Výsadba uhoriek do skleníkov vám umožní získať úrodu rýchlejšie a mať kedykoľvek v roku čerstvú zeleninu. Rastlina sa dobre adaptuje na skleníkovú mikroklímu, stabilne plodí a dáva skorú úrodu. Samoopelivé odrody sa považujú za najlepšie pre skleníky, treba však pamätať na to, že z nich nebude možné zbierať semená svojpomocne. V tomto článku sa pozrieme na to, ako sa semená uhoriek klasifikujú a ktoré sú najlepšie odrody hybridov pre skleníky.
Jednoduchý test: aké sú vaše očakávania?
Naplánujte si pestovanie tejto zeleniny podľa toho, aký druh plodiny chcete získať, ako skoro ju zbierať a aká krásna by mala byť. Pri výbere odrody sa napríklad priemyselné skleníkové farmy riadia tým, ako dobre sa plody počas prepravy skladujú, do akej miery si zachovajú svoju prezentáciu. To všetko je pre bežného letného obyvateľa zriedka zaujímavé, a preto sa neoplatí zameriavať na „najkupovanejšie“.
Pri výbere semien na výsadbu vo vašom osobnom skleníku postupujte od toho, čo je pre vás v prvom rade dôležité: chuť, úroda, vlastnosti šalátu a morenia, odolnosť proti chorobám, ľahký rast? Faktom je, že existujú semená špeciálne pre skleníkové farmy, ktoré sa zaujímajú iba o výnos a prezentáciu, existujú semená na domáce pestovanie, ktoré sú najvhodnejšie na konzervovanie solením, a trh ponúka jednoducho šľachtiteľské novinky, ktoré môžu priniesť najneočakávanejší výsledok . Je to jednoduché: pri nákupe hybridov na priemyselné pestovanie neočakávajte ani chuť, ani kvalitu.
krík
Uhorky tejto kategórie vyzerajú na webe atraktívne - sú to kompaktné úhľadné kríky, ktorých výška nepresahuje pol metra. Takéto rastliny sa pri zbere ľahko starajú.
Elegantné
Odroda kríkov rezistentná na kladosporium. Nebojí sa teplotných extrémov, odolný voči chladu. Patrí do kategórie skorého dozrievania - technická vyspelosť zelentov nastáva po 40-50 dňoch. Hmotnosť zeleniny je 140 gramov, dĺžka nepresahuje 13 centimetrov.
Nezhinsky
Ak hľadáte najlepšie kríkové uhorky na morenie, odporúčame na mieste vysadiť odrodu Nezhinsky. Je nenáročný, odolný voči množstvu chorôb charakteristických pre kultúru - kladosporióza, bakterióza. Dužina ovocia je chrumkavá, šťavnatá, aromatická. Hmotnosť jedného zeleného listu je 110 gramov, dĺžka je 11-12 centimetrov.
Konkurent US SB
Od okamihu sejby do plodovej fázy uplynie 46-52 dní. Konkurent sa cíti rovnako dobre na otvorenom poli, v skleníku, v skleníkových podmienkach. Rastliny sú veľmi rozvetvené. Zelentsy sú veľké - až 15 centimetrov, hmotnosť okolo 95 gramov. Uhorky sú skvelé na morenie, na prípravu čerstvých šalátov, sendvičov.
Čo je lepšie: konvenčné alebo hybridné?
Aby ste trochu porozumeli notácii, odhalíme túto záhadnú F1. Takto sa označujú hybridy, „F“ v taliančine je prvé písmeno slova „deti“ a „1“ je prvá generácia. Hybridy sú vždy drahšie, pretože také rastliny sa získavajú krížením už dvoch druhov.
Čo je dobré, semená moderných hybridov od známych spoločností nie je potrebné dezinfikovať ani kaliť - zvyčajne to všetko už bolo urobené.A dokonca existuje rozdiel v tom, ako vytvárať hybridy a odrody.
Takže, ak ste vysadili uhorky, potom keď sa v rastlinách objaví 4-5 listov, zovrite hornú časť. Vďaka tejto metóde začnú bočné výhonky rásť oveľa aktívnejšie, čo bude mať dobrý vplyv na budúcu úrodu. Aké je tajomstvo? Na bočných výbežkoch je viac ženských kvetov a práve z nich sa vytvárajú plody. Pokiaľ ale sadíte hybridy, nedotýkame sa centrálneho kmeňa a štipneme iba bočné nevlastné synovia. Na prvom necháme dva listy, na druhom štyri, na treťom až 6 a na štvrtom až 8.
