Ostružiny: opis 17 najlepších odrôd, kultivačné vlastnosti, reprodukcia a starostlivosť (30 fotografií) + recenzie

Domov »Záhrada a zeleninová záhrada» Záhrada »Bobuľové kríky

Ostatné záhradné bobule

Vladimír Serčenko

Doteraz bolo opísaných asi dvesto odrôd kultivovaných odrôd ostružiny. Mnoho záhradníkov pozná černice. A v prírode sa vyskytuje pomerne často.

Pozri tiež: Čučoriedky: opis 25 najlepších odrôd od skorého do neskorého dozretia. Tajomstvá poľnohospodárskej technológie a užitočné vlastnosti bobúľ + Recenzie

Popis

Poďme zistiť najdôležitejšie odrodové vlastnosti polárnych černíc.

Výber

Odroda je poľská, patrí medzi huňaté druhy. Oficiálnym rokom zrodu odrody je rok 2008. Pri vytváraní tejto odrody si poľskí vedci dali za úlohu šľachtiť plodné černice, ktoré nevyžadujú zimný úkryt.

Pri pohľade do budúcnosti si všimneme, že vo väčšine regiónov našej krajiny je lepšie zakryť krík na zimu. V Poľsku to možno nie je potrebné.

Upozorňujeme, že pôvodne bola táto ostružina určená na priemyselné pestovanie s cieľom ďalšieho spracovania a konzervácie. Ale vďaka svojej vynikajúcej chuti a nenáročnosti sa odroda stala populárnou medzi amatérskymi záhradníkmi, bežnými letnými obyvateľmi.

Vlastnosti

Rastlina sa môže pochváliť toleranciou voči suchu. To je dôležité, najmä v regiónoch s horúcim podnebím. Ale napriek tomu, aby ste dosiahli dobrú úrodu šťavnatých bobúľ, nemali by ste zabudnúť na zalievanie.

Je potrebný prístrešok, ale iba v chladných oblastiach, v ktorých je mrazivo a v zime je málo snehu. Existujú dôkazy, že rastlina je schopná tolerovať krátkodobé mrazy až do -30 stupňov.

Kvitnutie sa pozoruje v máji: začiatkom alebo v polovici mesiaca: konkrétne dátumy závisia od podnebia regiónu.

Rastlina má vynikajúcu imunitu: Polárne černice zriedka ochorejú, zriedka sa vyskytuje aj napadnutie škodcami. Stále je však potrebné vykonať preventívne ošetrenie, najmä pri pestovaní plodín v priemyselnom meradle.

Doba dozrievania a výnos

Bobule dozrievajú v júli, odroda je považovaná za stredne skorú. Plné plodenie sa začína v treťom roku po výsadbe. Chutné bobule sa zbierajú od polovice júla do konca septembra.

V strednom pruhu sa dátumy dozrievania posúvajú smerom k jeseni: úroda sa ukazuje až na konci júla alebo začiatkom augusta.

V priemere sa zbiera 3 - 5 kg plodov z jedného trojročného až päťročného kríka. Pri pravidelnom a kvalitnom úkryte na zimu bude krík lepšie plodiť, jeho úroda sa zvýši. Túto skutočnosť si všimol nejeden záhradník.

Opis zariadenia

• Ker je vybavený vzpriamenými výhonkami, v dospelosti dosahuje dĺžku 2,5 metra.
• Konce výhonkov padajú.
• Dôležitou vlastnosťou je, že vetvy tejto ostružiny nemajú tŕne. Starostlivosť o rastlinu a zber je preto oveľa ľahšia.
• Výhonky v mladom veku sú jasne zelené, časom hnedé.
• Zeleň je zelená, krásna, jasná, veľká.
• Veľkým plusom tejto odrody je tiež to, že prakticky nedáva rast koreňov.

Opis ovocia

Z veľkých bielych kvetov sa časom objavia rovnaké veľké, ale už čierne, lesklé bobule. Štruktúra ovocia je hustá, s hmotnosťou 9-11 gramov. Zaujímavá vlastnosť: plody, ktoré najskôr zrejú, majú najväčšiu váhu.

Bobule chutia veľmi sladko, ale nie prehnane, bez cukru. Existuje dokonca aj jemná kyslosť. Táto černica nemá horkosť, čo sa páči všetkým majiteľom rastlín bez výnimky.Na päťbodovej stupnici degustácie získali polárne černice 4,5 bodu.

Odrody záhradných černíc

Pretože sa na šľachtenie odrodových bobúľ používalo niekoľko odrôd, majú trváce kríky rozdielne štruktúry a druhy plodenia. Rovnako ako ich divokí predkovia, aj veľa odrôd si zachovalo svoj plazivý tvar. Rastliny s dlhými, až niekoľko metrovými výhonkami sa pestujú na treláži, čo umožňuje získať najvyšší výnos z jedného kríka.

Odrody ostružinových kríkov pripomínajú skôr maliny. Takéto exempláre prinášajú ovocie na dvojročných výhonkoch, ktoré si zachovávajú vzpriamený alebo pololežiaci tvar. Výška rastliny dosahuje 2–2,5 metra a je potrebné ju zrezať.

Na zjednodušenie starostlivosti o výsadbu bolo možné získať odrody černíc bez tŕnia. Takéto odrody možno ľahko identifikovať podľa názvu, ku ktorému je pridaná predpona Thornless, teda „bez tŕňov“.

Ostružiny majú dlhé vegetačné obdobie. To na jednej strane umožňuje rastline chrániť sa pred jarnými mrazmi a vrátiť sa späť do chladného počasia. Ale na druhej strane úroda dozrieva neskoro a v severných oblastiach vaječníky bez naplnenia prechádzajú pod sneh. Opravené černice, ktoré prinášajú ovocie počas celej sezóny, problém vyriešia.

