Vysoko výnosná odroda kapusty "Belorusskaya": popis a vlastnosti

Zelná Belorusskaya 455 je stará domáca odroda vyšľachtená v roku 1937. Vývojom tejto odrody sa zaoberali vedci z VNIISSOK. V roku 1943 bol bieloruský štát zapísaný do štátneho registra. Zelie sa odporúča pestovať v nasledujúcich regiónoch krajiny:

1. Sever.
2. Severozápad.
3. Centrálne.
4. Volgo-Vyatsky.
5. Stredná čierna zem.
6. Stredná Volga.
7. Uralsk.
8. Západosibírsky.
9. Východosibírsky.
10. Ďaleký východ.

V článku sa dozviete popis odrody, pozriete si fotografiu hláv kapusty a tiež si prečítate recenzie záhradníkov, ktorí na svojich stránkach pestovali bieloruský jazyk.

Opis odrody

Odroda sa objavila vďaka práci sovietskych chovateľov.... Vyznačuje sa hustými, sploštenými hlavami kapusty, vhodnými na čerstvú konzumáciu, spracovanie a skladovanie.

Vznik a vývoj

Bieloruská kapusta bola chovaná sovietskymi chovateľmi Všeruského výskumného ústavu šľachtenia a výroby osív na základe jednej z bieloruských odrôd metódou individuálneho a rodinného výberu.

Odroda bola zaradená do Štátneho registra Ruska v roku 1943... Populárne odrody sú bieloruské 455 a 85.

Chemické zloženie a užitočné vlastnosti

100 g zeleniny obsahuje:

• cukor - 4,4-6,7%;
• kyselina askorbová - 24-39 mg;
• sušina - až 8%;
• vitamín B1 - 0,03 mg;
• B2 - 0,04 mg;
• B5 - 0,2 mg;
• B6 - 0,1 mg;
• E - 0,1 mg;
• vápnik - 48 mg;
• fosfor - 31 mg;
• chlór - 37 mg.

Kapusta pomáha normalizovať metabolické procesy, má protizápalové a analgetické vlastnosti, je užitočný pri ateroskleróze, dne, zápche, srdcových a obličkových chorobách.

Funkcie aplikácie

Hlavy kapusty tejto odrody sú vhodné na čerstvá konzumácia, morenie, solenie, dusenie, príprava šalátov a prvé chody.

Doba dozrievania a výnos

Toto je odroda s neskorým dozrievaním.... Zber Bieloruska 455 je pripravený na zber za 120 - 130 dní po vyklíčení, Bieloruska 85 - po 140 - 150 dňoch.

Výťažok - 474-785 c / ha.

Odolnosť voči chorobám, škodcom a chladu

Odroda je náchylná na porážku kýl, vaskulárna bakterióza, kapustové mušky, kapustové motýle, húsenice, medvede, krížovité chyby, chrobáky vlčie, vošky, molice, číhajú na kmene a slimáky.

Je to mrazuvzdorná odroda. - semená klíčia pri + 5 ° C, dospelé rastliny tolerujú mrazy až do -4 ° C.

Opis vzhľadu listov a hlávky kapusty

Odroda sa vyznačuje slabým koreňovým systémom, ktorý sa nachádza 25-30 cm od povrchu pôdy... Rastlina vytvára husté hlávky kapusty s plochým tvarom s hmotnosťou 2 - 3 kg (Belorusskaya 85) a 4 - 4,5 kg (Belorusskaya 455) s vonkajším pňom nie dlhším ako 10 cm.

Polorozložená listová ružica, dosahuje priemer 70 - 90 cm... Kožné listy sú husté, veľké, tmavozelené, majú zaoblený plochý tvar, stredne zvlnené okraje, tenké žilky a hladký povrch pokrytý voskovým povlakom.

Listy, ktoré tvoria hlávku kapusty, sú tenké, svetlozelenej farby, v čase technickej zrelosti sú bielené.

Chrumkavá, šťavnatá kapusta a mierne sladkasté.

Na fotografii bieloruská kapusta.

Pre ktoré regióny je to vhodné

Pestovanie bieloruskej kapusty povolené v Regióny Sever, Severozápad, Stred, Volgo-Vyatka, Stredná Čierna Zem, Stredná Volga, Ural, Západosibírsky, Východosibírsky a Ďaleký východ.

