10 tajomstiev, ktoré používajú skúsení záhradníci, vám pomôže vypestovať dobrú úrodu cibule. Tieto odporúčania vám umožňujú niekoľkonásobne zvýšiť výťažnosť a predĺžiť trvanlivosť hláv.
Pestovanie cibule. Obrázok tohto článku sa používa so štandardnou licenciou <33
Odrody cibule
V niektorých kultúrach sa používajú takmer všetky časti: cibuľa, stonka, zelenina. Určité druhy sa pestujú kvôli jednotlivým častiam.
Cibuľa
Najobľúbenejší druh sa vyznačuje nenáročnosťou, vysokým výnosom, dlhou trvanlivosťou. Kultúra sa dobre rozvíja na úrodných voľných pôdach, osvetlených plochách.
Hlavné stupne starostlivosti: zalievanie, kyprenie pôdy, hnojenie, prevencia chorôb. Cibuľa nemá rada podmáčanie. Obsah vlhkosti v pôde si zasluhuje osobitnú pozornosť počas obdobia tvorby žiaroviek. Najlepšie ovocné odrody: Carmen, Bogatyrskaya sila, Sturon, Orion.
Šalotka
Na jeseň a na jar sa vysádza vytrvalá bylina. Na varenie sa používajú mladé zelené - tenké tmavozelené listy zaobleného tvaru so svetlým voskovým povlakom. Počas sezóny sa listy niekoľkokrát režú. Do jedál sa tiež pridávajú malé červenohnedé predĺžené cibule s originálnou chuťou. Na jednom kríku je zviazaných 17-20 kusov.
Kultúra sa lepšie rozvíja na posteliach umiestnených v tieni. Šalotka sa úplne rozvíja na vlhkej, oplodnenej pôde. Rastlina nie je rozmarná v starostlivosti: záhony sú vytrhané, napojené, uvoľnená zem.
Pór
Dvojročná rastlina sa pestuje v mnohých krajinách Európy a Severnej Ameriky. Cibuľa je odolná voči chladnému počasiu, ale pri kultivácii v regiónoch s krutými zimami je potrebné ich rozmnožovanie. Silný koreňový systém sa vytvára v prvom roku života. Konzumujú sa mladé, ploché, dlhé listy a biela stonka.
Pri výbere miest na výsadbu si zaslúžia uprednostnenie hlinité lužné pôdy. Póru sa nebude dobre dariť na ľahkých piesočnatých alebo ťažkých hlinitých pôdach. Populárne odrody:
- Columbus, Vesta s vegetačným obdobím 90 - 130 dní. Stonka rastie dlho a tenko;
- Kazimír, Aligátor, Zbojník. Vegetačné obdobie je 150 - 200 dní. Na Urale, na Sibíri, je žiaduce vysadiť sadenice. Stonka je krátka a silná.
Vlastnosti starostlivosti: časté polievanie, kyprenie pôdy, hilling, vrchný obväz. Rastlina je ponechaná na úplné skladovanie (so stonkou a listami).
Pažítka
Nenáročný druh sa pestuje kvôli malému zelenému periu. Osivo sa vysádza v apríli. Kultúra je odolná voči chladu, vlhká, dobre klíči v osvetlených oblastiach. Na zber čerstvých bylín sú vhodné žiarovky staré 2 - 3 roky. Perie sa počas sezóny niekoľkokrát krája, treba si však uvedomiť, že od druhej polovice leta sú hrubé. Pre skorý zber sa vysádza stredná sezóna odrody Albion Chemal.
Schnitt kvitne krásnymi lilafialovými kvetmi, takže rastlina je často vysádzaná na dekoratívne účely.
Voňavé
Cibuľa dostala svoje meno podľa jemnej arómy kvetenstva. Husté, mäsité listy dorastajú do výšky 35 - 60 cm.Na jednom mieste môže rásť aj 3-4 roky, šíri sa žiarovkami alebo semenami. Zelení si zachovávajú svoju jemnosť a príjemnú arómu až do neskorej jesene. Počas sezóny sa cibuľa krája opakovane (3-4 krát).
Odborný názor
Stanislava Pavloviča
Záhradník so 17-ročnými skúsenosťami a náš odborník Pozri tiež Priaznivé a nepriaznivé pre zber cibule na uskladnenie - lunárny kalendár do roku 2020
Opýtať sa otázku
Poradenstvo! Ak listy nie sú odrezané, ker začne žltnúť a vädnúť. Prerezávanie stimuluje rast.
Rastlina je nenáročná na zloženie pôdy, dobre sa rozvíja na osvetlených a tienistých záhonoch. Rastlina je odolná voči suchu, ale šťavnatá zeleň rastie s bohatým zalievaním.