Dnes majú záhradkári k dispozícii veľa zaujímavých odrôd ostružín, ktoré dávajú veľké dezertné bobule. Zostáva len študovať fotografie a popisy odrôd ostružiny a na základe klimatických podmienok regiónu zvoliť tú pravú.

Ako sadiť

Zoznámime sa s vlastnosťami výsadby ostružinového kríka.

Načasovanie

Výber času na výsadbu závisí od regiónu bydliska záhradníka.

• Ak je na juhu, najlepšie je sadiť na jeseň, potom, ako ustúpi horúčava. Ale pred nástupom prvého mrazu by mal byť aspoň mesačný prísun času.
• Výsadba v regiónoch strednej časti krajiny a v moskovskom regióne by sa mala uskutočňovať na jar, po zahriatí zeme. Je dôležité zvoliť si čas, keď už nehrozí opakovaný mráz.

Výber stránok

Blackberry Polar najradšej rastie na slnečnom mieste chránenom pred vetrom. Upozorňujeme, že táto odroda nemá rada podmáčanie, takže výskyt podzemnej vody by mal byť minimálne jeden a pol metra.

Pokiaľ ide o pôdu, najlepšou voľbou je mierne kyslá hlina. Pre rastlinu je navyše dôležitá aj vysoká výživná hodnota substrátu.

Postup pristátia

1. Pred zakorenením musia byť korene sadenice černice namočené na 12 hodín do vody.
2. Horná časť rastliny je skrátená o 15-20 cm.
3. V strede vykopanej jamy sa vytvorí malá kopa, na ktorú je umiestnená rastlina.
4. Korene by mali byť roztiahnuté po „svahoch“ kopy.
5. Posypte sadenicu zemou, zatiaľ čo koreňový krk je prehĺbený o 1, -5-2 cm.
6. Rastlina je napojená, mulčovaná.

Naučíme sa, ako sa starať o odrodu černice Polar.

Polievanie

Zalievanie by sa malo robiť dvakrát týždenne ihneď po výsadbe a až do úplného zakorenenia rastliny. Hojná vlhkosť pomôže sadenici rýchlejšie sa zakoreniť.

V budúcnosti sa zalievanie vykonáva podľa potreby: je nevyhnutné brať do úvahy stupeň vysychania pôdy. V horúcom a suchom počasí je potrebné zvýšiť frekvenciu a objem vodných procedúr.

Je nemožné nechať pôdu výrazne vyschnúť: to negatívne ovplyvní chuť a veľkosť plodiny. V prípade pochybností zalievajte radšej trochu, ako nechajte korene vyschnúť.

Podväzok

Túto odrodu je potrebné upevniť na podperu. Môžete použiť akúkoľvek formu mriežky:

Vrchný obväz

Táto odroda nie je zvlášť náročná na kŕmenie. Bush však bude rád za ďalšiu výživu.

• Na jar sa odporúča pridať dusík, ktorý pomôže rastline rýchlejšie rásť s novými výhonkami.
• Keď rastlina začne kvitnúť, naneste viaczložkové hnojivo, ktoré pomôže množstvu ovocia.
• Po zbere bobúľ kŕmte černice monofosforečnanom draselným, ktorý obsahuje dva základné rastlinné minerály.

Životný cyklus rastlín, schopnosť regenerácie

S vekom, následným starnutím, podzemná časť rastliny stráca schopnosť regenerácie, zastavuje sa tvorba nových výhonkov a rastlina odumiera.... Rastlina žije tak dlho, ako je podzemná podzemka schopná produkovať nové náhradné výhonky.

Všetci zástupcovia černice majú veľké množstvo náhodných púčikov na ďalších podzemných oddenkoch, z ktorých sa vytvárajú stonky, ktoré sa dajú použiť na množenie alebo ponechať na plodenie v rade.

Plantáže ostružiny

Hlboko umiestnené staré korene tvoria málo koreňových procesov. Veľké množstvo koreňových výhonkov rastie na ľahkých, bohatých pôdach v mladých výsadbách.

Už v treťom roku po výsadbe pučia koreňové výhonky vo vzdialenosti 100 - 120 cm od kríka.

• Stonky ostružiny majú dvojročný vývojový cyklus a podzemok podzemok žije viac ako jeden rok.
• Podľa sily rastu a spôsobu kultivácie, počas prvej sezóny, výhonky ostružiny dosahujú výšku 1,7 - 3,2 metra a prakticky sa nerozvetvujú.
• Čím vyššie a silnejšie stonky v aktuálnom roku rastú, tým vyššia úroda sa pre nich očakáva v nasledujúcej sezóne.
• Niekedy sa stáva, že silné výhonky rastú príliš rýchlo kvôli vlhkosti a hnojivám, také výhonky včas nedozrejú a v zime nezamrznú, čo negatívne ovplyvňuje ich ďalšiu produktivitu.
• Ročné jarné výhonky, ktoré sa najčastejšie tvoria z náhradných púčikov na podzemnej oddenke, nerastú do výšky a nezhrubnú sa v budúcom roku a z ich púčikov sa vyvinú ovocné konáre s listami a kvetenstvami.
• Po dozretí plodov ovocné stonky postupne odumierajú, neskoro na jeseň úplne vyschnú.
• To nie je potrebné vychovávať, pretože používajú živiny a vlhkosť, ktoré neprospievajú budúcoročnej úrode. Preto po ukončení zberu bobúľ musia byť takéto stonky z výsadby úplne odstránené.

