Kozy Saanen: popis, výkonové charakteristiky, starostlivosť

Názov plemena je uvedený na počesť malého švajčiarskeho mesta Saanen, pokiaľ ide o množstvo a kvalitu mlieka, sú to jedny z najlepších kôz. Ale to sa týka iba čistokrvných predstaviteľov plemena Saanen a takýchto jedincov je možné kúpiť iba od skutočných chovateľov alebo chovných fariem. Presné údaje o pôvode plemena neexistujú, obyčajní pastieri ich odvodili na základe osobného výberu najlepších predstaviteľov, všetci ostatní jedinci neboli pre kmeň použité.

Saanen koza

Príbeh pôvodu

Toto plemeno dostalo svoje meno na počesť mesta Saanen (Švajčiarsko). Toto plemeno je považované za jedno z najlepších z hľadiska produkcie mlieka.

Plemeno nemá presný rodokmeň - kozy sa chovali ľudovým výberom v 19. storočí. „Chovatelia“ boli obyčajní pastieri pasúci sa na dobytku vo švajčiarskych Alpách.

Toto plemeno, ktoré lákalo chovateľov svojou výťažnosťou mlieka, sa rýchlo rozšírilo do celého sveta.

Dnes sa rozlišuje niekoľko línií plemena Zaanen:

• Americký;
• Holandský;
• Britský;
• biely;
• Rusky.

V Rusku sa prvé saanenské kozy objavili na začiatku 20. storočia. Dávka kôz privezených do ZSSR mala iba 20 jedincov, ale s nimi sa začína aj história plemena Zaanen v Rusku.

Biotop

Kozy Saanen pochádzajú z „mliekarenského regiónu“ - švajčiarskych Álp. Toto plemeno sa vyznačuje dobrými aklimatizačnými schopnosťami - zvieratá sa ľahko adaptujú na život v rôznych regiónoch Ruska a v blízkom zahraničí.

Chovajú sa najmä na juhu a západe Ruskej federácie, ale dajú sa pestovať aj na severe - hlavnou vecou je zabezpečiť dobrú starostlivosť a údržbu. Toto plemeno je populárne aj v Moldavsku a Bielorusku.

Opis plemena

Foto:

Jedným objavením saanských kôz špecialista okamžite určí vysoko výnosné plemeno. Tieto kozy sú svojimi rozmermi takmer ideálne. Biele zvieratá so silnými kosťami vyzerajú elegantne - ako sa na vysoko výnosné kozy na mlieko patrí.

Vonkajšie

Samce a samice kôz Saanen sú bezrohé. Zaanenskí ľudia vyzerajú ako skutočný štandard domácej kozy. Majú dobre vyvinuté silné telo a dobre tvarovanú kostru.

Navyše, vzhľadom nevyzerajú nijako hrubo alebo mohutne, ženy pôsobia roztomilo a úhľadne.

Vlastnosti exteriéru kôz Saanen:

• Telo je široké, pretiahnuté.
• Hlava je krásna, sochársky tvarovaná, papuľa je úzka.
• Uši sú podlhovasté, vzpriamené, mierne naklonené k jednej strane.
• Svaly na stehnách sú zle vyvinuté.
• Vemeno je veľké, hruškovitého tvaru.
• Bradavky sú dobre vyvinuté.
• Kopytá sú svetlo žlté.

Každá koza má bradu. Niekedy sa vyskytuje aj u žien. Norma neumožňuje, aby boli uši ochabnuté. Ale „náušnice“ - kožné výrastky na krku, sa nepovažujú za vadu, dajú sa nájsť u čistokrvných a odchovaných kôz.

Skúsení chovatelia kôz dávajú prednosť odstráneniu výrastkov, aby nedošlo k zraneniu.

V minulom storočí sa verilo, že hlavnými rozlišovacími znakmi plemena Saanen sú snehovo biela farba a bezrohosť.

Potom sa však štandardy zmenili. Dnes je iba 3/4 jedincov bezrohých. Skôr sa verilo, že rohy sú pre spoločenské plemeno zlé, pretože samice si môžu vzájomným zranením spôsobiť utriedením vzťahu.

Chovatelia ale zistili, že ak sa budú chovať iba bezrohé jedince, v ďalších generáciách sa objaví neplodnosť a hermafroditizmus.

Preto dnes veľa farmárov zanecháva rohatých jedincov. A s cieľom uľahčiť starostlivosť o zvieratá sú rohy mladých spálené.

Veľkosť a hmotnosť

Maximálna hmotnosť kôz Saanen je 55 kg. Kozy sú oveľa väčšie - môžu vážiť až 80 kg. Tieto kozy sú najväčšie z mliečnych plemien.

Váha detí: novorodené kozy / deti - 3,5 / 4,5 kg; 2 mesiace staré kozy / deti - 9-10 / 11-12 kg.

