Asparagus Meyer: metódy domácej starostlivosti


Ahojte milí pestovatelia kvetov! Mám veľmi rád Meyerov špargľu. Aktívne sa používa vo fytodesigne. Pestuje sa vonku a v kvetináčoch. Z vetvičiek je možné vyzdobiť kytice a kvetinové girlandy. Zaujalo ma to? Hovorme o tejto rastline.

V prípade rastliny špargľa Meyerovej je pestovanie zo semena vždy úspešné. Je to bylinkový ker s hustým vetvením od koreňov. Z každej z jeho koreňových vetiev odchádza veľa bočných procesov, na ktorých je veľa tenkých a dlhých listov.

Počas kvitnutia je koruna pokrytá malými belavožltými kvetmi. Neskôr sa na ich mieste objavia malé jasne červené plody. Nerozpadávajú sa z konárov veľmi dlho - a tým dávajú kríku veľmi krásny vzhľad.

V kvetinárstvach si môžete kúpiť Meyerovu špargľu a doma ju presadiť do iného kvetináča. V takom prípade sa bude musieť závod dlho prispôsobovať novým podmienkam. V tejto dobe sa o neho musí starať čo najpozornejšie. Existuje riziko, že sa ker nezakorení. Ak si vypestujete Meyerovu špargľu zo semien, nebude s ňou žiadny problém.

Pestovanie Meyerovej špargle zo semien nie je nijako zvlášť náročné. Okrem toho sa takéto rastliny ukážu ako oveľa silnejšie a odolnejšie ako tie, ktoré sa kupujú v obchode alebo sa množia odrezkami. Pri správnej starostlivosti neochorie a ľahko tolerujú rez koruny.

Asparagus Meyer: popis, fotografia, vlastnosti pestovania doma

Ak snívate o neobvyklej okrasnej rastline pre váš domov, špargľa tieto požiadavky plne uspokojí. Aké pravidlá starostlivosti sa musia dodržiavať, ako množiť rastliny a získať v dome skutočnú živú záhradu, ktorý druh rastlín je ideálny na chov v byte? Všetky tieto otázky zaujímajú amatérskych záhradníkov, preto bude pripravený materiál užitočný nielen pre tých, ktorí už majú Meyerovu špargľu na parapete, ale aj pre tých, ktorí o takejto rastline prvýkrát počuli, ale už ju chcú získať.

Druhová diverzita

Celkovo je na svete rozlíšených asi tristo druhov špargle, ktoré sa líšia vzhľadom. Tieto rastliny žijú na všetkých kontinentoch, s výnimkou Antarktídy, a preto sa prispôsobili tak, aby prežili v rôznych klimatických pásmach: od trópov po savany.

Niektoré druhy tejto rastliny sú jedlé, určite ste o nich už počuli, iba sa im hovorí špargľa. Iné, napríklad Meyerova špargľa, sa používajú ako okenné parapety okrasných rastlín. Je zaujímavé, že konáre vyrezané z kríkov nie sú vyhodené, ale slúžia ako floristický doplnok do kytíc alebo kvetinových aranžmánov.

Vo vnútornom kvetinárstve sú najbežnejšie odrody: meyerová, husto kvitnúca, perovitá, liečivá, špargľa v tvare kosáka. Pre kvetináče s kvetmi sú pridelené priestranné priestory priestorov, kde by mohli pokojne koexistovať s inými rastlinami.

Väčšina predstaviteľov tohto druhu, vrátane Meyerovej špargle, je nenáročná v starostlivosti, ale vyzerá veľkolepo a harmonicky zapadá do interiéru.

Ako chrániť etiópskeho hosťa?

Hlavnou prevenciou chorôb a problémov s rastlinou je dodržiavanie pravidiel starostlivosti a teplotných podmienok.Je tiež potrebné udržiavať rovnováhu pri polievaní a aplikácii minerálnych hnojív. Pravidelne kontrolujte rastlinu, či neobsahuje škodcov, parazitov a plesníktoré je potrebné okamžite liečiť a zabrániť im vo fáze objavenia sa.

Pravidelné zalievanie, dostatočné osvetlenie, kompetentné kŕmenie a včasná transplantácia spolu s pravidelnou kontrolou rastlín na prítomnosť škodcov poskytne vášmu miláčikovi všetko potrebné a Meyerova špargľa vždy poteší oko zdravým a krásnym vzhľadom.

Odkaz na botanickú rastlinu

Špargľa je typickým predstaviteľom rastlín z rodiny špargle. Pubertálne výhonky kvetu sa často nazývajú listy, ale vizuálne sa podobajú nadýchaným chvostom bizarných zvierat. Obdobie kvitnutia tohto vždyzeleného trpasličieho kríka spadá do letnej sezóny. Kvety sa vyznačujú svojou eleganciou: malými kvetenstvami bielej farby so žiarivou, ale príjemnou vôňou. Je zaujímavé, že keď sú tieto rastliny držané v interiéroch, zriedka kvitnú.

Po odkvitnutí sa tvoria malé červené plody, vo vnútri pripomínajúce bobule, s veľkými čiernymi semenami.

Rozmnožovanie prebieha niekoľkými spôsobmi: semenami, odrezkami, delením kríkov.

Najjednoduchšie je množiť Meyerovu špargľu rozdelením kríka. Pestovanie zo semien je pracnejší, ale zábavný proces, ktorý nie je náročný. Výsev sadivového materiálu sa vykonáva v januári až februári, pričom sa na to používajú kvetináče alebo malé debničky. Pri vykonávaní tohto postupu sa uistite, že horná vrstva zeme, ktorá pokrýva semená, nevyschne. Ak to chcete urobiť, môžete vytvoriť umelý mini-skleník zakrytím nádoby filmom, sklom alebo plastovým vreckom. Prvé výhonky sa objavia za 30-60 dní, v závislosti od vhodnosti semien a teplotného režimu, spravidla s dobrým klíčením.

Niekedy sa používa metóda očkovania, ktorá sa zvyčajne vykonáva od začiatku marca do júna. Odrezky sa odrežú a umiestnia do vody. Po 30-45 dňoch, keď sa na nich vytvoria koreňové výhonky, je možné špargľu zasadiť.

Chovné vlastnosti

Novú rastlinu môžete získať dvoma spôsobmi: rozdelením kríkov a pestovaním zo semien.

Foto 7
Semená musíte vysadiť v druhej polovici februára alebo v prvej polovici marca.

Semená sa nalejú do pripravenej navlhčenej pôdy a cez nádobu sa natiahne celofán, čím sa vytvorí prenosný skleník. Semená klíčia asi za tri až štyri týždne.

Rozdelenie kríkov je možné vykonať po celý rok, ale stále je lepšie to urobiť pred začiatkom vegetačného obdobia.

Vlastnosti obsahu

Asparagus Meyer sa najlepšie cíti v dostatočne osvetlenej miestnosti v zime pri teplote najmenej 14-15 stupňov. V lete sa rastlina najlepšie udržuje vonku, kvetináč sa umiestni do polotieňa.

V letnom období je potrebné sledovať hladinu pôdnej vlhkosti v kvetináči. Domáca špargľa sa pestuje pri dodržaní nasledujúcich pravidiel:

  • nenechajte pôdu v kvetináči v lete vyschnúť;
  • v zime zalievajte rastlinu raz mesačne, podľa potreby sa udržiava v horúcich podmienkach častejšie;
  • postrek koruny rastliny je predpokladom harmonického rastu a vývoja rastliny; tento postup sa vykonáva najmenej 2 krát týždenne;
  • na umelé vytváranie ďalšej vlhkosti vo vzduchu umiestnite kvetináče na palety alebo stojany so štrkom;
  • pokúste sa neliečiť špargľu špeciálnymi škodcami a chorobami;
  • aplikujte hnojivá dvakrát mesačne: minerálne alebo organické (môžete ich striedať).

Špargľu zabezpečujte domácou starostlivosťou. Jeho fotografie ukazujú, aká krásna môže byť zdravá rastlina, o ktorú je postarané.

všeobecné charakteristiky

Asparagus Sprenger sa niekedy nazýva etiópsky a je jedným z najobľúbenejších druhov tejto kvetiny.Patrí k vždyzeleným trvalkám. Nachádza sa v bytoch, kancelárskych priestoroch, rôznych inštitúciách a zimných záhradách.

Husté výhonky majú plíživý vzhľad a sú pokryté nadýchanými kladinami (upravené malé stonky, ktoré vyzerajú ako malé ihličie a pôsobia ako lístie). Vetvy rastú v rôznych smeroch a môžu dorásť do dĺžky až jeden a pol metra.

Falošné listy majú bohatý bledozelený odtieň a sú nimi pokryté po celej dĺžke výhonku. Mnoho z nich sa zhromažďuje vo zväzkoch po 3-4 kusoch. To dáva rastline vysoké dekoratívne vlastnosti.

