Výsev petržlenu pred zimou: ako a kedy to urobiť správne

Výhody a nevýhody zimnej výsadby

Predtým, ako pristúpite k výsadbe petržlenových semien na otvorenom teréne, mal by sa každý obyvateľ leta čudovať nad časom tejto udalosti. Tradične sa praktizujú iba dva typy výsadby plodín - na jar a na jeseň pred zimou. Medzi jarnými a zimnými plodinami nie je podstatný rozdiel.

Druhá možnosť sa však z mnohých dôvodov považuje za výnosnejšiu a obľúbenejšiu medzi skúsenými záhradníkmi. Na rozdiel od všeobecného presvedčenia je petržlen veľmi odolný voči chladu a ľahko toleruje mrazy, preto výsadba ozimín nepoškodí plodiny ani sadenice.

• Medzi ďalšie výhody technológie patria:
• možnosť predčasného zberu;
• vysoká odolnosť ozimín voči chorobám a nízkym teplotám;
• výrazné zrýchlenie rastu sadeníc;
• možnosť opätovného použitia záhrady;
• zjednodušenie agrotechnických prác pri starostlivosti o plodinu;
• úspora času a pracovných zdrojov.

Semená petržlenu vysadené počas chladného obdobia sa vyznačujú prudším rastom a tvorbou silných, stvrdnutých rastlín. Berúc do úvahy ďalšie vlastnosti a dobrú imunitu tejto plodiny, väčšina záhradníkov odporúča a aktívne praktizuje zimnú výsadbu sama. Táto metóda má však aj negatívne stránky, ktoré začínajúcim záhradníkom spôsobujú určité ťažkosti.

• Medzi ne najčastejšie patria:
• ťažkosti s presným určením načasovania sejby;
• premenlivé a nepredvídateľné poveternostné podmienky;
• riziko zamrznutia semien;
• obmedzené obdobia skladovania a nemožnosť prepravy plodiny.

Všetky tieto nevýhody a riziká možno ľahko minimalizovať, ak k tomuto postupu pristúpite zodpovedne a použijete už osvedčené odporúčania a tipy na výsadbu a ďalšiu starostlivosť o rastliny.

Dôležité! Najlepším predchodcom úrody sú uhorky, zemiaky, kapusta a mrkva. Po petržlenu by sa však tieto plodiny mali vysádzať na pôvodné miesto najskôr o 3 roky neskôr.

Populárne odrody na zimné pestovanie

Nie všetky odrody zeleninových plodín sú vhodné na výsadbu pred zimou. Najčastejšie zelené so skorým a stredným dozrievaním:

• koreňová petržlenová vňať ruskej veľkosti so snehovo bielou dužinou a sladkastou chuťou podzemnej časti rastliny;
• Odroda orla, nenáročná na starostlivosť, s bujnou listovou rozetou;
• bežná petržlenová vňať, mrazuvzdorná, s bujnou zeleňou;
• Taliansky gigant v polovici sezóny, rýchlo rastúce veľké zelené listy;
• Esmeralda odroda kučeravej petržlenovej vňate.

Vyberte odrody v súlade s účelom zeleninovej plodiny, odolnosťou voči nízkym teplotám a chorobám.

Kedy petržlen vysadiť pred zimou

Neskúsení záhradníci, inšpirovaní výhodami zimnej výsadby, často robia najbežnejšiu a najnebezpečnejšiu chybu - pre siatie semien zvolia nesprávne načasovanie. V snahe čo najrýchlejšie zasiať semená do pôdy záhradkári prispievajú k ich predčasnému klíčeniu, v dôsledku čoho klíčky hynú pri prvom mraze. Aby kultúra na jar poskytovala priateľské a zdravé výhonky, je najlepšie zamerať sa na neskorú jeseň - koniec októbra - začiatok novembra.

V prípade predĺženého teplého alebo daždivého počasia sa však musia termíny výsadby posúvať až do definitívneho založenia chladného počasia. Môžete určiť najvhodnejší čas na začatie práce, keď je pôda pripravená - mala by zmrznúť najmenej 2 - 3 cm. Denná teplota počas tohto obdobia by nemala presiahnuť + 2 ... + 3 stupne - semená vysadené v tomto čase bude chránený pred predčasným klíčením a zaistí najkomfortnejšie podmienky.

