Gogoshary je skupina odrôd, ktoré boli vyšľachtené Moldavským výskumným ústavom. Ale medzi nimi je aj samostatná odroda, ktorá má úplne rovnaké meno ako celá skupina. Zvláštnosťou tejto odrody je, že svojím tvarom pripomína tekvicu a pestovanie tohto exemplára nebude ťažké ani pre začínajúceho záhradníka.
Preto, ak existuje túžba pestovať na vašom webe sladkú papriku, ktorá nie je nijako zvlášť rozmarná a má navyše príjemnú chuť, potom je táto odroda pre vaše stránky ako stvorená.
Paprika má iné meno - Ratunda.
Opis odrody
Pepper Gogoshar je skupina odrôd, ktoré sa od ostatných líšia zvláštnym zaobleným tvarom plodov, odolnosť voči mnohým chorobám a vysoký výnos. Výška kríkov je od 50 cm do 1 m, ale spravidla ich rast nepresahuje 50 cm, farba listov je tmavozelená, tvar ovocia je okrúhly, mierne špicatý, veľkosť je veľká. Plody majú mohutnú stopku a keď sú zrelé, smerujú nahor. Odrody zo skupiny Gogoshar sa mierne líšia tvarom, farbou a chuťou (niektoré druhy sú bordové, fialové alebo čierne).
Technológia kultivácie (Miestni Gogoshar, Ruby, Ratunda, Merisor a ďalší) je jeden pre každého. Paprika je rastlina milujúca teplo. Neznáša teploty nižšie ako + 16 ° C, preto sa v regiónoch s miernym a chladným podnebím pestuje v skleníkoch.
všeobecné informácie
Register plemenárskych úspechov obsahuje dostatočné množstvo vynikajúcich odrôd a krížencov plochého a okrúhleho tvaru. Výber predstavujú domáce výskumné a výrobné centrá a zahraničné centrá.
Väčšina registrovaných gogosharov sú odrody, ktoré po zakúpení môžu zhromaždiť váš semenný fond.
V čase výberu odrody sú známe veľmi známe „Ruby“ registračné dáta z minulého storočia z roku 1988, „Kolobok“ z roku 1983 a moderné vysoko výnosné.
V zásade (s výnimkou "Sudarushka", "Sprinter" a "Bagration") sa na kultiváciu vo všetkých regiónoch krajiny odporúčajú všetky odrody.
Vlastnosti ovocia a úroda
Tvar papriky pripomína malú tekvicu: je mierne sploštený a nie podlhovastý, ako je typické pre mnoho papričiek. Boky sú rebrované a samotné steny sú silné a mäsité s hrúbkou od 7 do 8 mm. V počiatočných štádiách vývoja má šupka ovocia tmavozelenú farbu. Postupom času zožltne a potom získa červený odtieň.
Chuť zeleniny je korenistá, dodáva jedlám korenisto-sladkú chuť. s miernou medovou dochuťou. Hmotnosť jednej papriky je 100 - 140 g. Silné ovocie dobre toleruje prepravu. Ak je to potrebné, korenie sa zberá stále zelené. Ak sa zelenina skladuje na suchom a teplom mieste, dozrieva sama. Odrody Gogoshar sú stredne veľké plodiny. Paprika zreje 95-100 dní po opelení.
Pristátie na otvorenom teréne
Optimálny vek sadeníc pri výsadbe je 50-60 dní. Ak je koreňový systém uzavretý, potom okamih transplantácie nie je pre rastlinu kritický.
Pri vystúpení nasleduje osud:
- umiestnenie záhrady (najteplejšie a najslnečnejšie);
- poveternostné podmienky (nemožnosť spätných mrazov);
- udržiavať priestorovú izoláciu medzi ostatnými odrodami papriky najmenej 5 metrov, aby sa vylúčilo vzájomné opeľovanie;
- pristátie na mieste, kde nočné tiene rástli najmenej pred 4 rokmi.
Pri presádzaní by koreňový systém nemal byť v období semenáčikov vysadený pod úrovňou terénu.