Špargľa kvitne. Obdobie kvitnutia je v máji alebo júni. Tvorí ju trsy bielych kvetov s príjemnou a jemnou arómou. Po opelení sa na rastline vytvárajú plody - malé červené bobule okrúhleho tvaru. Takéto plody sa dajú použiť na zber semien, aby sa v budúcnosti mohla pestovať kvetina.

Podmienky pre pohodlné držanie kvetov v dome

Stav kvetu počas celého životného cyklu priamo závisí od mikroklímy v miestnosti. Preto je také dôležité zabezpečiť optimálnu teplotu, vlhkosť a osvetlenie v byte alebo dome, kde sa chová špargľa.

Rastlina miluje veľa svetla, ale iba ak je rozptýlené. Kvet sa dobre prispôsobuje podmienkam v polotieni. Takmer všetky druhy, okrem špargle Sprengerovej, musia byť chránené pred priamym slnečným žiarením, aby sa zabránilo prehriatiu a vypadnutiu ihiel z rastliny.

Popis a foto

Rastlina je malý ker, ktorý sa rozvetvuje hneď, ako opustí koreňový systém. To rastie 3-4 metre na šírku a pol metra na výšku.

Stredové stopky sú rovné, ale klesajú pod váhou. Vyrastajú z nich početné výhonky pokryté malými a tenkými „ihličkami“ cladodia, ktoré vyzerajú ako listy rastliny. Skutočné listy vyzerajú ako váhy, ktoré sú prakticky neviditeľné.

Voda a vlhkosť

Počas leta buďte obzvlášť opatrní na to, ako sa cíti Meyerova špargľa. Zalievanie by malo byť systematické a hojné, zatiaľ čo vlhkosť by nemala stagnovať: zem by mala vyschnúť, ale nemala by sa premeniť na kameň. V zime sa rastlina uchováva v chladných podmienkach, počet zálievok sa znižuje, ale sleduje sa úroveň sucha pôdy v kvetináči.

Čítajte tiež: Čerešňová slivka: obsah kalórií, zloženie, výhody a škody

Špargľa miluje chladnú „sprchu“, najmä v zime, keď je zapnuté kúrenie, keď je vo vzduchu nedostatok vlhkosti. Pravidelné vykonávanie takéhoto postupu kvetinu nijako nepoškodí.

Zalievanie a udržiavanie úrovne vlhkosti v miestnosti je dôležité pri pestovaní rastliny doma. Ak budete ku kvetine nepozorní, uvidíte, ako začne vysychať a žltnúť.

Mladé rastliny sa každoročne presádzajú, čím sa premiestňujú do väčšieho črepníka. Táto potreba vzniká v dôsledku rýchleho rastu koreňov mladej rastliny. Staré kvetináče je možné presádzať každých 24 mesiacov. Procedúra sa zvyčajne vykonáva na jar.

Na omladenie rastlín odporúčajú pestovatelia kvetov odstrániť spodné hľuzy, ktoré sa nepodieľajú na tvorbe zelene. Postup sa vykonáva pre všetky druhy špargle, okrem sperenej.

Vrchný obväz sa vykonáva pravidelne: od marca do septembra každých 10-15 dní. Na zimu prestávajú rastliny hnojiť.

Pravidlá starostlivosti

Napriek tomu, že domáca starostlivosť o špargľu Sprenger je jednoduchá, musíte poznať určité jemnosti. To pomôže udržať krík zdravý a svieži. Pri polievaní nezabúdajte, že rastlina je veľmi citlivá na úroveň kyslosti pôdy, takže chlórovaná voda z vodovodu na to nie je vhodná. Rovnako by ste ním nemali postriekať ani kvetinu.

Pred polievaním špargle nechajte vodu usadiť. Môžete tiež použiť prevarenú vodu pri izbovej teplote alebo filtrovanú vodu.Rastlina nemá výrazné spánkové obdobie, ale napriek tomu by sa v zimnom období malo zálievka mierne zmierniť a začiatkom jari opäť zvýšiť. Polievanie je potrebné hojne, ale voda v žumpe by nemala stagnovať.

Sprengerova špargľa je kŕmená začiatkom vegetačného obdobia. Zároveň sa používa komplexné minerálne hnojivo určené pre izbové rastliny. Frekvencia kŕmenia je približne raz za dva týždne. V chladnej sezóne sa to dá urobiť raz za mesiac. Môžete tiež použiť organické hnojivo - popol alebo kurací trus. Počas obdobia pokoja nemusíte kvetinu kŕmiť.

Rez je možné vykonávať pravidelne. Tento postup stimuluje rast nových mladých výhonkov a tvar kríkov bude bujnejší. Tiež sa niekedy musíte uchýliť k sanitárnemu rezu, odstráneniu voľných a sušených výhonkov. Slúži tiež na prevenciu chorôb.

Metódy reprodukcie

Existuje niekoľko spôsobov, ako množiť špargľu. Tie obsahujú:

  • metóda osiva;
  • odrezky;
  • reprodukcia výhonkami.

Čítajte tiež: Prečo je včelí vosk užitočný: liečivé vlastnosti a kontraindikácie
Pred výsadbou semien musíte najskôr pripraviť pôdu. Za týmto účelom sa piesok a rašelina zmiešajú v rovnakých pomeroch. Začínajú ich vysievať asi koncom februára. Po zasiatí sú pokryté fóliou alebo sklom. Na klíčenie by sa teplota mala udržiavať na 21 - 22 stupňoch. Sadenice by navyše mali byť pravidelne vetrané a postriekané rozprašovačom.

Prvé výhonky by sa mali objaviť po 4-5 týždňoch. Keď dorastú do 10 - 12 centimetrov, potom sa dajú potápať. Potom, keď sadenice trochu dorastú, mali by byť presadené na trvalé miesto.

Špargľa sa tiež množí rozdelením kríkov. Pri opätovnej výsadbe kríka môžete starostlivo rozdeliť koreňový systém rastliny na niekoľko častí, ale každá časť by mala obsahovať 3-4 zdravé výhonky. Môžu byť umiestnené v samostatných kvetináčoch.

Ďalším spôsobom je štepenie. Aby ste to dosiahli, odrezky musia byť nakrájané na dĺžku 10-12 centimetrov. Na zakorenenie použite nádobu s mokrým pieskom. Zhora musia byť odrezky pokryté čiapkou. Na zakorenenie potrebujú denné vetranie, dostatok svetla a teplotu, ktorá neklesne pod +21 stupňov. Po 1,5 mesiaci by mali byť sadenice pripravené na výsadbu na trvalom mieste.

Transplantácia špargle

Kým je špargľa mladá, mala by sa každoročne presádzať. To sa deje na jar. Zrelé rastliny je možné presádzať každé 2 - 3 roky. Pôda pre kvetinu je vybraná voľná a úrodná. Môžete si ho vyrobiť sami pomocou listovej pôdy, trávnika, rašelinovej pôdy a piesku v pomere 1: 1: 0,5.

Pri opätovnej výsadbe rastlín by sa mali odstrániť staré a holé konáre. Je lepšie zvoliť nádobu na výsadbu, ktorá je priestranná a skôr pevná. Kovové a keramické hrnce fungujú dobre. To je potrebné z toho dôvodu, že koreňový systém kvetu rastie pomerne rýchlo a u dospelých rastlín sa začnú vydúvať smerom von a deformovať tak plastové kvetináče. Ak koreňový systém dospelej rastliny silno narástol, potom sa pri transplantácii odporúča odstrániť malú časť hľúz a znížiť koreňový systém asi o tretinu.

Choroby a škodcovia

Škodcovia špargľu napadnú pomerne zriedka. Niekedy sa môže objaviť roztoč pavúka. Žije na zadnej strane listov. Jeho prítomnosť spoznáte podľa tenkej pavučiny, ktorá sa omotáva okolo kvetu. Aby ste sa ho zbavili, treba jeho hniezda dôkladne opláchnuť pod tečúcou vodou.

Ak sa objavia červy, potom by kvetina mala byť ošetrená insekticídnymi prípravkami. Môžete použiť nástroj Actellik.

Choroby sa môžu vyskytnúť v dôsledku nesprávnej starostlivosti o rastlinu.Keď konáre nadobudnú svetlejší odtieň a roztiahnu sa, naznačuje to nedostatok slnečného žiarenia. Je potrebné zmeniť umiestnenie kvetu. Lepšie je dať to na parapet alebo slnečnú stranu lodžie.

Choroby a škodcovia

Špargľa infikuje pošvy, strapky, roztoče, ktoré treba okamžite zlikvidovať.

Ak rastlina zožltne alebo začne sucho, je to prvý znak toho, že je potrebné poskytnúť špargľu náležitú domácu starostlivosť.

Fotografie tejto ohromujúcej rastliny ohromujú svojou jedinečnosťou. A samotná špargľa v dome poteší oko nielen majiteľov, ale aj hostí, ktorí obdivujú vaše schopnosti v kvetinárstve. Rozhodli ste sa pestovať Meyerovu špargľu doma? Popis vám pomôže vypestovať veľký a zdravý ker, ktorý harmonicky dopĺňa interiér domu.

