Reďkovka je neuveriteľne zdravá zelenina, ktorá je mimoriadne nenáročná na pestovanie. Dvojročná rastlina, krížová rodina. V počiatočnom štádiu života sa vytvorí koreňová plodina, ktorá môže byť zvonka rôznych farieb: od bielo-žltej po čierno-fialovú. Je pozoruhodné, že buničina je vždy biela a má štipľavú chuť. Má veľa prospešných vlastností, čo z neho robí veľmi cennú zeleninu, ktorá zvyšuje chuť do jedla, urýchľuje metabolizmus a celkovo napomáha tráveniu.
Výsevné vlastnosti
- Pri sejbe semien je potrebné brať do úvahy teplotný režim. Mínusové teploty spôsobujú, že rastlina strieľa.
- Namočené semená by mali byť zasiate, aby sa dosiahlo 100% klíčenie. Semená by mali byť vopred ošetrené roztokom manganistanu draselného, aby boli chránené pred škodcami.
- Výsadba sa môže uskutočňovať buď ako jednotlivé semená, alebo v hniezdach po 3 - 5 kusoch.
- Je potrebné dodržiavať pravidlá striedania plodín.
- Pri výsadbe udržujte pôdu vlhkú.
- Postele sú cez noc zakryté ochranným tmavým materiálom.
Zlučiteľnosť s inými kultúrami
Odporúča sa zasadiť čiernu reďkovku po:
zemiaky;- cesnak;
- Lukáš;
- korenie;
- melóny;
- strukoviny;
- nočné tiene.
Čierna reďkovka by sa po kríčkových plodinách nemala vysádzať, pretože majú bežných škodcov a choroby. Po 3-4 rokoch môžete čiernu reďkovku znovu zasadiť na rovnaké miesto..
Odporúčané susedné plodiny pre čiernu reďkovku:
- Cibuľa;
- zemiaky;
- paradajky.
Spoločná kultivácia vedie k vzájomnému odpudzovaniu škodcov a slimákov.
Odrody
Podľa podmienok technickej zrelosti sú odrody čiernej reďkovky rozdelené do 4 typov:
- Skoré maloplodé, doba zrenia až 40-50 dní - "Maiskaya". Výsev sa robí v marci.
- Skoré dozrievanie, doba rastu do 50-60 dní:
- „Laduška“;
„Sultán“.
- Stred sezóny, rast do 75-80 dní:
- „Čierna zima“;
„Čierne okrúhle“;
- „Černavka“.
- Neskoré dozrievanie odrôd, vegetačné obdobie do 4 mesiacov:
"Gaivoronskaya";
„Striekať čierne“;
- "Čierna žena";
- „Liečiteľ“.
Výsev koncom apríla.
Sejba v polovici júna alebo začiatkom júla.
Výsev sa robí v polovici júla.
Pri výbere odrody sa berú do úvahy vlastnosti regiónu.... Na území s chladným podnebím by sa mali uprednostňovať skoré odrody, ktoré budú mať čas na vzrast a dozretie pred nástupom chladného počasia. V strednom Rusku a na území s teplým podnebím sa vyberá akákoľvek odroda v závislosti od toho, kedy sa plánuje zber.
Kde môžem kúpiť semená?
Po výbere odrôd vhodných na výsadbu by ste si mali kúpiť semená. Ale kde si vybrať vysoko kvalitné a lacné? Ak chcete začať, pred zakúpením osiva si starostlivo preštudujte ceny. Rovnaké odrody môžu stáť rôzne náklady v závislosti od regiónu a obchodu, kde ich kupujete.
Cena tiež vo veľkej miere závisí od:
- počet semien v balení;
- výrobca;
- odrody rastlín.
Najvýnosnejšie je nakupovať semená hromadne cez internet. Ušetrí vám to veľa peňazí. Napríklad v Moskve a Petrohrade sa ceny pohybujú od 1050 rubľov. do 1900 p. na 1 kg. semená.
Priemerné náklady na 1 g sú 100-200 rubľov.
