Hodnotenie autora
Autor článku
Jakov Pavlovič
Profesor, vedúci Katedry zeleninárstva
Články napísané
153
Pri pestovaní zeleniny musí záhradník venovať veľkú pozornosť polievaniu, kŕmeniu a ochrane záhonov pred škodcami. Je tiež dôležité vedieť, ako formovať tekvicové kry vonku. Koniec koncov, táto kultúra bola chovaná v Mexiku, kde vďaka horúcemu letu môžu všetky vaječníky vytvorené na kríkoch úplne rásť a dozrieť. Pri premenlivom podnebí, častých chladu a dažďoch sa na rastline nebude môcť úplne rozvinúť viac ako 6 plodov.
Kedy zovrieť
Pohromy sa tvoria od začiatku rastu do konca vegetačného obdobia. Keď je ich dĺžka 1,5-2 m, je možné ich privrieť.
Manipulácie sa vykonávajú ráno. Za tohto stavu bude mať rastlina čas na zahojenie rán do večera a nočná vlhkosť a chlad sa jej nebudú báť. Ak je zamračené počasie, môžete ich vykonávať celý deň. Aby slnko nepoškodilo kultúru, miesta rezov sú zatienené filmom.
Tvorbu tekvicových mihalníc je možné uskutočniť v okamihu, keď sa na hlavnom stonke objaví prvé ovocie.
Postup sa vykonáva opakovane. Robia to celé leto. Prvé manipulácie je možné vykonať pred kvitnutím.
Odporúčania
Tvorba Bush tekvica je nevyhnutná, pretože roztáča príliš veľa mihalníc.
Je tiež lepšie vykonať tento postup, ak si chcete zaobstarať zeleninu veľkej veľkosti alebo ak v dôsledku poveternostných podmienok existuje riziko nezrelej úrody.
Mala by byť zovretá tak, aby nad miestom tvorby budúceho plodu zostalo najmenej 4 - 7 listov
Počet vaječníkov sa tiež určuje s prihliadnutím na poveternostné podmienky: v regiónoch s nepriaznivým počasím a krátkym letom zostáva minimum.
Ako správne tvarovať lezeckú tekvicu
Je praktickejšie pestovať na otvorenom poli rôznymi spôsobmi: oddelene, v skupinách, s jedným vaječníkom, s niekoľkými.
Na základe účelu pestovania (na výstavu, na domáce prípravy atď.) Sa určuje, či je potrebné tekvicu štipnúť.
Existujú rôzne spôsoby vykonania postupu, z ktorých každý má iný vplyv na kvalitu a množstvo ovocia.
Jedným bičom
Otrhanie tekvice týmto spôsobom znamená udržanie hlavnej mihalnice. Bočné výhonky sa odstránia, na ktorých sa tvoria vaječníky.
Bod rastu je uchytený tak, aby zostalo 4-7 listov - mali by byť umiestnené nad krajným plodom.
V dvoch mihalniciach
Ak chcete preniesť do reality túto schému na zovretie tekvíc na otvorenom poli, vykonajte nasledujúce manipulácie:
- Nechajte najsilnejšiu bočnú stopku. Malo by to mať na sebe jedno ovocie. Po 5 listoch zštipnite rastový bod.
- Výhonky a listy sa odstránia z hlavnej stonky. Nechajte 2 - 3 plody. Nad posledným by mali byť minimálne 4 listy.
V troch mihalniciach
Schéma počíta s vytvorením jedného hlavného tekvicového výhonku a dvoch bočných. Na hlavnom nechajte 1-2 plody, na zvyšku - na 1. Po 5 listoch sa vykoná zovretie.
Záhradkári so skúsenosťami odporúčajú používať rôzne spôsoby formovania súčasne. Jedna tekvica - v jednej stonke, druhá - v dvoch atď. Takto môžete ľahko zvoliť najvhodnejšiu metódu.
Formačné schémy
Stolná rozmanitosť kultúry (používaná na varenie) musí byť orezaná a zviazaná. Rastlina pestovaná na kŕmenie hospodárskych zvierat alebo na zdobenie záhradných záhonov sa netvorí na zlepšenie chuti. Pri prerezávaní kríkov sa berie do úvahy aj druh tekvice: multi-vine alebo bush.