Stručne o rastline

Opis špargle je nasledujúci:

  • vnútorná kvetina má malé kvety, ktoré možno vidieť v pazuchách listov;
  • kvety tvoria štítnu žľazu alebo racemózne kvetenstvo;
  • každá kvetina má jednoduché okvetie a šesť okvetných lístkov, ktoré sú usporiadané do dvoch kruhov;
  • rastlina prináša plody s bobuľami, vo vnútri ktorých je niekoľko veľkých semien. Každé semeno je pokryté hrubou šupkou;
  • izbové rastliny majú vodorovné rizómy, z ktorých výhonky siahajú nahor.

Existuje veľa rôznych druhov špargle, takže si každý pestovateľ môže zvoliť pre seba vhodnejšiu možnosť - rastlinu na pestovanie v kvetináči v podobe kríka alebo lezeckej liany.

Opis zariadenia

Asparagus meyeri označuje formu etiópskej špargle a je to ker s ovisnutými výhonkami, ktorého stonky sú husto pokryté malými ihličnatými listami a pripomínajú chvost nadýchaného zvieraťa, pre ktoré rastlina získala prezývku „líška“. Dosahuje výšku 50 cm, na šírku môže dorásť až 6 m. Kvitne v lete malými žlto-bielymi zvončekmi s jemnou arómou. Namiesto vyblednutých kvetov sa plody objavujú vo forme guľovitých červených bobúľ s priemerom 6 - 10 mm.

Čo je to špargľa

Je rozšírených niekoľko druhov špargle:

  • Zelená špargľa má bohatú chuť. Považuje sa za najužitočnejšie vďaka obsahu antioxidantov, komplexu vitamínov a kyseliny listovej. Je milovaný a pestovaný vo Veľkej Británii, kde je priaznivé podnebie.

    Zelená špargľa
    Zelená špargľa

  • Biela špargľa má jemnú chuť a jemnosť. Má vysoký obsah kalórií vďaka vysokému obsahu cukru. Pred použitím je olúpaný. Na získanie bielej farby sú výhonky pokryté zeminou v celej výške. Tento proces je náročný na pracovnú silu, čo určuje vysoké náklady na produkt. Najbežnejšia biela špargľa v Nemecku.

    Biela špargľa
    Biela špargľa

  • Sójový špargľa sa v čínštine nazýva fuju a v japončine yuba. Konzumuje sa čerstvá a sušená sójová špargľa. V Číne sa vrstva vysuší a potom sa použije na prípravu jedál. Japonci majú najradšej čerstvú špargľu máčanú v sójovej omáčke.

    Sójová špargľa
    Sójová špargľa

Medzi populárne odrody špargle patria:

  1. "Obsky",
  2. "Veľký lúpaný",
  3. "Úroda",
  4. Mary Washington
  5. "Sláva Brauschweigu",
  6. Skoro žltá.

Podmienky pre domáce pestovanie

Aby bola dekoratívna kvetina pohodlná, je potrebné pre ňu vytvoriť podmienky, ktoré sú blízke prírodným.

Pre kvetinu je vhodná dobre osvetlená miestnosť. Miesto pre kvetinu musí byť zvolené svetlé, ale bez priameho slnečného žiarenia, pretože listy od ich vplyvu žltnú. Ak je rastlina v zatemnenom rohu, je potrebné zabezpečiť dobré osvetlenie pomocou žiariviek alebo fytolampov).

Teplota

Na jar a v lete sa rastlina musí udržiavať pri teplote +22. + 25 ° С, je možné ho vyniesť aj na čerstvý vzduch, schovať sa pred priamym slnkom a prievanom. V zime je optimálna teplota +14. + 15 ° C

Vlhkosť vzduchu

Pre Meyerovu špargľu je dôležitá vysoká vlhkosť vzduchu.Môže sa to zabezpečiť postrekom kvetu 2-krát týždenne, ako aj umiestnením črepníka s rastlinou do podnosu naplneného mokrou keramzitom alebo okruhliakmi.

Možné rastúce ťažkosti

Choroby, ktoré môžu mať vplyv na špargľu, sú zvyčajne spôsobené dvoma faktormi: nesprávna starostlivosť a škodlivé účinky parazitov.

Skutočnosť, že je rastlina udržiavaná v nepohodlných podmienkach, bude signalizovaná jej vzhľadom:

  • zažltnuté listy a ich hojné vylučovanie naznačujú nedostatok vlhkosti;
  • bledozelená naznačuje nedostatok osvetlenia;
  • výskyt žltých škvŕn na listoch je spojený s úpalom;
  • príliš tmavé, dokonca hnedé sfarbenie zelene je znakom toho, že rastlina bola vystavená nadmernému vystaveniu slnku a jej pôda je suchá;
  • pomalé vetvy a ovisnuté stonky naznačujú nadmerné napájanie. Toto je prvý signál, že koreňový systém začína hniť;
  • Bobule špargle pokryté bielou farbou naznačujú poškodenie plesne sivej spôsobené náhlymi výkyvmi teploty a vysokou úrovňou vlhkosti.

Ochorenie Asparagus meyer

Nasledujúce znaky naznačujú porážku tropického hosťa škodcami:

  • lepkavá tekutina na stonkách a zeleni, žltnutie listov - náraz štítu;
  • prítomnosť pavučiny medzi vetvami - porážka roztočom;
  • hromadenie voskových vlákien a tvorba podobných spleti - pôsobenie červotoča.

Špargľa je dosť citlivá na rôzne druhy insekticídnych prípravkov, preto sa na boj proti parazitom musia používať menej agresívne látky. Najprv by ste mali izolovať postihnutú kvetinu od zvyšku, potom sa odporúča choré vetvy umyť najskôr horúcou vodou, potom alkoholovým roztokom alebo roztokom mydla na pranie.
Vedel si? Bobule špargle obsahujú saponín, látku, ktorá pri požití spôsobuje silné nevoľnosti a zvracanie, preto by ste mali byť pri pestovaní rastliny v dome, kde žijú malé deti, mimoriadne opatrní.
Špargľa je okrasná rastlina, nenáročná na starostlivosť, ale príjemná svojou estetickou krásou, ktorá bude slúžiť ako nádherná dekorácia do každého interiéru. Aby si rastlina udržala svoj vynikajúci vzhľad a sviežu zeleň po dlhú dobu, stačí, aby poskytovala tradičnú starostlivosť, ktorá od pestovateľa nevyžaduje veľké finančné ani časové náklady.

Domáca starostlivosť

Správne zalievanie, včasné hnojenie, rez sú nevyhnutné súčasti starostlivosti o kvet.

Od jari, keď špargľa aktívne rastie, je potrebné ju pravidelne a výdatne zalievať vodou pri izbovej teplote. Je potrebné monitorovať stav pôdy tak, aby bola mierne navlhčená, ale aby nedošlo k stagnácii vody. V zime znížte množstvo zálievky. Ak teplota v miestnosti klesne pod + 14 ° C, zastavte ju, aby kvet nezomrel.

Meyerovu špargľu je potrebné kŕmiť od polovice jari do začiatku jesene každé 2 týždne minerálnymi a organickými hnojivami, ako sú „Mister Color Universal“ (1 viečko na 1 liter vody), „Master-agro“ (1 čajová lyžička na 2 litre vody), krištáľové hnojivo „Pre ozdobné listnaté rastliny“ (0,2 g na 2 litre vody).

Pre Meyerovu špargľu je plytký rez nežiaduci, pretože nezvyšuje počet konárov. Najvhodnejším postupom je odstránenie starých a rozptýlených výhonkov na báze. Vďaka tomu pribudnú nové pobočky.

Odporúča sa transplantovať Meyerovu špargľu týmto spôsobom:

  • každý rok na jar vysaďte do nádoby väčšej ako predchádzajúca;
  • pred vybratím kvetu zo starej nádoby musí byť dobre napojený;
  • starostlivo preskúmajte koreň, ak je to potrebné, odstráňte vysušené alebo poškodené miesta;
  • hľuzy vytvorené v koreňoch nie je potrebné odstraňovať, pretože obsahujú živiny a ak sa odstránia, kvetina môže dlho ochorieť;
  • umiestnite rastlinu do kvetináča, rozložte koreň a na vrchu ju posypte zemou;
  • voda, hnojiť po 2 týždňoch.

