Botanický názov - hrášok (pisum), rod jednoročných tráv z čeľade bôbovitých, podčeľaď molí, bežná zelenina, obilie a krmoviny.
Pôvod - juhozápadná Ázia, severná Afrika.
Osvetlenie - fotofilný.
Pôda - neutrálna hlina, naplnená humusom pre predchádzajúcu plodinu.
Polievanie - hygrofilný.
Predchodcovia - tekvicové semiačka, zemiaky, kapusta, paradajky.
Pristátie - semená.
Podmienky pestovania
Sejací hrášok sa pestuje v rôznych regiónoch, stále však uprednostňuje mierne podnebie. Na pestovanie hrášku sú potrebné určité podmienky:
- slnečné stanovište, kultúra netoleruje tieňovanie;
- otvorená a dobre vetraná oblasť;
- odľahlosť podzemnej vody;
- pôda je ľahká a úrodná, najlepšie hlinitá, neutrálna alebo mierne kyslá;
- dobré prevzdušnenie;
- správni predchodcovia - takmer všetky plodiny, okrem zástupcov rodiny strukovín, lepšia kapusta, zemiaky, paradajky, tekvica, uhorky;
- na klíčenie semien je potrebná teplota 1-2 stupne, vegetatívne orgány sa začínajú formovať pri 12-16 stupňoch a generatívne - pri 16-20 stupňoch;
- rast fazule a plnenie semien nastáva pri 16-22 stupňoch;
- hrach nemá rád teplo, pri teplote 25 stupňov sa jeho rast spomaľuje, pri 35 stupňoch a nad ním sa zastaví;
- nevracajte hrach na pôvodné miesto najmenej 4 roky.
Dôležití sú nielen predchodcovia hrachu, ale aj plodiny pestované v susedstve. Vychádza dobre so zemiakmi, paradajkami, reďkovkami, reďkovkami, hlávkovým šalátom, kukuricou, slnečnicami a jahodami. Môžu byť dokonca vysadené na rovnakom záhradnom záhone. Je potrebné vylúčiť blízkosť sejacieho hrášku s rastlinami čeľade cibule, žeruchy, kôpru, feniklu a bazalky.
Ak je pôda kyslá, musí sa pridať vápno. Dosť 0,35-0,4 kg látky na meter štvorcový.
Pôda na výsadbu hrachového semena musí byť pripravená na jeseň. Pri kopaní musíte pridať organickú hmotu - na 1 štvorcový. m až 6 kg hnojív. Na jar je potrebné uvoľniť miesto. V takom prípade je efektívne pridať popol.
Na hnojenie miesta nemožno použiť čerstvý hnoj, inak bude zelená hmota rýchlo rásť a spomalí sa kvitnutie a tvorba ovocia.
Starostlivosť
Hrach sa ľahko pestuje. Starostlivosť by mala byť komplexná, ale všetky opatrenia sú štandardné.
Polievanie
Vlhkosť je pre hrášok veľmi dôležitá - pri nedostatku vlahy začnú padať kvety a vaječníky. Najskôr sa musí plodina polievať týždenne a so začiatkom kvitnutia sa musí frekvencia polievania zvýšiť na 2 - 3 krát týždenne.
Uvoľňovanie, vytrhávanie buriny
Kvalitné prevzdušnenie pôdy je predpokladom úspešného pestovania hrachu Ambrosia. Pravidelné uvoľňovanie umožňuje jeho zabezpečenie. Odporúča sa vykonávať po každom zalievaní a silnom daždi. Uličky by sa mali uvoľniť.
Dôležitým bodom v starostlivosti o hrášok je včasná likvidácia buriny. Rastlina buriny negatívne ovplyvňuje rast a vývoj plodín, odoberá potrebnú vlhkosť a živiny a zvyšuje riziko chorôb a škodcov.
Pri odstraňovaní buriny je potrebné zo záhrady okamžite odstrániť zvyšky rastlín. V prípade potreby použite mulč.