Kôprové odrody na jesenný výsev

Jedným z kľúčových faktorov bohatej úrody zelene pri možnosti jesennej výsadby je správny výber semien. Prioritou sú skoré dozrievanie odrôd plodín, ktoré sa vyznačujú intenzívnym vývojom a odolnosťou proti stonke.

Kôprové odrody na siatie pred zimou:

• Aurora. Skorá odroda kríkov s vysokou úrodou. Prelamované zelené listy s bohatou arómou sú pripravené na rezanie 3 týždne po vyklíčení;
• Skorý zázrak. Dozrieva do mesiaca po vzídení klíčkov, v tomto období dorastá až do 30 cm, je vysoko odolný voči nepriaznivým klimatickým podmienkam;
• Granátnik. Skorá odroda, nenáročná na podmienky pestovania. Voňavá zelená hmota je pripravená na použitie do 30-35 dní po vyklíčení;
• Gribovský. Vytvára bohaté lístie s modrastým odtieňom, ktoré je pripravené na rezanie do 30 - 40 dní po vypučaní. Odroda je schopná stabilne dobre tolerovať podmienky pri nízkych teplotách;
• Dáždnik. Dozrieva za 35-40 dní, je odolný voči teplotným extrémom, vysoko výnosná odroda.

Na výsadbu kôpru pred zimou sa tiež odporúča používať odrody plodín v polovici sezóny, ako aj neskoré dozrievanie, aby sa zabezpečila stála prítomnosť čerstvej korenenej trávy s jemnými listami na lôžkach:

Čítajte tiež: Mini kozia farma

• Vologdská čipka. Líši sa vysokou odolnosťou proti stalkingu a neutrálnou reakciou na abnormálne klimatické podmienky. Doba dozrievania - 40-45 dní;
• Aligátor. Kultúra kríkov, ktorá je schopná poskytnúť bohatú úrodu, pretože dlho netvorí dáždniky, je pripravená na rezanie do 40 - 45 dní;
• Kibray. Má veľké rozety do výšky 40 cm, zrelosť nastáva za 40-45 dní, má schopnosť dlho netvoriť dáždniky. Výťažok kultúry vám umožní zhromaždiť až 3 kg zelenej hmoty z 1 m²;
• Anna. Stredne veľká odroda s veľmi voňavou zeleňou, doba zrenia - 45-50 dní;
• Boreas. Vysoká odroda - až 140 cm - neskoré obdobie dozrievania, vyniká absenciou žltnutia listov, pripravené na použitie za 50 - 55 dní;
• Ohňostroj. Neskorá kultúra dozrievania, dozrieva 2 mesiace po vzniku výhonkov, prakticky nestrieľa, listy nezožltnú;
• Buyan. Silná kríková rastlina s neskorým dozrievaním, zelené sa začínajú rezať 60 - 70 dní po vyklíčení, listy vynikajú modrastým odtieňom a voskovým kvetom.

Kôprová čipka Vologda

Verzie s neskorým dozrievaním sa stihnú presne rozrastať do obdobia, keď sú skoré dozrievajúce rastliny už v štádiu „dáždniku“ a listy sa zdrsňujú.

Pri výbere rôznych kôprov na zimné výsevy by sa malo brať do úvahy množstvo odtieňov:

• musíte vedieť, ako dlho bude vybraný sadivový materiál vznikať;
• verzie pre skoré dozrievanie rastú rýchlejšie ako neskoršie odrody, ale nemajú tendenciu vytvárať si sviežu hmotu s hustým lístím;
• v ultrarodých verziách sa stonka rýchlo vytvorí;
• semená kôpru kríkového typu dobre znášajú mrazy, tieto vzorky plodín pomaly vytvárajú stonku.

Pri výbere semena na pestovanie zimného kôpru v krajine stojí za to vedieť, že medzi populárnymi riešeniami sú najčastejšie zaznamenané také odrody ako Salut, Kibray, Umbrella.

Ako správne vysadiť petržlenovú vňať pred zimou

Prejdime k najzodpovednejšej a najdôležitejšej časti - výsevu semien na otvorenom teréne, osobitná pozornosť by sa mala venovať poveternostným podmienkam regiónu - napríklad v moskovskom regióne sa zimná výsadba petržlenu zvyčajne praktizuje po nastavení teploty od +3 do +4 stupňov. Je potrebné poznamenať, že jesenná výsadba petržlenu zahŕňa použitie veľkého množstva semien - skúsení záhradníci pridávajú k obvyklej miere asi 30–35%.