V druhej polovici leta vyrastajú letné výhonky, ktoré nemajú ekonomickú hodnotu. Musia byť odstránené spolu so stonkami, ktoré sa tento rok niesli.

späť na menu ↑

Prečítajte si tiež: TOP-22 najobľúbenejších a najtradičnejších okrasných kríkov pre letné sídlo alebo súkromný dom (90 fotografií a videa) + Recenzie

Ohlasy

Ako hovoria záhradníci o tejto odrode bobúľ, dozvieme sa ďalej.

Maria Viktorovna, Smolensk:

Som na dôchodku, takže celé leto trávim pri dači. Pestujem aj ovocné plodiny, bobule a zeleninu. Keď som bola naposledy v škôlke, ponúkli mi, že si kúpim stromčeky odrodovej černice Polar poľského pôvodu, veľmi si ich pochvaľovali.

Nikdy predtým som sa s černicami nezaoberal, ale potom, čo som sa dozvedel, že rastlina nemá tŕne, súhlasil som s kúpou. Moja černica rastie už štvrtý rok, už sa jej podarilo potešiť úrodou. A keď som zhromaždil prvé bobule, nakoniec som uveril tejto odrode: plody boli také veľké, sladké a chutné, že boli jednoducho prekvapivé. Teraz sa tohto kríka nikdy nevzdám, možno ich ešte pár vysadím.

Ostružiny rastú v mojom vidieckom dome, okrem toho existuje niekoľko odrôd. Teraz je moja obľúbená odroda Polar: možno sa kvôli nej vzdám iných druhov. Veľmi sa mi páčia bobule - sú také šťavnaté a veľké, že ich zbožňuje celá moja rodina, vrátane mojich malých vnúčat. Jediná vec je, že určite potrebujete prístrešok, aj keď je odroda umiestnená ako nekrytá. Naše podnebie neďaleko Moskvy nie je koniec koncov také teplé. Viac nevýhod nebolo zaznamenaných.

Odroda Blackberry Polar: popis, fotografie, recenzie, tajomstvá výsadby a starostlivosti

Hybrid ostružiny Polar patrí k priemyselným odrodám, v posledných rokoch však jeho popularita medzi súkromnými vlastníkmi rastie.V prvom rade za to môže vynikajúca stabilná plodnosť, nenáročná starostlivosť a veľké chutné bobule. Súhlaste s tým, že je potešením pestovať plodinu bobúľ, ktorá prináša vynikajúcu úrodu za nízku cenu.

Reprodukcia a odolnosť voči chorobám

Pretože sa zistilo, že ostružina polárna po 2 - 3 rokoch stráca svoju pôvodnú ovocnú silu, záhradníci odporúčajú začať s presádzaním mladých sadeníc na nové miesto.

Najčastejšie sa reprodukcia vyskytuje na vrcholkoch výhonkov. Ak je pôda oplodnená, potom je možné odrezky bez problémov prijať.

Rozmnožovanie pomocou vrcholkov výhonkov

Záhradkári tvrdia, že polárne černice majú jedinečnú odolnosť voči rôznym chorobám.

Opis odrody

Blackberry Polar je kríková liana z čeľade ružovité (Rosaceae), ktorú v roku 2008 získali chovatelia Záhradníckeho ústavu v Brzezne (Poľsko).

Odroda sa vyznačuje týmito vonkajšími vlastnosťami:

• vzpriamené, mohutné výhonky bez tŕňov, dosahujúce výšku 2,7 m (vzťahuje sa na kumaniks);
• listy sú zložené, trojlaločné, zubaté, drsné, svetlozelenej farby;
• lignifikované výhonky sú hnedé, mladé výhonky sú jasne zelené;
• koreňový systém je veľký a leží hlboko - až 1,5 m;
• kvitnutie nastáva začiatkom mája, kvety sú biele;
• lemované, oválne, hlboké čierne bobule sa objavujú od polovice júla. Plodenie končí v septembri. Hmotnosť ovocia 9-11 g;
• bobule sú sladké s ľahkým osviežujúcim odtieňom a miernou kyslosťou, bez adstringencie;
• pokiaľ ide o fyzikálne vlastnosti, plody sú elastické, majú miernu hustotu.
• Odrôdou polárnej ostružiny sú ovisnuté končeky konárov.

Odroda patrí medzi stredne skoré, má vynikajúcu úrodu. Mladé kríky (do 3 rokov) nemajú vysokú návratnosť, ale počnúc 4. rokom prináša každý krík až 5 kg. bobule za sezónu. Plodenie je stabilné a odolné. Bobule sú perfektne skladované, konzervované alebo mrazené.

Stručný popis (klady, zápory)

Vďaka svojim odrodovým vlastnostiam polárna ostružina dobre rastie v južných a stredných zemepisných šírkach. Vhodný ako na priemyselné pestovanie, tak aj na domáce záhrady.

Výhody odrody

1. Bobule vysokej chuti s výraznou arómou ostružiny. Degustácia má skóre 4,5 bodu.
2. Vynikajúci výnos.
3. Udržiavanie kvality a prenosnosti: z prezretých bobúľ netečie šťava. Pohodlné mechanizované čistenie a zber v nádobách.
4. Celkom dobrá zimná odolnosť: ker odoláva teplotám až do -24 gr.
5. Odolnosť proti škodcom a chorobám.
6. Neprítomnosť tŕňov výrazne uľahčuje starostlivosť o rastliny a zber.
7. Tvorí malé množstvo koreňového rastu.
8. Nenáročnosť.
9. Z dôvodu neskorého kvitnutia ostružiny polárnej je možné vyhnúť sa teplotným extrémom a vrátiť sa mrazy.
10. Možnosť zosilneného pristátia.

