Divoká a záhradná trnka: výhody bobúľ pre mužov, ženy a deti

Slivka ternosplum alebo trnka je ovocný strom získaný krížením slivky a trnky. Z divokého kríka si hybrid požičal výdrž a užitočné vlastnosti ovocia.

slivka trnková (Pninus insititia) sa v súčasnosti považuje za poddruh slivky domácej

Tŕnistý ker

Ternoslum je veľký ker, často pichľavý

Galéria: trnka (25 fotografií)

Botanická ilustrácia z knihy O. V. Tomea “
Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz

», 1885

Nezrelé bobule trnky stepnej

Vysoký, až 5 m, ker, ktorý v dôsledku rastu pomocou koreňového (oddenka) vytvára husté húštiny; menej často strom so široko vajcovitou alebo guľovitou korunou. Rebrované žltohnedé alebo fialové mladé výhonky sú najskôr zamatovo dospievajúce a potom sa stávajú nahé a lesklé. Skrátené výhonky sú sivasté a končia tŕňom.

Kôra na kmeňoch je tmavosivá, mierne praská. Podlhovasté oválne listy sú tmavozelené, matné, kožovité, 2 - 6 cm dlhé, 1 - 3 cm široké, na vrchole tupé, s klinovým základom, ostré alebo vrúbkované, niekedy dvojpílkovité, v mladosti hrubo chlpaté, potom väčšinou lysé. Na jeseň majú listy čiastočne bronzovú farbu.

Kvety sú jednotlivé, zriedka dva, s priemerom 1 - 1,8 cm; okvetné lístky sú biele, podlhovasto vajcovité.

Plod je kôstkovica, čiernomodrá s modrastým kvetom, guľovitá alebo podlhovasto-guľovitá, s priemerom 10 - 15 mm. Buničina je nazelenalá, koláčová, sladkokyslá, zle oddelená od kameňa. Kameň je svetlohnedý, guľovitý alebo vajcovitý, mierne sploštený, smerujúci k vrcholu, hrčkovito zvrásnený.

Trnka (tŕň) je tŕnistý rozvetvený ker, ktorý dosahuje výšku 3 - 5 m. Zriedka ho možno považovať za strom vysoký až 10 m.

Výraznou charakteristikou rastliny je jej zvýšená schopnosť tvorby koreňov. Po niekoľkých rokoch vývoja sa z viacerých koreňových prísaviek objavujú ťažko priechodné húštiny. Hlavným biotopom rastliny sú okraje lesa, rokliny a stráne Kaukazu, strednej Ázie, západnej Európy a Sibíri, Stredomoria.

Existuje názor, že tŕnistý ker pochádzal z čerešňovej slivky v dôsledku úpravy rastlinných pletív pod vplyvom postupných zmien mikroklímy. Sloe sa vyznačuje zvýšenou mrazuvzdornosťou a odoláva teplotám až do mínus 40 ° C. Rastlina dokáže prežiť sucho bez väčšieho stresu.

Tŕne bohato kvitnú v apríli až máji pred otvorením listov. Kvety kríkov sú biele, malé a sú na krátkych stopkách jednotlivo alebo v pároch. V tejto dobe rastlina pripomína veľkú bielu guľu a okolie je naplnené vôňou mandlí. Tŕň začína prinášať ovocie niekoľko rokov po výsadbe.

Plodom je bobule monostyanka, malého priemeru do 20 mm a okrúhleho tvaru. Pod čierno-modrou tenkou šupkou je zelená dužina a kameň, ktorý sa od nej nedá oddeliť. Bobule dozrievajú v auguste a vydržia celú zimu. Plody rastliny majú kyslastú a koláčovú chuť: je to spôsobené zvýšeným obsahom trieslovín, ktoré sa po vystavení mínusovým teplotám neutralizujú.

Trnka je samo-sterilný ker a nemôže vytvárať ovocie zo svojho peľu.Aby bobule dozreli, bude ker potrebovať krížové opelenie. Spravidla ju vykonávajú včely.

Tŕňový ker dosahuje výšku 3,5 - 4,5 m a tŕňový strom dorastá až do 8 m. Ker sa rozširuje do šírky vďaka rastu koreňov a vytvára tŕnisté ťažko priechodné húštiny. Kľúčový koreň trnky je hlboký 1 m a jeho koreňový systém je rozvetvený a vyčnieva ďaleko za priemet koruny. Vetvy tŕňa sú pokryté početnými tŕňmi, jeho listy sú až 5 cm dlhé, elipsovité, zubaté, opakvejčité.

Tŕne prinášajú ovocie od dvoch do troch rokov. Rastlina sa vyznačuje odolnosťou proti suchu a zimnou odolnosťou, navyše je dobrou rastlinou medu. Výsadba a starostlivosť o tŕne nebudú ťažké ani pre začínajúceho záhradníka. Tŕne sa používajú ako podpník pre marhule a slivky, vysádzajú sa ako živý plot a na spevnenie zosuvných svahov a na ozdobu záhrady sa pestujú ozdobné odrody: červenolisté, froté a fialové tŕne.

Krík vysoký 3,5 - 4,5 m, menej často nízko rastúci strom nie vyšší ako 8 m. Trnka rastie a rozširuje sa pomocou koreňových prísaviek, trn vytvára husté tŕnisté a ťažko priechodné húštiny. Vetvy sú bohato pokryté tŕňmi.

Listy sú eliptické alebo opakvejčité, zubaté, dlhé až 5 cm.

Kvety sú malé, biele, otvorené jednotlivo alebo vo dvojiciach skoro na jar, keď ešte nie sú listy. Kvitnutie je veľmi bohaté, v apríli až máji, pred olistením.

Kvetný vzorec: ∗ K (5) C5A20G1_ {displaystyle ast K _ {(5)}; C_ {5}; A_ {20}; G_ {podčiarknutie {1}};} [4].

Plody sú zaoblené jednofarebné rastliny podobné slivkám, so sivým voskovým povlakom, s priemerom 12 mm, podľa chuti kyslasté, dozrievajú neskoro.

Je to ker, ktorý môže dorásť až do výšky 4 metrov. Za určitých okolností rastlina dosahuje veľké výšky, preto vyzerá ako strom. Jeho vetvy sú veľmi mohutné a rastú hlavne v horizontálnom smere. Väčšina tŕňových konárov je obdarená tŕňmi, preto ju ľudia často nazývajú pichľavá slivka alebo čierny tŕň.

Teren sa vyznačuje vysokou odolnosťou voči akýmkoľvek podmienkam prostredia. Ten sa na rozdiel od svojich druhov nebojí ani tých najťažších mrazov.

Listy trnky sú oválne a majú jasne zelenú farbu, plody sú okrúhle malé modré bobule.

Pre mnohých je zvykom túto rastlinu sadiť blízko domu alebo zavesiť vetvičku na dvere, aby odplašili zlých duchov.

Pokiaľ ide o ovocie, bobule tejto neobvyklej, ale zdravej rastliny sú veľmi kyslej chuti a majú neobvyklú viskozitu. Preto tento plodný ker nepatrí medzi ľudí uprednostňované bobule. „Nemilovanú“ chuť a arómu trniek však kompenzuje jeho neoceniteľný a obrovský prínos pre ľudský organizmus.

Hlavnými miestami, kde sa môžete najčastejšie stretnúť s trnkami, sú západné oblasti Sibír, Ukrajina, Moldavsko, Kaukaz. Ideálne podmienky pre pestovanie trniek sa nachádzajú na suchých skalnatých plochách, okrajoch lesov, roklinách alebo okrajoch poľných ciest. Ker sa nachádza dokonca aj v niektorých európskych krajinách, Iráne, severnej Afrike a Malej Ázii.

Aká je zvláštnosť tŕnistých?

Ternoslum sa objavilo nie vďaka úsiliu chovateľov, ale ako dôsledok prirodzeného kríženia. A až potom, keď ocenili výhody hybridu, ľudia začali chovať jeho nové odrody. Ternovka, rovnako ako trnka, patrí do čeľade Pink, do rodu sliviek.

Predtým sa trnka považovala za odrodu trnky. Volalo sa to dezertné tŕne alebo sladké tŕne. Botanický popis tejto rastliny je veľmi podobný trnke:

• Vzhľad. Tŕnitý rozvetvený ker vysoký až 4 m. Listy sú malé - 4 až 5 cm, podlhovasto eliptické, so zúbkovanými okrajmi.
• Bloom. Kvitne bohato. Kvety sú snehovo biele, jednotlivé, s priemerom 2 - 3 cm. Kvitnú skôr ako listy.
• Ovocie. Guľovitá, tmavo modrá alebo čierna, s voskovým povlakom. Hustá dužina má sladkokyslú chuť koláča. Hmotnosť ovocia - 15 g. Priemer - 4 cm. Vnútri - kôstka.

Vlastnosti tŕnistej slivky:

• Stabilne prináša ovocie hojne. Plody dozrievajú v auguste až septembri. Keď sú zrelé, neopadávajú - až do zimy sa pevne držia na konároch.
• Odoláva mrazom až do mínus 40 ° С. Jedná sa o jednu z najviac mrazuvzdorných ovocných plodín.
• Vynikajúco rastie v drsných klimatických podmienkach a v nepriaznivom teréne. Môže rásť v najchudobnejších pôdach.
• Imunita chorôb. Nie je ovplyvnený škodcami.
• Vysoká výdrž. Odolný voči suchu, rýchlej obnove zmrznutých koreňov, na kôru nemá vplyv slnko.

Čím dlhšie plody tŕnistých sliviek visia na konároch, tým sú sladšie a majú menšiu trpkosť.

Ternovka znáša akékoľvek kataklizmy a ťažkosti, vyhýba sa jej len slané bahnité pôdy. Táto rastlina dáva početné výhonky, preto sa neodporúča vysádzať v jej blízkosti cenné plodiny.

Šírenie

Severná hranica vedie severne od 60 ° s. Š. na Škandinávskom polostrove a na krajnom juhozápade Fínska potom prechádza krajným západom Estónska, západného a južného Lotyšska. V Rusku cez oblasti Pskov, Smolensk, Moskva, Vladimir, Mordovia, južnú časť Tatarstanu. Kazachstan, západná Európa, Tunisko, Malá Ázia, Irán.

Rastie zvyčajne v hustých húštinách, hlavne v lesostepi a na východoch kríkov v stepi, často po okrajoch lesa, v rúbacích plochách. Na Kryme a na Kaukaze sa vyskytuje až do výšky 1 200 - 1 600 metrov nad morom [3].

Nachádza sa v lesoch západnej Európy, severnej Afriky a Malej Ázie. Rastie v lesostepných a stepných oblastiach európskej časti Ruska, v horách na Kryme a na Kaukaze, týči sa do výšky 1 200 - 1 600 m n.

Bežné vo všetkých prírodných a správnych oblastiach pravého brehu Saratova. V okrese Rtishchevsky to bolo zaznamenané v lesných plantážach pozdĺž železnice Shuklino - 106 km.