Pri uvoľňovaní a odstraňovaní buriny je potrebné postupovať opatrne. Koreňový systém plodiny sa nachádza blízko povrchu Zeme, takže je ľahké ju poškodiť.
podpora
Neodporúča sa pestovať hrach Ambrosia bez podpory.Namiesto toho môžete použiť mriežku. Podperu je potrebné vykonať, pokiaľ je výška rastliny menšia ako 20 - 30 cm. Keď je kultúra vyššia, stonky sa začnú ukladať, hrach nebude mať dostatok slnečného žiarenia, pod rastlinami sa vytvorí vlhkosť - vynikajúce podmienky pre hnilobu, slimáky a slimáky.
Nedostatok podpory tiež vedie k nerovnomernému dozrievaniu fazule. V dôsledku toho trpí chutnosť, živiny a cukor vo fazuli sa hromadia nedostatočne.
Vrchný obväz
Na úrodnej pôde hrášok Ambrosia úspešne rastie aj bez vrchného obväzu, ak bol pozemok na jeseň správne pripravený. Ďalej môžete použiť minerálne hnojivá. Používajú sa dvakrát: prvýkrát - pred kvitnutím, opäť - pred vytvorením vaječníkov.
Pri pestovaní plodín v ochudobnenej pôde je užitočné použiť bylinkovú infúziu. Ak je jar studená, potom je potrebné hnojenie dusíkom.
Kontrola chorôb a škodcov
Pri pestovaní hrachu ambrózie by sa výsadba mala pravidelne kontrolovať. To vám umožní včas identifikovať príznaky chorôb a škodcov a vyriešiť problém:
- Hrachor Weevil (Bruchus)... Škodca na jar kladie na spodnú stranu listov zlatožlté vajcia. Larvy spôsobujú väčšie poškodenie kultúry ako dospelí, preto musia byť vajíčka okamžite odstránené. Insekticídy pomôžu vyrovnať sa so škodcami. Univerzálnym liekom je Aktara.
- Hrachor mol... Húsenice sa živia hráškom, v tobolke sa objavujú pavučiny a exkrementy škodcov. Zbavíte sa ho striekaním. Účinný je tabakový prach, infúzia cesnaku, palina.
- Voška... Listy napadnuté škodcom sa zafarbia a zdeformujú, pozorujú sa lepkavé zvyšky. Zbaviť sa škodcu pomôžu insekticídy ako Fosfamid, Aktara, Corado, Karbofos.
- Ascochitóza... Choroba často postihuje fazuľu a prejavuje sa ako ľahké, zaoblené škvrny. Huba sa šíri z dolných listov, objavujú sa na nich bledé škvrny. Ovplyvnené rastliny by sa mali odstrániť, plocha by sa mala ošetriť fungicídom. Na prevenciu môžete použiť kvapalinu Bordeaux, Fitosporin, Fitoverm.
- Fusarium... Prejavuje sa žltnutím, zrážaním, sušením a opadávaním listov, hnednutím a odumieraním koreňov. Ovplyvnené rastliny je potrebné zbaviť, pretože je takmer nemožné ich zachrániť. Miesto ošetrte fungicídom.
Užitočné a škodlivé vlastnosti
Semená cíceru majú vysokú hodnotu vďaka obsahu veľkého množstva vlákniny, ako aj množstvu vitamínov a minerálov potrebných pre normálne fungovanie ľudského tela. Z hľadiska ich výživovej hodnoty sú tieto výrobky blízke mäsovým výrobkom.
- Pri konzumácii cíceru sa pozoruje nasledovné:
- zrýchlenie metabolizmu;
- zlepšenie metabolických procesov;
- zlepšenie kvality semena u mužov;
- stimulácia imunitných procesov;
- zrýchlenie vylučovania cholesterolu;
- stimulácia trávenia a redoxné reakcie v tele;
- zvýšená regenerácia tkanív na bunkovej úrovni.
Zlúčeniny bielkovín priaznivo ovplyvňujú prácu kardiovaskulárneho systému a nervových centier. Okrem toho sa vďaka veľkému množstvu antioxidačných zlúčenín zlepšuje vzhľad a pružnosť pokožky. Iba 100 g cíceru denne dokáže telu zabezpečiť dennú potrebu esenciálnych aminokyselín a po silnej fyzickej námahe obnoviť energetickú rovnováhu.