Jedným bičom
Metóda vám umožní pestovať niekoľko druhov ovocia bez toho, aby ste v záhrade zaberali veľa miesta. Prerezávanie sa vykonáva ihneď po vytvorení ďalších mihalníc a výhonkov. Je potrebné opustiť hlavný kmeň, na ktorom sa vytvorili 2-4 tekvice. Tiež, aby sa zabránilo výskytu nových plodov na vetvách, sú odstránené všetky kvetenstvo.
V dvoch mihalniciach
Formovanie kríka v 2 mihalniciach sa považuje za klasický spôsob. Počas prerezávania rastliny opúšťajú hlavnú stonku s 2 plodmi a najsilnejšiu bočnú s 1 tekvicou. Po vaječníkoch ostane 3-5 listov, zovretých a potom sa po kvapkách pridá konár.
V troch mihalniciach
Na takom kríku sa tvoria 4-6 stredne veľkých plodov. Počas vegetačného obdobia budete musieť opustiť hlavnú stonku a 2 bočné. Zároveň by na hlavnej vetve mali byť 2 tekvice a jedna na ďalších. Z posledného vaječníka sa počíta 5 listov a potom sa vetva odreže.
Ako správne formovať kríkovú tekvicu
Z rastliny musia byť odstránené listy navyše.
Takéto odrody nerastú dlhé výhonky, sú kompaktné. Ale tvorba tekvicového kríka sa stále vykonáva. Postupujte podľa nasledujúcich pokynov:
- stlačte hornú časť;
- odstráňte bočné výhonky a nevlastné deti, pretože v kríkových tekviciach je ich veľa;
- normalizujte počet listov - tie, ktoré tieňujú ovocie, trhajte.
V polovici augusta musíte zaštipnúť všetky rastové body. Potom budú výživné látky smerovať k dozrievaniu zeleniny. Môžete vytvoriť kríkové rastliny na 2 stonkách. Na každom z nich je ponechané jedno ovocie.
Ak správne vytvoríte krík, predĺži sa tým trvanlivosť zozbieranej plodiny. Kvalitné tekvice je možné skladovať až do budúcej sezóny.
Prečo je tento postup potrebný
Každoročná zeleninová plodina počas vegetačného obdobia vytvára kvety pre budúce vaječníky na 7. deň, ak sú na stonke 3-4 listy.
V tejto dobe je potrebné rozhodnúť, koľko opustiť vaječníky, a zovretím odstrániť vrcholy rastúcich výhonkov.
Na rozdiel od zovretia je časť vetvy odrezaná v štádiu nasadeného ovocia, aby sa mohla ďalej rozvíjať.
Hlavnou úlohou je obmedziť počet vaječníkov a plodov.
Záhradník zovretím výhonku, na ktorom sa v budúcnosti opäť vytvoria samičie kvety, kontroluje počet ovocných konárov.
Spustí sa tak zvýšený rast a vývoj bočných konárov, čo núti zeleninovú plodinu presmerovať svoje sily na dozrievanie zeleniny.
Bez tvarovania dáva tekvica veľa nezrelej zeleniny a dlho sa neuchováva.
Pre úplné dozretie plodiny je potrebné nechať 2 - 3 vetvy, ktoré poskytnú asi 7 plodov priemernej veľkosti. Keď zostane veľké množstvo konárov, rastlina sa nedokáže vyrovnať s nákladom, zelenina je menšia a nestihne dozrieť.
Výhody a nevýhody
Štipka tekvice vonku má množstvo pozitív:
- je možné upraviť dĺžku vetvy a výrazne tak ušetriť miesto na osobnom pozemku;
- zjednodušuje starostlivosť o krík;
- je zabezpečený plný vývoj a dozrievanie plodov, čo umožňuje skorší zber, čo je dôležité pre regióny s chladnými klimatickými podmienkami;
- hnojivá sa účelovo používajú na kŕmenie iba vytvorených konárov a zvyšnej zeleniny;
- štiepané konáre sa vyvíjajú lepšie, rovnomerne absorbujú slnečné lúče a zvyšujú odolnosť proti chorobám a škodcom.
