Odroda zemiakov "Impala": vlastnosti, popis, výnos, recenzie a fotografie

Pestovanie zeleniny »Zemiaky

0

1106

Hodnotenie článku

Zemiak Impala je výsledkom práce holandských chovateľov. Vyznačuje sa produktivitou, vysokou chuťou hľúz a ľahkou starostlivosťou.

Charakteristika zemiakov Impala

Odroda zemiakov Impala sa pre svoju nenáročnosť pestuje po celom svete. Aby ste dosiahli dobré výnosy z minimálneho kúska pôdy, musíte poznať pravidlá poľnohospodárskej technológie odrody, ako aj zvláštnosti prípravy sadivového materiálu na jar.

História pôvodu odrody zemiakov Impala

Túto odrodu vyšľachtili zamestnanci holandskej spoločnosti Agrico (Emmeloord). Bol zapísaný do štátneho registra Ruska v roku 1995. Štyri regióny v Ruskej federácii pripustili kultiváciu: stredná, volgo-vyatská, severozápadná a niznevolžská. Táto odroda má iné meno - „Kubanka“ alebo „Krymchanka“.

V tabuľke sú uvedené údaje o hmotnosti predaných hľúz (gramov) rôznych odrôd:

Charakteristické

1. Všeobecná charakteristika: Veľmi skorá stolová odroda, dobre prispôsobená rôznym klimatickým podmienkam a pôdnym typom, odolná voči suchu;
2. Doba dozrievania: 60-70 dní po úplnom vyklíčení;
3. Produktivita: až 360 - 450 c / ha;
4. Obchodovateľnosť: 89 - 94% z celkovej úrody;
5. Udržiavanie kvality: až 90%;
6. Obsah škrobu: 10 - 14,6%;
7. Trieda / skupina varenia: Typ B (po uvarení mierne drobivý);
8. Farba dužiny: svetlo žltá;
9. Farba kože: Žltá;
10. Hmotnosť komerčných hľúz: 88 - 150 g;
11. Počet hľúz v kríkoch: V priemere 7-11 kusov;
12. Vlastnosti pre spotrebiteľa: Chuť je vynikajúca, skóre degustácie je 3 - 4 body (z 5).
13. Kulinárske použitie: univerzálne
14. Rastúce regióny: severozápad, stred, Volgo-Vyatka a Nizhnevolzhsky, v južnejších regiónoch je možné získať dve úrody v jednej sezóne
15. Odolnosť voči chorobám: vysoká: rakovina zemiakov (D1), háďatko zlaté (Ro1, Ro4), rizoktónia, vírusy Y, A, X, chrastavitosť obyčajná. Stredné: neskorá hniloba hľúz, prachová chrasta. Náchylný k neskorej plesni na vrcholoch, rizotónia;
16. Corolla farba: biela;
17. Vlastnosti kultivácie: Odporúča sa predhriať a naklíčiť sadbové zemiaky, množstvo dusíkatých hnojív je menšie ako pri iných odrodách. Vrcholy je povinné orezávať 2 týždne pred zberom hlavnej plodiny;
18. Rok začlenenia do spolkovej štátnej rozpočtovej inštitúcie „Štátna komisia pre triedenie“: 1995;
19. Pôvodca: Agrico (Holandsko);

Koreňové plodiny zemiaka Impala majú oválny tvar, majú malé oči a sú pokryté hladkou žltou šupkou. Dužina ovocia je svetlo žltá, obsahuje najviac 14,6% škrobu. Priemerná sušina v buničine je 17,7%.Priemerná hmotnosť koreňovej zeleniny sa pohybuje od 88 do 150 g.

Počet hľúz na jednom kríku môže byť od 16 do 21, výťažok obchodovateľných hľúz je 89-94%. Udržiavacia kvalita okopanín je veľmi vysoká.

Za priaznivých podmienok v južných oblastiach je možné v jednej sezóne získať dve úrody tejto odrody. Zemiaky "Impala" majú priemernú odolnosť proti chrastavitosti a neskorej plesni hľúz.

Opis odrody

Korene:

• Oválne hľuzy;
• Malé oči s plytkou podstielkou;
• Koreňové plodiny sú hladké, svetlo žlté;
• Priemerná hmotnosť hľuzy je od 120 do 160 gramov;
• Dužina na reze je žltkastá.

Výhonky:

• Bush dosahuje 75 cm;
• Docela husté, tvorené 4-5 stonkami;
• Nasýtené zelené stredné listy, s mierne zvlnenými okrajmi;
• Kvety sú biele, v strede žlté.

nevýhody

Odroda Impala má tiež niektoré nevýhody:

1. výhonky sú veľmi vysoké a bujné, preto sa odporúča ich kosiť 3-4 dni pred zberom;
2. vrcholy sú obľúbenou pochúťkou chrobákov z Colorada, preto treba krík pravidelne striekať;
3. nekvitne priateľsky, preto môžu nastať problémy s opelením a zberom osiva;
4. náchylné na rakovinu nočných tieňov, bronzovanie listov a phomosis.