Kde je lepšie siať na otvorenom teréne a v skleníku?
Ak chcete zasadiť čiernu reďkovku na otvorenom teréne, napríklad v krajine, mali by ste zvoliť otvorený slnečný priestor, pretože rastlina je fotofilná. Postele sú cez noc zakryté tmavým ochranným materiálom, aby sa zabránilo streľbe. Pri výsadbe čiernej reďkovky v skleníkoch si môžete zvoliť ktorékoľvek miesto v skleníku, pri nedostatku svetla používajte žiarivky... V noci nemusíte postele zatvárať.
Rozprávali sme sa tu o čase sejby petržlenovej vňate.
Vedeli ste, že čierna reďkovka je veľmi zdravá koreňová zelenina? Na našom webe sa nachádzajú materiály o zložení, vlastnostiach, výhodách a škodlivých účinkoch vrátane prospešných vlastností šťavy, ako aj o použití čiernej reďkovky s medom pri liečbe kašľa a chrípky.
Rastlina reďkovky - popis
Koreň reďkovky je zahustený, ale niekedy, rovnako ako odroda olív, je tenký. Farba koreňa, ktorý sa tvorí v prvom roku rastu, môže byť biela, ružová, červená, zelená, fialová alebo čierna, dužina koreňa je však vždy biela. Listy sú lýrovitého tvaru, perovito rozdelené, niekedy celé, s veľkým horným lalokom a 2 - 6 pármi postranných lalokov. Kvety sú ružové, fialové alebo biele, plody tobolky sú opuchnuté, široké, lysé alebo pokryté tuhými štetinami.
Reďkovka sa pestuje na konzumáciu počas obdobia nedostatku vitamínov: stimuluje chuť do jedla, zlepšuje trávenie a urýchľuje metabolické procesy. Reďkovka je široko používaná v ľudovom liečiteľstve.
Ako správne vysádzať: pokyny krok za krokom
Načasovanie
Kedy a ako zasadiť čiernu reďkovku závisí od dennej teploty, ktorá by mala byť okolo + 2-3 stupne.
- Skoré maloplodé odrody sa vysádzajú v polovici marca.
- Skoré dozrievanie - koncom apríla alebo začiatkom mája.
- Stredná sezóna - v polovici júna.
- Neskoré dozrievanie - v polovici júla.
Príprava pôdy
Pôda musí byť dobre priepustná a tepláosvetlená po väčšinu dňa. Je povolená hlinitá a piesčitá hlinitá pôda, pretože dobre zadržiavajú potrebnú vlhkosť. Médium je mierne kyslé alebo mierne zásadité, optimálne je neutrálne. Kyslá pôda musí byť zvápenatená rýchlosťou 200 gramov vápna na 1 meter štvorcový.
Vykopávajú zem, aplikujú minerálne hnojivá na báze draslíka, superfosfátu, močoviny. Chudá pôda sa dodatočne prihnojuje humusom, kompostom, popolom. Na čiernu reďkovku sa neodporúča používať hnoj, pretože to môže mať vplyv na chuť ovocia.
Príprava inventára a semien
Potrebným vybavením na výsadbu semien je minirake, manuálny sejač. Ručné sadenie je povolené.
- Semená čiernej reďkovky sa pred výsadbou nakalibrujú - zalejú sa koncentrovaným soľným roztokom v množstve 1 polievková lyžica na 200 ml vody.
- Plávajúce semená sa odstránia.
- Usadené semená sa vysušia a preosejú cez sito na určenie veľkosti: semená nepreosiate cez sito sa musia odstrániť.
- Po kalibrácii sa semená namočia do vlhkej gázy, aby sa dosiahlo maximálne klíčenie.
- Deň pred sejbou sa semená namočia do roztoku manganistanu draselného (1: 6000), ktorý má dezinfekčné vlastnosti.
Výber sedadla
- Pristátie na otvorenom teréne: vyberte si dobre osvetlené postele, berúc do úvahy pravidlá striedania plodín, ďaleko od krížových plodín.
