Tajomstvá pestovania jahôd physalis: kompetentná starostlivosť a starostlivosť

Opis a biologické vlastnosti lieku physalis

Rastlina patrí k najpočetnejšiemu rodu čeľade Solanaceae, pôvodom z Ázie, Európy a Ameriky. Názov kultúry je preložený z gréčtiny ako „bublina“, spája sa s neobvyklým tvarom kalicha rastliny, ktorý má jasnú, červeno-oranžovú farbu.

Záhradkári používajú pre physalis viac než jedno meno - hlinená brusnica alebo paradajka, „smaragdové bobule“, „bublina“, „čerešňa pesya“, „marunka“. Vzhľadom na to, že zeleninové odrody plodiny patria do rodiny paradajok, často sa porovnávajú s touto zeleninou.

Existuje jednoročná a viacročná physalis, táto bylina môže mať rozvetvené, vzpriamené alebo zakrivené, geniculárne stonky, lysé alebo na vrchu pokryté riedkym okrajom. Ich výška sa pohybuje od 20 do 120 cm a časom sa stonky na základni zdrevnatejú.

Rastlina má listy opačné, solitérne, pazušné kvety, ktoré sú umiestnené v celej stonke. Kalich kvetu má zvončekovitý tvar, akoby bol nafúknutý; obsahuje oranžové alebo červené bobule, podobné malým guľkám. Plody majú veľmi príjemnú arómu a hoci je physalis okrasná plodina, v niektorých odrodách je jedlá a dokonca veľmi chutná. Doba zrenia závisí od odrody a podmienok, v ktorých physalis rastie.

Užitočné vlastnosti physalis

Jedlý physalis je veľmi bohatý na stopové prvky a vitamíny, obsahuje: tuky, sacharidy a bielkoviny, vitamíny C a A, ako aj zinok, horčík, draslík, fosfor, vápnik. Plody majú močopudné, antimikrobiálne a hemostatické vlastnosti. Čerstvé ovocie physalis pomáha vyrovnať sa s urolitiázou a je tiež dobrým pomocníkom v boji proti bronchitíde, edémom, cystitíde, hypertenzii.

Používanie jedlých physalis pomáha zlepšovať stav tela tým, že ho napĺňa potrebnými látkami. Pestovanie kultúry nezaťažuje obyvateľov leta veľkými problémami, ak sú vytvorené potrebné podmienky.

Populárne druhy a odrody physalis

Existuje veľké množstvo odrôd tejto rastliny pupalky obyčajnej, ale nie všetky sú medzi záhradkármi najobľúbenejšie. A okrem toho pred výberom stojí za zváženie, či je na ozdobenie záhrady a domu potrebná bublinková fľaša, alebo či chcete ochutnať jej lahodné ovocie.

Zeleninové

Physalis tohto typu je jedlý, je vysoko odolný voči nízkym teplotám a poskytuje bohatú úrodu veľkých (až 50 g) plodov. Používajú sa pri varení a dajú sa dlho skladovať.

Jahoda a bobule

Tieto bobuľové plodiny možno pripísať teplomilným rastlinám, produkujú drobné ovocie - s hmotnosťou najviac 10 g. Plody Physalis tejto odrody sa dajú jesť čerstvé a pripravujú sa z nich rôzne dezerty - marmelády, želé, džemy, zaváraniny.

Pestovatelia pri pestovaní berry physalis sa môžu stretnúť s ťažkosťami - dozrieva dlhšie ako zástupcovia iných odrôd. Ale túto nevýhodu plne kompenzuje vysoký výnos a neuveriteľne príjemná chuť a aróma ovocia.

Hrozienka

Physalis tejto odrody má veľmi chutné ovocie - sladké, s miernou kyslosťou, chuťou a vôňou pripomína ananás. Hroznová šťava Physalis je podobná šťave z mandarínky.

Kultúra tejto odrody lepšie rastie zo sadeníc, plody sa skladujú až 4 mesiace, postupne trochu vädnú, vďaka čomu vyzerajú ako hrozienka.

Franchet

Okrasná rastlina sa častejšie pestuje ako jednoročná, výška stonky dosahuje 90 cm, na jednom výhonku sa môže objaviť až jeden a pol tucta „lampiónov“ - plodov, oblečených do žiarivého pohára.

Zlatý značkovač

Skorá zrelá odroda physalis, výška kríkov nepresahuje 30-35 cm, Bobule sú zlaté, vážia 5-7 g, spravidla jeden ker dáva hojnú úrodu.

Kinglet

Patrí medzi skoré odrody, jeho bobule sa používajú na prípravu dezertov a konzervovaných zeleninových jedál.

Ananás

Táto odroda sa napriek južnému pôvodu môže pestovať v strednom Rusku. Dozrieva veľmi rýchlo - prvá úroda je hotová do konca júna. Ovocie bublinkového ananásu má bohatú sladkú chuť s nádychom ananásu, je možné ho jesť čerstvé a použiť na zber.

Peruánsky

Physalis z Peru miluje svetlo a teplo, preto sa v osobných zápletkách často nenachádza. A ak sa ho obyvatelia leta rozhodnú zasadiť, tak len pri zabezpečení chránenej pôdy.

Výťažok odrody je nízky, bobule vážia 3 - 9 g, majú vysokú nutričnú hodnotu a sú zásobárňou užitočných stopových prvkov a pektínu. Dužina je šťavnatá, jasná alebo hnedo-oranžová, s príchuťou jahôd a ananásu.

