Pestovanie, vlastnosti a popis paradajkovej moskovskej pochúťky

Kategória: Paradajky

Moskovská lahôdková paradajková odroda má veľa výhod. Zaslúžil si svoje miesto v záhrade. Praví labužníci ocenia jeho chuť a záhradníci zas jeho nenáročnosť a vysoký výnos.

• Vrchný obväz a starostlivosť o sadenice (video)
• Pestovanie paradajok
• Starostlivosť o sadenice paradajok po zbere (video)
• Názory na odrodu moskovskej pochúťky

Vlastnosti a opis odrody

Lahodná odroda paradajok patrí k neurčitému typu, ktorý je potrebné odštipnúť. Listy sú veľké, tmavozelenej farby, rastlina s mohutnou stonkou. Kultúra je stredne zrejúca, plodenie je predĺžené - odroda prináša ovocie až do mrazu. Výťažok je dosť vysoký - z jednej sadenice sa dá získať až 5 kg paradajok. Hlavnou črtou, ktorá je neodmysliteľnou súčasťou moskovskej pochúťky, je vysoký obsah cukru. Hybrid je vhodný na pestovanie na juhu Ruska, ako aj v moskovskom regióne. Priemerná hmotnosť ovocia dosahuje 150 g, tvar má tvar papriky. Dužina je šťavnatá, sladká.

Odborný názor

Stanislava Pavloviča

Záhradník so 17-ročnými skúsenosťami a náš odborník

Opýtať sa otázku

Dôležité! Táto odroda paradajok by sa nemala zamieňať s hybridom Moskovská krémová pochúťka f1.

Opis ovocia

Tu sú tiež nezrovnalosti. V registri je tvar ovocia opísaný ako valcovitý. Recenzie sú zároveň plné rozporov - volajú sa paprikový aj krémový.

Predpokladá sa, že je to výsledok prehodnocovania. Priemerná hmotnosť ovocia je 90 g, ale môžu dosiahnuť 160 gramov.

Poznámka! "Moskovská pochúťka" má zaujímavú vlastnosť: hmotnosť ovocia rastie so zmenou generácií zrejúcich paradajok, aj keď pre rajčiny je charakteristický opačný vzťah.

Nezrelé plody majú zelenú farbu s tmavou škvrnou na stopke a počas dozrievania sčervenajú. Počet semenných hniezd 2.

Oficiálne registrovaný výnos je 5,7-6,0 kg / m2, čo sa v súčasnosti dá nazvať skromnou hodnotou. Mnoho záhradníkov v strednom pruhu však uvádza dosiahnutý výnos pri 10 a dokonca 12 kg / m2.

Okrem šalátového (oficiálneho) smeru použitia je odroda veľmi dobrá aj na zaváranie celých plodov. Hustá pokožka pri tepelnom spracovaní nepraská.

A napriek tomu nemožno túto paradajku nazvať univerzálnou. Vďaka suchu sú plody nevhodné na odšťavovanie a nevhodné do omáčok.

Klady a zápory paradajkovej moskovskej pochúťky

Moskovská pochúťka z rajčiakov má veľa pozoruhodných vlastností, pre ktoré si ju vyberajú začínajúci záhradníci aj skúsení poľnohospodári. Medzi mnohými výhodami vynikajú:

1. Nezvyčajný tvar paradajok, podobný zmesi sliviek a papriky.
2. Silný koreňový systém, ktorý eliminuje potrebu používania hnojív.
3. Včasná zrelosť rastliny.
4. Nenáročná starostlivosť.
5. Zvýšená odolnosť proti plesňovým chorobám v dôsledku silnej imunity.
6. Dobrý výnos.
7. Dlhá trvanlivosť.
8. Výkonný krík až 1,8 metra.
9. Plody pri tepelnom spracovaní nepraskajú.
10. Používa sa na komerčné účely.

Prakticky neexistujú žiadne nevýhody tejto kultúry.Záhradníci zdôrazňujú iba jeden negatívny aspekt tejto odrody rajčiakov, ktorý je spojený so silným rastom kríkov. Z tohto dôvodu rastlina potrebuje pravidelné viazanie. Niektorí záhradníci navyše poznamenávajú, že moskovská pochúťka je citlivá na neskorú pleseň.