Viacúrovňové
Kultúra vyniká na posteliach neobvyklým vzhľadom: v hornej časti šípky sa vytvára súkvetie veľkých vzduchových žiaroviek. Z kvetenstva vyrastajú nové kvetinové šípky, končiace tiež kvetenstvom. Na jednej rastline sa môžu vytvoriť 2 až 4 úrovne. Na jedlo sa používajú široké rúrkovité listy a žiarovky sú lahodne nakladané.
Rastliny dobre rastú na ľahkých, voľných pôdach a znášajú chlad a sucho. Základné požiadavky na údržbu: mierne zalievanie, vytrhávanie buriny, kyprenie a hnojenie pôdy.
Cibuľa
Z trvácej plodiny vyrastajú vysoké, rúrkovité stonky a sýtozelené rúrkovité listy. Cibuľa vytvára silný koreňový systém, ktorý rastie takmer do hĺbky metra do pôdy. Rastlina toleruje sucho, čo však ovplyvňuje lístie (objaví sa horkosť). Preto je lepšie umiestniť postele vedľa rastlín milujúcich vlhkosť.
Odborný názor
Stanislava Pavloviča
Záhradník so 17-ročnými skúsenosťami a náš odborník
Opýtať sa otázku
Dôležité! Kultúra nemá rada kyslé pôdy. Jesenné vápnenie pomôže znížiť kyslosť (na záhradný záhon sa posype 200-300 g na meter štvorcový dolomitovej múky).
Bežné odrody: ruské, Pierrot, apríl. Pri vytváraní trvalkových záhonov sa v lete a na jeseň vysievajú semená.
Starnúci luk Buchu
Divoká kultúra rastie v jej prirodzenom prostredí rastie na svahoch, horách Mongolska, Kazachstanu, Číny, Sibíri, Kórey. Existuje niekoľko typov:
- na európskej cibuli vyrastajú dlhé, úzke listy;
- silné kríky sú tvorené odrodou Trans-Baikal;
- Altajsko-sajský typ sa vyznačuje rovnými krátkymi listami;
- listy Ďalekého východu sú zabalené v dlhých bizarných špirálach.
Zelení sa používajú na výrobu polievok, šalátov. Listy musíte rezať na jar, pretože v druhej polovici sezóny získava stonka a lístie horkosť a znateľne hrubé. Používa sa aj cibuľa - nakrájajú sa na kúsky a pridávajú sa do riadu v sušenej forme.
Cesnak
Účes cibule (Rocambol) je trváca rastlina. Na stonke vysokej asi jeden a pol metra sa vytvára guľovité kvetenstvo mnohých malých kvetov. Od druhého roku života je žiarovka rozdelená na klinčeky. Pri dobrej starostlivosti cibuľa dorastá až do priemeru 15 cm. Na začiatku jari sa klinčeky vysádzajú na pripravené záhony. Zimná cibuľa sa vysádza začiatkom októbra. V chladných oblastiach je vhodné postele pokryť cibuľou vrstvou mulča.
Hybridná kultúra má pikantnú zmes chutí cibule a cesnaku. Do jedla sa pridávajú listy a žiarovky. Plody sa skladujú ako bežný cesnak.
Ramson
Nezvyčajná širokolistá cibuľa sa zberá na jar na poliach alebo v lesoch. Široké listy (dĺžka 25 - 30 cm, šírka do 10 cm) nie sú vôbec horké a majú sotva znateľný cesnakový zápach. Objemné kry sa strihajú ihneď na jar, pretože začiatkom leta zeleň zmizne.
Pri dachách je možné osivo sadiť skoro na jar alebo neskoro na jeseň. Zber zelene sa začína od druhého roku života rastliny.
Rastúce vlastnosti
Pestovanie sladkej cibule nie je o nič ťažšie ako pestovanie bežnej. Existuje však niekoľko funkcií, ktoré vám umožnia dosiahnuť dobrú úrodu a príjemnú chuť:
- Výsadba sa najlepšie vykonáva na slnečných miestach. V tieni najčastejšie cibuľa začne produkovať viac zelene, zatiaľ čo cibuľa sa nerozvinie.
- Pred výsadbou sa na pôdu aplikujú hnojivá a počas sezóny sa vykoná ešte niekoľko obväzov, aby sa zelenine poskytli všetky potrebné prvky.
- Najlepšie je pred výsadbou namočiť semená a sadenice do manganistanu draselného a po vyschnutí ich vysadiť.
Výber najlepších odrôd cibule
Aby sa zjednodušil výber cibule, skúsení záhradníci odporúčajú zohľadniť vegetačné obdobie, priaznivé oblasti pre pestovanie a chuť ovocia.