Pestovanie pôdy

Vytvorte záhon od severu k juhu a potom budú výhonky dostávať dostatok slnečného žiarenia. Pokiaľ je to možné, vysaďte horčicu skoro na jar a pred výsadbou vykopajte pôdu spolu s horčičnými sadenicami.

Vytvorte postele strednej výšky, majte na pamäti, že otvory by nemali byť na úrovni alebo pod hranicou. V prípade daždivého leta tak korene nezmoknú a prebytočná vlhkosť poputuje do medzipriestorov.

Do každej jamky dajte hrsť čiernej pôdy (hnoj z minulého roka), lyžicu popola z dreva. Nepreháňajte to s hnojivami, kapusta nemala rada nadmerne mastnú pôdu, takže sa nebude dlho vlniť.

Výhody a nevýhody odrody Belorusskaya

Výhody odrody:

• nedostatok sklonu k praskaniu;
• prepraviteľnosť;
• príjemná sladkastá chuť;
• všestrannosť použitia;
• hojná produktivita;
• mrazuvzdornosť;
• schopnosť zbierať vlastné semená.

Nevýhody bieloruského:

• sklon k poškodzovaniu chorobami a škodcami;
• náročnosť na vlhkosť, najmä na začiatku vegetačného obdobia;
• zlá tolerancia transplantácie.

Rozdiel od iných odrôd a krížencov

Porovnanie Bieloruska s inými odrodami, ktoré dozrievajú neskoro kapusta je uvedená v tabuľke:

Podmienky rastu

Sadenice, pre plný vývoj, by mali byť na slnku dlhší čas, pôda by nemala vysychať. Ak je na to príležitosť, v teplých dňoch ju vezmite von alebo do skleníka. Nezabudnite si ho vziať do domu v noci, pretože teplota je optimálna pre zdravý rast - od 18 stupňov nad nulou a v máji sú noci dosť chladné.

Sadenice je potrebné vysadiť do pôdy po jednom mesiaci života, ideálne vo veku jeden a pol mesiaca. Stopka by mala byť krátka a hustá, hrubšia ako ceruzka.

Vyberte si hlinitú pôdu a miesto na mieste, ktoré je ráno osvetlené slnkom. To je pre kapustu dôležité. Dokonale prežije neprítomnosť denného a večerného slnka, ale bez ranného slnka bude chorá.

Napriek tomu, že ide o vlhkomilnú rastlinu, nerozbíjajte záhony v nížinách a navyše musia byť záhony vyššie - podzemné vody sú pre korene ničivé.

Vlastnosti výsadby a pestovania

Bieloruská kapusta sa pestuje v otvorenej a uzavretej pôdepomocou sadeníc alebo metód sadeníc.

Príprava na výsadbu semien a sadeníc

Termíny sejby sa líšia od konca marca do začiatku mája, v závislosti od podnebia regiónu: kapusta sa vysieva skôr do teplých oblastí, neskôr do chladných oblastí.

Príprava pred výsadbou:

• sejacie nádoby sa týždeň pred výsadbou ošetria vriacou vodou s prídavkom manganistanu draselného;
• pôdna zmes s neutrálnou kyslosťou sa pripraví zmiešaním rašeliny, trávnatej pôdy a piesku v pomere 3: 1: 0,5, deň pred sejbou sa rozleje roztokom manganistanu draselného alebo fungicídov („Gamair“);
• semená kalte tak, že ich pol hodiny zahrejete v teple (+ 50 ° C) a potom 2 minúty. do studenej vody;
• sadivový materiál je leptaný máčaním po dobu 30 minút. v roztoku manganistanu draselného alebo 8 hodín v „fitosporíne“.

Substrát sa naleje do pripravených nádob a semená sa vysievajú každé 3 cm, čím sa prehĺbia o 1 cm... Zrná sú posypané pôdnou zmesou a napojené, nádoby sú pokryté polyetylénom a umiestnené do miestnosti s teplotou + 18 ... + 20 ° C.

Po vyklíčení poskytuje sa im 12-hodinové denné svetlo a teplota vzduchu + 15 ° C počas dňa a + 10 ° C v noci.

Keď sa sadenice tvoria 2 pravé listy, vykonajte zber sadeníc v jednotlivých nádobách s priemerom najmenej 6 cm.

Sadenice sa mierne polievajú, aby sa zabránilo vysušeniu alebo premokreniu pôdy, a 2 týždne pred presadením na lôžka začnú tvrdnúť, preniesť ho na čerstvý vzduch a postupne zvyšovať dobu jeho pobytu od 15 minút. až deň.

