Žltá slivka obsahuje veľa vitamínov a živín. Jeho plody sa používajú čerstvé a konzervované. Džem, džem a džem môžu byť vyrobené z aromatických sliviek. Dnes existuje veľa odrôd plodín určených na kultiváciu v moskovskom regióne, v južných oblastiach stredného regiónu čiernej zeme, na Kryme, ako aj na Ďalekom východe, na Sibíri a na Urale. Tento druh sliviek, rovnako ako všetky ostatné druhy ovocia, má prospešné a škodlivé vlastnosti. Preto je potrebné brať do úvahy žlté voňavé plody s prihliadnutím na stav tela.
Vlastnosti žltých sliviek
Väčšinou všetky odrody sliviek žltých majú guľaté plody, menej často oválne. Ich žltá farba je hlavná, ale v závislosti od odrody môže mať červený alebo zelený odtieň. Všetky druhy žltých sliviek sú rozdelené do skupín v závislosti od obdobia dozrievania ovocia.
Najobľúbenejšie odrody žltých sliviek sú vo východnej Ázii. Tam sa z nich často vyrába zimná príprava. Každá žena v domácnosti by mala poznať recept na tkemali, džús, ovocie z konzervy vo vlastnej šťave a ďalšie jedlá zo žltých sliviek. Počas konzervácie môžu žlté slivky mierne chutiť. Podľa toho, čo sa do nich pridá, je posledné jedlo kyslé, sladké, slané alebo korenené.
Užitočné a škodlivé vlastnosti žltej slivky
Slivky so žltou šupkou sa vyznačujú zvýšenou sladkosťou. Toto ovocie obsahuje asi 49 kcal (na 100 g) a obsahuje:
- 9,6 g sacharidov;
- 1,5 g vlákniny;
- 0,8 g proteínu;
- 0,3 g tuku.
Najdôležitejšou vecou pre ľudský organizmus je prítomnosť draslíka a železa, vitamínov A, skupiny B, C, D, E a K.
- Toto zloženie určuje užitočné vlastnosti produktu:
- normalizácia metabolizmu a stimulácia trávenia;
- výroba žalúdočnej šťavy (pre tých, ktorí majú nízku kyslosť);
- zvýšenie hemoglobínu v krvi;
- normalizácia žlčníka;
- prevencia trombózy a osteoporózy.
Slivka sa používa aj v kozmetike. Ovocná dužina osvieži unavenú pokožku a má omladzujúci účinok. Existuje však množstvo chorôb, pri ktorých je konzumácia sliviek nežiaduca.
- Tie obsahujú:
- diabetes mellitus a obezita;
- reumatizmus a dna;
- zápal žalúdka s vysokou kyslosťou.
Popis najlepších odrôd žltej slivky
Fotografie najlepších odrôd žltých sliviek
Žltá slivka môže mať širokú škálu vlastností. Najlepšie odrody žltých sliviek sú tie, ktoré majú príjemnú chuť, vysoký výnos a silnú imunitu.
- „Yakhontova“ Je rýchlo rastúca odroda sliviek. Strom dorastá až do výšky 5,5 metra s úhľadnou, riedkou korunou. Plodenie 3-4 roky po výsadbe. Kvety sa pri opakujúcich sa mrazoch nepoškodia. Odroda je odolná voči mnohým chorobám a škodcom. Zber dozrieva do konca leta. Každý strom je možné vyťažiť do 50 kg. Zrelé plody majú zlatú, hustú šupku a na jednej strane škvrnitý rumenec. Hmotnosť ovocia - 25-35 g. Guľovitý tvar. Dužina je zlatistá, s vysokým obsahom šťavy.
- „Žltá guľa“ alebo „Zlatá lopta“ - slivka, ktorá chutí ako broskyňa. K plodeniu dochádza po 3 rokoch. Strom dorastá až do výšky 5 metrov. Kvetenstvo sa skladá z 3-4 kvetov. Počas plodenia sú vetvy takmer celé pokryté plodmi.Mrazuvzdornosť až do -50 stupňov! Plody sú žlté, s hmotnosťou do 60 g, s hustou šupkou, možno ich dlho skladovať, prepravovať na veľké vzdialenosti. Výnos je vysoký, takže niekedy musíte dať pod konáre oporu.
- „Žltá Afaska“ - skoro rastúca bulharská odroda. Prvú plodinu je možné zberať v druhom roku po výsadbe. Plody sú veľké, s hmotnosťou 60 - 70 g. Dezertná chuť. Farba šupky je žltá so zeleným odtieňom. Strom je samoplodný, preto potrebuje opeľovače. Najlepším opeľovačom pre túto odrodu je slivka amerská. Má silný imunitný systém. Používa sa častejšie čerstvý, aj keď nie je ťažké nájsť recept na zimu z tejto odrody.
- „Medovo žltá“ alebo "Medovo biela" sa týka vysokých odrôd. Strom dorastá až do 6 metrov. Plody sú vo forme oválu s hmotnosťou 50 g. Šupka je žltá, s voskovým kvetom, na slnečnej strane sa môže objaviť oranžová tvárenka. Dužina je zelenkavá až žltá, sladká, s medovou dochuťou. Vôňa je tiež medová. Kameň je dobre oddelený iba v zrelých plodoch. Existuje silná imunita voči chorobám, odolnosť proti suchu, udržiavanie kvality, prenosnosť, ale na dosiahnutie veľkých výnosov je potrebné vysadiť opeľovače.
Vlastnosti výsadby a starostlivosti
Ročný strom je zasadený na dobre osvetlenom, bezvetrí, mierne vyvýšenom mieste, kde sa podzemné vody nepribližujú (nie bližšie ako 1,5-2 m) a kde prevládajú úrodné pôdy (kyslé pôdy sú pre slivky kontraindikované) .
Na výsadbu je vykopaná jamka s hĺbkou 50 cm a priemerom 80 cm, ktorá musí byť pred zasadením usadená 1,5 - 2 týždne.
Po naplnení koreňového systému pôdnou zmesou, do ktorej by sa mali pridať organické a minerálne hnojivá, by sa koreňový krk semiačka mal zdvihnúť o 5-6 cm nad povrch zeme Kruh kmeňa sa zaleje 3-4 vedrami usadenej vody a pokryté humusovým alebo rašelinovým mulčom.
Starostlivosť o slivky "Yellow Hopty" sa prakticky nelíši od technológie starostlivosti o akúkoľvek inú slivkovú rastlinu. Zahŕňa pravidelné kyprenie pôdy v blízkosti stromu, ničenie buriny, polievanie.
Získajte viac informácií o ďalších odrodách čínskej slivky: Orlovskaya Dream, Ksenia, Skoroplodnaya, Alyonushka.
Navyše, v suchom období, 1 štvorcový. m priemetu koruny stromu sa použije 1 vedro s vodou. Mladé stromy vyžadujú (najmä v suchých obdobiach) častejšie zavlažovanie ako zrelé rastliny.
Veľkú pozornosť treba venovať správnemu hnojeniu slivky. Na dosiahnutie dobrých a pravidelných úrod sa odporúča aplikovať vrchný obväz vo forme 3 kg hnoja (kompostu) na 1 štvorcový. m časti s takmer hlavňou.
Pre optimálne plodenie potrebuje strom pravidelný rez. A od silných mrazov sa odporúča mladý rast v prvých 3-4 rokoch života zakryť vrecovinou, ktorá je zabalená do 2 vrstiev okolo kmeňa.
Veľkoplodé odrody žltých sliviek
Veľkoplodé odrody žltých sliviek
S veľkými slivkami sa ľahko manipuluje a sú populárne v predaji. Ľahko sa dajú zo stromu vybrať, aj keď je vysoký, a dobre sa skladujú. Aké sú najlepšie odrody s veľkými plodmi, ktoré si zaslúžia pozornosť záhradníkov?
- "Broskyňa" - skorá odroda sliviek s veľkými plodmi v priemere 50 - 70 g. Strom rastie strednej výšky, asi 3 - 4 metre, koruna nie je hustá, ale vyžaduje riedenie. Krém je okrúhly, môže byť mierne predĺžený. Kôra je hustá, žltá so zeleným odtieňom a sčervenaním na slnečnej strane. Dužina je pevná, ale šťavnatá. Vďaka týmto vlastnostiam je odroda vhodná na dlhodobú prepravu. Chuť je sladkokyslá, takže sa dá použiť na recept na slivkové tkemali alebo podobné jedlá.
- „Coeova zlatá kvapka“ Je anglická odroda. Plody dozrievajú do konca augusta. Strom je stredne veľký, s guľovitou korunou. Rýchlo rastúci, plodný druh. Plody s hmotnosťou 50-70 g, oválne. Kôra je zlatá, môže mať zelený odtieň.Na vrchu sú pruhy alebo škvrny, rovnako ako hrubý povlak. Chuť je dezertná, dužina je šťavnatá, sladká, ale kosť sa neodlepuje dobre. Vysoká mrazuvzdornosť, dobrá imunita.
