Pestovanie zeleniny »Paradajky
0
1071
Hodnotenie článku
Chovatelia vyvíjajú čoraz viac nových odrôd. Každý z nich má v záhradníckom podnikaní svoje vlastné miesto. Paradajkový generál nie je zbavený pozornosti.
Charakteristika odrody paradajok Všeobecne
Výhody odrody
Paradajkový generál nie je márne známy svojou vysokou úrodou. Z jedného štvorca sa nazbiera asi 12 kilogramov ovocia. Proces ukladania ovocia je absolútne nezávislý od kolísania teploty. Paradajky tejto odrody prinášajú ovocie veľmi priateľsky. Zároveň dozrieva veľké množstvo plodov súčasne.
Poznámka! Zhluky s prvými plodmi sa objavujú približne nad štvrtým listom a samotné kvetenstvo tvorí od 4 do 12 plodov.
Paradajky tejto odrody sa vyznačujú vysokou chuťou a vonkajšími vlastnosťami, čo im umožňuje pestovať nielen na domáce použitie, ale aj na predaj. Sú pohodlné na prepravu, zatiaľ čo si zachovávajú svoj atraktívny vzhľad pomerne dlho. Počas skladovania navyše šupka nepraská. Pestované na prípravu čerstvých a konzervovaných šalátov, ako aj na spracovanie na šťavy elitnej chuti.
Hybridná odroda Bravy General je celkom odolná proti rôznym vírusovým a plesňovým chorobám, ktoré nevyhnutne trpia plodinami nočnej kôry.
Popis rajčiaka Všeobecné F1
Tomato General F1 je produktom japonských chovateľov. Medzi pôvodcov patrí semenárska spoločnosť Sakata seed corp. Dodáva semená rôznych odrôd paradajok do 130 krajín sveta. Výrobky sú obľúbené kvôli svojej vysokej kvalite, zhode popisu a vlastností so skutočným výsledkom.
Determinantný hybrid General sa odporúča na pestovanie v súkromných záhradách a farmách. Jeho názov možno nájsť v štátnom registri Ruskej federácie pre oblasť Severného Kaukazu. Testy odrody rajčiakov General boli úspešné, bolo povolené ich pestovanie vo všetkých regiónoch Ruska.
Paradajka je určená na otvorenú pôdu, doba dozrievania je 107 - 110 dní od zasiatia semien do pôdy. Skorá zrelá paradajka General F1 je poddimenzovaná, jej výška je 60-70 cm, rast výhonkov je obmedzený.
Listy na paradajkách sú tmavozelené, stredne veľké. Rajské kríky s veľkým počtom výhonkov, z ktorých každý tvorí niekoľko jednoduchých súkvetí. Spravidla je na nich viazaných od 4 do 6 plodov. Stonka má artikulácie.
Nevlastní synovia neodstránia generála na nízko rastúcich rajčiakoch, preto v čase dozrievania plodov vyzerá ker ako viacfarebná guľa.
Paradajkový generál, podľa recenzií záhradníkov zaoberajúcich sa kultúrou, má plody ploché, guľaté, hladké a husté. Hmotnosť od 220 do 240 gramov. Existujú aj väčšie exempláre s hmotnosťou do 280 gramov. Paradajky sú pred dozretím zelené, v technickej vyspelosti, rovnomerne červenej farby bez škvŕn.
Ak si paradajku rozkrojíte na polovicu, uvidíte, že je dužina rovnomerne sfarbená, absentujú jasne červené, žlté alebo biele škvrny. V paradajke je málo semiačok. To je jasne vidieť na fotografii nižšie.
Chuťové vlastnosti odrody rajčiakov General sú vynikajúce, sladko-kyslé. Dužina je pevná, nie vodnatá. Obsah cukru je od 2,4 do 4,4%, sušina obsahuje šťavu až 6,6%.
Pozor! Paradajka General F1 je plodný hybrid; z jedného hektára, pri správnej starostlivosti, sa zberá od 218 do 415 kg chutného ovocia.
Všeobecné odrody paradajok sú univerzálne, vhodné na čerstvú konzumáciu, na prípravu šalátov, džúsu, paradajkovej pasty. Ovocie je tiež vhodné na konzerváciu, ale musíte používať iba nádoby so širokým hrdlom.
