Paprika v skleníku: tajomstvá pestovateľskej technológie a vlastnosti výsadby a zberu (video + 105 fotografií)

Sladká paprika, ako pravý južan, príliš zle znáša klimatické podmienky stredného Ruska a vyšších zemepisných šírok.

Aby neostali bez úrody kvôli náhlym studeným nárazom, úspešne pestujú korenie v polykarbonátovom skleníku.

Všeobecné odporúčania

Ak chcete pestovať rastlinu v krytej záhrade, musíte:

• Pripravte pôdu Hnojte, aplikujte hnojenie fosforom. Potom humus v pomeroch 10 litrov. riešenie pre 1 m2

Nemôžete použiť hnoj! V korení spôsobuje pokles úrody.

• Pred výsadbou malých sadeníc zahrejte skleník a zem pomocou prírodného tepla, ohrievačov.
• Sadenice prežijú lepšie, ak sa semená pestujú v pohároch rašeliny.
• Skleníkové papriky vyžadujú údržbu. Je dôležité dodržiavať odporúčania týkajúce sa napájania, kŕmenia, schémy sedenia.

Výsadba papriky v skleníku má výhody: hrubé steny umelého skleníka chránia sadenice pred vetrom, mrazom, prebytočnou vlhkosťou. Dvojitý materiál rozptyľuje svetlo, v tomto prípade slnko nespáli listy, ale rovnomerne osvetľuje miestnosť.

Odrody

Nasledujúce druhy zámorskej zeleniny sa pripravujú na podmienky pestovania v skleníku:

Tri zložky úspechu

Pestuje sa na osobných pozemkoch veľa as radosťou, experimentuje s odrodami, metódami a miestom výsadby. Ale najvyššie výnosy dosahujú tí, ktorí pestujú papriky, pri dodržaní troch podmienok.

1. Rast cez sadenice.
2. Pestovanie v skleníku.
3. Správna voľba odrody.

Výber správnej odrody je dôležitý z niekoľkých dôvodov. Rôzne odrody majú nielen inú farbu, chuť, veľkosť, tvar, hmotnosť. Dozrievajú tiež v rôznych časoch a vegetačné obdobie je pre ne iné.

Paprika sa dnes chová:

• dlhé a úzke;
• kyprý a široký;
• ako gule;
• ako šišky;
• zakrivené vo forme hranola.

Druhy papriky

Ich hmotnosť sa môže pohybovať v rozmedzí od 5 do 300 g. A farebná paleta obsahuje dokonca odtiene modrofialovej a čiernohnedej.

Všetky odrody zeleninovej papriky sa dajú pestovať sadenicami, ale paprika s dlhým vegetačným obdobím potrebuje najmä tento spôsob poľnohospodárskej technológie. Rovnako ako mnoho záhradných plodín, aj paprika má tri veľké skupiny klasifikované podľa doby dozrievania:

• skoré dozrievanie;
• stred sezóny;
• dlho zrejúce.

V podmienkach nášho nie najteplejšieho leta, chladnej jari a daždivej jesene, je ideálne pestovať sadenice papriky v skleníku, aj keď ide o ultrarodnú odrodu. Je žiaduce zvoliť skleník z polykarbonátu. Staré filmové štruktúry boli dlho nahradené odolnými, ľahkými štruktúrami s polykarbonátovým povlakom, ktoré úplne chránia rastliny a udržiavajú optimálnu mikroklímu.

Polykarbonátové skleníky chránia rastliny a udržiavajú optimálnu mikroklímu

Najobľúbenejšie skleníkové papriky

Samozrejme, existujú papriky, ktoré sú najvhodnejšie na pestovanie v skleníku. Je ich veľa, ale niektoré sú obzvlášť populárne. Testované viac ako jednou generáciou záhradníkov, tieto odrody si pevne získali popredné miesto. Pri kúpe semien ich väčšina obyvateľov leta uprednostňuje.

Teplotný režim

Polykarbonátový skleník inštalovaný vo dvore poskytuje podmienky pre tento účel vďaka dobrej priepustnosti svetla a zadržiavaniu tepla vo vnútri.

Aby ste dosiahli dobrú úrodu, musíte dodržiavať nasledujúci teplotný režim:

• Teplota pre sadenice papriky - vo vnútri skleníka nie je nižšia ako + 22 ° С a + 14 ° С - na zemi.
• Pre rýchly rast je nutná teplota 27-28 ° C.
• Pokles teploty na minimum (14-16 ° C) nespôsobí úhyn sadeníc, ale povedie k vädnutiu a zastaveniu rastu.

