Pestovanie zeleniny »Paprika
0
957
Hodnotenie článku
Odroda papriky Zorka je jednou z najobľúbenejších sladkých odrôd. Korenie Zorka sa cení pre svoju vynikajúcu chuť a vysokú výťažnosť.
Charakteristika odrody korenia Zorka
Odroda charakteristická
Vajcová kapsula je skorá zrejúca odroda papriky na pestovanie na otvorenom poli a v skleníkoch. Bush je vysoký (1 - 1,2 m), má šíriaci sa tvar. Zrelé plody sú kužeľovitého tvaru, veľké, vo fáze zrelosti nadobúdajú tmavočervenú farbu a lesklú šupku. Plody dosahujú hmotnosť 240 - 250 g a sú ideálne na konzumáciu v akejkoľvek podobe: čerstvé aj nakladané. Pri správnej starostlivosti a pozornosti možno z každého kríka zozbierať až 6 kg šťavnatých a jasných plodov.
Opis plodiny
Osivo, z ktorého sa pestuje korenie Goliáš, je dosť drahé. Cena sa však vyplatí dobre, pretože v dôsledku toho pestovatelia zeleniny zbierajú oveľa viac plodín ako plodiny jednoduchých populárnych odrôd. V priemere je dovolené odstrániť z každého kríka až 12 paprík.
Záhradníci, ktorí pestovali túto zeleninovú plodinu na svojich pozemkoch, popisujú úrodu nasledovne:
- Darčeky Pomona majú tvar kužeľa, dosahujú priemer 6 centimetrov a dĺžku 14 centimetrov.
- Hmotnosť každej papriky je 130 - 160 gramov.
- Hrúbka steny je priemerná - 7-8 milimetrov, v dôsledku čoho sa zelenina môže dlho skladovať zmrazená. Bez ohľadu na to hrúbka stien umožňuje prepravu ovocia na veľké vzdialenosti, vďaka čomu nestrácajú svoje obchodné vlastnosti. Čas použiteľnosti v sieťach je 14-21 období.
- V štádiu technickej vyspelosti sú papriky zafarbené na zeleno. Keď dosiahnu stav biologickej zrelosti, získajú farebnú červenú farbu s belavým voskovým kvetom.
- Rastlina prináša ovocie dlho a stabilne. Keď sú plody odstránené pred nástupom biologickej zrelosti, pred novoročnými sviatkami postupne sčervenajú.
Príprava osiva pred sejbou
Semená sa vysievajú koncom februára, približne 70 dní pred plánovaným vysadením sadeníc na trvalé miesto. Semená namočte na 2 dni do teplej vody, potom je užitočné držať ich niekoľko hodín v slabom roztoku manganistanu draselného a opláchnuť tečúcou vodou. Nalejte pôdu do malých nádob a posypte vodou. Nalejte vopred namočené semená a pokryte ich suchou zemou vo vrstve 1 cm. Nádoby umiestnite na slnečné a dobre osvetlené miesto pri teplote 27-28 ° C. Na urýchlenie klíčenia semien je vhodné nádoby zakryť priehľadným materiálom, ktorý je niekedy potrebné kvôli prevzdušneniu odstrániť. Na tretí deň klíčenia sa priehľadný materiál úplne odstráni, pretože nahromadený kondenzát môže spôsobiť choroby rastlín.
Starostlivosť
Existujú určité pravidlá starostlivosti o odrodu Kubyshka.
Starostlivosť pred výsadbou
S výsadbou tobolky sa vyrovná aj niekto, kto nikdy nesadil papriky. Semená by mali byť pripravené 65 dní pred výsadbou. Pred výsadbou by mali byť semená namočené v roztoku vody a minerálov. Po vyschnutí môžete začať prehlbovať. Vzdialenosť medzi každým semenom by mala byť 2 cm a mali by ste tiež zasiať nie viac ako 2,5 cm. Najlepšia teplota na pestovanie semien je 26 ° C.Odporúča sa nepresádzať tobolku z vajec, pretože to negatívne ovplyvňuje ďalší rast. Potom, čo sú semená zakopané, je potrebné ich trochu zaliať vodou.