Odporúčanie naučiť sa, ako cícer konzumovať počas tehotenstva a dojčenia.
Ako každý iný výrobok, aj semená cíceru vo veľkom množstve a s určitými odchýlkami vo funkcii ľudského tela môžu mať škodlivý účinok. Najskôr musíte byť opatrnejší pri konzumácii tohto produktu u tých, ktorí trpia gastrointestinálnymi dysfunkciami. Semená môžu spôsobiť ťažkosti v žalúdku, plynatosť, bolesti.
- Spotreba cíceru je úplne kontraindikovaná, ak:
- dna;
- akútna cystitída;
- zažívacie ťažkosti;
- tromboflebitída;
- peptické vredové choroby;
- individuálna intolerancia.
Dôležité! Za prítomnosti rôznych žalúdočných problémov, ktoré sú v remisii, sa môžu cícerové zrná konzumovať v množstve 50 g / deň, avšak s výhradou ich predbežného namočenia vo vode po dobu 2 - 3 hodín.
Najlepšie odrody hrachu
Dnes existuje veľa odrôd hrachu, ktoré sa navzájom líšia nielen typom ovocia, ale aj obdobím dozrievania, veľkosťou kríkov a ďalšími vlastnosťami. Z tejto odrody si každý záhradník môže vybrať plodinu, ktorá je pre jeho stránku najvhodnejšia.
Na otvorenom teréne
Hrach nepotrebuje veľa tepla, preto sa najčastejšie pestuje vonku. K tomu sú vhodné takmer všetky odrody, ale maximálny dopyt po vysoko výnosných a nenáročných zástupcoch, ktorí nie sú náchylní na ukladanie a vylučovanie semien. Tieto vlastnosti sú obzvlášť dôležité pri priemyselnom pestovaní.
Bezlisté odrody hrachu sú vynikajúce na vonkajšiu výsadbu. Kvôli veľkému počtu antén nahradzujúcich listy sa rastliny navzájom pevne prilepia a nie je potrebné inštalovať podpery, čo výrazne zjednodušuje ich starostlivosť a šetrí úsilie záhradníka.
Tabuľka: odrody hrachu na otvorenom teréne
Názov odrody | Typ odrody | Regióny prijatia | Výška rastliny, cm | Prednostné použitie | Doba dozrievania, dni od začiatku vegetačného obdobia | Dôstojnosť | nevýhody |
Madonna | Peeling | Stredná čierna zem (odporúčaná na kultiváciu v regiónoch Kursk a Oryol) | 53–95 | Zrelý hrášok sa varí a dusí | 68–80 |
|
|
Ilovecký | Cukor | Všetky regióny Ruskej federácie | 75 | Nezrelé fazule sa konzumujú čerstvé, konzervované a používajú sa na prípravu rôznych jedál | 75–80 | Dobrú chuť fazule, ktorá dosiahla technickú zrelosť | Nízky výnos (0,96 - 1,2 kg / m². M) |
Karina | Peeling | Severokaukazský | 60–70 | Jesť čerstvé a zavárané | Asi 60 rokov |
| Je potrebné nastaviť podporu |
Dudar | Peeling | Stredná a stredná čierna zem (odporúčané na kultiváciu v oblastiach Vladimir a Voronež) | 51–88 | Zrelý hrášok sa konzumuje po tepelnej úprave | 68–87 |
| Často ovplyvnená antraknózou, hnilobou koreňov, hrdzou a askochitídou |
Triumf | Peeling | Severokaukazský, stredná Volga, stredná čierna zem, stredný a severozápad | Používa sa na konzerváciu, zmrazenie a sublimáciu | 63–69 |
| Nie sú k dispozícii žiadne údaje | |
Uljanovec | Peeling | Volgo-Vyatka a Srednevolzhsky (odporúčané na pestovanie v regiónoch Nižný Novgorod a Ulianovsk) | 44–92 | Používa sa na varenie a dusenie | 55–91 |
|
|