Vďaka vysokému obsahu škrobu v hľuzách sa zemiaky nevaria dobre a nie sú drobivé, sú však ideálne na vyprážanie a prípravu šalátov. Za zmienku stojí aj skutočnosť, že bledožltá farba jadra hľuzy sa počas tepelného spracovania nemení, čo sa nedá povedať o iných odrodách s obsahom škrobu 15 - 17%.

Výhody, nevýhody a chuť

Táto odroda má veľa výhod, vďaka ktorým si ju záhradníci veľmi vážia:

• Odolný voči suchým obdobiam a chorobám. Zemiaky sú vysoko adaptabilné na rôzne poveternostné podmienky. Nebojí sa sucha;
• Tolerantný voči mnohým chorobám. Nie je ovplyvnená rakovinou zemiakov, červami, vírusmi A a Yn;

REFERENCIA: Pôda by mala byť obohatená humusom a mala by mať dosť hlbokú ornú vrstvu.

• Poskytuje vysoký výnos. Pri správnej poľnohospodárskej technológii sa dá z každého kríka vyťažiť viac ako 17 hľúz, za sezónu sa dá vyťažiť od 37 do 60 ton na hektár a na juhu sú možné dve úrody;
• Skorá zrelosť. Hlavnou charakteristikou Impaly je skoré dozrievanie, prvá plodina sa zbiera už 45 dní po výsadbe. Zemiaky úplne dozrievajú 60 - 75 dní, tento faktor závisí od klimatických podmienok;
• Chuťové kvality. Počas tepelného spracovania si hľuzy zachovajú svoj tvar a nedrobia sa;
• Odolnosť proti mechanickému poškodeniu. Počas zberu je až 97% koreňových plodín schopných zachovať si pôvodný vzhľad;
• Nenáročný na typ pôdy. Zemiaky Impala môžete pestovať na akejkoľvek pôde.

Navrhujeme, aby ste sa oboznámili s odrodami zemiakov s rôznymi dobami dozrievania:

Medzi nevýhody odrody patrí náchylnosť na nasledujúce choroby:

• Neskorá pleseň;
• Chrasta obyčajná;
• Rhizoctonia.

Výsadba zemiakov Impala, 1. rozmnožovanie, v agropriestore:

Vlastnosti starostlivosti o zemiaky po výsadbe

Impala je odolná voči suchu, ale počas suchého leta by mala byť polievaná. To sa robí 2-3 krát počas rastu kríkov - na 1 m² výsadby sa spotrebuje 40 litrov vody. Zalievanie sa vykonáva v uličkách a pod základňou rastliny, aby kvapky nepadali na listy a kvety.

Pri zemiakoch sa odporúča vytrhávať burinu. Medzi záhonmi sa to robí motykou a burinu, ktorá vyrástla blízko stoniek, treba odstrániť manuálne. Uvoľnenie a zalomenie pôdy ovplyvňuje vývoj nadzemných a podzemných častí elektrárne. Ako určujú pestovatelia zemiakov, správna implementácia agrotechnických opatrení môže zvýšiť výnos o 25%.

Vlastnosti

Vďaka dlhoročným skúsenostiam s pestovaním odrody Impala sa vyznačujú niektoré vlastnosti, ktoré majú priaznivý vplyv na jej úrodu a kvalitu okopanín:

• Táto odroda rastie dobre na všetkých druhoch pôdy, ale iba predtým dobre hnojená, voľná a dostatočne vlhká;
• Sadenice sa rýchlo rozvíjajú a objavujú sa pri teplotách od +18 do +25 ° C a kvitnú a vytvárajú koreňové plodiny pri teplote +17 až +20 ° C;
• Vysoký výnos umožňuje dosiahnuť stratu asi 250 - 300 ml atmosférických zrážok počas vegetačného obdobia, rovnomerne vlhká pôda prispieva k úplnému rastu a vývoju zemiakov;
• Na získanie dvoch zemiakových plodín sa prvá skorá úroda zozbiera za oblačného počasia, je potrebné zhromaždiť všetky korene a potom znova zasadiť krík, pričom nesmieme zabudnúť na výdatnú zálievku jamky vodou. To umožní, aby sa do obdobia hlavnej úrody vytvorila druhá plodina.

Ako dosiahnuť vyššiu úrodu zemiakov?

