Neuveriteľne populárna odroda jabĺk, Red Delicious, sa objavila náhodou: na strome so zelenými plodmi jeden z výhonkov zrazu začal produkovať plody bohatej červenej farby. Túto náhodnú mutáciu chovatelia vyhodnotili a vyšľachtili na samostatný kultivar Red Delicious, čo v angličtine znamená „červená“ a „lahodná“. V Amerike, kde je Red Delisios najrozšírenejší a najžiadanejší dodnes, sa pestovali rôzne jablone. V Rusku sú však tieto jablká tiež milované a často sa pestujú.
Popis odrody jabloní Red Delicious, fotografie a recenzie o nej nájdete v tomto článku. Tiež vám povie o všetkých výhodách a nevýhodách amerických jabloní, ako aj o tom, ako je potrebné ich pestovať v strednom pruhu.
Popis
Jablkový strom Red Delicious je známy už veľmi dlho a považovaný za jeden z najstarších poddruhov jablone.
Začali ju pestovať v Amerike pred viac ako 100 rokmi, je populárny aj v európskych krajinách a v Rusku.
Počas celého obdobia existencie odrody jabĺk Red Delicious chovatelia vyvíjali úsilie na jej vylepšenie a vývoj nových poddruhov.
Predpokladá sa, že táto odroda je mutáciou, vznikajúce svojvoľným spôsobom z klasickej odrody Lahodné.
Táto jabloň sa vyznačuje:
- Prítomnosť veľkého počtu krúžkov rôznych vekových skupín, práve na nich sa formuje a dozrieva celá plodina.
- Úniky strom je buď priamy, alebo mierne zakrivený, hnedý a mierne dospievajúci.
- Listy stredne veľké, so zaoblenou základňou a predĺženým vrchom listovej dosky. Okraje sú lesklé a zúbkované.
Dôležité! Hlavnou vlastnosťou odrody jabĺk Delicious, ktorou je vždy možné ju odlíšiť od ostatných jabloní, je červená stopka, ktorá stúpa hore do žíl do stredu listu.
Plody jablone Red Delicious sú okrem toho kužeľovitého tvaru sa vyznačujú dokonalým vzhľadom a viac ako krásna figurína ako jedlé ovocie. Kôra takýchto jabĺk je tmavočervenej farby, pomerne hustá a drsná, ktorá slúži ako ďalšia ochrana pred nárazmi a iným mechanickým poškodením.
Dužina je krémová, šťavnatá a chrumkavá.
Použil sa Red Delicious ako rodičovská odroda na chov takých poddruhov jabĺk, ako sú:
- Zimná krása
- Plameň Elbrus,
- Prikubanskoe,
- Orient atd.
Výška stromu a šírka koruny
Jabloňový sad mladých stromov.
Jabloň tejto odrody dorastá do strednej veľkosti, čo uľahčuje zber.
Mladé stromy koruna oválne alebo pyramídové, ale v čase prvého plodu získa zaoblený alebo široko zaoblený tvar.
Výnos odrody priamo závisí od kvality starostlivosti, s odstránením náležitej pozornosti z jedného stromu môžete zbierať až 70 kilogramov ovocia.
Hodnotenie ochutnávky
Mnoho odborníkov sa domnieva, že Red Delicious jablká mať ukážkovú chuť a dať im čo najvyššie degustačné skóre.
Také ovocie odporúča sa konzumovať čerstvé alebo ako súčasť rôznych šalátov a občerstvenia.
Dôležité! Okrem vynikajúcej chuti sa tieto plody môžu pochváliť bohatým chemickým zložením.Obsahujú veľké množstvo vitamínu C a P-aktívnych látok.
Zimná odolnosť
Plody jablone Red Delicious sú veľmi podobné figuríne.
Táto odroda má dosť vysoká zimná odolnosťpestovať ju v strednom Rusku.
Obyvatelia severných oblastí, Sibíri a Uralu bude musieť na zimu strom zakryť pomocou vrecoviny, smrekových konárov a iných improvizovaných prostriedkov.
Odolnosť voči chorobám
Jablkový strom Red Delicious má nízka stabilita do:
- Chrasta,
- Múčnatka
- Hniloba semennej komory
- Sklovina buničiny.
Počas skladovania na ovocí môžu vzniknúť horké škvrny a celá plodina sa stane nepoužiteľnou.
Výhody a nevýhody
Medzi výhody odrody patrí:
- Plody sú veľmi chutné, veľké a krásne;
- Jablká dobre znášaná preprava, môžu sa tiež skladovať pomerne dlho;
- Odroda má priemernú zimnú odolnosť;
- Koruna stromu nezávisle tvorí správny tvar a nepotrebuje ďalšie orezávanie;
- Jabloň je nenáročná na zloženie a kvalitu pôdy.
