Čierne maliny: ako pestovať sladké bobule farby noci? Popis a vlastnosti odrôd s čiernymi plodmi

Pri hľadaní exotiky dacha si na svoj záhradný pozemok vysaďte odrodu maliny Cumberland. Jej plody majú neobvyklú čiernu farbu a to všetko preto, lebo Cumberland je hybridná odroda malín a černíc. Pri správnej starostlivosti bude krík prinášať ovocie každý rok a jeho úroda zapôsobí od prvého roku po výsadbe. Popis odrody s fotografiami a recenziami, tí, ktorí sadili, vám pomôžu získať bohatú úrodu malín.

História pestovania čiernych malín

Tradičné malinové odrody majú červené bobule, ale existujú rastliny s oranžovými, fialovými, žltými alebo dokonca čiernymi plodmi. Na rozdiel od černíc, s ktorými sú čierne maliny často zamieňané, sú ich bobule veľmi ľahko oddeliteľné od stopky, čo je hlavný rozdiel medzi plodinami.

Čierne maliny sú v prípade, že sú nezrelé, sfarbené do červena, zatiaľ čo zrelé plody sú čierne

Čierne maliny rastú nielen v záhradách, nájdeme ich aj v prírode. Rastlina rastie najmä v lesoch východnej časti Severnej Ameriky. Je rozšírená v stredných a severných oblastiach Illinois v USA. Habitaty - masívy listnatých lesov, hranice pozdĺž lesných plantáží, na otvorených plochách sú tiež veľké húštiny čiernych malín.

Ohlasy

Valentina Grigorievna 57 rokov: Cumberland sa o malinách dozvedela od svojej dcéry. Pred tromi rokmi priniesla sadenice k dači, hneď sme ich vysadili a mesiac sme kúpu oľutovali. Rastlina tvrdohlavo nejavila známky života. Ale potom to ožilo a začalo pomerne rýchlo rásť. Vydýchli sme si a o rok neskôr sme boli prekvapení - objavili sa prvé veľké, veľmi tmavé bobule. Teraz má naša malina tri roky a toto je moje najobľúbenejšie bobule. Opojná aróma a neobvyklá farba nenechajú ľahostajné ani deti z okolia. Často ich chytám na našom webe v blízkosti zázračnej maliny. Úžasná produktivita. Minulú sezónu sme sa najedli a začali točiť džem, napriek tomu, že rastú len 4 veľké kríky.

Igor Dmitrievich 49 rokov: Venujem sa chovu malín na predaj. Cumberland bol na to ideálny. Bobule netečú, nedrvia sa a sú okamžite vypredané. Nečakal som, že táto odroda bude taká dobrá. Tento rok som vysadil ďalších 20 kríkov a som si istý, že nebudem ľutovať investované peniaze. Úžasná malina, vyskúšajte to, určite.

Opis vzhľadu rastliny

Čierna malina je vytrvalý ker, ktorý v prvom roku života vyrastie vzpriamené výhonky. V budúcnosti sa na nich objavia bočné procesy a stonky nadobudnú klesajúci tvar. Kvety a plody sa objavujú až na výhonkoch druhého roku života. Spočiatku sú stonky zelené s modrastým odtieňom, cez zimu sa lignifikujú a získajú hnedý odtieň. Každý výhonok je pokrytý krátkymi zakrivenými ostňami.

Počas druhého roku života sa na stonkách objavujú krátke bočné procesy, ktoré končia zhlukami púčikov. Listy pozostávajú z 5 lalokov, ktoré sú vajcovité a na okrajoch majú malé zubáče. Horná strana každého listu má silné dospievanie a spodná strana je pokrytá krátkymi bielymi chĺpkami.

Kvety čiernej maliny sú zoskupené do kefy

Kvety sú husto zoskupené do strapcov. Každá kvetina má 5 bielych okvetných lístkov, 5 zelených sepálov a početné tyčinky.Okvetné lístky sú eliptické alebo podlhovasté a sepaly sú trojuholníkové. Sú zhruba rovnako dlhé. Obdobie kvitnutia nastáva koncom jari alebo začiatkom leta a trvá asi 2 - 3 týždne.

