Vlastnosti pestovania kôpru doma

Pestovanie čerstvých bylín doma je jednoduché. Obzvlášť sa to týka kôpru, pretože táto rastlina dokonale toleruje chlad, je odolná voči chorobám, ľahko sa prispôsobuje novým podmienkam a vyžaduje minimálnu údržbu.

Povieme vám, ako zasadiť kôpor na parapete a na otvorenom poli, odhalíme tajomstvá pestovania zelene v zime a technológie pestovania v hydropónii.

Vlastnosti pestovania kôpru doma

Pestovanie kôpru na parapete zo semien je v porovnaní s inými zelenými plodinami jednoduché. Ale ak neberiete do úvahy niektoré vlastnosti rastliny, úroda nebude bohatá a kvalitná.

Ak chcete získať čerstvú zeleň, musíte vybrať správne semená a spracovať ich a po vzídení sadeníc sa o ne starostlivo starajte.

Vlastnosti

Ako pestovať kôpor doma? Najskôr si pozbierajte kvalitný sadivový materiál. Ak máte v pláne urobiť záhradnú posteľ na parapete, je lepšie kupovať skoré odrody (Gribovsky, Richelieu alebo Grenadier). Pučia rýchlo a za krátky čas vyprodukujú bujnú zeleň.

Hnojivo

Pre normálny rast potrebujú rastliny vyvážené množstvo výživných látok dodávaných vo forme hnojív. Predávajú sa v obchodoch a škôlkach, kde si vždy môžete vybrať zmesi vhodné pre vašu záhradu. Do pôdy sa pridávajú hnojivá, ktoré sa potom vstrebávajú koreňmi alebo sa používajú na postrek listov - takzvaný obväz na listy.
Určte, ktoré rastliny chcete oplodniť, prečítajte si, čo potrebujú pre normálny rast a vývoj, potom vyberte vhodné hnojivo.

Pestovanie kôpru vonku

Výsev sa vykonáva skoro na jar, a to aj za prítomnosti mrazu. Pretože je rastlina odolná voči chladu, zníženie teploty neovplyvní jej klíčenie (obrázok 5).

Poznámka: Ak chcete neustále dostávať čerstvé zelené, sejba sa vykonáva každé dva týždne, od jari do konca leta. Pozemok pre záhradu je vykopaný na jeseň. Hnojivá možno vynechať, ale výber predchodcu a susedných plodín sa musí brať zodpovedne. Najlepšie sa vysádza po kapuste, repe, uhorkách a strukovinách. Neodporúča sa umiestniť záhradu vedľa mrkvy alebo petržlenu a zemiaky a cesnak sú považované za najlepších susedov.

Na jar sa pôda uvoľní a ak je to žiaduce, pridá sa minerálne hnojenie. Semená sú vopred namočené v teplej vode, aby sa urýchlil proces klíčenia.

Obrázok 5. Výsev a kultivácia na otvorenom poli

Môžete ich tiež ošetriť manganistanom draselným. Potom sa semená vysušia a zasejú do plytkých rýh (nie viac ako 2 cm). Postele sú posypané zeminou a poliate vodou. Optimálna teplota klíčenia je 5 stupňov, ale ak je tento údaj nižší, môžete oblasť pokryť filmom. Spravidla sa prvé výhonky objavia do jedného až dvoch týždňov.

Substrátová metóda

Pri tejto metóde sa korene ukladajú do hrubej vrstvy substrátu. Môže to byť jemný štrk, keramzit, hrubý piesok, vermikulit atď.

Pri tejto metóde je zavlažovací systém o niečo komplikovanejší. Používajú kvapkovú závlahu - pri ktorej z času na čas kvapká voda pod každú rastlinu, stojatú - v ktorej je výživný roztok neustále umiestnený iba na dne koreňov a preteká cez ne do celej rastliny, a metódu periodického zvlhčovania, v ktorom je nádrž s rastlinami periodicky nasýtená výživným roztokom, po ktorej sa zdvihne a čaká na úplné vysušenie. Postup sa potom opakuje.

Pestovanie kôpru v skleníku

Výsadba a starostlivosť o kôpru na otvorenom poli a v skleníku je prakticky rovnaká. V štruktúrach uzavretého terénu sa však musia dodržiavať určité pravidlá (obrázok 6):

• Vyberte odrody, ktoré sú odolné voči nedostatku svetla (napríklad Anker, Almaz, Grenadier alebo Kutuzovsky).
• Na urýchlenie klíčenia a odstránenie éterických olejov zo semien sa dva dni pred sejbou namočia do teplej vody. Kvapalina sa mení každých 8 hodín.
• Pôda v záhrade by mala byť voľná a vlhká. V ňom sú vytvorené plytké drážky vo vzdialenosti 15 cm od seba.
• Semená sa vysievajú do riadkov, na vrch sa posypú zemou a zalejú sa rozprašovačom.