Starostlivosť po pristátí
Odroda Kubyshka sa záhradníkom páči, pretože po výsadbe nevyžaduje špeciálnu starostlivosť. Hlavnou vecou je včas nalievať krík a kŕmiť ho. Zalievanie papriky by sa malo robiť, keď je pôda suchá, aby bola čo najčastejšie vlhká, ale aby tekutina nestála pri koreňoch. Na kŕmenie je dobré použiť roztok vody a močoviny (1 liter vody na pol čajovej lyžičky močoviny). Je lepšie reprodukovať vrchný obväz 3 krát mesačne. V procese rastu Kubysh musíte udržiavať oblasť čistú: ničiť burinu, odstraňovať nečistoty a ďalšie.
Ponorte sadenice
Na konci apríla, keď sa na výhonkoch začnú objavovať prvé listy, sa musia sadenice presadiť do nádob s objemom do 0,5 litra. Koreň má v tejto dobe tvar tyče a bude schopný dobre presunúť „ťah“ na nové miesto. Z bývalého miesta sú klíčky vyňaté s hrudami zeme a presadené do novej pôdy. Polievané opatrne - v prípade paprikovej kapsuly je lepšie nepridávať vodu do pôdy, ako ju polievať.
Je užitočné semenáčiky vytvrdiť 3 týždne po ponorení - nádoby na to je možné vyberať niekoľko hodín na čerstvom vzduchu. A tesne pred pristátím na otvorenom teréne ho možno nechať aj cez noc.
Možné choroby papriky "Kubyshka"
Zabezpečenie priaznivých podmienok na prípravu semien, sadeníc, pôdy je kľúčom k úspešnej a bohatej úrode. Ale stáva sa, že rastlina môže byť vystavená rôznym chorobám a škodcom. Kubyshká paprika bohužiaľ nie je výnimkou. Ak nepriateľa poznáte osobne, môžete s ním šikovne bojovať a zabrániť tak smrti rastliny alebo znehodnoteniu ovocia.
Jedným z najbežnejších a najničivejších nepriateľov akejkoľvek papriky je neskorá pleseň. Známkami tejto choroby sú čierne škvrny na plodoch, ktoré sa rýchlo zhutňujú a zväčšujú. Aby ste zabránili ochoreniu, mali by ste používať prostriedky typu Zaslon a Barrier.
Ochorenie Stolbur sa vyznačuje žltnutím rastlín, drobného ovocia, trpasličích kríkov. Je potrebné poznamenať, že hmyz je nosičom tejto choroby a infikuje susedné rastliny. V boji proti chorobe by ste mali častejšie uvoľňovať zem a odstraňovať burinu na posteliach.
Bronz sa vyznačuje žltými mŕtvymi oblasťami na listoch a plodoch. Aby sa zabránilo infekcii zvyšných kríkov, mali by sa zdravé kríky postriekať Fundazolom a choré rastliny sa zničia a plody sa odrežú.
Hniloba na paprike, ktorá sa nachádza v hornej časti ovocia, sa objavuje v dôsledku nedostatku živín v pôde a nedostatočného množstva vlhkosti. Vymazané plody sa trhajú a zdravé sa postriekajú roztokom dusičnanu. Biela a sivá hniloba ovplyvňuje plody papriky. Bojom proti týmto chorobám je predbežné postrekovanie kríkov fungicídmi.
Svetlé škvrny na listoch, ktoré sa s progresiou choroby deformujú, sú známkou choroby, ako je napríklad mozaika. Zároveň sú plody pokryté žltými škvrnami. Bojom proti tomuto ochoreniu je dezinfekcia semien pred výsadbou. Naklíčené výhonky sa zalejú roztokom vody a mlieka v koncentrácii 1 až 10.