Distribučná oblasť a klimatické vlastnosti

Vlasťou tŕnistých sliviek je juhozápadná Ázia. Hybrid sa prvýkrát objavil v Sýrii. Tu bol známy ako „damašská slivka“. Potom bol trnka prinesený do Anglicka, odkiaľ sa rozšíril po krajinách Európy.

Strom, ktorý má jedinečnú mrazuvzdornosť a odolnosť proti suchu, je schopný rásť aj v najextrémnejších podmienkach. Dnes je hybrid všadeprítomný a ako ovocný strom sa pestuje v Európe, Indii, Severnej Amerike, západnej Ázii, severnej Afrike.

Starostlivosť o rastliny

Je potrebné mať na pamäti, že všetky prospešné vlastnosti divokého kríka sa môžu odpariť, ak jeho plody alebo bobule neboli zozbierané celkom správne a v nesprávnom čase. Všetko závisí od toho, ako sa zbierali zozbierané plody, korene alebo kvety.

Ak hovoríme o zbere kvetov trnky, potom je najlepšie začať tento proces počas maximálneho kvitnutia rastliny. Na sušenie je lepšie zvoliť dobre vetrané plochy, ale na skladovanie - zatemnené miesta. Pokiaľ ide o samotnú nádobu, kde bude zozbieraný produkt uložený, malo by ísť o sklenené alebo plechové riady s tesne priliehajúcim vekom.

Listy tŕňov sa zbierajú niekde uprostred leta a malo by sa tak robiť až po úplnom odkvitnutí kríka. Podmienky sušenia a skladovania listov sú úplne rovnaké ako v prípade kvetov.

Vhodný čas na zber tŕňovej kôry je na jar predtým, ako rastlina začne kvitnúť. Zhromaždená kôra sa najskôr vysuší vonku a potom ju možno vysušiť aj v rúre.

Zber mladých výhonkov a konárov sa koná v máji až júni. Na ich vysušenie sú umiestnené na tmavom a dobre vetranom mieste.Z dôvodu konzervácie sa výhonky a konáre zhromažďujú vo zväzkoch, iba tie sa môžu skladovať najviac jeden rok.

Bobule trnky sa zberajú a zbierajú začiatkom jesene. Bude však lepšie, keď to začnete robiť po prvom mraze.

Výraznou črtou trnky je jej nenáročnosť na podmienky pestovania. Neustále kŕmenie kríkov a nadmerná starostlivosť naopak začnú viesť k hojnému vývoju a potlačeniu blízkych rastlín. Tomu sa dá zabrániť, ak sú pri výsadbe korene tŕňa chránené pred vodorovným rozšírením plechom zo železa alebo bridlice.

Na výsadbu tŕňov je najlepšie zvoliť polotieň alebo dobre osvetlenú plochu. Pozemok musí byť s neutrálnou kyslosťou a odvodnenou pôdou absorbujúcou vlhkosť. Optimálna vzdialenosť medzi rastlinami nie je menšia ako 2 m. Na začiatku jari sa vykoná omladzujúci rez, ktorý odstráni zhnité a poškodené konáre.

Zalievajte rastlinu iba za veľmi suchého počasia. Na vytvorenie nových výhonkov počas kvitnutia a zlepšenie kvality plodov sa do blízkeho kmeňa kruhu pridáva organická hmota: zhnitý hnoj alebo kompost. Trnky v zime nepotrebujú prístrešie.

Agrotechnické opatrenia

Ternoslum je nenáročná rastlina, starostlivosť o ňu sa zredukuje na štandardné činnosti, ktoré si vyžadujú minimum času a úsilia. O trnku sa stará v podstate rovnako ako slivka, ale v zjednodušenej verzii.

Starostlivosť o pôdu

Pôda v kruhu kmeňa je pravidelne kyprená - pre lepší prienik vlhkosti a kyslíka. Pri uvoľňovaní by ste nemali byť príliš horliví, pri hlbokom spracovaní môžete poškodiť korene - rastlina môže ochorieť a dokonca zomrieť.

Je kŕmenie povinné?

Ternosplum dáva svoju prvú úrodu v 3. alebo 4. roku. Od tej chvíle ju začnú kŕmiť. Hnojivá sa používajú na jeseň - na konci októbra, počas kopania pôdy, na 1 štvorcový. m:

• hnoj - 5 kg;
• superfosfát - 50 g;
• síran draselný - 20 g.

Pred hnojením je burina z pôdy odstránená a opatrne vyhrabaná. Po hnojení a opätovnom výkope je pôda mulčovaná slamou, pilinami, opadaným lístím.

Hnojivá sa môžu aplikovať aj v jarnej a letnej sezóne. Rastlina sa odporúča kŕmiť:

• Na začiatku jari. Nitroammofos - polievková lyžica na strom (možno rozpustiť vo vode).
• Po odkvitnutí. Superfosfát a síran draselný - čajová lyžička na 10 litrov.
• Po plodení. Popol z dreva - 250 g.

Zavlažovanie a ich cyklickosť

Trnovú slivku zalievajte, kým je mladá, rovnako ako iné ovocné stromy - 1 - 2 krát týždenne. Podľa počasia. Dospelý strom sa podľa potreby zalieva. Rastlina je odolná voči suchu a aj keď ju záhradník nedokáže zaliať dvakrát alebo dvakrát, nijako zvlášť to neovplyvní stav stromu alebo úrodu.

Orez stromu

Záhradníci často odmietajú ostrihať tŕne. To vedie k rastu rozvetvených výhonkov. Rastlina vytvára riedko odstupňovanú korunu alebo ju robí huňatou.

Strihanie je časovo najnáročnejšia činnosť pri celej starostlivosti o tŕň. Počas sezóny sa rastlina strihá trikrát:

• koncom marca;
• na konci júna;
• na konci júla.

Aby sa zachoval daný tvar a udržala úroda stromu, vykonáva sa prerezávanie:

• Sanitárne. Všetky poškodené, choré a suché vetvy sú odstránené.
• Proti starnutiu. Vykonáva sa s cieľom predĺžiť životnosť rastliny. Niekoľko ovocných konárov je odrezaných a po roku sa zostávajúce kostrové konáre skrátia o tretinu.
• Riedenie. S jeho pomocou sa zabráni zahusteniu, čo zabráni prenikaniu svetla k plodom. Ak je rastlina huňatá, neostáva viac ako 4 - 5 plodiacich konárov.
• Formovanie. Toto prerezávanie sa vykonáva, ak sa rastlina používa ako živý plot alebo na to, aby koruna vyzerala atraktívne.

Keď kríky zostarnú alebo zamrznú, silné výhonky pomáhajú omladiť a obnoviť rastlinu.

Zimovanie ternos

Ternosplum toleruje mrazy tak dobre, že nepotrebuje izoláciu. Ale od hlodavcov, ktorí chcú v zime hrýzť kôru, je potrebná ochrana. Aby zajace a ďalší milovníci kôry nepoškodili strom, jeho kmeň je obalený strešným materiálom alebo ostnatým drôtom.

Ak sa stane, že tŕnistá slivka stále zamrzne, rýchlo sa zotaví - vďaka výhonkom pňa.

Chemické zloženie trnky

Rastlina tŕňa je úžasný ker s neuveriteľným chemickým zložením, ktorý by mal každý človek poznať. Ukazuje sa, že bobule trnky majú pomerne veľké množstvo vlákniny, trieslovín, pektínu, sacharidov užitočných pre človeka. Pichľavá slivka navyše obsahuje:

• Jablková kyselina;
• kyselina askorbová;
• vitamín C a P;
• zlúčeniny obsahujúce dusík;
• karotén.

A 100 g produktu obsahuje asi 50 kalórií.

Rozdiely medzi obratmi a tŕňmi

Trnka je ker so zdravými, ale bez chuti plodmi. Vďaka kríženiu so slivkou - hodnota jej koláčového ovocia bola „ochutená“ slivkovou sladkosťou. V rovnakom čase zdedili otužilci takmer všetky užitočné vlastnosti plodov trnky.

V tŕnistej slivke sú na rozdiel od trnky plody oveľa väčšie, sladšie a šťavnatejšie, a čo je najdôležitejšie, nie sú také koláčové. Trnka nie je taká pichľavá ako trnka - plody z nej sa dajú zbierať oveľa ľahšie. Plody trnky a tŕňov majú podobné chemické zloženie. Jediným zásadným rozdielom je obsah cukru:

• na turne - 5-6%;
• v tŕnistých slivkách - 12-14%.

Vlastnosti tŕňov - škoda a úžitok

Bobule trnky obsahujú cukry (fruktóza a glukóza), kyselinu jablčnú, pektín, sacharidy, steroidy, vlákninu, triterpenoidy, vitamíny C a E, kumaríny, zlúčeniny obsahujúce dusík, triesloviny, flavonoidy, vyššie alkoholy, minerálne soli, mastné kyseliny linolové, palmitovú , stearová, olejová a eleostearová.

Čerstvé a spracované plody tŕňa majú sťahujúci účinok a používajú sa na také ochorenia čriev a žalúdka, ako je ulcerózna kolitída, úplavica, otrava jedlom, kandidóza a toxické infekcie. Víno z trnky sa tiež považuje za liečivý nápoj pri infekčných chorobách.

Plody trnky sa používajú pri liečbe chorôb obličiek a pečene, neuralgie, nedostatku vitamínov, metabolických porúch a tiež ako antipyretikum a potenie. Ovocie a kvety sú indikované na cystitídu, opuchy, zápal žalúdka, obličkové kamene, pustulózne kožné choroby a vredy. Kvety tŕňov majú mierny laxatívny účinok, liečia kožné choroby závislé od metabolizmu, regulujú kontrakciu obličkových ciest a intestinálnu motilitu, pôsobia hypotenzne, diaforeticky a diureticky a vo forme odvaru sa používajú pri hypertenzii, dýchavičnosti. , zápcha, furunkulóza a nevoľnosť.

Čerstvá šťava z plodov tŕňa, ktorá má antibakteriálny účinok proti parazitom prvokov, sa používa na giardiózu a črevné poruchy.

Pri zápaloch slizníc hrdla, pažeráka a úst je predpísaný odvar z tŕňových kvetov a čaj z tŕňových listov je mierne preháňadlo a zvyšuje vylučovanie moču. Pijú ho pri cystitíde, chronickej zápche a adenóme prostaty. Odporúča sa pre ľudí so sedavým životným štýlom.

Okrem adstringentu majú prípravky z trnky protizápalové, diuretické, expektoračné a antibakteriálne účinky, uvoľňujú hladké svalstvo vnútorných orgánov a znižujú vaskulárnu permeabilitu.