Obrázok 6. Metódy pestovania rastliny v skleníku
Semená môžete jednoducho rozptýliť po skleníkovom lôžku a rozložiť ich pomocou hrable, ale v takom prípade budú sadenice hrubšie a budú sa musieť pravidelne riediť. Keď sa pestuje v skleníku, kôpor by sa mal každé dva mesiace kŕmiť dusičnanom amónnym. Ale ak je pôda úrodná, nemusí to byť potrebné.

Viac podrobností o pestovaní zelene v skleníku nájdete vo videu.

Pestovanie cibule semenami

Dajú sa pestovať aj hydroponicky.

Semená sa od samého začiatku klíčia akýmkoľvek pohodlným spôsobom - najčastejšie v špeciálnych kazetách s minerálnou vlnou alebo inými podobnými látkami. Každá z buniek kazety môže obsahovať 4 až 6 semien.

Čerstvo naklíčené semená sa nedajú ničím „hnojiť“ ani kŕmiť - iba im to ublíži. Semená využívajú látky, ktoré sú v nich uložené na embryonálnej úrovni, a doplnková výživa prijímaná zvonka ich chemicky spáli.

Zdravé semená cibule vyklíčia v priemere za týždeň.

Nemajú radi príliš vysoké teploty, klíčenie prebieha pri 18-19 stupňoch.

Od okamihu klíčenia po technickú zrelosť to trvá asi 3-4 mesiace.

Na klíčenie semien je vhodné plastové balenie vajec.

Precvičujú tiež výsadbu semien cibule priamo do podnosov. V tomto prípade je potrebné dodržiavať tento vzorec - na každé 3 cm záhrady je 10 semien, medzi riadkami je tiež vzdialenosť 3 cm. Musia byť zapečatené do hĺbky 1,3 - 1,5 cm. Pri napájaní zospodu je nepravdepodobné, že sa objaví hniloba a iné choroby sadeníc.

Keď je jeho výška 7 - 7,5 cm, musia sa sadenice presadiť na trvalé miesto.

Bolo zaznamenané, že sadenice sa lepšie zakoreňujú, ak sú vysadené večer, najmä ak je zamračené počasie. Pravidlá pre výsadbu sadeníc - medzi rastlinami a medzi riadkami by malo byť 10 cm, všetko je dobre zhutnené vermikulitom. Nemôžete to vložiť príliš hlboko, musí to byť neustále na povrchu. Je potrebné uvoľňovať živný roztok každý deň a dbať na to, aby bol neustále vlhký. Buďte opatrní, žiarovky majú veľmi jemné korene, ľahko sa poškodia, čo je neprijateľné, žiarovka môže zomrieť.

Výživný roztok sa napája, kým cibuľa nedosiahne požadovanú veľkosť, potom cibuľa dozreje v suchom vermikulite. Keď dozreje, odstráni sa z živného média.

Rovnakým spôsobom sa pestujú aj iné druhy cibule, napríklad pór.

Pestovanie kôpru hydroponicky

Používanie hydroponickej rastliny na pestovanie kôpru vám umožní pravidelne získať plodinu s minimálnymi investíciami a mzdovými nákladmi. Príklad takejto inštalácie je uvedený na obrázku 7.

Poznámka: Hydropónia je spôsob kultivácie plodín bez pôdy. Do zariadenia sa naleje špeciálny výživný roztok, z ktorého rastliny dostávajú všetky potrebné látky. Kôpor je nenáročný na podmienky pestovania, takže hydropónia môže byť jednou z najlepších možností na získanie čerstvej zelene nielen v lete, ale aj v zime.

Môžete si vyrobiť hydroponickú rastlinu vlastnými rukami. Toto si vyžadujeo:

1. Vezmite niekoľko plastových rúrok (dĺžka a veľkosť závisí od oblasti miestnosti) a vyrežte do nich otvory, aby sa do nich vošli hrnce.
2. Konce potrubia uzavrieme zátkami s otvormi pre hadicu.
3. Nalejte výživný roztok do samostatnej nádoby, ktorá bude tiecť hadicami do potrubia. Voliteľne je možné nainštalovať kompresor na nasýtenie kvapaliny kyslíkom.