Prírastok hmotnosti od narodenia do 2 mesiacov vám umožňuje definovať toto plemeno ako skoré dozrievanie. Nárast za deň je 160 g.

Parametre kozy Saanen:

Vyberáme podľa zásluh

Kozy plemena Saanen, rovnako ako všetko živé na zemi, majú klady a zápory. Prirodzene, existuje oveľa menej nevýhod ako výhod. Negatívne recenzie sa týkajú mužov.

Koza s hmotnosťou viac ako 85 kg je často agresívna a pre ostatných nebezpečná pre svoju temperamentnú povahu. Aktívne chráni územie nielen pred inými zvieratami, ale ľudia sa tiež môžu stať predmetom agresie. Vo všetkých ostatných ohľadoch si toto plemeno zaslúži úctu:

1. Chuť mlieka, mäsa získaného z chovu plnokrvných zvierat je príjemná. Má krémovú chuť.
2. Mladé mäso je jemné, chutné, šťavnaté. Týka sa diétneho typu.
3. Kŕmenie, údržba je jednoduchá. Nie sú k dispozícii žiadne špeciálne pokyny. Štandardné požiadavky na údržbu: čistá stodola, podávač, napájačka.
4. V každom regióne sa prispôsobí poveternostným a klimatickým podmienkam.
5. Obsah tuku v mlieku je vysoký. Je povolené dávať deťom od okamihu narodenia. Nevyvoláva alergickú reakciu. Jediná výhrada: deti do 2 rokov sú zriedené.
6. Mladý rast rastie a vyvíja sa rýchlejšie ako iné plemená. Vrh pre životný cyklus ženy je až 25 detí.
7. Doba laktácie je dlhšia ako u iných plnokrvníkov. Dosahuje 10 - 11 mesiacov. Množstvo mlieka sa zvyšuje po prvom jahňatí. Produktivita klesá až do veku 6 rokov dospelého.

Koza Saanen môže priniesť až 10 litrov za deň. Boli zaznamenané prípady, keď pri správnom kŕmení a starostlivosti jedna chovná maternica vyprodukovala viac ako 1 tonu mlieka. Výsledný produkt sa stáva základom pre výrobu syrov, tvarohu a iných fermentovaných mliečnych výrobkov.

Zaujímavý fakt! Chov zaanenských kôz, podobne ako Núbijských kôz, je v našej krajine plný jediných ťažkostí: čistokrvného jedinca si môžete kúpiť iba v škôlke, ktorej je málo. Ľahšie je nájsť medzi nimi kríženie. Ruské plemeno je tiež často zamieňané s plemenom Zaanen. Vzhľadovo sú podobné na 75%.

Ohlasy

Podľa majiteľov plusy plemena zahŕňajú:

• Vysoká dojivosť. Po prvom jahňatí samice dávajú 700 l / rok.
• Vysoká plodnosť. Stádo 100 hláv dáva 180 - 250 detí.
• Dlhá laktácia. Koza dáva mlieko 11 mesiacov v roku.
• Rýchly prírastok hmotnosti.
• Vysoký obsah tuku v mlieku.
• Vysoké adaptačné schopnosti.
• Sú vynikajúcim chovateľským materiálom. Používa sa na zdokonalenie iných plemien, na zvýšenie produkcie mlieka.
• Môžu sa pásť na náročnom teréne - v horách, roklinách atď.
• Mäso trojmesačných kôz je dobré na jedlo.

Vzhľadom na vynikajúce mliečne vlastnosti sa kozám Saanen dajú ľahko odpustiť všetky existujúce nevýhody:

• nôžka;
• lop-osol;
• vyvinutý šabľový plot (chyba v exteriéri spojená s nastavením nôh);
• nedostatočný rozvoj svalov na stehnách.

Toto plemeno je tiež „obvinené“ z „rímskeho nosa“ a príliš veľkých kôz.

Všetky tieto chyby nie sú prekážkou úspešného chovu vysoko produktívnych kôz. Práve toto plemeno sa poľnohospodári rozhodnú pre dobrý výnos mlieka.

Ruské biele kozie plemeno

Toto plemeno bolo chované na severozápade Ruska a potom sa rozšírilo do ďalších krajín. Kozy tiež patria k mliekarenským plemenám, za rok dá jeden jedinec až 500 litrov mlieka so 4,5% tuku.Jedná sa o pomerne veľkých jedincov s dobre vyvinutou postavou.

Koza, podľa názvu, je biela. Má malé telo a malú hlavu s veľkými rohmi, ktoré sú ohnuté dozadu. Dobre sa reprodukujú, čo sa dá nazvať aj výhodou. Hmotnosť dospelého kôz dosahuje 50 kilogramov, mužský jedinec môže vážiť až 70 kilogramov. Plemeno sa dobre reprodukuje, plodnosť je asi 240%.