Nevýhody sú:
- Odroda sa zle prispôsobuje neobvyklým poveternostným podmienkam;
- Jabloň môže byť náchylná na mnoho rôznych chorôb.
História pôvodu
V roku 1870 objavil farmár jabĺk Jesse Hiatt, ktorý pestoval jablone v Iowe, vo svojej záhrade mladý strom neznámej odrody. Po neúspešnom pokuse zbaviť sa ho som nechal strom dorásť a bolo to správne. Keď nadišiel čas prinášať ovocie, jabloň priniesla farmárovi neobvyklé ovocie s červeno-žltými pruhmi a vynikajúcou chuťou. Farmár pomenoval odrodu Hawkeye (Hawkeye) a v roku 1992 poslal úrodu do súťaže o jablká, ktorú organizovala škôlka bratov Starkovcov pri hľadaní nových produktov. Keď prezident ochutnal jablko, pomenoval tak novú odrodu názvom Delicious, čo v preklade z angličtiny znie ako „veľmi chutné“ alebo „vynikajúce“. Podnikavý Starks okamžite kúpil práva na novinku a tie sa vyplatili. Na začiatku ako úvod ponúkali nový produkt zadarmo, a potom, keď sa povesť neuveriteľne stabilného a produktívneho stromu rozšírila po celej Amerike, dokázali do roku 1922 z predaja sadeníc zarobiť 12 miliónov dolárov. Na jednej z týchto sadeníc čoskoro vyrástol konár, ktorého plody dozrievali skôr ako ostatné a mali intenzívnejšiu tmavočervenú farbu. Práve táto mutácia položila základ novej odrode, ktorá dostala svoje meno podľa farby - Red Delicious. Vzhľad plodov novej odrody bol vynikajúci. Do roku 1975 priniesla jabloň takmer 75% z celkovej úrody v štáte Washington.
Ohlasy
Stepan: Rozhodol som sa pestovať na svojom webe jabloň, dlho som si vyberal odrodu a zastavil som sa v Red Delicious, študoval som popis, fotografiu. Napriek tomu, že nám tento strom priniesli zo zahraničia, je dokonale sa usadil na mojich predmestiach... Teraz má už 5 rokov a nevznikli žiadne problémy s kultiváciou. Jedinou nevýhodou je potreba častého polievania.
Tatyana: Pestujem jablká už veľa rokov, ale nedávno som si začal všímať, že namiesto ich vlastných prírodných plodov si ich vnúčatá pýtajú kúpiť v obchode. Potom som sa poradil so susedom, pozrel som si fotografiu a popis odrody a rozhodol som sa kúpiť jabloň Red Delicious. S výskytom prvých jabĺk ich okamžite zjedli všetci členovia rodiny, úroda veľmi rýchlo odišla. A čo je dôležité, viem, že moja domácnosť sa stravuje prírodné a zdravé výrobky.
Elena: Čítal som o odrode Red Delicious a rozhodol som sa ju zasadiť do svojej dachy vo Voroneži. Bohužiaľ, jeden strom po zime zamrzol, ale druhý rastie a poteší svojimi lahodnými plodmi... Je pravda, že to musím na zimu ukryť, pretože sa obávam, že aj zahynie, ale to nie je nič v porovnaní s bohatou úrodou, ktorú dostávam. Dobrá správa je, že keď všetci susedia utekajú do obchodu po jablká, zjem ich vlastné, domáce.
Vlastnosti výsadby a starostlivosti
Aby bol jabloň zdravý a potešil ho výdatným a pravidelným plodením, je musíte správne zasadiť a vykonať všetky potrebné postupy starostlivosti o strom.
Pristátie
Výsadba jablone na jar.
Načasovanie
Sádzajte dáta pre jabloň Red Delicious priamo závisia od umiestnenia záhradnej oblasti.
V oblastiach s teplým a miernym podnebím sa odporúča jesenná výsadba, ktorá sa vykonáva od konca septembra do polovice októbra.
Hlavná vec je, že všetky práce sú dokončené mesiac pred nástupom mrazu.
Poradenstvo! Jarná výsadba sa používa v prípade pestovania stromu v chladnejších oblastiach s nepriaznivým podnebím.
Technológie
Pre robiť prácu správne na výsadbu jabloní je potrebné vopred pripraviť jamu a aplikovať na ňu nasledujúce hnojivá:
- Humus alebo zhnitý hnoj;
- Popol z dreva;
- Superfosfát;
- Draslík.