Výsadba sadeníc na otvorenom teréne
Vypestované sadenice sa vysádzajú v máji na otvorenom teréne iba s plnou dôverou, že mrazy už nenávratne odišli. Ak je chladné počasie, vysadené sadenice sa zakryjú fóliou. Na 1 štvorcový meter záhrady je umiestnených 4 - 6 rastlín, ale nemusíte zakopávať kríky do pôdy. Pred výsadbou musí byť pôda hnojená humusom a dobre uvoľnená.
Výhody a nevýhody
Záhradkári si vyberajú odrodu na výsadbu kvôli nasledujúcim pozitívnym vlastnostiam:
- Pepper Capsule je imúnny voči zhoršujúcim sa poveternostným podmienkam.
- Výnos plodiny na úrovni najnovších hybridov - od 6 kg / m2.
- Zelenina má čas dozrieť pred nástupom stabilného chladu.
- Plody sú atraktívne svojou chuťou.
- Paprika sa pri preprave nekazí.
- Zelenina je použiteľná na mnoho druhov kulinárskeho spracovania.
Z negatívnych vlastností odrody poznamenávajú:
- rastlina je náchylná na choroby nocovky;
- korenie treba tvarovať, zviazať.
Škodcovia papriky a metódy ich riešenia
Ako každá iná plodina, aj paprika trpí škodcami. Zvážme najbežnejšie:
- Coloradský zemiakový chrobák je najnebezpečnejším nepriateľom zeleniny. Aby ste sa ho zbavili, na kríky sa nastrieka infúzia celandínu a škodcovia sa zbierajú aj ručne.
- Nahé slimáky spôsobujú rastline obrovské škody. Aby sa zabránilo ich vzhľadu, petržlen sa vysádza medzi riadky papriky. Ak sa objavia slimáci, posypte kríkové papriky suchou horčicou a slimáky pozbierajte ručne.
- Roztoč spider zmizne, ak nastriekate paprikové kríčky roztokom cibuľovej šťavy, nasekaným cesnakom a tekutým mydlom.
- Vošky sú najbežnejším škodcom papriky. Môžete sa ho zbaviť insekticídmi.
Opis zariadenia
Goliath je hybridná odroda v sezóne. Autochor je výkonný, kompaktný. Doba dozrievania je od 70 do 75 dní od okamihu vysadenia sadeníc. Vďaka silnému listovému prístroju je rastlina chránená pred slnečnými lúčmi, ktoré ju môžu spáliť.
V kríkoch očistite dobre vyvinuté korene, ktoré sa nachádzajú v blízkosti povrchu pôdy. Z tohto dôvodu je potrebné pri uvoľňovaní dbať na to, aby nedošlo k poškodeniu koreňového systému.
Na kríkoch vyrastajú tmavozelené listy. Zariadenie vaječníkov sa vykonáva po siedmich až deviatich listoch a nasledujúce - každé dva až tri uzly.
Odolnosť voči chorobám
Vajcová kapsula nemá genetickú odolnosť voči chorobám typickým pre nočné tiene. Aby ste znížili riziko poškodenia rastlín, musíte:
- pozorujte striedanie plodín (nezasadzujte po paradajkách, zemiakoch a iných nočných kríkoch);
- pri pestovaní v skleníkoch pravidelne vetrajte;
- postriekajte kríky 2-3 krát za sezónu biofungicídmi;
- okamžite objavte burinu, keď sa objaví, zabráňte podmáčaniu pôdy.
Záhradník by mal pravidelne kontrolovať kríky, či neobsahujú škodcov. Nielenže škodia samotným rastlinám, ale sú tiež často nositeľmi chorôb, ktoré sú nebezpečné pre zeleninové plodiny.
