Ako správne skladovať semená: v krajine alebo v mestskom byte?

Je dôležité udržiavať osivo v takých podmienkach, ktoré zabezpečujú zachovanie vysokých sejacích vlastností.

Po dozretí semeno vydáva vodu a vysychá. Pretože životné procesy môžu prebiehať iba vo vodnom prostredí, potom ako semeno dozrieva a vysychá, vybledne. Zrelé semená obsahujú embryo v nečinnom stave a rezervujú si živiny v pevnej forme. Sú veľmi suché (obsah vlhkosti 12–20%). Ako ochranná škrupina ich obklopuje stvrdnutý plášť semena.

Udržiavanie osiva v suchu počas skladovania je hlavnou podmienkou pre udržanie ich životaschopnosti.
Pole

Podmienky zachovania klíčivosti semien

Načasovanie uchovania klíčivosti semien je uvedené na štítku spolu s názvom, rokom zberu, triedou. Tieto údaje sú potrebné na získanie plnohodnotných sadeníc, pretože pri dlhodobom skladovaní sa klíčivosť prudko zníži a sadenice majú veľmi nízku imunitu voči chorobám a škodcom.

Trieda uvedená na štítku charakterizuje percento klíčenia semien. Semená prvej triedy majú najvyššiu mieru klíčenia, čo je 60 - 95% pre rôzne plodiny. Semená druhej triedy - 40-85%. Percento klíčenia pomôže záhradníkovi presnejšie určiť hustotu výsadby plodiny.

Pri správnom skladovaní si zeleninové semená zachovávajú vysokú klíčivosť v nasledujúcich obdobiach:

• 1-2 roky: zeler, pažítka, paštrnák, kukurica, cibuľa, pór
• 2 - 3 roky: ľubovník, petržlen, kôpor, špenát, šťovík, pór, koriander,
• 3-4 roky: hlávkový šalát, mrkva, sladká paprika, čierna cibuľa, fenikel, hrášok,
• 3 - 5 rokov: kaleráb, repa, repa, karfiol, baklažán,
• 4-5 rokov: paradajky, reďkovky, reďkovky, rutabagy, biela kapusta, brokolica,
• 4 - 6 rokov staré: fazuľa, fazuľa,
• 6-8 rokov: uhorky, tekvica, tekvica, melóny, vodné melóny.

Uvedené obdobia zachovania klíčenia korenistých (zelených) a zeleninových plodín nie sú obmedzujúce. Pre dobre vysušené semená nie sú teplotné zmeny strašné, ale ak je obsah vlhkosti v semenách vyšší ako kritický, potom pri nízkych teplotách semená plesnivejú v dôsledku porušenia dýchacieho rytmu (dostanú sa viac ako môže dať) a potom sa doba klíčenia prudko zníži. Za optimálnych podmienok môžu semená v uvedených obdobiach zostať životaschopné ďalších 3–5 a niektoré (rajčiaky) 10 rokov.

Príprava

Úspešnosť procesu sušenia závisí úplne od správnej prípravy suroviny. Ak na záhrade kosíte zeleň, zalejte ich 24 hodín pred zberom. Na druhý deň vytiahnite potrebné množstvo trávy za koreň a vytriedte ju. Odstráňte všetky zažltnuté, zvädnuté a rozmaznané vetvičky, prebytočné zvyšky a cudzie rastliny. Korene odrežte a zahoďte. Zvyšné stonky dôkladne opláchnite v studenej vode. Pretrepte prebytočnú vodu, rozotrite na papierové utierky a 3-5 minút ich osušte.

Teraz sa musíte rozhodnúť, v akej forme budete kôpor sušiť: vo zväzkoch alebo jemne nasekaný.Na základe toho pripravte zeleň a začnite sušiť.

Ušetrite cenné

Semená väčšiny zeleniny je možné výrazne predĺžiť pomocou špeciálnych techník. Ak sa nebudete chystať naťahovať zásoby najbližších päť rokov, stačí ich nechať na suchom a chladnom mieste. Môžete si vziať príklad od špecialistov, ktorí skladujú obyčajné osivá na siatie v skladoch so stabilnou teplotou + 15-16 ° C a vlhkosťou vzduchu do 50%.