Bezsemenné pristátie

Pri kultivácii bez semien sa semená v máji vysievajú priamo do otvoreného terénu podľa schémy 60 × 60 alebo 70 × 70 cm, prehĺbenie o 1-1,5 cm.

Hlavy kapusty sa rýchlo tuhnú pri teplote + 20 ... + 25 ° C... Ak sa vzduch zahreje na + 30 ° C alebo viac, tvorba hlávok kapusty sa spomalí.

Pozemné požiadavky

Bieloruská rastlina je vysadená na dobre osvetlenom, slnečnom a vetrom chránenom mieste.... Odroda uprednostňuje ľahkú, voľnú, úrodnú pôdu s neutrálnou kyslosťou, dobrým prevzdušňovaním a priepustnosťou pre vlhkosť.

Pôda je pripravená na jeseň: prikryte humusom alebo kompostom zmiešaným s popolom v pomere 1 vedro zmesi na 1 štvorcový. m, a kopal do hĺbky asi 22 cm.

Predchodcovia

Odroda sa najlepšie vysádza potom cibuľa, paradajky, zemiaky, paprika, strukoviny a tekvicové plodiny. Najhoršími predchodcami sú rutabagy, repa, okrúhlica a ďalšie odrody kapusty.

Časový plán, schéma a pravidlá pristátia

Sadenice sa presádzajú na otvorenú pôdu v prvej polovici júna.keď budú sadenice staré 40-50 dní, budú mať 6-8 listov a silný koreňový systém. Pôda by sa mala zahriať na + 4 ... + 10 ° C.

Pravidlá pristátia:

1. Postele sú tvorené v smere od severu na juh, pričom sa dodržiava vzdialenosť medzi radmi 60 - 70 cm.
2. Každých 60-70 cm sa v nich urobia výsadbové jamy s hĺbkou 15-20 cm.
3. Na dno každej sa naleje hrsť humusu a dreveného popola, nalejú sa 2 - 3 litre vody.
4. Sadenice sa vyberú z nádob a umiestnia sa do pripravených drážok, pričom sa korene opatrne roztiahnu.
5. Rastliny posypte pôdou cez spodné listy, zhutnite a pôdu zalejte.

Transplantácia sadeníc sa vykonáva večer alebo v oblačnom, daždivom počasí.

Rastúce vlastnosti

Starostlivosť o odrodu Belorusskaya predpokladá splnenie štandardných agrotechnických požiadaviek: zalievanie, vytrhávanie buriny a kyprenie, hnojenie a ochrana pred chorobami a škodcami.

Režim polievania

Počas prvých 14 dní po presadení sa sadenice zalejú najmenej raz za 2 dni. rýchlosťou 2 litre vody na rastlinu. V budúcnosti sa budú riadiť klimatickými podmienkami a zložením pôdy: černozem a hlina sa polievajú menej často, piesčité hliny - častejšie.

Odkaz. Pôda musí byť navlhčená najmenej 20 cm hlboko.

Zalievanie sa zastaví 2 týždne pred zberomaby hlávky kapusty nepraskli.

Uvoľňovanie a kopanie

Pôda sa kyprí po každom zalievaní alebo daždi do hĺbky 7 cm.To zlepšuje prístup vlhkosti, vzduchu a živín ku koreňom. Zároveň sa zbavujú buriny.

Šťavu kapustu dvakrát za sezónu... Prvýkrát - 3 týždne po transplantácii sadeníc do zeme.

Vrchný obväz

Prvýkrát sa hnojivá aplikujú 2 týždne po transplantácii sadeníc, pričom sa na každú rastlinu spotrebuje 0,5 litra roztoku humusu alebo kuracieho trusu.

V budúcnosti sa kapusta kŕmi ešte 3-4 krát s intervalom 15-20 dní, pričom pod rastliny vylejete 1 liter mulleinu alebo kuracieho trusu.

Odkaz. Odroda dobre reaguje na listové kŕmenie jódom alebo amoniakom.

Opatrenia na zvýšenie výnosu

Množstvo a kvalita plodiny závisí od starostlivosti o výsadbu.... Mnoho veľkých a krásnych hláv kapusty možno získať správnym napájaním, pravidelným hnojením a ochranou zeleniny pred chorobami a škodcami.