Klady a zápory
Hlavné výhody:
- dlhodobé skladovanie ovocia;
- vysoká produktivita;
- mäsitosť a šťavnatosť zeleniny;
- príjemná medová chuť s miernou horkosťou;
- nezávislé dozrievanie ovocia;
- prepraviteľnosť;
- nízky obsah kalórií;
- všestrannosť v aplikácii.
Existujú aj nevýhody:
- netoleruje sucho a nedostatok svetla;
- vysoké požiadavky na kŕmenie;
- dlhodobé dozrievanie ovocia;
- krehká stonka.
Na poznámku. Sladká paprika sa používa na prevenciu cievnych chorôb.
Starostlivosť
Odroda gogoshary pepper sa svojou biologickou potrebou vôbec nelíši od ostatných zástupcov.
Starostlivosť o výsadbu sa zníži na:
- včasné zalievanie (vyhnúť sa vysychaniu);
- uvoľnenie;
- mulčovanie.
Papriky potrebujú neustálu kontrolu pred útokmi škodcov. Včasné spracovanie pomôže vyhnúť sa „konzumácii“ rastliny.
Gogoshary - čo to je
Odroda bola vyšľachtená chovateľmi z Modavského výskumného ústavu zeleninárskeho. Pestovanie tejto zeleniny je jednoduché a zvládnu to aj začínajúci záhradníci.
Zvážte najobľúbenejšie odrody tejto skupiny.
Ratunda
Hlavným rysom tejto odrody je mäsitosť zeleniny. Plody dozrievajú za 120 - 130 dní. Hmotnosť jednej papriky je od 100 do 150 g. m zber do 5 kg. Ratundská paprika má hrubé steny a zaoblené rebrovanie.
Ruby
Štandardný ker, dorastá do výšky až 50-60 cm... Od klíčenia do začiatku dozrievania ovocia uplynie 135 dní. Hmotnosť jednej zeleniny je 110 - 150 g. m sa zberá 3 - 5 kg plodiny. Odroda Ruby má vysoký obsah vitamínu C.
Perníkový muž
Polostopový ker, jeho výška dosahuje 50 cm... Plody tejto odrody sú podobné stredne veľkým paradajkam. Od klíčenia po biologickú zrelosť uplynie 120 - 125 dní. Hmotnosť jednej zeleniny je 130 - 160 g, hrúbka steny je 7-9 mm.
Olenka
Bush je kompaktný, dosahuje výšku 45-50 cm... Sladká paprika je odroda skorého dozrievania. Hmotnosť jednej papriky je 90 - 100 g. Pri pestovaní zeleniny pod fóliovým krytom sa z 1 štvorca zozbiera až 9 kg plodiny. m. Plody sú zaoblené s výrazným rebrovaním.
Zlatko
Nízko rastúci ker dosahuje 40-60 cm... Candy sa považuje za výnimku medzi ostatnými odrodami a patrí k skorým odrodám. Od sadeníc po biologickú zrelosť uplynie 115 - 125 dní. Hmotnosť jedného korenia je 40 - 50 g. Zelenina má guľovitý tvar. Od 1 štvorcového m zber do 5 kg. Odroda sa odporúča pestovať v skleníkoch.
Čo určuje klíčenie
Aj keď zakúpená taška obsahuje semená presne tej odrody, ktorú ste si vybrali, vôbec to neznamená úrodu. Zo semien, ktoré ste si vybrali, je pravdepodobnejšie, že získate sadenice. Je to preto, že môžete namočiť nie 10, ale 40 kusov a vybrať z nich 10, ktoré budú vykazovať známky života.
Aby semená mohli bezpečne vypučať, musia byť dodržané nasledujúce parametre:
- plod musí byť nielen technicky, ale aj fyziologicky vyzretý;
- boli dodržané optimálne podmienky na sušenie semien;
- podmienky a podmienky skladovania sú splnené;
- boli vytvorené optimálne podmienky pre sadenice.
Ako rásť
Odrody Gogoshar sa ľahko opeľujú., aby sa získala čistá úroda, kultúra sa vysádza mimo iných sladkých a trpkých paprík. Pozemok na pestovanie zeleniny je vybraný dobre osvetlený slnkom a chránený pred vetrom. Dôležitú úlohu hrá rotácia plodín.