Výsev datlí pre korenie

Náležitá pozornosť sa venuje načasovaniu výsevu semien. To koniec koncov ovplyvní ďalší rast a vývoj plodiny.

Pre správny výpočet načasovania musíte brať do úvahy rozmanitosť pestovanej papriky:

• pre skoré dozrievanie odrôd trvá 60 dní pred dňom presadenia;
• asi 75 dní pre odrody so stredným a neskorým dozrievaním.

Dôležité! Mnoho záhradkárov pri sejbe berie do úvahy lunárny kalendár, vedecký fakt vplyvu Mesiaca na rast vysadených rastlín sa však nepotvrdil.

Je tiež potrebné vziať do úvahy skutočnosť, že pri potápaní sadeníc bude doba jeho vývoja zaostávať asi o 10 dní.

Príprava pôdy

Výsadba sadeníc papriky v polykarbonátovom skleníku si vyžaduje prípravu pôdy. Pôda je zušľachtená vopred, prvýkrát na jeseň, potom na jar. Pre to:

• Vykopať, nasýtený hnojivami.

Dodržujte dávku organickej hmoty: 5 kg na 1 štvorcový M.

• V apríli až máji je miesto opäť vykopané, sú aplikované hnojivá.

Pridajte fosfor a draslík: 40-50 g na m2. Alebo humus.

• Pred zasadením sadeníc uvoľnia zem, vykopú jamy, zalejú ich vodou.

Postele sú vyhrievané na minimálnu teplotu 15 - 18 ° C. Lepšie do 23-25 ​​° C.

Nezabudnite vetrať skleník a pravidelne uvoľňovať pôdu, kým sa rastliny nezakorenia. To nasýti pôdu kyslíkom a zvýši odolnosť proti chorobám.

Pestovanie zdravých sadeníc

Ako pestovať sadenice? Paprika, rovnako ako mnoho iných plodín, sa pestuje pomocou sadeníc. Podľa časového harmonogramu sa materiál vysieva v prvej - druhej marcovej dekáde. Najskôr by ste si mali pripraviť potrebné komponenty, a to:

1. Taru - najlepšie je použiť krabice vyrobené z dreva.
2. Nasýtená pôda - Skúsení pestovatelia považujú vlhkú kompostovú zmes za najlepšiu voľbu, pretože táto zelenina je veľmi náročná na správnu výživu.
3. Nakúpené semená.

Vybraná pôda je rovnomerne rozložená po nádobách a sadivový materiál sa cez noc pošle nasiaknuť do stimulačného roztoku. Ďalej sa semená umyjú čistou vodou a umiestnia sa na vopred navlhčený materiál.

V zemi sa vytvárajú malé priehlbiny asi 1,5 cm a semeno sa rozprestiera. Paprika sa vysieva podľa schémy 2x2. Jamy sa potom zakryjú suchým kompostom a umiestnia sa pod film alebo sklo, čím sa vytvorí skleníkový efekt.

V tejto forme sa sadenice nechajú, kým nedajú prvé výhonky. Zvyčajne to trvá 2 - 3 týždne. Počas tohto obdobia musí byť pôda pravidelne napojená, aby nedošlo k premokreniu alebo vyschnutiu.

V miestnosti, kde sa nachádza zasiata paprika, by mal byť správny teplotný režim - približne 20 - 21 o C. Po chvíli, keď sadenice vyrastú a zosilnejú, je potrebné ich vyrezať. Ako nádoby sa odporúča používať kvetináče s priemerom do 20 cm, aby sa korene rastlín mohli úplne rozvinúť.

Nezabudnite dodržať odstup, od jedného hrnca k druhému by mala byť medzera asi 40 cm. Dôležitá je aj teplota, optimálny výkon je 18–20 o C, nie menej. Mladé sadenice potrebujú dobré osvetlenie, keď neprijímajú slnečnú energiu, výsadby sa naťahujú a blednú.

Je potrebné obsahovať sladkú papriku v súlade so všetkými pravidlami a predpismi. Je nevyhnutné pôdu zalievať a hnojiť. Pri dôslednom dodržiavaní technológie pestovania sa zelenina rýchlo rozvíja a rozvetvuje.