Odroda Impala je medzi záhradkármi čoraz populárnejšia. Už sa objavili odporúčania, ako zlepšiť úrodu, zvýšiť odolnosť rastlín voči nepriaznivým podmienkam. Nasledujúce funkcie vám pomôžu vypestovať vysoko kvalitnú a chutnú úrodu:

• Udržujte voľnú a vlhkú pôdu;
• Pri výsadbe nalejte do každej jamky humus a lyžicu popola;
• Účinné sú minerálne hnojivá: polievková lyžica nitrofosky alebo čajová lyžička zemiakov Kemira. Mali by sa nanášať trikrát počas vegetačného obdobia. Keď sa objavia listy, pri kopení pridajte lyžičku dusičnanu amónneho a humus. V období tvorby púčikov pridajte draslík a popol. Počas tvorby hľúz pridajte pri hilling superfosfát a zalejte roztokom mulleinu.
• Umiestnite svoje zemiakové záhony od severu na juh, aby ste dosiahli maximum svetla a tepla.

Správne uloženie

Aby ste dosiahli dobrú úrodu, musíte dodržiavať určité pravidlá:

• Výsadba hľúz na otvorenom teréne sa vykonáva najskôr v polovici apríla, v dobre zahriatej pôde. Časy výsadby sa líšia v závislosti od podnebia a poveternostných podmienok regiónu;
• Osivo sú stredne veľké hľuzy s dostatočným počtom očí a bez poškodenia;
• Pred výsadbou sa hľuzy uchovávajú 30 minút v roztoku manganistanu draselného alebo kyseliny boritej, potom sa práškujú popolom;
• Zabráňte poraneniu výhonkov hľuzy. Kvôli odlomeným výhonkom sa kríky rozvíjajú pomaly a klesá výnos;
• Pri pestovaní tejto odrody je potrebné dodržiavať striedanie plodín. Nemali by ste sadiť zemiaky Impala dve sezóny po sebe na rovnakom mieste, rovnako ako na záhrade po paprikách, paradajkách a baklažáne. Pozemky po obilninách (pšenica, ovos), strukovinách (hrášok, vlčí bôb, sladká ďatelina), krížovníkoch (biela horčica, repka, repka) sú dokonalé;
• Hľuzy sa prehĺbia do hĺbky 6 až 8 cm vo vyhriatej, vlhkej a voľnej pôde;
• Zemiaky by mali byť vysadené riedko, vzdialenosť medzi rastlinami by mala byť 30 cm, v uličke - 50 cm.

REFERENCIA: Proces dekontaminácie zníži riziko vzniku chorôb. Kyselina boritá môže stimulovať rast.

Tipy na pestovanie

Pri pestovaní musíte dodržiavať určité pravidlá starostlivosti a kultivácie. Správne zvolené načasovanie výsadby, polievanie, umiestnenie a príprava sadivového materiálu zabráni mnohým problémom.

Optimálne načasovanie a výber miesta

V polovici apríla - začiatkom mája musíte sadiť zemiaky.V tejto dobe sa Zem už úplne oteplila, prakticky sa nebojí, že sa zima vráti.

Najlepšie je dobre osvetlené miesto, chránené pred prievanom a nadmerným podmáčaním. Pôda na výsadbu by mala byť teplá, voľná a s dostatkom hnojiva.

Príprava hľuzy

Príprava predsadbového materiálu znamená:

• Starostlivý výber zdravých a celých hľúz;
• Dezinfekcia kyselinou boritou, popolom alebo manganistanom draselným. Zemiaky sú ponorené do roztoku a udržiavané asi pol hodiny. Vysádzajú sa sušené hľuzy;
• Predhrievanie a klíčenie očí. Za týmto účelom sa semená uchovávajú 30-40 dní na teplom mieste pri teplote nie nižšej ako +18 stupňov. Je dôležité, aby ste pri výsadbe nelámali výhonky, aby rastliny neochoreli a rýchlo rástli.

Hnojenie

Hnojivá je potrebné nanášať vopred, najlepšie na jeseň. Zhnitý hnoj je rozptýlený po celej ploche, vyhrabaný a ponechaný až do jari.

Zavádzanie dusíkatých hnojív sa neodporúča, pretože zvyšujú vegetáciu zemiakových kríkov a znižujú tvorbu hľúz, to znamená, že výhonky budú silné, zelené s listami, ale korene sa ukážu ako malé alebo sa nevytvárajú všetko.

Najlepšie je kŕmiť zemiaky Impala komplexnými hnojivami s obsahom bóru, železa, zinku, molybdénu, mangánu.

To, ktoré hnojivo je pre vás najlepšie, sa dozviete v článku o výbere hnojiva na zemiaky.