- Výsadba v skleníku: v každej skleníkovej posteli, ktorá bude väčšinu dňa dobre osvetlená alebo má žiarivky. Berú sa do úvahy susedné rastliny.
Schéma a technológia
Odporúčané vzory pristátia:
- Výsadba v skleníku - jamy sú predbežne pripravené, rozložené. Do jedného otvoru sa vyseje 1 semeno.
- V posteli širokej 0,8 - 1,0 m... urobte 4 rady vo vzdialenosti 20-25 cm s brázdami do hĺbky 1,5-2 cm.Semená sa vysievajú po jednom. Vzdialenosť medzi brázdami je najmenej 15 cm pre neskoré odrody, najmenej 8 cm pre skoré odrody. Táto metóda sa odporúča pre sejbu na otvorenom poli.
- Pristátie hniezda - 3 - 5 semien na jamku. Vzdialenosť medzi otvormi je až 15 cm, táto metóda sa odporúča pre otvorené terény.
Technológia pristátia:
- na uvoľnenom a vyrovnanom lôžku sa po navlhčení pôdy vysejú semená podľa vyššie uvedených schém;
- posypte semená zemou;
- ľahko podbíjať;
- napojená vodou;
- po zasiatí záhony posypeme dreveným popolom.
Sadenice sa objavia za týždeň.
Účesové činnosti
Polievanie... Zalievanie sa vykonáva ráno alebo večer, keď sú horné vrstvy pôdy suché. Keď sa objavia sadenice, postele sa polievajú každý druhý deň. Keď rastliny dosiahnu výšku viac ako 10 cm, zavlažovanie sa vykonáva: skoré odrody sa zalievajú 1-2 krát týždenne, tie neskoršie - 1-2 krát mesačne.
Sušenie pôdy nie je povolené, inak budú plody trpké a drsné. Rýchlosť polievania: 10 litrov vody na 1 meter štvorcový. Kvapkové zavlažovanie je povolené.- Uvoľnenie pôdy... Vykonáva sa tak, aby sa po každom zalievaní zabránilo vzniku kôry na záhradnom záhone. Zabráni tiež vzhľadu buriny.
- Hnojivo... Vrchný obväz sa zavádza až 3-krát počas obdobia rastu. Keď sa objavia listy kotyledónu, uskutoční sa prvé kŕmenie komplexmi obsahujúcimi dusík, aby sa stimuloval rast. Hnojivá sa znova zavedú o týždeň. Tretie kŕmenie sa uskutočňuje o mesiac neskôr draselnými, fosforečnými hnojivami (superfosfát, močovina).
Mesiac pred očakávanou úrodou sa kŕmenie zastaví. Z organických hnojív sa uprednostňuje kompost, humus, bylinné výluhy a drevný popol. - Mulčovanie a kopanie... Mulčovanie záhonov sa vykonáva rašelinou alebo malými zhnitými pilinami ihneď po vzídení sadeníc, čím sa zachová mikroklíma záhonu, vlhkosť a stopové prvky pôdy. Po zriedení sa dvakrát vykoná čistenie.
- Riedenie... Keď sa objavia výhonky, najslabšie výhonky sa okamžite odstránia. Druhé zriedenie sa vykonáva, keď majú sadenice 3-4 pravé listy. Tenké lôžko rozstrieľajte na vzdialenosť 5 cm medzi výhonkami. Tretie zriedenie sa vykonáva za mesiac, pričom medzi koreňmi zostáva až 15 cm.
Čo treba brať do úvahy pri pestovaní reďkovky - tipy na starostlivosť
Po výsadbe reďkovky by pôda nikdy nemala preschnúť.