Nevýhody odrody

1. Potreba prístrešku na zimu v oblastiach s malou zasneženou zimou a poklesom teploty na -30 stupňov.
2. Silné stonky sa kvôli zakrytiu ťažko nakláňajú smerom k zemi.

Poznámka: Pretože kvetné puky ostružiny polárnej nezmrazujú, konáre na kríkoch sú jednoducho obsypané plodmi, vďaka čomu vyzerajú aj výhonky čierne.

Pristátie

Na výsadbu je vhodné slnečné miesto a dobre vyhriate miesto. Výťažok bude výrazne vyšší, ak bude stránka osvetlená po celý deň. Nížiny a oblasti s blízkym umiestnením podzemných vôd nebudú fungovať, pretože koreňový systém siaha hlboko do pôdy a zvlhne. Nevhodné sú aj miesta rozfúkané vetrom.

Ostružinám sa darí na piesočnatej alebo hlinitej pôde s neutrálnou kyslosťou. S vysoko ílovitou pôdou sa do nej pridáva piesok a rašelina a piesčitá pôda sa mieša s hlinou a humusom.Na kyslých pôdach sa vykonáva vápnenie a zavádza sa aj popol.

Poradie akcií pri pristátí:

1. Miesto je zbavené buriny, vykopané a hnojené na chudobných pôdach.
2. Pripravte si výsadbu jamiek o rozmere 40 × 40 × 40 cm. Medzi jamkami udržiavajte medzeru až do 1,2 m, medzi radmi: 2,0-2,5 m.
3. V spodnej časti otvoru je odtok z expandovanej hliny, rozbitej tehly, hrubého piesku.
4. Na vrch sa naleje úrodná zmes kompostu, popola, záhradnej pôdy. Z minerálnych hnojív je užitočné pridať superfosfát a draselnú soľ. Zloženie je zmiešané.
5. Jamka je naplnená vodou a nechá sa nasiaknuť vodou.
6. Stopka sa umiestni do otvoru, roztiahne korene a naplní ich úrodnou zmesou. Koreňový krk sa mierne prehĺbi (nie viac ako 1 - 2 cm).
7. Zemitá vrstva v kruhu blízkeho kmeňa je mierne vyšliapaná a pokrytá mulčom.

Rastie v osobnej zápletke

Ostružiny na mriežke

• V období vzchádzania plodov sú pestované černice pomerne náročné na prítomnosť vlhkosti v zemi. Vďaka nedostatku bobúľ je len málo bobúľ, sú suché a často sa drobia bez dozrievania.
• Zároveň rastlina netoleruje podmáčanie. Stagnujúca voda je obzvlášť kontraindikovaná pre černice.
• Pre dospelého kríka nemusí byť dostatočne dlhý pobyt na podmáčanej pôde zničujúci. Ale vrstvy takmer určite odumrú, pretože sú vytrhnuté korene.
• Rastlina je celkom tolerantná voči suchu. Môžu za to hlbšie korene ako maliny.
• Koreňový systém môže ísť do hĺbky viac ako jeden a pol metra.
• Je potrebné mať na pamäti, že černice milujú slnko. Môže sa vyvinúť v malom odtieni, ale tým veľmi trpí úroda a obsah cukru v bobuliach.

Pri výsadbe kríkov je potrebné zabezpečiť dobrý odtok pôdy a dostatok slnka. Zvyšok ostružinových kríkov nie je príliš rozmarný. Nezabudnite však na malé, ale mimoriadne húževnaté hroty. Umiestnite černice tak, aby sa dali ľahko zbierať.

Bobule černice sú dobré v akejkoľvek podobe. Vyrobí sa z neho džem, zomletý s cukrom. Zo sušených bobúľ je v zime úžasný čaj. A čerstvé černice snáď nie sú o nič horšie ako dokonca maliny.

späť na menu ↑

Pozri tiež: Dřín: popis, výsadba na otvorenom teréne, starostlivosť, reprodukcia, možné choroby - rastlina na všetky príležitosti (viac ako 50 fotografií a videí) + recenzie

Pestovanie a starostlivosť

Popis odrody a jej vlastnosti zodpovedajú recenziám záhradníkov. Pri vytváraní odrody sa poľskí chovatelia postarali o jej nízke nároky na údržbu, čo výrazne uľahčuje letné záhradníctvo.

Pestovanie na trelážích vám umožňuje dosahovať vysoké výnosy, všetky ostatné veci sú rovnaké. Pre severné oblasti je výhodnejší podväzkový podväzok s postupným sklonom konárov k zemi, takže sa rastline bude na jeseň ľahšie ohýbať k zemi.

Polievanie

Blackberry Polar je veľmi odolný voči suchu. Potrebuje výdatné a pravidelné zalievanie, hlavne po výsadbe. V tejto dobe je zalievanie veľmi dôležité, vďaka nemu sa rastlina posilní a rýchlejšie porastie. Po zalievaní je potrebné povoliť a zmulčovať kmeňový kruh.

Ak sú letá horúce a suché, potom je potrebné aj polievanie. Do kruhu v blízkosti kmeňa môžete naliať vodu, pozdĺž riadkov môžete urobiť závlahové drážky. Odroda Polar sa dlho zaobíde bez vlhkosti, ale pri dlhodobom suchu sa stráca kvalita bobúľ, ktoré sa stávajú malými, ich šťavnatosť zmizne.

Prerezávanie

Po skončení plodenia sa výhonky druhého roku zrežú. Je dôležité vykonať tento postup včas, potom drevo na výhonkoch prvého roka dostane viac živín a pred mrazom sa posilní. Zvyčajne pre každý krík zostane 4 - 7 mihalníc pre následný rast a úrodu úrody v budúcom roku.