Na fotografii koza mliečneho ruského bieleho plemena

Produktivita

Kozie mlieko je ideálnou surovinou na výrobu tvarohu, syra a masla. Úžitkovosť mlieka závisí od kvality kŕmenia a chovu zvierat.
Zaanenské kozy sa chovajú na produkciu mlieka, takže hlavná vec, o ktorú sa chovatelia zaujímajú, je produktivita mlieka. Dôležité sú aj také body, ako je kvalita mlieka a podmienky zadržania.

Kozie mlieko Zaanen je akýmsi štandardom pre mliečne výrobky. Je chutný, prakticky nič necíti - nemá žiadne cudzie pachy. Jeho obsah tuku je 4-4,5%. Denná výťažnosť mlieka - 3,5-8 litrov.

Ročná dojivosť:

• Priemerné sadzby pre Rusko sú 600-700 l / rok.
• Za ideálnych podmienok držania a vylepšenej stravy - 1 200 l / rok.
• Rekord zaznamenaný plemenom Saanen je 2400 l / rok. Tento výsledok sa dosiahol vo vlasti plemena - vo Švajčiarsku.

Produkcia mlieka sa počíta na základe ročného jahňacieho mäsa. Pred jahňacím je mlieka menej. Čím viac jahňacieho mäsa, tým vyššia je dojivosť kozy.

Maximálna úžitkovosť mlieka sa pozoruje po štvrtom jahňati. Počas tohto obdobia môžu samice nakŕmiť až 2 000 - 2 500 litrov mlieka. Váha ročnej dojivosti je 20-krát vyššia ako vlastná hmotnosť kozy.

Ako a čím kŕmiť?

Odporúčame prečítať si naše ďalšie články

• Gaštanový med a jeho vlastnosti
• Najlepšie skoré odrody viniča
• Kurčatá plemena Maran - popis a produktivita
• Nakladané recepty zo zelených paradajok

Kŕmenie saanských kôz

Zvláštnosťou stravy je, že plemeno uprednostňuje trávu a seno iba z strukovín a obilnín. Seno z bylín môže odmietnuť použiť. Na základe toho je potrebné zvoliť miesto pastvy zvieraťa alebo ho špeciálne vopred zasiať podobnými rastlinami.

V zime môžu byť plemenu Zaanen ponúkané ako pochúťky breza, lipa, dub, vŕba. Zrno sa dáva iba drvené, nebudú jesť celé. Je nevyhnutné, aby sa do stravy pridávali otruby a koncentrované krmivá, aby sa zvýšila produktivita. Vitamíny by sa mali podávať v prírodnej forme: mrkva, zemiaky, kapusta, repa, jablká. Nakúpené vitamíny by sa mali podávať iba tehotným ženám.

Chov

Toto plemeno je plodné, často sa používa na chov a zlepšenie mliečnych vlastností iných plemien.

Pravidlá reprodukcie:

• Medzi posledným oplodnením a oplodnením by malo uplynúť najmenej 200 dní.
• Ak nie je k dispozícii plodová koza, použije sa umelé oplodnenie.
• Samice sa vypúšťajú na trh 2 mesiace pred kozou.
• Samice začnú inseminovať vo veku 12 mesiacov, nie skôr. Odporúčaný vek je 14-16 mesiacov.
• Špeciálne jahňacie miestnosti nie sú potrebné.

Pri správnej starostlivosti nie sú žiadne problémy s chovom saanenských kôz.

Princípy chovu:

• Párenie sa vykonáva, ak žena loví.
• Po zakrytí samice z nej možno kozu odstrániť.

Počas troch mesiacov tehotenstva je koza úplne nadojená. Potom sa frekvencia a objem dojivosti postupne znižujú - až do úplného zastavenia laktácie. Koza by mala pred jahňacím mäsom nabrať silu.

Ak neprestanete dojiť - nezačnite kozu, potom sa deti narodia slabé a koza bude trpieť.

Pre úspešný chov je dôležité mať dobrú chovnú kozu. Rovnako ako dojenie kôz ju treba brať od spoľahlivých chovateľov. Pred zakúpením drahých čistokrvných kôz zaanen by ste mali vyskúšať chov bežných kôz.

Koza Saanen stojí rovnako ako krava. A ak dôjde k chybe v kultivačnej technológii, môžu vzniknúť veľké straty.

Novorodené deti sa vychovávajú dvoma spôsobmi - okamžite sa odoberú, prevedú sa na umelé kŕmenie alebo sa chovajú vedľa kozy do 4 mesiacov.

Po 4 mesiacoch majú deti posilnený tráviaci systém a sú hladko premiestnené do objemového krmiva.

Táto metóda znižuje produktivitu mlieka hospodárskych zvierat, preto sa používa zriedka.

