»Záhradníctvo» Jabloň »Jabloň Grushovka Moskva - pýcha ruského výberu
0
105
Hodnotenie článku
Zakladateľ ruskej agronomickej vedy A. T. Bolotov (1738 - 1833) označil jabloň Grushovka Moskva za starú ruskú odrodu ľudového výberu. Už počas jeho života bol rozšírený a stále zostáva v našich záhradách a potešil nás šťavnatými jablkami.
Jablkový strom Grushovka Moskva - pýcha ruského výberu
História vzniku odrody
Odroda Grushovka Moskovskaya je známa asi dvesto rokov. Predpokladá sa, že bol chovaný vďaka prírodnému výberu - inými slovami, vznikol počas potuliek po Čiernej Zemi, Urale a Sibíri.
Názov odrody vymyslel biológ A. Bolotov, ktorému koruna mladého stromu pripomínala hrušku. Moskovská jabloň bola pomenovaná preto, aby sa odlíšila od nemeckej Grushovky.
V 19. storočí si rastlina získala obľubu v Severnej Amerike. V roku 1947 bol zapísaný do štátneho registra severných regiónov. V súčasnosti sa strom pestuje v celom Rusku, Bielorusku, Kazachstane.
Skoro
Odborníci považujú túto odrodu za najúspešnejšiu. Plody stromu sú niekoľkonásobne väčšie ako plody hrušky obyčajnej. Výnos môže dosiahnuť až 200 kg z dospelého stromu. Rastlina neprináša ovocie každoročne, skôr po roku. Plody dozrievajú nerovnomerne, strom je odolný proti chrastavitosti. Skorá odroda Grushovka sa používa iba na individuálnu konzumáciu, nepoužíva sa na komerčné účely.
Hlavné charakteristiky
Grushovka Moskovskaya je jabloň dosahujúca výšku asi 7 metrov. Koruna je rozvetvená a zvyčajne má priemer 8 metrov, s rastom sa rozširuje a má ovisnuté konáre. Ak je rastlina staršia ako 10 rokov, koruna sa stáva sférickou.
Listy sú na dlhých stopkách, elipsovité, pretiahnuté, po okrajoch malé zubatce. Zvyčajne sú sfarbené do zelena, menej často do žltozelenej farby. Môžu tam byť kíl listy. Mladé lístie je dospievajúce, u dospelého človeka páperie chýba alebo je zanedbateľné.
Okvetné lístky v púčikoch sú sfarbené do ružova, odtieň sa mení na svetloružový, takmer takmer biely, keď kvitne. Priemer - 2,5 centimetra. Kôra jablone je hnedá s oranžovým alebo žltým odtieňom. Sadenice sú intenzívnejšie sfarbené. Vetvy sú hladké, bez tŕňov.
Strom žije v priemere 60 rokov a prináša plody už 4 roky po výsadbe.
Opis ovocia
Hrušky jablká sú malé alebo stredné. Maximálna hmotnosť je 120 gramov, priemerná asi 80. Sú sférického tvaru, mierne sploštené, ale môžu byť aj cibuľové. Koža je dosť tenká a príjemne vonia. Pretože má ovocie vrstvu prírodného vosku, môže pôsobiť mastne.
Buničina je šťavnatá a drobivá, farba je biela, ale môže byť krémová alebo ružová. Chuť je jemná, jemná, kilosladká alebo nápadne kyslá (ak je v zložení veľa vitamínu C). V prezretej plodine je dužina suchá a mäsitá. Obsah kalórií v jablkách je 47 kilokalórií na 100 gramov.
Na komerčné účely je nepraktické používať plody, pretože sú zle skladované a neradi sa prepravujú.
Opeľovanie stromov
Na opelenie jabloní odrody Grushovka Moskovskaya je potrebné opelenie peľom iných odrôd. Nasledujúce odrody jabĺk fungujú ako vynikajúci opeľovače:
- Antonovka.
- Skladací.
- Anis pruhovaná.
- Škorica
- Bellefleur čínsky.