Po príprave inštalácie pokračujte priamo k výsadbe. Semená sa vysievajú do samostatných kvetináčov s veľkými otvormi na dne. Do nádoby sa umiestni vrstva expandovanej hliny alebo iného drenážneho materiálu a na jej vrch náhodne rozložíme semená.

Obrázok 7. Pestovateľská technológia v hydropónii

Kým sa klíčky neobjavia, živný roztok môže byť zo systému vynechaný. Semená sú napojené zhora a pokryté fóliou, aby sa vytvorila optimálna mikroklíma. Keď sa objavia výhonky, kvapalina sa vypustí do potrubia. Je vhodné inštalovať časovač a automatické čerpadlo, ktoré bude dodávať vodu v určitom čase. Táto metóda umožňuje zbierať zeleň bez prerušenia po celý rok.

Výhody a nevýhody hydropónie

• Hydropónia má veľa výhod:
• ekonomická spotreba vody v porovnaní s vtláčaním do zeme;
• výživa rastliny je pod kontrolou poľnohospodára;
• nie sú potrebné pesticídy a herbicídy;
• s následnou reprodukciou sa pozoruje vysoká životaschopnosť dcérskych rastlín;
• potenciálne produkty plne asimilujú živiny;
• pestovateľ má prístup ku koreňom a môže neustále sledovať stav oddenky;
• je možné celoročné pestovanie plodín;
• zelenina, ovocie a zelenina sa dajú „získať“ aj v extrémnych podmienkach;
• zaberá sa málo miesta.

• Metóda má však niekoľko nevýhod:
• plodina môže zomrieť pri najmenšej odchýlke od technologického procesu;
• je potrebné starostlivo sledovať mikroklímu, aby sa zabránilo prehriatiu;
• mnoho plodín, ako sú okopaniny, sa nedá hydroponicky pestovať;
• hydroponické systémy sú drahé, takže metóda je finančne nákladná.

Zimné a zimné výsevy kôpru

Výsev v zime vám umožňuje získať prvú úrodu skoro na jar. K tomu je záhradná posteľ vykopaná na jeseň, na pôdu sa aplikujú minerálne hnojivá a semená sa vysievajú až do prvého mrazu.

Poznámka: Výsev podzimného predpokladá hlbšiu sejbu (do 3 cm), ako aj vyššiu koncentráciu semien. Jedine tak získate dostatok zelene, pretože v zime môže časť sadivového materiálu odumrieť.

Posteľ je pokrytá vrstvou mulča, ktorá zabezpečí dostatočné zahriatie kultúry a zabráni odparovaniu vlhkosti. Na vrch je vhodné položiť vrstvu krycieho materiálu.

Možný je aj zimný výsev. Na to je miesto pripravené na jeseň (vykopané a uvoľnené) a v zime je zbavené snehu a jednoducho rozptýlené semená na povrch. Zhora sú pokryté humusom alebo vrstvou zeme zmiešanej s hnojom. Na jar, keď sa začne topiť sneh, semená dorastú do pôdy spolu s vodou a humusom a o pár týždňov sa objavia semiačka.

Pestovanie kôpru na parapete v zime

Technológia pestovania kôpru doma v zime sa nelíši od ostatných ročných období. Jediným problémom je, že rastlinám bude chýbať prirodzené svetlo. Na predĺženie denného svetla sú vedľa kvetináčov inštalované žiarivky.

Plodinu môžete nakŕmiť aj v zime (asi raz mesačne). V prírodných podmienkach to zvyčajne nie je potrebné, ale v chladnom období môžu rastline chýbať živiny, čo negatívne ovplyvní ich rast. Je žiaduce udržiavať stabilnú teplotu až do 19 stupňov, aj keď mierny pokles tohto ukazovateľa je tiež bežne tolerovaný.

Ako pripraviť riešenie

Niektorí pestovatelia, ktorí sa chcú podrobnejšie zaoberať biologickými a fyzikálnymi procesmi vývoja rastlín, uprednostňujú prípravu výživného roztoku pre hydropóniu vlastnými rukami doma. Všetky ingrediencie, ktoré potrebujete, sú voľne dostupné v takmer každom záhradnom obchode.

Ak chcete pripraviť požadované riešenie z obchodného koncentrátu, musíte dodržiavať nasledujúce odporúčania:

• Dôsledne dodržujte dávkovanie uvedené na štítku výrobcu.
• Počas obdobia kŕmenia sa koncentrácia hnojiva zvýši o štvrtinu v porovnaní s obvyklým pomerom.
• Ledok sa zriedi v pomere 0,25 kg na 1 liter vody. Toto riešenie obsahuje hnojivo v množstve 2 ml. na liter tekutiny.
• Na prípravu komponentov je vhodné použiť bežnú lekársku striekačku.