Toto zmes spôsobí, že pôda bude úrodnejšia a pomôže rastline rýchlejšie rásť.
Veľkosť pristávacej jamy v priemere je to 50-70 centimetrov.
Počas práce treba mať na pamäti, že koreňový krk by mal byť 5-7 centimetrov nad úrovňou terénu.
Potom, čo je jabloň zakorenená, je hojne zalievaná a podbíjaná.
Podmienky pestovania
Aby jabloň dobre rástla a vyvíjala sa, musí sa o ňu správne starať.
Vzhľadom na to, že odroda Red Delicious netoleruje sucho, musíte strom polievať tak, aby bola vždy vlhká zem. Je tiež potrebné každoročne vykonávať organické a komplexné minerálne hnojenie.
Súčet aktívnych teplôt
Od jablone Red Delicious označuje odrody s neskorým obdobím dozrievania, súčet aktívnych teplôt bude 2100 stupňov. Pre úspešné pestovanie tohto stromu teda potrebuje najmenej 140 dní s teplotou najmenej +10 stupňov.
Dôležité! Skúsení záhradníci poznamenávajú, že ak budú počas kvitnutia mrazy a teplota klesne pod -1 stupeň, všetky ovocné vaječníky odumrú a tento rok nebude úroda.
Prerezávanie a tvarovanie koruny
Jabloň Red Delicious vyžaduje každoročné sanitárne rezanie, počas ktorého budú odstránené všetky suché, poškodené a choré konáre.
Tvorba koruny spočíva v odstránení výhonkov rastúcich vertikálne alebo smerom k kmeňu stromu.
Všetky tieto práce by sa mali vykonať pred začiatkom toku miazgy, to znamená skoro na jar (marec) alebo neskoro na jeseň, bezprostredne po opade listov.
Odrody opeľovača
Red Delicious potrebuje ďalšie opelenie... Na tieto účely sa v blízkosti vysádzajú odrody jabĺk, ako sú Idared a Jonathan.
Správna poľnohospodárska technika
Recenzie záhradkárov naznačujú, že ukazovatele úrody odrody Delicious veľmi závisia od podmienok pestovania jabloní. Červené zimné jablká budú chutné a veľké, ak sa budú dodržiavať všetky pravidlá výsadby sadeníc a následne sa o stromy bude správne starať.
Ako zasadiť strom
Záhradník musí brať do úvahy nízku mrazuvzdornosť Delicious, preto je pre výsadbu jablone lepšie zvoliť miesto chránené pred studeným vetrom, ktoré sa nachádza na malom kopci. Odroda nemá rada vysokú vlhkosť, preto by podzemná voda nemala ležať bližšie ako dva metre od povrchu.
Vo vopred vybranej oblasti sa pôda vykopá na lopatový bajonet, zavedie sa asi päť kilogramov humusu alebo trusu zhnitých kráv, pridá sa pol kilogramu popola z dreva a lyžica nitroammofosky.
Otvor na výsadbu by mal zodpovedať veľkosti koreňového systému sadeníc.Zvyčajne sa pre jablone Red Delicious pripravujú jamy s hĺbkou asi 80 cm a šírkou 70 cm. Na dno jamy sa naleje drenáž (rozbitá tehla, keramzit, kamienky alebo niečo podobné). Potom nasleduje vrstva živín, ktorá sa skladá z rašeliny, riečneho piesku a humusu.
Výsadba sadenice sa vykonáva ako obvykle:
- Do pripraveného otvoru sa umiestni sadenica.
- Korene jablone sú roztiahnuté.
- Koreňový systém posypte suchou pôdou.
- Sadenicu niekoľkokrát mierne pretrepte, aby medzi koreňmi neboli medzery.
- Po výsadbe by koreňový krk jablone mal byť niekoľko centimetrov nad úrovňou terénu.
- Polievajte každú sadenicu dvoma alebo tromi vedrami vody.
- Pôda okolo jablone je mulčovaná niekoľkocentimetrovou rašelinou alebo humusom.
Ako sa starať o strom
Dobrá starostlivosť je kľúčom k vynikajúcej úrode. Všetci záhradníci to vedia, preto nešetria čas a úsilie venovaním dostatočnej pozornosti svojmu sadu. O jabloň Red Delicious sa musíte starať takto:
- Uvoľnite pôdu alebo ju mulčujte organickým materiálom, aby pôda nevyschla a nevyrástla burina. Keď strom zosilnie (3 - 5 rokov po výsadbe), možno trávu alebo trávnik okolo kmeňa jednoducho pokosiť.