Kontrola chorôb a škodcov

Choroby a škodcovia nebezpečné pre túto odrodu sú uvedené v tabuľke:

Jemnosti pestovania bieloruskej kapusty

Na výsadbu semien tejto odrody kapusty pre sadenice je najlepšie zvoliť typ pôdy typu sod. Najlepšie je odmietnuť pôdy s vysokým obsahom minerálnych hnojív. Za optimálnu teplotu na klíčenie semien sa považuje 4 - 5 stupňov Celzia.

Je potrebné poznamenať, že odroda bieloruskej kapusty 455 má vysokú úroveň odolnosti voči indikátorom nízkej teploty. Vďaka tomu je možné vysadiť sadenice od začiatku apríla do polovice mája, v závislosti od regiónu. Pri procese vystúpenia dodržiavajú schému 60x50 centimetrov.

Ak je počasie dlho chladné a neustále sa vyskytujú opakujúce sa mrazy, potom by mali byť novo vysadené sadenice chránené filmom. Cez deň, za slnečného počasia, ho môžete mierne pootvoriť, aby kapusta dýchala a stuhla, a v noci je najlepšie ju zakryť filmovou zadnou stranou.

Stredná sezóna bielej kapusty Rinda F1

Hybrid sa vyznačuje vynikajúcou chuťou a predajnosťou. Kapusta je odolná proti popraskaniu a mnohým krížovým chorobám. Čítaj viac ...

Popis bieloruskej kapusty sa zameriava na skutočnosť, že táto odroda má veľmi rada vlhkosť. Často ju polievajte a pravidelne kyprite. Ale počas fázy dozrievania sa odporúča znížiť zálievku. Ako vrchný obväz sa používajú minerálne a organické hnojivá. Dolomitová múka je vynikajúcim liekom na ničenie škodcov.

Zber a skladovanie

Zberané koncom septembra - začiatkom októbra, zvoliac na tento deň slnečný deň, aby boli hlávky kapusty suché.

Hlavy kapusty sa krájajú nožom, pričom zostanú asi 3 cm dlhé stopky, pre ktoré sú následne pozastavené počas skladovania.

Ako sklad sa zvolí dobre vetraná miestnosť s teplotou 0 ... + 5 ° C a vlhkosťou vzduchu do 95%. V takýchto podmienkach sa hlávky kapusty skladujú do januára a pri teplote + 5 ... + 7 ° C - mesiac.

Starostlivosť o zeleninu

Najlepšie je zalievať rastlinu večer, aby slnko nespálilo listy zeleniny. Po zasadení sadeníc do výfukových plynov kapustu každý deň zalievajte. V priebehu času sa zálievka znižuje v závislosti od klimatických podmienok. Na konci vegetačného obdobia sa polievanie vykonáva veľmi zriedka a dva týždne pred zberom sa úplne zastaví, pretože nadmerné množstvo vlhkosti môže viesť k popraskaniu hláv.

Pri organizácii zavlažovania tiež musíte venovať pozornosť druhu pôdy. Napríklad, ak plodina rastie na čiernej pôde, potom sa polieva menej často, ako keď sa zelenina pestuje v piesočnatej pôde.

Po zalievaní je vhodné pôdu uvoľniť, aby koreňový systém nehnil.

Tiež kvôli častému a hojnému zalievaniu bude v blízkosti poľnohospodárskej plodiny neustále rásť burina, ktorú je potrebné odstrániť.

Tipy a recenzie skúsených záhradníkov o odrode

Záhradkári odporúčajú:

• každoročne meniť miesto výsadby kapusty, aby sa znížilo riziko poškodenia kíl rastlín;
• ihneď zasiať semená do jednotlivých nádob, pretože sadenice tejto odrody zle znášajú zber.

Farmári hovorte pozitívne o odrode.

Mária, Kazaň: „Túto kapustu pestujem už niekoľko desaťročí, vyskúšal som aj iné odrody, ale stále sa vraciam do Bieloruskej. Kapusta je veľmi chutná, dá sa dobre skladovať a dlho má hlávky kapusty veľké a husté. Je pravda, že s chorobami a škodcami musíte zaobchádzať opatrne, pretože odroda nemá imunitu, ale už som si na ňu zvykol a nemyslím si, že je to niečo ťažké. ““

Natália, oblasť Voronež: „Máme malú parcelu, ale vždy si vypestujeme kapustu. Necháme trochu, ale pre nás dosť.Vyberáme bieloruské, pretože je veľmi chutné a ideálne na kysnutie. “

Škodcovia a ničenie škodcov

Opis bieloruskej kapusty hovorí, že táto odroda je zriedka vystavená určitým parazitom. Hlavnými nepriateľmi rastliny môžu byť blchy, vošky alebo listové chrobáky. Ako profylaxiu pre takýchto škodcov môžete použiť koloidnú síru, ktorá sa zavádza do pôdy pred výsadbou (200 g na 1 m2). Proti blchám môžete bojovať pomocou lieku, ako je Fitoferm (pod každý koreň by sa malo aplikovať asi 10 mg prostriedku).