Ak plánujete vytvoriť základ pre hydropóniu sami, potom by sa podiely minerálnych prvkov mali zvoliť podľa existujúcich vzorcov, ktoré boli vyvinuté na základe mnohoročného výskumu vedcov. Všetky zložky soli sú uložené v samostatných nádobách a zmiešané v presne stanovenom poradí. Najlepšie recepty na minerálne hnojivá vhodné pre väčšinu druhov zelene budú uvedené nižšie.

Požiadavky na vodu

Na prípravu riešenia pre systém pestovania rastlín bez pôdy je potrebná špeciálne pripravená voda. Ideálnou možnosťou by bola destilovaná kvapalina alebo by prešla cez moderné filtračné zariadenia. Ak jeden nie je po ruke, môžete si vziať obyčajný kohútik, hlavnou vecou je nechať ho usadiť sa niekoľko dní.

Pre rýchlu a kvalitnú absorpciu živín zeleninou je dôležité prísne kontrolovať hladinu pH. Jeho indikátor by sa mal pohybovať v rozmedzí od 5,5 do 6,5. Pre presné meranie použite špeciálny pH meter alebo tester kvapalín.

Ak štúdia ukazuje nadhodnotenú hladinu pH, môžete použiť špeciálny koncentrát, ktorý dokáže hodnoty pH výrazne znížiť a vyrovnať. Nazýva sa to „pH dole“.

Vyššie opísaná elektrická vodivosť napájacej vody by tiež mala byť normálna. Vďaka jeho vysoko kvalitnej regulácii je možné znížiť aj zvýšiť sladkosť, veľkosť a vzhľad získaných plodov.

Dôležité!

Ak sa s rastlinou niečo pokazilo, začali sa jej biologické parametre líšiť od normy, potom sa odporúča úplné nahradenie výživného roztoku čistou vodou.

V ňom by kultúra bez dodatočnej výživy mala stáť aspoň niekoľko dní, po ktorých budú viditeľné zlepšenia.

Zoznam zložiek

Aby bola zelenina zdravá a aby sa mohla aktívne rozvíjať, musí prijímať rovnomerne všetky dôležité zložky, a to:

fosfor; dusík; horčík; draslík; zinok; síra; vápnik; železo; bór; meď atď.

Ako vyrobiť kutilskú hydroponickú rastlinu

Môj manžel a ja nie sme najdrsnejší ľudia, preto sme zvolili najjednoduchší model. Na jeho vytvorenie sme potrebovali:

• Plastová nádoba;
• Penová plachta;
• Kompresor pre vzduch v akváriu.

Naše hydroponické zariadenie je plastová nádoba, ktorá je naplnená špeciálnym roztokom, a na jej povrchu je pripevnená penová fólia, ktorá drží hydroponické hrnce. Najlepšie je zobrať nádobu nepriepustnú, matnú a čiernu. Transparentný je zlý, pretože svetlo sa môže dostať do roztoku a vyvolať rast rias. Môžete ho však vymaľovať aj do čiernej vybranej nádoby. Môžete ho tiež zabaliť do potravinovej fólie: nedovolí prehriatiu roztoku a odpudzuje lúče svetla.

Ďalej vezmeme penovú plachtu a vyvŕtame do nej toľko otvorov, koľko máte kvetináčov s bylinkami. Dávajte pozor na priemer: mal by byť taký, aby hrnce boli dobre zaistené a neprepadávali. Avšak urobí to aj nádoba, ktorá má veko - potom nie je potrebná pena a v samotnom veku môžu byť urobené otvory.

Ale je lepšie vziať si špeciálne hrnce. Hydroponický hrniec je druh „šnúrky“ z plastových pásikov. Môžete však použiť aj jednorazové plastové poháre, musíte v nich však urobiť veľa otvorov. To umožní, aby bola zeleň neustále udržiavaná vo vlhkosti. Je tiež dôležité, aby medzi kvetináčmi bola dostatočná vzdialenosť a listy zelene sa navzájom nerušili.

Je tu ešte jeden dôležitý bod. Korene zelene v hydropónii majú zvýšenú potrebu kyslíka. Ak je vzduchových bublín málo, môžu korene odumrieť. Aby ste tomu zabránili, použite akvarijný kompresor. Je to on, kto umožňuje koreňom prijímať kyslík. Na dosiahnutie rovnomerného nasýtenia sa používajú aj rozprašovacie kamene pre akvárium.