Bude pre vás zaujímavé dozvedieť sa o zvláštnostiach výsevu kôpru a petržlenu pred zimou.

Toto sa vykonáva v rezerve, pretože žiadna z existujúcich metód zvyšovania klíčivosti semien nezaručuje ich konzerváciu o 100%. Technológia výsadby zelene na jeseň sa príliš nelíši od rovnakého postupu na jar - výrazný rozdiel sa pozoruje iba vo vzdialenosti medzi drážkami.

Všeobecné odporúčania pre výsadbu zimnej petržlenovej vňate sú tieto:

1. Film, ktorý bol pokrytý hornou časťou lôžka, musí byť odložený a odporúča sa pokryť dno drážok hrubou vrstvou piesku, čo pomáha konzervovať semená.
2. Ďalej sa semená opatrne umiestnia do brázd a na vrch sa posypú vopred pripraveným suchým výživným substrátom, ktorý sa následne zhutní.
3. Aby sa zabránilo tvorbe "pôdnej kôry", ktorá zabráni úplnému rozvoju rastlín, je povinné mulčovanie pôdy - na tento účel je najvhodnejšia rašelina alebo humus.
4. V prípade dlhotrvajúcich dažďov musí byť záhon opäť zakrytý fóliou, aby boli semená chránené pred predčasnou vlhkosťou. Hneď ako sa konečne vytvorí mráz, je možné kryciu hmotu odstrániť.

Príprava semien na výsadbu na otvorenom teréne

Dôležitým faktorom pri získavaní slušnej úrody skorej jarnej zelene je správna príprava semien na sejbu. Mnoho záhradkárov zlyhá len preto, že sadiaci materiál jednoducho zahodia do zeme bez toho, aby ho podrobili akejkoľvek predbežnej príprave. Skúsení záhradníci si tiež dobre pamätajú, že predzimný výsev vyžaduje pomerne veľké množstvo semien, pretože riziko vypadnutia je väčšie.

Hlavné etapy prípravných prác:

• triedenie;
• namáčanie a dezinfekcia;
• vernalizácia alebo peletovanie.

Každá etapa je rovnako dôležitá pre úspech.

V štádiu triedenia sa semená distribuujú na základe ich veľkosti a celkového vzhľadu, prítomnosti poškodenia. Príliš malý sadivový materiál môže byť príliš slabý. Poškodené semená zároveň zhnijú a nevyklíčia. Výsev na jeseň si vyžaduje osobitnú pozornosť venovanú zdraviu materiálu.

Pozri tiež

Ako sa petržlen používa na tvár proti stareckým škvrnám, najlepšie recepty a pravidlá používania

Čítať

Namáčanie v kombinácii s dezinfekciou sa vykonáva jednak kvôli aktivácii procesu napučiavania, jednak kvôli zvýšeniu imunity rastliny. Aby petržlen nebol chorý ihneď po vyklíčení, namočí sa do roztoku manganistanu draselného alebo kyseliny boritej. Používa sa tiež síran meďnatý.

Moderná metóda na dosiahnutie rovnakého cieľa je bublanie. Toto je názov procesu, pri ktorom sa semená umiestňujú do teplej vody (teplota 20 stupňov Celzia) a kyslík sa vstrekuje cez kompresor.

Vernalizácia a peletovanie sa používa na zabezpečenie rovnomerného výsevu a zvýšenie energie rastliny. Pri prvom spôsobe sa semená uchovávajú na ľade, kým sa v drevenej krabičke neodparí a pri druhom sa pokryjú zmesou hnojív, humusu a rašeliny. Je dôležité, aby každé semeno bolo v takejto látke osobitne.

Starostlivosť o zimnú petržlenovú vňať na jar a v lete

Starostlivosť o petržlen vysadený na jeseň nebude zložitá - stačí včas vykonať štandardné agrotechnické práce. Patrí sem polievanie, hnojenie, kyprenie pôdy a pravidelné odstraňovanie buriny. Keď sa na jar objavia prvé výhonky, skúsení záhradníci odporúčajú petržlenovú vňať prekryť priehľadným filmom - plodiny tak priaznivo prežijú agresívne vplyvy prostredia. Len čo sa na klíčkoch stanú viditeľné 2 - 3 pravé listy, bude potrebné petržlen preriediť.