Malo by sa však zabrániť nadmernému množeniu zelene na kríkoch. Od okamihu, keď dorastú do výšky viac ako 10 cm, mali by ste sa zbaviť vrcholového púčika - štipky. Tento postup pomôže pri správnom formovaní rastlín. Budúce plodenie závisí od toho, ako dobre rastú bočné výhonky. Čím viac ich je, tým hojnejšia je úroda.

Ak dávate prednosť pestovaniu vysokých odrôd, vytvorte im oporu uviazaním na kolíkoch, inak sa kríky zlomia od váhy zeleniny. Teraz sa pozrime na techniku ​​pestovania a starostlivosti o papriky v skleníku.

Schéma vylodenia

Ak chcete vedieť presnú vzdialenosť, v ktorej je možné papriky vysadiť v skleníku, musíte postupovať podľa schémy výsadby kríkov. Záhradníci používajú rôzne metódy:

Sadenica

Je považovaný za najpopulárnejší a najpohodlnejší. Rozstup riadkov - 70-60 cm, medzi sadenicami - od 30 do 40 cm.Čím vyššia je rastlina, tým viac miesta potrebuje. Vo výsledku sa ukazuje, že 1 štvorcový M. pojme 3 až 5 kríkov.

Diera je vykopaná hlboko, aby sa do nej zmestili sadenice s hrudkou zeme.

Pred výsadbou nalejte do jamky 1 liter vody, počkajte na vstrebanie a do jamky vložte hotový ker. Do otvoru môžete vložiť kúsok rašeliny, humus.

Bez semien

Semená sú zasadené do zeme. Najskôr sa v nich rozvíja koreňový systém. Semená sú vopred namočené vo vode s hnojivami. Do otvoru sa pridá popol, rašelina, dusík. Dodržujte hustotu výsadby (6 cm x 6 cm) a hĺbku (nie viac ako 1 cm). Sadenice sa objavia za 14-16 dní.

Pre bezsemennú metódu pripravte pôdu vopred, v októbri. Zahrejte pôdu na 22 ° C.

krík

Toto je spôsob výsadby dvoch kríkov do jednej jamky. Nevhodné pre skleníky a chladné podnebie. Rastliny sú navzájom napadnuté hubami, poskytujú znížený výnos.

Výber materiálov na výsadbu

Vhodné odrody na pestovanie v skleníku:

• partenokarpický: nepotrebuje opeľovanie;
• kompaktné, ale vysoké: výsadba rozširujúcich sa kríkov by bola kvôli obmedzenému priestoru iracionálna;
• skoro a stredne skoro, ak je skleník nevykurovaný a nachádza sa v strednom Rusku alebo na severe;
• s akoukoľvek dobou zrenia, ak je zohriata.

Semená sa vysádzajú až do 2 rokov - staršie strácajú klíčivosť.

Konajú v tomto poradí:

1. po rozpustení kuchynskej soli vo vode v množstve 40 g na liter sa semená ponoria do nej. Po 10 minútach čakania sa plávajúce semená vyhodia - sú nepoužiteľné, zvyšok sa umyje a vysuší;
2. semená namočte na pol hodiny do 1% roztoku manganistanu draselného. V dôsledku toho sú patogény na nich zničené;
3. po umytí semien ich ponorte do stimulátora rastu. Doba máčania závisí od typu stimulantu a je uvedená v pokynoch k nej;
4. osivo položte na vlhkú gázu a to isté zakryte zhora. Semená sa tu liahnu niekoľko dní.

Naklíčené semená papriky
Naklíčené semená sú pripravené na výsadbu do kvetináčov.

Paprika by sa nemala sadiť vedľa fazule, kalerábu alebo feniklu. Ale paradajky, baklažány, mrkva, bazalka, cibuľa, koriander, rastliny zeleného hnoja sú celkom prijateľnými susedmi.

Ako formovať krík

Skleníkové papriky vyžadujú starostlivosť a správnu tvorbu kríkov. To vám umožní dosiahnuť bohatú úrodu. Kompetentné zovretie sa vyskytuje podľa nasledujúcich pravidiel:

• Poľnohospodárske práce sa vykonávajú iba na kríkoch, ktoré dorástli až do 25 cm.
• Korunný kvet (prvý) musí byť nemilosrdne odstránený. To pomôže zelenine vyvinúť ďalšie výhonky.
• Vytvorte kostrovú základňu kríka.
• Ak to chcete urobiť, pozbierajte silné výhonky, ostatné zovrite, odrežte.
• Vyvinú sa kostrové výhonky a na nich sa objaví prvosienka. Zopakujte postup vytrhávania ešte raz.
• Rovnakým spôsobom zaobchádzajte so zvyškom konárov.
• Odstráňte kvety vo vnútri kríka. Zasahujú, znižujú výnosy.