Kvôli kyslosti plodov trnky môžu škodiť ľuďom so žalúdočnou kyselinou, zápalom žalúdka alebo vredmi. Intenzívna farba ovocia môže spôsobiť alergickú reakciu. Tŕne obsahujú silný jed, takže dávajte pozor, aby ste ich náhodou neprehltli. Tŕne sa neodporúča konzumovať ľuďom s precitlivenosťou na ich plody a nadmerná konzumácia tŕňových plodov nie je prospešná ani pre zdravých ľudí.

Sekcie: Ovocné a bobuľovité rastlinyBerry kríkyOvocné stromyRastliny na T

Po tomto článku sa zvyčajne dočítali

Liečivé vlastnosti a kontraindikácie trnky nie sú známe každému. Je to pochopiteľné, pretože niektorí o takejto rastline ani nepočuli, nieto ešte hovoriť o jej liečivých vlastnostiach.

Zloženie tejto čarovnej rastliny obsahuje špeciálne látky, ktoré môžu mať také účinky ako:

• protizápalový;
• diuretikum;
• preháňadlo;
• očista;
• antipyretikum.

Okrem toho má trn také liečivé látky, ktoré prispievajú k regulácii zhoršenej funkcie obličiek. Pri správnom použití plodov trnky môžete dosiahnuť rýchle založenie a normalizáciu metabolického procesu v tele.

Je potrebné mať na pamäti, že všetky užitočné vlastnosti divokého kríka sa môžu odpariť, ak jeho plody alebo bobule neboli zhromaždené celkom správne a v nesprávnom čase.

Pravidlá zberu a skladovania tŕnistých sliviek

Signálom pre zber je zmena vzhľadu ovocia - odstránia sa, keď šupka stmavne na farbu typickú pre danú odrodu. Plody zozbierané zo stromu sú umiestnené v dvoch vrstvách do malých škatúľ, ktoré obsahujú najviac 10 kg.

Načasovanie zberu závisí od ďalšieho účelu ovocia:

• na čerstvú spotrebu alebo na spracovanie - vo fáze technickej zrelosti;
• na prepravu - pred začiatkom technickej zrelosti, hneď ako plody zmäknú a začnú sfarbovať.

Skladovať možno čerstvé tŕnisté slivky:

• v chladničke - 3 mesiace;
• v chladnej miestnosti - 1 mesiac.

Ekonomická hodnota a uplatnenie

Bobule trnky. Región Belgorod

Rastlina medu dáva včelám hlavne peľ peľ a trochu nektáru [5].

V ľudovom liečiteľstve sa plod tŕnia používal na choroby tráviaceho traktu, ako aj na krv čistiaci, diétny a protizápalový prostriedok. Verilo sa, že odvar z kvetov má diuretické, diaforetické, laxatívne, antitoxické a krv čistiace vlastnosti. Odvar sa pripravoval z listov rastlín, ktoré sa používali pri chorobách obličiek [6]. Plody a korene sa použili na výrobu farby [7]. Plody sa konzumujú surové, varí sa z nich džem a kompót.

Trnka má veľa tetraploidných hybridov s inými druhmi. Ich správny názov je hybridná zákruta. Pre stredné Rusko je obrat „marhule“ (kríženec obratu s čiernou marhuľou) a voňavý trn (hybridy s čínsko-americkou slivkou „Toka“) „10 - 17 ′,„ 16 - 9 ′, „83 „sú vhodné. Ich plody sú prakticky bez adstringencie, voňavé. Zimná odolnosť na úrovni trnky [8].

Trnkové drevo je veľmi odolné a tvrdé, hnedočervenej farby, dobre sa hodí na leštenie. Používa sa pri výrobe malých stolárskych a sústružníckych výrobkov, vychádzkových palíc.

Trnka sa používa aj ako ozdobné živé ploty. Tŕňové kríky sú špeciálne vysadené na svahoch, v roklinách, pozdĺž brehov riek a kanálov, aby ich spevnili. Slúži ako vynikajúci materiál do kríkových foriem broskýň, marhúľ a sliviek [9].

V Anglicku, požadujúc gin na plodoch tŕňov s cukrom, dostanú obľúbený dezertný likér, ktorý sa nazýva trnitý gin [6].

Plody obsahujú asi 8% cukrov (levulóza a sacharóza), takmer 2,5% kyselín (hlavne jablčná), asi 1% pektínu a viac ako 1,5% trieslovín, vitamínu C a červeného farbiva. Kvôli koláčovej chuti sa plody takmer nikdy nejedia čerstvé; vyrábajú sa z nich džem, kompót, alkoholický nápoj „ternovka“, ocot, kvas, pridávajú sa do polievok na okyslenie.

Semená obsahujú až 37% mastného oleja, ktorý je možné použiť na technické účely. Semená nemožno konzumovať kvôli prítomnosti jedovatého glykozidu amygdalínu [10].

Listy obsahujú asi 200 mg% kyseliny askorbovej. Na niektorých miestach sa používajú ako náhrada čaju [10].

Kôru a drevo možno použiť na činenie kože [10].

Ovocná šťava a korene poskytujú zelené, žlté, červené, hnedé a šedé sfarbenie [10].

V medicíne

Na liečivé účely sa zbierajú kvety a plody, kôra a korene. V dnešnej dobe sa trn používa ako sťahujúci a fixačný prostriedok na črevné ťažkosti. Opačný účinok majú kvety trnky, ako mierne preháňadlo sa používa vodný nálev alebo odvar z kvetov, ktorý sa predpisuje dokonca aj deťom.

V ľudovom liečiteľstve sa ako čistič krvi používajú odvary z ovocia, kvetov, kôry a koreňov. Pri sprchovaní sa pri gynekologických zápalových ochoreniach používa odvar z koreňov a výhonkov.

V iných oblastiach

Plody stepného trnky obsahujú 8,33% cukru, 2,48% voľných kyselín, 0,75% pektínu a 1,7% trieslovín; používané v potravinárskom priemysle na prípravu nápojov, vína, džemov, kompótov, kávových náhrad; po zmrazení sa plody konzumujú priamo. Listy sa používajú ako náhrada čaju; obsahujú 195 mg% vitamínu C.

Drevo je hnedočervenej farby, veľmi odolné, vhodné na malé sústruženie a stolárstvo.

Kvety sú medonosné. Včelám sa dodáva hlavne peľ a trochu nektáru. V niektorých prípadoch však môže byť produktivita medu až 20 kg na hektár.

Thorn možno použiť na spevnenie roklín a trámov, na vytvorenie nepreniknuteľných živých plotov. Záhradkári na ňu sadia broskyne a slivky, aby získali trpasličie formy týchto plodín.

Ako a kde sa ovocie používa?

Slivky sa na rozdiel od iného ovocia konzumujú čerstvé obmedzene. Najradšej sú spracované, sušené, mrazené atď. Ale zdravé, modročierne plody majú aj iné využitie:

• etnoveda: čerstvé plody tŕnistých sliviek eliminujú nevoľnosť v prípade toxikózy;
• obklady z odretých plodov ošetria rany, mozoly, zápaly kože, hnisanie;
• konzumácia čerstvého ovocia eliminuje zápach z úst - čierna slivka má antiseptické vlastnosti a pomáha bojovať proti rôznym zubným problémom.

Na aké choroby sa teren používa

Vlastnosti trnky sú také, že by sa mala používať na také ochorenia, ako sú:

• kožné choroby;
• zhoršená funkcia obličiek a pečene;
• dna;
• neurologické choroby;
• kolitída;
• otrava jedlom;
• popáleniny a poranenia.

Smäd lieči choroby spojené s poruchami zažívacieho traktu, rôzne infekčné infekcie. Je potrebné pripomenúť, že plody, korene a kôra rastliny sa používajú na liečbu týchto a iných chorôb.

Vitamínové a minerálne zloženie bobúľ trnky

Bobule obsahujú vitamíny a minerály potrebné pre ľudský organizmus v každom veku. Čerstvé bobule obsahuje:

• vitamín C - urýchľuje zotavenie z vírusových ochorení, zvyšuje imunitu, chráni telo pred predčasným starnutím, reguluje proces krvotvorby, posilňuje cievy;
• vitamín A - antioxidant, potrebný na jasné videnie, chráni oči pred rozvojom šeroslepoty, zlepšuje vzhľad pokožky, zabraňuje rozvoju dermatologických chorôb;
• vitamín E - chráni telo pred škodlivými účinkami toxínov, pokožku pred negatívnymi účinkami ultrafialového žiarenia, zabraňuje výskytu rakoviny, normalizuje hladinu cukru v krvi;
• vitamín B1 - podieľa sa na procese nervového vzrušenia, zlepšuje činnosť mozgu, pamäť, zvyšuje pozornosť, normalizuje chuť do jedla;
• vitamín B2 - zvyšuje účinnosť vstrebávania železa, posilňuje imunitný systém, udržuje zdravie čriev, pomáha liečiť choroby ako ekzémy a psoriáza;
• vitamín PP - rozširuje malé cievy, zlepšuje mikrocirkuláciu krvi, pomáha udržiavať ostrosť zraku, je nevyhnutný pre syntézu hormónov;

Užitočné vlastnosti bobúľ

Bohaté zloženie bobúľ robí z tŕňov cenný potravinový produkt pre telo. Výhody tŕňov pre človeka sú neoceniteľné:

• na trávenie: stolica sa zlepšuje, stáva sa pravidelnou a mäkkou, nepríjemné pocity v črevách sa znižujú, chuť do jedla sa normalizuje;
• pre imunitu: zvyšuje sa odolnosť tela voči vírusom a baktériám, urýchľuje sa zotavenie z prechladnutia, trn pomáha zotaviť sa rýchlejšie v pooperačnom období;
• pre močový systém: trnka je účinná pri ochoreniach obličiek, má mierny močopudný účinok, podporuje vylučovanie piesku z obličiek a zabraňuje ich opätovnému tvorbe;
• na prechladnutie: má diaforetickú vlastnosť, pomáha normalizovať teplotu v teple;

• na infekčné choroby: trn je prírodné antiseptikum, pri požití ničí škodlivé baktérie v gastrointestinálnom trakte a pri vonkajšej aplikácii dezinfikuje rany;
• na kožné choroby, úrazy, popáleniny: plody zmierňujú zápal, urýchľujú hojenie;
• v prípade otravy: trnka pomáha vylučovať toxíny a toxické látky z tela, zmierňuje nevoľnosť;
• pre nervový systém: má upokojujúci účinok, zmierňuje nervozitu;
• pre videnie: plody zvyšujú zrakovú ostrosť, chránia pred rozvojom glaukómu;
• na zlepšenie metabolizmu: bobule zlepšuje zloženie krvi, zvyšuje rýchlosť metabolických procesov v tele;
• pre zdravie žlčníka: tŕne podporujú odtok žlče.

Ako zasadiť tŕnisté slivky?

Trnitá slivka sa množí hlavne vegetatívnymi metódami, semenami - iba na účely chovu. Najobľúbenejšie metódy chovu:

• koreňové výhonky;
• odrezky;
• očkovanie.