Ale vedzte, že nemá zmysel zbierať semená z hybridov na následnú výsadbu - budete mať naraz niekoľko rastlín, ktoré sa navzájom nepodobajú, a ktoré buď poskytnú slabú úrodu, alebo dokonca odídu bez nej.
Výhody partenokarpických uhoriek
Samoopelivé odrody uhoriek pozostávajú iba zo samičích kvetov a môžu samostatne produkovať ovocie. Nevyžadujú opeľovanie hmyzom.
Majú nasledujúce výhody:
- Ideálne pre vnútorné použitie. Samoopeliteľné uhorky môžete pestovať na lodžii, na parapete a na balkóne. Je to tu ťažké
- infiltrovať do včiel a iných opeľovačov. Napriek tomu sa v záhrade cítia výborne.
- Priateľské výhonky.
- Plody rovnakej veľkosti a tvaru, farby.
- Neexistuje horkosť.
- Žiadne žltnutie, pretože žiadne semená.
Partenokarpické uhorky, HYBRIDY a GMO! - video
Pozor!
Bolo by správnejšie nazývať tieto druhy nevyžadujúce opelenie, pretože tu nie sú samčie kvety (piestiky).
Navyše, Partenokarpické uhorky majú vynikajúcu chuť a majú široké využitie pri varení.
Dá sa jesť čerstvé aj pripravené.
Čo sú to za skleníkové uhorky?
Odrody sú rozdelené na skleníkové a otvorené poľné odrody. Mnohé z nich sú vhodné do týchto aj týchto podmienok, niektoré typy však majú prísny účel. Takže na otvorených posteliach sa zvyčajne chovajú hybridy, ktoré sú dobre prispôsobené vetru a nízkej vlhkosti vzduchu. A v prípade skleníkov sú semená dobre spracované, aby chránili pred chorobami a škodcami, ktorí majú radi najmä vlhkú a horúcu mikroklímu.
Navyše tí, ktorí musia rásť na priamom slnečnom svetle v siedmich vetroch, sú úplne neprispôsobení ťažkostiam uzavretej mokrej pôdy a rýchlo začnú bolieť.
Na šalát, morenie alebo na predaj?
Podľa ekonomicky užitočných vlastností sú odrody rozdelené na morenie, šalát a univerzálne. Šaláty nie sú solené, pretože stratia svoje vlastnosti a čerstvé morenie je trochu drsné.
Najsladšia a najjemnejšia, ideálna na šalát, je arménska dlhá zelenina neobvyklej žltozelenej farby. Holanďania majú tiež úžasnú chuť, tenkú šupku a žiadne hrubé semená. Obľubu si získavajú aj citrónové uhorky, žlté, okrúhle, sladké a bez semien. Ale tie perzské vyzerajú ako cybri, jemnej chuti a spravidla bez chrumkavosti.
Skoro, super skoro alebo neskoro?
Takže skoro a super skoro sú také, ktoré sú určené na rýchlu úrodu.
Podľa obdobia dozrievania sú tieto:
- Prvé, ktoré začínajú prinášať ovocie už za 40 - 45 dní.
- Stredne skoro - 46-50 dní.
- Stredná sezóna - 51-56 dní.
- Neskoré dozrievanie - ovocie prinesie po 56 dňoch.
A zvyčajne sa do skleníka vysádzajú odrody s rôznou rýchlosťou dozrievania - aby sa čo najdlhšie zberalo.
Čím budeme opeľovať?
Podľa spôsobu opelenia sú odrody, podobne ako hybridy, opeľované včelami a partenokarpické, t.j. samoopelivé. Pre prvý je potrebný opeľujúci hmyz (včely, čmeliaky), inak si budete musieť dať do ruky kefku a v druhom sú piestik aj tyčinka v rovnakom kvete:
Partenokarp je schopnosť rastliny vytvárať plody bez opelenia.Pojem „samoopelenie“ pre nich nie je úplne správny: také uhorky sa vôbec nepelia, vyvíjajú sa z nich vaječníky samy. Toto je cenná vlastnosť pre skleníkovú zeleninu, najmä pre zimnú. Aj podľa ovocia tieto odrody ľahko spoznáte - vôbec neobsahujú semená, ktoré zvyčajne vidíte pri krájaní. Aj keď niektoré partenokarpické druhy majú málo semien, v určitej časti ovocia, a preto sa ukazuje, že sú v brušnej alebo hruškovitej podobe.