Krížové opeľovanie si vyžaduje 3-4 odrody. V ovocných sadoch môže dôjsť k opeleniu pomocou včiel, preto je vhodné umiestniť stromy vo vzdialenosti najviac 60 metrov od seba.
Choroby a škodcovia
Všeobecne má kultúra priemernú imunitu voči chorobám. Najčastejšie trpí chrastavitosťou, múčnatkou, hnilobou ovocia. Na prevenciu by mali byť stromy ošetrené fungicídmi: skoro na jar, počas prestávky v púčikoch a potom po odkvitnutí.
Múčnatke a chrastavitosti dobre pomáha roztok Bordeauxovej zmesi, oxychloridu meďnatého, Horusu alebo Skoru. Fundazol šetrí z ovocnej hniloby.
Strom môžete zachrániť pred chorobami pomocou jednoduchých preventívnych manipulácií:
- neustále zbavujte jabloň starých, suchých a zranených konárov;
- pred umiestnením stromu na trvalé miesto musíte udržiavať pôdu „ladom“ najmenej 2 roky;
- ak je to potrebné, postriekajte jabloň dezinfekčnými prostriedkami a liekmi;
- v jesennom období je nevyhnutné pozbierať a spáliť spadnuté lístie, pretože spóry húb môžu prechádzať z lístia na zem, kde pokojne prežijú zimu.
Ak hovoríme o škodcoch, potom na jabloň najčastejšie útočia vošky, jablone, molice, chrobáky z jabloňového kvetu a niektoré ďalšie. Najväčšie nebezpečenstvo predstavujú vošky a mory. Prvý z nich je všeobecne schopný rýchlo sa rozptýliť pozdĺž stromu a vysať všetky svoje šťavy, čo vyvoláva opadávanie listov. Húsenice mory sa tiež živia šťavami listov a výhonkov, ktoré ich obhrýzajú.
Aby ste sa zbavili parazitov, môžete použiť kvapalinu Bordeaux, síran meďnatý, roztok sódy. Ak sa problém zistí neskoro, pomôžu insekticídy.
Stojí za zmienku škodlivý vplyv hlodavcov na strom. Spravidla sa aktivujú v zime. Patria sem zajace, myši a iné hlodavce. Aby nepoškodili jabloň, malo by sa bielenie vykonať neskoro na jeseň.
Niektorí záhradníci odporúčajú strom chrániť pomocou krycích materiálov (napríklad strešného materiálu).
Zimná odolnosť
Kultúra sa vyznačuje mimoriadne vysokou zimnou odolnosťou. Ľahko vydrží aj nízke teploty. Vďaka tejto vlastnosti sa záhradníci nemusia obávať zamrznutia stonky.
Poškodenie ovocných pukov a konárov je minimálne, preto tvrdá zima s malým snehom neovplyvní kvalitu a množstvo budúcej úrody.
Podobná vysoká odolnosť voči poveternostným podmienkam v chladnom období a semenáč tejto odrody.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Strom nemá prirodzenú imunitu proti plesňovým chorobám, takže ho môže napadnúť chrastavitosť, ktorá môže zničiť plody aj samotnú jabloň.
Riedenie korunky a preventívne práce významne znižujú riziko tohto ochorenia. Od hmyzu - najčastejšie trpí nosatcom.
Rastúce regióny
Pri výbere podnebia je Moskovskaya Grushovka úplne nenáročná: jabloň odoláva chladu a mrazu, je menej prispôsobená suchu počas horúceho leta, ale pri dostatočnom zalievaní nie je narušený vegetačný proces.
Výhody a nevýhody
Pred vysadením jablone Grushovka Moskovskaya by ste mali starostlivo preštudovať jeho silné a slabé stránky. Záhradníci zdôrazňujú nasledujúce výhody rastlín:
- jabloň vynikajúco prežíva zimu, vyrovnáva sa s mrazmi až do -50 stupňov;
- k plodeniu stromov dochádza 4-5 rokov po výsadbe;
- dozrievanie jabĺk nastáva koncom júla - začiatkom augusta;
- ovocie obsahuje vitamíny skupiny B, vitamín C, cukor, pektín a organické kyseliny;
- výnos je dosť vysoký, najmä ak je strom zrelý.