Výhody a nevýhody

Takmer každý, kto zasadil moskovskú pochúťku, tvrdí, že táto odroda má v porovnaní s inými odrodami paradajok veľa výhod.

Medzi hlavné výhody paradajok patria:

• dlhé trvanie plodenia;
• odolnosť voči bežným chorobám paradajok;
• veľké a šťavnaté ovocie;
• jednoduchosť starostlivosti pri pestovaní;
• schopnosť zbierať 2-3 kg zrelých plodov z jedného kríka.

Vďaka vyššie uvedeným výhodám je táto odroda obľúbená medzi pestovateľmi zeleniny. Napriek všetkým výhodám má však moskovská pochúťka dve nevýhody:

• hniloba zrelých paradajok v dôsledku podmáčanej pôdy;
• vzhľad vrcholovej hniloby s blízkym usporiadaním kríkov.

Nuansy pestovania plodiny

Semená pre sadenice sa vysievajú dva mesiace pred výsadbou na otvorenom teréne. Predtým by však mal záhradník pripraviť sadivový materiál a zohľadniť zvláštnosti pestovania kultúry pochúťok. Veľa závisí od kvality sadeníc: ďalšie plodenie, ako dobre sa paradajky zakorenia a tiež ako rýchlo dorastú.

Príprava semien

V južných oblastiach Ruska sa paradajky pestujú prostredníctvom sejby priamo do otvoreného terénu, ale vo väčšine prípadov sa používa metóda sadeníc. Semená sa vysievajú pre sadenice 60 dní pred presadením do otvorenej pôdy. Semená musia byť starostlivo vybrané - tmavé a poškodené vzorky sú odstránené. Predsadbový materiál sa dezinfikuje slabým roztokom manganistanu draselného. Za týmto účelom sa semená umiestnia do kvapaliny na 20 minút. Pre lepšie klíčenie sa používajú rastové simulátory a šťava z aloe. Stojí za zmienku, že kvôli spoľahlivosti by mali byť postele tiež dezinfikované.

Pozri tiež Ako si doma zasadiť semená paradajok pre sadenice

Kapacita a pôda

Pôda pre moskovskú pochúťku by mala obsahovať rašelinu, piesok a popol z dreva, rovnako ako by mala byť voľná a úrodná. K tomu sa do nej pridávajú výživné zmesi dusíka a fosforu. Všetky zložky sa zmiešajú a vydezinfikujú manganistanom draselným a 15 minút sa predjedú v predhriatej rúre. Paradajky sa už pred zberom nehnojia. Paradajky sa vysievajú do priestrannej drevenej debničky alebo samostatných kvetináčov. Nádoby na výsadbu musia nevyhnutne obsahovať drenážne otvory.

Výsev

Vybraté a spracované semená sú zakopané o 2 cm, pričom je potrebné zachovať vzdialenosť medzi vzorkami 3 cm. Zhora posypte pôdou, jemne vyrovnajte a navlhčite usadenou vodou. Ďalej sú sadenice pokryté fóliou alebo sklom, aby sa vytvorili skleníkové podmienky. Nádoba s výsadbovým materiálom sa nechá v osvetlenej a teplej miestnosti pri teplote najmenej 23 stupňov. Ornica je počas schnutia navlhčená - mala by byť stredne vlhká.

Ďalšia starostlivosť o sadenice

Po vchodoch by mali byť sadenice zabezpečené dostatočným osvetlením, takže nádoby sú umiestnené na parapete, ale vyhýbajte sa priamemu slnečnému žiareniu. Denné svetlo by malo byť 15 hodín. Pôda by mala byť udržiavaná mierne vlhká, aby sa zabránilo rozvoju plesní a hniloby. Po zavlažovaní sa pôda uvoľní. Zber sa uskutoční po objavení sa druhého pravého listu. Bezprostredne pred transplantáciou sadeníc paradajok na trvalé miesto musí byť vytvrdené: za týmto účelom sa teplota vzduchu zníži, pôda sa vysuší a črepníky sa pravidelne vynášajú na čerstvý vzduch. Kalenie pomáha mladým sadeniciam rýchlejšie sa adaptovať na vonkajšie podmienky.