Čo však v prípade, že také miesto nemáte alebo ak chcete zo semien urobiť „dlho žijúce aksakaly“? V takýchto prípadoch existuje východisko, ale potom sa musia sušiť bez zahrievania, hermeticky uzavrieť a skladovať na chladnom alebo chladnom mieste.

Sušenie

... Bylinky, huby alebo bobule sme si zvykli sušiť tak, že ich zohrejeme. Ale to nemôžete urobiť so semenami! Musia byť sušené inak: držte ich v chladnej a suchej miestnosti v prievane za prítomnosti pohlcovača vlhkosti. Pre malý počet semien sú vhodné malé vrecúška s nápisom „vysúšadlo, silikagél“, ktoré výrobcovia často vkladajú do škatúľ na topánky, do kožených tašiek alebo peňaženiek. Môžu byť vložené (bez otvoru) medzi pootvorené obálky so semenami. Ak je veľa osiva, má zmysel použiť podstielku pre mačky zo silikagélu, ktorá sa predáva medzi domácimi výrobkami v baleniach s hmotnosťou 1,5 - 2 kg. Je lepšie usporiadať pelety do malých látkových vreciek alebo novinových vreciek a umiestniť ich na paletu zmiešanú so semenami v otvorených vreciach. V každom prípade však musí byť osivo niekoľko dní v úzkom kontakte s absorbérom vlhkosti a potom musí byť okamžite hermeticky uzavreté.

Balenie.

Ani obyčajné vrecká, ani ich módne uzatvárateľné úpravy, ani moderné plastové nádoby nepomôžu predĺžiť životnosť semien, pretože prepúšťajú vzduch. Preto je lepšie používať sklenené hermeticky uzavreté nádoby staromódnym spôsobom. Je žiaduce, aby v nádobe so semenami bolo menej vzduchu. Ak cvičíte domáce konzervovanie, skúste sklenenú nádobu tesne pod krkom naplniť pripravenými vreckami a bez zahrievania zrolovať pomocou plechového veka. Nie je zakázané používať tégliky so skrutkovacími uzávermi alebo lekárenské sklenené fľaše s gumovými zátkami, ale v takom prípade bude musieť byť hrdlo navyše utesnené silikónovým tmelom (alebo silnou vrstvou parafínu a filmu).

Skladovanie.

Ak boli semená vysokej kvality, starostlivo ste ich pripravili a hermeticky uzavreli, teraz bude ich trvanlivosť závisieť iba od teploty. Preto môžete dať nádoby do nevykurovaného domu, kôlne, do skrinky na balkóne. Ešte lepšie je vložiť ich do chladničky. Semená sa do mrazničky oplatí brať, iba ak ich plánujete uložiť pre svoje vnúčatá. Hlavnou vecou nie je stratiť katalóg zostavený počas revízie (inak sa bude musieť obal otvoriť oveľa skôr, ako je konečný termín), a potom dostať svoj „bankový vklad“ nielen pred sejbou, ale zhruba za týždeň. Najskôr stačí držať nádobu v miestnosti asi jeden deň, potom ju otvoriť a vrecká a nechať semená ešte niekoľko dní dýchať.

Kedy a ako zbierať zeleň?

Je lepšie sušiť mladú rastlinu skôr, ako sa na nej objavia dáždniky.... Taký kôpor ešte nestratil svoju šťavnatosť. Najlepší čas na zber je začiatkom leta. Pri zbere sa uprednostňujú čerstvé a pevné vetvy kôpru, rovnomerne zelenej farby so špecifickou vôňou. Po zozbieraní vetvičiek musíte starostlivo vyhľadať prítomnosť ploštíc a hmyzu, odstrániť zažltnuté a zúbkované vetvičky. Na morenie je povolené aj sušenie dáždnikov a kôprových semien (ako nakladať kôpor v nádobách?).

Pokiaľ je to možné, odporúča sa zeleninu pred sušením neumývať.Ak sú zelené zakúpené, musíte ich opatrne opláchnuť studenou vodou a potom kôpor osušte dosucha vaflovou utierkou alebo papierovým obrúskom, aby ste zabránili hnitiu.