Najoceňovanejšie sú samokoreňové sadenice, ktoré sa zvyčajne získavajú z koreňových výhonkov. Zvážme podrobnejšie postup výsadby sadeníc tŕnitej slivky.

Výber miesta a príprava pôdy

Výsadbe tŕnistých sliviek predchádza výber a príprava miesta. Je pravda, že sa nemusíte zvlášť snažiť - táto kultúra krásne rastie v ktoromkoľvek kúte záhrady. Okrem toho sa trnky často používajú ako umelý plot, zasadený pozdĺž hraníc areálu. Výsadba tŕnistých sliviek chráni pred vetrom ďalšie stromy a kry.

Terosplum nie je náročný na pôdy, ale zvlášť dobre rastie na hlinitých pôdach. Pôda sa pripravuje neskoro na jeseň, najmenej 1,5 - 2 mesiace pred výsadbou. Zem je vykopaná a oplodnená.

Na 1 štvorcový urobím:

• hnoj - 8 kg;
• superfosfát - 50 g;
• draselná soľ - 30-40 g.

Všetky hnojivá sú dôkladne premiešané s vykopanou pôdou. Je vhodné otestovať kyslosť pôdy. Ak je pH nižšie ako 5,5, pridajte vápno.

Ako získať sadenice?

Najpopulárnejším spôsobom rozmnožovania trniek sú sadenice, ktoré majú vlastné korene. Najjednoduchšie ich získate z koreňových výhonkov, ktoré sa zberajú na jar alebo na jeseň.Vyberajú sa najzdravšie a najsilnejšie rastliny, ktoré sa nachádzajú ďalej od kmeňa - majú lepšie vyvinutý koreňový systém a je ľahšie ich oddeliť bez poškodenia materskej rastliny.

Po vyhĺbení výhonkov sa pozrú na korene. Ak sú vyvinuté, môže byť proces transplantovaný na trvalé miesto, ak nie, je vypestovaný. Výhonky zaslané na pestovanie sú narezané na 20 - 25 cm a umiestnené do výživnej pôdy. Na budúcu jeseň bude sadenica pripravená na presádzanie. Jedná sa o jednoduchý a cenovo dostupný spôsob získavania sadeníc, ktorý však nie je vhodný na pestovanie vo veľkom - objemy sú príliš malé.

Produktívnejším, ale aj zložitejším spôsobom, ako získať sadenice, je štepenie. Podpníky sú predpestované - vhodná je napríklad zimovzdorná slivka alebo plstená čerešňa.

Výsadba sadeníc

Optimálny vek na výsadbu sadeníc je 2 - 3 roky. Zvyčajne sa vysádzajú na jar. Najlepší čas na výsadbu je koniec apríla alebo začiatok mája.

Poradie výsadby tŕnistých sliviek:

1. V pripravenej oblasti sú vykopané jamy, ktorých šírka a hĺbka sú prispôsobené veľkosti koreňov. Štandardné rozmery - hĺbka 50 cm, šírka - 70 cm. Medzi jamami je interval 4-4,5 m. Do jamy sa naleje 5 kg humusu, vloží sa do pohára popola a hrsť vápna, 100 g superfosfátu a 40 g síranu draselného. Všetky komponenty sú vopred zmiešané.
2. Zhora je hnojivá zmes pokrytá zeminou, takže otvor je do polovice plný.
3. Sadenice ošetrené stimulátorom rastu koreňov sú ponorené do diery, ktorá rozširuje korene do strán.
4. Korene sú pokryté úrodnou pôdou a starostlivo utlačené, aby od koreňového krčka po povrch zeme zostali 2 - 3 cm.
5. Kmeň kmeňa je hojne napojený a mulčovaný.
6. Koruna je vyrezaná tak, aby výška sadenice z povrchu pôdy nepresiahla 80 cm.

Aby sa trnka po mieste „neplazila“, je vytvorená umelá bariéra pre rast koreňov - plech alebo bridlica sú zakopané meter hlboko.

Zázračné odvary

Trnka je „čarovný“ ker, ktorý sa dá použiť na prípravu liečivých odvarov používaných na boj proti mnohým ľudským neduhom.

Odvary pripravené na základe tŕňov dokonale čistia krv a majú anti-toxické vlastnosti. Jedná sa o vynikajúci ľudový liek na liečbu rôznych kožných vyrážok. Tiež sa u neho objavujú pustulózne vyrážky a furunkulóza.

Mimochodom, divoký tŕň je rastlina, ktorá obsahuje všetky potrebné látky, ktoré pôsobia na človeka ako sedatívum. Preto sa z neho pripravujú zdravé nápoje, ktoré pomáhajú pri nespavosti alebo neuralgii.

Bujón má pozitívny účinok aj pri liečbe chorôb ústnej dutiny, napríklad zápalov ďasien alebo hrdla.

Bobule trnky sa široko používajú na výrobu kompótov, konzerv a likérov.

Na prípravu zázračného vývaru je potrebné pripraviť kvety rastliny, predtým vysušené. Je potrebné ich zaliať prevarenou vodou v množstve 0,5 litra. Zmes sa dá na oheň a varí sa 5 minút. Výsledný vývar musí byť filtrovaný a môžete ho použiť namiesto čaju niekoľkokrát denne.

Tŕňový krík, ako už bolo spomenuté, sa líši od iných liečivých rastlín jednou zvláštnou vlastnosťou - schopnosťou čistiť krv. Kôra rastliny sa používa na ošetrenie. Tento vývar má vynikajúci účinok v boji proti rôznym ženským chorobám.

Ak chcete pripraviť odvar, musíte si vziať malé množstvo sušenej kôry, zaliať ju vodou a položiť na sporák. Varte vývar po dobu 20 minút. Konzumujú ho niekoľkokrát denne.

Teren je bobule známe svojou vysokou účinnosťou pri kolitíde, úplavici a otrave jedlom, preto sa používa predovšetkým v ľudovom liečiteľstve. Je veľmi bohatý na fruktózu a glukózu. Bobule trnky sú tiež nasýtené veľkým množstvom vitamínov, najmä vitamínov P.Pripravená tŕňová šťava má antibakteriálny účinok.

Jednou z výhod bobule je jej schopnosť tlmiť náhly pocit nevoľnosti človeka. Lekári odporúčajú používať ich v malom množstve pre tehotné ženy.

Bobule trnky sa široko používajú na výrobu kompótov, konzerv a likérov.

Choroby a škodcovia

Teroslum nie je veľmi náchylný na choroby plodín kôstkového ovocia, ale ako každý strom, nie je imúnny voči infekcii. Ale nie sú škodcovia, ktorí by trnku mohli výrazne ublížiť.

Choroby sú tvrdohlavé a opatrenia na boj proti nim:

Kontraindikácie

Tŕnitý ker však nie je taký zdravý produkt, ako sa odborníci domnievajú. Podľa niektorých je škoda na tomto produkte zanedbateľná, podľa presvedčenia ostatných je tŕň rastlina, ktorá spomaľuje metabolický proces v tele, čo má nepriaznivý vplyv na zdravie človeka a jeho celkový stav. A ak používate teren na prázdny žalúdok, potom sa všetko môže skončiť silnou hnačkou.

Poprední odborníci sú presvedčení, že ak zneužívate tinktúru pripravenú na základe tŕňov, telo začne proces metabolických porúch, čo vedie k dehydratácii a poruchám gastrointestinálneho traktu.

Pre ľudí trpiacich na žalúdočné choroby, zápaly žalúdka alebo vredy je kontraindikované konzumovať tŕnisté ovocie, pretože teren je bobule, ktoré sa vyznačuje svojou adstringenciou a vysokou kyslosťou.

U niektorých sú po použití tejto liečivej rastliny možné prejavy alergických reakcií. Takéto následky môžu vzniknúť aj z peľu kvitnúceho kríka.

Je dôležité vedieť o niektorých pravidlách používania kríkových bobúľ. Môžete ich jesť bez semien, iba z dužiny, pretože je známe, že kosti obsahujú jed, ktorý je pre ľudské zdravie nebezpečný. Preto ich možno konzervovať v konzervovanej forme najviac 12 mesiacov.

Recenzie záhradkárov

★★★★★
Kristina P., Omská oblasť Kúpil som si sadenicu z rúk. Predajca - amatérsky záhradník, uviedol, že odroda sa volá „Super hojná“. Strom má už 6 rokov. Je upravený, malý, vysoký niečo cez 2 metre. Na rozdiel od zákruty nemá takmer žiadne tŕne. Na mieste, kde rastie tŕnistá slivka, je veľmi slnečno, ale vlhko. Nemám problémy so stromom. Slivka ma nenechá bez úrody - za každého počasia je plná ovocia. Tento rok narástlo 8 kg. Robím z nich džem, a skúsila som ich aj pridať do adjiky - vyšlo mi to veľmi chutne.
★★★★★
Victor M., Čeľabinská oblasť Pre naše miesta je tŕnistá slivka skutočným nálezom. Tento strom sa nebojí žiadneho mrazu. Zasadil som odrodu Pride of Siberia. Na rozdiel od väčšiny ovocných stromov nemajú tŕne problémy s plodením - vždy sa nájde vedro, iné na zaváranie. Je pravda, že čerstvé ovocie veľmi nejete - plete si to v ústach, ale ideálne je to pre blanky - tŕne sú v kompótoch a džemoch veľmi dobré.
Ternoslum je všestranný hybrid, ktorý si zaslúži miesto v každej záhrade.Tento malý strom, odolný a nenáročný, vám dá nielen cenné ovocie, ale aj ozdobí vaše stránky, ochráni ovocné výsadby pred vetrom a bude slúžiť ako nádherný živý plot.

0

Škoda tŕnistá

Existuje veľmi málo kontraindikácií pre tŕňovú dužinu. Bobule by sa nemali konzumovať v prípade individuálnej neznášanlivosti tela. Tehotné ženy, malé deti a starí ľudia by nemali trnku nadmerne používať, pretože by to mohlo spôsobiť alergie. Kosti tŕnistých sliviek nemožno jesť, obsahujú toxické zložky, ktoré môžu spôsobiť otravu tela.

Nejedzte tŕne nalačno, pretože to spôsobí tráviace ťažkosti a hnačky.

Ako si udržať dobrú úrodu

Teroslum sa pestuje ako jednokmenný strom, ktorý v dospelosti môže presiahnuť 5 metrov. Kmene rastliny sú úplne pokryté eliptickými zubatými listami a snehobielymi kvetmi, ktoré v máji ukazujú svetu svoje lupene. O niečo neskôr plody dozrievajú so zaobleným tvarom a hmotnosťou len niečo málo cez desať gramov. Farba plodov, obvyklá pre obyvateľov stredného pruhu, je fialová, po úplnom dozretí sa stáva takmer čiernou.

Ternoslum uprednostňuje dobre osvetlené miesta, mierne vlhké, hlinité pôdy, miluje organické látky a pH 6,5-7. V prípade nadmerného vysušenia pôdy je nevyhnutné vykonať večerné zavlažovanie, inak sa rast spomalí a nemožno očakávať dobrú úrodu.

