Horúce papriky sa doma pestujú ako korenie a ako okrasná rastlina. Viacfarebné plody dodávajú kríkom zvláštnu krásu. V procese dozrievania menia farbu zo zelenej na žltú, tmavo fialovú a červenú. Semená sa vysádzajú kedykoľvek počas roka. Rastliny vyžadujú veľa slnečného žiarenia, vlhkosť s mierou. Nasledujú hlavné odrody feferónok na vnútorné pestovanie.
Botanické vlastnosti feferónky
Horké korenie patrí k teplomilným rastlinám čeľade Solanaceae s rozkonárenými stonkami, stredne veľkými svetlými kvetmi a lesklými plodmi. Kultúra je kompaktná a plodná. Všetky odrody feferónky môžeme rozdeliť na ozdobné a štandardné. Na pestovanie doma je vhodnejšie zvoliť dekoratívne odrody, ktoré sa líšia malou výškou kríkov (od 15 do 50 cm).
Podľa obdobia dozrievania sú feferónky:
- skoré dozrievanie, ľahko 65. - 100. deň po vyklíčení;
- stredná sezóna, ktorá dozrieva za 100–120 dní;
- neskoro, potešujúca úroda za 120 - 150 dní.
V Európe sa hrnce s ozdobnou paprikou na Vianoce dávajú na balkón, parapet, blízko domu
Pri výbere odrody na pestovanie doma by ste mali venovať pozornosť nasledujúcim vlastnostiam:
- tvar ovocia. V tomto ohľade je kultúra veľmi rôznorodá: tobolky môžu mať kužeľovitý, zaoblený, sploštený tvar, ktorý pripomína pyramídu, valec a dokonca aj zvon;
- ovocná farba. Môže to byť rôzne - od jasne žltej po fialovú;
- sfarbenie listov. Listová doska je najčastejšie zelená, ale môžete nájsť odrody s viacfarebnými škvrnami vo forme škvŕn a pruhov, ako aj s fialovými listami;
- stupeň štipľavosti ovocia. Chuť feferónky sa pohybuje od pikantnej s nízkou mierou horkosti po pikantnú pikantnú.
Jedlé plody feferónok sa líšia nielen veľkosťou a farbou, ale aj tvarom: niektoré, ako novoročné hračky, sú okrúhle; iné visia ako zvony; iné sa ponáhľajú ako sviečky
Ako podporiť a urýchliť proces vývoja rastlín?
Všeobecne je starostlivosť o rastliny jednoduchá. Ak chcete dosiahnuť dobré ovocie, musíte podávať „správnu“ teplotu. Počas dňa by teplota nemala klesnúť pod 22 stupňov Celzia, v noci 17. Aby ste predišli tomu, že ker bude trpieť suchým vzduchom a teplými batériami, musí byť chránený pred batériami. Máte zvlhčovač vzduchu? Vynikajúci!
Pamätajte, že listy papriky nemajú radi kontakt s vodou, takže je lepšie zvlhčiť rastlinu cez tácku. Vyššie už bolo napísané, že je lepšie používať filtrovanú alebo usadenú vodu. Ak chcete urýchliť vývoj bočných stoniek, odrežte hornú časť stonky, ktorá je dlhá 20 centimetrov.
Horúca paprika nemá rada náhle zmeny teploty a prievanu. Chráňte ho pred negatívnym prostredím. Ak pestujete dve odrody rastlín, neumiestňujte kvetináče blízko seba, aby nedošlo k vzájomnému opeleniu.
Zhrňme si to:
- Dodržiavame teplotný režim
- Rastlinu zalejte správne a včas
- Keď rastlina presahuje 20 centimetrov, vyrežte ju
- Nezabudnite zvlhčiť miestnosť
- Bojíme sa teplotných rozdielov a prievanu
A samozrejme, staráme sa o svetelný tok, ktorý je tak nevyhnutný pre fotosyntézu. Len si predstavte, aké potešenie vám prinesie ker červenej papriky, vypestovaný vlastnými rukami. Pridajte do svojho každodenného jedla niečo pikantné!
Najlepšie odrody feferónky na pestovanie na parapete
Všetky odrody feferónok prezentované nižšie doma môžu prinášať ovocie niekoľko rokov (od 4 do 6). Použitie ovocia je univerzálne:
- používajú sa čerstvé, ako korenie a na výrobu práškového korenia;
- používa sa na konzervovanie a morenie zeleniny;
- používané na liečivé účely.
