Odroda zemiakov Ivan da Marya: charakteristiky, popis s fotografiami, recenzie

Niekedy sa u nás udomácňujú cudzie odrody rastlín, takže názov pôvodnej odrody je odsunutý na pozadí a rozšírené sú názvy odrôd, ktoré sa jej dávajú v mieste pestovania. Stalo sa to pri odrode zemiakov Picasso. Spontánny ľudový výber tejto odrody viedol k vzniku mnohých klonov, z ktorých je Ivan da Marya najviac počuť.

• Opis a vlastnosti odrody

  Výhody a nevýhody odrody, tabuľka

Potomok Picassa alebo stručná história odrody Ivan da Marya

Ivan da Marya je zaujímavá odroda známa svojím jedinečným vzhľadom
Ivan da Marya je populárny názov pre rôzne holandské výbery so stredne skorými časmi dozrievania pre Picasso. V roku 1995 bol zapísaný do štátneho registra. Má veľa alternatívnych mien. Keďže si tento zemiak získal obľubu za vlády M. S. Gorbačova, je známy ako Gorbačovka.

Zemiaky Ivan da Marya sú potomkom holandskej odrody Picasso (vytvorená spoločnosťou AGRICO U.A.). Do našej krajiny prišiel v rokoch perestrojky. Ľudový výber viedol k vzniku odrôd podobných Holanďanovi, z ktorých najznámejšia je Ivan da Marya. Ale pod menom Picasso je odroda zahrnutá do ruského štátneho registra chovateľských úspechov. Začali ho pestovať v regióne Central. Okrem toho sa rozšírila do celej európskej zóny.

Zemiakové hľuzy Ivan da Marya majú zvláštny vzhľad

Výhody a nevýhody

Ivan da Marya je vysoko výnosný. Priemerná sadzba je 200 - 320 c / ha. Maximálny výnos sa dosiahol v stredných a južných oblastiach krajiny včasným hnojením, napájaním a uvoľňovaním. Podnebie hrá dôležitú úlohu.

Výhody:

1. Má silnú imunitu proti takmer všetkým chorobám, nebojí sa neskorej plesne, rakoviny zemiakov, vírusov A a Yn, rolovania listov.
2. Nezvyčajné hľuzy priťahujú pozornosť kupujúcich, respektíve stúpa predaj.
3. Dobrý vkus.
4. Prezentácia je vynikajúca, pretože všetky plody majú rovnakú váhu a tvar.
5. Tolerancia sucha zaručuje dobré výnosy v suchých južných oblastiach.

Nevýhody:

• slabá imunita proti chrastavitosti;
• rastlina je náchylná na zemiakové chrobáky z Colorada;
• má tendenciu rýchlo sa degenerovať, takže je dôležité semeno často meniť.

Recenzie záhradníkov o chuti a ďalších vlastnostiach tejto odrody zemiakov

Ivan da Marya je nenáročná odroda, ktorá sa pestuje v rôznych klimatických pásmach. Je nenáročný aj na typ pôdy. Výťažok z týchto zemiakov je dosť vysoký, ale pravidelná údržba môže zlepšiť rýchlosť plodenia.

Ivan da Marya patrí k neskoro dozrievajúcim odrodám. Jeho doba zrenia sa pohybuje od 110 do 130 dní (v závislosti od poveternostných podmienok). Výnos zemiakov je vysoký. Jeden krík dáva až dvadsať hľúz, ktorých priemerná hmotnosť je 120 g.Viac ako 90% získanej úrody sú obchodovateľné okopaniny. Zo sto metrov štvorcových sa zberá z 320 kg zemiakov.

Zemiaky Ivan da Marya dozrievajú 120 dní po výsadbe

Bush je vzpriamený, vysoký, ale nešíri sa. Pri hojnom zalievaní sa môžu vetvy ohýbať k zemi. Kvitne v malých bielych kvetoch, nezhromažďuje sa do štetca. Farba okvetných lístkov sa pohybuje od krémovej po lila.

Kvitnutie zemiakov Ivan da Marya sa deje spoločne

Koreňové plodiny odrody sa vyznačujú zvláštnou farbou: žltá s ružovými škvrnami. Oči sú malé, červenkasté. Hľuzy majú podlhovastý oválny tvar. Nakrájané plody odhaľujú mliečnu dužinu (tesne pod šupkou je ružovkastá).