Medzi nevýhody postupu patrí zvýšenie mzdových nákladov počas kultivácie spojené s potrebou neustáleho sledovania vzhľadu nevlastných detí.
Užitočné tipy
Ak je kultúra vysadená na otvorenom teréne, stojí za to dodržiavať nasledujúce odporúčania:
- Zovrite tekvicové stopky tak, aby nad každým plodom zostalo 4 - 6 listov.
- Nie je potrebné sa usilovať vypestovať veľa zeleniny na jednom kríku. Ak chce záhradník získať veľké ovocie, musíte nechať 1-4 vaječníky. Množstvo závisí od odrody a oblasti pestovania. Prebytok by sa mal odstrániť bez ľútosti. V opačnom prípade tekvica vypustí vaječníky alebo plody začnú hniť. Môže sa tiež vyvinúť škodlivá mikroflóra.
- Pohromy smerujú na juh. Potom bude pre nich pohodlnejšie rásť.
- Plody sú oddelené od zeme pomocou preglejky alebo dosiek. Takto zabránite hnitiu a uľahčíte starostlivosť o tekvicu.
- Pri vykonávaní formácie stojí za to zabezpečiť, aby dozrievajúce plody neboli zatienené. Je potrebné odstrániť zaschnuté a poškodené listy.
- Je potrebné sledovať zdravie kultúry.
Ako zvoliť správne semená a pripraviť ich na výsadbu
Bohužiaľ nikdy nevieme, ktoré semená sú balené vo vreciach, ktoré kupujeme v obchodoch. Čo presne babičky predávajú na trhoch, tiež nevieme. To znamená, že je zrejmé, že sa jedná o tekvicu, ale nikdy nemôžete hádať, ktoré semená plodín sú v predaji.
A to je dôležité - nejde ani tak o to, že tekvica má obrovské množstvo odrôd a chuť bude závisieť od odrody, ktorú ste si vybrali. A odroda bude teda závisieť od vašich preferencií - niekto má rád tekvicu s príchuťou zemiakov a niekto má rád tekvicu s príchuťou melónu.
Faktom je, že čím sú tekvicové semená staršie (mimochodom, uhorky alebo cukety), tým lepšie budú rásť a tým vyššia bude úroda. Preto si musíte vybrať čo najstaršie semená.
Ak nemáte zásoby semien pred piatimi rokmi, musíte s nimi urobiť určité manipulácie. To znamená, skúste ich starnúť umelým starnutím. Je to ľahké:
- najskôr je potrebné semená zahriať jednoduchým držaním v rúre alebo na slnku niekoľko hodín. Ak sa rozhodnete uchovať semená v rúre, začnite asi pri 20 - 30 stupňoch a každú hodinu zvýšte teplotu o 10 stupňov. Nie je potrebné ho zvyšovať nad 60 - za poslednú hodinu by sa semená mali „pražiť“ pri teplote 50 - 60 stupňov, nie vyššej;
- potom, v noci, musia byť semená vložené do vody, ktoré predtým zabalili kúsok gázy;
- a potom ich pošlite na niekoľko dní do chladničky, len nie do mrazničky, ale jednoducho do police alebo do zásuvky na zeleninu.
Tento kontrast poskytuje absolútne ohromujúci výsledok a klíčivosť vášho sadivového materiálu sa výrazne zvýši.
Starostlivosť o tekvicu po zovretí
Na rekvizitách sú nainštalované dlhé mihalnice. Ich výška môže dosiahnuť ľudskú výšku. Ak kultúra rastie pri plote, môžete ju vypučiť a priviazať.
Rýpanie
Ak sú rastliny na zemi, prikladajú sa po kvapkách. Kultúra sa nebude báť silného nárazového vetra. Dlhé mihalnice sa nezamotajú.
Manipulácie sa vykonávajú, ak nad plodom zostane 5-6 listov. Internódy sú posypané zeminou vo vzdialenosti 1 m a napojené. Potom sa vytvoria ďalšie korene, ktoré pomôžu kultúre prijímať viac živín, najmä počas kŕmenia.