Čítajte tiež: Šťava z rakytníka: výhody a škody, užitočné vlastnosti a kontraindikácie, recept

Užitočné vlastnosti a použitie

Vzhľadom na to, že Špargľa má okrem pozoruhodných dekoratívnych vlastností aj ďalšie, používa sa ako potravina aj ako liečivá rastlina. Špargľa čistí vzduch v miestnosti, kde rastie. Obsahuje veľa vitamínov, jedná sa o vitamíny skupín „C“, „K“, „B“, kyselinu listovú a ďalšie. Špargľové výhonky sa používajú do potravín varených aj konzervovaných. Chuťou varené výhonky pripomínajú zelený hrášok, používajú sa pri diétnej výžive. Pokrmy z špargle sa odporúčajú ľuďom s ochorením pečene, obličiek, cukrovkou a na zvýšenie chuti do jedla. V ľudovom liečiteľstve sa hojne používajú aj výhonky, korene a plody tejto nádhernej rastliny. Používajú sa pri chorobách srdca, pečene, cystitíde, urolitiáze, epilepsii, reumatizme, ako preháňadlo.

Reprodukcia špargle

Reprodukcia špargle Meyer nevyžaduje veľké úsilie a uskutočňuje sa niekoľkými spôsobmi: pomocou odrezkov, zo semien, delením dospelého kríka.

Považuje sa za najťažšiu šľachtiteľskú metódu.


Je nasledujúci:

  • odrezky dlhé 10 - 15 cm musia byť pripravené skoro na jar, ošetrené rastovým stimulátorom;
  • odrezky vysaďte do nádob naplnených zmesou rašelinového perlitu a vlhkého piesku;
  • kryt na vrchu priehľadným sklom alebo fóliou;
  • dbajte na to, aby piesok nevyschol pravidelným striekaním z rozprašovača;
  • pravidelne otvorené na vetranie;
  • po 4-6 týždňoch odrezky zakorenia a je možné ich vysadiť do samostatných kvetináčov.

Semená sa môžu vysievať koncom februára - začiatkom marca.

To si vyžaduje:

  • semená namočte na dezinfekciu do slabého roztoku manganistanu draselného;
  • zasiať do pripravenej pôdy vo vzdialenosti 3 cm od seba;
  • zvlhčite hornú časť fľašou s rozprašovačom;
  • zakryte tónovaným sklom a položte na parapet;
  • skontrolujte stav a vlhkosť zeme, vyvetrajte;
  • za mesiac semená vyklíčia a keď klíčky dosiahnu výšku 10 cm, presaďte ich do samostatných nádob.

Metóda chovu je nasledovná:

  • opatrne rozdeľte koreň dospelého kríka na niekoľko častí bez toho, aby ste ho poškodili;
  • pretrepte vytvorené nové kríky z predchádzajúcej pôdy a zasaďte ich do samostatných kvetináčov naplnených hotovou pôdou;
  • nádoby umiestnite na tienisté miesto s teplotou nie vyššou ako + 15 ° С;
  • pravidelne zalievajte a po 2 týždňoch prihnojujte;
  • keď sa sadenice zakorenia, môžete ich presunúť na trvalé miesto.

Kedy čakať na úrodu

Skúsení záhradníci odporúčajú začať so zberom 3 roky po výsadbe, keď je koreňový systém už silnejší.

Na jar tretieho roku na záhradnom záhone vyrastú mladé výhonky vhodné na jedlo. Klíčky sú oslobodené od zeme a vylomené v mieste rastu, keď začnú dvíhať zemskú kôru. Výsledné otvory sú vyrovnané. Dĺžka hustých, nefúkaných hláv by mala byť najmenej 30 cm a hrúbka viac ako 1,5 cm.

Žatva
Žatva

V prvom roku sa im podarí odobrať asi 4 úrody za sezónu. Plodové obdobie 1 roka by nemalo presiahnuť 1-1,5 mesiaca, aby mladé rizómy neoslabovali.

Následne sa plodina zberá každé 2 týždne až do polovice leta. Všetky zrelé výhonky sa musia zbierať, aby sa zvýšila úroda. Teplé dni stimulujú rast špargle, potom sa zber vykonáva ráno a večer.

Pozrite si tiež video na túto tému:

Potenciálne choroby a škodcovia a spôsob, ako s nimi zaobchádzať

Škodcovia a choroby, ktoré trápia Meyerovu špargľu:

  • spider roztoč - usadzuje sa na listoch rastliny v podobe tenkej pavučiny a vysáva z nej šťavu.Pretože kvetina neznáša chemické ošetrenie, odporúča sa ho po infikovaní opláchnuť pod silným tlakom teplej vody (+ 40 ° C) a potom nastriekať Actellikom (2 ml na 1 liter vody);
  • šupinatý hmyz, ktorý sa živí šťavou z kvetov. Môžete proti nej bojovať tak, že ju nastriekate roztokom mydla na pranie, osprchujete sa a tiež ju ošetríte Actellikom;
  • strapky - spôsobujú zafarbenie rastliny, ktorá prestáva rásť. Je potrebné upraviť teplotu a vlhkosť, nastriekať Actellikom alebo Decisom (0,1 g na 1 liter vody);
  • žltnutie a padanie listov - vyskytujú sa v dôsledku nesprávnej starostlivosti. Aby ste odstránili tieto znaky, musíte normalizovať podmienky rastu kríkov.

Špargľa Meyer, ktorá sa vyznačuje krásnym vzhľadom, nenáročnosťou pri pestovaní a starostlivosti o ňu, sa používa nielen ako izbová rastlina, ale slúži aj ako originálny doplnok ku kvetinovým aranžmán a v interiérových úpravách.

Príprava pôdy

Ak sa rozhodnete pestovať Meyerovu špargľu zo semien, je lepšie pripraviť si na to pôdu sami, najmä preto, že to nie je vôbec ťažké. Zmiešajte záhradnú pôdu s rastlinným humusom v rovnakých pomeroch a dezinfikujte zmes v rúre alebo mrazničke.

Potom sa pôdna zmes zahreje v prírodných podmienkach na izbovú teplotu. Až potom sa môže naliať do nádoby na osivo. Mal by byť široký a plytký.

Teraz pôdnu zmes hojne navlhčite slabým roztokom mangánu a nechajte niekoľko hodín nasiaknuť. Zničia sa tak nielen larvy hmyzu, ale aj škodlivé baktérie a vírusy. Teraz môžete začať siať semená.

Vnútorná huňatá rastlina Asparagus Meyer: fotografia a domáca starostlivosť

Asparagus Meyer je izbová rastlina, neporovnateľná svojou krásou.

Má širokú korunu a početné bočné výhonky.

Uprednostňuje nízke teploty a neustále postrekovanie. Dobre reaguje na hnojenie a hnojenie.


Asparagus Meyer je rozmarná izbová rastlina.

Vzťahuje sa na formu Etiópskeho špargle rodu Asparagus. Je to najbežnejší poddruh Asparagus 'Meyeri'. Vyzerá to ako bylinkový rozvetvený trpasličí ker.

Široko distribuovaný v Európe, Južnej Afrike a Ázii. V prirodzenom a vnútornom prostredí dosahuje výšku najviac 50 centimetrov. Dorastá do šírky 6 metrov.

Hlavné vetvy sú rovné, rovnomerné. Môžu sa ohýbať pod vlastnou váhou a zdrevnatene pri koreňoch základne. Malé bočné výhonky sa tiahnu od stredových stoniek vo vodorovnej polohe. Husto pokrývajú rastlinu a predstavujú ladné listovité kladodie v podobe početných „ihličiek“.

Kvôli tomuto usporiadaniu bočných výhonkov vyzerá Asparagus Meyer ako obrovský vaječník „líščích chvostov“ - fyloclady.

Listy všetkých členov rodiny Asparagus sú neviditeľné. Vyzerajú ako malé šupiny, ktoré úplne zakrývajú bočné stonky. Doba kvitnutia klesá v júni až auguste.

Zvončekové kvety, podpazušie, jantárovo-snehovo biely odtieň. Na dĺžku dosahujú najviac 5 milimetrov. Po samoopelení sa objavujú oválne zaoblené vínové bobule. Priemer bobúľ sa pohybuje od 6 do 10 milimetrov.

Niekoľko fotografií s Asparagus Meyer:

Popis

Sprengerova špargľa je úžasná izbová rastlina. Je považovaný za najrozšírenejší a najobľúbenejší druh špargle. Jeho stonky sú veľmi rozvetvené, smerujú nadol. Sú mierne plazivé, môžu dorásť až do 1,5 metra.

Cladodes sú úzko kopijovité s jasným smaragdovým odtieňom. Pripomínajú nežné ihly na ježka. Na dĺžku dosahujú od 2 do 3 centimetrov. Môžu byť očarované a osamelé.

Hlavný smer rastu kladodie začína na spodnej časti stonky. Na mladých výhonkoch je ich rast intenzívny, po celej dĺžke bazy.

Dospelé vetvy po 1,5 roku môžu začať „plešatieť“. Listy rastliny sú miniatúrne, nenápadné, so šupinatým povrchom.

Kvitnúce obdobie: máj - jún. Kvety sú jemné, malé, snehovo biele. Zbierajú sa v axilárnych panikulárnych kvetenstvách. Po odkvitnutí zostávajú svetlé bordové vajcovité bobule.