Plody sú spočiatku biele, potom sčervenajú a nakoniec po dozretí získajú čierno-fialovú farbu. Mäsité kosti, z ktorých sa skladá ovocie, sú sladké a mierne koláčovej chuti, ľahko sa odtrhnú od stopky.

Tabuľka: vlastnosti ovocia

Biochemické zloženie čiernych malín sa líši od červených. Veľké množstvo vitamínu P a P-aktívnych zlúčenín pomáha chrániť bunky pred starnutím, zlepšuje imunitný systém tela a zlepšuje stav anémie. Ale najdôležitejšou vlastnosťou čiernej maliny je, že vedci považujú jej schopnosť zvyšovať účinnosť boja proti rakovine.

Tabuľka: rozdiely medzi čiernymi malinami a černicami

Fotogaléria: rozdiely medzi čiernymi malinami a černicami

Keď sa ostružina odtrhne, nádoba zostane vo vnútri ovocia

Čierne maliny sa dajú ľahko oddeliť od nádoby

Ostružiny sú lesklé a pretiahnuté.

Rozdiely medzi čiernymi malinami a tradičnými odrodami s červenými bobuľami

1. Čierne maliny majú sladšiu chuť ako červené, niektoré odrody majú medovú alebo ostružinovú arómu.
2. Čierne maliny majú vyššiu úrodu, z jedného kríka je možné zozbierať asi 4 kg ovocia.
3. Rastlina je vysoko odolná voči suchu.
4. Zrelé čierne bobule sa dlho nedrobia.
5. Rastlina netvorí koreňové výhonky.
6. Čierna malina má vynikajúcu odolnosť voči bežným chorobám plodín a škodcami sa prakticky nepoškodzuje.
7. Mrazuvzdornosť je nižšia ako u odrôd s červenými bobuľami.

Čierne maliny pôsobia veľmi exoticky

Zber bobúľ

Bobule začínajú dozrievať koncom júla, obdobie plodenia je až tri týždne. Zvláštnosťou odrody Cumberland je, že prvé bobule sú o niečo menšie, následné dávky sú väčšie.

Bobule sa nedrobia, takže ak z nejakého dôvodu nebolo možné zbierať včas, nemali by ste sa obávať. Bobule môžete skladovať pri izbovej teplote až 3-4 dni. Dlhšie obdobia v mrazenom ovocí.

Cumberland je exotická odroda, ktorú úspešne pestujú záhradníci v rôznych regiónoch Ruska. Dodržiavanie poľnohospodárskej technológie a starostlivosť vám umožní získať vynikajúce čierne bobule, ochutnať zámorskú pochúťku.

Odrody čiernych malín

Chovatelia neustále pracujú na vývoji nových odrôd čiernej maliny, ktorá sa považuje za sľubnú plodinu. Vďaka ich úsiliu sa na trhu často objavujú nové produkty.