Na poznámku

Ternoslum sa pestuje už pred viac ako dvoma tisícročiami. Prirodzene, tak dlho sa objavili odrody, ktoré sú veľmi úspešné a mnohými milované. Napríklad. Ternosliv Solyanovsky, ktorý sa vyznačuje najvyššou zimnou odolnosťou a plodmi s hmotnosťou viac ako 20 gramov. Zaujímavý je tiež Ternosliv Sadovy s veľmi veľkými plodmi, takmer úplne bez adstringencie. Marhuľová tŕňová slivka je prvým úspešným hybridom slivkovej tŕne a odolnej čiernej marhule. Vonný tŕň je nový hybrid so sladkou americkou slivkou. Ternoslum TSKhA dáva plody fialovočiernej farby, sladké a veľmi šťavnaté.

Reprodukcia tŕňov

Tŕne sa môžu množiť generatívne (semeno) a vegetatívne: koreňovými prísavkami a odrezkami. Nebude možné rýchlo šíriť túto kultúru generatívne. Ak potrebujete čo najrýchlejšie získať materiál na výsadbu, mali by sa na to zvoliť vegetatívne metódy.

Rozmnožovanie tŕňov semenami

V prvých jesenných týždňoch musí byť osivo z ovocia odstránené a očistené od zvyšnej dužiny. Potom je kosť zasadená do otvoreného terénu. Výsev je možné vykonať na jar, ale v takom prípade budú semená potrebovať predbežné rozvrstvenie, kvôli tomu sú umiestnené na poličke chladničky po celú zimu. Niektorí záhradníci odporúčajú ponoriť semená do medového sirupu na 12 hodín pred sejbou, sadenice z takýchto semien sa budú zdať oveľa rýchlejšie. Potom sa zasejú a zakopajú ich do pôdy iba o 60 - 70 mm. Povrch pozemku s plodinami musí byť pokrytý. Ihneď potom, čo sa sadenice objavia na povrchu, je potrebné prístrešok odstrániť. Keď sú sadenice staré 2 roky, musíte ich presadiť na trvalé miesto.

Rozmnožovanie tŕňov odrezkami

Odrezky musia mať najmenej 5 absolútne zdravých púčikov. Na jar by sa mali odrezky vysadiť na zakorenenie do nádoby naplnenej úrodnou pôdou. Kontajner by sa mal premiestniť do skleníka alebo na vrchu zakryť viečkom, ktoré musí byť priehľadné. Počas letného obdobia budú musieť pravidelne polievať a kŕmiť výživným roztokom. Do začiatku jesenného obdobia sa z odrezkov stanú plnohodnotné sadenice, v ktorých bude veľmi dobre vyvinutý koreňový systém.

Čítajte tiež: Aký kvet je znamenie zverokruhu Barana

Ako sa množiť koreňovými výhonkami

Veľmi opatrne oddeľte prísavky od materského kríka.Potom ich bude treba zasadiť do vopred pripravených výsadbových otvorov, pričom vzdialenosť medzi nimi by mala byť približne 100 - 200 cm.Potrebujú presne rovnakú starostlivosť ako sadenice.

Výživové a liečivé vlastnosti kultúry

Plody tŕnistých sliviek obsahujú až 10% cukrov, asi 12% organických kyselín, ako aj biologicky aktívne, pektíny a minerálne látky potrebné pre plnohodnotný život človeka.

Pokiaľ ide o kvalitu konzervovania, tu zohrávajú dôležitú úlohu pektíny, triesloviny a farbivá polyfenolovej povahy, ktoré majú aktivitu vitamínov P a dodávajú ovociu sťahujúcu chuť.

Samotné ovocie a jeho spracované produkty sa často používajú na lekárske a profylaktické účely, najmä na zlepšenie a normálne fungovanie žalúdka a čriev (najmä s nízkou kyslosťou). Plody tŕnových sliviek a produkty ich spracovania sú kontraindikované pre ľudí trpiacich pálením záhy alebo zvýšenou kyslosťou žalúdočnej šťavy.

Výsadba tŕňa na otvorenom priestranstve

Na otvorenom priestranstve sa táto rastlina odporúča vysádzať skoro na jar. Zároveň je potrebné vopred pripraviť výsadbové jamy, a to na jeseň. Počas zimy sa zem bude správne osídľovať a osídľovať.

Tŕne sa budú cítiť dobre v hlinených, piesočnatých pôda. Na tŕne môže byť vhodná aj pôda s vysokým obsahom solí, ako aj vysušená zemina. Veľké množstvo vlahy na jar nie je pre túto rastlinu príliš nebezpečné. V takom prípade by sa malo zabrániť výsadbe v príliš vlhkej pôde.

Nie je vhodné zasadiť tŕne aj do pôdy s ťažkou štruktúrou. Na takom mieste hrozí, že sa krík poškodí pri nízkych teplotách. Pre túto rastlinu je najlepšie osvetlené miesto, kde bude vlhká pôda s množstvom výživných látok. Úroveň kyslosti by mala byť v ideálnom prípade neutrálna.

Diera na výsadbu by mala mať hĺbku asi šesťdesiat centimetrov a priemer. Aby sa zabránilo náhodnému rastu tŕňa v rôznych smeroch, odporúča sa položiť steny výsadbovej jamy bridlicou alebo kovovými plechmi.

Pred vysadením trnky, asi týždeň predtým, nebude nadbytočné zakrývať spodok otvoru vaječnou škrupinou. Môže sa zdať, že ide o veľmi veľké množstvo, ale ak zbierate škrupiny počas zimy, potom bude také vynikajúce hnojivo pripravené včas na výsadbu tŕňov. Na túto vrstvu sa naleje pripravená pôda.

Na prípravu pôdy na výsadbu tŕňov je potrebné zmiešať vyťaženú pôdu so superfosfátom (pol kilogramu), kompostom alebo humusom (jedno alebo dve vedrá), draselným obväzom (šesťdesiat gramov).

Ak je úroveň kyslosti príliš vysoká, musí sa pôda vápniť. Ak je na vytvorenie živého plotu z tejto rastliny potrebné dodržať pri výsadbe vzdialenosť medzi rastlinami asi päťdesiat centimetrov. Ak vysádzate niekoľko rastlín naraz, potom by vzdialenosť medzi nimi mala byť aspoň dva až tri metre.

Po zakúpení trnitých sadeníc musíte vyrobiť príprava na pristátie... Na tento účel je potrebné oddenok rastliny určitý čas udržiavať v živnom roztoku. Za týmto účelom zriedte humát sodný v množstve troch až štyroch veľkých lyžíc v pol vedra vody.

Do stredu výsadbovej jamy je potrebné dať štipec z dreva, ktorý by mal dosahovať asi päťdesiat centimetrov. Potom je pripravená pôda označená v otvore. Je potrebné ho rozložiť tak, aby sa po obvode osadeného kolíka vytvoril malý hlinený kopec. Na ňu musí byť starostlivo umiestnená mladá rastlina.

V takom prípade musí byť koreňový systém starostlivo narovnaný. Jama sa potom naplní zvyšnou výživnou pôdou. Z času na čas musíte vrstvy zeme trochu zhutniť, aby nezostali žiadne prázdne miesta.

Pri výsadbe je potrebné zabezpečiť, aby koreňový krk rastliny zostal nad zemou asi o tridsať až štyridsať milimetrov.Plochu kruhu kmeňa stromu sa odporúča po obvode prekryť desaťcentimetrovým valčekom z pôdy. Potom je potrebné do tejto strany naliať asi dvadsať až tridsať litrov vody.

Keď všetka vlhkosť nasýti pôdu, nebude nadbytočné ukladať mulčovaciu vrstvu v zóne kruhu blízko kmeňa. Takto bude treba rastlinu polievať menej často. Na tento účel je vhodné použiť humus. Po všetkých vyššie uvedených postupoch je posledným dotykom pri výsadbe tŕňa priviazanie sadenice k zavedenému kolíku.

Ochrana pred chorobami

Škodlivý hmyz nepredstavuje hrozbu pre tŕnisté slivky, ako aj pre väčšinu chorôb ovplyvňujúcich kôstkové ovocie. Ani takejto vytrvalej a nenáročnej rastline sa však nedá vyhnúť. Nižšie je uvedený zoznam najnebezpečnejších chorôb pre tŕne a spôsob, ako s nimi zaobchádzať.

• Vädnutie čerstvých výhonkov a následné poškodenie plodov trnky je výsledkom napadnutia stromu. hniloba ovocia. Povrch ovocia je najskôr pokrytý škvrnami, potom sa vyvinie nekróza. Účinným prostriedkom v boji proti tomuto ochoreniu je síran meďnatý alebo železný.
• Zvýšená vlhkosť prostredia spôsobuje vývoj plesňovej infekcie tzv vrecká sliviek. Hlavným znakom infekcie je bezprecedentné zvýšenie veľkosti plodov trnky, ako aj ich deformácia. Súčasne ich buničina stráca hlavné vlastnosti charakteristické pre jednu alebo inú odrodu a semená sa vôbec netvoria. Hlavným prostriedkom na prevenciu a liečbu tejto plesňovej infekcie je zmes Bordeaux. Je potrebné ním dvakrát zasypať postihnutý strom - počas obdobia kvitnutia, a potom počas dozrievania plodov.
• Biele pruhy na povrchu listov trnky poukazujú na chorobu rastlín žralok. Výsledkom je, že ovocná dreň je veľmi tvrdá a nevhodná na ľudskú konzumáciu. Na pokožke sa vytvárajú konkávne kruhy a pruhy. Hlavným spôsobom, ako zabrániť tejto infekcii, je pravidelná kontrola tŕnistých sliviek s cieľom zistiť škodlivý hmyz, ktorý prenáša žraloky. Ovplyvnené výhonky sa musia včas odstrániť a prístroj, ktorý sa používa na orezávanie, sa musí dôkladne dezinfikovať.
• Znižuje sa veľkosť listov a deformácia ich obrysov sa nazýva nanizmus. Toto ochorenie je vírusového pôvodu a je zriedka liečiteľné. Z tohto dôvodu je jediným východiskom odstránenie infikovaných stromov miesta spolu s koreňmi a ich následné spálenie, aby sa zabránilo šíreniu choroby. Nástroje použité v tomto prípade by mali byť dôkladne dezinfikované, aby pri následných záhradníckych prácach nevyvolávali infekciu iných stromov.

Čo je na rade

Existuje veľa odrôd a hybridov tŕňov, ktoré sú vysadené v záhradách. Najobľúbenejšie z nich budú uvedené nižšie:

Kríž číslo jeden. Vo svojej výške dosahuje takáto rastlina asi dvestopäťdesiat centimetrov. Plody sú fialovo sfarbené, voskový kvet je dosť hustý. Vo vnútri majú plody sladkú chuť s osviežujúcou kyslosťou a ľahkou adstringenciou. Jedno ovocie môže mať hmotnosť približne šesť až sedem gramov.