Prezrite si ďalšie bežné druhy špargle na našom webe: Crescent, Feathery, Meyer.

Niekoľko fotografií s touto zaujímavou rastlinou:

Domáca starostlivosť


Po zakúpení potrebuje kvetina blízke prírodné prímorské podmienky.

Potrebuje čas na prispôsobenie sa vnútorným podmienkam.

Mali by ste zvoliť miesto na kopci alebo v zavesených kvetináčoch.

Kvetina potrebuje dobré osvetlenie, preto by ste si nemali vyberať zatienené rohy bytu.

Po zakúpení je rastlina kvôli jej rýchlo rastúcemu koreňovému systému transplantovaná do širších nádob.

Prerezávanie a tvarovanie koruny

Tento zástupca flóry nie je rezaný. Kvôli umiestneniu rastu bočných stoniek, ktorých trvanie za rôznych okolností nepresahuje 5-10 centimetrov, sa rastlina nazýva nerozvetvujúca. Preto tvorba vrcholov Asparagus Meyer nebude viesť k zvýšeniu a rastu kroviny.

Aby sa zlepšila dekoratívnosť, mali by sa choré, staré a „plešaté“ stonky vyrezať v spodnej časti koreňového systému. Namiesto toho na rovnakom mieste rastú nové, mladé výhonky.

Čítajte tiež: Mak siaty, tabletka na spanie


Počnúc jarou po období vegetačného pokoja, končiac jesenným obdobím, je pôda neustále udržiavaná vo vlhkom stave.

Je prísne zakázané umožniť stagnáciu vlhkosti v nádobe. Pri zalievaní je potrebné brať do úvahy preferencie okrasného kríka.

Asparagus Meyer sa používa na zasolenie pôd. Preto sa neodporúča zalievať rastlinu tvrdou vodou obsahujúcou chlórové nečistoty.

V opačnom prípade nedostatok vápnika negatívne ovplyvní vzhľad kríka. Spomalí to rast a jeho klady začnú žltnúť a drobiť sa.

V zime musí byť zalievanie znížené, aby mohla vrchná vrstva zeme vyschnúť.

Výsadba rastliny

Na výsadbu je potrebné zvoliť široké nádoby, pretože dospelá rastlina bude mať veľké množstvo bazálnych stoniek. Na dne nádoby je vytvorená drenážna vrstva z okruhliakov alebo keramzitu. Chráni koreňový systém rastlín pred nežiaducou stagnáciou vlhkosti. Asparagus Meyer miluje výživnú, uvoľnenú pôdu s alkalickou reakciou.

Transplantácia a kŕmenie


Rastlina je transplantovaná v marci až apríli. Nádoba musí byť vybraná s väčším priemerom.

Nemôžete odstrániť uzliny, ktoré sa tvoria v oddenku kvetu. Slúžia ako zdroj minerálov a výživných látok pre rastlinu.

Okrasná rastlina môže prežiť bez uzlíkov, ale dlho ochorie a prestane rásť.

Kvet sa kŕmi počas aktívneho rastu raz za 14 dní. Skladovacie zmesi obsahujúce minerálne a organické krmivá sú veľmi vhodné. Odporúča sa použitie komerčného hnojiva pre kvety alebo listnaté rastliny.

Rastie

Táto kvetina je náladová rastlina. Životné obdobie závisí od podmienok pestovania. Pri nesprávnej starostlivosti môže kvetina zomrieť za 1-3 roky. S vrchným obväzom, správnym zalievaním, transplantáciami do širších nádob, okrasný kríček žije od 10 do 15 rokov.

Rozmnožovanie

Rozmnožovanie sa uskutočňuje rozdelením kríkov a výsadbou semien. Rozmnožovanie osiva sa vykonáva v 2. dekáde februára - 1. dekáde marca. Čierne semená sú rozptýlené po vrchnej vrstve zeme a klíčia v skleníku, ktorý si sami vyrobia. Mikroklíma sa neustále udržuje na vysokej úrovni vlhkosti. Rast nastáva 20 - 35 dní po výsadbe.

Reprodukcia rozdelením kríkov je celoročná. Je však lepšie sadiť pred začiatkom vegetačného obdobia.Pre vynikajúce prežitie podpníkov by sa mali zvoliť viac ako tri kríky dospelého Asparagus Meyer.

Ako správne pestovať špargľu zo semien, to zistíte sledovaním videa:

Teplotné faktory

Počas vegetačného obdobia sa kvetina udržuje na chladnej teplote od 20 do 22 ° C. Ak nie je možné vytvoriť takýto umelý režim, potom je rastlina umiestnená proti oknu so studenou záclonou, vyvedená na zasklenú lodžiu, skleník a na akékoľvek chladné tienisté miesto.

Miestnosť musí byť dobre chránená pred vetrom a prievanom. V takejto miestnosti bude kvetine zabezpečené neustále prirodzené vetranie. V zimnom období je v pokoji.

Špargľa potrebuje teplotu 12 až 15 ° C. Neprekračujte čiaru pod 10 ° C, pretože plantáž môže zamrznúť.

Kvetina vyžaduje vysoký indikátor vlhkosti vzduchu. Potrebuje pravidelné postreky vodou z rozprašovača.

Správne osvetlenie


Asparagus Meyer dáva prednosť oknám orientovaným na východ a západ. Rastlina miluje jasné, rozptýlené svetlo, ale pri pôsobení priameho slnečného žiarenia ju začne bolieť.

Bez milosti vysuší a spáli mäkké tkanivá klada. Na severnej strane bude okrasný ker zachytávať slnečné svetlo.

To môže negatívne ovplyvniť dekoratívny efekt stoniek. Výhonky môžu byť matné, bledé, voľné a s voľnou zarážkou od polokerovej stonky.

Pristátie

    Foto 6

  1. Výber hrnca. Špargľa produkuje veľa výhonkov a koreňový systém rastie do šírky. Preto stojí za to uprednostniť široké a hlboké hrnce.
  2. Aká by mala byť pôda. Rastlina potrebuje voľnú pôdu s alkalickou reakciou. Vynikajúcou možnosťou by bol nasledujúci pomer 2: 1: 1: 1, ktorý by pozostával z drnovej pôdy, humusu, listového a riečneho piesku, najlepšie hrubozrnného.
  3. Ako sadiť? Existuje niekoľko spôsobov, ako zasadiť rastlinu: kúpiť hotovú stonku alebo vysadiť kvet zo semien.

Prínos a škoda

Rastlina sa používa ako dekorácia pri zostavovaní kvetinových súprav. Vďaka svojim krásnym bujným výhonkom dodáva kyticiam šarm a nádheru. Scénická flexibilita ladných konárov vyzerá skvele v závesných kvetináčoch.

Asparagus Meyer sa používa ako ampelous rastlina. Kvitnutie nespôsobuje alergické reakcie. Aby sa zabránilo otrave, nemali by ho konzumovať ľudia a zvieratá. Rastlina sa úspešne pestuje vo vnútorných podmienkach. Často sa nachádza na chodbách kancelárií a škôl.

Pôvod

Miesto pôvodu špargle je staroveká Mezopotámia nachádzajúca sa na Blízkom východe. Potom mala táto rastlina veľkú hodnotu a stala sa rozšírenou v rôznych krajinách. Doručovali ho na dvore francúzskeho kráľa a egyptského faraóna. Špargľa sa používala nielen na jedlo, ale aj na zdobenie priestorov, ba dokonca aj svadobnej postele.

Vlasť špargle
Vlasť špargle

Aké odrody špargle sú najlepšie na výsadbu v záhrade

Zeleninové odrody špargle vhodné na výsadbu v otvorenom teréne v záhrade musia mať vysokú imunitu voči bežným chorobám a tiež odolávať rôznym poveternostným podmienkam. Najbežnejšie odrody, ktoré rastú vo všetkých regiónoch, sú:

  • Arzhentelskaya;
  • Mary Washington;
  • Carská;
  • Kumulus F1;
  • Waldau;
  • Mikhnevskaya skoro;
  • Holandská zelená.

Skúsení záhradníci môžu navyše obrátiť oči k veľmi produktívnej odrode Brock Imperial, ktorá má pri správnej starostlivosti veľmi vysoké úrody.

Ak si na výsadbu vyberiete tú správnu špargľu, môže táto rastlina na jednom mieste rásť až 15 - 25 rokov bez presádzania, čo každoročne poteší dobrou úrodou.

Je tiež dôležité preventívne postriekať stonky rastliny, pretože niektoré druhy sú náchylné na najnebezpečnejších nepriateľov špargle: napríklad mucha špargľa a chrobák listový. Tieto parazity sú schopné spôsobiť nenapraviteľné škody na kríku, jesť nielen mladé, ale aj staré výsadby.V dôsledku ich životne dôležitej činnosti sú výhonky ohnuté a žltnú, čo poškodzuje chuťové a stravovacie vlastnosti konečného produktu.