Vzhľad hľuzy je atraktívny, vo vnútri je biela dužina

Pri dodržaní pravidiel poľnohospodárskej technológie môžete dosiahnuť vysoký výnos odrody Ivan da Marya.

Zemiaky akejkoľvek odrody uprednostňujú slnečné oblasti so svetlou piesočnatou pôdou.

Mladá horčica sa prvého mrazu nebojí a svoju zelenú hmotu si buduje až do nástupu silných mrazov

Pri výsadbe vhodte do každej jamky niekoľko hrstí pôdy z kompostovacej jamy. Ivan da Marya poskytuje dobrú úrodu na kyslých pôdach - čo je pre odrodu veľmi dôležité, pretože v tomto prostredí sa nevytvára chrastavitosť (plesňové ochorenia). Ale stojí za zváženie, že takáto zem je biotopom drôtovca, ktorý pekne kazí hľuzy a zožiera do nich celé kanály.

Hľuzy sú pripravené na výsadbu v polovici marca - začiatkom apríla.

1. Zemiaky sa vyberú z pivnice a nechajú sa niekoľko dní teplé.
2. Ďalej sa plody revidujú, odstraňujú sa dlhé výhonky (nevytvoria sa z nich silné výhonky, pretože vynaložili veľké úsilie na klíčenie v tmavej a studenej miestnosti).
   Mali by sa odstrániť dlhé tenké výhonky
3. Potom sa sadivový materiál rozloží v jednej vrstve do svetlej miestnosti pri teplote 15-18 ° C po dobu 12-16 dní. Klíčky sa objavia rýchlejšie a samotná hľuza sa zmení na zelenú. Na také zemiaky má zemiakový chrobák z Colorada menší vplyv.
   Zemiaky so silnými, krátkymi klíčkami rýchlejšie vypučia
4. Pred výsadbou na dezinfekciu sa hľuzy ponoria do slabého roztoku manganistanu draselného (mal by byť bledoružový).

Dobrým sprievodcom pre výsadbu Ivan da Marya je jednoduchá breza - čas, keď sa na nej objavia listy, sa považuje za najlepší na výsadbu zemiakov.

Pri výsadbe je medzi rastlinami ponechaná vzdialenosť 40 cm. Uličky by mali mať každá 60 cm. Pre zemiaky vykopajte otvory na pol bajonetu lopaty, vložte ovocie a posypte ich zemou.

U zemiakov vykopajte jamy na pol lopatového bajonetu

Vlastnosti

Je zaujímavé, že názov tohto zemiaka veľmi často závisí od toho, kde rastie. Distribuovaný. V regióne Stavropol ho volajú Ryabukha a v Kirove ho nazývajú „Fox“ alebo od neho Lyska.
Neobvyklý vzhľad dopĺňa množstvo ďalších funkcií:

• vysoká produktivita;
• dobre varené počas tepelného spracovania;
• každá rastlina prináša veľmi veľa ovocia;
• veľmi dobrá kvalita uchovania, predaj zemiakov je vysoký;
• priemerný alebo neskorý čas nástupu na palubu;
• uprednostňuje okyslený pôdny typ;
• má stabilnú imunitu voči vírusom A, Yn.

Stonky kríka sú vysoké, rovné, majú veľké množstvo listov, môžu byť naklonené k zemi. Listy sú veľmi veľké, sýtozelenej farby. Púčiky sú najčastejšie biele, niekedy krémové. Rastlina bohato kvitne, v štádiu pučania všetky kvetenstvo opadáva.

Poznámka!

Hľuzy sú zjednodušené, majú okrúhly oválny tvar, šupka je tenká, neobvyklej béžovej, žiarivej bordovej farby, čo kupujúcich zaujíma. Oči sú malé, bledoružové.

Koncentrácia škrobu v ovocí je priemerná, od 8 do 14%. Ivan da Marya patrí do skupiny vysoko výnosných druhov, takže z každého kríka je možné zozbierať veľa plodov, asi 15–25.