Aby ste sa vyhli častým chybám, aby ste získali chutné, šťavnaté korene s hustou dužinou, musíte dodržiavať niektoré pravidlá:
- zahusťovanie nesmie byť povolené, zriediť vo fáze 2-3 listov, potom po 15-20 dňoch;
- zalievanie by malo byť časté, pôda by v žiadnom prípade nemala vysychať;
- popola na reďkovku nikdy nie je dosť - ona miluje popol, môže sa aplikovať pred výsadbou, vo fáze 3-4 listov, a počas výskytu blechovitých blechov sa dá rozptýliť po celej ploche záhona, dokonca aj na listy;
- hnojenie bórom, horčíkom, kuchynskou soľou bude mať dobrý vplyv na kvalitu plodov - zvýši obsah cukru, zlepší rast rastlín.
Reďkovka je jedinečný a užitočný produkt, ktorý musí byť zahrnutý do stravy zdravej výživy. Dobrá úroda zo záhrady vám pomôže chrániť vás pred prechladnutím a inými chorobami počas celej zimy. Kultivácia je možná takmer vo všetkých regiónoch, dokonca aj za Uralom, hlavnou vecou je správne zasiať a dodržiavať pravidlá starostlivosti.
Hubenie škodcov
Nasledujúci škodcovia sú pozorovaní v čiernej reďkovke:
- krížové blchy;
- mrkva muchy;
- hnilobné huby;
- slimáci;
- kapustový listový chrobák;
- repkový kvetový chrobák;
- múčnatka.
Kontrolné opatrenia
Ošetrenie sadeníc:
- droga "Confidor";
- mydlová voda;
- infúzia celandínu;
- roztok dreveného popola;
- tabakový prach;
- slabý roztok octu;
- prípravky "Intravir", "Fitoverm", "Lipotsid".
Prospešné vlastnosti
Vzhľadom na to, že v čiernej reďkovke je veľa užitočných látok, má nasledujúce liečivé vlastnosti:
- ničí patogénnu mikroflóru v črevách;
- účinne lieči zápchu;
- šťava sa používa na prevenciu aterosklerózy;
- odoláva rastu nádorových tkanív;
- šťava zmiešaná s medom podporuje vykašliavanie v prípade ochorenia dýchacích ciest;
- má močopudný účinok.
Okrem vnútorného použitia sa čierna reďkovka používa zvonka: vo forme obkladu pomáha pri hojení rán, vo forme obkladov eliminuje modrú pod očami, vybieli pihy a pomáha vyhladiť vrásky.
Možné problémy a ťažkosti
Výsadba suchých semien.
Zároveň sa výrazne znižuje klíčenie semien. Náprava: udržiavať pôdu vlhkú a pokrývať postele ochranným materiálom.- Výsadba neošetrených semien - vedie k napadnutiu sadeníc škodcami.
Keď sa objavia prvé príznaky choroby, rastliny sa ošetria 1% roztokom kyseliny boritej, kvapalinou Bordeaux a síranom meďnatým. - Drobné ovocie.
Pestovanie plodiny si vyžaduje mierne rozhojdanie koreňovej plodiny, čo zabráni rozvoju bočných koreňových výhonkov, v dôsledku čoho ovocie rastie a hustne. - Streľba.
Reďkovka má tendenciu vytvárať šípy pri nedostatočnej starostlivosti, hlavným dôvodom je zima. Aby ste tomu zabránili, je potrebné neustále udržiavať vlhkú pôdu, zakryť záhony fóliou a zabrániť zahusteniu záhonov (pravidelné riedenie). - Praskanie okopanín.
Vyskytuje sa pri narušení zavlažovania, keď pôda zostáva dlho suchá. Aby sa zabránilo praskaniu, pôda je neustále udržiavaná vlhká. - Predčasné kvitnutie.
K jeho rozvoju prispieva nedostatočné zriedenie, potom sa začne zväčšovať prízemná časť rastliny. Prevencia - správne zriedenie podľa špeciálne vyvinutej schémy.
Čierna reďkovka je rastlina odolná proti chladu so šťavnatými silnými koreňmi, ktorá sa pestuje na otvorenom poli a v skleníku s minimálnou údržbou. Nenáročnosť rastliny vám umožňuje získať veľkú úrodu, ktorú je možné celý rok skladovať a používať pri varení, chove zvierat a medicíne.