Premiestnite na trvalé miesto

O dva mesiace neskôr sa sadenice presadia do záhrady.Do tejto doby sadenice dosahujú výšku 40 cm. Transplantácia na trvalé miesto sa vykonáva, keď sa pôda dostatočne zahreje a pominula hrozba nočného poklesu teploty pod 10 stupňov. Pretože odroda má tendenciu silne sa rozťahovať a prerastať, odporúča sa sadenice vysadiť pod uhlom 45 stupňov alebo ich umiestniť do jamky po samotné listy. Na 1 štvorcový m umiestniť až tri rastliny. Vzdialenosť medzi sadenicami je 50 cm, medzi radmi - 70 cm, otvory sú vykopané až do 20 cm hlbokých, vopred napojených vodou. Po presadení sa mladé rastliny znova zalejú teplou vodou a nechajú sa tak jeden týždeň.

Technológia pristátia

Pestovanie paradajok Moskovská pochúťka je jednoduchý proces. Mnoho ľudí nazýva tieto paradajky „lenivou odrodou“, pretože nevyžadujú ani polovicu krokov, ktoré sa zvyčajne používajú na pestovanie paradajok.

Na začiatku sa vykonáva kŕmenie a kalenie sadeníc paradajok. Ak to urobíte správne, kvalita a výnos paradajok bude oveľa vyššia. Na začiatku sa vykonáva hnojenie a kalenie sadeníc paradajok. Ak sa to urobí správne, kvalita a úroda paradajok bude oveľa vyššia.

Pestovanie paradajok Moskovská pochúťka:

1. Prvým krokom je príprava sadeníc, na to sa semená ošetria roztokom manganistanu draselného a vysadia sa do krabíc so špeciálne pripravenou pôdou. Po vyklíčení semien a vytvorení dvojice skutočných listov na paradajkách sa presádzajú do samostatných kvetináčov.
2. Ďalej, keď sa počasie zlepší, sa kultúra vysadí na otvorenom teréne. V blízkosti každého otvoru je nainštalovaný podväzkový kolík.
3. Nie je potrebné hnojiť mocné kríky moskovskej pochúťky. Bez ďalšieho kŕmenia sa často cíti skvele.
4. Je lepšie formovať moskovskú pochúťku v dvoch kríkoch.
5. Nezabudnite neustále odstraňovať burinu, pretože sú hlavnou hrozbou pre túto paradajku.
6. Zo spodnej časti stoniek rajčiaka musia byť odstránené všetky listy. To umožní lepšie vetranie otvorov.
7. Zalievajte túto paradajku pomerne často teplou vodou.

Ako vidíte, starostlivosť o moskovskú pochúťku neznamená nič, s čím by si začiatočník nedokázal poradiť. Túto paradajku je možné vysadiť a pamätajte na ňu až v čase zalievania a zberu.

Jediným škodcom nebezpečným pre túto odrodu je háďatko koreňový. Tento hmyz preniká cez stonku rastliny cez korene a ukladá do nej larvy spolu s larvami, ktoré sú pre paradajky toxínmi. Bush je pokrytý zahustením - domami pre larvy, a nakoniec zomrie.

Je nemožné vyhnať takého parazita, preto musia byť postihnuté paradajky odstránené a zem po nich ošetrená dezinfekčnými prostriedkami. Výsadbou cesnaku vedľa paradajok môžete zabrániť takejto chorobe.

Tipy na starostlivosť o Bush

Gurmánska odroda paradajok potrebuje zovretie, podväzok a riedenie. Bush je formovaný do dvoch stoniek a viazaný na zvislú podperu. Kultúra nevyžaduje bohaté kŕmenie - pre stabilné plodenie stačí dodržiavať všetky agrotechnické opatrenia a pôdu pred výsadbou paradajok vopred hnojiť. Kríky rajčiakov navyše vyžadujú pravidelné kvapkové zavlažovanie teplou vodou (asi dvakrát týždenne, v daždivom počasí ešte menej často). Tiež by ste mali pravidelne uvoľňovať pôdu a odstraňovať burinu. Mulčovanie vám umožňuje zadržiavať vlhkosť - na tento účel si berú slamu alebo rašelinu.

