V Rusku sa záhradníci primárne zaujímajú o veľkoplodé odrody ovocných a bobuľových plodín. Jednou z týchto odrôd je jahodová odroda Alba, popis, fotografie a recenzie záhradníkov o nej sú uvedené v článku. Aj keď sme toto bobule zvykli nazývať jahodami jedinečnej chuti, v skutočnosti je to jahoda záhradná. Vďaka svojej chuti a veľkosti ovocia sa táto odroda rozšírila v Rusku, Európe a krajinách blízkeho zahraničia. Ako podpláca záhradkárov? Poďme na to.
Opis odrody a jej vlastnosti
Alba má pôvod v Taliansku; na území našej krajiny a krajín SNŠ sa pestuje relatívne nedávno, od začiatku roku 2000. Odroda je považovaná za elitnú a je známa nielen svojimi super skorými dátumami dozrievania.
Opis zariadenia
Alba kríky sú dosť dekoratívne a budú perfektne zdobiť každú oblasť:
- rastliny sú silné, vysoké, až 35 cm vysoké, ale kompaktné, nemajú príliš veľké množstvo veľkých jasne zelených lesklých listov;
- stopky - vysoké a tenké, nepodporujú váhu ovocia;
- odroda tvorí malý fúzy;
- kvety sú veľké, biele. Kvitnúci typ je prevažne samičí, preto je pri opeľovaní nevyhnutná prítomnosť iných odrôd jahôd a opeľujúceho hmyzu;
- rastliny odrody plodia úplne do 4 rokov. Ďalej sa zdegenerujú a bobule sa zmenšujú, preto je po 3-4 rokoch potrebné aktualizovať kríky Alba.
Doba kvitnutia a plodenia
Rastliny začínajú kvitnúť skoro: v južných oblastiach - do polovice apríla, v strednom pruhu o niečo neskôr - v máji. Kvitnutie je bohaté, ale nie dlhé - iba asi 2 týždne. Prvé plody dozrievajú koncom mája, na juhu ešte skôr. Odroda prináša ovocie až do polovice júla. Plodina sa zbiera pri dozrievaní ovocia.
Výťažok
Výťažok Alby je vysoký. Pri dobrej starostlivosti je možné zhromaždiť až 1,3 kg bobúľ z jedného kríka.
Priemerný výnos z jednej rastliny je asi 700 g az jedného hektára - 25 ton.
Opis ovocia
Plody Alby sú rovnako krásne ako rastliny:
- veľké bobule, každá s hmotnosťou do 50 g, majú krásny predĺžený tvar kužeľa;
- jasne červené plody majú lesklý lesklý povrch;
- buničina - šťavnatá, jemná, hustá, chrumkavá;
- chuť dužiny je bohatá, osviežujúca, sladko-kyslá, so stredne výraznou jahodovou arómou.
Použitím
Odroda má univerzálne použitie - používa sa na výrobu džemu z bobúľ, na výrobu džemov, cukroviniek a kompótov, na vytlačenie džúsu a z neho na prípravu dezertov. Plody Alby je možné ihneď po zbere zmraziť.
Prepraviteľnosť a trvanlivosť
Vďaka svojej hustej konzistencii majú bobule Alba dlhú trvanlivosť. Vďaka tomu sa tento druh jahôd dobre prepravuje na veľké vzdialenosti bez toho, aby dlho strácal svoju prezentáciu a chuť. Alba sa najčastejšie komerčne pestuje na predaj.
Ohlasy
Anna Jurievna, Tuapse: Odroda je skutočne rýchlo rastúca. Kroviny v našom podnebí prinášajú ovocie veľmi dobre. Bobule dozrievajú krásne a veľké, chutné, bez nadmernej sladkosti. Môžu byť zmrazené a konzervované.
Julia Vladimirovna, Mariupol: Albu pestujem už niekoľko sezón, experimentálne sa ukázalo, že vylepšuje chuť pravidelným zalievaním kríkov počas obdobia dozrievania. Dobrá odroda pre letných obyvateľov.