Markíza
“Markíza”- jeden z najlepších hybridov s ranným dozrievaním s fialovými plodmi. Môže sa pestovať ako v skleníkoch, tak na otvorených záhonoch. Polorozmetovacie kríky majú výšku do 90 centimetrov. Jeden ker je schopný niesť až 13 plodov. Vegetačné obdobie trvá 100 - 108 dní. Kváderová zelenina môže dosiahnuť maximálnu hmotnosť 150 gramov a hrúbka steny je asi 0,8 cm. Chuť papriky je veľmi šťavnatá s výraznou sladkou chuťou. Je tiež potrebné poznamenať, že táto odroda je rezistentná na vírus tabakovej mozaiky.
Ohlasy
Mnoho záhradníkov zanecháva pozitívne recenzie o odrode. Napríklad Anna zo Žigulevska napísala, že sa jej páči chuť a aróma ovocia. Oksana z Voroneže poznamenala: korenie úspešne prežilo nočné chladu, množstvo dažďov a vetra. Iľja z Kazane povedal: rastlina nezomrela po náhlych mrazoch, je nenáročná na starostlivosť, má vysoký výnos. Letného obyvateľa Kurchatova potešilo ovocie. Tvorili hrubostenné, šťavnaté.
Niektorí záhradníci sa sťažovali na zlé klíčenie semien. Túto informáciu však spochybňuje mnoho skúsených pestovateľov. Navrhujú porušenie schémy prípravy predsadbového materiálu.
Pepper Kubyshka má veľa pozitívnych vlastností.Zelenina sa ľahko pestuje, je schopná vydržať výrazné za studena. Aby sa však zachovala úroda, musí farmár venovať pozornosť prevencii chorôb.
Termíny výsadby a vlastnosti poľnohospodárskej technológie
Načasovanie výsevu semien pre sadenice pre skleník je od 20. do 28. februára, na otvorenom teréne - od 1. do 10. marca. Papriky sa vysádzajú pod fóliovými prístreškami začiatkom až polovice mája, v zeleninovej záhrade - od 25. mája do 10. júna, v závislosti od poveternostných podmienok v regióne.
Pri výsadbe do zeme zostáva medzi riadkami 50-70 cm, vzdialenosť medzi rastlinami by mala byť 35-40 cm, rastliny musia byť priviazané k podperám.
Aby sa dosiahol vyšší výťažok, papriková kapsula sa môže sformovať do 2 - 3 stopiek. Tvorba sa uskutočňuje, keď rastlina dosiahne výšku najmenej 25 cm.
Na spodnej časti stonky odstráňte všetky nepotrebné nevlastné synovia a listy. To zlepšuje cirkuláciu vzduchu medzi kríkmi a znižuje riziko vzniku plesňových chorôb.
Rovnako ako všetky odrody sladkej papriky, aj kapsula miluje vlhkosť, teplo, vzdušné pôdy a kŕmenie. Starostlivosť spočíva v pravidelnom zalievaní, vytrhávaní buriny a kyprení pôdy, hnojení až 2 - 3-krát za sezónu.
Všeobecná forma
Korenie Zorka možno nazvať jednou z najobľúbenejších odrôd. Odroda je úspešne pestovaná záhradníkmi v rôznych regiónoch Ruska. Paprika je cenná pre svoju odolnosť voči vrtochom počasia a vysokú úrodu.
Rastlina vyzerá takto:
- Polorozmetovacie puzdro vysoké až 50 cm.
- Listy sú stredne veľké, zelené, so sotva viditeľnými vráskami. Pozdĺž stonky je niekoľko tanierov.
- Kvetiny obvyklej kultúry tohto druhu.
- Na 1 rastline sa vytvorí 10-15 vaječníkov.
- Plody sú ovisnuté. Tvar sa blíži k hranolu.
- Koža je hladká, lesklá.
- Priemerná hmotnosť je 130 g. S vylepšenou poľnohospodárskou technológiou sa získajú vzorky do 200 g.