Dekoratívne

V záhrade sa táto rastlina stáva dekoráciou - jasnou, slávnostnou, ale zároveň by sa nemalo zabúdať na jej toxicitu. Kvitnúce dekoratívne physalis sú pokryté úhľadnými oranžovými lampiónmi.

Čo je to physalis

Existuje niekoľko druhov kultúry. Jedlé physalis sú paradajková zelenina a bobule, ktoré sú ochutené hrozienkami, jahodami alebo ananásom. Dekoratívne physalis sú podobné čínskym lampiónom, používajú sa na zdobenie plôch, sú však jedovaté, preto nie sú vhodné na jedlo.

Physalis zelenina

Na košatých rastlinách sa tvoria plody podobné paradajkám, ktoré sú zhora skryté v čiapke. Čerstvé ovocie zo zeleniny physalis nie je chutné, preto sa používa na prípravu prípravkov. Ukáže sa veľmi chutný džem, ktorý chutí ako figy.

Bobule (ovocie) môžete v krytoch skladovať v chlade asi tri mesiace.

Bobule Physalis

Jahody, ananás, hrozienka a iné druhy bobúľ physalis sa môžu konzumovať čerstvé. Ich chuť pripomína chuť rastliny, ktorej mená majú. Bobule sú tiež ukryté v čiapkach, sú však menšej veľkosti ako rastlinné physalis. Keďže sa skladujú dlho v chlade (až šesť mesiacov), môžete si v zime vychutnať chuť jahôd, ananásu atď. Džem je z nich úžasne chutný.

Mimochodom! Pri správnej výsadbe a kultivácii physalis sa na každom kríku vytvorí až 80 bobúľ. Preto, ak budete pestovať plodinu po prvýkrát, nikdy vám neochutnali plody a neviete, čo budete robiť so zberom, vysaďte v prvom roku 5-10 rastlín. To bude na pokus určite stačiť.

Physalis dekoratívne

Na kríkoch s výškou 90 cm sa do jesene vytvárajú jasne červené alebo oranžové tobolky. Sú to tie, ktoré zdobia parcely, pretože kvety physalis sú malé a nenápadné. Červené lucerny sa používajú na zdobenie kvetinových záhonov, výrobu kytíc a kompozícií. Nemôžete jesť ovocie dekoratívneho physalis.

Bude pre vás zaujímavé vedieť: Čo je možné v auguste vysadiť na záhrade: výsadba zelene a zeleniny

Reprodukcia physalis

Okrem množenia semien sa dajú čerešne pestovať aj pieskom z bočných výhonkov a odrezkov. U okrasných druhov sa z odnože vytvorí veľa výhonkov, preto sa na jar alebo na jeseň môže z koreňa hlavného koreňa vykopať časť koreňového systému s výhonkami a presadiť sa.

Ďalšou metódou je štepenie; v júli by ste mali odrezať vrcholy stoniek, ktoré majú niekoľko uzlov a internódií, a zasadiť ich do voľnej pôdy, zakopať ich na polovicu a zakryť ich perforovanou fóliou. Keď sa na listoch odrezkov obnoví turgor, je možné film odstrániť.

Odrezky sa ľahko starajú počas zakorenenia, musia sa včas zaliať a chrániť pred priamym slnečným žiarením.

Pozri tiež

Pestovanie rukoly na otvorenom poli zo semien a sadeníc, výsadba a starostlivosť v krajine Prečítajte si

Dátumy pristátia

Kedy zasiať semená sa dá vypočítať pomocou jednoduchých výpočtov. Je vhodné zasadiť rastlinu na trvalé miesto vo veku 45-50 dní. Mali by ste si zvoliť najlepší deň na základe poveternostných podmienok regiónu a počítať čas, kedy sú klíčky pripravené - 4–4,5 týždňa. V strednom pruhu a na Urale toto obdobie pripadá na začiatok apríla, presnejší dátum je možné skontrolovať podľa lunárneho kalendára sejby plodín nočnej kôry.

Na Sibíri je podnebie drsnejšie, tu možno očakávať jarné mrazy aj na začiatku leta a jesenné mrazy už v auguste. Preto pri absencii skleníka je lepšie uprednostniť physalis, ktorý rýchlo dozrieva - Moskva začiatkom roku 2045 odroda, Cukráreň, jahoda.

Odporúča sa vysiať sadenice v apríli a potom ich vysádzať nie na otvorenom teréne, ale pod agrofibrom alebo filmom. Transplantácia sa vykonáva od polovice do konca mája, v závislosti od poveternostných podmienok.

Po prvých desiatich júnových dňoch je prístrešok odstránený a do konca letného obdobia sa vráti späť.

Opis odrody

Jedlý physalis sa zvyčajne delí na dve veľké odrody: zeleninový physalis a bobuľovitý plod. Odroda bobúľ, z ktorých najobľúbenejšia je jahoda physalis, môže rásť všade. Konzumuje sa nielen čerstvý, ale aj sušený, používa sa na výrobu kompótov, konzerv a dokonca aj sladkostí. Odrody Berry physalis sa vyznačujú sladkou alebo kyslasto-sladkou chuťou, sú stredne veľké, najčastejšie jantárovo žltej farby.

Vegetable physalis, na rozdiel od bobúľ, má väčšie ovocie (do 80 g). Môžu mať rôzne farby: žltú, zelenú a dokonca fialovú. Odroda je produktívnejšia, kladie menšie nároky na teplo a svetlo.