Starostlivosť

Ako sa starať:

• Týždeň po výsadbe a po dažďoch hrebeň opatrne zavlačte. To prispieva k ničeniu vláknitých burín a k zničeniu zemskej povrchovej kôry, čo bráni prevzdušňovaniu pôdy. Ak je to potrebné, je možné zaviesť humus, mullein alebo vtáčí trus a zakryť ich motykou priamo do pôdy;
• Odporúča sa zriedkavé, ale výdatné zalievanie. Takže pôda bude nasiaknutá do hĺbky najmenej 40 cm;
• Vykonajte pravidelné odstraňovanie buriny a kyprenie pôdy v uličke;
• Ak sa objavia škodcovia, ošetrujte kríky prípravkami Aktara, Actellik, Colorado. Aby ste výrazne zvýšili imunitu rastlín a zabránili rozvoju neskorej plesne, nastriekajte zemiaky niekoľkokrát za sezónu Fitosporinom.

DÔLEŽITÉ: Hnojivá sa oplatí aplikovať až po silnom zalievaní alebo dažďoch.

Ochrana pred chorobami a škodcami

Hlavnou ochranou pred plesňami a škodcami je prevencia. Vykonajte príslušné striedanie plodín. Striedajte Impala s:

• strukoviny: hrach, vlčí bôb, fazuľa, fazuľa;
• trvalky, ako ďatelina, ďatelina, lucerna;
• jarné a zimné plodiny: raž, jačmeň, ovos, pšenica.

Ale nie je možné zasadiť zemiaky na miesto po nočných tieňoch, majú veľa bežných chorôb a škodcov.

Pred výsadbou sa tiež odporúča jamky ošetriť fungicídmi a insekticídmi. Opätovné spracovanie sa vykonáva počas kvitnutia, pretože veľa škodcov si rád pochvaľuje na kvetoch. Pomáha napríklad Aktara.

Zhnitý hnoj a kurací trus škodcov odpudzujú. Pred výsadbou hľúz studne zalejte.

Liek Bazudin je tiež účinný z lariev chrobáka. Granule sú pred výsadbou rozptýlené do zeme a vykopané.

Vnikanie cibule a cesnakových šupiek do pôdy pomáha zemiakovému chrobákovi Colorado. Už sme predtým písali, ako sa zbaviť zemiakového chrobáka z Colorada, odporúčame vám prečítať si.

Colorado zemiakový chrobák

Medvetox pomáha medveďovi, ktorý sa používa začiatkom júla, keď sa začnú liahnúť larvy.

Ak nájdete infikované kry s plesňovými chorobami, ihneď ich vyberte a spálte. Choroby sa šíria rýchlo, preto rastliny kontrolujte čo najčastejšie. Účinné fungicídy sú Infinito, Consento, Penncoceb.

Nezabudnite vykonať ručné vytrhávanie buriny, pretože sú živnou pôdou pre infekciu.

Odrodové recenzie

Vďaka svojej vynikajúcej chuti sú zemiaky Impala spotrebiteľmi veľmi cenené.Obsah malého množstva škrobu neumožňuje hľuzám po tepelnom spracovaní stmavnúť a iba mierne praskať. Zemiaky je možné vyprážať, dusiť, pridávať do šalátov, polievok, kastrólov.

POZOR: Pred výberom musíte venovať pozornosť všeobecnému stavu kríkov: ak vrcholy začali padať a spodné listy žltli, zemiaky sú zrelé.

Ak si vyberiete odrodu Impala, môžete získať vysoko kvalitný a trvale vysoký výnos s najzachovalejšími koreňovými plodinami. Táto vynikajúca odroda zemiakov je vhodná na pestovanie pomocných fariem, ako aj pre malé a stredné podniky.

Zber a skladovanie

Skúsení záhradníci odporúčajú nevykopávať hľuzy pred úplným dozretím, pretože majú stále priemernú chuť. Čas zberu je určený nasledujúcimi kritériami:

• tri týždne po skončení kvitnutia by stonky mali začať vädnúť a spodné listy by mali žltnúť;
• či stojí za to vykopať všetky kríky, možno určiť jeden po druhom; ak sú hľuzy zrelé, môžete začať s rozsiahlym zberom;
• pred skladovaním zemiakov sa plodina suší v tmavej, suchej a vetranej miestnosti;
• vyhýbajte sa priamemu slnečnému žiareniu;
• musíte zemiaky skladovať na dobre vetranom mieste, rozložené v jednej vrstve a pravidelne kontrolovať ich stav. Odstráňte hľuzy, ktoré sa začali zhoršovať, a ihneď vypučte. Tu si môžete prečítať o ďalších vlastnostiach skladovania úrody zemiakov.