Mrkva Carotel: opis odrody, vlastnosti, kultivačné vlastnosti

Pestovanie zeleniny »Mrkva

1

781

Hodnotenie článku

Mrkva sa pestuje vo všetkých regiónoch Ruska. Je dôležité zvoliť vhodný hybrid na výsadbu na danom mieste, berúc do úvahy podnebie. Na pestovanie v miernom podnebí bude vhodná mrkva Carotel.

Popis mrkvy Karotel

Opis a vlastnosti odrody

Mrkva Carotel je medzi letnými obyvateľmi a záhradkármi veľmi obľúbená a už viac ako desať rokov sa zaraďuje do prvej desiatky odrôd. Zvážte dôvody jeho popularity a oboznámte sa s jeho výhodami a nevýhodami.

Vedel si? Konzumovať sa dá nielen koreňová zelenina z mrkvy, jedlá je aj mletá. Používa sa ako prísada do polievok, hlavných jedál, šalátov. Čaj sa varí aj z vrcholov.

Pôvod odrody

Jedná sa o jednu z najstarších odrôd. Jeho výber sa začal v 70. rokoch minulého storočia, potom, čo najlepší pestovatelia a šľachtitelia zeleniny vo Francúzsku riešili problémy spojené so zlepšovaním kvality mrkvy.

Neskôr sa vyšľachtilo niekoľko odrodových druhov: parížsky karotel, polárna brusnica, Alenka, Carotel select. Tieto druhy sa líšia od obvyklej odrody Karoteli tvarom, veľkosťou a farbou ovocia.

Pristávajúce regióny

Karotel sa uprednostňuje kultivovať v oblastiach stredného pruhu. Odrodu je však možné pestovať vo všetkých regiónoch s normálnymi klimatickými podmienkami pre poľnohospodárstvo.

Dozrievajúce podmienky

Koreňové plodiny dozrievajú stredne rýchlo - 100–110 dní po zasiatí. Majú tvar kužeľov s tupým koncom. Majú jadro. Šupka je sfarbená do oranžova-červena. Dužina je chutná, šťavnatá. Obsahuje veľké množstvo karoténu - 10 - 13% a cukru - 6 - 8%. Priemerná hmotnosť jedného plodu je 60 g, dĺžka - 14-15 cm, za zlepšených podmienok a starostlivosti sa vyskytujú korene s dĺžkou 20 cm a hmotnosťou 120 g.

Vedel si? Americkému farmárovi Christopherovi Qualleymu sa podarilo vypestovať najväčšiu mrkvu na svete. Vážila 10,2 kg. Obrovská zelenina je zaznamenaná v Guinnessovej knihe rekordov.

Výťažok

Ak mrkva rastie za priaznivých podmienok a je o ňu náležitá starostlivosť, bude mať výnos 7–8 kg na 1 m².

Ohlasy

Poľnohospodári, ktorí sa pokúsili vypestovať odrodu Karotel, o tom hovoria pozitívne.

Maria, Tula región: "Som si týmto stupňom 100% istý." Viem, že bez ohľadu na počasie, aj tak získam bohatú úrodu. Navyše, všetky korene sú vždy hladké, krásne a samozrejme chutné. Také sladké a šťavnaté, že ich milujú aj deti. Jeme ich čerstvé a pridávame ich všade. Dokonca vyrábame mrkvový džús z Karoteli “.

Evgeny, Brjansk: „Čo sa mi na tejto odrode páči, je jej stálosť: ani raz za takmer 10 rokov, počas ktorých ju sadím, sa vyskytla taká vec, že ​​mrkva nerodila. Zelenina je vždy chutná a šťavnatá, takže určite neplánujem experimentovať a sadiť niečo iné. “

Olga, Moskva: "Veľmi dávno mi túto odrodu poradil sused v krajine." Kúpil som si balíček semiačok na jej odporúčanie a ani som nečakal, že odvtedy prestanem hľadať niečo iné. Karotel vyhovuje všetkému: je ovocný aj chutný a vyžaduje minimálnu údržbu. Nenašiel som žiadne nedostatky “.

Výhody a nevýhody odrody

• Medzi výhody odrody Karotel patria:
• vysoká produktivita;
• vynikajúca kvalita uchovania;
• šťavnatosť a krásny vzhľad ovocia;
• odolnosť proti streľbe, kvitnutiu, hlavným chorobám;
• uchovanie prezentácie po preprave;
• možnosť pestovania pred zimou.

Na odrode sa nenašli žiadne nedostatky.