Maxim Viktorovič, Oryol: Zaujímavá novinka, prináša ovocie s identickými a atraktívnymi bobuľami, hmotnosť jedného môže dosiahnuť 30 g. Jahody sú veľmi aromatické, stredne sladké.
Choroby a škodcovia
Jahody tejto odrody sú rezistentné voči mnohým druhom plesňových chorôb a hmyzích škodcov, rastliny sú však citlivé na antraknózu a ovplyvňuje ich aj hmyz, ako sú vošky, slimáky a nosatce.
Ako profylaxia proti antraknóze sa kríky na jar ošetria 1% roztokom kvapaliny Bordeaux (na vedro vody sa odoberie 100 g síranu meďnatého a vápna) alebo 5% vodným roztokom manganistanu draselného, ktorý sa pripravuje z 10 litrov vody a 5 g prášku manganistanu draselného.
Ak sa objavia príznaky choroby, potom sa rastliny postriekajú Anthracolom alebo Metaxilom.
Ak je choroba vážne zanedbávaná a rastliny začnú odumierať, musia sa také kríky zničiť a krajina, v ktorej rástli, sa musí dezinfikovať rovnakou kvapalinou alebo manganistanom draselným v Bordeaux.
Jahody je možné chrániť pred škodcami škodcami pôsobením vodného roztoku pripraveného z dreveného popola a mydla na pranie (na 10 litrov vody sa použije 1,5 kg popola a 50 g strúhaného mydla na pranie).
Chovateľská história
Hybrid bol získaný a patentovaný v roku 2003. Chovatelia talianskej spoločnosti New Fruits pracovali na vývoji novej odrody. Hlavnou úlohou bolo získať plodinu, ktorá by dokázala preukázať vysoký výnos, veľkoplodú a jedinečnú chuť.
Ďalšou dôležitou charakteristikou bola prenosnosť bobúľ. Práve tieto vlastnosti sú vlastné Albe, ktorú väčšina zdedila z materských rastlín. Ako tieto boli použité tlačivá Cal.97 a Albion.
Pristátie
Aby odroda dobre priniesla ovocie a rýchlo poskytla svoju prvú úrodu, je potrebné dodržiavať jednoduché pravidlá pre výsadbu rastlín:
- najskôr si vyberieme správne miesto pre bobuľový záhon. Mal by byť suchý, dobre osvetlený a chránený pred studeným vetrom;
- pôda by mala byť ľahká, voľná a úrodná, s nízkou kyslosťou;
- podzemná voda v mieste by nemala byť bližšie ako 2 m od povrchu;
- miesto na výsadbu sadeníc je pripravené vopred. Pôda je vykopaná, burina a korene sú odstránené, aplikuje sa hnojivo, organické a minerálne. Ak je kyslosť pôdy vysoká, deoxiduje sa pridaním dreveného popola. Ak je pôda hlinitá a ťažká, pridá sa k nej piesok;
- je dobré sadiť jahody po zelenom hnoji, horčici alebo vlčí bob, ako aj po zeleninových plodinách - mrkva, reďkovka, repa, zeler, cesnak alebo kôpor;
- pred zasadením sadeníc sú pripravené jamky hlboké 25 cm, do ktorých pridajú hrsť drevného popola, superfosfátu a síranu draselného, zmiešané s litrom vody;
- vzdialenosť medzi otvormi je udržiavaná najmenej 20 cm a vzdialenosť medzi posteľami by mala byť najmenej 35-40 cm;
- sadenice sú umiestnené v otvoroch, správne roztiahnutie koreňov, pokryté zemou a napojené. Aby pôda okolo kríkov neprerástla burinou a nestratila vlhkosť, je možné záhradný záhon mulčovať pilinami, slamou alebo zakryť čiernym filmom.
Jahody je možné sadiť na jar aj na jeseň, ale aby ste v budúcom roku získali úrodu, je najlepšie vysadiť Albu na jeseň, pred nástupom chladného počasia.
Jahody alebo záhradné jahody?