Foto tŕňa. Varietný kríž č. 1

Kríž číslo dva... Plody sú fialovej farby a zaoblené. Vo svojej hmotnosti môže jedna kópia dosiahnuť asi osem gramov. Na chuti cítiť sladkosť a príjemnú kyslosť. Mierna adstringencia je tiež prítomná.

Foto tŕňa. Odrodový kríž č. 2

Tŕň je sladučký. Ako už názov napovedá, plody tejto odrody sú pomerne sladké, takmer bez adstringencie.

Žltý trn... Toto je hybridná odroda tŕňov. Objavilo sa to krížením čerešňovej slivky a trnky. Plody sú žlté, chuť jemná a príjemná.

Foto tŕňa. Odroda žltoplodá

Marhuľa. Je to hybridná rastlina získaná krížením trnky a marhule. Plody sú bledej farby s ružovkastým nádychom.Chuťové vlastnosti sú pomerne vysoké, marhuľové tóny sú jasne uhádnuté.

Foto tŕňa. Marhuľová odroda

Voňavé. Toto je hybridná rastlina, ktorá sa získala krížením trnky a slivky Toca. Vo svojej výške dosahuje taký strom asi štyri metre. Plody sú sfarbené do fialového odtieňa, majú okrúhly tvar, mierne sploštené. Hmotnosť ovocia sa môže pohybovať od osem do desať gramov. Vnútro plodu má žltú dužinu. Chuť je sladká s miernou kyslosťou. Prakticky neexistuje žiadny koláčový komponent. Ovocie má veľmi príjemnú vôňu s jemnými marhuľovými a jahodovými tónmi. Osivo nie je vo vnútri veľké, separácia od buničiny je nerušená.

Rybák voňavý: Fotografie odrody

Shropshire. Tento odrodový tŕň sa získal vďaka práci chovateľov z Anglicka. Chuť je veľmi príjemná, s citeľnou sladkosťou. Neexistuje takmer žiadna svíravosť.

Čerešňový tŕň... Táto rastlina dorastá asi tristo centimetrov. Koruna má priemernú hustotu. Tvar koruny je okrúhly. Plody sú sfarbené do sýtofialového tónu a majú nádych vosku. Jeden exemplár váži medzi piatimi a šiestimi gramami. Tvar ovocia je okrúhly. Vnútorná strana ovocia je zelená, s vysokou úrovňou kyslosti a trpkosti.

Foto tŕňa. Odroda Čerešňa

Čerešňová slivka... Takýto strom je svojou veľkosťou dosť kompaktný, dorastá asi tristo centimetrov. Plody sú pomerne veľké, okrúhleho tvaru. Maľované na fialovo. Vosková usadenina je dosť hustá. Jeden váži približne osem až deväť gramov. Vnútro ovocia má zelenú dužinu. Chuť je sladká s výraznou kyslosťou a ľahkou štipľavosťou.

Foto tŕňa. Alychová odroda

Sušené slivky. Toto je hybridná odroda, ktorá sa získala krížením čerešňovej slivky s tŕňmi. Farba ovocia sa môže líšiť. Existujú plody žltkastých, červenkastých a modrých tónov.

Trnka sušené slivky, foto

Záhrada číslo dva... Takýto ker rastie do výšky asi o dva metre. Plody sú guľovité, takmer čierne alebo veľmi tmavo modrasté. Je tam sivý voskový kvet. Plody sú vynikajúce.

O škodcoch a chorobách trnky

Táto kultúra má veľmi silnú imunitu proti rôznym chorobám a škodlivému hmyzu.

Tŕň môže niekedy postihnúť také ochorenie, ako je sivá hniloba... Toto ochorenie je plesňového pôvodu a je spôsobené plesňou zvanou monilia. Táto huba môže vstúpiť cez kvitnúci piestik rastliny. Táto choroba v prvom rade ovplyvňuje najmladšie výhonky trniek. Po určitom časovom období listové platne, ako aj samotné výhonky, nadobudnú tmavo hnedastú farbu.

Hniloba sa šíri z vrchu rastliny na spodok. Po páde listov sa opäť tvoria nové zelené listy, ktoré koncom leta žltnú a opadávajú. Zároveň sa prudko zníži počet plodov.

Na vyriešenie tohto problému spôsobeného plesňovou chorobou je potrebné ošetriť rastlinu fungicídom. Na začiatku jarných dní musíte nastriekať tŕne Horusom. Na tento účel sa pripraví roztok pri dodržaní všetkých pomerov uvedených v pokynoch. Toto je nástroj, ktorý je možné na tento účel použiť v prípade mrazu.

Keď je teplé počasie, môžete rastlinu ošetriť zmesou Bordeaux, Gamairom, síranom meďnatým alebo Rovralom. Pred prípravou takéhoto riešenia si prečítajte pokyny na používanie konkrétneho produktu.

Čo sa týka škodlivého hmyzu, ten je najnebezpečnejší vošky. Tento hmyz sa živí miazgou rastlín, ktoré sa nachádzajú v stonkách a listoch. Najskôr sú ovplyvnené mladé výhonky, rovnako ako listy. Z tohto dôvodu je možné zistiť vzhľad žltého odtieňa a tiež zmeny tvarov a textúr.

Vošky sa množia veľmi rýchlo, takže škoda, ktorú môže spôsobiť celá horda hmyzu, sa môže stať nenapraviteľnou.Vošky sú navyše hlavným nositeľom rôznych chorôb vírusového pôvodu a spravidla ich nemožno liečiť.

Ak chcete vyriešiť problém s voškami, musíte použiť drogu - akaricíd. Rastliny možno postriekať prípravkami Aktellik, Aktara alebo inými podobnými výrobkami. Aby na vašich tŕňových výsadbách opäť nevznikol problém s voškami, musíte rastliny spracovať viackrát.

Odrody záhradnej opuncie

Okrasné odrody používané ako zeleň majú veľkolepý vzhľad. Chovatelia vyšľachtili niekoľko odrôd, ktoré majú okrem estetických parametrov aj mnoho ďalších výhod.

Froté slivka sa vyznačuje rýchlym kvitnutím. Obdobie kvitnutia je pomerne dlhé, vďaka čomu je vhodný na dekoratívne účely.

Fialový tŕň má neobvyklé lístie - má tmavo fialové listy, ktoré sa bližšie k jeseni zazelenajú. Kvety sú bielo-ružovej farby.

Pichliač červenolistý má jasne červené listy, ktoré menia farbu na zelenú. Táto odroda je odolná voči mrazu a u nás sa používa takmer všade.

Zloženie a výživová hodnota

Ternosplum sa týka nízkokalorických potravín. V 100 gr. čerstvé a zrelé ovocie neobsahuje viac ako 54 kalórií. Rovnaké množstvo produktu obsahuje:

• bielkoviny - 1, 5 gr .;
• sacharidy - 9, 4 gr .;
• tuky - 0, 3 gr.

Okrem toho štrukturálne zloženie bobule zahŕňa:

• pektíny;
• celulóza;
• glukóza;
• fruktóza;
• vitamín E;
• Jablková kyselina;
• triesloviny.

Thorn je povolené pridávať do potravy pre ľudí s diagnostikovaným diabetes mellitus. Bobule je zaradená do zoznamu potravín s nízkym glykemickým indexom (22 jednotiek).

Výber sadeníc na výsadbu

Je vhodné zakúpiť si sadivový materiál v špecializovaných predajniach alebo od priateľov, ktorí chovajú trnku. Môžete nezávisle kopať koreňové výhonky z divo rastúcich kríkov. Hlavná vec je, že jeho korene sú vyvinuté a zdravé a na kôre nie sú žiadne známky chorôb alebo defektov. Je lepšie vysadiť niekoľko sadeníc, aby ste neskôr vybrali krík s najlepšou úrodou.

Naučte sa, ako slivky rozkvitnúť a priniesť ovocie.

Je lepšie kúpiť alebo zozbierať sadivový materiál na jar, aby ste ho okamžite zasadili do pôdy a neskladovali ho v prikope. Je vhodné uprednostniť dvojročné sadenice.

Aplikácie na varenie

Plody trnky sa široko používajú na výrobu vynikajúcich džemov, konzerv, likérov a iných jedál. Prípadne môžu byť namočené, ako je to s jablkami alebo kapustou.

Nalievanie

Pre milovníkov silného alkoholu sa odporúča zjednodušená metóda prípravy:

• 4 kg. dajte bobule bez semien do nádoby, pridajte 4 kg. cukru a 200 ml. voda;
• kravatu s gázou a dať na slnko;
• po začiatku fermentácie sa na krk navlečie rukavica, ktorá prepichne 1 prst;
• premiestnite nádobu na teplé miesto a počkajte, kým sa rukavica vypustí;
• prefiltrujte náplň cez tenkú látku;
• uchovávajte na chladnom mieste (suteréne) po dobu 1 mesiaca.

malé množstvo tŕňového likéru bude mať upokojujúci účinok na nervový systém a posilní imunitný systém

Džem z trnky, džem a želé

Veľmi populárne sú rôzne džemy a konzervy z tŕňov:

1. Lekvár je vyrobený z 1 kg. bezsemenné bobule. Najprv musíte variť cukrový sirup (1,5 kg cukru a 2-3 poháre vody), potom do vriaceho roztoku pridajte bobule. Privedieme do varu a odstavíme, aby vychladli. Potom sa urobí druhý postup: povaríme 2 - 3 minúty a odstavíme. Hmota sa trikrát pripraví na miernom ohni za stáleho miešania a odstredenia. Hotový džem sa naleje do sterilizovaných nádob a zroluje sa.
2. Šťava z tŕnia sa pripravuje v odšťavovači v pomere 1 kg. bobule 100 g cukru. Hotový nápoj sa naleje do nádob, sterilizuje a uzavrie. Po ochladení sa odstránia na tmavé miesto.
3. Džem je vyrobený z umytého ovocia: vložte ho do hrnca, podlejte vodou a dajte na noc. Ráno tekutinu sceďte, pridajte 250 g bieleho vína a 250 g.voda na každý 1 kg. bobule. Džem uvaríme za stáleho miešania do mäkka. Potom ochlaďte a rozdrvte cez sitko na pyré. Do výslednej hmoty pridajte 1 pohár vína a 375 g cukru, povarte ich na miernom ohni do viskozity, nalejte do pohárov a zrolujte.
4. Pre želé potrebujete 1 liter. tŕňová šťava a 1 kg. Sahara. Šťava sa naleje do smaltovanej nádoby, privedie sa k varu, po častiach sa pridá cukor a hmota sa varí do zmäknutia. Nalejte želé do nádob a hermeticky uzavrite.

s trnkovými bobuľami robí vynikajúci kompót

Čaj a kvas z trnky

Čaj z trnky nielenže chutí, ale používa sa aj na liečivé účely pri poruchách trávenia (zápcha, nadúvanie, nevoľnosť). Je jednoduchá na prípravu: zalejte 25 g suchých listov a kvetov 1 pohárom vriacej vody, nechajte pôsobiť 1 hodinu. Môžete ho piť ako čaj a na liečivé účely - ¾ pohára trikrát denne pred jedlom.