Trojročný výhonok odrody Polar môže dosiahnuť priemer 3 cm!

V lete sú postranné výhonky zovreté, keď dosahujú dĺžku 40 - 45 cm, takže sa lepšie rozvetvujú a na ďalších konároch sa vytvára nová úroda.Choré, mrazené, polámané, rastúce „krivé“ procesy sú prerušené tak na jar, ako aj počas celého roka.

Vrchný obväz

Ostružiny odrody Polar majú pozitívny vzťah k kŕmeniu, ale zaobídu sa bez nich. Ak záhradník nemá možnosť aplikovať hnojivá, potom dostane aj úrodu, len jej objem bude menší.

Pridanie dresingu pre černice:

1. Na jar sa aplikujú dusíkaté hnojivá, ktoré prispievajú k rastu zelenej hmoty a sú potrebné na to, aby ker začal aktívne rásť. Na každé kríky budete potrebovať 1 vedro zhnitého hnoja, ½ šálky superfosfátu a ¼ šálky dusičnanu amónneho.
2. Počas kvitnutia je užitočná komplexná starostlivosť s makro a mikroelementmi v kompozícii.
3. Po plodení je monofosforečnan draselný dôležitý ako vrchný obväz, v tomto okamihu sa nepoužívajú dusíkaté hnojivá, stimulujú rast výhonkov, čo negatívne ovplyvní zimnú odolnosť.

Počas obdobia rastu a plodenia môžete vyrobiť akékoľvek organické zlúčeniny z fermentovanej trávy, diviny, vtáčieho trusu, popola. Dodatočné jedlo počas tejto doby určite neublíži.

Liečba proti chorobám a škodcom

Ostružiny prakticky nie sú ovplyvnené škodcami a chorobami. Počas sezóny môžete vykonať dve preventívne ošetrenia síranom meďnatým a fytosporínom, aby ste plne zaručili zdravie rastliny.

Poznámka: Je nežiaduce vysádzať jahody a maliny v blízkosti ostružín, pretože sú zástupcami tej istej rodiny. Negatívny vplyv má aj úzka prítomnosť nočných tieňov. Odľahlosť týchto plodín by mala byť najmenej 10 m.

Príprava na zimu

Odroda Polar bola vytvorená ako nepokrývajúca. Ale na území našej krajiny, dokonca aj v južných regiónoch, je lepšie vypichnúť koreň a omotať mihalnice na mriežke agrofibrom. V severných regiónoch je potrebné odstrániť vetvy z treláží a pripnúť ich na zem. Potom vytvorte prístrešok tak, že biče pokryjete slamou, smrekovými vetvami, agrofibrom.

Polar patrí k zimovzdorným odrodám, v tomto ukazovateli je mierne horší ako iná populárna odroda ostružiny Agavam.

Bez prístrešku v teplých zimách rastlina nezomrie, ale kvetné puky môžu cez ňu zamrznúť, čo povedie k strate výnosu 3-5krát.

Rast a ovocie

Vývojový cyklus výhonkov černice je starý dva roky, pretože je to najbližší príbuzný malín. Prvý rok je venovaný rastu výhonkov a tvorbe púčikov. V druhom roku výhonok prináša ovocie a odumiera.

Ostružiny kvitnú dosť neskoro, najskôr v júni

Ostružiny plodia veľmi hojne. Tmavo fialové, červené alebo čierne plody majú podobný tvar ako maliny.

V zásade existujú dve formy ostružiny - kumanik (práve ona sa najčastejšie nazýva ostružina) má vzpriamené výhonky, plazia sa v ostružinách.

Ostružiny plodia veľmi hojne.

Často možno nájsť prechodné formy. V záhrade sú pichľavé ostružiny umiestnené na mriežke v jedno alebo dvojradovej výsadbe. Je veľmi výhodné umiestniť černice napríklad pozdĺž plotu, v blízkosti stien hospodárskych budov atď.

V záhrade sa na mriežku dajú opuncie

Vzdialenosť medzi rastlinami je od 3/4 do 1 metra. Medzi radmi zostávajú až 2 metre. Stonky druhého roku (plodové) sú upevnené na hornom rade drôtu, mladé - na spodnom.

späť na menu ↑

Pozri tiež: 10 odrôd bambusu na pestovanie v Rusku: popis, domáca starostlivosť a jej vlastnosti, reprodukcia + recenzie

Rozmnožovanie

Ostružiny odrody Polar sa množia vrcholovými výhonkami (dužinou):

• výhonok prvého roka je orezaný o 2-3 cm;
• s odstupom 10 cm od vrcholu sú listy odrezané od výhonku;
• výhonok je naklonený k zemi a časť bez listov (15-20 cm) je posypaná a zafixovaná vlásenkami;
• miesto kontaktu s pôdou sa pravidelne zalieva.

Zakorenenie sa uskutoční budúci rok, potom sa sadenica oddelí od materskej rastliny a vysadí sa do „školy“ alebo na trvalé miesto.

Škodcovia a choroby

• Z rôznych škodcov, ktorých je mimochodom v černiciach málo, sú hlavné miesto obsadené parazitickými hubami, ktoré sa na mladých výhonkoch a listoch vyvíjajú vo forme hrdze a tieto sú pokryté sivasto hnedými škvrnami.
• Ovplyvnené listy časom vysychajú a opadávajú, čo výrazne oslabuje vývoj rastliny.