Mnoho záhradníkov je presvedčených, že na svojich pozemkoch pestujú jahody. Ako kultivovaná rastlina však jahoda nedostala praktické rozšírenie. Ale na letných chatkách a záhradných územiach rastú iba záhradné jahody. Tieto bobuľové kríky patria do rovnakého rodu jahodových rastlín: jahoda - pižmová alebo muškátová jahoda, záhradná jahoda - ananásová jahoda. Jahodové listy sú veľké, svetlozelené, fúzy krátke a málo.Funkciou jahôd je prítomnosť samčích a samičích kríkov (rastlina je obojpohlavná), v dôsledku čoho je výnos jahôd oveľa nižší ako výnos záhradných jahôd. Tieňované a vlhké miesta sú pre jahody obľúbené, na rozdiel od nich sú jahody tolerantné voči suchu a ako slnečné oblasti sú bobule veľké a šťavnaté.
Veľké plody záhradných jahôd a malé jahody
Rozmnožovanie
Túto odrodu môžete rozmnožovať:
- semená;
- rozdelenie kríkov;
- fúzy.
Postupnosť výsadby semien pre sadenice:
- pred zasiatím sa semená umiestnia na tri dni do chladničky. Za týmto účelom sa gáza navlhčí vodou, nasadí sa podšálka a semená sa umiestnia do gázy. Ďalej sa sadivový materiál udržuje na ďalší deň v roztoku stimulujúcom rast;
- v tejto dobe sa pripravuje sedadlo. Nádoby alebo drevené debny sú naplnené špeciálnou zeminou zakúpenou v obchode alebo pripravenou nezávisle na troch častiach listovej pôdy, jednej časti piesku a jednej časti rašeliny;
- semená sa sušia na čerstvom vzduchu a zmiešajú sa s hrsťou piesku, potom sa vylejú na povrch pôdy, rovnomerne sa rozdelia, zalejú sa rozprašovačom a pokryjú sa filmom;
- na klíčenie semien je potrebné vytvoriť vhodné podmienky - teplota vzduchu by mala byť + 20-25 ℃;
- po 3-4 týždňoch sa objavia prvé výhonky, a keď majú rastliny 2-3 plnohodnotné listy, musia sa ponoriť do samostatných kvetináčov;
- sadenice sa sadia do zeme, keď majú šesť plných listov.
Aby ste si Albu rozmnožili rozdelením kríkov, vezmite si 2 až 3 roky starú rastlinu a rozdeľte ju na najmenej tri časti, aby mala každá z nich plnohodnotné korene.
Najdostupnejšou a najrozšírenejšou metódou chovu Alby je reprodukcia fúzov. Akonáhle rastliny prinesú ovocie, dajú fúzy, ktoré sú zakorenené v samostatnej nádobe, a na jeseň sú vysadené na trvalom mieste rastu.
Dostupné spôsoby, ako zvýšiť výnos
Okrem veľkej poľnohospodárskej pôdy sa táto odroda pestuje aj na osobných pozemkoch pre nich a deti. Mnoho ľudí mení čierny film na vrstvu mulča (organické zvyšky, burina, slama, piliny) - toto je nástroj číslo 1, ktorý tiež poskytuje veľa výhod:
- Cenovo dostupný materiál, ktorý nevyžaduje ďalšie investície a veľa času;
- Film prevyšuje čistotu, neobsahuje škodlivé látky;
- Plody tiež zostávajú čisté;
- Zachováva vlhkosť nie horšie ako film (stojí za to ju odstrániť - okamžite vidíte, že pod ňou nie je len vlhkosť, ale červy a chyby, ktoré mnohí nazývajú „zemské kravy“ a rovnajú sa ich hmotnosti v zlate);
- Podporuje rýchle topenie snehu v záhrade skoro na jar.
Mulč má ale aj nevýhody:
- Má svetlú farbu (odpudzuje teplo);
- Rýchlo ho zožerú červy, časť hnije, treba ho často doplňovať.
Vďaka mulčovaniu pod kríkmi Alby sa v záhrade vytvorí vrstva organickej hmoty. Ale vlhkosť sa rýchlo odparí, kríky budú slabšie ako tie, ktoré sú vysadené na filme. Neprispieva k rýchlemu zahriatiu pôdy skoro na jar, a keď sa skombinuje s agrofibrom, udrží si menej tepla.