- Jefferson Je stredne neskorá odroda vytvorená v Amerike. Strom rastie stredne vysoko, úroda dozrieva do polovice augusta. Krém s hmotnosťou do 60 g, žltý, s hustou dužinou. Chuť je sladká. Odporúča sa na výrobu duseného ovocia, džemu, džúsu a akejkoľvek inej sladkej konzervácie. Šupka je tvrdá, takže odroda nie je vhodná na konzumáciu v čerstvom stave, okrem prípadov, keď sa šupka odlupuje. Hlavnou nevýhodou je, že ovocie môže počas daždivého leta prasknúť.
- „Zlatá kvapka“ - anglická slivka. Odroda je odolná voči plesňovým chorobám, rýchlo rastúca, vysoko výnosná. Po dozretí je možné plodinu bez poškodenia dlho skladovať na strome. Plody sú v priemere 40-60 g, prenosné, nádherné. Šupka je žltá. Dužina je šťavnatá, kameň je zle oddelený.
Stredne sezónne odrody
Odrody sliviek v polovici sezóny začínajú dozrievať koncom leta.
Takéto hybridy majú dlhšiu trvanlivosť v porovnaní s predchádzajúcimi odrodami.
Ochakovskaja biela
Ochakovskaya Belaya má nízku odolnosť proti mrazu. Stromy sú navyše odolné voči odtieňom. Výťažok je nízky, ale odroda je u záhradkárov dosť obľúbená. Koniec koncov, je ťažké nájsť lahodnejšiu slivku ako Ochakovskaya Belaya. Plody dozrievajú začiatkom septembra. V priemere je hmotnosť ovocia 40-55 g.
Kompót
Plum Kompotnaya je vhodná na pestovanie v strednom Rusku. Plody s hmotnosťou 30-45 g, pravidelného oválneho tvaru. Slivka je sladkokyslá, šťavnatá a aromatická, šupka je tenká. Výťažok je vysoký a stabilný. Zrelé plody sú vhodné na čerstvú konzumáciu a na prípravu príprav na zimu.
Samoúrodné odrody
Samoúrodné odrody sú v skupine sliviek so žltými plodmi veľmi zriedkavé. Napriek tomu sa také výnimky vyskytujú. Ak na mieste nie je dostatok miesta na výsadbu niekoľkých sliviek, mali by ste venovať pozornosť týmto odrodám, pretože samy o sebe bez opeľovačov môžu prinášať dobré výnosy.
- „Pamäť Timiryazeva“ - odroda slivky, ktorá dorastá až do 3 metrov. Koruna je stredne zahustená, zaoblená. Kvety sú biele, svieže, oválneho tvaru, s hmotnosťou do 30 g. Produktivita do 35 kg / strom. Šupka je žltá a na slnečnej strane má červenú farbu. Pod kožou sú tmavé škvrny. Na šupke je hustý výkvet. Zber dozrieva do konca leta. Kosť sa ľahko oddelí od dužiny. Odroda sa považuje za univerzálnu, plody sa konzumujú čerstvé, ale môžete z tejto odrody sliviek vyskúšať aj recept na zimu z kompótu, džemu alebo dokonca omáčku ako tkemali.
- „Ráno“ - stredne veľká odroda. Koruna nie je veľmi zahustená, je však potrebná formácia. Plodenie sa začína 4 roky po výsadbe. Zber dozrieva do polovice augusta. Z každého stromu možno zbierať až 15 kg sliviek. Plody sú oválne. Na žltozelenej šupke je hustý biely povlak. Na slnečnej strane sa môže červenať. Plody sú malé, s hmotnosťou 26 - 30 g. Sladké slivky, korenistá aróma. Hlavnou nevýhodou je, že strom zle znáša mrazy.
Veľkoplodé
Za najobľúbenejšie sa považujú veľkoplodé odrody sliviek. To nie je prekvapujúce, pretože každý obyvateľ leta, ktorý vo svojej oblasti pestuje ovocné stromy, sa snaží dosiahnuť maximálny výnos. A čím väčšie ovocie rastie, tým lepšie.
Obrovský
Hlavný kmeň patrí do kategórie vysokých a dorastá do 4 m. Crohnova s bohatým zahustením. Po výsadbe prináša mladá sadenica ovocie v 3., niekedy 4. roku. Produktivita do 36-41 kg. Slivky s hmotnosťou 40 g. Šupka je hustá, dužina je sladká a šťavnatá.
Angelina
Hybrid s názvom Angelina patrí do vysokej kategórie. Kmeň môže dorásť až do 3 m. Plody sú oválne, veľké. Hmotnosť sa pohybuje od 113 g. Koža je hustá a lesklá. Dužina je šťavnatá, chutí sladko-kyslo. Osivo má malú veľkosť, dá sa ľahko oddeliť od dužiny.Angelina začína prinášať ovocie v 2. roku po vylodení.
Prezident
Prezident spoločnosti Plum je náchylný k rýchlemu rastu. Proti starnutiu bude potrebné vykonať rez dvakrát ročne. Plody sú veľké, s hmotnosťou od 50 do 100 g. Šupka je hustá a má voskovitý povlak. Buničina je sladká, ľahko sa oddeľuje od kameňa. Strom je schopný odolávať mrazom až do -25 stupňov.
Počnúc
Plum Startovaya patrí k zimovzdorným, na zimu nie je potrebné strom prikrývať. Pokojne znáša horúčavy, aj keď v prípade dlhodobého sucha môže byť potrebné ďalšie zavlažovanie. Slivka začína prinášať ovocie skoro. Z jedného stromu sa pozbiera až 55 kg úrody. Plum Startovaya má dlhú trvanlivosť, sú to 3 týždne.
Recenzie žltých sliviek
Žlté slivky nie sú také populárne ako modré, fialové slivky, a napriek tomu nie sú v záhradníctve ničím neobvyklým. V závislosti na odrode záhradníci milujú žltú slivku pre určité vlastnosti.
- Nina Zubová: „Slivka žltá Afasskaya sa pestuje už mnoho rokov. Najviac zo všetkého má rada chuť - sladkú, šťavnatú, z hľadiska spotreby všestrannú. Džem alebo recept na tkemali z toho sa ukáže byť vynikajúci, kyslý, osviežujúci. V lete často robím ovocné šaláty. Strom si vyžaduje trochu času na starostlivosť, musíte len dodržiavať jednoduché normy, ako je napájanie a každodenné kŕmenie. Ochorí dokonca len zriedka, počas celého kultivačného obdobia bolo iba pár vážnych problémov, fungicídy však rýchlo pomohli. ““
- Ivan Makarenko: „Rastie mi„ Pamäť na Timiryazev “už viac ako 20 rokov. Slivková pastva pre oči. Plody sú veľmi chutné, na trhu sa rýchlo rozoberajú. Slivky sú jedna k jednej, jednotné, s príjemnou farbou. Kameň sa pomerne dobre oddeľuje, takže s konzervovaním nie sú žiadne problémy. Ale všeobecne nie je ťažké vypestovať strom, zriedka ochorie, je odolný voči silným mrazom. ““
- Lýdia Gorbunová: „Zo všetkých žltých sliviek sa mi najviac páči Coe's Golden Drop. Túto odrodu som hľadal veľmi dlho, priniesli mi ju zo zahraničia. Táto slivka prináša veľké úrody, plody sú sladké, na strome vyzerajú nádherne. Časť plodiny sa používa na konzerváciu, druhá časť na predaj. Nedávno som túto odrodu choval. V našich končinách strom vyžaduje určitú starostlivosť, ale pre cudzie druhy je to celkom bežné. ““
Ako vysádzať slivky vonku
Slivka najradšej rastie na otvorených slnečných plochách. Alebo v polotieni, ale hlavné je, že sadenice sú väčšinu dňa na slnku. Neodporúča sa sadiť sadenice v nížinách, kde sa na jar hromadí voda. V takýchto podmienkach bude strom často trpieť plesňovými chorobami.
Pre kultúru je vhodná hlinitá alebo piesočnatá hlinitá pôda. Optimálna kyslosť je 6,5-7. Ak je kyslosť vyššia, je potrebné pôdu odkysličiť - pridajte vápennú alebo dolomitovú múku.
Výsadba sliviek podľa techniky sa veľmi nelíši od výsadby sadeníc väčšiny ovocných stromov. Sadenice jednoročné sa vysádzajú skoro na jar alebo na jeseň. Za niekoľko týždňov je pôda vykopaná a aplikuje sa komplexné minerálne hnojenie.
Proces výsadby:
- Vykopajte jamu hlbokú 70-90 cm, širokú až 1 m.
- Na dno je možné naliať drenáž.
- Sadenicu vložte do jamy a zakopte ju zeminou.
- V blízkosti kmeňa je pôda zhutnená.
- V blízkosti môžete naraziť na kôl a prvýkrát k nemu priviazať strom, aby sa pri silnom vetre nerozkýval.
Na konci výsadby hojne zalejte zohriatou vodou.
Ak bola výsadba na jeseň, pôdu je možné stále mulčovať. Toto opatrenie zabráni zamrznutiu koreňov v ešte nedozretých sadeniciach.
Recenzia populárnych odrôd žltých sliviek s fotografiami a popismi
Zdravím vás priatelia! Záhradkári pestujú slivky veľmi dlho. A stále patria k najbežnejším ovocným a bobuľovitým rastlinám. Osobitná pozornosť by sa mala venovať žltým odrodám sliviek, ktoré si získavajú čoraz väčšiu obľubu.Pre svoj vkus a atraktívny vzhľad si získali veľa fanúšikov. Zvážme osobitne niektoré odrody žltých fotografických sliviek s popisom ich vlastností, výhod a nevýhod.