Fotografia v hornom rade zobrazuje plody zeleniny Physalis a v spodnom rade bobule

Vegetable physalis je letnička s veľkými, voňavými, žltými alebo jasne oranžovými kvetmi, ktoré pripomínajú malé zvončeky. Jedna rastlina tejto kultúry môže dať až 200 plodov. Existujú vysoké (asi 1 m) a poddimenzované, takmer plazivé po zemi, odrody. Ovocie Physalis má zaoblený tvar a je vytvorené v prerastenom kalichu, ktorý ho zakrýva ako obal.

Je to bobuľové puzdro, ktoré je zodpovedné za ochranu pred mrazom, škodcami a mnohými chorobami a tiež prispieva k dlhodobému skladovaniu.

Fotogaléria: vzhľad zeleniny physalis

Ovocie Physalis je uzavreté v zelenom poli, ktoré je tvorené náhodnými sepálmi

Zber zeleniny physalis sa začína v júni a končí sa koncom jesene

Kvety Physalis môžu byť žlté, oranžové, menej často biele, niekedy fialové.

Ovocie Physalis je dužinaté bobule žltozelenej alebo žltooranžovej farby, podobné paradajke, chutí od veľmi príjemnej až po štipľavú horkú

Po dozretí sa farba puzdra, v ktorom je uzavretý plod physalis, zmení na jasnejšiu

Rastúce regióny a charakteristiky plodín

Stredná Amerika je považovaná za rodisko zeleniny physalis. Táto zelenina obľubuje najmä obyvateľov Mexika. Jeho plody hojne využívajú pri príprave horúcich omáčok a šalátov.

Kultúra dobre rastie nielen v južných oblastiach, ale aj v severných oblastiach oblasti inej ako čiernej Zeme a v ďalších oblastiach s krátkym denným svetlom. Physalis je najchladnejšie odolný zástupca čeľade hluchavkovitých. Jej semenáčiky sú schopné vydržať pokles teploty na -3 stupne a silný koreňový systém pomáha plodinám bojovať proti suchu. Zelenina je nenáročná, odolná voči chorobám vrátane fytoftóry a škodcom, dozrieva pomerne skoro a je dobre skladovaná.

Mexický physalis je typická zeleninová plodina, biologickými vlastnosťami blízka paradajkam, ale odolnejšia voči chladu, suchu, menej náročná na svetlo

Záhradníci spoločnosti Physalis poznamenávajú, že práca s touto plodinou vždy zanecháva len tie najpríjemnejšie dojmy.

Zloženie, užitočné vlastnosti a aplikácia rastlinného physalisu

Zelenina Physalis je bohatá na sacharidy, glukózu a fruktózu. Obsahujú veľa účinných látok: tanín, polyfenol, fizalin, kryptoxanín, ako aj veľké množstvo organických kyselín a vitamínov. Lykopén, silný antioxidant, ktorý sa používa v medicíne na prevenciu rakoviny, dodáva plodu jasnú farbu. Odborníci na výživu odporúčajú zahrnúť do stravy rastlinný physalis kvôli prítomnosti pektínu, látky, ktorá pomáha očistiť telo od toxínov, toxínov, cholesterolu a ťažkých kovov.

100 gramov bobúľ tejto rastliny obsahuje iba 32 kilokalórií, teda takmer dvakrát menej ako hrozno a mango.

Tradičná medicína zaznamenáva protizápalové, hemostatické, analgetické, diuretické a choleretické účinky ovocia physalis. Oficiálna medicína radí ľuďom trpiacim na cukrovku, hypertenziu, cholecystitídu alebo dokonca na žalúdočné vredy používať zeleninu aj všeobecné tonikum.

Mali by ste vedieť, že nadzemná časť rastliny, ako aj ovocné puzdrá, obsahujú veľké množstvo alkaloidov, ktoré môžu mať negatívny vplyv na ľudské telo.

Najaktívnejšie používaný zeleninový physalis pri varení:

• physalis dodáva zeleninovým gulášom a obloha jemnú chuť;
• odporúča sa pridať ho do polievok, boršču a omáčok;
• z pečeného physalis sa získava nielen vynikajúci kaviár, ale aj náplň do koláčov;
• tie ženy v domácnosti, ktoré sa pokúsili nakladať túto zeleninu, zaznamenajú jej podobnosť s konzervovanými paradajkami;
• labužníci tvrdia, že džem physalis pripomína džem z fíg.

Je pravda, že veľa záhradníkov zaznamenáva nie príliš príjemnú chuť aj zrelého surového ovocia.

Fotogaléria: kulinárske pochúťky z physalis

Kaviár Physalis možno podávať okamžite alebo na zimu zrolovaný

Physalis marinovaný na zimu pripomína chuťou nakladané zelené paradajky, iba chuť physalis je mierne jemnejšia

Pred namočením by sa umyté plody physalis mali obariť vriacou vodou a potom ponoriť do studenej vody

Physalis sa pripravuje nielen s paprikou, paradajkami a koriandrom, výborne sa hodí k mäsu, dodáva mu zvláštnu arómu a pikantnú chuť.

Na varenie džemu sa zelenina physalis nielen umyje, ale aj blanšíruje v horúcej vode, aby sa odstránila horkosť a slizký povlak

Video: džem zo zeleniny physalis

Tajomstvo pestovania physalis vonku

Nie všetky odrody rastlín sa dajú pestovať v takýchto podmienkach, úspech výsadby navyše závisí od klimatických vlastností. Niektoré druhy „močového mechúra“ stačí zasiať semenami do voľnej pôdy, iné sa zasa pestujú pomocou sadeníc.