Liečba vybraných problémov

Semená kôpru z červov

Táto liečivá surovina je tiež užitočná na liečbu helmintiázy a antiparazitickej profylaxie.

Spôsob aplikácie:

• 1 lyžicu suchých kôprových semien rozdrvte v mixéri, mlynčeku na kávu alebo mlynčeku na korenie.
• Odporúča sa používať drvené semená priamo vo forme prášku, zapiť ich čo najväčším množstvom vody.

Trvanie takejto liečby je najmenej týždeň.

Prečítajte si o ďalších ľudových receptoch na červy v našom článku: Aké liečivé byliny pomôžu červom pre dospelého a dieťa?

Semená kôpru na cukrovku

Éterické a mastné oleje, ktoré fenikel obsahuje, sú tiež cenné pre pacientov s diabetes mellitus. Odvar z kôprových semienok pomáha tráveniu, podporuje odvod škodlivých látok z tela, normalizuje krvný obraz, znižuje zaťaženie pečene a chráni ju.

Príprava koprového nápoja pre diabetikov:

• Vezmite 0,5 litra vriacej vody, nalejte 1 lyžicu semien;
• Trvajte na tom, aby roztok bol v termoske.
• Vezmite tretinu pohára výslednej infúzie na prázdny žalúdok 3 krát denne.

Semená kôpru pre tráviaci systém

Zistilo sa, že použitie kôprových semien môže spôsobiť zvýšenie chuti do jedla.

Príprava kôpru na sušenie

Ak sa rozhodnete pripraviť na zimu kôpor alebo petržlen, je lepšie ich zhromaždiť z vlastnej záhrady. Potom budete mať istotu, že ide o ekologický výrobok, o ktorý sa starostlivo stará a nie je ošetrený chemikáliami.

TipGreen sa nemusí pred sušením umývať, ak deň predtým pršalo alebo polievalo.

Ideálny čas na zber je začiatkom až polovice júna, kedy je kôpor obzvlášť šťavnatý, aromatický a veľký, ale zatiaľ neuvoľnil hrubé trubice so slnečníkmi. Získate teda maximálny úžitok, okrem toho, že po nazbieraní úrody môžete okamžite vyprázdniť záhradný záhon a niečo skoro vysadiť, čím ušetríte úžitkovú plochu.

Odborníci odporúčajú začať ráno - hneď ako rosa vyschne. Ak v noci prší, potom budú suroviny nadmerne vlhké - sušenie bude trvať dlhšie, takže je lepšie proces odložiť na ďalšie ráno.

Dôležité Po zozbieraní zelene ich opatrne pretrieďte, odstráňte z nich drobné zvyšky trávy, trávy, zažltnuté vetvičky, hmyz a akékoľvek iné cudzie predmety. Oddeľte listy od stoniek. Dobrý príjem je máčanie 15 - 20 minút v slanej vode.

Po umytí kôpru ho nechajte vysušiť na utierke v tieni, potom ho pošlite na konečné sušenie.

Semená kôpru pre silnú polovicu

Pre mužov sa toto korenie stane nepostrádateľným prostriedkom na zmiernenie únavy po nadmernej fyzickej námahe. Nemenej dôležité pre mužov je predĺženie potencie, produkcia kvalitných spermií.

Počas stredoveku bola korenistá bylina považovaná za najsilnejšie afrodiziakum, dokonca ju volala „žiadostivá bylina“.

Ako variť na zvýšenie potencie: nalejte 1 polievkovú lyžičku do malej nádoby. l. semená, nalejte 200 ml vody, vložte do ohňa, priveďte do varu. Stiahneme z ohňa, necháme 20 minút lúhovať. Vezmite si pol pohára pred jedlom 3 krát denne. Podľa chuti môžete pridať med.

Diuretické vlastnosti semien pomôžu mužskému telu očistiť sa od škodlivých toxínov, zabrániť rozvoju rakovinových buniek: nalejte lyžicu semien s 1 šálkou vriacej vody, zabaľte ju na 2 - 3 hodiny. Vezmite si pol pohára štvrť hodiny pred jedlom.