Nevýhody odrody sú nasledujúce:
- doba zrenia jabĺk na jednom strome sa môže líšiť;
- ak je leto suché, potom sa strom umyje, aby zbavil úrody;
- rastlina trpí chrastavitosťou, najmä ak je daždivé počasie;
- skladovanie plodiny alebo jej preprava je problematická;
- z jabĺk nie je možné pripraviť džem alebo konzervy, tiež nie sú vhodné na kysnutie;
- spotrebiteľské obdobie je pomerne krátke;
- plodenie je nepravidelné a nerovnomerné.
Rastúce v rôznych regiónoch
V závislosti od regiónu rastu existujú určité zvláštnosti kultivácie.
- Južné regióny... Ideálne poveternostné podmienky na pestovanie jabĺk. Stojí však za to pozorne sledovať vodnú hladinu. Dôležitá je tiež prítomnosť silných spätných mrazov v južných oblastiach, z ktorých môžu trpieť aj mrazuvzdorné odrody.
- Stredný pruh... Pri výbere najúspešnejších odrôd pre stredný pruh by sa malo zamerať na mrazuvzdornosť. Preto je Grushovka veľmi dobrou voľbou, pretože odroda je určená pre stredné Rusko.
- Sibír... Odrody vhodné do náročných klimatických podmienok na Sibíri musia byť mrazuvzdorné, odolné voči bežným chorobám a schopné vytvárať vysokokvalitnú úrodu v rôznych obdobiach dozrievania. Grushovka Moskovskaya patrí k nízko-zimným letným odrodám vhodným na pestovanie na Sibíri.
- Moskovské predmestie... Región charakterizujú kruté zimy a dusné letá, často so silnými zrážkami. Hruška je dobre prispôsobená na pestovanie v moskovskom regióne, môže na ňu pôsobiť chrastavitosť, ale existuje veľa spôsobov, ako sa s týmto problémom vyrovnať.
Grushovka je stará odroda, ktorá nie je komerčne zaujímavá kvôli krehkosti skladovania a zlej tolerancii pri preprave. Ale zároveň je odroda milovaná obrovským počtom záhradníkov pre jej chuť, mrazuvzdornosť stromov a vysoký výnos.
Pristátie
Jabloň tejto odrody zo všetkého najviac miluje hlinité, piesčito-hlinité alebo sodné pôdy. Všeobecne je strom nenáročný, takže pravidlá výsadby sú rovnaké ako pre mnohé ovocné plodiny. Nevysádzajte jabloň na mokré miesto so stojatou tekutinou alebo do tieňa.
Mladé rastliny sa vysádzajú koncom apríla alebo začiatkom mája alebo v septembri až októbri. Jamy by mali mať strmé svahy, široké 100 centimetrov a hlboké 60 centimetrov. Hnojivá sa aplikujú 4 dni pred výsadbou (25 kilogramov humusu). Vo vytvorenom otvore musíte urobiť priehlbinu pre koreňový systém.
Najlepšie je pristáť s podväzkami. Vďaka tomu budú sadenice odolnejšie. Tesne pred umiestnením rastliny choďte na kôl a umiestnite ju na severnú stranu kmeňa, aby ste chránili jabloň pred mrazom a teplom.
Pristátie by malo byť do hĺbky, je potrebné urobiť valčeky pozdĺž hraníc jamy. Ihneď po výsadbe sa naleje 30 litrov vody a potom sa vykoná mulčovanie pomocou humusu alebo kompostu.
Než najmä ovocný strom
Jabloň Grushovka Moskva dorastá až do 7 m. Tvar koruny sa pod vplyvom neustále vysokých výnosov mení s vekom od pyramídového po guľovitý až do priemeru 8 m. Vetvy sú dlhé, silné, rozširujúce sa, dobre listnaté.