Z partenokarpických druhov, ktoré všetky kvety produkujú s vaječníkom, sa považuje za najlepší holandský „Hector“. Plody nezožltnú, neprerastú, rastú malé a samotný ker nevyžaduje podväzok.
Pre skleník sú samozrejme vhodnejšie samoopelivé odrody, pretože je s nimi menej problémov. Ale veľa prívržencov „všetkého prírodného a prírodného“ je niekedy pripravených kráčať dňom i nocou s kefami, len aby si vypestovali „prírodnú“ odrodu. A musím povedať, že s kompetentným prístupom sa úroda ukáže byť oveľa väčšia a lepšia, ako by ktorýkoľvek vedec, agronóm, mohol pre svojho androgýnneho duchovného človeka naplánovať.
Skúsení záhradníci môžu dokonca rozlišovať medzi mužskými a ženskými semenami. Semeno chlapčenskej uhorky je teda ploché na jednej strane a iba v jednej rovine je mierny zlom, zatiaľ čo žena má na obidvoch stranách okraje v okrajoch a samotné semeno vyzerá trochu v brušnej dutine.
Do skleníkov je možné vysadiť rôzne odrody, ale všetky musia byť buď partenokarpické alebo opeľované včelami. Poznámka: Niektorí autori kníh o záhradníctve dokonca odporúčajú zmiešať tieto dva druhy, niektorí sú kategoricky proti, pretože ak partenokarpické dostávajú silnejšie peľ z opelených, potom sa ovocie rozpadne (odfúkne sa z nerovnomerného naplnenia semenami).
Tienová tolerancia pre zimné pestovanie
Rozlišujte medzi plodmi a toleranciou odtieňov. Pokiaľ si teda kupujete hybridy na obdobie jar - leto, sú také uhorky fotofilné a dobre prinesú ovocie iba pri dobrom slnečnom svetle. Ale ak niektoré prístavby alebo stromy dajú tieň, bude tam málo ovocia.
Ale zimné dobre znášajú tieň a v skleníku sa cítia celkom pohodlne aj v januári, ale nemá zmysel ich vysievať uprostred leta: po prvé, plody budú neskoro a po druhé, také odrody nie sú nijako chránené pred typické letné choroby.
Odolnosť za studena a kalenie
Medzi uhorkami sú rozdiely v odolnosti voči chladu. A to je už jeden z najdôležitejších ukazovateľov pre rôzne regióny, pretože je rozdiel, pestujete zeleninu na rovníku alebo na Sibíri? Aj pri dobrej tepelnej izolácii v skleníku môžu rastliny prechladnúť - napríklad ráno, keď sa na igelite nahromadí studená rosa a kondenzácia. Na konci leta by sa preto mali vysádzať iba druhy odolné voči chladu, ktoré sú viac chránené pred vírusovými chorobami (pri podchladení dochádza u rastlín k fyziologickému oslabeniu).
Produktivita a počet vaječníkov
V poslednej dobe sa čoraz častejšie začínajú vyrábať odrody s takzvaným strapcovitým plodením, keď sa v pazuchách listov vyvinie naraz niekoľko vaječníkov. Jedná sa o krátkoplodé druhy s obzvlášť intenzívnym plodením, ktoré je dôležité pre správnu starostlivosť. Aká je ich výhoda? V obrovskom množstve malých uhoriek, ktoré sú skvelé na morenie.
