Vďaka zázrakom moderného chovu je dnes možné pestovať tepelne milujúce papriky v regiónoch so širokou škálou klimatických podmienok. Je pravda, že v niektorých oblastiach sa južná zelenina cíti skvele vonku, zatiaľ čo v iných rozpoznáva výlučne skleníkové podmienky. Takéto vlastnosti kultivácie však vôbec neznižujú nadšenie fanúšikov tohto šťavnatého, aromatického a niekedy veľmi koreneného produktu.
Sezónu za sezónou mnohí záhradníci neustále dostávajú bohatú úrodu vitamínových plodín rovnakých obľúbených odrôd. To je možné zberom vlastných semien. Pri použití správnej technológie zberu a spracovania si zaručene zachovajú všetky odrodové vlastnosti, ktoré sa kedysi letnému obyvateľovi páčili.
Tajomstvá výberu rôznych feferónok
Skúsení pestovatelia zeleniny odporúčajú pri nákupe semien použiť nasledujúce odporúčania:
- Na štipľavosť zeleniny majú vplyv klimatické podmienky jej pestovania. Rovnaká odroda vysadená v rôznych klimatických pásmach teda prinesie ovocie rôzneho stupňa závažnosti. Zelenina pestovaná v horúcich a vlhkých podmienkach bude rádovo ostrejšia ako zelenina pestovaná na chladnom a suchom mieste.
- Pri výbere semien by ste mali venovať pozornosť indikátoru SHU (Scoville Heat Units - stupeň štipľavosti, alebo Scoville). Čím je číslo väčšie, tým je druh korenia horkejší.
Scovilleho stupnica - Na otvorenom teréne sa odporúča vyberať odrody s krátkym vegetačným obdobím (do 100 dní), pretože jesenné poveternostné podmienky sú vhodné iba pre určité odrody tejto rastliny.
- Je lepšie kupovať semená od dôveryhodného výrobcu. Sú chvíle, keď sa informácie na obale nezhodujú s obsahom vrecka.
- Spravidla sú v obchodoch prezentované iba bežné a populárne odrody. Tí, ktorí chcú experimentovať so vzácnymi alebo elitnými odrodami, by mali venovať pozornosť špecializovaným šľachtiteľským centrám.
Nesprávny výber sadivového materiálu zvyčajne vedie k sklamaniu, takže pri výbere zeleniny je veľmi dôležitý okamih výberu semien.
Ako si správne zvoliť rastlinu?
Ak chcete získať kvalitné semená akejkoľvek papriky (sladkej alebo horkej), musíte začať výberom kríkov. Pri tom sa riaďte nasledujúcimi tipmi.
- Pri výsadbe odrôd na stanovisku berte do úvahy možnosť krížového opelenia rastlín. To je obzvlášť dôležité pri súčasnom výsadbe korenistých a sladkých odrôd. Aby ste zabránili tomu, aby budúca úroda papriky bola horká, umiestnite záhony sadeníc čo najďalej od svojho žieravého náprotivku. V ideálnom prípade by vzdialenosť medzi nimi mala byť najmenej 80–100 m.
- Na zber semenných rastlín je potrebné vybrať najmenej dva z najsilnejších, najzdravších a najproduktívnejších kríkov každej odrody. Takáto duplikácia je nevyhnutná, pretože vždy existuje možnosť, že jedna z rastlín skrýva poruchy génov alebo je neviditeľne ovplyvnená patogénmi.
- Venujte pozornosť tomu, ako rovnomerne sú plody, ktoré sa tvoria na kríkoch. Záleží tiež na tom, aké výrazné sú odrodové vlastnosti papriky.
- Začnite hľadať materské kríky už v polovici sezóny, aby ste mohli pozorne sledovať ich vývoj a plodenie.
Najlepšie odrody semien feferónky podľa recenzií z roku 2018
Systematizácia recenzií záhradníkov a amatérskych záhradníkov vám umožňuje predstaviť hodnotenie najlepších odrôd, odhaľuje ich individuálne vlastnosti, výhody a nevýhody.
Mohlo by vás zaujímať:
Paprika pre otvorenú pôdu v moskovskom regióne - popis najlepších odrôd Klimatické podmienky stredného Ruska umožňujú úspešne pestovať rôzne druhy papriky. Ale dobrá úroda ... Čítať ďalej ...
