Highlander Je trváca rastlina kríkovitého typu patriaca do čeľade pohánkovitá a je to samostatný druh, ktorý pozostáva z viac ako dvesto poddruhov a odrôd. Zo všetkej tejto úžasnej odrody sa pestuje asi dvadsať jej odrôd a krížencov.
V gréčtine jeho názov odkazuje na polygonálnu postavu. Za miesto pôvodu rastliny sa považuje oblasť Ďalekého východu a ostrovy Japonsko a hrebeň Kuril. V dnešnej dobe sa pestuje a rastie divoko takmer všade, na všetkých kontinentoch severnej pologule.
Ako vyzerá horal a jeho hlavné črty
Kvet horalky (polygonum) je trváca bylina, patrí do čeľade pohánkovité. Celkovo je na svete asi 300 rôznych druhov horolezcov, z ktorých 20 je možné vypestovať doma.
Podľa druhu môže byť horolezec nielen bylinný, ale aj v podobe zakrslého kríka a dokonca aj liany. Všetci horolezci majú spoločné spoločné znaky, ktoré ich spájajú do jedného rodu.
Highlander popis:
- Stonky sú otvorené, vzpriamené, malé kvety, zhromaždené v konárikoch alebo kefách kvetenstva.
- Koreňový systém horolezca je dobre vyvinutý, oddenka je plazivá alebo vzpriamená.
- Listy sú jednoduché kopijovito-vajcovité, alternatívne usporiadanie.
- Plodom kvetu horolezca je oriešok, obsahuje veľké množstvo semien.
- Farba kvetov môže byť veľmi rôznorodá, od bielej po červenú a bordovú. Obdobie kvitnutia trvá od júla do augusta.
Highlander je veľmi populárny v domácom kvetinárstve. V jednej kompozícii je možné použiť rôzne typy. Napríklad obojživelník horolezec sa používa na zdobenie vodných plôch, čiastočne sa ponorí do vody a časť z nej vykukuje. Hadovitá vysočina sa tiahne pozdĺž brehov nádrží.
Rastlina nemá rada kyslé pôdy, dobre sa vyvíja v tienistých oblastiach, nepotrebuje vlhkosť.
To sú ideálne podmienky pre lenivého záhradníka, ktorý nemá čas tráviť na mieste veľa času, ale chce si zariadiť záhradu. Ak bolo v zime málo snehu, potom sa to môže pre horolezca ukázať ako negatívne. Po zime bude horal vyzerať nedbalo, ale veľmi skoro nadobudne svoj obvyklý tvar.
Lianski horali sa používajú na vertikálne záhradníctvo. Bylinné a polokríky sa vysádzajú do obrubníkov, skalných záhrad atď. Na výsadbu exemplárov možno použiť alpské druhy.
V prírode sa horolezec nachádza v stepiach a horských oblastiach v krajinách severnej pologule, v miernych zemepisných šírkach. Horolezec znáša zimu bez prístrešia, je nenáročný, svojimi vlastnosťami pripomína burinu, hoci je veľmi dekoratívny.
Niektoré typy horolezcov sa dokonca používajú aj v ľudovom liečiteľstve.
Odroda vysokohorských druhov
Záhradníci najčastejšie používajú nasledujúce typy vysočiny:
- Vysokohorský alpín je poloker. Maximálna výška je 1,5 metra, stonky sa dajú rozdeliť a rozvetviť na neobmedzené veľkosti. Kvety sú biele, zhromaždené v latke. Je najobľúbenejší medzi ostatnými druhmi vrchov, pretože sa aktívne rozvíja a hojne kvitne. Obdobie kvitnutia začína v júli.
- Highlander je príbuzná bylina, ktorá pokrýva zem. Maximálna výška nie je väčšia ako 25 cm, stonky sú vyvýšené nad pôdou.Rastlina je vždyzelená, listy môžu byť oválne alebo podlhovasto kopijovité. Kvety sa zhromažďujú v kvetenstve hrotov, samy o sebe veľmi malé, červeno-ružové odtiene. Začína kvitnúť v máji.
- Highlander Sakhalin, alebo ako sa mu hovorí aj Sachalin hriešnik, je trváca bylina. Líši sa v priamych silných stonkách, môže dorásť až do výšky 3 metrov, zelené listy s hnedým odtieňom. Listy sú veľké, maximálna dĺžka 30 cm, maximálna šírka 20 cm. Kvety malé, pastelovo krémového odtieňa, zhromaždené v latách dlhých 20 cm. Kvitnúť začína v júli.