Kultúra po takejto zelenine dobre rastie.:
- kapusta;
- repa;
- Cibuľa;
- mrkva;
- uhorka.
Znížiť pravdepodobnosť výskytu chorôb, typické pre čeľade nočné, paprika sa nepestuje po zemiakoch a paradajkách.
Prečítajte si o ďalších paprikách: Vysoko výnosná a skoro zrejúca odroda papriky „Morozko“ Najlepšie odrody fialového korenia a ich vlastnosti Čo je to korenie Dungan a ako sa dá použiť
Príprava pôdy a osiva
Na pestovanie sadeníc v špecializovanom obchode zakúpia substrát alebo si ho sami pripravia zmiešaním trávnika, rašeliny a humusu v pomere 2: 2: 1. Do zmesi sa tiež pridávajú piliny alebo hrubý piesok.
Paprika sa pestuje v sadeniciach... Pred zasiatím sa nechá pôda dobre zahriať. Pôda musí byť dezinfikovaná kalcináciou v peci 10-15 minút alebo zalievaním 1% roztokom manganistanu draselného.
Semená sú tiež dezinfikované, na 20-30 minút, vloženie do 1% roztoku manganistanu draselného a potom opláchnutie čistou vodou. Na klíčenie je semienko zabalené do vlhkej bavlnenej látky po dobu 2 - 3 dní. Keď gáza vysuší, semená sú navlhčené.
Výsev sa vykonáva do vlhkej pôdy... Pôda je navlhčená rozprašovačom. Na vytvorenie skleníkových podmienok je nádoba so semenami pokrytá sklom alebo filmom. Sadenice sa pred výsadbou na trvalé miesto rastu umiestnia na teplý, osvetlený parapet.
Pre tvoju informáciu. Sadenice neznášajú zmeny umiestnenia, teploty a svetla.
Sejacie korenie koncertovať koncom februára.
Starostlivosť o sadenice
Starostlivosť o mladé rastliny zahŕňa:
- zalievanie;
- uvoľnenie;
- ponor;
- kalenie;
- zabezpečenie optimálnej teploty a osvetlenia.
Dôležité! Sadenice pravidelne polievajte, ale s mierou, pretože pôda vysychá.
Keď sadenice stúpnu o 2 cm, vykonajte prvé uvoľnenie... Robí sa to opatrne, aby sa nepoškodil koreň a stonka. Keď sa na semenákoch objavia 2–3 pravé listy, vykoná sa ponor. V tomto ohľade je korenie rozmarná rastlina. Transplantácia sa vykonáva veľmi opatrne.
Dva týždne po vyklíčení kultúra je kŕmená komplexnými hnojivami:
- "Foskamid";
- Kemira-Lux;
- „Superfosfát“.
Prudký pokles teploty výrazne spomalí rast sadeníc... Najpriaznivejší teplotný režim pre rastliny je + 18 ... + 22 ° С. Ak nie je dostatok prirodzeného svetla, nainštaluje sa umelé svetlo.
10-14 dní pred výsadbou na trvalom mieste sú rastliny vytvrdené... Za týmto účelom sa kultúra každý deň vyberá na ulicu alebo balkón, najskôr 1 - 2 hodiny, potom 2 - 3 hodiny. Postupom času sa zvyšuje vystavenie rastlín čerstvému vzduchu.
Výsadba korenia na trvalom mieste
Sadenice sa presádzajú iba do dobre zahriatej pôdy.... Teplota vzduchu by mala byť minimálne + 16 ° С deň a noc. Sadenice netvoria bočné korene, takže sa príliš nehĺbia. V opačnom prípade sa vývoj rastlín spomalí.
Kríky sú vysadené tak, aby v budúcnosti rastliny navzájom neprekážali.... Zahustenie vedie k zvýšenému rastu lístia a zmenšeniu hrúbky stonky, čo oslabuje a robí ich krehkými. Sadenice sa vysádzajú v riadkoch s hustotou asi 5-6 výhonkov na 1 štvorcový. m. medzi riadkami zostáva 60 cm.