Ale predtým, ako si vezmete lektvar z kôpru, mali by ste sa učiť kontraindikácie:

• nízky tlak;
• individuálna intolerancia,
• ochorenie žlčových kameňov (môže uviesť kamene do pohybu, uzavrieť kanály).

Dôležité! Neprekračujte dávkovanie, aby nedošlo k nevoľnosti, závratom alebo slabosti, sledujte svoje pocity.

Kroky

Kôprové konáre na sušenie je najlepšie pozbierať v okamihu, keď ich výška dosiahne pätnásť centimetrov, pretože ak nazbierate zelenú, ktorá bude vyššia, potom väčšina jej chutí a arómy pomaly prejde do takzvaných „dáždnikov“ . Nemali by sa brať ani menšie kôpry, pretože ich chuť a farba ešte nie sú dostatočne nasýtené.
.

Počas sušenia nepotrebujeme kôprové stonky, pretože po zaschnutí budú príliš tvrdé a budú prekážať iba šalátom alebo hlavným jedlám. Budeme sušiť iba kôprové listy.

.

Po odrezaní stoniek treba kôpor dôkladne opláchnuť.

Je lepšie to robiť pod tečúcou vodou, ale nie v miske alebo naberačke, pretože zelenina by mala absorbovať čo najmenej vlhkosti.

Po opláchnutí kôpru ho musíte striasť z kvapôčok vody a zabaliť ho papierovou alebo vaflovou utierkou, aby ste odstránili prebytočnú vlhkosť.

Po namočení kôpru by ste si mali pripraviť špeciálne elektrické sušičky, pretože práve s ich pomocou môžete zachovať bohatú farbu a arómu kôpru. Usporiadajte zeleň do plastových nádob a dávajte pozor, aby ste ich nepridali príliš veľa. Výška koprovej vrstvy by nemala presiahnuť dva centimetre, inak by zeleň dobre nevyschla

.

Metódy skladovania osiva

Semená sa skladujú otvoreným a uzavretým spôsobom.

Pri otvorenej metóde sa semená uskladňujú po celú dobu skladovateľnosti v nádobe, ktorá umožňuje ľahký prechod vzduchu a vlhkosti k semenám. Takými nádobami sú nádoby vyrobené z prírodných tkanín - ľanu alebo juty, šité v 1-2 vrstvách (vrecia, tašky, vrecia atď.).

Pri uzavretom spôsobe skladovania (je to menej časté) sa semená umiestnia do nádoby odolnej proti vlhkosti. Mäkká nádoba má 2 vrstvy. Horná časť je obvykle vyrobená z látky a vnútorná vložka je polyetylén. Obsah vlhkosti v semenách v polyetylénových vložkách nepresahuje 6-9%. Polyetylénová vložka so semenami je pevne zviazaná, aby chránila pred prenikaním vlhkosti, a vrchná textilná vložka je jednoducho utiahnutá alebo zviazaná bočnými uškami.

Box na starožitné semená

Ako ho pripraviť na zimu tak, aby zostal zelený?

Ak nie je zelenina správne vysušená, môže žltnúť. V tomto prípade sa zhorší nielen vzhľad zelene, ale stratí sa aj veľké množstvo vitamínov, živín a éterických olejov. Hlavným dôvodom žltnutia kôpru je presušenie.

Vysoko je dôležité pozorne sledovať všetky fázy sušenia, zeleninu včas obracať a miešať, dodržujte správny teplotný režim. Pre sušenie v chladničke a mikrovlnnej rúre zakryte kôpor počas celého procesu.

Maska na obnovenie vlasov

Zloženie:

• zväzok kôpru;
• med - 2 lyžice;
• olivový olej - polievková lyžica.

Metóda varenia:

• Zmiešajte všetky ingrediencie a zohrejte na vodnom kúpeli.
• Vložte kôpor v celom rozsahu, aby sa dal neskôr ľahko odstrániť.
• Po 30 minútach, po tom, čo rastlina dala všetkým prospešným vlastnostiam med a olej, je možné ju z hmoty odstrániť.