Ak chováte dieťa vedľa kozy, počet dojacích dní za rok je 210 dní. Pri skorom odstavení je obdobie laktácie 300 dní v roku.

Doslov

Pri nedostatku skúseností s chovom zvierat sa treba pripraviť na to, že najdrahšia čistokrvná koza Zaanen vyprodukuje podstatne menej mlieka ako bežná dedinská koza. Iba skúsení chovatelia môžu využívať všetky výhody čistokrvného stáda. Nestojí za to začať „poľnohospodársky. študovať „s drahými kozami je lepšie si na začiatok kúpiť niekoľko bežných kôz. Mimochodom, to dá nielen skúsenosti, ale tiež vám povie, ako sú majitelia pripravení zaobchádzať s takýmito zvieratami. Je potrebné poznamenať, že nie všetci majitelia majú dostatok vytrvalosti a charakteru, kozy môžu byť veľmi náladové.

Video - Chov saanských kôz.

Obsah

Saanské kozy sa chovajú podľa ustajňovacích metód. Plemeno sa dobre prispôsobuje chladnému počasiu, ale zle znáša teplo a vlhkosť - tieto klimatické vlastnosti môžu spôsobiť smrť celého dobytka.

Zaanenets sú náročné na podmienky chovu - pre dobrý výnos mlieka je potrebné vytvoriť vhodné podmienky pre zvieratá.

Za teplého počasia sa stádo pasie na pastvinách, za chladného počasia je v interiéroch. Približné trvanie období: pastva - 185 dní; stánok - 180 dní.

Stoilovoe

Keď sú chované v maštali, kozy trávia veľa času v maštali. V miestnosti by nemal byť vlhkosť a prievan. Kozy sa zvyčajne chovajú voľne v stánkoch.

Obsahové požiadavky:

• vlhkosť najviac 75%;
• teplota - nie nižšia ako 0 ° С;
• veľa prirodzeného svetla;
• vysoko kvalitný ventilačný systém;
• prítomnosť chôdze na čerstvom vzduchu - urobte oplotený priestor;
• prítomnosť slamenej podstielky v stánkoch - od hrúbky 50 cm;
• prítomnosť podávačov a napájačiek upevnených na stenách;
• kompletné čistenie a dezinfekcia stodoly 2 krát ročne.

Kopytá sa orezávajú každých šesť mesiacov.

Na starostlivosť o kozy stačí jeden človek. Vrh sa mení tak, ako sa špiní.

Biotermické procesy, ktoré prebiehajú v slamenom lôžku, vedú k vytváraniu tepla - to vám umožňuje znížiť náklady na vykurovanie miestnosti.

Kozy nesmú zostať v stánkoch bez východiska. Mali by pravidelne chodiť:

• v mrazoch - 1-2 hodiny;
• so slabým chladom - 4-5 hodín.

Výhody chôdze po ulici:

• metabolizmus sa zlepšuje;
• zvyšuje sa imunita;
• zlepšuje sa kvalita vlny.

Prechádzka je zrušená, ak:

• sneženie;
• mrazy sú príliš silné;
• hrúbka snehovej pokrývky je viac ako 10 cm.

Stodolu je možné využiť aj v lete na prenocovanie. V zime je vetraná a v lete vetraná. Teplota v ňom by nemala vystúpiť nad 20 ° C - obyvatelia Zaanenu nemajú radi horúčavy.

Keď príde jar, zvieratá sa prevedú na pastvu.

Pasienok

Nie je možné zvieratá náhle vyslať na pastvu - musia si postupne zvyknúť na prírodné podmienky.
Stádo by nemalo byť príliš veľké, pretože zvieratá budú nepokojné a okrem toho, keď je veľa kôz, je ťažké venovať každému z nich pozornosť - výskyt sa často zvyšuje.

Odporúčaná norma pre kozy na chov jednej kozy je 25 - 50 jedincov. Pri vytváraní stáda treba brať do úvahy, že množstvo sa nemusí vždy zmeniť na kvalitu.

Požiadavky na pastvu:

• Otvorte obdobie chôdze je potrebné brať do úvahy teplotu, podnebie a kvalitu trávy na pastvine.
• Nespadajte do kozy na mokrých miestach - pošliapu veľa užitočných rastlín.
• Keď sa sezóna práve začala, stádo by sa malo vypustiť na dobre osvetlené miesta, najlepšie na kopec.
• Púšťanie kôz na chôdzu, vopred odstránia kopytný roh, ktorý sa objaví počas zimovania v stánkoch.
• Stádo je poháňané na pastvu až do východu slnka. Iba skoro na jar a neskoro na jeseň sa vyháňajú neskôr, keď studená rosa opustí trávu.
• Zvieratá sú kontraindikované na to, aby boli pod horiacim slnkom. Od 10. do 16. hodiny si dajú pauzu, zahnali ich pod kôlňu.
• Kozy sú bylinkoví labužníci. Nebudú jesť trávu, ktorá nevyhovuje ich vkusu - vyberú si len tú najchutnejšiu a najšťavnatejšiu. Preto by ste nemali stádo posielať na pastvu s trávou, ktorá sa kozám nepáči.
• Zaanenz netoleruje zmeny atmosférického tlaku. Radšej sa nechcú pásť v daždi.
• Pasienky by sa nemali dávať kozám v plnom rozsahu - rýchlo vyčerpajú stránku. Na obnovenie trávnatého krytu je potrebné použiť plochy s dávkovaním.
• Optimálna oblasť na chodenie pre tucet kôz je 2,5 - 3 hektáre. Na takomto webe môžu kozy jesť asi 6 dní, nie viac.
• Vizualizovať hranice balíkov, odporúča sa dať kolíky.
• Je vhodné upraviť umiestnenie stáda vzhľadom na slnko - mal by byť vzadu alebo zboku. Ak je slnko vpredu, je pre zvieratá ťažké nájsť rastliny, ktoré potrebujú.
• Počas pobytu zvierat pod baldachýnom - je usporiadaná v blízkosti pastviny, môžu sa kŕmiť sušenou trávou.
• Doba nasýtenia kôz na kvalitných pastvinách je 6 hodín. Rovnaké množstvo času trávia „žuvačkami“, v tomto čase sa usadia na zemi a odpočívajú.
• Voda pre obyvateľov Zaanen pasúcich sa na pastvinách sa podáva dvakrát denne. Ak je tráva šťavnatá a nie je horúca, môžete sa obmedziť na jeden nápoj. Najlepší čas na zalievanie pastvín je časná ranná a poludňajšia prestávka. V obzvlášť horúcich týždňoch, keď je tráva drsná, sa kozy dodatočne polievajú - 2 hodiny po začiatku chôdze a 2 hodiny po dennom odpočinku.

Dôležitou vlastnosťou chovu saanských plemien je odmietanie obyčajnej trávy. Odporúča sa kŕmiť tieto kozy obilninami a strukovinami - sú často vysádzané umelými pastvinami.

Počas prechádzky koza zožerie v priemere 6 kg, koza - 8 kg. Mali by sa zriadiť oddychové priestory, aby kozám poskytli denné odpočinky a nočný odpočinok.

Tábory väčšinou nie sú oplotené, ale odporúča sa inštalovať prenosné zábrany, pomocou ktorých sa organizujú dočasné ohrádky na počítanie kôz.

Kde žije koza Damasku?

Foto: damašská koza shami

Zviera žije výlučne doma. Stojí za zmienku, že je veľmi ťažké nájsť čistokrvných predstaviteľov tohto plemena. Patria medzi najdrahšie kozy na svete. Zvieratá sú na podmienky zadržania úplne nenáročné. Milujú slobodu, a preto je v teplom období lepšie nechať ich na voľnej pastve, ak existuje takáto príležitosť.

Na chov zvierat počas chladného počasia je potrebné vopred im pripraviť domov. Jeho plocha závisí od počtu hláv. Izba by mala byť priestranná, bez prievanu a vlhkosti. Optimálna plocha na zviera je 5-8 metrov štvorcových. Zvieratá sa považujú za dosť teplomilné a zle znášajú chlad, ktorý môže spôsobiť vážne choroby. Najlepšie bude, ak bude vnútro miestnosti predelené priečkami zvlášť pre každé zviera.

Ďalším dôležitým kritériom je dostatočné množstvo svetla. Dĺžka denného svetla pre kozy by mala byť minimálne 9-10 hodín denne. Teplota v miestnosti, kde sú zvieratá držané, nie je kritická. Najlepšie bude, ak nebude viac ako 24-25 stupňov a nie menej ako 17-18. Najväčší počet kôz tohto plemena je sústredený vo východných krajinách - Sýrii, Libanone atď.

Kŕmenie

Aby kozy mohli produkovať veľa vysoko kvalitného mlieka, musí im byť poskytnutá vyvážená strava.

Kozia strava:

• Ráno sa podáva čerstvé seno.
• O pár hodín neskôr - vetvy brezy, jelše, vŕby.
• Pasienky - kŕmenie na tráve.Ak sú v blízkosti stromy a kríky, môžu kozy hodovať na svojich konároch a listoch.
• Večer dajú zemiakovú kašu, otruby a pašu.

Zvieratá by si mali zvyknúť na oba druhy krmiva - suché aj čerstvé.

Aby sa jedlo úplne asimilovalo, musia sa v žalúdkoch zvierat vyvinúť špeciálne baktérie - na trávenie konkrétneho krmiva.