Nevýhody kultúry
Všeobecne má tiež svoje nevýhody. Nie je ich veľa, ale pri výbere tej či onej odrody, ktorá je pre vás to pravé, musíte sa s nimi oboznámiť.
Pretože je táto odroda hybridná, je nemožné ju množiť pomocou zozbieraných semien. Pred každým výsevom sadeníc sa musia znovu kúpiť.
Druhou nevýhodou tejto odrody je jej náchylnosť k fyto flóre. Aby ste tomu zabránili, odporúča sa pred výsadbou do jamky pridať trochu cibuľovej šupky.
Podmienky pestovania
Odroda General sa pestuje na sadeniciach. To zabezpečí skorý zber a umožní dozretie plodov, kým sa neaktivuje neskorá pleseň.
Najlepší čas na výsev semien odrody General F1 pre sadenice je polovica februára - začiatok marca. Ak zasejete semená v takom čase, rastliny sa posilnia a do doby výsadby na otvorenom teréne dostatočne dorastú.
Výsev semien pre sadenice
Zdravie rastlín závisí od kvality pôdy
Na pestovanie sadeníc budete potrebovať:
- substrát je univerzálny alebo pre sadenice;
- kapacita.
Jedným z dôležitých krokov pri pestovaní zdravých sadeníc je výber kvalitnej pôdy. Ideálnou možnosťou je substrát pre sadenice, je obohatený o potrebné mikroelementy. Mala by obsahovať nízko položenú rašelinu a tiež agroperlit alebo vermikulit, ktoré podporujú dobrý odtok, zadržiavajú vlhkosť a udržiavajú stabilnú teplotu pôdy.
Univerzálna zmes je vhodná aj na výsev semien: má všetky potrebné zložky, môžete do nej však pridať agroperlit a vermikulit, tým sa zlepší jej kvalita.
Ak sa použije pôda z minulej sezóny, musí sa dezinfikovať. To sa deje so slabým roztokom manganistanu draselného. Pôda sa rozleje roztokom a nechá sa vysušiť. Ďalšou metódou je tepelné ošetrenie: pôda sa praží v rúre. Po dezinfekcii prihnojujte organickými hnojivami na báze humátov.
Na siatie paradajok je vhodný balkónový box, kazety so sadenicami, rašelinové kvetináče. Ak už boli nádoby použité, musia sa opláchnuť vriacou vodou.
Nádoby sú naplnené substrátom a semená sú zasiate, pokryté polyetylénom. Sadenice sa objavia rýchlo, paradajky potrebujú na klíčenie 5-7 dní.
Vyberanie a odchod
Keď na rastline vyrastie 3–5 pravých listov, vykoná sa ponor: rajčiaky sa vysádzajú v samostatných nádobách. K tomu sa dobre hodia plastové poháre s objemom 500 ml alebo rašelinové hrnce. Sú naplnené substrátom a mladé sadenice sú opatrne presadené, umiestnené na dobre osvetlenom parapete.
Sadenice sa zalievajú, keď pôda schne, vykoná sa kyprenie, aby sa pôda obohatila o kyslík a raz týždenne sa aplikuje špeciálne hnojivo pre sadenice.
Vlastná príprava pôdy
Aby z vysadených semien bolo možné vyprodukovať zdravé a silné sadenice, musia sa vysádzať do ľahkej a voľnej pôdy. Vyžaduje to:
- uistite sa, že v zemi nie sú žiadne semená cudzích rastlín;
- skontrolovať pôdu na absenciu rôznych škodcov;
- výsadba pôdy, mala by mať priemernú úroveň kyslosti a mala by udržiavať vlhkosť dobre (to je veľmi dôležité);
- táto odroda paradajok dobre rastie v prítomnosti piesku v pôde, je možné pridať popol ako prášok do pečiva.
Dôležité! Nikdy nepoužívajte čerstvý hnoj. V takom prípade si ker vytvorí svoju zelenú hmotu vytvorením kefiek s potenciálnymi plodmi.To znamená, že prísada negatívne ovplyvní množstvo budúcej úrody.