• Cumberland. Jedna z najstarších odrôd čiernych malín. Bola prijatá na konci 19. storočia a stále je vedúcou. Čierna malina Cumberland má veľmi krásny tvar kríkov s ladnými zakrivenými stonkami. Odroda netvorí koreňové výhonky, takže kríky nerastú. Produktivita v porovnaní s modernými hybridmi a odrodami nie je príliš vysoká, rastlina dáva iba 200 až 500 g bobúľ z kríkov;
• Earley Cumberland. Bobule tejto odrody sú väčšie ako plody odrody Cumberland, ktorá sa stala jedným z rodičov tejto odrody čiernych malín.Ich priemerná hmotnosť je 2–2,2 g. Plody odrody Earley Cumberland majú zaoblený tvar, sú sfarbené čiernofialovým tónom, majú veľmi sladkú chuť a pomerne hustú štruktúru;
• Uhlie. Skorá paleta domáceho výberu. Výhonky sú dlhé, dosahujú 2,5 m a ohýbajú sa, aby vytvorili oblúk. Tŕne sú malé. Bobule sú dosť malé, ale šťavnaté, s príjemnou kyslasto-sladkou chuťou a ostružinovou arómou. Úroda uhlia je vysoká, odroda je odolná voči suchu aj mrazu;
• Boysenberry. Výhonky dorastajú až do dĺžky 3 m. Na rozdiel od iných odrôd čiernej maliny chýbajú Boysenberry tŕne. Bobule majú podlhovastý tvar, sú veľmi veľké, povrch je lesklý. Odroda je plodná a dobre znáša mrazy;
• Bristol. Odroda sa považuje za jednu z najlepších. Ovocie má sladkú chuť a je veľmi šťavnaté. Tvar bobúľ je okrúhly, povrch je pokrytý modrastým kvetom;
• Nový Logan. Vysoko výnosná a skoro zrejúca odroda s lesklými a veľmi chutnými bobuľami. Bush dosahuje výšku 2 m. Zle toleruje mrazy, takže rastlina potrebuje na zimu ďalší prístrešok;
• Litach. Skorá odroda čiernej maliny chovaná poľskými chovateľmi. Bush je silný, tvrdý a zakrivené výhonky sú pokryté početnými veľkými tŕňmi. Sférické plody sú pokryté sivastým alebo modrastým kvetom;
• Šťastie. Výťažok tejto odrody čiernych malín je vysoký, z jedného kríka je možné odstrániť až 6 kg vybraných stredne veľkých bobúľ, ich priemerná hmotnosť je 1,7 - 1,8 g;
• Dar Sibíri. Čierne malinové kríky tejto odrody sú vysoké a silné. Bobule majú dezertnú chuť, ale nie sú príliš veľké, hmotnosť jednotlivého ovocia je v priemere 1,6 g. Výhodou daru Sibír je jeho odolnosť voči škodcom a bežným chorobám;
• Otočiť sa. Plody s hustou dužinou preto dobre znášajú prepravu na veľké vzdialenosti. Produktivita je asi 5,4 kg na krík. Doba plodenia je krátka;
• Čierny klenot. Malinové stonky tejto odrody sú na rozdiel od iných odrôd vzpriamené. Black Jewel je zimovzdorná a veľmi produktívna odroda. Bobule sú čierne a majú modrastý kvet. Okrúhly tvar, hmotnosť dosahuje 2,5 g. Sladká chuť s ostružinovou arómou.

Fotogaléria: odrody čiernych malín

Cumberland je jednou z najstarších čiernych malín

Čierne maliny Airlie Cumberland sú pomerne veľké

Black Jewel je veľmi produktívna odroda

New Logan je skorá zrelá odroda s lahodnými bobuľami

Bobule čiernej malinovej odrody Litach sú pokryté sivastým alebo modrastým kvetom

Výťažok odrody Luck je vysoký, z jedného kríka je možné odobrať až 6 kg bobúľ

Čierne malinové kríky odrody Dar Sibíri sú vysoké a silné

Čierne maliny odrody Povorot môžu prepravovať na veľké vzdialenosti

Bristolské ovocie čiernej maliny má sladkú chuť a je veľmi šťavnaté.

Bobule čiernych malín odrody Ugolok sú šťavnaté s príjemnou kyslasto sladkou chuťou

Video: čierna malina Cumberland

Príprava na zimu

Táto odroda ľahko toleruje mrazy, avšak v prípade silných mrazov bude užitočné vykonať určité manipulácie. Takže kríky sú ohnuté k pôde kovovými sponkami. Maliny by ste nemali prikrývať, ale v prípade zimy s malým snehom môžete kríky posypať ďalšou vrstvou snehu. Na jar sa odstránia svorky a odrežú sa sušené vetvy.

Dôležité! Bezpochyby tiež malinová odroda Cumberland vyžaduje jesenné rezanie, čo ochráni stonky rastlín pred námrazou a mrazom.

Pomocou týchto tipov na starostlivosť o maliny Cumberland môžete ľahko dosiahnuť bohatú úrodu.

Starostlivosť

Čierne maliny sa považujú za nenáročnú plodinu. Starostlivosť o ňu sa skladá z prerezávania, niekoľkých zálievok a vrchného obväzu za sezónu.A svieže, dobre upravené kríky s ladne zakrivenými výhonkami sa stanú ozdobou miesta, ktoré priťahuje pozornosť.