Rastliny sa tiež líšia takou vlastnosťou, ako je rozvetvenie - intenzita rastu bočných výhonkov. Existujú tri skupiny z nich: s dobrým rozvetvením, so stredným a slabým. Keď sú dobré, bočné výhonky sa objavujú takmer z každého uzla z hlavnej stonky, sú dlhé a je potrebné ich zaštipnúť. Pri miernom rozvetvení je veľa bočných výhonkov, sú však krátke. A uhorky so slabým vetvením tvoria veľmi málo bočných výhonkov, všetky s krátkymi internódiami, „kyticou“. Pamätajte však, že intenzita vetvenia závisí nielen od genetiky, ale aj od vonkajších podmienok.Takže pri nízkych teplotách a tieňovaní bočné výhonky slabnú a za slnečného počasia a za výdatnej zálievky sú už odvážnejšie.
Ak sa rozhodnete, ktorú zeleninu je najlepšie sadiť do vlastného skleníka, aby ste dosiahli maximálny výnos v krátkom čase, doslova za 3-4 týždne, potom si vezmite slabo rozvetvené hybridy. Iba tie musia byť vysadené husto, 5 - 6 rastlín na meter štvorcový, namiesto štandardných 2 - 3. Ak je plodina potrebná do jedného mesiaca, potom sú pre vás vhodné rastliny s miernym rozvetvením. Ale na solenie, keď je v plodoch najviac cukrov, sú pre vás vhodné hybridy s bohatým rozvetvením.
Ďalším rozdielom je dĺžka trvania plodenia. Ak pestujete na predaj a je dôležité, aby ste v krátkom období dosiahli dobrú úrodu, potom si kúpte semená skorých dozrievajúcich hybridných šprintérov, ktoré prinesú väčšinu ovocia v prvom mesiaci. Ale aby ste pravidelne zbierali malé uhorky na morenie a nikam sa neponáhľali, použite hybridy s takzvaným predĺženým obdobím plodenia.
Pravidlá starostlivosti
Samoopelivé záhradné odrody, napriek závideniahodnej odolnosti voči vonkajším faktorom, vyžadujú starostlivosť a použitie agrotechnických postupov. Najskôr pripravte pôdu na jeseň, opatrne ju vykopajte a aplikujte hnojivá. Používajte organické látky (divina, zrelý hnoj, humus), pridajte nitrofosku. Na jar, po rozmrazení, je zem opäť vykopaná s prídavkom minerálnych zložiek a potom zamorená.
Príprava semenného materiálu sa začína výberom plných, neporušených semien, pretože sa umiestnia do soľného roztoku a plávajúce sa odstránia. Usadené na dne sa vysušia a pred výsadbou sa namočia do minerálneho roztoku (2 g látky sa dajú na vedro s vodou). Po vysušení ešte raz môžu byť semená zasadené do zeme.
Výsadba a príprava sadeníc
Na sadenice sa sadia semená, je možné to urobiť v samostatných kvetináčoch vyrobených z kombinovanej zmesi humusu a rašeliny. Ak použijete túto metódu klíčenia, potom môžu byť hotové sadenice zakopané v zemi bez odstránenia výhonku a improvizovaná nádoba sa následne rozpustí. Jedno alebo dve semená sa zasadia do každého kvetináča, pričom sa prehĺbia o 2 cm, nádoby sa umiestnia do teplých podmienok s dobrým okolitým osvetlením a zakryjú sa polyetylénom.
Klíčky sa objavia 5. deň, črepníky sa umiestnia na viac osvetlené miesto na deň a v noci sa vyberú na miesto s teplotou zníženou na 15 ° C. Monitorujú pôdnu vlhkosť v kvetináči tak, že ju nalievajú usadenou vodou pri izbovej teplote. O dva týždne neskôr sa prvé kŕmenie uskutoční minerálnymi zložkami a potom, čo na klíči vyrastie 4–5 listov, sa sadenice presunú na záhradný záhon. Otvory sa vytvárajú podľa hĺbky nádoby na výsadbu, pričom k tejto veľkosti sa pripočítajú 3 cm, vo vzdialenosti 20 cm od seba je vzdialenosť riadkov 60 cm.
Tajomstvá pestovania uhoriek na otvorenom poli
Pred vložením kvetináčov do nich sa jamky zalejú, potom sa ich posype zemina 3 cm nad okraj hrnca. Mriežka je pripravená tak, aby sa nad ňou uhorka vlnila.