Pri pestovaní physalis v krajine, na záhrade alebo na záhrade stojí za zváženie niektoré z potrieb tejto neobvyklej kultúry:

• Teplomilná „bublina“ potrebuje dostatok slnečného žiarenia, takže pre ňu musíte zvoliť oblasti s dobrým osvetlením.
• Na mieste, kde rastie, by sa vlhkosť nemala hromadiť a po daždi stagnovať.
• Klíčom sa lepšie darí v predpestovanej pôde, v ktorej pred nimi rástli zástupcovia iných kultúr. To podporí aktívnejší rast výsadby a zvýši výnosy.
• Physalis rastie zle v blízkosti burín, takže bude potrebovať pravidelné vytrhávanie buriny.
• Kyslá pôda nie je vhodná pre smaragdové bobule, ak je rastlina umiestnená do takýchto podmienok, nezakorení sa alebo neustále ochorie.

Aby bola pôda pre túto kultúru vhodnejšia, môžete použiť vápnenie - pridávajú sa k nej ďalšie zložky: nehasené vápno, drevený popol, „Fluff“ alebo dolomit. Pri používaní doplnkov postupujte podľa pokynov v pokynoch.

Prípravok Physalis na výsadbu semien

Semenný materiál „čínskeho lucerny“ je malý, takže sa neoplatí triediť ho jeden po druhom. Aby ste vybrali dobré semená, mali by sa testovať v 5% soľnom roztoku. Tí, ktorí sa vynorili na povrch, sú poslaní do manželstva, semená, ktoré klesli na dno, sa považujú za vhodné.

Pred zasiatím musia byť dezinfikované - máčať 30 minút v slabom roztoku manganistanu draselného. Potom sa materiál umyje, vysuší a uskladní až do výsadby.

Ak sa má physalis vysievať priamo do otvoreného terénu, potom sa tieto činnosti môžu vykonávať na osobnom pozemku pred umiestnením semien do pôdy.

Šľachtenie osiva

Záhradkári sa často stretávajú s problémom získania kvalitného osiva, a preto sa ho snažia získať na svojom vlastnom pozemku. Najjednoduchším výberom je výber semien z najlepších rastlín:

• u jahodového a peruánskeho bublinového červa sú to zástupcovia s najvyššou úrodou, veľkými plodmi a vysokou chuťou;
• s mexickým physalis sa výber ukazuje ako ťažší - rastliny dedia vlastnosti opelených aj opelených vezikúl, takže je lepšie odobrať semená z plodov rôznych kríkov a potom ich zasadiť do samostatných oblastí.

Skúsení záhradníci môžu vykonávať vlastný výber plodín krížením rôznych odrôd, aby získali najproduktívnejšiu rastlinu s plodmi, ktoré zodpovedajú ich požiadavkám. Najčastejšie to však robia profesionálni pestovatelia osiva.

Pestovanie sadeníc

Pestovanie klíčkov lucerny čínskej je v mnohých ohľadoch podobné získaniu sadivového materiálu pre paradajky. Základné znalosti tohto procesu teda stačia na získanie pozitívneho výsledku.

Príprava pôdy

Ako pôdu môžete použiť hotový výrobok určený na iné zeleninové plodiny: paradajky, papriky, baklažány. A ak máte voľný čas, potom je lepšie vyrobiť si pôdu svojpomocne. Bude to vyžadovať:

• 40% rašelina;
• 25% humusu (zhnitý kompost);
• 25% pôdy (vhodná je záhrada alebo trávnik);
• 10% riečneho piesku (musí sa umyť).

Výsledná zmes by mala byť preosiata a aby sa vylúčila pravdepodobnosť infekcie plesňovými chorobami a znížilo sa množstvo buriny, je vhodné ju hodinu pariť.

Vysievajte bublinkovú mladinu do oblasti od polovice jari do začiatku mája a semená vložte do tenkého prúžku v brázdách, vzdialenosť medzi nimi by mala byť 25-35 cm. Semenné lôžko musí byť zriedené tak, aby bol interval medzi výhonkami je najmenej 20 cm, vzdialené výhonky je možné sadiť osobitne - majú vysokú mieru prežitia.

Výhody a poškodenia jahody physalis

Prvé kmene Strednej a Južnej Ameriky sa o Physalise dozvedeli pred 4000 rokmi. Kvôli veľkému množstvu živín sa physalis používal na liečbu mnohých chorôb. Moderní vedci dokázali, že pravidelným používaním ovocia môžete zabrániť výskytu mnohých chorôb. Užitočné vlastnosti physalis:

