Jednou z najúspešnejších noviniek záhradných jahôd ruského výberu za posledné roky obyvatelia leta a profesionálni záhradníci spoznali jahodu „Bereginya“. Odroda patrí do skupiny neskorého dozrievania a poskytuje sezónne trvanie zberu čerstvých bobúľ.
Jahodová Bereginya (na obrázku) má vysoký výnos, veľkú veľkosť a dezertnú chuť po bobuliach
Navrhujeme, aby ste sa s touto nádejnou odrodou zoznámili s jej hlavnými charakteristikami:
Parameter | Charakteristické |
Kultúra | Jahody (Fragaria L.) |
Dozrievajúce podmienky | Neskoré alebo stredne neskoro |
Ovocie | Jednorazovo (neopraviteľné), predĺžené |
Fotoperiodický typ | Krátke hodiny denného svetla |
Výťažok | Vysoká: viac ako 150 c / ha; 350-600 g na krík |
Berry mass | Prvý - do 30-35 g, hlavná zbierka - 12,5-15 g |
Tvar ovocia | Správne tupo-kužeľovité, bez krku |
Berry farba | Oranžovo červená s lesklým leskom |
Buničina | Červené, šťavnaté, husté |
Hodnotenie ochutnávky | 4,5 bodu (z 5) |
Vymenovanie | Dezert, všetky druhy spracovania |
Kvetiny | Stredná, biela, bisexuálna, nie skrútená |
Asociačná schopnosť | Vysoká (fúzy stredná, bledo červená) |
Udržateľnosť | Odolnosť proti suchu a tepelná odolnosť sú vysoké, zimná odolnosť je dobrá. Odolnosť voči chorobám a škodcom vyššia ako štandardné odrody |
Produktívny životný cyklus | 4 - 7 rokov |
Odporúčané pestovateľské oblasti | Stredný (3) región Ruska; prírodné zóny Polesia, lesostepi a stepi Ukrajiny |
Rok registrácie v štátnom registri Ukrajiny | 2005 |
Žiadateľ a vlastník práv na distribúciu odrody na Ukrajine | „Národná univerzita pre biodiverzitu a ochranu prírody na Ukrajine“ (Kyjev) |
Rok registrácie v štátnom rozpočtovom ústave „Štátna provízia za triedenie“ | 2012 |
Pôvodca | FSBSI "All-Russian Institute of Selection and Technology of Záhradníctvo a škôlky" (Moskva) |
Charakteristika odrody Bereginya
Bush Bereginya je stredne veľký, polorozľahlý, silne listnatý. Listové dosky sú stredne veľké, mierne zvrásnené. Farba listov je svetlozelená. Listy sú lesklé.
Kvety záhradnej jahody Bereginya sú bisexuálne, čo naznačuje vlastnú plodnosť. To znamená, že pre túto odrodu nie sú potrebné žiadne ďalšie opeľovače.
Kvetenstvo je kompaktné, pozostáva z veľkého množstva stredne veľkých bielych kvetov.
Stopky sú dostatočne silné, umiestnené na úrovni listov.
Bush vytvára mierne množstvo fúzov. Fúzy strednej dĺžky, bledočervenej farby.
Plody Bereginie sú stredne veľké, tupo-kužeľovitého tvaru. Bobule nemá krk. Obal je oranžovo-červený, lesklý. Dužina je červená, hustej štruktúry, veľmi šťavnatá. Z bobúľ srší príjemná jahodová aróma.
Napriek vysokej hustote bobúľ majú vo vnútri stále malé medzery.
Achenes sú žlté, umiestnené povrchne.
Bobule majú sladkú chuť. Plody beregini sú veľmi sladké. Zároveň je tu mierny náznak kyslosti, ktorý iba dopĺňa chuťovú paletu. Hodnotenie degustácie bobúľ Beregini - 4,5 bodu z 5.
Zloženie látok na 100 g výrobku:
- Sacharov - 5,7 g.
- Kyseliny - 0,8 g.
- Vitamín C - 79 mg
Vďaka vysokej hustote sa bobule ľahko prepravujú na veľké vzdialenosti.Prispieva tiež k dlhodobému zachovaniu plodiny po zbere.