Zvyšná kaša sa musí vtierať do korienkov vlasov a rozložiť po celej dĺžke. Nezabudnite na tipy. Zakryte si hlavu čiapkou a nechajte pôsobiť 40 minút. Maska sa zvyčajne odporúča po neúspešnom farbení a v jesenno-zimných obdobiach, keď vlasy potrebujú čo najviac vitamínov.

Kam to správne uložiť?

Je veľmi ľahké skontrolovať pripravenosť sušených bylín: správne sušený kôpor sa vám pomelie medzi prstami bez toho, aby sa zmenil na prach. Ak sa kôpor zlomí, pokrčí, ale neotiera sa, musí sa v sušení pokračovať.

Sušené bylinky sa odporúčajú uchovávať v tienenej sklenenej nádobe s tesne priliehajúcim vekom na chladnom a tmavom mieste.Vhodné sú aj kávové vrecká na zips, papierové tašky, plátenné tašky. Na sušené bylinky je potrebné vyhnúť sa vlhkosti a priamemu slnečnému žiareniu. Takto si na dlho uchováte vitamíny, mikro- a makroprvky, ako aj arómu bylín.

Obezita

V recepte na chudnutie musíte zahrnúť napr Komponenty:

• semená - 1 polievková lyžica. lyžica;
• nasekaný koreň sladkého drievka - 4 lyžice;
• vriaca voda - 1 pohár.

Nalejte suroviny vodou, vložte do vodného kúpeľa, 20 minút stmavujte.

Ako použiť: pite trikrát denne, jednu tretinu pohára 25 minút pred jedlom. Strata hmotnosti nastáva v dôsledku diuretického účinku nápoja, zvýšeného odtoku žlče. K chudnutiu dôjde pomaly, ale isto, o čom svedčia recenzie dievčat, ktoré schudli.

Aké jedlá môžete pridať?

Suchý kôpor sa používa nielen pri varení, ale aj ako nezávislý liek., ktoré je možné použiť v takmer neobmedzenom množstve. Kôpor je vynikajúci antiseptický a protizápalový prostriedok. Odvary sa pripravujú zo sušeného kôpru, aby pomohli znížiť krvný tlak, normalizovať srdcovú frekvenciu a vyčistiť cievy.

Kôpor tiež pomáha znižovať hladinu cukru v krvi a zmierňovať cukrovku. Odporúča sa pridať zeleninu do všetkých jedál, vrátane šalátov, má priaznivý vplyv na gastrointestinálny trakt a zlepšuje chuť do jedla. Zelená má tiež upokojujúci účinok, odporúča sa ju používať pri poruchách spánku a stresových situáciách.

Vďaka svojej aróme sa kôpor nemôže porovnávať s inými bylinami: bazalka, petržlen, koriander. Všetky sú svojim spôsobom dobré, ale bez kôpru sa chuť každého jedla stane menej jasnou a bohatou.

Pri výbere medzi zeleninou zakúpenou na trhu a vypestovanou sami, je lepšie uprednostniť druhú možnosť. Špeciálne teraz sa dá kôpor pestovať aj doma... V byte sa na to používajú špeciálne boxy s paletami a rašelináčmi.

V špecializovaných predajniach nájdete veľa rôznych prísad, vďaka ktorým bude veľmi ľahké tieto zelené vypestovať. Tiež to nezaberie veľa miesta. Môžete ho dokonca umiestniť na parapet. To je skvelá alternatíva k nákupu zelených z trhu.

Kôprové dáždniky na morenie. Ktoré kôprové semiačka zvoliť s veľkými uzávermi na kyslé uhorky?

Kôpor ako korenie poznali ľudia už od staroveku. Jeho história začala v Ázii, hoci sa pestoval v celej Európe a v severnej Afrike.