1. Vďaka vysokému obsahu K a Mg normalizuje prácu srdcového svalu. Znižuje sa pravdepodobnosť infarktu, mŕtvice, aterosklerózy a aneuryzmy.
2. Antioxidanty obsiahnuté v bobule zabraňujú vzniku zhubných nádorov.
3. Znižuje riziko ochorenia kĺbov. Physalis zmierňuje stav počas exacerbácie artritídy a artrózy. Odstraňuje soli z tela.
4. Hladina cukru v krvi sa vráti do normálu. Napriek tomu, že bobule je sladké, dá sa použiť na rôzne druhy cukrovky.
5. Vďaka vysokému obsahu betakaroténu sa zlepšuje videnie. Physalis zabraňuje výskytu katarakty, glaukómu a zastavuje makulárnu degeneráciu a nepriehľadnosť šošoviek.
6. Posilňuje imunitný systém. Vďaka vysokému obsahu vitamínu C bobule šetrí pred nedostatkom vitamínov, prechladnutím a vírusovými chorobami a tiež rýchlo obnovuje organizmus po operácii.
7. Zlepšuje činnosť vnútorných orgánov. Znižuje riziko zápchy, žalúdočných kŕčov a plynatosti. Vláknina a pektín obsiahnuté v bobule bránia gastritíde, vredom a kolitíde.
8. Spomaľuje starnutie buniek, eliminuje vrásky, starecké škvrny a zlepšuje štruktúru pokožky.
9. Urýchľuje hojenie rán, popálenín a vredov. Drťová kaša Physalis urýchľuje regeneráciu buniek, infúziu alkoholu - zmierňuje jazvy a jazvy.
10. Vďaka vysokému obsahu vitamínov B sa zvyšuje účinnosť, znižuje únava, obnovuje sa vitalita a znižuje sa riziko migrény, svalových kŕčov a depresií.

Napriek veľkému množstvu užitočných vlastností má physalis aj kontraindikácie. Neodporúča sa zahrnúť do stravy pre tehotné a dojčiace ženy a ľudí s vysokou kyslosťou žalúdka.

Dôležité! Pri výskyte chronických ochorení a alergickej reakcie je pred konzumáciou jahodovej physalis potrebná konzultácia s lekárom.

Physalis sa môže konzumovať iba s ovocím, všetky ostatné časti rastliny sú jedovaté. Obzvlášť nebezpečné sú lampióny, ktoré zakrývajú ovocie.

Výsadba rastliny na mieste

Možno naplánovať skoršiu výsadbu klíčkov physalis s 3 listami v zemi, ale len za predpokladu povinného prístrešku. Rastliny so 6 - 8 listami je možné vysádzať do otvorenej pôdy, ale iba ak je dosiahnuté teplé počasie a je vylúčená pravdepodobnosť mrazu. Najpriaznivejšia teplota vzduchu je + 20 ... + 22 ° C.

Tí, ktorí chcú získať bohatú úrodu a krásnu vegetáciu, by mali venovať pozornosť týmto vlastnostiam procesu:

• Pred zakorenením na otvorenom teréne si sadenice vysokých a stredne veľkých odrôd vyžadujú medziľahlú transplantáciu do priestrannejšej nádrže.
• Všetky „mladé“ physalis sú znázornené ako vytvrdzujúce - kvetináče so sadenicami by sa mali držať na tienistom mieste, kde neklesá priame slnečné svetlo.
• Pretože väčšina kríkov čerešňových kvetov sa vetví pomerne dobre, je lepšie rastliny presadiť pomocou šachovnicového vzoru, priemerná veľkosť kroku je 50 cm.
• Zástupcovia vysokých odrôd musia byť následne zviazaní, je vhodné to zabezpečiť pri ich výsadbe do zeme.
• Klíček by mal byť ponorený do otvoru až po prvý pravý list.
• Ak sadenice prerástli, potom sa vysadia nasledovne: do vybrania sa naleje 1,5 litra vody a sadenica sa umiestni so svahom do vody, čo umožní, aby sa korene samy vyrovnali; potom musí byť otvor pokrytý zeminou a zhutnený.
• Klíčky, ktoré sú vysadené naraz, nevyžadujú také manipulácie: umiestňujú sa do zeme tradičným spôsobom a po ukončení procedúry sa dobre zbavujú.

Pozri tiež

Ako zasadiť šťavel a starať sa oň na otvorenom poli, ako ho po rezaní kŕmiťČítajte

Na uľahčenie ďalšej starostlivosti o plodinu sa odporúča pôdu mulčovať pomocou rašeliny.

Výsadba physalis a potrebné prípravné postupy

Physalis je skutočným nálezom pre lenivých záhradníkov. Vyžaduje sa minimálna údržba. Napriek tomu je potrebné vyvinúť určité úsilie na vytvorenie kultúry optimálnych alebo im blízkych podmienok. Bez toho nie je možné hojné plodenie.

Physalis nekladie nadmerné požiadavky na kvalitu pôdy.S ťažkou hlinou a ľahkou piesočnatou pôdou je celkom spokojný. Jediná vec, ktorú kategoricky neznáša, je okyslený alebo solený substrát. A ak sa prvý stále dá napraviť pridaním dolomitovej múky, rozomletých vaječných škrupín alebo dreveného popola na práškový stav, potom v druhom prípade budete musieť hľadať inú lokalitu. Je žiaduce, aby bola pôda voľná. V ťažkej pôde je lepšie vopred pridať trochu piesku.

Dolomitová múka je prírodný dezoxidátor pôdy, pri dodržaní dávkovania nemá žiadne vedľajšie účinky

Rastlina toleruje jasné slnečné svetlo aj tieň, ale v prvom prípade sa dozrievanie plodov oneskorí, pretože ide o kultúru krátkych denných hodín. Preto pre physalis nemôžete vyčleniť ani samostatné lôžko, ktoré ho vysadíte pod ovocné stromy, medzi kríky, blízko plotu atď.

Physalis je možné pestovať na ploche, ktorá nie je vhodná pre iné záhradnícke plodiny, požiadavky na túto rastlinu sú minimálne

Prax ukazuje, že physalis musíte zasadiť na vybrané miesto iba raz. Rastlina je jednoročná, ale dobre sa rozmnožuje sejbou. Musíte len nechať pár plodov dozrieť a spadnúť na zem. Mrazuvzdornosť semien im umožňuje úspešne vydržať aj tuhú uralskú a sibírsku zimu. Ale napriek tomu je lepšie sa poistiť a neskoro na jeseň hodiť spadnuté lístie, slamu a sneh na záhradnú posteľ.