- Dážďovka je kríková rastlina, stonky dorastajú do výšky 80 - 120 cm, listy sú široké, do jesene začínajú žltnúť. Kvety sa zhromažďujú v klášteri kvetenstva, začína kvitnúť v auguste, doba kvitnutia trvá 2 mesiace.
Existuje ďalšia klasifikácia, podľa ktorej sú horolezci rozdelení podľa typu: vysoký alebo krátky.
Medzi vysokými rastlinami záhradníci úspešne rastú:
- Východná vysočina dorastá až do výšky 2 metrov, kvetenstvo je veľké. Kvety môžu byť biele, červené, ružové, fialové. Listy sú hrotité, po odkvitnutí zostávajú veľké orechy. Obdobie kvitnutia trvá od augusta do konca jesene. Miluje mokrú pôdu, nevyžaduje špeciálnu starostlivosť.
- Japonská krídlatka rastie vo forme kríkov. Jeho maximálna výška je 5 metrov. Vetvy sú duté, pripomínajúce bambusové stonky, listy sú oválne. List sa líši tým, že sú na ňom umiestnené svetlé pruhy. Začína kvitnúť koncom septembra. Za jednu sezónu môže japonský horal vytvoriť celý živý plot.
Nízko rastúce druhy:
- Horolezec capitate je jednoročná rastlina, ktorá rýchlo rastie a pokrýva pôdu. Maximálna výška je 15 cm, listy majú červené pruhy a škvrny. Kvetenstvo vo forme kužeľov, malých, nie zvlášť výrazných, ružových kvetov.
- Viviparous horolezec - trvalka, dorastá až do 45 cm, stonky sú rovné, listy sú husté, tmavej farby. Kvetenstvo klasov, ružových alebo červených kvetov, kvitne počas celej sezóny. Korene a kvety sa zjedia.
- Highlander Baldzhuan - rastie vo forme viniča. Dĺžka každého výhonku dosahuje dĺžku 12 metrov. Hlavnou aplikáciou tohto typu horolezca je vertikálne záhradníctvo. Postupným starnutím rastliny stonky lignifikujú. Kvety sú malé, ružovej farby. Listy sú tmavozelené. Rastlinu je potrebné pravidelne polievať, miluje vlhkosť a chladný vzduch. Rastlina toleruje aj najchladnejšiu zimu, vinice vymŕzajú, ale korene zostávajú a dávajú nové výhonky.
Každý druh je výrazne odlišný od ostatných. Príslušnosť k rodu môžete pochopiť podľa typických súkvetí.
Typy používané v tradičnej medicíne
Highlander sa používa v ľudovom liečiteľstve na širokú škálu chorôb. Rastlina lieči očné choroby, problémy s gastrointestinálnym traktom, dnou.
Hlavné vlastnosti horal:
- Baktericídne.
- Sťahujúci.
- Hojenie rán.
Najliečivejšie zo všetkých typov sú alpské a hadovité horolezce. Hadovník (račie krky, zmijová tráva, teľací jazyk) má malé kvety a dutú stonku. Kvety sa zhromažďujú v klásky kvetenstva, môžu byť červené, ružové a biele.
Na vlhkej pôde na svetlom mieste môžete pestovať hada horalku. V prírodných podmienkach rastie na lúkach a v horských oblastiach. Maximálna výška rastliny nie je väčšia ako 1 meter. Na prípravu liečivých receptov sa používajú všetky časti rastliny: korene, stonky, listy, kvety a semená.
Suroviny sa zberajú v máji, potom budú mať najliečivejšie vlastnosti.
Highlander je silné antiseptikum, ktoré môže zastaviť krvácanie a zmierniť zápal:
- Hadovitý horolezec je nepostrádateľný pri zažívacích ťažkostiach, pri chorobách tráviaceho traktu, žlčníka, pri problémoch s hrdlom, ústnou dutinou, pri hojení vriedkov a hnisavých rán.
- Alpský horal (baranidlo, paličky, horský horal) je burina, aj keď sa pestuje ako okrasná rastlina.Kroviny sú široké a rozvetvené, s priemerom až 2 metre. Korene sú veľké, prenikajú hlboko do zeme. Kvety sú biele, zhromaždené v latnatom kvetenstve. Obdobie kvitnutia začína v polovici leta a nájdete ho na lúkach, stepiach a dokonca aj v lesoch. Šíri sa rýchlo a vyžaduje malú údržbu.