Rovnako ako iné odrody sliviek, aj žlté odrody môžu byť veľké a malé, neskoré a skoré, sladké a kyslé. Každý záhradník nájde pre seba vhodnú odrodu. Všetky spája univerzálnosť použitia - žlté slivky môžete jesť čerstvé alebo ich spracovať na džem, džem, kompót.
Chovateľská história
Odroda sliviek „Yellow Hopty“ bol vyšľachtený v roku 1930 ruským chovateľom N. Tichonovom. Výskum sa uskutočnil v meste Ussuriysk, v záhrade amatérskeho záhradníka Hoptu.
Tichonov urobil veľa pre praktické pestovanie tejto ovocnej novinky v ázijskej polovici Ruska. V nasledujúcich rokoch sa táto slivka stala jednou z hlavných odrôd záhradníckych fariem na Sibíri, Urale a Ďalekom východe.
Už v roku 1974 bola „Yellow Hopty“ zaradená do štátneho odrodového registra a bola oficiálne zaradená do pásiem pre západosibírske a uralské oblasti.
Najmä pre región Altaj s účasťou „Yellow Hopty“ boli chované "Zarya Altai" a niekoľko ďalších nádejných druhov, v Krasnojarsku - slivka "Divnaya".
Od „Yellow Hopty“ jeho dobrá adaptabilita na miestne klimatické podmienky, dobrý výnos sa prenáša na nové odrody. Zároveň jej potomok môže dostať od „rodiča“ a zreteľne prejavenú horkosť pokožky.
Altajské jubileum
Táto odroda je najbežnejšia zo všetkých a je vhodná pre mnoho regiónov. Cíti sa skvele v podmienkach západnej a východnej Sibíri, Uralu a severného Kazachstanu. Táto slivka bola vyšľachtená krížením dvoch odrôd vynikajúcej kvality: Manchurian Prune a Immunnaya.
Produkuje stredne veľké, asi 15 gramov, guľatého ovocia. Ich charakteristickou črtou je ich farba, sýta žltá farba pokožky je pokrytá červenkastým rumencom. Na jeho vrchu je belavý voskový povlak.
Dužina sliviek má žltooranžovú farbu, voľnú štruktúru, veľmi šťavnatú a jemnú. Chuť ovocia je bohatá, mierne kyslastá, čo je vyvážené sladkou arómou. Kameň v zrelej slivke je dostatočne veľký a ľahko sa oddelí od dužiny.
Samotný strom nerastie veľmi vysoko, má zaoblenú korunu a nemá príliš veľa konárov. Pri správnej starostlivosti rastlina začína prinášať ovocie tri alebo štyri roky po výsadbe na trvalom mieste. Odroda má tiež vyššiu úrodu. Za zmienku tiež stojí vynikajúca mrazuvzdornosť slivky Altaj Yubileinaya.
Aké odrody sliviek sú najlepšie pre moskovský región a stredný pruh
Nájsť najlepšie odrody sliviek pre regióny moskovského regiónu a stredný pruh nie je také ťažké ako napríklad v severných zemepisných šírkach. Väčšina odrôd kultúry v tomto podnebí prežije teploty pod bodom mrazu.
Yakhontova
Plum Yakhontovaya označuje vysokú. Strom môže dosiahnuť výšku 5-6 m. Koruna je kompaktná, široká. Plody majú guľatý tvar, šupka je hustá s voskovým kvetom. Dužina je šťavnatá, semeno sa jednoducho oddelí. Hmotnosť ovocia je 35 - 45 g. Chuť sliviek je sladká s kyslou. Skóre degustácie je maximálne a je 5 bodov z 5.
Ruská slivka
Ruská slivka patrí k skorým odrodám. Výnos stromu je vysoký a je asi 45 kg. Zberané plody, pokiaľ nedosiahli biologickú zrelosť, sú schopné dozrieť. Plody sú veľké až do hmotnosti 55 g. Plody sú sladké a kyslé, dužina šťavnatá. Koža s bielym voskovým povlakom. Negatívnou stránkou ruskej slivky je jej rýchly rast. Po 2-3 rokoch musíte vykonať orezávanie proti starnutiu.
Zlato Skýtov
Skýtske zlato nie je slivková odroda, ale druh čerešňovej slivky. Ale čerešňová slivka je chuťou a vzhľadom veľmi podobná slivke, pretože je to druh domácej kultúry.Skýtske zlato patrí k stredne veľkým, stromy zriedka dorastajú viac ako 2 m. Bohaté kvitnutie, veľké plody, hmotnosť je 40 - 55 g. Na koži je vidieť malý šev. Koža je hustá, pokrytá bielym voskovým povlakom.
Maďarská Bogatyrskaya
Maďarská Bogatyrskaya je stredne veľký, nie zahustený strom. Kvetenstvo sa zhromažďuje z 2-3 kvetov. Zrelé eliptické slivky s hmotnosťou 40 g. Maximálna hmotnosť - 60 g. Koža je silná, s tenkým voskovým povlakom. Kameň je malý, prakticky sa neoddeľuje od buničiny. Dužina je hustá, nazelenalá s medovou príchuťou.
Maďarská Bogatyrskaya patrí k mrazuvzdorným odrodám. Je ale ťažké tolerovať dlhodobé presušenie zeme.
Cestovateľ
Plody slivky Traveler dosahujú hmotnosť 20 - 35 g. Bočný šev je slabo vyjadrený. Vosková pokožka. Dužina je jasne oranžová, jemná, šťavnatá. Je ťažké oddeliť šupku od buničiny. Traveller je opeľujúca slivka pre niektoré ďalšie druhy. Výhodou odrody je odolnosť voči silným mrazom. Tolerancia sucha na priemernej úrovni.
Med (biely med)
Čo sa týka chuti, jedná sa o jednu z najlepších odrôd žltých sliviek, ktorá pripomína pravý med. Tento druh je ukrajinského pôvodu, ale je dokonca prispôsobený drsnému podnebiu niektorých severných oblastí.
Produkuje veľké ovocie, v priemere 30 gramov a niektoré exempláre dosahujú hmotnosť 50 gramov. Slivka má pravidelný okrúhly tvar, krásny jasne žltý odtieň; na povrchu kože je belavý voskový povlak. Vďaka svojej hustej šupke sa dá táto odroda ľahko prepravovať s minimálnym rizikom poškodenia plodov. Dužina je šťavnatá, farebne bohatá, dosť hustá. Kosť je ťažké oddeliť.
Medová slivka je z hľadiska dozrievania jednou z prvých. Plody je možné zberať začiatkom augusta. Odroda potrebuje opeľovače, preto by mali byť v blízkosti vysadené príslušné stromy. Vengerka Rannyaya a Renklod Karbysheva sú na tieto účely ideálne.
Strom zvyčajne rastie dosť veľký a pri správnej starostlivosti a priaznivých podmienkach môže dosiahnuť päť metrov na výšku. Koruna je guľatá, hlavných vetiev nie je veľa. Rastlina je mrazuvzdorná a nepoškodia ju ani tie najsilnejšie mrazy. Táto odroda nepotrebuje ďalšiu starostlivosť, hlavnou vecou je zabezpečiť správne podmienky. Niektorí záhradníci váhajú s výsadbou medovej slivky kvôli tomu, že rastlina je veľká a zaberá veľkú plochu, na ktorej sa môžu voľne nachádzať ďalšie dva vysoko výnosné stromy.
Charakteristika druhov, ktoré dozrievajú skoro
Je dôležité študovať popis žltoplodej slivky vzhľadom na skutočnosť, že existuje niekoľko hlavných odrôd z hľadiska dozrievania. Skorá slivka dozrieva začiatkom leta, po zbere sa však dlho neuchováva.
Žltá guľa
Charakteristickou vlastnosťou hybridu Yellow Shar je chuť ovocia. Pripomínajú zmes broskýň a ananásu. Plody sú malé. Z diaľky môže strom pripomínať rakytník. Odroda je mrazuvzdorná, schopná odolávať mrazom až do -50 stupňov. Strom prináša ovocie v treťom roku po výsadbe sadenice.
Altajské jubileum
Priemerná hmotnosť ovocia je 15 g. Plody sú podlhovasté a oválne. Na rozdiel od iných odrôd má Altayskaya Yubileinaya sýtejší tón pleti. Koža je pokrytá voskovým povlakom. Zrelé voňavé ovocie.
Yantarnaya Mlievskaya
Veľkoplodá odroda, ovocie má v priemere do 70 g. Plody majú správny zaoblený tvar. Dužina chutí sladko s príchuťou hrozna. Šupka je tenká, preto sa po zbere plody dlho neuchovávajú. Výťažok je asi 55 kg.
Med
Medový hybrid chutí ako kvetový med, čo ho odlišuje od iných odrôd so žltými plodmi. Možno poznamenať, že ovocie má mierne kyslú chuť. Plody sú veľké, priemerná hmotnosť je 30 - 50 g, zaobleného tvaru. Koža je tenká, ale hustá s voskovým povlakom.