Bobule Physalis sa dobre množia samovysiatím, musíte dať niekoľko plodov, aby ste dozreli a uschli na kríkoch

Je nežiaduce pestovať physalis tam, kde predtým rástli iné Solanaceae (paradajky, zemiaky, baklažány). V zásade nie je náchylný na choroby, ale v takom prípade sa riziko zvyšuje. Ako predchodcovia budú fungovať akékoľvek iné záhradnícke plodiny, najmä tekvica, strukoviny a všetky druhy kapusty.

Paradajky, rovnako ako ostatné Solanaceae, sú zlými predchodcami physalis.

Vybraná oblasť je vykopaná a očistená od buriny. To sa dá urobiť tak na jeseň, ako aj na jar. Ak sa tu predtým niečo pestovalo a podľa toho sa aplikovali hnojivá, teraz sa bez nich zaobídete. V opačnom prípade je potrebný humus alebo zhnitý kompost (asi 5 litrov na bežný meter). Užitočnou prísadou je preosiaty drevný popol. Čerstvý hnoj je kategoricky vylúčený - jednoducho vypáli korene, rastlina odumrie.

Postačuje vykopať záhon pre bobule physalis do hĺbky jedného bajonetu lopaty

Pestovanie physalis bezsemenným spôsobom v Rusku sa praktizuje hlavne v južných oblastiach s teplým subtropickým podnebím. V takýchto podmienkach si môže byť záhradník istý, že bude mať čas dozrieť. Na Urale, Sibíri a v ďalších regiónoch môže leto trvať oveľa menej ako požadovaných sto dní. Aj keď, samozrejme, nikto nezakazuje riskovať.

Humus je prírodným liekom na zvýšenie úrodnosti pôdy

Semená sa vysádzajú do pôdy od prvej polovice apríla do 20. mája. Do tejto doby by sa mal vzduch ohriať na 15 ° C a pôda v hĺbke 8–10 cm - najmenej do 7 ° C. Vysievajú sa do drážok hlbokých asi 5 cm, pričom sa medzi nimi udržiava interval 7-10 cm. Je to dosť náročné, semená sú malé, preto je lepšie ich vopred zmiešať s pieskom. Rozstup riadkov je asi 30 cm .Hlboko sa neprehlbujú, maximálne 1,5 cm.Pred vznikom sadeníc sa záhony utiahnu filmom. Keď rastliny vytvoria dva pravé listy, vykoná sa riedenie, pričom medzi susednými vzorkami musí byť najmenej 25 cm. Na 1 m² by sa malo umiestniť najviac desať sadeníc. Tie, ktoré zahustia výsadbu, je možné preniesť na akékoľvek iné miesto. S najväčšou pravdepodobnosťou sa úspešne zakorenia a prinesú tiež úrodu, ale až o 7-10 dní neskôr.

Semená Physalis sú malé, preto treba sadenice ponoriť a sadenice v záhrade preriediť

Pestovanie physalis v semenákoch vám umožňuje rýchlejšie získať bobule.Prax tiež ukazuje, že v tomto prípade sa výnos zvyšuje v dôsledku obdobia naťahovania plodov.

Semená si môžete kúpiť alebo zozbierať sami. Niekoľko zrelých veľkých plodov sa očistí, rozomelie na kašu a nechá sa vysušiť. Viac zmäkne, ak ovocie nakrájané na polovicu niekoľko hodín vopred držíte vo vode. Keď sa buničina zmení na prach, preoseje sa a odstráni sa sadivový materiál.

V každom plode physalis je veľa semien, takže problémy s sadivovým materiálom spravidla nevznikajú.

Existuje aj iná cesta. Pred prvým mrazom sa kríčka physalis vykopá zo záhradného lôžka, prenesie sa do teplej miestnosti a zavesí sa, pričom sa pod ňou rozprestiera mäkká tkanina. Keď semená dozrejú, padnú samy na zem. Ale v tomto prípade sa proces bude ťahať niekoľko mesiacov.

Pred zasadením sú semená niekoľko minút ponorené v soľnom roztoku. To vám umožní odmietnuť tie, ktoré určite nevyklíčia - vyplávajú na povrch. Zvyšky na dne sa umyjú a vysušia. Na dezinfekciu a dezinfekciu sa štvrť hodiny leptajú v roztoku biofungicídu alebo sa udržiavajú vo vode 6 - 8 hodín s prídavkom niekoľkých kryštálov manganistanu draselného (do jasne ružovej farby). Potom ich bude tiež potrebné opláchnuť v tečúcej vode a vysušiť.

Roztok manganistanu draselného je jedným z najznámejších dezinfekčných prostriedkov

Pre sadenice sa semená bobule physalis vysievajú v polovici apríla. Sadenice budú pripravené na transplantáciu na trvalé miesto v druhej májovej dekáde. Do tejto doby by mali dosiahnuť výšku 10–12 cm. Interval medzi kríkmi je 40–45 cm, rozstup riadkov je 70–80 cm. Postup sa vykonáva asi o 1,5 týždňa skôr ako pri výsadbe paradajok.