- Alpský horolezec sa používa pri liečbe chorôb žalúdka a čriev, hnačiek, úplavice, vysokého krvného tlaku. Stonky a listy rastlín obsahujú veľké množstvo vitamínu C, preto sa používajú na liečbu prechladnutia a na zvýšenie imunity.
- Vtáčik obyčajný (krídlatka) rastie v mestských podmienkach, nebojí sa prachu a prešľapov. Bylina je močopudná a sťahujúca, zastavuje krvácanie. Infúzie vody s použitím Knotweed sa používajú na choroby gastrointestinálneho traktu, hnačky, ochorenia močového mechúra, tuberkulózu, čierny kašeľ atď.
Kúpele z riasenky bojujú s kožnými chorobami, zmierňujú bolesti s podliatinami a liečia rany.
Extrakt z čerstvých bylín sa používa ako homeopatický liek. Napriek tomu, že horolezec je agresívna rastlina buriny, je veľmi dekoratívna a veľmi užitočná.
Liečivé vlastnosti
Mnohé z tradičných liečivých účinkov lieku Highlander sa získali z vysokého obsahu kyseliny trieslovej v kombinácii s prítomnosťou kyseliny gallovej, gumy a škrobov. Je známe, že Highlander je veľmi sťahujúci, čo pomáha pri kontakte s telesnými tkanivami a redukuje hlien. Rastlina môže pomôcť aj pri niektorých tráviacich problémoch, ako sú:
- hnačka;
- zníženie podráždenia úst znížením opuchu;
- v prípade potreby zmäkčenie a mazanie telesných tkanív;
- pôsobiť ako mierne diuretikum;
- pri hojení rán ako priama aplikácia;
- a má tiež hemostatický účinok, ktorý môže pomôcť znížiť vnútorné krvácanie.
Neuskutočnili sa však žiadne klinické štúdie, ktoré by skúmali účinnosť Highlanderovej choroby.
Tradične sa z varených koreňov vyrábalo víno, ktoré sa potom používalo na liečenie úplavice a hnačiek, potlačenie zvracania, kontrola nadmernej menštruácie a liečenie zápalov úst a hrdla. Počas Shakespearovho obdobia bol súrodenec Highlander používaný na liečbu nosových polypov. Tiež sa často používal ako ústna voda a mal dobrú povesť užitočnej byliny na „uvoľňovanie zubov“.
Rastlina obsahuje aj kyselinu šťaveľovú, ktorá nie je priamym toxínom. Ak sa však konzumuje vo veľkom množstve, viaže veľké množstvo minerálov a živín, aby boli pre telo neprístupné. To vedie k nedostatkom minerálov a môže spôsobiť vážne problémy. Varením bylinných prísad sa znižuje obsah kyseliny šťaveľovej, podobne ako pri varení šťavela a rebarbory.
Triesloviny v tejto rastline môžu absorbovať a znižovať účinnosť určitých liekov tým, že ich viažu v žalúdku. Užívajte lieky najmenej jednu hodinu pred konzumáciou. Upozorňujeme tiež, že konzumácia súrodenca Highlander môže zhoršiť reumatizmus, dnu, artritídu a obličkové kamene.
Kulinárske použitie
Príbuzný horal je tradičný pre jedlo, takže v Rusku, na Islande a na Sibíri sa rastliny konzumovali ako zdroj potravy počas hladomoru. To však nie je jeden z hlavných dôvodov popularizácie rastliny. Všetky časti Highlanderu sú jedlé a dajú sa použiť pri varení. Je známe, že oddenka má vysoký obsah škrobu a je považovaná za veľmi chutnú a výživnú. Používalo sa v čase hladu, aby sa zabezpečil vysoký príjem kalórií, keď iné jedlá neboli k dispozícii.
S červenkastými koreňmi sa dá zaobchádzať ako so zemiakmi a môžu sa použiť do polievok, dusených pokrmov alebo jednoducho pražiť.Môžu sa tiež sušiť a drviť na prášok na použitie pri príprave chlebovej múky. Korene by mali byť pred sušením ponorené do vody, aby sa znížil obsah trieslovín. Listy chutia trpko, aj keď mladé listy sú menej horké a dajú sa použiť ako náhrada špenátu. Knotweed je hlavnou ingredienciou do „horkého chudého pudingu“ pripravovaného na Veľkú noc v severnom Anglicku.