Tento spôsob formovania je vhodný pre vysoké rastliny. Na poddimenzovaných jedincoch by sa mali odstraňovať iba pomalé, slabé výhonky a choré časti.

Pozrite sa na tipy, ako štipku papriky kandidát na poľnohospodárske vedy Fursov Nikolai Petrovič. Vezmite prosím na vedomie, že odporúča, aby na každom paprikovom kríčku nebolo viac ako 12-15 plodov.

Polievanie

Aby ste dosiahli maximálny výnos, musíte vedieť, ako správne zalievať papriku v skleníku. Dodržiavajte nasledujúce pokyny:

1. Zalievanie vysadených kríkov sa robí pri koreni.
2. Nepoužívajte dažďovú vodu. To vedie k sterilizácii sadeníc.
3. Počas kvitnutia nenechajte pôdu vyschnúť. Púčiky vädnú, plody sa ukážu ako tenké, malých rozmerov.
4. Uprednostňujte kvapkovú závlahu.
5. Pre jeden ker zvýšte množstvo vody z 1 litra na 2, keď rastie.
6. Nepoužívajte studenú vodu. Musí sa zahriať na teplotu 22 - 24 ° C, ktorá je pre rastlinu pohodlná.
7. Pracovať ráno.
8. V chladných dňoch papriku zalejte 2-krát týždenne, 3 - 4-krát v teple.
9. Minerálny obväz je možné pridať do vody 1 - 2 krát mesačne. To zvýši imunitu a výnos rastliny.

Automatický skleníkový zavlažovací systém z polykarbonátu

Vrchný obväz

Mnoho záhradníkov sa pýta, ako kŕmiť papriku po výsadbe v skleníku a počas obdobia aktívneho rastu kríka. Existuje niekoľko stupňov hnojenia:

1. 3-4 týždne po výsadbe sadeníc v skleníku. Vhodný je superfosfát 5 gramov, zmiešaný s 10 litrami vody a 10 gramami močoviny. Nalejte 1 liter roztoku pod každý krík.
2. Počas obdobia kvitnutia. Použite zmes superfosfátu (9-10 gramov), síranu draselného - 3 gramy, vody - 10 litrov. Hnojte každé puzdro 1 litrom roztoku.
3. Žatva. Zmiešajte fosfor 1 lyžičku. a draslík 1 lyžička. s 10 lírou vody. Pod každý koreň sa naleje 1 liter roztoku.

Vrchný obväz vyžaduje kompetentný prístup.Nepoužívajte maštaľný hnoj alebo dobytok. Môžu spáliť koreňový systém, narušiť metabolizmus, čo povedie k zníženiu výnosu a premnoženiu listov.

Správna starostlivosť

O skleníkové papriky sa dá ľahko starať, ak poznáte pravidlá a vlastnosti starostlivosti.

• Sadenice umiestnite pohodlne. Tesne vysadené sadenice neposkytnú dobrú úrodu kvôli nedostatku miesta pre plody, koreňový systém.
• Sadenice vysaďte spolu s rašelinou zo skla.
• Uvoľňujte pôdu častejšie 2-3 cm hlboko. Paprika miluje kyslík, čerstvý vzduch.
• Pôda musí byť vlhká.
• Udržujte mikroklímu v skleníku pri 22 ° C počas obdobia kvitnutia, 25-27 ° C počas dozrievania ovocia.
• Poskytnite sadeniciam dostatok svetla.
• Neukladajte papriky do studenej pôdy. On zomrie.
• Pravidelne kontrolujte listy, či neobsahujú chyby a parazity.
• Obväz používajte s mierou, pri zachovaní proporcií.
• Ráno vytvorte kríky, aby mala kostra čas na uzdravenie.
• Kríky zaviažte skôr, ako sa začnú objavovať plody.
• Z kríka odstráňte všetky ochabnuté, choré listy a plody.
• Zrelé korenie včas odstráňte, aby ste nezťažili stonku.

Žatva

Plody sa zberajú vo fázach biologickej alebo technickej zrelosti. Paprika biologickej zrelosti je úplne zrelé ovocie, ktoré sa okamžite použije ako potravina. V technickej zrelosti sa plodina zbiera na skladovanie, dlhodobú prepravu (zatiaľ čo korenie dorastá do požadovanej veľkosti a tvaru, ale zachováva si zelený alebo dokonca biely odtieň).