Na prípravu kvasu budete potrebovať 500 g bobúľ, 3 - 4 litre vody, ½ pohára medu a 15 - 20 g droždia:

• Opláchnite ovocie, odstráňte semená, rozomlejte na pyré;
• pridajte 3-4 litre. voda a varte 40 minút;
• filtrujte vývar, pridajte droždie a med;
• dať na fermentáciu po dobu 10-12 hodín v miestnosti;
• nalejte hotový kvas do fliaš, uložte do chladničky.

Nalievanie, víno a mesačný svit z tŕňov

Existuje niekoľko receptov na výrobu vynikajúcich tŕňových likérov a alkoholických nápojov. Nalievanie tŕňov a hrozna sa pripravuje s prídavkom červeného hrozna (Isabella, Alpha atď.). 2 kg bobule utrieme handričkou, vytriedime, 2 kg. hrozno roztlačte valčekom (semená neodstraňujte ani neumývajte). Od 1 p. voda a 1 kg. cukor, pripravte sladký sirup, ochlaďte a pridajte spolu s bobuľami v nádobe so širokým hrdlom. Nádobu prikryte gázou a odložte na teplé miesto na kysnutie.

Po 2 - 3 dňoch, keď mladina vykvasila, nalejte hmotu do fľaše na úroveň ¾, vložte vodnú uzáver a počkajte 2 týždne, kým hmota nevykvasí. Výslednú mladinu sceďte a vložte do inej nádoby vychladnutej a do koláča pridajte 5 litrov. vodka alebo alkohol, nechajte 14-15 dní. Potom vypustite alkoholový nálev, vytlačte zvyšné bobule, prefiltrujte. Vypustite predtým získaný likér a kombinujte s tinktúrou, potom nechajte na infúziu ďalších 4-5 týždňov. Nalievanie je potrebné pravidelne ochutnávať a podľa želania pridať cukor.

víno s plodmi trnky má veľkú výživovú a liečivú hodnotu

Mesačný svit, ľudovo nazývaný „tŕne“, sa pripravuje doma a je tradičným nápojom.

Proces výroby mesačného svitu s kvasinkami:

• 5 kg. rozdrobte malé bobule na kašu, oddeľte semená;
• doplňte 1 litrom. voda a zahrejte na + 70 ° С, povarte ich 7 minút;
• vylejte šťavu a do sedimentu pridajte ďalší 1 liter. voda a 300 g cukru, zohrejeme a scedíme;
• Všetko premiešajte vo fermentačnej nádobe a pridajte 3 litre. voda;
• ochladiť mladinu na + 25 ... + 29 ° С, pridať 40 g suchého alebo 200 g lisovaného droždia;
• vložte hmotu na kvasenie po dobu 3 mesiacov;
• nalejte výslednú kašu, nechajte sediment, dvakrát destilujte;
• zriedte alkoholický výrobok na 40% a fľašu.

Trnková omáčka

tŕňová omáčka je chutným a zdravým doplnkom každého jedla

Jedna z variantov slávnej gruzínskej omáčky tkemali je vyrobená z tŕnistých bobúľ:

• umyte a ošúpte 3 kg. tŕne, vložte do hrnca a zalejte cukrom (2-3 lyžice. l.), počkajte, kým bobule nenechajú odšťaviť;
• nasekáme 1-2 ks. horúca červená paprika a 10-12 strúčikov cesnaku;
• položte panvicu na oheň a pridajte 1-2 poháre vody, varte 30-40 minút, kým bobuľová hmota nezmäkne;
• trieť hmotu cez cedník, odstrániť pokožku;
• dať na varenie, pridanie 2-3 lyžice. l. soľ, 2 lyžičky. zmes octu a cesnaku a korenia;
• varte hmotu za stáleho miešania po dobu 1 hodiny;
• nalejte pripravenú omáčku do zaváracích pohárov, zatvorte a otočte.

Ternoslum: opis odrody a jej vlastností

Ternoslum má veľa podobností s každým zo svojich rodičov.A ak sa plody priblížia k domácej slivke, potom vzhľad stromu do veľkej miery zdedil divoko rastúci ker. Trnka je niekedy zamieňaná s trnkou, aj keď má svoje charakteristické črty. Podobnosti a rozdiely medzi týmito dvoma závodmi budú diskutované nižšie.

Vzhľad

Ternosplum je kríková rastlina: jeho rozvetvené výhonky môžu dorásť až do výšky 4 m. Olistenie pozostáva z malých (iba asi 5 cm dlhých) listov, ktoré sú eliptické a zubaté. Obdobie kvitnutia trnky začína pomerne skoro. Kvety sú snehovo bielej farby a majú priemer asi 3 cm, kvitnú skôr, ako sa listy úplne objavia. Umiestnené jednotlivo, vo veľkom množstve sa otvárajú a vytvárajú sviežu bielu korunu kríkov.

Počas obdobia plodenia sa tvoria sférické plody, ktoré sú natreté tmavomodrou alebo čiernou farbou a pokryté kvetom pripomínajúcim vosk. Priemerná hmotnosť ovocia je asi 15 g, priemerný priemer je asi 4 cm.Pod tenkou šupkou sa nachádza hustá, sladkokyslá dužina s tartovacími tónmi, ktorá ukrýva kosť. Stálosť plodov závisí od toho, ako dlho sú na konároch: čím dlhšie - tým sú sladšie, tým menej trpkých tónov v ich chuti.

Rysy kultúry

Ternoslum má množstvo charakteristických znakov získaných od svojich rodičov a predstavuje kombináciu vlastností charakteristických pre tento hybrid.

V prvom rade je tŕnistá slivka známa svojou plodnosťou. Plodové obdobie nastáva koncom leta a začiatkom jesene, kedy sa na konároch vytvára množstvo plodov. Sú pevne spojené s vetvami a sú na nich schopné prežiť až do zimného chladu.

Ďalšou výhodou trnky je odolnosť proti mrazu - jedna z najvyšších spomedzi ovocných rastlín. Ternoslum je schopné odolať teplotám až do -40 stupňov. V prípade omrzlín koreňového systému rastlín dochádza k zotaveniu veľmi rýchlo.

Trnka úspešne toleruje obdobia sucha: povrch jej kôry nie je poškodený slnečným žiarením. Tŕnistá slivka je všeobecne veľmi odolná a bezpečne sa zakoreňuje aj v regiónoch s nepriaznivými klimatickými podmienkami, ako aj na dosť zlých pôdach.

Choroby bežné medzi ovocnými plodinami prakticky nepredstavujú nebezpečenstvo pre tŕne, ktoré majú vysokú imunitu. Úspešne odoláva aj útokom škodlivého hmyzu.

Tŕnistá slivka sa teda vyznačuje schopnosťou vyrovnať sa s akýmikoľvek ťažkosťami spojenými s podmienkami prostredia. Jediné nebezpečenstvo pre ňu predstavujú močaristé miesta, ako aj slané pôdy, na ktorých sa táto kultúra nepresadzuje. Vo všetkých ostatných prípadoch poskytuje bohatý rast, ktorý rýchlo zachytí neďaleký priestor. Z tohto dôvodu sa kategoricky neodporúča umiestňovať cenné rastliny vedľa tŕnistých.

Tŕne a tŕne - aký je rozdiel?

Ternoslum má veľa podobností s rodičmi - tŕne a domáce slivky. Zdravé plody divých tŕňov sa nemôžu pochváliť príjemnou chuťou, takže kríženie s domácimi slivkami poskytlo výsledným plodom hybridnej kultúry príjemnú sladkosť. Zároveň si zachovali väčšinu prospešných vlastností plodov tŕnia.

Plody trnky sú spravidla oveľa väčšie ako plody trnky, majú šťavnatú sladkú dužinu, ktorá stratila takmer všetku trpkosť. Výhonky trnitej slivky nemajú tŕne charakteristické pre tŕne sťažujúce zber, čo zvyšuje obľúbenosť tejto hybridnej plodiny medzi záhradkármi.

Plody tŕňov a tŕňov sú z hľadiska chemického zloženia takmer identické a líšia sa hlavne koncentráciou cukru v dužine. Pokiaľ je to pre trnku od 5% do 6%, potom pre tŕnistý tento indikátor kolíše medzi 12% a 14%.

Územná pestovateľská oblasť

Vo voľnej prírode rastie tŕnistá slivka v juhozápadnej časti Ázie.Vlasťou tejto hybridnej rastliny je Sýria, kde získala meno „damašská slivka“. Zo Sýrie bola ternovka transportovaná na Britské ostrovy, odkiaľ sa dostala do Európy.

Vďaka svojej odolnosti voči silným mrazom a suchu sa úspešne uchytila ​​v regiónoch, ktoré sú pre záhradníctvo nevhodné. Dnes sa táto hybridná kultúra rozšírila a pestuje sa v záhradách Európy, Severnej Ameriky, západnej a južnej Ázie a severnej Afriky.

Odrody tŕnistých sliviek

Tŕnistá slivka je často zamieňaná s trnkou, mnohí ju berú ako divú rastlinu. V skutočnosti sa tento hybrid dlho používal pri pestovaní ovocných plodov a má veľa odrôd. Hlavným rozdielom medzi najlepšími odrodami ternosu sú najvyššie ukazovatele odolnosti voči chladu a produktivity.

Zvážte hlavné odrody tejto ovocnej rastliny:

V tomto článku vám ako skúsený záhradník poviem o pestovaní tŕnistých sliviek. Vymenujem prospešné vlastnosti plodov trnky a tiež to, kto má striktne zakázané jesť odolné jedlá.

Agrotechnika tŕnistých sliviek

Preferovaným obdobím na výsadbu tŕnistých sliviek (ako všetky plodiny kôstkového ovocia) je jar, zvyčajne koniec apríla, pretože v tomto období je najvhodnejšia pôda na výsadbu - je bohatá na vlhkosť a je už dostatočne zahriata.

Schéma výsadby závisí od odrody - sily jej rastu, priemeru koruny a môže byť buď 5 x 3 alebo 3,5 x 4,5 a dokonca 3 x 3 m., Ktorého rozmery sa rovnajú 60-70 cm na šírku a 40-50 cm do hĺbky, ale môže sa líšiť v závislosti od stupňa vývoja koreňového systému, to znamená byť viac alebo menej. Do výsadbovej jamy je vhodné pridať hnojivá, ktoré pomôžu rastline rýchlo si „zvyknúť“ na novom mieste. Zvyčajne sa pridáva humus, superfosfát a síran sodný a samozrejme horná úrodná vrstva zeme v rovnakých pomeroch v celkovom množstve rovnajúcom sa vedre. Po výsadbe by koreňový krk semiačka mal byť 2 - 3 cm nad úrovňou pôdy.