Vrchný obväz

Počas sezóny vyžaduje kultúra ďalšie tri hnojenie. Postup sa začína, keď rastlina odkvitne. Za týmto účelom urobte infúziu kuracieho hnoja (1 diel na 16 dielov vody) alebo hnoja (1: 6). K 10 litrom pripraveného výživného roztoku sa pridá 1 liter dreveného popola a 50 g superfosfátu. Pod kríkom čiernej maliny sa zavádza jedno vedro vrchného obväzu, ktoré sa vyleje po obvode výsadby. Po oplodnení je pôda hojne navlhčená. Druhé kŕmenie rovnakým roztokom sa vykonáva počas dozrievania plodov a tretie - po zhromaždení prvých bobúľ.

Podporujte vytváranie a orezávanie funkcií

Výhonky čiernych malín sú veľmi dlhé, v prvom roku po výsadbe rastú vzpriamene a v druhom majú tvar oblúka. Zároveň sa vrcholy hláv, dotýkajúce sa zeme, môžu zakoreniť, v dôsledku čoho sa výsadba zahustí. Kvôli tejto kultúrnej vlastnosti je veľmi dôležité starať sa o podporu rastliny vopred. Za týmto účelom urobte drôtený mriežku. Na začiatku a na konci radu sú vykopané drevené stĺpy vysoké asi 2 m, na ktoré je v troch radoch pripevnený silný drôt, ktorý ho kladie do výšky 0,5 m, 1,8 m a 2,1 m.

Ďalšou možnosťou podpory pre silné výhonky môže byť oblúk. Je inštalovaný medzi dvoma kríkmi a stonky sú pripevnené k oblúkom. Tento dizajn je nielen funkčný, ale aj veľmi dekoratívny.

Výhonky čiernej maliny vyrastú dlhé a zakrivené, takže o podporu sa musíte starať vopred

Prerezávanie čiernych malín sa vykonáva dvakrát ročne: prvý postup je na konci júna a druhý na konci jesene. Pri letnom reze sa vrcholová časť stoniek odreže vo výške 1,7 m. To prispieva k intenzívnejšiemu rozvoju bočných konárov, ktorých počet môže dosiahnuť 6 - 8 kusov, čo zvýši úrodu krík. Na jeseň je potrebné vystrihnúť 2-ročné výhonky, ktoré už priniesli ovocie. A jednoročné stonky sa skracujú na veľkosť 30 - 50 cm nad zemou.

Posledné záznamy

7 super skorých a chutných zemiakov na výsadbu v roku 2020 6 vzácnych odrôd rajčiakov 2020, ktoré vám prinesú slušnú úrodu 5 hybridov uhoriek, ktoré tento rok bez váhania zasadím

Príprava na zimu

Čierne maliny neznášajú mrazy tak dobre ako ich červenoplodá príbuzná, preto je potrebné ich na zimovanie starostlivo pripraviť. Potrebujete na to:

1. Opatrne ohnite výhonky na zem.
2. Opravte ich pomocou kovových sponiek.
3. Na výsadbu môžete dať smrekové vetvy, čo je najlepšia prírodná izolácia.

Ak je v zime málo snehu, potom sa na kríky zasnežuje sneh a sypú sa na neho piliny, ktoré zabránia topeniu.

Výhonky čiernych malín musia byť ohnuté k zemi a pripevnené kovovými konzolami

Vlastnosti pristátia

Na pestovanie čiernej maliny Cumberland je vhodná sivá lesná pôda alebo ľahký hlinitý černozem. Miesto na webe by malo byť slnečné, musíte však tiež okamžite myslieť na ochranu pred vetrom. Na severnej strane môže byť plot alebo stromy. Schéma výsadby kríkov je nasledovná: dvojité riadky so vzdialenosťou pol metra medzi susednými sadenicami. Neukladajte ich príliš blízko pri sebe, inak by sa konáriky preplietli.