Praktické použitie feferónky je ideálne kombinovať s dekoratívnosťou kultúry: rastlina slúži ako ozdoba do každého interiéru.
Tabuľka: najlepšie odrody feferónky na pestovanie v byte
| Názov odrody | Dozrievajúce podmienky | Bushová charakteristika | Opis listov a plodov | Ochutnajte |
| indiánske leto | Skoré, charakterizované predĺženou dobou zrenia (až 4 mesiace) |
| Listy sú zelené, stredne veľké. Ovocie:
| Pikantná, silná aróma |
| Ryabinushka | Stred sezóny | Krovina sa vytvára až do výšky 35 cm | Listy sú malé, tmavozelené. Ovocie:
| Pikantná, silná aróma |
| Medusa F1 | Skoro | Krovina kompaktnej formy až do výšky 40 cm | Ovocie:
| Akútna |
| Piková kráľovná | Stredná sezóna s takmer súčasným dozrievaním plodov |
| Listy sú tmavozelené. Ovocie:
| Pikantná, silná aróma |
| Ohňostroj | Stredná sezóna, priateľské dozrievanie ovocia |
| Listy sú tmavozelené. Ovocie:
| Pikantné s výraznou arómou |
| Aladin | Stredná sezóna s predĺženou dobou zrenia | Krovina sa vytvára až do výšky 60 cm | Bush má stredne veľké zelené listy. Ovocie:
Na jednom kríku sa vytvorí až 120 plodov | Akútna |
Fotogaléria: najlepšie odrody horúceho korenia
Odroda Indian Summer sa vyznačuje dlhým obdobím plodenia, ktorého plody sú podobné miniatúrnym paradajkam.
Vonkajšie pôsobiaci kríček horúceho korenia odrody Medusa, posiaty pestrofarebnými strukmi, veľmi pripomína chápadlá medúzy
Počas plodenia je kompaktný kríček pikovej kráľovnej pokrytý fialovou a jasne červenou paprikou
Odroda Aladdin s kužeľovitými plodmi rôznych odtieňov sa vyznačuje zvláštnym výnosom a pestrosťou.
Starostlivosť o vnútornú feferónku
Pri výbere miesta na umiestnenie hrnca s feferónkami sa zamerajte na jeho lásku k svetlu. Môže to byť parapet, ale chránený pred priamym slnečným žiarením (inak bude zem rýchlo vysychať, korenie môže zhadzovať listy a plody). Trvalý odtieň škodí aj paprike - pri nedostatku svetla nemusí ani kvitnúť.
Horúce papriky je možné umiestniť na parapet alebo balkón takmer ku každej rastline. Môže to byť vnútorné kvety, a pri organizovaní domácej záhrady - bylinky, šalát, paradajky.Neodporúča sa umiestňovať papriky vedľa feniklu, ktoré agresívne stlačia plodinu. Okolie so sladkou paprikou povedie k nadmernému opeľovaniu plodín. Vďaka tomu získate hybridy s nepredvídateľnými vlastnosťami: paprika bude mať horkú chuť a horká paprika stratí svoju ostrosť.
Starostlivosť o kríkovú papriku je jednoduchá. Je len dôležité organizovať denné hodiny asi 15 hodín pomocou fytolampy. Vykonávajú sa tieto činnosti:
- zalievanie usadenou vodou. Pri určovaní množstva zavlažovania sa riadia stavom pôdy: nemala by vysychať, ale ani byť neustále vlhká;
- plytké uvoľnenie pôdy po každom zalievaní;
- týždenné postrekovanie z rozprašovača, pretože listom a plodom papriky nebude brániť ďalšia vlhkosť, najmä ak je vzduch v miestnosti suchý;
- udržiavanie príjemnej teploty pre aktívny rast a plodenie v rozmedzí + 20 - 25 ° C.
V lete sa hrnce s korením budú cítiť pohodlne na balkóne a dokonca aj na ulici, ale s nástupom chladných dní sa musia vrátiť do domu.
Rastlinu nemusíte umelo opeľovať, ale ak budete kríkom iba pravidelne potriasť, pomôžete paprike uviazať viac ovocia.