Odporúča sa nakrájať papriku spolu so stopkou - zatiaľ čo plody sa konzervujú dlhšie, zachovajú si svoje užitočné vlastnosti.

Zlučiteľnosť s inými kultúrami

Záhradkári si často kladú otázku: „Je možné vysadiť niekoľko plodín v jednom skleníku? Napríklad paradajky a papriky, uhorky a papriky? “ Tieto plodiny sú teplomilné, ale ich kompatibilita závisí aj od ďalších podmienok pestovania.

• Nevysádzajte papriky súčasne do rozpáleného čili skleníka. Sadenice sú opelené.
• Výsadba uhoriek a papriky v rovnakom skleníku nie je najlepšou voľbou pre skúsených záhradníkov. Uhorky nevyžadujú vetranie a papriky milujú čerstvý vzduch. Uhorky potrebujú teplo, zatiaľ čo papriky potrebujú miernu a stálu teplotu.
• Paradajky a paprika spolu nevychádzajú dobre. Potrebujú odlišné podmienky pre pobyt v skleníku. Sladká zelenina potrebuje vlhkosť a paradajky zabíja voda.

Preto je lepšie pestovať plodiny v rôznych častiach veľkého skleníka alebo pre každý usporiadať osobitný skleník.

Rastúce vlastnosti

Podmienky pestovania papriky sú približne rovnaké ako v prípade paradajok. Paprika rastie vonku iba v regiónoch s miernym podnebím. Aby vás vaša zelenina potešila krásnymi a zdravými plodmi, musíte si na ňu pripraviť špeciálnu pôdu.

Starostlivosť o korenie

Na tento účel je vhodný zhnitý hnoj, kompost, ktorý je zmiešaný s trávnikom. Na pestovanie papriky je vhodná ľahká pôda, preto je potrebné pôdu s vysokou kyslosťou vápniť.

Choroby

Ak chcete zistiť, prečo paprika zle rastie v skleníku, prečo žltne, pomôže vám to dôkladná analýza mikroklímy skleníka a externé vyšetrenie. Najčastejšie plesne a infekcie ovplyvňujú rastliny, ktoré sú na zle vetranom mieste, sú naplnené vodou.

Hlavné choroby papriky sú:

• Mozaika. Listy strácajú transpiráciu a klesá výnos.
• Biela hniloba. Na koreňovej časti sa vytvára plak, smrť sadeníc nastáva za 3-4 dni. Dôvodom je vysoká vlhkosť vzduchu, zriedkavé vetranie skleníka.
• Neskorá pleseň. Na listoch sa objavujú otvory, na plodoch tmavo fialové škvrny, korunka. Za studena v noci sa prebytočná vlhkosť považuje za vinníka.
• Čierna bodka. Listy, korenie sú pokryté tuberkulózami, ktoré sčernejú a spôsobujú smrť rastliny.

Proti infekciám bojujú tak, že poškodené miesta poprášia dreveným uhlím a kriedou. Je dôležité zaviesť zavlažovací režim, neustále udržiavať príjemnú atmosféru vo vnútri skleníka.Choré kríky ihneď odstráňte od zdravých, neľutujte, že ste ich vyhodili. To pomôže udržať vysoké výnosy.

Ochrana pred chorobami

Postele sú pravidelne kontrolované, aby sa včas zistil škodlivý hmyz alebo príznaky choroby. Kvôli vysokej vlhkosti môže byť paprika ovplyvnená neskorou plesňou, fusáriom, vrcholovou alebo bielou hnilobou. Bližšie k jeseni existuje riziko rozvoja Alternaria. Spoznávajú ju čierne plochy na plodoch a listoch. Paprika je náchylná na vírus tabakovej mozaiky, vývoj bakteriálnej rakoviny.

Ak je ker silne postihnutý hubou, je lepšie sa ho zbaviť, pretože infekcia v skleníku sa rýchlo šíri. Pri prvých prejavoch ochorenia sa prijímajú tieto opatrenia:

1. Odstráňte infikované ovocie a zelené časti rastlín.
2. Pri bakteriálnej rakovine sú kríky ošetrené roztokom síranu meďnatého.
3. Paprika infikovaná tabakovou mozaikou alebo fusariom je zničená.
4. V prípade plesňových chorôb sa kríky zavlažujú roztokom fungicídu alebo prípravkom obsahujúcim meď.