Skoré dozrievanie plodín na výsadbu v roku 2020
Double Fertility je vysoko výnosný hybrid odolný voči vírusom a teplu. V skleníkových podmienkach prináša rádovo viac ovocia. Jeden krík je schopný vyprodukovať až 40 plodov. Papriky sú dlhé, zahustené, proboscisové, sfarbené červeno-oranžovo.
Dvojitá hojnosť
Horiaca kytica - stredne veľké silné kríky, ktoré nevyžadujú podväzok. Paprika plodí rovnako dobre na otvorených priestranstvách aj v skleníkoch. Plody strednej dĺžky sú kužeľovitého tvaru. Zrelé papriky získajú bohatý červený odtieň. Dužina je korenistá a má výraznú korenistú arómu.
Horiaca kytica
Trinidad Small Cherry je veľmi skorá odroda. Názov dostal pre vonkajšiu podobnosť ovocia s bobuľami a čerešňovou arómou dužiny. Bush je silný, vysoký a rozvetvený. Sú doslova posypané malými guľatými papričkami. Plody dozrievajú už 80 dní po vyklíčení semien.
Trinidad malá čerešňa
Stredná sezóna papriky pre otvorenú zem
Astrakhan-147 je vysoko výnosná paprika pre vonkajšie pestovanie. Kry sú stredne veľké, kompaktné s ovisnutými červenými plodmi. Paprika je malá a tenkostenná, ale chutí veľmi pálivo. Plodové obdobie sa predlžuje v čase a trvá od 30 do 60 dní.
Astrachaň-147
Ramov roh - vysoké štandardné kry, dosahujúce výšku jeden a pol metra. Plody sú dlhé a tenké. Zrelé papriky majú sýtu čerešňovú farbu. Steny ovocia sú tenké, dužina je stredne ostrej chuti.
Baraní roh
Cascabel pepper je trpasličia rastlina s neobvyklými plodmi. Kríky kvitnú a prinášajú ovocie nepretržite. Malé papriky majú zaoblený tvar a tmavočervenú farbu; používajú sa na sušenie a následné mletie. Dužina je veľmi korenistá, s príjemnou korenistou vôňou.
Cascabel korenie
Charakteristika odrôd s neskorým dozrievaním
7 Pot Brain Strain Red - veľké zvrásnené papriky, ktorých bizarný tvar pripomína ľudský mozog. Struky sú jasne šarlátové. Sú uznávaní pre svoju vynikajúcu chuť a neobvyklú ovocnú arómu.
7 Pot Brain Kmeň Červená
Riot sú stredne veľké, rozvetvené kry so stredne tenkými stenami. Z priaznivých podmienok možno z jedného kríka zozbierať až 300 plodov. Buničina je štipľavá a má príjemnú arómu. Papriky sa vyznačujú nezvyčajnou farbou: v štádiu technickej zrelosti sú tobolky jasne červené a biologicky zrelé papriky sú sfarbené mliečnym odtieňom bielej.
Nepokoje
Tabasco je vysoká rastlina, ktorá je odolná voči bežným chorobám a škodcom. Struky sú malé, stredne ostré. Plodnosť kríkov je veľmi vysoká. Tvar papriky je klasický kužeľovitý. S dozrievaním sa mení farba plodov: spočiatku sú zelené, potom získajú stredne žltú farbu a nakoniec sčervenajú.
Tabasco
Odporúčané odrody feferónky na vonkajšiu výsadbu
Nie všetky odrody sú vhodné na otvorenú pôdu. Pri pestovaní zeleniny v záhrade sa záhradník stretáva s určitými ťažkosťami, pretože papriky sú rastliny milujúce teplo, ktoré vyžadujú veľa svetla. Klimatické vlastnosti oblastí Ruska nemôžu poskytnúť rastline správne množstvo tepla a svetla. Náhle zmeny teploty a poryvy studeného vetra sú navyše pre mnohé odrody papriky deštruktívne.
Na pestovanie v otvorených posteliach sú vhodné tieto odrody:
- Had Gorynych je odolná voči suchu, ale náročná ľahká odroda v sezóne, ktorá sa rodí s feferónkami.
Zmey Gorynych - Cayenne Bitter je jednou z najobľúbenejších feferónok, ktorá sa vyznačuje veľkými strukmi so štipľavou dužinou a korenistou arómou.