Horná časť rias by mala byť na slnku, inak nezískate úrodu.
Hnojivo
Hnojivá sa aplikujú striktne po zalievaní
Vyrábané až po zalievaní, použitím humusu, humusu, draselnej soli, dusičnanu amónneho, superfosfátu a ďalších látok.
Stojí za to striedať minerálne a organické druhy obväzov. Môžete napríklad použiť nasledujúce riešenia:
- 40 g superfosfátu, 30 g draselnej soli, 20 g dusičnanu na 10 litrov vody;
- 50 g dreveného popola, 2 l suspenzie.
Hnojivá sa nepoužívajú, ak sa pri príprave miesta na výsadbu aplikovalo dostatok výživných látok. Budú stačiť na celé obdobie vývoja rastlín.
Polievanie
Tekvica potrebuje dostatok vody, najmä počas kvitnutia a tvorby vaječníkov.
Zalievať je potrebné večer teplou vodou - 20˚С.Po ukončení procedúry je potrebné odstrániť burinu a uvoľniť zem. V uličkách je pôda utesnená do hĺbky 12 cm, pod kríkom - 6 cm, zálievka sa zastaví počas dozrievania ovocia.
Kradnutie
Starostlivosť o plodiny zahŕňa odstránenie nepotrebných listov vo všetkých obdobiach vývoja. Riedenie sa vykonáva. Tržia sa aj kvety a ovocie navyše.
Opeľovanie
Ak bolo zovretie vykonané pred kvitnutím, potom sa pozerajú na možnosť opelenia. Keď samčie kvety kvitnú po samičích kvetoch a nie je tam žiadny hmyz, stojí za to preniesť si peľ sami. Ak to chcete urobiť, použite mäkkú kefu. Mužský kvet môžete tiež oprieť o ženskú stigmu.
Technológia tvárnenia
Existuje niekoľko schém na zovretie tekvice, zatiaľ čo niektorí záhradníci pristupujú k tejto udalosti komplexne: nechajú jeden ker s 1 stonkou, ďalší s 2 atď.
Vytvorte rastlinu nie viac ako 3 mihalnice, pretože nebude dostatok energie pre viac vetiev.
1 stonka
Popínavé a kríkové odrody sa často tvoria v 1 stonke, pričom zostáva iba centrálny bič a odstraňujú sa všetky ďalšie bočné procesy, zbytočné samčie a samičie kvety ihneď po ich objavení.
Postačí nechať 2 - 4 vaječníky. Rastový bod sa zaštipne za posledným vaječníkom vo vzdialenosti zvyšných 4 - 7 listov.
2 stonky
Priškrtením sa zvýši úroda rastlín
Klasická tekvica zovretá na 2 stonky: na strednom biči sú ponechané 2 plody a na jednej, najzdravšej a najmocnejšej bočnej vetve, je ponechané jedno ovocie.
Súčasne sa na bočnom procese udržujú 3-4 listy a vrchol musí byť zovretý.
3 stonky
Pri tejto metóde je potrebné tekvicu zovrieť, keď sa robí kôl iba na množstve úrody.
V strede procesu zostávajú 2–3 zelenina a dve bočné, v ktorých sa uchováva jedno ovocie. Všetky ostatné sú odstránené.
Klasifikácia rastlín
Ako viete, chovatelia chovali veľa druhov a odrôd tekvíc, takže sa zvyčajne delia na tri skupiny: jedná sa o dekoratívne tekvice. Jedná sa o tie tekvice, ktoré vyzerajú veľkolepo a sú zasadené hlavne kvôli výrobe rôznych remesiel;
-Kŕmne tekvice. Tieto odrody sa pestujú na kŕmenie hospodárskych zvierat;
-K dispozícii sú aj stolové tekvice, ktoré sa používajú na varenie jedál pre ľudí.
Rastlina sa navyše klasifikuje podľa ďalších ukazovateľov, ako je napríklad tvar plodu, v závislosti od načasovania dozrievania plodu a podľa dĺžky a rastu stoniek.