Výhonky poškodené muškou orechovou

• Spoločná oranžová hrdza je jedným z najbežnejších druhov hubových parazitov.
• Všetky takéto choroby sa dajú vyliečiť postriekaním kvapalinou Bordeaux.
• Prvý postrek sa vykonáva pred zlomením púčika; druhá - keď mladé výhonky dosiahnu dĺžku 15-20 centimetrov, a tretia - na konci zberu bobúľ a odstránení rezania ovocných výhonkov.

Weevil na liste ostružiny

• Z hmyzu sú niektoré vrtáky škodlivé a hlavne muška orechová, ktorá kladie vajíčka do šupky výhonku, z ktorého ten napučiava v mieste poškodenia vo forme prílevu;
• Takýto výhonok prináša ovocie nízkej kvality alebo často neprináša ovocie a odumiera. Boj proti tomuto škodcovi spočíva v sečení a spálení poškodených výhonkov.

Pozri tiež: Dieffenbachia: popis 12 odrôd na domáce pestovanie, vlastnosti starostlivosti, transplantácie a reprodukcie + Recenzie

Ohlasy

Polárne černice pestujem už siedmy rok. Páči sa mi odroda pre veľké, husté bobule. Bobule sú veľmi sladké, ale majú miernu kyslosť, takže chuť je veľmi príjemná, nelepivá. Ker pripíšem nenáročným rastlinám. Ja zvlášť nehnojím a polievam. Jeden rok som pozoroval veľké množstvo žltých listov, prečítal som si literatúru, ukázalo sa, že ide o chlorózu, ktorá je spôsobená nedostatkom železa. Postriekal som to chelátovým komplexom a rastlina sa zazelenala, začala rásť ešte intenzívnejšie.

Pestujem niekoľko odrôd černíc. Z hľadiska výťažnosti sa mi najviac páči Chester a najlepšie mi chutia polárne bobule. Chcem všetkých záhradníkov upozorniť na rozdiel v zimnej odolnosti kríka a jeho kvetných pukov. Bush môže prežiť mrazy a až do -30 gr. a zvážite, že je všetko v poriadku a uspokojíte sa s veľmi skromným výsledkom. Prečo bude výsledok skromný? Pretože puky kvetov sú zamrznuté, v takom prípade môže výnos klesnúť 5 a viackrát. Ostružina v podmienkach Ruska, ak neberiete do úvahy Krym a Krasnodarské územie, musí byť na zimu krytá. S prístreškom Polaru sú problémy, pretože rastlina patrí kumánikom, čo znamená, že je vzpriamená a dokonca má konáre s priemerom 2 - 3,5 cm. Preto odporúčam, aby ste na kríkoch začali tvoriť krík, zatiaľ čo výhonky sú stále veľmi malé. Zviažte ich najskôr pod uhlom 45 stupňov. potom, ako rastiete, ohnite sa ešte viac. Výhonok môžete zovrieť, keď dosiahne výšku 60 cm a rastúce bočné vetvy formovať vodorovne. Pestovanie černíc na mriežke nemožno pripísať jednoduchým záhradníckym činnostiam, ale výsledok prekoná všetky vaše očakávania. Z každého kríka som nazbieral 3 aj 5 kg a z Chesteru za jednu sezónu som nazbieral 9 kg. ovocie.

Každý záhradník má svoje vlastné preferencie a on si vyberá rôzne na základe svojich osobných preferencií. Ale polárne černice nesklamú milovníkov tohto lahodného bobuľového ovocia. Len severania to budú mať s pestovaním ťažšie, pretože odroda nemá rada mrazy.

Základné princípy starostlivosti o rastliny

Bush ostružiny

1 Rastlina lepšie zimuje, keď je odstránená horná časť stoniek. Bočné vetvy, ktoré sa objavia na jar, sú skrátené, pričom dosahujú 25 - 40 cm, v zime musí byť zakryté rosičku.

2 Bližšie k pružine sú puzdrá otvorené na ventiláciu. V teplej zime sú neustále vetrané otváraním koncov krytu.

3V prípade nesprávneho vetrania sú možné popáleniny rastlín mrazom a iné choroby.

4 Správne a zmiešané formy sú niekedy nútené plaziť sa a ohýbajú náhradné stonky, ktoré dosiahli dĺžku pol metra. Navyše sa neoplatí silne utláčať stonku, časom sa sama ohne.

5 Po zovretí úhľadne ohnutej stonky, aby sa vyvinul paralelne so zemou, ju okamžite zovrite. To núti bočné vetvy k aktívnemu rozvoju. Na mladom výhonku kvitnú všetky púčiky.

Je teda možné vytvoriť kompaktnejšie puzdro, ktoré sa vyznačuje vysokou produktivitou.

7 Ihneď po zhromaždení posledných bobúľ sa staré výhonky odstránia, aby sa umožnilo mladým silnieť.

8 Koreňový systém žije viac ako jeden rok, je reprezentovaný mocnou oddenkou (podzemná stonka) a ďalšími koreňmi, ktoré vyrastajú z podzemných stoniek.

9 V zásade sú všetky korene umiestnené v pôde až do 45 centimetrov, niektoré korene dosahujú 90 cm a hlbšie. Silný koreňový systém podporuje tvorbu silných výhonkov, zaisťuje ich dobrý rast a úrodu.

späť na menu ↑

Pozri tiež: Kvetina v interiéri „Nevesta a ženích“ alebo zvonček: popis, starostlivosť, reprodukcia a možné choroby (50 fotografií) + Recenzie

Charakteristika a opis ostružiny polárnej

Veľká úroda bez ďalších problémov je snom každého obyvateľa leta! Najväčší dopyt je po odrodách a hybridoch rôznych záhradníckych plodín, ktoré nevyžadujú osobitnú starostlivosť a sú odolné voči všetkým druhom negatívnych faktorov. Našťastie vďaka usilovnej práci chovateľov máme z čoho vyberať.