Doba dozrievania po prvých výhonkoch je 110–120 dní. Priemerná hmotnosť plodov je asi 90 - 120 gramov. Veľkosť sa bude líšiť v dôsledku rozdielneho podnebia, frekvencie kŕmenia a napájania. Dužina je jemná, krémová. Udržiavacia kvalita zemiakových hľúz je vysoká - 90%, predajnosť - viac ako 93%, čo nemôže, ale potešiť predajcov.

Výsadba „festivalových“ zemiakov

Na pestovanie akejkoľvek plodiny a na dosiahnutie vysokého výnosu sú potrebné určité pravidlá.

Na výsadbu zemiakov je vhodný iba dokonale zdravý sadivový materiál. Hľuzy osiva by nemali byť poškodené, praskliny, hniloby, chrasty alebo stopy škodcov. Sadbové zemiaky je vhodné ošetrovať špeciálnymi prostriedkami. Jednou z možností je Agat-25K.

Pred sadením zemiakov sa uistite, či sú hľuzy zdravé

Ivan da Marya reaguje veľkou úrodou pri výsadbe na plochách so slabo úrodnou pôdou. Môže rásť v tieni, ale má radšej slnečné svetlo po celý deň.

Ivan da Marya sa môže vysádzať podľa tradičnej schémy pre odrody stredného a neskorého dozrievania: 70 cm - medzi riadkami, 40 cm - medzi kríkmi v rade. Môžete na to použiť ľubovoľnú metódu: s priekopou alebo hrebeňom, pod lopatkou alebo v nádobách na zeleninu.

Meraním teploty pôdy v hĺbke 10 cm môžete pochopiť, či je čas na výsev zemiakov alebo nie. Pre klíčenie v pôde sa za optimálne považujú 3–8 ° C stupne.

Ako správne pristáť

Pestovanie chutných plodných zemiakov je cieľom každého záhradníka. Aby vaše úsilie nebolo márne, musíte dbať na štandardné pravidlá pre výsadbu plodiny a v budúcnosti sa tešiť z výsledkov svojej práce.

Príprava miesta

Pred výsadbou musí byť miesto vykopané a hnojené.

Odroda Ivan da Marya môže rásť na všetkých druhoch pôdy, ale viac ako iné uprednostňuje okyslené pôdy. Pre túto kultúru sa vyberá miesto, kde sa predtým pestoval hrach, fazuľa, repa, raž. A po uhorkách, paradajkách, kapuste a mrkve sa výsadba neodporúča.

Príprava pôdy sa začína na jeseň:

1. Po zhromaždení predchádzajúcej úrody sa miesto vyčistí od zvyškov rastlín, buriny a vrcholov.
2. Potom je po záhrade roztrúsených 5 kg humusu alebo 10 kg hnoja na 1 m2.
3. Na jar, po rozmrazení pôdy, je pôda vykopaná a vyrovnaná pomocou hrable.

Výsadba sa vykonáva, keď sa zem zahreje na teplotu 10 ° C. Spravidla ide o obdobie od posledných desiatich dní apríla do mája.

Príprava hľuzy

Hľuzy sa musia pripraviť klíčením alebo sušením.

Hľuzy musia prejsť štádiom vernalizácie, to znamená klíčením, ktoré umožňuje urýchliť dozrievanie zemiakov o 1–2 týždne a zvýšiť úrodu. Najprv však musíte zvoliť správny materiál. Mali by to byť stredne veľké okopaniny s priemerom 4–5 cm bez známok poškodenia.

Existuje niekoľko spôsobov prípravy zemiakov na výsadbu:

1. V súlade s prvou metódou by mali byť hľuzy rozložené v jednej vrstve v miestnosti s rozptýleným osvetlením po dobu 2-3 týždňov. Teplota je nastavená v rozmedzí 12-15 ° C.
2. Môžete tiež použiť metódu mokrého klíčenia. Koreňové plodiny sa skladajú do krabíc alebo košov obrátene, pričom medzi nimi zostáva vzdialenosť 2 - 3 cm, potom sa piliny alebo rašelina navlhčia vodou a posypú zemiakmi. Hľuzy by sa mali uchovávať vo vlhkom prostredí po celú dobu klíčenia, ktorá trvá 15–20 dní.
3. Rovnako efektívnym spôsobom je aj sušenie. Zemiaky sa umiestnia na suché miesto a uchovávajú sa 8 - 10 dní pri 15 - 16 ° C.