Opatrovateľka s knírami | Cukor | Všetky regióny | 75–80 | Nezrelé fazule a hrášok sa konzumujú čerstvé, konzervované, mrazené a používajú sa na prípravu rôznych jedál | 60–65 |
| V neskorších štádiách vývoja obsahuje fazuľa slabo výraznú vrstvu pergamenu |
Faraón | Peeling | Srednevolzhsky (v priebehu testovania odrody sa maximálna úroda prejavila v Republike Tatarstan) | 44–85 | Po uvarení jedzte zrelý hrášok | 64–85 |
|
|
Jof | Peeling | Severokaukazský | 80–100 | Používajte čerstvé a konzervované | 56–58 |
| Nedostatok odolnosti proti poliehaniu |
Fotogaléria: niektoré odrody hrachu na otvorenom teréne
Odroda hrachu faraóna je odolná voči poliehaniu a vylučovaniu
Plody hrachu Triumph sa vyznačujú priateľským dozrievaním
Odroda hrachu Ilovetskiy je vhodná na pestovanie v celom Rusku
Hrachová odroda Opatrovateľka - bezlistá
Madonna hrášok je náchylný na vylučovanie
Jof hrášok je rovnako vhodný na čerstvé použitie aj na konzervovanie
Poddimenzované
Odrody hrachu sa nazývajú zakrpatené, ktorých výška stonky nepresahuje 70 cm. Sú veľmi obľúbené u záhradkárov, takže nevyžadujú viazanie a dobre znášajú vrtochy počasia. Medzi tieto odrody patrí:
- Alfa,
- Skorý Gribovský,
- Shustrik,
- Kelvidonov zázrak (Kelvedon Vonther),
- Watan,
- Veru,
- Ambrosia.
Zvážme tie najobľúbenejšie.
Alfa
Skorá zrelá odroda hrachovej šupky. Výška stonky nepresahuje 55 cm. Internody sú krátke, prvé struky sú pripevnené vo výške 9–11 uzlov.
Tmavozelené struky Alphy majú dĺžku od 7 do 9 cm a šírku od 1,2 do 1,4 cm. Každý z nich obsahuje 5 - 9 stlačeného hrachu, a to aj čo do veľkosti a farby. Používajú sa čerstvé aj na zaváranie.
Jedna fazuľa Alpha obsahuje 5 až 9 hrášku
Z jedného hektára výsadby Alfa sa zozbiera 4,8 až 9 ton zeleného hrášku, ktorý má vynikajúcu chuť. Odroda má relatívnu odolnosť voči askochitóze a fusáriu a dosahuje technickú zrelosť 46-53 dní po vyklíčení. Odporúča sa na pestovanie vo všetkých regiónoch Ruska, s výnimkou Volgo-Vyatka, Ural a Sever.
Tento rok sa mi páčil Alpha hrášok. Kustovoy. Vo výške 40 centimetrov stáli spolu ako stena, priliehali k anténam a navzájom sa podporovali. Zasadil som ju v júli, na jeseň som ju dal do mrazničky.
Oksana-korenie
0
Ambrosia
Jeden z najpopulárnejších cukrových hráškov v našej krajine, zaradený do štátneho registra ako odporúčaný na pestovanie v osobných pomocných farmách vo všetkých regiónoch. Jeho stopka je dlhá 50 až 70 cm a výška pripevnenia spodných toboliek je asi 35 cm.
Fazuľa Ambrosia je veľká, mierne zakrivená, svetlozelená v štádiu technickej zrelosti. Stredný hrášok, keď je úplne zrelý, získava žltkastú farbu a zvrásnenú štruktúru.
Fazuľa Ambrosia má skvelú, jemnú chuť
Výťažok nezrelých bôbov Ambrosia je 500 - 600 g na 1 štvorcový. m. Jedia sa celé čerstvé alebo po krátkodobom kulinárskom spracovaní.
Ambrosia od „Gavrish“ - zasadená v lete 13., veľmi jemná a chutná, ani neviem, ktorá je chutnejšia, tobolky alebo samotný hrášok. Formy 8-9 fazule na struk, 25 percent - 7 hrášok. Zasadil som ju 3. mája z 20, 12 ruží.Do 10. júla som odstránil viac ako 100 strúčikov. Nízka, 50–70 cm. Odporúčam.