Kôpor obsahuje veľa užitočných vitamínov a bielkovín; používa sa ako dochucovadlo, liečivo a kozmetická prísada. Čerstvý a suchý kôpor sa pridáva do mäsa a iných trpkých jedál, občerstvenia a šalátov a používa sa tiež na konzervovanie zeleniny. V druhom prípade sa používajú takzvané klobúky alebo „dáždniky“ (nazývané tiež ružice) - sú to kvetenstvo, na ktorom sa potom objavia semená. Obsahujú phytoncidy, ktoré kyslé uhlie nielen dodajú špecifickú príchuť, ale tiež im pomôžu udržať ich svieže a bez plesní.

Vlastnosti odrôd

Všetky odrody sa líšia veľkosťou, tvarom listov a ružičiek, dobami dozrievania a zberu. Štandardne sú všetky odrody rozdelené podľa času vzniku stonky na skoré, stredné a neskoré. Akákoľvek z možností prináša čiapky potrebné na solenie, rozdiel je iba v ich množstve.

Skorý zrelý kôpor

Medzi skoré odrody patria druhy, ktorých stonky sa tvoria 30. - 40. deň od výsadby. Rýchlo začnú dozrievať a kvitnúť, ale tiež skoro odpadnú. Ak od nich klobúky nezbierate, tak budúcu jar tvoria prvú zeleň v záhrade. A hoci neposkytujú veľa zelene, vždy z nich môžete zhromaždiť potrebný počet zásuviek na nakladanie. - v skutočnosti sú pre ne zasadené. Medzi „rýchle“ odrody patria „Dalny“, „Umbrella“, „Gribovský“, „Grenadier“, „Redut“, „Esta“.

Medzisezónny kôpor

Jeho rast a doba kvitnutia sa oproti predchádzajúcim odrodám posunula asi o 10 dní. Pýšia sa viac listami a väčšími dáždnikmi, ktoré sa bežne používajú ako dochucovadlo na kyslé uhorky. Majú bohatšiu chuť a arómu, čo ocenia gazdinky. Medzi stredné odrody patria Richelieu, Mischievous, Max, Hoarfrost, Kutuzovsky, Amazon, Umbrella, Kibray, Lesnogorodsky.

Ktoré kôprové semiačka zvoliť s veľkými uzávermi na kyslé uhorky?


Ktoré kôprové semiačka zvoliť s veľkými uzávermi na kyslé uhorky?


Ktoré kôprové semiačka zvoliť s veľkými uzávermi na kyslé uhorky?

Niekoľko pravidiel, ktoré si treba uvedomiť!

• Semená zakúpené v zime na pulte musia byť okamžite odložené v chladničke alebo odložené na chladnom mieste. V teplej miestnosti zhromažďujú studené vrecká kondenzáciu, ktorá môže mať vplyv na úroveň vlhkosti semien.
• V severných regiónoch je lepšie nakupovať semená z úrody predchádzajúceho roku. Je to spôsobené tým, že kvôli krátkemu letu sa semená zbierajú nedozreté a dozrievajú v interiéroch. Preto majú čerstvo zozbierané semená nižšiu klíčivosť a energiu klíčenia (dobré klíčenie).
• Na juhu je rozdiel v klíčení 1-2 ročných semien prakticky nerozoznateľný. Ale zakúpené čerstvé semená sa musia pred uložením zahriať doma na teplotu nepresahujúcu 30 - 35 ° C.

Väčšina pestovateľov, letných obyvateľov, záhradníkov, tak ostrieľaných ako začiatočníkov, aj začiatočníkov, sa často stretáva s vážnymi problémami a otázkami. Tieto problémy sa týkajú samotnej záhradníckej činnosti, jednou z najdôležitejších otázok je skladovanie osiva. Môže sa zdať hlúpe skladovať semená rovnakého druhu alebo odrody po dlhšiu dobu, ale skúsení pestovatelia okamžite povedia, že nákup pred sezónou nie je dobrý nápad. Často sa stáva, že pestovateľ uprednostňuje určitú odrodu, ktorá sa v praxi osvedčila pri pestovaní z roka na rok.

Kľúčovú úlohu v tak dôležitej záležitosti však vždy zohrávalo skladovanie semien, pričom sa sledovalo veľa faktorov a jemností. Tu zistíte, či je možné skladovať semená v chladničke. Pred pokračovaním v okamžitej implementácii stanovených úloh je potrebné presne a jasne pochopiť nuansy skladovania a pestovania semien. Presne zvážte, aké podmienky ovplyvňujú skladovanie a za akých podmienok, teplota, semená sa môžu skladovať.