Funkcie aplikácie

Vďaka prospešným zložkám v špargle sa úspešne používa vo varení, v medicíne a tiež pri chudnutí.

Vo varení

Mnoho ľudí porovnáva chuť špargle s chuťou fazule. Špargľa sa pre svoju bohatú originálnu chuť používa v európskej a ázijskej kuchyni. Je varené, vyprážané, pečené a dusené.

Varenie je jedným z najjednoduchších spôsobov varenia tejto zeleniny. Ale v tomto prípade nezabudnite na zložitosť varenia. Výhonky je potrebné olúpať a previazať niťou. Nalejte malé množstvo vody do nádoby na varenie, vložte tam špargľu a povarte. Bielu špargľu varíme na miernom ohni 10–20 minút, zelenú špargľu 5-8 minút. Takto uvaríte stonky a zaparíte vrch rastliny a špargľa bude pripravená na konzumáciu.

Dôležité! Aby sa špargľa nepokazila, musí sa po uvarení ihneď vložiť do hrnca s ľadovou vodou. To pomôže zachovať farbu, pevnosť a chuť výrobku.

Špargľa sa dobre spája s morskými plodmi, vajcami a slaninou. V Taliansku sa táto rastlina pridáva do pizze a cestovín, vo Francúzsku sa pripravuje ako príloha. Špargľa je prísadou mnohých šalátov. Populárna krémová polievka vyrobená z tejto zeleniny, ktorú je možné miešať aj s vínom, smotanou alebo bylinkami.

Špargľa vo varení

V medicíne

Lekári odporúčajú zahrnúť špargľu do stravy pri chorobách:

  • kardio-vaskulárneho systému;
  • gastrointestinálny trakt;
  • nervový systém;
  • patológie obličiek;
  • narušený metabolizmus a hormonálne pozadie.

Špargľa sa tiež v medicíne používa ako odvar, tinktúra alebo diétne jedlo. Pôsobí na organizmus močopudne, krv prečisťujúco, vazodilatačne a sedatívne.
Vedel si? Pozoruhodnými milovníkmi špargle boli Julius Caesar, Ľudovít XIV., Thomas Jefferson a Lev Tolstoj.

Lieky sa používajú na prevenciu tvorby kameňov v močovom mechúre, dny, arytmií, tachykardie ako súčasť komplexnej terapie.

Špargľa sa používa aj na kozmetické účely. Bujón sa vtiera do pokožky, aby sa zbavili zápalov a akné. Čerstvá šťava z rastliny sa nanáša na tvár pre výživu a hydratáciu, z výhonkov sa vyrábajú zvlhčovacie masky.

Pri chudnutí

Vďaka nízkemu obsahu kalórií v špargle a vysokému množstvu vlákniny v jej zložení pomáha táto rastlina v boji proti hladu a je prospešná pre ľudí, ktorí držia diétu a majú nadváhu. Vláknina v črevách napučiava, urýchľuje peristaltiku a predchádza zápche.

Špargľa tiež stimuluje močenie a núti telo vylučovať prebytočnú vodu. Pri špargľovej diéte opuch klesá, telo sa zbavuje prebytočnej soli, trávenie, metabolizmus a vstrebávanie stopových prvkov sa vracia do normálu.

Špargľa na chudnutie

Žatva

  • Po troch rokoch zberu, ak výhonky silno narástli, odstránia sa. Ale ak sú rastliny stále slabé, potom sa zber presunie na ďalší rok a naďalej sa o výhonky staráme ďalej.
  • Na jarkeď sa objavia prvé výhonky, sú opatrne odrezané, keď vyklíčia, a pôda sa uvoľní a zaleje - treba to urobiť niekoľkokrát.
  • Po dokončení čistenia úroda, musíte v zemi nechať 3 - 5 výhonkov, ktoré sa nakoniec premenia na mocné stonky, vďaka ktorým rastliny hromadia potrebné živiny.
  • Keď sa úroda skončí, aby bola rastlina úspešná, je potrebné sa o ne starostlivo starať.

Aké druhy sú jedlé?

Zástupcovia čeľade špargle sa dajú nájsť divoko a pestovať sa na všetkých kontinentoch. Sú bežné vo vlhkých subtropických oblastiach Južnej Ameriky, v suchých stepiach Ázie, v Afrike a Európe. V Rusku špargľa rastie od Krasnodarského územia po Sibír.

Foto 1
Z obrovskej druhovej rozmanitosti pestovatelia zeleniny vybrali rastliny, ktoré majú lahodnú chuť a vysokú nutričnú hodnotu... Toto je Asparagus Officialis alebo Asparagus officinalis. Na jeho základe chovatelia vyšľachtili hybridy, ktoré poskytujú bohaté výnosy.

Špargľa sa cení nielen pre svoju vynikajúcu chuť, ale aj pre svoje liečivé stravovacie vlastnosti. Jeho výhonky obsahujú asparagín, fytohormóny a jedinečný komplex vitamínov.

V staroveku sa tejto rastline pripisovalo mnoho zázračných vlastností, od zlepšenia výrečnosti až po získanie nesmrteľnosti. Prečítajte si viac o znameniach a poverách spojených so špargľou tu. V dnešnej dobe pozitívny vplyv špargle na organizmus bol experimentálne dokázaný: reprodukčná funkcia človeka, stav nervového systému a zvýšený tonus.

Aké časti rastliny môžete jesť?

Konzumujú sa mladé klíčky zeleninových odrôd špargle... Medzi pochúťky tradične patria biele podzemné výhonky, ktoré dosiahli dĺžku 25 cm a priemer asi 1 cm.

Foto 2
Existuje tiež veľa fanúšikov moderných odrôd, ktoré majú zelené, fialové a dokonca žlté mladé výhonky.

Pestovatelia im umožňujú vystúpiť na povrch pôdy, odrežte ich však skôr, ako rastlinné vlákna zhrubnú.

Ich dĺžka tiež nepresahuje 20 - 25 cm.

Polievanie a kŕmenie

Je jednoducho nemožné naplniť túto rastlinu. Nielenže miluje dostatok vlhkosti v pôde, ale má v koreňovom systéme aj malé hľuzy, ktoré hromadia užitočné látky a vlhkosť. V zime zalievajte špargľu Sprenger menej často a menej výdatne, môžete použiť žumpu. Pôdu navlhčite iba v zime, keď je vrchná vrstva úplne suchá. Vo veľmi horúcich dňoch, ako aj počas vykurovacej sezóny, postriekajte špargľu typu „Vivaldi“ alebo iné častejšie vodou.

Čítajte tiež: Čína - užitočné vlastnosti a použitie hodností, poradie semien, poradie kvetín

Hnojte pôdu dvakrát mesačne, od skorej jari do polovice jesene. Pri nedostatku živín stráca korunka kríkov svoju nádheru. Špargľu kŕmime minerálnymi hnojivami pre okrasné listnaté rastliny. Ďalej raz mesačne prihnojujte pôdu organickými látkami. Po presadení kríka do nového črepníka prvé dva mesiace nehnojte pôdu.

Kde rastie špargľa

Špargľa je všadeprítomná a nájdete ju tak v strednej a južnej Európe, ako aj v severnej Afrike, západnej Ázii a vo všetkých regiónoch Ruska, dokonca aj na Sibíri.

Rastlina uprednostňuje zatienené oblasti, cíti sa dobre na piesočnatých pôdach, priaznivo reaguje na teplo a vlhkosť. Spolu s tým sa však špargľa dobre prispôsobila drsným klimatickým podmienkam, dobre znáša dlhé a mrazivé zimy a dobre sa prispôsobuje aj silným snehovým zrážkam.

Starostlivosť o špargľu vonku

Starostlivosť pre každú rastlinu zahŕňa komponenty, ako je vhodná pôda, správne zalievanie a včasné hnojenie. Poznajúc preferencie konkrétneho druhu, získajú záhradníci bohatú úrodu s minimálnym úsilím. Špargľa je nenáročná zelenina odolná voči mrazu.

Priming

Kultúra je nasýtená vitamínmi a látkami užitočnými pre človeka, preto musí byť pôda na výsadbu vhodná, výživná, piesočnato-hlinitá.

Pre jarnú výsadbu je na jeseň pripravený pozemok. Po vyčistení oblasti od suchých rastlín a tráv sa vykoná hlboké kopanie a lopata sa ponorí 0,5 metra. Súčasne sa do pôdy zavádzajú hnojivá a kompost s objemom 15-20 kg na meter štvorcový. Z chemikálií sa pre tú istú oblasť použije 70 g superfosfátu a 40 g síranu draselného. Len čo sa sneh roztopí, zem je zaviata a pridá sa 60 g popola a 20 g dusičnanu amónneho.

