rýchlejšie zaspať, a preto je súčasťou liekov určených na boj proti nespavosti.
Na terapeutické účely sa listy citrónového balzamu zvyčajne kombinujú s inými bylinami (mäta, kmín, valerián, yzop, levanduľa, hloh). Na prevenciu chorôb sa používajú šaláty z mladého lístia.
Vo varení
Suché listy citrónového balzamu sa pridávajú do čaju na dochutenie. Čerstvé a suché listy sa používajú na dochutenie rôznych jedál. Včelia mäta je široko používaná v priemysle alkoholických nápojov. Obyvatelia Dánska pridávajú túto bylinu do mäsových konzerv.
Melissa doma, v kvetináči, na parapete - starostlivosť, fotografia, reprodukcia
Botanický názov: Melissa.
Rastlina Melissa - rodina ... Lipidy.
Pôvod ... Stredomorský.
Popis . Melissa - trváca rastlina, v ktorej pri príchode mrazu odumrie celá prízemná časť a na jar rastlina začne opäť rásť z podzemného koreňa. Stonky vzpriamené, rozvetvené, pokryté pubertou. Listy sú usporiadané oproti, podlhovasto oválne alebo kopijovité, dlhé až 7 cm, s výraznými žilkami, zelené, tiež pokryté jemnou pubertou, pri poškodení vydávajú veľmi príjemnú mätu alebo citrónovú arómu. Okraje listových dosiek majú malé zárezy. V letných mesiacoch sa v pazuchách listov objavujú malé neopísateľné kvety - biele alebo orgovánové, samčie i samičie. Existujú atraktívne pestré formy rastlín.
Výška ... 70 - 150 cm, rýchlo rastie.
Chyby pri pestovaní citrónového balzamu
Často odumierajú sadenice alebo zakorenené výhonky. Zdá sa, že majiteľ sa stará, vytvára optimálne podmienky, ale rastlina na nadmernú starostlivosť nereaguje.
Prečo melissa doma zomiera:
- Rastlina je umiestnená v prievane;
- Tráva má nedostatok slnečného žiarenia;
- Kontakt s priamym slnečným žiarením listy spálí;
- Nadbytočná vlhkosť vedie k rozpadu koreňového systému;
- Pôda vysychá.
Ani taká nenáročná rastlina, ako je citrónový balzam, nevydrží extrémne podmienky. Na získanie dobrej úrody stačí dodržať zlatú strednú cestu v starostlivosti.
Melissa história
Vlasť citrónového balzamu sa nazýva Stredomorie, pobrežné oblasti Čierneho mora, nížiny severnej a južnej Afriky. V krajinách strednej Európy sa objavila odtiaľ a dokonale sa zakorenila a obyvateľom predstavila voňavé listy a kvety. Pestovaný citrónový balzam sa pestuje v mnohých krajinách. Vo voľnej prírode rastie takmer všade tam, kde sú priaznivé podmienky pre reprodukciu a rast. Divoký citrónový balzam nájdete na okrajoch lesov, roklinách a horských roklinách. Rastlina sa zakoreňuje a dobre sa množí na hlinitých, hlinitých a piesočnatých pôdach s dobrou vlhkosťou a silným hnojením rozloženými rastlinami a listami. Citrónový balzam nerastie v močaristých oblastiach, kde je v zemi zvýšená vlhkosť. Keď semienko citrónového balzamu vyklíči na tienistom mieste, rastlina zakvitne, vytvorí sa krík, ale výrazná aróma bude menej nápadná, počet stoniek vhodných na zber a sušenie je oveľa menší ako pri výsadbe na slnečnom mieste. Rastlina kvitne v júni a vydrží až do augusta. Na použitie v potravinách ako aromatické dochucovadlo a v medicíne na prípravu liečivých odvarov a tinktúr sa používa iba zelené, kvitnúce lístie.
Metódy výsadby a šľachtenia
Množenie citrónového balzamu sa vykonáva:
- semená;
- odrezky;
- rozdelenie kríkov alebo oddenkov.
Metóda osiva
Môžete si kúpiť hotové semená alebo si ich zbierať sami na záhrade alebo na svojom osobnom pozemku. Ak chcete zbierať semená, vyberte si kríky, ktoré sú zdravé, vyvinuté a majú veľké lístie. Semená sa zbierajú od konca augusta do začiatku septembra. Stonky so semenami sa odrežú z vybraných rastlín, poskladajú sa do trsov a vysušia sa.
Po usušení sa zväzky so semenami poskladajú do plátenných vreciek a vymlátia.
Kontajnery na výsadbu sú predbežne ošetrené roztokom manganistanu draselného. Na dno nádrže je umiestnená drenážna vrstva (keramzit, jemný štrk, rozbitá tehla), potom vrstva zeminy. Semená citrónového balzamu sú veľmi malé. Musia sa vysievať do vlhkej pôdy na jar alebo na jeseň. Sadenice sa objavia najskôr pol mesiaca. Nie je potrebné vykonávať vyberanie, ale môžete ho preriediť. Po niekoľkých mesiacoch je možné vypestované klíčky presadiť na trvalé miesto.
Rozdelenie kríkov
Rozdelenie kríkov je najjednoduchší a najrýchlejší spôsob množenia včelej trávy. Na začiatku mája alebo v auguste (vtedy strieľa citrónový balzam) sa ker opatrne rozdelí na požadovaný počet častí a oddiely sa vysadia na trvalé miesto. Táto metóda umožňuje rastline rýchlo sa zakoreniť a rásť, rýchlo rásť a kvitnúť v tom istom roku.
Reprodukcia vrstvením
Rozmnožovanie citrónového balzamu vrstvením je také ľahké ako lusknutie hrušiek. To si vyžaduje dospelého veľkého kríka. V lete, pred kvitnutím rastliny, sa výhonky dlhé až 15 cm ohnú na zem, zafixujú sa pomocou konzol a posypú zemou. Miesto spadnutia musí byť napojené. Po krátkom čase by sa mali objaviť korene. Nový zakorenený krík je oddelený od materského kríka a transplantovaný na trvalé miesto.
Ako rezať vnútorný citrónový balzam
Proces štepenia je nasledovný: získajú čerstvé stonky citrónového balzamu, odrežú vrch a vložia ich do vody. Po 10 dňoch sa na stonkách objavia korene a potom sa odrezky presadia do nádob, v ktorých zostávajú. Mladé výhonky sa objavia po 21 dňoch.
Jemná bledozelená a veľmi voňavá citrónová tráva naplní vzduch liečivými arómami. Melissa je nenapodobiteľná rastlina s úžasnou vôňou, ktorú je potrebné rozvinúť na každom osobnom pozemku, v záhrade alebo na parapete.