Hlavným faktorom, ktorý treba pamätať počas skladovania, je obsah vlhkosti v semenách. Vlhkosť je kľúčom k budúcemu klíčeniu vašich semien a počas skladovania môžu vlhké semená klíčiť, získavať množstvo negatívnych účinkov, ako napríklad plesne alebo jednoducho hniť. Najlepšie zo všetkého je, že pred odoslaním na dlhodobé uskladnenie by sa semená mali vysušiť pomocou papiera na teplom a vetranom mieste. Pokiaľ ide o skladovanie v chlade, väčšinu semien je možné uchovávať mimo chladu. Hlavnou vecou je pozorovať neprítomnosť vlhkosti. To sa dá uľahčiť mnohými spôsobmi. Napríklad pri skladovaní konopných semien ich môžete vložiť do vrecka s bielou ryžou, ktoré má úžasné vlastnosti odvádzajúce vlhkosť.

Nízka teplota významne prispieva k dlhodobému skladovaniu, pretože samotná teplota ovplyvňuje procesy vo vnútri semien. Dýchajú a rýchlejšie oxidujú zásoby živín v sebe. Tento proces môže byť spustený prítomnosťou semien pri vysokých teplotách. Nízka teplota prispieva k dlhodobému skladovaniu semien, ktoré sa tento rok nezasadili, a šetrí sa tak na nasledujúcu letnú sezónu. Semená, ktoré sa nachádzajú na suchom a chladnom mieste, nestratia svoje vlastné kvality, zachovajú si svoje vlastnosti a budú klíčiť budúci rok. Tento postup je ideálny na skladovanie semien v zime. Rôzne semená sú veľmi vyberavé, a preto musíte presne vedieť, za akých podmienok, môžete semená skladovať pri mínusových teplotách.

Najlepšou možnosťou dlhodobého skladovania semien bude mierny chlad od 12 do 16 stupňov Celzia. Stačí ich nechať v krajine, predtým ich chrániť pred útokmi hlodavcov a iných škodcov. Je však možné všetky semená skladovať v chlade? Rozhodne nie. Určité semená, ako napríklad konope, konope alebo astry, mrkva a cibuľa, sa darí v chladnom prostredí, ale iné semená, napríklad šaláty, sa môžu chladom poškodiť na úkor budúcich plodín. Vždy skontrolujte, pri akej teplote svoje semená skladujete, aby ste im neublížili. Snažte sa udržiavať semená čisté, zabráňte prenikaniu rôznych zvyškov a iných nečistôt. To môže viesť ku kontaminácii, po ktorej nasleduje hniloba, ktorá vás povedie k úplnej strate zozbieraných semien. Starostlivo sledujte uchovanie semien, dodržujte všetky podmienky. Semená tiež potrebujú vzduch na dýchanie, ale v extrémne malých dávkach.

Pri skladovaní vo vreciach sa pokúste odstrániť všetok vzduch, pokiaľ nemáte do činenia s veľkými semenami, ako sú strukoviny, ktoré žijú dlhšie cirkulujúcim vzduchom. Takéto semená sa skladujú v otvorených nádobách, na suchých a teplých miestach. Je dôležité skladovať semená v úplnej tme, pretože svetlo umožňuje klíčeniu semien, čo je pri dlhodobom skladovaní veľmi nežiaduce.

Po zaoberaní sa otázkou, či je možné semená skladovať pri nižších teplotách, mali by ste venovať pozornosť ďalším podmienkam pre lepšie skladovanie semien. Metalizované vrecká dobre zachovávajú schopnosť klíčenia semien. Prítomnosť takéhoto obalu môže zaručiť uchovanie vlastností semien, aj keď je doba použiteľnosti úplne vyčerpaná. Hlavná vec je prítomnosť úplnej tesnosti v balení. Ak sa dovnútra dostane vzduch, semená začnú dýchať a stratia klíčivosť. Snažte sa ich použiť čo najskôr po otvorení balenia. Podobnú kvalitu zadržania klíčenia by ste nemali očakávať ani od bežných papierových vreciek.