- Svokrin jazyk je odroda skorého dozrievania odolná voči suchu s jasne červenými stredne veľkými paprikami.
- Ukrajinčina je stredne sezónna, vysoko výnosná paprika s dobrou imunitou, ktorá ľahko toleruje nepriaznivé zmeny počasia.
- Čínsky oheň je považovaný za jednu z najlepších odrôd tohto druhu rastlín. Líši sa vysokou odolnosťou proti rôznym chorobám.
Čínsky oheň - Habanero je veľmi populárna paprika s neobvyklými zaoblenými plodmi.
- Jalapenos sú veľké, hrubostenné, jasne zelené papriky s veľmi ostrou dužinou.
- Dinosaurus je odroda odolná voči suchu so stredne veľkými, hrubostennými, stredne ostrými plodmi.
- Vezír je vysoko výnosná neskoro zrejúca paprika neobvyklého turbanového tvaru.
- Kúzelná kytica je vysoko výnosná odroda skorého dozrievania s kytičkovým usporiadaním malých plodov ostrých na penis.
Pamätajte!
Plody odrôd prispôsobených na záhony nemusia mať kvôli krátkemu letu čas dozrieť. Preto by mal záhradník pri výbere semien určite venovať pozornosť vegetačnému obdobiu rastliny.
Podmienky a podmienky skladovania sadivového materiálu
Maximálna doba použiteľnosti semien papriky nie je dlhšia ako 5 rokov. Upozorňujeme, že doba použiteľnosti závisí od podmienok. Ak sa semená skladujú doma, rýchlejšie strácajú svoju užitočnosť; doba použiteľnosti v tomto prípade nie je dlhšia ako 3 roky. Preto nie je potrebné robiť veľké zásoby.
Pri skladovaní semien papriky je potrebné dodržiavať nasledujúce podmienky:
- Vlhkosť: Miestnosť musí byť suchá a dobre vetraná.
- Teplota vzduchu: doma by mala byť +10 - 12 ° C.
- Osvetlenie: malo by chýbať.
Sadivový materiál je najlepšie vložiť do papierových vreciek alebo látkových vrecúšok s uvedením odrody a roku zberu.
Dôležité! Semená nie je potrebné skladovať pri teplotách pod 0 ° C, pretože by mohli stratiť schopnosť klíčiť a zhoršovať sa.
Pri výpočte množstva potrebného na sejbu by sa malo brať do úvahy výsevné množstvo - na 1 štvorcový. m je 0,1 g.
Populárne odrody feferónky na pestovanie v byte
Existuje rad odrôd tejto plodiny určených na vnútorné pestovanie. Spravidla ide o trváce rastliny, ktoré si vyžadujú osobitnú starostlivosť. Plody vnútornej papriky sú svojou veľkosťou nižšie ako ich záhradné bratia, ale chutia rovnako štipľavo.
Do bytu sú vhodné tieto rastliny:
- Ogonyok je hybrid sezóny s klasickou paprikou. Hroty toboliek sú mierne zakrivené. Plody sú malé, ohnivo červené. Vynikajú svojou štipľavosťou a výraznou korenistou arómou.
Twinkle - Ryabinushka je veľmi skorý vysoko výnosný hybrid. Plody sú jasne červené, guľovité. Navonok vyzerajú ako jarabinové zväzky. Paprika má dobrú štipľavosť a silnú arómu.
- Aladdin - kompaktné kríky nesúce malé viacfarebné papriky. Sú kužeľovitého tvaru a smerujú nahor. Na tom istom kríku súčasne vyrastajú svetlozelené, tmavozelené, tmavo ružové, béžové, červené a fialové plody. Struky sú výborné na zaváranie.
- Konfety sú trpasličí okrasné kry nepresahujúce 35 cm, plody sú pomerne veľké: od 3 do 7 cm dlhé. Sú prezentované v klasickom kónickom tvare rôznych farieb: keď dozrievajú, zelené papriky žltnú, potom fialovo. Zrelé plody majú bohatú červenú farbu.
Konfety - Salute je skorá zrelá dekoratívna paprika, ktorá rastie v zakrpatených kríkoch. Plody v tvare kužeľa v procese dozrievania menia svoju farbu z tmavozelenej na jasne oranžovú.Papriky sa konzumujú čerstvé a konzervované.