Zlatá veľká
Táto odroda sliviek sa tiež osvedčila vo všetkých ohľadoch. Plody sú veľké, priemerne vážia 43 gramov, majú žltý odtieň a malé ružovkasté škvrny. Koža nie je príliš hustá, ľahko opúšťa dužinu. Slivka má oválny tvar s malými priehlbinami na lieviku a na vrchu. Buničina je tiež žltá, mäkká a bohatá na šťavu.
Patrí k neskoro dozrievajúcim odrodám, plody dozrievajú až na jeseň, začiatkom októbra.
Strom je strednej výšky, pyramídového tvaru, je tu niekoľko hlavných konárov, čo vylučuje nadmerné zahustenie. Hlavne buketové vetvy prinášajú ovocie.
Odroda sa vyznačuje zvýšeným výnosom, z každej rastliny môžete v priemere získať 27 kilogramov za sezónu. Na to, aby slivka začala prinášať ovocie, musia byť po zasadení minimálne 4 roky.
Táto odroda má veľa vážnych výhod:
- vysoká mrazuvzdornosť;
- odolnosť proti suchu;
- imunita voči škodcom a rôznym chorobám;
- dlhá trvanlivosť.
Má zaoblené veľké (asi 26 gramov) plody žltozeleného odtieňa, na slnku nadobúdajú ružovkastý tón. Dužina sliviek je žltá, sladkokyslej chuti, stredne mäkká.
Strom nie je príliš vysoký, má oválnu korunu. Hlavne buketové vetvy prinášajú ovocie. Odroda je rodivá, nevyžaduje výsadbu množstva opeľujúcich rastlín. Prvú plodinu je možné zberať 6 rokov po výsadbe. Perfektné pre moskovský región a stredný región, ale kvôli nízkej mrazuvzdornosti neprežije na Sibíri.
Žlté odrody ruskej slivky
Žlté slivky dodajú vášmu ovocnému koši farebnú rozmanitosť. Nie sú nijako nižšie ako ich fialovomodré náprotivky a niekedy ich dokonca prekonávajú z hľadiska komerčných vlastností.
Pamäť Timiryazeva
Odroda sa vyznačuje krásnymi stredne veľkými oválnymi plodmi s hmotnosťou 20 - 25 g. Chuť - sladkokyslá, svieža.
Slivky na pamiatku Timiryazev sú dobre skladované a tolerujú prepravu
- v sezóne strom dáva až 30 kg sliviek;
- naozaj nemá rád mráz a sucho, ale rýchlo sa regeneruje;
- samoopelivé;
- skorá splatnosť - 3 roky;
- úroda dozrieva začiatkom jesene.
Táto odroda sa nebojí clasterosporie a ovocnej hniloby, ale môže byť vážne poškodená kliešťom.
Kolkhoz renklode
Kolkhoz renklode je stará osvedčená odroda. Chuť je sladká, mierne kyslá. Stredné slivky s hmotnosťou do 20 g.
Šupka sliviek je tenká, matná, s množstvom podkožných bodiek šedej farby, dobre oddelených od dužiny.
- priateľské dozrievanie 20. augusta;
- samy neplodné;
- skorá zrelosť nie je príliš šťastná - prvé ovocie sa objaví po 4 rokoch;
- dokonale toleruje mrazivé zimy;
- čím starší strom, tým vyššia úroda - zrelá úroda v priemere 39 kg.
Náchylný na plesňové choroby. Ak sa plodina nezozbiera včas, prezreté plody sa rozpadajú.
Medovo biela
Odroda je vhodná pre intenzívne záhradníctvo pre svoje veľké úrody. Medovo biely strom ťažko sa pestuje na malom území kvôli veľmi sa rozširujúcej korune. Chutné žlté ovocie s hmotnosťou do 55 g je známe svojou zaujímavou medovou chuťou, ktorú si pri ochutnávaní veľmi cenia - 4,5 bodu.
Napriek svojej veľkej veľkosti strom nezažije zhrubnutie a nepotrebuje neustále prerezávanie.
- prvé slivky si môžete vychutnať koncom júla;
- dobre znáša chlad a sucho;
- dáva až 35 kg na strom;
- nebojí sa prepravy a môže byť skladovaný až 60 dní:
Má nízku odolnosť proti chorobám, trpí škodcami.
Tatárska žltá
Odroda sa vyznačuje vynikajúcou chuťou a všestrannosťou. Dá sa jesť čerstvé a spracovať na džemy alebo zaváraniny. Slivky nie sú príliš veľké, vážia okolo 15 gramov. Plody sú svetložltej farby s medovým odtieňom, na povrchu tenkej šupky je mierne belavý kvet.
Stromy sú strednej výšky, s roztiahnutou oválnou korunou.Vetvy strednej hustoty, hnedej farby s tmavozelenými zaoblenými matnými listami. Na získanie úrody sú potrebné opeľovače, plody dozrievajú zhruba v polovici augusta.
Má tiež priemernú mrazuvzdornosť, takže nie je vhodný na pestovanie v drsných podmienkach Sibíri. Tento druh sa pestuje v centrálnej oblasti, moskovskej oblasti a južných oblastiach. Najvýznamnejšou nevýhodou je náchylnosť na choroby a útoky škodcov.
Najsladšie slivky
Sladké odrody sliviek sa hodia ako dezert čerstvé a do sladkých prípravkov. Považujú sa za najlepšie na sušenie.
Maďarská Korneevskaya
Najchutnejšie sušené slivky sa získavajú z maďarskej Korneevskej. Čerstvá slivka je sladká, bez štipky kyslosti, hmotnosť - 31 g.
Pri hojnej úrode sa môžu lámať konáre stromov
- prvé 4 roky neprináša ovocie;
- samoopelivé;
- zber zo stromu - do 30 kg;
- toleruje mierny mráz a sucho, nie je poškodený škodcami a chorobami;
- doba dozrievania - koniec augusta.
Yakhontova
Slivka Yakhontovaya - šťavnatá a sladká s tenkou šupkou a krásnou jasne žltou farbou. Veľkosť - stredná, hmotnosť - 30 g.
Slivka Yakhontovaya získala najvyššiu známku degustácie - 5 bodov
- čiastočná sebaúrodnosť;
- zber zo stromu do 50-70 kg;
- dobre znáša zimu;
- neochorie a nie je ovplyvnený škodcami;
- dozrieva v auguste.
Skorá Loshitskaya
Plody sú sladké, s miernou kyslosťou a medovou arómou. Farba sliviek je žltozelená, niekedy sa objaví mierny rumenec. Dužina je veľmi šťavnatá a ľahko sa zbavuje kostí. Odroda sa vyznačuje neskorým kvitnutím, ale bohatým skorým zberom. Jeden strom môže vyprodukovať až 30 kilogramov sliviek. Prvú plodinu je možné zozbierať 4 roky po výsadbe sadeníc.
Koruna stromu je trojuholníková, rastlina dokonale toleruje mráz a vďaka tomu ju možno pestovať na Sibíri. Opeľovanie vyžaduje výsadbu v blízkosti iných odrôd.
Najlepšie živé odrody sliviek
Dávame vám do pozornosti najlepšie odrody sliviek, ktoré sa môžu ľahko zakoreniť v severných oblastiach Ruska.
Smolinka
Plody sú stredne husté, husté, majú sladkokyslú chuť. Dužina je elastická. Bobuľa je pravidelná, vajcovitého tvaru bez výraznejších priehlbín, brušný steh je prakticky neviditeľný. Považuje sa za jednu z najlepších odrôd sliviek pre stredné Rusko, takže v moskovskom regióne vychádza celkom dobre.
Skorý poddruh, dobré ovocie. Zber sa uskutočňuje v tretej dekáde augusta a z jedného stromu je možné odobrať až 23 kg. Hmotnosť jedného ovocia sa pohybuje od 30 do 40 g. Skvelé na sušenie a konzervovanie. Smolinka robí nádherné mastné slivky.
- výška - viac ako 5 metrov;
- začína prinášať ovocie v druhom roku;
- pri pretrvávajúcich mrazoch môže mierne zamrznúť, zatiaľ čo s nástupom chladného počasia sa rýchlo zotaví;
- prístupné vrúbľovaniu;
- objemný listnatý systém, ktorý v záhrade zaberá veľa miesta, je vhodný na rezanie bez poškodenia toku miazgy.
Zarechnaya skoro
Plod je veľký, oválny, tmavo fialovej farby. Hmotnosť jednej slivky môže dosiahnuť 55 g. Vďaka nerušenému odstráneniu kôstky sú bobule ľahko vhodné na všetky druhy konzervácie, ako aj na sušenie a sušenie.
- mrazuvzdorné druhy;
- zvýšená produktivita;
- začiatok plodenia - druhý rok po výsadbe sadenice;
- dezert, sladkokyslá chuť.
Po 3-4 rokoch rastu dáva mnohým nevlastným deťom, ktoré rastlinu veľmi oslabujú. Je potrebné sa ich zbaviť včas, zabrániť zahusteniu stromu a „divočine“ bobúľ. Odporúča sa starostlivo vyrezať nevlastných synov, aby sa nepoškodil kmeň hlavného stromu. Je zakázané používať chemikálie. Používajú sa výlučne na boj proti hustým húštinám.