Vrchný dressing z papriky
Rastlina aktívne spotrebúva živiny, takže pôda v kvetináči sa rýchlo vyčerpá. V období intenzívneho rastu a plodenia sa nezaobídete bez dodatočného hnojenia. Vykonávajú sa týmto spôsobom:
- raz za dva týždne sa krík napája infúziou dreveného popola (2 lyžice popola sa pridajú k 3 litrom horúcej vody, trvajú na jednom dni, filtrujú sa);
Obľúbeným hnojivom pre korenie je popol, ktorý sa dá použiť v akomkoľvek období rastu, ale s povinným intervalom 10 - 14 dní
- dusíkaté hnojivá sa používajú v období aktívneho rastu lístia (1 čajová lyžička močoviny na 5 litrov vody);
- počas tvorby vaječníkov sa odporúčajú zmesi fosforu a draslíka (1 polievková lyžica superfosfátu na 1 liter vody).
Vrchný obväz kríka môže byť koreňový a listový. Posledné menované sa najlepšie robí večer, aby sa výživná vlhkosť z listov neodparovala tak rýchlo.
Zimná starostlivosť
Po skončení plodenia rastlina vstúpi do pokojného obdobia. Na pomoc pri prekonávaní zimy sa odporúčajú nasledujúce:
- odstrániť existujúce kvety a nezrelé plody;
- znížiť teplotný režim obsahu na +18 ° C;
- nekŕmte;
- znížte počet polievaní a zvyšujte množstvo striekanej vody.
Na jar, ak je to potrebné, musíte orezať krík odrezaním dlhých bočných konárov.
Rastúce chyby
Pri sadení a pestovaní papriky sa záhradkári niekedy dopustia chýb, ktoré môžu viesť k nedostatočnému kvitnutiu a plodu a dokonca k smrti úrody.
Tabuľka: Najčastejšie chyby v starostlivosti pri pestovaní feferónok v miestnosti
| Problém | Možný dôvod | Opravné prostriedky |
| Korene hnijú | Pre polievanie alebo polievanie studenou vodou | Zalievajte iba vodou pri izbovej teplote, pretože pôda vysychá |
| Paprika po presadení zle rastie, dlho nekvitne | Poškodenie hlavného koreňa |
|
| Lístie padá |
|
|
| Padajú kvety a vaječníky |
|
|
| Objavujú sa škodcovia (vošky, roztoče) | Infekcia z iných rastlín alebo pôdy |
|
| Stonka sčernie | Poranenie papriky čiernej (plesňové ochorenie) |
|
Zber a skladovanie plodín
Horúce vnútorné papriky sú schopné produkovať plodiny po dobu 5 rokov. Plody čili dozrievajú postupne, farby sa menia vo fázach technickej a biologickej zrelosti. Čerstvá paprika sa môže skladovať na chladnom mieste niekoľko mesiacov bez toho, aby stratila chuť a vzhľad. Zrelé ovocie môžete tiež sušiť - na to musíte cez stonky papriky natiahnuť nylonovú niť alebo vlasec a zavesiť ich na tmavé a suché miesto.
Okrem sušenia je možné čili nakladať - stanú sa pikantným doplnkom vašich obľúbených jedál.
Malý strom s feferónkami, stojaci na parapete, v šedivom jesennom počasí rozveselí a jeho svetlé plody zvyšujú v zime imunitu a dodávajú dennému menu korenie. Na to, aby rastlina dlho potešila bohatou úrodou horiaceho čili, je potrebná náležitá starostlivosť a režim.
Tipy na množenie horkej papriky odrezkami
Horúce papriky sa dajú pestovať nielen zo semien, ale aj z odrezkov. Táto metóda sa používa, ak chcete zaručiť zachovanie odrodových vlastností hybridnej odrody plodín. Postup:
- V predvečer procedúry je materská rastlina hojne napojená.
- Z materskej rastliny sa odreže výhonok: horný rez sa urobí priamo vo vzdialenosti 0,5 cm nad horným púčikom, spodný rez je šikmý pod internódiou.
- Rez je vložený do voľnej živnej pôdy. Pred týmto sa odporúča spodná časť rezu ošetriť stimulátorom koreňov (napríklad Kornevin, Zircon).
- Nádoba so zasadenou stonkou je pokrytá fóliou alebo veľkým plastovým sklom, aby sa vytvoril skleníkový efekt.
Zozbierané odrezky je možné vložiť do pohára s vodou, umiestniť ich na tienisté miesto a po vyklíčení ich zasadiť do zeme.
Všeobecne platí, že pestovanie feferónky nie je nepríjemná práca. Nie je rozmarný, ale zároveň je schopný poskytnúť potešenie ako svojím dekoratívnym vzhľadom, tak aj ostrou chuťou.