Posledné záznamy

7 super skorých a chutných zemiakov na výsadbu v roku 2020 6 vzácnych odrôd rajčiakov 2020, ktoré vám prinesú slušnú úrodu 5 hybridov uhoriek, ktoré tento rok bez váhania zasadím

Sadenice Physalis sa vyvíjajú dostatočne rýchlo, takže nie je potrebné sadiť semená príliš skoro

Najlepšie je kúpiť si špeciálnu pôdu na pestovanie Solanaceae, aj keď je vhodný univerzálny substrát pre sadenice a iba záhradná pôda. Akákoľvek pôda musí byť sterilizovaná. Za týmto účelom je vyprážaný v rúre, zmrazený v mrazničke alebo jednoducho vložený na niekoľko dní v zime na balkón. Najjednoduchším spôsobom je rozliať pôdu vriacou vodou alebo tmavofialovým roztokom manganistanu draselného.

Pôda pre Solanaceae je vhodná aj pre berry physalis, môžete však použiť akýkoľvek iný substrát

Postup pestovania sadeníc nie je nijak zvlášť zložitý:

1. Pripravený substrát sa naleje do plastových pohárov, rašelinových kvetináčov a iných malých nádob. Je potrebné ju mierne polievať a vyrovnávať. Do každej nádoby sa vysejú 2 - 3 semená. Potom sú pokryté fóliou alebo sklom. Optimálna teplota je teraz okolo 25 ° C. V tejto fáze ešte nie je potrebné svetlo. Skleník je denne vetraný, aby sa zabránilo hromadeniu kondenzácie. Physalis sa dá vysadiť aj do bežných nádob, potom však musíte fičať na krompe. Skúsenosti s pestovaním plodín tiež ukazujú, že v tomto prípade sa zvyšuje percento slabých a zdeformovaných sadeníc.
2. Vznik sadeníc bude musieť počkať 6-10 dní. Potom je prístrešok odstránený. Teplota je mierne znížená na 20–22 ° C. Požadované hodiny denného svetla, ktoré trvajú 8 - 10 hodín. V opačnom prípade sú sadenice nepekne natiahnuté, vo vývoji zaostávajú. Ak nie je dostatok prirodzeného svetla, používajú sa fytolampy. Obyčajné fluorescenčné LED nie sú o nič horšie.
3. Ďalšia starostlivosť o sadenice bobuľovitého ovocia sa redukuje na pravidelné zavlažovanie, keď pôda vysychá. Dosť 2-3 krát týždenne. Asi po 15–20 dňoch bude treba rastliny nakŕmiť.Použite buď slabý roztok hnojív obsahujúcich dusík (2 - 3 g na liter vody) alebo komerčne dostupné komplexné obväzy určené špeciálne pre sadenice. Keď v kvetináči vyklíči viac ako jedno semeno, vo fáze druhého pravého listu bude potrebné „extra“ vzorky presadiť do inej nádoby alebo ich jednoducho vyhodiť, ak výsadbového materiálu nie je nedostatok.
4. Asi týždeň a pol pred zasadením do zeme začína tvrdnutie. Vonku by malo byť teplejšie o 8–10 ° C. Hrnce so sadenicami sa berú každý deň na niekoľko hodín von, čím sa postupne predlžuje čas, ktorý trávia na čerstvom vzduchu. Za posledné 2-3 dni ich možno dokonca nechať prenocovať mimo domu.

Semená Physalis pučia rýchlo a masívne

Video: výsadba semien physalis pre sadenice

Sadenice bobúľ physalis je vhodné večer preniesť na otvorenú pôdu a okamžite pretiahnuť na záhradný záhon baldachýn z akéhokoľvek bieleho krycieho materiálu. Chránite tak jemné listy pred spálením, rastliny sa rýchlejšie zakorenia. Poťah je možné odstrániť asi po týždni.

Aby sa rastliny ľahšie odstránili z nádob, asi pol hodiny pred výsadbou by sa mal physalis hojne zalievať

Na rozdiel od väčšiny záhradníckych plodín, novo vysadené physalis nie je potrebné polievať. Pred vysadením stačí pôdu v diere navlhčiť a sadenice dobre vysypať do črepníka, aby ste ich ľahšie vybrali z nádoby. Hrsť humusu je umiestnená na dne otvoru. Rastliny sú zakopané k prvému pravému listu.

Physalis zasadené do zeme musia byť prvýkrát chránené pred priamym slnečným žiarením, inak by sa mohli rastliny popáliť

Vlastnosti starostlivosti o physalis

Po zasadení výhonkov exotickej rastliny do zeme sa o ne musíte naďalej starať. Starostlivosť pripomína pestovanie paradajok, len physalis nie je potrebné štipkať - na bočných konároch sa tvoria plody.

Uvoľnenie

Je dôležité vyhnúť sa tvorbe kôry a praskaniu pôdy. Ak to chcete urobiť, mali by ste si dať čas na jeho uvoľnenie.

Polievacie pravidlá

Odporúča sa pravidelne zalievať sadenice do 15. - 17. augusta, neskôr je lepšie znížiť frekvenciu polievania - tým sa urýchli proces zrenia bobúľ. Physalis sa nebojí horúčavy a sucha, je vysoko odolný voči takýmto podmienkam.

V horúčave môžete kríky polievať niekoľkokrát týždenne, a keď je teplota vzduchu mierna, stačí jedna zálievka každých 7-8 dní.

Odstraňovanie buriny

Je potrebné usporiadať túto akciu, ale stačí ju robiť raz za 3-4 týždne, nie častejšie.