Poďme sa zoznámiť s veľmi nenáročnou odrodou černíc nazvanou Polar. Bola vyšľachtená v Poľsku ešte v roku 2008. Záhradkári našej krajiny mali dostatok času, aby to vyskúšali a podelili sa o svoje skúsenosti s pestovaním.

Popis a vlastnosti černice Polar

Výhonky dorastajú až do výšky 2, 7 metrov, sú rovné, mohutné, nie sú tŕne. Veľmi malé prerastanie. Odroda sa dá pestovať vo všetkých regiónoch Ruska, s výnimkou najchladnejších. Polar bez straty toleruje mrazy do 24 - 25 stupňov za predpokladu, že sú zimy zasnežené. Zmrazenie kvetných pukov nie je pozorované. Odolnosť proti chorobám a škodcom plodín je vynikajúca.

Bobule sú veľké, oválne (jednotné), čierne a lesklé, s hmotnosťou do 11 gramov. Chuť dezertu, sladká s veľmi ľahkou, osviežujúcou kyslosťou, bez adstringencie. Vôňa je intenzívna, kosti sú malé. Buničina je pevná a príjemná. Bobule sú univerzálne, dobre znášajú prepravu a sú vhodné na pestovanie na predaj. Z listov rastliny sa pripravujú domáce čaje.

Stredne skorá odroda, prvé bobule sa dajú zbierať od polovice júla v teplých oblastiach a od augusta v miernom podnebí. Plodné obdobie sa predlžuje, plody dozrievajú až do prvej polovice septembra. Výnos je veľmi vysoký, ovocné konáre sú zvyčajne pokryté kvetmi a bobuľami. V prvých niekoľkých rokoch kultivácie dáva krík až 2 kilogramy ovocia. Od veku 5 rokov sa úroda zvyšuje na 5 - 6 kilogramov na rastlinu.

Stojí za to osobitne opísať neuveriteľný dekoratívny efekt kríka počas hromadného kvitnutia. Vysoké, silné stonky sú v tejto dobe pokryté zubatými tmavozelenými listami a svieže ovocné konáre sú posiate veľkými bielymi kvetmi s jemnou arómou - pastvou pre oči!

Rastúce vlastnosti

Odroda je nenáročná na podmienky pestovania, zakoreňuje sa v každej pôde, ale aby ste dosiahli dobrú úrodu, musíte dodržiavať niekoľko dôležitých odporúčaní:

• Aby sa rastlina dobre zakorenila, výsadba sa vykonáva od marca do polovice apríla. Ak ste dostali sadenicu v septembri alebo októbri, pokojne ju vysaďte, ale na zimu musíte černicu dobre zakryť.
• Miesto je vybrané bezvetrie, slnečno, černice nemajú radi nadmernú vlhkosť, rastlina je pohodlnejšia na dobre priepustných hlinách.
• Otvory sú pripravené tak, aby koreň sadenice úplne zapadol, koreňový krk by mal byť na úrovni terénu. Na dno jamy sa položí drenážny materiál a na plnenie sa pripraví zmes 5 kg kompostu, 35 gramov superfosfátu, 15 gramov draselnej soli, hrsť dreveného popola a záhradnej zeminy.
• Na zimu, aj keď v regióne prevládajú mierne zimy, je lepšie polárne černice zakryť.Ak tento postup zanedbáte, výťažok sa znateľne zníži. Rastlinu je potrebné pripraviť na úkryt čo najskôr, najlepšie ihneď po skončení obdobia plodenia. V tejto dobe sú stonky stále pružné, bližšie k zime tuhnú;
• Ostružiny je potrebné počas sucha zalievať a hnojiť počas celej sezóny. Je potrebné mierne zvlhčiť kríky, aby sa zabránilo podmáčaniu pôdy. Prvé hnojenie sa uskutočňuje skoro na jar, druhé počas kvitnutia a posledné, keď sú všetky bobule zrelé.

  

Polárna černica začína prinášať ovocie v druhom roku po výsadbe a po ďalších 2 rokoch sa môže množiť. K tomu sú vhodné horné časti výhonkov a koreňové výmladky.

Prerezávanie

Postup by sa mal vykonávať dvakrát za sezónu. Na jar sú všetky zamrznuté časti kríka odstránené a na jeseň môžete podľa vlastného uváženia vykonať formovací rez. Všeobecne platí, že niektorí záhradníci kríky neprerezávajú, ale dlhé stonky viažu na silné treláže, keď rastú, na jeseň sú odviazaní a na zimu zakrytí.

Výber sadeníc

Vlasťou polárnej ostružiny je Poľsko, takže je veľmi ťažké nájsť tu čistokrvné sadenice. A ak vezmeme do úvahy závideniahodné vlastnosti tohto bobuľového ovocia, počet tých, ktorí chcú predávať najbežnejšiu odrodu, s hrdým menom „Polar“, sa zdvojnásobuje.

Aby ste sa nenechali oklamať, pri kúpe požiadajte predajcu, aby predložil všetky potrebné dokumenty a certifikáty. Ešte lepšie je kúpiť si také rastliny na výstavách, často sa konajú v botanických záhradách a na poľnohospodárskych veľtrhoch. Buďte opatrní, na výhonkoch černice Polar nie sú žiadne tŕne.

Pri výbere sadivového materiálu by ste mali tiež starostlivo preskúmať rastlinu. Sadenice sa predávajú s otvoreným aj uzavretým koreňovým systémom. Stonky by nemali byť poškodené alebo chorobné a koreň by mal byť silný a vyvinutý. Kupujte iba tie najlepšie vzorky.