Skoro
Ďalšia odroda ovocných rastlín, ktorá sa vyznačuje vysokými výnosmi a zvýšenou hmotnosťou ovocia. Hmotnosť jednej slivky dosahuje 45 gramov, chuť je sladká s miernou kyslosťou. Ovocný vaječník sa vyskytuje v druhom roku kultivácie sadeníc.
Strom je vysoký, za päť rokov môže dosiahnuť 4,5 metra.
Cestovateľ
Najlepšia odroda sliviek pre Ural a jeho regióny. Je to dané jeho vysokou mrazuvzdornosťou. Plody sú veľké, okrúhle a neuveriteľne chutné, majú žltú farbu s fialovým odtieňom. Kosť je malá, ľahko sa dá zohnať.
Začína prinášať ovocie v prvej dekáde augusta, dáva vysoký výnos - až 25 kg.
Modrý vták
Stredná sezóna, zameraná na kultiváciu v severnom podnebí, takže stredné pásmo Ruska je vynikajúce na výsadbu tejto plodiny. Stredne skorý poddruh, ktorého bobule sú tmavo modré a dosť ťažké - do 50 g.
Bobule sú oválne, husté a voskovité kvitnú. Plodinu je možné zbierať v druhej dekáde augusta. Kameň sa dobre oddeľuje od dužiny, takže z tejto kultúry môžete zavrieť džem alebo ho vysušiť, vysušiť a nakladať. Začiatok plodenia nastáva v druhom roku. Nevýhodou je zväčšená, roztiahnutá korunka, ktorá má guľovitý tvar.
Čo sa týka výhod, medzi najvýznamnejšie patria:
- napriek rozšíreniu koruny vnútorné vetvy neblokujú navzájom svetlo a dozrievanie nastáva rovnomerne;
- sadenice sa nebojí mrazu;
- odolné voči najbežnejším chorobám ovocných plodín: minoliosis, polystygmosis a clotteroporosis;
- ak sa výsadba sadenice a starostlivosť vykonávali na správnej úrovni, potom je možné z jedného stromu odstrániť až 35 kg;
- samoplodny.
A to nám zase umožňuje klasifikovať Bluebird ako jednu z najlepších odrôd sliviek pre oblasť Vladimir a Leningrad.
Z týchto bobúľ sa v Rusku často vyrába slávna gruzínska omáčka Tkemali (v Gruzínsku sa vyrába výlučne zo slivkovo-čerešňovej slivky Tkemali). Veľmi chutný doplnok k mäsovým jedlám, prílohám, zelenine a grilovanej hydine.
VIDEO: Ako si pripraviť omáčku Tkemali doma. Gruzínska kuchyňa
Yakhontova
Neskorá odroda ovocnej rastliny, ktorá ľahko prežije jarné mrazy bez poškodenia vaječníkov. Niekoľko rokov môže dorásť až päť metrov. Bobule sa vyznačujú žiarivo žltou farbou, sladkou a kyslou dochuťou. Priemerná veľkosť - až 35 gramov.
Výťažok je vysoký - až 55 kg v jednej sezóne. K plodeniu dochádza v lete - tretej dekáde augusta. Okrem toho stojí za zmienku dôležitá vlastnosť Yakhontovky - pokojne toleruje suché počasie a rôzne huby.
Spravodlivo treba povedať, že plody tejto plodiny sa skladujú mimoriadne zle, preto by sa mali ihneď po zbere ihneď spracovať.
Aby boli bobule veľké, musíte sledovať počet vaječníkov. Čím viac ich je, tým menšie sú plody.
Vajcovo modrá
Bobule sú voňavé, tmavo červenej farby, zatiaľ čo dužina je žltá. Ovocie sa vyskytuje koncom augusta a končí v polovici októbra, takže môžete jesť veľa tohto ovocia a konzervovať ho. Hmotnosť jedného bobule nepresahuje 30 g. Nebojí sa mrazu.
Hlavnou podmienkou je zabezpečiť dobrú údržbu a pravidelné hnojenie pôdy. To umožní každoročne, od druhej po výsadbe, zbierať bohaté plodiny.
Najlepšie stredne veľké odrody sliviek
Ak si vyberáte strom pre svoju domácu záhradu, môžete si vybrať niečo zo stredne veľkých rastlín, ktoré sa líšia nielen malými rozmermi, ale aj vynikajúcou chuťou plodov.
Na pamiatku Timiryazev
Uznávaná ako jedna z najlepších odrôd sliviek pre moskovský región a priľahlé regióny. Zber sa koná v prvej polovici augusta. Bobule sú okrúhle, s inherentnou žltou farbou a charakteristickým červeným „líčkom“ pre tento druh, bez viditeľného brušného švu.
Šťavnaté, husté ovocie má sladkú chuť s miernym kyslým odtieňom. Jedna dospelá sadenica (od štyroch rokov) môže byť zozbieraná do 35 kg za sezónu. Rastlina je milujúca vodu, vyžaduje prípravu na zimné obdobie.
Dáša
Má vysokú mrazuvzdornosť.Bobule sú podlhovasté, červené so slnkom zafarbenou dužinou. Chuť je sladkokyslá, ale zároveň kyselina neprekoná sladkosť.
Uralská odroda "Dashenka"
Tento druh je rýchlo rastúci, schopný prinášať ovocie v druhom roku svojho rastu. Opeľovač - blízke stromy (čerešňa, čerešňa atď.), Hmyz.
Maďarská Korneevskaya
Vyznačujú sa vysokou produktivitou, ale zároveň dochádza k prvému plodu až v šiestom roku rastu. Plody sú hnedo-fialové, stredne veľké a za jednu sezónu sa z nich dá odstrániť až 55 kg.
Maďarská Korneevskaya (taliančina)
Ochakovskaja žltá
Táto odroda má dlhú históriu a v Rusku sa pestuje veľmi dlho.
Plody sú oválneho tvaru, stredne veľké a dosahujú hmotnosť 30 gramov. Ich farba sa pohybuje od svetlozelenej po sýto žltú. Majú veľmi šťavnatú a jemnú dužinu.
Jedna z najproduktívnejších odrôd, pri správnej starostlivosti a priaznivých podmienkach, sa dá z jedného stromu zozbierať až 80 kilogramov sliviek. Kvitnutie je dosť neskoro a plody dozrievajú do konca augusta. V blízkosti je potrebné vysadiť opeľujúce stromy, najvhodnejšie na to sú odrody Renklode Ulena a Renklode Zeleny.
Mrazuvzdornosť je slabá, takže táto odroda je najvhodnejšia pre teplé podnebie, v moskovskej oblasti nedozrieva.
„Vajcovo žltá“
Druh neskorého dozrievania, nie bežná odroda. Strom rastie vysoko so zriedkavou korunou.
Veľké, oválne, asymetrické. Tento druh sliviek podlieha rýchlej skaze (až do 8 dní). Povrch je lesklý, svetlo oranžový bodkovaný. Kameň sa veľmi zle oddeľuje od kyslej buničiny.
Stĺpcové odrody
Takéto odrody sliviek sa objavili pomerne nedávno, ale podarilo sa im získať značnú popularitu medzi záhradníkmi. Je celkom ľahké sa o ne starať, stromy zaberajú na danom mieste málo miesta a zároveň poskytujú bohatú úrodu po mnoho rokov, ktorá sa navyše ľahko zberá. Bohaté plodenie začína v treťom roku po výsadbe sadeníc.
Stĺpové slivky nepotrebujú rez, pretože nemajú bočné vetvy, iba krátke oštepy vystupujúce z centrálneho kmeňa. Práve na nich sa tvoria plody.
V súčasnosti je chovaný jeden druh žltej stĺpovitej slivky - Mirabella. Pokiaľ sa líši v neskorom dozrievaní, úroda môže dosiahnuť 12 kilogramov z jedného stromu. Plody sú stredne veľké, jasne žlté s bledým kvetom. Slivky sú najlepšie na spracovanie na džemy, konzervy a kompóty.
Rozmanitosť všetkých druhov vám umožní vybrať si správne rastliny pre každú záhradu. Ak zdieľate tento článok so svojimi predplatiteľmi, ubezpečujem vás, že vám za tieto užitočné informácie veľmi pekne poďakujú.
Samoúrodné
Samoúrodné odrody majú v porovnaní s ostatnými významnú výhodu. Vedľa takejto rastliny nie je potrebné vysádzať opeľovače.
Zlatá lopta
Považuje sa za odrodu so skorou zrelosťou plodiny. Patrí do kategórie sebaplodných. Prvé zrelé plody sa na strome objavujú v júli. Ovocie má cukrovú príchuť podobnú broskyni. Hmotnosť sa pohybuje od 37 do 51 g. Z jedného stromu sa zberá asi 77 kg.
Zlatý veľký
Plum Golden large odkazuje na zimovzdorné a suchu odolné odrody. Slivka je navyše vysoko odolná voči chorobám. Výnos je oneskorený, prvé plodenie sa začína v 5. roku po výsadbe. Z jedného stromu sa pozbiera až 27 kg úrody.
Zmluva
Výška stromu je asi 4 m, rastlina rodí v 4. roku po výsadbe. Kvitnutie, podobne ako ovocie, je neskoro. Hmotnosť zrelých sliviek je asi 40 g. Kvôli slnku sa tón pleti mení zo žltej na ružovkastú. Dozrievanie sa začína v druhej polovici augusta. Koža je mierne vosková.