Polievanie

Špargľu je potrebné často polievať ihneď po výsadbe, počas adaptačného obdobia. Po dobu 2 týždňov je rastlina často a hojne zvlhčovaná, čím sa postupne znižuje množstvo vlhkosti. Po ubezpečení, že špargľa začala, sa zálievka zníži na jedenkrát týždenne. V suchých obdobiach sa zavlažovanie vykonáva každý deň.Pôda v oblasti, kde sa pestuje zelenina, by mala byť vždy mierne vlhká. Zanedbaním tohto odporúčania môžete získať vláknité výhonky trpkej chuti.

Hnojivo

Ak sa výsadba špargle uskutočnila bez predbežnej prípravy miesta, potom po prvom odburinení musíte pridať živiny. Za týmto účelom zmiešajte kašu s vodou v pomere 1: 6. O niečo neskôr, asi po 3 týždňoch, sa kríky kŕmia roztokom vtáčieho trusu a vody v pomere 1:10. Pred prípravou na zimovanie sa rastlina naposledy oplodní pomocou hotového minerálneho komplexu.

Ak bola pôda pripravená vopred, potom v prvom roku po výsadbe nie je potrebné ďalšie hnojenie.

V zime nútenie špargle

V chlade sú vitamíny a zelenina obzvlášť silné. Zdravá zelenina ako špargľa sa vám bude hodiť skoro na jar alebo v zime. Existuje spôsob pestovania rastliny v skleníku. Za týmto účelom sú na jeseň vykopané korene dospelých rastlín (vo veku 5 - 6 rokov) a umiestnené na chladnom mieste, napríklad v pivnici. Teplota by sa mala udržiavať okolo +2 ° С.

V prvých zimných dňoch sú korene vysadené v skleníku, pomerne tesne, až 20 kríkov na meter štvorcový. Posteľ je posypaná humusom a pokrytá filmom. Teplota sa udržuje na +10 ° С a asi po týždni sa opäť zvýši na +18 ° С. Celé obdobie dozrievania sa udržuje na konštantnej teplote.

Rastliny sú často polievané, ale kúsok po kúsku. Ihneď po zavlažovaní sa ornica okolo kmeňa uvoľní.

Dátumy pristátia

Pred výsadbou špargle je pôda vopred pripravená. Semená tejto zeleninovej plodiny vydržia aj silné mrazy, preto sa špargľa vysieva na jar aj pred zimou.

Na jar

Vykopajte záhon pre špargľu, pridajte zhnitý hnoj (5–8 kg na m2) a vápno na neutralizáciu kyslej pôdy. Ak je pôda ťažká, kyprí sa rašelinou alebo pieskom.

Pri výseve koncom apríla sa sadenice objavia po májových prázdninách. Na začiatku jari sú priemerné denné teploty pomerne nízke, pôda nestihne vyschnúť a špargľa rastie spolu. Kultúra miluje priestor: na 1 m2 sa zmestia iba 4 rastliny.

Vzor výsadby: 30 cm medzi rastlinami a 60 cm medzi radmi.

Na jeseň

Pri zimnom výseve špargle sa organická hmota nedostáva do pôdy.

Pri vykopávaní pôdy pridajte zmes minerálnych hnojív (na 1 m2):

  • superfosfát - 60 g;
  • síran draselný - 30 g;
  • síran amónny - 20 g.

Schéma výsadby je rovnaká ako na jar. Nad každou, vedľa plodín, sa vytvára malý násyp, ako pri kopcovitosti. Takto ochránite plodiny pred mrazom.

Referencia! Na jednom mieste bez transplantácie špargľa dorastá až 20 rokov.

Ako variť špargľu?

Vzhľadom na širokú škálu druhov špargle má každá z nich v čase prípravy svoje vlastné vlastnosti.

Najbežnejším spôsobom je varenie jedál z bielej špargle:

  1. Najskôr musí byť špargľa olúpaná z nejedlej vrchnej kože.
  2. Potom ho zviažte do drdola, vďaka čomu si bude môcť počas varenia udržať tvar.
  3. Zväzok musí byť ponorený do vriacej, osolenej vody, do ktorej bol vopred pridaný rastlinný olej a citrónová šťava.
  4. Varíme niekoľko minút.
  5. Potom je zväzok rozviazaný a dochutený olejom a chladené výhonky sa používajú do šalátov.

Varenie zelenej špargle:

  1. Pred dovarením nie sú olúpané, jednoducho sa vyprážajú na panvici s prídavkom rastlinného oleja a čierneho korenia.
  2. Hroty na stopkách sú vopred orezané, pretože majú drsnú chuť.
  3. Tiež sa varí, ale po uvarení musí byť ponorená v ľadovej vode, takže si špargľa zachová zelenú farbu.
  4. Zdravá zelenina sa pridáva do šalátov, pečená alebo vyprážaná.

Video: pestovanie špargle ako podniku

Ako ho správne skladovať

Ako rastie špargľa: Vonkajšie pestovanie a starostlivosť o začiatočníkov

Zozbieraná špargľa je zabalená v čistej vlhkej utierke a vložená do chladničky. Špargľa sa skladuje až 1-3 mesiace. Na zvýšenie trvanlivosti je plodina zmrazená alebo konzervovaná v slanom náleve.

Dôležité! V chladničke umiestnite špargľu zvisle, aby sa nedeformovala, ďaleko od silne zapáchajúcich jedál.

Fotogaléria


Po odkvitnutí sa tvoria zaoblené modrozelené plody, ktoré obsahujú 3 veľké semená, každé s čiernou hustou šupkou pokrývajúcou embryonálne telo.
Koreňový systémVláknité
StonkaZahustené
Tvar listuŠupinatá, pichľavá
Farba listovzelená
Tvar kvetuLily
Farba kvetovbiely
Tvar ovociaZaoblené
Farba ovociaModrozelená
Počet semien v plodoch3

Najlepšie odrody špargle

Pri výbere odrôd špargle na kultiváciu na osobné účely by ste mali určite brať do úvahy načasovanie zberu, ako aj prispôsobivosť každej z nich určitým klimatickým podmienkam.

Odrody špargle pre Sibír

  • Arzhentelskaya. Veľkoplošné výhonky s tmavo ružovými špičkami majú žltkastú dužinu. Táto odroda je najobľúbenejšia na Sibíri, vyznačuje sa mrazuvzdornosťou a skorým dozrievaním, čo je dobré na krátke leto;

  • Carská. Táto odroda je tiež veľmi dobre prispôsobená drsným klimatickým podmienkam Sibíri a v zime odoláva mrazom až do -30 ° C. Kráľovská špargľa je navyše odolná voči suchu a má vysokú imunitu. Jeho stopky obsahujú bielu, mäsitú, veľmi jemnú dužinu, ktorá sa vyznačuje vysokou chuťou;

  • Mary Washington. Skorá zrelá odroda so zelenými, veľmi šťavnatými a chrumkavými výhonkami, ktorá sa tvorí 3. - 4. rok po zasiatí. Rastlina v zime ľahko odoláva mrazom až do -30 ° C, v lete odolná voči suchu a prakticky nie je náchylná na choroby a škodcov;

  • Ligurček. Táto skorá odroda špargle je fialová a darí sa jej aj v sibírskej oblasti. Výhonky majú jemnú, veľmi jemnú chuť a na rozdiel od iných odrôd tohto typu nie sú vôbec horké. Buničina je mäkká, mierne mastná, sladká má krémovú štruktúru;

  • Connovers Colossal. Kultivar má dlhé, jasne zelené sviečky s tmavofialovými špičkami. Líši sa vysokou produktivitou, nenáročnou starostlivosťou a lahodnou chuťou. Rastie dobre na piesočnatej pôde a okrem kŕmenia si nevyžaduje osobitnú pozornosť;

  • Lahôdka. Stredná sezóna, za studena odolná odroda so zelenými, šupinatými výhonkami s jemnou dužinou a jemnou chuťou. Plodina sa zberá od mája, po dobu 1,5 mesiaca, odrezaním výhonkov, ktoré dosiahli priemer 1,0 - 1,2 cm, a potom sa ker okamžite vypľuje.