Koreňový systém jablone je predstavovaný zvislými a vodorovnými koreňmi. Prvé držia kmeň v pôde a získavajú potravu z hlbokých pôdnych vrstiev. Horizontálne okrem živín dodáva strom aj vzduch.
Je ich veľa. A sú určené na absorpciu vody s rozpustenými minerálnymi soľami a na uvoľňovanie produktov rozpadu vonku. Tento druh koreňov sa nachádza v hĺbke až pol metra priamo pod korunou. Preto práve v tejto vrstve budú použité hnojivá užitočné.
Ovocné odrody
Aj napriek odolnosti odrody voči chladnému počasiu jej skoré mrazy a snehové zimy neprospejú.Z ochranných dôvodov je oblasť v blízkosti kmeňa kompostovaná kompostom a kmeň je zabalený do látky, aby neprepúšťal vzduch.
Fakt: Zabalením stromu sa dá chrániť pred zajacmi a inými hlodavcami.
Starostlivosť
Aby strom potešil hojnú úrodu, musíte mu venovať náležitú starostlivosť. Pre intenzívny vývoj jabloní po prvom kvitnutí odporúčajú záhradníci odstrániť až 85% kvetov. 50% jabĺk sa musí zozbierať ešte v zelenom štádiu. Z tohto dôvodu sa objem úrody normalizuje.
Rastlina sa bojí sucha, preto je potrebné správne zorganizovať zavlažovací režim: činnosti sa vykonávajú asi 2-3 krát týždenne. Zalievať ho dokončujú až do konca augusta, aby bol správne pripravený na zimu.
Kruh kmeňa stromu je povinný pravidelne uvoľňovať a vytrhávať burinu, ktorá rastie neďaleko. Na jeseň, aby sa jabloň ľahšie vyrovnala s chladom, sa vykonáva mulčovanie s konským humusom.
Na konci jesene sa na ochranu jablone pred lišajníkmi a machmi, ako aj na ničenie parazitov a plesní odporúča kmeň vybieliť. Všetky škody sú vopred uzavreté záhradným lakom.
Na bielenie je vhodné nasledujúce zloženie: 6 litrov vody + 2 kilogramy nehaseného vápna + kilogram mastnej hliny. Po dôkladnom premiešaní pridáme odtučnené mlieko. Spracovávajú nielen kmeň, ale aj základy veľkých konárov.
Na zimu nemusíte zakrývať strom, aj keď stojí za to postarať sa o ochranu pred hlodavcami. K tomu môžete použiť jednoduché nylonové pančucháče, plastové fľaše, čierne plastové vrecká alebo smrekové vetvy.
Hneď ako sa sneh úplne roztopí, musia sa odstrániť ochranné haldy. V opačnom prípade sa kmeň prehreje a obličky sa otvoria pred požadovaným okamihom.
Jabloň Grushovka Moskva
Grushovka Moskva je známa svojou mrazuvzdornosťou. To je pravdepodobne dôvod, prečo sa tak často nachádza v našich záhradách v moskovskom regióne. Dôstojne toleruje aj silné mrazy v zime. Odroda sa tak nazýva nie preto, že by chutila ako hruška, ale pre svoju korunu v tvare hrušky. Buničina pripomína malú hruškovú buničinu, je rovnaká voľná a žltkastá. Pri výsadbe sadeníc vám odporúčam venovať pozornosť zvetranej oblasti - je dôležité, aby nebola otvorená a chránená pred vetrom. Táto odroda jabĺk, rovnako ako mnoho iných, vyžaduje starostlivú údržbu: zalievanie večer v lete, nielen za suchého počasia, rez a tvorba koruny, hnojenie hnojivami a povinné bielenie. Po vykonaní týchto jednoduchých opatrení sa môžete každý rok tešiť z bohatej úrody, počnúc vekom jablone od 4 rokov.