Pozri tiež Paradajky Petrusha Ogorodnik: vlastnosti výnosu a kultivácie

Popis kríkov

Neurčité rastliny „moskovskej pochúťky“ môžu dosiahnuť výšku 180 cm, optimálna je ich tvorba v 2 stonkách. Kvetenstvo je jednoduchého a stredného typu. Prvý je zviazaný cez 9-11 listov a potom po 3-4. Kroviny potrebujú podväzok a pravidelné odstraňovanie nevlastných detí.

Mesiac pred nástupom chladného počasia je potrebné rastový bod zovrieť, inak novo vytvorené trsy nestihnú dozrieť a z rastúcich plodov odoberú živiny.

Opatrenia na kontrolu chorôb a škodcov

Odroda rajčiakov Moskovská pochúťka má zvýšenú imunitnú obranu pred rôznymi chorobami. To však nevylučuje potrebu prijať niekoľko preventívnych opatrení:

• pred zasiatím sadeníc je potrebné dbať na to, aby bola pôda a osivo dobre dezinfikované;
• dosť často hlíst parazituje na kríkoch s paradajkami. Keď sa objavia prvé príznaky, budete sa musieť okamžite zbaviť postihnutých rastlín;
• aby sa zabránilo invázii škodcov, cesnak by sa mal vysádzať v blízkosti;
• pred výsadbou sa do každej jamky zavádza drevený popol, ktorý zabráni neskorej plesni.

Neskorá pleseň
Aj pre paradajky odrody Moskovská pochúťka predstavuje veľkú hrozbu pre vošky a molice. Proti voškám sa používa mydlový roztok a v pokročilých prípadoch univerzálne insekticídy. Rastliny s výraznou arómou pomáhajú molice: nechtík, nechtík, levanduľa atď. Nemenej účinné sú rôzne pasce.

Výsadba rastlín do pôdy a pravidlá ďalšej starostlivosti

Načasovanie výsadby "Moskovská pochúťka" sa vyberá v závislosti od klimatických podmienok pestovateľskej oblasti. Je dôležité vziať do úvahy, že teplé obdobie stačí na dozretie odrody rajčiakov v sezóne. Ak si nie ste istí, potom sa sadenice vysádzajú v skleníkoch alebo pareniskách.

Pre pohodlný vývoj paradajok je schéma výsadby udržiavaná s parametrami 50 x 40 a hustota výsadby by nemala presiahnuť 3-4 kríky na 1 štvorcový. meter plochy záhrady.

V čase výsadby je do otvoru inštalovaná podpera, ku ktorej je priviazaná sadenica.

Dôležité! Rajčiakové postele by mali byť umiestnené na osvetlených miestach s dobrou ochranou pred vetrom.

Po období adaptácie sa sadeniciam paradajok pre labužníkov pravidelne venuje starostlivosť, ktorá zahŕňa:

1. Včasné zalievanie paradajok teplou vodou. Túto činnosť je dobré odložiť skoro ráno alebo večer po západe slnka. Jemné rastliny nemajú radi popáleniny od kvapiek vody.
2. Odstraňovanie listov. Spodné sú odstránené, aby sa odvetrala aj zemina v otvoroch. To dáva dobrú priepustnosť vzduchu pre korene paradajok a správny vývoj rastlín. V budúcnosti budú odstránené aj všetky odumreté alebo prerastajúce spodné listy.
3. Odstránenie buriny a uvoľnenie. Je potrebné opatrne uvoľniť otvory pre paradajky, aby nedošlo k poškodeniu koreňov. Po uvoľnení môžete položiť vrstvu mulča.
4. Povinné včasné zviazanie stoniek dopestovaných paradajok. V takom prípade je potrebné dbať na to, aby ste kmene nestlačili, inak by sa mohlo ľahko zraniť puzdro.