Vlastnosti pristátia

Táto mrkva sa vysádza výsevom semien do otvoreného terénu. Pretože je odroda mrazuvzdorná, výsadbu je možné vykonať dvakrát ročne. Optimálne termíny výsadby sú apríl a október. Na jar je potrebné počkať, kým teplota vzduchu nedosiahne + 15… + 18 ° С.

Výber miesta a príprava pôdy

Na pestovanie mrkvy je potrebné zvoliť dobre osvetlenú oblasť, ktorá je počas dňa dlhšiu dobu pod slnečnými lúčmi. Musí byť pripravený na jeseň: odstráňte zvyšky rastlín a aplikujte komplexné minerálne hnojivá na kopanie, vypočítajte dávkovanie v súlade s pokynmi.

Dôležité! Organické hnojivá (čerstvý hnoj, divina) sa neodporúčajú. Mrkva na takéto kŕmenie nereaguje dobre. Vysoký obsah dusíka v pôde navyše zhoršuje chutnosť ovocia.

Ak sa jesenná príprava neuskutočnila, na jar, 14 dní pred sejbou, musíte vykopať pôdu hlbokú 20-25 cm a pridať minerálne hnojivá.

Najlepšie na pestovanie mrkvy je pôda, ktorá má nasledujúce vlastnosti:

• nepresnosť;
• plodnosť;
• s mierne kyslou alebo neutrálnou pH reakciou.

Táto zeleninová plodina je vhodná na pestovanie v hlinitopiesočnatej hlinke.

Pravidlá rotácie plodín

Na získanie vysoko kvalitnej plodiny, ako aj na prevenciu vývoja chorôb a rozmnožovania škodlivého hmyzu je potrebné dodržiavať pravidlá striedania plodín. Mrkva je dobre zasadená po rastlinách čeľade kapustovitých, zemiakoch, bylinách, uhorkách, cukete a siderátoch. Túto zeleninovú plodinu nemôžete umiestniť na záhony, kde predtým rástla mrkva, fazuľa, petržlen.

Dôležité! Pred výsadbou mrkvy je vhodné pestovať ďalšie plodiny v nasledujúcom poradí: v prvom roku - sideráty, v druhom - uhorky alebo kapusta, v treťom - sideráty, vo štvrtom - cibuľa.

Technika sejby

Okrem pôdy si semenný materiál vyžaduje aj prípravu pred sejbou. Musí sa vytvrdiť vložením do chladničky na 10 dní a následným namočením do teplej vody na niekoľko hodín. Výsev sa vykonáva po úplnom vysušení.

Technológia sejby je nasledovná:

1. Na záhradnej posteli urobte drážky.
2. Semená v nich rozdeľujte v intervaloch 2 cm, aby ste ich prehĺbili do pôdy o 0,5–1 cm, odporúčaný rozstup riadkov je 25–30 cm.
3. Zakryte fóliou alebo netkaným materiálom.

Mrkva odolná voči muchám

Mrkva obyčajná je hlavným a najhorším škodcom oranžovej zeleniny. Mucha môže zničiť väčšinu úrody dvojitým kladením vajíčok počas vegetačného obdobia. Skúsení záhradníci odporúčajú výsadbu zeleniny skoro na jar, keď larvy nie sú také aktívne, ale to nie je vhodné pre severné oblasti a neskoré odrody. Chovatelia sa snažia vymyslieť hybridy, ktoré sú odolné voči tomuto škodcovi. Muchu láka aróma vrcholov mrkvy, ktorá obsahuje kyselinu chlorogénovú. Ak znížite hladinu kyseliny v horných častiach, mucha nemusí zistiť výsadbu zeleniny. Nasledujúce hybridy sa považujú za najodvážnejšie pre mrkvu:

• Monanta;
• Flyway F1;
• Kardinál;
• Ibiza F1;
• Olympus;
• Nantic Resistaflay F1;
• Chrumkavý;
• Vitamín 6.

Nie je potrebné sadiť iba tieto hybridy, s muchou sa dá efektívne vyrovnať. Dobrými spôsobmi sú dodržiavanie pravidiel striedania plodín a zakrývanie plodín agrofibrom.

• 
  Odroda "Vitamín 6"

• 
  Odroda "Monanta"

Je užitočnejšie konzumovať vitamínovú zeleninu čerstvú, a na to sadiť lahodné druhy.

Pestovanie a starostlivosť o mrkvu

Po výskyte výhonkov je potrebné výhonky preriediť.Vzdialenosť medzi každou rastlinou by mala byť 2 - 3 cm.

V budúcnosti budete musieť pravidelne vykonávať také postupy, ako sú:

• zvlhčovanie;
• vrchný obväz;
• starostlivosť o pôdu;
• preventívna liečba proti infekcii chorobami a šíreniu parazitického hmyzu.