Vrchný obväz

Po pol mesiaci po presadení sadeníc do zeme môžete začať kŕmiť. Skúsení záhradníci odporúčajú po zalievaní hnojiť. Môžete použiť organické aj minerálne zloženie, ale najlepší výsledok možno dosiahnuť, ak ich budete striedať každý jeden a pol až dva týždne.

Pre physalis sú povolené nasledujúce hnojivá:

• Dusičnan amónny - roztok sa pripraví v množstve 10 g látky na 5 litrov vody. Lepšie je aplikovať po zbere, keď listy majú bledozelenenú farbu.
• Organické (trus hydiny, dobytok z hnoja) - divina sa chová v pomere 1:10, trus - 1:15, na každých 1,5 štvorca sa vstrekuje asi 5 litrov kompozície. m. Takýto obväz je veľmi užitočný pre oslabenú vegetáciu, účinný po zbere, počas kvitnutia a tvorby ovocia.
• Superfosfát je komplexné hnojivo pre zeleninové plodiny. Kompozícia sa pripravuje z 15 g látky na 5 l vody.
• Popol z dreva - odporúča sa nanášať počas celého vegetačného obdobia; zriediť v množstve 15 g látky na 5 litrov vody.

Počas zavádzania hnojív by ste mali byť opatrní a uistiť sa, že zlúčeniny neklesajú na listy a stonky physalis, pretože môžu spôsobiť popáleniny.

Hubenie škodcov

Existuje niekoľko obzvlášť „tvrdohlavých“ a nebezpečných škodcov, ktorým hlinené paradajky nie sú ľahostajné a môžu ich zničiť a pripraviť majiteľa plodiny:

• Medvedka je veľký hmyz orthoptera, ktorý obhrýzaním koreňov poškodzuje koreňový systém physalis.Môžete pred ním chrániť kultúru jarným a jesenným kopaním pôdy - táto udalosť povedie k zničeniu hniezd škodcu. V lete sa odporúča uvoľniť pôdu najmenej o 20 cm. Medveďa odplašíte zalievaním rastliny roztokom vtáčieho trusu, ako aj výsadbou nechtíka vedľa bubliny.
• Vošky - tento nebezpečný parazit je nosičom neskorej plesne. Ako ochrana proti nej slúžia insekticídy, pomocou ktorých by sa mali kríky ošetrovať 3 - 4 krát za sezónu.
• Wireworm - larvy všetkých chrobákov cvakacích sú búrkou koreňov a hľúz, ktoré spôsobujú vážne poškodenie podzemnej časti rastliny. Pri kopaní pôdy sa odporúča pridať do nej popol - zásaditá pôda nie je podľa lariev chrobákov chutná.

Ochrana pred chorobami

Všeobecne je Physalis zdravá plodina, ktorá je odolná voči chorobám. Za negatívnych podmienok však existujú riziká rozvoja chorôb.

Sadenice rastúce v podmienkach vysokej vlhkosti môžu byť ovplyvnené plesňovou patológiou, ktorá sa nazýva „čierna noha“. Nie je ťažké si chorobu všimnúť - základňa stonky sčernie a výhonok odumrie.

Spravidla je pri správnej starostlivosti o sadenice a sadenice - uvoľňovanie, zalievanie, riedenie možné vyhnúť sa chorobe.

Ďalšou chorobou, ktorá nešetrí všetok nočný motýľ, je neskorá pleseň, ktorá predstavuje najväčšiu hrozbu pre plodiny počas dozrievania ovocia. Huba infikuje bobule a sú pokryté hnedastými podkožnými škvrnami, také plody sú nejedlé.

V boji proti neskorej plesni je najefektívnejšie postrekovanie pozemnej časti rastliny kvapalinou Bordeaux, z ktorej sa pripravuje roztok. Akcia sa koná vopred, skôr ako sú kríky pokryté vaječníkmi.

Physalis škodcovia a choroby

Medzi veľkým počtom škodcov existuje niekoľko najnebezpečnejších pre physalis:

1. Vošky nesú neskorú pleseň, ktorá je nebezpečná pre všetky plodiny nočnej kôry. Z tohto hmyzu sa môžete zbaviť, ak ošetrujete kríky insekticídom aspoň raz mesačne pred plodením.
2. Medvedka je schopná poškodiť korene physalis natoľko, že rastlina za krátky čas uhynie. Na preventívne účely sa na jar a na jeseň vykopáva pôda, ktorá ničí hniezda hmyzu. Zbaviť sa medveďa pomáha aj pravidelné kyprenie pôdy v lete do hĺbky 20 cm. Tento škodca sa dá odplašiť zalievaním vodou s vtáčím trusom alebo s nechtami zasadenými v blízkosti.
3. Drátič rovnako ako medveď poškodzuje korene rastlín. Včasné vykopanie pôdy s pridaním popola do nej pomôže vystrašiť larvu.

Pri správnej starostlivosti sa physalis zriedka bojí akýchkoľvek chorôb, ale ak sa podmienky zhoršia, sú možné ťažkosti. Pri vysokej pôdnej vlhkosti môžu byť sadenice poškodené hubami nazývanými „čierna noha“.

Dôležité! Najbežnejšou chorobou plodov nočnej kôry je neskorá pleseň. Vyznačuje sa výskytom tmavých škvŕn pod šupkou na plodoch, vzniká pri vysokej vlhkosti a častých dažďoch v období tvorby bobúľ. Chorobné ovocie by sa nemalo používať na jedlo. Aby sa zabránilo chorobe, kríky sa postriekajú 1% roztokom kvapaliny Bordeaux, kým sa neobjavia vaječníky.