Pre stredný región sa sadenice vysádzajú na jeseň, na Sibíri je najlepšie uskutočniť jarnú výsadbu. Vykopajte jamy v zemi s hĺbkou najmenej 50 cm. Do jamy sa musí pridať 20-30 g popola z pece na hnojenie pôdy. Ak je humus alebo rašelina, môžu sa tiež pridať do pôdy v pomere pol vedra na rastlinu.

Korene sadenice sú vopred dezinfikované slabo ružovým roztokom manganistanu draselného. Potom je sadenica zakopaná v zemi bez prehĺbenia koreňového krčka. Po výsadbe na Sibíri sa kruh kmeňa stromu mulčuje tenkou vrstvou slamy alebo zhnitým kompostom. Vrstva musí byť najmenej 7 cm.Pri výsadbe v centrálnom regióne na jeseň je lepšie položiť rašelinu s vrstvou 5-6 cm ako kompost.

Reprodukcia čiernych malín

Čierne maliny sa množia inak ako červené. Ide o to, že odrody s čiernym ovocím netvoria koreňové výhonky. Je však možné na mieste pestovať kultúru pomocou vrstvenia, vrcholových odrezkov a semien.

Rozmnožovanie vodorovnými vrstvami

Postup množenia čiernych malín s vodorovnými vrstvami by sa mal začať na jar.

1. Vo vzdialenosti 0,5 m od kríka sú vyrobené plytké fúzy.
2. Zohnite výhonky a vložte ich do pripravených drážok.
3. Miesto dotyku stonky so zemou je pripnuté kovovou konzolou a pokryté zemou.
4. Počas letného obdobia sa na tomto mieste tvoria korene a začne sa formovať nová rastlina.
5. Na jar budúceho roka ho oddeľte od materského kríka a výsledný krík presaďte na nové miesto.

Táto metóda je veľmi efektívna. Jedna dospelá rastlina môže vyprodukovať 5–6 kvalitných sadeníc.

Reprodukcia malín vodorovnými vrstvami je najjednoduchší spôsob

Odrezky

Ďalšou metódou chovu sú zelené odrezky. Postup sa vykonáva v lete, zatiaľ čo zber sadivového materiálu je žiaduci v oblačnom dni. Uprostred sezóny sa z koreňov dospelých čiernych malinových kríkov objavujú malé výhonky s niekoľkými listami. Takéto výhonky musia byť rezané nožom 2 - 3 cm pod úrovňou pôdy.

Potom sa umiestnia na 6-8 hodín do nádoby s Kornevinovým roztokom. Potom sa vysadia do školy vo vzdialenosti asi 10 cm od seba, pôda sa navlhčí a výsadba sa pokryje filmom.

Na reprodukciu čiernych malín vezmite zelené výhonky dlhé 7 - 10 cm a odrežte ich časťou koreňa

Asi po mesiaci sa začnú zakoreňovať zelené odrezky, znakom toho bude vzhľad nových listov. V tejto dobe môžete znížiť zálievku a častejšie vetrať skleník. Na jar budúcej sezóny sa zakorenené odrezky presadia na trvalé miesto, pričom by sa mali vykopať spolu s hrudou zeme.

Semená

Reprodukcia čiernych malín semenami sa považuje za jednu z najťažších a časovo najnáročnejších metód, ale ak neexistuje iný spôsob, ako získať sadenice, môžete z bobúľ vypestovať krík. Pre to:

1. Vyberieme dobré a zrelé bobule.
2. Pomelieme ich a vytlačíme z nich šťavu.
3. Výslednú dužinu zalejte vodou a premiešajte.
4. Semená s plnou hmotnosťou by mali klesnúť na dno a ľahké semená by mali plávať hore.
5. Vodu vypúšťame plávajúcim odpadom.
6. Zhromažďujeme semená a sušíme ich na vzduchu.
7. Semená sa vysievajú do skleníka do voľného substrátu do hĺbky 2 až 5 mm.
8. Pravidelne zvlhčujeme výsadby, aby sme zabránili vysušeniu pôdy.
9. Po výskyte 2 - 3 pravých listov sadenice ponoríme.
10. 2 roky po výsadbe semien sa mladé rastliny vysádzajú na trvalé miesto v zemi.