Pestovanie a starostlivosť
Nie je ťažké vypestovať horára. Všetky druhy majú podobné vlastnosti, mnohé z nich však vyžadujú špeciálne podmienky. Highlander sa dobre prispôsobuje chladným podmienkam, bude aktívne rásť a rozvíjať sa v polotieni, v podmienkach vysokej vlhkosti. Horolezec najlepšie kvitne na úrodných, vlhkých pôdach, výber by mal byť na hnojených piesočnatohlinitých alebo hlinitých pôdach, reakcie sú mierne kyslé alebo neutrálne.
Samotný horolezec vyzerá ako burina, takže sa nebojí škodcov.
Je odolný voči najbežnejším chorobám. Knotweed uprednostňuje alkalické alebo neutrálne pôdy. Hadovitý horolezec obľubuje skôr oblasti, v ktorých sa nachádza podzemná voda. Ale roztiahnutý horolezec naopak miluje suchšie oblasti, teda mierne vlhké.
Tajomstvá starostlivosti o rastliny:
- Počas letnej sezóny sú rastliny mierne polievané. Niektoré druhy vyžadujú výdatné zalievanie, ak v okolí nie je podzemná voda.
- Horolezec má dobrý prístup k hnojivám.
- Znáša sucho a mierne podmáčanie, ale byť neustále vo vlhkej zemi sa bude cítiť zle.
- Mladí horalovia ťažko znášajú jesenné alebo jarné mrazy. Preto sú mladé rastliny zakryté až do leta. Ak počas jesenných mrazov listy odumrú, treba stonky ihneď odrezať.
- Na jeseň začnú listy na niektorých druhoch žltnúť, v tomto stave sú všetky zimné. S nástupom jari sa hnedé listy odrežú a na konci jesene sa odreže celá rastlina.
- Prvý rok vyžaduje mladá rastlina na zimu úkryt. Ak sa pestuje krídlatka japonská, vláknitá alebo malohlavá, potom zimujú nie na otvorenom poli, ale v skleníkoch.
Existuje ešte jedna vlastnosť horára, pre ktorú ho niektorí záhradníci milujú a niektorí odmietajú pestovať. Hovoríme o silnom premnožení, ba až agresivite.
V jednej sezóne sa výhonky horolezca môžu šíriť ďaleko za kríkom, dužinou až po niekoľko metrov.
Niekedy je ťažké udržať rastlinu v medziach. Je potrebné ju neustále orezávať a vytrhať burinu, prípadne sledovať, ako kvetina zalieva väčšinu záhrady. Hlavné požiadavky sa týkajú výberu pôdy, osvetlenia a vlhkosti. Môže ich poskytnúť každý.
Podmienky rastu
Knotweed sa dá pestovať na najrôznejších pôdach, aj keď pôda nepotrebuje dobrú drenáž. Rastie veľmi dobre vo vlhkých oblastiach v blízkosti veľkých potokov, rybníkov alebo na okrajoch malých potokov, v týchto oblastiach však bude pravdepodobne potrebné jeho potlačenie. Pretože ak sa nechá rásť bez dozoru, rozšíri sa vo veľkom. Pokiaľ je dodávaná voda, rastlina bude tolerovať teplé podmienky, ale pôvod na severnej pologuli jej umožňuje odolávať teplotám až do mínus 25 ° C.
Dážďovka bude rásť na plnom slnku a v polotieni, ale ak je vaša záhrada veľmi teplá alebo horúca, zvoľte polotieň. Ak nie je dostatok vody, rastlina nebude dobre kvitnúť, preto je lepšie zabezpečiť vlhkú pôdu. Ak sú podmienky príliš suché, rastlina bude na chvíľu spať. Ružové kvetné puky sa objavujú na jar a v lete, alebo napríklad od novembra do marca v Austrálii. Semená dozrievajú od februára do apríla.Korene je možné vykopať na jeseň na sušenie (dlhé korene rozkrojte na polovicu) alebo na bežné použitie. Listy sa najlepšie zbierajú a používajú, keď sú mladé.
Na pestovanie krídlatky môžete semená vysievať na jar, keď je teplota 18 - 24 ° C, priamo do zeme alebo do podnosov, ak sa nachádzate v chladných oblastiach. Sadenice môžu byť črepníkové a vysadené v záhrade, keď je zem dostatočne teplá. Sadenice sa dajú odobrať od 21 do 60 dní, ale ak nie, kultiváciu je možné vykonať zo semien, čo je dosť jednoduchá metóda. V teplejších oblastiach, kde nie je skutočné chladné obdobie, môže byť užitočné prispôsobiť sa ročným obdobiam dlhodobým chladením semien. Zrelé hrudky sa dajú štiepať, aby sa dali vysadiť kdekoľvek na záhrade, alebo jednoducho na podporu rastu.