Táto odroda je všestranná. Bobule Beregini sú vhodné na čerstvú konzumáciu, na spracovanie na džemy, konzervy, kompóty. Tiež plody tejto záhradnej jahody je možné zmraziť.
Odroda dozrieva dosť neskoro. Dozrievanie bobúľ sa začína približne v druhej dekáde júna. Plodenie je rovnomerné počas celého vegetačného obdobia. Bobule sa do konca sezóny nestanú menšími.
Bobule v Bereginii sú pomerne malé, v priemere asi 15 g. Existujú aj vzorky 30 g.
Výnos tiež nie je najvyšší. Z 1 hektára môžete nazbierať 150 centov záhradných jahôd. V priemere sa z 1 kríka nazbiera asi 350 g jahôd, čo je v porovnaní s mnohými holandskými odrodami, ktoré dávajú asi kilogram bobúľ, z 1 rastliny, veľmi málo.
Dejiny stvorenia
Za jahodu Bereginya vďačí skupina chovateľov pod vedením S.D. Aitzhanova, ktorá pracuje na podpornom bode Kokinsky spoločnosti VSTISP a pracuje na základe Brjanskej poľnohospodárskej akadémie. Rodičmi tejto odrody boli slávny Slávik - tiež ovocie stvorenia S.D. Aitzhanova známa svojou odolnosťou voči takmer všetkým hlavným nešťastiam, ktoré vedú k jahodám (mrazy, zimné rozmrazenia, choroby, škodcovia), a holandská odroda Induka, ktorá sa môže pochváliť dobrými úrodami. Jahoda Bereginya úspešne spojila hlavné rodičovské vlastnosti, ktoré vzbudili veľký záujem amatérskych záhradníkov aj profesionálov.
Bolo rozdelené do pásiem iba v centrálnom federálnom okrese, ale táto odroda jahôd sa šťastne pestuje na území od Krasnodarského územia po Brjanský región a dokonca aj na Urale a Sibíri.
Pozitívne a negatívne vlastnosti tejto odrody
Domáce záhradné jahody majú veľa výhod, kvôli ktorým sa aktívne pestujú v záhradníckych priestoroch. Medzi hlavné výhody Beregini patrí zdôrazniť:
- Odroda je obojpohlavná, čo ju robí samoopelivou. Spoločnosť Bereginya nemusí vysádzať ďalšie opeľovače.
- Bobule sa do konca sezóny nestanú menšími.
- Kríky tvoria dostatočný počet fúzov, čo umožňuje množenie jahôd týmto spôsobom.
- Bereginya je nenáročná na poveternostné podmienky a môže rásť v akýchkoľvek regiónoch našej krajiny.
- Má pomerne silnú imunitu, ktorá ho chráni pred množstvom chorôb.
- Bobule sú vysokej komerčnej kvality. Bobule sú krásne, sladké, ľahko sa prepravujú na veľké vzdialenosti.
Zároveň nezabudnite na nevýhody tejto odrody. Vo všeobecnosti ich nie je toľko:
- Napriek silnej imunite je odroda dosť náchylná na také ochorenie, ako je šedá hniloba. Hneď je potrebné poznamenať, že táto choroba sa vyvíja v podmienkach vysokej vlhkosti, takže ak sa správne staráte o plodinu, potom bude riziko šedej hniloby minimálne.
- Bobule sa môžu zdať malé, najmä tým záhradkárom, ktorí pestovali holandské záhradné jahody.
Rastie
Odporúča sa pestovať Bereginya podľa štandardnej schémy: 50 cm medzi radmi, 30 cm medzi kríkmi. Jediným slabým miestom odrody je sivá hniloba, takže najlepšie podmienky pre ňu budú piesčitá hlinitá pôda a otvorená slnečná oblasť. Odroda sa nebojí slnka, jej bobule sú odolné voči slnečnému žiareniu.
Ak chcete vysadiť jahody Bereginya, musíte najskôr pripraviť pôdu:
- Výsadba by sa mala uskutočniť na jar, do pôdy by sa mali aplikovať hnojivá a pôda by sa mala zbaviť buriny.
- Potom sa zozbiera sadivový materiál, ktorý si môže kúpiť alebo pripraviť jeho majiteľ z fúzov hojne rastúcich v tejto odrode. Pozoruhodne sa zakoreňujú, nie sú horšie ako úroda pre materský ker.