Môže to byť užitočné:
Vošky sa objavili na paprike v skleníku: čo robiť
Ako sa vyrovnať so slimákmi na paprike v skleníku
Starostlivosť o rastliny pre dospelých
Kultúra neznáša sucho, preto sa korenie pravidelne zalieva.... Suchosť pôdy má tiež zlý vplyv na rastliny a vedie k strate kvetov a vaječníkov, čo výrazne znižuje úrodu. Rastliny navlhčite teplou vodou a iba pri koreni. Zalievanie sa robí s mierou.
Pre papriky je rovnako dôležitá vysoká vlhkosť vzduchu.... Za týmto účelom sú uličky a cesty napojené. Nezabudnite tiež uvoľniť pôdu. Robí sa to veľmi opatrne, aby ste nepoškodili koreňový systém, inak by sa rastliny vyvíjali zle alebo dokonca zomreli. Aby sa neuskutočnilo kyprenie, ktoré je pre papriky nebezpečné, je pôda mulčovaná slamou alebo pilinami. Vrstva mulča je vyrobená 2-3 cm.
Ako každá záhradná plodina, aj Gogoshar potrebuje hnojenie... Počas celého vegetačného obdobia sa vrchný obväz vykonáva trikrát. 10-14 dní po výsadbe sadeníc - dusíkatými hnojivami, počas kvitnutia - zložitými prostriedkami, so vzhľadom plodov - s fosforovými hnojivami.
Dôležité! Hnojivá sa aplikujú striktne podľa pokynov na obale lieku.
Príprava semien
Začínajúci pestovatelia zeleniny tiež vo februári zasievajú papriky so suchými semenami, pretože sa domnievajú, že paprika pučia veľmi dlho. Prax však ukazuje, že paprika vznikne do 5 - 6 dní, ale iba za určitých podmienok.
Pre rýchle a priateľské klíčenie je potrebné vlhké klíčenie. Aby ste to dosiahli, vezmite si kúsok ľanového obrúska, namočte ho do teplej vody a zabaľte doň semiačka korenia. Potom všetko vložte do plastového vrecka a vložte na miesto, kde bude teplota po celý deň v rozmedzí 26-30 ° C. Takéto miesto sa spravidla nachádza za batériou ústredného kúrenia alebo na sporáku.
Niektoré semená klíčia tak, že ich umiestnite do vlhkej a teplej látky a umiestnite ich do termosky opláchnutej horúcou vodou. Jeho uzavretím môžete udržiavať teplotu jeden deň a potom postup opakovať.
Po 3 - 4 dňoch sa v živom semene objaví embryo, biely kúsok koreňa, ktorý je dobre viditeľný voľným okom. Je to také semeno, ktoré je vhodné na výsev.
Ak je 7 z 10 semien nažive, je to veľmi dobrý výsledok.
Prevencia chorôb a škodcov
Gogoshary korenie má priemernú odolnosť proti chorobám a škodcom... Rastliny sú ovplyvnené hnilobou rôznych druhov a húb. Na kultúru tiež často útočia slimáci, chrobáky z Colorada, vošky. Kvôli nim má korenie slabú úrodu alebo úplne zomiera.
Krieda a popol sa používajú ako organické látky na zbavenie sa škodcov.... Pravidelne sa sypú na rastliny. Infúzia cesnaku pomáha aj proti hmyzu: 200 g strúhaného cesnaku alebo cibule sa rozmieša v 10 litroch vody a zmes sa nechá lúhovať jeden deň, potom sa rastliny postriekajú. Vykonáva sa postrek insekticídmi. Počas sezóny sa vykonávajú 2-3 ošetrenia s intervalom 21 dní.
Aby ste sa zbavili plesní, použite 1% kvapaliny Bordeaux... Ešte pred kvitnutím sa papriky postriekajú Oxyhomom (2 tablety sa rozmiešajú v 10 litroch vody). Ovplyvnené ovocie sa spaľuje alebo zakopáva.
Výsev
Pri výbere spôsobu sejby môžete uprednostniť priamy aj ponorný ponor. Malo by sa však vziať do úvahy, že korene korenia majú na rozdiel od paradajok slabú mieru zotavenia a rast koreňov je oveľa slabší ako jeho nadzemná časť. Preto skúsení pestovatelia zeleniny vykonávajú sejbu priamou metódou bez zberu.