Grushovka Moskovskaya dozrieva skoro, v skutočnosti to oceňujú mnohí záhradníci. Odroda ma upútala mrazuvzdornosťou. Na mieste rastie už 7 rokov, vydržal zimné mrazy až do mínus 40 stupňov. Plodí z roka na rok, ale úroda je iná - niekedy hustá, niekedy prázdna. V lete je potrebné ďalšie zavlažovanie. Sucho sa ťažko znáša. Strom je veľký a zaberá veľa miesta. Koreňový systém je vyvinutý. Veľkosť jabĺk je priemerná (asi 100 - 120) gramov. Koža je tenká, ľahko sa zahryzne. Kyseliny nie je veľa, ale je obsiahnutá v jablkách. Samozrejme, neznižuje to zuby. Chuť je jasná, plná. Vôňa je veľmi príjemná. Po zbere sa skladujú až 2 mesiace. Všeobecne nie je odroda určená na skladovanie. Odporúčam vám väčšinu z nich spracovať, získate vynikajúce aromatické sušené ovocie.
Grushovka Moskovskaya tu rastie už 10 rokov! Žijeme na Sibíri, podmienky na pestovanie jabĺk sú úplne iné ako na juhu, ale jabloň odoláva mrazom a prináša každý rok ovocie! Obrovským plusom tejto odrody je skoré dozrievanie plodov. Už v júli a auguste si môžeme dovoliť hodovať na jablkách. Nie všetky dozrievajú súčasne, čo je veľmi výhodné. Už 2-3 mesiace jeme svoje jablká, ale sú zle skladované. Jablká sú voňavé, chutné a šťavnaté.Pokryté na vrchu vrstvou vosku, zdá sa, že mastné - tak hustý povlak. Ale aróma je úžasná. Úroda je celkom vynikajúca. Každý rok však iným spôsobom. Táto jabloň má aj nevýhody - je vystavená chrastavitosti. Musíme urobiť modrý postrek. Odporúčam vám zvoliť si správne miesto výsadby: jabloň by mala byť zo všetkých strán obklopená slnkom. V blízkosti podzemných vôd by nemali byť žiadne. Na jeseň nezabudnite chrániť kôru pred hlodavcami. Zvyšok je veľmi dobrá odroda!
Grushovka dozrieva skôr ako ktokoľvek iný, takmer začiatkom augusta. Jablká chutia sladko-kyslo a sú veľmi šťavnaté. Výťažok je veľmi vysoký. Nemôžem povedať v kg, ale 10-ročný strom je vždy úplne pokrytý plodmi. Jablká sú nádherné, s červeným sudom. Strom je vysoký asi 5 metrov, s veľmi šíriacou sa korunou. Vysoká odolnosť proti mrazu. Ani jedna pobočka nikdy nezmrzla. Medzi nevýhody patrí aj plodenie za rok. Vyskytol sa aj problém s roztočom. Na jeseň, po zbere, ho ošetrila chemikáliami a na jar kmeň dôkladne vybielila. Teraz neexistuje žiadna hromadná infekcia, narazia iba na jednotlivé listy. Výťažok sa zvýšil okamžite po takomto postupe. Prípravy na zimu z Grushovky sú vynikajúce a domáce jablkové víno je veľmi chutné.
Zasadil som Grushovku, pretože je to najviac mrazuvzdorná odroda. Sadenice som kúpil od nás, v moskovskom regióne, v rezervácii Jegoryevskij pred 5 rokmi, po 3 rokoch sa objavili prvé jablká a toto leto zbierali normálnu úrodu. Prvé 3 zimy som sadenice zavinul, teraz som prestal, pretože stromy, hoci sú mladé, už zosilneli. Jablkové stromy rástli veľké a so širokou korunou zaberali na mieste veľa miesta. Stromy sú krásne, štíhle, všetky konáre sú rovnomerné. Zberáme v auguste. Tento rok sme dostali takmer 80 kg z 3 jabloní. Bohužiaľ nie sú dlho skladované a nie sú zvlášť vhodné na konzerváciu, pretože džem sa ukáže ako nevýrazný a nie veľmi voňavý, ale viac či menej vhodný pre džúsy. Samotné plody sú malé, mierne sploštené, s tenkou šupkou, ktorá je pokrytá voskom a leskne sa od toho. Chuť je viac sladká ako kyslá, ale veľmi šťavnatá a aromatická. Strom je pomerne jemný, vyžaduje pravidelné zavlažovanie, miluje slnko a bezvetrie. Táto odroda nie je zvlášť odolná voči chorobám, takže Grushevka musí byť postriekaná. Robím to dvakrát - počas lámania púčikov a po odkvitnutí.