Nové výživové zložky sa do stravy zavádzajú postupne - aby sa zabránilo hnačkám a iným poruchám v zažívacom trakte. Naučiť sa jeden druh jedla trvá asi týždeň.

Tiež musíte plynule prejsť od zimnej stravy k letnej - zvieratá dostanú čas na reorganizáciu tela.

Denné výživové normy

Počas doby ustajnenia je pre zaistenie dojivosti 5 litrov potrebné každej koze poskytnúť kompletnú a vyváženú stravu.

Približná strava kôz na chov:

15 g soli je povinná denná dávka. Odporúča sa podávať krmivo v nasledujúcom pomere:

• koncentrované zmesi - 40%;
• vláknina - 20%;
• zelené krmivo - 40%.

Denné požiadavky na seno pre Zaanens, berúc do úvahy vek a pohlavie:

• koza - 3 kg;
• koza - 2,2 kg;
• dieťa do roka - 1 kg.

Pri kŕmení samíc sa berie do úvahy reprodukčná fáza a zdravotný stav:

• Keď je koza suchá, na získanie 1 litra mlieka potrebuje 0,8 kŕmnej jednotky a 30 g bielkovín.
• Počas laktácie potrebujete 1 liter mlieka, potrebujete 0,36 kŕmnej jednotky a 55 g bielkovín.

Pred začiatkom (ukončením laktácie) sú kozy premiestnené do špeciálneho výživového systému - aby sa deti narodili zdravé a silné. Dôraz sa kladie na bielkovinovú výživu.

Tu je ukážka stravy:

• seno - 1-1,5 kg;
• ovsená zmes - 4 kg;
• koncentrované krmivo - 200 g.

Ďalšia možnosť kozej stravy pred začatím:

• seno - 1,2 kg;
• zmes ovseného hrášku - 3 kg;
• koncentrované krmivo - 100 g;
• pastvina - neobmedzene.

Životnosť, reprodukčné cykly

Tieto kozy žijú asi 10 rokov a pohlavnú dospelosť dosahujú medzi 3 a 12 mesiacmi. Obdobie rozmnožovania je na jeseň, pričom cyklus samice trvá 17 až 23 dní. Estrus trvá 12 až 48 hodín. Gravidita je 148 až 156 dní.

Koza čuchá vzduch, aby pochopila, či je samica v estru, natiahne krk a hlavu hore a pokrčí horné pery.

Dojenie kôz

Vysoko výnosné saanenské kozy sa môžu dojiť pomocou jednej z dvoch metód:

• Ručne. Táto možnosť je vhodná pre malé farmy. Manuálna technika dojenia - pridržiavanie bradavky indexom a palcom a jej sťahovanie nadol. Aby mlieko mohlo unikať, musia sa pohyby opakovať v určitom rytme.
• Strojová metóda. Používa sa hlavne vo veľkých farmách. Zvyčajne sa používajú zariadenia "Burenka" alebo "Belka-1".

Kozy sa rýchlo prestanú zastrašovať strojovým dojením. Už od tretieho razu prestávajú byť nervózni pri zapnutí prístroja.

Počet dojení priamo súvisí s chovom detí:

• Ak sa deti prevedú na umelé kŕmenie, potom sa prvý týždeň po ovečke koza podojí 5-krát denne, postupne sa počet dojení zníži na 3 denne.
• Ak sa použije technológia sania mlieka, samica začne dojiť až od 8. týždňa. Počet dojení je raz denne. Keď deti úplne prechádzajú na stravu pre dospelých, počet dojení sa zvýši na 2 denne.

Tipy pre správne dojenie:

• Koza musí byť počas dojenia vycvičená tak, aby nehybne stála. K tomu je vždy podojené na jednom mieste.
• Pred dojením si bezpodmienečne umyte ruky. Nechty by mali byť zastrihnuté nakrátko, aby nedošlo k poškodeniu vemena.
• Pred zviera musíte položiť jedlo a vodu - toľko, aby vydržalo po celú dobu dojenia. Počas dojenia bude koza jesť.
• Počas dojenia treba kozu pochváliť - tieto inteligentné zvieratá dokonale rozumejú intonácii a milým slovám.
• Kozu je vhodné naučiť stáť v pokoji vopred - 3 mesiace pred jahňacím mäsom.
• Aby boli bradavky elastické, je potrebné ich pravidelne masírovať.
• V lete musíte kozu podojiť najmenej trikrát denne - čerstvým a šťavnatým krmivom sa laktácia zvyšuje.
• Dojenie by malo byť pravidelné - potom bude dojivosť stabilná.
• V chladnom počasí, keď je znížená spotreba krmiva, sa počet výťažkov mlieka môže znížiť na 2 za deň.