Na ochranu koreňových plodín pred možnými chorobami by sa malo vykonať predbežné dezinfekčné ošetrenie. 2 dni pred výsadbou sa na 20 minút ponoria do roztoku 10 g síranu meďnatého, 50 g kyseliny boritej a 10 litrov vody.

Ak je nedostatok sadivového materiálu, korene je možné rozdeliť na niekoľko častí, ale každý z nich by mal mať aspoň 2 klíčky alebo púčiky. Miesta rezov sú posypané popolom, potom sú držané v tienistej miestnosti, kým sa neobjaví kôra. Táto metóda pomáha zvyšovať množstvo sadivového materiálu, má však aj určité nevýhody. Rezané zemiaky sú náchylnejšie na choroby a škodcov, často podliehajú skaze.

Metódy pristátia

Výsadba do otvorov - klasická možnosť pre zemiaky

Najpopulárnejšia metóda výsadby je klasická. V prípade zemiakov vykopajte jamy hlboké 7 - 10 cm vo vzdialenosti 30 cm. Riadky sa umiestňujú každých 70 cm. Do otvorov sa vloží hrsť dreveného popola a humusu, ktoré sa potom zalejú vodou v množstve 1-1,5 litra. . Do otvorov sa vloží hľuza a posype sa zemou.

Metóda bez obrábania umožňuje zjednodušiť ďalšiu starostlivosť o plodiny

Alternatívne spôsoby výsadby si dnes získavajú obľubu. Patrí medzi ne metóda bez obrábania, ktorá prispieva k zachovaniu vlhkosti v pôde, zjednodušuje starostlivosť a zber koreňových plodín a znižuje spotrebu hnojív. Funguje to takto:

1. Miesto vybrané pre zemiaky je rozdelené na čiary široké 4 m, ktoré sú umiestnené každých 30 cm.
2. Ďalej sú na nich nakreslené priečne pruhy vo vzdialenosti 90 cm.
3. Potom sa hľuzy položia, pričom sa medzi nimi ponechá medzera 20 cm a pokryjú sa zemou, ktorá sa vykopáva z radov.

Príprava hľúz na výsadbu

Klíčenie je dôležitou etapou prípravy hľúz. Na vzhľad klíčkov sa sadbové zemiaky privedú do teplej miestnosti asi za 30 dní. Hľuzy poukladajte maximálne do dvoch vrstiev. Po niekoľkých dňoch sa teplota zníži na + 10-14 stupňov, je to potrebné, aby sa klíčky neroztiahli.

Pred výsadbou sa hľuzy starostlivo vytriedia a odstránia sa vzorky so zjavnými príznakmi choroby alebo so slabými klíčkami. Veľké a stredne veľké zemiaky sa nakrájajú na niekoľko kusov. Robí sa to asi týždeň pred zasadením do zeme, aby sa vytvorila ochranná vrstva. Ak nie je čas a musíte rezať tesne pred výsadbou, hľuzy sa ponoria reznou stranou do dreveného popola alebo sa ošetria prípravkami „Maxim“, „Sinclair“, Celest-Top “,„ Switch “.

Dôležité! Pred zasadením plodiny by sa do pôdy nemal vnášať čerstvý hnoj a vápno.

Choroby a škodcovia charakteristické pre odrodu

Odroda je veľmi odolná voči rakom zemiakovým, neskorej plesni hľúz a vrchnákom zemiakov, vírusu valcovania listov a háďatku zemiakov. Nebezpečenstvo pre odrodu predstavuje obyčajná chrastavitosť a od škodcov - chrobák potočný.

Preventívne opatrenia:

• používajte iba zdravé sadbové zemiaky;
• naklíčené zemiaky zlikvidujte vláknitými klíčkami;
• ak sa nájde chorý krík, mal by sa vytiahnuť a spáliť;
• zničiť objavujúcich sa škodcov (chrobák zemiakový, vošky, cikády), pretože sú nositeľmi choroby;
• zabrániť dominancii buriny (obzvlášť nebezpečné sú rastliny z čeľade Solanaceae);
• spracovávať sadbové zemiaky so špeciálnymi prostriedkami na prevenciu chorôb;
• dodržujte striedanie plodín a vyhýbajte sa výsadbe zemiakov na tej istej ploche viac ako tri roky po sebe.