Hlavným faktorom úspešnej prípravy pôdy je dôsledné dodržiavanie jej zloženia a proporcií:
- zmiešajte jednu časť rašeliny s tromi časťami trávnika;
- do tejto zmesi pridajte zmes piesku a rašeliny, výpočet zložiek na polovicu;
- do výslednej zmesi pridajte zeminu, kompost a popol v pomere 3: 1.
Odrodové vlastnosti
Vlasťou odrody je Japonsko. V Rusku sa najskôr pestoval na Altaji.
Kvôli pozitívnym vlastnostiam sa rastlina čoskoro rozšírila na celé územie štátu, potom sa začala pestovať aj v regiónoch s nepriaznivými klimatickými podmienkami (na Sibíri).
Odvážny generál predčasne dospieva. Úroda dozrieva už 100 - 110 dní po zasiatí semien do pôdy. Zber ovocia sa začína v polovici júla. Skleníkové paradajky sa dajú zberať v prvej polovici júla.
Opis plodov a kríkov
Bush je poddimenzovaný (nepresahuje 75 cm na výšku). Rozširujúce sa výhonky, robustná stonka. V jednom zhluku sa vytvorí až 8 plodov.
- tvar - okrúhly, mierne sploštený;
- štruktúra - hustá, lesklá;
- pokožka je jasne ružová alebo červená;
- buničina je homogénna, jasne ružová, hustá, s prítomnosťou malého množstva semien;
- priemerná hmotnosť ovocia - 300 g;
- chuť je sladkokyslá.
Plodenie v odrode je priateľské - na kríkoch dozrieva súčasne asi 5 - 10 plodov.
Výťažok
Odroda má vysoký výnos. Pri správnej starostlivosti možno z sezóny vyťažiť až 400 kg z 1 hektára.
Tatiana Orlova (Vasilidchenko) (kandidátka na poľnohospodárske vedy):
Na jednom hektári so schémou výsadby paradajok 50 x 70 cm je umiestnených viac ako 28 tisíc rastlín. Aj pri výnose 1 kg na krík z 1 hektára získate 28 000 kg alebo 28 ton plodov paradajok. Toto je minimálny výnos. Ale v skutočnosti poľnohospodári dostávajú 100 - 150 ton na hektár.
Účel ovocia
Paradajky Odvážny univerzál univerzálneho použitia. Čerstvé ovocie sa môže použiť na prípravu šalátov, studených predjedál, pridať ako vyprážanie do polievok, zmiešať s inou zeleninou a pripraviť zeleninový guláš.
Odroda je vhodná aj na zaváranie. Produkuje aromatické lečo, paradajková pasta, adjika, džús.
V ponuke pre deti môžu byť paradajky. Pre malé deti sa odporúča pridávať ich do polievok alebo zeleninových pyré. Staršie deti ich môžu jesť čerstvé a ako šalát. Pred pridaním odrody do stravy je dôležité uistiť sa, že dieťa nie je na výrobok alergické.
Vďaka svojim vynikajúcim vonkajším vlastnostiam sa odroda pestuje na predaj.
Príprava pôdy a osiva
Priamu výsadbu semien v pripravenej pôde je možné vykonať v jednej alebo samostatných nádobách. Pôda sa zalieva roztokom manganistanu draselného, aby sa zabránilo vzhľadu čiernej nohy. Roztok by mal byť tmavo ružový. Zhora sa natiahne film, ktorý vytvorí parný efekt.
Skúsení záhradníci odporúčajú pred výsadbou trochu zamrznúť pôdu. Takto ho zbavíte lariev škodcov.
Semená paradajok sú zvyčajne už spracované a pripravené na výsadbu. Pre prevenciu ich môžete umyť v slabom roztoku manganistanu draselného alebo kyseliny boritej. Potom bezpodmienečne opláchnite v teplej čistej vode a osušte.
Po ochladení pôdy na normálnu teplotu ju mulčujeme rašelinou a začneme sadiť. Hĺbka ponorenia do pôdy by nemala presiahnuť 0,5-0,7 centimetra. Ak sa rozhodnete pre klíčenie semien v jednej nádobe, vzdialenosť medzi otvormi by mala byť minimálne 1 centimeter. Po zasadení semien je nádoba pokrytá fóliou a uložená na dobre osvetlenom mieste bez prievanu.