Choroby a ich liečba

Poskytovanie dobrej starostlivosti o saanenské kozy minimalizuje riziko chorôb. Počas jahňacieho mäsa a prechodu zo stajne na pastvinu sa však zvyšuje.

Aby sa zabránilo ochoreniu počas tohto obdobia, odporúča sa:

• Po jahniatku umiestnite kozu do samostatného stánku a sledujte jej stav. Pri prvých príznakoch letargie, nedostatku chuti do jedla musíte pozvať veterinára. Možno, že plodová voda úplne neodišla a oslabené telo potrebuje ošetrenie.
• Keď sa začne prechod na pastvinu, existuje riziko otravy nejedlou trávou. Kozy sú dobré v trávach, ale jedovaté trávy sa často zachytávajú - v malom množstve nie sú nebezpečné.

Príznaky otravy:

• zvracanie;
• časté močenie;
• rýchly tlkot srdca;
• tvrdý dych.

Ak má niekoľko kôz pasúcich sa na pastvinách podobné príznaky naraz, sú pravdepodobne otrávené chemikáliami používanými v agronómii.

Pred vypustením je dôležité starostlivo preskúmať oblasť, kde sa kozy budú pásť.

Najčastejšie choroby saanenských kôz, ich príznaky, liečba:

Akútna tympanická jazva

Otrava

Kopytná nekrobakterióza

Mastitída

Slintačka a krívačka

Častým problémom pri dojení kôz sú praskliny na bradavkách. Dôvodom je zvetrávanie. Tento problém sa zvyčajne vyskytuje u kôz, ktoré sa nedávno jahňali.

Oddelenie kozy od stáda pomôže predchádzať problémom - toto sa odporúča u všetkých kôz po jahňacine a starostlivom pozorovaní.

Trhliny môžu tiež spôsobiť nesprávne dojenie, hrubá podstielka a poranenie vemena.

Trhliny sú ošetrené roztokom kyseliny boritej - vezmite lyžičku prášku a zrieďte prevarenou teplou vodou. Alebo praskliny premastia antiseptickými masťami, ktoré predpíše veterinárny lekár.

Prevencia trhlín:

• mazanie bradaviek vazelínou;
• akonáhle sa objavia najmenšie odreniny, okamžite ich namažte antiseptikmi.

Ak dôjde k poškodeniu tela zvieraťa, rana sa umyje manganistanom draselným (je potrebný slabý roztok), potrie sa jódom, posype sa naftalénom a v prípade potreby sa previaže obväzom.

Je dôležité zabezpečiť prevenciu helmintiózy. Aby sa zvieratá zbavili parazitov, dostávajú sa na pitie chlorid uhličitý.

Na prevenciu sa organizuje odčervenie všetkých kôz v stáde a psov, ktoré používajú pastieri na pasenie stáda. Ešte jeden týždeň, po ukončení liečby, je potrebné neutralizovať výkaly.

Ako sa starať o zaanenskú kozu

To neznamená, že zaanenské kozy sú náročné a náročné na starostlivosť, údržbu a chov, ale napriek tomu je potrebné vytvoriť vhodné podmienky pre zvieratá, aby sa v budúcnosti zabezpečila dobrá úžitkovosť mlieka. Medzi požiadavky patria tieto kritériá:

• Čistá miestnosť pre kozy a kozy
• Neustále vysielanie
• Pravidelnou chôdzou by ste nemali vypúšťať kozy na ulicu, ak je v zime príliš zima alebo v lete horúco.

Kozí dom by mal byť vybavený takým spôsobom, aby zvieratá žili pohodlne a boli čo najviac chránené pred chladom, teplom, vetrom a zrážkami. Počas výstavby miestnosti je vhodné naplánovať betónovú podlahovú krytinu a na ňu položiť drevené lehátka. Pokiaľ ide o kozy na mlieko, odporúča sa ich chovať v samostatnom stánku. Zvyčajne sú umiestnené na dvoch miestach, plocha takejto miestnosti by mala byť minimálne 2 metre štvorcové. Saanská koza však potrebuje priestrannejšie obydlie, na čo treba pamätať pri vypracúvaní plánu kozej ľútosti.

Ako si vybrať ten pravý?

Ak chcete chovať kozy Saanen, musíte kúpiť výrobcov na spoľahlivých miestach - na chovných farmách. Ale pre mnoho ľudí, ktorí chcú mať švajčiarske kozy, je výlet na chovnú farmu príliš náročný, budete musieť cestovať veľmi ďaleko.

Väčšina zainteresovaných strán preto nakupuje hospodárske zvieratá od poľnohospodárov. Pri nákupe kôz od súkromných farmárov nehovoríme o 100% čistokrvnom plemene - nikto tu neposkytuje záruky.

Ak však poznáte niekoľko znakov, môžete zvýšiť svoje šance na získanie čistokrvného jedinca.