Ak sa napriek tomu objavia príznaky choroby, musíte sa pokúsiť zemiaky vyliečiť.

1. Dvojité ošetrenie liekom Agatom-25K (25 g na vedro vody) po uzavretí vrcholov a dva týždne po ňom pomáha proti neskorej plesni na vrcholoch a hľuzách.
2. Na rakovinu zemiakov neexistuje žiadny liek. Na profylaxiu je semeno posypané sírou (jemne mletý sírový prášok). Poškodené hľuzy by sa mali zničiť, aby sa zabránilo ďalšiemu napadnutiu.
3. Zemiaky sú chránené pred stočením listov aplikáciou draselných hnojív.
4. Ošetrenie pôdy prípravkom nematocídový granulát Bazamid zachráni pred háďatkom zemiakovým.Je rozptýlený na mieste v množstve 40 g na 1 m2. Ak pri výsadbe dáte do každej jamy hrsť zhnitého hnoja a rovnaké množstvo popola, potom sa háďatko neobjaví.
5. Ošetrenie hľúz pred výsadbou roztokom kyseliny boritej a síranu meďnatého pomáha pri chrastavitosti (na každé vedro s vodou sa vyžaduje 1 polievková lyžica každej látky). Aby sa zabránilo chorobe, vrcholy sa postriekajú Zirkónom dvakrát za sezónu: prvý krát po vyklíčení, druhý pred kvitnutím. Je potrebné zriediť pohár (250 g) v 10 litroch vody. Môžete použiť aj iné lieky: Champion, Phytodoctor, Antracol. Ich použitie sa vykonáva podľa pokynov pre každý nástroj.

Z chrobáka zemiakového v Colorade je v súčasnosti obrovský výber liekov (Iskra, Inta-vir, Bison, Apache atď.). Pred kvitnutím musíte zemiaky nastriekať, dodržiavať všetky odporúčania na prípravu roztoku.

Na boj proti škodlivému hmyzu môžete použiť metódy bez použitia chemikálií:

1. Ručný zber chrobákov a ich lariev, po ktorom nasleduje spálenie zhromaždených škodcov (vhodné pre malé plochy zemiakov).
2. Výsadba medzi radmi rastlín so štipľavým zápachom, ktorý odpudzuje chrobáky (nechtík, cesnak, nechtík).
3. Postriekanie zemiakov infúziou z paradajkových vrchov alebo cesnaku, zmesi paliny a popola.
4. Opeľovanie vrcholov zemiakov popolom (10 kg popola na 1 stovku štvorcových).

Zemiakový krík sa nedá zachrániť pred rakovinou, musíte ho vykopať a zničiť. Vírus zemiakových listov môže znížiť výťažnosť až o 50%. Pokaziť viac ako polovicu úrody Phytophthora spôsobuje, že zemiakové hľuzy nie sú jedlé

Pestovatelia zeleniny uprednostňujú odrodu pre jej nenáročnosť a dobrú odolnosť voči mnohým chorobám. Charakteristické sú iba dve ochorenia: chrastavitosť a zemiakový chrobák z Colorada.

Chrastavitosť je plesňové ochorenie, ktoré ovplyvňuje podzemnú časť rastliny. Ochorenie sa prejavuje šedočiernymi šupinatými výrastkami na šupke zemiakov. Ovplyvnená hľuza mení chuť a je zle skladovaná.

Vďaka chrastavitosti hľuzy menia chuť a sú zle skladované

Komplexné kontrolné opatrenia: striedanie plodín, aplikácia hnojív obsahujúcich síran v kyslej pôde a starostlivé používanie hnoja. Kontaminovanú pôdu nehnojte čerstvým hnojom, inak by sa situácia zhoršila. Používa sa iba kompost.

Chrobák z Colorada

Prevencia tohto škodcu prakticky neexistuje. Hlavnou metódou kontroly je včasné ošetrenie špeciálnymi insekticídmi podľa pokynov. V niektorých prípadoch je potrebné ošetrenie chemickými prostriedkami niekoľkokrát za sezónu. S malými výsadbami zemiakov môžete každý deň kontrolovať kríky a larvy a listy odstraňovať z vajíčok. Ak sa zemiakový chrobák Colorado nezastaví včas, zničí všetky vrcholy kríkov a bez neho hľuzy nebudú rásť.