    

    Sadenice sa vysádzajú na trvalé miesto v zemi 2 roky po zasiatí semien

Choroby a škodcovia

Nedostatočná starostlivosť o rastlinnú kultúru, ako aj nepriaznivé poveternostné podmienky môžu vyvolať výskyt niektorých chorôb a hmyzích škodcov. Takže daždivé počasie prispieva k výskytu plesňových chorôb a suché horúce počasie pri absencii zálievky spôsobuje výskyt niektorých škodcov.

Vedel si? Maliny sú pre mužov veľmi dobré. Obsahuje látky potrebné na produkciu testosterónu a spermií. Jeho konzumácia navyše chráni spermie pred oxidačným stresom.

Metódy kontroly

Pred výberom spôsobu riešenia vznikajúceho problému je dôležité si ho všimnúť a včas ho identifikovať. Ak sa tak nestane, potom sa môže výťažok malín výrazne znížiť.

Najbežnejšie choroby maliny Cumberland sú:

1. Curliness... Prejavuje sa to formou krútenia listov, ktoré postupne tmavnú a odumierajú. Zároveň bobule vykysnú.Na túto chorobu neexistujú účinné prostriedky, preto pri prvých príznakoch zvlnenia musí byť krík z miesta odstránený a spálený, aby nedošlo k infikovaniu susedných rastlín.

   

2. Anthracnose.
   V tomto prípade sa na listoch objavia sivé škvrny s gaštanovými okrajmi. Listy sa začnú vlniť a vysychať. Bobule stmavnú a majú nepravidelné tvary. Na odstránenie problému sa vykonáva ošetrenie zmesou Bordeaux.

   

Výsadby s malinami môžu byť vystavené invázii týchto škodcov: vošky, roztoče, žlčník, malina, chrobák, molice, muchy stonky. Na boj proti nim sa používajú chemikálie ako „Aktellik“, „Metaphos“, „Karbofos“.

Profylaxia

Dôležitým bodom pri získavaní dobrej úrody malín Cumberland je prevencia výskytu chorôb a škodcov.

Dôležité! Na tej istej ploche sa neodporúča pestovať maliny dlhšie ako 7 rokov a je možné na ňu opätovne vysadiť sadenice až po 3 rokoch.

Profesionálni záhradníci odporúčajú nasledujúce preventívne opatrenia:

• dodržiavať techniky poľnohospodárskeho pestovania;
• neuvoľňujte hlboké výsadby, aby ste nepoškodili korene umiestnené blízko úrovne zeme;
• musíte si kúpiť iba zdravý sadivový materiál;
• dezinfikujte sadenice ponorením koreňového systému sadeníc do roztoku 1% síranu meďnatého;
• rastlina na dobre pripravenom mieste s výživnou pôdou;
• po úplnom zbere je bezpodmienečne potrebné vykonať odstránenie plodných a ťažko postihnutých výhonkov takým spôsobom, aby nezostali žiadne konope;
• odstráňte postihnuté kríky alebo stonky a zlikvidujte ich (spálte);
• burina;
• vykonávať preventívne ošetrenie proti plesňovým chorobám pomocou kvapaliny Bordeaux „Hom“, „Oxyhom“ na jar a na jeseň, ako aj za daždivého počasia;
• uistite sa, že výsadby nie sú zahustené;
• zabrániť výskytu hmyzích škodcov, ktorí sú nositeľmi mnohých chorôb, vykopať medzery medzi riadkami na jeseň, ako aj vykonávať ošetrenie pomocou liekov ako „Karbofos“;
• na jar je nevyhnutné aplikovať dusíkaté hnojivá do pôdy;
• dodržiavať striedanie plodín.

Raspberry Cumberland sa vyznačuje čiernou alebo žltou farbou lahodných bobúľ. Je nenáročný a užitočný, má vysoký výnos a všestrannosť pri používaní ovocia. Môže sa pestovať ako tŕnistý nepreniknuteľný plot alebo sa dá položiť na oblúky. Vyžaduje sa pre ňu podväzok a orezávanie. Je to skvelá voľba pre tých, ktorí hľadajú alternatívu ku klasickej červenej maline.