Prípravok na boj s listovým chrobákom je Regent: 200 ml látky sa musí zriediť v 10 litroch teplej vody a každý postihnutý ker sa musí nastriekať. Medené prípravky sa považujú za účinné opatrenia na boj proti voškám. Môžete použiť Oxyhom alebo Epin (50 g chemikálie na 5 litrov vody). Rastlinu vydezinfikujú a úplne zničia larvy parazitov.

Bieloruská kapusta má často problémy s chorobami, ako je čierna škvrna alebo múčnatka. Problém je v tom, že takéto choroby sa nedajú úplne vyliečiť. Je potrebné vykoreniť celý krík a spáliť ho. Preventívne sa ošetrenie vykonáva pomocou kvapaliny Bordeaux: 10 mg liečiva sa má zriediť v 10 litroch vody a kríky sa majú nastriekať každých 10 dní.

Ako sadiť?

Sadenice sa vysádzajú na otvorenom priestranstve, keď sa teplota vzduchu stabilne udržuje na hodnote okolo 15 C. Pôda musí byť pripravená na jeseň. Zo záhrady sa odstránia všetky čerstvé organické látky, stonky a plody záhradných rastlín, burina.

Organické látky môžu hniť, môžu sa na nich objaviť nematódy, biele malé červy, ktorých sa ťažko zbavujeme.

Na záhradné lôžko sa pridáva humus, piesok a popol. Hmyz zimuje v zemi. Aby sa zabránilo ich vzhľadu, odporúča sa do zmesi pôdy pridať Nitrofoski, 50 g / m2. Posteľ je vykopaná do jednej lopaty.

Na jar, 2 týždne pred výsadbou sadeníc, sa zavádza 20 g močoviny a superfosfátu, 40 g / m2. Zavlačovanie sa vykonáva.

Pretože kapusta má objemné listy, odporúča sa pre ňu dodržiavať schému výsadby. Pri vysokej hustote je pôda zle vetraná, vyvíja sa na nej huba, ktorá spôsobuje odumieranie rastlín.

Pred výsadbou sú sadenice vytvrdené, vyvezené do záhrady, aby sa prispôsobili nízkej teplote vzduchu. Sadenice zalejte, aby ste ich z pohárov ľahšie dostali. Zemská hrudka nie je zničená.

Sadenice sa prehĺbia o 10 cm, do jamky sa pridá popol, piesok a 5 g močoviny. Rastlinu posypte vlhkou pôdou zo všetkých strán. Aby sa korene rýchlejšie šírili a začali klíčiť, odporúča sa do jamky pridať vodu. Ak je pôda mokrá, potom sa zalievanie po výsadbe nevykonáva.

Viac k téme: Aké sú najčastejšie choroby z kapusty?

Starostlivosť po pristátí

Po výsadbe je polievanie nevyhnutné každý deň. Večer, keď je slnko bližšie k západu slnka, treba pod každý koreň naliať viac ako liter vody.

Počas prvého týždňa nie je potrebné uvoľňovať koreňovú zónu a po týždni pred zalievaním ju musíte uvoľniť.

Neustále odstraňovanie buriny pomôže vyhnúť sa nadmernej vlhkosti z buriny a umožní vám okamžite spozorovať hmyz - škodcov.

Dva týždne po výsadbe prestaňte denne polievať. Je potrebné nechať klíčky úplne vyschnúť a nechať ich stáť niekoľko dní úplne suché.

Je potrebné sledovať vzhľad pakomárov a húseníc. Keď sa prvýkrát objaví hrebienok, posypte kapustu mydlovou vodou a zhora posypte popolom z dreva.

Zriedte mydlo na pranie vo vedre s teplou vodou, aby bola voda biela a mydlová. Týmto roztokom postriekajte listy, najmä stred - spojenie listov s odrezkami a zem okolo.

Keď sa objavia húsenice, je potrebné použiť špeciálne prostriedky na ošetrenie. Spracovanie by sa malo robiť za pokojného počasia, najlepšie večer, potom, čo je slnko bližšie k západu slnka.