- V počiatočnom štádiu dozrievania je korenie mliečne žlté. Plne zrelá - jasne červená (na obrázku).
- Chuť ovocia degustátori vysoko ocenili. Paprika sa v kuchyni používa univerzálne.
Typ rastu, výška kríkov | Determinant, 45-50 cm |
Zrelá farba ovocia | Intenzívna červená |
Schéma pristátia | 40x50 cm |
Hmotnosť, dĺžka a tvar plodu | 100 - 130 g, do 12 cm, hranolové |
Obdobie dozrievania, výnos | Skoré dozrievanie (90 - 95 dní). V skleníku do 10 kg / m2. Vo výfukových plynoch do 8 kg / m2 |
Miesto odovzdania | Výfukové plyny / skleník / skleník |
Choroby | Odolný voči hnilobe koreňov, tolerantný voči múčnatke a askochitóze |
Podľa typu použitia | Univerzálny |
Kvitnúci typ | Žena |
Pristátie
Výsevné obdobie trvá od februára do marca. Počas tejto doby musíte mať čas na prípravu a výsev semien do výživnej pôdy. Osevný materiál sa na dezinfekciu namočí do manganistanu draselného, do biologických produktov. Na pár dní klíčenia sa zrná položia na navlhčenú dýchaciu handričku, zabalia sa a pokryjú filmom.
Obsah vlhkosti v tkanine sa pravidelne kontroluje, v prípade potreby sa navlhčí teplou vodou.
Po 3 dňoch sa polyetylén odstráni, aby semená nehnili. Teplotný režim je udržiavaný na úrovni 26-28 stupňov. Krabice sú naplnené sypkým hnojeným substrátom, ktorý je tvorený trávnikom, kompostom, vermikompostom. Na 10 kg zmesi je potrebných 30 g doplnku fosfor-draslík. Zem sa dezinfikuje aj zmrazením alebo kalcináciou. Môžete použiť kvapalinu Bordeaux, Fitosporin, manganistan draselný.
Semená sa ukladajú do drážok s krokom 4 cm, ktorých hĺbka je až 1 cm. Pred klíčením sa vytvoria mikro skleníkové podmienky, na ktoré udržujú 20 - 25 stupňov Celzia a vlhkosť 60 - 70%.
Keď majú sadenice po 2 listoch, urobí sa zber do samostatných pohárov. Nezabudnite sledovať zalievanie, používajte vodu pri izbovej teplote.
Pred výsadbou na trvalých miestach sú kríky vytvrdené. Za týmto účelom sú sadenice vystavené na balkóne od 15-20 minút do 5-6 hodín (po 7-10 dňoch).
60 - 70 dní staré rastliny sa presunú na záhony. Na 1 m2 sú vysadené až 3 - 4 kríky, berúc do úvahy ich ďalší mohutný rast. Predchodcovia korenia budú:
- tekvica a cuketa;
- uhorky a melóny;
- cibuľa a cesnak;
- zeleň a zeler;
- strukoviny;
- cibuľa a repa.
Škodcovia a choroby odrody Goliáš
V porovnaní s odrodovými rastlinami, ktoré často nedokážu zvládnuť choroby, cena týchto semien zodpovedá investíciám do hnojív a prípravkov na ochranu rastlín. Chovné semená sú zároveň spoľahlivo chránené pred vírusom tabakovej mozaiky, ktorý je v posledných rokoch rozšírený, pred bakteriálnymi škvrnami a rakovinou, Alternaria, neskorou plesňou, sivou hnilobou a čiernou nohou.
Pre dodatočnú ochranu pred škodcami je v uličkách vysadená bazalka. Krík je priateľom úrody nočníka, vylučuje látky stimulujúce rast.
Najväčšie nebezpečenstvo pre kríkové korenie sú slimáky. V oblačnom a daždivom počasí radi hodujú na plodoch kultúry. Na boj proti slimákom sú listy a stonky posypané popolom z dreva.