Sergej 972
Vysoký
Stonky vysokých odrôd hrachu môžu dosiahnuť výšku 2 m. Vyžadujú povinnú inštaláciu podpier a sú veľmi náročné na rastové podmienky. Ale ťažkosti s ich pestovaním sú viac ako vyvážené bohatou úrodou fazule vysokej kvality. Medzi vysoké odrody hrachu patria:
- Telefón,
- Obor,
- Zázračná lopatka,
- Zhegalova 112,
- Cukor praskne.
Najobľúbenejšie odrody sú Telephone, Sugar Snap, Zhegalova 112.
Telefón
Vysoko výnosná odroda s neskorým dozrievaním. Od výsevu do začiatku zberu toboliek to trvá 100 - 110 dní. Zrenie má navyše rozšírený charakter: po prvé, fazuľa umiestnená v dolnej časti rastliny dozrieva a po chvíli - v hornej časti. Pri včasnom zbere zrelého hrášku a dostatočnom množstve vlhkosti je možný vznik nových strukov.
Vďaka včasnému zberu zrelých toboliek a dostatočnému zalievaniu hrášok odrody Telefón vytvára nové tobolky
V závislosti od podmienok pestovania sa výška stonky odrody Telefón pohybuje od 150 do 200 cm a podľa niektorých zdrojov až do 300 cm. Dĺžka fazule je asi 11 cm. Hrach je veľký, okrúhly, s vynikajúcou sladkastou chuťou.
Telefón zatienil všetky možné varianty. Vysoký ovešaný tobolkami, vynikajúcej chuti, vhodný na zaváranie.
Khokhlushka
Zhegalova 112
Stredne neskorá odroda hrachového cukru. Jeho technická zrelosť nastáva za 50 - 60 dní po vyklíčení a biologická - za 90 - 110 dní. Priemerná úroda je 14,4 centov nezrelej fazule na hektár.
Hrášok Zhegalov 112 bol schválený Štátnou komisiou pre triedenie na použitie v celej krajine, s výnimkou regiónov Dolná Volga, Východná Sibír a Ďaleký východ ešte v roku 1943.
Odroda Zhegalova 112 je rastlina s popínavou stonkou vysokou 120 - 180 cm. V štádiu technickej zrelosti sú fazule xiphoidné, svetlozelené, ich dĺžka môže dosiahnuť 15 cm a ich šírka je 2,5 cm. Jedna fazuľa obsahuje od 5 na 8 zaobleného - hranatého hrášku.
Čepele odrody Zhegalova 112 sú veľmi veľké a chutné
Nezrelé struky hrášku Zhegalov 112 majú dobrú chuť. Konzumujú sa čerstvé a používajú sa na prípravu rôznych jedál.
Majstrovské dielo podľa chuti je Zhegalovova odroda. Rast až 2 metre. Sladké. Zberný. Lopatky sú široké 15 cm a 2 cm. Všeobecne obľúbený.
mopsdad1
Cukor praskne
Americký výber cukrového hrášku. Za priaznivých rastových podmienok jeho stonky dosahujú výšku 1,5–2 m.
Hrachové zrná odrody Sugar Snap sú konvexné, krátke, neobsahujú pergamenovú vrstvu a dlho nestrácajú chuť. Hrášok je okrúhly, strednej veľkosti. Nezrelé hrachové struky tejto odrody sa konzumujú čerstvé a po úplnom dozretí sa z nich pripravujú prívarky a polievky.
Video: osobné skúsenosti s pestovaním hrášku Cukor praskne
Mozog
Mozgový hrášok je ideálny na konzervovanie alebo mrazenie na zimu. Majú vynikajúcu sladkú chuť a vysoký obsah látok prospešných pre človeka. Na osobných pozemkoch a na farmách v Rusku a krajinách SNŠ sa najčastejšie vyskytujú tieto odrody tohto hrachu:
- Adagumský,
- Medový koláč,
- Zlatý orol,
- Prelado,
- Dinga,
- Prémiové,
- Tropár.