Prvých 5-7 dní sa sadenice skladujú pri teplote 15-16 stupňov. Potom sa teplotný režim zvýši na 20 - 22 stupňov.
Zaujímavé! Ak sa pri výsadbe rastlín riadite odporúčaniami lunárneho kalendára, nezabudnite, že tento rok sú najlepšími dňami na výsadbu paradajok obdobia od 19. do 23. marca, od 25. do 27. marca, ako aj od 6. apríla do 9.
Klady a zápory odrody
Paradajka General je kultúra s plodmi vysokých obchodovateľných vlastností, vynikajúcich vlastností pri zachovaní kvality a prenosnosti.
klady
- veľkoplodé;
- priateľské dozrievanie;
- nízky ker;
- vhodné na pestovanie vonku;
- jednotná farba ovocia zvnútra i zvonku bez kontrastných škvŕn;
- hustá, nie je náchylná na praskanie paradajok;
- žiaruvzdorný ker, dobré ovocie zasadené pri vysokých teplotách vzduchu;
- vysoká produktivita.
Mínusy
- neschopnosť zbierať semená.
Paradajky majú vynikajúcu chuť a skoré dozrievanie
Na výsev musíte zakaždým kúpiť nové osivo. Distribuujú ho nasledujúce spoločnosti:
- Sakata;
- „Ázijské záhrady“;
- Agromarket.
Kultúra prešla na území Ruska odrodovými skúškami a je oficiálne schválená na pestovanie.
Zber sadeníc
Prvé výhonky sa začnú objavovať v priebehu 4 - 6 dní, tento okamih je veľmi vhodný na zber sadeníc. Ak to urobíte neskôr, môžete výrazne spomaliť rast rastlín.
Keď sa objavia prvé výhonky, musí sa film odstrániť. Zrelé sadenice paradajok, odvážny generál, získajú fialový odtieň stoniek. Vyberáme úhľadné zdravé klíčky s jedným alebo dvoma listami. Opatrne ich presadíme do samostatnej nádoby.
Potom je potrebné utlmiť zem, aby rastliny mohli „uchopiť zem“. Nezabudnite teda paradajky zaliať a poháre občas otočiť.
Pôda v nádobách musí byť uvoľnená, aby sa koreňom paradajok poskytli čo najviac kyslíka. Vďaka tomu rastlina dokonale vytvrdne a rovnomerne sa vyvinie.
Poradenstvo! Aby ste dosiahli dobrú úrodu, odporúča sa sadiť naklíčené sadenice 60 - 65 dní po ich objavení. Na pestovanie skorých plodov sa sadenice najlepšie vysádzajú v druhej polovici marca. Asi o jeden až dva týždne by mali byť hotové sadenice vytvrdené. Za týmto účelom je vyvedený na čerstvý vzduch. V takom prípade je vhodné vyhnúť sa prievanu.
Starostlivosť
Počas sezóny by mala byť oblasť s paradajkami odburiňovaná 2–3 krát, pričom by sa malo kombinovať odstránenie buriny s kyprením pôdy a kultiváciou kríkov. Pri vytváraní kríka nemusí táto odroda odstraňovať nevlastné deti. Pri absencii pravidelného dažďa je potrebné ďalšie zalievanie. Na celú sezónu od výsadby do začiatku dozrievania stačí minúť asi 8 zálievok.
Zalievanie by sa malo kombinovať s kŕmením. Dusíkaté a fosfátové hnojivá sa používajú vo fáze kvitnutia a plodenia. Bližšie k dozrievaniu sa vrchný obväz robí zmesami draslíka. Vo všetkých ostatných ohľadoch sa pestovanie rajčiaka General f1 nelíši od pestovania iných skorých odrôd tejto plodiny vonku.
Transplantácia a starostlivosť na otvorenom poli
V čase presádzania by sa mala teplota pôdy zahriať na 16 stupňov. V opačnom prípade je možný pomalý vývoj alebo smrť rastliny, pretože koreňový systém môže trpieť nízkymi teplotami. Klíček je pripravený na výsadbu vo fáze 6-7 listov a jedného strapca s vaječníkom kvetov.