Obdobím dozrievania
Rozdelenie podľa období dozrievania je ľubovoľné, pri výbere rastliny sa môžete zamerať na vegetačné obdobie:
- skoré odrody tvoria žiarovku 90 - 110 dní po vyklíčení. Populárne: cibuľa Red Harrow, Karatalsky, Carmen, April Batun;
- u odrôd v polovici sezóny je vegetačné obdobie 105 - 120 dní. Známe druhy cibule sú Shakespeare, Globus, Chalcedony, Baia Verde batun, ruská zima.
- Neskorá cibuľa (Kaba, Dzhusay, Globo) dozrieva po naklíčení za 120 - 145 dní.
Pozri tiež Prečo cibuľa žltne a čo s tým robiť
Brána červená
Podľa regiónu pestovania
Bežne môžete cibuľu rozdeliť do niekoľkých skupín, ktoré sú vhodnejšie na pestovanie v regiónoch s určitými klimatickými vlastnosťami.
V Kubáne môžete s cibuľou začať od polovice apríla. Rastliny sú vysadené s rôznymi obdobiami dozrievania: Centurion, Troy, Red Baron, Elan.
V moskovskom regióne je vhodné obdobie na výsev cibule koniec apríla. Na začiatku a v polovici sezóny sú rozšírené Sturon, Hercules, Orion.
Cibuľa je vysadená na Sibíri a na Urale začiatkom mája. Populárni sú každoroční Sibírčania, Timiryazevskij a Stuttgarter.
Odborný názor
Stanislava Pavloviča
Záhradník so 17-ročnými skúsenosťami a náš odborník
Opýtať sa otázku
Poradenstvo! V južných oblastiach možno cibuľu vysievať ako semeno. Výsadba sadeníc, sevka sú prijateľné možnosti pestovania zeleniny v strednom pruhu a severných zónach.
Výber odrôd podľa vkusu
Podľa chuti sú žiarovky rozdelené do troch druhov: pikantné, poloostré, sladké:
- korenené odrody zahŕňajú skoré dozrievanie. Cibuľoviny si zachovávajú kvalitu, pretože sú pokryté niekoľkými vrstvami hustej šupky. Plody obsahujú veľké množstvo éterických olejov, preto sú veľmi voňavé. Nevýhodou je nízky výnos;
- poloostré žiarovky majú voľné mäso. Výnos je vyšší ako v prípade skorých korenistých odrôd. Tento druh patrí do strednej sezóny - plody dozrievajú dlhšie;
- sladké odrody vynikajú vysokou úrodnosťou. Repík sa používa na výrobu šalátov. Mínus - cibuľa je dlhodobo zle konzervovaná.
V južných oblastiach sa najčastejšie vysádzajú sladké odrody (názvy - Exhibishen, kométa F1, Campillo). Na pestovanie akútnych a polostrovných odrôd (miestny Strigunovsky, Sturon, Centurion F1) je vhodné podnebie stredného pásma a severných oblastí.
Čo ovplyvňuje udržiavanie kvality?
V zachovávaní úrody nie sú žiadne maličkosti, dávajte pozor:
- Dátumy pristátia... Je potrebné zvážiť, čo odroda vyžaduje a ako dlho žiarovka dozrieva. V čase zberu by malo byť dozreté.
- Množstvo dusíkatých hnojív... Ich prebytok zjemní žiarovku, predĺži dobu zrenia a zníži pevnosť ochranných šupín.
- Žiadne choroby sadivového materiálu... Cibuľové súpravy s poškodením a chorobami po nesprávnom zimnom uskladnení dodajú aj chorú úrodu, ktorá sa neskladuje.
- Čas čistenia... Orientačný bod - masívne ubytovanie peria. Potom nemôžete zbierať úrodu, inak žiarovka začne uvoľňovať nové korene a nebude vôbec pripravená na uskladnenie alebo bude hniť, ak je vonku zima a mokro.
- Príprava na skladovanie... Zberaná plodina musí byť vetraná na slnku, počkať, kým listy nevyschnú, a potom byť triedená podľa veľkosti a stupňa, narezaná alebo zapletená do vrkočov a uložená v malých vzduchopriepustných nádobách.
- Podmienky skladovania... Pre všetky odrody sú podmienky rovnaké: vetranie, vlhkosť 50 - 60%, teplota vzduchu 0 - 2 ° C.
- Odroda... Sladké odrody sa neskladujú, klíčia o mesiac až dva. Polostrov bude trvať až šesť mesiacov. Sharp - nestrácajte svoje kvality po dobu 8 - 9 mesiacov.