Colorado potato chrobák je schopný vyhladiť celú prízemnú časť kríka

Choroby

Pruhovaná mozaika. Choroba sa vyskytuje počas obdobia vývoja púčikov. Na spodných listoch sa objavujú nekrotické škvrny. Ovplyvnené listy opadávajú, rastlina odumiera. Ovplyvnené kríky nereagujú na ošetrenie, preto sú vykopané a zničené spolu so zemiakmi mimo stanovišťa.

Krútiaci sa vírus. V prípade choroby vrchná strana listov zožltne. Potom spodná časť získa ružový odtieň, list sa začne krútiť pozdĺž centrálnej žily. Doska sa stáva krehkou. Choré kríky musia byť zničené.

Fomoz... Chorá rastlina sa dá ľahko spoznať podľa podlhovastého miesta, ktoré sa začína na listovom stopke a potom smeruje k stonke. Ovplyvnené časti stonky odumierajú, spóry huby sa dostávajú do pôdy. Na hľuzách sa objavujú hnilobné tmavé škvrny. Na preventívne účely sa sadenie zemiakov tri týždne po vyklíčení ošetrí prípravkami „Shirlan“ alebo „Thanos“.Počas kvitnutia rastlín sa používa fungicíd „Ridomil Gold MC“.

Starostlivosť o rastliny

Pre úplný rozvoj a tvorbu veľkého objemu úrody potrebujú zemiaky priedušnú pôdu. Pri tradičnom výsadbe zahŕňa starostlivosť o rastliny nasledujúce kroky.

Hilling a kyprenie umožňuje zemiakom "dýchať" a prospievať

5-6 dní po výsadbe začnú uvoľňovať pôdu, pričom odstraňujú burinu. Tiež sa kríky počas sezóny niekoľkokrát túlia. To sa dá urobiť ručnou motykou alebo motykou. Práce sa vykonávajú po zalievaní alebo vyzrážaní.

Počet pahorkov závisí od poveternostných podmienok. Ak existuje možnosť návratu mrazu, postup sa vykoná okamžite, keď sa vytvoria výhonky, ktoré sú úplne pokryté zeminou. V počiatočnom štádiu vývoja sú zemiaky dosť citlivé na pokles teploty. Pri rýchlostiach od -1 ° C do -3 ° C vrchné časti nadobúdajú čiernu farbu.

Ak sa neočakáva nástup mrazu, kríky sa prvýkrát spudujú, keď stonky dosiahnu 20 cm. Zároveň sa okolo rastliny vytvorí kopec, na ktorý sa použije pôda z radov. Po 15–20 dňoch sa postup opakuje. Aby sa zabezpečilo rovnomerné vystavenie stoniek slnku, mali by byť rozložené do strán.

Hnojenie

Vrchný obväz je neoddeliteľným opatrením pri starostlivosti o zemiaky
Na tvorbu hľúz utráca rastlina veľa výživných látok. Kŕmeniu by sa preto mala venovať náležitá pozornosť. Kompozície sa zavádzajú do drážok vykopaných vo vzdialenosti 15 cm od radu.

Ako sa správne starať o odrodu

Zemiaky si vyžadujú náležitú starostlivosť, ako každá rastlina. Hlavné činnosti v tejto súvislosti:

• uvoľnenie niekoľko dní po výsadbe;
• prvé usmrtenie a odstránenie buriny po tom, čo sadenice dosiahnu výšku 5-7 cm;
• druhé hilling počas vzhľadu prvých púčikov, a nie počas obdobia kvitnutia;
• kŕmenie na profylaktické účely proti neskorej plesni prípravkami oxyhom a HOM po 2 týždňoch od okamihu výskytu;
• druhé hnojenie hnojivami obsahujúcimi dusík a draslík vo veľkých množstvách, keď výška kríkov dosiahne 10-12 cm;
• tretie kŕmenie fosfátovými hnojivami a mulleinom alebo kuracím trusom v čase konca kvitnutia zemiakov;
• zalievanie každých 20 dní;
• ďalšie kvapkové zavlažovanie v oblastiach so suchým počasím.