Výber kontajnerov
Ak sa nevysieva do jednotlivých nádob, ale do spoločnej nádoby, malo by sa to robiť zriedka, aby sa koreň počas transplantácie čo najmenej poranil.
Môže to byť zaujímavé Formovanie papriky v skleníku: ako ich správne formovať Fazuľa: je to zelenina alebo nie, druhy a popisy odrôd Nemecké zemiaky „Kráľovná Anna“ na poliach a záhradách krajiny
Pri výbere nádob na siatie musíte brať do úvahy, že paprika, na rozdiel od paradajok, neznáša tesnosť a optimálne nádoby by mali byť minimálne 200 ml.
Najlepšou možnosťou výsevu sú jednorazové poháre. Pri takejto kultivácii bude transplantácia do otvoreného terénu prebiehať metódou prekládky bez poškodenia koreňového systému, a teda bez oneskorenia rastu po transplantácii.
Pestovatelia zeleniny si niekedy sami vyrobia papierové poháre a zasadia ich priamo do nich, čo je tiež vhodné, aby nedošlo k poraneniu koreňa.
Pripravíme si pôdu
Pri príprave na sejbu korenia musíte dbať na to, aby bola hlinená zmes:
- výživné;
- ľahká textúra;
- bohatý na organické prísady.
Najlepšou možnosťou je nákup univerzálnej pôdnej zmesi pre sadenice, ktorú ponúkajú špecializované obchody.Takáto pôda má vyváženú kyslosť, je obohatená o organické a minerálne zlúčeniny a má tiež optimálne mechanické zloženie. Pri sejbe do takejto pôdy sadenice nebudú potrebovať ďalšie hnojenie.
Ak nie je možné kúpiť pôdu, musí sa pripraviť podľa nasledujúceho receptu:
- čerstvý kompost - 1 diel;
- zhnitý hnoj - 1 diel;
- záhradný pozemok (len nie ten, kde sa pestovala nočná košeľa) - 1 diel;
- hrubý piesok - 10% z celkovej hmotnosti.
Pôda by sa mala určite skontrolovať na kyslosť, pretože korenie je veľmi citlivá plodina. Optimálna hodnota pH je 6-6,6. Ak je kyslosť vyššia, sadenice nebudú schopné absorbovať horčík a vápnik, nevyhnutne sa vyvinie chloróza, naruší sa metabolizmus sacharidov a bielkovín. Koreňový systém v takejto pôde sa vyvíja pomaly a náhodné korene sa nevyvíjajú vôbec.
Na vyváženie môžete použiť popol z pece alebo dolomitovú múku.
Recenzie záhradníkov
Mnoho obyvateľov leta sa rozhodne pre odrody zo skupiny Gogoshar.... Recenzie sú len pozitívne: kultúra poskytuje dobrú úrodu a starostlivosť o ňu nie je zložitá.
Vyacheslav, Taganrog: „Pred pár rokmi mi susedia v dači dali ochutnať nejaké zrelé plody gogošharského korenia. Chuť odrody sa mi veľmi páčila a zrná som sa rozhodol nechať na výsadbu. Začiatkom februára zasial semená. V rovnakom čase vystúpili a v marci mladé rastliny presadili do skleníka. Paprika bohato kvitne. Zrelá zelenina má tmavočervenú farbu, hrúbka stien dosahuje asi 1 cm. Paprika chutí sladko a šťavnato. Keďže je táto odroda veľmi mäsitá, využívame ju s manželkou na prípravu rôznych jedál a príprav na zimu. Paprika dáva vždy bohatú a kvalitnú úrodu. Všetkým odporúčam pestovať Gogoshar. ““
Svetlana, Nižný Novgorod: „Pestujem papriku Gogoshar už viac ako 10 rokov po sebe. Hneď ako som uvidel fotografiu, okamžite som si obľúbil zeleninu pre jej neobvyklý tvar ovocia. Toto je pre mňa najlepšia sladká paprika. Zvyšok druhov vysádzam iba pre porovnanie a rozmanitosť. Hlavnou výhodou tejto zeleniny je jej všestrannosť v aplikácii. Deti ho milujú jesť čerstvé a ja z neho varím veľa voňavých jedál, ktoré používam na zimné točenie a mrazenie. O papriku sa starám štandardne. Vykonávam včasné zalievanie, uvoľňovanie a kŕmenie. Odroda je veľmi chutná, budem ju pestovať aj naďalej. ““
Alexander, Cheboksary: „Pestujem odrodu Gogoshar už dlho. Odkedy sa mi korenie veľmi páčilo, stalo sa skutočným obľúbeným v našej rodine. Teraz pestujem túto sladkú zeleninu každý rok. Moje korenie Gogoshar vždy rastie v takom množstve, že ho zdieľam so svojimi priateľmi a príbuznými. Tento druh zeleniny má nízky obsah kalórií, ale vysoký obsah vitamínov. Z tejto papriky robím lečo, pridám olej a trochu korenia, vyjde mi to chutné a aromatické. Každému odporúčam, aby si pestoval gogosharskú sladkú papriku. ““
Rastúce vlastnosti
Keď sa táto odroda vypestuje, zvyčajne sa začína nákupom semien. Skúsenosti a spätná väzba pestovateľov zeleniny bohužiaľ ukazujú, že je ťažké dosiahnuť klíčenie z baleného osiva.