Odstraňovanie buriny a napájanie
Starostlivosť spočíva v odstraňovaní buriny, neustálom udržiavaní pôdnej vlhkosti, kŕmení minerálnymi zložkami. Odburiňovanie spočíva v dôkladnom kyprení pôdy. na nasýtenie pôdy vzduchom okolo koreňov a na odstránenie buriny. Pri polievaní sa množstvo vlhkosti reguluje tak, aby nezaliala zem, pričom sa nezalieva pôda pod kríkom, ale povrch v uličke.
Pestovanie uhoriek je ziskové, užitočná a vzrušujúca činnosť... Keď sa poľnohospodári dozvedia všetky zložitosti, radi zberajú úrody zo skleníkov, skleníkov a záhradných záhonov.
O čom hovoria výrobcovia?
Pri nákupe semien venujte osobitnú pozornosť informáciám od výrobcu, ktoré sú zvyčajne uvedené na obale.
Pri výbere vreciek na osivo pre skleník venujte pozornosť obrazu samotného ovocia. Totiž - na tŕňoch. Tŕne môžu byť husté alebo takmer chýbajú; tŕne môžu byť dostatočne malé alebo veľké.A dokonca odlišné farby - biela, čierna a hnedá.
- Uhorky s bielymi tŕňmi sú ovocie šalátového typu, nepoužívajú sa na morenie. A sú to práve oni, ktorých možno najčastejšie vidieť na regáloch a kedykoľvek počas roka.
- Hnedé alebo čierne tŕne sú nakladaná zelenina, niekedy univerzálna. Sú dobré čerstvé aj solené a konzervované. Ale na rozdiel od bielych tŕňov rýchlejšie dozrievajú, tiež rýchlo žltnú a stávajú sa bez chuti.
Mimochodom, neodporúča sa namočiť semená spracované v rastline, aby sa z nich nezmyla farebná ochrana. Ale mnoho obyvateľov leta stále porušuje pravidlo pomocou jednoduchej vlhkej gázy, ktorá nič neumýva. Po dvoch dňoch sa na semenách objaví iba chvost a farba zostáva rovnaká.
Video
Toto video vám povie o najobľúbenejších odrodách samoopelivých uhoriek.
Uhorky, bez ohľadu na vybranú odrodu, musia byť zviazané a umiestnené na špeciálnych mriežkach, potom sa nebudú plaziť po zemi a zaberať veľké plochy. Ich samoopelivé odrody nepotrebujú osobitnú starostlivosť, vyznačujú sa dobrými výnosmi a vysokou ochranou pred rôznymi chorobami, ktoré sú vlastné uhorkám. Popis odrody Herman F1 nájdete v tomto článku.
Skutočná „ruská“ uhorka: v pupienkoch a bez horkosti!
Je zaujímavé, že v Rusku skutočne milujú uhorky s tŕňmi, ktoré považujú za „skutočné“. Ale v Európe sa uprednostňuje ovocie s hladkou šupkou, zatiaľ čo „pupienkom“ sa hovorí uhorky „v ruskej košeli“.
Odkiaľ pochádza horkosť v ovocí? To je zásluha špeciálnej látky - alkaloidu cucurbitacinu, ktorý sa najaktívnejšie vyrába v suchom horúcom počasí, najmä ak ste rastliny veľmi nepolievali. Niekedy je na vine aj pôda, respektíve jej zloženie. Jednoducho povedané, horkosť sa hromadí pod zelenou šupkou, ak sa aktívny vegetačný proces spomalí a plody prestanú rásť v priebehu niekoľkých dní.
Väčšina cucurbitacínu sa hromadí v tmavozelených plodoch. Aj keď sa niekedy horké uhorky pestujú zámerne - podľa niektorých zdrojov také uhorky zabíjajú rakovinové bunky v tele. Ak potrebujete práve takúto plodinu, neberte si najnovší druh a len menej polievajte. Koniec koncov, moderné odrody vďaka chovateľom prakticky stratili schopnosť akumulovať cucurbitacin, a preto nie sú horké.
Rastúce vlastnosti
Najlepšie odrody samoopelivých uhoriek na otvorenom teréne nevyžadujú špeciálne podmienky na pestovanie. Musíte len zamerať svoj záujem na dôležité faktory.
- Pôda sa pripravuje na jeseň a vykopáva sa spolu s organickými hnojivami. Na začiatku jari môžete pridať minerály, noru a niveletu na výsadbu.