Obrázok 4 Zalievanie zemiakov tejto odrody vyžaduje veľa

Pri druhom kŕmení by sa malo 30 g dusičnanu amónneho alebo močoviny a 30 g chloridu draselného alebo draselnej soli zriediť v 10 litroch vody. Pre každý krík musíte minúť 1 liter roztoku. Na prípravu tretieho vrchného obväzu sa odoberú 2 lyžice. lyžice superfosfátu a 1 polievková lyžica. lyžicu diviny alebo kuracieho trusu v 10 litroch vody. Každý krík vyžaduje 0,5 litra tohto roztoku.

Zberové nuansy

Zemiaky Ivan da Marya sa skladujú dobre a dlho v vhodných podmienkach

Zrenie koreňových plodín trvá 120 - 150 dní po vzídení klíčkov. Najskôr sa odporúča vykopať jeden krík. Ak majú hľuzy priemer najmenej 3 cm, môžete začať zber. Mali by ste sa zamerať aj na vrcholy, ktoré po dozretí zemiakov vyschnú. Na skladovanie sa odoberajú iba celé hľuzy. Koreňové plodiny, ktoré majú priehlbiny, rezy alebo škrabance, sa kladú osobitne. Odporúča sa ich najskôr použiť.

Na zvýšenie bezpečnosti koreňových plodín by sa mali postriekať roztokom na báze síranu meďnatého (2 g na 10 vody). Hľuzy odrody Ivan-da-Marya sa vyznačujú dobrou udržovacou kvalitou, ktorá dosahuje 90%. Plodina sa skladuje na tmavom, suchom a chladnom mieste pri teplote 2–4 ° C. Ak sú čísla vyššie, zemiaky začnú pučať. A ak je teplota príliš nízka, stratí svoju chuť.

Svoje plodiny môžete uložiť do boxov s vetracími otvormi. Medzi nádobou a stenou by mal zostať malý priestor. To je nevyhnutné, aby sa zabránilo rozkladu koreňov.Na ten istý účel sa hľuzy posúvajú s listami bazy, horského popola, horkej paliny alebo paprade. Pri absencii škatúľ sa zemiaky nalejú do košov s vrstvou 1,5 m.

Hľuzy Ivana da Maryu sú dobre udržiavané. Ale kvôli tomu musíte zemiaky v suchom počasí vykopať a dobre ich osušiť.

Na skladovanie sa kladú iba zdravé celé hľuzy

Na skladovanie sa obchodovateľný zemiak vyberie bez poškodenia alebo príznakov choroby. Veľké kusy pôdy sú opatrne olúpané. Umývanie je nežiaduce, pretože nadmerná vlhkosť môže viesť k hnilobe ovocia. Triedené zemiaky ukladáme do košov alebo škatúľ s otvormi. Medzi vrstvy ovocia je možné vložiť vrstvu novín.

Čas zberu odrody Ivan da Marya je začiatok alebo polovica augusta. Zemiaky na malých plochách sa vykopávajú vidlami, aby sa nepoškodili hľuzy, ako to často býva pri kopaní lopatou.

Zemiakové hľuzy vykopané zo zeme musia byť pred uskladnením dobre vysušené

Potom sa roztriedia, ihneď sa roztriedia podľa veľkosti a osivo sa osobitne poskladá na budúci rok. Plody je potrebné nechať 1-2 dni sušiť pod prístreškom a potom premiestniť na trvalé miesto na uskladnenie. Hlavnou podmienkou je mierna vlhkosť, nízka teplota a nedostatok pôdy na hľuzách. Počas skladovania je potrebné 1-2 krát plody triediť.

Od Ivana da Maryu je možné pripraviť akékoľvek jedlo zo zemiakov

Obdobia dozrievania odrôd sú rôzne a proces zberu a skladovania plodiny sa nelíši. Hneď ako vrcholy začnú vysychať a vädnúť, znamená to, že korene sú zrelé. Vrcholy sa odrežú 7-10 dní pred začiatkom zberu. Zemiaky sa kopú vidlami, čím sa znižuje možnosť technického poškodenia hľúz.