Pred začiatkom sezóny, zvyčajne na jar, je možné tieto vaky na osivo kúpiť od ktoréhokoľvek predajcu. Spravidla nedodržiavajú teplotné podmienky, čo významne ovplyvňuje samotné semená, a preto vedie k pestovaniu úplne nepoužiteľnej plodiny. Preto je prax skladovania semien dlho pred novou sezónou taká bežná. Vďaka tomu máte dôveru vo svoju budúcu úrodu.

Môžu sa semená uchovávať v chladničke? Určite áno. Nikdy však nie je nadbytočné vedieť o alternatívnych spôsoboch ukladania. Semená je možné uložiť v ktorejkoľvek miestnosti, miestnosti, s výnimkou kuchyne, pretože práve tam najčastejšie dochádza k poklesom teploty. Semená je možné skladovať v papierových, plastových vreciach. Môžete použiť film, ktorý neprepúšťa vlhkosť, ale umožňuje priechod vzduchu. Skúste ho použiť na vlhkých miestach. Najpohodlnejšie miesto pre semená sa nachádza blízko podlahy, pretože teplota je tam vždy nižšia, čo vytvára priaznivé pozadie pre dlhodobé skladovanie.

Je veľmi vhodné uchovávať veľké množstvo semien v suterénoch, pivniciach, pretože teplota je neustále nízka. Aby ste ich chránili pred škodcami, vlhkosťou a inými vecami, vložte ich do zaváracích pohárov, pevne zatvorte veko a vo vnútri vytvorte tesnosť. Môžete použiť bezpečnostné prvky tretích strán - silikónový gél, alebo spomínanú bielu ryžu. Majú vlastnosti absorbujúce vlhkosť vo vzduchu, čo zaručuje, že sa nenachádza v skladovacích nádobách.

Pri skladovaní semien sa snažte byť organizovaný. Môžete triediť podľa súborov, triediť. Najvýhodnejšie bude podpísať balíčky, plechovky, so stanoveným typom kultúry, pre ktoré sa budú v budúcej záhradníckej sezóne používať. Rovnako ako všetko ostatné na svete, aj semená majú dátum spotreby. Snažte sa presne zaznamenať rok nákupu, aby ste predišli výsevu expirovaného semena.Čas použiteľnosti sa bude líšiť v závislosti od kultúry. Niektoré semená majú minimálne obdobie jedného alebo dvoch rokov. Ostatné sa môžu natiahnuť všetky štyri. Niektoré semená poskytujú bohatú úrodu hneď po dlhom skladovaní, iné je potrebné rýchlo vypestovať, aby stratili svoje vlastnosti. Zakúpené semená si presne preštudujte, aby ste si sami určili trvanie trvanlivosti, vhodnosť. Pokúste sa dobre pripraviť zakúpené semená na dlhodobé uskladnenie, odvolávajúc sa na všetky spomenuté metódy. A potom bude zabezpečená hojná úroda, dobré klíčenie, plodná práca v záhrade. Pozrite sa podrobne, preštudujte si vlastnosti a vlastnosti semien, aby ste vedeli, za akých podmienok je najlepšie ich skladovať.

"Prečo skladovať semená?" Predsa len môžete prísť do obchodu pred začiatkom letnej sezóny a všetko si hneď kúpiť. “ Ale nebolo to tam. Praví záhradníci plánujú od jesene, čo budú budúci rok vysádzať, hľadajú odrody, ktoré ich zaujímajú, od priateľov amatérskych záhradníkov a záhradníkov a registrujú rarity v internetových obchodoch. Mnohí tiež zbierajú svoje semená zo svojich obľúbených odrôd, aby ich neskôr niekde nehľadali a neutratili peniaze navyše. Existuje mnoho známych prípadov, keď sa rovnaká odroda kultúry skladuje a každoročne vysádza do tej istej rodiny po celé roky a desaťročia, s potešením z dobrej úrody.