- Veľmi dôležitým bodom pri výsadbe jahôd je správne naplnenie kríkov zemou. Korene musia byť úplne ponorené do zeme a rastový bod, z ktorého vyrastajú listy, musí nevyhnutne zostať na vrchu. Ak je tento bod pochovaný v zemi, potom ker nebude rásť a jednoducho zomrie.
- Najlepšou prevenciou pred chorobami a burinami po výsadbe je použitie umelých materiálov na pokrytie pôdy alebo mulčovania slamou. To ušetrí čas na vytrhávanie buriny a zabráni šíreniu choroby medzi kríkmi.
Po pestovaní jahôd na určitom mieste po dobu 5 rokov sa musí presadiť na čerstvé miesto, inak bude nasledovať silný pokles úrody. Táto oblasť by sa nemala 5 rokov vysádzať jahodami a až potom sa môže výsadba opakovať. Mnohé majú 5 postelí a neustále ich striedajú.
Správne uloženie
Pred začatím výsadbových prác je potrebné vybrať a pripraviť miesto. Miesto je vybrané slnečné, bez priľahlých stromov alebo vysokých plodín (slnečnica, kukurica atď.). Miesto musí byť čisté, bez buriny.
6 mesiacov pred výsadbou sadeníc jahôd je záhrada oplodnená. Humus sa používa v množstve 8 kg na 1 m2.
Je tiež žiaduce, aby bola lokalita chránená pred severným vetrom, ale aby bola zabezpečená dobrá prirodzená vzdušnosť.
Samotná schéma výsadby je nasledovná:
- Prvým krokom je vytiahnutie pristávacieho otvoru. Jeho priemer je asi 30 cm a jeho hĺbka závisí od dĺžky koreňového systému, ale v priemere je to 15-30 cm.
- Otvory sú vykopané vo vzdialenosti 25-30 cm od seba. Vzdialenosť medzi otvormi je udržiavaná v rozmedzí 60 - 70 cm, Táto vzdialenosť vám umožní ľahkú starostlivosť o plodinu a zber bez problémov.
- Po vykopaní otvorov sa tieto výdatne zalejú vodou. Na jednu dieru sa spotrebuje asi 1 000 ml vody.
- Keď je voda v otvoroch absorbovaná, sú do nich umiestnené sadenice. Sadenice musia byť umiestnené v jamke striktne zvisle, pričom sa musí koreňový systém jemne narovnávať.
- Po umiestnení sadenice do otvoru je posypaná zeminou a podbitá. Na konci výsadby sa rastliny opäť zalejú. Spotreba je rovnaká, asi 1 liter vody na 1 krík.
Ako si vybrať dobré sadenice jahôd
Pred vysadením jahôd Bereginya na vašom webe musíte zvoliť správny sadivový materiál:
- na sadeniciach by mali byť najmenej 2-3 mladé listy;
- dobré sadenice majú zdravé lesklé a zelené listy;
- koreňový krk musí byť bez škvŕn, hniloby a s priemerom najmenej 0,5 cm;
- roh musí mať hrúbku najmenej 0,7-0,8 cm: čím je hrubší, tým lepšia bude úroda;
- sadenice s otvoreným koreňovým systémom by mali mať vláknité korene, dlhé najmenej 7 cm;
- sadenice predávané v rašelinovom hrnci musia v ňom úplne zvládnuť pôdu: korene musia ísť von cez steny;
- kríky by nemali byť letargické.
Dôležité! Nekupujte kríky s bledými listami - je to známka neskorej plesne. Zlikvidujte tiež sadenice so scvrknutými mladými listami - znamenajú útok jahodového roztoča.
Najlepšie je nakupovať sadivový materiál v certifikovaných škôlkach. Ak to nie je možné, stojí za to uprednostniť dôveryhodných predajcov, ktorí predávajú sadenice už niekoľko rokov a vážia si ich povesť.
Pravidlá starostlivosti
Napriek tomu, že sa záhradné jahody javia ako náročná plodina, je starostlivosť o ne celkom jednoduchá. Základom starostlivosti je včasné zalievanie a kŕmenie rastliny. Ak má odroda tendenciu k silnej formácii, budete si musieť fúzy odstrániť.