Najčastejšie zasiate odrody Adagumsky, Prelado, Tropar.
Adagumsky
Časom testovaná odroda obilného hrachu s priemernou dobou dozrievania (68–74 dní od okamihu klíčenia). Bol vyšľachtený ešte v roku 1975 na experimentálnej stanici v meste Krymsk a v roku 1980 ho Štátna komisia pre ochranu a výskum úspechov v chove umožnila jeho použitie v celom Rusku, s výnimkou severnej, dolnej Volhy, západosibírskej a ďalekej Východné regióny.Za viac ako 40 rokov svojej existencie Adagumsky nestratil svoju popularitu kvôli vlastnostiam, ako sú:
- vysoký výnos (až 9,6 t / ha);
- relatívna odolnosť proti múčnatke a askochitóze;
- priateľský návrat ovocia;
- vhodnosť na mechanizovaný zber.
Odrody hrachu Adagumsky je rastlina s výškou 70–80 cm s dobre vyvinutými úponkami. Fazuľa je rovná, s ostrým vrcholom. Ich dĺžka môže dosiahnuť 7 cm Na jednom kríku sa vytvorí 8 až 14 bôbov obsahujúcich 6–9 stredne veľkého hrášku, ktorý je v štádiu technickej zrelosti zafarbený do tmavozelenej farby a vynikajúco chutí ako čerstvý, tak aj spracovaný.
Adagumsky je najstaršia odroda ruského hrachu s obilninami
Prelado
Skoré dozrievanie (45 - 50 dní), priateľsky zrejúce odrody holandského výberu, určené pre oblasť severného Kaukazu. Vyznačuje sa stonkou strednej výšky s modrozelenými listami pokrytými voskovým povlakom. Výška pripevnenia spodných toboliek je 32–37 cm.
Fazuľa Prelado je krátka, stredne široká. Veľkostný hrášok má tmavozelenú farbu a dobrú chuť v technickej zrelosti. Po úplnom dozretí sa pokrčia a zároveň si zachovajú svoju zelenú farbu.
Niektorí záhradníci tvrdia, že v každom puzdre Prelado je presne 7 kvetináčov.
Medzi hlavné výhody tejto odrody záhradníci poznamenávajú:
- dobrý výnos (26–89 kg / ha);
- odolnosť voči vírusu fusarium a mozaike žltých fazúľ;
- nedostatok sklonu k ubytovaniu;
- pohodlie mechanizovaného zberu.
Tropár
Tropar je nízko rastúca odroda obilného hrášku. Dĺžka jeho stonky nepresahuje 45-50 cm, spodná fazuľa sa vytvára vo výške 20-25 cm.
Rovné troparové bôby s tupým zakončením obsahujú 6-7 svetlozelených hranatých hrachov, ktoré chutia dobre. Používajú sa na čerstvé jedlo a na konzerváciu.
V závislosti na podmienkach pestovania sa priemerný výnos Troparu pohybuje od 2,3 do 5,5 t / ha. Je stredne odolný voči askochitóze a hnilobe koreňov spôsobenej Fusarium, často však trpí hľuzovitými nosatcami a molicami.
Skoro
Skoré odrody hrachu sú pripravené na zber už 32 - 55 dní po vyklíčení. Môžu byť zasiate niekoľkokrát za sezónu a dostanú 2 - 3 úrody sladkého a chutného hrášku.