Skúsení záhradníci zvyčajne vykonávajú tento postup dvakrát - prvýkrát, aby vytvorili postele, na ktorých by mali zostať najsilnejšie a najzdravšie výhonky, a druhé - po výskyte 6-7 listov.Potom sa vzdialenosť medzi radmi výrazne zníži na 5–6 cm. Okrem zriedenia musí kultúra tiež uvoľniť pôdu - tento postup však stojí za to začať až po vytvorení stabilného teplého počasia. V tomto prípade je potrebné starostlivo sledovať štruktúru pôdy - nemala by byť prehnane hustá.

Ako načasovanie závisí od miesta rastu

Termíny výsadby pred zimou budú vo veľkej miere závisieť od regiónu bydliska. Na území Ruska sa nachádza niekoľko klimatických pásiem. V južných regiónoch s teplejším podnebím prichádza vhodný čas neskôr ako v moskovskom regióne, strednom pásme a na Urale. Na Sibíri a na severe prichádza zima oveľa skôr.

Oplatí sa navigovať podľa počasia a počkať na stanovenie mínusových nočných teplôt - 2 C pod nulou. Zem by mala byť pokrytá hustou kôrkou. Je lepšie zasadiť petržlen so semenami za jasného počasia pri mínusových teplotách. Ak je na jeseň teplé a mrazivé počasie, mali by ste počkať do začiatku decembra.

Dôležité!

Posteľ musí byť umiestnená na otvorenom priestranstve, kde bude na jar veľa slnka. Tienistá strana to neurobí.

Možné choroby a škodcovia

Ako každá plodina, aj petržlen je náchylný na napadnutie nebezpečnými chorobami a škodcami, ktoré môžu výrazne znížiť úrodu a spôsobiť veľa problémov počas liečby a starostlivosti. Najškodlivejšími chorobami tejto kultúry sú hrdza, múčnatka, biela škvrnitosť listov a čierna hniloba. Väčšina z nich ovplyvňuje petržlen v ktoromkoľvek vegetačnom období.

Odporúčame vám, aby ste sa dozvedeli o prospešných vlastnostiach petržlenovej vňate.

Príznaky pre každú chorobu sú však individuálne:

1. Hrdza na petržlenovej vňati sa dá ľahko spoznať podľa charakteristických žltohnedých škvŕn, ktoré sa objavujú na všetkých nadzemných orgánoch rastliny.

   

2. Múčnatka sa považuje za jedno z najničivejších ochorení, je rozšírené všade a prejavuje sa najčastejšie na listoch, kvetenstvách a stonkách rastlín vo forme nepríjemného belavého povlaku. Neskôr nadobudne tmavošedú farbu a postihnuté časti petržlenu sa stanú húževnatými, krehkými a nepoužiteľnými.
3. Biela škvrna alebo septoria, Ovplyvňuje hlavne listy rastlín, hoci môžu byť infikované aj semená. Na oboch stranách listových dosiek sa objavujú škvrny rôznych veľkostí a tvarov, ktoré sa po chvíli transformujú do hubovitých pycnidií v podobe malých čiernych bodiek. Pri vysokom stupni poškodenia môže choroba pokaziť až 70% plodiny.

   

4. Pre čierna hniloba charakteristické poškodenie koreňov rastliny, ktoré sa rýchlo šíri do ostatných orgánov rastliny. Vývoj patogénu uľahčuje vysoká teplota a vlhkosť - keď sa vytvorí teplé počasie, korene a listy začnú rýchlo hniť a sú pokryté nepríjemným čiernym povlakom.

Pokiaľ ide o škodcov, najbežnejšie z nich sú mrkva muchy, mrkva muchy a melón vošky. Rastliny poškodené týmto hmyzom výrazne zaostávajú v raste, ich povrch je pokrytý bolestivou fialovou farbou a listy rýchlo žltnú a vysychajú. Časté sú aj prípady zakrivenia stoniek, ktorých neprirodzeným vzhľadom je ľahké určiť inváziu parazitov. Iba preventívne opatrenia zamerané na vytvorenie pohodlných a priaznivých podmienok pre petržlen pomôžu zabrániť vzniku nešťastia, a to:

• pravidelná kontrola plodín na príznaky poškodenia;
• ničenie buriny;
• dôkladné vyčistenie miesta od zvyškov rastlín;
• dodržiavanie striedania plodín;
• včasné odstránenie chorých vzoriek;
• dodržiavanie pravidiel zalievania, kultivácie pôdy a zavádzania mikroelementov.