Staré prehozy sú účinným prostriedkom číslo 2. Sú lepšie ako agrofibre, ale môžu sa používať iba v noci, keď nie je slnko. Pomáhajú udržiavať deň v teple na horúcej pôde a ráno budú sadenice oveľa sviežejšie ako bez nich.
Najlepšia teplota pre rast kríka je asi 5 gramov. teplo. Počas tohto obdobia je väčšina kríkov stále v „zimnom spánku“, ale Alba aktívne opúšťa listy. Spočiatku môžu byť postele chránené pred nočnými mrazmi teplou prikrývkou.
Účinným prostriedkom č. 3 sú plastové fľaše zakopané vedľa kríkov. Musíte zakopať fľašu hore dnom, odrezať dno, ale nechať korok. Voda bude odchádzať cez odskrutkovaný uzáver, potrebné množstvo môžete upraviť otočením fľaše proti smeru hodinových ručičiek.Ak voda odchádza príliš rýchlo, musíte fľašu otočiť v smere hodinových ručičiek.
Okrem toho môžu byť fľaše použité na zakrytie kríkov jahôd. Získame dvojitú ochranu pred mrazom. Musíte sa ale kryť v noci, čo je chyba mnohých. Keď sú sadenice zakryté dňom i nocou, ker sa nevyvíja, stonka je slabá, nezvyknutá na vietor. Ak ho prudko odstránite, môže krík na chvíľu ublížiť.
Mnoho milovníkov jahôd používa túto odrodu už dlho. Je vynikajúci na skorý zber červených bobúľ. Pri správnej starostlivosti je schopný produkovať obrovské výnosy. Hustota bobúľ bola vždy ukážková, rovnako ako chuť s jemným kyslým odtieňom, ktorá si podmanila mnoho ľudí.
Starostlivosť
Starostlivosť o Albu spočíva v:
- zalievanie, ktoré sa vykonáva podľa potreby. Nenechajte pôdu vyschnúť. Tiež by nemalo byť dovolené podmáčať sa, inak by mohli rastliny ochorieť a zomrieť;
- hnojenie, ktoré sa robí trikrát za sezónu. Na jar sa zavádza organická hmota (zhnitý hnoj, humus alebo trus kurčiat napustený do vody), počas tvorby vaječníkov sa kríky kŕmia hnojivami potaš, horčík a fosfor a pre dobrú tvorbu fúzov - látkami obsahujúcimi dusík ;
- vytrhávanie buriny a kyprenie, aby sme sa zbavili buriny, ktorá z pôdy odoberá všetky užitočné zložky. Uvoľnenie umožňuje lepší prísun kyslíka do koreňov rastlín;
- príprava na zimu, ktorá spočíva v zrezaní kríkov, pomocou ktorých sa odstránia všetky suché a poškodené listy, a v pokrytí slamou, smrekovými konármi alebo machom.
Príprava na zimu
Na jeseň uvoľnite postele, posypte rastliny, vysypte vyčnievajúce korene zemou. Musí sa to robiť niekoľko týždňov pred mrazom, aby sa náhodne poškodené korene mali čas zotaviť.
Na úkryt by ste nemali používať slamu (myši v nej radi žijú) a suché lístie (na jar sa drobí, je ťažké ich oddeliť od rastlín). Smrekové vetvy alebo ihličie sú na tento účel ideálne, dobre udržujú sneh. Posypte okolo dospelých kríkov a mladé úplne zakryte. Môžete nainštalovať oblúky a použiť syntetický materiál Agrotex, ktorý dýcha, umožňuje dobre prechádzať vlhkosť.
Jahody pokryté syntetickým materiálom
Klady a zápory
Medzi výhody odrody patrí:
- skoré dozrievanie;
- slušné úrody;
- veľká veľkosť bobúľ;
- vysoká mrazuvzdornosť a odolnosť proti suchu;
- dlhá trvanlivosť a vynikajúca prenosnosť;
- odolnosť voči chorobám a škodcom.
Nevýhody sú:
- kyslá chuť;
- slabé stopky, ktoré nevydržia váhu ovocia;
- zraniteľnosť voči antraknóze.