- Jablkový strom Delicious musíte zalievať 5-6 krát za sezónu a pod každý strom naliať 2 - 3 vedrá s vodou. Zalievanie je obzvlášť dôležité počas suchých období a na jar, keď jabloň aktívne pestuje výhonky a vytvára vaječníky.
- Pre túto odrodu je veľmi dôležitý vrchný obväz. Jabloň je potrebné kŕmiť niekoľkokrát za sezónu pomocou minerálnych hnojív: na jar - polievková lyžica nitroammofosky v koreni, počas obdobia kvitnutia - 300 gramov popola v kruhu kmeňa, keď plody začnú dozrievať - draselná soľ a superfosfát zriedený vo vode na zavlažovanie. Na jeseň môže záhradník pridať organickú hmotu.
- Apple prerezávanie sa vykonáva pravidelne. V spoločnosti Red Delicious sa od štvrtého roku života odstraňujú výhonky rastúce do hĺbky, koruna sa zriedi, suché a choré konáre sa vyrežú.
- Preventívne ošetrenie jabloní pred chrastavitosťou, hnilobou a inými chorobami charakteristickými pre odrodu je povinné. Postrek je nevyhnutný ešte pred kvitnutím jabloní.
- Mladé jablone je potrebné pred začiatkom zimy izolovať. V severných oblastiach sa odporúča vysoko vrúbľovať sadenice na zimovzdorné podpníky miestnych odrôd.
Jablká začínajú zbierať v polovici septembra. Nemôžete sa ponáhľať zbierať, pretože plody Delicious sú na vetvách dobre zachované. Plodinu musíte skladovať na chladnom a tmavom mieste so stálou teplotou a nízkou vlhkosťou.
Vlastnosti dozrievania a plodenia
Kvitnutie jablone Red Delicious spadne neskôr, konkrétne na konci jari a začiatkom leta. Plody dozrievajú tiež neskoro, koniec septembra - začiatok októbra.
Prvú úrodu jabĺk tejto odrody je možné získať už v 3-4 rokoch života stromu.
Zhromaždené jablká môžu ležať aj niekoľko mesiacov (do apríla), pričom nestráca na sviežosti a chuti.
Tiež vďaka svojej hrubej pokožke dobre znášaná preprava... Práve pre tieto vlastnosti sú tieto plody obľúbené pre komerčné pestovanie.
Jablkový strom Red Delicious.
Hlavné charakteristiky
Pri hlavných vlastnostiach tejto odrody je potrebné poznamenať nasledujúce body:
- zimné obdobie dozrievania ovocia (od septembra do októbra);
- jablká sa vyznačujú sladkokyslou chuťou;
- plody sú stredne veľké a vážia asi 100 - 300 gramov; vynikajúca zimná odolnosť;
- nízka odolnosť voči chorobám. Chrastavitosť spôsobuje maximálne poškodenie sadeníc a jabĺk. V tomto prípade má semenná komora vysokú citlivosť na hnilobu a buničina je ovplyvnená sklovcom.
Napriek nejednoznačným vlastnostiam je produkt Red Delicious schopný pri správnej starostlivosti vyprodukovať vynikajúcu úrodu.
Rozmanité analógy
V prípade, že pestovanie jabloní na danom mieste nie je možné z dôvodu nedostatku územia, je možné vysadiť stĺpovité odrody.
Vyznačujú sa nízkym vzrastom a neobvyklým usporiadaním plodov priamo na kmeni stromu. Medzi stĺpovitými jabloňami je si odroda Red Delicious najpodobnejšia:
- Moskovský náhrdelník,
- Konštelácia.
Domáci analóg Odroda Red Delicious je jabloň Zorka, ktorá je tiež žiadaná a obľúbená medzi záhradkármi. Plody tejto odrody majú kužeľovitý tvar a hustú šupku, dužina je veľmi šťavnatá a chrumkavá.
Bohužiaľ, odroda jabĺk Red Delicious nie je možné pestovať ako natívne zakorenený strom... To znamená, že jeho reprodukcia so zachovaním všetkých odrodových vlastností je možná iba prištepením potomka na kmeň.
Pestovanie v rôznych oblastiach
Odrody jabloní Red Delicious preferuje suché podnebie, teplé teploty cez deň a chladné noci, takže táto odroda ideálne pre pestovanie v moskovskom regióne a strednom Rusku.
V týchto oblastiach sa bude strom cítiť príjemne a prinesie dobrú úrodu.
Pri pestovaní stromu na Sibíri je potrebné dobre sa starať o jeho ochranu pred nárazovým vetrom a chladným počasím, kvôli tomu je od jesene do ustálenia počasia zakryté.
Je to spôsobené tým, že jarné mrazy majú pre jabloň najničivejšiu moc, a nie stabilné chladné počasie.