Bude vás zaujímať, ako rozoznať rozdiel medzi petržlenovou vňaťou a koriandrom.

Čo miluje kôpor, vyberá si miesto na záhrade

Kôpor nie je vrtošivý.Táto rastlina je odolná voči chladu (odoláva miernym mrazom a semená sa v zemi začínajú oživovať pri teplote +3 ° C). Ak chcete dosiahnuť dobrú úrodu zeleného korenia, je potrebné vziať do úvahy to, čo kôpor miluje, a správne pestovanie kôpru predpokladá vytvorenie pre neho priaznivých podmienok.

Dôležité!
Ak do šalátov pridáte mrazený kôpor, jedlo sa pokazí - objaví sa nepríjemná bylinná chuť a vodnatosť. Sušený (solený) kôpor dodá šalátom príjemnú vôňu a chuť. Mrazený kôpor sa používa do polievok a omáčok.

Osvetlenie na kôpor

Ako správne zasiať kôpor? Nie je na tom nič zložité.

Najprv musíte zabezpečiť správne osvetlenie. Jasné slnečné svetlo je to, čo kôpor miluje.

Vhodné sú pre neho otvorené plochy. Pri dostatku svetla má kôpor smaragdovo bohatú farbu, vyvíja sa normálne. Ideálne podmienky - slnečné svetlo 12 hodín denne pri teplotách od 18 do 25 ° C.

Po druhé, budete musieť zabezpečiť dostupnosť správnej pôdy.

Akú pôdu uprednostňuje kôpor?

Pri výbere miesta na výsadbu kôpru je potrebné mať na pamäti, že rastlina uprednostňuje neutrálne pôdy s dobrým vetraním a hygroskopickosťou. Kôpor nevyžaduje špeciálnu úrodnosť pôdy (na jeho výsadbu sú vhodné plochy, kde sa predtým pestovala kapusta, uhorky alebo iná zelenina - na nenáročnú rastlinu bude stačiť vlaňajší vrchný obväz).

Najlepšie je pripraviť si kôprové postele vopred (najlepšie na jeseň).

Musíte vykopať, aplikovať hnojivá (môžete hnojiť maštaľným hnojom, močovinou, superfosfátom alebo draselnou soľou - v množstve 20 - 30 g na meter štvorcový). Takéto kŕmenie kôpru pomôže zbierať veľkú úrodu.

Niekedy kôpor začne meniť farbu na žltozelenú, jeho rast sa spomalí. To sú príznaky hladovania rastliny dusíkom. Nápravou je zavedenie dusíkatých hnojív (20 g na meter štvorcový).

Zber a skladovanie

Zber plodiny závisí od ďalšieho účelu jej použitia - môže to byť zmrazenie, sušenie, solenie alebo zber v oleji. Tento postup sa vykonáva, keď rastliny dozrievajú a sú nevyhnutné. Ak chcete získať viac chutnú surovinu na sušenie, je potrebné niekoľko týždňov pred jej zberom prestať polievať. Ak sa petržlen pestuje na okamžitú spotrebu, potom sa zavlažovací režim dodržiava tak, aby pôdna vlhkosť zostala na úrovni 75–80%. Korene petržlenu sa zvyčajne skladujú v malých drevených debničkách naplnených pieskom alebo pilinami, ktoré sa potom preskupia v chladnej a tmavej miestnosti.

Trvanlivosť kultúry priamo závisí od metódy - spravidla sa pohybuje od niekoľkých týždňov do šiestich mesiacov, počas ktorých si môžete pochutnať na lahodnom a šťavnatom korení a pridávať ho do rôznych jedál. Výsadba petržlenu pred zimou je dosť výnosný a dosť jednoduchý postup, ktorý majú k dispozícii aj začínajúci záhradníci. Cvičením zimnej výsadby kultúry môžete dosiahnuť požadovanú smaragdovú zeleň v rekordnom čase a potešiť sa týmto voňavým korením počas celého chladného obdobia.