Pri výbere kôz Saanen venujte pozornosť nasledujúcim bodom:

• Vlna. Mal by byť snehovo biely - bez akéhokoľvek tieňa. Prítomnosť odtieňov naznačuje prímes cudzej krvi. Alebo dajte predajcovi klesnúť cenu - za polovičku ako za plnokrvnú kozu nebude platiť nikto. Mali by ste tiež venovať pozornosť klkom - mali by byť krátke a lesklé. Ak je srsť matná, matná, zviera je pravdepodobne s niečím choré.
• Späť. Mal by byť plochý. Ak zviera vykazuje známky „hrče“ alebo „vydutosti“ - nejde o plemeno saanen.
• Výška v kohútiku. U Zaanenov je to minimálne 75 cm vo veku jedného roka. Rast môže byť menší - ak by došlo k porušeniu podmienok zadržania. Takéto zvieratá, dokonca aj čistokrvné, prinesú nižšiu dojivosť.
• Vek. Po 4. laktácii kozu neberte. Od tohto veku začína pokles výťažnosti mlieka.
• Mlieko. Nemal by mať žiadny špecifický zápach. Ak je mlieko cítiť, zviera nie je dobre starané. Zvyčajne sa vôňa mlieka objaví, keď sa kozy chovajú spolu s kozami.

Aby ste si mohli vybrať kozu, a dokonca aj čistokrvnú, musíte mať aspoň určité skúsenosti s chovom týchto zvierat. Neskúseného kupujúceho je možné predať pod zámienkou jednotlivca zo Saanenu, najbežnejšej bielej kozy.

Informácie v poznámke

Užitočné informácie pre začínajúcich chovateľov:

• Kozy si jedlo na posteli nevyberú. Pokiaľ však nebudú veľmi hladní. Ale je nemožné, aby zvieratá dosiahli taký stav. Aby krmivo nekleslo na podlahu, musíte si vyrobiť správne kŕmidlá - mali by byť vhodné pre kozy a nič by z nich nemalo vypadnúť.
• Mierny pokles teploty v kabíne nie je kritický, ale prítomnosť prievanu je neprijateľná. Prievan je častou príčinou chorôb saanenských kôz.
• Stánok musí byť čistý a suchý, musíte podstielku meniť každý deň.
• Počas zimnej sezóny by malo byť zapnuté umelé osvetlenie. Denné svetlo by malo byť minimálne 10 hodín.
• Je potrebné upraviť stravu - nemôžete sa obmedziť na jeden recept alebo výživovú normu. Všetko je veľmi individuálne, krmivo a normy sa menia v závislosti od veku, typu údržby, obdobia laktácie, pohlavia a ďalších faktorov. Musíte buď zvýšiť množstvo šťavnatého krmiva, alebo naopak, znížiť ho pridaním suchého sena do stravy.
• Prejedanie sa, podobne ako podvýživa, je škodlivé pre kozy Saanen. Počas chôdze musíte kontrolovať ich jedlo.Aby kozy nešliapali pastviny, môžete ich chovať v ohrade a kŕmiť ich krmivom, vyrezávaním z pozemku. Ak je veľa pasienkov, kozy sa častejšie vozia z miesta na miesto.

Ak chcete naplno využívať výhody vysoko výnosných švajčiarskych kôz, musíte dbať na správne podmienky.

Ak čistokrvné Zaanens nebudú mať zabezpečenú vyváženú stravu, chôdzu a teplú a čistú stodolu, neprodukujú viac mlieka ako obyčajná koza.

Názory

Zvieratá Saanen sú klasifikované ako domáce kozy (Capra hircus), ktoré podľa biologického klasifikátora patria do rodu kozorožca (Capra). V dôsledku výberu bolo plemeno Saanen rozdelené do niekoľkých línií. Najznámejšie sú:

• Švajčiarska koza Saanen;
• rumunský biely banát
• Americká koza Saanen;
• Kozy Saanen Nubian;
• Britská koza Saanen;
• Nový Zéland alebo sobolia koza;
• Ruská biela koza.

Vo Švajčiarsku existuje niekoľko miestnych odrôd kozy Saanen. Na rozdiel od kanonického plemena sú menšie, vážia okolo 50 kg. Kôra nemusí byť čisto biela. Hlavnou výhodou miestnych odrôd plemena Saanen je adaptácia na miestne podmienky.

Farba kozej čokolády Saanen, iný názov je sobolí

Štandardná farba pre kozy Saanen je biela. Na Novom Zélande sa kultivujú zvieratá, v ktorých prevláda gén zodpovedný za hnedú farbu. Vďaka tomu sú novozélandské kozy nielen biele, ale aj hnedé, hnedé, čierne. V roku 2005 bola táto plemená línia uznaná chovateľmi hospodárskych zvierat.