Odporúčame tiež prečítať si: Popis odrody jahôd Eliane
Vrchný obväz
Jahody prihnojujte trikrát za sezónu:
- V prvom roku po výsadbe sadeníc kultúra nepotrebuje hnojivá.Počnúc druhým rokom života sa rastlina začína aktívne kŕmiť. Prvé kŕmenie sa vykonáva bezprostredne po skončení chladného počasia, skoro na jar. V tejto dobe je vhodné kŕmiť záhradné jahody nitroammofosom (roztok sa pripraví nasledovne: 1 polievková lyžica látky sa zriedi vo vedre s vodou).
- Počas tvorby vaječníkov potrebuje rastlina fosforečno-draselné hnojivá.
- Na jeseň, po zbere, sú jahody kŕmené organickými látkami. Rastlina ju potrebuje, aby ju nasýtila živinami a pripravila na zimný spánok.
Polievanie
Nedostatok vlhkosti môže viesť k zhoršeniu imunitného systému rastliny alebo k jej úplnému odumretiu. Preto je vždy potrebné polievať záhradné jahody. Ale zároveň nezabudnite, že odroda je vysoko náchylná na sivú hnilobu, ktorá sa mimochodom vyvíja v podmienkach vysokej vlhkosti, preto sú jahody zalievané striedmo, bez toho, aby v okolí vytváralo močaristú plochu.
Zvyčajne sa Bereginya zalieva raz týždenne. Takéto zavlažovanie je dosť postačujúce na zabezpečenie maximálnej produktivity plodiny.
V suchých obdobiach sa počet zavlažovaní zvyšuje na 2 týždenne, niekedy až na 3.
Ak sa kvapkový zavlažovací systém nepoužíva, je vhodné jahody polievať ráno a večer, keď je slnko v neaktívnej fáze a nemôže spáliť listy.
Zalejte záhradné jahody usadenou teplou vodou. Nie je možné polievať zo studne, pretože studená voda môže viesť k rozvoju rôznych chorôb.
Rozmnožovanie
Na množenie tejto odrody môžete použiť zakúpený materiál, stále sa však odporúča použiť vaše mladé rastliny (sadenice).
Už v štádiu zberu je to nevyhnutné robiť si poznámky o rastlinách, ktoré majú nasledujúce parametre:
- Bush by mal mať zdravé a približne rovnako veľké plody;
- listy by mali byť veľké, šťavnaté a jednotnej farby.
Už v polovici leta (júl) môžete vysadiť nový hrebeň so zásuvkamiktoré sa objavili na fúzoch vybraných kríkov.
Poznámka! Jahodové záhony sa odporúčajú usporiadať zo severu na juh. To zabezpečí vynikajúce vystavenie slnečnému žiareniu.
V polovici júla môžete vysadiť nový hrebeň s rozetami, ktoré sa objavili na fúzoch vybraných kríkov
Škodcovia a choroby
Odrode sa darí v rôznych klimatických podmienkach kultivácie. Má pomerne vysokú mrazuvzdornosť a tepelnú odolnosť.
Podľa mnohých odborníkov má Bereginya vyššiu mieru imunity ako väčšina odrôd záhradných jahôd (testy sa uskutočňovali v rokoch 2006 - 2008). Odroda je odolná voči chorobám, ako je verticillium. Tiež je zriedka postihnutý rôznymi plesňovými chorobami. Pokiaľ ide o parazity, Bereginya je veľmi zriedka napadnutá bežným hmyzom - roztočom pavúkom.
Zároveň je potrebné vziať do úvahy skutočnosť, že záhradné jahody vykazujú dobrú imunitu iba za dobrých rastových podmienok, takže im musíte venovať náležitú starostlivosť.
Odrodové vlastnosti
Jahodová odroda "Bereginya" má niektoré zvláštnosti.
Odroda sa vyznačuje vysokou zimnou odolnosťou, takže sa dá pestovať na juhu aj na severných územiach. Jahody sú odolné aj proti roztočom jahodovým, roztočom, verticilóze a iným plesňovým chorobám, ktoré majú vplyv na listy jahôd.
Uvažovaná odroda je stredne neskorého dozrievania. Plodinu je možné zberať po 20. júni.
Bereginya sa vyznačuje dobrou úrodou - z 1 hektára sa dá získať asi 15 ton jahôd.