Tabuľka: najskoršie odrody hrachu
Odroda | Typ | Regióny prijatia | Obdobie dozrievania, dni od okamihu vzniku | V akej výške sa tvoria tobolky? | Priemerný výnos, c / ha | Dôstojnosť |
Nikita | Peeling | Západosibírsky | 32–35 | Veľmi nízky ker (prvé fazule sa tvoria vo výške 7 cm) | 64–74 |
|
Innovesa | Peeling (mozgový) | Stredná čierna zem | 43–45 | Nízka rastlina (výška pripevnenia prvých fazúľ je 18–20 cm) | 29–38 | Dobrá a skvelá chuť nezrelého hrášku |
Oscar | Peeling (mozgový) | Stredná čierna zem | 42–45 | Výška kríkov - nízka až stredná (nižšie tobolky sa tvoria vo výške 40 cm) | 42–50 |
|
Šprintér | Peeling (mozgový) | Stredná čierna zem a východná Sibír | 46–57 | Výška kríka je 55–70 cm (výška tvorby prvých toboliek je 19–21 cm) | 34–90 |
|
Corwin | Peeling (mozgový) | Severokaukazský | 39–52 | Nízka rastlina (spodná fazuľa je pripevnená na úrovni 25-38 cm) | 43–53 |
|
Fotogaléria: nejaký hrach so skorým dozrievaním
Odroda hrachu Sprinter je pomerne odolná proti hnilobe koreňov
Oscarský hrášok - stredná a veľká hrachová odroda Nikitka sa vyznačuje súčasným dozrievaním toboliek
Pristátie
Ambrosia hrášok sa odporúča sadiť začiatkom mája. Mali by ste sa zamerať na klimatické vlastnosti konkrétneho regiónu, pretože sa odporúča pestovať kultúru, keď po poslednom mraze uplynie 1-1,5 mesiaca. Krátkodobé mrazy nie sú pre hrach hrozné a v chladnom počasí dobre rastie.
Výsev hrachu Ambrosia v rôznych časoch je povolený. Odporúčaný interval je 10 dní. Pri tejto schéme výsadby bude obdobie zberu trvať čo najdlhšie.
Ambrosiu hrášok musíte vysadiť podľa nasledujúceho algoritmu:
- Nalejte semená vodou pri izbovej teplote... Mal by úplne zakryť sadivový materiál, mal by sa meniť každé 2 hodiny. Dosť máčania po dobu 12-15 hodín. Namiesto toho môžete držať semená v horúcej vode po dobu 5 minút (nie viac ako 50 - 55 stupňov) a pridať do nich mikroživinové hnojivo.
- Semená namočte na 15 minút do roztoku manganistanu draselného... Toto opatrenie slúži ako prevencia chorôb.
- Pripravte si web... Posteľ musí byť vyrovnaná a uvoľnená. Je potrebné urobiť drážky alebo otvory, medzi riadkami nechajte 20-30 cm.
- Zalievajte drážky (otvory) a zasievajte semená... Medzi susednými rastlinami by mali byť 6-10 cm. Na prehĺbenie semien o 3-4 cm. Ak je pôda veľmi ľahká, potom sa hĺbka môže zvýšiť o 1-2 cm.
- Posypte plodiny zemouzľahka ho plesknúť.
Pred vzídením sa odporúča poskytnúť prístrešie, aby vtáky semená neodtiahli. Môžete použiť film, suché vetvy, pletivo.
Odrody hrachu pre rôzne regióny
Hrášok je veľmi nenáročná rastlina, ktorá sa cíti dobre takmer v celom Rusku a ďalších krajinách SNŠ. Napriek tomu je pre výsadbu na vašom webe lepšie zvoliť pásmové odrody, ktoré sú najviac prispôsobené podnebiu konkrétneho regiónu.
Pre Sibír
Napriek pomerne zložitým klimatickým podmienkam regiónu hrášok na Sibíri veľmi dobre a prináša ovocie. Tu sú bežné odrody, ako napríklad:
- Altajský smaragd,
- Annushka,
- Varangian,
- Darunok,
- Ukážky,
- Zavodoukovský,
- Perla,
- Narymsky 11,
- Rusko,
- Svetozar,
- Yakhont.
Nízko rastúca odroda hrachu Altai Emerald, ktorý má vysoký výnos (80 - 109 c / ha), je osobitne žiadaný medzi záhradkármi na západnej a východnej Sibíri. Jeho veľký, tmavozelený hrášok obsahuje veľké množstvo sušiny (20,3 - 23,7%) a cukrov (5,5 - 6,2%). Okrem toho majú vynikajúcu chuť a sú ideálne na čerstvú konzumáciu aj na konzerváciu.