Metódy inštalačného zariadenia

Na pestovanie rastlín týmto spôsobom sa používa samotná inštalácia, ako aj substrát a špeciálne riešenie. Jednotku je možné zakúpiť v špecializovanom obchode alebo si ju môžete postaviť svojpomocne.

Zahŕňa určitý počet nádob, do ktorých je možné umiestniť pôdu a semená rastliny, ako aj celý systém, ktorý umožňuje dodávať výživný roztok do ich koreňov. Na trhu nájdete obrovské množstvo takýchto zariadení, ktoré majú individuálne vlastnosti, výhody a nevýhody.

Ak chcete vykonať inštaláciu sami, budete potrebovať:

• vhodné nádoby na rastliny;
• nádrž na vodu;
• trubica na dodávku roztoku;
• čerpadlo pre akvárium;
• časovač, ktorý riadi celý systém.

Tieto materiály budú stačiť na vybavenie najjednoduchšej inštalácie, ktorá bude určená na pestovanie zelene na balkóne alebo parapete v zimnej sezóne.

Ak nemáte náležitú úroveň zručností, času alebo túžby, potom sa nemôžete obťažovať s vlastnou inštaláciou a objednávať zariadenie na internete.

Ďalej si musíte zaobstarať substrát, ktorým sú črepníky naplnené, jeho úlohou je podopierať korene zelene. Neobsahuje žiadne výživné látky a je úplne sterilný. Je nevyhnutné zabezpečiť, aby táto látka nebola vystavená chemikáliám.

Pre zeleň budete potrebovať aj hydroponické riešenie. Nebude možné ho vyrobiť vlastnými rukami, môžete si ho kúpiť v špecializovaných predajniach. Jedná sa o špeciálnu tekutinu, ktorá obsahuje živiny potrebné pre rast rastlín. Pre každý druh zelene je potrebné samostatné riešenie.

Je možné zeleninu pestovať hydroponicky

Mnoho druhov zelene sa dá pestovať pomocou hydropónie. Toto nie je úplný zoznam zelených plodín, ktoré dobre rastú nie v bežnej pôde, ale v živnom roztoku:

• kôpor,
• petržlen,
• bazalka,
• koriander,
• Melissa,
• mäta,
• žerucha.

Samozrejme, nevyhnutná je správna organizácia hydroponickej inštalácie, napríklad cibuľa na pere nemá rada nadmernú vlhkosť - metóda prietoku mu nevyhovuje.Ale táto metóda je dobrá pre kôpor, levanduľu, bazalku a mnoho ďalších pikantných letničiek.

Ďalej sú popísané parametre, ktoré je potrebné zohľadniť pri pestovaní zelene. Ak sa bežný záhradník zaujíma o osvetlenie, teplotu, pôdu, zalievanie, teplotu, potom sa hydroponista zaujíma o zariadenie a výživný roztok. Jedná sa o dve veľryby, ktoré zabezpečia automatizované pestovanie požadovanej plodiny.

Druhy, odrody zelene a vlastnosti ich pestovania

Kôpor sa pestuje ako na zelenú, tak aj na účely zberu semien, takže výber odrôd je dostatočne široký. Pre hydropóniu neexistujú žiadne osobitné obmedzenia druhov, zvyčajne sa uprednostňuje skoré obdobie dozrievania, nejde však o striktné pravidlo.

Tabuľka: najslávnejšie odrody kôpru na pestovanie v hydropónii

Ruský gigant je dobrý pre balkónovú kultúru - kríky sú luxusné, veľmi húževnaté. Gribovský má silnú jasnú arómu, ktorá je vhodná na solenie. Kibray sa úspešne pestuje hydroponicky v priemyselnom meradle. Viac alebo menej osvedčené hydroponické odrody kôpru sú Alligator, Hoarfrost, Gribovsky, Amazon, Preobrazhensky.

Existujú technológie, ktoré umožňujú znížiť dobu zrenia kôpru, uvedenú v tabuľke, až na 30 dní: starostlivo kalibrované umelé svetlo, špeciálne vybrané riešenie. Odborníci však svoje úspechy tajia. Na amatérskej úrovni tiež stačí zvoliť skorú zrelú a dobre huňatú odrodu.

Akékoľvek skoré dozrievajúce listové odrody sú vhodné zo šalátov, napríklad Lola Rosa alebo Emerald Lace. Podobne s odrodami petržlenu, rukoly, bazalky - vyberte si najskôr. Šalát, mäta je 1 mesiac po zasiatí úplne odrezaná. Petržlenová vňať je pripravená na zber do 35–40 dní od okamihu výsevu do expandovanej hliny.