Na výsadbu odrody General by ste mali pripraviť postele na otvorenom priestranstve. Toto je základná požiadavka, pretože paradajky sú náročné na osvetlenie. Niekoľko dní pred výsadbou by mala byť pôda vykopaná a hnojená. Za najlepšie hnojivo pre túto odrodu sa považujú minerálne hnojivá alebo kompost. Zemi treba dať čas, aby sa usadila.
Generál rastie dobre na zemi, v ktorej predtým rástli cukety, mrkva, fazuľa alebo hrášok. Mleté po zemiakoch, baklažánoch, sladkej paprike a iných paradajkach je kontraindikované.
Pripravte jamky vopred na výsadbu sadeníc. Za optimálne umiestnenie sa považuje výsadba štyroch až piatich kríkov na meter štvorcový. A vzdialenosť oddeľujúca riadky by mala byť najmenej 40 centimetrov.
Rôzne stimulanty rastu koreňového systému sa osvedčili dobre. Nalejte roztok jedného z nich do každej jamky posypané zemou. Po tom opäť zalejeme.Pri výsadbe rastlín do zeme je potrebné postupovať opatrne, pretože poškodený koreňový systém v budúcnosti nepridá silným rastlinám. Nemalo by sa zabúdať, že vrcholy by sa nemali dotýkať pôdy. Toto by sa malo monitorovať počas pristávania aj po ňom.
Ak ste urobili všetko správne, v budúcnosti nájdete jednoduchú starostlivosť o rastúce rastliny. Obsahuje:
- zalievanie paradajok;
- vytrhávanie buriny;
- uvoľnenie pôdy okolo rastlín;
- hilling pestované kríky;
- kŕmenie kríkov, sa prináša spolu so zalievaním rastlín.
Poradenstvo! Počas celého rastu rastliny je užitočné paradajky a pôdu okolo rastliny priamo „poprášiť“ drevným popolom.
Nie je potrebné pásť paradajky tejto odrody. Ale je tu jedna charakteristická vlastnosť. Počas rastu sa neodporúča bočné výhonky odrezávať, kým fúzy neprerastú do súkvetia.
Liečba proti chorobám a škodcom
Všeobecne - odroda odolná voči rôznym plesňovým chorobám plodov nočnej kôry, ale jej vlastnosti naznačujú sklon k neskorej plesni. Preto si rastlina vyžaduje fungicídne ošetrenie. Ako viete, najlepšou liečbou je prevencia choroby. Odporúča sa proaktívne ošetrovať kríky zmesou Bordeaux každé 3-4 týždne, ako aj bezprostredne po studených dažďoch. Takéto opatrenia chránia rajčiaky General pred infekciou najbezpečnejším možným spôsobom. V prípade, že choroba zasiahla paradajky, používajú širokospektrálny fungicíd, napríklad Ridomil, Quadris, Healer, Acrobat.
Možné napadnutie paradajkami škodcami. Najčastejšie sú rastliny nočného listu napadnuté voškami, roztočmi. Ak sa zistí škodlivý hmyz, kríky sa ošetria insekticídmi alebo akaricídmi. Pre vysoko kvalitnú úrodu má zdravie plodín veľký význam.
Vlastnosti ovocia
Paradajky odrody "General F1" majú výraznú chuť a arómu s príjemnou kyslosťou. Tvar tejto paradajky je okrúhly, bez rebrovania, zhora a zdola mierne sploštený. Na reze sú plody červené bez bielych vlákien, stredne šťavnaté, pokryté tenkou jemnou šupkou.
"Červený generál" získal iba pozitívne recenzie o svojich výživových vlastnostiach. Tieto paradajky sa používajú hlavne čerstvé, ako aj na prípravu paradajkovej šťavy, leča, omáčok a adjiky.
Paradajky „General F1“ nepraskajú a po konzervácii sa ukážu dokonale. Vhodné na morenie, zelené aj zrelé.
Po zbere, s priemerným stupňom zrelosti, plody tejto odrody rajčiakov ležia až dva týždne bez toho, aby stratili svoju prezentáciu. Tieto paradajky sa môžu skladovať zelené až 2 mesiace. Dobre transportovaný.