Výhody a nevýhody

Blackberry Polar je právom považovaný za jeden z najlepších spomedzi mnohých domácich a zahraničných odrôd bobúľ. Rastlina nemá vôbec žiadne nevýhody, aj keď len potrebu zimného prístrešku. Ale potom už je len na vás, či úrodu obetujete! Prejdime k výhodám odrody a je ich veľa, vyzdvihneme tie hlavné:

• nenáročná a ľahká kultivácia;
• nedostatok tŕňov;
• veľkoplodé, dobrej chuti a bohatého vitamínového zloženia bobúľ;
• univerzálny účel ovocia, prenosnosť a udržiavanie kvality;
• zimná odolnosť;
• vynikajúca imunita voči všetkým chorobám a škodcom plodín.

Pozitívne aspekty ostružiny polárnej sa dajú popisovať ešte dlho. A koľko lichotivých slov o odrode napíšu záhradníci, ktorí sa pokúsili toto bobule vypestovať. Ak náhodou narazíte na sadenicu, určite si ju kúpte, nebudete ľutovať!

Blackberry Thornless Evergreen

Thornless Evergreen, odroda ostružiny bez tŕňov, sa získala vďaka prirodzenej mutácii zaznamenaného rozrezaného černice. Vďaka tomu dostali európski a americkí poľnohospodári začiatkom minulého storočia vždyzelenú rastlinu s vynikajúcimi výnosmi, navyše bez tŕňov.

Aj keď 3-gramové bobule ostružinovej odrody zobrazené na fotografii majú nižšiu veľkosť a hmotnosť ako väčšina nových odrôd, ich počet na kefke je neporovnateľný. V jednom kvetenstve môže byť až 70 vaječníkov, ktoré po dozretí získajú modročiernu farbu, jemnú arómu a príjemnú sladkokyslú chuť.

Rastlina má veľa výhod, medzi ktoré patrí výnos, nedostatok tŕňov, mrazuvzdornosť a schopnosť prepravovať bobule. Hlavnou nevýhodou, okrem malého množstva ovocia, sú veľké semená ostružiny Evergreen Thornless.

Ohlasy

Elena. Táto odroda sa mi veľmi páči, nevyžaduje si takmer nijakú pozornosť, vyvíja sa rýchlo a neustále poskytuje dobré výnosy. Bývam v Krasnodare a na zimu stále kryjem kríky. Aby to bolo pohodlnejšie, zapichli sme kolíky so slučkami do zeme, ohli stopky a pripevnili ich pomocou slučiek. Kŕmim iba na jar a na jeseň.Už tretiu sezónu zbieram najmenej 5 kilogramov chutných a veľmi veľkých bobúľ, sú čerstvé, v dezertoch a v zatočení. Po zmrazení ovocie nestráca svoju chuť.

Dmitriy. Pestujem bobule na predaj. Odrody s dobrými obchodnými vlastnosťami ovocia si v zásade vyžadujú stálu pozornosť. Polárny v tomto zmysle je veľmi pohodlná voľba, starostlivosť o túto ostružinu je minimálna a výsledky sú vždy vynikajúce. Odroda je tiež veľmi žiadaná medzi kupujúcimi, niekedy dokonca požiadajú o predaj niekoľkých sadeníc. Odporúčam vám pestovať Polar iba v teplých a slnečných oblastiach, inak budú bobule suché a chuť bude kyslejšia.

Zdroje:

Zber a skladovanie

Polar, aj keď sa považuje za stabilnú a prenosnú odrodu, je stále ostružinou. Plody tejto kultúry, podobne ako maliny, nie sú vôbec vhodné na dlhodobé skladovanie.

Dôležité! Najpriaznivejšie podmienky na skladovanie ostružín sú nasledujúce: teplota vzduchu - 0 ... + 2 ° С, relatívna vlhkosť vzduchu - 85

–
90%.
Ak však viete o niektorých jednoduchých pravidlách a budete ich dodržiavať, môžete maximalizovať trvanlivosť ostružiny:

• bobule musia byť z vetvy odstránené časťou stopky;
• pri zbere ovocia by ste sa ich mali dotýkať čo najmenšie rukami - pokožka bobúľ je veľmi jemná a pri najmenšom dotyku sa môže poškodiť;
• musíte zbierať bobule týmto spôsobom: jednou rukou (nepracujúcou), opraviť vetvu s bobuľami, druhou otvoriť dlaň, priviesť ju pod ovocie. Palcom a prostredníkmi odštipnite stonku 1–1,5 cm nad bobuľou. Teda nazbierajte 5-6 bobúľ na dlani a úhľadne ich vložte do zbernej nádoby;
• bobule bez stopiekktoré majú povrchové poškodenie alebo príznaky choroby na celkovú hmotnosť plodiny;
• na zber používajte dyhové koše, škatuľky, zakryté káble. V takýchto nádobách sa zhromaždí 2–2,5 kg. V prípade, že sa plánuje preprava kontajnerov s úrodou na viacerých úrovniach, je kontajner naplnený najviac 75–80% jeho objemu;
• na krátkodobé skladovanie plodiny môžete využiť pivnicu, suterén alebo chladničku, takže černice môžu byť čerstvé čerstvé až 5-7 dní;
• na dlhodobé skladovanie černíc, bobule sa spracovávajú alebo mrazia. Na zmrazenie černice sa starostlivo umyjú, osušia, vyložia na paletu v jednej vrstve a vložia do mrazničky. Ak je v chladničke niekoľko mrazničiek, vložte ich najskôr do mrazničky určenej na rýchle zmrazenie. Po 5-6 hodinách je možné bobule preniesť do bežnej mrazničky.