Polievanie

Kultúru je potrebné zalievať raz za 7-10 dní. Mali by ste sa zamerať na stav pôdy a navlhčiť ju hneď, ako vrchná vrstva vyschne. Koľko vody je potrebné naliať pod jednu rastlinu, závisí od jej veku. Pre takmer zrelé korene je potrebný taký objem, aby zvlhčilo 30 cm pôdy do hĺbky.

Dôležité! Je potrebné pravidelne polievať, pretože príliš časté polievanie a potom ich dlhá neprítomnosť alebo naopak vedú k tvorbe zdeformovaných plodov.

Deň po zalievaní je potrebné povoliť. Tento postup zabráni tvorbe tvrdej kôry na povrchu Zeme a zlepší priepustnosť vlhkosti a vzduchu pre pôdu.

Hnojenie

Bohatá úroda je možná iba pri včasnom kŕmení.

V prípade mrkvy budete musieť hnojiť dvakrát za sezónu:

1. 3-4 týždne po vyklíčení.
2. 2 mesiace po prvom kŕmení.

Môžu sa používať tieto druhy hnojív:

• nitrofosfát (1 polievková lyžica. l. na 10 litrov vody);
• drevný popol (2 lyžice. na 10 litrov vody);
• dusičnan draselný (20 g) + močovina (15 g) + dvojitý superfosfát (15 g) + voda (10 L).

Vrchný obväz by sa mal vykonávať až po výdatnom zalievaní.

Hubenie škodcov a chorôb

Najnebezpečnejším škodcom pre mrkvu je mrkvová muška... Aby sa zabránilo zasiahnutiu, je zeleninová rastlina pravidelne postriekaná nálevmi pripravenými z rajčín alebo cesnaku. Je tiež dôležité včas odstrániť burinu.

Keď sa na posteliach objaví mucha, musíte výsadbu ošetriť insekticídmi, napríklad „Intavir“, „Aktellik“.

Carotel je odolný voči hlavným chorobám. V prípade potreby je potrebné spracovať s 1% roztokom kvapaliny Bordeaux. Rovnaký liek sa používa na liečbu Alternaria a Phomosis.

Zber a skladovanie

Zber sa počíta v súlade s časom odporúčaným chovateľmi - približne 3,5 - 4 mesiace po výsadbe. Ak chcete zistiť stav koreňových plodín, mali by sa z pôdy odstrániť 2-3 kusy. Ak mrkva dosiahla požadovanú dĺžku a získala červeno-oranžovú farbu, môže sa zberať.

Dozviete sa tiež o odrodách mrkvy, ako sú Samson a Shantan.

Zber je plánovaný na suché počasie. Koreňové plodiny je možné kopať vidlami, lopatou alebo ich ručne vyťahovať na zeleň. Po ich odstránení z pôdy sú očistené od zvyškov zeme a zelené sú odrezané. Potom sa plody sušia od 2 do 12 hodín. Plne sušené ovocie sa odosiela na uskladnenie.

Zelenina sa skladuje pri teplotách od 0 ° C do + 2 ° C a vlhkosti vzduchu 90–95%. Takéto podmienky sa pozorujú v pivniciach, suterénoch. Aby sa zelenina dlhšie konzervovala, stočí sa do hlinenej kaše a uloží sa do škatúľ. Ak to nie je možné, môžete korene vložiť do škatúľ a posypať ich pieskom alebo zmesou piesku a haseného vápna. Je tiež možné skladovať ho v plastových vreciach s pilinami.

Mrkva Mrkva je vysoko výnosná stolová odroda s mnohými výhodami, ktorá sa tiež ľahko pestuje. Zelenina sa používa čerstvá a spracovaná. Koreňová zelenina je vhodná na varenie, dusenie, zavádza sa do detských a diétnych jedál.

Najlepšie sladké

Mrkva je taká sladká, že sa konzumuje ako dezert. Priemerná hladina cukrov v koreňovej zelenine je asi 4%, existujú však druhy, v ktorých je cukrov oveľa viac. Z takýchto plodov sa získavajú lahodné džúsy a je potešením jednoducho hryzkať čerstvé.

Existujú odrody mrkvy bez jadra, ktoré majú tiež veľmi sladkú chuť, sú to:

• Yaroslavna,
• Pralinka,
• Natália F1.

• 
  Mrkva "Detská sladká"

• 
  Odroda "Natalia F1"

Aj výber najlepších vonkajších semien mrkvy nemusí priniesť úrodu, pretože ju zničia škodcovia. Existujú však odrody, ktoré sú dokonca odolné voči škodcom.