- Výsev uhoriek sa začína pri priemernej dennej teplote + 15 ° C, nie skôr. Semená netreba hlboko zakopávať, maximálne 2 cm Skoré odrody sa najlepšie pestujú sadenicami.
- Uhorky by sa mali kŕmiť často - 2 krát mesačne. V takom prípade sa musia hnojivá striedať. Vrchný obväz sa vykonáva večer.
- Táto zelenina miluje zalievanie; po každom je nevyhnutné uvoľniť pôdu.
- Spodné suché listy musia byť odstránené.
Samoopeliteľné uhorky majú hlavnú kvalitu, ktorá ich odlišuje od iných odrôd - poskytovať značné výnosy. To je zásadne dôležité pre miesta, kde včely málo lietajú. Dodržiavaním správnej kultivačnej techniky a výberom správnej odrody môžete dosiahnuť vysoký výnos.
Populárne odrody v Rusku
Je ich veľa, ale všimneme si tie, ktoré sú dnes najpopulárnejšie:
- Ak pestujete zeleninu na predaj, potom je pre vás „Courage“ 100% vhodná vďaka jej obchodovateľnému vzhľadu a dobrej úrode.
- Tiež jeden z najpopulárnejších v Rusku - "Emelya". Výdatnosť, silná, dobrá konzervácia a solenie.
- Jedným z najobľúbenejších medzi modernými letnými obyvateľmi je „Odvaha“.Úroda je dobrá, takmer neochorie.
- Plody "Connie" nie sú pichľavé, bez horkosti, majú dobrú prezentáciu a vynikajúcu úrodu.
- Obyvatelia leta tiež dobre hovoria o odrode Claudia, ktorá je ideálna na pestovanie v malom skleníku.
- Slávny „Športovec“ je známy svojou bohatou úrodou a úžasnou chuťou, opeliť ho však môžu iba včely (alebo vy sami).
- Amur má jemnú sladkú chuť, dobre rastie v skleníku a Malyshka má úžasnú arómu.
Exotické, alebo ako prekvapiť svojich susedov
Ale ak snívate o experimentovaní, môžete si vypestovať biele uhorky vo vlastnom skleníku. Jedná sa o neobvyklé hybridy, ktoré si postupne získavajú na popularite. Jednou z nich je odroda Bride F1, ktorej plody sú jemné, voňavé a dobre sa chránia.
Mnoho začiatočníkov v tomto odbore sa zaujíma aj o „čínske“ ovocie. Upozorňujeme, že v skleníku nerastú vždy rovnomerne, prezentácia takmer úplne absentuje, ale chuť určite poteší. Najlepšou odrodou je Peking, ktorý produkuje jemné šťavnaté ovocie s malými semenami. Táto odroda prináša ovocie až do mrazu, a to aj v nevykurovanej štruktúre.
V každom prípade pri výbere uprednostnite odrody, ktoré sú určené špeciálne pre váš región. Tieto sú viac určené pre špecifické poveternostné podmienky, sú odolné voči miestnym chorobám a prinášajú ovocie včas.
Najlepšie odrody uhoriek podľa recenzií pre rok 2020
Odroda všeobecná
Podľa recenzií pestovateľov zeleniny v roku 2020 sú za najlepšie odrody a hybridy uhoriek uznávané nasledujúce:
- Berendey;
- Sibírsky veniec;
- Emerald City;
- Odvaha;
- Malý prst;
- Husia koža;
- Spino;
- Všeobecné;
- Kone;
- Mele.
Vďaka úsiliu chovateľov je teraz vyvinuté veľké množstvo odrôd a hybridov uhoriek, ktoré sa dajú pestovať v skleníkoch a pareniskách nielen v teplom období, ale aj v období jeseň-zima. A je potrebné poznamenať, že uhorky pestované v zime nestratia svoju vynikajúcu predajnú chuť, sú vysoko výnosné, nie sú náchylné na väčšinu chorôb a sú tiež dosť nenáročné.
Preto mnoho pestovateľov zeleniny, najmä tých, ktorí žijú v regiónoch s pomerne nepriaznivými klimatickými podmienkami, uprednostňuje pestovanie uhoriek v skleníkoch, aby dosiahli veľké výnosy tejto zeleninovej plodiny a neboli závislí od vrtochov prírody.