   
   Je tiež potrebné vytvoriť a zafixovať nadzemné časti, aby sa krík pod váhou plodu nezlomil. Nezabudnite na kríkoch tejto odrody rajčiakov zovrieť a odstrániť bočné vetvy.

   

5. Kŕmenie paradajok "Lahôdka Moskvy" vysokokvalitnými minerálnymi hnojivami a organickými látkami s povinným striedaním kompozícií.
6. Systematické preventívne ošetrenie paradajok zlúčeninami obsahujúcimi meď, aby sa zabránilo šíreniu plesňových infekcií.

Samostatne stojí za to zaoberať sa prevenciou poškodenia paradajok odrody neskorou plesňou. Toto ochorenie spôsobuje pestovateľom zeleniny veľa problémov, takže prijaté včasné opatrenia pomôžu zabrániť jeho rozšíreniu na danom mieste. Ak to neurobíte, môžete stratiť značnú časť úrody v priebehu niekoľkých dní. Pre záhradkárov budete potrebovať:

1. Gurmánske paradajky pravidelne kontrolujte, aby ste včas spozorovali prvé príznaky choroby.
2. Na účely profylaxie ošetrujte kríky "moskovskej pochúťky" ľudovými kompozíciami alebo hotovými prípravkami.

Ľudová múdrosť odporúča na tieto účely použiť infúziu cesnaku s kefírom. Je pripravený z 50 gramov najemno nasekaných strúčikov cesnaku, jedného litra kefíru (fermentovaného) a 10 litrov čistej vody.

Druhou možnosťou je mliečne postrekovanie paradajok. Pridajte 25 kvapiek jódovej tinktúry z lekárne do jedného litra séra, premiešajte a nalejte do vedra s vodou.

Z chemikálií podľa záhradkárov, keď sa na moskovských pochúťkových paradajkach objavia príznaky neskorej plesne (pozri fotografiu), pomáhajú dobre:

• "Penkoceb";
• Infinito;
• „Acrobat-MC“;
• „Ditan M-45“;
• Metalaxil.

Zvyčajná spotreba roztokov je 0,5 litra na 1 štvorcový. meter záhrady. Spracovanie paradajok sa vykonáva v súlade so všeobecnými pravidlami. V daždivých obdobiach sa počet postrekov paradajok zvyšuje až 6-krát, za bežných poveternostných podmienok stačí 3 - 4-krát.

Dodržiavaním jednoduchých odporúčaní získate vynikajúcu úrodu lahodných paradajok.

A niekoľko ďalších informácií vo videu:

Čistenie a skladovanie paradajok

Prvá plodina sa zbiera 120 dní po zasiatí semien pre sadenice. Posledné paradajky sa pred zmrazením zbierajú ešte zelené. Na dlhodobé skladovanie paradajok sa odporúča ich zber v štádiu technickej zrelosti a ak je nutná preprava, plody sa zbierajú počas zrelosti mlieka. Zozbieraná plodina sa skladuje v suchej a vetranej miestnosti, v drevených debnách alebo kartónových škatuliach, ktoré sú vopred naplnené pilinami alebo slamou. Paradajky odrody Moscow Delikates sú skladované so stopkami nahor. Pred uskladnením sa plody skontrolujú, či nie sú poškodené a či na šupke nie sú tmavé škvrny.

Fázy pestovania paradajok

Vymenujme kľúčové body tohto procesu:

• príprava a klíčenie semien;
• sejba sadeníc; pestovanie sadeníc;
• zakorenenie sadeníc;
• následná starostlivosť o rastliny.

Ďalej označíme časový rámec hlavných postupov pre skleníkové pestovanie v strednom pruhu:

• ošetrenie semien a ich výsadba na klíčenie - 3. marca;
• výsev vyklíčených semien - 6. marca;
• očakávané výhonky - 10. marca;
• výsadba sadeníc v pôde skleníka - 10. mája.

Ak sa predpokladá otvorená zem, potom sa všetky výrazy posunú o 4 týždne neskôr. Takýto posun je možné vykonať o dva týždne, ak sú pre sadenice poskytnuté dočasné úkryty z rámu a z netkanej textílie.