Medovo biela
Táto odroda je odolná voči silným mrazom. Zrenie ovocia nastáva v posledných júlových dňoch - začiatkom augusta.Priemerná hmotnosť plodov je od 40 do 55 g. Z jedného dospelého stromu sa zberá 43 kg úrody. Po úplnom dozretí získa šupka oranžový odtieň.
Žltá slivka
Veľká a krásna žltá slivka je oceňovaná pre svoju sladkú, mierne kyslú chuť. Hlavným rozdielom je samozrejme krásny jantárový alebo zlatý odtieň. Pokiaľ ide o poľnohospodársku technológiu, existuje jedna dôležitá nuansa. Väčšina odrôd a krížencov je výsledkom dlhoročných šľachtiteľských prác, keď sa krížili divoké formy a čerešňové slivky. Vďaka tomu bolo možné dosiahnuť jemnú sladkú chuť s kyslosťou vďaka vysokému obsahu kyseliny askorbovej, odolnosti proti mrazu alebo suchu a iným nepriaznivým podmienkam. Ale práve kvôli svojmu pôvodu nemôžu mnohí z nich opeľovať sami.
Neskoré odrody
Neskoré odrody sliviek sa najlepšie pestujú v južných oblastiach stredného pruhu, kde majú čas dozrieť pred nástupom prvého chladného počasia.
Svetlana
Odroda Svetlana - výber Primorsky. Stredne veľká slivka (do 20,5 g) s dobrou sladkokyslou chuťou. Pokožka je tvrdá, zle vyčistená.
Hlavné výhody odrody možno považovať za ukazovatele zimnej odolnosti a produktivity.
- zimné odolné;
- úroda dozrieva od konca augusta do polovice septembra;
- dobre prepravované;
- zber z desaťročného stromu - do 30 kg.
Viac-menej odolný voči chorobám (okrem moniliózy), nie je náchylný na tok ďasien, ale existuje pravdepodobnosť poškodenia plodu moľom.
Anna Shpet
Anna Shpet je teplomilná, viac jej vyhovuje klíma na juhu stredného pásma. Dezertné ovocie je veľké (40 - 50 g) a má vynikajúcu chuť - jemné a sladké s miernou kyslosťou.
Mrazuvzdornosť Anny Shpetovej je priemerná, ale strom sa rýchlo zotaví a utiahne mrazové otvory
Charakteristika odrody Anna Shpet:
- prináša ovocie iba 4–5 rokov po výsadbe;
- po mrazoch sa dobre regeneruje, normálne znáša sucho;
- veľmi neskorá odroda - zber dozrieva koncom septembra;
- čiastočne samoopelivé;
- zo stromu sa nazbiera priemerne 30 kg.
Možná infekcia polystygmózou a moniliózou.
Bolkhovchanka
Bolkhovchanka je univerzálna odroda; plodí s veľkou šťavnatou slivkou s hmotnosťou do 34 g. Má dobrú sladkú, mierne kyslú chuť.
Navonok slivka Bolkhovchanka nie je príliš atraktívna, ale chuť sa odhaduje na 4,2 bodu
- nie sú samoopelivé;
- vysoko výnosný;
- ovocie je možné skladovať a prepravovať bez zníženia kvality;
- obličky nie sú zmrznuté.
Odroda je imúnna voči ochoreniu clasterosporium, ale je náchylná na infekciu hnilobou ovocia. Vošky ho obchádzajú.
Vlastnosti odrôd žltej slivky
Existuje veľa odrôd tejto kultúry a takmer každý rok chovatelia chovajú nové hybridy. Možno ich rozdeliť do niekoľkých skupín. Existujú teda samoplodné odrody. Plodiny si pestujú samy, nepotrebujú opeľovače. Avšak so všetkými výhodami, pokiaľ ide o výnos, sú nižšie ako samorodné odrody. Na druhom z nich sa plody tvoria, iba ak v blízkosti rastú iné slivkové plodiny, ktoré pôsobia ako opeľovače. Preto je dôležité, aby na danom mieste rástli stromy, ktoré budú kvitnúť súčasne s úrodnými plodinami.
Dôležité! Pri výbere vhodnej možnosti by sa mali analyzovať parametre ako mrazuvzdornosť, úroda, vlastnosti ovocia atď.
Napríklad záhradkárov často zaujíma kultivar malej okrúhlej slivky zlatožltej. To môže byť Výročie Altaja, ráno alebo Tatárska žltá. Ale z uvedených možností je univerzálna iba prvá, ostatné majú menšiu mrazuvzdornosť.
Jednou z najlepších stolových odrôd je slivka. Východ slnka žltýodvodené od Renclaude. Jedná sa o plody zelenožltej farby s malinovým špliechaním, pokryté modrastým kvetom. Vlastnosti tejto odrody:
- vysoký výnos: šesťročný strom v priemere prinesie 49-50 kg ovocia.Navyše začína prinášať ovocie vo veku 4 rokov, niekedy aj v 5 rokoch. Tieto plody (a z biologického hľadiska kôstkovice) s pomerne hustou šupkou a malým a dobre oddeleným jadierkom sa objavujú v auguste. Sú veľké, s hmotnosťou do 42-45 g;
- vynikajúca chuť: dužina je šťavnatá, sladkokyslá;
- mrazuvzdornosť.
Slivkový hop sa nemôže pochváliť takými veľkými plodmi. Prináša malú váhu až 20 g. Ale na druhej strane majú tieto slivky príjemnú sladkokyslú chuť. Ich pokožka je tenká, zelenožltej farby. Kameň je veľký, ľahko sa oddeľuje od buničiny. Žltá slivka odrody Hopta je takzvaná samozberná plodina. To znamená, že musí hnojiť na úkor ostatných sliviek. Na tieto účely je vhodná odroda s rovnakým obdobím kvitnutia ako Hopta. Medzi jeho pozitívne vlastnosti patrí:
- vynikajúca chuť;
- možnosť získať prvú úrodu za 3-4 roky po výsadbe stromu;
- dobrý výnos: až 20 kg na strom;
- relatívne vysoká mrazuvzdornosť, aj keď púčiky, ktoré sa objavili v máji, mráz zle znášajú.
Slivková hora žltá - odroda v polovici sezóny. Dozrieva v druhej polovici augusta. Plody sú krásne, veľké (24 - 25 g, ale niekedy aj viac), dužina je sladká. Tón pleti ovocia je svetlo žltý. Medzi vlastnosti slivky horskej patrí:
- vysoká zimná odolnosť, vďaka čomu je vhodný na pestovanie na Urale a na altajskom území;
- vysoká úroda (slivka sa tiež považuje za samorodnú, ale s opeľovačom môže vyprodukovať až 40 kg na strom).
Poznámka! Samotné malé slivkové altajské jubileum sa považuje za vynikajúceho opeľovača. Môže sa pestovať popri vyššie opísaných odrodách. Jeho plody sú malé, málokedy vážia viac ako 16 g, ale majú veľmi príjemnú chuť. Farba je žltá a na slnečnej strane červenkastá so zreteľným voskovým kvetom. Aj keď je výťažok vysoký, je nepravidelný.
Slivka má dobrý výkon Amber Mlievskaya... Táto odroda bola vyšľachtená na Ukrajine a je vhodná pre južné oblasti, pretože je teplomilná. Je to úrodná plodina a potrebuje dobrého opeľovača. Ale ak je, potom môžete získať veľmi vysoký výnos. Považuje sa za veľkoplodú odrodu, a sú to šťavnaté plody, jasne žlté, skutočne jantárové. Hmotnosť jedného kusu môže byť až 70 g. Medzi jeho vlastnosti patrí aj:
- veľmi sladká chuť so sotva znateľnou hroznovou príchuťou. Mnoho ľudí považuje tento druh za najlepší na prípravu džemu, pretože zrelé plody obsahujú veľa pektínu;
- dobrá zimná odolnosť (nemusí vydržať silné mrazy, ale mierne chladné počasie neublíži);
- skorá zrelosť, pretože prvé plody na takomto strome sa objavia už 2 roky po výsadbe;
- vysoký výnos: 1 dospelý strom je schopný vyprodukovať až 50 kg sliviek.
Okrem toho vykazuje dobré ukazovatele znášanlivosti voči suchu. Ďalšia odroda má podobnú výhodu - slivkový med žltý (ľudovo sa označuje ako medovo biela). Bol chovaný v Doneckej oblasti, a preto chovatelia stáli pred úlohou vyvinúť druh odolný voči suchu. V Rusku sa pestuje v centrálnej oblasti čiernej Zeme. Prax ukazuje, že med sa dá pestovať na sever, ale vyžaduje to správny mrazuvzdorný vývar. Potom ho možno vysadiť v moskovskom regióne aj v severozápadných oblastiach.
Toto je skorá odroda, plody sa objavujú v júli. Strom patrí do kategórie samooplodenia, potrebuje dobré opeľovače. Z pozitívnych vlastností medovej žltej sa dajú rozlíšiť veľké plody - až do hmotnosti 50 g a vysokej úrody (40 - 80 kg na strom, v závislosti od oblasti pestovania).