Polievanie... Samozrejme, vysadené rastliny treba polievať, ale hlavnou vecou tu nie je preháňať to (nie viac ako 2 vedrá na rastlinu), ale pôdu okolo mulčovať vrstvou humusu 2 cm, aby sa ušetrila vlhkosť a pomaly znižujú rast buriny.

Starostlivosť... Pokiaľ ide o starostlivosť, v prvých niekoľkých rokoch po výsadbe dôjde k odstráneniu buriny a zalievania, potom ako rastliny dozrievajú, je potrebné aplikovať minerálne a organické hnojivá. Je bezpodmienečne nutné zabezpečiť, aby bola pôda v blízkosti kmeňových kmeňov neustále voľná a bez buriny.

Vrchný obväz... Minerálne hnojivá sa najlepšie aplikujú nasledovne - na jar nitroammofosk v množstve polievkovej lyžice pod každým stromom, môže sa rozpustiť vo vode, na konci kvitnutia - čajová lyžička síranu draselného a superfosfátu (alebo lyžica síranu draselného v vedro s vodou), po plodení - o 250 g popola z dreva.

Prerezávanie... Malo by sa povedať o pár slovách formácie... Tento proces hobby záhradníci často ignorujú, ale je to tiež dôležité. Rastliny tŕnistých sliviek sa tvoria buď podľa málo členitého systému, alebo dávajú rastline tvar kríkov. Následne, aby sa zachoval tvar rastlín, vykonajú ich sanitárny a proti starnúci rez a tiež odstránia prebytočné výhonky.

Starnutím kríkov sa omladzujú vďaka silným výhonkom porastov, a to isté robia aj pri poškodení rastlín silnými mrazmi.

Choroby a škodcovia... Z chorôb je najnebezpečnejšia perforovaná škvrna a zo škodcov priadka morušová; bojovať proti nim obvyklými spôsobmi - schválenými fungicídmi a insekticídmi.

Vlastnosti tŕňového kríka

Tŕňom môže byť ker alebo krátky strom. Výška kríka môže byť až 3,5–4,5 metra, zatiaľ čo strom dorastá iba do 8 metrov.Vďaka hojnému rastu koreňov môže taký ker pomerne aktívne rásť do šírky, zatiaľ čo sa vytvárajú ťažké a veľmi tŕnisté husté húštiny. Taproot je zakopaný 100 centimetrov do zeme, zatiaľ čo koreňový systém je rozvetvený, rastie silno a môže vyčnievať dosť ďaleko za priemet koruny. Na povrchu konárov je veľké množstvo tŕňov. Eliptické opakvejčité listy listov dosahujú dĺžku 50 mm a majú zúbkovaný okraj. Predtým, ako sa lístie v apríli alebo máji na kríkoch otvorí, rozkvitajú početné jednotlivé malé biele kvety s piatimi lístkami. Ovocie je navonok veľmi podobné slivke, táto zaoblená odnokostyanka má koláčovo-kyslú chuť, dosahuje priemer asi 1,2 cm. Plody sú sfarbené do tmavomodra a na ich povrchu je voskovitý kvet modrastej farby.

Plodenie sa začína vo veku dvoch alebo troch rokov. Thorn je vynikajúca medonosná rastlina, ktorá je odolná aj proti suchu a mrazu. Takýto ker môže vysadiť a vypestovať aj človek, ktorý je v záhradníctve začiatočník. Trnky sa používajú na vytváranie živých plotov, na spevnenie kĺzavých svahov a ako podpník pre slivky a marhule. Ak chcete vyzdobiť svoj záhradný pozemok, mali by ste si zvoliť dekoratívne odrody takejto rastliny, a to: froté, červenolisté a fialové tŕne.

Čítajte tiež: Ľudové lieky na bolesť kĺbov rúk

Kritériá výberu ovocia

Zrelé plody tŕňovej slivky sú stredne veľké. Priemer zrelého ovocia nepresahuje 14 cm, farba tŕňov je tmavomodrej farby. Rozdiel medzi tŕňmi a slivkami je prítomnosť voskovitého sivého kvetu na koži.

Najchutnejšie a najzdravšie bobule sú tie, ktoré viseli na strome pred prvým mrazom. To znamená, že zber plodov ihneď po dozretí sa neodporúča. Najlepšie je, ak bobule visí na strome a je plné užitočných a výživných vlastností.

Na varenie, ako aj na jedlo je potrebné zvoliť ovocie s pružnou šupkou. Nemali by na ňom byť žiadne priehlbiny, praskliny alebo stopy hniloby.

Tŕňový plot

Živý plot z tŕňov sa vytvára podľa všeobecného princípu, je však potrebné brať do úvahy vlastnosti odrody.

Číslo etapy 1. Príprava. Značenie sa vykoná na vybranej ploche. Potom sa pripravia otvory s hĺbkou 60 - 80 cm. Šírka závisí od veľkosti podzemky, hlavnou podmienkou je, že nie sú žiadne koreňové záhyby. Jamy sú vykopané vo vzdialenosti 1,5 metra od seba.

Fáza 2. Hnojenie. Pri výsadbe je nevyhnutným predpokladom hnojivo. Do jamy sa vloží zmes kompostu a hnoja, ako aj vápnik (môže to byť minerálne hnojivo obsahujúce vápnik alebo mletá vaječná škrupina). Rastliny sa polievajú výdatne v dvoch fázach: najskôr sa voda naleje do otvoreného otvoru pod oddenkou a potom na vrch zhutneného povrchu pôdy.

Dôležité! Každá sadenica musí byť zaistená kolíkom. Toto opatrenie umožňuje tvarovať korunu a polohu kríkov.

Poradenstvo! Zalievanie sa vykonáva pravidelne prvý mesiac po vylodení a v obzvlášť horúcich letných dňoch.

Číslo etapy 3. Starostlivosť. Trnkové živé ploty vyžadujú počas celej životnosti pravidelné zastrihávanie a rednutie koreňov. Je to spôsobené tým, že obrat rýchlo rastie a vedie k rastu. Do dvoch rokov budete mať pevnú zelenú stenu. Navyše každú jeseň sa tŕne prihnojujú.

Terapeutické použitie

Liečivé vlastnosti trnky sa používajú pri liečbe chorôb dýchacieho a tráviaceho systému, majú priaznivý vplyv na krv a stav epidermy.

Infúzia

Tinktúra z tŕňov sa používa pri liečbe chronických ochorení obličiek, pečene a močových orgánov. Stimuluje metabolizmus a pomáha zbaviť sa kožných vyrážok spôsobených infekciami alebo alergiami.

Na varenie 2 lyžice. l. listy a kvety je potrebné zaliať 250 ml horúcej vody, vylúhovať cez noc, prefiltrovať.Pite ¼ pohár trikrát denne.

Odvar

Existujú 2 recepty, ktoré používajú korene alebo plody trnky:

1. Odvar z tŕňov z koreňov má antipyretický účinok, pomáha urýchliť zotavenie z prechladnutia, používa sa na sprchovanie a liečbu ženských zápalových ochorení. Pripravený zo sušených koreňov (5 g), ktoré musia byť naliate vriacou vodou (250 ml) a varené 30 minút. Potom by mal byť vývar ochladený a filtrovaný po dobu 3 hodín. Pite ¼ pohár trikrát denne.
2. Odvar z bobúľ tŕňa sa používa pri liečbe zápalových ochorení dýchacích, močových a tráviacich orgánov (pankreatitída, bronchitída, kolitída, cystitída, reumatizmus, dna). Na jeho prípravu 2 lyžice. l. sušené bobule sa musia naliať do 1 litra. vriacej vode, dusíme na miernom ohni 10 minút, scedíme. Pite ½ pohára 4 krát denne pred jedlom.

Tinktura

pohár alkoholickej tinktúry na noc obohatí o vitamíny, pomôže zmierniť únavu a zdravo spať

Na jeho prípravu sa odoberajú čerstvé plody, ktoré sa musia starostlivo umyť, aby sa nezmyl voskový povlak. Tinktura z tŕňa sa pripravuje nasledovne:

• 1 kg nalejte zrelé bobule bez semien do sklenenej nádoby;
• pridajte 300 g cukru;
• vložte gázu na krk a položte na slnečné miesto na 3 dni;
• po fermentácii nalejte vodku alebo alkohol (vopred zriedený na 40% obj.), premiešajte;
• zatvorte veko a nechajte 14 dní v miestnosti a nádobu počas prvých 7 dní denne pretrepávajte;
• prefiltrujte hotový nápoj cez plátno;
• piť 30 ml. trikrát za deň.

Ternoslum - predchodca slivky

Ternos, ktorý záhradníci označujú tiež ako tŕne, opuncie alebo kozie bobule, sú predchodcami obyčajnej slivky. Táto ovocná plodina je rozšírená takmer na celom území Ruska. Nie všetci záhradníci rovnako rešpektujú tŕňové ovocie. Napríklad v južných oblastiach sa častejšie zaoberajú pestovaním medových sliviek alebo sliviek, ale na Sibíri je tŕnistá slivka uznávaná ako krása a pýcha.

Ternoslum je obdarený užitočnými vlastnosťami. Z plodov tŕnia sa pripravujú kompóty, zaváraniny, džemy. Ovocie sa tiež používa na liečivé účely, ľudoví liečitelia ho používajú na prípravu liekov na rôzne choroby.

Ak sa predtým trn považoval skôr za divokú plodinu, v súčasnosti sa v záhradách aktívne pestuje tŕnistá. Starostlivosť o ovocný strom nie je zložitá, ale aby ste dosiahli bohatú a zdravú úrodu, je potrebné vziať do úvahy niektoré vlastnosti.

Trnka je malý tŕnistý ker. Dospelý strom dosahuje výšku najviac 3 m. V mladých rastlinách sú vetvy zamatové, u dospelých elastické a tvrdé. Kôra kmeňa ovocného stromu je sfarbená tmavočerveno, hnedo alebo hnedo. Kultúra má mohutný koreňový systém.

Na jar sa kvety na konároch tŕnia objavujú pred listami. Kvetenstvo je solitérne, jeho priemer nie je väčší ako 2 cm, farba je od bielej po bledoružovú. Obdobie kvitnutia trnky pripadá na koniec apríla - začiatok mája. V tejto chvíli je strom úplne pokrytý bledoružovými kvetmi a je pýchou a ozdobou záhrady.

Po odkvitnutí sa na strome začnú objavovať listy. Mladé rastliny majú na povrchu listov jemné páperie, zatiaľ čo vzrastlé stromy nemajú na listoch páperie.

Na konci augusta - začiatkom alebo v polovici septembra začnú tŕne prinášať ovocie. K prvému plodu trniek dôjde v 3. roku života stromu. Dospelá rastlina rodí pravidelne a má veľa plodov. Spravidla sa z jedného kríka odstráni až 15 kg. zrelé, aromatické a zdravé ovocie.