Odborná rada
- Na stimuláciu opätovného rastu peria a zvýšenie ich počtu pred inkubáciou cibule inkubujte niekoľko dní pri teplote 35 - 40 ° C. Potom skráťte krky po plecia a navlhčite teplou vodou (40 - 50 ° C). Cibuľoviny nechajte 3 dni vo vlhkej utierke.
- Metóda výsadby mostov je skvelá na vynútenie cibule na pierku. Jeho podstata je nasledovná: žiarovky strednej veľkosti sú zasadené do drážok tesne k sebe (vo vzdialenosti najviac 2 cm), posypané humusom alebo záhradnou pôdou s vrstvou 1-3 cm a dôkladne zaliate.
- Ak chcete, môžete zasadiť zvlášť malé a zhnité žiarovky. Veľa zelene nedajú, ale je to lepšie ako nič.
- Pri výsadbe cibuľovín, ktoré už začali pestovať perie, im poskytnite viac priestoru - medzi žiarovkami a radmi by mali byť asi 2 - 3 cm.
Výber šípky
Nesnažte sa šípy kupovať čo najlacnejšie. Šípky ekonomickej triedy sa môžu po prvom štarte zlomiť, zatiaľ čo elitné šípy prežijú aj sté.- Ramená by sa mali vyberať z hľadiska dĺžky, tuhosti, hmotnosti, aerodynamickej stability.
- Športové šípy nie sú vhodné na lov, pretože majú hrot v tvare guľky, ktorý uľahčuje prerazenie terča a získanie šípu. Pri love je hrot vyrobený z niekoľkých ostrých čepelí alebo podobných tlmičov. Výrobcovia lukov navyše označujú požiadavky na šípy v špeciálnych veľkých stoloch, ktoré sú zvyčajne uvedené na webových stránkach výrobcu.
- Začínajúci lukostrelci by si mali kupovať hotové šípy, iba skúsení remeselníci si ich môžu pri opravách alebo zbere šípov „pre seba“ vyrobiť podľa svojich komponentov. Zariadenie kvalitných šípov je dosť komplikované, preto je pre začiatočníka takmer nemožné ich vyrobiť.
- Pre komponenty so šípkami:
- Hriadeľ: Vyrobený z hliníka alebo uhlíka.
- Stopka: plastová.
- Operenie: Existujú tri hlavné typy: priame, uhlové a špirálové.
- Vložka: v skutočnosti je to držiak, do ktorého je hrot zaskrutkovaný.
Ako sušiť
Cibuľa pestovaná nezávisle na osobnom pozemku sa suší buď priamo na posteliach, alebo v prievane, na vetranom mieste. Za dobrého slnečného počasia sa vykopaná cibuľa nechá jednoducho v záhrade bez toho, aby odrezala korene a sušené perie. Z času na čas ju treba obrátiť, aby rovnomerne vyschla zo všetkých strán. Zoberie si takúto lekciu (ak je vhodné počasie) týždeň alebo dva. Slnko bude fungovať nielen ako sušič, ale aj dezinfikuje povrch - ani jeden mikrób nevydrží priame slnečné žiarenie dlhšie ako niekoľko hodín.
Tipy na skladovanie cibule v zime. Odborníci na poľnohospodárstvo tvrdia, že tajomstvom uchovania čo najväčšieho množstva zimnej cibule je jej úplné vysušenie. Špargľa musí byť teda niekoľko dní vystavená slnku, s listami a častými otáčaniami. Ak nemáte slnečné dni, cibuľu je možné sušiť na teplom, suchom a dobre vetranom mieste. Pokiaľ sú mokré, mali by byť slávky usporiadané tak, aby medzi nimi bol priestor, pretože malý dotyk medzi nimi môže spôsobiť ich zmenu a klíčenie.
Ak je vlhké počasie, cibuľa bude musieť byť umiestnená v interiéri alebo pod prístreškom (zatiaľ však nie v pivnici). V takom prípade ho môžete jednoducho rozložiť v jednej vrstve na podlahu verandy alebo miestnosti na niečo, čo dobre absorbuje vlhkosť (papier, bavlnená tkanina). Tiež, mimochodom, môžete to urobiť v byte. Áno, pre vašu rodinu to nebude veľmi výhodné, ale na jeseň môžete mať trochu trpezlivosti, aby ste celú zimu používali správne sušenú cibuľu.
Cibuľu vypestovanú v daždivom lete sa odporúča pred sušením takmer úplne olúpať.V procese sušenia sa vytvárajú nové silné šupiny, ktoré cibuľu zachovajú na celú zimu. Pripravenosť materiálu môžete skontrolovať pomocou najspoľahlivejšieho nástroja - vlastnou rukou. Ak pri pokuse o ponorenie dlane do hromady cibule vaše prsty prejdú nerušene, zelenina je pripravená na dlhodobé skladovanie doma.