Slivková hora žltá
Slivka je tiež teplomilná odroda. Zlatý veľký... Pestuje sa hlavne v oblasti dolnej Volhy, pretože zle znáša mrazy. Hlavným rozdielom medzi odrodou je jej čiastočná samooplodnosť.Úroda je pomerne malá: maximum je 30 kg na strom. Ale ovocie má príjemnú sladkokyslú chuť, krásny svetlo žltý odtieň a pomerne hustú šupku. Dajú sa dokonca nechať dozrieť v chladničke. Čas použiteľnosti je 1,5 mesiaca.
Najviac mrazuvzdorný je Kanadská slivka... Od európskych odrôd sa líši počtom chromozómov. Je to druh chovaný na pestovanie v drsných podmienkach. Stromy znesú mrazy až do -50 ° C. Kvitne v máji, ale neskôr ako iné slivky, takže sa púčiky mrazov neboja. Patrí do kategórie samorodiacich rastlín.
Dôležité! Bolo vyšľachtených niekoľko rôznych odrôd tohto druhu, ktoré sa môžu líšiť výťažkom.
Existuje ešte jedna veľmi zaujímavá odroda - slivkové vajce žlté... V zásade je to cenné ako vzácnosť. Odroda bola prvýkrát opísaná v roku 1676, to znamená, že je jednou z najstarších. Jeho plody sú dostatočne veľké, výnos je vysoký - až 40 kg na strom. Ale táto odroda je zaujímavejšia pre zberateľov a nadšencov, pretože chuť ovocia je kyslá, kôra je zle oddelená, žiarivo žltá šupka je tenká a keď sú čerstvé, tieto plody sa jednoducho nedajú dlho skladovať. Ale tento strom je odolný voči mrazu aj suchu. Začína prinášať ovocie až 6-7 rokov po výsadbe. A ovocie môžete použiť na výrobu marshmallow a kompótov.
Pre tvoju informáciu! Samoúrodná plodina Plum Yellow je univerzálna možnosť. Je to rozľahlý strom, ktorý rodí 3 roky po výsadbe. Plodinu je možné zberať v auguste. Je to odroda odolná voči mrazu a suchu.
Neskoré dozrievanie
Výhodou odrôd s neskorým dozrievaním je, že po zbere sa plody určitý čas skladujú. Ale často majú horšiu chuť ako skorí a stredne raní zástupcovia.
Zlatý veľký
Veľkoplodý neskorý hybrid, hmotnosť plodu je 40 - 50 g. Šupka je ružovožltá, hustá, mierne dospievajúca s miernym voskovým kvetom. Prvé plody dozrievajú začiatkom septembra. Slivka zlatá veľká patrí k čiastočne samoplodným odrodám. Úroda je priemerná, z jedného stromu sa pozbiera až 30 kg. Veľký zlatý je zimovzdorný, strom toleruje mrazy až do -35 stupňov. Odroda je navyše odolná voči suchu a chorobám.
Žltá Afasca
Plody slivky žltej Afasca dozrievajú v druhej augustovej dekáde. Ovocie úplne dozrieva v septembri. Strom je stredne veľký. Plody sú veľké, hmotnosť je od 45 g. Šupka je hustá, s voskovým kvetom. Kameň je ťažké oddeliť od buničiny.
Dužina je šťavnatá a sladká podľa chuti, s kyslou chuťou. Strom je zimovzdorný, zriedka trpí plesňovými chorobami.
Vajcovo žltá
Vajcová žltá je považovaná za jednu z najstarších a najvzácnejších odrôd. Tento druh má veľké množstvo nedostatkov a pestujú ho hlavne zberatelia, a nie letní obyvatelia na zber. Plody sú veľké, podľa chuti kyslé. Ovocie sa po zbere dlho neskladuje. Slivka je vhodná na prípravu kompótov a pastiliek.
Svetlana
Výhodou odrody Svetlana je, že nie je potrebné každý rok rezať korunu. Hybrid je samorodiaci; opeľujúce sa stromy budú musieť byť vysadené neďaleko. Dozrievanie ovocia pokračuje až do posledných septembrových dní. S plodením sa začína v 5. roku po výsadbe sadenice. V priemere je hmotnosť ovocia 25 g. Semená sa ťažko oddelia, dužina je cukor s kyslou chuťou.
Renklode Michurinsky
Maximálna hmotnosť sliviek Renklod Michurinsky je 35 g. Dužina je oranžovej farby, šťavnatá a sladká s miernou kyslosťou. Kameň sa dobre oddeľuje od dužiny. Odroda je ovocná, zimná odolnosť v nadmorskej výške, ročné ovocie. Koruna je stredne hrubá, strom rýchlo rastie.
Hopts
Svetlo žlté ovocie. Na pokožke je belavý povlak z vosku. Maloplodé slivky, hmotnosť je 15 - 20 g. Na boku kože je znateľný šev.Šupka je tenšia ako pri iných odrodách, dužina je šťavnatá, sladkastá, niekedy je kyslej chuti. Osivo je veľké, dá sa ľahko oddeliť od dužiny. Slivka Hoptyova patrí k samoplodným hybridom. Plodenie začína 2-3 roky po výsadbe sadenice.
Pozri tiež
Ako sadiť, pestovať a starať sa o čerešňovú slivku, výber odrody Prečítajte si
vrch
Slivková hora je vysoko výnosná odroda, ktorá odolá silným mrazom. Koruna je guľatá, nie zahustená, strom je stredne veľký. Plody sú veľké, hmotnosť sa pohybuje od 28 do 47 g. Dužina je žltá, tvar sliviek je okrúhly. Dužina je sladká s kyslou chuťou. Osivo sa neoddeľuje dobre od buničiny. Zber dozrieva v druhej dekáde augusta, posledné plody dozrievajú začiatkom septembra. Plody sa používajú všestranne.
Vlastnosti poľnohospodárskej technológie
Pravidlá starostlivosti o túto plodinu vo veľkej miere závisia od toho, s akou odrodou sa záhradník v tomto prípade zaobchádza. Existujú ale pravidlá spoločné pre všetky odrody.
Teoreticky je teda možné slivku zasadiť na jar alebo na jeseň. V podmienkach stredného Ruska vždy existuje riziko, že sa sadenice nestihnú počas jesennej výsadby zakoreniť a potom v zime jednoducho vymrznú. Preto sa stále odporúča robiť to na jar, vopred, 2 týždne pred výsadbou, po príprave jám s hĺbkou asi 60 cm. Nie je potrebné sadiť hlbšie, inak kôra stromu odolá, jeho rast bude potlačený a výnos sa zníži. Pôda, ktorá sa odstráni z týchto priehlbín, sa zmieša s humusom a opäť sa naleje do jamy. Zároveň je sadenica priviazaná k drevenému kolíku, ktorý je tepaný popri.
Dôležité! Slivka nevyžaduje komplexnú starostlivosť. V prvom roku musíte rezať podľa odstupňovanej schémy a medzi vetvami nechajte 40 cm. V budúcnosti bude potrebné odstrániť iba suché a poškodené, potom strom bude dlho plodiť.
Pôda okolo stromu musí byť pravidelne uvoľňovaná a včas hnojená minerálnymi zlúčeninami. Určite to musíte urobiť v máji, počas obdobia kvitnutia. Organické hnojivá sa aplikujú na pôdu dvakrát ročne. Humus a kompost poskytujú dobré výsledky, ale čerstvý hnoj je pre stromy kontraindikovaný.
Rastúce vlastnosti
Pri správnej starostlivosti môžu slivky žiť až 30 rokov. Ak je suché počasie, sadenice sa polievajú 10 dní po výsadbe. Jeden strom vyžaduje 20 litrov vody.
- Slivka je rastlina milujúca vlhkosť a vyžaduje pravidelné zavlažovanie. Posledná zálievka sa robí v septembri. Po zalievaní, ak sa mulč nepoužije, sa pôda uvoľní. Môžete mulčovať slamu, ihličie a kosiť trávu.
- Hnojenie je potrebné v priemere 2 - 3 krát ročne. Na jar musíte zaviesť dusíkaté hnojivá, na jeseň - draselno-fosforečné hnojivá. Množstvo použitého hnojiva závisí od veku stromu, v priemere je to 10g na meter štvorcový. Zriedkavo, ale aplikuje sa organické hnojenie (raz za 4 sezóny). Robia to na konci jesene, normou je 12 kg humusu na meter štvorcový.
- Orezávanie konárov je dôležité pre normálny vývoj a plodenie. U žltých sliviek sa používa metóda riedkych stupňov. Vetvy smerujúce do stredu sú odstránené, zahusťujú korunu. V druhom roku sa používa metóda tvorby vázy, pri ktorej sa zastaví hlavný vodič. Potom sa predné vetvy odstránia, aby sa znížila výška koruny.
- Zásadným krokom v procese pestovania žltých sliviek je príprava stromov na zimu. Mladé sadenice sa zhromažďujú vo zväzku a strom je zabalený do fólie alebo plastu. Kmeň je zhutnený zeminou a vytvára kužeľ vysoký 50 cm. Dospelé stromy sú chránené pred chladom tak, že konáre podopierajú oporami, aby sa pod ťarchou snehu neodlomili. Spodná časť rastliny je pokrytá snehom.