Vďaka svojej hustej štruktúre sa dajú bobule prepravovať na veľké vzdialenosti, sú pomerne dlho skladované.
Jahody obsahujú veľa vitamínu C, preto sa odporúčajú konzumovať čerstvé.Z bobúľ môžu byť navyše vyrobené akékoľvek domáce prípravky: konzervy, džemy, kompóty. Z jahôd sú vynikajúce ovocné šaláty a koláče. Bobule slúžia aj ako veľmi pekná dekorácia na koláče.
Recenzie záhradkárov
Valentina Jurievna, Kyjev, 52 rokov.
Páčila sa mi odroda Bereginya. Záhradné jahody tejto odrody majú široký kužeľovitý tvar, mierne sploštené. Buničina je jemná, bez vlákien. Bobule sú veľké. Listy nikdy ničím neublížili, hoci pestujem Bereginya už 5. rok. Z nedostatkov by som poznamenal slabú odolnosť proti vlhkosti. Keď prší, bobule hnijú, samozrejme nie všetky, ale niektoré hnijú.
Viktor Dmitrievich, Ryazan, 42 rokov.
Pestoval som Bereginya v roku 2012 a ukázal sa ako obyčajná odroda záhradných jahôd, približne na rovnakej úrovni ako Tsarina. Prvé bobule s hmotnosťou 35 g niekde, potom oveľa menšie, aj keď v popise som zistil, že by nemali byť menšie. Výťažok je vysoký aj napriek malej veľkosti bobúľ. Imunita je tiež dobrá, za dve sezóny, ktoré som si ju pestoval, sa mi nerobili boľavé miesta. Ale napriek tomu, ak budete porovnávať s Tsarinou, potom bude Tsarina lepšia, čo sa týka mňa.
Niekoľko ďalších tajomstiev profesionálov
Niekoľko tajomstiev umožní zabrániť ďalšej kontaminácii jahôd množstvom škodcov, ktorým sa na Beregine podarí usadiť aj po predbežnej úprave jahôd:
- V procese výsadby odrody, ako ďalšiu starostlivosť, záhradníci odporúčajú ďalšie opatrenia na kultiváciu pôdy.
- Čím častejšie sú kríky presádzané na iné miesto, tým lepšie. Nemali by ste sa však nechať uniesť.
- Aby sa zabránilo šíreniu pozemných škodcov na plantážach, bobule by sa mali včas ošetrovať z buriny.
- Za najlepšie miesto výsadby odrody Bereginya sa považuje oblasť, kde rastú rastliny, ktoré odpudzujú záhradných škodcov. Napríklad záhradníci medzi také rastliny zaraďujú kvety vlčieho bôbu.
Ak poznáte tieto tajomstvá, môžete výrazne zjednodušiť proces starostlivosti o bobule a nemusíte sa báť ďalšej infekcie nežiaducimi baktériami.
Udržateľnosť
Odroda je prispôsobená rôznym nepriaznivým poveternostným a klimatickým podmienkam, má ekologickú plasticitu: strednú zimnú odolnosť, vysokú odolnosť proti teplu a suchu.
Sadivový materiál odrody vyrábajú a predávajú mnohé domáce škôlky a poľnohospodárske firmy.
Odborníci poukazujú na vysokú (vyššiu ako štandardné odrody) odolnosť "Bereginia" voči plesňovým chorobám listov, vädnutiu verticillium a roztočom. Podľa autora sa odroda najlepšie pestuje v južnejších oblastiach, kde nie je sivá hniloba. Je však potrebné mať na pamäti, že v horúcom podnebí sú rastliny náročnejšie na zavlažovanie a kvapkové zavlažovanie sa pre ne považuje za optimálne.
Prítomnosť kvapkovej závlahy sa považuje za predpoklad kultivácie odrody v južných oblastiach.
Všeobecne je odroda nenáročná na starostlivosť a dobre reaguje na štandardné agrotechnické opatrenia: pravidelné zalievanie a komplexné hnojenie, preventívne ošetrenie proti chorobám a škodcom, kyprenie alebo mulčovanie pôdy. Pretože rastliny dávajú veľké množstvo fúzov, výsadby pomerne rýchlo zhustnú a musia sa očistiť od prebytočných výhonkov, poškodených listov a buriny.