Odrody špargle pre stredný pás

Nižšie sú uvedené fotografie a popis najobľúbenejších druhov a odrôd špargle na pestovanie v strednom pruhu:

  • Potešenie. Výhonky špargle Delight sa vyznačujú krémovo bielou farbou a jemnou, neuveriteľne chutnou dužinou. Odroda má dobrú odolnosť proti chorobám a škodcom, ľahko toleruje sucho, ako aj náhle zmeny teploty;

  • Sláva Braunschweigu. Táto odroda s neskorým dozrievaním sa vyznačuje obrovským počtom výhonkov s bielou dužinou, ktorých hlavným účelom je konzervácia. Kultúra je odolná voči nižším teplotám, má dobrú prenosnosť a chuť. Počas vegetačného obdobia je možné z jednej rastliny odstrániť až 250 g produktu;

  • Gainlim. Skorá zrelá vysoko výnosná zahraničná odroda s dobrými chuťovými vlastnosťami a vysoko kvalitným ovocím;

  • Snehová hlava. Dlhé výhonky majú špicatú, krémovo zelenú hlavu. Ich dužina je veľmi jemná, krémovej konzistencie, má jemnú arómu a chuť zeleného hrášku. Odroda patrí k skorému dozrievaniu. Je odolný voči chorobám a nebojí sa špargľovej mušky;

  • Výnos. Jemné biele výhonky so šťavnatou dužinou zakončené rovnakou bielou hlavičkou. Odroda je v polovici sezóny, dobre prispôsobená rôznym klimatickým podmienkam, ľahko toleruje teplotné zmeny;

  • Holandská zelená. Vysoko výnosná odroda so šťavnatými zelenými výhonkami, veľmi jemnej chuti, bez horkosti;

  • Skoro žltá. Jemné žltkasto zelené výhonky so smotanovou dužinou vynikajúco chutia.Odroda je skoro zrelá, plody sú určené na konzumáciu v surovom stave aj na konzervovanie alebo tepelné ošetrenie;

  • Xenolim. Bledozelené stopky tejto skorej odrody dosahujú priemer až 25 mm. Z jedného štvorcového metra výsadby môžete nazbierať až 3 - 3,5 kg vybraných výhonkov, oceňovaných pre ich vynikajúcu chuť a vycibrenú arómu.

Existujú rozdiely v názve medzi okrasnými a zeleninovými plodinami?

Špargľa je latinské slovo, ktoré vedci používajú pre špargľu. Preto, na rozdiel od všeobecného názoru, to môžeme s istotou tvrdiť každá špargľa je špargľa a každá špargľa je špargľa, to znamená, že sú jedno a to isté.

Ako zelenina prichádzala táto plodina do Ruska z Nemecka. Nemecké slovo „spargel“ sa zmenilo na „asparagus“ a bolo dokonca uvedené v Dahlovom slovníku. Uvádza pojmy ako - špargľa, špargľa a špargľa.

Interiérové ​​kvetinárstva a kvetinárstva ju tradične nazývajú špargľa, poľnohospodári a kulinárski odborníci jej hovoria špargľa.

Čo je to špargľa

Pravá špargľa vyzerá ako vytrvalá kríková rastlina alebo vo forme výhonkov rastúcich priamo zo zeme - záleží to na odrode. Stonky kríkových odrôd dosahujú výšku 120 - 160 cm, s mäkkými zelenými listami pripomínajúcimi ihličie. Jedná sa o skorú zeleninovú plodinu, ktorá zreje začiatkom apríla a má osobitnú hodnotu iba horná časť stonky: skutoční labužníci ju považujú za skutočnú pochúťku.

Komentujte! Špargľa rastie veľmi rýchlo za priaznivých podmienok a dáva asi 10 cm rastu za deň. Mimochodom, toto je jedna z najdrahších zeleninových plodín.

Jedlé výhonky sa tvoria najskôr v treťom roku života kultúry. U stonkovitých rastlín sa odrežú, akonáhle dosiahnu výšku 16 - 20 cm (ideálne - 22 cm), v tomto veku sú výhonky najšťavnatejšie a najjemnejšie a ich hlavy sú stále husté a nefúkané. Zberové obdobie sa zvyčajne začína od 18. apríla a trvá do 20. - 24. júla. Potom zelenina stratí svoju jemnosť a stane sa tvrdou. V priemere je to doba 7 až 8 týždňov. Odrezané stonky sú zabalené vo vlhkej handričke, aby boli čo najdlhšie čerstvé.

Špargľa sa konzumuje surová pridaním do šalátov a tepelnou úpravou. V priemyselnom meradle je zelenina konzervovaná, zatiaľ čo chuť a užitočné vlastnosti trochu strácajú na hodnote.

Získanie skorej úrody špargle pomocou dočasných fóliových skleníkov

Špargľa je veľmi odolná vytrvalá rastlina, ktorá sa ideálne hodí do vonkajších podmienok. Pestovať ju v stacionárnych skleníkoch nemá zmysel. Na plantážach so špargľou na otvorenom poli sa niekedy skoro na jar používajú nad radmi špargle dočasné plastové skleníky, ktoré chránia mladé výhonky pred jarným mrazom. Pokrytie filmom tiež umožňuje úrodu o týždeň skôr.

Nie je potrebné používať filmové skleníky: aj keď mráz zlomil niektoré z už vyliahnutých výhonkov, celá rastlina z toho nezomrie, po chvíli sa zo zeme objavia nové stonky, tvorené zo spiacich púčikov.

Pokrytie fóliou ochráni klíčky špargle pred jarnými mrazmi

Príprava semien

Ako rastie špargľa: Vonkajšie pestovanie a starostlivosť o začiatočníkov

Semená špargle majú hustú škrupinu. Tento faktor bráni kultúre dávať rýchle a priateľské výhonky. Aby rastliny rýchlejšie klíčili, sú semená vopred ošetrené. Existuje niekoľko spôsobov, ako ich „prebudiť“:

  1. Skarifikácia semennej vrstvy. Berú jemnozrnný brúsny papier a ľahko pilujú škrupinu sadivového materiálu.
  2. Namočenie v teplej vode po dobu 2-3 dní. Každé ráno sa voda nahrádza čerstvou vodou. Tkanivo sa udržuje v teple (optimálna teplota pre klíčenie je + 22 ... + 24 ° C). Potom sa semená umiestnia na 7 dní do mokrého piesku alebo pilín. V tomto období sa liahnu.

Špargľa sa pestuje metódami sadenice a inými ako sadenicami.V prvej verzii sa sejba vykonáva v marci - februári. Sadenice rastú pomaly, za 1,5 mesiaca dosiahnu iba 15 cm, Ak nie je možné pestovať sadenice v bytových podmienkach, koncom mája - začiatkom júna sa semená vysadia do zeme.

Možné problémy

Možné problémy pri pestovaní špargle sú najčastejšie dôsledkami nesprávnej starostlivosti:

  • Nedostatok kvitnutia alebo žltnutie bočných výhonkov hovorí o suchom vzduchu.
  • Bledá farba koruny naznačuje nadbytok svetla v mieste špargle.
  • Zožltnutie a padanie listov - cladodia môže byť spojená s nedostatkom vápnika v dôsledku zalievania rastliny príliš mäkkou vodou. Rastlina, ktorá je zvyknutá na slané pôdy, má najradšej tvrdú usadenú vodu.

Novinky od partnerov:

2 komentáre

Moja špargľa stála v zime na parapete a jej listy začali žltnúť, rast sa spomalil, nijako som nemohol pochopiť dôvod. Po prečítaní článku som si uvedomil, že horúci a suchý vzduch má negatívny vplyv a moja rastlina bola priamo nad vykurovacím radiátorom. Keď som rastlinu odstránil z batérie, stala sa oveľa lepšou, vzhľad špargle sa zlepšil, začala rásť.

Špargľa žila v mojom dome asi 3 roky. Navyše som si všimol, že sa mi buď nepáčil, alebo ma nemal rád v mojom dome. Nachádzalo sa to v rôznych častiach domu, blízko batérie, ďaleko od nich, vysoko atď., Ale nakoniec, kdekoľvek stála, sa to strašnou silou vylialo, všade z toho bolo také malé smeti, to je trápenie . nakoniec som sa s ním rozišiel.

Funkcie starostlivosti

Asparagus Sprenger nemá rád, keď vedľa neho rastú ďalšie izbové rastliny. Rovnako sa mu nepáči presťahovať sa na nové miesto. Skúsení pestovatelia kvetov ho preto sadia do závesných košov a nechajú ho tam dlhé roky. Hovorí sa, že za tohto stavu špargľa kvitne častejšie.

Pri neopatrnej starostlivosti začnú listy špargle žltnúť a opadávať, niekedy sa na nich objavia hnedé škvrny. Stáva sa to pri nedostatočnom polievaní, nadmernom suchu vzduchu alebo pri dlhodobom vystavení priamemu slnečnému žiareniu.

Staré a slabé konáre treba pravidelne rezať. Z toho sa koruna rastliny stáva silnejšou.

Pri správnej starostlivosti bude vaša rastlina rásť bujne.

Vlastnosti destilácie

Aby sa v zime hodovalo na špargli, je neskoro na jeseň vykopaná spolu s hrudou. Robia to, až keď sú všetky výhonky suché.

Koreňový bal je zasadený do volumetrického boxu (nádoby, kvetináče) s úrodnou pôdou. Požadované parametre kontajnera: dĺžka a šírka - 50 cm; hĺbka - 20 - 30 cm. Oddenky sú narovnané a posypané rovnakou pôdou. Výsadby sú zalievané hojne, pokryté fóliou, aby sa udržala vlhkosť. Optimálna teplota v miestnosti je + 18… + 20 ° C. Úroda dozrie o 1,5 mesiaca.

Hodnotenie
( 2 známky, priemer 4 z 5 )
DIY záhrada

Odporúčame vám prečítať si:

Základné prvky a funkcie rôznych prvkov pre rastliny