Teraz čítame: Zvláštnosti pestovania marhuľovej slivky
Výhody a nevýhody žltej slivky
Vyššie uvedené odrody majú dôležitú výhodu - vysoký výnos. Ale veľa z nich má aj ďalšie výhody a nevýhody. Altai Jubilee žltá slivka bola teda vyšľachtená z čínskych odrôd.Rovnako ako mnoho druhov Ďalekého východu nie je vhodný pre klimatické podmienky stredného Ruska. Ale odroda má svoje výhody. Okrem veľmi chutných plodov je odolný aj voči chorobám, najmä proti dierkovaniu.
Rovnakú výhodu má aj vyššie opísaná slivka Amber. Je veľmi odolný voči klasickým chorobám kôstkového ovocia, má však ešte jednu nevýhodu. Ak sú slivky úplne zrelé, nebudú sa dlho skladovať kvôli príliš tenkej šupke na ovocí. Preto sa odporúča zber v mierne nezrelom stave.
Dôležité! V chladničke je možné takéto ovocie dlho uchovávať, kde postupne dosiahnu požadovaný stav.
Slivková medová žltá sa v mnohých vlastnostiach podobá vyššie opísanej odrode. Plody sa však vyznačujú vyššou trvanlivosťou, takže sa dajú ľahko prepravovať. Jedinou nevýhodou odrody je jej výška. To znamená, že takýto strom vyžaduje viac pozornosti. Na jar je nevyhnutné vykonať rez, inak po niekoľkých rokoch nebude na nízko rastúcich konároch ovocie.
Pred výberom odrody na výsadbu musíte preto pozorne prečítať popisy, porovnať rôzne možnosti pre hlavné ukazovatele a tiež študovať pravidlá starostlivosti. To vám pomôže pochopiť, čo môžete od konkrétnej odrody žltej slivky očakávať.
S akými problémami sa môžete stretnúť pri pestovaní
Hlavným problémom je úzka výsadba sadeníc. Mnoho záhradkárov tiež ignoruje zavedenie hnojenia a organizáciu polievania. Zdá sa im, že keďže slivka prináša ovocie, potom je všetko v poriadku. Ale ak sa o rastlinu nestaráte, veľmi skoro začne klesať úroda. Ďalším problémom je nesprávne osadenie. Je nežiaduce vysádzať slivky iba tam, kde je voľný priestor. Je dôležité zvoliť miesto, kde sa bude rastlina cítiť príjemne. Slivky by sa nemali vysádzať v tieni.
Slivka, rovnako ako všetky plodiny kôstkového ovocia, má tendenciu rásť. Mnoho záhradkárov sa rozhodne mladý výrub neznížiť. A toto treba urobiť. Koniec koncov, odoberá všetky živiny a pre materskú rastlinu nič nezostáva.
Popis
Strom dosahuje výšku 2,5 metra, má krátky krík, riedku a roztiahnutú korunu plochého okrúhleho tvaru. Kôra kostrových konárov je sivastá, hladká. Výhonky sú silné, rastú rovné alebo s miernym ohybom, kôra s miernym leskom, hladký, svetlohnedý odtieň s početnými svetlými šošovkami. Ovocné puky sú normálnej veľkosti, okrúhle, vegetatívne malé a kužeľovitého tvaru. Plody sliviek sa vyskytujú hlavne na vetvách kytice. Listy sú stredne veľké, 11 cm dlhé, 6 cm široké, zelené. Tvar je vajcovitý, široká časť listovej dosky je posunutá k vrcholu, základňa je klinovitá, hrot je ostrý, mierne zvlnený, okraj je rovnomerný, vroubkovaný. Povrch listu je mierne zvrásnený, mierne lesklý, nie pubertálny. Na mladej časti výhonku je list zložený ako čln, na starej časti je rozložený, otvorený. Kvetenstvo odrody pozostáva z 2 - 3 bielych kvetov. Po odkvitnutí získajú kvety žltej hopty hrncovitý tvar. Veľkosť je normálna, okvetné lístky sú súvislé, opakvejčité, so zvlneným okrajom, dĺžka 9 mm, šírka 6 mm. Stigma piestika je na rovnakej úrovni ako prašníky.
Choroby a škodcovia
Nenažravé larvy tohto blanokrídlovca konzumujú zrná takmer úplne. Vďaka tomu slivky vyschnú, sčernejú a spadnú.
Na účinný boj proti tomuto škodcovi sa používa letný postrek (v polovici júna) 0,2% roztokom lepidocidu alebo chlorofosu. A je lepšie zbierať už postihnuté plody zo stromu vopred.
Chutné a aromatické ovocie tejto čínskej slivky môže byť skutočnou ozdobou hostiny a vynikajúcou voľbou pre jej dezertnú časť. To všetko však bude možné až po získaní vedomostí, skúseností a neustáleho úsilia vynaloženého na túto rastlinu.
Popis slivky „Yellow Hopty“
Uvedená ovocná kultúra má tieto špecifické vonkajšie a štrukturálne vlastnosti:
Drevo... Je to energická rastlina (menej často - mierneho rastu).
Jeho výška je zvyčajne 2,5 m alebo viac. Samotná stonka stromu zároveň nie je relatívne vysoká.
Kôra na stonke slivky je na dotyk hladká, prevažne sivej farby. Koruna, konáre... U dospelého človeka sa zvyčajne vytvára zriedkavý hrot (niekedy strednej hustoty) vo forme mierne plochého kruhu.
Väčšinou sa rozširujúce konáre tvoria korunu. Hladká kôra kostrových konárov má šedú farbu. Úniky... Narovnané (niekedy trochu zakrivené) výhonky sa vyznačujú pomerne silnou časťou. Farba výhonkov je svetlohnedá, na povrchu je istý lesk. Na výhonkoch sa vytvára veľké množstvo malej šošovice.
Vegetatívne púčiky sú veľmi malé, zatiaľ čo ovocné púčiky sú stredne veľké. Listy... Veľkosti sú stredné až veľké. Obyčajný list má dĺžku 11 cm a šírku 6 cm. Maximálna expanzia sa pozoruje bližšie k vrcholu.
Listy rastú vajcovito. Hlavná farba je zelená s miernym leskom. Na povrchu listov sú jemné vrásky. Kvetenstvo... V šálkach kvitnú stredne veľké biele kvety.
Okvetné lístky vajcovitého tvaru sú dlhé 9 mm a široké 7 mm. Na okrajoch okvetných lístkov je mierne zvlnenie. Zvyčajne sa zhromaždia 2-3 kvety v jednom púčiku. Ovocie... Plody žltej alebo svetlo žltej farby s belavým voskovým kvetom sa vyznačujú strednou veľkosťou, s hmotnosťou v rozmedzí 16-20 g.
Tvar je všeobecne zaoblený, má mierne sploštenie. Na bruchu plodu je šev dobre viditeľný. Pod tenkou šupkou je dužina žltozelenej farby, pomerne voľná, bohatá na šťavu.
Charakteristiky
- Vstup do obdobia plodenia v Yellow Hopty nastáva v obvyklom čase - 4 roky po výsadbe jednoročnej sadenice;
- plodina dozrieva v polovici obdobia - koncom augusta - začiatkom septembra;
- pravidelné plodenie, neboli pozorované žiadne recesie;
- jeden strom prináša až 10 - 13 kg ovocia, vo veľkých sadoch je tento údaj 40 - 60 kg / ha;
- zrelá plodina musí byť odstránená včas, inak sa ovocie môže rozpadnúť;
- zimná odolnosť odrody je vynikajúca, najmä pre drevo. V ovocných pukoch je zimná odolnosť o niečo nižšia, na priemernej úrovni;
- vynikajúca prispôsobivosť slivky umožňuje jej široké použitie v oblastiach rizikového poľnohospodárstva, ktoré sa vyznačuje neustálym poklesom teploty, dažďom a krátkym letom;
- Hopty žltá je samoplodná, preto vyžaduje množstvo opeľovačov kvitnúcich súčasne s ňou;
- imunita slivky je priemerná - je stredne odolná proti zrážaniu krvi a poškodeniu hlohu. Maslovo silno poškodený požieračom semien;
- strom podlieha tlmeniu, preto je potrebné chrániť kmeň najmä v obzvlášť zasnežených zimách;
- preprava plodov je zle tolerovaná, ich vzhľad sa môže veľmi zhoršiť;
- spôsob stravovania je v prírodnej forme. Ak z nich pripravujete džem alebo zaváraniny, je lepšie najskôr odstrániť šupku tak, že ich zalejete vriacou vodou. Z rovnakého dôvodu nie sú plody žltej hopty vhodné pre kompót.
Čínska odroda slivky „Yellow Hopty“ sa odporúča na pestovanie v drsnom podnebí
Už mnoho rokov chovatelia riešia najťažšiu úlohu - vytvorenie takých ovocných odrôd, ktoré by aj napriek svojej pôvodnej teplomilnosti dokázali obyvateľom severných krajín dodať všetku nehu ich arómy a lahodnosti chuť južného ovocia.
Počas tejto doby mnoho prospektorov sliviek venuje osobitnú pozornosť mnohým zástupcom Ussuri a čínsky výber.
A to všetko vďaka širokej škále ich prospešných vlastností.
Jednou z týchto sliviek odporúčanou na pestovanie v regiónoch s pomerne nepriaznivými klimatickými podmienkami je čínska odroda sliviek „Yellow Hopty“.