Ako si vybrať semená
Výrobcovia a predajcovia veľmi hrešia tým, že na tašky vopred uvádzajú nepravdivé informácie o dátume exspirácie.
Nákupom vrecka s 10 semenami sa, bohužiaľ, nemusí stať, že by ste sadenice získali vôbec. Faktom je, že biologické obdobie klíčenia papriky je 2 - 3 roky (na rozdiel napríklad od melónov, ktoré majú obdobie 8 - 10 rokov). Na vreciach so semenami môžeme počítať obdobie od okamihu naplnenia do konečného termínu 4 - 5, prípadne aj viac rokov, čo nie je pravda.
Pri nákupe semien buďte opatrní, nepodľahnite trikom.
Semená si pripravíme sami
To je možné urobiť v čase, keď je na trhu výber zrelých krásnych plodov, a postupujte takto:
- kúpiť krásne, zdravé, typické pre odrodu, ale stredne veľké ovocie;
- odložte ho na tmavé a teplé miesto (nočný stolík, skrinka);
- počkajte na okamih, keď sa plod začne mierne mumifikovať;
- nakrájajte papriky čistým nožom;
- vyberte si semienka na obrúsok a ovocie použite pri varení;
- nechajte semená pri izbovej teplote, ale mimo priameho slnečného žiarenia, kým úplne nevyschnú;
- zabaliť do obálky;
- uchovávať na tmavom mieste pri izbovej teplote najviac 3 roky.
Pri zbere semien papriky gogoshara alebo inej odrody nezabudnite na vrecku uviesť stručný popis (názov kultúry, farba, tvar, rok zberu je povinný údaj).
Tvorba rastlín
Aby mohla rastlina papriky vykonávať optimálnu tvorbu, rast a vývoj vaječníkov, potrebuje pomoc.
Zahustenie stredu kríka vedie k plytkosti vaječníkov a k tomu, že plodina nemá čas dozrieť.
Na "vyloženie" a zosvetlenie stredu je potrebné neustále odstraňovať tie púčiky s časťou výhonku, ktoré smerujú dovnútra kríka. Najlepšie je urobiť to, keď ich práve vidno.
Tvorba kríka sa vykonáva neustále počas celého rastu.
Bežné typy
Táto odroda má niekoľko odrôd:
- Zlaté jubileum má strednú zrelosť a nízku rebrovanú pokožku. Prináša veľkú úrodu, je odolný voči parazitom a chorobám.
- Pôvodný Kolobok rastie v malých kríkoch. Plody sa dajú dlho skladovať doma a dajú sa ľahko prepravovať na veľké vzdialenosti. Zelenina dozrieva tri mesiace po vyklíčení semien.
- Zlatá Tamara má hladké rebrá a veľké plody s hmotnosťou viac ako 200 g. Z jedného štvorcového metra pôdy možno vyťažiť až desať kilogramov úrody.
- Saturated Ruby je odroda v sezóne. Podľa recenzií je jeho chuť sladká a korenistá, s prímesou korenia. Na úplné dozretie potrebuje šesť mesiacov.