Recenzia videa
Vrchný obväz
Jabloň odrody "Grushovka Moskovskaya" sa kŕmi od druhého roku života. Na začiatku jari sa do pôdy pridáva zrelý konský hnoj alebo humus v pomere 10 kilogramov na meter štvorcový. Ako minerálne hnojivo sa používa 500 gramov močoviny.
Na jeseň môže byť rastlina podporená komplexným hnojením, ktoré neobsahuje dusík (alebo látkami, v ktorých nie je viac ako 5%). Ako príklad si môžeme vziať produkt "Autumn Kemira", ktorý sa zavádza v množstve 40 gramov na meter štvorcový. Granule sa jednoducho nasucho rozptýlia okolo jabloní a potom sa vykopá pôda.
Existujúce podtypy
Chovatelia nemohli prejsť okolo tejto odrody, ktorá má také významné výhody.
V 40. rokoch 20. storočia sa na základe a bielej náplni získala skorá odroda Grushovka.
Nový druh má väčšie plody (najmenej 80 g), dozrieva o 2 týždne skôr a je oveľa odolnejší voči chorobám. Všetky ostatné charakteristiky sú blízke pôvodnej podobe.
V roku 1957 sa objavila zima Grushovka. Bol to výsledok prechodu cez Grushovka Moskovskaya a Kronselsky transparentný druh.
Tu sa nám podarilo eliminovať hlavnú nevýhodu rodičovskej odrody - jej krátku trvanlivosť. Dokázali sme sa tentoraz ponaťahovať až do konca jari. Zároveň sa však zhoršila mrazuvzdornosť.
Možno z tohto dôvodu sa tento podtyp nerozšíril. Dozrieva do polovice jesene. Dve predchádzajúce odrody sú letné odrody.
Ohlasy
Marina, Moskovská oblasť: Som len fanúšik Grushovky! Zdá sa mi, že sú to najchutnejšie jablká zo všetkého, čo som vyskúšal. Strom nevyžaduje špeciálnu starostlivosť a je pre mňa ideálny, pretože niekedy kvôli práci nemôžem prísť do krajiny. Úroda je jednoducho neuveriteľná, okolo 100 kilogramov. Som veľmi rád.
Nikolay, Ufa: Asi pred 20 rokmi moji rodičia zasadili niekoľko jabloní Grushovka. Všetky z nich nám neustále prinášajú plodiny a vo veľkom množstve. Jedinou smutnou vecou je, že niekedy nemáme čas na jedlo, aj keď to rozdávame svojim susedom: nie sú to ľahké, tieto jablká. Párkrát nás stromy boleli, ale včas sme si ich všimli a ošetrili sme ich. Aj tieto kruté zimy tieto jablone vydržali dôstojne. Vhodné pre našu oblasť.
Varianty
Polotrpaslík
Polotrpaslík Grushovka sa dá len očkovať. Je malý záujem, s výnimkou predajcov, pretože 15. - 17. rok odborový zväz praskne. Neodporúča sa profesionálmi pre priemyselné záhradníctvo.
Trpaslík
U trpaslíkov, najmä vegetatívne rozmnožovaných, je situácia ešte horšia.
Vzhľadom na viacnásobnú plodnosť potomka Grushovka a slabú priľnavosť časti podpníka a bez náležitej podpory také stromy sú často rozdelené úplne alebo na polovicu.
Preto je riskantné zakladať veľké plantáže.
Stĺpovitý
Na internete sa šíria informácie, že existuje taký stĺpcový typ. Ako on vyznačuje sa zvýšenou odolnosťou proti chladu, malými jablkami, citrónovou farbou s mierne ružovým líčkom, kyslastou chuťou.