Interiérové hybridy majú vysokú dekoratívnu hodnotu. Svojím exotickým vzhľadom nie sú nijako nižšie ako izbové kvety.
Výber ovocia na semená
Potom, čo ste zamerali svoju pozornosť na konkrétne rastliny, musíte si na každej zvoliť najlepšieho „zástupcu plemena“. Ako sa to dá urobiť správne?
- Uchádzači o výber by mali byť umiestnení iba na výhonkoch 1., 2. alebo v krajných prípadoch 3. stupňa. Ak je to potrebné, môžete použiť ako semenníky papriky, ktoré sa nastavia o niečo neskôr, ale klíčivosť a vitalita takýchto semien budú oveľa horšie a výnos budúcich rastlín sa zníži o 10–20%.
- Vždy si vyberte najväčšieho zástupcu, ktorý preukazuje všetky hlavné vlastnosti odrody (tvar, veľkosť, farba, doba plodenia).
- Ak je to možné, na získanie semien zberajte plody vo fáze úplnej (biologickej) zrelosti. Okamžik jeho nástupu sa dá určiť podľa charakteristickej farby papriky (červená, žltá, oranžová) a zvláštneho praskania, ktoré je počuť pri stlačení na stenách.
- Upozorňujeme, že doba na vytvorenie plodu vhodného na získanie osiva by nemala byť kratšia ako 40 dní.
- Semená získané z plodov, ktoré dozreli do konečnej zrelosti v interiéroch, majú lepšie parametre klíčenia a energie klíčenia, ale pri dlhodobom skladovaní ich strácajú oveľa rýchlejšie ako semená dozreté priamo na rastline.
- Nezabudnite vybrané papriky označiť priviazaním kúska svetlého vrkoča k ich stonke.
Videorecept na túto príležitosť
:
Aké odrody vysádzať do skleníka?
Skleník je najlepším miestom na pestovanie kríkových kríkov. Podmienky skleníka sú schopné uspokojiť všetky rozmary tropickej zeleniny. Najbežnejšie rastliny pestované v skleníkoch sú:
- Maďarská žltá - malé úhľadné kríky s malými žltými paprikami. Kompaktná veľkosť rastliny vám umožní ušetriť miesto na skleníku.
Maďarská žltá - Astrachaň 628 - stredná sezóna a vysoko výnosná paprika so stredne kónickými plodmi. S dozrievaním sa farba papriky mení od jasne zelenej po tmavočervenú. Kríky sú pol metra dlhé, kompaktné a upravené.
- Jubileum VNIISSOK - vysoké, rozširujúce sa rastliny skorého dozrievania ovocia. Paprika je tmavočervená, stredne horká.
- Filius blue je trpasličia paprika, ktorá v skleníku zaberá málo miesta. Plody sú viacfarebné, s chuťou veľmi štipľavé. Paprika sa používa na prípravu všetkých druhov kulinárskych jedál a ako korenie.
Filiusova modrá - Malý zázrak - rýchlo rastúca a absolútne nenáročná odroda, ktorá si nevyžaduje vážnu údržbu. Kríky prinášajú ovocie bohato, ale s veľmi malými paprikami. Plody sa vyznačujú vynikajúcou chuťou a príjemnou korenistou arómou.
Mohlo by vás zaujímať:
Nakladaná feferónka na zimu „Olizujte si prsty“ Horúce papriky si na zimu odkladajte čo najdlhšie, bez toho, aby sa vôbec zhoršila ich chuť a vonkajšie vlastnosti, ale iba ... Čítať ďalej ...
Nasledujúce rastliny sa vyznačujú neobvyklým tvarom plodov:
- Drakosha;
- Sokolí zobák;
- Piková kráľovná;
- Žltá huba;
- Zábavná pyrotechnika;
- Had;
- Octopus Nový rok;
- Zlatá cievka.
Milovníci veľmi korenistých odrôd by mali venovať pozornosť týmto paprikám:
- Jasný úsvit;
- Bella;
- Harakiri;
- Homér;
- Krokodíl;
- Sonora;
- Draco;
- Khedar;
- Ancho Poblano.
Skleníkové papriky poskytujú rádovo väčšiu úrodu a silnejú.