Hrachová odroda altajský smaragd má vysoký výnos (80 - 109 c / ha)
Pre stredné Rusko a moskovský región
V strednom Rusku a v moskovskom regióne sa hrach pestuje už viac ako sto rokov. Pred začiatkom pestovania zemiakov to bola hlavná poľnohospodárska plodina v tomto regióne. Dnes je tu zónovaných veľa druhov hrášku, vrátane:
- Afonka,
- Poľnohospodársky robotník,
- Burgomaster,
- Gloriosa,
- Jackpot,
- Detská radosť
- Znayka,
- Calypso,
- Lincoln,
- Nemchimovsky 100,
- Spartakus,
- Triumf,
- Guľatý tanec,
- Výročie.
Gloriosa je obľúbená odroda hrachu obilnín v sezóne. Je to rastlina strednej výšky s dlhými strukmi s ostrým vrcholom. V štádiu technickej zrelosti je hrach tejto odrody svetlozelenej farby a má vynikajúcu chuť. Priemerný výnos Gloriosy v strednom pásme a moskovskej oblasti je 45–52 c / ha.
Odroda hrachu Gloriosa skvelá na vonkajšie pestovanie
Za Ukrajinu
Hrášok hrá dôležitú úlohu v poľnohospodárstve Ukrajiny. Pestujú ho veľké farmy aj jednoduchí záhradníci. Viac ako 50 odrôd tejto plodiny je zahrnutých v Štátnom registri šľachtiteľských úspechov Ukrajiny. Tie obsahujú:
- Bospor,
- Magnát,
- Kleopatra,
- Zenkovskij,
- Zisk,
- Fakľa,
- Mazepa,
- Gregor,
- Odkaz na Charkov,
- Fargus.
Najväčšie plochy zaberá výsadba moderných, vysoko produktívnych odrôd hrachovej mušle žltej, ktoré sú určené na výrobu obilnín. Ich nápadným zástupcom je nemecká odroda Gregor.
Semená žltého mohutného hrášku odrody Gregor sú určené na výrobu obilnín
Má vysoký výnos (36–52 kg / ha) a je odolný proti nedostatku vlhkosti. Medzi jeho výhody navyše patria:
- pomerne vysoký obsah bielkovín (22–23%);
- veľké množstvo antén brániacich uviaznutiu;
- vhodnosť na zber priamym kombinovaním.
Video: ako rastie hrach Gregor
Za Bielorusko
Chovatelia Bieloruska venujú veľkú pozornosť vývoju nových vysoko výnosných odrôd hrachu. Najčastejšie sa tu vysádzajú trupové odrody, ktoré sa používajú na spracovanie na obilniny. Okrem toho sa táto plodina často používa ako kŕmna rastlina. Štátna inšpekcia pre ochranu a testovanie šľachtiteľských úspechov Bieloruska odporúča na jeho území pestovať 20 odrôd hrachu. Tie obsahujú:
- Bocian,
- Aleš,
- Bieloruský kropiaci,
- Natalievsky,
- Karikatúra,
- Červenský,
- Fazeta,
- Štartér,
- Minské zrno.
Minské zrno je jednou z najcennejších odrôd tejto plodiny v Bielorusku. Vyznačuje sa vysokou rovnomernosťou zrna a vysokou úrodou štiepaného hrášku (viac ako 80%). Je to rastlina s výškou 66–70 cm s fazuľami dlhými 6–8 cm. Hrášok je veľký, modrozelený. Priemerná úroda minskej obilnej rastliny je 33,9 c / ha. Je odolný voči poliehaniu a je vhodný na mechanizovaný zber.
Mnoho poľnohospodárskych fariem v Bielorusku pestuje hrach v priemyselnom meradle
Skúsení záhradníci odporúčajú, aby sa pri výsadbe hrachu neobmedzovali iba na jednu odrodu. Kompetentný výber plodín, ktoré sa navzájom líšia používaním a dobou dozrievania, pomôže záhradníkovi poskytnúť chutný a čerstvý hrášok počas celej sezóny a pripraviť na zimu najrôznejšie prípravy.